作為一名教職工,，總歸要編寫教案,，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率,。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢,？以下是小編為大家收集的教案范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

餃子幼兒園教案烙大餅篇一

教學(xué)目標(biāo)：

1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂,，鍛煉幼兒的動手的能力。

2,、體驗食堂阿姨的辛苦,，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣,。

3,、親自動手包餃子，品嘗自己包的餃子,，從中感到快樂,。

4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力,。

5,、體驗游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。

教學(xué)準(zhǔn)備：

和好的肉餡,、切好的菜陷,、和好的面團(tuán)、搟面棍,、電鍋,、漏勺、菜板,、刀,、盤子,、每人一碗、一勺,。每人一頂廚師帽,，一個圍巾，洗手盆,，毛巾,，音樂磁帶，寶寶廚房標(biāo)志,、場景,。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入,，參觀寶寶廚房,。

師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個地方,，你們想不想去呀,？

幼：想。（音樂）教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標(biāo)志前,。

師：小朋友,，你們看我們到哪里？

幼：寶寶廚房,。

幼：包餃子,。

幼：好。你們會包餃子嗎,？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧,！

二、學(xué)習(xí)包餃子

師：我們要做好準(zhǔn)備工作,，洗手,、換衣服。（洗手,、戴上廚師帽,、系上圍巾）

領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友,，在包餃子前,，我們活動一下小手，做個手指游戲好不好,？

幼：好,。小朋友，肚子餓,；洗洗小手包餃子,。伸出左手搟搟皮,；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊,，包出一個小餃子,。餃子下鍋了，下一個,，下兩個,，三個，下四個,，下了一鍋小餃子,。下一個，下兩個,，下三個,，下四個，下一鍋小餃子,。夾一個,，夾兩個，夾三個,，夾四個,，夾了一鍋小餃子。嗯,，香?。?/p>

師：好,，我們一起包餃子吧。（音樂）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）,。

小朋友,，你們知道什么時候吃餃子嗎？

幼：過節(jié),、過年,，全家團(tuán)聚的時候吃餃子,。

師：你們看,，餃子多有營養(yǎng)呀，有肉,，有菜,，還有主食面,。多吃餃子，身體棒的,。有的小朋友還不愛吃,，這種挑食,、偏食的習(xí)慣好不好？包一個餃子多不容易呀,，可是食堂阿姨不怕辛苦,，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨,，不要浪費飯菜,。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣,。我們才會更健康,。

師：餃子包好了，水燒開了,，我們煮餃子啦,。在煮餃子的時候，我們一起做個游戲吧,。

三,、游戲我是小餃子

師：布置場地（一個大鍋）。小朋友扮演小餃子,，老師扮演廚房阿姨,。

聽老師說：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”,。小朋友聽音樂,，隨著音樂，幼兒創(chuàng)編動作,。老師說：“餃子煮好了,，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來，我們品嘗自己包的餃子吧,。小朋友,，每天老師照顧我們，多辛苦呀,，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子,，說一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”,。好不好,？教師品嘗后，我們自己再吃自己動手包的餃子,。

師：小朋友,，今天的餃子好不好吃？

幼：好吃。

師：為什么好吃呢,？

幼：是我們自己動手包的餃子,。

師：那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好,？

幼：好,。

四、游戲結(jié)束

餃子幼兒園教案烙大餅篇二

感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個重要內(nèi)容,?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，要“利用生活和游戲中的實際情境,，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”,。根據(jù)小班幼兒的年齡特點，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的,、感興趣的“包餃子”情境,，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量?；顒又薪處熗ㄟ^提出若干開放性的問題,，將以“點數(shù)”為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，形成一個充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境,，激發(fā)幼兒積極嘗試,，主動獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗。

操作卡片設(shè)計簡單,、巧妙,，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變,，卡片上呈現(xiàn)了整齊,、散亂、遮擋,、干擾,、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點數(shù)難度,，而且增加了點數(shù)的樂趣,。

由于小班幼兒年齡特點所限,，整個操作過程需要幼兒克服動作,、時間、材料等多種因素的干擾,，認(rèn)真專注地完成操作任務(wù),，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，并給幼兒帶來積極的隋感體驗。

1.能不受餃子擺放形式(整齊,、散亂,、遮擋、干擾,、環(huán)繞等)的影響,，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。

2.嘗試不受干擾,，準(zhǔn)確地完成“按數(shù)量包餃子”的任務(wù),。

3.喜歡參與活動，體驗數(shù)數(shù)的樂趣,。

1.幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗,。

2.用彩泥包好的餃子1盤。

3.每張桌子上放3個自制的娃娃,，每個娃娃的身邊分別擺放著3,、4、5的點卡,。

4.實物投影儀,，電視機(jī)。

5.操作材料：不同擺放形式的餃子實物圖片(如圖)每人4張,，小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足,，夠每人包4盤餃子)。

一,、進(jìn)入游戲情境,，回憶前期經(jīng)驗

1.引發(fā)幼兒興趣。

師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了,。今天,，我們就來給娃娃包餃子。

師(出示一盤“餃子”)：瞧!這是什么?你會包餃子嗎?

2.師幼共同玩手指游戲“包餃子”(附后),。

二,、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量

1.幫助幼兒熟悉操作材料,，初步了解操作要求,。

師(小結(jié))：對，這些材料是包餃子用的,，卡片上有幾個餃子,，我們就要包幾個餃子。

2.引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式,，學(xué)習(xí)正確點數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量,。

師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù),。

(幼兒練習(xí)點數(shù),，教師觀察指導(dǎo)，針對幼兒的點數(shù)情況,，選取“遮擋”和“干擾”擺放形式的餃子卡片各一張,。)

3.引導(dǎo)幼兒對“遮擋”和“干擾”擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點數(shù)。

師(出示“遮擋”卡片)：這張卡片上有幾個餃子?這個餃子只露出了半個要算進(jìn)去嗎?我們在數(shù)餃子的時候可不能把它漏掉了,。

三,、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放

1.引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點卡,，了解每個娃娃要吃幾個餃子,。

師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個餃子?你是怎么知道的?

2.教師講解包餃子的操作要求,。

(1)教師示范包4個餃子：先點數(shù)卡片上的餃子,，將卡片插在盤沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中,，最后進(jìn)行點數(shù)檢查,。

(3)請一名幼兒送餃子，鼓勵全體幼兒學(xué)說：“娃娃,，請你吃4個餃子,。”

3.幼兒操作活動：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子,。

教師觀察指導(dǎo),，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述：“卡片上有x個餃子，我包了x個餃子,，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多,。”同時,，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包“餃子”,，提醒幼兒包完一盤“餃子”后再次選擇卡片進(jìn)行操作。

4.展示分享,。

(1)師幼共同做手指放松游戲,，吸引幼兒圍坐在教師跟前。

(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果,，提前選取兩,、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享，對正確的操作給予肯定,，對錯誤的操作進(jìn)行糾正,。

師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子,。這一盤有幾個餃子?為什么要包x個餃子?

師：這一盤“餃子”和卡片上的餃子不一樣,，怎么辦?

四、結(jié)束活動

鼓勵還想操作的幼兒繼續(xù)操作,，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點卡盒里,，活動自然結(jié)束。

“咕?！薄肮緡,！睋{搟皮兒，(左手手心向上,，右手在左手手心上做搟面杖滾動的動作)

“嘩嘩”“嘩嘩”和和餡兒,，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)

“嘿喲”“嘿喲”捏捏邊兒，(左手五指聚攏,，右手在左手手指上做捏餃子動作,，最后捂住左手手指停住)

咝——(做聞餃子動作)

咂一咂一咂一咂一(做流口水動作)

香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)

餃子幼兒園教案烙大餅篇三

向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。

二,、展??

1,、欣賞、觀察餃子的外形,，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠?、媽媽平時是怎樣包餃子的?

2、鼓勵幼兒自己包餃子試試,。

3,、幼兒相互講述自己包餃子的方法。

教師進(jìn)行小結(jié),，并講解方法：先將面壓平,，放上餃子餡，然后對折成半圓,，最后,，把邊捏緊，以防漏餡,。

4,、幼兒再次嘗試制作，比一比與第一次的作品有沒有進(jìn)步,。教師巡回指導(dǎo)幼兒,，幫助幼兒實現(xiàn)自己的制作愿望，在活動中感受民族韻味,。

三,、結(jié)束

組織幼兒相互參觀彼此的作品,，體驗成功的喜悅。

餃子幼兒園教案烙大餅篇四

1,、引導(dǎo)幼兒感受過節(jié)包餃子的風(fēng)俗,，體驗“包餃子”游戲的樂趣。

2,、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識,。

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》,，包餃子圖片,，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙

2,、經(jīng)驗準(zhǔn)備：

（1）課前教師出示包餃子圖片,，讓幼兒了解包餃子的過程。

（2）課前熟悉資料部分兒歌,。

1,、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程。

提問：餃子是怎么做出來的呢,？教師為幼兒簡單講解包餃子的過程,。

小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。

2,、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類,。

提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子啊,？（蘿卜,、芹菜、豆角,、肉等）

3,、師生一起玩游戲“包餃子”。

提示：教師創(chuàng)設(shè)情景,，激發(fā)幼兒對游戲的興趣：“今天要來客人,，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。

游戲基本玩法：

（1）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙,，先讓幼兒認(rèn)識一下自己是餃子皮還是餡,，是什么口味的餡。

（2）幼兒手拉手圍成圓圈,，邊說兒歌邊向一個方向走動,。

（3）兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的.幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒,，站在一起,。

（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前,，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香,，然后一口“吃掉“它,。

備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等,，確保幼兒集體參加。

4,、教師根據(jù)本班幼兒情況進(jìn)行頭飾更換,，此游戲可反復(fù)進(jìn)行。

餃子幼兒園教案烙大餅篇五

熱乎乎的餃子,，溫暖這個冬天

1,、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的.餃子,，溫暖這個冬天”活動,，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,。

2,、借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,，增強(qiáng)石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神,。

3,、 此時已臨近期末考試，亦借此機(jī)會為大家放松心情,，緩解壓力,，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試,。

4,、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情,。

5,、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,，使我們的精神更加飽滿,，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用,。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的,。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

20xx年12月21日 下午3：00—7：00

漢語121班教室

文化傳播系

漢語121班

活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環(huán)節(jié) 吃餃子比賽

1,、前期準(zhǔn)備;

(1) 團(tuán)支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡,、皮等)

(2) 由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品,。

(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加,。

(4) 邀請任課老師及輔導(dǎo)員,、教練員參加。

(5) 事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手,。

2,、活動中;

(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。

(2)包餃子內(nèi)部分工：和面,、摁皮,、搟皮、包餡等,。

(3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子,，爭取每位同學(xué)都會，尤其是男生,。

(4)比賽搟皮,、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量,，并評出優(yōu)勝組,，發(fā)放小禮品。

(5)在包餃子過程中,，包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋,，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子,，先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子,，并進(jìn)行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運(yùn)的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運(yùn)兒,。

(9)最后合照—全家福,。

3、活動后

活動結(jié)束后,，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場

餃子幼兒園教案烙大餅篇六

冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,，是冬天真正來臨的日子。這一天,，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,，又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,，所以設(shè)計了本次活動,。本次活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃,。然后通過完成操作表演仿編句型,，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。

1,、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃,。

2,、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果,，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情,。

能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,。

學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃,。

1,、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好,。

羊媽媽,(雙手比自己,，一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的`五指往內(nèi)、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指,、小指升起,，作”六”的手勢)

有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師：兒歌里,，羊媽媽包什么?

幼：羊媽媽包餃子,。

師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?

幼：餃子像小船,，像元寶,，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師：冬至的時候，我們一定要吃餃子,，要不然,，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼：餃子很好吃,。餃子里面有各種各樣的餡兒,。有雞蛋，有韭菜,，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

……..

(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃,。)

在家中和家人一起包餃子,，體驗自己動手制作食物的快樂。

語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字,。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編,。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力,。

餃子幼兒園教案烙大餅篇七

為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,，感受濃濃親情，培養(yǎng)動手能力,，我們熱情的邀請家長走進(jìn)班級,，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過新年,。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動更是一次增進(jìn)親子感情,，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌,、大方,、分享、合作,、參與動手,、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī),。

1,、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂,，增進(jìn)親子間的感情,，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛,。

2,、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣,。

3,、借此機(jī)會，促進(jìn)家長間的溝通交流,，增進(jìn)親子,、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級的凝聚力。

2014年1月15日 下午2:30——5:30

1,、事先召開家長會,，選出桌長3名家長（負(fù)責(zé)整個組的管理，工作分配）,；副桌長3名家長,。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲,。自薦選出會和面,、搟面皮的家長6名。

2,、家長帶搟面杖6跟,、面板、電磁爐3個,、電磁爐配套鍋具3個

3,、一次性桌布、幼兒用碗,、家長用餐盤,、筷子、菜盆,、大餐盤

4,、制作各1,、2,、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志

5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,，便于家長參與活動

6,、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長

7,、兩個電磁爐在教室,、一個在餐廳

8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌

中三班教室,、餐廳,、舞蹈班

1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,，家長們要給孩子起好示范,、榜樣的作用，活動中積極主動、團(tuán)結(jié)合作,、有謙讓精神,。活動結(jié)束時,，大朋友和小朋友一起,，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈,。

2,、由于寢室空間較小，照顧孩子起床,，整理床鋪的家長人數(shù)有限制,，約15名（家長會時報名）請幫助起床的家長一定要準(zhǔn)時。

4,、為保證食品衛(wèi)生安全,，和面、搟皮,、制作餡料的家長要戴口罩操作.

5,、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。（家長用自己孩子的擦手毛巾）

6,、家長可以和孩子一起吃餃子,，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽,，希望家長諒解,。

2:30——2:50 15名家長負(fù)責(zé)組織孩子起床，整理床鋪（指導(dǎo)教師：三名老師）

2:50——3:10 家長組織孩子入廁,、洗手,、喝水、吃點心（指導(dǎo)教師：楊,、孫）

3:20——3:40

1,、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地,。（指導(dǎo)教師：楊,、孫）

2、請負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面,，搟皮（指導(dǎo)教師：董）

3:40——4:10 給桌長發(fā)任務(wù)單二

1,、親子游戲（在舞蹈班游戲）： 由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，（游戲詳情附后）（指導(dǎo)教 師：楊）

2,、四個桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地（拉桌子,、椅子,、鋪桌布）（指導(dǎo)教師：孫）

3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜,、并送到廚房處理 ,，回教室后和餃子餡（指導(dǎo)教師：董）

4:10——4:40 發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子

1-2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子（指導(dǎo)教師：楊,、孫）

3組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子（指導(dǎo)教師：楊,、董）

4:40——4:50 大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境（指導(dǎo)教師教室： 楊,、孫 餐廳：董）

4:50——5:00 請3名桌長負(fù)責(zé)煮餃子,，3名副桌長負(fù)責(zé)給各組分發(fā)（三個電飯鍋分別由三名教師看管）

5:00——5:30 歡歡喜喜吃餃子

5:30——5:50 發(fā)任務(wù)單四

大家一起收拾整理教室、清洗餐具,、活動結(jié)束,。（指導(dǎo)教師：三名老師）

餃子幼兒園教案烙大餅篇八

通過共同勞動、共同分享集體勞動的成果,，培養(yǎng)幼兒熱愛集體的感情,。

1、幼兒都吃過水餃,，對水餃的種類,、外形特征有一定的了解。

2,、面粉,、搟面杖、兩種水餃餡

師：“你們看錄像里是什么地方嗎?”(大娘水餃店)

“你們喜歡吃水餃嗎”“哪個小朋友能說一說,，餃子是什么樣子的?”(半圓形,、中間有餡子、像小花瓣……)

1我國飲食文化在漫長的歷史發(fā)展過程中,，中華民族以無以倫比的聰明才智,，創(chuàng)造了獨特的食品——中國餃子,。餃子距今已有1400多年的歷史,，讓餃子在老百姓心目中扎下了根，古代餃子的名稱很多,，餃子既能充饑,，又能嘗鮮。中國的餃子是享譽(yù)世界的美食,，中國人有句老話：“舒服不過躺著,，好吃不過餃子?！憋溩邮侵袊矣鲬魰缘拿朗?，象征著團(tuán)圓,、喜慶，是一種賀年的食品,，過年過節(jié)沒有餃子是萬萬不行的,。

1師;“中國的餃子這么有名，你們在什么時候吃的水餃?”“吃的是什么餡子的水餃?”(讓幼兒交談)

2師：“你們知道餃子是怎樣包出來的嗎?”讓幼兒看包餃子全過程的圖片,。

3老師示范包一次

4讓幼兒自己嘗試來包,。老師提要求：放進(jìn)皮子里的餡子要適;邊上要捏緊，以防漏餡;能力弱的幼兒對折即可,，能力強(qiáng)的包好看點,。

5包好后，把餃子投到鍋里煮,，可以組織孩子觀察餃子的生沉熟浮的現(xiàn)象,。

6大家品嘗餃子。

7教師留問題給孩子：“為什么餃子熟了就會浮起來?”