寫總結(jié)最重要的一點(diǎn)就是要把每一個(gè)要點(diǎn)寫清楚，寫明白，實(shí)事求是。那么,，我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

酒店員工年度工作總結(jié)篇一

20xx年是岳林大酒店最為關(guān)鍵的一年,，我部門根據(jù)董事長(zhǎng)提出的“立足市場(chǎng),，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)，夯實(shí)基礎(chǔ),，規(guī)范管理”這一總體思路,，結(jié)合我部門的實(shí)際情況，努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,，以質(zhì)量創(chuàng)品牌,，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,，加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各單位工作,，為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展,，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。

總的來看,，我們一年來的工作有許多好的方面,，也有許多不足,，為了能在今后工作中，揚(yáng)長(zhǎng)敝短,，特對(duì)今年

工作總結(jié)

一,、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成

20xx年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下,，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù),。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，消防設(shè)施,、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了95%,。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

二,、發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),，通過不斷完善的激勵(lì)機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例,。

今年夏天我市遇到了連續(xù)的高溫天氣,，一度達(dá)到42度，創(chuàng)歷史高溫記錄,。我部門人員,，又都處于第一線，嚴(yán)熱的天氣,，給我們的工作帶來了一定的難度,，但我部人員，毫無怨言,，仍然堅(jiān)守在第一線,。在9月中旬，又遇“菲特”等一系列臺(tái)風(fēng),，我部所有員工都主動(dòng)要求留在酒店值班,，有的連續(xù)工作了36個(gè)小時(shí)，直到臺(tái)風(fēng)過去以后,，才回家休息,，體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想。

員工以酒店為家的同時(shí),，部門也堅(jiān)持貼近,、關(guān)心員工，急員工之所急,，想員工之所想,。

三、強(qiáng)化管理,，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,，只有充滿優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上,。通過寧波消防大隊(duì)培訓(xùn),，有4名員工拿到了終身制初級(jí)建（構(gòu)）筑消防員，2名消防管理員,。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn),。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到20個(gè)課時(shí),。在每次早班下班后，沒有一個(gè)人離開,，而是主動(dòng)留下來參加培訓(xùn),。通過對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí),、禮節(jié)禮貌,、治安消防各方面的知識(shí)，以半軍事化進(jìn)行升國(guó)旗儀式,。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,，針對(duì)在指揮車輛、開拉車門,、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),，如能在下雨天主動(dòng)幫助客人帶傘進(jìn)酒店,。客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚,，為我們酒店,、部門贏得了榮譽(yù)。由于酒店行業(yè)工作的特殊性,，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,，有些客人不理解，常發(fā)生辱罵保安員,，甚至做出一些過激的行為,。我部保安員，堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨,，耐心仔細(xì)地做好工作,，對(duì)于客人的辱罵從不還口，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。

我部門還主動(dòng)為各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn),，聽取各部門的培訓(xùn)意見，改進(jìn)不足,，提高培訓(xùn)質(zhì)量,。

四、努力做好酒店的治安和消防工作,，加強(qiáng)消防設(shè)施,、設(shè)備的保養(yǎng)

安全工作是企業(yè)的生存之本，在消防大隊(duì)指導(dǎo)下,，我部門堅(jiān)持“安全第一,，預(yù)防為主”“四個(gè)能力建設(shè)，防消結(jié)合”的方針,，認(rèn)真,、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。

我部門對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門,，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查,。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn)，重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患,。堅(jiān)持對(duì)餐廳,、廚房等處的安全檢查，撲滅明火3次,，發(fā)現(xiàn)不安全因素20次左右,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患，及時(shí)進(jìn)行處理,，不能處理的,，如實(shí)上報(bào)。在巡查過程中,，處理由于空調(diào)水管被賭,，造成漏水的事件數(shù)起，為酒店挽回了損失,。今年有許多推銷人員,、竊賊、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,，任意按門鈴和打電話,，騷擾客人，也給我們安全工作帶來了困擾,。我保安部人員,，利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合，進(jìn)行制止、驅(qū)趕,，確保樓層安全,。

一年來，我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施,、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè),、維護(hù)、保養(yǎng),。與華創(chuàng)消防裝修公司保持密切聯(lián)系,，配合華創(chuàng)消防做好消控中心人員專業(yè)操作培訓(xùn)，使消控中心工作人員能夠正確使用好華創(chuàng)消防設(shè)備,，并愛護(hù),、保養(yǎng)好華創(chuàng)消防設(shè)備，減少因錯(cuò)誤操作而引起的各類故障和毛??；對(duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù)，缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,，對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施,、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，存在故障進(jìn)行了維修,，確實(shí)保證了正常使用,，萬無一失。

我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,，積極參加奉化的消防會(huì)議,，起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。

五,、積極參加消防大隊(duì)里舉行的各項(xiàng)活動(dòng)

20xx年度,，消防大隊(duì)以增強(qiáng)企業(yè)消防實(shí)操為目的，大力宣傳消防活動(dòng),，積極開展了各項(xiàng)實(shí)操活動(dòng),。我部門響應(yīng)消防大隊(duì)的號(hào)召，派代表參加了銀泰消防演習(xí),、浙江船廠大型消防實(shí)操等活動(dòng),。在兄弟單位和消防重點(diǎn)單位觀摩學(xué)習(xí)。雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績(jī),，管理水平得到了極大的提高,，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,，素質(zhì)參差不齊，有待下一步的提高。二是,，我們的管理人員水平還有待于提高,。三是，我們的設(shè)備還有缺陷,，不能很好的起到監(jiān)控作用,，需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問題和不足,，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。

回顧了20xx年來的工作,，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)形,。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞酒店的全年中心工作,，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)。

一年來,，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心,，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),。同時(shí)，個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),，主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,，下面作工作總結(jié)如下：

一、提高認(rèn)識(shí)

酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲,、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),，也代表著酒店的第一印象,。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性，始終牢記“賓客至上,，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客,。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),，才能做好前臺(tái)工作，只有立足本職工作，注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),，才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展,。

二、扎實(shí)工作

一年來,，本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),，積極主動(dòng)開展各項(xiàng)工作,。在工作期間，本人按時(shí)值班,，從無遲到早退,，保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,，友善微笑,，對(duì)提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,，妥善處理大大小小的客人投訴,，得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,，能夠做到團(tuán)結(jié)互助,，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題,。

三,、加強(qiáng)學(xué)習(xí)

扎實(shí)工作的同時(shí)，本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),，主要在酒店管理,、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí),。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,，就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,，才能在工作主動(dòng)性,、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè),。

當(dāng)然,，在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)，本人也存在一些缺點(diǎn),，如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),，有待下一步重點(diǎn)提高,。

總之，在20xx年的歲末,，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,，取得了一些成績(jī)，但面對(duì)新情況新問題,，還需站在新的起點(diǎn)上,，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲,，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作,，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱,。

回顧20xx年的財(cái)務(wù)工作，財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,，認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例，按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,，嚴(yán)以律己,，圓滿完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證,。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,，為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面：

一,、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,，我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性,。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),，制定財(cái)務(wù)

工作計(jì)劃

二,、會(huì)計(jì)管理方面

1、資產(chǎn)管理：我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳，并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,，堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,，在人員辦理辭職手續(xù)時(shí)，認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,，做到萬無一失,。

2、債權(quán)債務(wù)管理：對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,，每月及時(shí)催促營(yíng)銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),。

3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度,，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：（1）財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,，即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,，每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題,，及時(shí)上報(bào),。（2）對(duì)日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，制定了每月原材料采購及定價(jià)制度（菜價(jià),、肉價(jià),、干調(diào)、冰鮮）,，酒水及物料購入均采用簽訂

合同

4、貨幣資金管理：財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,，由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,，定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,，做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。

三,、對(duì)內(nèi),、對(duì)外協(xié)調(diào)方面

1、對(duì)內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,，一,、編制費(fèi)用預(yù)算，為各部門確定費(fèi)用使用上限,，督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支,；二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入,、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),，及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對(duì)本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,，督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門的工作,。

2、對(duì)外：及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,，主動(dòng)咨詢稅收疑難問題,。

3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,，按時(shí)申報(bào)納稅,，遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。

4,、按時(shí)參加集團(tuán)召開的季度例會(huì),，根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署，及時(shí)安排對(duì)往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作,。

5,、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,，做好各項(xiàng)解釋工作。

6,、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng),、用、存進(jìn)行登記,，并認(rèn)真復(fù)核管理,。

7、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),，更好的為企業(yè)服務(wù)。

20xx年是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),，保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨，齊心協(xié)力,，團(tuán)結(jié)一致,，為酒店的美好明天共同努力。在20xx年,，財(cái)務(wù)部將：

1,、20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,，結(jié)合市場(chǎng)情況,，在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上，綜合帄衡,，統(tǒng)籌兼顧,，本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則，編制酒店20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算,。并且,，根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的20xx年任務(wù)指標(biāo)，層層分解落實(shí),，下達(dá)到各部門,。同時(shí)，為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,，財(cái)務(wù)部對(duì)各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù),。

2,、20xx年財(cái)務(wù)決算工作,。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求，高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,、齊心協(xié)力，認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,，并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,，認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。

3,、做好20xx年收入,、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

4,、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,，提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

5,、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理,。

酒店員工年度工作總結(jié)篇二

出納部積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成,，為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù),。主要有以下幾個(gè)方面：

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性?？偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),，制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,，年初以來，我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃,、制度相結(jié)合,，真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,，并按照每月份工作計(jì)劃,，組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作,。

嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,，部門內(nèi)部,、部門之間及時(shí)對(duì)帳,，做到帳帳相符、帳實(shí)相符,。

資產(chǎn)管理：按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,，堅(jiān)持酒店的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,，并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,，堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度，對(duì)盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回,。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),，認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬無一失,。

按財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,，嚴(yán)以律己，圓滿完成了2017年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成,。

酒店員工年度工作總結(jié)篇三

總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體,、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查,、分析評(píng)價(jià),，從而肯定成績(jī)，得到經(jīng)驗(yàn),，找出差距,，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,，因此,，讓我們寫一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢,？下面是小編為大家收集的酒店前臺(tái)員工年度工作總結(jié),，希望對(duì)大家有所幫助。

既然經(jīng)營(yíng)是重點(diǎn),，那就先說說20xx年的銷售吧,。年初訂下的銷售任務(wù)是全年九百萬的銷售額，并將任務(wù)劃分到了每個(gè)月份,，大概只有三月份較去年同期銷售額減少之外,，其余月份都較去年同期略漲（包括了內(nèi)支部分）。任務(wù)完成方面也只有一兩個(gè)月未完成之外，大部分月份均超額完成計(jì)劃,，并被給予了超額部分獎(jiǎng)金的獎(jiǎng)勵(lì),。所以到現(xiàn)在為止，九百萬的銷售計(jì)劃早已完成,，就看與去年同期相比較,，超額部分所能達(dá)到的數(shù)據(jù)了。只是現(xiàn)在看12月份的預(yù)訂情況,，銷售似乎不太樂觀,，為此，經(jīng)理特地召集我們開了個(gè)鼓勵(lì)士氣大會(huì),，讓我們?cè)俳釉賲?，一鼓作氣，站好最后一班崗,，?zhēng)取最大程度的銷售額,。

除了經(jīng)營(yíng)方面的工作，培訓(xùn)和管理工作也穿插其中,，每月的月結(jié)會(huì)及培訓(xùn)工作也是有條不紊,。由于今年的平淡無奇，公安系統(tǒng)方面的培訓(xùn)也增加了許多,，不僅有海派的安全培訓(xùn),，前臺(tái)登記工作的要求也越來越嚴(yán)格，還有海淀分局出入境的外事戶籍培訓(xùn),，每一項(xiàng)培訓(xùn)我們前臺(tái)員工都積極參與其中,，為增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)而努力。

當(dāng)然,，20xx年的改變也有不少,。其一，由站式服務(wù)更改為坐式服務(wù)就是最大的改變,。賓館有許多的老顧客,，每當(dāng)他們來店時(shí)，常說的一些話就是“喲,，改臺(tái)子了,，不錯(cuò)，更氣派了,?！薄昂芎冒?，更直觀,，也更舒適了。”客人們的感覺都不錯(cuò),，而作為服務(wù)人員的我們更加從心底里感謝領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷,，而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二,，還有前臺(tái)添置的壁掛電視,，重復(fù)播放的北大風(fēng)光片，賓館介紹片,，入住賓客登記要求,，入住賓客溫馨提示等等內(nèi)容，也讓正在前臺(tái)辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時(shí)間,，又充分感受到了賓館的熱忱和周到,。另外，賓館還響應(yīng)國(guó)家政策,，給大家調(diào)整了工資,，并從20xx年下半年起補(bǔ)發(fā)，都讓員工們心中慰藉不少,，也更加有動(dòng)力努力地工作,。還有就是商務(wù)中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷店且重新開張了。不但恢復(fù)了以往商務(wù)中心的服務(wù)項(xiàng)目,，還額外增加了旅游項(xiàng)目,，給酒店客人帶來更周到的服務(wù)。

為了20xx年工作的順利開展,，賓館做了今年年末部分客房重新修繕的`預(yù)算,，主要是針對(duì)客房五層標(biāo)間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程，還有大堂的賓館正門增加避風(fēng)裝置,，從而增加大堂的溫度舒適度等內(nèi)容,。另外前臺(tái)也添置了一臺(tái)小型復(fù)印機(jī)，保證了外國(guó)賓客的證件復(fù)印功能,，從而達(dá)到海淀分局外事戶籍登記工作的基本要求,，這些都是賓館在硬件設(shè)施方面的改進(jìn)。在軟件方面,，銷售部則和藝龍,、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通，簽訂了協(xié)議,，增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的渠道,，前臺(tái)則不斷地培訓(xùn)，接待員與收銀員共同學(xué)習(xí),，不但學(xué)習(xí)本崗位相關(guān)知識(shí),，而且準(zhǔn)確了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí)，從而提高個(gè)人素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)技能，以便更加貼心，更加周到,，更加熟練地對(duì)客服務(wù)，來增加賓館的回頭客,。似乎總是老調(diào)重彈，但正如日復(fù)一日,，年復(fù)一年,，賓館總是不斷地完善客房的硬件設(shè)施，而我們員工也總是努力地提高對(duì)客服務(wù)的能力,，只有這樣,，資源賓館才能屹立在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代里，賓館的明天才能更加美好和輝煌,。

酒店員工年度工作總結(jié)篇四

xx年是xx大酒店轉(zhuǎn)制運(yùn)營(yíng)的第二年,，是我就任行政辦公室副主任的第一年，在董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門的大力配合下,，一年來自己克服事情繁雜,、人員短缺、業(yè)務(wù)不熟等困難,，不斷自我加壓,，不斷接受挑戰(zhàn)，盡全力完成了本職工作,。

辦公室工作對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,，作為辦公室的負(fù)責(zé)人，自己清醒地認(rèn)識(shí)到,，辦公室是總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),，是承上啟下、聯(lián)系各部門的紐帶,，既是指揮員又是戰(zhàn)斗員,，是領(lǐng)導(dǎo)意志、意見的體現(xiàn),，也是基層問題的反饋者,。辦公室的工作千頭萬緒，有文書處理,、檔案管理,、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排,、會(huì)議紀(jì)要,、迎來送往,、車輛管理、及后勤保障等,，各項(xiàng)職能都是為領(lǐng)導(dǎo)決策提供服務(wù)。

1,、做好文字處理,、會(huì)議文檔工作

(1)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好行政管理工作，做好各項(xiàng)會(huì)議會(huì)前準(zhǔn)備,，做到及時(shí),、有效，并對(duì)文件資料進(jìn)行整理歸檔,。負(fù)責(zé)會(huì)議的記錄,、整理和會(huì)議紀(jì)要提煉，并對(duì)會(huì)議有關(guān)決議進(jìn)行實(shí)施和督辦,。

(2)認(rèn)真做好酒店的文字工作,，信息上報(bào)和檔案管理等工作。

(3)對(duì)酒店收到的各類文件,，做好收發(fā),、落實(shí)和登記工作，及時(shí)報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)閱示,，并做好跟進(jìn)和資料歸檔工作,。

2、完善部門的工作程序和規(guī)章制度

(1)完善部門工作程序,。20xx年酒店邊經(jīng)營(yíng),、邊完善、邊提高,，不斷在實(shí)踐和具體操作中調(diào)整,、修改和規(guī)范程序，制定了切實(shí)可行的工作程序,。

(2)建立會(huì)議制度和檢查制度,。規(guī)范了晨會(huì)制度、行政值班經(jīng)理制度,、財(cái)務(wù)分析會(huì)議制度,、銷售分析會(huì)議制度、采購例會(huì)制度,、工程維修協(xié)調(diào)會(huì)制度,，同時(shí)對(duì)每次會(huì)議的召集人、內(nèi)容,、會(huì)議記錄進(jìn)行了規(guī)定,。

3,、做好車輛保障工作

在車輛管理方面嚴(yán)格遵守車輛管理制度和安全責(zé)任制，針對(duì)酒店車輛緊張的情況,，制定車輛使用管理規(guī)定,，合理調(diào)節(jié)用車秩序，做到車輛使用有序,，并對(duì)車輛勤檢修,、勤保養(yǎng)、勤清洗,，培訓(xùn)司機(jī)熟練掌握車輛技術(shù)性能,，有故障及時(shí)排除，使車輛始終處于良好狀態(tài),。

存在的問題和不足,，主要表現(xiàn)在：

第二，有些工作還不夠過細(xì),，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;

第三,，自己在一些事情的處理上，思路不夠開闊,，眼界不遠(yuǎn),，考慮不夠周全。

同時(shí),，還有一些管理不到位的地方需要向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),。

1、員工食堂問題,。食堂的協(xié)議不夠完善,，導(dǎo)致對(duì)食堂管理約束力部強(qiáng)。

2,、用工荒問題,，每月都感覺人手不足，調(diào)度比較吃力,，希望能夠制定合理的獎(jiǎng)懲制度來留住老員工好員工,。

3、員工業(yè)余文體活動(dòng)基本沒有,，導(dǎo)致員工之間的團(tuán)結(jié)互助精神稀缺,。

4、各部門領(lǐng)導(dǎo)之間的配合不夠,，溝通太少,，在以后的工作中應(yīng)當(dāng)增加中層干部之間的交流活動(dòng)。

5,、各部門人員的崗位職責(zé)應(yīng)當(dāng)繼續(xù)學(xué)習(xí),，分清職權(quán)大小,，不要遇到問題都互相推，最合理的管理方式就是制度人,，不是人管人,，這樣對(duì)整個(gè)酒店管理才有利。

6,、酒店新老員工的培訓(xùn)任務(wù),，也是相當(dāng)嚴(yán)峻，沒有好的服務(wù),，就沒有好的利潤(rùn)，錢是靠大家共同拼搏積攢起來的,。

7,、各種協(xié)議的簽訂都有多思考，壞人做在前頭,，對(duì)以后的管理工作會(huì)有積極的影響,。

對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，還有很多工作有待改進(jìn),，我想只要正確對(duì)待，努力改進(jìn),，工作就會(huì)做的更好,，能力也會(huì)逐步提高。在新的一年里,，我將更加努力工作,，自覺學(xué)習(xí)，不斷豐富,、充實(shí)自己,，秉承更嚴(yán)、更高,、更好的指導(dǎo)思想,，以實(shí)實(shí)在在干事，干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),，認(rèn)真干好每一項(xiàng)工作,，以己之長(zhǎng)服務(wù)酒店，以己之能回報(bào)酒店,。

酒店員工年度工作總結(jié)篇五

隨著元旦的臨近,，____年馬上就要過去，新的一年又要開始,，在伴隨著新年鐘聲敲響的時(shí)刻,，我將對(duì)我過去一年的工作做以下總結(jié)回顧,過去的一年是繁忙,、欣喜的一年。

新的一年是充滿希望,、挑戰(zhàn)的一年我將為了我們的希望和榮譽(yù)而奮斗,，進(jìn)取。在全面配合部門完成酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們?nèi)蝿?wù)的同時(shí),，在禮賓部建立起我們自己的金鑰匙柜臺(tái),。

以上是我在過去一年的工作總結(jié)，及對(duì)新一年的工作打算,，或許我在工作中還有許多欠缺不足的地方,，還希望各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁給予指正,，我會(huì)虛心學(xué)習(xí),。再次感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于我們禮賓部工作的支持。

酒店員工年度工作總結(jié)篇六

20xx年上半年,，xx酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng),、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),，狠抓經(jīng)營(yíng)管理。在全體員工的共同努力下,，1-6月份(含物業(yè)管理中心),，營(yíng)業(yè)收入：x萬元，較去年同比上升2.9%;經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)：x萬元,，同比下降12%;(利潤(rùn)下降原因?yàn)椋?/p>

1,、工資成本增加，

2,、原材料成本上漲,，

3、工程維修費(fèi)用增加,，

4,、酒店新增加客房布草床上用品，員工服裝更新,，客房床墊更新,，客房增加食品柜，餐廳臺(tái)布更新,，餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置的酒店,，有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì);現(xiàn)在隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，不斷有新酒店的開業(yè),，我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,，力爭(zhēng)做“宣漢服務(wù),、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗，力爭(zhēng)完成集團(tuán)下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù),。

經(jīng)過兩年多的運(yùn)作,，xx酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,，進(jìn)一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念,。上半年，酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,，以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”,、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，先后采取“請(qǐng)進(jìn)來,，走出去”的方法,，狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),，不斷提高服務(wù)水準(zhǔn),。

1,、采取對(duì)員工集中培訓(xùn),、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,，促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng),。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí)，整個(gè)酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn),、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高,。

2,、加大對(duì)部門經(jīng)理以上干部每周例會(huì)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí),，通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,，極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵，提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí),，經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,。

3、為促進(jìn)勞動(dòng)力資源的合理節(jié)流,，加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,，著力培養(yǎng)多面手,，以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況，做到有備無患,。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯(cuò)培訓(xùn),，并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項(xiàng)工作開展至今我們已有收獲,。

4,、將“首問責(zé)任制”落到實(shí)處。各部門根據(jù)各自的實(shí)際情況,，自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”知識(shí)的資料,，對(duì)員工進(jìn)行適時(shí)培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,，做到有問必答,，杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時(shí),，還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會(huì),，告知當(dāng)天酒店將舉行的會(huì)議名稱、重要客房,、餐飲等信息,，以便客人進(jìn)店詢問任何一位員工都能得到回答。

5,、為保證培訓(xùn)有的放矢,，我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實(shí)部門,、主管,、領(lǐng)班三級(jí)檢查制度，規(guī)范檢查內(nèi)容,，促使每項(xiàng)服務(wù)到位,。同時(shí)，值班經(jīng)理每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,，總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實(shí)行抽查,。通過質(zhì)檢，進(jìn)行適時(shí)適地的教育,，使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,，而更具有其實(shí)用性和針對(duì)性。

6,、根據(jù)酒店實(shí)際情況,，結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例，落實(shí)酒店、部門,、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育,。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上，使員工真正掌握消防,、安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法,。為提高企業(yè)的管理水平，提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用,。

7,、我們?cè)谧ズ脴I(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí)，注重強(qiáng)化員工職業(yè)意識(shí),，提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì),。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明,、細(xì)致,、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求，也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動(dòng)每一個(gè)來店客人,，才能贏得客人充分的理解和尊重,。

為從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā)，酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營(yíng)銷售中譜好經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價(jià)格,、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,，致力對(duì)新客戶的開發(fā)，保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大,。并做好以下幾方面工作：

1,、做好旺季的合理預(yù)定,，限度地提高銷售額,。

2、落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度,。酒店根據(jù)每月銷售報(bào)表的排行,，設(shè)計(jì)了客戶回訪表，有針對(duì)性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪,。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,，有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3,、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。實(shí)踐證明，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,，客人選擇酒店余地增多,，要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”，首先應(yīng)革新觀念，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,，優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,，使策略求新多變，經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),，不斷靈活推陳出新,，才能在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。

服務(wù)質(zhì)量的好壞,，直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,。為此，我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化,、優(yōu)化方向發(fā)展,，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步提高賓客的滿意度,。

1,、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,，形成比,、學(xué)、趕,、幫的良好氛圍,。上半年，我們開展了以“練內(nèi)功,，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武,。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時(shí)間練兵，相互之間切磋和交流,。通過比武,，使各部門上下形成共識(shí)，即：良好的服務(wù)態(tài)度和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客,、提高酒店經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的根本保證,。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來，才能確保酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中永遠(yuǎn)立于不敗之地,。

2,、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員，正確樹立酒店意識(shí),、服務(wù)理念,，以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,，提高商務(wù)接待水平,。例如：總臺(tái)員工以“工作在我手中,，服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑，問候,、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,，解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心,、放心,、細(xì)心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，贏得“回頭客”,。呈現(xiàn)出爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)，愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng),。

3,、為推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開展，各部門利用早會(huì)時(shí)間,，相互交流“我為客人做了什么,，有何收獲和體會(huì)”等業(yè)務(wù)技巧，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,，共同提高,，不斷的拓展個(gè)性化服務(wù)的新路子。同時(shí),要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進(jìn)行解剖,，從不同的角度,、不同的側(cè)面對(duì)收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表揚(yáng))進(jìn)行剖析和點(diǎn)評(píng)。通過經(jīng)典案例分析,，從客人的角度審視我們的服務(wù),，從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方，以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源,。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯(cuò)誤,，形成資源共享。

4,、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們?cè)谧ズ脴?biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),，進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微,、細(xì)節(jié)之處,。要求員工在客人開口之前，善于通過觀察把握服務(wù)時(shí)機(jī),，了解客人喜好,，為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)。例如：每當(dāng)客人到店時(shí),，我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,，以掌握更為詳細(xì)的資料，便于向客人提供有針對(duì)性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時(shí),，無論總臺(tái)還是樓層服務(wù)員看見都會(huì)主動(dòng)詢問是否需增加?jì)雰捍?。入住客人過生日時(shí)，服務(wù)員就會(huì)主動(dòng)送上一份水果,，一份衷心祝福,。有的長(zhǎng)住客人每次入住后，服務(wù)員都會(huì)記住他的生活習(xí)慣,，及時(shí)為他提供服務(wù),。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個(gè)性化的服務(wù),，卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,，使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。

1,、上半年,，根據(jù)酒店的實(shí)際情況，制定出臺(tái)了《酒店管理實(shí)務(wù)》;修訂完善了財(cái)務(wù)管理制度,，加強(qiáng)了對(duì)財(cái)務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實(shí)了對(duì)公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對(duì)總臺(tái)的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的規(guī)范;同時(shí)對(duì)“四實(shí)登記”,、“總臺(tái)登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實(shí),，確保住宿登記全面,、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,，接待能力更加過硬,，力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。

2,、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),，建立了客史檔案。通過客史檔案,，加強(qiáng)了對(duì)客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,，挖掘客人消費(fèi)潛力，提高銷售額和銷售利潤(rùn),，為管理層提供有利的決策依據(jù),。同時(shí)，通過客史檔案知道客人情況,，有利于更好地向客人提供個(gè)性化服務(wù),，做到使客人有“到家的感覺”。

3,、為弘揚(yáng)企業(yè)文化,，凝聚人心合力,，上半年，酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動(dòng),，如：開展辭舊迎春登山活動(dòng),、新春文藝聯(lián)歡會(huì)、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽,、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動(dòng),、各部門春季野炊活動(dòng)，以“練內(nèi)功,，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武,、以“與企業(yè)共命運(yùn)”為主題的全員營(yíng)銷從我做起簽名活動(dòng)，以及上半年酒店總結(jié)表彰大會(huì)等,。通過這些活動(dòng),，激發(fā)員工全身心投入到工作中，在競(jìng)爭(zhēng)中提高自我,，用努力的精神和智慧實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,。此外，我們?cè)陂_展優(yōu)秀員工,、示范員工的評(píng)選活動(dòng)入中,，除晉升工資、適度獎(jiǎng)勵(lì)外,，還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí),。并利用員工食堂宣傳欄，將我們員工的“人與事”以動(dòng)態(tài)方式加以宣傳,，展現(xiàn)酒店團(tuán)結(jié)拼博,，與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)精神。推動(dòng)酒店“樹服務(wù)品牌,、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,，從而體現(xiàn)了酒店的生機(jī)與活力。最近,，我們又組織開展了銷售精英,、微笑天使、最快成長(zhǎng)進(jìn)步等優(yōu)秀人員的評(píng)定活動(dòng)從而促進(jìn)了員工之間的團(tuán)隊(duì)精神,。由于酒店充分認(rèn)識(shí)到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力,。為此，我們始終“以人為本”,，開展人心化的管理,，促進(jìn)了員工隊(duì)伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來,，工作一年以上員工的占總數(shù)近70%,。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動(dòng)和信條。同時(shí),，我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),，規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書，寫兩篇心得體會(huì),，年終加以考核,。今年，我們組織閱讀《致加西亞的信》,、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍,。并從營(yíng)造班組學(xué)習(xí)氛圍入手，進(jìn)一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,，掌握扎實(shí)的技能知識(shí),，樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機(jī)和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個(gè)健康,、向上,，具有凝聚力的團(tuán)體。

4,、為空間地創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),，我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項(xiàng)重要工作來抓,。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),，倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗，人人有責(zé)”的意識(shí),。并根據(jù)各部門特點(diǎn),，做好成本控制：一是充分利用信息化管理，建立內(nèi)部局域網(wǎng),。將酒店的有關(guān)事項(xiàng),、文件、通知,、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,，通過內(nèi)部傳輸系統(tǒng)，使各部門互閱和處理,。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費(fèi)等使用情況,，使員工自覺提高節(jié)約意識(shí)，降低費(fèi)用開支,。二是通過局部改造用電,、用水、空調(diào)系統(tǒng),，有效節(jié)約水,、電,、氣、柴油等能耗,。其次,，自已動(dòng)手維護(hù)修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺(tái)設(shè)備,、電器,，節(jié)約修理費(fèi)，并將故障率降低到零,。三是在采供中,，實(shí)行二級(jí)管理把關(guān)，對(duì)采購物品采取比價(jià),、比質(zhì)量,，有效地降低進(jìn)貨原料價(jià)格。合理控制儲(chǔ)存量,，尤其在對(duì)入庫中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,，及時(shí)與廠家取得聯(lián)系進(jìn)行退貨處理，避免所造成的損失,。四是注重對(duì)客房設(shè)置的保養(yǎng),，及時(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。并將每月的報(bào)表進(jìn)行單項(xiàng)比較,，以控制消耗品和清潔劑的用量,。通過一系列的有效措施，使酒店的'各項(xiàng)費(fèi)用有了較大幅度下降,。

5,、安全是確保服務(wù)過程的重要措施。年初在酒店工作會(huì)議上,，酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,，相繼調(diào)整了防火委員會(huì)和義務(wù)消防隊(duì)組織，成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊(duì),，建立了“分級(jí)管理,，按級(jí)負(fù)責(zé)，權(quán)責(zé)一致,，各負(fù)其責(zé)”的治安,、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,，促使安全,、檢查、宣傳、教育工作,，職責(zé)更明確,，責(zé)任更到位。同時(shí),，嚴(yán)格履行“四實(shí)登記”制度,，做到實(shí)名,、實(shí)時(shí),、實(shí)數(shù)、實(shí)情,，多次受到公安分局,、消防大隊(duì)的表彰。上半年,，經(jīng)縣消防大隊(duì)考評(píng),，酒店被評(píng)為20xx年度消防先進(jìn)單位，治安先進(jìn)單位,。實(shí)現(xiàn)了刑事案件,、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo),。

6,、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們?cè)谧ズ脝T工素質(zhì)的同時(shí),，十分重視干部隊(duì)伍的建設(shè)：加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),，從抓學(xué)習(xí)、抓團(tuán)結(jié),、抓廉潔等方面增強(qiáng)班子的工作活力,。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中,、個(gè)別醞釀,、會(huì)議決定”的原則，以企務(wù)公開,、源頭治理為重點(diǎn),，充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用，促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化,。做到廉潔自律,，規(guī)范行事，確保企業(yè)各項(xiàng)工作有序開展,。

回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,，我們還有非常多的不足，尤其是物業(yè)服務(wù)中心,，對(duì)此我深感歉意,，在以前的工作中對(duì)總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,，我代表酒店全體員工給大家說聲對(duì)不起。

謝謝大家!

酒店員工年度工作總結(jié)篇七

回顧我這一階段的工作,，有許多的收獲和體會(huì),。為了明年部門的工作更上一層樓，下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。

工作的整體回顧：

一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,?？头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜,、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任。一年來,，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,，在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,，盡最大的努力降低成本,，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn)。

完成了以下工作：

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中,、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用,，做為我對(duì)客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對(duì)客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時(shí)期,，好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度,。

客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,，它的本本本費(fèi)也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,，我和同事們本著從自我做起,，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：

1,、回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用,。

2,、每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,，夜班六點(diǎn)后再開啟,；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,，能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi),。

從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,，針對(duì)存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問題加以分析,，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,，認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,，通過考核，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。

促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,，服務(wù)理念進(jìn)一步深化,，有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),，整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn),、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

由于各種原因，使部門工作中存在一些問題：

1,、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,，高興時(shí)熱情周到，不高興時(shí)有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況,，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識(shí)。

2,、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。

3、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng),。

4,、設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。

5,、交接班時(shí)由于考慮不周,，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯(cuò),，今后一定嚴(yán)加防范，以免出錯(cuò),。

最后,，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,，更上一層樓,，謝謝！

酒店員工年度工作總結(jié)篇八

荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營(yíng)業(yè),，彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，針對(duì)客房異味的問題,，通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,，同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新，所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望,。

酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,，使xx大酒店在xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的最好成績(jī)第二名,，使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的,。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,，將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室，并添置了桌球,、乒乓球桌,、琪牌等娛樂項(xiàng)目，并多次開展各項(xiàng)比賽,，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題,。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店,。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難,、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),，會(huì)議無數(shù)次,，在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng)，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

前廳部作為酒店的門面,，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),，今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),。

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,，開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),，控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0.18元/張,，鑰匙袋0.10元/個(gè),，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

酒店員工年度工作總結(jié)篇九

緊張與忙碌的20xx即將過去,，回顧這一年的工作,，有許多收獲與體會(huì)，客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,，在感覺壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。

為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,，很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),，下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的

工作總結(jié)

在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,，在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn),。首先：

1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,，并隨查房檢查物品擺放位置,。實(shí)行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效,。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,，穩(wěn)步提高工作效率。

2,、物品管理與成本控制方面：控制物資,、開源節(jié)流，做好物品回收,，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),，實(shí)施物資管理責(zé)任制,，設(shè)立易耗品臺(tái)帳,，控制成本費(fèi)用。

3,、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),，已顯老化，所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬,，合理安排地毯洗滌,。

4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計(jì)劃,，落實(shí)到個(gè)人,。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,，如查房時(shí)間,、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時(shí)間,、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性,。

5,、人員管理方面：秉公辦事，堅(jiān)持原則,，堅(jiān)信“服務(wù)無小事”,，對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理，按部門制度處理,，決不手軟；關(guān)愛員工,，把員工當(dāng)成自已的親人,，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用,；以身作則,，律人律己，明確自己的職位,，起到表率作用,。

明年的

工作計(jì)劃

一、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),，做好管理工作,。

二,、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語對(duì)話等,，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核,。

三、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能,、操作流程,，加快操作速度，提高工作效率,。

四,、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生,、服務(wù)工作不出問題,。

五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上,。

通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

1,、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2,、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3,、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,，需進(jìn)一步加強(qiáng),。

4、樓層布草管理比較混亂,。

5,、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理

針對(duì)以上的不足,，本人的整改方案：1繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。2,、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,，對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比,、歲末評(píng)估制度,，優(yōu)勝劣汰。3,、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,，實(shí)行實(shí)名保管制度,，每月進(jìn)行盤點(diǎn)，對(duì)出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人,。5,、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯,、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,，另由于pa機(jī)器過大，對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),，所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn),。

以上是本人對(duì)部門工作的總結(jié)與計(jì)劃，部門的不足與改進(jìn),。綜上所述,，我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會(huì)共同努力,，聯(lián)手齊心,，共同為酒店的20xx 年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力。

總之,，作為客房部的主管,，我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平,、管理水平,、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作,、增強(qiáng)員工的凝聚力,，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量,！

20xx年是岳林大酒店最為關(guān)鍵的一年,，我部門根據(jù)董事長(zhǎng)提出的“立足市場(chǎng)，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng),，夯實(shí)基礎(chǔ),，規(guī)范管理”這一總體思路，結(jié)合我部門的實(shí)際情況,，努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量，以質(zhì)量創(chuàng)品牌,，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo),。認(rèn)真做好治安消防的安全工作，加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn),，積極協(xié)調(diào)各單位工作,，為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展,，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。

總的來看,，我們一年來的工作有許多好的方面,，也有許多不足，為了能在今后工作中,，揚(yáng)長(zhǎng)敝短,，特對(duì)今年工作總結(jié)：

一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成

20xx年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，在全體員工的共同努力下,，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,，消防設(shè)施,、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了95%。真正起到了保駕護(hù)航的作用,。

二,、發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性我部門結(jié)合自身的特點(diǎn)，通過不斷完善的激勵(lì)機(jī)制限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性,。涌現(xiàn)了許多感人的事例,。

今年夏天我市遇到了連續(xù)的高溫天氣，一度達(dá)到42度,，創(chuàng)歷史高溫記錄,。我部門人員，又都處于第一線,，嚴(yán)熱的天氣,，給我們的工作帶來了一定的難度，但我部人員,，毫無怨言,，仍然堅(jiān)守在第一線。在9月中旬,，又遇“菲特”等一系列臺(tái)風(fēng),，我部所有員工都主動(dòng)要求留在酒店值班，有的連續(xù)工作了36個(gè)小時(shí),，直到臺(tái)風(fēng)過去以后,，才回家休息，體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想,。

員工以酒店為家的同時(shí),，部門也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工，急員工之所急,，想員工之所想,。

三、強(qiáng)化管理,，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，只有充滿優(yōu)秀的人員,，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上,。通過寧波消防大隊(duì)培訓(xùn)，有4名員工拿到了終身制初級(jí)建（構(gòu)）筑消防員,，2名消防管理員,。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度,。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn),。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到20個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后,，沒有一個(gè)人離開,，而是主動(dòng)留下來參加培訓(xùn)。通過對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),，加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí),、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí),，以半軍事化進(jìn)行升國(guó)旗儀式,。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對(duì)在指揮車輛,、開拉車門,、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn),。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),，如能在下雨天主動(dòng)幫助客人帶傘進(jìn)酒店?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚,，為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù),。由于酒店行業(yè)工作的特殊性,，客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾，有些客人不理解,，常發(fā)生辱罵保安員,，甚至做出一些過激的行為。我部保安員，堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對(duì)象”為宗旨,，耐心仔細(xì)地做好工作，對(duì)于客人的辱罵從不還口,，而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi),。

我部門還主動(dòng)為各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，聽取各部門的培訓(xùn)意見,，改進(jìn)不足,，提高培訓(xùn)質(zhì)量。

四,、努力做好酒店的治安和消防工作,，加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)

安全工作是企業(yè)的生存之本,，在消防大隊(duì)指導(dǎo)下,，我部門堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”“四個(gè)能力建設(shè),，防消結(jié)合”的方針,，認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作,。

我部門對(duì)酒店的重點(diǎn)部位和部門,，經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對(duì)容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),，重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患,。堅(jiān)持對(duì)餐廳、廚房等處的安全檢查,，撲滅明火3次,，發(fā)現(xiàn)不安全因素20次左右，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患,，及時(shí)進(jìn)行處理,，不能處理的，如實(shí)上報(bào),。在巡查過程中,，處理由于空調(diào)水管被賭，造成漏水的事件xx數(shù)起,，為酒店挽回了損失,。今年有許多推銷人員、竊賊,、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動(dòng)的場(chǎng)所,，任意按門鈴和打電話，騷擾客人，也給我們安全工作帶來了困擾,。我保安部人員,，利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合，進(jìn)行制止,、驅(qū)趕,，確保樓層安全。

一年來,，我們加強(qiáng)了對(duì)酒店消防設(shè)施,、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測(cè)、維護(hù),、保養(yǎng),。與華創(chuàng)消防裝修公司保持密切聯(lián)系，配合華創(chuàng)消防做好消控中心人員專業(yè)操作培訓(xùn),，使消控中心工作人員能夠正確使用好華創(chuàng)消防設(shè)備,，并愛護(hù)、保養(yǎng)好華創(chuàng)消防設(shè)備,，減少因錯(cuò)誤操作而引起的各類故障和毛?。粚?duì)期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),，缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,，對(duì)重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),，存在故障進(jìn)行了維修,，確實(shí)保證了正常使用，萬無一失,。

我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,，積極參加奉化的消防會(huì)議，起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用,。

五,、積極參加消防大隊(duì)里舉行的各項(xiàng)活動(dòng)

20xx年度，消防大隊(duì)以增強(qiáng)企業(yè)消防實(shí)操為目的,，大力宣傳消防活動(dòng),，積極開展了各項(xiàng)實(shí)操活動(dòng)。我部門響應(yīng)消防大隊(duì)的號(hào)召,，派代表參加了銀泰消防演習(xí),、浙江船廠大型消防實(shí)操等活動(dòng)。在兄弟單位和消防重點(diǎn)單位觀摩學(xué)習(xí),。雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績(jī),，管理水平得到了極大的提高,，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,，素質(zhì)參差不齊，有待下一步的提高,。二是,，我們的管理人員水平還有待于提高。三是,，我們的設(shè)備還有缺陷,，不能很好的起到監(jiān)控作用,，需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問題和不足,，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn),。

回顧了20xx年來的工作,，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)形。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，緊緊圍繞酒店的全年中心工作,，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn),。

酒店員工年度工作總結(jié)篇十

2,、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3,、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì),、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,，需進(jìn)一步加強(qiáng),。

4、樓層布草管理比較混亂,。

5,、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理

針對(duì)以上的不足,，本人的整改方案：

1,、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí),。

2,、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作，對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核,、年中評(píng)比,、歲末評(píng)估制度,，優(yōu)勝劣汰。

3,、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)行盤點(diǎn),，對(duì)出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人,。

4、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),，加大客房地毯,、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另由于pa機(jī)器過大,，對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),，所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

以上是本人對(duì)部門工作的總結(jié)與計(jì)劃,，部門的不足與改進(jìn),。綜上所述，我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,，我部全體員工會(huì)共同努力,，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力,。

總之,，作為客房部的主管，我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作,，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平,、管理水平、培訓(xùn)水平,，質(zhì)檢工作,、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì),，配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量,！

酒店員工年度工作總結(jié)篇十一

20xx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)__萬元，發(fā)生成本費(fèi)用__萬元,，盈利__萬元,，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?？头坎繉?shí)現(xiàn)收入__萬元,，月均收入__萬元。其中：客房收入__萬元,，占客房收入的__%,；客房部20xx年初有客房__間,，5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為__間，10月份投入使用,，本年共出租入住房__次,，出租率為__%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入__萬元,，月平均收入__萬元,。其中：主餐收入__萬元，占餐飲總收入的__%,；婚宴收入（1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）__萬元,，占餐飲總收入的__%；散客收入（1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）__萬元,，占餐飲總收入的__%,；協(xié)議單位（1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）__萬元，占餐飲總收入的__%,。

（一）外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)營(yíng)思路,。酒店3月份聘請(qǐng)__賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,，在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn),。

（二）引進(jìn)本地從業(yè)人員,，拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),，使酒店對(duì)外工作得到有力提升,。

（三）內(nèi)部人員整合，實(shí)現(xiàn)人盡其能,。通過營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,，有效提升營(yíng)銷工作力度；工程部專人負(fù)責(zé),，確保工程問題得到及時(shí)解決,；客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任，提升客房服務(wù)質(zhì)量,、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

（四）順利完成三星級(jí)酒店市級(jí)評(píng)定工作。20xx年酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購置,、制度完善等多項(xiàng)工作，在全體員工的辛勤工作下,，使酒店基本達(dá)到三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可,。

（一）提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,，菜品質(zhì)量較去年有所提升；其次,，大量購置客房客用物品,，滿足賓客需求，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù),。

（二）提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開口意識(shí)，做到“來有問聲,，走有送聲”合理采納賓客意見,，針對(duì)性解決問題，使__服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn),。

（三）優(yōu)化采購方式,，降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對(duì)比并購買,，通過較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品,。

（四）提高員工待遇，增加員工福利,。20xx年人均工資較前一年增加__元左右,；采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,，關(guān)心員工生活。

（五）開展培訓(xùn),。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,，本年度酒店組織開展酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,，采取上大課、分部門,、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能,。

（一）經(jīng)營(yíng)方面

客源市場(chǎng)不科學(xué)，大型接待所占比例較低,；服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),，服務(wù)意識(shí)不濃厚；各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果,。

（二）管理方面

團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力,；管理人員能力有待提高,，管理方法欠佳；上傳下達(dá)工作不到位,。

（三）員工隊(duì)伍建設(shè)

人員流動(dòng)性較大,；服務(wù)技能欠缺；員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失,。

（一）狠抓管理,。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力，17年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學(xué)習(xí),，從思想上斷絕工作惰性，強(qiáng)化執(zhí)行力度,。

（二）經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。17年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有,、人有我優(yōu),；營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破,。

（三）提高服務(wù),。以三星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,，同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議，在人性化服務(wù)上狠下功夫,。

（四）深化培訓(xùn),。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí),、服務(wù)技能培訓(xùn),；通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé),。

（五）開源節(jié)流,。挖掘收入新增方式，合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收??；基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的情況，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),。

（六）提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購買保險(xiǎn)事宜,；在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食,、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。

成績(jī)是對(duì)過去的肯定,，新的挑戰(zhàn)已然來臨,，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來了充滿希望,、催人奮進(jìn)的20xx年,。風(fēng)正濟(jì)時(shí)，正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,；任重道遠(yuǎn),，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,，堅(jiān)定信心,，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲,，以更加昂揚(yáng)的斗志,、更加扎實(shí)的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘,、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌！

酒店員工年度工作總結(jié)篇十二

今年酒店全體員工克服了剛剛起步,，經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,，經(jīng)歷了各種工作的考驗(yàn)，逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,，也取得了可喜成績(jī),，在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變，在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,，在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變,。為此酒店做出了大量的工作，現(xiàn)總結(jié)如下：

一,、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，切實(shí)保障酒店的按時(shí)開業(yè)。

在酒店一無所有的情況下,，員工需要招聘,，物品需要采購，各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立,。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,，加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn)，可以說是時(shí)間緊，任務(wù)重,，人員少,。能否按時(shí)開業(yè)，像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,，但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),，__的決定就是命令，時(shí)間再緊,，任務(wù)再重,，一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,，認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,，并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來的幾個(gè)人員加班加點(diǎn)，夜以繼日的開展工作,。

二,、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理,。

規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證,。為此，酒店非常重視這項(xiàng)工作,，及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé),、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,，個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,，有工作漏洞，還有的部門規(guī)章制度一直不健全,，酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,，不斷的進(jìn)行調(diào)整，并與同行互相交流學(xué)習(xí),，借鑒經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，彌補(bǔ)漏洞,，使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。

三,、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作,。酒店剛成立時(shí)，首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn)，高層次的管理人員就更加缺乏,，加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),，尤其是餐飲服務(wù)員，素質(zhì)高的人才難以找到,，素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,，在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到，加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,，也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本,。

酒店年度優(yōu)秀員工工作總結(jié)

酒店員工年度工作總結(jié)篇十三

20__年已經(jīng)過去，這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下,，使我克服了種,。種困難，較為出色的完成了全年的工作,，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年保持全勤上班，無請(qǐng)假,、遲到,、早退現(xiàn)象；服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,，無客人投訴情況,；能夠尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事,，做到禮讓三分,，工作為重。現(xiàn)將我在20__年做的主要工作進(jìn)行以下總結(jié),。

一,、今年的主要工作

1、虛心學(xué)習(xí),，不懂就問,。在這一年，我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅覺中,，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評(píng),，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。

2、端正態(tài)度,，愛崗敬業(yè),。通過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁,，做事沒有耐心,，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),，一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少，表揚(yáng)多,，和同事之間的關(guān)系也融洽了,，之間的爭(zhēng)吵少了，風(fēng)涼話少,，取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語,。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于酒店的日常工作來說除了接待客人,，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,。

雖然整天都在打掃衛(wèi)生，原來總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼,、不好移?dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃,，留下了死角,，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每粒灰塵,、毛發(fā),，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的就和同事一起抬,，原來不注意的墻角,、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,，讓臟物無處可逃。

3,、服從安排,，任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo)，不耍心眼,，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,，不打折扣，保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,，同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下，參加了前臺(tái)接待的工作,，開始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,，沒有信心、有畏難情緒,，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,，克服自身困難，認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請(qǐng)教,，不斷演練，做到胸有成竹,，遇事不亂,，較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù)，期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工,。

二,、明年工作打算

在即將過去的一年中，使我變得更加成熟,，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,，對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大增,，對(duì)以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,，讓客人滿意。

但我也有一些不好的地方需要改正,，比如做事斤斤計(jì)較,，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí)，工作中存在著惰性,，工作的熱情不夠飽滿,，消極怠工。在新的一年里,，我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),，乘著去年這股東風(fēng),，嚴(yán)格約束自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,，提高自身的服務(wù)水平,，從小事做起，高起點(diǎn),、高要求,，讓每一個(gè)客人都滿意，和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適,、安寧,、溫馨的家。

三,、對(duì)酒店建議和意見

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,，知訊者生存，然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,，井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,，只有走出去，方知天外天,，人外人,，希望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力,。同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,，多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng),，不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。

酒店員工年度工作總結(jié)篇十四

經(jīng)歷了節(jié)日的__,，我的業(yè)務(wù)能力更上一層樓，在很多事件的處理方面做到使各方面都較為滿意,。在開年的三個(gè)月中,，因?yàn)槲覍?duì)于工作的認(rèn)知度進(jìn)一步的加深，對(duì)酒店的內(nèi)部情況有了仔細(xì)地了解,，工作能力得到了明顯的提高,。在之前為客人服務(wù)時(shí)，很多需要詢問老員工的地方,，我都能給予正確的指導(dǎo),，遇到刁難時(shí)也能很快的調(diào)整好自己的心態(tài)，所以能夠更加從容的處理事情,。

因?yàn)樵诖汗?jié)期間客人多,，但是酒店的人手不足,，所以很多的工作由我這個(gè)半吊子臨危上陣，導(dǎo)致很多的事情累積在一塊,，不能得到及時(shí)的解決。為了更加迅速而完美的為客人服務(wù),，我在這期間經(jīng)常性的加班,，做得多了，就對(duì)自己的工作熟悉了,，慢慢的也就提高了工作的效率,。與此同時(shí)，還有其他的事情需要我去處理時(shí),，只要在我力所能及的.范圍之內(nèi)的,，從未有過推辭，沒想到這還拓寬了我的工作內(nèi)容,，走出了新地圖,。

因?yàn)榉泵Γ彩且驗(yàn)槲粗?，所以在第一季度中我最?jīng)常做的事情就是捧著書本或者是手機(jī),，走出自己的舒適圈，去了解我不懂的知識(shí),。我對(duì)很多的事情都有不了解的地方,，學(xué)習(xí)使我掌握更多的知識(shí)和技能，讓我更好的在社會(huì)上立足,，所以在這期間我真的是卯足了勁,，抓緊時(shí)間去學(xué)習(xí)。

一年的四分之一就這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的過去了,，沒有激起一點(diǎn)浪花,，但是我的付出得到了回報(bào)，我掌握的東西不會(huì)消失,，在這個(gè)季度中我自己的滿意的,。回顧過去的三個(gè)月,，我還是有做的不好的地方,，特別是細(xì)節(jié)沒有做到位，客人抱有微詞,，我期望在下一個(gè)季度能做出更好的成績(jī),。

酒店員工年度工作總結(jié)篇十五

一、樹立以店為家的思想,，嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,，自覺維護(hù)酒店集體利益,，維護(hù)酒店整體形象，做到誠心,，虛心,，耐心。

二,、充分了解工作環(huán)境,，工作范疇，工作狀況,，做到有問題能及時(shí)到位,，及時(shí)解決。

三,、不遲到,、不早退、不缺曠,、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,，對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé)，合理安排,，不急不躁,，安全穩(wěn)固。

四,、愛護(hù)公物,，妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備，節(jié)約能源,，從節(jié)約一滴水,、一度電開始，除了客人使用以外,，做到人走燈滅,，水管用完及時(shí)關(guān)掉，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,，不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五,、努力提高自身素質(zhì)，主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,，保持飽滿的工作精神,，并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

通過這段時(shí)間的工作,，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,，有待改進(jìn)，如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,，預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平,。