無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文,，僅供參考，一起來看看吧

云南過橋米線作文600篇一

我們來到餐廳,，服務員微笑著給每個人端上一大盤菜和一碗米線,，菜的種類可真多呀，有豆芽,，白菜,，豆皮，雞肉等等，還有我最喜歡的烤鴨,。

我拿起筷子就要吃,，媽媽急忙攔住了我，說：“別吃,，先等一等,，這些米線和菜都是冷的，等上了熱湯再吃,！”不一會兒,，又上來了一大碗熱湯。我學著別人一樣,，把冷菜冷米線全都倒入熱湯里面,，我還將桌上的調味料往湯里加了點鹽，醬油,，辣椒等,。差不多米線變熱了。我拿起筷子嘗了一口,，?。≌婧贸?，我狼吞虎咽地就把一碗米線吃完了,。

吃完后，我問媽媽：“媽媽,，這米線為什么叫過橋米線,？”媽媽跟我解釋：傳說中，清朝云南蒙自有位秀才,，他準備參加科舉考試,，便在南湖中心的小島上讀書，他的妻子每天就送他最愛吃的米線和一些小菜到那,，但每次送到小島上,，米線就涼了。后來一次她送雞湯的時候,，發(fā)現(xiàn)雞湯上厚厚的那層油像鍋蓋一樣,，可以讓湯保持溫度，到那后再把米線倒進雞湯里,，這樣,，就可以吃到鮮香滑爽的熱米線了。因為到那島上得經過一座小橋,，為了紀念這位賢妻,，后人就把它叫做“過橋米線”,。

聽完后，我“哦”了一聲,，說：“終于明白為啥過橋米線比其它米線貴了,。”“為啥,？”“還要收過橋費呀,！哈哈！”我剛說完,，便和媽媽哈哈大笑起來,。

這頓米線，吃到了,，學到了,，真是“吃學兩不誤?！笔裁磿r候有機會,，還要來云南吃過橋米線！

云南過橋米線作文600篇二

中國地大物博,，美食小吃之類的更是少不了,。北京烤鴨，上海生煎包子,，河南燴面,，杭州小籠包，西安羊肉泡饃等等,。但在那么多的美食中,，要說我最喜歡的，那就是過橋米線,。

過橋米線味兒好，看相也不錯,，一條條,、一根根白色晶瑩剔透的米線，浸在米黃色的骨湯里,，配上泛黃的腐竹,，綠油油的小油菜和粉紅的火腿腸，還有金黃的玉米,，橙紅的雞排……嘖嘖,，說到這里，我的口水也“飛流直下三千尺”了,。

過橋米線讓人垂涎三尺,、百吃不厭，它的做法卻十分簡單：把事先準備好的肉切薄，同香菜,、蔥段放入一個碗里,，再把燒開的骨湯和清湯倒入碗中，把米線在熱水中燙熟,，再放入有湯和配菜的碗里,，這樣一碗色香味俱全的米線就做成了。不過,，喜歡吃辣的人可以叫上一小勺紅紅的辣椒醬,，也十分的美味。

吃過橋米線的時候更有意思,，我喜歡先用筷子挑出幾根米線,，然后“噓”的一聲吃進嘴里，然后再喝一口湯,，米線的勁道和順滑,，還有骨湯的鮮美就盡收口中了。吃配菜的時候我喜歡先小口小口地嘗一嘗,，細細品味,。最后快吃完了，再把它全部放入嘴中,，大口大口地嚼,。

過橋米線據說還有個傳說哩！很早以前,，有一個書生在云南南湖的南湖亭苦心讀書,，他的妻子每天都要過一座橋，給他送飯,。有一天,，妻子覺得丈夫十分辛苦，就燉了只雞,，放入土罐,，準備送給丈夫吃，可是中途有事,，便耽擱了,。等回來才發(fā)現(xiàn)那土罐中的雞肉還是熱的，上面還有一層厚厚的雞油,，于是就用雞油燙米線給丈夫吃,，書生吃了贊不絕口。因為每天妻子送飯都要從南湖的橋上走,，所以就把這美味的食物取名為“過橋米線”,，從此這道美食也就在民間流傳開了,。

這就是我最喜歡吃的過橋米線，你們喜歡吃嗎,？