總結(jié)的選材不能求全貪多,、主次不分,要根據(jù)實(shí)際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點(diǎn),又有一定普遍性的材料作為重點(diǎn)選用,,寫得詳細(xì)、具體??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇一
客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),,家具定期上蠟保養(yǎng),,房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,,以延長(zhǎng)其使用壽命,。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,,要求員工在平時(shí)的工作中,,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),,還能保持地毯整體衛(wèi)生。
合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作,。做好各項(xiàng)接待、安排工作,,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理,,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),,對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),,合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作,。以身作責(zé),監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài),、相互幫助,、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),,認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作,。努力做好本職工作。
在接下來(lái)的日子里,,我要勤奮工作,,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),,力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),,為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇二
回顧20__年上半年的出納工作,,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下,,認(rèn)真遵守相關(guān),按財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,,嚴(yán)以律己,,圓滿完成了20__年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證,,促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成,,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面:
一,、基礎(chǔ)工作方面,。
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),,制定財(cái)務(wù),扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,,年初以來(lái),,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項(xiàng),、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算,、會(huì)計(jì)等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái),,并按照每月份,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作,。
嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)賬,,部門內(nèi)部,、部門之間及時(shí)對(duì)賬,做到賬賬相符,、賬實(shí)相符,。
二、會(huì)計(jì)管理方面,。
1,、資產(chǎn)管理:按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,,堅(jiān)持酒店的各項(xiàng)制度,,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,,對(duì)賬外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)賬,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,,對(duì)盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),,認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,,做到萬(wàn)無(wú)一失。
2,、債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真,,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),對(duì)員工賠償及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛賬均在當(dāng)月工資中扣回,,做到清理及時(shí),,為公司減少損失。
3,、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審,、出納,,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,及時(shí)上報(bào),。
(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià),、肉價(jià),、干調(diào)、冰鮮),,酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格,。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)賬環(huán)節(jié)及程序管理,,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:第一要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,,建立二次回收臺(tái)賬;第二對(duì)客房酒水銷售要求編制酒水銷售日?qǐng)?bào),及時(shí)了解酒水進(jìn)銷存情況,,從而控制成本并最終降低成本,。
4、貨幣資金管理:嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)定,,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。
三,、對(duì)內(nèi),、對(duì)外協(xié)調(diào)方面。
1,、對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,,編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入,、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,,提供經(jīng)營(yíng)部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料,。
2,、對(duì)外:及時(shí)了解及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題,。與人員多了解,,多溝通,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù),。
四,、其他工作。
1,、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程,。規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,,并監(jiān)督檢查落實(shí),。
2、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,,按時(shí)申報(bào)納稅,,遇到問(wèn)題及時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
3,、按時(shí)參加財(cái)務(wù)例會(huì),,根據(jù)工作布署,及時(shí)對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的清理工作,。
4,、參加會(huì)計(jì)人員繼續(xù)的培訓(xùn),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),,更好的為企業(yè)服務(wù)。
5,、積極配合審計(jì)部聯(lián)合檢查工作,,做好各項(xiàng)解釋工作。
6,、按照酒店貨幣資金管理辦法,,按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃,合理使用資金,。并按時(shí)上報(bào)資金日?qǐng)?bào)表,,定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。
7,、及時(shí)按照酒店的要求,,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放,。對(duì)于人員變動(dòng)情況,,及時(shí)與人事部溝通并解決,。
8、對(duì)及發(fā)票的領(lǐng),、用,、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理,。
五,、及存在的不足。
總結(jié)一年所做的工作,,基本完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo),,在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度,。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),,與部門之間的配合尚欠默契,。在來(lái)年的工作中,堅(jiān)持實(shí)際工作中行之有效的工作方法,,同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),,繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購(gòu)環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,,嚴(yán)格把關(guān),,更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,,提高工作效率,,及時(shí)與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展,。對(duì)于各部門的臺(tái)賬勤檢查,、勤監(jiān)督,及時(shí)核對(duì),,多配合,,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇三
我在xx大酒店里上班的一個(gè)多月以來(lái),每天都是早出晚歸,,工作的日子是非常辛苦的,,早上九點(diǎn)的時(shí)候就要到達(dá)酒店了,我是負(fù)責(zé)管理包廂的,。包廂服務(wù)員相比大堂里的服務(wù)員,,要輕松一些,,畢竟我們只需要管理好一桌的客人就行,而不是像大堂服務(wù)員一樣,,哪里有問(wèn)題,,就得上去查看。
作為一名包廂服務(wù)員,,我每天要做的事情很多,,早上九點(diǎn)到達(dá)酒店,然后在食堂里吃早飯,,早晨往往都是炒粉炒面,。吃完早飯,可以略微休息一會(huì),,每周一十點(diǎn)左右的時(shí)候是要開(kāi)列會(huì)的,,主要是有總經(jīng)理分析上一周出現(xiàn)的情況,有無(wú)被客人投訴之類的,。我雖然是新員工,,但是我上手的很快,對(duì)于工作能夠很快的處理好,,所以沒(méi)有受到客人的投訴,。這也與我的“師父”的教導(dǎo)有關(guān)。我的師父是和我同看包廂的一個(gè)姐姐,,比我大幾歲,。在我沒(méi)來(lái)之前,她一個(gè)人負(fù)責(zé)查看兩個(gè)包廂,,兩個(gè)包廂之間有一個(gè)服務(wù)員所處的休息室,,我很難想象一個(gè)人看兩個(gè)包廂是什么樣的,因?yàn)榧词故且粋€(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包廂,,都有些讓我忙不過(guò)來(lái),。
早上十點(diǎn)半的時(shí)候,,我們差不多開(kāi)完會(huì)了,,然后就是進(jìn)行內(nèi)務(wù)的檢查。備好當(dāng)日需要的餐具等,,還有餐巾也要進(jìn)行加熱消毒處理,。從后廚拿一壺調(diào)料,以及一些辣椒圈,,這些是給基圍蝦做蘸料用,。
端茶倒水,上菜上湯,,每一個(gè)步驟都需要做好,。倒茶的時(shí)候不能太滿,,七分即可,而且要從主位開(kāi)始,,從左至右順時(shí)針倒茶,。在上班之前,我都不曾知道主位是哪……多虧了師父的教導(dǎo),,才讓我不至于手忙腳亂,。上菜的時(shí)候也是一種挑戰(zhàn),有些客人會(huì)點(diǎn)一些海鮮或是湯之類的菜,。這些菜的餐碟都很重,,而且也很燙,酒店也沒(méi)有用來(lái)隔溫的手套,,而用抹布包著又很不雅,,最后還是用的餐巾包著上菜。
在酒店里工作有時(shí)候也是一種折磨,,每天看著客人點(diǎn)著很多很多的好看又滿是香氣的菜肴,,但是卻一口都吃不到,感覺(jué)肚子都不停的在抱怨了,。我們酒店里其實(shí)有很多服務(wù)員在上菜的時(shí)候偷吃的的現(xiàn)象,,但是我?guī)煾禌](méi)有這么做,我也沒(méi)有這么做,。雖然菜很香很誘人,,但是這是我作為一名服務(wù)員的職業(yè)素養(yǎng),也是做人的素質(zhì),,絕不能與他們同流合污,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇四
微笑是酒店最大的標(biāo)志性,在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,要求每一位員工對(duì)待客人!以下是小編分享的酒店員工個(gè)人工作總結(jié),,一起閱讀參考吧!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了2012年,,迎來(lái)了充滿希望的2012年,,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,。
一,、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部,。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,。
通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方。
雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi)。
這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,。
而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
20xx年是實(shí)施“十一五”規(guī)劃的關(guān)鍵之年,,xx全體干部職工在xx司和公司董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以黨的精神和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,圍繞年初制定的工作目標(biāo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,、細(xì)化管理為手段,,穩(wěn)抓企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理,克服各種不利因素,,工作職能逐步規(guī)范,。
較好地完成任務(wù)指標(biāo)。
現(xiàn)將20xx年工作情況及20xx年工作安排簡(jiǎn)要匯報(bào)如下,。
一,、20xx年工作情況
以增收增效為目標(biāo),抓好銷售工作11年,,xx認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),,堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng),。
提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和經(jīng)濟(jì)效益。
公司全年完成各項(xiàng)收入xx萬(wàn)元,,完成計(jì)劃xx%,,較去年同期減少xx萬(wàn)元,下降xx%,。
全年客房平均出租率為xx%,,年均房?jī)r(jià)元xx天。
按可比口徑計(jì)算全年完成利潤(rùn)xx萬(wàn)元,,完成計(jì)劃xx%,,上繳稅費(fèi)xx萬(wàn)元。
總費(fèi)用額xx萬(wàn)元,,比去年同期減少xx萬(wàn)元,,下降xx%,。
一是調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,加大營(yíng)銷力度,。
今年以來(lái),,由于受各種不利因素的影響,,公司經(jīng)營(yíng)任務(wù)完成的不夠理想,。
面對(duì)困境,公司上下迎難而上,,一方面招聘營(yíng)銷人員,,充實(shí)銷售團(tuán)隊(duì),結(jié)合市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu),,對(duì)銷售人員進(jìn)行分工,,分別成立了客戶組、商務(wù)組和團(tuán)隊(duì)組,,主動(dòng)跟蹤各自的市場(chǎng)客源,,加大各種資源的挖掘擴(kuò)展,加強(qiáng)溝通和交流,,想方設(shè)法留住老客戶,。
另一方面調(diào)整思路,加大營(yíng)銷,,制定“面向xx,,輻射xx”營(yíng)銷方案,實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,,不斷擴(kuò)大對(duì)外宣傳合作,,拓展客源市場(chǎng)。
三月組織銷售員赴xx進(jìn)行促銷,,走訪了xx,、xx及xx廳等單位以及各大旅行社。
五月去xx地區(qū)進(jìn)行專項(xiàng)促銷活動(dòng),。
三是制訂了一系列的促銷方案,,提高住房率。
利用xx周年廈慶,,在xx電視媒體,、xx晚報(bào)上做宣傳廣告,印制宣傳彩旗,,給客戶訂制禮品,,以及印制代金券等促銷活動(dòng)提高酒店的知名度。
四是重新制定了《20xx年前臺(tái)銷售部銷售員工資待遇方案》,,提高銷售員的工作積極性,。
二,、全年前臺(tái)銷售部20xx年共簽訂商務(wù)協(xié)議xx份,旅行社協(xié)議xx
一是轉(zhuǎn)變觀念,,穩(wěn)定物業(yè)收入,。
物業(yè)部發(fā)揚(yáng)拼搏精神,知難而進(jìn),,勤奮工作,,一方面完善管理制度。
通過(guò)建立維修記錄,、收款實(shí)時(shí)記錄,,規(guī)范物業(yè)合同,建立走訪日和工作分析會(huì),,為各項(xiàng)工作的開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ),。
二是提升服務(wù)促進(jìn)營(yíng)銷。
對(duì)所有物業(yè)單位及寫字樓租戶能做到主動(dòng)上門服務(wù),,以良好的服務(wù)形象和信譽(yù)吸引和穩(wěn)定租戶,。
20xx年物業(yè)單位出租率達(dá)xx%,寫字樓出租率達(dá)xx%,,續(xù)簽新合同xx新增廣告位兩處,,增收xx萬(wàn)元。
二是抓重點(diǎn)攻難關(guān),。
由于xx歌舞廳經(jīng)營(yíng)不理想,,導(dǎo)致收租困難,通過(guò)談話,、停電,、發(fā)律師函等催款、收款等手段,。
積極與建行協(xié)商,,追繳了20xx年物業(yè)管理費(fèi)xx萬(wàn)元。
xx物業(yè)公司積極轉(zhuǎn)變思想觀念和服務(wù)理念,,實(shí)現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”理念的深刻轉(zhuǎn)變,,倡導(dǎo)“服務(wù)于人,業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念,。
克服困難拆除違建房,,整頓自行車棚,清理長(zhǎng)期堆放雜物恢復(fù)消防通道等措施改善小區(qū)環(huán)境;配合消防公司更換煙感系統(tǒng),,積極開(kāi)展百日消防安全排查,,確保業(yè)主和租戶的生命財(cái)產(chǎn)安全;舉辦各種文娛活動(dòng)豐富業(yè)主和租戶業(yè)余生活。
通過(guò)加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),,豐富服務(wù)內(nèi)容,,愛(ài)安公司20xx年完成收入xx萬(wàn)元,,房屋出租率達(dá)到xx%,出色地完成了各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo),。
三是輸出管理,,擴(kuò)大拓展規(guī)模。
成立xx酒店管理公司是總公司發(fā)展戰(zhàn)略中的重大舉措,,也是xx公司新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的抓手,,更是我們企業(yè)培養(yǎng)和鍛煉人才的重要場(chǎng)所。
成立初,,xx在公司的前期籌備,、制度完善,、xx分公司的成立,、前往各地市的`拓展活動(dòng)及至對(duì)兩家酒店的成功接管,這些都與xx及管理公司員工的辛勤工作分不開(kāi)的,。
特別值得一提的是去年6月份,,xx能無(wú)條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年,這種心系企業(yè),、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神是值得我們每一個(gè)人學(xué)習(xí)的,。
經(jīng)過(guò)一年的積極運(yùn)作和辛勤工作,作出了有效的探索和嘗試,。
四是更新系統(tǒng),,規(guī)范停車場(chǎng)管理。
完善了大廈外圍各項(xiàng)設(shè)備,、設(shè)施,、車場(chǎng)系統(tǒng)及標(biāo)識(shí)路線的工作任務(wù),達(dá)到了停車場(chǎng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,。
投入資金改造收費(fèi)管理系統(tǒng),,增設(shè)遠(yuǎn)程讀卡和消費(fèi)點(diǎn)刷卡功能,利用新系統(tǒng)加強(qiáng)管理,,減少了漏洞,,節(jié)省了人員和減少了煩瑣的工作環(huán)節(jié)及強(qiáng)度,大大降低了運(yùn)行成本,。
保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時(shí),,全年完成停車場(chǎng)收入xx萬(wàn)元。
以提倡節(jié)約為重點(diǎn),,實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)營(yíng)一是加強(qiáng)能源管理,,減少費(fèi)用。
三,、增收固然很重要,,但節(jié)支同樣必不可少,。
一是公司把節(jié)能降耗列為重點(diǎn)工作,向節(jié)約要效益,。
即一要關(guān),,二一滴水、一度電開(kāi)始,,做到人走燈滅,,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,,不因人為原因而造成公司的能源浪費(fèi)。
客房部減少了一些不必要的一次性用品,,降低日常使用量,,注重對(duì)客房設(shè)施的保養(yǎng),及時(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用,。
工程部一直堅(jiān)持運(yùn)行設(shè)備報(bào)表制度,,每月對(duì)水、電,、氣等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)督統(tǒng)計(jì),,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因。
通過(guò)對(duì)老設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,,不但提高了設(shè)備使用功效,,而且降低了能源損耗。
20xx年,,大廈總的耗電量為xx萬(wàn)度,,比去年降低了xx萬(wàn)度;水電費(fèi)xx萬(wàn)元,比計(jì)劃少開(kāi)支xx萬(wàn)元;日常維修費(fèi)用xx萬(wàn)元,,比去年減少了xx萬(wàn)元,。
二是規(guī)范監(jiān)督檢查,狠抓工程質(zhì)量,。
工程部對(duì)x樓裝修和員工餐廳裝修過(guò)程中進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查,,從施工材料的質(zhì)量及施工安全著手,發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量問(wèn)題隱患和苗頭,,使施工質(zhì)量得到保證,。
在工程驗(yàn)收過(guò)程中,認(rèn)真負(fù)責(zé),、嚴(yán)格把關(guān),,對(duì)重大項(xiàng)目工程都預(yù)留質(zhì)量保證金,保障了公司利益,。
三是強(qiáng)化科學(xué)管理,,實(shí)現(xiàn)減員增效,。
減員增效是國(guó)企改革的方向。
20xx年,,公司人事部通過(guò)多次調(diào)查摸底,,優(yōu)化崗位,減少編制xx為企業(yè)的良性發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。
以提升質(zhì)量為前提,,抓好服務(wù)工作今年以來(lái),公司通過(guò)加大培訓(xùn)力度,,更新服務(wù)理念,,開(kāi)展質(zhì)量檢查等措施抓服務(wù),抓質(zhì)量,,旨在“外樹(shù)形象,,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)”。
通過(guò)一系列活動(dòng)的開(kāi)展和具體措施的落實(shí),,提高了公司的整體服務(wù)水平,。
一是加大培訓(xùn)力度,提高員工素質(zhì),。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。
為了使員工的行為規(guī)范,、職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng)及專業(yè)技能盡快符合崗位需要,,公司通過(guò)“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等方式加大培訓(xùn)力度,。
7月份公司請(qǐng)xx培訓(xùn)中心就“企業(yè)人在企業(yè)中的行事規(guī)則”及實(shí)用禮儀等方面進(jìn)行培訓(xùn),。
同時(shí),公司還組織員工赴其他酒店參觀考察學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),。
這些措施不僅促進(jìn)了員工自身素質(zhì)的提高,,還極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性。
此外公司大力號(hào)召員工在業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí),,積極提高自身素質(zhì),,滿足公司發(fā)展過(guò)程中對(duì)人才的需求。
平時(shí)工作中各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn),、考核和技術(shù)比武,,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn),、微笑服務(wù)培訓(xùn)等,。
新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),,這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作流程起了很好的作用,。
二是成立質(zhì)檢小組,,提高服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)質(zhì)量是酒店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,,公司成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門進(jìn)行督促檢查,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇五
我清醒的認(rèn)識(shí)到,只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí),,才能夠高標(biāo)準(zhǔn),,高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作,,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),,不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng),。
我本著“勤問(wèn),,勤學(xué),勤練”的態(tài)度,,虛心向老同志請(qǐng)教,,做到不懂就問(wèn),將理論付諸于實(shí)踐,。只有樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí),,只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為酒店做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),,更取決于他的政治素養(yǎng),,只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),,踏踏實(shí)實(shí),,才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,。
通過(guò)報(bào)紙,、書籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè),,具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,,認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),,做好本職工作,積極為酒店增收節(jié)支,,節(jié)能降耗,。
在工作實(shí)踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦,。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí),。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,,行動(dòng)一致,。在工作時(shí),大家互相提醒和補(bǔ)充,,所有的工作中溝通是最重要的,,一定把信息處理的及時(shí),有效和清晰,,才能大大提高工作效率,。在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中,勇挑重?fù)?dān),,帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),,切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,,勤儉節(jié)約,,樂(lè)于奉獻(xiàn),大力加強(qiáng)自身作風(fēng),。
提高工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,,不拖泥帶水;工作要注意實(shí)效,,注重結(jié)果,一切工作圍繞目標(biāo)去完成;提高大局觀,,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;把握一切機(jī)會(huì),,提高業(yè)務(wù)技能,加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐,。
過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),,取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神,。我相信,,只要我們腳踏實(shí)地,拼搏進(jìn)取,依法履職,,牢記宗旨,,就能創(chuàng)造酒店更美好的明天!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇六
我的第一家工作單位就是xx大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),,對(duì)于這里我是陌生的,,在這里我沒(méi)朋友,只有唯一的幾位親人,。時(shí)常覺(jué)得孤獨(dú),,可是到了這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的友愛(ài),。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)擔(dān)任了客房部主管工作,,我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機(jī)會(huì),我很珍惜也很在意這份工作,,所以我時(shí)刻提醒自己要努力,、要勤奮,團(tuán)結(jié)大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取,。
一,、團(tuán)隊(duì)精神。
無(wú)論是一個(gè)部門或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,,那就是一種精神,,也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,,那么這個(gè)團(tuán)隊(duì),,這個(gè)部門一定會(huì)勇往直前,戰(zhàn)無(wú)不勝,??头坎渴强侩p手實(shí)操的勞動(dòng)部門,每一位員工都是部門重要的骨干,,沒(méi)有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的,。
在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中如果有成績(jī)那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現(xiàn)了問(wèn)題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒(méi)能夠讓我的員工真正學(xué)到,、學(xué)會(huì)她們應(yīng)該掌握的知識(shí)并能熟練的運(yùn)用到工作中,。因?yàn)樵诨A(chǔ)的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況,。了解她們每個(gè)人的長(zhǎng)處和短處,,盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長(zhǎng)處,避其短板,,這樣才能有效的,、合理的、運(yùn)用勞動(dòng)資源。
將工作盡可能的做到周全,。在一次例會(huì)上,,我被提升為部門副經(jīng)理,說(shuō)實(shí)話當(dāng)時(shí)聽(tīng)到有點(diǎn)懵,,我沒(méi)有想到會(huì)提拔我,,因?yàn)槲乙恢痹诨鶎樱綍r(shí)和領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)什么太多接觸,,可是酒店的領(lǐng)導(dǎo)居然能看到我的工作并給予了我充分的肯定,,這充分表明了酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)每一位員工的重視和關(guān)注。有這樣的領(lǐng)導(dǎo)做標(biāo)榜,,有這樣的平臺(tái)讓我成長(zhǎng),,我沒(méi)有任何理由不努力認(rèn)真的去工作,不扎根在xx大酒店!
二,、遵守規(guī)范,。
我堅(jiān)信無(wú)論在任何單位或集體中不遵守規(guī)矩,那么你別的事情做得在好也是一個(gè)不合格的員工,。所以在來(lái)到酒店客房部的開(kāi)始我就遵循著這句話嚴(yán)格要求自己,,也以同樣的標(biāo)準(zhǔn)要求部門每一位同事,大家一起向酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度看齊,。在這一年中我部門建立了,,班組班前、班后會(huì),,規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),、建立了各服務(wù)間客用布草配備比例標(biāo)準(zhǔn)及交接班的交接手續(xù),建立了服務(wù)間清理規(guī)范流程及責(zé)任到人,、各項(xiàng)衛(wèi)生清潔專項(xiàng)計(jì)劃,、對(duì)員工每周或月的服務(wù)技能培訓(xùn)、新員工入職的培訓(xùn)教材及實(shí)操培訓(xùn),、排班定崗的責(zé)任制,、節(jié)能降耗的措施等等,這些部門制度在實(shí)踐工作中還是起到了很重要的規(guī)范作用,。
三、不足之處,。
1,、過(guò)于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮不足。
在工作中我太急于工作的成功度,,有時(shí)疏于全局細(xì)節(jié)的布署,。接下來(lái)的工作中,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,做事前仔細(xì)分析,、周密安排,,最主要的是要有大局意識(shí)。本著對(duì)本職工作認(rèn)真的態(tài)度和責(zé)任心,,把工作做好做精做細(xì),。
2、同事與同事之間,、部門與部門之間的溝通不夠,。
所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,,一切困難都會(huì)迎刃而解的,,一個(gè)人的力量是渺小的,集體的力量是無(wú)限的,。在工作中一定要多向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)請(qǐng)教,,多和其他部門學(xué)習(xí)溝通,學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處補(bǔ)其自己的短處,,為以后能更好的工作奠定基礎(chǔ),。
3、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠,。
在領(lǐng)導(dǎo)交予的事務(wù)和部門發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎(chǔ)工作,,沒(méi)有創(chuàng)新和精細(xì)的工作內(nèi)容,為此我一定要改掉粗心的毛病,。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細(xì)微,,追求卓越”的精神理念運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中。我最終的目標(biāo)是我自己以及我的同事們都能達(dá)到精品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),。
4,、對(duì)培訓(xùn)、布置,、安排過(guò)的事檢查力度不夠,。
在工作和對(duì)員工的培訓(xùn)中前期的安排工作還勉強(qiáng)算是較穩(wěn)定,但是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過(guò)了就視為已經(jīng)完成,,任何事一定要持之以恒,,有始有終。并且我深深的體會(huì)到所有重要接待或會(huì)議一定要自己親力親為,,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心,。
總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為標(biāo)準(zhǔn),,將自己的知識(shí)背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,,不斷充實(shí)自己,,提高自身綜合能力,為酒店,、為部門的繁榮而努力,。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn),、未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,,我將留取精華,、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,,要以創(chuàng)造業(yè)績(jī)和精品服務(wù)來(lái)提升自身價(jià)值,。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí),、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇七
一路的歡歌笑語(yǔ),,一路的風(fēng)雨兼程送走了2020年,迎來(lái)了充滿希望的2021年,,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的.,,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過(guò)程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺。
到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),,這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),,看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順。
祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌,!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇八
前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,以下是我今年的個(gè)人工作總結(jié),。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì)。
對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),,今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),,只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二,、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本,。
“開(kāi)源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,,開(kāi)展節(jié)約,、節(jié)支活動(dòng),控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費(fèi)用;酒店用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙、每一支筆,。通過(guò)這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三,、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡、代金券,、千元卡等促銷活動(dòng),,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,,爭(zhēng)取更多的入住率,。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,。
酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。
五,、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理。
前臺(tái)按照相關(guān)規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行局下發(fā)的通知,,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào),。今年的收入與往年相比減少了許多,,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,。
成績(jī)是喜人的,,但不足之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;酒店復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,,影響到酒店的收入,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇九
各位股東及全體員工同志們:
晚上好!
慶典之際,,及一年來(lái)的工作總結(jié),,我謹(jǐn)代表股東會(huì)向關(guān)心大酒店成長(zhǎng)發(fā)展的每位員工,深情地道一聲:你們辛苦了,。
一年來(lái),,是執(zhí)著追求的一年,是鍥而不舍的一年,,是風(fēng)風(fēng)雨雨的一年,。雖然只是一年的時(shí)間,但我們的成就是有目共睹,。這一年,是面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的壓力,,酒店裝修投資巨額,,在迷茫中探索、開(kāi)拓,、承受著巨大壓力的情況下,,我們酒店依然取得了輝煌的成績(jī)。我們酒店剛剛起步,,底子薄,,酒店經(jīng)營(yíng)管理正處于探討之中,又置身于激烈競(jìng)爭(zhēng)潮流之中,,我們的方向是打造金源,,樹(shù)金源品牌,創(chuàng)一流的環(huán)境,、一流的服務(wù)質(zhì)量,,贏得社會(huì)的好評(píng)和知名度。取得這樣的成績(jī),,來(lái)源于我們充滿激情的董事會(huì)高層領(lǐng)導(dǎo),,來(lái)源于我們?nèi)蝿谌卧沟膯T工,來(lái)源于我們雷厲風(fēng)行的部門領(lǐng)導(dǎo),。由于我們抓信了經(jīng)營(yíng)主體,,以餐飲為重點(diǎn),推動(dòng)客房發(fā)展,,狠抓環(huán)境衛(wèi)生,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量、嚴(yán)格管理,,得到了社會(huì)各界人士,、新老客戶的高度評(píng)價(jià),我們的經(jīng)營(yíng)也在日趨完善地發(fā)展,。員工同志們,,一年來(lái),你們是好樣的,,你們不計(jì)報(bào)酬,、不限時(shí)間、任勞任怨工作在自己的工作崗位上,,酒店行業(yè)是鍛煉,、培養(yǎng)人才的熔爐,培養(yǎng)出很多人才,,有從部長(zhǎng)提升為部門經(jīng)理,,有從員工提升為領(lǐng)班,有從工作表現(xiàn)突出的評(píng)為季度優(yōu)秀員工和年度優(yōu)秀員工35名,,還有很多員工默默地為酒店奉獻(xiàn)工作,。一年來(lái),我們酒店狠抓了以下幾點(diǎn)工作,。
在抓經(jīng)營(yíng)管理的同時(shí),,對(duì)酒店的環(huán)境衛(wèi)生制定了管理措施和制度,落實(shí)了環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域,,各部門規(guī)范了衛(wèi)生管理,,區(qū)域到位,責(zé)任到人,,并成立了衛(wèi)生監(jiān)督小組,,由辦公室牽頭,酒店老總組織對(duì)各部門環(huán)境衛(wèi)生督導(dǎo)檢查,,并在各部門領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格管理,、督促檢查,各部門的環(huán)境衛(wèi)生取得了較好的成效,,客房部衛(wèi)生最佳,,得到了新老客戶的好評(píng)。
在酒店?duì)I銷經(jīng)營(yíng)發(fā)展中,,制定了服務(wù)規(guī)范管理措施,,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)管理。一是從接待到迎送客人的禮節(jié)禮貌,、面帶笑容微笑服務(wù),;二是從入住,、就餐服務(wù)方式的管理,客人進(jìn)店如進(jìn)家,,熱情專心地為客人服務(wù),,在服務(wù)過(guò)程中每一項(xiàng)服務(wù)環(huán)節(jié)都積極主動(dòng)為客人服務(wù)到位;三是從加強(qiáng)服務(wù)態(tài)度的管理,。酒店的營(yíng)銷經(jīng)營(yíng),,服務(wù)態(tài)度是關(guān)鍵,對(duì)客人服務(wù)做到熱情周到,,為我們酒店完美服務(wù)樹(shù)立了良好形象,。
一年來(lái),重點(diǎn)狠抓了餐飲經(jīng)營(yíng)管理,。一是抓營(yíng)銷經(jīng)營(yíng),,推出特色產(chǎn)品;二是抓在經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品不斷更新推出新產(chǎn)品,;三是抓產(chǎn)品質(zhì)量,,烹飪技術(shù),色香味,;四是抓承辦酒席的主原料,,價(jià)格合理,味道鮮美,;五是抓成本核算,酒店老總經(jīng)常到長(zhǎng)沙,、衡陽(yáng)等地調(diào)查,,了解市場(chǎng)行情,采購(gòu)員每月三次到本地市場(chǎng)了解原材料的價(jià)格,;六是抓原材料購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收入庫(kù)的管理,,倉(cāng)管員工作務(wù)實(shí),嚴(yán)把原材料驗(yàn)收進(jìn)貨關(guān),,掌握原材料質(zhì)量關(guān),,入庫(kù)的原材料做到了先進(jìn)先出、后進(jìn)后出的原則管理,。
酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,狠抓了經(jīng)營(yíng)效益管理。一是嚴(yán)格管理產(chǎn)品的原材料,,控制成本,,提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn);二是狠抓經(jīng)營(yíng)操作規(guī)范,,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)對(duì)餐飲,、住宿當(dāng)日銷售清單進(jìn)行審核,對(duì)出現(xiàn)的銷售項(xiàng)目單價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)糾正,,有效地加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,;三是狠抓水電、能源消耗的管理,。水電,、能源是酒店消耗容量最大的開(kāi)支,節(jié)約用水,、用電是最大的關(guān)鍵,;四是狠抓物流管理。對(duì)一次性用品,、垃圾袋,、拖把、掃把等用量相當(dāng)大,,加強(qiáng)控制管理,,節(jié)省和浪費(fèi)流失;五是狠抓設(shè)施設(shè)備維修管理,,按照維修管理要求,,對(duì)部門的設(shè)施設(shè)備維修做到了隨喊隨到,及時(shí)維修整改到位,,確保設(shè)備正常運(yùn)行,。
一年來(lái),我們很重視消防安全,。消防安全關(guān)系到酒店生存發(fā)展的重要工作,。做到常抓嚴(yán)管,并制定了消防安全防范管理,,下發(fā)了消防安全制度,。各部門也很重視,做到了下班人走燈熄,,切斷電源,,保安人員工作負(fù)責(zé),值班人員對(duì)酒店各崗位經(jīng)常巡邏檢查,,確保酒店消防安全,、平安穩(wěn)定。
這一年來(lái),,我們堅(jiān)持以發(fā)展主業(yè)為主,,進(jìn)一步加速酒店的發(fā)展,我們堅(jiān)持以人為一,,進(jìn)一步完善目標(biāo)體制改革,,營(yíng)造以美好事業(yè)留人,,良好待遇留人,深厚感情留人的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,。我相信經(jīng)過(guò)我們的努力,,在新的一年里,即將跨進(jìn)新的春天,,展望我們的未來(lái),,倍感任重道遠(yuǎn),面臨激情燃燒的歲月,,我們必須永遠(yuǎn)保持朝氣蓬勃的精神和堅(jiān)韌不拔的意志去競(jìng)爭(zhēng),,去開(kāi)拓、去創(chuàng)造,,為我們酒店事業(yè)作出更強(qiáng)大,,飛得更高更遠(yuǎn)。
員工同志們:一年來(lái),,取得了很好成績(jī),,但還存在不少問(wèn)題。
1,、不遵守規(guī)章制度,,上班遲到、離崗,,經(jīng)常出現(xiàn),。
2、服務(wù)工作不到位,,服務(wù)態(tài)度差,,前被客人投訴的。
3,、環(huán)境衛(wèi)生檢查不合格,受到政府主管部門的指責(zé),。
4,、消防安全檢查落實(shí)不到位,消防器材出現(xiàn)故障和滅火器失去使用效期的,。
5,、出品的產(chǎn)品色味,成品不鮮,,時(shí)有出現(xiàn)退菜,。
6、飲食衛(wèi)生,,出現(xiàn)頭發(fā),,蚊子也時(shí)有出現(xiàn),。
7、節(jié)流客源,,節(jié)約用水用電,、一次性用品、拖把,、掃把用量相當(dāng)大,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十
2021一晃而過(guò),轉(zhuǎn)眼就到年終了,,回憶一下,,這一年里實(shí)在是做了不少,得到了不少,,也遇到了不少,。一年的時(shí)光對(duì)我們的生活來(lái)說(shuō)實(shí)在是太長(zhǎng),對(duì)我們個(gè)人來(lái)說(shuō)也實(shí)在是太長(zhǎng),。一年的時(shí)間讓我在工作和生活中學(xué)會(huì)了太多,,也見(jiàn)識(shí)了太多。但是現(xiàn)在在年末的時(shí)候看看,,在工作中其實(shí)還沒(méi)有前進(jìn)多少,,作為一個(gè)前臺(tái)員工,我還有很多需要學(xué),。
現(xiàn)在既然到了年末,,就在這里講自己一年的工作做一個(gè)總結(jié),好好的鞏固一下這一年的工作,,為自己下一年的努力做好準(zhǔn)備,。以下是我對(duì)一年工作的總結(jié):
在這一年里,我主要的提升是在接待的方面,,作為前臺(tái)的員工,,我一直都在想盡辦法的去提升自己的接待能力。作為酒店的前臺(tái),,我們前臺(tái)最重要的工作就是去接待好顧客,,盡力的提高酒店的入住率。
為了達(dá)到這一點(diǎn),,我們都在不斷的提高自己的服務(wù)能力,。為了讓顧客更滿意,留下顧客在酒店入住,。作為酒店的活招牌的'前臺(tái),,我們的招待能力就是代表著酒店的服務(wù)水平,這一年的時(shí)間里,,我多在空余的時(shí)間去網(wǎng)上或是書籍中學(xué)習(xí)前臺(tái)的技巧,,以及作為前臺(tái)的心理學(xué),,努力的提升自己的知識(shí)儲(chǔ)備,并經(jīng)常和同事討論學(xué)習(xí),。在熟練之后,,慢慢的將技巧運(yùn)用到實(shí)踐中來(lái)。這一年,,我的改變大的連我自己都不敢相信,,但是我還有很多的上升空間,我還可以變的更加出色!
在工作中既然有提升,,那也自然有在工作中的失誤和不足,。一年的工作下來(lái),我也出現(xiàn)了一些讓顧客不滿意的情況,,雖然沒(méi)有遭到投訴,,但依然讓顧客不悅。在接受了領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)之后,,我認(rèn)真的反省和檢討了自己,,認(rèn)為是自己的服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),以及對(duì)工作的操作不到位導(dǎo)致的,。
為此,,我加強(qiáng)了自己的訓(xùn)練,按時(shí)的自我反省,,努力的提高自己的服務(wù)意識(shí),,向同事們請(qǐng)教工作中容易出現(xiàn)的問(wèn)題,在將自己的錯(cuò)誤改正之后,,我得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞!但是我知道,,錯(cuò)誤不僅僅這幾種,我還會(huì)按時(shí)的聽(tīng)取他人的意見(jiàn)努力的提升自己,。
一年的工作在工作的歷程中真的很短,,盡管看到了自己的進(jìn)步,但是工作卻沒(méi)有太多的進(jìn)步,。但是一步一個(gè)腳印的穩(wěn)步前進(jìn)才是踏實(shí)的前進(jìn),,我會(huì)努力繼續(xù)提升自己,讓自己為酒店發(fā)光發(fā)熱!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十一
半年的時(shí)間總是不知不覺(jué)就過(guò)去了,,酒店工作讓我每天很充實(shí),充實(shí)是很值得一提的,,半年來(lái)我明確酒店的各項(xiàng)工作,,完成好自己的工作任務(wù),這是基本的工作情況,,做好自己手里的每一件工作,,離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的正確指示,,同事的相互幫助配合,這半年像是一場(chǎng)比賽每個(gè)人都在爭(zhēng)先恐后,,作為xx酒店的員工,,我們每一個(gè)人都有著這種精神,好強(qiáng)的精神,,半年的'時(shí)間或許不是很長(zhǎng)一段時(shí)間但是對(duì)于我來(lái)講,,把在xx酒店的每一件事情做好的了就夠了,半年來(lái)我也對(duì)自己工作總結(jié)一下,。
我就是一名普通的酒店員工,,但是我對(duì)自己的要求不低,對(duì)于酒店的各項(xiàng)工作任務(wù),,我一定會(huì)做好,,一件事情在自己能夠做好之后做到更好,半年來(lái)我養(yǎng)成了這個(gè)習(xí)慣,,不是為了讓領(lǐng)導(dǎo)看到自己表現(xiàn)得怎么怎么樣,,我是不辜負(fù)這份工作罷了,在工作中我一直都會(huì)保持著這樣的狀態(tài),,落實(shí)好每一項(xiàng)工作,,在酒店工作我知道不管是什么工作都不能夠拖,一定要及時(shí)的落實(shí)到位,,上半年來(lái)我從來(lái)不拖工作,,對(duì)于上級(jí)的安排一定回落實(shí)到位,有的時(shí)候會(huì)有一些問(wèn)題但是我擺好心態(tài),,我不相信一件事情沒(méi)有做好,,是事情本身的問(wèn)題,在xx酒店工作了這么久,,經(jīng)驗(yàn)告訴我一定是自己本身的問(wèn)題,,這也是半年來(lái)我對(duì)工作的一個(gè)態(tài)度,我覺(jué)得做好一件工作一定要認(rèn)真,。
作為一名服務(wù)者,,酒店的服務(wù)人員我必須讓自己具備,高素質(zhì),,好服務(wù)這兩個(gè)因素,,一個(gè)好的服務(wù)者一定是喜歡做這件事情,我很喜歡服務(wù)行業(yè),,在xx酒店上半年來(lái)很多時(shí)候會(huì)受到一些顧客的不滿,,或許是一些顧客無(wú)理取鬧,或許也是自己服務(wù)確實(shí)做的不是很好,,我端正好自己心態(tài),,不會(huì)讓顧客的不滿對(duì)我產(chǎn)生工作上的影響,,但是顧客的這些不滿我一定會(huì)去改變,自己是哪里除了問(wèn)題了這些是很關(guān)鍵的,,在今后的工作方向中這也是一部分,。
上半年來(lái),我一切是按照酒店的各項(xiàng)工作指標(biāo)在完成工作,,不敢有自己私自去做一些事情的想法,,對(duì)于上級(jí)下達(dá)的工作我按部就班的完成,上半年來(lái)較好的完成了酒店的各項(xiàng)工作,,作為一名服務(wù)人員我很清楚自己的代表的就是酒店的形象,,端正好自己,不要因?yàn)樽约河绊懙焦镜男蜗蟆?/p>
上半年的工作讓我發(fā)掘了自己不足,,在跟顧客交流的過(guò)程中,,細(xì)節(jié)沒(méi)有注意到位,我也經(jīng)??创磉?一些優(yōu)秀的同事的在對(duì)待顧客中一些細(xì)節(jié)是我沒(méi)有做到的,,在酒店這個(gè)環(huán)境中這些細(xì)節(jié)決定著工作,我會(huì)改善的,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十二
半年的時(shí)光又過(guò)去,,但我在這一個(gè)半年里卻過(guò)得很充實(shí)和幸福,而這個(gè)幸福的來(lái)源大概就是來(lái)自于我對(duì)這份工作的喜愛(ài)之情,。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務(wù)員,,雖然這個(gè)崗位充滿了艱辛和不易,但是我卻能從這個(gè)艱辛中體會(huì)到一點(diǎn)甘甜,。我想這就是我對(duì)我在這個(gè)試用期里工作最大的一個(gè)感受吧,。
在這個(gè)半年的試用期里,我先后去到了中餐廳和西餐廳工作,。雖然這兩個(gè)廳的服務(wù)工作都是大同小異的,,但是在我們加入到他們部門正式工作之前,我參加了很多次相關(guān)用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓(xùn),。因?yàn)橹蟹胶臀鞣降挠貌投Y儀都是不一樣,,各有各的風(fēng)格和不同,如果我們沒(méi)有提前熟悉和了解好,,可能會(huì)在工作中鬧出不少笑話,。比如,我剛到西餐廳的時(shí)候,,我還不太適應(yīng),,在給個(gè)人報(bào)盤的時(shí)候,我經(jīng)常會(huì)把刀叉放錯(cuò)位置,因?yàn)槲鞑偷牟途卟幌裰胁湍菢雍?jiǎn)單,,它光是一把刀就分好幾種類型。所以我經(jīng)常弄混,。好在,,在后來(lái)經(jīng)理批評(píng)我之后,我就及時(shí)的意識(shí)到了我自己的錯(cuò)誤,,在好幾個(gè)下班的夜里,,又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識(shí)重新記熟了一遍,之后就很少這種錯(cuò)了,。
另外,,在西餐廳的時(shí)候,我還學(xué)會(huì)了不少英語(yǔ)口語(yǔ)用詞,。因?yàn)樵谖鞑蛷d,,經(jīng)常要招待一些國(guó)外來(lái)的朋友,所以我為了能夠做更好的服務(wù),,我經(jīng)常在那一段時(shí)間里,,不是在背單詞,就是在聽(tīng)英語(yǔ)口語(yǔ)聽(tīng)力,。通過(guò)自己的努力和慢慢積累,,再加上和對(duì)外國(guó)朋友的接觸和溝通,我的英語(yǔ)口語(yǔ)能力在試用期的那一段時(shí)間里得到了很大的提升,。
總結(jié)到最后,,我還是想表達(dá)一下我對(duì)xx酒店的感激之情。感謝在這段日子里,,xx經(jīng)理對(duì)我工作的指導(dǎo)和關(guān)照,,感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對(duì)我所有的鼓勵(lì)和幫助,更重要的是,,我也感謝xx酒店領(lǐng)導(dǎo)愿意給我一個(gè)自我發(fā)展的平臺(tái),,給我一個(gè)進(jìn)取和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。如果領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有給我這個(gè)機(jī)會(huì),,我想我不會(huì)有一段這么難忘的試用期經(jīng)歷,,更加不會(huì)遇到這么一群志同道合的同事。所以,,我會(huì)把這所有的感激都記在心里,,把我所有的精力和時(shí)間都投入到xx酒店的發(fā)展事業(yè)中,認(rèn)真工作,,盡職盡責(zé),,來(lái)報(bào)答xx酒店對(duì)我所有的恩情。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十三
這上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了,我還是需要進(jìn)一步的提升自身這方面能力,,我們酒店一直都能持續(xù)做好相關(guān)的細(xì)節(jié),,作為一名酒店我更加愿意去認(rèn)真提交自身,上半年來(lái)的工作雖然已經(jīng)結(jié)束了,,但我還是愿意去接觸這些工作經(jīng)驗(yàn),,不管是在什么時(shí)候都應(yīng)該持續(xù)做好這些,我也清楚的意識(shí)到了工作當(dāng)中有哪些事情要做好的,,半年來(lái)也是取得一些不錯(cuò)的成績(jī),,這一點(diǎn)是非常的有必要的,現(xiàn)在我也是感覺(jué)在這方面我也有了一些成長(zhǎng)與進(jìn)步,,不管是在什么時(shí)候都應(yīng)該持續(xù)去做好相關(guān)的細(xì)節(jié),,這一點(diǎn)毋庸置疑。
有些事情是應(yīng)該持續(xù)下去做好的,,這半年我是非常的用心,,有些細(xì)節(jié)是應(yīng)該去遵從的的,我對(duì)自身也是要求很高,,只有不斷的提升這方面的經(jīng)驗(yàn)才能把這些做的更好,,這半年來(lái)我也在一點(diǎn)點(diǎn)的積累知識(shí),我們酒店平時(shí)也是比較忙的,,作為一名前臺(tái)的工作人員,,我的崗位是非常的明顯也是顧客的第一印象,這讓我感覺(jué)我是需要去認(rèn)真的做好細(xì)節(jié)的事情,,這半年來(lái)是有很多做的不好的地方,,有些細(xì)節(jié)是應(yīng)該認(rèn)真的去思考,在這半年的工作當(dāng)中,,我也知道自身是有很多不足之處,,作為一名酒店前臺(tái),可也說(shuō)是酒店的形象,,這是非常需要注意的,,我也會(huì)提升對(duì)自身的要求,不管是現(xiàn)在還是未來(lái)都應(yīng)該持續(xù)做好,。
半年的時(shí)間雖然已經(jīng)過(guò)去了,,可是我依然能讓自身做的更加貼切,日常的工作當(dāng)中會(huì)遇到各種各樣的人,,讓顧客有個(gè)好的印象這是我的職責(zé)所在,,每天做好接待,這半年來(lái)我每天下班都會(huì)回去思考,,回顧一天來(lái)的工作經(jīng)歷,,自身是不是還有需要做的更好的地方,,對(duì)于我而言這些是非常的關(guān)鍵,有些事情應(yīng)該主動(dòng)一點(diǎn)去規(guī)劃好,,我也會(huì)繼續(xù)保持一個(gè)積極樂(lè)觀的狀態(tài),,讓自身變得更加的優(yōu)秀,保持一個(gè)好的心態(tài),,我也有積極的`做好這半年的工作,,我也知道在這方面我是需要提升自身工作經(jīng)驗(yàn)的,不是什么事情都能去敷衍的,,我也對(duì)自身能力是非常的看好,這上半年的前臺(tái)工作做的也是不錯(cuò)的,,同時(shí)也是得到了大家認(rèn)可,,讓我覺(jué)的非常高興就是,顧客們都是對(duì)我的挺滿意,。
雖然是簡(jiǎn)單的接待,,前臺(tái)工作但我還是愿意用心做好,不是所有事情都能讓自身持續(xù)做好,,更多的時(shí)候還是應(yīng)該有一個(gè)判斷,,讓自身處在一個(gè)好的環(huán)境下面,下半年我一定做的更好,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十四
時(shí)光飛逝,,轉(zhuǎn)眼間即將過(guò)去。在這一年里,,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,,以“高效、創(chuàng)新,、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口,、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,。作為四星級(jí)酒店,,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀,、推銷技巧,、接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,,急客戶之所急,。通過(guò)培訓(xùn),,員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域,。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,,酒店推出了一系列的促銷方案,。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房,、健身房,、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,,不僅鍛煉了員工的銷售技能,,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高,。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加,。
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處,。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,,保持整潔、衛(wèi)生,,才能讓客戶住的放心,、住的舒適。因此,,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,,把工作細(xì)化,從客房,、大廳,、餐廳、健身房,、網(wǎng)吧抓起,,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,,保證客人所到之處都干干凈凈,。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性,;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售,、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng),。
今后,,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在酒店的正確帶領(lǐng)下,,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),,以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù),。具體措施有以下幾點(diǎn):
1,、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀,、接待技巧,、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù),。
2,、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),,以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3,、綜合協(xié)調(diào),,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好,、抓落實(shí),。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù),。
承載著許多人的夢(mèng)想,,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),,規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn),。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升,。我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,,更好地做好管理工作,,積極樹(shù)立酒店的品牌形象,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十五
光陰似箭,歲月如梭,,轉(zhuǎn)眼新的一年即將來(lái)臨,,在集團(tuán),公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)重托我到金都綠洲餐飲部工作已經(jīng)十個(gè)多月了,。在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心支持,,兄弟部門的大力幫助,協(xié)同餐飲部全體員工認(rèn)真做好酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),,與員工同心協(xié)力經(jīng)營(yíng),,度過(guò)了不平凡的20__年,在此對(duì)本人今年工作總結(jié)如下:
一,、艱難中求發(fā)展,,努力提高營(yíng)業(yè)額。
1.鐵打的營(yíng)盤,,流水的兵,,對(duì)于餐飲部人員流動(dòng)性大,自3月份以來(lái)員工更新?lián)Q代特別快,,無(wú)論管理人員還是服務(wù)員都出現(xiàn)人員缺乏現(xiàn)象,,因而從老員工中提選一名副經(jīng)理,一名主管,,一名領(lǐng)班,,組建了新的領(lǐng)導(dǎo)班組,在新老員工交替之時(shí),,制定了新的培訓(xùn)計(jì)劃,,針對(duì)性培訓(xùn),以老帶新,,一帶一的方法,,使新員工盡快適應(yīng)環(huán)境投入工作。
2.從3月份擴(kuò)大營(yíng)業(yè)范圍,,開(kāi)始接待旅游團(tuán)隊(duì)用餐,,制定詳細(xì)接待計(jì)劃,菜單,,并對(duì)員工團(tuán)餐知識(shí)培訓(xùn),,邀請(qǐng)市內(nèi)二十幾家知名旅行社來(lái)店考察,對(duì)今年旅情分析,,宣傳酒店環(huán)境優(yōu)勢(shì),,離高速口近,交通便利等地理優(yōu)勢(shì),,制定了一檔標(biāo)準(zhǔn),,兩套以上的菜單,,增大了旅行社客人選擇范圍,在旺季到來(lái)之際,,針對(duì)游客到店時(shí)間不準(zhǔn)確,。較晚,延長(zhǎng)了營(yíng)業(yè)時(shí)間,,以便游客即到即可用餐,,在網(wǎng)上也做了大量宣傳,加入4個(gè)旅游網(wǎng)絡(luò)群,,將酒店的接待場(chǎng)地照片及菜單發(fā)布給1200多個(gè)旅行社計(jì)調(diào),,起到良好的宣傳作用,今年我市旅游遠(yuǎn)不如去年,,客流量比去年下降40%多,,我們又是剛剛接待團(tuán)餐,不過(guò)也取得了一定成果,,共接待馬來(lái),,美國(guó),德國(guó),,韓國(guó)等12個(gè)國(guó)家海外游客,,1000多人次,國(guó)內(nèi)旅游1500多人次,,和市內(nèi)30多家旅行社,,省外3家旅行社建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系,,為明年團(tuán)餐接待打下了良好的基礎(chǔ),。
二、抓內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量,,調(diào)整出品部廚師力量,。
1.在四月份對(duì)廚師力量進(jìn)行了調(diào)換,該換了菜品,,轉(zhuǎn)換了菜品營(yíng)銷思路,。
2.狠抓服務(wù)質(zhì)量,注重思想品質(zhì)教育,,管理人員加大服務(wù)跟進(jìn),,激發(fā)員工工作熱情,在8月份開(kāi)了優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng),,增強(qiáng)了服務(wù)員工作熱情,,加強(qiáng)主動(dòng)服務(wù),人性服務(wù),,評(píng)選了__,,__兩名餐飲“服務(wù)明星”,,在思想教育方面,以__拾金不昧的事跡作為榜樣,,申報(bào)酒店給予了經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì),,促發(fā)員工工作熱情,提高員工思想品質(zhì)的教育,。
三,、調(diào)整人員崗位安排,減員開(kāi)支,,降低經(jīng)營(yíng)成本,。
針對(duì)酒店接待客流量不太穩(wěn)定現(xiàn)象,對(duì)內(nèi)部員工也進(jìn)行了相對(duì)調(diào)整,,原來(lái)備餐傳菜員,,一人頂一個(gè)崗位,各負(fù)其責(zé),,缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,,同備餐領(lǐng)班侯艷玲一起根據(jù)接待情況對(duì)人員作出重新調(diào)整,不死固定在一個(gè)崗位,,根據(jù)上菜時(shí)間,,收臺(tái)情況,1—4層備餐人員隨時(shí)調(diào)整,,集中人員收臺(tái),,撤出一樓常設(shè)傳菜員有面點(diǎn)直接送主食到食梯傳到個(gè)樓層備餐,臨時(shí)安排人員餐具接梯,,從而大大減少了人員浪費(fèi),,備餐比原配備人員節(jié)約2人,在洗碗間由原定人員4人減至3人,,在保證正常接待下備餐及消毒間人員節(jié)約3人,,每月節(jié)約開(kāi)支4000多元。
在布草管理和大廳區(qū)域衛(wèi)生,,日常保潔員都安排一人兼兩職多職,,降低了人員成本,提高了工作效率,。
四,、利用現(xiàn)有優(yōu)越環(huán)境,著重提高婚宴接待檔次,,發(fā)動(dòng)全員銷售,,使婚宴收入占很大的營(yíng)業(yè)收入比例,其中接待4份高檔婚禮宴會(huì),與北京大型知名婚慶公司合作,,共同協(xié)作了高檔婚慶,,場(chǎng)景的布置,在我市屬首例,,為酒店增加了經(jīng)濟(jì)效益,,也起到了很好的宣傳作用。
五,、在隨季節(jié)變化增添經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,。
在冬季到來(lái)之時(shí),餐飲淡季之時(shí),,根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)要求,,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),設(shè)置三樓金都廳為涮鍋餐廳,,新增添了傳統(tǒng)涮羊肉碳火鍋,,努力提高營(yíng)業(yè)收入。
六,、在過(guò)去一年中,,在工作中也存在許多不足住處,對(duì)員工要求夠全面,,獎(jiǎng)懲力度不夠,,在服務(wù)中缺乏主動(dòng)性,缺乏營(yíng)銷知識(shí),。在新的一年來(lái)臨之時(shí)改正不足,,從自我做起嚴(yán)抓培訓(xùn)工作,擴(kuò)大營(yíng)銷范圍,,學(xué)習(xí)營(yíng)銷知識(shí),,提高服務(wù)質(zhì)量,重點(diǎn)把握飯菜質(zhì)量關(guān),,提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,將以全新服務(wù)理念投入20__年工作之中,。
在此祝集團(tuán)及各分公司新的一年更上一層樓,,各位領(lǐng)導(dǎo)、同事新年新氣象,,新年新運(yùn)到,!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十六
xx年酒店員工個(gè)人年終范文主要是從酒店前臺(tái)員工的幾個(gè)角度來(lái)進(jìn)行xx年的總結(jié)的,一定會(huì)對(duì)你的工作有所幫助,,詳情盡在下文:
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,,從剛開(kāi)始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,,往往對(duì)客人的要求,只要在不和違背道德的前提下,,都會(huì)最大化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”,。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò)。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng),。
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的`宗旨,,爭(zhēng)取更多的入住率,。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響,。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助,。在問(wèn)題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
xx年,,我部門認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷,、確保安全質(zhì)量、開(kāi)源節(jié)流,、增收節(jié)支,、大膽的開(kāi)拓從而取得了良好成績(jī)。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十七
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,,回憶自己的收獲和心得,,總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,,雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù),,但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧,??偟膩?lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:
1、我學(xué)會(huì)了如何的做人,,尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會(huì)忍耐,,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹,,這句話真的的太感人了。
2,、無(wú)論作什么一定要用心,,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會(huì)察言觀色,,要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識(shí)和精神,。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō):“服務(wù)要有靈性,,否則自己很難在這里立足”。
3,、不要太高傲不要太氣盛,,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,,這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧,,這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中取得自己的成功和收獲。
4,、要學(xué)好英語(yǔ),,真的這是感受最深的了,英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重要了,,如果你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話你的機(jī)會(huì)將比別人多的太多了,,如果你的`英語(yǔ)不是那么的好你一定從現(xiàn)在開(kāi)始就要加油,因?yàn)橹挥羞@樣你才會(huì)為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧,。
5,、我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過(guò),這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站,,在以后的發(fā)展中我會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)的想起這段難忘的回憶,。
6、我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能,,以及人生很重要的朋友們,,真的我又要感激了!
汪國(guó)珍說(shuō)過(guò):“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,,又會(huì)有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng),,加油吧,,朋友們,我們的未來(lái)不是夢(mèng),,我們的目標(biāo)在遠(yuǎn)方,,我們的希望在遠(yuǎn)方,我們的成功在將來(lái),,加油吧!我們的未來(lái)真的不是什么空想,,只要我們有自己!
感謝xx酒店讓我能夠?qū)W到如此之多的知識(shí),,讓我擁有如此之多的財(cái)富,這將是我未來(lái)道路上的基石,,感謝學(xué)校,,感謝xx,,感謝陪伴我的同學(xué)們!
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十八
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
綜合部:李琰,。
20xx年12月31日,。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)應(yīng)該篇十九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了xx年,,迎來(lái)了充滿希望的xx年,,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,。
在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門。
作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,。
這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,。
我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),。
與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),。
這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,。
開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,。
關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),,但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),。
最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:一路的歡歌笑語(yǔ),,一路的風(fēng)雨兼程送走了2005年,,迎來(lái)了充滿希望的2006年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并......