作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展,。既然教案這么重要,，那到底該怎么寫(xiě)一篇優(yōu)質(zhì)的教案呢,？這里我給大家分享一些最新的教案范文,，方便大家學(xué)習(xí)。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇一

俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天,?！闭f(shuō)起我家鄉(xiāng)的小吃，那可是數(shù)不勝數(shù),，但說(shuō)起“最好吃”的食物,，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的云吞面了。

云吞面是通過(guò)加工而制成的,，又名“皮包肉”,，白色粉皮里包著晶瑩柔嫩的肉餡。熟后的云吞呈黃白色,，由面條托著云吞仿佛是“面上明珠”,，讓人垂涎欲滴。

今年寒假,，爸爸和媽媽帶我們回家鄉(xiāng)嘗小吃,，我特地點(diǎn)了云吞面。香菜浮在湯面上，綠瑩瑩的像一片小荷葉浮在湯上面,，云吞如“金元寶”一樣誘人,。我看著這樣讓人垂涎三尺的面，我再也忍不住了,！急忙用筷子趁熱夾起一個(gè),，放到鼻孔一聞，香氣撲鼻,，這香氣仿佛是一條隱形的線,，緊緊的捆住我的心。我把云吞往嘴里送,，輕輕咬一口,，啊,！一種令人欲欲飄仙的感覺(jué)頓時(shí)在我口中彌漫,。突然，一道聲音把我從享受中拉回了現(xiàn)實(shí),?！皟鹤涌春昧耍】窗职致兑皇?！”說(shuō)完爸爸從我碗里夾起一個(gè)云吞,，放入裝有醋的碗里翻攪一下拿在我眼前一晃，說(shuō)：“可以吃了,！”然后,，爸爸把它往我嘴里送，我一合上嘴,，舌尖就就給醋這個(gè)“小壞蛋”占據(jù)了,，它把我的舌頭攪得酸酸的，甜甜的,。

這下面涼了,，我不得不把紳士的外表脫了下來(lái)，披上狼和虎的皮——狼吞虎咽般的把一大碗面消除了,。

我把碗往桌子上一敲,，手中筷子一松,，筷子便落葉般落在桌子上,。我拿起一張紙巾把嘴一擦，想：這么好吃的云吞面是怎么做的呢,？我的好奇心迅速占據(jù)了我的大腦,，于是我的腳像抹了機(jī)油一般溜入了廚房。我看見(jiàn)一位廚師正在做呢,！只見(jiàn)他把皮攤在手心中,，用小棒取出一定的餡飛快的放在皮中心,，再飛快的揉一揉翻一翻，然后把它扔進(jìn)滾開(kāi)的水中,，接著抓起面,，拿起香菜，甩入湯中,。最后,，一碗香噴噴的云吞面就做成了。

怎么樣,？聽(tīng)了我家鄉(xiāng)的云吞面,，你的口水是不是“飛流直下三千尺呢”？那就請(qǐng)來(lái)我家鄉(xiāng)吧,！

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇二

家鄉(xiāng)小吃是中華民族無(wú)形的文化遺產(chǎn),，也是我們成長(zhǎng)的記憶。在外漂泊的日子里,，總會(huì)想念家中的小吃,，如咸菜拌面、糖糖餅,、肉松餅等等,。在這個(gè)特殊的時(shí)間，我決定獻(xiàn)給父母一份特別的禮物,，為他們嘗試制作家鄉(xiāng)小吃,。此次體驗(yàn)讓我更深刻地領(lǐng)略到自己的文化背景和感受到家庭的溫暖。

第二段：制作小吃的開(kāi)始

為了成功制作家鄉(xiāng)小吃,，我事先研究了許多相關(guān)的食譜和方法,。當(dāng)我開(kāi)始準(zhǔn)備材料和工具時(shí)，我才真正意識(shí)到做小吃好難,！例如咸菜拌面,，不僅需要魚(yú)肉丸、生菜,、泡咸菜等多種配料,，還需要調(diào)制或者購(gòu)買(mǎi)一種甚至無(wú)法在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)的醬汁。這讓我對(duì)那些每天都會(huì)做好吃的母親感到無(wú)比敬佩,。

第三段：嘗試的過(guò)程

在家制作咸菜拌面的制作過(guò)程中,，我不僅考慮到了食用口感，還考慮到了小菜的顏色和如何讓成品更加美觀呈現(xiàn),。在選擇材料時(shí),，我發(fā)現(xiàn)用頂級(jí)的原材料可以極大的影響小吃的美味程度和新鮮度。在做的最后階段，我做了多次嘗試才成功掌握了食材的狀態(tài)和最佳比例,。我還為家人準(zhǔn)備了新鮮的奶茶,，這也是家鄉(xiāng)小吃不可缺少的一部分。

第四段：成功和失敗的經(jīng)驗(yàn)

嘗試制作家鄉(xiāng)小吃有成功和失敗的經(jīng)驗(yàn),，這讓我深刻認(rèn)識(shí)到做小吃的難度,。有時(shí)候就算使用同樣的材料和工具，也有可能失敗,。例如我首次制作肉松餅時(shí),，生產(chǎn)過(guò)程中面團(tuán)過(guò)軟，掌握不好量和時(shí)間,，結(jié)果出現(xiàn)了不符合預(yù)期的色,，口感和形狀等問(wèn)題。通過(guò)不斷的嘗試和修正,，最終成功了,。我從這一次經(jīng)歷中學(xué)到了耐心和決心是成功的關(guān)鍵。

第五段：結(jié)尾

制作家鄉(xiāng)小吃讓我感受到自己的文化背景和珍愛(ài)家庭的溫暖,。在今后的日子里,，我會(huì)將更多學(xué)記得小吃作為帶去世界的驕傲，并將這種感覺(jué)傳遞給我的下一代,。家鄉(xiāng)小吃對(duì)于我們來(lái)說(shuō)不僅是食物,，更是一份傳承和家庭的味道。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇三

我的家鄉(xiāng)在山西高平,，這里是炎帝的故里,，人文歷史十分悠久。開(kāi)化寺,、炎帝陵等古老的文化建筑吸引了不少游客,。這里不僅人文歷史悠久，而且美食文化更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),。

高平十大碗便是我們高平美食中數(shù)一數(shù)二的美味佳肴了,。而我今天向大家介紹的，便是這十大碗中的一碗,，也是我最?lèi)?ài)吃的一碗——–梨糕,。

要做梨糕，首先要準(zhǔn)備好材料,，黃梨,、江米、冰糖,、蜂蜜,、葡萄干,、山楂片,。接下來(lái)將黃梨去皮去核,，切成1.5厘米至2厘米左右的小塊備用；然后將冰糖研碎,，山楂片切碎,；接著把梨塊放入碗中，梨塊要占整個(gè)碗的十分之七,；再在碗中放入一勺冰糖,，一勺蜂蜜，兩勺水,，梨塊上均勻撒一層江米,，江米要泡過(guò)一小時(shí)的；最后將葡萄干和山楂碎片撒在上面,，水開(kāi)后上鍋蒸半小時(shí)即可,。

梨糕蒸半小時(shí)便可出爐。這是你一定很想吃上一大口,，但先不要急,，吃美食也是有講究的。你先把梨糕端在桌上-,，然后再低下頭來(lái)仔細(xì)觀察梨塊的黃,，江米的白和山楂碎片的紅相襯形成的色彩美；再閉上眼睛深深吸一鼻香氣,，感受香氣的清新怡人,，沁人心脾；接下來(lái)你便可睜開(kāi)眼睛,，用勺子輕輕地舀上一勺梨糕,，放入口中，慢慢咀嚼,，感受它的絲柔潤(rùn)滑,，香甜可口。這時(shí)你會(huì)感覺(jué),，品嘗可口的佳肴,，不僅是一種享受，更是一種文化,。色香味俱全的美食,，不僅會(huì)讓人胃口大開(kāi)，而且更讓人感受到一種美,，一種屬于美食獨(dú)特的風(fēng)格美,，這種美會(huì)產(chǎn)生一種特別的魅力,，把人們吸引過(guò)來(lái)。

美食,，它是人們對(duì)生活美的一種追求,，是一種獨(dú)具特色的文化。它反映了一個(gè)地方的風(fēng)土人情和勞動(dòng)人民的智慧,。同時(shí)美食文化的加入,，也使中國(guó)乃至世界的文化變得更加豐富多彩。

這就是我家鄉(xiāng)的美味小吃——-梨糕,。梨糕潤(rùn)滑爽口,，不僅老少皆宜，而且還有潤(rùn)喉止咳的功效,。

梨糕真是一種獨(dú)特的美食啊,。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇四

刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨(dú)特,、制作方法別具一格,，而躋身“五大西食名品”之列，它在國(guó)內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù),。

刀削面絕對(duì)是色香味俱全的風(fēng)味小吃,。做好了的刀削面，面條又薄又寬,，浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里,，加上幾塊閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜,、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間,，著實(shí)令人垂涎三尺。

刀削面的做法十分有趣,，這得名于它非比尋常的做法——刀削,。先搓一個(gè)面團(tuán)，揉勻,，揉軟,，揉到表面光滑、平整為止,。然后左手托著面團(tuán),，右手持著特制的弧形削刀，“嚓,，嚓,，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見(jiàn)這些面片一葉連一葉,，如流星趕月一般,，在空中劃出一道道白色的弧線,，“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻,，這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)機(jī)靈可愛(ài)的小魚(yú)寶寶,，自由自在地在水里游來(lái)游去，真有意思,！等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時(shí),，再根據(jù)個(gè)人的口味澆上不同的鹵汁,，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了,。

品嘗刀削面也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁,，感受它鮮美的味道,，然后夾起三兩根面條和一塊五花肉，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,，體味那外滑內(nèi)筋,、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩,，接著再將鹵汁等一掃而光,，吃到滿(mǎn)嘴是油才意猶未盡地離開(kāi)。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇五

我可是享譽(yù)全國(guó),，馳名中外的',。每天早上，武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味,。其中,，我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。

熱干面是武漢的著名美食,，是武漢人生活不可分割的一部分,，面條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤(rùn),，滋味鮮美,，再拌之以香油、芝麻醬,、香醋,、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美,，讓人食欲大增,。

豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,，皮由精制米漿攤出,，餡是湘產(chǎn)的糯米,，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍,。豆皮的形是方而薄,，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉,。吃起來(lái)爽口鮮嫩,，回味悠長(zhǎng)，非常美味,。

除了我今天介紹的兩種小吃之外,，武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩,、燒麥,、米酒、歡喜坨……歡迎你們來(lái)武漢,，到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃,。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇六

家鄉(xiāng)的小吃
俗話(huà)說(shuō)：“上有天堂，下有蘇杭”,。杭州市一個(gè)非常美麗恬靜的城市,，這里的小吃當(dāng)然也是聞名中外，蓮子藕粉就是其中之一,。
閑話(huà)不敘,，直接說(shuō)說(shuō)蓮子藕粉吧。也許,，你會(huì)覺(jué)得藕粉不過(guò)最普通不過(guò)的東西,，有什么稀奇的，又有什么能用文字來(lái)詳盡描述的呢,？那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,！杭州的藕粉可是色香味一應(yīng)俱全，別的地方無(wú)法比擬的,。
小時(shí)候,，我就對(duì)它垂涎三尺。每次出去,，聽(tīng)見(jiàn)景點(diǎn)小攤上的叫賣(mài),，我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買(mǎi)蓮子藕粉,。那碗藕粉晶瑩剔透,，里面的蓮子若隱若現(xiàn)，一碗藕粉在面前掠過(guò),，一陣撲鼻的香氣就迎面而來(lái),，深深地吸一口氣,，忍不住贊嘆一句：“好香啊,！”那香甜可口的味道能一直纏繞著跟到你的夢(mèng)里去,。
嘗一勺藕粉，那口感涼涼的,，柔柔的,，只覺(jué)得好像要把小嘴黏住似的。緩緩的咽下,，就仿佛一道明媚的陽(yáng)光穿過(guò)心房一樣,，溫暖了我的身體；想潺潺的流水一般,，滋潤(rùn)了我的心田,。嚼一顆蓮子,，韌韌的,，香香的，嚼著嚼著,，一股微伴著泥土的清香直入肺腑,，就像一朵美麗的聯(lián)華在身體里綻放開(kāi)來(lái)。
蓮子藕粉不光好吃,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，還能排毒養(yǎng)顏，開(kāi)胃止血……超市,、商場(chǎng),、小店都有賣(mài)藕粉的，各種品牌,、各種口味,，一包包、一盒盒,，好看又實(shí)惠,。常有人在這里駐足停留，有的買(mǎi)回去孝敬老人,，有的買(mǎi)回去給自己或孩子吃,，還有的是作為禮物送人的。
如果你有幸來(lái)到我的家鄉(xiāng),，一定要嘗嘗這道特色小吃,，我保證它會(huì)讓你一輩子也忘不了。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇七

我的家鄉(xiāng)在麗水,，那里山清水秀,，景色宜人,，有許多小吃，其中最有名的是“縉云燒餅”,！

“縉云燒餅”是圓形的,，就像一個(gè)小月亮，里面的餡是肉,、梅干菜和蔥,。做的方法是：先準(zhǔn)備一面皮，接著用面皮把餡包住,，用搟面杖磙平,，最后放進(jìn)一個(gè)桶形烤桶里烤，烤的時(shí)候,，餅慢慢膨脹,，5分鐘后，餅就烤好了,?？竞玫娘灲馉N燦的、黃黃的,。

有些也許不喜歡吃肥肉,，這個(gè)肉就是肥肉，不過(guò)別擔(dān)心,，這個(gè)肥肉一點(diǎn)都不肥,，吃起來(lái)脆脆的，聞起來(lái)也很香,，吃起來(lái)就更香了,，還有一點(diǎn)點(diǎn)甜味。外面吃起來(lái)松松的,、脆脆的,，里面吃起來(lái)軟軟的，香香的,，真是好吃極了,。

真是美味極了。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇八

俗話(huà)說(shuō)：民以食為天,。說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食,，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說(shuō)起最美的食物,，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了,。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃，在酒店，在大排擋里,，在海鮮城里,，都頻受人們的喜愛(ài)。

生蠔是從海里捕撈上來(lái)的,，又名牡蠣,，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

熟后的炸蠔表面呈金黃色的,，讓人垂涎欲滴,。

今年寒假，爸爸媽媽帶我來(lái)到電城嘗美食,，特地點(diǎn)了脆皮炸蠔,。盤(pán)里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星,。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口,。哇！真好吃??！脆脆的、香氣撲鼻,、里面的蠔軟軟的,。別急，爸爸說(shuō),，看好了！只見(jiàn)他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖,，表示可以吃了,。我也學(xué)著樣子做了一遍，再大咬一口,。更好吃了,！這樣一來(lái)，吃得再多也不會(huì)膩了,。

可是,，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢？我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房,，一位師傅正在做這道菜,。只見(jiàn)他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精,、胡椒粉腌幾分鐘,。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿,，下入生蠔掛上糊,。最后，燒鍋下油,，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃,。

剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。

怎么樣,？聽(tīng)了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔,，你一定直流口水，那就快來(lái)茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧,。

廣東省茂名市蓓蕾雙語(yǔ)小學(xué)六年級(jí)：吳越

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇九

俗話(huà)說(shuō)："民以食為天,。"說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù),，但說(shuō)起"最美"的食物,，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,，在酒店,，在大排擋里，在海鮮城里,，都頻受人們的喜愛(ài),。

生蠔是從海里捕撈上來(lái)的，又名牡蠣,，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉,。

熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴,。

今年寒假,，爸爸媽媽帶我來(lái)到漯河嘗美食，特地點(diǎn)了脆皮炸蠔,。盤(pán)里的蠔粘著一層糊,，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口,。哇,！真好吃啊,！脆脆的,、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。"別急,，"爸爸說(shuō),，"看好了！"只見(jiàn)他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖,，表示可以吃了,。我也學(xué)著樣子做了一遍，再大咬一口,。更好吃了,！這樣一來(lái)，吃得再多也不會(huì)膩了,。

俗話(huà)說(shuō)："民以食為天,。"說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù),，但說(shuō)起"最美"的食物,，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是漯河著名的一道風(fēng)味小吃,，在酒店,，在大排擋里，在海鮮城里,，都頻受人們的喜愛(ài),。

生蠔是從海里捕撈上來(lái)的，又名牡蠣,，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉,。

熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴,。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十

淮南牛肉湯的由來(lái)：清乾隆年間，淮南人翰林大學(xué)士張政深研百草,，擅長(zhǎng)美食,，曾任宮庭御膳高官，深得皇上厚愛(ài),。告老還鄉(xiāng),，回到山清水秀的淮河岸邊，將清宮秘方流傳后人,。因此淮南牛肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸,，傳遍大江南北，百吃不厭。據(jù)有關(guān)淮南牛肉湯鋪老板介紹,?；茨吓Ｈ鉁鹪从诎不栈茨现x家集區(qū)的孤堆回鄉(xiāng)。相傳該地生活回族為主,，以牛肉作為主要的肉類(lèi),，淮南周邊的黃牛（應(yīng)該就是魯西黃牛），肉質(zhì)較好,。該地回族人自制牛肉湯食用,。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十一

我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃。我的家鄉(xiāng)在柳州,，那里最有名的小吃就是螺螄粉,。走在廣西柳州的大街小巷，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,，那游離在空氣中若有若無(wú)的酸辣美味,，以及叮叮當(dāng)當(dāng)鐵炒田螺的聲音，構(gòu)成了柳州街頭一道風(fēng)景線,。

當(dāng)然,，螺螄粉的配料是不可缺少的，比如說(shuō),，酸筍,、腐竹、木耳,、花生,、青菜等。但是,，一碗好的螺螄粉必須要酸筍不能太酸,，蘿卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得剛剛好,。這才是美味的螺螄粉,。

有些外地人來(lái)柳州旅游的人們，在吃螺螄粉的時(shí)候常常抱怨＂螺螄粉里怎么沒(méi)有螺螄肉呀,？＂可事實(shí)上,，柳州正宗的螺螄粉是不放螺螄肉的。螺螄粉之所以叫做螺螄粉是因?yàn)樗臏怯寐菸嚢境傻木壒?。外地人可能不?xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道,，而這恰恰是螺螄粉最大的特色。

柳州的小吃不僅有螺螄粉,，還有當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃,，比如說(shuō),，鴨頭、螺螄,、酸甜豬腳,、特色牛肚、特色小肚,、白切雞等,，這都是柳州的風(fēng)味小吃。光想想就令人垂延三尺,。

這些小吃都是柳州的特產(chǎn),，真是人間美味。俗話(huà)說(shuō)：＂外地人來(lái)柳州,，不吃螺螄粉就不算來(lái)到柳州,。所以來(lái)到我的家鄉(xiāng)－－－柳州。一定要來(lái)品嘗這里的風(fēng)味小吃,，最重要是要品嘗一下正宗螺螄粉,。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃，更愛(ài)家鄉(xiāng)的人,，我應(yīng)該多品嘗,，了解家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。外地人來(lái)不知道家鄉(xiāng)有什么風(fēng)味小吃,，我還可以向他們介紹柳州的小吃有哪些,？把自己家鄉(xiāng)的小吃介紹給外地人，讓他們也來(lái)了解一下我的家鄉(xiāng),。這樣才能更多的游客來(lái)柳州游玩,，品嘗小吃。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十二

我的家鄉(xiāng)是臺(tái)州市區(qū)的行政中心——椒江,，是一座美麗的海濱小城,。

家鄉(xiāng)有許多四通八達(dá)的公路、水路,，也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,，還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,，是家鄉(xiāng)美味的小吃,。

中山東路上的骨頭粥，聽(tīng)說(shuō)至少有二十多年的歷史了,。爸爸說(shuō)：“古人對(duì)粥的要求很高，見(jiàn)水不見(jiàn)米,，不為粥,；見(jiàn)米不見(jiàn)水,，不為粥?！边@家粥店的粥煮得很糊,、很爛，水不多也不少,，應(yīng)該是真正的粥了,。粥是跟骨頭一起煮的，還放了許多其他調(diào)料,，鮮美無(wú)比,。

附近還有幾家姜湯面館，那里的生意很火,。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,，第二步是先把姜片放在鍋里煮半天，得到超辣的姜湯,，第三步是用姜湯和面一起燒,，并放入蛋、豆腐皮,、菠菜,、蝦等，鮮美的姜湯面就做成了,。

還有蛋餅,、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃,。我愛(ài)我的'家鄉(xiāng),！更愛(ài),！

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十三

一方水土,，孕育一方人情，各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣,。而與我們聯(lián)系最密切的,，我看要屬那街頭的風(fēng)味小吃,。熱鬧的早市和夜市由于各種風(fēng)味小吃的加盟而更加熱鬧非凡。

我的家鄉(xiāng)有各種各樣的風(fēng)味小吃,，下面就讓我來(lái)介紹一下這些美味的小吃吧,。

清晨起來(lái)，如果你沒(méi)有做早餐,，便可到早市上去吃,。當(dāng)你來(lái)到街頭時(shí)，一股股誘人的香氣襲來(lái),，讓你不得不為這可口的小吃而駐足,。早市上的小吃應(yīng)有盡有,，可供你盡情享用。此時(shí),，最受人們青睞的就是熱乎香辣的老豆腐,。老豆腐又白又滑，再加人麻油,、麻汁,、紅紅的干蝙的辣椒絲等各種調(diào)料，白紅相間猶如一件藝術(shù)品,；豆腐湯又辣又香,，人口時(shí)有一種熱乎乎的感覺(jué)。早餐時(shí)吃一碗老豆腐,，讓人整天都精力充沛,。當(dāng)你在品嘗美味小吃的時(shí)候，可以抬頭環(huán)顧四周：一張張因?yàn)槠穱L美味而面帶笑容的臉龐,，一種種小吃散發(fā)出來(lái)可見(jiàn)的熱乎乎的熱氣,。當(dāng)你傾聽(tīng)時(shí)，你會(huì)聽(tīng)到：一片片歡聲笑語(yǔ),，一聲聲夸贊小吃的聲音,。

晚飯后來(lái)到大街上散步，當(dāng)你來(lái)到夜市時(shí),，會(huì)發(fā)現(xiàn)晚上的小吃更加豐盛：麻辣串,、羊肉串、炸香腸,、肉夾膜……賣(mài)炸香腸的小攤上擺放著一個(gè)熱油滾滾的小鍋,，待那光滑的小香腸從那油鍋中走一趟后，就已經(jīng)脫胎換骨修成了“正果”,。炸香腸散發(fā)出誘人的香氣,，讓人們聞香而來(lái)。如果吃了炸香腸后你還覺(jué)得不夠,，便可去品嘗那剛出烤箱的肉夾摸,。從烤箱拿出來(lái)后夾上肉餡，香氣讓人不由垂涎三尺,，就連時(shí)下流行的3十2都不能與之相媲美,。如果你感覺(jué)有點(diǎn)累了，則可以去吃碗熱餛飩,，餛飩熱氣騰騰,，夾雜著蔬菜的香氣彌漫在整個(gè)小攤四周。人們圍坐在一起吃著熱餛飩,，有說(shuō)有笑,，高談闊論,，不時(shí)發(fā)出一陣陣大笑。吃過(guò)餛飩已經(jīng)很晚了,，回家時(shí)手中再拿串讓人百吃不厭的羊肉串，那香味簡(jiǎn)直可以飄到十里之外,。在夜晚各種彩燈的照耀下,，夜市成了城市中最亮麗的一道風(fēng)景線。

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家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十四

我的家鄉(xiāng)是永春,，那里有許多著名的小吃。例如:吉宏蛋糕,、瑪西等等……但是我最喜歡的.是班哲龜,。也許你不知道烏龜是哪種小吃，所以讓我給你介紹烏龜?shù)脑颉?/p>

家龜被稱(chēng)為家龜?shù)脑蛉匀恍枰獜囊粋€(gè)故事開(kāi)始,。

傳說(shuō)在甘龍時(shí)期,，桃城和五里街的人們以賣(mài)一種叫“糯米龜”的小吃為生。其中,，孫邦和孫清水父子表現(xiàn)最好,。當(dāng)時(shí)，永春州知事葉少芬聘請(qǐng)薛先生讓他的弟弟葉少本在考試前好好學(xué)習(xí),。然而,，他不喜歡學(xué)習(xí)，整天游手好閑,。就是愛(ài)去孫幫家里吃“鱉”,。

后來(lái)，有一年,，元宵,，因?yàn)樨澯淮蛄恕Ｉ巯壬芙^了他,。孫邦和他的兒子收留了他,。從那以后，邵奔改變了他的惡行,，回到了正確的道路上,。他變得憤怒和學(xué)習(xí)?？忌狭撕擦衷?。

三年后，邵本在福建當(dāng)了一名學(xué)生,。后來(lái),，邵奔回到家鄉(xiāng),，向?qū)O邦父子表示感謝。然而,，孫邦的父親去世了,，商店的生意不如以前了。它被遺棄了,。邵本跑到孫幫家吃烏龜,。孫邦看到它時(shí)非常高興。他做了一碗花生湯和一盤(pán)糯米烏龜,。邵本吃了之后,，就請(qǐng)其他學(xué)者吃烏龜。后來(lái),，人們稱(chēng)孫幫為“幫舍人”,，而糯米龜則改名為幫舍鬼。

牛龜通常在孩子滿(mǎn)月時(shí)的婚禮上慶祝,。它象征著幸福和好運(yùn),。聽(tīng)了我的介紹后，你真的想吃嗎,？如果你愿意,，來(lái)我的家鄉(xiāng)永春吧！

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十五

人人對(duì)自己的故鄉(xiāng)都懷有一種特別的情愫,，無(wú)以言表而難以割舍,。淡淡的鄉(xiāng)思，最忘不了的便是那家鄉(xiāng)的味道,。

俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,，每個(gè)地方都有它獨(dú)自的特產(chǎn)，風(fēng)味小吃更是占有一席之地,。本人家鄉(xiāng)的小吃種類(lèi)也是類(lèi)型多樣,，數(shù)不勝數(shù)。有賣(mài)燒烤的,、有賣(mài)煎炸類(lèi)的,、有賣(mài)冷飲的、也有賣(mài)風(fēng)味湯的,。其中,，手抓餅令我情有獨(dú)鐘。

手抓餅原本的名字叫蔥抓餅,，它的起源來(lái)自于我們中國(guó)的臺(tái)灣,。食材也很簡(jiǎn)單，可以依據(jù)自己的口味，加入自己喜歡吃的,。做法如下：首先準(zhǔn)備一張面餅,，一個(gè)雞蛋，兩根火腿,，一片培根,，兩片生菜和番茄醬；然后在鍋底刷上一層油,，分別放入面餅,，雞蛋和培根，煎炸十分鐘左右,；最后將切好的火腿和煎熟的雞蛋、培根放在面餅上,，撒上適量的番茄醬,，用面餅卷住。現(xiàn)在就是享受美味的時(shí)刻啦,！

其次,，令我回味無(wú)窮的便是烤羊肉串了。

記得一次偶然的機(jī)會(huì),，我遇見(jiàn)了它,，那是在一次逛夜街的時(shí)候。當(dāng)時(shí)我聞見(jiàn)了一種令人蕩氣回腸,、垂涎不止的氣味,，它刺激著我的味蕾，牽引著我的身體,，不斷地靠上前去,。原來(lái)是一位阿姨站在烤車(chē)面前，手中不停地翻轉(zhuǎn)著正在烤著的羊肉串,，我毫不猶豫的叫老板給我來(lái)5串,。只見(jiàn)阿姨拿出已經(jīng)穿好的羊肉，架在裝有炭火的燒烤爐上,，刷上了一層秘制的醬料,，開(kāi)始翻轉(zhuǎn)羊肉串。炭火拍打著肉串,，發(fā)出滋滋的響聲,，空氣中不一會(huì)兒就充滿(mǎn)了香氣撲鼻的味道，20分鐘左右后,，羊肉串顯得外黃里嫩,，色澤誘人，阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉，完成了對(duì)羊肉串裝扮的最后一步,。吃著到口的美味,，懷著滿(mǎn)足的心情，我一路蹦噠著回了家,。

溫柔鄉(xiāng)情意綿綿,，家鄉(xiāng)的味道讓我流連忘返，它牽引著我青春的靈魂回到那美食文化的淵源深處,。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十六

每次回到家,，一定要滿(mǎn)足自己的嘴巴。俺們家鄉(xiāng)的名吃,，一段時(shí)間不吃,，讓人想得慌。

首先,，當(dāng)然是羊肉湯,，以前海家的比擬好，當(dāng)然,，現(xiàn)在也不錯(cuò),。這次回來(lái)超帶我到趙家去吃，他說(shuō),，現(xiàn)在趙家排第一了,。我可不管誰(shuí)排第一。去了,。羊肉湯最大的特點(diǎn)是香,，湯很香，很濃,。鹽可以依自己口味添加,。把大餅泡在湯里，大口大口的吃,，很爽,。我喜歡里面放辣椒醬，這樣喝起來(lái)就更加熱和了,。在冬天喝一碗,，保險(xiǎn)冒汗。

然后,，胡辣湯,。在煙臺(tái)居然沒(méi)有買(mǎi)的。在菏澤隨便哪個(gè)小攤上也少不了這一樣飯啊,。胡辣湯很廉價(jià),，我常常去喝,。里面有面筋，花生豆,，粉條,。我主要喜歡胡辣湯里加些醋喝，就著面泡,。在煙臺(tái)居然連面泡都沒(méi)有,，郁悶死了。酸酸的,，辣辣的咸咸的`,，回味無(wú)窮。菏澤的豆腐腦也和煙臺(tái)的不一樣,，這里的豆腐腦里面放麻汁,，放黃豆，湯也不象煙臺(tái)那樣粘忽忽的,。這里的湯有點(diǎn)茶葉蛋的味道,。最受不了煙臺(tái)的豆腐腦里面放些綠色的東西，說(shuō)不上來(lái)叫,，很難喝就是。

銀勝園的燙面包漲到4毛了,。味還是那樣,。老雞湯餛鈍也還是很好吃，特別加點(diǎn)醋,，湯味就出來(lái)了,。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十七

我是一名六年級(jí)的小學(xué)生，今年我們開(kāi)設(shè)了一門(mén)新課程—《運(yùn)河兩岸》,。聽(tīng)老師說(shuō),，這是一本介紹我們家鄉(xiāng)的書(shū)，書(shū)本一發(fā)下來(lái),，我便愛(ài)不釋手的讀起來(lái),。書(shū)中的知識(shí)真是太豐富了，介紹了我們家鄉(xiāng)的悠久歷史,、燦爛的文化,、風(fēng)土人情及誘人的小吃等，它像一把鑰匙,打開(kāi)了我們農(nóng)村孩子了解家鄉(xiāng)的大門(mén),。

通過(guò)讀書(shū),，我從書(shū)中學(xué)到了很多知識(shí)。其中,，我對(duì)家鄉(xiāng)的小吃最感興趣了:我們家鄉(xiāng)的飲食種類(lèi)繁多,，有許多風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)小吃，像高唐老豆腐、武城煊餅,、陽(yáng)谷武大郎炊餅,、臨清“托板豆腐”等。談到小吃,，其中要數(shù)我們臨清的小吃最為有名了?，F(xiàn)在趁此機(jī)會(huì)將臨清的小吃給你介紹幾樣，等你有機(jī)會(huì)到臨清,，這些小吃準(zhǔn)能讓你一飽口福,。

先說(shuō)“托板豆腐”吧?！巴邪宥垢币蛸u(mài)主用秤稱(chēng)好后,，總是切好放在一塊特制的長(zhǎng)方形木板上而得名，“托板豆腐”的特點(diǎn)是：白嫩,、細(xì)膩,、香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富,，便于人體消化吸收,。在臨清市內(nèi)整天都能看到手推車(chē)、自行車(chē)或是肩挑的小擔(dān)上放著一大塊用白布包著的水汪汪,、熱乎乎的水豆腐和男女老少爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的場(chǎng)景,。尤其是早晨，街頭巷尾隨處可見(jiàn)手捧著托板,，吃的滿(mǎn)口香甜,、津津有味的食客。

臨清馓子,，也很有名,。其特點(diǎn)是香酥可口，質(zhì)優(yōu)量輕,、美觀大方,，既為老幼皆宜的膳食，也是饋贈(zèng)親友的佳品,，就連文學(xué)名著《金瓶梅》中也多次寫(xiě)到吃馓子的情節(jié),。

油炸荷包蛋就更有名了。你大概知道雞蛋有很多吃法吧,?？梢约濉⒊?、蒸,、煮,，可你吃過(guò)油炸的嗎？而臨清就有油炸荷包蛋,，炸荷包蛋皮酥心軟,，營(yíng)養(yǎng)豐富，即有油條的香酥可口,，又有雞蛋的異香軟綿,，是老幼皆宜的早點(diǎn)之一。

素食方面的'小吃頗有名氣,，肉食方面的小吃也別有情趣,，有熱羊肚、金郝莊“鬼子雞”,、尹家閣“下凡肉”等,。

熱羊肚。羊肚煮熟后切碎,，配以少許羊心,、肝、肺,，加上羊骨湯,，佐料配制而成。清末時(shí),，熱羊肚作為名吃進(jìn)入北京,，生意十分興隆，很有名氣,。

臨清金郝莊“鬼子雞”。至今已有100多年的歷史了,，“鬼子雞”盛在盤(pán)子里活像個(gè)趴著的殷紅色的整雞,。吃起來(lái)爛、香酥,，既有雞肉的異香,，又有山珍海味的鮮美，是宴席上的佳肴,?！肮碜与u”與河南滑縣的道口雞、德州的扒雞同樣有名,。

尹家閣“下凡肉”,。從我們臨清沿著古運(yùn)河，向東南約10公里的地方,，有個(gè)尹家閣村,。村里有近百年歷史的“聚隆號(hào)肉鋪”四代人經(jīng)營(yíng)著豬尿泡肉和下水肉,，人稱(chēng)“下凡肉”。因其風(fēng)味獨(dú)特,，物美價(jià)廉,，在當(dāng)?shù)睾苡忻麣狻?/p>

更值的一提的是我們臨清的“濟(jì)美醬園”。它與北京的“六必居”,、濟(jì)寧的“玉堂”,、保定的“槐茂”齊名，被譽(yù)為江北四大醬園之一,?！斑M(jìn)京腐乳”是其傳統(tǒng)名吃之一，清朝時(shí),，地方官將“濟(jì)美醬園”制作的腐乳獻(xiàn)給朝廷,，深得賞識(shí)，“進(jìn)京腐乳”也因此而得名,。甜醬瓜是“濟(jì)美”的又一傳統(tǒng)產(chǎn)品,，曾出口日本，還在南京國(guó)貨博覽會(huì)上獲過(guò)大獎(jiǎng)呢,！

我們家鄉(xiāng)的小吃還有武德魁肉餅,、徐家煎包、竇家蒸包,、燒麥,，真是數(shù)不勝數(shù)，如果你到臨清,，可不要錯(cuò)過(guò)大飽口福的機(jī)會(huì)呦,！

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十八

六（1）班

陳曉旭

我的家鄉(xiāng)位于海峽西岸最北部——福建省，浦城縣,。家鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃,，什么豆腐丸，燈盞糕,，桂花茶燈,，我都愛(ài)吃。不過(guò)這么多小吃中,，我最喜歡吃的還是麻糍,，每到立冬那天，我們一家子都去二姨夫家,，因?yàn)榧亦l(xiāng)有一傳統(tǒng)風(fēng)俗,，立冬這天每家都得吃麻糍，古人有“麻糍補(bǔ)冬”的說(shuō)法,，二姨夫家照例年年立冬都會(huì)做麻糍吃,，麻糍好吃,，做法還挺有趣的呢！

姨夫先把糯米洗好,，倒入蒸籠中蒸熟,，然后把蒸好的米倒進(jìn)一個(gè)大師臼里，接著,，姨夫用木頭的舂槌“啪嗒”地錘糯米飯,，爸爸就用占了水的手不停地翻轉(zhuǎn)著糯米飯，這一打,，一翻······便有了節(jié)奏,，爸爸和姨夫像是在演奏一曲優(yōu)美的打擊樂(lè)呢。他們邊錘邊打地輕輕哼著調(diào)子,。那有力而又有節(jié)奏的“啪嗒,，啪嗒”聲不時(shí)傳出，與村子里各家各戶(hù)不時(shí)響起的錘擊聲形成優(yōu)美的旋律,。

經(jīng)過(guò)兩個(gè)成年男人汗流浹背的捶打,，糯米飯成了粘稠的糯米團(tuán)，到了做麻糍最后一個(gè)步驟了,，就是把早已炒熟的芝麻磨成的粉和白糖攪拌均勻,，制成芝麻粉把糯米團(tuán)捏成一個(gè)雞蛋大小的小團(tuán)，在芝麻里滾幾下,，就成了香氣撲鼻的麻糍了,，剛做好的麻糍透著糯米和芝麻的香氣，聞著就叫人流口水??！趕緊的，快動(dòng)手吃??！我一下子吃了兩大碗，我明知麻糍吃多了會(huì)脹肚,，我可顧不了那么多了，我現(xiàn)在只管吃,。

家鄉(xiāng)的習(xí)俗是：這天不僅人要吃麻糍,，耕牛也要吃麻糍，據(jù)說(shuō)也是讓牛補(bǔ)冬,，以備來(lái)年有力氣下田干活,。這就是我家鄉(xiāng)的小吃，我愛(ài)吃麻糍,！如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到浦城,，我?guī)闳コ浴?/p>

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十九

走進(jìn)那條熟悉的巷,，幾棵桂花樹(shù)的枝葉沙沙作響，抬頭,，頭上雪白的櫻花正開(kāi)的一片燦然,，空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香，與櫻花香一起在流溢的春光中翩然,。

過(guò)街,，轉(zhuǎn)角，又踏上這個(gè)素雅的小店,，清一色的淡藍(lán)色桌椅,，把小店襯托的更加素凈。幾分鐘后,，點(diǎn)的小吃便上桌了,，素凈的藍(lán)花白瓷碗中是一潭平靜，白靈靈,，水嫩嫩的豆腐安靜的仰臥在碗中,，似八月十五夜那一輪皎潔的圓月；如雪白圓潤(rùn)的珍珠,；像古樸典雅的白玉盤(pán),，讓人看得如癡如醉，豆腐上面均勻的撒著晶瑩透亮的白糖粒,，像璀璨的銀河中幾顆最亮的星,，閃閃發(fā)光，這便是駐馬店的一道特色：家喻戶(hù)曉的甜豆腐腦,。

既然被稱(chēng)為特色小吃,，就要具備“色、香,、味”俱全,，有它的風(fēng)采所在，接下來(lái),，就要品它的味兒,，聞它的香了。

單從豆腐的外觀來(lái)看,，就已經(jīng)讓你心動(dòng)不已了,，清清白白的豆腐，晶瑩剔透的糖粒,，似那一潭平靜的秋水,，美得讓你不忍心打破這一潭寂靜。氣味的芳香更讓你神清氣爽,，為這道驛都名吃錦上添花,。

持起勺子,，挖上一勺送入口中，圓潤(rùn)的口感像吃了蜜一般甜滑,，一絲清涼的感覺(jué)升上心梢,，松松軟軟的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田,，在你全身涌動(dòng)著,，四溢著，似聽(tīng)到了鈴鐺叮咚般的歡悅,。小店里,，熙熙攘攘的顧客，老板娘舉起勺子為顧客盛滿(mǎn),，食客也迫不及待地吃著,、狼吞虎咽著，細(xì)細(xì)品味著,。

此刻,，空氣中又流動(dòng)著那一縷縷芳香；心中又涌動(dòng)著那一絲絲清涼,；小店里又來(lái)去著一批批慕名而來(lái)的顧客,。