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最新酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)(模板8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-16 22:22:04
最新酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)(模板8篇)
時(shí)間:2023-09-16 22:22:04     小編:字海

工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,,只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),,以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng)。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,,大家一起來(lái)看看吧,。

酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇一

對(duì)酒店各部門的上報(bào)的維修項(xiàng)目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報(bào)隨修,,下班前對(duì)全天維修單堅(jiān)持清查和跟蹤,,通過(guò)清查,基本確保了酒店各部門當(dāng)天的維修任務(wù)的及時(shí)處理,。

按年初制的的年工作計(jì)劃大綱,,制定月工作計(jì)劃,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃分解到每個(gè)月,,將保養(yǎng)工作內(nèi)容,、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人,一定程度上及時(shí)排除了設(shè)備隱患,,加強(qiáng)設(shè)備日常巡查,,做了巡查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并做到及時(shí)排除故障,。通過(guò)堅(jiān)持計(jì)劃維保和日常巡查,,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運(yùn)行。

二,、規(guī)范管理,,完善管理制度,提高服務(wù)意識(shí)及質(zhì)量本年度完善并制定系列工作記錄制度:

主要有各工種工作流程表,,水電巡查記錄制度,,各部門設(shè)設(shè)施運(yùn)行狀況記載制度,,維修單日記載制度,值班員巡查制度,,重大設(shè)備(熱水機(jī)組,、空調(diào)機(jī)組、配電柜,、消防,、鍋爐)運(yùn)行記載制度,各項(xiàng)制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目,,并認(rèn)真記錄;經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),提高本部門員工的安全操作技能,,綜合維修水平,,酒店服務(wù)意識(shí)。20__年,,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識(shí)和維修質(zhì)量經(jīng)部門調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,,及時(shí)處理了各部門上報(bào)的每件維修事項(xiàng),,員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,自已做的事要求自己滿意,,接班滿意,,部門滿意,客人滿意,。

三,、加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作

節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),,控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù),充分調(diào)動(dòng)自身力量,,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修整改,,以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。如:全年對(duì)各處的水泵,、風(fēng)機(jī)電機(jī)按計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行了檢修,,更換軸承、潤(rùn)滑油;在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,,花少錢,,少花錢,清洗廚房抽排煙設(shè)備;合理安排外景燈的開關(guān)時(shí)間,,冷熱空調(diào)開關(guān)時(shí)間和溫度參數(shù)設(shè)置,。

四、安全生產(chǎn)

20__年每月都召開了一個(gè)工作部全體員工會(huì)議,一是下達(dá)本月的工作計(jì)劃,,二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),,先后進(jìn)行安全用電知識(shí)培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),,工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),,員工安全防患意識(shí)與技能都有很大提高。

五,、工作中的欠缺之處

規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,,人性化管理過(guò)多導(dǎo)致執(zhí)行力跟不上;在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí),還缺欠統(tǒng)籌安排,,忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí);各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理,、具體全面。

新的一年即將到來(lái),,面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的狀況,,以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施、設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作,。

六、工程部20__的總體工作計(jì)劃

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行要進(jìn)步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,,保證好熱水、配電,、空調(diào),、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,,特別要提高客房,、餐廳、設(shè)施的完好率和舒適度,,進(jìn)一步加大能源管理力度加強(qiáng)成本意識(shí),,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作,。

總之,事無(wú)論大小,,要干就要干好,,我相信沒(méi)有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,,尋找工作中的興奮點(diǎn),,對(duì)企業(yè)傾注深情,,對(duì)顧客滿懷情親,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)精神,,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園,。

酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇二

1、建立健全部門例會(huì)制度,、培訓(xùn)制度,。為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,部門根據(jù)工作要求設(shè)立了晨會(huì)制度,,對(duì)當(dāng)日的工作在晨會(huì)上進(jìn)行布置和要求,,讓員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場(chǎng)”,從思想上樹立全員銷售,,讓員工把自己的言行,、舉止都提升到銷售的高度上來(lái),讓員工意識(shí)到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持銷售,,從而使全體員工在思想上高度保持一致,,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在部門每周的班組例會(huì)中,,要求每位管理人員對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),,對(duì)下周的工作進(jìn)行布置安排,,部門經(jīng)理進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充強(qiáng)調(diào),,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致,、務(wù)實(shí)”的工作作風(fēng),。

2,、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),,提高了對(duì)客服務(wù)的專業(yè)性,。針對(duì)我部門各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,部門搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語(yǔ)進(jìn)行留精去粗,、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,,同時(shí)也作為我們培訓(xùn)的教材,。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我部人員在對(duì)客語(yǔ)言交流上有了顯著提高,。為了切實(shí)提高客房產(chǎn)品質(zhì)量,,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,做到層層把關(guān),,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,,并加大管理人員的督導(dǎo),、檢查力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)分析,、現(xiàn)場(chǎng)整改,。

3、以人為本,,關(guān)注員工工作狀況,,加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,使服務(wù)質(zhì)量得到更好的提升,。由于酒店的工作特性,,部門招來(lái)的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,多數(shù)來(lái)自低星級(jí)酒店,,或者從未做過(guò)酒店工作,,理解能力和操作能力較弱,給部門管理帶來(lái)很大難度,,服務(wù)差錯(cuò)和衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題頻頻出現(xiàn),,部門工作處于被動(dòng)局面。為此,,部門詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容,,由部門經(jīng)理親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督,。并且對(duì)每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固,。同時(shí),部門每周,、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,由管理人員集中研究,找出問(wèn)題的癥結(jié)對(duì)員工進(jìn)行專題培訓(xùn),,使服務(wù)和管理上存在的問(wèn)題通過(guò)培訓(xùn)工作一一得到解決,。

4、規(guī)范部門制度及運(yùn)作程序,,注重細(xì)節(jié)服務(wù)管理 ,。要建設(shè)一個(gè)一流的團(tuán)隊(duì),首先要做好管理人員自身的建設(shè),,一年以來(lái),,為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)管理,部門對(duì)不適用于現(xiàn)行工作的制度和程序做了修訂,,同時(shí)新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度;使部門管理體系得到進(jìn)一步完善,,管理工作更加規(guī)范化、程序化,、標(biāo)準(zhǔn)化,。在細(xì)節(jié)服務(wù)方面,,我們一直堅(jiān)持為vip客人提供開夜床服務(wù)和提供天氣預(yù)報(bào)溫馨留言服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍,。

5,、建立各類檔案臺(tái)賬管理,做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),??头吭O(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,直接影響酒店的效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,,所以在設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上部門在房務(wù)中心建立了工程維修檔案,,對(duì)一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄,便于即時(shí)跟蹤,、了解客房維修狀況,,從而保證客房設(shè)施設(shè)備的完好性。部門制定了床墊翻轉(zhuǎn)保養(yǎng)計(jì)劃,、家具打蠟保養(yǎng)計(jì)劃,、不銹鋼制品保養(yǎng)計(jì)劃、嚴(yán)格執(zhí)行棉制品保養(yǎng)程序和房間電器,、設(shè)備的正確操作程序,,通過(guò)種種措施延長(zhǎng)其使用壽命。特別加強(qiáng)公衛(wèi)組對(duì)地毯的保養(yǎng),,要求員工在平時(shí)工作中,,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有污漬,都應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔處理,,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),,還能保持地毯整體的磨損度。在20xx年,,部門配合工程部對(duì)房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水的問(wèn)題,。

6,、開源節(jié)流,降本增效,,從點(diǎn)滴做起,。客房是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。主要表現(xiàn)在:

1.各管區(qū)的客用一次性低耗品采取定量考核,,消耗多少補(bǔ)充多少,,15天盤點(diǎn)一次,將責(zé)任劃分到每個(gè)員工,,每日統(tǒng)計(jì)消耗量存檔備查,,做到量化考核。

2.部門一直要求員工回收客用一次性低耗品,,如牙膏可作為清潔劑使用,,香皂交回洗滌中心用于清洗臺(tái)布;洗發(fā)液、沐浴液回收重新灌裝;根據(jù)客房的實(shí)際入注情況與工程部鍋爐房配合鍋爐的開啟時(shí)間每天可以省下250元的成本,。

3.實(shí)行嚴(yán)格的燈光管理制度,,根據(jù)天氣情況,夜班在早上關(guān)閉樓層過(guò)道和大廳的燈光,,中班在晚上開啟大廳及過(guò)道的燈光,,晚上凌晨以后只留下少量的燈光,且根據(jù)天氣的變化而調(diào)整,,按照夏季和冬季兩套方案執(zhí)行;對(duì)過(guò)道風(fēng)機(jī)的開關(guān)也有明確的規(guī)定;查退房后拔掉取電牌,,杜絕長(zhǎng)明燈。間各類燈具的燈泡進(jìn)行了合理的調(diào)配和統(tǒng)一,,保證室內(nèi)燈光充足協(xié)調(diào)又達(dá)到節(jié)能降耗的目的,。

如確因工作需要超出的,必由部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可領(lǐng)取,,且領(lǐng)用責(zé)任到人,。

7、好人好事,、層出不窮,。20xx年,部門公衛(wèi)組和客房組先后在大堂沙發(fā),、洗手間,、房間撿到客人遺留、丟失的貴重物品有多起,,種類有手機(jī),、相機(jī)、大額現(xiàn)金,、等等;所撿貴重物品均通過(guò)大堂副理和前臺(tái)人員都如數(shù)返還給客人,,給酒帶來(lái)良好的聲譽(yù)。其中受酒店通報(bào)嘉獎(jiǎng)的有1人,受到客人表?yè)P(yáng)的3人,。部門在酒店開業(yè)籌備期間部門員工都是加班加點(diǎn)一天上16個(gè)小時(shí),、任勞任怨地完成工作任務(wù)。為美化酒店的外圍的綠色環(huán)境,,部門利用下班的時(shí)間經(jīng)常組織員工的外圍的草地進(jìn)行除草,、揀石頭。使我們周圍的環(huán)境更加的美麗,。部門這種團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)的,,我們一定將這種良好的風(fēng)氣繼續(xù)保持下去,增強(qiáng)部門的凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神,。

8,、安全重于泰山,安全是酒店的生命線??头堪踩强头糠?wù)工作一項(xiàng)十分重要的內(nèi)容,,安全工作的目的是保證客人人身財(cái)產(chǎn)安全,讓住店客人住的舒心和放心,。在安全工作方面我們做了以下工作:1,、從酒店突發(fā)事件的預(yù)防措施和處理辦法到各類電器設(shè)備的檢查要求等,從點(diǎn)滴入手,明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則。

2,、提高部門員工安全防范意識(shí),。要求部門員工遇到可疑人或事要及時(shí)報(bào)告,留意樓層是否有閑雜人員,,房間內(nèi)是否有大功率電器或可疑物品,。

3、加強(qiáng)區(qū)域巡檢制度,。要求各管區(qū)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)日常區(qū)域檢查,,定期由部門經(jīng)理帶領(lǐng)部門管理人員對(duì)部門管轄區(qū)域進(jìn)行自檢自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)整改處理,,加強(qiáng)管理人員的工作責(zé)任心,。特別是夜間,加強(qiáng)夜班服務(wù)員巡樓次數(shù),,注意檢查是否有異常情況并做好記錄。

1,、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟,,員工波動(dòng)性大,缺乏業(yè)務(wù)技能熟練的員工 ,,部門隊(duì)伍沒(méi)有形成梯次建設(shè),。

2,、部門管理人員的專業(yè)知識(shí)有待提高,加強(qiáng)星級(jí)服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),。對(duì)于一些專業(yè)性技術(shù)很強(qiáng)的工作,,例如:對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)酒店的了解,對(duì)技術(shù)不夠強(qiáng)硬,。缺乏管理意識(shí)對(duì)人與物的管理還是做不到位置對(duì)地毯的清洗和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)還需加強(qiáng)學(xué)習(xí);大理石地面的維護(hù)和翻新保養(yǎng)技術(shù)有待進(jìn)一步提高,。

3、管理細(xì)節(jié)上還有很多問(wèn)題有待于進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)和解決,,加強(qiáng)部門管理人員的工作責(zé)任心和專業(yè)水平,,,洗滌人員的技術(shù)水平和工作責(zé)任心的提高。

4,、按照工作計(jì)劃,,今年的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃雖然各個(gè)管區(qū)都在執(zhí)行,如客房不銹鋼的拋光,,馬桶水箱清潔,,熱水壺除垢,電話杯具的消毒,、地毯的清洗,、床墊的翻轉(zhuǎn)、等,,但由于客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛,,各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施種類繁多,由于工程遺留原因,,地毯,、房間淋浴房玻璃、大理石地面,、衛(wèi)生間地面去污等保養(yǎng)工作未做到位,,將在明年繼續(xù)跟進(jìn)此項(xiàng)工作。

5,、因新員工較多,,業(yè)務(wù)技能不夠嫻熟,查退房時(shí)不夠認(rèn)真和仔細(xì),,速度較慢,,影響客人的退房時(shí)間。樓層,、pa整體員工年齡偏大服務(wù)效率較慢,。

6、對(duì)客服務(wù)缺乏溝通的能力,特別的前廳人員在與客人溝通時(shí)語(yǔ)言不夠婉轉(zhuǎn),,經(jīng)常會(huì)由于語(yǔ)言使用的不當(dāng)引起客人的投訴,。

7.員工整體的安全意識(shí)、消防意識(shí)不夠強(qiáng)一定要加強(qiáng)這個(gè)方面的改善,。

8.人員缺少問(wèn)題,。由于,招聘難度較大部門各個(gè)崗位人員無(wú)法及時(shí)補(bǔ)充,。

20xx年即將過(guò)去,,我們滿懷信心地迎來(lái)了新的一年。在新的一年里,,機(jī)遇與困難并存,,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)差距我們都要去面對(duì)、去迎接,、去挑戰(zhàn),。房務(wù)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子和各部門同事的大力支持和幫助下,格盡職守,,勤奮工作,與各位同仁一道開創(chuàng)酒店的新未來(lái)!

酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇三

在忙忙碌碌中時(shí)間總是過(guò)得飛快,,不經(jīng)意間麗軒酒店試運(yùn)營(yíng)已經(jīng)快五個(gè)月了。酒店自五月份初步驗(yàn)收以來(lái)進(jìn)入試營(yíng)業(yè)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行基本正常,。

工程部對(duì)酒店戶外廣告燈,、門頭燈、安裝了時(shí)間控制器使戶外廣告燈開啟的時(shí)間自動(dòng)控制,,這樣既能保證戶外廣告燈的準(zhǔn)時(shí)開關(guān),,又能節(jié)約用電的目的。

六,、七月份工程部給熱水箱安裝了自動(dòng)補(bǔ)水裝置,,從而保證了熱水24小時(shí)不間斷。廚房裝滅蠅燈,、消毒燈,、風(fēng)幕機(jī)、隔油池安裝照明,、布草房安裝水龍頭等工作,。酒店為應(yīng)對(duì)停電后能正常營(yíng)業(yè),安裝發(fā)電機(jī),,當(dāng)天晚上就組織人員加班配合施工方布線,,一直忙到第二天早上才結(jié)束。

酒店運(yùn)行期間發(fā)現(xiàn)不少問(wèn)題,,1,、廚房的防水向地下室是漏水,;2、隔油池溢水問(wèn)題,;3、酒店空調(diào)冷凝水管道沒(méi)有落差致使空條冷凝水排不去,,還有部分空調(diào)管道沒(méi)做保溫,,從而造成房間吊頂被水泡的發(fā)霉;4,、餐飲包間,、客房的`衛(wèi)生間防水以及下水地漏沒(méi)用多長(zhǎng)時(shí)間就堵塞等問(wèn)題。經(jīng)過(guò)多次聯(lián)系施工方大多數(shù)問(wèn)題已經(jīng)解決,。

水電,。2對(duì)公區(qū)域做好照明、設(shè)施設(shè)備日常檢查,。3對(duì)空調(diào),、鍋爐做好月保養(yǎng)、季度保養(yǎng)計(jì)劃,。

1,、在部門的日常工作中,提倡愛(ài)崗敬業(yè),、盡職盡責(zé),、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,;工作積極主動(dòng),,設(shè)法解決問(wèn)題;不推諉,、不等待,、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門能做到的事絕不推辭,,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外推諉,,主動(dòng)圓滿的完成各項(xiàng)任務(wù)。定期召開部門例會(huì),,學(xué)習(xí)酒店規(guī)章制度和崗位職責(zé)制,,對(duì)前期工作進(jìn)行總結(jié)。發(fā)揚(yáng)民主,,對(duì)部門工作提出意見和建議,,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析,。部門工作井然有序并充滿活力,。

2,、雖然在酒店的前期工作中,比較完滿的完成了酒店前期保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),,取得了一定的成績(jī),,但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

(1)員工的酒店意識(shí)不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神,、工作熱情不高、和其他部門溝通較少,;

(2)技術(shù)水平參差不齊,、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng),;

(3)工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

(4)維護(hù)保養(yǎng)不力,,造成被動(dòng)局面,。

工程部在酒店屬后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門,。我們將努力學(xué)習(xí)其他同行酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備處于高效的工作狀態(tài),,徹底降低能源消耗,,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,,從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤(rùn),。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門,,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹侄返哪繕?biāo),!

酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇四

1.完成中央空調(diào)電動(dòng)閥安裝,、調(diào)試工作;

2.完成10噸熱水箱安裝、改造,,管道,、管道泵安裝、調(diào)試工作;

3.完成了洗浴,、餐飲,、宿舍樓26臺(tái)空調(diào)安裝,、調(diào)試工作;

4.完成餐飲二樓16個(gè)包間空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

5.完成餐飲一樓兩臺(tái)8p空調(diào)安裝,、調(diào)試工作;

6.完成負(fù)一樓到三樓門鎖檢修工作;

7.保證了浴區(qū)水壓,、水質(zhì)、水溫;

8.保障了各用熱水單位的熱水供應(yīng);

9.保障了物業(yè)公司水,、電,、熱水供應(yīng);

10.完成對(duì)浴區(qū)蒸房爐子的維修保養(yǎng)工作;

11.協(xié)調(diào)、檢查,、接收外拉熱水工作10690噸;

12.按時(shí)更換沙缸;

13.及時(shí)清洗板換;

14.及時(shí)檢修電機(jī)(各運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備上的電機(jī));

15.完成了對(duì)發(fā)電機(jī)組的檢修、測(cè)試工作;

16.完成了對(duì)煤氣報(bào)警裝置的安裝;

17.檢修,、調(diào)試消防系統(tǒng);

18.檢修,、調(diào)試、保養(yǎng)電梯;

19.準(zhǔn)備防汛工作;

20.安裝,、調(diào)試30噸熱水箱;

21.對(duì)熱水管道進(jìn)行了保溫;

22.清洗,、保養(yǎng)新風(fēng)機(jī)組;

23.完成房屋改造的配套工作。

正在進(jìn)行的工作有:

1.配合三樓房間改造;

2.配合餐飲大廳的改造;

3.配合瑤池改造,。

可以這樣說(shuō):工程部的工作錯(cuò)綜復(fù)雜,,無(wú)論是誰(shuí),只要是盛威的人都能給你下達(dá)任務(wù),,如下水不通,、管道堵塞、電器發(fā)生故障,、水溫不合適,、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等,,這些日常的事故處理,,我們都能及時(shí)完成,保障了各個(gè)部門的正常運(yùn)行,。

由于工程部工作的特殊性,,今年一年我們狠抓了安全工作。

首先,,通過(guò)學(xué)習(xí),,提高認(rèn)識(shí)?!盀榱四?,你的家庭和他人的幸福,請(qǐng)注意安全”經(jīng)常檢查,,把事故消滅在萌芽狀態(tài);崗位操作必須兩人,,修理電器必須有人監(jiān)護(hù),,可以說(shuō)現(xiàn)在每個(gè)人對(duì)安全都非常重視;使今年安全部做到了安全生產(chǎn)。

新的一年即將開始,,在新的一年里,,我們要盡量改變某些地方的被動(dòng)情況,發(fā)揚(yáng)成績(jī),,盡量協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系,,把我們的工作做到更好。

酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇五

轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,,上半年工程部的工作,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和努力下,,克服了人員少,、工作量大等困難,,解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,,基本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)及臨時(shí)事總結(jié)如下:

一,、主要工作

上半年配合各部門完成設(shè)備檢查保修,電話保修空調(diào)系統(tǒng)全面維護(hù)保養(yǎng)

二、能源使用

1、水:上半年酒店用水費(fèi)-萬(wàn)元

2、電:上半年酒店用電費(fèi)--萬(wàn)元電費(fèi)相對(duì)多

三,、存在問(wèn)題

自己與各部門協(xié)調(diào)能力需進(jìn)一步加強(qiáng),,工程維修不徹底,管理方面不熟,,沒(méi)管好,,

四,、下半年工作計(jì)劃

1,、酒店裝修好后工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),,設(shè)備巡檢,保證好水泵,,電梯,,配電,空調(diào),,供水系統(tǒng),,等正常運(yùn)行特別要提高客房設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,,設(shè)施備件定置管理,,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

2,、管理工作,。改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,,協(xié)調(diào)性,,協(xié)調(diào)好與各部門之間,特別是前后臺(tái)部門間上,,下級(jí)之間的工作,。及時(shí)有效,不推諉,,多做事,,用心管理加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,。并且有維修組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),,杜絕野蠻操作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),,服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),,服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員多能,,充分利用人力資源,,控制人員總數(shù),改善服務(wù),,改善后臺(tái)形象,,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。

總之,,事情無(wú)論大小,,要干就要干最好,我相信沒(méi)有最好,,只有更好,,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),,對(duì)事業(yè)充滿激情,,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,,對(duì)顧客滿懷親情,,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇六

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伴隨著新年鐘聲的敲響,,我們告別了20__年,,滿懷激情地迎來(lái)了充滿希望的20__年。在過(guò)去的一年里,,房務(wù)部全體員工上下一心,、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,,堅(jiān)定不移的圍繞酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的工作目標(biāo),,勤勤懇懇、任勞任怨,,積極主動(dòng)地完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),,順利完成了全年?duì)I收任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。部門在做好日常工作的基礎(chǔ)上,,不斷鉆研服務(wù)技能,,努力提高業(yè)務(wù)管理水平。在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實(shí),、務(wù)真,,全方位提升工作質(zhì)量,20__年,,在各部門的大力支持和配合下,,客房平均入住率達(dá)到,共接待出售客房間,,完成經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)元,,其中團(tuán)隊(duì)收入元,散客收入元,,會(huì)議收入元,。

值此辭舊迎新之際,對(duì)過(guò)去一年的工作,、成績(jī),、經(jīng)驗(yàn)及不足進(jìn)行回顧總結(jié),以利于楊長(zhǎng)避短,,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里再創(chuàng)佳績(jī)。

一,、20__年房務(wù)部完成以下工作:

1,、建立健全部門例會(huì)制度、培訓(xùn)制度,。為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,,部門根據(jù)工作要求設(shè)立了晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作在晨會(huì)上進(jìn)行布置和要求,,讓員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場(chǎng)”,,從思想上樹立全員銷售,讓員工把自己的言行,、舉止都提升到銷售的高度上來(lái),,讓員工意識(shí)到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持銷售,,從而使全體員工在思想上高度保持一致,,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在部門每周的班組例會(huì)中,,要求每位管理人員對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),,對(duì)下周的工作進(jìn)行布置安排,部門經(jīng)理進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充強(qiáng)調(diào),,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致、務(wù)實(shí)”的工作作風(fēng)。

2,、規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高了對(duì)客服務(wù)的專業(yè)性,。針對(duì)我部門各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語(yǔ)進(jìn)行留精去粗,、統(tǒng)一規(guī)范,,作為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí)也作為我們培訓(xùn)的教材,。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),,我部人員在對(duì)客語(yǔ)言交流上有了顯著提高。為了切實(shí)提高客房產(chǎn)品質(zhì)量,,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,,并加大管理人員的督導(dǎo),、檢查力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)分析,、現(xiàn)場(chǎng)整改,。

3、以人為本,,關(guān)注員工工作狀況,,加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,使服務(wù)質(zhì)量得到更好的提升,。由于酒店的工作特性,,部門招來(lái)的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,多數(shù)來(lái)自低星級(jí)酒店,,或者從未做過(guò)酒店工作,,理解能力和操作能力較弱,給部門管理帶來(lái)很大難度,,服務(wù)差錯(cuò)和衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題頻頻出現(xiàn),,部門工作處于被動(dòng)局面。為此,,部門詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容,,由部門經(jīng)理親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督,。并且對(duì)每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固,。同時(shí),,部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,由管理人員集中研究,,找出問(wèn)題的癥結(jié)對(duì)員工進(jìn)行專題培訓(xùn),使服務(wù)和管理上存在的問(wèn)題通過(guò)培訓(xùn)工作一一得到解決,。

4,、規(guī)范部門制度及運(yùn)作程序,注重細(xì)節(jié)服務(wù)管理,。要建設(shè)一個(gè)一流的團(tuán)隊(duì),,首先要做好管理人員自身的建設(shè),一年以來(lái),,為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)管理,,部門對(duì)不適用于現(xiàn)行工作的制度和程序做了修訂,同時(shí)新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度;使部門管理體系得到進(jìn)一步完善,,管理工作更加規(guī)范化,、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化,。在細(xì)節(jié)服務(wù)方面,,我們一直堅(jiān)持為vip客人提供開夜床服務(wù)和提供天氣預(yù)報(bào)溫馨留言服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍,。

5,、建立各類檔案臺(tái)賬管理,做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),??头吭O(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,直接影響酒店的效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,,所以在設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上部門在房務(wù)中心建立了工程維修檔案,,對(duì)一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄,便于即時(shí)跟蹤,、了解客房維修狀況,,從而保證客房設(shè)施設(shè)備的完好性。部門制定了床墊翻轉(zhuǎn)保養(yǎng)計(jì)劃,、家具打蠟保養(yǎng)計(jì)劃,、不銹鋼制品保養(yǎng)計(jì)劃、嚴(yán)格執(zhí)行棉制品保養(yǎng)程序和房間電器,、設(shè)備的正確操作程序,,通過(guò)種種措施延長(zhǎng)其使用壽命,。特別加強(qiáng)公衛(wèi)組對(duì)地毯的保養(yǎng),,要求員工在平時(shí)工作中,,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有污漬,都應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔處理,,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),,還能保持地毯整體的磨損度。在10年,,部門配合工程部對(duì)房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,,解決了夏季房間空調(diào)漏水的問(wèn)題。

6,、開源節(jié)流,,降本增效,從點(diǎn)滴做起,??头渴蔷频甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,,我部號(hào)召全體員工本著從我做起,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。主要表現(xiàn)在:

7,、好人好事,、層出不窮。10年,,部門公衛(wèi)組和客房組先后在大堂沙發(fā),、洗手間、房間撿到客人遺留、丟失的貴重物品有多起,,種類有手機(jī),、相機(jī)、大額現(xiàn)金,、等等;所撿貴重物品均通過(guò)大堂副理和前臺(tái)人員都如數(shù)返還給客人,給酒帶來(lái)良好的聲譽(yù),。其中受酒店通報(bào)嘉獎(jiǎng)的有1人,,受到客人表?yè)P(yáng)的3人。部門在酒店開業(yè)籌備期間部門員工都是加班加點(diǎn)一天上16個(gè)小時(shí),、任勞任怨地完成工作任務(wù),。為美化酒店的外圍的綠色環(huán)境,部門利用下班的時(shí)間經(jīng)常組織員工的外圍的草地進(jìn)行除草,、揀石頭,。使我們周圍的環(huán)境更加的美麗,。部門這種團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)的,我們一定將這種良好的風(fēng)氣繼續(xù)保持下去,,增強(qiáng)部門的凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神,。

8、安全重于泰山,安全是酒店的生命線,??头堪踩强头糠?wù)工作一項(xiàng)十分重要的內(nèi)容,安全工作的目的是保證客人人身財(cái)產(chǎn)安全,,讓住店客人住的舒心和放心,。在安全工作方面我們做了以下工作:

1、從酒店突發(fā)事件的預(yù)防措施和處理辦法到各類電器設(shè)備的檢查要求等,,從點(diǎn)滴入手,明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則,。

2,、提高部門員工安全防范意識(shí)。要求部門員工遇到可疑人或事要及時(shí)報(bào)告,,留意樓層是否有閑雜人員,,房間內(nèi)是否有大功率電器或可疑物品。

3,、加強(qiáng)區(qū)域巡檢制度,。要求各管區(qū)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)日常區(qū)域檢查,定期由部門經(jīng)理帶領(lǐng)部門管理人員對(duì)部門管轄區(qū)域進(jìn)行自檢自查,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)整改處理,,加強(qiáng)管理人員的工作責(zé)任心。特別是夜間,,加強(qiáng)夜班服務(wù)員巡樓次數(shù),,注意檢查是否有異常情況并做好記錄。

二,、過(guò)去一年中存在的問(wèn)題

1,、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟,員工波動(dòng)性大,,缺乏業(yè)務(wù)技能熟練的員工,,部門隊(duì)伍沒(méi)有形成梯次建設(shè)。

2,、部門管理人員的專業(yè)知識(shí)有待提高,,加強(qiáng)星級(jí)服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。對(duì)于一些專業(yè)性技術(shù)很強(qiáng)的工作,,例如:對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)酒店的了解,,對(duì)技術(shù)不夠強(qiáng)硬,。缺乏管理意識(shí)對(duì)人與物的管理還是做不到位置對(duì)地毯的清洗和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)還需加強(qiáng)學(xué)習(xí);大理石地面的維護(hù)和翻新保養(yǎng)技術(shù)有待進(jìn)一步提高。

3,、管理細(xì)節(jié)上還有很多問(wèn)題有待于進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)和解決,加強(qiáng)部門管理人員的工作責(zé)任心和專業(yè)水平,,,洗滌人員的技術(shù)水平和工作責(zé)任心的提高,。

4、按照工作計(jì)劃,,今年的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃雖然各個(gè)管區(qū)都在執(zhí)行,,如客房不銹鋼的拋光,馬桶水箱清潔,,熱水壺除垢,,電話杯具的消毒、地毯的清洗,、床墊的翻轉(zhuǎn),、等,但由于客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛,,各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施種類繁多,,由于工程遺留原因,地毯,、房間淋浴房玻璃,、大理石地面、衛(wèi)生間地面去污等保養(yǎng)工作未做到位,,將在明年繼續(xù)跟進(jìn)此項(xiàng)工作,。

5、因新員工較多,,業(yè)務(wù)技能不夠嫻熟,,查退房時(shí)不夠認(rèn)真和仔細(xì),速度較慢,,影響客人的退房時(shí)間,。樓層、pa整體員工年齡偏大服務(wù)效率較慢,。

6,、對(duì)客服務(wù)缺乏溝通的能力,特別的前廳人員在與客人溝通時(shí)語(yǔ)言不夠婉轉(zhuǎn),,經(jīng)常會(huì)由于語(yǔ)言使用的不當(dāng)引起客人的投訴,。

7、員工整體的安全意識(shí),、消防意識(shí)不夠強(qiáng)一定要加強(qiáng)這個(gè)方面的改善,。

8,、人員缺少問(wèn)題。由于,,招聘難度較大部門各個(gè)崗位人員無(wú)法及時(shí)補(bǔ)充,。

三、針對(duì)以上存在的問(wèn)題,,擬定20__年的工作計(jì)劃

根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作指示,,為了能夠爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家四星級(jí)酒店的評(píng)比帶領(lǐng)員工做到以下幾點(diǎn):

1、加強(qiáng)提高部門內(nèi)部管理水平,,突破部門管理層的職業(yè)化程度,,縮小管理隊(duì)伍職業(yè)化和專業(yè)技能上與現(xiàn)代酒店的差距。開源節(jié)流,,降低成本,實(shí)行預(yù)算化管理,有效控制客房費(fèi)用成本,。

2、以發(fā)展為主題,,抓住機(jī)遇,,搞好部門隊(duì)伍建設(shè),建設(shè)一支技術(shù)過(guò)硬,、服務(wù)優(yōu)良的員工隊(duì)伍和管理團(tuán)隊(duì),。

3、加強(qiáng)客房產(chǎn)品的出品質(zhì)量,,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)和服務(wù)關(guān),,把“個(gè)性化和細(xì)節(jié)管理”的服務(wù)理念引進(jìn)到日常工作中,提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,,為銷售工作做好后勤保障,。

4、加大酒店服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),,按照規(guī)范的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成每日工作,,管理人員以星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作為每日工作檢查的標(biāo)尺,檢查部門每日工作的完成情況,。同時(shí)加強(qiáng)公共區(qū)域和客房細(xì)致衛(wèi)生清潔,,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

5,、通過(guò)與花卉租賃公司的溝通和協(xié)調(diào),,調(diào)換酒店部分區(qū)域的植物和花卉,提高酒店植物品質(zhì),,從而營(yíng)造4星級(jí)酒店的氛圍,。

6、在資身服務(wù)員中,建立“免查房制度”,,充分發(fā)揮骨干員工的力量,使領(lǐng)班有更多的時(shí)間和精力放在對(duì)員工的管理和培訓(xùn)工作上,。讓員工對(duì)自已的工作進(jìn)行自查自檢,參與部門管理,,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間或緩解高住房時(shí)人手緊缺的問(wèn)題,,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和部門對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情,,打造一支能打硬仗的隊(duì)伍,。

7、加強(qiáng)制服間和洗滌中心的規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理,,通過(guò)技術(shù)改造,,提高洗滌管理質(zhì)量,,節(jié)能降耗,,利用合理空間改造制服間的設(shè)置,以便更好的加強(qiáng)對(duì)制服的管理,,提高后勤服務(wù)保障工作,。由于目前洗衣房只是針對(duì)內(nèi)部洗滌所以沒(méi)有存在利潤(rùn)。本部想通過(guò)洗滌對(duì)外開放,,提高酒店的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),,從而來(lái)降低洗滌的成本。

8,、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,。定期對(duì)酒店的各類設(shè)施設(shè)備做維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,并認(rèn)真落實(shí),。同時(shí)向同行學(xué)習(xí)先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)知識(shí),,提高我們的專業(yè)知識(shí)和技能,走在專業(yè)知識(shí)的前列,,以此延長(zhǎng)酒店設(shè)施設(shè)備的使用壽命,。

9、加強(qiáng)部門員工消防安全知識(shí)的培訓(xùn),,抓好安全防范工作,,包括消防基礎(chǔ)知識(shí)和消防器材使用方法的培訓(xùn)。

10,、加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)愛(ài)提高員工的工作熱情度,,提高服務(wù)的水平。加強(qiáng)員工的培訓(xùn)力度對(duì)表現(xiàn)突出的員工給以提升,。為酒店儲(chǔ)備人才,。讓員工能夠用心工作減少員工流失率。

20__年即將過(guò)去,我們滿懷信心地迎來(lái)了新的一年,。在新的一年里,,機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)差距我們都要去面對(duì),、去迎接,、去挑戰(zhàn)。房務(wù)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子和各部門同事的大力支持和幫助下,,格盡職守,,勤奮工作,與各位同仁一道開創(chuàng)酒店的新未來(lái)!

酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇七

今年以來(lái)在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),,保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),,具體匯報(bào)如下:

一,、在日常工作中,自覺(jué)遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,。做到眼看、鼻聞,、耳聽和手摸,,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,防患于未然,,及時(shí)排除故障,,絕不留后患。

二,、我主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維修及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),,我盡量克服人員少、范圍廣,、任務(wù)重等困難,,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,每天巡視,,及時(shí)處理異常情況,。并對(duì)酒店外圍燈光,直飲水設(shè)備,、空調(diào)機(jī)房,、鍋爐房、弱電機(jī)房和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安排防御措施,。

三,、

業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺(jué)積極主動(dòng),,互相交流,互相學(xué)習(xí),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),,有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),,收到了良好的效果。

一年來(lái),,我盡心盡力地為酒店做了大量工作,,不論分內(nèi)的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,,決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),,進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及專業(yè)技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻(xiàn),。

酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇八

酒店工程部在xxxx年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項(xiàng)目,,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),,具體總結(jié)如下:

1,、市電,;高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,,無(wú)出現(xiàn)異常情況,,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現(xiàn)象,。

2,、給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,,熱水循環(huán)泵,。回水泵正常,,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求,。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉(zhuǎn)的情況,,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。

3,、鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,,控制器上次廠家維修后也無(wú)出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過(guò)熱停機(jī),。

4,、冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2,、0以內(nèi),。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)15480多項(xiàng),。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處,。維修更換各種閥門300多只,,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,,更換各種管件200多個(gè),。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米,。更換下水軟管50根,。衛(wèi)生間漏水40余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方,。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營(yíng)業(yè)部門的需求而定的,。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生,。xxxx年共發(fā)生曝管8次,,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問(wèn)題我們從10月份開始,,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,,該維修的維修,該更換的更換,。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,。因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

1,、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng),、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高,、和其他部門溝通較少,。

2,、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差,、缺乏獨(dú)立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng)。

3,、工作主動(dòng)性不夠,、工作效率較低、缺乏主人翁精神,、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng),。

酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外,,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,,努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),,已經(jīng)從前臺(tái)比硬件,、比銷售、比服務(wù),,發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程,、采保、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門,。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),,徹底降低能源消耗,,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,,從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤(rùn),。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門,,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo),!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運(yùn)行,。

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