每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,大家一起來看看吧,。
臘八粥的做法篇一
小時候,我是待在鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家的,。而爺爺奶奶的家則坐落在一個風(fēng)景優(yōu)美的小村莊里,。山清水秀,民風(fēng)更是淳樸,。整個村兒都像是一家人一般,,毫無芥蒂生分。各家互相扶持,,誰家有難,,都會拉上一把。對待孩子,,也是一視同仁,,可以說村里的孩子都是吃百家飯長大的。誰家有喜事,,村里也會一同慶祝一番,。
而像過年這種大事,,自然更是熱鬧非凡。只見家家戶戶都張燈結(jié)彩,,高掛紅燈,。有些家里已經(jīng)布置好的,還去幫鄰里鄉(xiāng)親打打下手,。孩子們扎堆的聚在一起,,穿著新衣,拿著鞭炮,,嬉戲追逐,,一張被冷風(fēng)凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見互相拜年道吉的人們,,好一派喜氣洋洋的景象,。然而最令人期待的卻是夜晚。當(dāng)夜色來襲,,每家每戶都亮起了燈,,剎那間,燈火通明,,溫暖的橘紅色燈光仿佛將這周身的黑暗都融化掉了,,讓人覺得溫馨安寧。所有人都已在日暮時分吃過飯了,,但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去,。空地上不知何時擺滿了桌椅碗筷,。幾位嬸嬸站在幾只大桶旁邊,,笑瞇瞇地招呼著來人。打開大桶一看,,卻是滿滿的臘八粥,。小孩兒是最饞的,迫不及待地捧著碗筷在一旁眼巴巴的望著,,大大的眼睛濕漉漉的,,看著甚是可憐。見此狀況,,幾位嬸嬸一邊捂著嘴偷笑,,一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼,,又心急火燎地喝上一大口,,剛?cè)肟谥校愀械揭还蓾L燙,,免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣,,那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽,。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來,調(diào)侃道:“瞧那猴急樣兒,,也不知燙,,跟趕著投胎一樣?!币魂嚸婕t耳赤,,卻忍不住粥的誘惑,用勺子舀上一大勺,,放在唇邊吹了吹,,便急忙忙地往嘴里送,不到一會兒,,眼睛便睜的如銅鈴一般,,流光溢彩,隨后又趕忙舀上好幾勺,,時不時搖頭晃腦,含糊不清地嘟囔道:“好……好……嗯嗯……好……好……吃,?!蹦秦澥车男∧觾海跏怯腥?,又引得大人一陣打趣,。再看那臘八粥,全都是村里人自己種的東西做的,,顆顆米粒晶瑩剔透,,紅棗。桂圓,?;ㄉ鸁o一不渾圓飽滿。不僅賣相好看,,香氣更是濃郁,,縈繞在瓷碗上方的裊裊霧氣帶著來自臘八粥的濃香撲鼻而來,沉睡著的餓餓感像是被喚醒,,叫囂著要其吞之入腹,,一勺下去,一股蜜甜在舌尖化開,,直流入心底,。此等魅力,怪不得令孩童如此眼饞,。
等到吃飽喝足,,孩子們一臉饜足的樣子活像一只只在陽光下小憩的貓咪,,一副慵倦的情態(tài)。此時的大人們也正把酒言歡,,男人們高談闊論,,女人們談?wù)摷页#狭藲q數(shù)的老人聚坐在那棵百年菩提樹下,,安靜仔細(xì)的端詳著一切,,眼里是說不出的幸福與滿足。
我追憶良久,,終回現(xiàn)實,。望著桌上那幾只孤零零的碗。思索許久,,終是下定決心,,盛上幾碗臘八粥,來到鄰居門前,,空蕩的走廊里一片寂靜,,想要敲下去的手遲疑了,唉嘆一聲,,又重回屋里,。
或許,我們之間隔得并不是一道門,,而是心罷了,。
臘八粥的做法篇二
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是傳統(tǒng)的臘八節(jié),,這一天的節(jié)日美食是一道簡簡單單的粥,,叫做臘八粥,不要看粥簡單,,其實臘八粥做起來是很講究的,。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,,已有一千多年,。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作,。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,,沿街化緣,將收集來的米,、栗,、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,, 所以也有窮人把它叫做“佛粥”,。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了,! 前一天,,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米,、黑豆,、紅棗、花生等谷物,。光看著就讓人聯(lián)想到了美味,。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,,架起大禍,,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,,鍋中馬上變成了五彩世界,,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香,。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,,細(xì)細(xì)的等待著,,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,,輕輕的烘托著鍋底,,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,,我便把它往前推一下,,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼,。
過了一個多小時,,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,,我興奮的大喊,,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,,就來了,,你這個小饞貓,!” 她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,,像一群可愛的胖娃娃,。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了,!”話音未落,,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們,。
一家人圍坐在一桌,,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,,哇,!這粥米糯糯的,十分可口,!還透著一絲滑爽,,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味,。 一碗粥下肚,,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光,。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),,還能增福增壽?!?/p>
真希望天天都是臘八節(jié)該多好,,就可以天天都能吃到臘八粥了!
臘八粥的做法篇三
小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著,,哦,,臘八節(jié)快到了。
在這幾天,,胡同里的孩子好像格外活潑,,就連我也被傳說中的臘八粥所吸引。當(dāng)爺爺奶奶出去勞作時,,我們姊妹幾個就會從家中翻些米啦豆啦出來,,再準(zhǔn)備一個小碗,就玩起了做臘八粥的游戲。
首先,,我負(fù)責(zé)清洗豆子之類的食材,,接著姐姐負(fù)責(zé)搭配,以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”,,而妹妹最輕松了,,只需將挑選好的食材放入碗中即可。
就這樣,,我們將一碗臘八粥的樣品制成了,。但家里卻被我們弄得一團(tuán)糟。爺爺奶奶回來后,,將我們訓(xùn)斥了一番,,但隨后又道:“既然你們這么期待,那這次的臘八粥交由你們來做,?!蔽覀円宦牐翱┛┛钡刂毙?。
等待了幾天之久,,臘八節(jié)終于來臨,在這天我們起得格外早,,生怕爺爺奶奶將我們的活搶走———做臘八粥,。他們果然信守了承諾并說:“臘八粥可以由你們來做,但你們還小,,必須聽大人安排,。”
聽到這,,我們高興的跳了起來并歡呼,。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆,、紅棗,、蓮子等,,接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時間,。
然后,爺爺和姐姐負(fù)責(zé)生火燒火,,只見姐姐的臉變成了小黑貓,,把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開后,,奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進(jìn)去,,聽奶奶說,這樣做臘八粥的口感會更佳。
在煮臘八粥時,,我們幾個總會不時地被空氣中的香味所吸引,,不一會兒跑去看煮好了嗎?奶奶見我們著急的樣,,忙說:“別急別急,,人人都有,心急可吃不了熱豆腐??!”隨著時間的流逝,臘八粥終于出鍋了,,聞著撲面而來的香味,,全家人贊不絕口,在歡聲笑語中度過了臘八節(jié),。
童年的臘八粥,,總是那么香;而記憶中的童年,,也總是那么美,。
臘八粥的做法篇四
一年里最冷的日子要屬小寒大寒了。而臘月初八卻常常落在小寒的時候,。所以我們杭州自古以來就有“臘八臘八,,凍掉下巴”的說法??扇绱吮煅┑氐娜兆?,卻是我日思夜想的最溫暖的節(jié)日。
小時候我是在爺爺奶奶家長大的,。那時候,,每年的臘八節(jié),奶奶都會精心給我們做一碗香噴噴熱乎乎的臘八粥,,也就在那個時候,,爺爺奶奶便開始考慮給我買過年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的.,所以從那時起,,我就特別喜歡臘八節(jié)了,。
上了小學(xué)以后,我就跟爸爸媽媽住在一起了,,每到小寒的日子,,我就已經(jīng)開始盼著臘八節(jié)了。雖然爸爸會給我買很多很多漂亮的衣服,,可是媽媽不會做臘八粥,,這讓我感到很遺憾,,畢竟一年就只有一次臘八呀,!但令我意想不到的是,,今年的臘八節(jié),媽媽竟說要親手為我和妹妹做臘八粥,,這令我大吃一驚,。平時很少下廚的媽媽,怎么可能一夜之間學(xué)會那么復(fù)雜的臘八粥呢,?我將信將疑地被媽媽拉到廚房,,哇塞!只見廚房臺面上干花生米,、紅豆,、薏米、大米,、紅棗,、糯米,、蓮子、干桂圓……用來做臘八粥的五谷雜糧已經(jīng)一字排開,,陣勢很大嘛!哇哦,,我深吸一口氣,,暗自驚嘆古人對一碗看似平常的臘八粥竟如此講究,。接下來,我們果斷地給奶奶打了電話,,請教了老將,,又打開了手機(jī)app,娘倆認(rèn)真研究琢磨起來,。燒水、加薏米和紅豆,、大火煮沸,、小火慢燉……知行合一,,終于,,一碗親手做的臘八粥出爐了,!對了,別忘了加糖哦,,要甜蜜蜜,。
吃臘八粥的時候,媽媽還向我講述臘八節(jié)的一些傳說,。據(jù)說當(dāng)年岳飛帶兵打仗,,正好數(shù)九嚴(yán)冬,衣裳單薄又忍饑挨餓,,老百姓們紛紛自發(fā)地給岳家軍送去了用家里最好的食物做成的熱乎乎的米粥,,也不求回報,結(jié)果,,士兵們大勝而歸,。這天正是十二月初八。
聽了媽媽講的歷史故事后,,我在想,,其實,直到今天,,我們杭州每逢臘八節(jié),,很多寺廟都會做成千上萬份臘八粥,救濟(jì)那些家境平寒的人,。很多單位也都會在這一天熬制大桶的臘八粥,,給互不相識的人分享,。這種感恩,、奉獻(xiàn)、分享的優(yōu)良傳統(tǒng)還在默默地傳承,。我還想到了我的家,臘八粥的習(xí)俗,,也是奶奶傳給了媽媽,,媽媽又在教著我,。中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在不經(jīng)意中靜靜地,、深深地、暖暖地流淌在我的身邊,。
我喜歡臘八節(jié),因為她傲然在最寒冷的季節(jié),;我喜歡小寒的節(jié)氣,,因為那時有最溫暖的臘八粥,。
臘八粥的做法篇五
昨天剛見媽媽買了幾個又大又紅的紅薯,,今天又看見媽媽買了花生、紅棗和桂圓,,一問媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了,。說到臘八節(jié),,我就想到了甜甜的臘八粥,,想起了去年的臘八節(jié),。
離臘八節(jié)還有幾個星期,,媽媽就開始采購做臘八粥的材料了。糯米,、花生、桂圓,、紅小豆,、冰糖、紅薯,,每一樣媽媽都是精挑細(xì)選,??粗鴭寢屆η懊蟮?,我心里很不是滋味,就問媽媽:“媽媽,超市里有現(xiàn)成的臘八米,,你怎么不買點(diǎn)呀,?”媽媽笑了,拍了拍我的頭說到:“兒子,,現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢,?到時候你嘗嘗,看看一樣不一樣,?”
臘八節(jié)那天,,我睡得正香,忽然聽到廚房“嘩嘩”的水聲,。我一看鬧鐘,,才剛剛五點(diǎn),,還早呢,!可能是聽錯了,繼續(xù)睡覺,!
迷迷糊糊的,,我聞到了一股甜甜的、香香的味道,,咦,?這到底是什么味道呀?我大聲的問:“媽媽,,今天早飯吃什么呀,?”媽媽高興地說:“兒子,快起床,!來嘗嘗媽媽做的臘八粥,!”我立馬起了床,沖到廚房,,看著鍋里熱乎乎的臘八粥,,不由得埋怨著:“媽媽,你幾點(diǎn)就起床了,?晚上再吃臘八粥不也行嗎,?”媽媽笑了笑,就忙著催我快洗臉?biāo)⒀?,?zhǔn)備吃飯了,。吃著香甜的臘八粥,品味著媽媽的愛,,我不由得淚眼模糊······
又是一年臘八節(jié)了,,我既想吃到那香甜可口的臘八粥,又不想讓媽媽忙前忙后的準(zhǔn)備,真矛盾呀,!
自評:今天老師布置的作文是通過一兩件事把自己感受到的父母的愛表達(dá)出來,,正好明天就是臘八節(jié)了,我就寫了媽媽做臘八粥這件事,,大家看看行不行,,多提意見呀!