為了確保我們的努力取得實(shí)效，就不得不需要事先制定方案,，方案是書面計(jì)劃,，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn),。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用,、風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估以及市場(chǎng)的需求等,，以確保方案的可行性和成功實(shí)施。下面是小編為大家收集的方案策劃范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇一

活動(dòng)主題：

安全飲食,，健康你我,。

教學(xué)目的：

1、通過活動(dòng),，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀,。

2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,，具備講究衛(wèi)生的意識(shí),。

教學(xué)重點(diǎn)：

讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性,。

教學(xué)過程：

(一)教學(xué)準(zhǔn)備：

讓學(xué)生通過報(bào)刊,、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國當(dāng)前的食品安全狀況,。教師引導(dǎo)：食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題,，也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全,，我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事,，和我們無關(guān)。其實(shí),，食品安全與我們息息相關(guān),，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事,，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事,。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些。)

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害

觀察圖片及閱讀材料,，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,，請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀,。

2.濫用食品添加劑的危害

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,，濫用色素,、香料等添加劑。觀察圖片及閱讀材料,，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害,。

3.食品包裝容器與設(shè)備的危害

觀察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中,，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的,。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原料,、輔料,、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響,。

(三)面對(duì)這些問題，我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,，得出結(jié)論)

食用經(jīng)過檢測(cè)的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,。

農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng)，是人類每天必不可少的食物來源之一,。

在食用食品時(shí)我們可以做到的：

1,、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。

2,、盡量少吃或不吃剩飯菜,。如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱,，防止細(xì)菌性食物中毒,。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,，如生魚片,、生貝類等，避免細(xì)菌性食物中毒,。

4,、少吃油炸、煙熏,、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)),。

不光顧無牌無證的小販。在我國,，在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動(dòng)小販,，尤其在學(xué)校附近，對(duì)于這些無牌小販,，我們必須做到：

1,、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊,、街頭巷尾的“三無”食品,。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌,。

3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱,、配料表、凈含量,、廠名,、廠址、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的'產(chǎn)品,。

少使用塑料制品

現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,，塑料瓶罐等,，大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,，食后危害身體,，被拋棄到大自然后，會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”,。我們每天能做到的有：

1,、盡量使用環(huán)保袋。

2,、不使用不可降解的快餐盒,。

3、不隨手亂扔塑料包裝物,。

4,、盡量購買用紙包裝的物品。

5,、購買塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽,，盡量使用自己的水壺。

6,、多喝白開水,，白開水是最好的“飲料”。一些飲料含有防腐劑,、色素等,，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)教師總結(jié)：

通過我們今天的討論,，大家知道了在我們?nèi)粘Ｉ钪胁糠质称反嬖诘奈：?，以及哪些食物?duì)身體有益，讓我們大家都行動(dòng)起來,，拒絕街邊小吃,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播,。

我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),，我們就能健康地成長，健康地學(xué)習(xí)和生活,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇二

下面是小編為大家整理的,供大家參考,。

方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工作比較復(fù)雜,，不作全面部署不足以說明問題,，因而公文內(nèi)容構(gòu)成勢(shì)必要繁瑣一些，一般有指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目。下面小編給大家?guī)?022幼兒園食品安全活動(dòng)方案,，希望大家喜歡,！

為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識(shí)，提升學(xué)園食品安全管理水平,，做好孩子的食品安全和防范工作,。根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開展__年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求，我園開展食品安全宣傳周工作,，制定實(shí)施方案如下：

一,、指導(dǎo)思想

為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神，明確任務(wù),、落實(shí)責(zé)任,，切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作，提高食品衛(wèi)生安全水平,，有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,，創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，切實(shí)保障幼兒身體健康,。

二,、活動(dòng)主題

尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

三、活動(dòng)內(nèi)容

根據(jù)__市宣傳內(nèi)容,，結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,，重點(diǎn)做到“六個(gè)一”，即：每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng);面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動(dòng);面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對(duì)教師,、幼兒,、家長開展一次宣傳活動(dòng)(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書,。

三,、活動(dòng)安排

1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄,、校信通,、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識(shí),。

2.對(duì)我園食堂,，特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。

3.各班級(jí)分別組織一次食品安全教育活動(dòng),。

小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,，使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),，培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,，減少疾病的發(fā)生。

4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),，以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳,。

5.幼兒園通過國旗下講話，提高師生食品安全防范意識(shí),，

6.開辟《食品安全》專題宣傳欄,。

食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事，特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,，我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動(dòng),。

注：關(guān)于食品安全的警示語

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過視頻以及生活常識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)qs質(zhì)量安全標(biāo)志,。(重點(diǎn))

2,、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時(shí)要注意看qs質(zhì)量安全標(biāo)志。

3,、培養(yǎng)孩子愛清潔,、講衛(wèi)生，在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生,。

4,、通過活動(dòng)，讓孩子們具有初步的維權(quán)意識(shí),。

活動(dòng)過程：

一,、視頻導(dǎo)入課題

以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室，突然聽見哎喲,，疼死我了,，哎喲!

師：咦!這是什么聲音?

幼：肚子疼的聲音。

師：這是從哪里發(fā)出的聲音?

幼：電腦里發(fā)出的聲音,。

打開投影儀

師：這是誰呀?她們?cè)趺蠢?

幼：欽欽姐姐和昕萌姐姐,，她們肚子疼。

二,、認(rèn)識(shí)qs標(biāo)志圖案

1,、提問

師：她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?

幼：吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手,、吃了不干凈的東西等等,。

師：小朋友猜了這么多種原因，那到底為什么呢?我們一起揭開這個(gè)謎底吧,。

出示視頻

2,、提問

師：看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

幼：幼兒園門口的小攤上買的,。

師：鄧?yán)蠋熡謫柫怂齻円粋€(gè)什么問題呢?

幼：有沒有qs標(biāo)志。

師：小朋友你們認(rèn)識(shí)qs標(biāo)志嗎?

幼：不認(rèn)識(shí),。

出示pptqs圖片

師：看看老師制作的qs圖片,，哦，原來這就是qs標(biāo)志,，它有幾種顏色?

幼：2種。

師：是什么顏色呢?

幼：藍(lán)色和白色,。

師：那它又是一個(gè)什么形狀呢?

幼：圓形,。

3、講解qs標(biāo)志的含義：

師：(出示qs圖片)qs標(biāo)志的意思是國家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,，是質(zhì)量安全標(biāo)志,，有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場(chǎng)上賣。如果我們買的食品上沒有qs標(biāo)志,，就是說不衛(wèi)生,，不安全的偽劣產(chǎn)品，它是不能賣給我們吃的,，吃了就會(huì)生病,，肚子疼。

出示ppt食品圖片

師：這就是姐姐買的小吃,，我們檢查下有沒有qs標(biāo)志?

幼：沒有,。

師：我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標(biāo)志?

幼：有

出示ppt用品圖片

師：我們?cè)贆z查下這些用品有沒有qs標(biāo)志呢?

幼：有的有，有的沒有,。

小結(jié)：姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒有qs標(biāo)志的食品才肚子疼的,，有qs標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標(biāo)志的食品和用品,。

三：小小檢查員

師：老師這里有一些食品和用品,，請(qǐng)小朋友檢查下它們有無qs標(biāo)志?

幼：有。

師：qs標(biāo)志都在哪里呢?

幼：有的在角落上,，有的在邊上,。

師：咦!那這包的qs標(biāo)志在哪呢?

幼：它在這里。

師：哦!原來它藏起來了,。

小結(jié)：我們看到的qs標(biāo)志大部分都在角落上,，有的也會(huì)藏起來，所以小朋友買東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無qs標(biāo)志,。

四：小小偵查員

師：現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識(shí)qs標(biāo)志,，想請(qǐng)小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標(biāo)志。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友,，他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦,。找到?jīng)]有qs標(biāo)志商品的小朋友請(qǐng)上座位,。

五：結(jié)束活動(dòng)

師：
這些商品都沒有qs標(biāo)志，那我們?cè)趺刺幚磉@些商品呢?

幼：把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,，社會(huì)關(guān)注度極高,。近期，廣西__市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,，93名師生被送醫(yī)院接受治療,，在社會(huì)上造成了很壞的影響，也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘,。為保障師生的身體健康和生命安全,，維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展，杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,，根據(jù)省,、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神,。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識(shí),、責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,，指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,，督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，特制訂本方案,。

一,、指導(dǎo)思想

以黨的十八大精神為指引，抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),，開展校園食品安全科普宣教活動(dòng),，提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí)，全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校,、構(gòu)建和諧校園,，以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開展。

二,、活動(dòng)主題

“普及食品安全常識(shí),，建立科學(xué)飲食文化 ”

三、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月1日-20__年6月30日

四,、活動(dòng)內(nèi)容

(一)認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng),。食品安全宣傳月活動(dòng)期間，召開專題會(huì)議,，充分利用“1530”安全教育模式,，給廣大教師召開專題會(huì)議，給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,，遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí),，辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào)，強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),，提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力,，使食品安全意識(shí)入腦入心。

(二)認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng),。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,，在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng)，強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),。同時(shí),，要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想，將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里,，落實(shí)到行動(dòng)上，切不可搞“兩張皮”,。

(三)認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng),。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃，通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動(dòng),，引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,，教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長，強(qiáng)化道德觀念,，倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,，形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識(shí)。

(四)認(rèn)真開展食品安全隱患大排查活動(dòng),。

要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查,。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲(chǔ)存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗，并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì),、散裝,、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理，是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆,、豆角,、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測(cè);飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明,。

五,、活動(dòng)要求

(一)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo),。夏季是食品安全事故高發(fā)期,，要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置，分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),，切忌搞形式,、走過場(chǎng)。

(二)加強(qiáng)宣傳,，營造校園食品安全濃厚氛圍,。要通過飛信、宣傳欄,、主題班會(huì)等形式,，開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng)，并通過“懸掛橫幅,，張貼海報(bào)”等方式,，營造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強(qiáng)化措施,，廣泛開展校園食品安全教育,。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī)，在全校師生和食堂管理人員,、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳,、教育和培訓(xùn)，并確保宣傳,、教育,、培訓(xùn)的廣度和深度。

附件：

食品安全宣傳標(biāo)語(參考)

20__年6月16日

附件：

食品安全宣傳標(biāo)語 (參考)

(一)社會(huì)共治,，同心攜手維護(hù)食品安全

(二)普及食品安全常識(shí),，建立科學(xué)飲食文化

(三)食品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山

(四)建立誠信體系,，確保食品安全

(五)食品安全齊監(jiān)督,，健康生活共構(gòu)筑

(六)群眾利益無小事，食品安全是大事

(七)從源頭抓質(zhì)量,，確保食品安全

(八)人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活

(九)關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生

(十)家家關(guān)注食品問題,，人人阻截問題食品

(十一)誠實(shí)守信,，保障食品安全

(十二)誠信守法，維護(hù)食品安全

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、圍繞“迎新年”這一話題,，清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。

2,、安靜傾聽同伴的講話,，并感受大家一起談話的愉悅。

3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設(shè),，感受參與節(jié)日慶?；顒?dòng)的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1,、物質(zhì)準(zhǔn)備：活動(dòng)室里布置過新年的情境,，如掛燈籠、彩帶,、自制鞭炮,、拉花等。自制的新年倒計(jì)時(shí),、愿望樹,、每人準(zhǔn)備一個(gè)禮物?？埐眉舫少R卡形狀,、皺紙、廢舊圖書里的圖片,、錄音機(jī)等,。

2、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：豐富有關(guān)過新年的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),，如：讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會(huì)、聯(lián)歡活動(dòng),、放焰火等活動(dòng),。

3、事先取得家長的配合,，在教學(xué)活動(dòng)后的日子里給自己的孩子送禮物,。

活動(dòng)過程：

(一)通過談話，激發(fā)迎新年的愉快情緒,。

1,、引導(dǎo)幼兒觀察活動(dòng)室的變化，激發(fā)幼兒的愉快情緒,。

師：發(fā)現(xiàn)活動(dòng)室有什么不一樣?

引導(dǎo)幼兒自由描述班級(jí)的變化,。(漂亮、新穎,、舒服,、熱鬧、喜慶,、高興等)

師：是為了迎接什么節(jié)日的到來?

2,、新年倒計(jì)時(shí)。

師：離“新年”還有幾天?

小結(jié)：一年中的第一天，也就是新年的第一天,，也叫“元旦”,，那天，全世界人民都要慶祝新年的到來,。

3,、鼓勵(lì)幼兒大膽講述。

(2)師：小動(dòng)物是怎樣迎接新年的?

(二)出示新年老人的禮物,，鼓勵(lì)幼兒大膽講述,。

1、師：昨天,，新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了,。

一起看新年老人的禮物：一張賀卡和一棵新年愿望樹。

2,、師：過了新年,，還有誰也長大了一歲?

啟發(fā)幼兒說出周圍的人，親戚,、鄰居,、伙伴、各種動(dòng)物也都長大一歲了,。

3,、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達(dá)自己的愿望,。

師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”,，只要對(duì)著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn),。

啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,，可以是祝福家人或朋友的愿望，也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望,。請(qǐng)配班教師幫忙記錄下來,，掛在“愿望樹”上。

4,、播放“新年老人”的錄音,，萌發(fā)對(duì)新年的期盼。

新年老人：孩子們,，你們的愿望我都聽見了,。新年快要到了，你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))

(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”,，用多種方式迎接新年,。

1,、師：新年快要到了，我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?

幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作,。

第一組：制作賀卡

材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀,、彩筆、帖帖紙,、廢舊圖書等,。

第二組：制作彩鏈、擰花,、剪窗花,，繼續(xù)豐富活動(dòng)室里的布置。

材料：各色皺紙,、手工紙,、剪刀等。

第三組：裝扮“新年愿望樹”,。

在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈,、彩燈等。

2,、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,，高興地唱、跳,，交換新年禮物,，再次感受濃濃的新年氛圍。

(四)活動(dòng)延伸：

請(qǐng)家長在活動(dòng)后的日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望,。

教研組評(píng)析

(一)選材

豐富多彩的新年蘊(yùn)含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素,，如，新年的祝福,、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,，是幼兒學(xué)習(xí)的教材,，教師能根據(jù)幼兒的談話及時(shí)捕捉教育契機(jī)，從選材來看,，所選內(nèi)容很恰當(dāng),，很合時(shí)機(jī)，是幼兒喜聞樂見并感興趣的,。

(二)從組織實(shí)施來看

1,、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出：“注意環(huán)境,、利用環(huán)境,?！痹诨顒?dòng)中，教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),，讓活動(dòng)室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛,。

2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),，創(chuàng)設(shè)一個(gè)能激發(fā)情緒的情境：首先,，把“新年”擬人化——“新年老人”，并巧妙地利用禮物“愿望樹”,，啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,，接著，用多種方式迎接新年老人,，如裝扮“愿望樹”,，然后，圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌,、交換禮物,。在這個(gè)情境中，孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,，能大膽地表達(dá),，很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺地進(jìn)入情境，感受大家一起談話的愉悅,，從而提高口語表達(dá)能力,。

(三)從師幼關(guān)系看

小班幼兒是言語習(xí)慣養(yǎng)成的時(shí)期，而小班孩子的良好語言習(xí)慣就是大膽地說出自己的心里話,。此活動(dòng),，孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動(dòng)的，使幼兒想說,、敢說,，接著，帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動(dòng),，從孩子的活動(dòng)表現(xiàn)可以看出幼兒的活動(dòng)熱情非常高,。整個(gè)活動(dòng)流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中，幼兒的語言表達(dá)能力,、操作能力也得到了發(fā)展,，幼兒在有趣的活動(dòng)中體驗(yàn)快樂，獲得了發(fā)展,。

設(shè)計(jì)思路：

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出：“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說,、敢說、喜歡說,、有機(jī)會(huì)說,，并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境,。”這就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)積極的語言環(huán)境,。

活動(dòng)方案：

一,、裝飾教室，讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛,。

二,、讓孩子看節(jié)日?qǐng)D片，在感知節(jié)日的同時(shí),，也了解我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,，增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣。

三,、制作賀卡,，小朋友之間互相贈(zèng)送增進(jìn)友誼。

四,、幼兒表演節(jié)目,，形式以講故事、唱歌,、跳舞等,。

五、幼兒玩擊鼓傳球的`游戲,，球停在誰的手里,，誰表演節(jié)目。

六,、老師贈(zèng)新年祝福,，祝福孩子在新的一年里健康快樂，茁壯成長,。

活動(dòng)總結(jié)：

12月30日上午,，我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動(dòng)。為了讓孩子們過一個(gè)難忘的節(jié)日,，讓孩子們看到自己進(jìn)步和成長,，我們結(jié)合各個(gè)領(lǐng)域的活動(dòng)，排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動(dòng),，有歌曲，歌表演,，游戲,，舞蹈等。

元旦來臨,，老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來裝飾教室,，并動(dòng)手剪窗花貼在了玻璃上,，進(jìn)一步感受節(jié)日的氣氛。

上午8:30分,，慶?；顒?dòng)在歌聲《新年好》中拉開了序幕，我們中班的全體小朋友,、老師歡聚一堂,，用歌聲、笑聲,、掌聲送走碩果累累舊的一年,，迎接生氣勃勃的新年。孩子們?cè)诟杪曋谐浞终宫F(xiàn)自我,，秀出精彩,。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語，使我們感受到了新年的快樂與孩子們成長的喜悅!

在擊鼓傳球的游戲活動(dòng),，展示了孩子們敏捷的思維能力和運(yùn)動(dòng)能力,。在活動(dòng)中，孩子們積極參與,，敢于競(jìng)爭(zhēng),。孩子們還把自己精心制作的賀卡，進(jìn)行互相贈(zèng)送,。通過此活動(dòng)加深了孩子們之間的感情,。孩子們精彩的展示，讓他們充分體驗(yàn),、感受到節(jié)日帶來的快樂,。

在活動(dòng)中我們遵循面向全體幼兒，讓每個(gè)孩子得到鍛煉,，盡情表現(xiàn),，讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡,。整個(gè)活動(dòng)充滿生機(jī),，充滿激情。

歡樂的時(shí)光總是過得短暫,，但老師對(duì)孩子們的祝福卻源遠(yuǎn)流長,，相信在新的一年里我班的孩子們?cè)诶蠋煹呐惆楹蛺鄣暮亲o(hù)下會(huì)健康茁壯的成長。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇三

20__年11月1日縣衛(wèi)生局,、縣教育局招開學(xué)校食品衛(wèi)生安全會(huì)議后,，我園按照會(huì)議精神，對(duì)園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,，現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報(bào)告,。

我園有幼兒食堂一個(gè),，在園用餐幼兒共135人，專職食堂員工一人,，食品采購由園領(lǐng)導(dǎo)兼任,。食品加工場(chǎng)地占地30平方米，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行,。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性,，做到防患于未然。

二,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí),，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

三,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

四,、證件齊全有效,，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員有《健康證》,。

五,、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，能定點(diǎn)采購的食品全部定點(diǎn)采購,，不能定點(diǎn)采購的食品在購買時(shí)都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,，并問明出處。不購變質(zhì)食物和野生菌,、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。

六、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具,、食品加工工具齊全,，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒,，食品加工工具即用即洗,。

七、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行,。

八,、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用,。

九、滅四害工作隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)進(jìn)行,。

辦園五年來,，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,，嚴(yán)把餐,、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān)，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,，這是我園應(yīng)保持的,。

限于場(chǎng)所限制，我園目前還沒有專用的食品庫房,，一些食品加工具還需不斷添置,，這些問題我園正在不斷改進(jìn)中，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來越做得好,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇四

為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),，切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動(dòng),，按照區(qū)教育局統(tǒng)一安排和部署，定于6月11日至17日在我園開展食品安全宣傳周活動(dòng),。

活動(dòng)具體實(shí)施方案如下：

向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念,。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,，讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為,、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍,。

20xx年6月13日—6月27日,。

共建誠信家園，同筑食品安全

（一）舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

首先召開班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案,，在此基礎(chǔ)上,，于6月13日在幼兒園會(huì)議室舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。

（二）宣傳手段多樣化

1,、利用戶外電子屏滾動(dòng)播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“共建誠信家園,，同鑄食品安全”。

2,、充分利用班級(jí)博客,、家園聯(lián)系欄等進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。

3、6月13日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng),，各班級(jí)開展形式多樣,、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力,。

1、各班級(jí),、科室精心組織,、積極籌劃，從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),，提高幼兒園的.食品安全水平,。

2、要將活動(dòng)期間的好做法,、好經(jīng)驗(yàn),、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動(dòng)的影響力,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇五

活動(dòng)目標(biāo)：

1,、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮,，不嘆食街頭小吃,。

2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

洗干凈的蘋果一只,，水果刀一把。

洗凈去皮蘋果每人一小塊,，放在干凈盤內(nèi),。

活動(dòng)過程：

1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼,。

（1）有一天幼兒園放學(xué)了,，媽媽來接洋洋回家。路上,，洋洋的肚子餓了,，他吃了羊肉串。

（2）回到家洋洋又吃了蘋果,。蘋果是從哪里拿出來的,？（菜兜里的）

（3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦,？（難受,、肚子疼）

（4）洋洋去了醫(yī)院,，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說了什么？

（教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈,，不能吃,；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃,。）

2,、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

如,，路邊的糖葫蘆、小水餃,、無遮蓋的點(diǎn)心等,。

3、現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮,。

4,、請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇六

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，按照科學(xué)發(fā)展觀與構(gòu)建和諧社會(huì)的要求，集中開展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作,，促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,，使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善，提高教職員工飲食安全意識(shí),，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,。

（一）幼兒園食品安全管理制度建設(shè)

1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度,；

2,、是否建立食品安全園長負(fù)責(zé)制并有管理組織（幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員）。

（二）幼兒園食品衛(wèi)生安全管理

1,、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況,；

2、食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件,、狀況是否符合有關(guān)要求,；

3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明,；

4,、食品采購、貯存,、加工,、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位；

6、是否建立食品原料采購,、出入庫臺(tái)帳制度（食品采購索證票齊全）和食品留樣制度建立情況,。

幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作從20xx年10月21日至20xx年12月31日。

（一）動(dòng)員部署階段：10月16日至10月17日,。分批召開幼兒園園長會(huì)議,，動(dòng)員部署各幼兒園開展食品安全自查自糾工作，積極開展師生食品安全教育,。

（二）加強(qiáng)配合,，形成合力。各幼兒園在各司其職的同時(shí),，要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,，形成綜合監(jiān)管的合力，共同研究解決幼兒園的食品安全問題,，清除危害健康安全的食品安全隱患,。各幼兒園要積極主動(dòng)地加強(qiáng)與當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生、工商等部門的溝通,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),，形成渠道暢通、密切配合,、齊抓共管的長效監(jiān)管機(jī)制,。

（三）加強(qiáng)宣傳，營造氛圍,。各幼兒園要強(qiáng)化食品安全知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作,，提高防護(hù)意識(shí)。引導(dǎo),、帶動(dòng)全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作,，在園內(nèi)營造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇七

認(rèn)真落實(shí)省委省政府,、市委市政府和區(qū)委區(qū)政府工作決策部署,，緊扣“消除事故隱患，筑牢安全防線”主題,，組織開展一系列內(nèi)容新穎,、形式多樣、師生廣泛參與的校園安全宣傳教育活動(dòng),，進(jìn)一步加強(qiáng)安全法治觀念,，落實(shí)安全責(zé)任，弘揚(yáng)安全文化,，普及安全知識(shí),，提高安全素養(yǎng),，著力強(qiáng)化教師、幼兒的安全責(zé)任意識(shí),，保障幼兒園財(cái)產(chǎn)和幼兒,、教職工生命安全，為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境,，構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻(xiàn),。

消除事故隱患，筑牢安全防線

20xx年6月1日至30日

根據(jù)全園安全活動(dòng)月的安排,，我們從宣傳到落實(shí),，從教室到戶外，從幼兒到教師,，我們要“無死角”將安全活動(dòng)落實(shí)到位,。

(一)加強(qiáng)宣傳力度，營造安全氛圍

1,、組織開展媒體宣傳活動(dòng)。在校門口懸掛酲目的以安全生產(chǎn)月為主題的宣傳橫幅標(biāo)語,，營造安全生產(chǎn)月活動(dòng)的濃厚氛圍,。

2、通過幼兒園公眾號(hào),、掌心寶貝家長端,、家長群等形式向家長或社會(huì)宣傳安全生產(chǎn)知識(shí)和安全法律法規(guī)，號(hào)召和組織全園師生,、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn),。

(二)圍繞活動(dòng)主題，開展好各類活動(dòng)

1,、開展相關(guān)安全知識(shí)培訓(xùn),，做好預(yù)防工作。

2,、組織開展校園安全“教育活動(dòng),。采取校園安全教育專題講座、觀看校園安全宣傳教育片,、發(fā)放安全知識(shí)宣傳資料,、組織安全知識(shí)競(jìng)賽等多種形式的宣傳，讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,，提高安全意識(shí),。

3、組織好每周班級(jí)安全教育主題活動(dòng),。各班結(jié)合本班實(shí)際對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育,，將安全知識(shí)滲透到各個(gè)領(lǐng)域之中,，同時(shí)以活動(dòng)為載體，讓幼兒在操作中掌握自己保護(hù)的方法和技能,。

4,、組織開展應(yīng)急救治知識(shí)和技能培訓(xùn)。通過保健醫(yī)生組織的集中培訓(xùn),，使教職工掌握基本的應(yīng)急救治知識(shí)和技能,，為以后幼兒生活活動(dòng)中的應(yīng)急防范救治,，奠定良好基礎(chǔ),，為幼兒身心安全提供重要保障,。

5,、做好全園安全檢查,。積極調(diào)動(dòng)全園教職員工參與的積極性,，采取自查互查抽查的形式,，層層檢查,、層層把關(guān),。從各部門各組安全工作自查,、到選派代表相互檢查，最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行抽查,，對(duì)班級(jí)管理,、門衛(wèi)管理、人員值班管理,、消防器材,、食堂管理、園舍安全進(jìn)行全面排查,，切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,，實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

6,、開展致家長一封信活動(dòng),。6月中旬，針對(duì)汛期和暑期安全特點(diǎn),，組織開展向幼兒家長致信活動(dòng),。通過致幼兒家長一封信，要求家長做好假日和戶外活動(dòng)期間幼兒的監(jiān)護(hù)工作,，防止幼兒溺水,、雷擊、交通傷害等意外傷害,。

7,、開展安全宣傳“進(jìn)校園”活動(dòng)。邀請(qǐng)消防培訓(xùn)中心導(dǎo)師對(duì)全體教職工進(jìn)行消防安全宣傳教育,，進(jìn)步培養(yǎng)老師團(tuán)隊(duì)的`消防預(yù)防,、基礎(chǔ)救援的能力,。

8、各班,、各部門利用安全生產(chǎn)月活動(dòng)為契機(jī)對(duì)本學(xué)期園所要求開展各項(xiàng)安全教育活動(dòng)進(jìn)行回顧,，針對(duì)在工作中出現(xiàn)的問題和疏漏進(jìn)行補(bǔ)缺，對(duì)于活動(dòng)的過程性記載要詳實(shí)全面,，要確保安全生產(chǎn)月活動(dòng)落到實(shí)處體現(xiàn)成效,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇八

“尚德守法共治共享食品安全”。

二,、宣傳重點(diǎn)

(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神,。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法,、共治共享的理念,。

(二)推動(dòng)各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，提高政府信息公開水平,，加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度,。

(三)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社,、家庭農(nóng)場(chǎng)

等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及其從業(yè)人員開展公德建設(shè),，大力宣傳遵法守信典型，突出企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù),、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣,。

(四)引導(dǎo)廣大社會(huì)公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,，營造人人關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的濃厚氛圍,。

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)6月13日,，組織局屬相關(guān)各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會(huì)組織的主場(chǎng)活動(dòng),。

(二)開展“主題日”行動(dòng)。6月20日為全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日,。市局將在市區(qū)設(shè)立三個(gè)宣傳點(diǎn)(澗西牡丹廣場(chǎng),、泉舜廣場(chǎng)、老城區(qū)青年宮廣場(chǎng))進(jìn)行宣傳活動(dòng),。各縣(市,、區(qū))要同步組織專家、及相關(guān)人員設(shè)立咨詢點(diǎn),。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)解讀,、科普培訓(xùn)和消費(fèi)常識(shí)普及;宣傳我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)”宣傳冊(cè),。

(三)開展專家指導(dǎo)行動(dòng)。結(jié)合“萬名科技人員包萬村科技服務(wù)行動(dòng)”,，組織人員深入“三品一標(biāo)”和主要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,，宣講農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)，傳授農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技能,。

(四)開展公開承諾行動(dòng),。以縣(市、區(qū))為單位,，集中組織轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)基地,、合作社、農(nóng)資經(jīng)營戶等簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn),、誠信經(jīng)營承諾書,，并建立信用檔案。

(五)開展能力提升行動(dòng),。以縣(市,、區(qū))為單位，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)基地人員進(jìn)行一次集中培訓(xùn),，提升生產(chǎn)者科學(xué)種植(養(yǎng)殖)本領(lǐng);市質(zhì)檢中心要積極開展檢測(cè)人員大比武活動(dòng),，不斷提升檢測(cè)技能;市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)要適時(shí)開展執(zhí)法人員培訓(xùn)，提升監(jiān)管能力,。

(六)舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室公眾開放日”活動(dòng),。6月22日，市,、縣兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室要向群眾進(jìn)行開放,，向群眾介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測(cè)工作,，普及農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí),。

(七)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)行動(dòng),。向家長,、學(xué)生、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料,，進(jìn)行法制宣傳和警示教育,，通過這個(gè)平臺(tái)提升廣大人民群眾農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識(shí)和能力。

四,、有關(guān)要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。各縣(市、區(qū))要高度重視,，把“宣傳周”活動(dòng)作為近階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點(diǎn)工作來抓,。指定專人負(fù)責(zé),，明確任務(wù)和重點(diǎn)，區(qū)分責(zé)任,，確?！靶麄髦堋被顒?dòng)扎實(shí)有效。

(二)精心組織,。各縣(市,、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排，結(jié)合本地實(shí)際,，制定具體措施,，確保“宣傳周”各項(xiàng)活動(dòng)抓實(shí)抓好,，抓出成效,。局屬各單位要根據(jù)工作實(shí)際，完善宣傳板面,，印制實(shí)用,、精美的宣傳資料，編寫培訓(xùn)教案,，做好相關(guān)準(zhǔn)備,。

(三)統(tǒng)一行動(dòng)。各縣(市,、區(qū))要整合力量,，上下聯(lián)動(dòng)，在時(shí)間和內(nèi)容上力求保持一致,。要充分利用電視,、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊,、電臺(tái)等各種媒體集中進(jìn)行宣傳報(bào)道,，形成濃厚的社會(huì)氛圍,，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作營造良好環(huán)境,。

(四)全面總結(jié)?！靶麄髦堋被顒?dòng)結(jié)束后,，要全面分析活動(dòng)安排、宣傳報(bào)道,、活動(dòng)效果等情況,，認(rèn)真總結(jié)取得的經(jīng)驗(yàn)、存在的問題,，并提出建議,。6月28日前將宣傳周活動(dòng)總結(jié),、報(bào)表(見附件)、相關(guān)圖片資料等報(bào)市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室,。

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2019年6月1日

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇九

為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,，加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度,，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生,，我幼兒園特制定如下方案：

幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：

成員：

幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：

成員：

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：

1,、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗,，工作時(shí)佩戴健康證,。

2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,，并掌握結(jié)果,。

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人,、定物、定時(shí)間,、定質(zhì)量)制度,。

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

3,、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)

4,、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

5、按標(biāo)準(zhǔn)要求,，不留死角,。

6、查出問題,，立即解決,，并追究責(zé)任人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：

1,、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

2,、肉,、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割,，裝入容器備用,。

3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：

(1)葉菜類摘除不可食部分,，用洗菜池清洗后,，用專用切菜板、專用菜刀,，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用,。

(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的,，打皮后再次清洗,，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用,。

4,、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗,。

5,、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

(四)幼兒園食品原料采購索證制度：

1,、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購常識(shí),。

2、定點(diǎn)采購食品及原料,，采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證,、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明,，采購非定期包裝食品時(shí),，要檢查食品的色、香,、味,、形等感官性狀。

3,、每次采貨向貨主索取收據(jù),，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。

4,、食品采購員必須有安全證,。

(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度：

1,、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律,、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí)，并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育,。

2,、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣,。

(六)食品添加劑管理制度：

1,、烹飪食品時(shí)不得使用亞__鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞__鹽,。

2,、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>

3,、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料,。

(七)餐具用餐清洗消毒制度：

1,、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>

2、確認(rèn)餐具已洗凈后,，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇十

為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神，明確任務(wù),、落實(shí)責(zé)任,，切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作，提高食品衛(wèi)生安全水平,，有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,，創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，切實(shí)保障幼兒身體健康,。

尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,，結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際，重點(diǎn)做到“六個(gè)一”,，即：每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng),；面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳；舉行一次食品安全自查活動(dòng),；面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),；面對(duì)教師、幼兒,、家長開展一次宣傳活動(dòng)（即利用校訊通,、led廣泛宣傳）；分發(fā)一份食品安全告家長書,。

1.通過幼兒園宣傳led電子屏,、宣傳欄,、校信通、幼兒園網(wǎng)站,、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識(shí),。

2.對(duì)我園食堂，特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng),。

3.各班級(jí)分別組織一次食品安全教育活動(dòng),。

小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育，使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),，培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽,；以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的身體有益,；少吃油炸和色素類食物；不吃不潔和太冷的食物,；盡可能不在外用餐,，減少疾病的發(fā)生。

4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),，以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳,。

5.幼兒園通過國旗下講話，提高師生食品安全防范意識(shí),，

6.開辟《食品安全》專題宣傳欄,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇十一

認(rèn)真貫徹上級(jí)文件精神，結(jié)合《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》,，根據(jù)本園實(shí)際情況,，注重實(shí)效，通過集中開展一系列幼兒園安全宣傳教育活動(dòng),，普及安全知識(shí),，弘揚(yáng)安全文化，促進(jìn)“依法治安”,、“打非治違”,、夯實(shí)安全基礎(chǔ)等工作有效落實(shí)，推進(jìn)幼兒園安全工作的創(chuàng)建,，增強(qiáng)師生安全意識(shí),，營造家長關(guān)愛生命、關(guān)注幼兒安全,，有效防范和遏制幼兒園安全責(zé)任事故的發(fā)生,。

強(qiáng)化安全基礎(chǔ)、推動(dòng)安全發(fā)展,。

20xx年6月1日至6月30日

1,、成立靈源愛心幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組：園長為組長,，分管安全組長為副組長，全園的教職工為成員,，具體指導(dǎo)、督促,、檢查實(shí)施安全活動(dòng),。

2、根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況制定活動(dòng)方案,，認(rèn)真開展學(xué)校安全宣傳教育活動(dòng),。

根據(jù)《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國安全生產(chǎn)月”活動(dòng)實(shí)施方案》的活動(dòng)安排，本園開展以下8項(xiàng)活動(dòng)：

1,、(5月30-6月3日)：制定符合幼兒園實(shí)際情況的活動(dòng)方案,，成立“安全生產(chǎn)月”領(lǐng)導(dǎo)小組，組織學(xué)習(xí)方案,，部署各項(xiàng)工作,。

2、(6月5日-6月7日)：各班組織幼兒觀看近及年發(fā)生的安全事故圖片(防溺水,、交通,、食物中毒、幼兒意外事故等),，從圖片中吸取教訓(xùn),，增強(qiáng)幼兒的防范意識(shí)。

3,、(6月9日)：組織一次全園性幼兒“安全文化秀”活動(dòng),。通過各班開展多種形式的幼兒展示活動(dòng)增強(qiáng)安全教育活動(dòng)的多樣性和趣味性。有兒歌,、情景表演,、繪畫展示結(jié)合一體的“安全文化秀”，把安全知識(shí)滲透到幼兒生活和學(xué)習(xí)中去,。

4,、(6月13日)：開展一次全園的食物中毒演練。

5,、(6月17日-6月20日)：開展園門口交通檢查和幼兒接送車輛安全整治,、宣傳教育活動(dòng)。組織安全組成員對(duì)本園門口的交通安全和入園車輛行駛安全進(jìn)行排查整治,，向家長分發(fā)交通安全知識(shí)告家長書,。對(duì)接送幼兒的車輛進(jìn)行排查，針對(duì)車輛安全,、行駛安全,、是否超載等方面進(jìn)行排查,。向幼兒分發(fā)安全知識(shí)內(nèi)容(包含交通安全、防溺水安全,、食品安全,、消防安全、地震安全等),，充分調(diào)動(dòng)家長的積極參與幼兒安全知識(shí)共同的學(xué)習(xí),，為開展安全知識(shí)競(jìng)賽做準(zhǔn)備。

6,、(6月21日)：開展全園幼兒安全知識(shí)競(jìng)賽,。

7、(6月24日)：開展校園安全隱患排查,。校園內(nèi)外的安全隱患進(jìn)行排查針對(duì)消防,、校園設(shè)施設(shè)備、校舍,、戶外玩具,、圍墻安全隱患等進(jìn)行逐一排查，發(fā)現(xiàn)隱患詳細(xì)登記,、上報(bào)辦公室,、及時(shí)處理。

8,、(6月整月)：在6月份期間的每周周五進(jìn)行清剿火患,、防溺水安全排查。安排“安全生產(chǎn)月”副組長親自負(fù)責(zé)排查工作,，詳細(xì)登記排查情況,，出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)辦公室，組長對(duì)出現(xiàn)的隱患進(jìn)行處理,。

1,、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。成立“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)組織機(jī)構(gòu),，明確分工，落實(shí)責(zé)任,，精心組織,，周密安排，認(rèn)真開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),。

2,、圍繞中心，突出重點(diǎn),。在“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間,，本園結(jié)合安全教育活動(dòng),，充分利用各種形式宣傳安全知識(shí)，舉辦安全知識(shí)競(jìng)賽和“安全文化秀”,，使每個(gè)學(xué)生都能受到安全教育,，真正做到安全教育從孩子抓起。并結(jié)合應(yīng)急演練活動(dòng),，進(jìn)一步完善學(xué)校各項(xiàng)突發(fā)事件處置工作應(yīng)急預(yù)案,，提高應(yīng)急反應(yīng)和處置能力。

3,、開展完“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)后,，各活動(dòng)負(fù)責(zé)人認(rèn)真根據(jù)活動(dòng)情況進(jìn)行總結(jié),，收集歸整資料上報(bào)辦公室,，匯總到教育辦。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇十二

以黨的十八大精神為指引,，抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“xx市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),，開展校園食品安全科普宣教活動(dòng)，提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí),，全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校,、構(gòu)建和諧校園，以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的順利開展,。

“普及食品安全常識(shí),，建立科學(xué)飲食文化 ”

20xx年6月1日-20xx年6月30日

（一）認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動(dòng)。食品安全宣傳月活動(dòng)期間,，召開專題會(huì)議,，充分利用“1530”安全教育模式，給廣大教師召開專題會(huì)議,，給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課,，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，遠(yuǎn)離“垃圾”食品,；各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí),，辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào)，強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),，提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力,，使食品安全意識(shí)入腦入心。

（二）認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動(dòng),。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,，在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng)，強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),。同時(shí),，要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,，將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里，落實(shí)到行動(dòng)上,，切不可搞“兩張皮”,。

（三）認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動(dòng)。要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃,，通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動(dòng),， 引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式，教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,，強(qiáng)化道德觀念,，倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣，形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識(shí),。

（四）認(rèn)真開展食品安全隱患大排查活動(dòng),。

要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī),；索票索證是否規(guī)范,；食品儲(chǔ)存是否符合要求；防鼠防蠅設(shè)施是否完好,；儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期,；原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行；庫存是否合理,；從業(yè)人員是否持證上崗,，并取得有效健康證明；從業(yè)人員操作是否規(guī)范,；是否存在使用劣質(zhì),、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象,；食堂衛(wèi)生（特別是頂棚衛(wèi)生）是否整潔,；下水道設(shè)置是否符合要求；備餐間是否實(shí)行封閉管理,，是否按要求安裝了消毒設(shè)施,；加工扁豆、豆角,、土豆等食物是否燒熟煮透,；餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒；對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收,、留樣,；是否存在剩飯重裝現(xiàn)象；學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測(cè)；飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理,；管水工作人員是否辦理有效健康證明,。

（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)食品安全宣傳活動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo),。夏季是食品安全事故高發(fā)期,，要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,，分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),，切忌搞形式、走過場(chǎng),。

（二）加強(qiáng)宣傳,，營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信,、宣傳欄,、主題班會(huì)等形式，開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),，并通過“懸掛橫幅,，張貼海報(bào)”等方式,，營造濃厚的校園食品安全氛圍,。

（三）強(qiáng)化措施，廣泛開展校園食品安全教育,。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī),，在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳,、教育和培訓(xùn),，并確保宣傳、教育,、培訓(xùn)的廣度和深度,。

（四）落實(shí)責(zé)任，按時(shí)上報(bào)活動(dòng)總結(jié)材料,。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,，制定詳實(shí)的活動(dòng)方案認(rèn)真開展活動(dòng)，并將總結(jié)和活動(dòng)照片于20xx年6月21日前通過郵箱報(bào)臨港區(qū)學(xué)前辦,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇十三

為了確保20xx年“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”活動(dòng)各項(xiàng)工作得到落實(shí)，結(jié)合我園工作實(shí)際,，特制訂幼兒園“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”活動(dòng)方案：

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，牢固樹立以人為本,、安全發(fā)展的理念,，著力強(qiáng)化教師,、幼兒的安全責(zé)任意識(shí)，保障教師,、幼兒和幼兒園財(cái)產(chǎn)安全,。進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園的各方面安全工作，深入進(jìn)行安全教育及檢查,，做到防患于未然,。

安全伴我在校園，我把安全帶回家

20xx年6月1日至6月30日

為加強(qiáng)幼兒園“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),，幼兒園成立“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月“活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,，負(fù)責(zé)幼兒園活動(dòng)的全面開展,。

組長：（園長，幼兒園安全工作第一責(zé)任人,，全面負(fù)責(zé)幼兒園安全作）

副組長：（副園長,，分管安全管理工作，具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作排查,、督查,，督促指導(dǎo)其他成員做好安全工作，具體負(fù)責(zé)教師,、幼兒安全教育管理工作）

（一）加強(qiáng)宣傳力度,，營造安全氛圍。

1,、在門口醒目處懸掛“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”橫幅，張貼宣傳標(biāo)語,，在宣傳欄中張貼“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”知識(shí)。

2,、通過幼兒園家園驛站和家長接送孩子時(shí)間向家長或社會(huì)宣傳安全生產(chǎn)知識(shí)和安全法律法規(guī),，號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn),、安全教育等,。

（二）圍繞活動(dòng)主題，開展活動(dòng)

1,、開展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng),。按照全國統(tǒng)一部署，在6月份第三周繼續(xù)開展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng)。通過組織開展緊急情況人員疏散和逃生演習(xí),，檢驗(yàn)預(yù)案的實(shí)用性和操作性,，檢驗(yàn)師生逃生知識(shí)的掌握程度，檢驗(yàn)在重大災(zāi)情,、重大險(xiǎn)情面前的應(yīng)急指揮和配合協(xié)調(diào)能力,，培養(yǎng)師生在緊急情況下的處置和應(yīng)急能力。

2,、組織好一次班級(jí)“安全教育”主題活動(dòng),。

各班結(jié)合本班實(shí)際對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育，將“安全知識(shí)”滲透到各個(gè)領(lǐng)域之中,，同時(shí)以活動(dòng)為載體,，讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。

3,、做好一次全園安全檢查,。

組織檢查小組，進(jìn)行一次全園性的安全隱患大排查,，切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,，實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

4,、開展致家長一封信活動(dòng),。

6月中旬，針對(duì)汛期和暑期安全特點(diǎn),，組織開展向幼兒家長致信活動(dòng),。通過致幼兒家長一封信,，要求家長做好假日和戶外活動(dòng)期間幼兒的監(jiān)護(hù)工作,，防止幼兒溺水、雷擊,、交通傷害等意外傷害,。

5、開展安全優(yōu)質(zhì)課評(píng)比活動(dòng),。在全園開展安全教育優(yōu)質(zhì)課評(píng)選活動(dòng),，進(jìn)一步提高安全課教師的執(zhí)教能力和安全教育質(zhì)量。

為全面準(zhǔn)確地反映本園開展“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”活動(dòng)的情況,，活動(dòng)結(jié)束階段認(rèn)真做好總結(jié)與反思，在6月20日前及時(shí)向區(qū)教育辦上報(bào)“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”活動(dòng)開展情況,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇十四

學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作，社會(huì)關(guān)注度極高。近期,，廣西xx市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,，93名師生被送醫(yī)院接受治療，在社會(huì)上造成了很壞的影響,，也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘,。為保障師生的身體健康和生命安全，維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展,，杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,，根據(jù)省、市,、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神,。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí),，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,，指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作，督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,，特制訂本方案,。

以黨的十八大精神為指引，抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“xx市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),，開展校園食品安全科普宣教活動(dòng),，提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識(shí)，全面爭(zhēng)創(chuàng)平安學(xué)校,、構(gòu)建和諧校園,，以實(shí)際行動(dòng)保障“校園安全年”活動(dòng)的'順利開展。

“普及食品安全常識(shí),，建立科學(xué)飲食文化”

20xx年6月1日——20xx年6月30日

食品安全宣傳月活動(dòng)期間,，召開專題會(huì)議，充分利用“1530”安全教育模式,，給廣大教師召開專題會(huì)議,，給幼兒上一堂生動(dòng)的食品安全教育課，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,，遠(yuǎn)離“垃圾”食品,；各班級(jí)要鼓勵(lì)幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識(shí)，辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報(bào),，強(qiáng)化師生的食品安全意識(shí),，提高廣大師生對(duì)食品安全的鑒別能力，使食品安全意識(shí)入腦入心,。

6月16日是“食品安全宣傳主題日”,，在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對(duì)食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動(dòng),，強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。同時(shí),，要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,，將培訓(xùn)獲得知識(shí)記在心里，落實(shí)到行動(dòng)上,，切不可搞“兩張皮”,。

要結(jié)合“減鹽行動(dòng)”計(jì)劃，通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動(dòng),，引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,，教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長，強(qiáng)化道德觀念,，倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,，形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識(shí)。

要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查,。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī),；索票索證是否規(guī)范；食品儲(chǔ)存是否符合要求,；防鼠防蠅設(shè)施是否完好,；儲(chǔ)存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期；原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行,；庫存是否合理,；從業(yè)人員是否持證上崗，并取得有效健康證明,；從業(yè)人員操作是否規(guī)范,；是否存在使用劣質(zhì)、散裝,、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象,；食堂衛(wèi)生（特別是頂棚衛(wèi)生）是否整潔；下水道設(shè)置是否符合要求,；備餐間是否實(shí)行封閉管理,，是否按要求安裝了消毒設(shè)施；加工扁豆,、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透,；餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒,；對(duì)每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣,；是否存在剩飯重裝現(xiàn)象,；學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測(cè),；飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理；管水工作人員是否辦理有效健康證明,。

夏季是食品安全事故高發(fā)期,，要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,，分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),，切忌搞形式、走過場(chǎng),。

要通過飛信,、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,，開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動(dòng),，并通過“懸掛橫幅，張貼海報(bào)”等方式,，營造濃厚的校園食品安全氛圍,。

要抓住“食品安全宣傳月”的有利時(shí)機(jī)，在全校師生和食堂管理人員,、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳,、教育和培訓(xùn)，并確保宣傳,、教育,、培訓(xùn)的廣度和深度。

食品安全宣傳標(biāo)語（參考）

20xx年6月16日

食品安全宣傳標(biāo)語（參考）

（一）社會(huì)共治,，同心攜手維護(hù)食品安全,。

（二）普及食品安全常識(shí)，建立科學(xué)飲食文化,。

（三）食品質(zhì)量安全,，責(zé)任重于泰山。

（四）建立誠信體系,，確保食品安全,。

（五）食品安全齊監(jiān)督，健康生活共構(gòu)筑,。

（六）群眾利益無小事,，食品安全是大事。

（七）從源頭抓質(zhì)量,，確保食品安全,。

（八）人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活,。

（九）關(guān)注食品安全,，關(guān)愛健康人生,。

（十）家家關(guān)注食品問題，人人阻截問題食品,。

（十一）誠實(shí)守信,，保障食品安全。

（十二）誠信守法,，維護(hù)食品安全,。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇十五

20xx年6月是全國第xx個(gè)“安全生產(chǎn)月”，為貫徹落實(shí)國務(wù)院,、省,、市安委辦有關(guān)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)文件精神，根據(jù)《開展20xx年教育系統(tǒng)安全生產(chǎn)月活動(dòng)的通知》,，結(jié)合我園工作實(shí)際,，特制訂幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)方案，促進(jìn)幼兒園的各方面安全工作,，深入進(jìn)行安全教育及檢查,，做到防患于未然。

生命至上,、安全發(fā)展,。

1、利用好安全教育平臺(tái),、微信群等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),。號(hào)召和組織全園師生、全社會(huì)關(guān)注身邊的安全生產(chǎn),、安全教育等,。

2、利用國旗下講話,、晨間談話等形式開展事故警示教育,。各班對(duì)幼兒進(jìn)行安全系列教育，以活動(dòng)為載體,，讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能,。

3、開展致家長一封信活動(dòng),。針對(duì)汛期和暑期安全特點(diǎn),，組織開展向幼兒家長致信活動(dòng)，要求家長做好幼兒的監(jiān)護(hù)工作,，防止意外傷害,。

4、開展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動(dòng),。檢驗(yàn)預(yù)案的實(shí)用性和操作性,，檢驗(yàn)應(yīng)急指揮和配合協(xié)調(diào)能力，培養(yǎng)師生在緊急情況下的處置和應(yīng)急能力,。

5,、做好一次全園安全檢查。組織檢查小組,，切實(shí)有效地消除我園及周邊存在的各種安全隱患,，實(shí)現(xiàn)園所及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇十六

食品安全宣傳周活動(dòng)要以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo);堅(jiān)持“健康第一,、幼兒為本”的思想,，充分認(rèn)識(shí)保證食品安全對(duì)于維護(hù)學(xué)前兒童身體健康的重要意義，堅(jiān)持開拓創(chuàng)新,，大造聲勢(shì);注重宣傳形式的多樣化,，堅(jiān)持正面引導(dǎo)。堅(jiān)持日常教育與一日生活活動(dòng)相結(jié)合,，玩中學(xué)與游戲中學(xué)相結(jié)合,，園所教育與家庭教育相結(jié)合，集體教學(xué)與個(gè)別教育相結(jié)合,。增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生意識(shí),，提高自我保護(hù)能力。

二,、宣傳范圍

全園教職員工,、在園幼兒及家長。

三,、宣傳主題

關(guān)注園所食品安全,，心系師幼健康生活。

四,、活動(dòng)時(shí)間

20xx年6月11日至17日,。

五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容

1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,，抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng),，比如：通過談話、參觀,、主題游戲等形式,，借助圖片、指偶,、媒體課件開展《食品袋上的秘密》,、《吃不完，怎么辦》,、《東東為什么肚子疼》,、《病從口入別大意》,、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動(dòng)，通過生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品,，為什么要吃安全食品等,，增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識(shí)。

2.充分利用園內(nèi)的對(duì)外宣傳欄,、班級(jí)家園欄,、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)網(wǎng)站等宣傳陣地,，重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防,、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。

3.給全園幼兒家長發(fā)一封公開信,，向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和要求,，以取得家長的配合與支持。

4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等法律,、法規(guī)知識(shí),。

5.保育老師培訓(xùn)：食品安全的重要性。

六,、主要宣傳形式

本著“來自實(shí)際,、來源生活、貼近幼兒”的原則,，全園上下要結(jié)合實(shí)際,，選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動(dòng)。

1.后勤園長組織保健醫(yī)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座,。

2.在宣傳活動(dòng)期間采取“公開信”,、培訓(xùn)班、座談會(huì)等形式,，組織師幼,、家長學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用對(duì)外宣傳欄,、班級(jí)家園欄,、幼兒園網(wǎng)站等多種手段，開展豐富多彩的宣傳活動(dòng),。

七,、工作要求

1.全園各班組、部門要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義,，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃,，提高我園食品安全工作的管理水平,。

2.要結(jié)合開展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康,、拒絕零食”和“a等級(jí)食堂”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來,，立足實(shí)際,，著眼長遠(yuǎn),，積極探索學(xué)校食品安全工作長效機(jī)制，推動(dòng)“平安和諧校園”,、“關(guān)愛健康,、拒絕零食”和“a等級(jí)食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。

3.要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,，及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法,、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,，提高宣傳周活動(dòng)的影響力,。

4.要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,，把行之有效的宣傳形式和方法制度化,、經(jīng)常化,。

5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實(shí)施方案,，并在活動(dòng)后做好總結(jié)工作?；顒?dòng)實(shí)施方案和活動(dòng)總結(jié)于6月25日前報(bào)市教育局安穩(wěn)辦,。

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幼兒園食品安全活動(dòng)方案及總結(jié)篇十七

1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手,，生食瓜果須洗凈去皮,，不嘆食街頭小吃。

2,、初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

洗干凈的蘋果一只，水果刀一把,。

洗凈去皮蘋果每人一小塊,，放在干凈盤內(nèi)。

1,、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼,。

（1）有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來接洋洋回家。路上,，洋洋的肚子餓了,，他吃了羊肉串。

（2）回到家洋洋又吃了蘋果,。蘋果是從哪里拿出來的,？（菜兜里的）

（3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦,？（難受,、肚子疼）

（4）洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說了什么,？

（教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈,，不能吃；沒有洗,、沒有削皮的水果也不能吃,。）

2、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃,。

如,，路邊的糖葫蘆、小水餃,、無遮蓋的點(diǎn)心等,。

3、現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮,。

4,、請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果,。