作為一名教職工,，總歸要編寫教案,，教案是教學(xué)藍圖，可以有效提高教學(xué)效率。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢,？以下是小編為大家收集的教案范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

餃子幼兒園教案烙大餅篇一

教學(xué)目標：

1,、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動手的能力,。

2,、體驗食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食,、不偏食的好習(xí)慣,。

3、親自動手包餃子,，品嘗自己包的餃子,，從中感到快樂。

4,、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力,。

5、體驗游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足,。

教學(xué)準備：

和好的肉餡,、切好的菜陷、和好的面團,、搟面棍,、電鍋、漏勺,、菜板,、刀、盤子,、每人一碗,、一勺。每人一頂廚師帽,，一個圍巾,，洗手盆，毛巾,，音樂磁帶,，寶寶廚房標志、場景,。

教學(xué)過程：

一,、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。

師：小朋友,，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個地方,，你們想不想去呀？

幼：想,。（音樂）教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標志前,。

師：小朋友，你們看我們到哪里,？

幼：寶寶廚房,。

幼：包餃子。

幼：好,。你們會包餃子嗎,？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！

二,、學(xué)習(xí)包餃子

師：我們要做好準備工作,，洗手、換衣服,。（洗手,、戴上廚師帽、系上圍巾）

領(lǐng)幼兒來到桌前,。小朋友,，在包餃子前，我們活動一下小手,，做個手指游戲好不好,？

幼：好。小朋友,，肚子餓,；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮,；伸出右手和和面,，伸出雙手捏捏緊，包出一個小餃子,。餃子下鍋了,，下一個，下兩個,，三個,，下四個，下了一鍋小餃子,。下一個,，下兩個,，下三個，下四個,，下一鍋小餃子。夾一個,，夾兩個,，夾三個，夾四個,，夾了一鍋小餃子,。嗯，香??！

師：好，我們一起包餃子吧,。（音樂）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）,。

小朋友，你們知道什么時候吃餃子嗎,？

幼：過節(jié),、過年，全家團聚的時候吃餃子,。

師：你們看,，餃子多有營養(yǎng)呀，有肉,，有菜,，還有主食面。多吃餃子,，身體棒的,。有的小朋友還不愛吃，這種挑食,、偏食的習(xí)慣好不好,？包一個餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦,，包多多的餃子給我們吃,。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費飯菜,。做到不挑食,、不偏食的好習(xí)慣。我們才會更健康,。

師：餃子包好了,，水燒開了,，我們煮餃子啦。在煮餃子的時候,，我們一起做個游戲吧,。

三、游戲我是小餃子

師：布置場地（一個大鍋）,。小朋友扮演小餃子,，老師扮演廚房阿姨。

聽老師說：“下餃子啦,，小朋友就跳進鍋里”,。小朋友聽音樂，隨著音樂,，幼兒創(chuàng)編動作,。老師說：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來,，我們品嘗自己包的餃子吧,。小朋友，每天老師照顧我們,，多辛苦呀,，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說一聲：“老師您辛苦了,，嘗嘗我們自己包的餃子吧”,。好不好？教師品嘗后,，我們自己再吃自己動手包的餃子,。

師：小朋友，今天的餃子好不好吃,？

幼：好吃,。

師：為什么好吃呢？

幼：是我們自己動手包的餃子,。

師：那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟,、妹妹嘗嘗好不好？

幼：好,。

四,、游戲結(jié)束

餃子幼兒園教案烙大餅篇二

感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個重要內(nèi)容?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出,，要“利用生活和游戲中的實際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”,。根據(jù)小班幼兒的年齡特點,，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的,、感興趣的“包餃子”情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進一步感知5以內(nèi)的數(shù)量,?；顒又薪處熗ㄟ^提出若干開放性的問題，將以“點數(shù)”為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊含其中,，形成一個充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境,，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗,。

操作卡片設(shè)計簡單、巧妙,，由于餃子的數(shù)量,、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊,、散亂,、遮擋、干擾,、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子,，不但加大了點數(shù)難度，而且增加了點數(shù)的樂趣,。

由于小班幼兒年齡特點所限,，整個操作過程需要幼兒克服動作、時間,、材料等多種因素的干擾,，認真專注地完成操作任務(wù),，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì),，并給幼兒帶來積極的隋感體驗。

1.能不受餃子擺放形式(整齊,、散亂,、遮擋,、干擾、環(huán)繞等)的影響,，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量,。

2.嘗試不受干擾，準確地完成“按數(shù)量包餃子”的任務(wù),。

3.喜歡參與活動,，體驗數(shù)數(shù)的樂趣。

1.幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗,。

2.用彩泥包好的餃子1盤,。

3.每張桌子上放3個自制的娃娃,，每個娃娃的身邊分別擺放著3、4,、5的點卡,。

4.實物投影儀，電視機,。

5.操作材料：不同擺放形式的餃子實物圖片(如圖)每人4張,，小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤餃子),。

一,、進入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗

1.引發(fā)幼兒興趣,。

師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了,。今天，我們就來給娃娃包餃子,。

師(出示一盤“餃子”)：瞧!這是什么?你會包餃子嗎?

2.師幼共同玩手指游戲“包餃子”(附后),。

二、排除餃子擺放形式的影響,，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量

1.幫助幼兒熟悉操作材料,，初步了解操作要求。

師(小結(jié))：對,，這些材料是包餃子用的,，卡片上有幾個餃子，我們就要包幾個餃子,。

2.引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式,，學(xué)習(xí)正確點數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。

師：桌子上有一些卡片,，每一張卡片上的餃子都不一樣,，快去數(shù)一數(shù)。

(幼兒練習(xí)點數(shù),，教師觀察指導(dǎo),，針對幼兒的點數(shù)情況，選取“遮擋”和“干擾”擺放形式的餃子卡片各一張,。)

3.引導(dǎo)幼兒對“遮擋”和“干擾”擺放形式卡片上的餃子進行點數(shù),。

師(出示“遮擋”卡片)：這張卡片上有幾個餃子?這個餃子只露出了半個要算進去嗎?我們在數(shù)餃子的時候可不能把它漏掉了。

三,、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子,，并按數(shù)量分類擺放

1.引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點卡，了解每個娃娃要吃幾個餃子,。

師：娃娃們都餓了,，看看他們都要吃幾個餃子?你是怎么知道的?

2.教師講解包餃子的操作要求,。

(1)教師示范包4個餃子：先點數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上,，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中,，最后進行點數(shù)檢查。

(3)請一名幼兒送餃子,，鼓勵全體幼兒學(xué)說：“娃娃,，請你吃4個餃子?！?/p>

3.幼兒操作活動：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子,。

教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述：“卡片上有x個餃子,，我包了x個餃子,，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多?！蓖瑫r，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包“餃子”,，提醒幼兒包完一盤“餃子”后再次選擇卡片進行操作,。

4.展示分享。

(1)師幼共同做手指放松游戲,，吸引幼兒圍坐在教師跟前,。

(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩,、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進行展示分享,，對正確的操作給予肯定，對錯誤的操作進行糾正,。

師：你們真能干,，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個餃子?為什么要包x個餃子?

師：這一盤“餃子”和卡片上的餃子不一樣,，怎么辦?

四,、結(jié)束活動

鼓勵還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點卡盒里,，活動自然結(jié)束,。

“咕嚕”“咕?！睋{搟皮兒,，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動的動作)

“嘩嘩”“嘩嘩”和和餡兒,，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)

“嘿喲”“嘿喲”捏捏邊兒,，(左手五指聚攏,，右手在左手手指上做捏餃子動作，最后捂住左手手指停住)

咝——(做聞餃子動作)

咂一咂一咂一咂一(做流口水動作)

香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)

餃子幼兒園教案烙大餅篇三

向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子,。

二,、展??

1、欣賞,、觀察餃子的外形,，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠獭寢屍綍r是怎樣包餃子的?

2,、鼓勵幼兒自己包餃子試試,。

3、幼兒相互講述自己包餃子的方法,。

教師進行小結(jié),，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡,，然后對折成半圓,，最后，把邊捏緊,，以防漏餡,。

4、幼兒再次嘗試制作,，比一比與第一次的作品有沒有進步,。教師巡回指導(dǎo)幼兒，幫助幼兒實現(xiàn)自己的制作愿望,，在活動中感受民族韻味,。

三、結(jié)束

組織幼兒相互參觀彼此的作品,，體驗成功的喜悅,。

餃子幼兒園教案烙大餅篇四

1、引導(dǎo)幼兒感受過節(jié)包餃子的風(fēng)俗,，體驗“包餃子”游戲的樂趣,。

2、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識,。

1,、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片,，餃子皮頭飾,，餃子餡貼紙

2、經(jīng)驗準備：

（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程,。

（2）課前熟悉資料部分兒歌,。

1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程,。

提問：餃子是怎么做出來的呢,？教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。

小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好,。

2,、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。

提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子??？（蘿卜、芹菜,、豆角,、肉等）

3、師生一起玩游戲“包餃子”,。

提示：教師創(chuàng)設(shè)情景,，激發(fā)幼兒對游戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”,。

游戲基本玩法：

（1）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙,，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡,。

（2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動,。

（3）兒歌結(jié)束后,，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的.幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起,。

（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前,，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香,，然后一口“吃掉“它,。

備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等,，確保幼兒集體參加,。

4、教師根據(jù)本班幼兒情況進行頭飾更換,，此游戲可反復(fù)進行,。

餃子幼兒園教案烙大餅篇五

熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,。在今年冬至舉辦“熱乎乎的.餃子,，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動,，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,。

2、借此機會,，促進同學(xué)間的溝通交流,，增進同學(xué)們之間的友誼，增強石工院的凝聚力,，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神,。

3、 此時已臨近期末考試,，亦借此機會為大家放松心情,，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài),，來對待即將到來的考試,。

4、冬至及元旦的到來,，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情,。

5、以“豐富同學(xué)生活,，增進同學(xué)之間感情”為宗旨,，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,，緊張學(xué)習(xí)之余進行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用,。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

20xx年12月21日 下午3：00—7：00

漢語121班教室

文化傳播系

漢語121班

活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環(huán)節(jié) 吃餃子比賽

1,、前期準備;

(1) 團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面,、餡、皮等)

(2) 由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品,。

(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具,，并邀請老師參加。

(4) 邀請任課老師及輔導(dǎo)員,、教練員參加,。

(5) 事先準備香皂讓大家洗手。

2,、活動中;

(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手,。

(2)包餃子內(nèi)部分工：和面,、摁皮、搟皮,、包餡等,。

(3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子，爭取每位同學(xué)都會,，尤其是男生,。

(4)比賽搟皮、包餡,。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量,，并評出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品,。

(5)在包餃子過程中,，包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋，盛好,，男生比吃餃子(二十個餃子,，先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子，并進行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人,，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒,。

(9)最后合照—全家福。

3,、活動后

活動結(jié)束后,，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場

餃子幼兒園教案烙大餅篇六

冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子,。這一天,，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設(shè)計了本次活動,。本次活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃,。然后通過完成操作表演仿編句型,，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。

1,、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃,。

2,、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情,。

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃,。

1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子,，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好,。

羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的`五指往內(nèi),、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指,、小指升起，作”六”的手勢)

有的像小船,，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師：兒歌里,，羊媽媽包什么?

幼：羊媽媽包餃子。

師：小朋友們看一看,，餃子長什么樣子?

幼：餃子像小船,，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師：冬至的時候,，我們一定要吃餃子,，要不然，耳朵都凍掉了,。

師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼：餃子很好吃,。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,，有韭菜,，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

……..

(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達：我把餃子給xx吃。)

在家中和家人一起包餃子,，體驗自己動手制作食物的快樂,。

語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,，對于他們并不陌生,，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。

餃子幼兒園教案烙大餅篇七

為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,，感受濃濃親情,，培養(yǎng)動手能力,，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起團團圓圓包餃子,，熱熱鬧鬧過新年,。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖,，培養(yǎng)孩子們禮貌,、大方、分享,、合作,、參與動手、品嘗美味,、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機,。

1、通過開展包餃子的親子活動,，體驗勞動的快樂,，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧,、快樂氣氛,。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣,。

3、借此機會,，促進家長間的溝通交流,，增進親子、家園相互之間的情誼,，增強班級的凝聚力,。

2014年1月15日 下午2:30——5:30

1、事先召開家長會,，選出桌長3名家長（負責整個組的管理,，工作分配）；副桌長3名家長,。以自薦或老師推薦的方式選出,，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面,、搟面皮的家長6名,。

2,、家長帶搟面杖6跟,、面板,、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個

3,、一次性桌布,、幼兒用碗、家長用餐盤,、筷子,、菜盆、大餐盤

4,、制作各1,、2、3大組分組標記及幼兒名單標志

5,、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,，便于家長參與活動

6、制作任務(wù)卡四張,，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長

7,、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳

8,、游戲材料——每個家庭一副撲克牌

中三班教室,、餐廳、舞蹈班

1,、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助,、照顧班級的其他孩子,，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,，活動中積極主動,、團結(jié)合作、有謙讓精神,?；顒咏Y(jié)束時，大朋友和小朋友一起,，通力合作一起收拾,，把教室整理的干干凈凈。

2,、由于寢室空間較小,，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數(shù)有限制,，約15名（家長會時報名）請幫助起床的家長一定要準時,。

4,、為保證食品衛(wèi)生安全，和面,、搟皮,、制作餡料的家長要戴口罩操作.

5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作,。（家長用自己孩子的擦手毛巾）

6,、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多,，不能保證能讓大朋友吃飽,，希望家長諒解。

2:30——2:50 15名家長負責組織孩子起床,，整理床鋪（指導(dǎo)教師：三名老師）

2:50——3:10 家長組織孩子入廁,、洗手、喝水,、吃點心（指導(dǎo)教師：楊,、孫）

3:20——3:40

1、家長孩子一起在教室摘韭菜,，收拾整理場地,。（指導(dǎo)教師：楊、孫）

2,、請負責和面的家長在餐廳和面,，搟皮（指導(dǎo)教師：董）

3:40——4:10 給桌長發(fā)任務(wù)單二

1、親子游戲（在舞蹈班游戲）： 由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,，（游戲詳情附后）（指導(dǎo)教 師：楊）

2,、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地（拉桌子、椅子,、鋪桌布）（指導(dǎo)教師：孫）

3,、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理 ,，回教室后和餃子餡（指導(dǎo)教師：董）

4:10——4:40 發(fā)任務(wù)單三,，分組包餃子

1-2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子（指導(dǎo)教師：楊、孫）

3組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子（指導(dǎo)教師：楊,、董）

4:40——4:50 大家一起收拾整理,，布置就餐環(huán)境（指導(dǎo)教師教室： 楊、孫 餐廳：董）

4:50——5:00 請3名桌長負責煮餃子,，3名副桌長負責給各組分發(fā)（三個電飯鍋分別由三名教師看管）

5:00——5:30 歡歡喜喜吃餃子

5:30——5:50 發(fā)任務(wù)單四

大家一起收拾整理教室,、清洗餐具、活動結(jié)束。（指導(dǎo)教師：三名老師）

餃子幼兒園教案烙大餅篇八

通過共同勞動,、共同分享集體勞動的成果,，培養(yǎng)幼兒熱愛集體的感情。

1,、幼兒都吃過水餃，對水餃的種類,、外形特征有一定的了解,。

2、面粉,、搟面杖,、兩種水餃餡

師：“你們看錄像里是什么地方嗎?”(大娘水餃店)

“你們喜歡吃水餃嗎”“哪個小朋友能說一說，餃子是什么樣子的?”(半圓形,、中間有餡子,、像小花瓣……)

1我國飲食文化在漫長的歷史發(fā)展過程中，中華民族以無以倫比的聰明才智,，創(chuàng)造了獨特的食品——中國餃子。餃子距今已有1400多年的歷史,，讓餃子在老百姓心目中扎下了根,，古代餃子的名稱很多,，餃子既能充饑,，又能嘗鮮,。中國的餃子是享譽世界的美食，中國人有句老話：“舒服不過躺著,，好吃不過餃子?！憋溩邮侵袊矣鲬魰缘拿朗常笳髦鴪F圓,、喜慶,，是一種賀年的食品,，過年過節(jié)沒有餃子是萬萬不行的。

1師;“中國的餃子這么有名,，你們在什么時候吃的水餃?”“吃的是什么餡子的水餃?”(讓幼兒交談)

2師：“你們知道餃子是怎樣包出來的嗎?”讓幼兒看包餃子全過程的圖片,。

3老師示范包一次

4讓幼兒自己嘗試來包。老師提要求：放進皮子里的餡子要適;邊上要捏緊,，以防漏餡;能力弱的幼兒對折即可，能力強的包好看點,。

5包好后，把餃子投到鍋里煮,，可以組織孩子觀察餃子的生沉熟浮的現(xiàn)象。

6大家品嘗餃子,。

7教師留問題給孩子：“為什么餃子熟了就會浮起來?”