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2023年幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)(通用17篇)

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2023年幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)(通用17篇)
時間:2023-11-05 06:45:03     小編:紫薇兒

為了確保我們的努力取得實(shí)效,,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,,具有內(nèi)容條理清楚,、步驟清晰的特點(diǎn)。方案的制定需要考慮各種因素,,包括資源的利用,、風(fēng)險的評估以及市場的需求等,以確保方案的可行性和成功實(shí)施,。下面是小編為大家收集的方案策劃范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇一

活動主題:

安全飲食,,健康你我。

教學(xué)目的:

1,、通過活動,,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。

2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,,具備講究衛(wèi)生的意識,。

教學(xué)重點(diǎn):

讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性,。

教學(xué)過程:

(一)教學(xué)準(zhǔn)備:

讓學(xué)生通過報刊,、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況,。教師引導(dǎo):食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題,。說起食品安全,,我們的許多同學(xué)會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān),。其實(shí),,食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,,是每個公民的事,,也是每個公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些,。)

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害

觀察圖片及閱讀材料,,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子,。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌,、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,,濫用色素、香料等添加劑,。觀察圖片及閱讀材料,,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設(shè)備的危害

觀察圖片及閱讀材料,,知道在日常生活中,,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,,其在原料,、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,,繼而對人體健康產(chǎn)生影響,。

(三)面對這些問題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)

食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,。

農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng),,是人類每天必不可少的食物來源之一。

在食用食品時我們可以做到的:

1,、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,,以免造成農(nóng)藥中毒。

2,、盡量少吃或不吃剩飯菜,。如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,,防止細(xì)菌性食物中毒,。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,,如生魚片、生貝類等,,避免細(xì)菌性食物中毒,。

4、少吃油炸,、煙熏,、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

不光顧無牌無證的小販,。在我國,,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學(xué)校附近,,對于這些無牌小販,,我們必須做到:

1、到正規(guī)商店里購買,,不買校園周邊,、街頭巷尾的“三無”食品。

2,、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3,、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表,、凈含量,、廠名、廠址、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的'產(chǎn)品,。

少使用塑料制品

現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,,食后危害身體,被拋棄到大自然后,,會對環(huán)境形成“污染”,。我們每天能做到的有:

1、盡量使用環(huán)保袋,。

2,、不使用不可降解的快餐盒。

3,、不隨手亂扔塑料包裝物,。

4、盡量購買用紙包裝的物品,。

5,、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺,。

6,、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”,。一些飲料含有防腐劑,、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康,。

(四)教師總結(jié):

通過我們今天的討論,,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:Γ约澳男┦澄飳ι眢w有益,,讓我們大家都行動起來,,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播,。

我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,,健康地學(xué)習(xí)和生活,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇二

下面是小編為大家整理的,供大家參考,。

方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工作比較復(fù)雜,,不作全面部署不足以說明問題,,因而公文內(nèi)容構(gòu)成勢必要繁瑣一些,一般有指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目。下面小編給大家?guī)?022幼兒園食品安全活動方案,,希望大家喜歡,!

2022幼兒園食品安全活動方案1

為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學(xué)園食品安全管理水平,,做好孩子的食品安全和防范工作,。根據(jù)市級《關(guān)于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,,制定實(shí)施方案如下:

一,、指導(dǎo)思想

為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù),、落實(shí)責(zé)任,,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,,提高食品衛(wèi)生安全水平,,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,,切實(shí)保障幼兒身體健康,。

二、活動主題

尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

三,、活動內(nèi)容

根據(jù)__市宣傳內(nèi)容,,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個一”,,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師,、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通,、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書,。

三、活動安排

1.通過幼兒園宣傳led電子屏,、宣傳欄,、校信通,、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識,。

2.對我園食堂,,特別是儲藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動。

3.各班級分別組織一次食品安全教育活動,。

小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,。

中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生,。

4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),,以及在全體教職工會議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

5.幼兒園通過國旗下講話,,提高師生食品安全防范意識,,

6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。

食品安全是關(guān)系國計民生的大事,,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。

注:關(guān)于食品安全的警示語

活動目標(biāo):

1,、通過視頻以及生活常識的學(xué)習(xí)認(rèn)識qs質(zhì)量安全標(biāo)志,。(重點(diǎn))

2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時要注意看qs質(zhì)量安全標(biāo)志,。

3,、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生,。

4、通過活動,,讓孩子們具有初步的維權(quán)意識,。

活動過程:

一、視頻導(dǎo)入課題

以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動室,,突然聽見哎喲,,疼死我了,哎喲!

師:咦!這是什么聲音?

幼:肚子疼的聲音,。

師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

幼:電腦里發(fā)出的聲音,。

打開投影儀

師:這是誰呀?她們怎么啦?

幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼,。

二,、認(rèn)識qs標(biāo)志圖案

1,、提問

師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?

幼:吃了垃圾食品,、吃飯前沒洗手,、吃了不干凈的東西等等,。

師:小朋友猜了這么多種原因,,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧,。

出示視頻

2,、提問

師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

幼:幼兒園門口的小攤上買的,。

師:鄧?yán)蠋熡謫柫怂齻円粋€什么問題呢?

幼:有沒有qs標(biāo)志,。

師:小朋友你們認(rèn)識qs標(biāo)志嗎?

幼:不認(rèn)識,。

出示pptqs圖片

師:看看老師制作的qs圖片,,哦,原來這就是qs標(biāo)志,,它有幾種顏色?

幼:2種,。

師:是什么顏色呢?

幼:藍(lán)色和白色。

師:那它又是一個什么形狀呢?

幼:圓形,。

3,、講解qs標(biāo)志的含義:

師:(出示qs圖片)qs標(biāo)志的意思是國家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,,有了這個標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場上賣,。如果我們買的食品上沒有qs標(biāo)志,就是說不衛(wèi)生,,不安全的偽劣產(chǎn)品,,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,,肚子疼,。

出示ppt食品圖片

師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有qs標(biāo)志?

幼:沒有,。

師:我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標(biāo)志?

幼:有

出示ppt用品圖片

師:我們再檢查下這些用品有沒有qs標(biāo)志呢?

幼:有的有,,有的沒有,。

小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒有qs標(biāo)志的食品才肚子疼的,,有qs標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標(biāo)志的食品和用品,。

三:小小檢查員

師:老師這里有一些食品和用品,,請小朋友檢查下它們有無qs標(biāo)志?

幼:有。

師:qs標(biāo)志都在哪里呢?

幼:有的在角落上,,有的在邊上,。

師:咦!那這包的qs標(biāo)志在哪呢?

幼:它在這里。

師:哦!原來它藏起來了,。

小結(jié):我們看到的qs標(biāo)志大部分都在角落上,,有的也會藏起來,,所以小朋友買東西的時候一定要仔細(xì)看清楚有無qs標(biāo)志。

四:小小偵查員

師:現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認(rèn)識qs標(biāo)志,,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標(biāo)志,。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦,。找到?jīng)]有qs標(biāo)志商品的小朋友請上座位,。

五:結(jié)束活動

師:
這些商品都沒有qs標(biāo)志,那我們怎么處理這些商品呢?

幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,,社會關(guān)注度極高,。近期,廣西__市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,,93名師生被送醫(yī)院接受治療,,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘,。為保障師生的身體健康和生命安全,,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,,根據(jù)省,、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神,。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識,、責(zé)任意識,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案,。

一,、指導(dǎo)思想

以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),,開展校園食品安全科普宣教活動,,提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校,、構(gòu)建和諧校園,,以實(shí)際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

二,、活動主題

“普及食品安全常識,,建立科學(xué)飲食文化 ”

三、活動時間

20__年6月1日-20__年6月30日

四,、活動內(nèi)容

(一)認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動,。食品安全宣傳月活動期間,,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,,給廣大教師召開專題會議,,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,強(qiáng)化師生的食品安全意識,,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,,使食品安全意識入腦入心。

(二)認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動,。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識,。同時,,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,,落實(shí)到行動上,,切不可搞“兩張皮”。

(三)認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動,。要結(jié)合“減鹽行動”計劃,,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,,強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識,。

(四)認(rèn)真開展食品安全隱患大排查活動。

要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查,。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝,、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆,、豆角,、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明,。

五,、活動要求

(一)提高認(rèn)識,,加強(qiáng)食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),,切忌搞形式,、走過場。

(二)加強(qiáng)宣傳,,營造校園食品安全濃厚氛圍,。要通過飛信、宣傳欄,、主題班會等形式,,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,,張貼海報”等方式,,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強(qiáng)化措施,,廣泛開展校園食品安全教育,。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機(jī),在全校師生和食堂管理人員,、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳,、教育和培訓(xùn),并確保宣傳,、教育,、培訓(xùn)的廣度和深度。

附件:

食品安全宣傳標(biāo)語(參考)

20__年6月16日

附件:

食品安全宣傳標(biāo)語 (參考)

(一)社會共治,,同心攜手維護(hù)食品安全

(二)普及食品安全常識,,建立科學(xué)飲食文化

(三)食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山

(四)建立誠信體系,,確保食品安全

(五)食品安全齊監(jiān)督,,健康生活共構(gòu)筑

(六)群眾利益無小事,食品安全是大事

(七)從源頭抓質(zhì)量,,確保食品安全

(八)人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活

(九)關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生

(十)家家關(guān)注食品問題,,人人阻截問題食品

(十一)誠實(shí)守信,,保障食品安全

(十二)誠信守法,維護(hù)食品安全

活動目標(biāo):

1、圍繞“迎新年”這一話題,,清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情,。

2、安靜傾聽同伴的講話,,并感受大家一起談話的愉悅,。

3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設(shè),,感受參與節(jié)日慶?;顒拥臉啡ぁ?/p>

活動準(zhǔn)備:

1,、物質(zhì)準(zhǔn)備:活動室里布置過新年的情境,,如掛燈籠、彩帶,、自制鞭炮,、拉花等。自制的新年倒計時,、愿望樹,、每人準(zhǔn)備一個禮物??埐眉舫少R卡形狀,、皺紙、廢舊圖書里的圖片,、錄音機(jī)等,。

2、知識經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:豐富有關(guān)過新年的知識經(jīng)驗(yàn),,如:讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會,、聯(lián)歡活動、放焰火等活動,。

3,、事先取得家長的配合,在教學(xué)活動后的日子里給自己的孩子送禮物,。

活動過程:

(一)通過談話,,激發(fā)迎新年的愉快情緒。

1,、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化,,激發(fā)幼兒的愉快情緒。

師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?

引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化,。(漂亮,、新穎,、舒服、熱鬧,、喜慶,、高興等)

師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?

2,、新年倒計時,。

師:離“新年”還有幾天?

小結(jié):一年中的第一天,也就是新年的第一天,,也叫“元旦”,,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來,。

3,、鼓勵幼兒大膽講述。

(2)師:小動物是怎樣迎接新年的?

(二)出示新年老人的禮物,,鼓勵幼兒大膽講述,。

1、師:昨天,,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了,。

一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹。

2,、師:過了新年,,還有誰也長大了一歲?

啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚,、鄰居,、伙伴、各種動物也都長大一歲了,。

3,、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達(dá)自己的愿望,。

師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn),。

啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望,。請配班教師幫忙記錄下來,,掛在“愿望樹”上。

4,、播放“新年老人”的錄音,,萌發(fā)對新年的期盼。

新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了,。新年快要到了,,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))

(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年,。

1,、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?

幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作,。

第一組:制作賀卡

材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀,、彩筆、帖帖紙,、廢舊圖書等,。

第二組:制作彩鏈、擰花,、剪窗花,,繼續(xù)豐富活動室里的布置。

材料:各色皺紙,、手工紙,、剪刀等。

第三組:裝扮“新年愿望樹”,。

在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈,、彩燈等。

2,、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,,高興地唱、跳,,交換新年禮物,,再次感受濃濃的新年氛圍。

(四)活動延伸:

請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望,。

教研組評析

(一)選材

豐富多彩的新年蘊(yùn)含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素,,如,新年的祝福,、新年的禮物,、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學(xué)習(xí)的教材,,教師能根據(jù)幼兒的談話及時捕捉教育契機(jī),,從選材來看,所選內(nèi)容很恰當(dāng),,很合時機(jī),,是幼兒喜聞樂見并感興趣的,。

(二)從組織實(shí)施來看

1、讓環(huán)境說話,。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境,、利用環(huán)境?!痹诨顒又?,教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛,。

2,、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),,創(chuàng)設(shè)一個能激發(fā)情緒的情境:首先,,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,,啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,,接著,用多種方式迎接新年老人,,如裝扮“愿望樹”,,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌,、交換禮物,。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,,能大膽地表達(dá),,很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺地進(jìn)入情境,感受大家一起談話的愉悅,,從而提高口語表達(dá)能力,。

(三)從師幼關(guān)系看

小班幼兒是言語習(xí)慣養(yǎng)成的時期,而小班孩子的良好語言習(xí)慣就是大膽地說出自己的心里話,。此活動,,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動的,使幼兒想說,、敢說,,接著,帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動,,從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高,。整個活動流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語言表達(dá)能力,、操作能力也得到了發(fā)展,,幼兒在有趣的活動中體驗(yàn)快樂,,獲得了發(fā)展。

設(shè)計思路:

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說,、敢說,、喜歡說、有機(jī)會說,,并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境,。”這就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個積極的語言環(huán)境,。

活動方案:

一,、裝飾教室,讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛,。

二,、讓孩子看節(jié)日圖片,在感知節(jié)日的同時,,也了解我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,,增強(qiáng)幼兒對民族文化的興趣。

三,、制作賀卡,,小朋友之間互相贈送增進(jìn)友誼。

四,、幼兒表演節(jié)目,,形式以講故事、唱歌,、跳舞等,。

五、幼兒玩擊鼓傳球的`游戲,,球停在誰的手里,,誰表演節(jié)目。

六,、老師贈新年祝福,,祝福孩子在新的一年里健康快樂,茁壯成長,。

活動總結(jié):

12月30日上午,,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動。為了讓孩子們過一個難忘的節(jié)日,,讓孩子們看到自己進(jìn)步和成長,,我們結(jié)合各個領(lǐng)域的活動,排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動,,有歌曲,,歌表演,,游戲,舞蹈等,。

元旦來臨,,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來裝飾教室,并動手剪窗花貼在了玻璃上,,進(jìn)一步感受節(jié)日的氣氛,。

上午8:30分,慶?;顒釉诟杪暋缎履旰谩分欣_了序幕,,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,,用歌聲,、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,,迎接生氣勃勃的新年,。孩子們在歌聲中充分展現(xiàn)自我,,秀出精彩,。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語,使我們感受到了新年的快樂與孩子們成長的喜悅!

在擊鼓傳球的游戲活動,,展示了孩子們敏捷的思維能力和運(yùn)動能力,。在活動中,孩子們積極參與,,敢于競爭,。孩子們還把自己精心制作的賀卡,進(jìn)行互相贈送,。通過此活動加深了孩子們之間的感情,。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗(yàn),、感受到節(jié)日帶來的快樂,。

在活動中我們遵循面向全體幼兒,讓每個孩子得到鍛煉,,盡情表現(xiàn),,讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡,。整個活動充滿生機(jī),,充滿激情。

歡樂的時光總是過得短暫,,但老師對孩子們的祝福卻源遠(yuǎn)流長,,相信在新的一年里我班的孩子們在老師的陪伴和愛的呵護(hù)下會健康茁壯的成長,。

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幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇三

20__年11月1日縣衛(wèi)生局、縣教育局招開學(xué)校食品衛(wèi)生安全會議后,,我園按照會議精神,,對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況進(jìn)行報告,。

我園有幼兒食堂一個,,在園用餐幼兒共135人,專職食堂員工一人,,食品采購由園領(lǐng)導(dǎo)兼任,。食品加工場地占地30平方米,幼兒用餐在各班教室進(jìn)行,。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:

一,、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識,,讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性,,做到防患于未然。

二,、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識,,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

三,、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

四,、證件齊全有效,,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》,。

五,、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),能定點(diǎn)采購的食品全部定點(diǎn)采購,,不能定點(diǎn)采購的食品在購買時都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查,,并問明出處。不購變質(zhì)食物和野生菌,、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用,。

六、食品儲存和餐具消毒工具,、食品加工工具齊全,,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒,,食品加工工具即用即洗,。

七,、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標(biāo)同時進(jìn)行。

八,、生熟食品分類存放,,隔餐剩食不給幼兒食用,未加工熟的食物不給幼兒食用,。

九,、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進(jìn)行。

辦園五年來,,我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下,,嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物,嚴(yán)把餐,、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān),,沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過,這是我園應(yīng)保持的,。

限于場所限制,,我園目前還沒有專用的食品庫房,一些食品加工具還需不斷添置,,這些問題我園正在不斷改進(jìn)中,,在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇四

為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),,進(jìn)一步普及食品安全知識,切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動,,按照區(qū)教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月11日至17日在我園開展食品安全宣傳周活動,。

活動具體實(shí)施方案如下:

向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念,。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力,,讓全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為,、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍,。

20xx年6月13日—6月27日,。

共建誠信家園,同筑食品安全

(一)舉行食品安全宣傳周啟動儀式

首先召開班主任會議公布宣傳周活動方案,,在此基礎(chǔ)上,,于6月13日在幼兒園會議室舉行宣傳周啟動儀式。

(二)宣傳手段多樣化

1,、利用戶外電子屏滾動播出食品安全宣傳周活動主題“共建誠信家園,,同鑄食品安全”,。

2、充分利用班級博客,、家園聯(lián)系欄等進(jìn)行食品安全知識宣傳,。

3、6月13日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動,,各班級開展形式多樣,、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,,提高自我保護(hù)意識和能力,。

1、各班級,、科室精心組織,、積極籌劃,從分利用宣傳周的有利時機(jī),,提高幼兒園的.食品安全水平,。

2、要將活動期間的好做法,、好經(jīng)驗(yàn),、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇五

活動目標(biāo):

1,、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,,不嘆食街頭小吃,。

2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,。

活動準(zhǔn)備:

洗干凈的蘋果一只,,水果刀一把。

洗凈去皮蘋果每人一小塊,,放在干凈盤內(nèi),。

活動過程:

1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼,。

(1)有一天幼兒園放學(xué)了,,媽媽來接洋洋回家。路上,,洋洋的肚子餓了,,他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的,?(菜兜里的)

(3)吃了羊肉串和蘋果以后,,洋洋怎么啦?(難受,、肚子疼)

(4)洋洋去了醫(yī)院,,你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?

(教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,,不能吃,;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃,。)

2,、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

如,,路邊的糖葫蘆,、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等,。

3,、現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。

4,、請幼兒洗手,、吃蘋果。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇六

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),,按照科學(xué)發(fā)展觀與構(gòu)建和諧社會的要求,,集中開展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,,提高教職員工飲食安全意識,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,。

(一)幼兒園食品安全管理制度建設(shè)

1,、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;

2,、是否建立食品安全園長負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員)。

(二)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理

1,、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況,;

2、食品加工場所衛(wèi)生條件,、狀況是否符合有關(guān)要求,;

3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明;

4,、食品采購,、貯存、加工,、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位,;

6、是否建立食品原料采購,、出入庫臺帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況,。

幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作從20xx年10月21日至20xx年12月31日。

(一)動員部署階段:10月16日至10月17日,。分批召開幼兒園園長會議,,動員部署各幼兒園開展食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育,。

(二)加強(qiáng)配合,,形成合力。各幼兒園在各司其職的同時,,要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問題,,清除危害健康安全的食品安全隱患,。各幼兒園要積極主動地加強(qiáng)與當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生、工商等部門的溝通,,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,,形成渠道暢通、密切配合,、齊抓共管的長效監(jiān)管機(jī)制,。

(三)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍,。各幼兒園要強(qiáng)化食品安全知識的宣傳培訓(xùn)工作,,提高防護(hù)意識。引導(dǎo),、帶動全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作,,在園內(nèi)營造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇七

認(rèn)真落實(shí)省委省政府,、市委市政府和區(qū)委區(qū)政府工作決策部署,,緊扣“消除事故隱患,筑牢安全防線”主題,,組織開展一系列內(nèi)容新穎,、形式多樣,、師生廣泛參與的校園安全宣傳教育活動,進(jìn)一步加強(qiáng)安全法治觀念,,落實(shí)安全責(zé)任,,弘揚(yáng)安全文化,普及安全知識,,提高安全素養(yǎng),,著力強(qiáng)化教師、幼兒的安全責(zé)任意識,,保障幼兒園財產(chǎn)和幼兒,、教職工生命安全,為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境,,構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻(xiàn),。

消除事故隱患,筑牢安全防線

20xx年6月1日至30日

根據(jù)全園安全活動月的安排,,我們從宣傳到落實(shí),,從教室到戶外,從幼兒到教師,,我們要“無死角”將安全活動落實(shí)到位,。

(一)加強(qiáng)宣傳力度,營造安全氛圍

1,、組織開展媒體宣傳活動,。在校門口懸掛酲目的以安全生產(chǎn)月為主題的宣傳橫幅標(biāo)語,營造安全生產(chǎn)月活動的濃厚氛圍,。

2,、通過幼兒園公眾號、掌心寶貝家長端,、家長群等形式向家長或社會宣傳安全生產(chǎn)知識和安全法律法規(guī),,號召和組織全園師生、全社會關(guān)注身邊的安全生產(chǎn),。

(二)圍繞活動主題,,開展好各類活動

1、開展相關(guān)安全知識培訓(xùn),,做好預(yù)防工作,。

2、組織開展校園安全“教育活動,。采取校園安全教育專題講座,、觀看校園安全宣傳教育片、發(fā)放安全知識宣傳資料,、組織安全知識競賽等多種形式的宣傳,,讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,提高安全意識,。

3,、組織好每周班級安全教育主題活動。各班結(jié)合本班實(shí)際對幼兒進(jìn)行安全系列教育,,將安全知識滲透到各個領(lǐng)域之中,,同時以活動為載體,讓幼兒在操作中掌握自己保護(hù)的方法和技能,。

4,、組織開展應(yīng)急救治知識和技能培訓(xùn)。通過保健醫(yī)生組織的集中培訓(xùn),,使教職工掌握基本的應(yīng)急救治知識和技能,,為以后幼兒生活活動中的應(yīng)急防范救治,奠定良好基礎(chǔ),,為幼兒身心安全提供重要保障,。

5、做好全園安全檢查,。積極調(diào)動全園教職員工參與的積極性,,采取自查互查抽查的形式,層層檢查,、層層把關(guān),。從各部門各組安全工作自查、到選派代表相互檢查,,最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行抽查,,對班級管理、門衛(wèi)管理,、人員值班管理,、消防器材、食堂管理,、園舍安全進(jìn)行全面排查,,切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化,。

6,、開展致家長一封信活動。6月中旬,,針對汛期和暑期安全特點(diǎn),,組織開展向幼兒家長致信活動。通過致幼兒家長一封信,,要求家長做好假日和戶外活動期間幼兒的監(jiān)護(hù)工作,,防止幼兒溺水,、雷擊、交通傷害等意外傷害,。

7,、開展安全宣傳“進(jìn)校園”活動。邀請消防培訓(xùn)中心導(dǎo)師對全體教職工進(jìn)行消防安全宣傳教育,,進(jìn)步培養(yǎng)老師團(tuán)隊(duì)的`消防預(yù)防,、基礎(chǔ)救援的能力。

8,、各班,、各部門利用安全生產(chǎn)月活動為契機(jī)對本學(xué)期園所要求開展各項(xiàng)安全教育活動進(jìn)行回顧,針對在工作中出現(xiàn)的問題和疏漏進(jìn)行補(bǔ)缺,,對于活動的過程性記載要詳實(shí)全面,,要確保安全生產(chǎn)月活動落到實(shí)處體現(xiàn)成效。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇八

“尚德守法共治共享食品安全”,。

二,、宣傳重點(diǎn)

(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,,突出尚德守法,、共治共享的理念。

(二)推動各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,,提高政府信息公開水平,,加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度。

(三)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),、農(nóng)民專業(yè)合作社,、家庭農(nóng)場

等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體及其從業(yè)人員開展公德建設(shè),大力宣傳遵法守信典型,,突出企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù),、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價值傳導(dǎo)機(jī)制,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣,。

(四)引導(dǎo)廣大社會公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,,營造人人關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的濃厚氛圍,。

三、活動內(nèi)容

(一)6月13日,,組織局屬相關(guān)各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會組織的主場活動,。

(二)開展“主題日”行動。6月20日為全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日,。市局將在市區(qū)設(shè)立三個宣傳點(diǎn)(澗西牡丹廣場,、泉舜廣場,、老城區(qū)青年宮廣場)進(jìn)行宣傳活動。各縣(市,、區(qū))要同步組織專家,、及相關(guān)人員設(shè)立咨詢點(diǎn)。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)解讀,、科普培訓(xùn)和消費(fèi)常識普及;宣傳我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識”宣傳冊。

(三)開展專家指導(dǎo)行動,。結(jié)合“萬名科技人員包萬村科技服務(wù)行動”,,組織人員深入“三品一標(biāo)”和主要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,宣講農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī),,傳授農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技能,。

(四)開展公開承諾行動。以縣(市,、區(qū))為單位,,集中組織轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)基地、合作社,、農(nóng)資經(jīng)營戶等簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn),、誠信經(jīng)營承諾書,并建立信用檔案,。

(五)開展能力提升行動,。以縣(市、區(qū))為單位,,對轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)基地人員進(jìn)行一次集中培訓(xùn),,提升生產(chǎn)者科學(xué)種植(養(yǎng)殖)本領(lǐng);市質(zhì)檢中心要積極開展檢測人員大比武活動,不斷提升檢測技能;市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)要適時開展執(zhí)法人員培訓(xùn),,提升監(jiān)管能力,。

(六)舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測實(shí)驗(yàn)室公眾開放日”活動。6月22日,,市,、縣兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測實(shí)驗(yàn)室要向群眾進(jìn)行開放,向群眾介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,、檢測工作,,普及農(nóng)產(chǎn)品安全知識。

(七)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)校園,、進(jìn)社區(qū)行動,。向家長、學(xué)生,、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料,,進(jìn)行法制宣傳和警示教育,,通過這個平臺提升廣大人民群眾農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)常識和能力。

四,、有關(guān)要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。各縣(市、區(qū))要高度重視,,把“宣傳周”活動作為近階段農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點(diǎn)工作來抓,。指定專人負(fù)責(zé),明確任務(wù)和重點(diǎn),,區(qū)分責(zé)任,,確保“宣傳周”活動扎實(shí)有效,。

(二)精心組織,。各縣(市、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排,,結(jié)合本地實(shí)際,,制定具體措施,確?!靶麄髦堋备黜?xiàng)活動抓實(shí)抓好,,抓出成效。局屬各單位要根據(jù)工作實(shí)際,,完善宣傳板面,,印制實(shí)用、精美的宣傳資料,,編寫培訓(xùn)教案,,做好相關(guān)準(zhǔn)備。

(三)統(tǒng)一行動,。各縣(市,、區(qū))要整合力量,上下聯(lián)動,,在時間和內(nèi)容上力求保持一致,。要充分利用電視、網(wǎng)絡(luò),、報刊,、電臺等各種媒體集中進(jìn)行宣傳報道,形成濃厚的社會氛圍,,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作營造良好環(huán)境,。

(四)全面總結(jié)。“宣傳周”活動結(jié)束后,,要全面分析活動安排,、宣傳報道、活動效果等情況,,認(rèn)真總結(jié)取得的經(jīng)驗(yàn),、存在的問題,并提出建議,。6月28日前將宣傳周活動總結(jié),、報表(見附件)、相關(guān)圖片資料等報市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室,。

聯(lián)系人:

聯(lián)系電話(傳真):

電子郵箱:

2019年6月1日

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇九

為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,,把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處,,加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度,確保幼兒園全體師生就餐安全,,避免食品安全事故的發(fā)生,,我幼兒園特制定如下方案:

幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

成員:

幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

成員:

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度:

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,,合格并取得健康證方可上崗,,工作時佩戴健康證。

2,、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,,并掌握結(jié)果。

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度:

1,、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,,堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物,、定時間,、定質(zhì)量)制度。

2,、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

3,、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)

4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

5,、按標(biāo)準(zhǔn)要求,,不留死角。

6,、查出問題,,立即解決,并追究責(zé)任人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度:

1,、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,,通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

2,、肉,、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,,專用刀進(jìn)行切割,,裝入容器備用。

3,、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序:

(1)葉菜類摘除不可食部分,,用洗菜池清洗后,用專用切菜板,、專用菜刀,,根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類:在洗菜池中清洗干凈外皮,,需打皮處理的,,打皮后再次清洗,然后用專用菜板,,根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用,。

4、粗加工人員必須穿戴整齊,,持有健康證上崗,。

5、負(fù)責(zé)人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況,。

(四)幼兒園食品原料采購索證制度:

1,、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。

2,、定點(diǎn)采購食品及原料,,采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,。采購肉類禽食品要索取檢疫證明,,采購非定期包裝食品時,要檢查食品的色,、香,、味、形等感官性狀,。

3,、每次采貨向貨主索取收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。

4,、食品采購員必須有安全證,。

(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度:

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律,、法規(guī)學(xué)習(xí),,掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識,并對本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育,。

2,、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作,養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣,。

(六)食品添加劑管理制度:

1,、烹飪食品時不得使用亞__鹽,幼兒園不得儲存亞__鹽,。

2,、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書,標(biāo)簽?zāi):騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>

3,、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,,標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名,、購入調(diào)料。

(七)餐具用餐清洗消毒制度:

1,、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈,。

2,、確認(rèn)餐具已洗凈后,將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇十

為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,,切實(shí)保障幼兒身體健康。

尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,,重點(diǎn)做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動,;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳,;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師,、幼兒,、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳),;分發(fā)一份食品安全告家長書,。

1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄,、校信通,、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識,。

2.對我園食堂,,特別是儲藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動。

3.各班級分別組織一次食品安全教育活動,。

小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,。

中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益,;少吃油炸和色素類食物,;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,,減少疾病的發(fā)生,。

4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳,。

5.幼兒園通過國旗下講話,,提高師生食品安全防范意識,

6.開辟《食品安全》專題宣傳欄,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇十一

認(rèn)真貫徹上級文件精神,,結(jié)合《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國安全生產(chǎn)月”活動實(shí)施方案》,根據(jù)本園實(shí)際情況,,注重實(shí)效,,通過集中開展一系列幼兒園安全宣傳教育活動,普及安全知識,,弘揚(yáng)安全文化,,促進(jìn)“依法治安”、“打非治違”,、夯實(shí)安全基礎(chǔ)等工作有效落實(shí),,推進(jìn)幼兒園安全工作的創(chuàng)建,,增強(qiáng)師生安全意識,營造家長關(guān)愛生命,、關(guān)注幼兒安全,,有效防范和遏制幼兒園安全責(zé)任事故的發(fā)生。

強(qiáng)化安全基礎(chǔ),、推動安全發(fā)展,。

20xx年6月1日至6月30日

1、成立靈源愛心幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動領(lǐng)導(dǎo)小組:園長為組長,,分管安全組長為副組長,,全園的教職工為成員,具體指導(dǎo),、督促,、檢查實(shí)施安全活動。

2,、根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況制定活動方案,,認(rèn)真開展學(xué)校安全宣傳教育活動。

根據(jù)《晉江市教育系統(tǒng)20xx年“全國安全生產(chǎn)月”活動實(shí)施方案》的活動安排,,本園開展以下8項(xiàng)活動:

1,、(5月30-6月3日):制定符合幼兒園實(shí)際情況的活動方案,成立“安全生產(chǎn)月”領(lǐng)導(dǎo)小組,,組織學(xué)習(xí)方案,,部署各項(xiàng)工作。

2,、(6月5日-6月7日):各班組織幼兒觀看近及年發(fā)生的安全事故圖片(防溺水,、交通、食物中毒,、幼兒意外事故等),從圖片中吸取教訓(xùn),,增強(qiáng)幼兒的防范意識,。

3、(6月9日):組織一次全園性幼兒“安全文化秀”活動,。通過各班開展多種形式的幼兒展示活動增強(qiáng)安全教育活動的多樣性和趣味性,。有兒歌、情景表演,、繪畫展示結(jié)合一體的“安全文化秀”,,把安全知識滲透到幼兒生活和學(xué)習(xí)中去。

4,、(6月13日):開展一次全園的食物中毒演練,。

5,、(6月17日-6月20日):開展園門口交通檢查和幼兒接送車輛安全整治、宣傳教育活動,。組織安全組成員對本園門口的交通安全和入園車輛行駛安全進(jìn)行排查整治,,向家長分發(fā)交通安全知識告家長書。對接送幼兒的車輛進(jìn)行排查,,針對車輛安全,、行駛安全、是否超載等方面進(jìn)行排查,。向幼兒分發(fā)安全知識內(nèi)容(包含交通安全,、防溺水安全、食品安全,、消防安全,、地震安全等),充分調(diào)動家長的積極參與幼兒安全知識共同的學(xué)習(xí),,為開展安全知識競賽做準(zhǔn)備,。

6、(6月21日):開展全園幼兒安全知識競賽,。

7,、(6月24日):開展校園安全隱患排查。校園內(nèi)外的安全隱患進(jìn)行排查針對消防,、校園設(shè)施設(shè)備,、校舍、戶外玩具,、圍墻安全隱患等進(jìn)行逐一排查,,發(fā)現(xiàn)隱患詳細(xì)登記、上報辦公室,、及時處理,。

8、(6月整月):在6月份期間的每周周五進(jìn)行清剿火患,、防溺水安全排查,。安排“安全生產(chǎn)月”副組長親自負(fù)責(zé)排查工作,詳細(xì)登記排查情況,,出現(xiàn)隱患及時上報辦公室,,組長對出現(xiàn)的隱患進(jìn)行處理。

1,、提高認(rèn)識,,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立“安全生產(chǎn)月”活動組織機(jī)構(gòu),,明確分工,,落實(shí)責(zé)任,,精心組織,周密安排,,認(rèn)真開展“安全生產(chǎn)月”活動,。

2、圍繞中心,,突出重點(diǎn),。在“安全生產(chǎn)月”活動期間,本園結(jié)合安全教育活動,,充分利用各種形式宣傳安全知識,,舉辦安全知識競賽和“安全文化秀”,使每個學(xué)生都能受到安全教育,,真正做到安全教育從孩子抓起,。并結(jié)合應(yīng)急演練活動,進(jìn)一步完善學(xué)校各項(xiàng)突發(fā)事件處置工作應(yīng)急預(yù)案,,提高應(yīng)急反應(yīng)和處置能力,。

3、開展完“安全生產(chǎn)月”活動后,,各活動負(fù)責(zé)人認(rèn)真根據(jù)活動情況進(jìn)行總結(jié),,收集歸整資料上報辦公室,匯總到教育辦,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇十二

以黨的十八大精神為指引,,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“xx市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開展校園食品安全科普宣教活動,,提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,,以實(shí)際行動保障“校園安全年”活動的順利開展,。

“普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化 ”

20xx年6月1日-20xx年6月30日

(一)認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動,。食品安全宣傳月活動期間,,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,,強(qiáng)化師生的食品安全意識,,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心,。

(二)認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動,。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,,強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識,。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,,落實(shí)到行動上,切不可搞“兩張皮”,。

(三)認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動,。要結(jié)合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,, 引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強(qiáng)化道德觀念,,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。

(四)認(rèn)真開展食品安全隱患大排查活動,。

要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查,。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范,;食品儲存是否符合要求,;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期,;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行,;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,,并取得有效健康證明,;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì),、散裝,、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔,;下水道設(shè)置是否符合要求,;備餐間是否實(shí)行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施,;加工扁豆,、豆角,、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒,;對每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收,、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象,;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測,;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明,。

(一)提高認(rèn)識,,加強(qiáng)食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),,切忌搞形式,、走過場。

(二)加強(qiáng)宣傳,,營造校園食品安全濃厚氛圍,。要通過飛信、宣傳欄,、主題班會等形式,,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,,張貼海報”等方式,,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強(qiáng)化措施,,廣泛開展校園食品安全教育,。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機(jī),在全校師生和食堂管理人員,、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳,、教育和培訓(xùn),并確保宣傳,、教育,、培訓(xùn)的廣度和深度。

(四)落實(shí)責(zé)任,,按時上報活動總結(jié)材料,。要結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實(shí)的活動方案認(rèn)真開展活動,并將總結(jié)和活動照片于20xx年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學(xué)前辦,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇十三

為了確保20xx年“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動各項(xiàng)工作得到落實(shí),,結(jié)合我園工作實(shí)際,,特制訂幼兒園“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動方案:

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,牢固樹立以人為本,、安全發(fā)展的理念,著力強(qiáng)化教師,、幼兒的安全責(zé)任意識,,保障教師、幼兒和幼兒園財產(chǎn)安全,。進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園的各方面安全工作,,深入進(jìn)行安全教育及檢查,做到防患于未然,。

安全伴我在校園,,我把安全帶回家

20xx年6月1日至6月30日

為加強(qiáng)幼兒園“安全生產(chǎn)月”、“安全教育月”活動的組織領(lǐng)導(dǎo),,幼兒園成立“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月“活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)幼兒園活動的全面開展,。

組長:(園長,,幼兒園安全工作第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)幼兒園安全作)

副組長:(副園長,,分管安全管理工作,,具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作排查、督查,,督促指導(dǎo)其他成員做好安全工作,,具體負(fù)責(zé)教師、幼兒安全教育管理工作)

(一)加強(qiáng)宣傳力度,,營造安全氛圍,。

1、在門口醒目處懸掛“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”橫幅,,張貼宣傳標(biāo)語,在宣傳欄中張貼“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”知識,。

2、通過幼兒園家園驛站和家長接送孩子時間向家長或社會宣傳安全生產(chǎn)知識和安全法律法規(guī),號召和組織全園師生,、全社會關(guān)注身邊的安全生產(chǎn),、安全教育等。

(二)圍繞活動主題,,開展活動

1,、開展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動。按照全國統(tǒng)一部署,,在6月份第三周繼續(xù)開展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動,。通過組織開展緊急情況人員疏散和逃生演習(xí),檢驗(yàn)預(yù)案的實(shí)用性和操作性,,檢驗(yàn)師生逃生知識的掌握程度,,檢驗(yàn)在重大災(zāi)情、重大險情面前的應(yīng)急指揮和配合協(xié)調(diào)能力,,培養(yǎng)師生在緊急情況下的處置和應(yīng)急能力,。

2、組織好一次班級“安全教育”主題活動,。

各班結(jié)合本班實(shí)際對幼兒進(jìn)行安全系列教育,,將“安全知識”滲透到各個領(lǐng)域之中,同時以活動為載體,,讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能,。

3、做好一次全園安全檢查,。

組織檢查小組,,進(jìn)行一次全園性的安全隱患大排查,切實(shí)有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,,實(shí)現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化,。

4、開展致家長一封信活動,。

6月中旬,,針對汛期和暑期安全特點(diǎn),組織開展向幼兒家長致信活動,。通過致幼兒家長一封信,,要求家長做好假日和戶外活動期間幼兒的監(jiān)護(hù)工作,防止幼兒溺水,、雷擊,、交通傷害等意外傷害。

5,、開展安全優(yōu)質(zhì)課評比活動,。在全園開展安全教育優(yōu)質(zhì)課評選活動,,進(jìn)一步提高安全課教師的執(zhí)教能力和安全教育質(zhì)量。

為全面準(zhǔn)確地反映本園開展“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”活動的情況,,活動結(jié)束階段認(rèn)真做好總結(jié)與反思,在6月20日前及時向區(qū)教育辦上報“安全生產(chǎn)月”,、“安全教育月”活動開展情況,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇十四

學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作,社會關(guān)注度極高,。近期,廣西xx市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,,93名師生被送醫(yī)院接受治療,,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘,。為保障師生的身體健康和生命安全,,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,,根據(jù)省,、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神,。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識,、責(zé)任意識,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)能力,,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,,督促幼兒園落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案,。

以黨的十八大精神為指引,,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“xx市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機(jī),開展校園食品安全科普宣教活動,,提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,,以實(shí)際行動保障“校園安全年”活動的'順利開展,。

“普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化”

20xx年6月1日——20xx年6月30日

食品安全宣傳月活動期間,,召開專題會議,,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,,強(qiáng)化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,,使食品安全意識入腦入心,。

6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,,強(qiáng)化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識,。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,,落實(shí)到行動上,切不可搞“兩張皮”,。

要結(jié)合“減鹽行動”計劃,,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,,強(qiáng)化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識,。

要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī),;索票索證是否規(guī)范,;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好,;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期,;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理,;從業(yè)人員是否持證上崗,,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范,;是否存在使用劣質(zhì),、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象,;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔,;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實(shí)行封閉管理,,是否按要求安裝了消毒設(shè)施,;加工扁豆,、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透,;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒,;對每一餐的食品進(jìn)行驗(yàn)收、留樣,;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象,;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機(jī)是否由專人管理,;管水工作人員是否辦理有效健康證明,。

夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實(shí),切忌搞形式,、走過場。

要通過飛信,、宣傳欄,、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,,并通過“懸掛橫幅,,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍,。

要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機(jī),,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳,、教育和培訓(xùn),,并確保宣傳、教育,、培訓(xùn)的廣度和深度,。

食品安全宣傳標(biāo)語(參考)

20xx年6月16日

食品安全宣傳標(biāo)語(參考)

(一)社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全,。

(二)普及食品安全常識,,建立科學(xué)飲食文化。

(三)食品質(zhì)量安全,,責(zé)任重于泰山,。

(四)建立誠信體系,確保食品安全,。

(五)食品安全齊監(jiān)督,,健康生活共構(gòu)筑,。

(六)群眾利益無小事,食品安全是大事,。

(七)從源頭抓質(zhì)量,,確保食品安全。

(八)人人關(guān)心食品安全,,家家享受健康生活,。

(九)關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生,。

(十)家家關(guān)注食品問題,,人人阻截問題食品。

(十一)誠實(shí)守信,,保障食品安全,。

(十二)誠信守法,維護(hù)食品安全,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇十五

20xx年6月是全國第xx個“安全生產(chǎn)月”,,為貫徹落實(shí)國務(wù)院、省,、市安委辦有關(guān)“安全生產(chǎn)月”活動文件精神,,根據(jù)《開展20xx年教育系統(tǒng)安全生產(chǎn)月活動的通知》,結(jié)合我園工作實(shí)際,,特制訂幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動方案,,促進(jìn)幼兒園的各方面安全工作,深入進(jìn)行安全教育及檢查,,做到防患于未然,。

生命至上、安全發(fā)展,。

1,、利用好安全教育平臺、微信群等網(wǎng)絡(luò)平臺,。號召和組織全園師生,、全社會關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)、安全教育等,。

2,、利用國旗下講話、晨間談話等形式開展事故警示教育,。各班對幼兒進(jìn)行安全系列教育,,以活動為載體,讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能,。

3,、開展致家長一封信活動,。針對汛期和暑期安全特點(diǎn),組織開展向幼兒家長致信活動,,要求家長做好幼兒的監(jiān)護(hù)工作,,防止意外傷害。

4,、開展“應(yīng)急預(yù)案演練周”活動,。檢驗(yàn)預(yù)案的實(shí)用性和操作性,檢驗(yàn)應(yīng)急指揮和配合協(xié)調(diào)能力,,培養(yǎng)師生在緊急情況下的處置和應(yīng)急能力,。

5、做好一次全園安全檢查,。組織檢查小組,,切實(shí)有效地消除我園及周邊存在的各種安全隱患,實(shí)現(xiàn)園所及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化,。

幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇十六

食品安全宣傳周活動要以“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo);堅持“健康第一,、幼兒為本”的思想,充分認(rèn)識保證食品安全對于維護(hù)學(xué)前兒童身體健康的重要意義,,堅持開拓創(chuàng)新,,大造聲勢;注重宣傳形式的多樣化,堅持正面引導(dǎo),。堅持日常教育與一日生活活動相結(jié)合,玩中學(xué)與游戲中學(xué)相結(jié)合,,園所教育與家庭教育相結(jié)合,,集體教學(xué)與個別教育相結(jié)合。增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生意識,,提高自我保護(hù)能力,。

二、宣傳范圍

全園教職員工,、在園幼兒及家長,。

三、宣傳主題

關(guān)注園所食品安全,,心系師幼健康生活,。

四、活動時間

20xx年6月11日至17日,。

五,、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容

1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動,,比如:通過談話,、參觀,、主題游戲等形式,借助圖片,、指偶,、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,,怎么辦》,、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》,、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動,,通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,,增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識,。

2.充分利用園內(nèi)的對外宣傳欄、班級家園欄,、幼兒園網(wǎng)站,、班級網(wǎng)站等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防,、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識,。

3.給全園幼兒家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求,,以取得家長的配合與支持,。

4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)知識,。

5.保育老師培訓(xùn):食品安全的重要性,。

六、主要宣傳形式

本著“來自實(shí)際,、來源生活,、貼近幼兒”的原則,全園上下要結(jié)合實(shí)際,,選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動,。

1.后勤園長組織保健醫(yī)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。

2.在宣傳活動期間采取“公開信”,、培訓(xùn)班,、座談會等形式,組織師幼,、家長學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī),。利用對外宣傳欄、班級家園欄,、幼兒園網(wǎng)站等多種手段,,開展豐富多彩的宣傳活動,。

七、工作要求

1.全園各班組,、部門要充分認(rèn)識開展宣傳教育活動的重要意義,,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,,明確分工,,積極籌劃,提高我園食品安全工作的管理水平,。

2.要結(jié)合開展的“平安和諧校園”,、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建活動緊密結(jié)合起來,,立足實(shí)際,,著眼長遠(yuǎn),積極探索學(xué)校食品安全工作長效機(jī)制,,推動“平安和諧校園”,、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展,。

3.要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,,及時把活動期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn),、好典型宣傳出去,,提高宣傳周活動的影響力。

4.要確保宣傳活動落到實(shí)處,,堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?。

5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實(shí)施方案,,并在活動后做好總結(jié)工作,。活動實(shí)施方案和活動總結(jié)于6月25日前報市教育局安穩(wěn)辦,。

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幼兒園食品安全活動方案及總結(jié)篇十七

1,、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,,不嘆食街頭小吃,。

2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,。

洗干凈的蘋果一只,,水果刀一把,。

洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內(nèi),。

1,、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

(1)有一天幼兒園放學(xué)了,,媽媽來接洋洋回家,。路上,洋洋的肚子餓了,,他吃了羊肉串,。

(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的,?(菜兜里的)

(3)吃了羊肉串和蘋果以后,,洋洋怎么啦?(難受,、肚子疼)

(4)洋洋去了醫(yī)院,,你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?

(教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,,不能吃,;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃,。)

2,、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

如,,路邊的糖葫蘆,、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等,。

3,、現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。

4,、請幼兒洗手,、吃蘋果。

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