總結的選材不能求全貪多、主次不分,,要根據(jù)實際情況和總結的目的,,把那些既能顯示本單位,、本地區(qū)特點,,又有一定普遍性的材料作為重點選用,,寫得詳細,、具體,??偨Y怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的個人今后的總結范文,,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助。
酒店員工個人工作總結應該篇一
客房設施能否達到規(guī)定的使用年限,,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵,,所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉,,家具定期上蠟保養(yǎng),,房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,,以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,,都應及時的做點清潔,,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生,。
合理安排樓層服務員的值班、換班工作,。做好各項接待、安排工作,,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,,有疑難問題應及時上報領導,。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,,合理的安排好計劃衛(wèi)生,,做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作,。以身作責,監(jiān)督,、檢查樓層服務人員做好服務工作,。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛,、相互幫助,、共同進步。切實履行職責,,認真完成上級交辦的其它工作,。努力做好本職工作。
在接下來的日子里,,我要勤奮工作,,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,,力爭取得更大的工作成績,,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
酒店員工個人工作總結應該篇二
回顧20__年上半年的出納工作,,在酒店老總的直接領導及財務部的指導下,,認真遵守相關,按財務部要求實事求是,,嚴以律己,,圓滿完成了20__年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數(shù)據(jù)保證,,促進了生產經營的順利完成,,為經營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一,、基礎工作方面,。
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,,認真履行財務工作要求,,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y各方面工作的特點,,制定財務,,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,,我們把會計基礎學習及酒店下達的各項,、制度相結合,真實有效地把會計核算,、會計等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,,并按照每月份,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,,按時完成了憑證的裝訂工作,。
嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺賬,,部門內部,、部門之間及時對賬,做到賬賬相符,、賬實相符,。
二、會計管理方面,。
1,、資產管理:按會計制度要求進行資產管理,堅持酒店的各項制度,,嚴格執(zhí)行財務部下發(fā)的資產管理及內部資產調撥程序,。認真設置整體資產賬簿,對賬外資產設置備查登記,,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺賬,,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回,。在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經營的資產進行審核,,做到萬無一失,。
2、債權債務管理:對酒店債權債務認真,,每月及時收回各項應收款項,,對員工賠償及電話費超支等個人掛賬均在當月工資中扣回,做到清理及時,,為公司減少損失,。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,,即從前臺收銀到日夜審、出納,,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,,及時上報,。
(2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價,、肉價,、干調、冰鮮),,酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格,。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報賬環(huán)節(jié)及程序管理,,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強客房部成本控制:第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,,對未用的一次性用品及時回收,,建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,,從而控制成本并最終降低成本,。
4、貨幣資金管理:嚴格遵守財務規(guī)定,,由會計人員監(jiān)督,,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,,做到現(xiàn)金管理無差錯。
三,、對內,、對外協(xié)調方面。
1,、對內:協(xié)助領導班子控制成本費用開支,,編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;合理制定經營部門收入,、成本、毛利率各項經營指標,,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數(shù)據(jù)資料,,為領導決策提供了依據(jù),。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料,。
2,、對外:及時了解及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題,。與人員多了解,,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù),。
四,、其他工作。
1,、編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務配合工作流程,。規(guī)范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,,并監(jiān)督檢查落實,。
2、及時填制酒店的納稅申報表,,按時申報納稅,,遇到問題及時與財務部進行溝通并解決。
3,、按時參加財務例會,,根據(jù)工作布署,及時對往來的清理及固定資產的清理工作,。
4,、參加會計人員繼續(xù)的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質,,更好的為企業(yè)服務,。
5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,,做好各項解釋工作,。
6、按照酒店貨幣資金管理辦法,,按時上報資金收支計劃,,合理使用資金。并按時上報資金日報表,,定時將款項送存銀行,。
7、及時按照酒店的要求,審核工資表,,并及時發(fā)放,。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決,。
8,、對及發(fā)票的領、用,、存進行登記,并認真復核管理,。
五,、及存在的不足。
總結一年所做的工作,,基本完成了酒店下達的各項工作目標,,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,,原因主要在于認真執(zhí)行了資產管理制度及付款審批制度,。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強,,與部門之間的配合尚欠默契,。在來年的工作中,堅持實際工作中行之有效的工作方法,,同時在工作方法上進行改進,,繼續(xù)完善進貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,,嚴格把關,,更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務學習力度,,提高工作效率,,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節(jié)問題又能促進工作的全面開展,。對于各部門的臺賬勤檢查,、勤監(jiān)督,及時核對,,多配合,,相互協(xié)作,給領導當好參謀,,使財務工作在明年更上一個臺階,。
酒店員工個人工作總結應該篇三
我在xx大酒店里上班的一個多月以來,每天都是早出晚歸,工作的日子是非常辛苦的,,早上九點的時候就要到達酒店了,,我是負責管理包廂的。包廂服務員相比大堂里的服務員,,要輕松一些,,畢竟我們只需要管理好一桌的客人就行,而不是像大堂服務員一樣,,哪里有問題,,就得上去查看。
作為一名包廂服務員,,我每天要做的事情很多,,早上九點到達酒店,然后在食堂里吃早飯,,早晨往往都是炒粉炒面,。吃完早飯,可以略微休息一會,,每周一十點左右的時候是要開列會的,,主要是有總經理分析上一周出現(xiàn)的情況,有無被客人投訴之類的,。我雖然是新員工,,但是我上手的很快,對于工作能夠很快的處理好,,所以沒有受到客人的投訴,。這也與我的“師父”的教導有關。我的師父是和我同看包廂的一個姐姐,,比我大幾歲,。在我沒來之前,她一個人負責查看兩個包廂,,兩個包廂之間有一個服務員所處的休息室,,我很難想象一個人看兩個包廂是什么樣的,因為即使是一個人負責一個包廂,,都有些讓我忙不過來,。
早上十點半的時候,我們差不多開完會了,,然后就是進行內務的檢查,。備好當日需要的餐具等,還有餐巾也要進行加熱消毒處理,。從后廚拿一壺調料,,以及一些辣椒圈,,這些是給基圍蝦做蘸料用。
端茶倒水,,上菜上湯,,每一個步驟都需要做好。倒茶的時候不能太滿,,七分即可,,而且要從主位開始,從左至右順時針倒茶,。在上班之前,,我都不曾知道主位是哪……多虧了師父的教導,才讓我不至于手忙腳亂,。上菜的時候也是一種挑戰(zhàn),,有些客人會點一些海鮮或是湯之類的菜。這些菜的餐碟都很重,,而且也很燙,酒店也沒有用來隔溫的手套,,而用抹布包著又很不雅,,最后還是用的餐巾包著上菜。
在酒店里工作有時候也是一種折磨,,每天看著客人點著很多很多的好看又滿是香氣的菜肴,,但是卻一口都吃不到,感覺肚子都不停的在抱怨了,。我們酒店里其實有很多服務員在上菜的時候偷吃的的現(xiàn)象,,但是我?guī)煾禌]有這么做,我也沒有這么做,。雖然菜很香很誘人,,但是這是我作為一名服務員的職業(yè)素養(yǎng),也是做人的素質,,絕不能與他們同流合污,。
酒店員工個人工作總結應該篇四
微笑是酒店最大的標志性,在酒店日常經營過程中,,要求每一位員工對待客人!以下是小編分享的酒店員工個人工作總結,,一起閱讀參考吧!
尊敬的各位領導各位同事大家好:
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了2012年,,迎來了充滿希望的2012年,,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,,感動與感謝并存,,三個月,,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,。
一,、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針,、布局建設,、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性,、先進性,,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部,。
作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個進步,一個很大的收獲,,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,。
通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務是最有收獲的地方。
雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,,以便更好的服務,,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開。
這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,,好久之前便做好了準備,,但是樓層服務員確實忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,,雖然我是學生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,。
而是我被這樣一個團結,、奉獻、務實的集體而感動,,奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,,能夠有識大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標,、新挑戰(zhàn),,就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報,、勤學習、勤總結,,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
20xx年是實施“十一五”規(guī)劃的關鍵之年,xx全體干部職工在xx司和公司董事會的正確領導下,,堅持以黨的精神和“三個代表”重要思想為指導,,全面落實科學發(fā)展觀,圍繞年初制定的工作目標,,以市場為導向,、細化管理為手段,穩(wěn)抓企業(yè)經營和管理,,克服各種不利因素,,工作職能逐步規(guī)范。
較好地完成任務指標,。
現(xiàn)將20xx年工作情況及20xx年工作安排簡要匯報如下,。
一、20xx年工作情況
以增收增效為目標,,抓好銷售工作11年,,xx認真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,堅持以市場為導向,,調整經營思路,,創(chuàng)新開發(fā)客源市場。
提高市場競爭能力和經濟效益,。
公司全年完成各項收入xx萬元,,完成計劃xx%,較去年同期減少xx萬元,,下降xx%,。
全年客房平均出租率為xx%,年均房價元xx天,。
按可比口徑計算全年完成利潤xx萬元,,完成計劃xx%,,上繳稅費xx萬元。
總費用額xx萬元,,比去年同期減少xx萬元,,下降xx%。
一是調整經營思路,,加大營銷力度,。
今年以來,由于受各種不利因素的影響,,公司經營任務完成的不夠理想,。
面對困境,公司上下迎難而上,,一方面招聘營銷人員,,充實銷售團隊,結合市場客源結構,,對銷售人員進行分工,,分別成立了客戶組、商務組和團隊組,,主動跟蹤各自的市場客源,,加大各種資源的挖掘擴展,加強溝通和交流,,想方設法留住老客戶,。
另一方面調整思路,加大營銷,,制定“面向xx,,輻射xx”營銷方案,實施“走出去”戰(zhàn)略,,不斷擴大對外宣傳合作,拓展客源市場,。
三月組織銷售員赴xx進行促銷,,走訪了xx、xx及xx廳等單位以及各大旅行社,。
五月去xx地區(qū)進行專項促銷活動,。
三是制訂了一系列的促銷方案,提高住房率,。
利用xx周年廈慶,,在xx電視媒體、xx晚報上做宣傳廣告,,印制宣傳彩旗,,給客戶訂制禮品,,以及印制代金券等促銷活動提高酒店的知名度。
四是重新制定了《20xx年前臺銷售部銷售員工資待遇方案》,,提高銷售員的工作積極性,。
二、全年前臺銷售部20xx年共簽訂商務協(xié)議xx份,,旅行社協(xié)議xx
一是轉變觀念,,穩(wěn)定物業(yè)收入。
物業(yè)部發(fā)揚拼搏精神,,知難而進,,勤奮工作,一方面完善管理制度,。
通過建立維修記錄,、收款實時記錄,,規(guī)范物業(yè)合同,,建立走訪日和工作分析會,為各項工作的開展奠定了良好的基礎,。
二是提升服務促進營銷,。
對所有物業(yè)單位及寫字樓租戶能做到主動上門服務,,以良好的服務形象和信譽吸引和穩(wěn)定租戶。
20xx年物業(yè)單位出租率達xx%,,寫字樓出租率達xx%,,續(xù)簽新合同xx新增廣告位兩處,增收xx萬元,。
二是抓重點攻難關,。
由于xx歌舞廳經營不理想,導致收租困難,,通過談話,、停電、發(fā)律師函等催款,、收款等手段,。
積極與建行協(xié)商,追繳了20xx年物業(yè)管理費xx萬元,。
xx物業(yè)公司積極轉變思想觀念和服務理念,,實現(xiàn)從“管理型”到“服務型”理念的深刻轉變,倡導“服務于人,,業(yè)主至上”的全新服務理念,。
克服困難拆除違建房,整頓自行車棚,清理長期堆放雜物恢復消防通道等措施改善小區(qū)環(huán)境;配合消防公司更換煙感系統(tǒng),,積極開展百日消防安全排查,,確保業(yè)主和租戶的生命財產安全;舉辦各種文娛活動豐富業(yè)主和租戶業(yè)余生活。
通過加強服務意識,,豐富服務內容,,愛安公司20xx年完成收入xx萬元,房屋出租率達到xx%,,出色地完成了各項計劃任務指標,。
三是輸出管理,擴大拓展規(guī)模,。
成立xx酒店管理公司是總公司發(fā)展戰(zhàn)略中的重大舉措,,也是xx公司新的經濟增長點的抓手,更是我們企業(yè)培養(yǎng)和鍛煉人才的重要場所,。
成立初,,xx在公司的前期籌備、制度完善,、xx分公司的成立,、前往各地市的`拓展活動及至對兩家酒店的成功接管,這些都與xx及管理公司員工的辛勤工作分不開的,。
特別值得一提的是去年6月份,,xx能無條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年,這種心系企業(yè),、無私奉獻的精神是值得我們每一個人學習的,。
經過一年的積極運作和辛勤工作,作出了有效的探索和嘗試,。
四是更新系統(tǒng),,規(guī)范停車場管理。
完善了大廈外圍各項設備,、設施,、車場系統(tǒng)及標識路線的工作任務,達到了停車場管理的標準化和規(guī)范化,。
投入資金改造收費管理系統(tǒng),,增設遠程讀卡和消費點刷卡功能,利用新系統(tǒng)加強管理,,減少了漏洞,節(jié)省了人員和減少了煩瑣的工作環(huán)節(jié)及強度,,大大降低了運行成本,。
保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時,全年完成停車場收入xx萬元,。
以提倡節(jié)約為重點,,實現(xiàn)低成本運營一是加強能源管理,,減少費用。
三,、增收固然很重要,,但節(jié)支同樣必不可少。
一是公司把節(jié)能降耗列為重點工作,,向節(jié)約要效益,。
即一要關,二一滴水,、一度電開始,,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,,平時注意維護各種設施設備,,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因人為原因而造成公司的能源浪費,。
客房部減少了一些不必要的一次性用品,,降低日常使用量,注重對客房設施的保養(yǎng),,及時回收客房可利用消耗品進行內部二次使用,。
工程部一直堅持運行設備報表制度,每月對水,、電,、氣等設備運行監(jiān)督統(tǒng)計,出現(xiàn)異常當即查找原因,。
通過對老設備進行預防性維修保養(yǎng)和挖潛技術改造,,不但提高了設備使用功效,而且降低了能源損耗,。
20xx年,,大廈總的耗電量為xx萬度,比去年降低了xx萬度;水電費xx萬元,,比計劃少開支xx萬元;日常維修費用xx萬元,,比去年減少了xx萬元。
二是規(guī)范監(jiān)督檢查,,狠抓工程質量,。
工程部對x樓裝修和員工餐廳裝修過程中進行嚴格的監(jiān)督檢查,從施工材料的質量及施工安全著手,,發(fā)現(xiàn)和消除質量問題隱患和苗頭,,使施工質量得到保證。
在工程驗收過程中,認真負責,、嚴格把關,,對重大項目工程都預留質量保證金,保障了公司利益,。
三是強化科學管理,,實現(xiàn)減員增效。
減員增效是國企改革的方向,。
20xx年,,公司人事部通過多次調查摸底,優(yōu)化崗位,,減少編制xx為企業(yè)的良性發(fā)展奠定了基礎,。
以提升質量為前提,抓好服務工作今年以來,,公司通過加大培訓力度,,更新服務理念,開展質量檢查等措施抓服務,,抓質量,,旨在“外樹形象,內強素質”,。
通過一系列活動的開展和具體措施的落實,提高了公司的整體服務水平,。
一是加大培訓力度,,提高員工素質,。
培訓是提高員工素質的有效手段,。
為了使員工的行為規(guī)范、職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng)及專業(yè)技能盡快符合崗位需要,,公司通過“走出去,請進來”等方式加大培訓力度。
7月份公司請xx培訓中心就“企業(yè)人在企業(yè)中的行事規(guī)則”及實用禮儀等方面進行培訓。
同時,,公司還組織員工赴其他酒店參觀考察學習別人的先進管理經驗,。
這些措施不僅促進了員工自身素質的提高,還極大地調動了員工的工作積極性,。
此外公司大力號召員工在業(yè)余時間加強學習,積極提高自身素質,,滿足公司發(fā)展過程中對人才的需求,。
平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經常組織內部培訓,、考核和技術比武,,例如:英語培訓,、普通話培訓、微笑服務培訓等,。
新老員工之間還注意搞好傳幫帶,,實行“一對一”的培訓,,這對新進員工快速熟練掌握工作流程起了很好的作用。
二是成立質檢小組,,提高服務質量,。
服務質量是酒店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務質量,,公司成立了質檢小組,,對酒店的服務質量進行全面監(jiān)督檢查,并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,、服務用語總匯等一系列質量檢查標準,,根據(jù)這些標準由質檢部門進行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改,。
酒店員工個人工作總結應該篇五
我清醒的認識到,,只有通過認真學習好自己的業(yè)務理論知識,才能夠高標準,,高質量的完成本職工作,。一切工作,以學習為主導,,不斷提升自我綜合素質,,使自己在面臨困難和質疑時永遠處于主動。
我本著“勤問,,勤學,,勤練”的態(tài)度,,虛心向老同志請教,做到不懂就問,,將理論付諸于實踐,。只有樹立嚴謹求學的態(tài)度才能學到有用的知識,只有牢記自己的職責和使命才能為酒店做出成績,。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務素養(yǎng),,更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學以致用,,兢兢業(yè)業(yè),,踏踏實實,才能不辜負領導的期望,,做出傲人成績實現(xiàn)自我價值,。
通過報紙、書籍,、雜志的學習政治理論;遵紀守法,,認真學習法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,,積極主動認真的學習專業(yè)知識,,工作態(tài)度端正,認真完成上級領導交代的各項任務,,做好本職工作,,積極為酒店增收節(jié)支,節(jié)能降耗,。
在工作實踐中,,我參與了許多集體完成的任務和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識,。在信任自己和他人的基礎上,,思想統(tǒng)一,行動一致,。在工作時,,大家互相提醒和補充,所有的工作中溝通是最重要的,,一定把信息處理的及時,,有效和清晰,才能大大提高工作效率,。在重大接待服務和維護修繕工程建設中,,勇挑重擔,帶頭履行老同志責任義務,,切實發(fā)揮先鋒模范作用,,艱苦奮斗,,勤儉節(jié)約,樂于奉獻,,大力加強自身作風,。
提高工作的主動性,做事干脆果斷,,不拖泥帶水;工作要注意實效,,注重結果,一切工作圍繞目標去完成;提高大局觀,,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;把握一切機會,,提高業(yè)務技能,加強平時只是總結工作;精細化工作方式的思考和實踐,。
過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進,,取決于我們是否具備強烈的責任感,孜孜不倦的學習精神和勤勉嚴謹?shù)木礃I(yè)精神,。我相信,只要我們腳踏實地,,拼搏進取,,依法履職,牢記宗旨,,就能創(chuàng)造酒店更美好的明天!
酒店員工個人工作總結應該篇六
我的第一家工作單位就是xx大酒店,,在這里真的是我人生的一個重要轉折點,對于這里我是陌生的,,在這里我沒朋友,,只有唯一的幾位親人。時常覺得孤獨,,可是到了這個大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,,因為有領導的關懷和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領導的賞識擔任了客房部主管工作,,我深知這是領導給我的機會也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機會,,我很珍惜也很在意這份工作,所以我時刻提醒自己要努力,、要勤奮,,團結大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進取。
一,、團隊精神,。
無論是一個部門或是一個小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,那就是一種精神,,也就是所謂的“團隊精神”和“組織的凝聚力”,,先以這些為基層在帶領大家步步按照酒店的各項規(guī)章制度去履行,,那么這個團隊,這個部門一定會勇往直前,,戰(zhàn)無不勝,。客房部是靠雙手實操的勞動部門,,每一位員工都是部門重要的骨干,,沒有她們僅憑一個人一己之力是什么事也做不成的。
在一個團隊中如果有成績那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,,如果出現(xiàn)了問題那就是我及我這樣的基層負責人做的不夠好沒能夠讓我的員工真正學到,、學會她們應該掌握的知識并能熟練的運用到工作中。因為在基礎的工作就是要每時每刻都要和大家在一起,,熟知每位員工的一切工作情況,。了解她們每個人的長處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長處,,避其短板,,這樣才能有效的、合理的,、運用勞動資源,。
將工作盡可能的做到周全。在一次例會上,,我被提升為部門副經理,,說實話當時聽到有點懵,我沒有想到會提拔我,,因為我一直在基層,,平時和領導沒什么太多接觸,可是酒店的領導居然能看到我的工作并給予了我充分的肯定,,這充分表明了酒店領導對每一位員工的重視和關注,。有這樣的領導做標榜,有這樣的平臺讓我成長,,我沒有任何理由不努力認真的去工作,,不扎根在xx大酒店!
二、遵守規(guī)范,。
我堅信無論在任何單位或集體中不遵守規(guī)矩,,那么你別的事情做得在好也是一個不合格的員工。所以在來到酒店客房部的開始我就遵循著這句話嚴格要求自己,,也以同樣的標準要求部門每一位同事,,大家一起向酒店的各項規(guī)章制度看齊。在這一年中我部門建立了,班組班前,、班后會,,規(guī)范了服務用語、建立了各服務間客用布草配備比例標準及交接班的交接手續(xù),,建立了服務間清理規(guī)范流程及責任到人,、各項衛(wèi)生清潔專項計劃、對員工每周或月的服務技能培訓,、新員工入職的培訓教材及實操培訓,、排班定崗的責任制、節(jié)能降耗的措施等等,,這些部門制度在實踐工作中還是起到了很重要的規(guī)范作用,。
三,、不足之處,。
1、過于注重工作的進度對工作內容的全面性考慮不足,。
在工作中我太急于工作的成功度,,有時疏于全局細節(jié)的布署。接下來的工作中,,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,,做事前仔細分析、周密安排,,最主要的是要有大局意識。本著對本職工作認真的態(tài)度和責任心,,把工作做好做精做細,。
2、同事與同事之間,、部門與部門之間的溝通不夠,。
所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,,一切困難都會迎刃而解的,,一個人的力量是渺小的,,集體的力量是無限的。在工作中一定要多向領導學習請教,多和其他部門學習溝通,,學習他們的長處補其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎,。
3,、對各種大小事務抓的精細程度還不夠。
在領導交予的事務和部門發(fā)生的事務中只是完成了基礎工作,,沒有創(chuàng)新和精細的工作內容,,為此我一定要改掉粗心的毛病,。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細微,,追求卓越”的精神理念運用到實際的工作當中。我最終的目標是我自己以及我的同事們都能達到精品服務的標準,。
4,、對培訓、布置,、安排過的事檢查力度不夠,。
在工作和對員工的培訓中前期的安排工作還勉強算是較穩(wěn)定,但是后期跟進力度不夠不能將事情安排過了就視為已經完成,,任何事一定要持之以恒,,有始有終。并且我深深的體會到所有重要接待或會議一定要自己親力親為,,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心,。
總之,我將以公司的經營理念為標準,,將自己的知識背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,,不斷充實自己,提高自身綜合能力,,為酒店,、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點,、新的機遇,、新的挑戰(zhàn)、未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情,,我似乎已經看到了我們部門變得強大的光茫,,我將留取精華、摒棄糟粕,、不純?yōu)榱送瓿扇蝿斩ぷ?,要以?chuàng)造業(yè)績和精品服務來提升自身價值,。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與酒店全體員工共同學習,、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力,。
酒店員工個人工作總結應該篇七
一路的歡歌笑語,,一路的風雨兼程送走了2020年,,迎來了充滿希望的2021年,,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的.,,在這里的每一天,,每經歷的一件事,,每接觸到的一個人,,這個過程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結:
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針,、布局建設,、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性,、先進性,,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個進步,一個很大的收獲,,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,。
到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,,以便更好的服務,,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,,好久之前便做好了準備,,但是樓層服務員確實忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,,雖然我是學生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個團結,、奉獻、務實的集體而感動,,奉獻是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本,!
作為事業(yè)單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,,能夠有識大體,、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,,新目標,、新挑戰(zhàn),,就應該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報、勤學習,、勤總結,,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風順。
祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,!
酒店員工個人工作總結應該篇八
前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,,以下是我今年的個人工作總結,。
一、加強業(yè)務培訓,,提高員工素質,。
對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,,為今年的星評復核打下一定的基礎,,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
二,、給員工灌輸“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識,控制好成本,。
“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,,開展節(jié)約,、節(jié)支活動,控制好成本,。為節(jié)約費用,,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費用;酒店用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻,。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,,提高入住率,。
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡、代金券,、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率,。
四、注重各部門之間的協(xié)調工作,。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。
五,、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理。
前臺按照相關規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執(zhí)行局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。今年的收入與往年相比減少了許多,,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低,,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。
成績是喜人的,,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:在服務上缺乏靈活性和主動性;總機的設備老化造成線路不暢,,時常引起客人投訴;個別新員工對本職工作操作不熟練;酒店復印機老化,復印機效果不好,,影響到酒店的收入,。
酒店員工個人工作總結應該篇九
各位股東及全體員工同志們:
晚上好!
慶典之際,,及一年來的工作總結,,我謹代表股東會向關心大酒店成長發(fā)展的每位員工,深情地道一聲:你們辛苦了,。
一年來,,是執(zhí)著追求的一年,是鍥而不舍的一年,,是風風雨雨的一年,。雖然只是一年的時間,但我們的成就是有目共睹,。這一年,,是面對酒店行業(yè)競爭的壓力,酒店裝修投資巨額,,在迷茫中探索,、開拓,、承受著巨大壓力的情況下,,我們酒店依然取得了輝煌的成績。我們酒店剛剛起步,,底子薄,,酒店經營管理正處于探討之中,又置身于激烈競爭潮流之中,,我們的方向是打造金源,,樹金源品牌,創(chuàng)一流的環(huán)境,、一流的服務質量,,贏得社會的好評和知名度。取得這樣的成績,,來源于我們充滿激情的董事會高層領導,,來源于我們任勞任怨的員工,,來源于我們雷厲風行的部門領導。由于我們抓信了經營主體,,以餐飲為重點,,推動客房發(fā)展,狠抓環(huán)境衛(wèi)生,、優(yōu)質服務,、產品質量、嚴格管理,,得到了社會各界人士,、新老客戶的高度評價,我們的經營也在日趨完善地發(fā)展,。員工同志們,,一年來,你們是好樣的,,你們不計報酬,、不限時間、任勞任怨工作在自己的工作崗位上,,酒店行業(yè)是鍛煉,、培養(yǎng)人才的熔爐,培養(yǎng)出很多人才,,有從部長提升為部門經理,有從員工提升為領班,,有從工作表現(xiàn)突出的評為季度優(yōu)秀員工和年度優(yōu)秀員工35名,,還有很多員工默默地為酒店奉獻工作,。一年來,,我們酒店狠抓了以下幾點工作。
在抓經營管理的同時,,對酒店的環(huán)境衛(wèi)生制定了管理措施和制度,,落實了環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域,,各部門規(guī)范了衛(wèi)生管理,區(qū)域到位,,責任到人,,并成立了衛(wèi)生監(jiān)督小組,由辦公室牽頭,,酒店老總組織對各部門環(huán)境衛(wèi)生督導檢查,,并在各部門領導嚴格管理,、督促檢查,各部門的環(huán)境衛(wèi)生取得了較好的成效,,客房部衛(wèi)生最佳,得到了新老客戶的好評,。
在酒店營銷經營發(fā)展中,,制定了服務規(guī)范管理措施,強化服務意識管理,。一是從接待到迎送客人的禮節(jié)禮貌、面帶笑容微笑服務,;二是從入住,、就餐服務方式的管理,,客人進店如進家,熱情專心地為客人服務,,在服務過程中每一項服務環(huán)節(jié)都積極主動為客人服務到位,;三是從加強服務態(tài)度的管理。酒店的營銷經營,,服務態(tài)度是關鍵,,對客人服務做到熱情周到,為我們酒店完美服務樹立了良好形象。
一年來,,重點狠抓了餐飲經營管理,。一是抓營銷經營,推出特色產品,;二是抓在經營產品不斷更新推出新產品,;三是抓產品質量,烹飪技術,,色香味,;四是抓承辦酒席的主原料,價格合理,,味道鮮美,;五是抓成本核算,酒店老總經常到長沙,、衡陽等地調查,,了解市場行情,采購員每月三次到本地市場了解原材料的價格,;六是抓原材料購進驗收入庫的管理,,倉管員工作務實,嚴把原材料驗收進貨關,,掌握原材料質量關,,入庫的原材料做到了先進先出、后進后出的原則管理,。
酒店在經營過程中,,狠抓了經營效益管理。一是嚴格管理產品的原材料,,控制成本,,提高經營利潤;二是狠抓經營操作規(guī)范,,財務會計對餐飲,、住宿當日銷售清單進行審核,對出現(xiàn)的銷售項目單價出現(xiàn)問題,,及時糾正,,有效地加強財務管理;三是狠抓水電,、能源消耗的管理,。水電、能源是酒店消耗容量最大的開支,,節(jié)約用水,、用電是最大的關鍵;四是狠抓物流管理,。對一次性用品,、垃圾袋、拖把,、掃把等用量相當大,,加強控制管理,節(jié)省和浪費流失,;五是狠抓設施設備維修管理,,按照維修管理要求,對部門的設施設備維修做到了隨喊隨到,,及時維修整改到位,,確保設備正常運行。
一年來,,我們很重視消防安全,。消防安全關系到酒店生存發(fā)展的重要工作。做到常抓嚴管,,并制定了消防安全防范管理,,下發(fā)了消防安全制度。各部門也很重視,,做到了下班人走燈熄,,切斷電源,保安人員工作負責,值班人員對酒店各崗位經常巡邏檢查,,確保酒店消防安全,、平安穩(wěn)定。
這一年來,,我們堅持以發(fā)展主業(yè)為主,,進一步加速酒店的發(fā)展,我們堅持以人為一,,進一步完善目標體制改革,,營造以美好事業(yè)留人,良好待遇留人,,深厚感情留人的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。我相信經過我們的努力,,在新的一年里,,即將跨進新的春天,,展望我們的未來,,倍感任重道遠,,面臨激情燃燒的歲月,,我們必須永遠保持朝氣蓬勃的精神和堅韌不拔的意志去競爭,,去開拓,、去創(chuàng)造,,為我們酒店事業(yè)作出更強大,飛得更高更遠,。
員工同志們:一年來,,取得了很好成績,但還存在不少問題,。
1,、不遵守規(guī)章制度,,上班遲到,、離崗,經常出現(xiàn),。
2,、服務工作不到位,,服務態(tài)度差,前被客人投訴的,。
3、環(huán)境衛(wèi)生檢查不合格,,受到政府主管部門的指責,。
4,、消防安全檢查落實不到位,消防器材出現(xiàn)故障和滅火器失去使用效期的,。
5,、出品的產品色味,,成品不鮮,,時有出現(xiàn)退菜。
6,、飲食衛(wèi)生,,出現(xiàn)頭發(fā),,蚊子也時有出現(xiàn),。
7,、節(jié)流客源,,節(jié)約用水用電、一次性用品,、拖把、掃把用量相當大,。
酒店員工個人工作總結應該篇十
2021一晃而過,,轉眼就到年終了,,回憶一下,,這一年里實在是做了不少,,得到了不少,,也遇到了不少,。一年的時光對我們的生活來說實在是太長,,對我們個人來說也實在是太長。一年的時間讓我在工作和生活中學會了太多,,也見識了太多,。但是現(xiàn)在在年末的時候看看,,在工作中其實還沒有前進多少,,作為一個前臺員工,,我還有很多需要學,。
現(xiàn)在既然到了年末,,就在這里講自己一年的工作做一個總結,,好好的鞏固一下這一年的工作,,為自己下一年的努力做好準備,。以下是我對一年工作的總結:
在這一年里,,我主要的提升是在接待的方面,,作為前臺的員工,我一直都在想盡辦法的去提升自己的接待能力,。作為酒店的前臺,,我們前臺最重要的工作就是去接待好顧客,,盡力的提高酒店的入住率,。
為了達到這一點,,我們都在不斷的提高自己的服務能力。為了讓顧客更滿意,,留下顧客在酒店入住,。作為酒店的活招牌的'前臺,我們的招待能力就是代表著酒店的服務水平,,這一年的時間里,,我多在空余的時間去網上或是書籍中學習前臺的技巧,以及作為前臺的心理學,,努力的提升自己的知識儲備,,并經常和同事討論學習,。在熟練之后,,慢慢的將技巧運用到實踐中來,。這一年,,我的改變大的連我自己都不敢相信,,但是我還有很多的上升空間,,我還可以變的更加出色!
在工作中既然有提升,那也自然有在工作中的失誤和不足,。一年的工作下來,,我也出現(xiàn)了一些讓顧客不滿意的情況,雖然沒有遭到投訴,但依然讓顧客不悅,。在接受了領導的批評之后,我認真的反省和檢討了自己,,認為是自己的服務意識不強,以及對工作的操作不到位導致的,。
為此,,我加強了自己的訓練,按時的自我反省,努力的提高自己的服務意識,,向同事們請教工作中容易出現(xiàn)的問題,在將自己的錯誤改正之后,,我得到了領導的贊賞!但是我知道,錯誤不僅僅這幾種,,我還會按時的聽取他人的意見努力的提升自己。
一年的工作在工作的歷程中真的很短,盡管看到了自己的進步,,但是工作卻沒有太多的進步,。但是一步一個腳印的穩(wěn)步前進才是踏實的前進,,我會努力繼續(xù)提升自己,,讓自己為酒店發(fā)光發(fā)熱!
酒店員工個人工作總結應該篇十一
半年的時間總是不知不覺就過去了,,酒店工作讓我每天很充實,,充實是很值得一提的,半年來我明確酒店的各項工作,完成好自己的工作任務,這是基本的工作情況,做好自己手里的每一件工作,,離不開領導的正確指示,同事的相互幫助配合,,這半年像是一場比賽每個人都在爭先恐后,,作為xx酒店的員工,,我們每一個人都有著這種精神,好強的精神,,半年的'時間或許不是很長一段時間但是對于我來講,把在xx酒店的每一件事情做好的了就夠了,,半年來我也對自己工作總結一下。
我就是一名普通的酒店員工,,但是我對自己的要求不低,對于酒店的各項工作任務,我一定會做好,,一件事情在自己能夠做好之后做到更好,,半年來我養(yǎng)成了這個習慣,不是為了讓領導看到自己表現(xiàn)得怎么怎么樣,,我是不辜負這份工作罷了,,在工作中我一直都會保持著這樣的狀態(tài),落實好每一項工作,,在酒店工作我知道不管是什么工作都不能夠拖,一定要及時的落實到位,,上半年來我從來不拖工作,,對于上級的安排一定回落實到位,有的時候會有一些問題但是我擺好心態(tài),,我不相信一件事情沒有做好,,是事情本身的問題,在xx酒店工作了這么久,經驗告訴我一定是自己本身的問題,,這也是半年來我對工作的一個態(tài)度,,我覺得做好一件工作一定要認真。
作為一名服務者,,酒店的服務人員我必須讓自己具備,高素質,,好服務這兩個因素,一個好的服務者一定是喜歡做這件事情,,我很喜歡服務行業(yè),在xx酒店上半年來很多時候會受到一些顧客的不滿,,或許是一些顧客無理取鬧,或許也是自己服務確實做的不是很好,,我端正好自己心態(tài),,不會讓顧客的不滿對我產生工作上的影響,,但是顧客的這些不滿我一定會去改變,自己是哪里除了問題了這些是很關鍵的,,在今后的工作方向中這也是一部分。
上半年來,,我一切是按照酒店的各項工作指標在完成工作,,不敢有自己私自去做一些事情的想法,對于上級下達的工作我按部就班的完成,,上半年來較好的完成了酒店的各項工作,,作為一名服務人員我很清楚自己的代表的就是酒店的形象,,端正好自己,不要因為自己影響到公司的形象,。
上半年的工作讓我發(fā)掘了自己不足,,在跟顧客交流的過程中,,細節(jié)沒有注意到位,,我也經??创磉?一些優(yōu)秀的同事的在對待顧客中一些細節(jié)是我沒有做到的,在酒店這個環(huán)境中這些細節(jié)決定著工作,,我會改善的,。
酒店員工個人工作總結應該篇十二
半年的時光又過去,,但我在這一個半年里卻過得很充實和幸福,,而這個幸福的來源大概就是來自于我對這份工作的喜愛之情,。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務員,,雖然這個崗位充滿了艱辛和不易,,但是我卻能從這個艱辛中體會到一點甘甜。我想這就是我對我在這個試用期里工作最大的一個感受吧。
在這個半年的試用期里,,我先后去到了中餐廳和西餐廳工作,。雖然這兩個廳的服務工作都是大同小異的,,但是在我們加入到他們部門正式工作之前,我參加了很多次相關用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓,。因為中方和西方的用餐禮儀都是不一樣,,各有各的風格和不同,如果我們沒有提前熟悉和了解好,可能會在工作中鬧出不少笑話。比如,,我剛到西餐廳的時候,,我還不太適應,,在給個人報盤的時候,,我經常會把刀叉放錯位置,,因為西餐的餐具不像中餐那樣簡單,它光是一把刀就分好幾種類型,。所以我經常弄混,。好在,,在后來經理批評我之后,我就及時的意識到了我自己的錯誤,,在好幾個下班的夜里,又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍,,之后就很少這種錯了。
另外,,在西餐廳的時候,,我還學會了不少英語口語用詞,。因為在西餐廳,,經常要招待一些國外來的朋友,所以我為了能夠做更好的服務,,我經常在那一段時間里,不是在背單詞,,就是在聽英語口語聽力,。通過自己的努力和慢慢積累,再加上和對外國朋友的接觸和溝通,我的英語口語能力在試用期的那一段時間里得到了很大的提升,。
總結到最后,我還是想表達一下我對xx酒店的感激之情,。感謝在這段日子里,xx經理對我工作的指導和關照,感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵和幫助,,更重要的是,我也感謝xx酒店領導愿意給我一個自我發(fā)展的平臺,給我一個進取和成長的機會,。如果領導沒有給我這個機會,,我想我不會有一段這么難忘的試用期經歷,更加不會遇到這么一群志同道合的同事,。所以,我會把這所有的感激都記在心里,,把我所有的精力和時間都投入到xx酒店的發(fā)展事業(yè)中,,認真工作,,盡職盡責,,來報答xx酒店對我所有的恩情,。
酒店員工個人工作總結應該篇十三
這上半年的工作已經結束了,,我還是需要進一步的提升自身這方面能力,我們酒店一直都能持續(xù)做好相關的細節(jié),,作為一名酒店我更加愿意去認真提交自身,,上半年來的工作雖然已經結束了,但我還是愿意去接觸這些工作經驗,,不管是在什么時候都應該持續(xù)做好這些,,我也清楚的意識到了工作當中有哪些事情要做好的,,半年來也是取得一些不錯的成績,,這一點是非常的有必要的,現(xiàn)在我也是感覺在這方面我也有了一些成長與進步,不管是在什么時候都應該持續(xù)去做好相關的細節(jié),,這一點毋庸置疑,。
有些事情是應該持續(xù)下去做好的,,這半年我是非常的用心,有些細節(jié)是應該去遵從的的,我對自身也是要求很高,,只有不斷的提升這方面的經驗才能把這些做的更好,,這半年來我也在一點點的積累知識,,我們酒店平時也是比較忙的,作為一名前臺的工作人員,,我的崗位是非常的明顯也是顧客的第一印象,這讓我感覺我是需要去認真的做好細節(jié)的事情,這半年來是有很多做的不好的地方,,有些細節(jié)是應該認真的去思考,,在這半年的工作當中,,我也知道自身是有很多不足之處,,作為一名酒店前臺,可也說是酒店的形象,,這是非常需要注意的,我也會提升對自身的要求,,不管是現(xiàn)在還是未來都應該持續(xù)做好。
半年的時間雖然已經過去了,,可是我依然能讓自身做的更加貼切,,日常的工作當中會遇到各種各樣的人,讓顧客有個好的印象這是我的職責所在,,每天做好接待,,這半年來我每天下班都會回去思考,,回顧一天來的工作經歷,自身是不是還有需要做的更好的地方,,對于我而言這些是非常的關鍵,有些事情應該主動一點去規(guī)劃好,,我也會繼續(xù)保持一個積極樂觀的狀態(tài),,讓自身變得更加的優(yōu)秀,,保持一個好的心態(tài),,我也有積極的`做好這半年的工作,,我也知道在這方面我是需要提升自身工作經驗的,不是什么事情都能去敷衍的,我也對自身能力是非常的看好,,這上半年的前臺工作做的也是不錯的,同時也是得到了大家認可,,讓我覺的非常高興就是,,顧客們都是對我的挺滿意。
雖然是簡單的接待,,前臺工作但我還是愿意用心做好,,不是所有事情都能讓自身持續(xù)做好,更多的時候還是應該有一個判斷,,讓自身處在一個好的環(huán)境下面,下半年我一定做的更好,。
酒店員工個人工作總結應該篇十四
時光飛逝,轉眼間即將過去,。在這一年里,,酒店管理部在公司的正確經營指導下,,以“高效、創(chuàng)新,、服務”的理念落實好部門管理工作,,圓滿完成了公司交給的各項任務,,多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下:
酒店的每個員工就是酒店的窗口,、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平,。作為四星級酒店,,我們把員工的素質培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀,、推銷技巧,、接聽電話語言技巧等,。要想客戶之所想,急客戶之所急,。通過培訓,員工的業(yè)務知識和服務水平都有了明顯的提高,。
管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域,。因此,根據(jù)市場情況,,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,,為客戶細心講解客房、健身房,、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,,入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加,。
一個酒店的形象除了優(yōu)質的服務,更體現(xiàn)在細微之處,。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,,保持整潔、衛(wèi)生,,才能讓客戶住的放心、住的舒適,。因此,,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,,從客房,、大廳、餐廳,、健身房、網吧抓起,,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈,。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性,;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強,。
今后,我管理部會團結一致,,在酒店的正確帶領下,,圍繞酒店的年度任務目標,,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質、最高效的服務,。具體措施有以下幾點:
1、繼續(xù)加強員工培訓,從服務禮儀,、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務。
2、繼續(xù)落實責任制,,抓好衛(wèi)生配套服務,以客戶滿意為宗旨,,加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,,提升服務水準。
3,、綜合協(xié)調,,配合各部門更好地完成工作,。管理部要把組織協(xié)調酒店各部門的工作抓好、抓落實,。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用,,這樣,,才能強化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質,、滿意的服務,。
承載著許多人的夢想,,進入新的一年,,我希望自己可以在工作上有所增益,,發(fā)揮優(yōu)勢,,規(guī)避劣勢,,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎上能得到更大的提升,。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象,。
酒店員工個人工作總結應該篇十五
光陰似箭,歲月如梭,,轉眼新的一年即將來臨,,在集團,公司和酒店領導重托我到金都綠洲餐飲部工作已經十個多月了,。在酒店領導關心支持,,兄弟部門的大力幫助,,協(xié)同餐飲部全體員工認真做好酒店下達的各項任務,與員工同心協(xié)力經營,度過了不平凡的20__年,,在此對本人今年工作總結如下:
一,、艱難中求發(fā)展,,努力提高營業(yè)額,。
1.鐵打的營盤,,流水的兵,,對于餐飲部人員流動性大,自3月份以來員工更新?lián)Q代特別快,,無論管理人員還是服務員都出現(xiàn)人員缺乏現(xiàn)象,,因而從老員工中提選一名副經理,,一名主管,,一名領班,,組建了新的領導班組,在新老員工交替之時,,制定了新的培訓計劃,,針對性培訓,,以老帶新,一帶一的方法,,使新員工盡快適應環(huán)境投入工作,。
2.從3月份擴大營業(yè)范圍,,開始接待旅游團隊用餐,制定詳細接待計劃,,菜單,,并對員工團餐知識培訓,,邀請市內二十幾家知名旅行社來店考察,,對今年旅情分析,宣傳酒店環(huán)境優(yōu)勢,,離高速口近,,交通便利等地理優(yōu)勢,,制定了一檔標準,,兩套以上的菜單,,增大了旅行社客人選擇范圍,,在旺季到來之際,針對游客到店時間不準確,。較晚,,延長了營業(yè)時間,,以便游客即到即可用餐,在網上也做了大量宣傳,,加入4個旅游網絡群,,將酒店的接待場地照片及菜單發(fā)布給1200多個旅行社計調,,起到良好的宣傳作用,,今年我市旅游遠不如去年,,客流量比去年下降40%多,我們又是剛剛接待團餐,,不過也取得了一定成果,,共接待馬來,美國,,德國,,韓國等12個國家海外游客,,1000多人次,,國內旅游1500多人次,和市內30多家旅行社,,省外3家旅行社建立了長期合作關系,,為明年團餐接待打下了良好的基礎,。
二,、抓內部服務質量,,調整出品部廚師力量,。
1.在四月份對廚師力量進行了調換,,該換了菜品,,轉換了菜品營銷思路,。
2.狠抓服務質量,,注重思想品質教育,管理人員加大服務跟進,,激發(fā)員工工作熱情,,在8月份開了優(yōu)質服務月活動,,增強了服務員工作熱情,加強主動服務,,人性服務,,評選了__,,__兩名餐飲“服務明星”,,在思想教育方面,,以__拾金不昧的事跡作為榜樣,申報酒店給予了經濟獎勵,,促發(fā)員工工作熱情,提高員工思想品質的教育,。
三,、調整人員崗位安排,減員開支,,降低經營成本,。
針對酒店接待客流量不太穩(wěn)定現(xiàn)象,對內部員工也進行了相對調整,,原來備餐傳菜員,,一人頂一個崗位,各負其責,缺乏團結協(xié)作精神,,同備餐領班侯艷玲一起根據(jù)接待情況對人員作出重新調整,,不死固定在一個崗位,根據(jù)上菜時間,,收臺情況,,1—4層備餐人員隨時調整,集中人員收臺,,撤出一樓常設傳菜員有面點直接送主食到食梯傳到個樓層備餐,,臨時安排人員餐具接梯,從而大大減少了人員浪費,,備餐比原配備人員節(jié)約2人,,在洗碗間由原定人員4人減至3人,在保證正常接待下備餐及消毒間人員節(jié)約3人,,每月節(jié)約開支4000多元,。
在布草管理和大廳區(qū)域衛(wèi)生,日常保潔員都安排一人兼兩職多職,,降低了人員成本,,提高了工作效率。
四,、利用現(xiàn)有優(yōu)越環(huán)境,,著重提高婚宴接待檔次,發(fā)動全員銷售,,使婚宴收入占很大的營業(yè)收入比例,,其中接待4份高檔婚禮宴會,與北京大型知名婚慶公司合作,,共同協(xié)作了高檔婚慶,,場景的布置,在我市屬首例,,為酒店增加了經濟效益,,也起到了很好的宣傳作用。
五,、在隨季節(jié)變化增添經營項目,。
在冬季到來之時,餐飲淡季之時,,根據(jù)酒店經營要求,,擴大經營,設置三樓金都廳為涮鍋餐廳,,新增添了傳統(tǒng)涮羊肉碳火鍋,,努力提高營業(yè)收入,。
六、在過去一年中,,在工作中也存在許多不足住處,,對員工要求夠全面,獎懲力度不夠,,在服務中缺乏主動性,,缺乏營銷知識。在新的一年來臨之時改正不足,,從自我做起嚴抓培訓工作,,擴大營銷范圍,學習營銷知識,,提高服務質量,,重點把握飯菜質量關,提高衛(wèi)生標準,,將以全新服務理念投入20__年工作之中,。
在此祝集團及各分公司新的一年更上一層樓,各位領導,、同事新年新氣象,,新年新運到!
酒店員工個人工作總結應該篇十六
xx年酒店員工個人年終范文主要是從酒店前臺員工的幾個角度來進行xx年的總結的,,一定會對你的工作有所幫助,,詳情盡在下文:
不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持,。半年時間里我學到了好多,,“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經營格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。酒店為了達到一定的財務目標,,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,,往往對客人的要求,,只要在不和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人,。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務做到極致,。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費用結算,當然,,這當中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務,。酒店的前臺,,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯,。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,,迅速成長,。
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務,。
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強調接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的`宗旨,爭取更多的入住率,。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明情況,,請求幫助。在問題解決之后,,應再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至會建立親密和相互信任的客我關系,。
xx年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神,、強化隊伍建設,、抓好市場營銷、確保安全質量,、開源節(jié)流、增收節(jié)支,、大膽的開拓從而取得了良好成績,。
酒店員工個人工作總結應該篇十七
實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,,但內在的收獲的提高是不可否認的,,誰也不敢說自己就是混過來的吧??偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧:
1,、我學會了如何的做人,尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,,真的我們必須大度的接受,,我們必須學會忍耐,不經歷風雨不見彩虹,,這句話真的的太感人了,。
2、無論作什么一定要用心,,否則你總是那個大家討厭的人,,不受歡迎的人吧,你要學會察言觀色,,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,,看到客人的要求,要有服務的意識和精神,。就象我們酒店的一個領班所說:“服務要有靈性,,否則自己很難在這里立足”。
3,、不要太高傲不要太氣盛,,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,,這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧,,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。
4,、要學好英語,,真的這是感受最深的了,,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,,如果你的`英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務吧。
5,、我收獲了一個美麗的回憶和經過,,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶,。
6,、我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的朋友們,,真的我又要感激了!
汪國珍說過:“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的,,實習已經結束了,再以后的學習和生活及工作中,,又會有新的情況和艱難,,但我們必須變的足夠的強大和堅強,加油吧,,朋友們,,我們的未來不是夢,我們的目標在遠方,,我們的希望在遠方,,我們的成功在將來,加油吧!我們的未來真的不是什么空想,,只要我們有自己!
感謝xx酒店讓我能夠學到如此之多的知識,,讓我擁有如此之多的財富,這將是我未來道路上的基石,,感謝學校,,感謝xx,感謝陪伴我的同學們!
酒店員工個人工作總結應該篇十八
作為事業(yè)單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,,能夠有識大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個新興的企業(yè),,更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,,增強創(chuàng)新意識,、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標,、新挑戰(zhàn),,就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報,、勤學習、勤總結,,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
綜合部:李琰,。
20xx年12月31日,。
酒店員工個人工作總結應該篇十九
尊敬的各位領導各位同事大家好:
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了xx年,,迎來了充滿希望的xx年,,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,,感動與感謝并存,,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,。
在這里的每一天,,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,,這個過程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,,感謝王經理無微不至的關懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:
在這段日子里,,我了解了酒店的指導方針,、布局建設、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性,、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,。
作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛。
這是我的一個進步,,一個很大的收獲,,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,。
我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間,、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,。
與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,,以便更好的服務,,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開。
這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,,好久之前便做好了準備,,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食,、加班加點我感動了,,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個團結、奉獻,、務實的集體而感動,,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財富,、壯大的資本!
作為事業(yè)單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,。
開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,,能夠有識大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個新興的企業(yè),,更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,,也一定會有矛盾問題的產生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,。
關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,,新目標、新挑戰(zhàn),,就應該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報,、勤學習,、勤總結。
最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,!
尊敬的各位領導各位同事大家好:一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了2005年,,迎來了充滿希望的2006年,,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,,感動與感謝并......