計(jì)劃是我們?cè)趯?shí)現(xiàn)目標(biāo)過程中的有力輔助工具,。需要提醒自己的是,計(jì)劃不是一成不變的,我們應(yīng)隨時(shí)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和修正,。接下來是一些關(guān)于計(jì)劃制定的實(shí)用技巧,,希望對(duì)大家有所啟發(fā),。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇一
在我國,,戶外還算是一門新興的運(yùn)動(dòng),。近幾年,,隨著人們生活水平的提高和對(duì)精神文化生活的追求,,戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,,形成了一個(gè)新的市場消費(fèi)點(diǎn),。
1200億元的市場潛在,、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,,戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),。不觀名山大川,不看名勝古跡,,背上帳篷和行囊,,玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動(dòng),如今已經(jīng)成為越來越多有識(shí)人士的選擇,。
戶外運(yùn)動(dòng)在國內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚,,其中也孕育著無限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人,,才能夠有所收獲,。
于是,開個(gè)戶外用品店成了一種必然,。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段,,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一:市場空間較大,。
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%,。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對(duì)較大,。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二:投資收益看好,。
據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開銷之一,,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,,即使是中低擋的裝備也要xx多元。此外,,戶外旅游用品的易耗性較大,,顧客多次購買的需求較強(qiáng)。因此,,戶外旅游用品的利潤相對(duì)較高,,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,,開業(yè)后每月的運(yùn)營成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三:入行門檻不高。
開戶外旅游用品店,,對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,,又善于溝通,,就能開張迎客。開這樣的店,,對(duì)店面的要求也不高,,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大,。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,,因此選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力,,自助游特別是野外生存體驗(yàn),,是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚,雖然在我國才剛剛興起,,但人氣劇增,。因此,開家戶外旅游用品店,,正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流,,只要商品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費(fèi)用,。
1.需求分析:
去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示,,在經(jīng)常從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群中,60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,,27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,,由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個(gè)分水嶺,,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上,,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%,。從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入,、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn),,這部分人群對(duì)于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受,,戶外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計(jì),目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,,戶外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而xx年這個(gè)數(shù)還不到3億元,,xx年這個(gè)數(shù)是6千萬元,。戶外運(yùn)動(dòng)市場近年來呈幾何級(jí)數(shù)的增長,吸引了越來越多的參與者,。xx年冬季,,國內(nèi)參與戶外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),,就目前為止,,戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家,。全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,,中國還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢(shì)頭,,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題,。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場,、活動(dòng)市場,、咨詢服務(wù)市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分,。在戶外用品銷售領(lǐng)域,,主要由品牌商、生產(chǎn)商,、品牌代理,、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,,大型商場占據(jù)了60%以上的份額,,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售,。
戶外運(yùn)動(dòng)真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn):
1.隨著人們生活水平的提高,,人們?cè)絹碓街匾曌约旱慕】登闆r,。參加戶外活動(dòng),鍛煉了身體對(duì)自己的健康有好處,。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式,。
3.參加戶外活動(dòng)可以認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人,大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所希望的,。
4.對(duì)于目前社會(huì)來說,,戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng),能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺,。而戶外這兩個(gè),,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西,。
5.對(duì)于很多單身貴族來說,,參加戶外活動(dòng)也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動(dòng)也是人生的一種豐富,,也是對(duì)自己耐力和意志力的考驗(yàn),。
7.參加戶外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松,。
緣由此,,現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲,。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的漲幅,。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
2.市場調(diào)研:
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,,而其中增長最快的就是20—40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起和起步階段,,市場發(fā)展空間很大。
而目前在我國,,戶外用品店大多集中在少數(shù)的幾個(gè)大城市,,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業(yè)的戶外用品店,根本無法滿足社會(huì)巨大的需求和供應(yīng)短缺的矛盾,。
拿太原市來說,目前比較專業(yè)的戶外用品店只有五家,,全山西省也只有不到十家而已,,看他們的營業(yè)額,都相當(dāng)好,,一片欣欣向榮,。但這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以滿足巨大的消費(fèi)空間,很多專業(yè)的本地“驢子”就都去外地購物,,他們都說本地戶外用品店東西太少,,根本無法滿足他們對(duì)商品的追求,。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費(fèi)群,都讓戶外用品有著不可估計(jì)的前景和市場價(jià)值,?;诂F(xiàn)實(shí),戶外用品店發(fā)展空間還是相對(duì)較大的,。
3.竟?fàn)幏治觯?/p>
拿太原市來說,,目前僅具有五家有名的戶外用品店,太原的戶外用品店都有一個(gè)共同的特點(diǎn),,就是種類和品牌太少,,貨物不全,而且價(jià)格普遍偏高,,檔次高低不分明,,缺乏行之有效的竟?fàn)幜ΑH绻荛_一家特色鮮明的戶外用品店,,定位明確,,那完全可以后來居上,一支獨(dú)秀,。
4.市場定位:
經(jīng)過對(duì)其他同行戶外用品店的顧客調(diào)查情況看,,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領(lǐng),,尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的職工,,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群,。戶外作為一門新興的運(yùn)動(dòng),,而且玩起來相對(duì)于其他運(yùn)動(dòng)算是高消費(fèi)。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會(huì)愿意消費(fèi),。
專業(yè)人士:一般都有很豐富的戶外運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn),,對(duì)裝備要求較高,尤其是追求某些細(xì)節(jié)方面,,如果某件樣?xùn)|西在其他店找不到而只有你在里有的話,,那那些人會(huì)很樂意來的,再加上服務(wù)上乘,,質(zhì)量保證,,價(jià)錢合理,那些專業(yè)人士會(huì)是很是一個(gè)很大有消費(fèi)群體,。而且如果能留得住這些顧客,,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場價(jià)值,。所以,,一個(gè)戶外用品店如果要生存,,一定要留得住一些真正的“驢子”。
普通消費(fèi)者:大多數(shù)為有文化有知識(shí)有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的青年人,。這些人里面有的是準(zhǔn)專業(yè),,有的純粹是一時(shí)興起瞎玩,有的人喜歡“燒”裝備,,有的人來帶著其他目的,。不過,這些人里面賺錢還是相當(dāng)容易的,,尤其是那些“燒”客們,。要求店長能準(zhǔn)確揣摩出這些人的心思,逢時(shí)逢利地介紹商品,,掌握了這些東西,,開店也就算是成功了一半了。當(dāng)然,,其中經(jīng)驗(yàn)是個(gè)很重要的東西,。
戶外用品包括很多種類,有包類,、戶外服裝,、鞋襪類、帳篷,、野外照明,、野外伙食、水具,、登山攀巖,、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡,、書刊/音像,、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,如旅行包和帳篷等可長期的使用,,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化,。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備,。從大的方面來講,,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品,,因此顧客在選購這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比和選擇,。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,,價(jià)格也高,也是商家大的利潤點(diǎn),。在開設(shè)戶外用品店時(shí),,要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),,戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著,。
1.產(chǎn)品描述:本店主要代理經(jīng)營國外品牌戶外運(yùn)動(dòng)所有用品,同時(shí)兼顧經(jīng)營些其他品牌和外貿(mào)的東西,。
2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu):以下幾大類是必不可少的:
1.背包,。
大背包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行,比如去西藏,。
中背包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一周左右)旅行,。
小背包(35升以下)八款左右適合日常外出,游玩等,。
選擇背包一定要注意防水,、耐磨,持久性好,,外掛豐富,,特別是大背包后背一定要有支架可調(diào)節(jié),配件要結(jié)實(shí),,比如多耐福,,nifco扣,最好選用貨真價(jià)實(shí)的品牌產(chǎn)品,,如gregory,、mountainsmith等。
腰包必不可少,,可準(zhǔn)備了3款,。
2.帳篷。要準(zhǔn)備以下幾款:普通帳篷,。
(1).單層雙人,,適合郊露營,適合春夏秋冬季,。
(2).雙層雙人,、雙層四人,防水性,、防風(fēng)性好,,可到偏遠(yuǎn)野外,叢林露營四季適合.也要準(zhǔn)備一兩頂高山帳篷防水防風(fēng)性能比普通帳篷高三倍以上,。但價(jià)錢也高三倍以上,??梢暠镜鼐唧w情況定,是否備貨,。
3.睡袋,。
按季節(jié)分,夏季可準(zhǔn)備10℃以上信封型睡袋,,春秋季則準(zhǔn)備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,,各三款左右,主要是中空棉的填充物,,也有等級(jí)之分,,一般棉或纖維70元左右,但較重,,體積大,,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,,較輕便,。面料和里布不同也影響價(jià)格,。冬季則準(zhǔn)備0℃以下的木乃伊型睡袋,。多為羽線的填充物,,也有3m棉或杜邦棉,,價(jià)格較高300元以上面料,,多能防水,。一般而言,,以上各種溫度下的睡袋都應(yīng)有所準(zhǔn)備因?yàn)橄募居锌赡苋ヅ姥┥健?/p>
4.登山鞋,。
不管是登山還是叢林穿越,,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的gore-tex面料,國內(nèi)專業(yè)的登山鞋品牌還沒有,,一般都做外貿(mào)出口的尾貨那種,世界名牌,,價(jià)格低但碼數(shù)不全,,時(shí)有時(shí)無,但不管怎樣都必須準(zhǔn)備十雙以上各種牌子和碼數(shù),,再就是waterproof(防水)的登山鞋,,還要準(zhǔn)備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等,。
5.服裝,。
6.攀登裝備。
比如登山扣,、安全帶,、上升器、下降器、繩索等,。這些專業(yè)的裝備只有專業(yè)登山者才用得著,,試想一下城市有多少這樣的人,但一個(gè)戶外旅游用品店,,少了這些東西,就沒那么專業(yè)了,,所各種型號(hào)都準(zhǔn)備一至兩件裝點(diǎn)一下門面是很有必要的,。
7.露營裝備。
(1),、防水電筒,。大中小號(hào)各進(jìn)2款,進(jìn)口的美光電筒可擺四款,。
(2),、防水頭燈.進(jìn)口的pezit2款,國產(chǎn)的20元左右2款。
(3),、氣爐.韓國的2款,。
(4)、氣燈.韓國的一款,。
(5),、套具套裝。2人,、4人,,6人用各一款。
8.其它裝備,。
(1),、指南針:國產(chǎn)的民用指南針5款,軍用指南針2款,。
(2),、水壺(a).us軍用水壺(帶飯盒)。
(b)西班牙產(chǎn)laken壺或瑞士產(chǎn)sigg水壺0.5升-1.5升,,5款,。
(3)、防潮墊2款,。
(4),、開山斧和工具鏟。
(5),、瑞士軍刀5款以上,,露營者、探險(xiǎn)家、攀登家,、冠軍,、小冠軍、標(biāo)準(zhǔn)等,。
(6),、zppo尖機(jī)5款以上。
可選:(1),、不銹鋼酒壺5款,。
(2)、防水夜光戶外型手表3款,。
(3),、望遠(yuǎn)鏡3款。
(4),、彈弓2款,。
(5)、一般的戶外服裝有夏天的t血,、短褲和冬天的羽絨服.
(6),、運(yùn)動(dòng)眼鏡(防風(fēng)設(shè)計(jì),防紫外線鏡片),。
(7),、其他戶外用品等。
9.旅游書籍可做一個(gè)架子放些雜志,、野外生存等書籍,。
3.產(chǎn)品來源:
1.聯(lián)系好兩到三家戶外運(yùn)動(dòng)廠商或經(jīng)銷商,具體細(xì)節(jié)可參見經(jīng)銷商方面,,或者參看一下其他戶外用品店的代理方案,。要求店主要有品牌和名牌意識(shí),因?yàn)閼敉馔娴木褪切奶汀盁X”,,故店主不要過分在意價(jià)格方面,,好的商品從來都是受人歡迎的。
2.原從代理國內(nèi)名牌戶外運(yùn)動(dòng)品牌開始,,走大眾化模式,,即賣別人認(rèn)為好賣的東西,以便迅速入門和鞏固創(chuàng)業(yè)成果,。
3.進(jìn)一些外貿(mào)的東西,,比較有特色,也比較受歡迎,。
4.如果有一定基礎(chǔ)了可以代理一兩個(gè)國外品牌,,以便提高竟?fàn)帉?shí)力和利益,。
1.公司精神:誠信,敬業(yè),,團(tuán)結(jié),,奮斗。
2.經(jīng)營理念:顧客就是上帝,。
3.戰(zhàn)略目標(biāo):用一年時(shí)間嘗試不同的經(jīng)營方法和經(jīng)營理念,,結(jié)合本地經(jīng)濟(jì)區(qū)域特點(diǎn),探索適合自己發(fā)展的道路,,為戶外網(wǎng)站的運(yùn)行做好基礎(chǔ)建設(shè)工作,。用二年時(shí)間順利鞏固自己店面的基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略并初具自己特色,,并初步做成自己的戶外運(yùn)動(dòng)俱樂部。用三年做成本地具有一定規(guī)模的和一定竟?fàn)帉?shí)力的綜合戶外用品店,。
4.競爭戰(zhàn)略:本著人無我有,,人有我優(yōu),人優(yōu)我特,,人特我良,,人良我賤,人賤我轉(zhuǎn)的原則,。誠信經(jīng)營,,專業(yè)服務(wù)。
5.營銷策略,。
產(chǎn)品策略:質(zhì)量第一,,服務(wù)為上。產(chǎn)品多樣性和檔次性兼顧,,零售為主,。
價(jià)格策略:精品精賣,但普通商品可以薄利多銷,。
分銷策略:戶外店+戶外網(wǎng)站+戶外運(yùn)動(dòng)俱樂部,。
促銷策略:vip會(huì)員,俱樂部會(huì)員,,和其他戶外公司合做,。定期舉辦活動(dòng)和開展戶外運(yùn)動(dòng),形成一定的固定消費(fèi)群,。
6.營銷方案:
1.聚集人氣最關(guān)鍵,。
戶外用品小店的顧客大多都是旅游愛好者,要想吸引顧客,,除了服務(wù)周到外,,組織一些活動(dòng)也非常有必要,這是聚集人氣、積累客源的有效渠道,。建議建立一個(gè)網(wǎng)上俱樂部,,以會(huì)員制的形式吸納旅游愛好者加入,提供免費(fèi)的旅游路線,、裝備咨詢服務(wù),,開設(shè)bbs供“驢友”交流心得,并定期策劃,、組織會(huì)員旅游活動(dòng),。
2.低價(jià)進(jìn)貨很重要。
由于走“群眾路線”,,戶外用品小店大多采取平價(jià)策略,,因此,控制商品進(jìn)價(jià)非常重要,。上海本地旅游用品廠商的價(jià)格明顯偏高,,因此去廣州、北京等地進(jìn)貨,。進(jìn)貨時(shí)最好多聯(lián)系幾家供貨商,,以便貨比三家。由于地域偏遠(yuǎn),,所有的商品都需要一次性現(xiàn)金買斷,,而不能代銷,因此備貨成本較高,,一般需要10萬元左右,,對(duì)創(chuàng)業(yè)者的資金周轉(zhuǎn)能力是一大考驗(yàn)。
3.宣傳推廣少不了,。
如今,,體育用品生產(chǎn)大量采用高科技,設(shè)計(jì)出多種類型的專用戶外旅行用品,,大大提高戶外活動(dòng)的安全性和舒適度,。但這些新產(chǎn)品、新消費(fèi)理念需要通過不斷的介紹,、推廣,,才能被更多人認(rèn)可和接受。建議創(chuàng)業(yè)者通過自己的網(wǎng)站或?qū)I(yè)媒體進(jìn)行宣傳,,也可聯(lián)合有關(guān)部門舉辦攀巖,、群眾性登山等活動(dòng),在活動(dòng)中推廣產(chǎn)品,。
4.連鎖經(jīng)營是方向,。
戶外用品小店打響了品牌,,積累了一定的顧客資源后,可考慮連鎖經(jīng)營的模式,,這是戶外用品店做大生意的一個(gè)方向,。北京,廣州地區(qū)有不少知名的戶外用品商店,,都是通過連鎖加盟的方式茁壯成長起來的,。
5.淡季經(jīng)營巧安排。
小店經(jīng)營同樣會(huì)受到季節(jié)性的影響,。每年的寒冬和仲夏都是旅游淡季,,出游人數(shù)大幅減少。這時(shí)候,,小店不妨組織一些戶外運(yùn)動(dòng)主題活動(dòng),、旅游品展覽、特色紀(jì)念品寄賣等,,維持人氣,。對(duì)于愛好旅游的創(chuàng)業(yè)者來說,不妨乘機(jī)放假,,在經(jīng)營淡季出門旅游,,順便積累經(jīng)驗(yàn)和朋友圈,,一舉兩得,。
7.營銷戰(zhàn)略:
1.要對(duì)戶外活動(dòng)感興趣。
開家戶外用品商店的投資額在十二三萬元左右,,其中主要是首次進(jìn)貨需要較大的支出,,其次就是店面租金。據(jù)悉,,只要生意做得不是太差,,一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客,,通常是朋友,,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個(gè)良性循環(huán),,不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體,。所以,尋找到一個(gè)志同道合的戶外愛好者做合作者,,意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群,。最重要的是,如果經(jīng)營者對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)不了解,,只是賣產(chǎn)品,,而沒有專業(yè)人才去推動(dòng)它,、促進(jìn)它,店很難發(fā)展下去,。與合作者保持良好的關(guān)系,,年終按入股比例分配利潤。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營管理的(如進(jìn)貨,、銷售等)股東,,每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),,需要三至四名店員,。
2.可以代理戶外產(chǎn)品品牌。
目前,,戶外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭,。國外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶外運(yùn)動(dòng)愛好者的青睞,。但由于國外品牌價(jià)格貴,,代理費(fèi)高,進(jìn)貨渠道復(fù)雜,,因此進(jìn)貨成本也高,。國內(nèi)戶外用品廠商雖然剛剛起步,但發(fā)展很快,,已經(jīng)崛起了一兩家實(shí)力雄厚的企業(yè),。戶外用品店可以選擇代理某個(gè)產(chǎn)品,將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,,也最大限度地降低進(jìn)貨成本,。
3.合理安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
戶外用品包括很多種類,,有包類,、戶外服裝、鞋襪類,、帳篷,、野外照明、野外伙食,、水具,、登山攀巖、防護(hù)藥品,、工具/儀器/眼鏡,、書刊/音像、野外睡具等,。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,如旅行包和帳篷等可長期的使用,,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化,。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備,。從大的方面來講,,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品,因此顧客在選購這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比和選擇,。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,,價(jià)格也高,也是商家大的利潤點(diǎn),。在開設(shè)戶外用品店時(shí),,要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),,戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著,。
4.專業(yè)財(cái)務(wù)軟件降低管理成本。
通過專業(yè)財(cái)務(wù)軟件來進(jìn)行財(cái)務(wù),、進(jìn)貨管理和商品銷售情況跟蹤,,可大大減輕店鋪財(cái)務(wù)管理的工作量,從而降低管理成本,。銷售與進(jìn)貨會(huì)有一個(gè)曲線圖顯示,,低于一定數(shù)量就要去進(jìn)一些貨??筛鶕?jù)銷售情況考慮訂貨,,也可根據(jù)各個(gè)不同渠道相同商品的價(jià)格,,選擇比較合適的價(jià)位和質(zhì)量的商品,。這樣可以更好地控制成本,而尋找到好的進(jìn)貨渠道也是競爭制勝的關(guān)鍵,。
5.建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù),。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),深圳幾家大的戶外用品店都開設(shè)了自己的網(wǎng)站,。二三千元就可以建立一個(gè)商店網(wǎng)站,,將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò)上,并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網(wǎng)站及門戶網(wǎng)站,。同時(shí)聯(lián)系各戶外運(yùn)動(dòng)專業(yè)雜志和旅游雜志,,通過分銷雜志換取廣告的形式,在專業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告,。一旦時(shí)機(jī)適宜,,可拓展網(wǎng)絡(luò)郵購業(yè)務(wù),。
6.組織活動(dòng)可擴(kuò)大銷售量。
目前國內(nèi)許多戶外用品商店,,是靠俱樂部的活動(dòng)去推動(dòng)和發(fā)展戶外運(yùn)動(dòng),,然后帶動(dòng)店里商品的銷售。由商店來定期組織登山,、攀巖,、野營、探洞,、漂流,、溯溪、探險(xiǎn),、游泳等各類戶外運(yùn)動(dòng),,并開設(shè)戶外運(yùn)動(dòng)學(xué)堂,教授戶外運(yùn)動(dòng)的基本常識(shí)及如何應(yīng)對(duì)緊急事件等,。通過長期的引導(dǎo),、組織開展戶外運(yùn)動(dòng),參與者會(huì)越來越多,,同時(shí)也形成了一批固定消費(fèi)者,。
7.會(huì)員制是一種趨勢(shì)。
深圳某戶外運(yùn)動(dòng)俱樂部采用會(huì)員制,,分普通會(huì)員和vip會(huì)員,。vip會(huì)員一年的會(huì)費(fèi)是360元。參加活動(dòng)或是購買物品達(dá)到500元,,或者是直接交20元錢就可以成為普通會(huì)員,。會(huì)員可以到店里來參加聚會(huì)、上網(wǎng),、掃描,。還為會(huì)員提供有關(guān)自助游線路、出游攻略等方面的咨詢,。vip會(huì)員購買商品可享受七折以下的折扣,。據(jù)說,現(xiàn)在vip會(huì)員已有20多人,,普通會(huì)員發(fā)展到510人,。
8.要有自己的戶外俱樂部。
建立一個(gè)戶外俱樂部是任何一個(gè)戶外用品店都要經(jīng)歷的一個(gè)階段,,沒有一個(gè)好的戶外俱樂部搭臺(tái)唱戲,,一個(gè)戶外店是不可能獲得好的經(jīng)營的。
戶外俱樂部和用品店的關(guān)系是相輔相成的,,俱樂部可以考慮實(shí)行會(huì)員制,,不以贏利為目的,,其主要任務(wù)就是組織自己的會(huì)員參加戶外活動(dòng)。當(dāng)然,,戶外活動(dòng)應(yīng)該是豐富多彩的,,這樣才可以保證你的會(huì)員都能夠有機(jī)會(huì)并且愿意參加你組織的活動(dòng)。
與此同時(shí),,戶外俱樂部還要盡可能的和有關(guān)商家建立業(yè)務(wù)關(guān)系,,共同享受資源。舉個(gè)例子,。俱樂部就應(yīng)該和航空公司有業(yè)務(wù)關(guān)系,,這樣可以保證買到最優(yōu)惠的打折票價(jià)。同樣,,俱樂部還要有定點(diǎn)旅館,,這樣每次出去的時(shí)候可以保證住到便宜而且舒適的房間。
建立自己的俱樂部,,其根本目的就是要發(fā)展和擴(kuò)大自己的會(huì)員,,通過各種形式多采的活動(dòng),讓自己的會(huì)員緊密的團(tuán)結(jié)在自己的俱樂部周圍,。這樣這些會(huì)員就會(huì)成為戶外店的主要購買人群,,在價(jià)格質(zhì)量相等的情況下,自然優(yōu)先考慮的是本戶外店的產(chǎn)品,。
1.公司選址:選址應(yīng)首先考慮交通和泊車是否便利,,可以選在次商業(yè)地段,租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多,。店鋪面積一般30平方米左右,,如果租金便宜,可以擴(kuò)大營業(yè)面積,,增加一塊酒吧式的交流區(qū),,張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略,,成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場所,。其次應(yīng)是人流的考慮:經(jīng)過你店的人群消費(fèi)力越高你的生意越好,,這樣的人主要是政府公務(wù)員,,大公司的白領(lǐng),要在這樣的相對(duì)集中的地方開店,,靠近商業(yè)區(qū)中心或商務(wù)中心的住宅小區(qū)馬路邊是首選,。再次要靠近商業(yè)中心,而不能在商業(yè)中心,。
2.改造裝璜:1.裝修,,也沒有必要太追求豪華,,只要能夠符合戶外店經(jīng)營商品的特色就可以。當(dāng)然裝修要有新意,,這樣才會(huì)讓顧客感到舒服,,而且店面的預(yù)留空間最好能夠大些,這樣就比較方便給客人介紹怎么扎帳篷等常識(shí),。當(dāng)然,,戶外店還是要些符合自己特色的點(diǎn)綴,,比如說有一幅大照片,,上面記載著某個(gè)光輝的時(shí)刻。
2.戶外店面裝飾很重要,,一個(gè)店面會(huì)不會(huì)吸引人,,其實(shí)很多方面全在于店面的裝飾,。人們經(jīng)常會(huì)說哪個(gè)店我一看到就想進(jìn)去,這個(gè)就是個(gè)很重要的原因,,尤其是哪里“驢子”,,隨心情而消費(fèi),對(duì)這些往往看的很重要,。所以,,這是一個(gè)很重要的方面。具體可以找家專業(yè)的裝潢公司來操做,。
3.簡約,,簡單,自然,,大方,。有自己的獨(dú)特的風(fēng)格。
3.工作準(zhǔn)備:1.要辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證,,事前和有關(guān)部門協(xié)調(diào)好,,免的以后遇到不可預(yù)知的麻煩。
2.要充分準(zhǔn)備好周轉(zhuǎn)資金,,以防剛開業(yè)就陷入資金掉鏈中,。
3.要有一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和一份合作合同。
4.團(tuán)隊(duì)需保持到目標(biāo)一致,。
4.公司開張:1.網(wǎng)站和戶外店同步開張,。
2.請(qǐng)專業(yè)慶典公司操做,注意一定要搞的有點(diǎn)特別的文化氛圍,。
4.宴請(qǐng)同行和所有幫忙的人們,。
5.如果資金許可,在報(bào)紙和電視上以及相關(guān)媒體上做廣告宣傳。
6.搞一段時(shí)間促銷,,努力擴(kuò)大影響和知名度,。
總之,萬事開頭難,,堅(jiān)信我們會(huì)越來越好,。
1.團(tuán)隊(duì)簡介:我們是一群年輕的團(tuán)隊(duì),因?yàn)閻酆枚墼谝黄?,都有很久的戶外運(yùn)動(dòng)經(jīng)歷,,也都很喜歡這個(gè)行業(yè)和正在做的事情。雖然我們是第一次開店,,但我們對(duì)這個(gè)行業(yè)很了解,,同時(shí)我們又都各有所長,大家彼此了解,,互相信任,,團(tuán)結(jié)一心,目標(biāo)一致,,形成一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì)組合,。這些,都是我們經(jīng)營戶外用品和開戶外用品店的最重要的優(yōu)勢(shì)和人氣資本,。目前我們主要由兩個(gè)人負(fù)責(zé)和管理,,加上兩個(gè)女營業(yè)員共四人,大家一起負(fù)責(zé)店里的日常事務(wù)和一切經(jīng)營活動(dòng),。
人員組成如下:小a,,小b,小c,,小d,。
2.法律形態(tài):符合國家法律和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)戶外用品商店。
3.組織結(jié)構(gòu):
小a,。
(店長),。
小b。
(副店長),。
營業(yè)員小c,。
營業(yè)員小d。
小b,,副店長,,店面采購員。負(fù)責(zé)跑外采購商品,。有權(quán)決定店鋪商品結(jié)構(gòu)組成和價(jià)格標(biāo)注,。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)等,。
小c,,小d,,營業(yè)員。負(fù)責(zé)店面基本事務(wù)和導(dǎo)購,。需要嚴(yán)格遵守店鋪基本制度,。
大家各司其職各盡其能,互相關(guān)心彼此信任,,同共努力早日把店鋪打造成理想中的“黃金屋”,。
5.基本制度:1.上班不遲到、不早退,、不無故請(qǐng)假,。
2.要熱情待客、禮貌服務(wù),,主動(dòng)介紹商品,,做到商品整潔飽滿,面帶微笑,,有問必答,。無顧客時(shí)要整理商品,保持商品整潔美觀,。
3.對(duì)顧客提出的批評(píng)或建議,,要虛心接受,不與顧客頂撞,、爭吵,。
4.自覺搞好店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生,。
5.下班時(shí),,切斷電源,鎖好保險(xiǎn)柜和門窗,,做好防火防盜工作,。
全部人員要團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作做好,。以上制度每人必須接受和服從,,違著按規(guī)處罰。
1.資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式,。其中小a占總股份40%,,小b占30%,小c,,小d各占15%,。按股投資,,按股分紅。
2.銷售預(yù)測(cè):開業(yè)三個(gè)月后基本維持正常經(jīng)營水平,。一年半左右時(shí)間就會(huì)收回成本,。預(yù)測(cè)收入毛利率在40%左右。
3.成本預(yù)測(cè):戶外旅游用品的利潤相對(duì)較高,,而投資卻不大,,前期需要10萬塊錢左右。其中的“大頭開業(yè)后每”部分是店面租金和首次置貨款,,月的運(yùn)營成本約在5000元左右開業(yè),,再加一萬塊錢左右的周轉(zhuǎn)資金就可以了。
據(jù)悉,,只要生意做得不是太差,,一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客,,通常是朋友,,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個(gè)良性循環(huán),,不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體,。所以,尋找到一個(gè)志同道合的戶外愛好者做合作者,,意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群,。最重要的是,如果經(jīng)營者對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)不了解,,只是賣產(chǎn)品,,而沒有專業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它,,店很難發(fā)展下去,。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤,。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營管理的(如進(jìn)貨,、銷售等)股東,每月領(lǐng)取工資,。戶外用品店的營業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),,需要三至四名店員。
5.花費(fèi)預(yù)測(cè):以太原體育路為例,,30平米左右的店面,,租金3000元/月。初租半年,。
首次裝修花費(fèi)xx0元以內(nèi),。
網(wǎng)站建設(shè)xx元,。
首次備貨30000元。
水電等日常開支花費(fèi)1000元/月,。
工資:4*1500元/月,。
其他花費(fèi)平均5000元/月。
剩余的錢做周轉(zhuǎn)資金備用,。注:以上預(yù)測(cè)均大于實(shí)際花費(fèi),。
1.風(fēng)險(xiǎn)分析:開戶外用品店當(dāng)老板很容易,,但要賺大錢很難,。野營活動(dòng)多是高收入白領(lǐng)的游戲,但畢竟不能天天出發(fā),,只在節(jié)假日才進(jìn)行,。購置一次行頭,一般可以用上兩三年,。而這些用品,,非“驢子”又不會(huì)來買,因此業(yè)務(wù)相對(duì)穩(wěn)定,,要賺大錢,,難!經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在:因?yàn)檫M(jìn)入的門檻比較低,經(jīng)營者的擴(kuò)展速度大于“驢子”的增長,,市場供過于求,。另外,這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在還不規(guī)范,,一些廠家在為國外品牌或知名品牌貼牌生產(chǎn)時(shí),,超額生產(chǎn),然后通過非正常渠道低價(jià)批發(fā)到市場,,對(duì)正常經(jīng)營的品牌造成沖擊,。這種風(fēng)險(xiǎn)是單個(gè)老板無法防范的。
老板不正確的經(jīng)營想法也是導(dǎo)致經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的原因,。有的老板想賺快錢,,缺乏持久經(jīng)營細(xì)水長流的理念,進(jìn)入的期望值很高,,遇到低潮就堅(jiān)持不下去;有的老板不全力投入,,做得不夠?qū)I(yè),對(duì)產(chǎn)品不精通,,遭到“驢子”們的拋棄;還有老板只顧玩,,荒廢了生意。
2.風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防:
1.優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)是戶外旅游用品店留住顧客,、贏得口碑的關(guān)鍵,。“布波戶外”采用了會(huì)員制的方法,,定期組織會(huì)員活動(dòng),,例如戶外旅游知識(shí)講座、野外生存訓(xùn)練,、旅游心得交流等,,并設(shè)立了專門的網(wǎng)站。而且,,如今戶外旅游用品的種類不斷增多,,科技含量日益增加,以提高戶外活動(dòng)的安全性和舒適度,。在這種情況下,,開戶外旅游用品店必須首先掌握最新的產(chǎn)品信息,并在了解顧客實(shí)際需求的基礎(chǔ)上,,為其推薦合適的裝備,。特別是對(duì)一些有“裝備狂”傾向的“驢友”,要提醒其根據(jù)旅游任務(wù)配置裝備,,而不能抱著“生意多多益善”的想法,。
2.平和的心態(tài)。
開戶外用品店,,養(yǎng)家糊口應(yīng)該沒問題,,但要賺大錢則有一定的難度。因此,,涉足這一領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者,,要有平和的心態(tài),開店主要為多結(jié)交志趣相投的朋友,。對(duì)于想發(fā)家致富者,,則一定要分清商業(yè)運(yùn)做與朋友交情的關(guān)系。
3.過硬的產(chǎn)品,。
戶外旅游特別是野外生存有一定的危險(xiǎn)性,,因此對(duì)相關(guān)用品的質(zhì)量要求較高。但由于旅游用品行業(yè)現(xiàn)在還很不規(guī)范,,不少假冒偽劣產(chǎn)品通過非正規(guī)渠道流入市場,,因此進(jìn)貨時(shí)一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不能貪便宜,。此外,,如今這一領(lǐng)域的競爭日趨激烈,經(jīng)營者要注意不同檔次貨品的組合,,不能只盯著利潤較高的高檔商品,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇二
最近看到一些關(guān)于網(wǎng)上超市的文章,,還有研究了一些網(wǎng)上訂快餐的網(wǎng)站。想研究下怎么將兩者結(jié)合起來,。
第一,、目標(biāo)客戶:寫字樓、學(xué)校,。
個(gè)人認(rèn)為,,白領(lǐng)和學(xué)生分布就餐時(shí)間比較集中,比社區(qū)容易打開市場,,社區(qū)太分散了,。而且白領(lǐng)和學(xué)生之間更容易產(chǎn)生口碑效應(yīng),對(duì)外賣的需求比社區(qū)更大?,F(xiàn)在的訂餐網(wǎng)站主要以白領(lǐng)為主,,面對(duì)學(xué)生這一群體還沒發(fā)現(xiàn),。學(xué)生越來越宅,,一天窩在宿舍里面是常事,每天在用餐時(shí)間,,都能看見不少送餐的人,。
第二、建立網(wǎng)站的優(yōu)勢(shì),。
1,、把菜單放在網(wǎng)上,好的圖片能吸引更多的顧客,。
現(xiàn)在很多的飯館就只有一個(gè)訂餐電話,、最多有個(gè)qq。為了吸引顧客,,不得不經(jīng)常組織人員發(fā)送傳單,,很多人其實(shí)都沒有保存送快餐號(hào)碼的習(xí)慣,通常是剛好身旁有張傳單或者問同學(xué),、同事,。建立老客戶和吸引新客戶的成本高,并且有很大的不確定性,。把菜譜放到網(wǎng)站上,,可以給客戶感覺就好像在餐廳里面看著餐單點(diǎn)菜的感覺。
2,、進(jìn)行組合銷售試想一下,,這里換成飲料、水果,、零食會(huì)有什么效果,。
最近看了一些關(guān)于網(wǎng)上超市的討論,。個(gè)人覺得做食品類的快速消費(fèi)品,和外賣進(jìn)行搭售,,可以獲得更高的毛利,。自制飲料,毛利更高單杯成本只有幾毛錢,,但是可以賣到幾塊,。這樣就可以提高每筆的平均單價(jià),并抵消配送的成本,。因?yàn)槲覀兘o顧客帶來了便利,,按照傳統(tǒng)的營銷學(xué)理論,我們是可以從中收取溢價(jià)的,??梢詤⒖?-11之類的便利店和大型購物商場的區(qū)別。
3,、展示熱門菜式,。
我們?nèi)ゲ蛷d、飯館點(diǎn)菜的時(shí)候,,經(jīng)常會(huì)問到的一句話是:“你們這里的招牌菜是什么?”那么我們?cè)趺丛诰W(wǎng)站回答顧客這個(gè)問題,。上面的熱銷榜就有這樣的功能,而且是顧客們自己選出來的,,對(duì)于不會(huì)點(diǎn)菜的小白,,很有參考價(jià)值。
4,、添加用戶評(píng)論,。
5、建立個(gè)人菜單,。
讓顧客自己選擇幾天內(nèi)的菜式,、送飯時(shí)間、送餐地點(diǎn),。直接鎖定他們的未來消費(fèi),。還可以在網(wǎng)頁提供每份外賣的營養(yǎng)價(jià)值、卡路里,。這對(duì)一些女白領(lǐng)還是很有參考價(jià)值的,。
6、如果流量較大,,考慮增加cps廣告,,再增加點(diǎn)外快。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇三
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果,。
是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn),。
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華,。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷,。計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:公司介紹;管理者及其組織,;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍,;市場概貌;營銷策略,;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃,;財(cái)務(wù)計(jì)劃,;資金需求狀況等,。
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,,也不是提供另外一個(gè)概要,,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo),。
(四)行業(yè)分析,。
在行業(yè)分析中,,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn),、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容,。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何,?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何,?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色,?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少,?總收入為多少,?發(fā)展趨勢(shì)怎樣,?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何,?政府是如何影響該行業(yè)的,?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競爭的本質(zhì)是什么,?你將采取什么樣的戰(zhàn)略,?
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么,?你將如何克服,?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少,?
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹。
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹,;產(chǎn)品的市場競爭力,;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程,;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測(cè),;產(chǎn)品的品牌和專利等,。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,,說明要準(zhǔn)確,,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白,。一般地,,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹,。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu),。
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理,、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理,、作業(yè)管理,、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),。因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,。企業(yè)要管理好這種資源,,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,,介紹他們所具有的能力,,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景,。此外,,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖,;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員,;公司的報(bào)酬體系,;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán),、比例和特權(quán),;公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料,。
經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力,。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由,。(七)市場預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:
對(duì)市場錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一,。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇,;(2)營銷隊(duì)伍和管理,;(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;(4)價(jià)格決策,。
(九)制造計(jì)劃,。
3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求,;4,、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃,。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表,、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
(5)在最好和最壞情形下,,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何,?
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大,。如果可能的話,,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定,。
可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:
(1)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。(2)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示了你有能力償還借款,。
(3)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場分析,。(4)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該備有索引和目錄,,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié),。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
(5)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的封面,,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,,計(jì)劃摘要應(yīng)寫得引人人勝,。
(6)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否在文法上全部正確。
(7)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮,。如果需要,,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇四
隨著我國人民生活水平的進(jìn)一步提高,,人們對(duì)營養(yǎng)攝入的要求越來越高,,但實(shí)際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)?shù)膰?yán)重,在大中小學(xué)校,、托幼機(jī)構(gòu),、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì),、醫(yī)院,、政府部門、公共衛(wèi)生部門,、企事業(yè)單位,、社區(qū)保健及健康中心、餐飲,、食品加工及經(jīng)營部門,、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會(huì)的發(fā)展和民眾對(duì)營養(yǎng)的需求十分明確,,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕,。
公司將根據(jù)不同的人群需求設(shè)定不同的營養(yǎng)護(hù)理方案,創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測(cè)咨詢指導(dǎo)中心,。本中心將通過對(duì)顧客的營養(yǎng)檢測(cè),實(shí)施營養(yǎng)服務(wù),,并結(jié)合營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù),。
具體檢測(cè)方案:
1)測(cè)定個(gè)體基本營養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測(cè)定,、礦物質(zhì)測(cè)定、維生素測(cè)定,。
2)測(cè)定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標(biāo),。
3)其他營養(yǎng)狀況指標(biāo)——多項(xiàng)。
4)測(cè)定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項(xiàng)目所對(duì)應(yīng)的臟器功能20項(xiàng)指標(biāo),。
5)測(cè)定挑選食品及保健食品對(duì)營養(yǎng)改善的情況,、包括吸收度和效果。
6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)報(bào)告,、營養(yǎng)對(duì)健康的影響程度報(bào)告,、營養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo),、保健食品營養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo),,膳食指導(dǎo)。
技術(shù)指標(biāo):
1.指標(biāo)全面:包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測(cè)定,。
3.評(píng)估報(bào)告智能化:即時(shí)的營養(yǎng)評(píng)估分析,,智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。
4.指導(dǎo)明確:每一營養(yǎng)素都有明確的功能,、癥狀對(duì)照,、食物含量排序和注意事項(xiàng)。
5.生物波取樣技術(shù):無損傷,、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面,。
通過健康調(diào)理示范基地的營養(yǎng)檢測(cè)、營養(yǎng)指導(dǎo),、營養(yǎng)調(diào)理完全個(gè)性化的技術(shù)服務(wù),,通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型,通過嚴(yán)格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案,,使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化,,檢測(cè)分析技術(shù)國際領(lǐng)先,營養(yǎng)方面可以實(shí)現(xiàn)指標(biāo)全面,、快速準(zhǔn)確,,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測(cè)到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系,,可以檢測(cè)到食品級(jí)保健食品的吸收,,實(shí)現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地,、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評(píng)估的營養(yǎng)方案,。
公司還能從營養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心,。且能與各個(gè)行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性的合作,,如下:
2)美容業(yè):營養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調(diào)理——具有競爭力美容業(yè),。
3)健康養(yǎng)生會(huì)所:增項(xiàng)開發(fā)營養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——營養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用。
4)健康體檢機(jī)構(gòu):增項(xiàng)開發(fā)營養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估——營養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容,。
公司根據(jù)自己的實(shí)力及能力驚醒了市場定位,,基本選址在藥店、普通社區(qū),、老干部活動(dòng)中心,、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,,接著在進(jìn)一步進(jìn)入商務(wù)會(huì)所,、健康中心、療養(yǎng)院,、體檢中心,、大型高檔社區(qū)、機(jī)關(guān)單位的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)等,。地段面積大致在70——140平方米為宜,,原則上檢測(cè)室要獨(dú)立,一個(gè)檢測(cè)室最多放兩套設(shè)備,,并設(shè)有辦公室,、資訊室、解讀室(封閉,、隔音),。配置智能化營養(yǎng)檢測(cè)分析設(shè)備2臺(tái),可根據(jù)自身?xiàng)l件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測(cè)分析儀,。(租賃設(shè)備:需交納保證金6萬元或有擔(dān)保抵押資格的人及財(cái)產(chǎn),。設(shè)備租賃費(fèi)用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測(cè)分析儀:設(shè)備價(jià)格為人民幣9.5萬元,,包括營養(yǎng)檢測(cè)設(shè)備一臺(tái),、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和檢測(cè)軟件一套、水處理設(shè)備一臺(tái)),。
人員及組織結(jié)構(gòu),。
本公司有董事會(huì)、宣傳組,、策劃組,、實(shí)施檢測(cè)組、營銷組,、人力資源組等,,對(duì)其要求如下:
1)有志長期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實(shí)力,、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士,。
3)管理者,、工作人員要具備一定的醫(yī)學(xué)、保健,、營養(yǎng)學(xué)知識(shí);。
6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核(免費(fèi));,。
市場預(yù)測(cè),。
需求分析:
1、營養(yǎng)檢測(cè),、咨詢,、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析:
(一)政策法規(guī):
2.20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺(tái),所有幼兒園和學(xué)校,,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:
(二)健康的需求:個(gè)體,、家庭需求。
隨著人們生活水平的提高,,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高,,對(duì)由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,,調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu),,投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮流,。聘請(qǐng)營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),,為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,,目前,,家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右,,營養(yǎng)顧問是一個(gè)高職自由職業(yè)群體,,一個(gè)中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
2,、營養(yǎng)檢測(cè)咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:
1.大中小學(xué)校,、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院,、醫(yī)院,、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位,、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對(duì)象不低于500人數(shù)),,有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師,、不了解群體營養(yǎng),,可以兩種模式:一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測(cè)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2.專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì),、餐飲,、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,,以及上述機(jī)構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容,,最可行的模式是:可以聘請(qǐng)兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢,、檢測(cè),、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務(wù)于本機(jī)構(gòu),,這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本,。
營銷策略。
1,、營運(yùn)指導(dǎo):總部為店面經(jīng)營,、管理、形象維護(hù),、宣傳等活動(dòng)提供成功,、有效的管理模式。同時(shí),,總部市場部隨時(shí)為各檢測(cè)中心的經(jīng)營問題提供指導(dǎo)與援助,,并不定期進(jìn)行市場巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決檢測(cè)中心經(jīng)營過程中的問題,。
2,、廣告支持:總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片,、影像資料等,。
3、服務(wù)支持:總部以優(yōu)惠價(jià)格為檢測(cè)中心提供自主研發(fā)及集團(tuán)采購的系列健康調(diào)理產(chǎn)品,,總部還將為檢測(cè)中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品,,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加利潤空間,。
4,、網(wǎng)絡(luò)支持:在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各檢測(cè)中心的地址、介紹,、聯(lián)系方式等,。通過網(wǎng)絡(luò)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進(jìn)展,、公司的專利產(chǎn)品及項(xiàng)目優(yōu)勢(shì)等,。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進(jìn)行全方位的信息交流,??偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測(cè)中心的活動(dòng)情況及相關(guān)業(yè)績。
5,、專家資源:總部會(huì)不斷的擴(kuò)大聘請(qǐng)醫(yī)療,、營養(yǎng)學(xué)專家的范圍及數(shù)量,保障為各檢測(cè)中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo),。費(fèi)用另議。
6,、服務(wù)支持:開業(yè)初期一周內(nèi),,總部派相關(guān)人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè),,相關(guān)費(fèi)用由“中心”負(fù)擔(dān),。
7、統(tǒng)一形象:總部對(duì)“中心”的實(shí)體店面情況提出合理的裝修方案,,可選擇總部統(tǒng)一就商標(biāo),、站號(hào)、logo的使用進(jìn)行指導(dǎo).(健康使者工作站),。
8,、技術(shù)培訓(xùn):簽約后總部統(tǒng)一培訓(xùn),新店開業(yè)前總部對(duì)健康醫(yī)生進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)及指導(dǎo),。并定期舉辦店長,、骨干人員的集訓(xùn),不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平,??偛繒?huì)不斷將新技術(shù)、新項(xiàng)目,、新知識(shí),、新業(yè)務(wù)積極主動(dòng)推薦給“中心”,使其與總部永遠(yuǎn)保持一致。
9,、顧客特點(diǎn):面向所有需要營養(yǎng)健康的人群,,尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢(shì)人群。
公司還具有全面的管理流程模式,,如下:
1.服務(wù)流程自全面的健康信息采集開始,。
2.操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測(cè)手法。
3.系統(tǒng)的營養(yǎng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)模板。
4.具有個(gè)性化的營養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案,。
5.統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng),,使?fàn)I養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接。
財(cái)務(wù)規(guī)劃(3年),。
啟動(dòng)資金:20xx00元,。
1、開業(yè)初期基本費(fèi)用分析(基本店):(前一個(gè)月),。
房屋租金或購買店面:10000元,。
門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi):6500元。
辦公設(shè)備:170000元(設(shè)備檢測(cè)儀器,、電腦,、打印機(jī)、移動(dòng)硬盤,、電話機(jī),、書桌椅等)。
申請(qǐng)執(zhí)照:1000元(非一般納稅人資質(zhì)),。
人員開支:按5名員工計(jì),,平均工資2500元/月.人。
2,、收益預(yù)測(cè):(普通店-購買營養(yǎng)檢測(cè)儀),。
1)運(yùn)營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師):
營養(yǎng)咨詢5人:5x50元=250元。
本店?duì)I養(yǎng)檢測(cè)(當(dāng)日出報(bào)告)2-5人:3x100元=300元,。
健康檢測(cè)100元/人x3=300元,。
制定營養(yǎng)食譜5人:5x50元(均價(jià))=250元。
制定健康方案(2日出報(bào)告):5x180元=900,。
特殊案例專項(xiàng)測(cè)試調(diào)理(均價(jià)180元)3人:3x180元=540元,。
用品篩選5人:5x70元=350元。
營養(yǎng)補(bǔ)充劑推廣:500元/日,。
日均流水金額:3390元,。
2)運(yùn)營月均接待下列客戶量:
vip高級(jí)會(huì)員2人:2x3000=6000元(大客戶,委托綜合調(diào)理),。
清肝排毒綜合調(diào)理2人:2x6800元=13600元(與總部合作的各店,,每次5人以上,總部派專人攜帶設(shè)備赴現(xiàn)場支持,。),。
提成:2720元/人。
月均月流水金額:6000元+2720元+3390x20=76520元,。
其它:團(tuán)檢顧問,、銷售設(shè)備提成、講課收費(fèi)、特殊客戶的調(diào)理收費(fèi),、銷售保健品,、銷售營養(yǎng)食品等另計(jì)。
購買設(shè)備預(yù)計(jì):半年回投資,。
還有與各行業(yè)進(jìn)行合作后的收益另計(jì),,根據(jù)各收益比例進(jìn)行分配資金。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇五
甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛,,所以如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)當(dāng)是不錯(cuò)的選擇,,同時(shí)還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自我的特色就必須會(huì)受到廣大朋友們的喜愛,。
一,、蛋糕店概況。
1,、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),,名稱為“麥琪午時(shí)茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。主要為人們供給蛋糕、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品,。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店,。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元,。
二,、經(jīng)營目標(biāo)。
1,、由于地理位置處于貿(mào)易街,,客源相對(duì)豐富,但競爭對(duì)手也不少,,異常是本店剛開業(yè),,想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求,。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,,并成蛋糕市場的著名品牌。
三,、市場分析,。
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,,約占50%,;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員,、小區(qū)居民,,約占50%??驮磾?shù)目充足,,消費(fèi)水平中低檔。
2,、競爭對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊,、紅葉,、安琦爾。所以競爭是很大的,。
四,、經(jīng)營計(jì)劃。
1,、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”,。
2,、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖,,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量,?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,,所以要慎重研究,。
3,、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今日你能降低幾元錢,,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單,。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,,才能吸引顧客,將顧客留住”,。
4,、蛋糕店主要是面向大眾,所以價(jià)格不會(huì)太高,,屬中低價(jià)位,。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,,以到達(dá)廣告宣傳的效果。
6,、蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7,、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,,藉以構(gòu)成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,,會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,,果汁類的飲料深受顧客青睞,。
8、建立會(huì)員卡制度,??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,,如9.5折,。一方面,,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼,。異常是假如消費(fèi)者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為xx先生,、小姐,,他們會(huì)覺得很受尊重。
9,、在桌上放一些宣傳品,、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí),、故事等,,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感,。
10、無論是從店面裝修,、店員形象,,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺,。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本,。
11,、食品行業(yè)有異常的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五,、財(cái)務(wù)估算,。
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元。
設(shè)備投資:
1,、房租5000元,。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱),;
3,、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;
4,、員工(2名)同一服裝需500元,。
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉,、奶油等原材料,,約6000元,。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元,。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),,約5000元,。
貨品本錢:30%左右,約5000元,。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元,。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資,。
六,、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇六
在中國,人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻,。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,,人們都在品著咖啡,。咖啡逐漸與時(shí)尚,、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起??Х?、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的,。其發(fā)展速度之快,,在短短十來年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?,F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏,、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種.種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升,。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商,、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓,。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2,、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析,。
年齡:18—25。
特點(diǎn):在中國,,大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母,,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀,。他們追奇求新,,尊重個(gè)性,緊跟潮流,,渴望獨(dú)立,,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,,希望獲得成就感,、歸屬感和安全感。
價(jià)格定位:精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量,,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示,,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少,。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的,。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù),。
在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少,。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高,。
價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià),。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格,??Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理,。
3,、部門設(shè)置與職責(zé)。
3.1店長:
1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者,。
2.對(duì)外為咖啡廳的代表人,。
3.參與營業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4.甄選,、訓(xùn)練,、激勵(lì)咖啡廳人員的。
5.維持咖啡廳營運(yùn)正常運(yùn)作的管理者,。
6.了解顧客與競爭者動(dòng)向的信息收集者,。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練,。
9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者,。
10.尋求市場機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2行政人事部負(fù)責(zé)人:
部門:行政人事部,。主管單位:h7咖啡店,。
部門工作目標(biāo):負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù),、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施,,使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜,,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀,、組織和協(xié)調(diào)的作用,,維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募,、選拔,、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力,,激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用,。
活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴,、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算,。
部門權(quán)限:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況,,參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作,,統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排,起草重要報(bào)告和文件,,做好文件的傳遞,、落實(shí)與內(nèi)外宣傳,統(tǒng)一公司辦公用品管理,,并負(fù)責(zé)對(duì)消防,、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作,。制定人力資源規(guī)劃,、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案,、績效考核方案及其它激勵(lì)政策,,監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門,、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度,。
h7咖啡店設(shè)有:
店長1名;。
行政人事部:正,、副部長各1名,,檔案管理員1名;。
財(cái)會(huì)部:部長1名,,會(huì)計(jì)1名,,收銀員1名;。
市場部:部長1名,,成員3名;,。
采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,,記錄員2名;,。
酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,,調(diào)酒師2名,,點(diǎn)心飲品師傅若干;。
獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì)),。
員工守則與店規(guī),。
人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,提供正確個(gè)人資料和近照,。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部,。
員工證:員工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失,應(yīng)立即報(bào)告,,打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù),,離職時(shí)須將員工證交還。
工作責(zé)任:員工必須忠誠,,工作勤奮,,對(duì)上級(jí)服從,對(duì)同事尊重及熱心幫助,,盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任,。
服務(wù)態(tài)度:對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容,,客氣應(yīng)對(duì),不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故,,應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理,。
儀容:須經(jīng)常保持儀容清潔整齊,,指甲應(yīng)經(jīng)常修剪,。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
操守行為:員工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語,、吸煙,、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營無關(guān)的一切事宜,。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭,、盜竊、吸毒,、酗酒,、營私舞弊、虧空公款,、打架,、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為,如違反,,除辭退外,,嚴(yán)重者將送交警方。
拾遺:如有拾遺,,無論大小貴賤,,員工均應(yīng)馬上交由主管登記,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回,。絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。
攜物出店:員工進(jìn)出店時(shí),,除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外,,不得攜帶任何店財(cái)物離店,,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警:員工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示,,注意防火安全,。如遇上火警,應(yīng)保持鎮(zhèn)定,,傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警,關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門,,并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場,。
3.3市場宣傳部負(fù)責(zé)人:
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰,、特濃,,并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過500元的大學(xué)生,。
(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì):據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查,,云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度,,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,,在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。
分析:首先,,根據(jù)我們的市場調(diào)查,,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”,?!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求,。面對(duì)眼花繚亂的大千世界,,面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,,而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場所,。
(2)活動(dòng)具體實(shí)施。
2.活動(dòng)主題:同你的朋友來這里邂逅;廣告語:亞當(dāng)與夏娃的相遇,,如生活與咖啡的邂逅般美麗,。
3.活動(dòng)內(nèi)容:在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼pop宣傳畫,注明主題和廣告語,。
5.活動(dòng)目的:入客數(shù)增加20%,,讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,擴(kuò)大咖啡屋的知名度,,樹立完整的形象,。
6.其他宣傳形式的配合。
a、制定dm和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生,,吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受,。
b、網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),,flash制作,,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,,營造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,,注冊(cè),加入云山水榭咖啡屋俱樂部,,獲得優(yōu)惠券),。
c、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,,讓大學(xué)生更了解我們的情況,。
d、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次,、什么時(shí)間播放,、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試),。
(3)各階段費(fèi)用預(yù)算,。
費(fèi)用:100張__元=____元。
2.優(yōu)惠券印刷費(fèi):____元,。
3.送顧客咖啡成本:成本(_元)_入客數(shù)_送比數(shù)(3%)=____元,。
4.其他活動(dòng)費(fèi)。
3.4采購部負(fù)責(zé)人:
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門,。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購,、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營效益,。
采購部人員設(shè)置及職稱,。
人員設(shè)置:采購業(yè)務(wù)主管1名,采購員若干名,,記錄員2名,。
主要職能:
部長:采購業(yè)務(wù)主管,作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo)人,,必須很好的掌握市場信息,,開拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,,降低采購費(fèi)用,。會(huì)同庫管部,、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購量,及時(shí)了解存貨情況,,進(jìn)行合理采購,。并且要詳細(xì)對(duì)待購物品的待購數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購經(jīng)費(fèi),。此外,,采購業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負(fù)責(zé)外出采購,,包括進(jìn)行市場調(diào)查,,選擇、評(píng)審,、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案,,與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià),,簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過程中的安全,以及采購過程中的退,、換貨工作,。
記錄員:2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況,記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、進(jìn)貨日期,、采購經(jīng)費(fèi),、支出數(shù)目、余額等,,以便月末進(jìn)行核查,。
采購工作流程:采購業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫存擬定采購清單上報(bào),在接到批示的采購清單后,,由采購業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算,,并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購物經(jīng)費(fèi),并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費(fèi)將交給采購員外出采購貨物,,貨物采購?fù)瓿珊?,由本部門對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。
采購部的管轄范圍,。
(1)采購部所屬員工,。
(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
(3)采購部辦公用具,、車輛,、設(shè)備設(shè)施,。
3.5財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人:
財(cái)務(wù)狀況分析。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,,物料采購費(fèi)用,,場地租賃費(fèi)用,稅,,水電燃料費(fèi),,固定資本,折舊費(fèi),,雜項(xiàng)開支等,。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,,場地裝修費(fèi)用2400元,,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元),。資金可有父母提供80%,,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,,可初步確定市場容量,,也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20__元,,收益率70%,,毛利潤1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月,。
現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表,。
收入:6月7月8月。
咖啡平均價(jià)格(元/杯)404040,。
咖啡銷售量(杯),。
銷售收入(元)。
資本金(元),。
總結(jié)(元),。
a:(元)263380。
支出:6月7月8月,。
稅(元),。
員工工資(元)800800800。
電話費(fèi)(元)300280260,。
差旅費(fèi)(元)300260220,。
其他費(fèi)用(元)200200200。
合計(jì)(元),。
b:(元)7620,。
總現(xiàn)金流量c=a+b(元)271000,。
三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量d(元)271000。
一般問題所采取的行動(dòng):
顧客稀少銷售額降低,,作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整,,深入市場,加大宣傳力度,。若出現(xiàn)競爭者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客,,則利用高質(zhì)量,高效率守信,,價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn),,尊重經(jīng)商道德,凈化市場,。
3.6酒水服務(wù)部負(fù)責(zé)人:
酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡,,冷飲,糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的,、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象,。
人員設(shè)置及主要職責(zé)。
人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干,。
主要職責(zé)分工:。
部長:,。
1,、全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調(diào)各部門工作,,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成,。
2、確??Х?,冷飲,糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng),,審核采購計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,,檢查購進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3,、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn),開展文明禮貌教育,。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),,對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵(lì)他們有新花樣,,新創(chuàng)意,。
服務(wù)員:,。
1、迎接客人,引客入座,招待客人,。
2,、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳,。
3,、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查,。
4,、客人有其他合理要求時(shí),要熱情服務(wù),,盡量給予滿足,。當(dāng)遇到不合理要求時(shí),要禮貌在先,,沉著冷靜,,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。
糕點(diǎn)飲品師傅:,。
負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作,,不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求:
1,、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬,,要有耐心,熱情,,善于和人打交道,,能用英語進(jìn)行基本對(duì)話,一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語口語好的,,方便和留學(xué)生等外國顧客交流,。
2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,,要有良好的精神面貌,,體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。
3,、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè),,富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉,。
本部宗旨:
有限進(jìn)餐,,無限服務(wù)。文明禮貌,,熱情待人,。廚藝高超,,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,,財(cái)源廣進(jìn),。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇七
一、執(zhí)行摘要:
在不少人心中,,開花店是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè),。一方面,每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,,心情很愉悅,;另一方面,現(xiàn)在人們對(duì)鮮花消費(fèi)的水平提高了,,逢年過節(jié),、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,,大家的日子越來越好了,,買花的人自然會(huì)越來越多,開花店的前景也一定不錯(cuò),。
從做生意的角度講,,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子,,簡單的裝修即可,,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?,F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣,,開花店的成本正是他們所能承受的,。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查,,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,,競爭的激烈程度可想而知,。
圣誕節(jié)、母親節(jié),、教師節(jié),。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié),、護(hù)士節(jié),、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,,擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群,,激發(fā)市場潛能,,加強(qiáng)市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所,,花藝是花店的靈魂,。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,,每一句都述說著美好,,特別是現(xiàn)在。隨著人們的`生活水平不斷地進(jìn)步,,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求,。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴?;ɑ芟M(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,,美化家居等功效外,,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,,更有品位,。
二、花店情況:名稱:xxx花店,。
廣告語:花來一份好心情招牌:經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費(fèi)者,。樹立競爭意識(shí),、市場意識(shí)、講信譽(yù),、講品牌,。經(jīng)營花店要學(xué)會(huì)做人,人生在世,,做人是第一位的,,搞經(jīng)營活動(dòng),更要重視做人,。目標(biāo):有效的打通銷售渠道,,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展,。讓顧客明白理解花的真實(shí)意義,,把祝愿和幸福送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,,建立屬于自己的一套完整體系,,最終推向全市,全國,,甚至全世界,,做大做強(qiáng)。
三,、市場分析,。
我國花卉業(yè)從20世紀(jì)80年代開始起步,90年代進(jìn)入快速發(fā)展期,。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),,目前我國花卉種植面積為14。75萬公頃,,年銷售總額達(dá)163億人民幣,。特別是近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,,我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快,。在廣東、云南,、廣西,、上海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)支柱產(chǎn)業(yè),。參加昆明世博會(huì)花卉研討會(huì)的200多位中外花卉專家預(yù)言,,21世紀(jì)的花卉大國將在亞洲出現(xiàn),而且主要是中國,?;ɑ艿陌l(fā)展必將推動(dòng)鮮花業(yè)的發(fā)展。
1,、swot,。
分析swot分析是指對(duì)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)(strengths)劣勢(shì)(weaknesses)機(jī)會(huì)(opportunities)威脅(threats)進(jìn)行綜合分析與評(píng)估,從而選擇最佳經(jīng)營戰(zhàn)略的一種方法,。
(1)優(yōu)勢(shì),。
鮮花成本低,,凈利潤較高,。鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略,與同類花店價(jià)格相比有較大幅度的降低從這一點(diǎn)上來說,,我們有價(jià)格競爭優(yōu)勢(shì),。我們既有實(shí)體店又有網(wǎng)店,有了穩(wěn)定的客戶群后,顧客可以直接網(wǎng)上訂購,,方便快捷,。隨著網(wǎng)絡(luò)的迅速,網(wǎng)上有相對(duì)多的消費(fèi)群體,。特別是伴隨互聯(lián)網(wǎng)長大的80后和90后,。實(shí)體的花店市場就不必多說了,網(wǎng)上花店也有一定的優(yōu)勢(shì),。而且不論是在什么節(jié)日有一個(gè)鮮花需求量很大,,我們存在著營銷優(yōu)勢(shì)、物流配送優(yōu)勢(shì),。
(2)劣勢(shì),。
鮮花容易枯萎,很難挽救,,所以許多花卉必須丟掉,。鮮花的價(jià)格有較強(qiáng)的季節(jié)性,特別在節(jié)日價(jià)格浮動(dòng)較大,,由于資金緊張,,致使宣傳等市場促銷活動(dòng)不到位,在一定程度上影響了知名度,,目標(biāo)受眾認(rèn)知程度相對(duì)較低,。簡言之,在節(jié)日的時(shí)候有很多人購買,,但在平常時(shí)期,,很難賣出。
(3)機(jī)會(huì),。
我們的花店開設(shè)在大學(xué)城,,有一群活力四射,崇尚個(gè)性與追求浪漫的消費(fèi)群體,。他們對(duì)于鮮花的意義解讀到位,,尤其是在節(jié)假日,會(huì)有很多的學(xué)子會(huì)通過鮮花來表達(dá)自己的情感,。我們的網(wǎng)上鮮花價(jià)格與同類相比較低,、花的種類豐富分類明確,容易找到自己所需的花的種類,。
(4)威脅,。
花店威脅與消費(fèi)欲望減低,實(shí)體花店與虛擬網(wǎng)店暴增造成的沖擊,,競爭力大,!做廣告宣,、傳之類的效果可能不明顯,消費(fèi)者不能直接看到,、觸摸到花,。可能持有懷疑,、觀望態(tài)度,。
2、市場細(xì)分與目標(biāo)消費(fèi)群選擇,。
(1)市場細(xì)分市場細(xì)分,。
就是企業(yè)要根據(jù)市場需求的多樣性和購買者行為的差異,把整個(gè)市場(即全部用戶)劃分為若干具有某種相似特征的用戶群(即細(xì)分市場),,以便執(zhí)行目標(biāo)市場營銷的戰(zhàn)略和策略,。細(xì)分市場三類群體為,大學(xué)情侶一族:是因?yàn)轷r花的定價(jià)一般在幾十元左右,,消費(fèi)不高,,大學(xué)情侶可以在輕松的消費(fèi)中享受浪漫。年輕朋聚一族:大學(xué)正值年少輕狂,,很多朋友間經(jīng)常地聯(lián)絡(luò),、聚會(huì),對(duì)于彼此之間偶爾送上一束鮮花,,既溫情又親切,。辦公室上班族:因?yàn)轷r花是裝飾辦公室理想產(chǎn)品,廣大學(xué)子可以在重要或平時(shí)的節(jié)假日時(shí)給尊愛的老師捧去一束鮮花,,表達(dá)感恩之情,。
(2)目標(biāo)市場。
對(duì)任何企業(yè)而言,,并非所有的環(huán)境機(jī)會(huì)都具有同等的吸引力,,由于資源有限,也為了保證資源有效,,企業(yè)的營銷活動(dòng)必然局限在一定的范圍內(nèi),,確定具體的服務(wù)對(duì)象,即選定目標(biāo)市場,。企業(yè)選擇目標(biāo)市場是在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,,通過分析細(xì)分市場要求滿足的程度,去發(fā)現(xiàn)那些尚未得到的滿足的需求,,相應(yīng)確定準(zhǔn)備為那些細(xì)分市場服務(wù),。我們花店現(xiàn)階段的目標(biāo)市場是主要集中在20~40歲的人群。主要以大學(xué)生為主,,他們接受和吸收新事物的能力強(qiáng),,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇八
素食的特殊性使其在選址上有別于其他酒店,。通常適合開素食餐廳的地點(diǎn)有三種:第一、大型居民區(qū)和大排檔林立的食街和交通要道,。通常這些地方是餐飲的聚集地,。商業(yè)繁榮、人氣旺,,在這里開素食餐廳,,光顧的客人會(huì)很多。但是這和素食餐廳清幽雅致的就餐環(huán)境有些不符,,如果選擇這個(gè)地點(diǎn)開店,,一定要在裝修上多下些功夫;第二、老人和年輕女性聚集的地方,,也就是說在老人活動(dòng)中心,、寫字樓、辦公區(qū)附近,。老年人因高血壓,、糖尿病等老年病的困擾傾向于吃素,而年輕的時(shí)尚女性為保持身材,,也對(duì)素食情有獨(dú)鐘,,這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群;第三、寺廟,、道觀云集的地方,。不管餐館開在什么位置,一定要符合“鬧中取靜”的要求,。
二,、裝修:清新脫俗。
如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會(huì)給客人一種名不副實(shí)的感覺,,因?yàn)楹芏嗨厥痴叨际菦_著餐廳“清歡”的就餐環(huán)境來的,,并且裝修豪華的餐廳,會(huì)給客人留下價(jià)格昂貴的印象,,使很多客人對(duì)餐廳“敬而遠(yuǎn)之”,。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實(shí)為佳,,最好能給客人一種“脫俗”的感覺,。如果是社會(huì)型素食餐廳,裝修時(shí)盡量避免宗教色彩,,顏色上要淡雅,、清新,。
除了店面的裝飾外,素食餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人,,如在餐廳里準(zhǔn)備一些道教,、佛教的宗教書籍、倡導(dǎo)綠色健康飲食的雜志,、藏族的小工藝品等,。
三、出品:鮮,、特,、新。
素食餐廳對(duì)菜肴出品的要求非常嚴(yán)格:首先是原材料必須新鮮,。素食餐廳每天都要耗費(fèi)大量的時(shí)令蔬菜和干鮮果品,,這些原材料是否新鮮直接影響到客人對(duì)餐廳的印象,所以要嚴(yán)把采購關(guān)和儲(chǔ)存關(guān),,防止因蔬菜腐爛變質(zhì)而引起不必要的浪費(fèi);其次菜品要有特色,,素材的選料比較便宜,如果菜品沒有特色,,很難吸引客人來就餐,,所以素食不僅講究選料,還要在制作工藝上下功夫,,可以給菜肴加入一些文化內(nèi)涵;此外還要保持素食的原汁原味,,不加人工色素,口感不能太油膩,,這就是說素食餐廳在聘請(qǐng)廚師時(shí),,如果能聘請(qǐng)到一個(gè)既精通素食制作工藝,又精通點(diǎn)心,、素面,、素包子、齋鹵味的廚師,,餐廳也就成功了一半;再次是建立良好的購貨渠道,,要想素食餐廳有特色,就要有廣泛的購貨渠道,,除了和蔬菜供應(yīng)商建立好聯(lián)系外,,還要和一些素食研究機(jī)構(gòu)處好關(guān)系,這樣,,素食才能?!靶隆薄?/p>
四,、顧客定位,。
第四類愛美女性,,滿足女性愛美的需求,素食中含大量的維生素e能夠使女性皮膚更加?jì)赡?,起到極佳美容效果,,同時(shí)使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質(zhì)群體對(duì)生活品質(zhì)的追求,。
五,、投資參考,。
記者綜合各地情況發(fā)現(xiàn),,素食餐飲店一般有如下三種投資規(guī)模:。
一種是大中型素食特色菜館,,設(shè)在省會(huì)或大中型城市的一類商圈,,地處商業(yè)中心區(qū)、餐飲集中區(qū)域,,經(jīng)營面積300平方米以上,,總投資50萬元以上。
一種是中小型店,,主要經(jīng)營特色菜肴,、特色小吃,市中心或區(qū)域性商圈內(nèi),,地處商業(yè)中心區(qū),、準(zhǔn)商業(yè)中心區(qū)或餐飲集中區(qū)域,經(jīng)營面積200平方米以內(nèi),,投資規(guī)模10萬元以上,。
一種是特色店,經(jīng)營面積100平方米以內(nèi),,地處準(zhǔn)商業(yè)中心或集中居民小區(qū),,投資規(guī)模在5萬元以上,經(jīng)營快餐,、各類素食點(diǎn)心等,。
素食餐飲店的回報(bào)期最少在一兩年內(nèi),建議急于賺錢的投資者不要從事此行業(yè),。而《城鄉(xiāng)致富》針對(duì)的小本創(chuàng)業(yè)者最適合第三種創(chuàng)業(yè)方式,。
六、經(jīng)營種類,。
第五:收集各種便宜制作的特色小吃;,。
第六:饅頭包子類。這類食品受限于人員,、場地,、存放條件等多種因素,,如果可以自己制作自然是沒有問題,如果不成,,可以考慮與這方面店鋪進(jìn)行合作,,或者出于安全的考慮,不提供也是可以的,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇九
1,、執(zhí)行總結(jié)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一到兩頁的概括。
包括以下方面:
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡述,。
創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述,。
目標(biāo)市場的描述和預(yù)測(cè)。
競爭優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析,。
經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè),。
團(tuán)隊(duì)概述。
預(yù)計(jì)能提供的利益,。
2,、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。
詳細(xì)的市場分析和描述,。
競爭對(duì)手分析,。
市場需求。
3,、市場調(diào)查和分析,。
目標(biāo)市場顧客的描述與分析。
市場容量和趨勢(shì)的分析,、預(yù)測(cè),。
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢(shì)。
估計(jì)的市場份額和銷售額,。
市場發(fā)展的走勢(shì),。
4、公司戰(zhàn)略闡釋公司如何進(jìn)行競爭,。
在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略,。
通過公司戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)。
制定公司的營銷策略,。
5,、總體進(jìn)度安排。
公司的進(jìn)度安排,,包括以下領(lǐng)域的重要事件:
收入來源,。
收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流。
市場份額。
產(chǎn)品開發(fā)介紹,。
主要合作伙伴,。
融資方案,。
6,、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn),、問題和假定。
關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析(財(cái)務(wù),、技術(shù),、市場、管理,、競爭,、資金撤出、政策等風(fēng)險(xiǎn)),。
說明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問題(應(yīng)急計(jì)劃),。
7,、管理團(tuán)隊(duì),。
介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況,。
8、公司資金管理,。
股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模,。
資金運(yùn)營計(jì)劃。
投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析,。
9,、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。
財(cái)務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn),。
會(huì)計(jì)報(bào)表(包括收入報(bào)告,,平衡報(bào)表,前兩年為季度報(bào)表,,前五年為年度報(bào)表),。
財(cái)務(wù)分析(現(xiàn)金流量表、比率分析等),。
10,、假定公司能夠提供的利益。
這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣點(diǎn)”,,包括:
總體的資金需求,。
在這一輪融資中需要的是哪一級(jí)。
如何使用這些資金,。
投資人可以得到的回報(bào),,還可以討論可能的投資人退出策略,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十
營銷方式:
采用時(shí)間卡制優(yōu)惠方式,顧客介紹吸引更多顧客,,換取會(huì)員卡的方式,,開設(shè)不同人群共同健身的鍛煉新模式,通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力,,適當(dāng)開設(shè)男女混合鍛煉項(xiàng)目,、增設(shè)戶外活動(dòng),每個(gè)星期鍛煉結(jié)束回饋鍛煉效果,、提供鍛煉意見,,舉辦“大學(xué)城先生”活動(dòng)。
營銷策略:走價(jià)格優(yōu)勢(shì)路線,、專業(yè)化的咨詢團(tuán)隊(duì),、量身打造健身計(jì)劃、以顧客為主,、目前唯一一家專業(yè)化的針對(duì)大學(xué)生的健身房,。
2、具體操作流程,。
我們的核心理念:連卓越都不夠好!
服務(wù)理念:做好每一件小事,,力求為客戶帶來更多喜悅!有針對(duì)性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念,,我們的團(tuán)隊(duì)制作出了如下具體營銷模式:
(1)我們店面開張前,,主要以發(fā)宣傳單的形式,面向周圍的大學(xué)宣傳,。宣傳的內(nèi)容包括:我們是以月卡,、年卡的形式,價(jià)格低,,服務(wù)專業(yè),,有專業(yè)的健身教練,目前唯一一家專門針對(duì)大學(xué)生健身的健身房,。開張當(dāng)天前十名顧客可以獲得我們的免費(fèi)一個(gè)月的體驗(yàn)卡,。
(2)因?yàn)閯傞_始可能顧客不多。所以我們針對(duì)前來的每個(gè)顧客,,為其量身定制最適合的健身方案,。我們的教練會(huì)隨時(shí)征求顧客的意見,并給予建議,、指導(dǎo),。
(3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后,我相信。這些顧客會(huì)是我們打響品牌,,宣傳的最好證據(jù),。所以,我們的宣傳頁將轉(zhuǎn)入以顧客口碑為主的宣傳階段,。
(4)當(dāng)然,,我們針對(duì)每個(gè)顧客的需求,給予不同方案的鍛煉計(jì)劃:
定價(jià)方案:月卡:120元/月,,(包月),。
次卡80元/次,(一次性,,適合周末),。
日卡20元,(一天),。
學(xué)期卡450元/學(xué)期(包學(xué)期),。
(5)銷售周期:分3個(gè)周期。
旺季:剛開學(xué)前后,,推出購買季度卡,、月卡優(yōu)惠,吸引學(xué)生購買,。
假期:開設(shè)假期訓(xùn)練班,、夏令營吸引臨近的客源,。
3,、健身方案123。
這個(gè)版塊是我們針對(duì)不同的顧客類型做出的具體的健身方案,。以下是按照男女性別指定的方案:
男性展示自己身體的時(shí)候,,最好的地方應(yīng)該是胸肌、臂肌,、腹肌等身體部位,。所以,我們對(duì)于男性大學(xué)生主要以力量型的健身方式讓你的整個(gè)身體充實(shí)起來,。
而相對(duì)于女性來說,,我們則側(cè)重于女性的柔韌性的訓(xùn)練,加以必要的力量鍛煉,。所以我們對(duì)于女性的大學(xué)生主要以瑜伽,,團(tuán)體操,搏擊操等做為主要的訓(xùn)練方式,。
以下是按照鍛煉的時(shí)間習(xí)慣制定的方案:
方案1,、(晚上運(yùn)動(dòng)型)。
時(shí)間一般在晚上8點(diǎn)到10點(diǎn)。晚上的運(yùn)動(dòng)時(shí)間不宜過長,。所以一般安排兩個(gè)小時(shí)左右,。一般可以用跑步機(jī)跑步半小時(shí),然后開始開始活動(dòng)臂肌,、胸肌,、腹肌、腿部肌肉的運(yùn)動(dòng)鍛煉,。晚上的肌肉容易松弛,,所以對(duì)于肌肉的鍛煉要適當(dāng),不宜過久,。
方案2,、(白天運(yùn)動(dòng)型)。
白天運(yùn)動(dòng)是一個(gè)比較正常的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,,特別是早上和傍晚這兩個(gè)時(shí)間段,,那么我們可以按照每個(gè)人的基本要求進(jìn)行不同的訓(xùn)練。
方案3,、(周末運(yùn)動(dòng)型),。
周末是很多人都會(huì)選擇的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,因此,,我們對(duì)于周末這種人數(shù)比較多的時(shí)候我們準(zhǔn)備增加團(tuán)體運(yùn)動(dòng)的場次,。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算,。
1,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算表。
數(shù)量單價(jià)合計(jì),。
跑步機(jī)5350017500,。
五人綜合訓(xùn)練器11300013000。
坐式蹬腿訓(xùn)練器150005000,。
坐式胸肌推舉訓(xùn)練器160006000,。
下斜舉重床165006500。
臂力訓(xùn)練器260001200,。
其他設(shè)施(乒乓球臺(tái)等)若干30000,。
其他費(fèi)用(租金等)20。
合計(jì)300000,。
注:其他費(fèi)用為場地的租賃費(fèi)用以及裝修的費(fèi)用等,。
2、經(jīng)費(fèi)的籌措,。
以家庭借款的方式湊集資金為主,、向銀行貸款為輔的原則,,多人集資平分收入。
八,、附錄,。
1、資產(chǎn)負(fù)債明細(xì)表,。
資產(chǎn),。
合計(jì)(元)。
跑步機(jī)17500,。
五人綜合訓(xùn)練器13000坐式蹬腿訓(xùn)練器5000,。
坐式胸肌推舉訓(xùn)練器6000下斜舉重床6500。
臂力訓(xùn)練器1200其他設(shè)施(乒乓球臺(tái)等)30000合計(jì)79200負(fù)債合計(jì)(元),。
銀行欠款80000,。
其他欠款140000。
合伙人出資80000,。
合計(jì)300000,。
2、利潤表(經(jīng)營初期),。
編制單位:第五健身房201﹡年度單位:元,。
項(xiàng)目本期金額。
一,、營業(yè)收入222300,。
減:營業(yè)成本60000。
銷售費(fèi)用1500(宣傳費(fèi)用),。
管理費(fèi)用5000,。
財(cái)務(wù)費(fèi)用5280(銀行借款利息)。
二,、營業(yè)利潤150520,。
加:營業(yè)外收入2000。
減:營業(yè)外支出1500,。
三、利潤總額151020,。
減:所得稅費(fèi)用48825,。
四、凈利潤102195,。
財(cái)務(wù)費(fèi)用為銀行借款的利息費(fèi)用,。
年利率6.65%,80000*6.65%,。
3,、盈虧收支情況表,。
時(shí)間具體內(nèi)容收支情況。
前期(1-3年)凈利潤用于償還貸款和解款虧損,。
發(fā)展(3-4年)凈利潤持續(xù)增長,,借款與貸款還清平衡。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十一
健身房角度分析:現(xiàn)在去健身的大學(xué)生越來越多,,雖然針對(duì)大學(xué)生的年卡和套餐會(huì)相對(duì)比較便宜,,但薄利多銷,還是一塊很大的蛋糕,。那么要怎么做才會(huì)分到盡可能多的蛋糕呢?一般的大學(xué)生都會(huì)先被價(jià)格所吸引,,如浩沙健身房年卡促銷399元一年的時(shí)候,很多人都會(huì)停下來看一看,。然后呢一定要有一個(gè)比較有專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗(yàn)的會(huì)籍顧問,。還有就是主動(dòng)出擊,一般情況下就是讓會(huì)籍顧問通過發(fā)放傳單,,吸引那些想要健身的大學(xué)生的注意力,。然后就是讓他們通過體驗(yàn)、試課,。此時(shí)需要會(huì)籍顧問本身對(duì)顧客非常很了解,,就會(huì)讓學(xué)生覺得不會(huì)被騙,這是學(xué)生最怕的,,先打消他們的后顧之憂,。而一般的價(jià)格戰(zhàn)都應(yīng)該在問清學(xué)生的具體需求之后再展開,將有興趣的學(xué)生帶到健身房進(jìn)行體驗(yàn),,體驗(yàn)他感興趣的方面,,例如:團(tuán)體操課可以讓她學(xué)到想學(xué)的東西,鍛煉團(tuán)隊(duì)意識(shí),,享受健身;動(dòng)感單車鍛煉你的心肺功能和對(duì)減肥有很好的幫助;器械可以鍛煉你的肌肉和肌肉力量,,有很好的塑形效果。盡最大的可能讓他覺得這個(gè)健身房的設(shè)施和教練以及課程安排能夠滿足需要,,而且非常適合自己,,在她的興趣得到滿足之后,其他的東西只需要簡單介紹即可,,記住抓住重點(diǎn),。而價(jià)格則是在所有的東西介紹完之后再談,否則會(huì)讓學(xué)生感覺你不是在介紹服務(wù)而是在騙錢,,很難成功,。最后是一條黃金原則,永遠(yuǎn)為顧客考慮,,除了硬件,,服務(wù)態(tài)度決定一切,。
以后會(huì)有越來越多的大學(xué)生走進(jìn)健身房,針對(duì)大學(xué)生的健身服務(wù)也一定會(huì)越來越完善,。相信最后一定將是一個(gè)學(xué)生和健身房的雙贏的局面,。
2、福州大學(xué)城地區(qū)目前大學(xué)的分布情況:區(qū)域內(nèi)至少有六七所大學(xué),,也就是說我們的市場可以是很廣泛的,,不會(huì)局限在一所大學(xué)附近。
3,、競爭分析,。
因?yàn)槲覀兊慕∩矸康臓I運(yùn)成本比較低,所以我們的設(shè)備器材也會(huì)相對(duì)較薄落,。同比之下許多大型的健身房擁有相對(duì)較大的健身房,,器材齊全,有穩(wěn)定的客源,,有穩(wěn)定的收入,。可以說是財(cái)大氣粗,。如果當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生這塊肥肉的話,,我們要與他們競爭是非常困難的。
另外,,假設(shè)我們正常的經(jīng)營下來了,。不排除有新的競爭者加入。例如,,和我們類似的健身機(jī)構(gòu),,專門針對(duì)大學(xué)生的健身俱樂部。因?yàn)槲覀儧]有專利,,而這個(gè)行業(yè)的門檻相對(duì)較低,,不能壟斷經(jīng)營。
4,、弱勢(shì)分析,。
并且想要在眾多的大學(xué)之中生存下來,是非常困難的,。我們的前期投入什么時(shí)候能夠回籠,,是關(guān)鍵的問題。如果資金缺口很大,,則健身房很可能無法正常經(jīng)營下去。
五,、組織與場地分析,。
1,、組織結(jié)構(gòu):營銷中心、財(cái)務(wù)部,、,、片區(qū)辦、拓展部,、市場部,、門店。
2,、場地選取,。
選擇租金價(jià)格相對(duì)較低且大學(xué)集中分布的地區(qū),正適合我們健身房的選址,。
3,、參考選址類型。
(一)商圈的設(shè)定,。
(1)徒步為主的商圈,。
徒步為主的商圈,例如商業(yè)區(qū),、住宅區(qū)等,,以店為中心,半徑約五百米,,以走得到且快速方便為主,。
(2)車輛動(dòng)線為主體的。
例如交叉路口附近及郊外主干路上,,此種商圈大多設(shè)置于郊外或下班路線上,,有方便的停車空間及良好的視覺效果,可滿足流動(dòng)車輛所需的商品,。
(二)商圈以區(qū)域大小分類,。
以區(qū)域的大小加以分類,則有下列幾種型態(tài),。
1,、鄰近中心型。
其商圈的設(shè)定大約在半徑二百米到五百米左右,,即徒步商圈,,此類型商圈分布在每個(gè)地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。
2,、地區(qū)中心型,。
其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米,人們稱之為生活商圈,。
3,、大地區(qū)中心型,。
此為地區(qū)中心更廣的商圈。
4,、副都市型,。
通常指公共汽車路線集結(jié)的地方,可以轉(zhuǎn)換車,,而形成交通集會(huì)地,。
5、都市型,。
商圈可涵蓋的范圍,,可能是整個(gè)都市的四周,其交通流或人潮流的層面,,可能來自四面八方,。
(三)具體選址要求:
場地的租賃價(jià)格相對(duì)較便宜、場所面積比較大,。要位于以大學(xué)為中心的圓內(nèi),,盡量找?guī)讉€(gè)圓的交集。這樣店面的輻射范圍會(huì)比較大,。
要有大學(xué)生經(jīng)常經(jīng)過的地方,。經(jīng)常能與大學(xué)生面對(duì)面的交流與溝通。了解大學(xué)生的消費(fèi)導(dǎo)向是什么,,以及消費(fèi)的額度是多少,。
(四)目標(biāo)消費(fèi)群定位。
(1)根據(jù)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略的思想和理念,。
a類顧客:是屬于剛來的新生,。目標(biāo)年齡一般在17~18歲之間。
b類顧客:一般是屬于在大學(xué)已經(jīng)有一兩年的目標(biāo)群體,。年齡一般在20~22之間,。
c類顧客:一般是快走向社會(huì)的消費(fèi)群體。年齡一般在22歲以上,。
(2)按照族群類別劃分:
b類顧客:一類是習(xí)慣快節(jié)奏生活的人,。
(五)經(jīng)營面積定位。
根據(jù)公司的經(jīng)營思想和未來競爭的需求及具備抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,,公司將現(xiàn)在和未來將要開設(shè)的門店定義為3個(gè)類別,,按照面積劃分:
a類店:400~600㎡;(適用于籌備期)。
b類店:800~1000㎡(適用于發(fā)展中期),。
c類店:上下層的模式,,每層約800㎡(適用于發(fā)展后期)。
(六)裝修標(biāo)準(zhǔn)定位。
為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風(fēng)格,,公司將按照如下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行門店裝修:
a,、落地玻璃;,。
b,、空調(diào)、風(fēng)扇,、排氣扇,、上下水道;。
c,、防潮地板磚;給必要的地方裝上海綿墊,。
d、衛(wèi)生間:兩蹲一站(male),、洗手盆,、墻體全磚、防潮地板;,。
e,、店招牌(logo)用亞克力透明膠片,內(nèi)打燈制作;,。
隨著我們品牌的不斷做大做強(qiáng),,我們的店面裝修會(huì)采用更好的裝修設(shè)計(jì)和裝飾材料。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十二
1.微笑服務(wù),,禮貌待人,。
2.餐廳每日營業(yè)前,整理好桌椅,,餐廳衛(wèi)生,,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營業(yè),。
3.客到時(shí),,及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食,。
4.對(duì)客人禮貌,,客人的非私人問題有問必答,隨時(shí)留意客人情況,,努力將客人服務(wù)周到,。
5.工作中碰見自己不能解決的問題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),,請(qǐng)其幫忙解決問題,。
6.客人離開后,注意是否有遺留物,若有,,速交柜臺(tái),,然后,迅速整理餐桌,,做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備,。
7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,,電源是否切斷,,確保安全。
8.與員工之間建立良好關(guān)系,,互相幫助,,遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā),。
(一)項(xiàng)目申請(qǐng),。
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營許可證,。在銀行進(jìn)行抵押貸款,,獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備,。
1.租用場地,。
2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,,隨意,,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),,廚房布置合理精致,,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。
3.聘用中西餐廚師,,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,,與之簽訂合作合同,。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,,工作時(shí)間,,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同,。
6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng),。
四行業(yè)及市場,。
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的,。隨著生活的不斷進(jìn)步,,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的,,價(jià)格適中,,選擇多樣,安全衛(wèi)生,,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景,。
世界的不斷融合,,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學(xué)生接觸的西方文化,,讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇,,因此,像本餐廳中餐為主,,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,,只要價(jià)格安排合理,味道較好,,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,,一定會(huì)有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費(fèi)市場分析,。
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,,消費(fèi)量大,中餐廳多,,但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多,,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場,。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況,。
1.名稱:**餐廳,。
2.成立時(shí)間:****年**月**日。
3.所在位置:合肥大學(xué)城,。
4.優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長,,有固定客人,午餐、晚餐有特色,,開業(yè)時(shí),,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,,符合人們追求新奇的心理,。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,,風(fēng)味獨(dú)特,,頗受追捧。
5.主要經(jīng)營項(xiàng)目介紹:午餐是中餐,,晚餐是西餐,。
6.存在的缺陷:
1.餐廳長時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,,消費(fèi)者毫無新鮮感,。
2.因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),,受到學(xué)生的不滿,。
7.本餐廳的競爭策略。
(一)做好宣傳,,開展各種促銷活動(dòng),。
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,,投入較大,。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷,。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2.針對(duì)節(jié)假日,,開展有針對(duì)性的促銷策略,。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色。
1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),,緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍,。
2.這是你的餐廳,。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,,主動(dòng),,有親和力,。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪,。
五營銷策略,。
(一)在確定經(jīng)營方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競爭對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略:
1.優(yōu)勢(shì)宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,,節(jié)約時(shí)間,。
2.同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲,、冰粥,、等,并提供免費(fèi)茶水,。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額,。
5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,,綠色衛(wèi)生,,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì),。
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn),。具體內(nèi)容請(qǐng)參見附件一。
2.服務(wù):
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù),,作為餐廳的一員,,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),,真誠待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào),。餐廳規(guī)章制度也有明確要求,。
3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競爭策略,。
1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,,健康享受美食,,因此,對(duì)于原材料的購買均要求較高,,符合大學(xué)生的健康飲食,。
2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求,。
4.校園廣告。
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),,在其活動(dòng)中推廣本餐廳,,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來,。
(2)等有了一定的顧客群體,,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來留住顧客,,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的,。
(二)經(jīng)營模式的建立。
1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯,。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競爭者要好,,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),,使口感與眾不同,,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,,以吸引更多的客源,。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,,由于休閑飲食的空缺,,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),,根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法,。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),,這樣還有一個(gè)好處,,如有一人想叫外,,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的,。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利,。據(jù)悉,,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的,。
6.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況,。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表,。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,,認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底,。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想,。
六市場目標(biāo),。
(一)市場進(jìn)程及目標(biāo)。
半年,。
慢慢吸引顧客的前來,,努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度,、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場調(diào)研,,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本,。
兩年,。
五年。
七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策,。
(一)資金方面,。
為防止資金回收較慢,,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用,。
(二)資源方面。
本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類,、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮,、天然,、無污染的綠色食品。因此,,要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系,。
(三)經(jīng)營方面。
餐廳長時(shí)間經(jīng)營下來,,顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣,那么,,就要適時(shí)的改變菜色,,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面,。
1.為防止廚師被挖角而辭職,,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,,發(fā)明新的特色菜,。
2.同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽取他們的意見,,改善自己的管理方式,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十三
我宣布要公布我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要。對(duì)這個(gè)項(xiàng)目我將傾注了我的所有智慧和創(chuàng)造力,。打造一個(gè)全新的商業(yè)平臺(tái),。同時(shí)我也希望有志于共同創(chuàng)業(yè)的在裝修設(shè)計(jì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),、建筑裝修,、財(cái)務(wù)管理,、網(wǎng)站建設(shè)方面的專業(yè)人才與本人保持聯(lián)系(直接留言并留下聯(lián)系方式)。一旦獲取天使資金或風(fēng)險(xiǎn)投資,,可以迅速組建一個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),,共同實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。如果你是真正的人才,,你將會(huì)成為我“財(cái)散人聚”的受益者,。同時(shí)我想對(duì)我們未來的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)說的是,我們真正要實(shí)現(xiàn)的是一個(gè)崇高的使命,,并在這個(gè)過程中實(shí)現(xiàn)自我的成長和突破,。
項(xiàng)目名稱:北京(中國)×××旅業(yè)連鎖股份有限公司。
使命:為出門在外的人提供實(shí)惠獨(dú)特舒適的住宿體驗(yàn),。
愿景:普通中國人出行住宿方式,,外國人的體驗(yàn)方式。
熱愛新的旅游體驗(yàn)的人,,驢友(中外),、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團(tuán),、家庭集體出游者,、出差者、想臨時(shí)休息的人,、旅行社,,與×××旅業(yè)連鎖通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)無中介的直通預(yù)定和網(wǎng)上交易。獲得使加盟商專注于服務(wù),,×××旅業(yè)品牌擁有者專注于品牌建設(shè)和營銷,,住宿的人獲得廉價(jià)舒適快捷的服務(wù),加盟商獲得穩(wěn)定有保障的回報(bào),,品牌擁有者創(chuàng)新了住宿市場,,壯大了整個(gè)的行業(yè)的市場規(guī)模,構(gòu)建三方互利的創(chuàng)新經(jīng)營模式,,從而在旅館行業(yè)開創(chuàng)一片新的藍(lán)海。
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創(chuàng)業(yè)目標(biāo):從項(xiàng)目研發(fā)實(shí)施開始六年內(nèi)成為著名的海外上市公司,。
之所以能策劃這種新型旅游住宿項(xiàng)目的連鎖經(jīng)營模式,,是策劃人自己根據(jù)過去經(jīng)營酒店、賓館,、茶樓,、天龍王朝的經(jīng)驗(yàn)和各種類型賓館的住宿體驗(yàn),以及對(duì)整個(gè)行業(yè)的調(diào)查,,分析住宿行業(yè)核心元素,,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)沒有人觸及的住宿市場的藍(lán)海,,從而開創(chuàng)了一片新的市場,避免了現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)的紅海競爭,。在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中如果是藍(lán)海項(xiàng)目,,成功可能性會(huì)非常大。是否是藍(lán)海要對(duì)照幾個(gè)關(guān)鍵詞,。一是全新的市場空間和全新的商機(jī);二是創(chuàng)造新的市場需求,,無人競爭。符合這兩條就可以稱之為藍(lán)海,。沒有全新的市場空間和全新的商機(jī),,沒有創(chuàng)造新的市場需求,仍然是現(xiàn)有市場的競爭,,就沒有自己的藍(lán)海,,失敗可能性就很大。但反過來你找到了符合這兩個(gè)特征的市場創(chuàng)新,,你事實(shí)上就開辟了自己的藍(lán)海,。
可以保證的是×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目符合這幾個(gè)特性,因而在大家非常熟悉的傳統(tǒng)住宿市場中找到了自己的藍(lán)海,。我認(rèn)為在每一個(gè)行業(yè)都有這樣的藍(lán)海,,即新的市場。
很多項(xiàng)目的成功是從失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)中來,。對(duì)該項(xiàng)目影響最大的是項(xiàng)目策劃人創(chuàng)辦并失敗的的天龍王朝大酒店,。天龍王朝在北京可以成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關(guān)鍵不是地方,也許有時(shí)候市場決定了企業(yè)的價(jià)值和收入,。但是更重要的你的商業(yè)模式不是彌補(bǔ)市場的空白,,不是在細(xì)分市場中找到自己的位置,而是獨(dú)創(chuàng)的,,發(fā)掘出沒有的市場空間,,甚至是創(chuàng)造新的市場空間。
天龍王朝的意義在于,,在于他把一個(gè)想像的東西完整的實(shí)現(xiàn)了,,因而提供了服務(wù)行業(yè)所有可以去總結(jié)去提煉的東西,什么樣服務(wù)是顧客真正需要的!什么樣的產(chǎn)品是能產(chǎn)生最大的利益!什么樣的管理是最簡化!什么樣的裝修是最節(jié)省的!什么樣的環(huán)境是顧客需要的!什么樣的營銷是有效的!服務(wù)行業(yè)成功的本質(zhì)是什么!為什么市場調(diào)查是企業(yè)成功的關(guān)鍵?如此種種,,如果你沒有去做過,,你不會(huì)知道,天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩,,由于沒有做完整科學(xué)詳細(xì)的市場調(diào)研匆忙上馬導(dǎo)致定位錯(cuò)誤,,當(dāng)你意識(shí)到時(shí),已無法挽回,因?yàn)閷?shí)實(shí)在在它成為了一個(gè)試驗(yàn)品,。如果成功只可能是僥幸,。但是它卻提供了一個(gè)完整的可供分析的商業(yè)案例。失敗不是成功之母,,但是檢討會(huì)成為成功之母,。一件事情的失敗一定會(huì)告訴你,什么是不能做的,,什么是可以做的,,什么是你可以做得更好的。所以×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目,,因?yàn)榉N種教訓(xùn),,所以把從市場調(diào)研開始進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)做為最重要的工作方式,。所以成功幾乎是可以被保證的,。
×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的運(yùn)作的思路是,通過建立北京住宿創(chuàng)新研究所(專注于住宿市場住宿方式的創(chuàng)新和研究),,完成項(xiàng)目的研發(fā),,并形成完整的商業(yè)模式,。×××旅業(yè)提供經(jīng)過創(chuàng)新的商業(yè)模式,,完成一個(gè)運(yùn)營系統(tǒng)的設(shè)計(jì),,投資商家出錢建具體的營運(yùn)場地,即具體的旅社,,按統(tǒng)一的營銷營運(yùn)模式管理經(jīng)營,。合作方主要是擁有房屋產(chǎn)權(quán)的企業(yè)和個(gè)人,但我們又是一個(gè)整體,,投資商不擁有品牌和商業(yè)模式的全部知識(shí)產(chǎn)權(quán),,運(yùn)營管理是統(tǒng)一的加盟模式。
因?yàn)椴邉澣嗽谶@個(gè)行業(yè)打拼多年,,在實(shí)踐中知道怎樣避免所有的風(fēng)險(xiǎn),。本商業(yè)計(jì)劃也是經(jīng)過了長達(dá)五年的思考和總結(jié),并在北京做了整整半年的市場調(diào)查才得出的科學(xué)詳實(shí)的市場計(jì)劃,,它足以發(fā)展為中國一個(gè)獨(dú)特的新興旅游創(chuàng)新項(xiàng)目,,開創(chuàng)造出一個(gè)新的市場空間。實(shí)施這個(gè)商業(yè)計(jì)劃,,成功的可能性非常大,。
住宿業(yè)的藍(lán)海,新的市場空間,,相對(duì)無人競爭。
1、低成本而致的相對(duì)價(jià)格優(yōu)勢(shì)有市場,。
2,、規(guī)模優(yōu)勢(shì)而致低成本,贏利有保障,。
3,、獨(dú)特的住宿體驗(yàn)和環(huán)境優(yōu)勢(shì),成為新的旅游體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定者,。
4,、授權(quán)連鎖的加盟方式推動(dòng)整個(gè)規(guī)模的迅速的壯大,品牌形成行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),,形成最大先發(fā)優(yōu)勢(shì),。
5、完善的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和完整品牌系統(tǒng)輸出使投資者節(jié)省大量的市場調(diào)研,,裝修設(shè)計(jì),、監(jiān)理,
人員培訓(xùn),,營銷宣傳費(fèi)用,,管理、收銀,、財(cái)務(wù)營運(yùn)系統(tǒng)建設(shè)支出等直接和間接的成本,。
6、在服務(wù)行業(yè)從事多年的管理和項(xiàng)目建設(shè)團(tuán)隊(duì),。
×××旅業(yè)連鎖項(xiàng)目的藍(lán)海在哪里呢?
首先,,是營業(yè)環(huán)境完全與傳統(tǒng)的旅館不同。最大化利用了經(jīng)營場地,,減少無效益的公共場地?,F(xiàn)在你的腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)了你想像中的旅館中的樣子,但該項(xiàng)目絕不是你腦海里浮現(xiàn)出來的旅館的樣子,,因?yàn)檫@是一個(gè)獨(dú)特的環(huán)境,。不會(huì)是死板的旅館印象。不是懷疑你的想像力,,只是你自己沒看過之前你確實(shí)不能完全想像出這樣的環(huán)境,。之所以是藍(lán)海,是這個(gè)世界上還沒有他,,最終成型的東西,,也不是策劃者自己想像的樣子,會(huì)有更多讓人震撼的創(chuàng)造性的東西,。
其次,,是裝修設(shè)計(jì)是獨(dú),、特、新,、奇,。
第三,收入模式的最簡單化,,刪繁就簡直達(dá)市場需求的核心要素,。最大限度滿足顧客的真實(shí)需求。
第四,,管理模式和運(yùn)營的最大簡化(標(biāo)準(zhǔn)化和程序化),。
第五,簡化和標(biāo)準(zhǔn)化的預(yù)定和財(cái)務(wù)管理系統(tǒng),。
第六,,投資、顧客,、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏的商業(yè)模式,。
第七,最核心和關(guān)鍵的是整個(gè)項(xiàng)目的全部知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)而成為獨(dú)家的經(jīng)營模式,。避免了競爭對(duì)手的模仿,。這種保護(hù)是全方位的,從所有的裝修外觀設(shè)計(jì),,管理軟件平臺(tái),,流程設(shè)計(jì)專利,商標(biāo),、域名,、商號(hào),所有獨(dú)創(chuàng)性能申請(qǐng)專利的地方都進(jìn)行全面保護(hù),,制造知識(shí)產(chǎn)權(quán)的壁壘,,得到法律的有效保護(hù)。迫使所有想模仿類似經(jīng)營的投資者,,與我們合作,,達(dá)到最大的共贏。
整個(gè)店的特點(diǎn)是后期的營運(yùn)和翻修成本非常低,。做為一個(gè)住宿業(yè)藍(lán)海項(xiàng)目,。其經(jīng)營模式和最終形成的消費(fèi)體驗(yàn)是現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)完全沒有的,不是對(duì)現(xiàn)有行業(yè)的補(bǔ)充,,在于開拓了住宿行業(yè)新的市場邊界,。為讓出行的中國人真正住便宜的舒適的住宿(費(fèi)用是現(xiàn)在所謂的經(jīng)濟(jì)型酒店的三分之二)??梢哉f享受全新的住宿體驗(yàn),。并能創(chuàng)造新的住宿文化,。
該項(xiàng)目建立了擁有完全的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的連鎖加盟經(jīng)營模式,包括具有完善的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和會(huì)員注冊(cè)系統(tǒng),,從品牌輸出,、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、ci形象設(shè)計(jì),、裝修設(shè)計(jì)、監(jiān)理,、營運(yùn)模式,、管理軟件、營銷,、服務(wù)培訓(xùn)形成全套的服務(wù)系統(tǒng),。假如說我們建立這樣一個(gè)項(xiàng)目策劃大系統(tǒng)的成本是1000萬。公布我們幫助建設(shè)和自己完成項(xiàng)目可能的費(fèi)用比較,,如市場調(diào)查,、設(shè)計(jì)、監(jiān)理施工,、培訓(xùn)等各項(xiàng)費(fèi)用的情況,。對(duì)于一個(gè)模仿者他要完成這樣一個(gè)單一系統(tǒng)是100萬(因?yàn)樗豢紤]連鎖,只是簡單的模仿),,我就用50萬賣給他這個(gè)系統(tǒng),,消除他自建系統(tǒng)的可能。從而讓其選擇加盟方式,,而享受整個(gè)系統(tǒng)的營銷和品牌支持,,避免侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn),而大大增加競爭力,,消除失敗的可能性,。那么從加盟來說我只要發(fā)展20多家就可以收回研發(fā)成本,最重的是這些加盟商營運(yùn)的品牌使用和收入分成會(huì)形成一個(gè)長期的穩(wěn)定的收入來源,。加盟商越多,,成本越低。
實(shí)際上就是建立一個(gè)全新的標(biāo)準(zhǔn),,然后輸出品牌和經(jīng)營模式,,由投資人以連鎖加盟方式來經(jīng)營。自己可能最多做一個(gè)示范店,。在全國范圍內(nèi)迅速完成整個(gè)產(chǎn)業(yè)的布局,。速度是關(guān)鍵,當(dāng)然模仿的人會(huì)有,,但是我們有研發(fā)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),,而且他會(huì)有太多的法律風(fēng)險(xiǎn),。象有企業(yè)已經(jīng)叫可口可樂,你至少名字就不能叫可口可樂,,所以競爭要付出的成本是非常大的,。就連鎖加盟模式的收入未來是非常可觀的,。加盟商加盟費(fèi),,每年固定的會(huì)員費(fèi)、品牌使用費(fèi)和銷售分成,。當(dāng)然考慮收入是逐漸遞增的方式,。初期也許會(huì)是給加盟者最大讓利的方式。讓他們迅速見到利益,。成功后再逐漸制定合理的收入分成,。
該項(xiàng)目將創(chuàng)造一個(gè)上百億的新市場,并且促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的繁榮,。鑒于本身未來住宿市場的擴(kuò)大,、出行旅游人員增加和人口流動(dòng)本身的加速,這個(gè)市場未來有一個(gè)高速增長的過程,。這個(gè)項(xiàng)目帶來的價(jià)值是可以預(yù)見的,。能給出外旅行和出差人員最大的實(shí)惠。同時(shí)因獨(dú)創(chuàng)的品牌經(jīng)營和項(xiàng)目,,沒有任何風(fēng)險(xiǎn),,贏利預(yù)期明顯而創(chuàng)造無數(shù)的千萬富翁(加盟商)。項(xiàng)目的成功是建立在幫助加盟商實(shí)實(shí)在在賺錢和消費(fèi)者得到真正的實(shí)惠的基礎(chǔ)上,。前期我們?yōu)閿U(kuò)大市場而盡力減少加盟商的成本,,最大限度的讓利,并在這種過程中逐步完善項(xiàng)目,,一旦市場形成,,做為品牌和經(jīng)營模式的擁有者,企業(yè)的利潤將實(shí)現(xiàn)最大化,,一個(gè)新的市場的誕生是該項(xiàng)目讓人興奮的地方,。
項(xiàng)目的創(chuàng)立基于開創(chuàng)住宿業(yè)的藍(lán)海。他的價(jià)值創(chuàng)新在于:老百姓需要安全,、廉價(jià),、舒適的住宿;想在服務(wù)行業(yè)中投資的人,沒有好的項(xiàng)目,、品牌和標(biāo)準(zhǔn)化的管理及培訓(xùn);有項(xiàng)目,、品牌和管理經(jīng)驗(yàn)的人沒有創(chuàng)業(yè)資本,實(shí)現(xiàn)了投資者,、顧客,、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏,。該項(xiàng)目創(chuàng)造了一個(gè)全新的行業(yè),并確立了一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn),。這是很高的商業(yè)智慧,。
在五年里讓所有中國人出行都愿意選擇并習(xí)慣這種住宿方式。十年里讓所有外國游客來到中國都愿意享受這樣的體驗(yàn),,這就是我們的夢(mèng)想,。
研究所可能的組織形式:
1、裝修設(shè)計(jì)部,。
2,、工程設(shè)計(jì)部。水,、電、汽,、寬帶(弱電),、空調(diào)系統(tǒng)解決方案。
3,、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)部,。管理軟件和收銀系統(tǒng)的招標(biāo)。
4,、財(cái)務(wù)部,。
5、不管部,。辦公室,、人力資源、項(xiàng)目培訓(xùn),。
6,、知識(shí)產(chǎn)權(quán)注冊(cè)與管理部。包括項(xiàng)目管理手冊(cè),。
7,、項(xiàng)目部。實(shí)施項(xiàng)目流程,、監(jiān)理,、管理培訓(xùn)。
通過市場調(diào)研工作完成以下項(xiàng)目:
1,、租用房能否產(chǎn)生足夠的效益,。周邊環(huán)境、人流量,、交通對(duì)營業(yè)額可能產(chǎn)生的影響,。
2,、確定價(jià)格。
3,、確定服務(wù)項(xiàng)目,。收費(fèi)項(xiàng)目:住宿、集體活動(dòng)場地等,。免費(fèi)項(xiàng)目:略,。
4、裝修設(shè)計(jì)的相關(guān)規(guī)定,。
5,、消防的要求對(duì)房間布局和房間大小、床位的影響,。
項(xiàng)目實(shí)施:
1,、以聯(lián)合項(xiàng)目組形式完成具體項(xiàng)目的實(shí)施。
2,、以各部門聯(lián)合市場調(diào)查的方式完成市場調(diào)研,。
市場調(diào)研思路:
模擬租房,各種賓館的住宿體驗(yàn),,模擬設(shè)計(jì)(功能區(qū)域),,計(jì)算成本(所有),各種賓館的住宿價(jià)格調(diào)查,,確定價(jià)格,。由此可以得出:
a、什么地方最適合開店,。
b,、單店裝修成本,設(shè)備(消防,,水,、電、汽,,寬帶,、電視等弱電系統(tǒng))成本,人員招聘培訓(xùn)成本,,管理軟件招標(biāo)價(jià)格,。
c、網(wǎng)站建設(shè)和營銷支出,。
d,、投資回收期。
e、是租房還是自產(chǎn)權(quán)房更劃算,。
在創(chuàng)業(yè)過程中鍛煉起來的一群精英,,在長期共事的過程中深受策劃者思想影響,已經(jīng)有形成自己的企業(yè)文化的基礎(chǔ),。因天龍王朝失敗散落在各個(gè)行業(yè),,有的已自己創(chuàng)業(yè),只要尋求到投資,,會(huì)在最短的時(shí)間集聚,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十四
這幾年的研究調(diào)查表明,大學(xué)生體質(zhì)健康狀況不容樂觀,,例如體質(zhì)下降,,容易生病等。這不僅影響了大學(xué)生當(dāng)前的學(xué)習(xí),,而且也對(duì)他們未來所從事的事業(yè)產(chǎn)生了不可忽視的影響,。尤其是這幾年nba、英超等體育活動(dòng)的風(fēng)靡,,激發(fā)了大學(xué)生在競技場上一展風(fēng)采的愿望,。當(dāng)下大學(xué)生希望通過體育鍛煉來增強(qiáng)體質(zhì)。然而,,學(xué)校提供的鍛煉設(shè)施較為陳舊,且目前市場上健身房的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)往往超出了大學(xué)生的承受能力,,因此,,開辦一間針對(duì)大學(xué)生的健身房具有明朗的前景。
結(jié)合xx高校學(xué)生健身房匱乏的現(xiàn)狀,,擬選取大學(xué)城作為創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn),,憑借大學(xué)城龐大的學(xué)生群體及在體能教育方面的優(yōu)勢(shì),可以預(yù)見我們擁有龐大的市場空間和發(fā)展空間,。
二,、創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。
1,、項(xiàng)目介紹,。
我們計(jì)劃成立一間健身房,以大學(xué)城為中心,,顧客以附近大學(xué)的大學(xué)生為主,,以及附近周圍的社會(huì)上的顧客。項(xiàng)目前期打算先租賃一間大倉庫,,地點(diǎn)選在地價(jià)相對(duì)較低的地段,。相關(guān)配套設(shè)施有:跑步機(jī)5臺(tái)、五人綜合訓(xùn)練器1臺(tái),、坐式蹬腿訓(xùn)練器1臺(tái),、坐式胸肌推舉訓(xùn)練器1臺(tái),、下斜舉重床1臺(tái)、臂力訓(xùn)練器2臺(tái),、乒乓球臺(tái),、桌球臺(tái)、桌游設(shè)備等,。
2,、項(xiàng)目的經(jīng)營。
形勢(shì)分析:前期因?yàn)樵O(shè)施有限,,并且知名度不高,,顧客對(duì)我們的認(rèn)知度不高。
相應(yīng)對(duì)策:我們必須先把握住每個(gè)進(jìn)來的顧客,,前期我們打算為每個(gè)來光顧的顧客量身定制健身方案,,爭取每個(gè)顧客都有專門的教練手把手的指導(dǎo)與訓(xùn)練。在顧客中留下好的口碑,、好的形象,,通過顧客的口碑相傳,打開我們?cè)诖髮W(xué)城的市場,,使我們能夠站穩(wěn)腳跟,。后期發(fā)展壯大之后,首先進(jìn)行面積上的擴(kuò)展,,設(shè)備的更新和新設(shè)備的引進(jìn),,專業(yè)教練的人員數(shù)量增加。并且有可能發(fā)展成為全國唯一一家針對(duì)大學(xué)生的專業(yè)健身連鎖店,。
三,、項(xiàng)目優(yōu)勢(shì)。
大學(xué)城附近沒有一個(gè)設(shè)備齊全,、價(jià)格適合大學(xué)生的健身房,。并且即使有也沒有一個(gè)主要針對(duì)大學(xué)生人群的專業(yè)化的健身團(tuán)隊(duì)。現(xiàn)代社會(huì)對(duì)良好身體素質(zhì)的需要,,要求我們迫切改變自己,,提高自己的身體素質(zhì)。初中高中我們迫于學(xué)業(yè)壓力鍛煉的機(jī)會(huì)和時(shí)間都很少,,大學(xué)的時(shí)間是很充足的并且我們處于一個(gè)從學(xué)校走向社會(huì)的轉(zhuǎn)折,。有一個(gè)良好的體魄對(duì)于我們走向社會(huì)、走向職場都有很大的幫助?,F(xiàn)在很多的職業(yè)面試都是先看外表,。俗話也有說:好的身體是革命的本錢。所以,加強(qiáng)鍛煉,,增強(qiáng)身體素質(zhì)是現(xiàn)代大學(xué)生的需求,。這是一個(gè)正在增長的新興社會(huì)需求。
4,、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),。
我們團(tuán)隊(duì)自己擁有有體育專業(yè)的學(xué)生、專業(yè)化的健身知識(shí),,優(yōu)良的管理和營銷策略以及對(duì)于事業(yè)的熱忱,。
四、市場分析,。
1,、市場調(diào)查與行業(yè)分析。
大學(xué)生,,一群永遠(yuǎn)走在時(shí)尚和思潮前面的人,,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,健身這個(gè)及健康又時(shí)尚的行業(yè)越來越流行了,,大學(xué)生自然不會(huì)落后,。
目前的高校學(xué)生以80后期和90后出生的人群為主。這個(gè)群體是伴隨著我國經(jīng)濟(jì)快速成長起來的,,而互聯(lián)網(wǎng)是他們?nèi)粘I畹囊徊糠?。因此這個(gè)人群的特點(diǎn)是思想開放、容易接收新事物,,敢于嘗試新事物,。對(duì)這樣的一個(gè)群體而言,高校之內(nèi)的傳統(tǒng)健身項(xiàng)目顯然不能滿足他們的基本的要求,。而目前單在福州市的高校眾多,因此開拓這片高校健身市場具有重大的意義,。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),,福州大學(xué)生平均月消費(fèi)是750元左右,但是辦理一張力美健健身年卡最少需要3000元左右,。對(duì)于一名普通的在校大學(xué)生,,是不可能承受如此高額的健身消費(fèi)的,無疑福州的大學(xué)生想獲得適合自己的健身鍛煉只是一種奢侈的幻想,。為此,,我們針對(duì)性地開設(shè)了這個(gè)健身房。
結(jié)合大學(xué)城遠(yuǎn)離市區(qū)的地理位置和城內(nèi)龐大的消費(fèi)群體,,因此此選址開設(shè)健身房即能吸引較多的大學(xué)生,,而且競爭壓力相對(duì)較小。由于大部分高校學(xué)生有群體式消費(fèi)的習(xí)慣,他們鍛煉的時(shí)間比較集中,,加上學(xué)習(xí)和社團(tuán)的任務(wù)與壓力都比較大,,他們需要更多的體育活動(dòng)來減壓。而我們擁有比較專業(yè)的體能教練,,能對(duì)不同的學(xué)生針對(duì)開設(shè)一套比較完善,、符合他們需要的健身方案。
目前大部分學(xué)校的健身方式比較單一,、內(nèi)容較為枯燥,。部分同學(xué)急切關(guān)心自己的鍛煉成效、擁有較強(qiáng)的表現(xiàn)欲望,,他們希望通過體育鍛煉能獲得更多的成功體驗(yàn),。擬根據(jù)顧客的要求,設(shè)定最適合他們的健身方式,。
男生市場:在師大和福大的宿舍附近的商業(yè)區(qū)開設(shè)以主要鍛煉大腿,、胸腹、手臂等肌肉為主的健身項(xiàng)目,。
女生市場:當(dāng)男生市場的運(yùn)作趨于穩(wěn)定的時(shí)候,,我們將在福大、師大外附近開設(shè)瑜伽,、普拉提,、舍賓等健身項(xiàng)目。
大學(xué)生心里分析:
站在消費(fèi)者的立場上想,,無非就是“物美價(jià)廉”幾個(gè)字,,但對(duì)大學(xué)生來說這幾個(gè)字就更顯重要了,畢竟大學(xué)生沒有穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源,。首先,,在心里面有一個(gè)預(yù)算,在這個(gè)預(yù)算的基礎(chǔ)上進(jìn)行篩選,,要確定這個(gè)健身房的價(jià)格不會(huì)很高,,要符合自己的能力。有的健身房有專門針對(duì)學(xué)生的套餐,,看看適不適合自己,。問問周圍的同學(xué)有沒有已經(jīng)是或以前是健身房會(huì)員的,少走彎路,,他們給你的意見要重視,,大多是他們以前沒有注意而有很重要的??紤]交通是否便利,,大多大學(xué)生在周六周日去健身,,那樣的話會(huì)不會(huì)堵車,多長時(shí)間到這都是很重要的,,別讓時(shí)間都消耗在公共汽車上,。在確定價(jià)錢可以接受,交通便利,,同時(shí)口碑有好的情況下,,就可以和健身房的會(huì)籍顧問交流了。
那么針對(duì)于目前大學(xué)生的這種消費(fèi)心態(tài),,我們應(yīng)該制定相應(yīng)的營銷方案,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十五
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營一個(gè)價(jià)格適中,,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳。
性質(zhì):提供早餐,,午餐,,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城,。
市場分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求,。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),。
宗旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,,創(chuàng)造有特色的餐廳,。
經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲,。
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的,。品種多,,口味全,,營養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式,。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,,如果汁,、薄冰、冰粥,、刨冰,、冰豆甜湯、冰凍咖啡,、水果拼盤等,。
3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,,熱飲,。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,,打響品牌,。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,,創(chuàng)作各種精致美食,。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系,。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃欄,。
注冊(cè)金額:十五萬元。
融資方式:自己工作所得五萬元,,家人助資五萬,,貸款五萬。
組織理念:特色飲食,,微笑服務(wù),。
結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會(huì)是其盈利的主要來源,。以大學(xué)城為其市場,,消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,,人流量大,,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱,。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力,。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),,從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的,。
(一)餐飲經(jīng)營者,。
xxx。
職責(zé),。
1.擁有餐廳的決策權(quán),,對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排,。
3.熱情待客,,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),,加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督,。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,,掌握和控制好各種物品的使用情況,。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量,。
(二)中餐廚師,。
xxxx。
職責(zé),。
1.每日早午餐的制作,,保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時(shí)間,,準(zhǔn)時(shí)開餐,,不擅離職守,不得無緣無故罷工,,影響餐廳經(jīng)營,。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,,節(jié)約水,、電、燃?xì)獾认M(fèi),。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,,安全烹飪,。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師,。
xxxx,。
職責(zé)。
與中餐廳廚師職責(zé)相同,。
(四)服務(wù)生(三人),。
xxx、xxx,、xxx,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十六
摘要。
民以食為天,,但在高校里,,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,,對(duì)于高校學(xué)生來說,,健康營養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的,。因此,,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長時(shí)間,,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解,。另外,資金的籌措,,人員的聘用,,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一項(xiàng)目概況,。
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,,在學(xué)校附近經(jīng)營一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳,。
性質(zhì):提供早餐,午餐,,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳,。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城。
市場分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗旨:健康營養(yǎng),,服務(wù)學(xué)生,,創(chuàng)造有特色的餐廳。
經(jīng)營范圍:提供早餐,,午餐,,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,,當(dāng)然本地小吃也是少不了的,。品種多,口味全,,營養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式,。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,,如果汁、薄冰,、冰粥,、刨冰、冰豆甜湯,、冰凍咖啡,、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點(diǎn),,冷飲,,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,,采用優(yōu)惠營銷,,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,,打響品牌。同時(shí),,聘用手藝精良的廚師,,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系,。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃欄。
注冊(cè)金額:十五萬元。
融資方式:自己工作所得五萬元,,家人助資五萬,,貸款五萬。
組織理念:特色飲食,,微笑服務(wù),。
結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會(huì)是其盈利的主要來源,。以大學(xué)城為其市場,消費(fèi)群集中,,消費(fèi)方向穩(wěn)定,,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),,是餐廳存在之主要支柱,。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,,并具有一定的競爭力,。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),,從這些方面來看,,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。
二管理層,。
(一)餐飲經(jīng)營者,。
***。
職責(zé),。
1.擁有餐廳的決策權(quán),,對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排,。
3.熱情待客,,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),,加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督,。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,,掌握和控制好各種物品的使用情況,。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量,。
(二)中餐廚師,。
****。
職責(zé)。
1.每日早午餐的制作,,保證食品質(zhì)量,。
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,,不擅離職守,,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營,。
3.遵守安全操作流程,,合理使用原材料,節(jié)約水,、電,、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,,將自身整理干凈,,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪,。
5.努力創(chuàng)作特色飲食,。
(三)西餐廚師。
****,。
職責(zé),。
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人),。
*********,。
學(xué)生創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書范例篇十七
指導(dǎo)思想是要注重引導(dǎo)合理擯葬消費(fèi)與滿足群眾不同層次的需要并重。
1.1公司概述,。
上海思億濱葬服務(wù)公司是一個(gè)提議中的公司,,它倡導(dǎo)一種全新的、以文化為核心的擯葬服務(wù),,反對(duì)傳統(tǒng)的“留下骨灰,,遺失文化”或個(gè)別的“撤掉骨灰,也撤掉文化”的做法,,以“讓死者留下”為宗旨,。任何人都有其精彩的一生,人生文化是一種更新意義的文化,,對(duì)死者是緬懷,,對(duì)生者是財(cái)富。本公司針對(duì)顧客不同需求,,提供如生平簡介,、影像圖片投影、紀(jì)念畫冊(cè)、音像制品,、策劃布置追悼禮廳和擯葬設(shè)計(jì)與指導(dǎo)等系列服務(wù)項(xiàng)目,,全方位記錄、展示死者一生,。讓平凡的一生變精彩,,讓精彩的一生更精彩,使死者家屬和友人不僅可以更高雅地悼念死者,,更可以分享死者獨(dú)特的人生文化,,隨著人生文化的不斷積淀,必將為社會(huì)留下一種全新的“文化遺產(chǎn)”,。
1.2市場機(jī)會(huì)和競爭優(yōu)勢(shì),。
1.3產(chǎn)品前景。
在人們?cè)絹碓阶⒁猸h(huán)保,、越來越注重精神層面的今天,,隨著海葬等新型擯葬方式的流行,,當(dāng)逝去的親屬或朋友將什么也沒留下時(shí),,我公司產(chǎn)品將他們的人生文化留下,保留下人一生中最珍貴的東西,、最值得生者緬懷的東西,。精美的畫冊(cè)散發(fā)出陣陣文化的氣息,如條服杏醇,,親切3悉的聲音,,勾勒出獨(dú)特的風(fēng)格,在睹物思人的同時(shí)也領(lǐng)會(huì)5真話,。
足夠大的市場與高品質(zhì)的產(chǎn)品將會(huì)使我公司的產(chǎn)品擁有前景,。
1.4投資與財(cái)務(wù)。
公司注冊(cè)資本120萬元,。
公司成立初期共需資金140萬元,,其中風(fēng)險(xiǎn)投資80萬元自籌20萬元,銀行貸款40萬元,,其中:固定資產(chǎn)投資25萬金115萬元,。第二年估計(jì)盈利110萬元左右。以后每年銷售凈于20%,。資金回收期為2.26年,。
創(chuàng)業(yè)小組的成員將參與公司財(cái)務(wù)、營銷,、推廣和人力資源管理工作,,他們具有專業(yè)的管理和營銷知識(shí),可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司運(yùn)營效率,。產(chǎn)品設(shè)計(jì),、制作人員主要出藝術(shù)和文學(xué)專業(yè)的員工組成,他們具有良好的文學(xué)藝術(shù)基礎(chǔ)和優(yōu)秀的專業(yè)素養(yǎng);同時(shí),,公司聘請(qǐng)?jiān)跀P葬文化方面有突出貢獻(xiàn)的喬寬元教授和上海市民政局?jǐn)P葬管理處處長顧秋根先生為顧問,,不但能滿足顧客的特殊需求,更能根據(jù)客戶需求不斷擴(kuò)充公司文化的外延,。
中國人很重視喪葬問題,。至親至愛的人逝世是人生莫大的悲痛,人們一般都會(huì)舉行聲勢(shì)浩大的擯葬儀式,。在這一方面,,人們大都不吝裔花錢,以求表達(dá)心中悲痛,。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,,從一位死者去世到骨灰正式下葬,親屬在殃葬各方面的花費(fèi)一般累計(jì)約3萬元,。有些親屬甚至將死者生前具有特殊意義的遺物一起焚燒或埋葬,,更有甚者花費(fèi)不菲的錢財(cái)去購置新的昂貴物品來“陪葬”,目的就是使死者在所謂的另一個(gè)世界得到享受,。這種行為不僅造成資源的巨大浪費(fèi),,給并不富裕的家庭帶來沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),不符合社會(huì)所倡導(dǎo)的“可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略”,,而且指導(dǎo)思想本身就是落后和迷信的,,與我們時(shí)代發(fā)展的矛盾也日漸突出。
除此之外,,人們還會(huì)通過其他方式來追悼死者,。每年的清明節(jié)和冬至,都會(huì)有數(shù)以百萬計(jì)的人走出家門,,來到各個(gè)墓地和陵園給自己的已經(jīng)去世的親人掃墓,,寄托自己對(duì)親人的哀思。為了表達(dá)這種感情,,他們會(huì)在親人的墓碑前,,燒掉許多具錢、錫箔等物品,,同時(shí)伴隨的就是呼天搶地的哭聲,。從環(huán)境保護(hù)的角度來說,由于人數(shù)眾多,,每年此類時(shí)節(jié),,各個(gè)陵園都是濃煙彌漫,,交通擁擠,給周邊環(huán)境帶來了極大的污染,。從唯物的角度來談,,人死不能復(fù)生,更重要的是生者如何繼承死者的精神文化遺產(chǎn),,更好地生活,。
在我國,濱葬習(xí)俗主要經(jīng)歷了兩次變革:第一次就是由埋葬變?yōu)榛鹪?,這是人們思想認(rèn)識(shí)的一大進(jìn)步,,在上海已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)100%的火化;第二次是由保留骨灰變?yōu)椴槐A艄腔遥藗冋嬲龔男问缴辖邮芪ㄎ镉^,。在如今的中國擯葬業(yè)的活動(dòng)中唯心主義和封建思想仍有相當(dāng)大的市場,,與我們的社會(huì)文化形成巨大反差。
目前擯葬業(yè)的經(jīng)營狀況并不樂觀,,許多擯儀館甚至虧損經(jīng)營;同時(shí),,人們的需求通常都是低層次的。這表明,,我國擯葬行業(yè)面臨有效供給和有效需求都不足的雙重問題,。目前,我國政府主管部門在擯葬行業(yè)逐步推行“少占地,,不占地”的指導(dǎo)方針,,提倡逐步破除迷信習(xí)俗和取締宣揚(yáng)迷信的場所,,規(guī)范操作方式,,逐步凈化這一市場領(lǐng)域。隨著國家引導(dǎo)消費(fèi)需求的改變和有效需求的增加,,必定引發(fā)有效供給的擴(kuò)大,。
‘上海是我國生活水平和醫(yī)療水平較高的城市,已率先進(jìn)人老齡化社會(huì),,保守估計(jì)平均壽命為80歲,。上海1600萬入口中平均每年約有20萬人去世。同時(shí)上海人普遍推行墓祭,,以較低限計(jì)算,,如果墓祭延續(xù)5年(這是一個(gè)與事實(shí)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù),僅為方便計(jì)算用),,那么,,“新鬼、老鬼”共有100萬,,并將逐步以年20萬的速度遞增——這是一種“累積效應(yīng)”,。國外學(xué)者提出了“250定律”,,即每一個(gè)現(xiàn)代人有250個(gè)社會(huì)關(guān)系,如250人都要為死者祭悼,,則共有25刪萬人次掃墓!
就以上海20xx年清明節(jié)為例,,在短期內(nèi)因祭奠掃墓而出行的就約有450萬人,這還不算是一個(gè)大的數(shù)字,。單單以這450萬人計(jì),,這是一個(gè)多么巨大的消費(fèi)群體啊!擯葬消費(fèi)又是一個(gè)多么大的消費(fèi)領(lǐng)域!城市化過程的加快,使居民的居住方式與農(nóng)居不同,,失去了辦喪事的場所;上海濱儀館中“一小時(shí)追悼會(huì)”的奔喪模式,,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能表達(dá)喪者家屬和親朋好友對(duì)逝者的懷念之心的。這里就有巨大的需求,。有需求,,就有市場。所以,,我們認(rèn)為關(guān)鍵在于我們?nèi)绾稳M足消費(fèi)者潛在的購買欲,,以何種形式推出我們的服務(wù)。
我們應(yīng)該喚起人們對(duì)死亡的重視,,因?yàn)槊總€(gè)人的一生都會(huì)有諸多可圈可點(diǎn)的東西,,這些可以被挖掘并保留下來,通過一定的藝術(shù)加工和處理并經(jīng)過時(shí)間的沉積轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N個(gè)人的文化遺產(chǎn),,被自己的親友緬懷和發(fā)揚(yáng),。如何更加理性地對(duì)待死亡,如何以更加文明的方式表達(dá)對(duì)死者的哀思,,如何更加形象地與死者“對(duì)話”,,如何化悲痛為進(jìn)步的動(dòng)力,如何使亡者的個(gè)人文化遺產(chǎn)得以保留和發(fā)揚(yáng),,這就是弘揚(yáng)另一種文化——人生文化,。
這就是發(fā)起成立本公司的出發(fā)點(diǎn)。在公司內(nèi)部方面,,我們擬組建這樣一個(gè)公司,,其根本目的就是滿足廠大人民群眾在這方面快速增長的物質(zhì)和精神方面的需求,開創(chuàng)一種新的服務(wù),,借助大學(xué)生在文化修養(yǎng)較高和文化理念較先進(jìn)的優(yōu)勢(shì),,依靠學(xué)院老師在擯葬文化方面的最新研究成果,建立,、發(fā)展,、深化公司的業(yè)務(wù)范圍。我們的服務(wù)就是幫助人民徹底損棄思想糟粕,,以一種更好的方式表達(dá)自己對(duì)死者的紀(jì)念——留下骨灰,,更留下文化,。