總結(jié)是指對某一階段的工作,、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,,少走彎路,,少犯錯誤,提高工作效益,,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對大家能夠有所幫助,。
服務員工作總結(jié)300字 服務員工作總結(jié)與不足篇一
上半年度我們完成了調(diào)查摸底,、建立信息平臺、開展慰問活動,、啟動服務等工作,。我們對老灣社區(qū)35名老人做了初步調(diào)查并建立基本信息檔案,在服務對象之中,,有癱瘓,、殘疾人,也有患慢性病長期服藥的,,其中大多數(shù)老人的子女都不在身邊,,不能給予他們很好的照顧。我們對這些老人的信息和基本情況一一了解并做好記錄,,以便更好地為他們服務,。
5月x日啟動上門服務工作以來,我們定期上門為服務對象講解老年人保健知識,、與老人談心,,以排解他們的心理孤寂。服務對象過生日,,我們送去生日禮物和祝福;服務對象住院時,,我們送去營養(yǎng)品和問候,使他們感受到了政府無微不至的關(guān)懷,。節(jié)日開展的慰問演出活動,則豐富了老人的文化生活,,使他們的心理得到慰藉。
二,、工作中的困難及解決方法
1,、在調(diào)查摸底的工作中,由于老灣社區(qū)距屬于典型的老企業(yè)型社區(qū),,人員流動性較大,,在走訪中存在一定的難度。但是,,我們不畏困難,,盡量選擇他們在家的時間上門服務,沒有因此漏掉一家,。
2,、在工作開展初期,有部分老人不理解我們的工作性質(zhì)和目的,,
認為只是走“過場”,。我們耐心地給服務對象講解,讓他們了解政府的這項優(yōu)惠政策,?!奥愤b知馬力,日久見人心,?!闭嫘母冻鼋K于贏得社區(qū)群眾的充分信任。
3,、在交流上也存在一些困難,。癱瘓在床的老人獨自在家時沒辦法給我們開門,家里人中午送飯時才在家,,又沒有通訊工具,,很多時候都吃閉門羹。對不能給我們開門的老人,,我們就在特定的時間去走訪,。
從事居家養(yǎng)老服務工作以來,我們對遇到的困難一個一個克服,,讓這些獨居和行動不便的老人充分享受到了政府對他們的關(guān)懷,。實踐證明,居家養(yǎng)老服務工作的推進,,讓越來越多的空巢老人真切地體會到“愛老,、助老,、促和諧”的深刻內(nèi)涵。這對我們未來的工作提出更高的要求,,為了讓老人安心,、舒心;讓老人子女放心、省心,,在今后的工作中,,我們將認真總結(jié)經(jīng)驗,依托社區(qū)居家養(yǎng)老服務平臺,,不斷完善工作機制,,繼續(xù)進行服務品質(zhì)的提升,努力為更多的老人創(chuàng)造良好的居家養(yǎng)老環(huán)境和提供優(yōu)質(zhì)服務,,不斷提升老年人對居家養(yǎng)老服務的滿意度,,使居家養(yǎng)老服務工作更上一個新的臺階。
服務員工作總結(jié)300字 服務員工作總結(jié)與不足篇二
不知不覺,,我從事ktv服務員已經(jīng)有了一年時間,,一年的工作經(jīng)驗讓我有了不少的收獲,現(xiàn)將這一年來工作遇到的事情和得出的經(jīng)驗作一個總結(jié),,為大家提供借鑒,。
一、準備,,即要隨時準備好為客人服務
也就是說,,僅有服務意識是不夠的,,必須要有事先的準備,。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好,。如在客人到達之前,,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。
二、重視,,就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人
員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費,。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
三,、微笑
在ktv日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,,它應該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,。
四,、精通,要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美
員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,,必須上好培訓課,,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,,做到一專多能,,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用。
五,、細膩
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,,揣摸客人心理,預測客人需要,,并及時提供服務,,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識,。
六,、創(chuàng)造
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。
七、真誠,,熱情好客是中華民族的美德
當客人離開時,,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,,特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,,形成自身的服務優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
服務員工作總結(jié)300字 服務員工作總結(jié)與不足篇三
又一年過去了,,在服務行業(yè)待了五年之久,,對服務員的工作有一些自己的心得,這次我將根據(jù)自身的體會做一份全面的服務員工作總結(jié),,我將從語言,、觀察,、交際,、應變、記憶,、營銷等多個發(fā)面介紹一名優(yōu)秀的服務員應該具備的能力,。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊,、態(tài)度性格,。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行,。
服務員在表達時,,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,,在語速上保持勻速,,任何時候都要心平氣和,禮貌有加,。那些表示尊重,、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,,如“您,、請、抱歉,、假如,、可以”等等。另外,,服務員還要注意表達時機和表達對象,,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時,,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用,。服務員在運用語言表達時,,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍,。
二,、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,,只要有嫻熟的服務技能,,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,,即應當為客人提供的,、不需客人提醒的服務。例如,,客人到餐廳坐下準備就餐時,,服務員就應當迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,,服務員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求,。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,,是服務員最值得肯定的服務本領(lǐng)。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務,。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,,后兩種服務則是主動性的,,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,,在客人開口言明之前將服務及時,、妥帖地送到。
三,、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,,每一個服務員每天都會與同事、上級,、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,,將會使客人感到被尊重,、被看重、被優(yōu)待,??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用,。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ),。
四、應變能力
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時,,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,,善于站在客人的立場上,,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,,給客人以即時的道歉和補償,。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子,。當矛盾發(fā)生時,,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
五,、記憶能力
在服務過程中,,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次,、服務設(shè)施,、特色菜肴、煙酒茶,、點心的價格或城市交通,、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”,、“指南針”,,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向,、引導,,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務,。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響,。
六、營銷能力
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,,主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設(shè)有專門的人員進行營銷,,但他們的主要職責是一種外部營銷,,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作,。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品,、服務設(shè)施,,充分挖掘客人的消費潛力。為此,,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,,并善于觀察、分析客人的消費需求,、消費心理,,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售,。