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最新生產(chǎn)領(lǐng)班年度工作計(jì)劃(實(shí)用7篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-15 07:49:19
最新生產(chǎn)領(lǐng)班年度工作計(jì)劃(實(shí)用7篇)
時(shí)間:2023-09-15 07:49:19     小編:筆硯

在現(xiàn)實(shí)生活中,,我們常常會(huì)面臨各種變化和不確定性。計(jì)劃可以幫助我們應(yīng)對(duì)這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應(yīng)環(huán)境和情況的變化,。通過(guò)制定計(jì)劃,,我們可以更好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),提高工作效率,,使我們的生活更加有序和有意義,。下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡,。

生產(chǎn)領(lǐng)班年度工作計(jì)劃篇一

即將過(guò)去的一年里公司經(jīng)歷了比較大的起伏,在新的市場(chǎng)形勢(shì)和經(jīng)營(yíng)環(huán)境中,,公司的發(fā)展充滿著更多的挑戰(zhàn),。在行業(yè)市場(chǎng)持續(xù)疲軟、產(chǎn)品利潤(rùn)逐步微利化的情況下,,除了推出新產(chǎn)品增加新的利潤(rùn)點(diǎn)和加大營(yíng)銷(xiāo)力度外,,如何優(yōu)化公司內(nèi)部管理也是擺在我們面前亟待解決的問(wèn)題之一。

“不改革則弊端永遠(yuǎn)存在”,,但改革必然是艱辛和痛苦的過(guò)程,。擺在我們面前的是同樣的問(wèn)題:如何開(kāi)始新一輪的`工作?我認(rèn)為我們要改革但不能大變,,革新不是完全否定過(guò)去,,至少我認(rèn)為80%的要保持并應(yīng)更堅(jiān)決地落到實(shí)處做到更好,還有20%需要我們?nèi)ジ镄?,用新觀點(diǎn)新思維去思考所面臨的新問(wèn)題,。

一、推進(jìn)5s工作

主要是針對(duì)各作業(yè)區(qū),、以及倉(cāng)庫(kù)的現(xiàn)場(chǎng)定臵和目視化管理,。具體方式為:

1. 通過(guò)培訓(xùn)5s方面的知識(shí),讓全體人員都建立起基本概念和認(rèn)識(shí),;

4. 組織定期檢查,,對(duì)于存在的問(wèn)題堅(jiān)決進(jìn)行曝光和公布,而對(duì)做得好的要表?yè)P(yáng),。

二,、培訓(xùn)教育

3. 部門(mén)之間關(guān)系處理的融洽與否,直接影響到企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率,。部門(mén)間應(yīng)本著既相互協(xié)作又相關(guān)牽制的原則,,公司流程的執(zhí)行、效率的提高,、運(yùn)行的穩(wěn)定才能得到保障,。14年,將盡量多組織一些部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào)會(huì),讓普通員工直接參與,,面對(duì)面溝通,,增進(jìn)相關(guān)了解,以減少公司內(nèi)耗,。

三,、工藝品質(zhì)方面

1. 優(yōu)化裝配和接線的外觀工藝質(zhì)量,樹(shù)立榜樣和樣板,,逐步改善現(xiàn)有的一部分落后的作業(yè)習(xí)慣,。需和質(zhì)檢部配合完成。

2. 堅(jiān)持做好品質(zhì)計(jì)件工時(shí)工作,,品質(zhì)問(wèn)題責(zé)任到人,,好的獎(jiǎng),差的和錯(cuò)的罰,。提高員工的品質(zhì)意識(shí)和對(duì)質(zhì)量的重視,,讓每一個(gè)人都有品質(zhì)危機(jī)意識(shí),都切身地感受到品質(zhì)是企業(yè)的生存之本也是個(gè)人的生存之本,。

產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)于企業(yè)的重要性不言而喻,,質(zhì)量將最終決定市場(chǎng)、效益和企業(yè)的發(fā)展,。質(zhì)量光靠一個(gè)部門(mén)是不夠的,,需要品質(zhì)、技術(shù),、生產(chǎn)其他相關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)共同關(guān)注和密切配合才能真正得到保障,。

四、成本控制方面

1. 制定年度的設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃和成本預(yù)算,,根據(jù)預(yù)算來(lái)控制費(fèi)用支出,。

2. 同時(shí)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的常規(guī)的檢查和維護(hù)工作,組織設(shè)備管理人員,、車(chē)間負(fù)責(zé)人,、質(zhì)檢負(fù)責(zé)人每月進(jìn)行的儀器、設(shè)備使用保養(yǎng)狀況的檢查和監(jiān)督,,督促使用部門(mén)將儀器和設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)落實(shí)到人,、責(zé)任到人。過(guò)去的這項(xiàng)工作基本是流于形式,,“壞了再修,,沒(méi)壞不管它”的方式不能再持續(xù)下去,今后要實(shí)實(shí)在在的做好管理和控制,。

3. 庫(kù)存成本的控制,。繼續(xù)逐步減少庫(kù)存量,,常用品備庫(kù)存,不常用的不備庫(kù)存,。不在帳的可用物資逐步應(yīng)用到后續(xù)的合同工程當(dāng)中去,。嚴(yán)格控制非定額物資的采購(gòu)申報(bào)和審批,減少不必要的庫(kù)存發(fā)生,。

4. 錯(cuò)誤成本的控制,,主要針對(duì)加工、裝配錯(cuò)誤及其他的裝配問(wèn)題,,將各項(xiàng)錯(cuò)誤問(wèn)題根據(jù)質(zhì)檢的統(tǒng)計(jì)整理,,通過(guò)在完工工程分析會(huì)上同質(zhì)檢,、技術(shù)和車(chē)間的討論,,來(lái)減少問(wèn)題的發(fā)生幾率,從而降低由于錯(cuò)誤導(dǎo)致的成本增加,。

5. 優(yōu)化計(jì)件工時(shí)標(biāo)準(zhǔn),以員工實(shí)際完成的定額金額為基礎(chǔ),,根據(jù)同行業(yè)企業(yè)的計(jì)件工時(shí)工資水平做參考,,結(jié)合本公司的實(shí)際情況,適度降低一些柜型的計(jì)件工時(shí)工資,,在一定程度上減少工時(shí)成本,。

6. 制定定額類(lèi)物料(銅排、銅線)節(jié)約或超耗的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰方法,,提高員工對(duì)物料的節(jié)約意識(shí),。

7. 對(duì)在生產(chǎn)過(guò)程中造成廢次品損失的,根據(jù)損失金額的大小,,相應(yīng)進(jìn)行一定比例的現(xiàn)金處罰,。目的是以正負(fù)激勵(lì)的方式建立成本意識(shí)。

8. 完善車(chē)間個(gè)人工具臺(tái)賬,,對(duì)于不正當(dāng)?shù)厥褂迷斐晒ぞ邠p壞,,或因保存不善造成工具丟失的,按一定比例處罰,。

五,、加強(qiáng)管理(管理創(chuàng)造效益):

1. 首先需提高自身管理能力和素質(zhì)。很多時(shí)候感覺(jué)自己在管理控制方面

通過(guò)學(xué)習(xí)管理的書(shū)籍,,開(kāi)拓管理思路,,更新管理理念;向公司其他優(yōu)秀管理人員多溝通和多交流管理心得,,取人之長(zhǎng)為己用,;再就是結(jié)合本公司實(shí)際情況,,嘗試將一些管理方法應(yīng)用日常實(shí)際工作當(dāng)中去,摸索更適合本公司本部門(mén)的管理方法,。因?yàn)楣芾聿辉谟谥?,而在于行;要讓管理?chuàng)造效益就不能有無(wú)為而智的惰性思想,。

2. 定期組織生產(chǎn)各下屬部門(mén)負(fù)責(zé)人(尤其是車(chē)間)共同學(xué)習(xí)管理知識(shí),,共同學(xué)習(xí)的過(guò)程就是統(tǒng)一思想的過(guò)程,讓大家都建立起一種管理的意識(shí),,加強(qiáng)執(zhí)行能力,,帶動(dòng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)共同提高才是作為管理者更應(yīng)該花心思的事。

3. 針對(duì)生產(chǎn)工作中出現(xiàn)的突發(fā)緊急事件,,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)各相關(guān)部門(mén)的及時(shí)參與,,深入現(xiàn)場(chǎng)了解問(wèn)題本質(zhì),必要時(shí)組織臨時(shí)碰頭會(huì)商議解決,。

4. 針對(duì)生產(chǎn)中的出現(xiàn)的錯(cuò)誤或失誤,,發(fā)現(xiàn)一起就處理一起。如若是方式方法上存在漏洞,,則及時(shí)在流程制度上查漏補(bǔ)缺,,具體依據(jù)流程為:調(diào)查—分析—批評(píng)教育—完善制度—制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范或流程—監(jiān)督執(zhí)行。

5. 在安全管理方面,,安全生產(chǎn)部是口號(hào),,安全管理不搞形式。繼續(xù)堅(jiān)持組織做好每月度的安全檢查工作,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)反饋問(wèn)題,,并追蹤落實(shí)整改和預(yù)防措施。對(duì)于安全責(zé)任事故,,堅(jiān)決做好四各方面:1)查明事故原因,;2)處理責(zé)任;3)教育和組織學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),;4)制訂切實(shí)可行的整改措施并實(shí)實(shí)在在地得到落實(shí),。

附:生產(chǎn)部主要工作職能

2. 依據(jù)訂貨合同,編制《月份生產(chǎn)計(jì)劃》或《生產(chǎn)通知單》并組織實(shí)施,,開(kāi)展落實(shí)生產(chǎn)管理工作,,按質(zhì)、按量,、按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)和實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理目標(biāo),。

3. 通過(guò)對(duì)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的有效控制,不斷挖掘生產(chǎn)潛力,,逐步降低生產(chǎn)成本,。

4. 主持召開(kāi)每周生產(chǎn)調(diào)度會(huì)議,,通報(bào)并協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)環(huán)節(jié)異常狀況。

6. 負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備,、工藝設(shè)備,、工位器具和生產(chǎn)環(huán)境的總體控制和管理。

7. 嚴(yán)格操作紀(jì)律,,確保生產(chǎn)工藝的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,,努力提高產(chǎn)品質(zhì)量。

8. 負(fù)責(zé)所生產(chǎn)區(qū)域的現(xiàn)場(chǎng)管理工作,,做到現(xiàn)場(chǎng)清潔衛(wèi)生,、擺放整齊。

9. 負(fù)責(zé)建立健全生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部的相關(guān)管理制度,,并使之有效運(yùn)行,。

生產(chǎn)領(lǐng)班年度工作計(jì)劃篇二

20xx年是我們******公司謀求發(fā)展的關(guān)鍵一年,也是我們公司的效益年,、質(zhì)量年,。20xx年,在公司各部門(mén)的大力支持幫助下,,通過(guò)分公司上下不懈的努力,,在質(zhì)量、安全,、生產(chǎn)管理等方面都有了很大的改觀。預(yù)計(jì)20xx年焊接行業(yè)形勢(shì)將逐漸轉(zhuǎn)暖,,我們將抓住這個(gè)有利時(shí)機(jī),,加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,加強(qiáng)質(zhì)量,、生產(chǎn)和設(shè)備管理,,杜絕浪費(fèi)、杜絕安全事故,,開(kāi)源節(jié)流,、降本增效,力爭(zhēng)在生產(chǎn)管理上取得新的突破,,爭(zhēng)取全年產(chǎn)量超過(guò)8000噸,,達(dá)到10000噸。為實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),,我們將認(rèn)真做好以下幾項(xiàng)工作,。

一、不斷加強(qiáng)安全管理工作

我們將在認(rèn)真吸取事故教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,,把安全生產(chǎn)作為公司管理工作的重中之重來(lái)抓,,采取多種措施保障安全生產(chǎn)無(wú)事故,。一是堅(jiān)持 開(kāi)展安全培訓(xùn) 工作。將安全用電,、各工種及設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急搶救知識(shí)作為培訓(xùn)重點(diǎn),,不斷強(qiáng)化意識(shí)安全。二是突出安全重點(diǎn),,抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控,。加強(qiáng)中夜班現(xiàn)場(chǎng)管理,堅(jiān)持車(chē)間管理人員跟班作業(yè);重點(diǎn)抓好預(yù)處理酸洗,,鍍銅酸洗堿洗,,行車(chē)吊運(yùn)等要害部位的管理工作。三是堅(jiān)持安全常規(guī)管理,,對(duì)安全工作常抓不懈,。健全車(chē)間安全生產(chǎn)會(huì)議 、巡回檢查,、設(shè)備檢修,、交***等記錄,將整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程記錄在案,,便于分析 查找問(wèn)題,。

二、提高員工的質(zhì)量意識(shí),,加大質(zhì)量管理力度,,提高成品一次合格率

應(yīng)對(duì)20xx實(shí)芯焊絲在質(zhì)量管理上存在的一系列問(wèn)題,我們將在20xx年采取以下措施來(lái)保證產(chǎn)品質(zhì)量,,提高成品一次合格率,。一是加強(qiáng)生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn),強(qiáng)化員工質(zhì)量意識(shí),。我們將與質(zhì)檢部門(mén)合作 ,,對(duì)操作員進(jìn)行定期的培訓(xùn),使員工了解質(zhì)量工作的重要性,,并對(duì)iso9000質(zhì)量管理體系有初步的認(rèn)識(shí) ,,且在平時(shí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中對(duì)員工的質(zhì)量意識(shí)不斷強(qiáng)化,使其熟知本工位可能產(chǎn)生的質(zhì)量問(wèn)題和避免方法 ,。二是加強(qiáng)檢驗(yàn)員的質(zhì)量巡檢工作,,避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生,并要求其對(duì)當(dāng)班質(zhì)量情況 記錄在案,,使我們有跡可循,,便于質(zhì)量管理與研究。三是建立合理的獎(jiǎng)懲制度,,在考核 機(jī)制中加入質(zhì)量考核,,與員工的收入 掛鉤,,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。通過(guò)以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達(dá)到98%,。

三,、開(kāi)源節(jié)流,降本增效

節(jié)能降耗是公司長(zhǎng)期發(fā)展的重要工作,,節(jié)能降耗就意味著增效,,只有增效我們的企業(yè)才會(huì)有更美好 的明天。20xx年我們將在以下幾方面開(kāi)展工作,,以期進(jìn)一步降低原輔材料 和能源消耗,,為企業(yè)節(jié)省沒(méi)一分錢(qián)。一是合理安排人員,,對(duì)現(xiàn)有的崗位 人員進(jìn)行梳理,,以產(chǎn)定員,盡量減少公司的勞動(dòng) 力成本;二是合理安排工作時(shí)間 ,,盡量連續(xù)生產(chǎn),,避免能源浪費(fèi),合理安排用電時(shí)間,,大用電量的設(shè)備盡量在晚上開(kāi)啟,,并在生產(chǎn)間隙關(guān)閉水 電氣,節(jié)約 每一度能源;三是對(duì)原輔材料進(jìn)行精細(xì)管理,,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生,,將原輔材料的消耗控制在3%之內(nèi);四是將消耗與員工的收益掛鉤,有獎(jiǎng)有罰,。

四 保證工藝貫徹率

在20xx年,,我們將加強(qiáng)員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn),增加員工對(duì)本工位的工藝熟知度,,加強(qiáng)員工的技能水平,保證工藝的貫徹率達(dá)到98%,。

五 加強(qiáng)設(shè)備管理

在經(jīng)濟(jì)運(yùn)行部的領(lǐng)導(dǎo)下,,針對(duì)車(chē)間設(shè)備管理現(xiàn)狀,制定辦法加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)及管理,,不斷提高設(shè)備保養(yǎng)技能,,有力的保證了生產(chǎn)效率的提高和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定:一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法:對(duì)設(shè)備的日保、周保,、月保制度化,,定期檢查,實(shí)施各種激勵(lì)手段,,引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng),。二要加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)技能交流,、培訓(xùn),定期召開(kāi)設(shè)備管理會(huì)議:主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為,,交流工作技能,。上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),,為按時(shí)保質(zhì)交貨提供了強(qiáng)有力的支持,。

六 加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,推進(jìn)5s管理制度

在20xx年,,我們將進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,,對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)組織,,人員,、設(shè)備、物料調(diào)配等不斷優(yōu)化,,保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整潔有序,,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推進(jìn)5s管理制度,,力爭(zhēng)在20xx年生產(chǎn)管理工作不斷提高,,走上新臺(tái)階。

總之,,為實(shí)現(xiàn)20xx預(yù)計(jì)目標(biāo),,我們將知難奮進(jìn)、開(kāi)拓進(jìn)取,,發(fā)揚(yáng)特別能吃苦,,特別能戰(zhàn)斗的精神,從點(diǎn)滴小事做起,,嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制,,內(nèi)強(qiáng)管理,外樹(shù)形象,,力爭(zhēng)通過(guò)扎實(shí)有效的工作,,實(shí)現(xiàn)分公司保證8000噸,力爭(zhēng)10000噸的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),。

生產(chǎn)領(lǐng)班年度工作計(jì)劃篇三

在工作中做好督導(dǎo),,協(xié)助,榜樣,。

1.單據(jù)報(bào)表存檔

2.s帳,,漏結(jié),呆賬,信用卡等賬務(wù)的處理

3.每周工作計(jì)劃及總結(jié)

4.每月考勤及排班等

1.主動(dòng)處理突發(fā)情況,,解決同事工作中的各種困難

2.以身作則,,帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)

4.多觀察。對(duì)不足的,,錯(cuò)誤的立即提醒糾正

5.營(yíng)造良好的工作氛圍,。使員工之間互相協(xié)助,團(tuán)結(jié)一致

6.主動(dòng)做員工的思想工作,,應(yīng)善溝通,,會(huì)協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助

1.學(xué)習(xí)面談,,電話,,書(shū)面等各種溝通技巧

2.改變心態(tài)。

3.培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,,不推卸不找借口

4.學(xué)習(xí)如何進(jìn)行有效的管理

5.建立良好的人際關(guān)系

生產(chǎn)領(lǐng)班年度工作計(jì)劃篇四

(一)直接上級(jí):前廳經(jīng)理;直接下級(jí):迎賓,、服務(wù)員、傳菜員,。

(二)崗位目標(biāo):帶領(lǐng)管轄區(qū)域的員工做好各環(huán)節(jié)的服務(wù)工作,。

(三)決策權(quán)限

1、向下級(jí)下達(dá)工作任務(wù),,向下級(jí)發(fā)出指示,。

2、處理本班組的日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作,。

3,、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。

4,、接上級(jí)出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度,、泄露餐廳機(jī)密等行為有越級(jí)上訴權(quán)。

5,、關(guān)部門(mén)出現(xiàn)的工作失誤有申訴權(quán),。

(四)素質(zhì)要求

1、高中或高中以上文化程度,。

2,、反應(yīng)靈敏、機(jī)智靈活,,具有良好的溝通能力,善于處理顧客實(shí)際問(wèn)題,。

3,、熟練地掌握訂座、訂席、散餐的服務(wù)規(guī)程,。

4,、熟悉和掌握本火鍋店的菜點(diǎn)、品種與價(jià)格;熟悉和掌握常用酒類(lèi),、飲料的品種,、特點(diǎn)。

5,、組織能力較強(qiáng),,能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,并合理安排分工,,督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程,,使服務(wù)流程與顧客就餐享受達(dá)到和諧一致。

6,、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù),、管理知識(shí)、服務(wù)知識(shí),,不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,。

(五)崗位職責(zé)

1、對(duì)前廳經(jīng)理負(fù)責(zé),,督促本班組的員工高質(zhì)有效地遵循工作流程,,配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作。

2,、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)培訓(xùn),,菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳的一切制度。

3,、根據(jù)每天的接待任務(wù),,計(jì)劃安排服務(wù)員的工作;帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)和餐后的清潔工作,,負(fù)責(zé)前廳設(shè)施的清潔保養(yǎng),,如有損壞及時(shí)處理。

4,、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,,掌握客人從進(jìn)店到離店的整個(gè)過(guò)程,帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作,。

5,、處理各種工作問(wèn)題和顧客投訴,作好就餐顧客意見(jiàn)和建議記錄,,重要投訴或意見(jiàn)要及時(shí)向前廳經(jīng)理報(bào)告,。

6、具體負(fù)責(zé)服務(wù)員的崗前培訓(xùn),帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織的各類(lèi)培訓(xùn),,不斷提高服務(wù)技能,。

7、巡視各值班,、加班服務(wù)人員的服務(wù)情況并進(jìn)行監(jiān)督和協(xié)助,。餐后對(duì)各種設(shè)施,設(shè)備進(jìn)行檢查(如空調(diào),、電燈是否關(guān)好),。

8、在顧客全部離開(kāi)后,,檢查收市情況,,并向前廳經(jīng)理匯報(bào)同意后方可下班。

(六)工作流程

餐前準(zhǔn)備(夏季早10:00—11:30,,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,,冬季晚4:30—5:30)。

2,、帶領(lǐng)員工準(zhǔn)備好當(dāng)天要用的餐具,、調(diào)味品等。

3,、開(kāi)餐前檢查水,,電,,氣是否可以正常使用,。

4、給員工分布當(dāng)天的臺(tái)位情況,。

5,、了解當(dāng)天的訂餐情況,,如訂了幾桌,顧客的單位,,以及給顧客安排的臺(tái)號(hào)和姓名等,。

6、了解當(dāng)天的估清菜品,,急推菜品和新推菜品,,并告知服務(wù)員。

7,、準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班前例會(huì),。

餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

1,、賓客進(jìn)來(lái)時(shí),,要熱情的招待并引領(lǐng)顧客入座,。

2、賓客用餐時(shí),,領(lǐng)班要站在一定的位置仔細(xì)觀察,指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),,盡量滿足顧客的要求,。

3、對(duì)重要賓客,,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù),。

4、對(duì)菜品出菜的速度快慢以及菜品的質(zhì)量問(wèn)題,,要及時(shí)向大堂經(jīng)理匯報(bào),。

5、對(duì)賓客提出的問(wèn)題和服務(wù)員請(qǐng)示的問(wèn)題要熱情的給于解答,。

6,、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,對(duì)賓客之間的矛盾和糾紛要?jiǎng)窠?,但不介入,,避免影響其他賓客進(jìn)餐。對(duì)員工與賓客的矛盾要迅速制止,,在處理問(wèn)題時(shí)要記住一句話“要盡量滿足顧客的要求,,但要盡量減少本店的損失”對(duì)員工同事之間的矛盾不當(dāng)著賓客的面處理,迅速轉(zhuǎn)往后臺(tái)解決,。

7,、賓客用完餐后起身走時(shí)要提醒值臺(tái)服務(wù)員看顧客是否已買(mǎi)單。

8,、開(kāi)餐工作中要注意對(duì)部屬員工的一些上班時(shí)間不應(yīng)做的事情,,給于制止。(上班時(shí)間接私人電話,,吃東西等)

餐后工作(中午2:00,,晚上9:00)

1、查看桌椅,、地面有無(wú)賓客遺留物品,。

2、帶領(lǐng)值臺(tái)服務(wù)員收臺(tái),,清理桌面,、地面和備餐柜,做好每一個(gè)環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生,,恢復(fù)桌面,,地面的完好狀態(tài),。尤其要清點(diǎn)餐具,對(duì)遺失或損壞的餐具要及時(shí)查明原因并報(bào)告上級(jí)(大堂經(jīng)理),。

3,、督促并檢查值臺(tái)服務(wù)員關(guān)閉水、電,、氣開(kāi)關(guān),。

4、督促并檢查值臺(tái)服務(wù)員對(duì)餐柜,、門(mén)窗,、吧臺(tái)等一切需要加鎖的地方是否鎖好。

5,、做好交接班工作,,交接事宜落實(shí)到人,做好值班記錄,。

酒店迎賓主管崗位職責(zé)

2,、確保工作無(wú)誤,,、認(rèn)真檢查行李的合理存放,、分配、運(yùn)送;,。

7,、制作各類(lèi)有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)告和資料。

生產(chǎn)領(lǐng)班年度工作計(jì)劃篇五

一,、個(gè)人的調(diào)整計(jì)劃

根據(jù)上一年的情況,,我認(rèn)識(shí)到自己還有很多的地方需要調(diào)整和提升,為此,,我對(duì)自己的提升也做了一定的簡(jiǎn)單計(jì)劃,。

首先,面對(duì)上一年的一些問(wèn)題,,我必須針對(duì)性的去對(duì)自己的情況進(jìn)行改變和調(diào)整,,防止問(wèn)題的再次出現(xiàn)。尤其是因?yàn)樽约涸诠ぷ髦械鸟R虎大意所造成的工作遺漏問(wèn)題,,我更要好好的去反省,。

其次,面對(duì)全新的一年,,我不能停滯不前,,根據(jù)酒店的要求和前進(jìn)方向,我要率先提升好自己的個(gè)人能力,,提升自己的思想進(jìn)步,,加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)能力,,去向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)。并且還要提高自己在管理方面的能力和思想,。

二,、工作計(jì)劃

在工作過(guò)的前期,我首先要加深自己對(duì)酒店在這一年發(fā)展的方向和目標(biāo)的了解,,在工作中深入貫徹酒店的發(fā)展方向,,讓自己能根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)前進(jìn)。并且在工作中,,通過(guò)晨會(huì)和總結(jié)將酒店的發(fā)展方向傳達(dá)下去,提高酒店員工的思想認(rèn)識(shí),,提升酒店員工對(duì)自我的要求,,以及在工作中的努力方向。

在管理方面,,我同樣需要提高,,在檢查中做到親力親為,對(duì)工作中不足的地方要做出及時(shí)的提醒和改正,,并加強(qiáng)對(duì)工作的督導(dǎo),。

在培訓(xùn)中,我要首先強(qiáng)化前臺(tái)的接待工作,,培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)銷(xiāo)售技巧,,提高前臺(tái)員工的銷(xiāo)售能力。讓酒店前臺(tái)的員工能更好的推銷(xiāo)酒店的客房和業(yè)務(wù),。

再次,,我也要根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排,進(jìn)一步的在日常加強(qiáng)對(duì)員工的管理和指導(dǎo),,在工作前的晨會(huì)中,,要對(duì)昨天的工作做好總結(jié)報(bào)告,對(duì)不足的地方要嚴(yán)格的要求改正,。一步步的提高對(duì)于員工工作的要求,。但是在生活當(dāng)中,也不要忘了多去關(guān)注員工,,關(guān)心員工的個(gè)人情況,。

三、結(jié)束語(yǔ)

一年的變化是多樣的,,我無(wú)法預(yù)見(jiàn)在今后會(huì)發(fā)生什么,,但是我能計(jì)劃緊跟酒店發(fā)展的路線。在今后的工作中,,我也會(huì)謹(jǐn)遵酒店領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn),,努力的為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn),。

生產(chǎn)領(lǐng)班年度工作計(jì)劃篇六

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》,強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí),,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任,,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)目標(biāo),保障員工生產(chǎn)生活安全,,為服務(wù)區(qū)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的發(fā)展環(huán)境,,特?cái)M定20xx年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃。

按照,、團(tuán)公司安全生產(chǎn)工作會(huì)議的部署安排,,以及安全生產(chǎn)目標(biāo)要求,堅(jiān)持以人為本和全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展觀,,堅(jiān)持“安全第一,,預(yù)防為主”的方針,牢固樹(shù)立“安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山”的觀念,,強(qiáng)化對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo),,全面開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查,繼續(xù)深化安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治,,推動(dòng)服務(wù)區(qū)加強(qiáng)基礎(chǔ)工作,,依法強(qiáng)化監(jiān)督管理,努力實(shí)現(xiàn)服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)狀況的進(jìn)一步穩(wěn)定好轉(zhuǎn),。

一是服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn),,火災(zāi)事故為零,重大傷亡事故為零,,伍佰元以上工傷率為零,,伍佰元以下工傷率在1%以,治安案件發(fā)生率1%以下,。

二是重點(diǎn)部門(mén)的安全狀況明顯改善,,發(fā)生損失在1萬(wàn)元以上的事故為零,食物中毒率為零,,商品過(guò)期發(fā)生率為零,。

三是進(jìn)一步建立健全服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理體制和工作機(jī)制,安全生產(chǎn)工作建設(shè)取得新的進(jìn)展,。

1,、第一季度:制定20xx年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃

調(diào)動(dòng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員,完善各成員職責(zé)

開(kāi)展第一季度安全生產(chǎn)工作檢查

搞好春節(jié)期間節(jié)假日值班,,加強(qiáng)安全巡查管理

2,、第二季度:召開(kāi)服務(wù)區(qū)安全生產(chǎn)工作會(huì)議,明確目標(biāo)任務(wù)

明確安全生產(chǎn)監(jiān)管員,,明確安全生產(chǎn)管理員

完善服務(wù)區(qū)各項(xiàng)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案,;

做好“五一”節(jié)期間消防,、防盜等安全檢查;

開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),,制定具體實(shí)施方案

開(kāi)展第二季度安全生產(chǎn)工作檢查,。

整治工作

開(kāi)展防事故保平安,保暢通,,交通安全夏季戰(zhàn)役工作

開(kāi)展第三季度安全生產(chǎn)工作檢查

4,、第四季度:開(kāi)展火災(zāi)隱患普查整治工作

做好“國(guó)慶、中秋”期間安全生產(chǎn)和穩(wěn)定工作

開(kāi)展第四季度安全生產(chǎn)工作檢查及年終考核

安排春節(jié)期間各項(xiàng)安全生產(chǎn)檢查工作

生產(chǎn)領(lǐng)班年度工作計(jì)劃篇七

一是堅(jiān)持開(kāi)展安全培訓(xùn)工作,。將安全用電,、各工種及設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急搶救知識(shí)作為培訓(xùn)重點(diǎn),不斷強(qiáng)化意識(shí)安全,。

二是突出安全重點(diǎn),,抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。

三是堅(jiān)持安全常規(guī)管理,,對(duì)安全工作常抓不懈。健全車(chē)間安全生產(chǎn)會(huì)議,、巡回檢查,、設(shè)備檢修、交接班等記錄,,將整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程記錄在案,,便于分析查找問(wèn)題。

一是加強(qiáng)生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn),,強(qiáng)化員工質(zhì)量意識(shí),。

二是加強(qiáng)檢驗(yàn)員的質(zhì)量巡檢工作,避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生,,并要求其對(duì)當(dāng)班質(zhì)量情況記錄在案,,使我們有跡可循,便于質(zhì)量管理與研究,。

三是建立合理的獎(jiǎng)懲制度,,在考核機(jī)制中加入質(zhì)量考核,與員工的收入掛鉤,,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,。通過(guò)以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達(dá)到98%。

在20xx年,,我們將加強(qiáng)員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn),,增加員工對(duì)本工位的工藝熟知度,加強(qiáng)員工的技能水平,,保證工藝的貫徹率達(dá)到98%,。

一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法:對(duì)設(shè)備的日保,、周保、月保制度化,,定期檢查,,實(shí)施各種激勵(lì)手段,引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng),。二要加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)技能交流,、培訓(xùn),定期召開(kāi)設(shè)備管理會(huì)議:主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為,,交流工作技能,。上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),,為按時(shí)保質(zhì)交貨提供了強(qiáng)有力的支持,。

在20xx年,我們將進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,,對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃,,生產(chǎn)組織,人員,、設(shè)備,、物資調(diào)配等不斷優(yōu)化,保持生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整潔有序,,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,推進(jìn)6s管理制度,力爭(zhēng)在20xx年生產(chǎn)管理工作不斷提高,,走上新臺(tái)階,。

總之,為實(shí)現(xiàn)20xx年預(yù)計(jì)目標(biāo),,我們將知難奮進(jìn),、開(kāi)拓進(jìn)取,發(fā)揚(yáng)特別能吃苦,,特別能戰(zhàn)斗的精神,,從點(diǎn)滴小事做起,嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制,,內(nèi)強(qiáng)管理,,外樹(shù)形象,力爭(zhēng)通過(guò)扎實(shí)有效的工作,,圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),。

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