總結是一種提交學習和工作的自我要求，它能夠幫助我們更好地認識自己,，找到不足之處并改正。如何在團隊合作中發(fā)揮自己的優(yōu)勢與價值,？以下是一些優(yōu)秀的總結范文,，希望能對大家的寫作提供一些參考和指導。

服務員的春節(jié)實踐心得篇一

實踐：雖然工作不那么滿意,，但是積累了好多工作和人際的經驗,，做人要不怕累不怕苦，只有拼才能贏,，還有對待客人要做到真心,，關心，貼心,，吃得苦上苦,，方為人上人.上學后，我要更加認真,，堅持不怕辛苦,，勇敢向著自己目標走。

服務員的春節(jié)實踐心得篇二

為了緬懷先烈,，傳承紅軍優(yōu)秀品質,，今天我們參加了重走紅軍路的活動，我們一行體驗者滿懷新鮮感穿上紅軍服,，在鮮紅旗幟的帶領下踏上紅軍之路,。冒著烈日穿行在泥濘崎嶇的山路中，原先的新鮮感更多的轉為疲憊,，當走到紅軍炮臺時,，仿佛看到了當年劉盧戰(zhàn)爭中紅軍冒死浴血奮戰(zhàn)，英勇殺敵的場面,。歷時3小時的長途跋涉充滿困難,，通過這次活動讓我對紅軍有了重新的認識與敬畏,。紅軍為中國人民的解放事業(yè)和新中國成立作出了不可抹滅的功勛,，是中國革命的脊梁。憑著堅強的毅力,，這支隊伍在后有追兵,，又缺乏群眾的基礎上面對強敵的打壓越挫越勇，成功打敗敵人,，解決了國內的內憂外患,，讓國家安定繁榮,。從中讓我看到了堅定信念的力量，讓我明白堅定信念是成功的首要基礎,，只有擁有信念,，堅定信念與目標，敢與拼搏,，正確面對浮華塵囂的社會,，不隨波逐流，悲觀消極的看事,，才能實現自己想要的夢想,。這次的`重走紅軍路意義非凡，在實踐中加強了自我思想道德建設,，深化了愛國熱情,，通過實踐讓學生在崇德修身不斷思考的過程中學以致用，在實踐中培養(yǎng)了我們吃苦耐勞的能力,，讓我們在堅持黨的基本路線中,，培養(yǎng)新黨員精神，讓自己全面協調發(fā)展,。為自己未來的提供了保障,。

2.重走紅軍路心得體會。

小時候爺爺常說,，喝水不忘挖井人,。1949年10月1日，中國共產黨領導人民取得了革命的勝利,，成立了新中國,，從此，中國這頭東方雄獅慢慢蘇醒了,。改革開放30多年來,，中國經濟騰飛，在國際上的話語權也越來越多,。這些,，都是在中國共產黨領導下才能取得的成果。

新時代的到來,，我們作為當代大學生,，更不能忘本，要牢記歷史教訓,，也要緬懷先人事跡,。7月14日，我們武夷學院社會實踐隊,，來到了武夷山市嵐谷鄉(xiāng)橫源村網山紅軍路,，重新走了紅軍革命先烈們走過的這條路,。

山高路陡，艷陽高照,，同學們依舊熱情不減,。上山過程中，我聽著講解員講的一些紅色故事,，心中不免對老前輩們產生了敬仰之情,。對，沒有他們就沒有新中國,，更沒有我們今天的好日子,。在天氣惡劣、食不果腹,、敵眾我寡的戰(zhàn)爭年代里,，革命先烈們拋頭顱灑熱血，與敵人斗智斗勇,，進行了兩萬五千里的長征,。上山的過程中，是累的,，可是紅軍戰(zhàn)士們卻不知道爬過多少這樣的山?后面是敵人和大炮,，天上是飛機，前面是大山,，他們別無選擇,，只有前進。有的走著走著就倒下犧牲了,，有的才不到18歲,。他們用鮮血換來了新中國的成立，給了我們更好的成長環(huán)境,，我們不能忘記這段歷史,，我們更要把這段歷史弘揚下去。

今天重走紅軍路后,，很有收獲和感觸,。總而言之,，作為當代大學生,，我們不僅要接受紅色教育，更要弘揚紅色教育,。喝水不忘挖井人,。

服務員的春節(jié)實踐心得篇三

為了使我更好的了解社會,，鍛煉自己,，感受社會就業(yè)的現狀,，體驗一下工作的樂趣，這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,，雖然僅有一個月的時間,，但我覺得受益匪淺，短短的工作經歷讓我體會到了就業(yè)的壓力,、自己能力的欠缺及社會的艱辛,，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地里無法體會到的“愉悅”,。

當我穿上那件鮮紅的工作服時,，就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰Ｎ覀兌济靼兹f事開頭難的道理,，所以我對剛開始的工作格外小心,，在這個“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”,。

在我的印象中,，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已,。但實際上我想錯了,。每天早上九點上班，九點半準時點名,，然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會有人喝醉,，衛(wèi)生間吐的哪里都是,，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,，好幾次都想吐,，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓,。

做完這些之后,，就要開始站位，等著客人的到來,，然后我們的正式工作就開始了,。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,，下午四點半開始點名,，再重復上午的工作，直到十點回家,。工作很簡單,，就是累了些,。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓,，一趟一趟的跑,，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠,。

這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,，得到了教訓。菜都上齊的時候,，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,，沒有想到恰好被經理看到，他吧我叫到一旁,，語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習,，不斷地充實,，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦,，年輕的時候不吃苦,，難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向，想做大事,，但是你千萬不要小看做小事,，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,，你現在就是一個服務生,，你就必須把服務生的工作做好?！?/p>

從那天起,，我明白做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心,，對得起自己,。確實，聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,，某種程度上,，給我指明了一個很好的努力方向。

由于飯店是剛開張，客人非常多,，我不僅擔任服務生的工作,，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩,。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區(qū)別,，服務員這個工作是“人家坐著我站著,，人家吃著我看著”,，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚,。

這也讓我深刻體會到小社會里的大天地,。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來,，不管客人說話怎么樣,，說話有多難聽，我們都必須微笑對待,，哪怕是受到天大的委屈,，也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,，要干就要干的最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎,，那一刻，我別提多興奮了,，從小到大,，我聽到無數夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動,，如此的感慨,，如此的回味。

服務員的春節(jié)實踐心得篇四

在11月中共中央國務院出臺的《關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》中指出:“社會實踐是大學生思想政治教育的重要環(huán)節(jié),，對于促進大學生了解社會,、了解國情、增長才干,、奉獻社會,、鍛煉毅力、培養(yǎng)品格,、增強社會責任感具有不可替代的作用,。”組織大學生開展文化,、科技,、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”的社會實踐活動，是實施素質教育的重要組成部分，已經成為貫徹落實教育方針,，堅持教育為社會主義現代化建設服務的重要途徑,。隨著大學生“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動的深入開展，各高校都形成了自己的特色,，推出了一系列的活動,，取得了一定的成績，得到了社會的認可,。同時,，新形勢下“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動也面臨著新的任務和要求，如何更好地組織“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動,，使其真正成為服務社會和培養(yǎng)學生的一個有效載體,，達到受教育、做貢獻,、長才干的多重目的,。

大二的下學期暑假，本打算找點兼職工作,，一方面通過社會實踐來鍛煉自己,，另一方面可以通過兼職得到一定報酬來緩解生活危機。但是主要的就是一直都很像嘗試打工仔的生活軌跡,，為以后的社會生活積累經驗,，因為在我的意識里，一直都覺得,，底層社會勞動者的生活才是社會本質的最好體現,，也正是我們的民生所應該關注的。但是我每年都必須回家辦理生源地助學貸款,，所以就只好先把計劃給告一段落,。心里有些失落落的感覺，因為有計劃而不能實施的悲哀是只有我們才會切身感受到的,。不過回家總能給人一種歸屬感,，返程的游子的心聲。

回家后不久收到了班主任的文件,，關于組織開展學生志愿者暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動的通知,，之前也聽在其他學校的同學說起過，但是一直的好像我們學校沒什么舉措,，或者說是我自己消息閉塞的緣故,，到了學校，生活在學校兩年的時間都還沒真正意義上的進行過一次,。其實像這樣的機會如果很多的話,，都應該會把握住,。畢竟可以通過下鄉(xiāng)活動來接觸更多的有關社會底層的勞動人民，體驗他們的疾苦,，給予他們自己力所能及的幫助,。雖然自己就是一個活生生的人物代表，也急需被給予關懷和幫助,。但是作為可以稱得上的新時代的大學生,，我還是應該積極響應號召，把自己的力量凝聚到這一股洪流當中來,。不過,，仔細的研讀了一下文件，我有些失望了,。為什么會這樣說呢?本次的活動是以慶祝中國共產黨成立__周年為契機,，響應總書記“向實踐學習,，向人民群眾學習”的號召,，永遠跟黨走，青春獻祖國,。本來是很好的號召,，組織形式也很多樣化，很人性化,。不過失望就失望在應該通過團隊的形式來展開活動,。文件發(fā)的晚了，一個人回到家,，沒有提前的準備策劃,，更沒有縝密有效的指導。孤軍何能及,，單力怎成事,。沒有經驗，沒有指導,，不知如何是好,。

不管怎樣說，還是先把該辦的事辦完,，在作定奪,。按原先安排先辦理生源地助學貸款。到了彌渡縣教育局后,，突然發(fā)現,，自己有了可以作為自己實施文件要求的實踐機會。因為已經辦理了兩年的生源地貸款,，自己對于這一塊都已經很熟悉了,，而剛剛高中畢業(yè)考上大學的學生們就一無所知了，想到這里，心里有了一種迷霧中豁然天開的感覺,。于是跟本縣教育局(大理州彌渡縣)老師咨詢后留在教育局協助老師給新同學或者老同學辦理生源地助學貸款,。也在心里高興，關于助學貸款,，就是黨和國家為了解決農村子弟上學難的問題而出臺的惠民助民政策,。剛好給我來個“對癥下藥”，響應了號召了,。

人們往往要到了真正從事一項工作的時候才會了解到這項工作的重要性,，和不易性。特別是對于一些自己看起來很簡單感覺憑自己的能力很容易做好而實際上實施起來卻不是那么容易的工作,。很多看似很平凡很平常的工作都需要每一個從事者用心的把精力灌注到其中,，才可以說是做到盡善盡美。辦理生源地貸款就屬于這一類,。因為每年都有新增學生的緣故,，所以老生加上新生就會有很多的人，從一開始的給學生們講解辦理流程和辦理所應該準備的資料,，到后面的收取申請材料,，歸類，編號,，審核,，通過系統(tǒng)打印，整理,，簽章,，電話通知，簽訂合同,。每一道工序都是需要相當程度的細心和認真,。本著對每一個辦理生源地貸款的學生負責的態(tài)度，都必須查看他們的申請材料的完全與否,，因為在教育局還只是初級審核,，通過了還得錄入，歸檔,，發(fā)至省廳核實審批,。在后面的環(huán)節(jié)中如有材料缺失都會直接取消助貸資格。對于家庭條件相當困難的學生來說都是很大的打擊,。黨和國家出臺助貸圓夢的政策就是為了讓暫時拿不出資金來供孩子上學的家庭能夠有機會把孩子送進高等學府深造,。如果由于出現差錯而導致學生不能圓夢，將會給這個家庭帶來沉重的打擊,。身為農村出來的學子,，我能深刻的了解到,，對于農村的孩子，讀書是改變自身命運改變家庭現狀的最好的方法和途徑,。深山中的人一輩子也沒能出去見過外面的花花世界,，是由于環(huán)境的制約，條件的限制而不能,。他們唯一的心愿就是讓自己的孩子能夠有朝一日飛出重圍,，尋找到比自己生活條件更好的安身立命之所。等等的眾多原因都不能找出一個理由讓自己在哪怕一個小環(huán)節(jié)上出錯,。這個時候,，環(huán)境的驅使，我必須要更加的細心認真,，這樣就很好的培養(yǎng)了我對于工作或者以后學習生活的一絲不茍,。學校是一片相對自由的土壤，除了專業(yè)知識的學習,，更重要的是要通過積累,，慢慢的讓自己養(yǎng)成一種認真的求學治學態(tài)度，但是往往會因為顧忌一方而不暇另方,。而通過這樣的社會實踐,，我們則補充了這方面的不足,，于工作中學習,，于實踐中尋得真知。

在協助老師辦理學生生源地助學貸款當中,，因為涉及到的學生很多,，所以辦理起來就會繁雜一些。當一個簡單的動作不斷的重復,，重復到不能附加的地步,，當一句話不斷的重復，重復到厭煩的程度的時候,，考驗人的極限的時候到了,。因為辦理生源地助學貸款的克以分為這么三類人，一類是在校生續(xù)貸,，一類是在校生新貸,，另一類就是新生助貸了。三類所應準備的資料不同,，但是程序基本一致,，所以，有時候就會不斷的重復解釋一個問題,。蓋章的時候幾千次的就只是重復一個動作,。我最有體會的就是蓋章都把手指弄出好多的水泡,。這樣往往使人難以忍受的厭煩。需要我們具有極其強度的忍耐力,。但每一次的講解已經成為一種理所應當時,，我們才真正的鍛煉出了處理事情的忍耐力和面對事情時所能超越的極限。這是學校教育所不能給我們的,，也只有在實踐中我們才能真正的學到為人處世的必備品質和責任感,。

這次的社會時間當中我還發(fā)現了一些問題。對于學生生源地助學貸款這一塊,，黨和國家的投入力度是很大的,，但是很多時候，我們處理一件事情的時候也都是不可能面面俱到,，盡善盡美的,。國家從開始出臺相應的助學措施的時候就應該考慮到，每一年的生源都是呈遞增的趨勢,，而且上升的曲線角度是漸行漸大的,。但是我了解的在我們縣城，給定的助學貸款的人數卻跟不上,，當然國家大方向做的都還算很到位了,。整個縣城那么多的生源，就只給了幾百個名額,，排隊“掛號”簽名學生本事不到一天就沒了名額,，排在后面，家庭又是特別困難的學生就沒有了機會,，或者輕嘆一聲遺憾,，或者無畏的“掙扎”力爭而未果之后，帶著淚花離開,。當然,，在我協助老師辦理生源地助學貸款的時候也和很多學生和家長談過，也算是做了個小小的調查,，也不乏有這樣一種人,，就是聽見有這樣一個惠民政策，四年無息貸款助學,，國家?guī)头鲋Ц洞髮W期間利息,。所以就會抱著一種投機心理，盡管家中可以支付得起學費,，也都來辦理助學貸款,。更甚者只是跟風，看見人家來辦,，自己也不能“閑著”,，也得跟上時代的步伐啊,，不然倒是顯得自己“不入流”了。種種原因后就會導致,，很多真正需要的辦理不到,，最后也只是空自悲切，另謀他路,。

這又是本次社會實踐讓我看到的,。我們可以通過社會的很多方面，折射出一些社會的現實狀態(tài),，當然,，不能避免。但是每個民族需要進步就得要有人指出灰暗的一面,，當灰暗被曬的多了,，也就會慢慢的被陽光給溫暖化了，灰暗也會慢慢的變得光明化,，社會也才會有進步,。每一種制度下都會存在問題，可持續(xù)發(fā)展的關鍵在于,，發(fā)現問題后能夠反省民本,。然后向著能夠促進社會進步的一面前行。那樣的話,，才會有源源不斷的鮮活生命體被環(huán)境滋潤著成長,。

大學生社會實踐意義重大，學以致用是本意,，但是學而置于有用更是我們所應該努力看齊的方向,。實踐出真知，這是多少的前行人給我們的財富,，我們都應該充分的利用這財富，幫助自己在前行的路上不會只是紙上空談,，脫離社會現實,，脫離實際意義。

服務員的春節(jié)實踐心得篇五

系別名稱：

專業(yè)：

年級：

班級:姓名：

學號：

居里夫人說過：“在捷徑道路上得到的東西決不會驚人,。當你在經驗和訣竅中碰得頭破血流的時候,，你就會知道：在成名的道路上，流的不是汗水而是鮮血,；他們的名字不是用筆而是用生命寫成的,。”同樣,，對于大學生而言,，在大學里學到的知識是無法與實踐中學到的知識相比較的,，因此，許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會,、了解社會,，一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去，提高各方面的能力,；另一方面可以積累工作經驗對日后的就業(yè)大有裨益,。

對于這次的寒假實踐，唯一遺憾的是沒有去做與自己專業(yè)有關的社會實踐,，而是去做了一份超市服務員這樣的工作,。這是一家私營超市，主要服務于周邊居民的日常生活需求,，分為一下幾個部分：煙酒,，副食食品科、飲料酒水科,、生鮮食品科,、等等。我是在生鮮食品科工作,，我的日程是這樣安排的`：每天上午8:30上班——晚上9:00下班,，在崗時間要參與上貨，有空的時候幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔,、貨品的齊缺并且及時加貨上架,。在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕松的,，但他們又何嘗知曉,，超市的工作和他們說的卻正好相反！忙起來的時候根本就沒有時間休息,，那怕是喝一口水的時間都沒有,。雖然說忙的時候非常累，但是這份超市服務員的工作也簡單易上手,，它就像一份檢測試卷,，在考我的站力，耐不耐得辛苦勞累;在考我的耐性,，對時間的耐性,，對顧客的耐性，對工作的耐性,在秒復一秒分復一分天復一天的時間中驅走煩躁,，留給顧客的永遠是更多的耐性;它在考我笑容的燦爛程度與持久度,，在考我為人處世的分值，也許它并沒有我所想象的有如此威力。

剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,，真的很不適應,，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣,?？呻S著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會,，必須要克服許許多多的困難,，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去,。而且我慢慢的發(fā)現其實服務員也不是那么無聊的,。并且，在這次的實踐中收獲了很多無價的財富,。

的人來講,，我們更需要耐心，特別是在年前搞一些促銷時,，來購買的人更是絡繹不絕,，有些商品也被弄亂或隨意放置，我們則是走上前將物品擺放整齊,不與顧客爭吵,只能輕言提醒,。

（二）,、在人際關系方面，員工之間要保持和睦的關系,。每個人分管一個銷售領域.其中不定期的上貨.貼標簽之類的事就必須有人幫忙才是,否則只身力量很薄弱,工作量很大,難以完成,。如果別的員工肯伸出援助之手,這便是小菜一碟。而且這在整日無聊的站立銷售中多了幾分人情味,一是:身為站店的員工,，只有這個時候才可以有借口坐下來“歇歇”:二是:可以和同事們小聲說說話,解解悶,，疏散了幾分無聊。在超市站店這種工作薪水不高,，但卻需要每天長達7個小時的忠于職守,。每逢家里有事，為了超市正常運轉,，員工就會私下調班,。其實每個人站7個小時都累了，但是誰不會遇到特殊情況呢,？現在幫別人，不等于就是在幫未來某一天也陷入這種困境的自己嗎,？所以我覺得人要互相理解,、互相支持、互相照顧,！

（三）在工作方面,，要認真,、仔細、負責,。每天首先做的就是上貨,，貨與貨要區(qū)分好，并檢查標價是否有誤或應更改的沒有及時更改,，不能疏忽大意,；不忙是要檢查貨架的排列是否整齊和清潔、貨架上的貨物被顧客買走了,，貨架就空了,，這樣會影響銷售，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去,。如果超市的顧客很多的話,，不能只顧著補貨，要看著點的,。

總的來說,，在超市里打工是絕對有收獲的。我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,，過渡的作用,，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。從工作中我也認識到自己的不足與劣勢,，在大家的幫助下正在改變自己的缺點,，同時，我也認識到沒有足夠的知識,、能力是根本無法在社會上立足的,，而沒有決心，你的一切都是徒勞,，都只是紙上談兵,。因此，我要更加努力,，爭取成為社會的棟梁,。

服務員的春節(jié)實踐心得篇六

第1頁共7頁間的實習，學到一些在學校里學不到的東西,。因為環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了,。要學會從實踐中學習,，從學習中實踐.因為每天都不斷有新的東西涌現，我們不僅要學好學校里所學不到的知識，還要不斷從生活中,，實踐中學其他知識,，不斷地從各方面武裝自已，在競爭中突出自己,，表現自己,。實踐過程：

在開始有這個想法時，我們并不是貿然進行的,。而是首先進行了調查,，聯系了我們在上海的親戚朋友，確定了基本的方向,。期末考試結束的那天,，我們三個人就開始收拾行李，準備去上海,，早幾天的火車票買回來之后,，一直都沒有關注具體的發(fā)車時間，導致我們沒把握好時間,，出發(fā)的太晚,，急急忙忙的，箱子里的東西都是亂七八糟的,。想想是因為我們做事情不夠細致,，忽視小結，這很容易誤事的,，還好我們還趕上了火車,。

第2頁共7頁人，還好我們沒有上當,，在北廣場轉了一圈后,，好不容易有個大爺給我們指路，我們感激的要命,，可是他卻反過來問我們要錢,，當時就無語了，難道真的想來之前人家跟我們說的上海人很勢力,，很現實,，幫助別人都是有目的的。我就是覺得太可怕了,，可是可以看得平淡一些,，這樣人活著才不會太累，關鍵是我們在外面真的不能太單純,，輕易的去相信別人,。其實與其說自己單純,，實際就是閱歷太淺,，見識太短了,。

我們一開始是投靠了我姐姐，她也是剛到上海實習不久,，是住在公司的宿舍,，我們開始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪，有個落腳的地方,，但是對于我姐姐的同事,，我們三都感覺他們好冷淡，都不好意思在那長待,。后來我姐還和我說,，現在在一起工作的同事很少互相去交心，競爭很激烈,，社會很現實,，工作期間想找到一些交心的朋友很難!所以我就是覺著像我們仨這樣的大學同學加上好朋友，能在一起共同的去努力奮斗,，很難得,，相信我們都會好好珍惜的。

第3頁共7頁我們有本著誠信的原則,，只做學生工,，所以遲遲沒有找到，被人拒絕,，被人懷疑,，甚至被人鄙視，我們開始都有點想打退堂鼓了,，難道就這樣失敗!我們心里沒有了底!我們知道,，如果我們現在都撐不住了，還能成什么大事,，都走到今天這一步了我們想我們必須成功不能失敗!我記得一句話:其實每個人都能成功,，只是大部分人在最困難的時候都放棄了，只有很少一部分人挺過去了,，所以那少部分人成功了,，成功與失敗只有一步之遙。我們最后決定在堅持下去,，不依靠我們的親戚朋友,，自己一家家的詢問，終于老天不負有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐飲有限公司莘莊店找到一份服務員的工作,。

由于我們找的工作是餐飲類行業(yè),，上崗時需要持健康證,，但是我們的家庭經濟又不好，到上海時身上的經費不多,，又不好意思問父母要,，所以在上海都是省吃儉用。找到工作后,，我們在附近租了一間房子,，跟人家講價錢，可難了,，后來又自己找醫(yī)院,，在上海市閔行區(qū)中心醫(yī)院辦理了上海市從業(yè)人員健康合格證后才開始穩(wěn)定下來。工作時的體會：

第4頁共7頁羹,、看人臉色,，反而要向他們說：“對不起，打攪了”,。在工作中,，在真正的社會交際中，顧客永遠是對的,，你不能摻雜自己的個性,，我們真真正正的體會到以下幾點：

第一：樂觀，不管遇上什么樣的困難,，都要用樂觀的態(tài)度去面對,，相信會有所轉機。就像剛開始上班的時候,，你會因為很多事做不好而被里面的經理和老員工批評,，就算難過的想哭，還是要堅強的面對,。

第二：自信,，首先自己要有自信，自信不是自夸,，而是對自己的能力作出的肯定,，這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我們一定能行”那你就一定能行,。

第三：肯努力,，我們一直非常信奉一句話，“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及,，其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄，說不定你距離成功就差一步,，要勇于面對各種挫折,，挫折并不能阻擋用勇氣的人走向成功,。

第四:我們現在各方面的'素質離這個社會需要還有很大的差距，雖然是大學生可是因為打字速度慢連最基本的文員都做不了,，要想找到一份輕松的工作,，真的還需要很大的努力。

第5頁共7頁的崗位應該就是需要高效的記憶力和工作能力,，我覺得這一點應該是所有工作都必須需要的,。

第六：要善于表達自己的想法，這樣才會得到領導的賞識和更多的機會,，在餐廳上班，我們一開始的工作時間特別的短,，因為這邊的工資都是按小時計算,，我們?yōu)榱硕噘嵰稽c錢，總是和經理溝通,，她們開始注意30多個學生工中的我們,，然后根據我們的表現給我們加工時，而我們也是很努力,，得到餐廳7個經理的肯定和表揚,。

第七：謙虛做人，特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關重要,，我們們本來對于社會上的知識知之甚少,，我們千萬不能驕傲自大，自以為是,，那是膚淺的表現,，我們們要謙虛做人融入社會中，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽,，更事半功倍。別人給的意見,，要聽取,、耐心、虛心地接受,。

第6頁共7頁能更好的為社會服務,。

以上是我這次社會實踐的簡單體會、認知和介紹,，在今后我們會參見更多的社會實踐,，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就以體會社會更多方面,，不要以單純的想法去理解和認識社會,，而是要深入地探索,，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業(yè)知識,，在實踐中好好利用知識進行運作,。

服務員的春節(jié)實踐心得篇七

實踐目的：實踐，就是把所學的理論知識,，運用到客觀實際中去,，是自己所學的理論知識有用武之地只學不實踐，所學的就等于零,，理論應該與實踐相結合,，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,，學到一些在學校里學不到的東西,。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同,，從中所學的東西自然就不一樣了,。要學會從實踐中學習，從學習中實踐,。因為每天都不斷有新的東西涌現,，我們不僅要學好學校里所學不到的知識，還要不斷從生活中,，實踐中學其他知識,，不斷地從各方面武裝自已，在競爭中突出自己,，表現自己,。實踐過程：

在開始有這個想法時，我們并不是貿然進行的,。而是首先進行了調查,，聯系了我們在上海的親戚朋友，確定了基本的方向,。期末考試結束的那天,，我們三個人就開始收拾行李，準備去上海,，早幾天的火車票買回來之后,，一直都沒有關注具體的發(fā)車時間，導致我們沒把握好時間,，出發(fā)的太晚,，急急忙忙的，箱子里的東西都是亂七八糟的,。想想是因為我們做事情不夠細致,，忽視小結,，這很容易誤事的，還好我們還趕上了火車,。

坐上火車我們還是蠻歡喜的,，充滿著期待，雖然知道即將面對是一系列的難題,，但是好奇心還是驅使我們一步步的前進,，下了火車真是特別的驚訝，大城市的火車站真的是好大好大,，我們都愣住了,，但是我們不斷的告訴自己要淡定，不要太興奮,，搞的像沒見過世面的鄉(xiāng)下土包子一樣,！不過確實是沒見過世面。我們找公交車站都花了很多時間,，期間也遇到了不少的事，上海人說話我們很難聽的懂,，有好心人給我們指路,，我們卻因為他太熱情而懷疑他，相信了另一個誤指我們去出租車站想讓我們座他車的,，還好我們沒有上當,，在北廣場轉了一圈后，好不容易有個大爺給我們指路,，我們感激的要命,，可是他卻反過來問我們要錢，當時就無語了,，難道真的想來之前人家跟我們說的上海人很勢力,，很現實，幫助別人都是有目的的,。我就是覺得太可怕了,，可是可以看得平淡一些，這樣人活著才不會太累,，關鍵是我們在外面真的不能太單純,，輕易的去相信別人。其實與其說自己單純,，實際就是閱歷太淺,，見識太短了。

我們一開始是投靠了我姐姐,，她也是剛到上海實習不久,，是住在公司的宿舍,，我們開始兩天是在我姐姐宿舍打地鋪，有個落腳的地方,，但是對于我姐姐的同事,，我們三都感覺他們好冷淡，都不好意思在那長待,。后來我姐還和我說,，現在在一起工作的同事很少互相去交心，競爭很激烈,，社會很現實,，工作期間想找到一些交心的朋友很難！所以我就是覺著像我們仨這樣的大學同學加上好朋友,，能在一起共同的去努力奮斗,，很難得，相信我們都會好好珍惜的,。

找工作和租房子,，是所有工作中最重要也是最難的。因為是第一次面向社會,，又是在校大學生,，毫無經驗，一般來說很難有說服力,，所以一到上海之后我們就做了詳細的計劃,。主要是依靠我們的親戚朋友介紹，因為他們相對比我們熟悉很多,，然后我們自己參加面試,，在此期間我們遇到了很多困難，那幾天天氣惡劣,，開始的找的時候還算順利,，因為有很多地方招工，我們的積極性都很高漲,，但是等我們詢問了很多家之后,，一般公司都是招長期，我們有本著誠信的原則,，只做學生工,，所以遲遲沒有找到，被人拒絕,，被人懷疑,，甚至被人鄙視，我們開始都有點想打退堂鼓了，難道就這樣失??！我們心里沒有了底！我們知道,，如果我們現在都撐不住了,，還能成什么大事，都走到今天這一步了我們想我們必須成功不能失??！我記得一句話：其實每個人都能成功，只是大部分人在最困難的時候都放棄了,，只有很少一部分人挺過去了,，所以那少部分人成功了，成功與失敗只有一步之遙,。我們最后決定在堅持下去,，不依靠我們的親戚朋友，自己一家家的詢問,，終于老天不負有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐飲有限公司莘莊店找到一份服務員的工作,。

由于我們找的工作是餐飲類行業(yè)，上崗時需要持健康證,，但是我們的家庭經濟又不好,，到上海時身上的經費不多，又不好意思問父母要,，所以在上海都是省吃儉用。找到工作后,，我們在附近租了一間房子,，跟人家講價錢，可難了,，后來又自己找醫(yī)院,，在上海市閔行區(qū)中心醫(yī)院辦理了上海市從業(yè)人員健康合格證后才開始穩(wěn)定下來。工作時的體會：

在這次工作中我們感悟頗深,，忍受著思想的壓力,、工作的艱難和接受了來自各個方面的挑戰(zhàn)。這次實踐讓我們真正深刻理解了“寶劍鋒從磨礪出,，臘梅香自苦寒來”的深刻含意,。我曾經聽說過業(yè)務員的一條準則是：sellgoods，sellyourselffirst,。經過這次實踐,，我能真正體會到這一點。工作中你不但要吃閉門羹、看人臉色,，反而要向他們說：“對不起,，打攪了”。在工作中,，在真正的社會交際中,，顧客永遠是對的，你不能摻雜自己的個性,，我們真真正正的體會到以下幾點：

樂觀,，不管遇上什么樣的困難，都要用樂觀的態(tài)度去面對,，相信會有所轉機,。就像剛開始上班的時候，你會因為很多事做不好而被里面的經理和老員工批評,，就算難過的想哭,，還是要堅強的面對。

自信,，首先自己要有自信,，自信不是自夸，而是對自己的能力作出的肯定,，這樣別人才能更加相信信任你,。你要對自己說“我們一定能行”那你就一定能行。

肯努力,，我們一直非常信奉一句話,，“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及，其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,，說不定你距離成功就差一步，要勇于面對各種挫折，挫折并不能阻擋用勇氣的人走向成功。

我們現在各方面的素質離這個社會需要還有很大的差距,，雖然是大學生可是因為打字速度慢連最基本的文員都做不了，要想找到一份輕松的工作,，真的還需要很大的努力。

不管做什么工作都要講究效率,，高效的同時講究質量,。在餐廳上班時，從開始時外場的服務員調到內場負責出餐,，工作特別繁瑣,，程序特別多，標準也特別多，一開始做起來腦袋都懵了,，多的記不住,，容易出亂子，我想起上學期學習的《秘書學》,，秘書崗位應該就是需要高效的記憶力和工作能力,，我覺得這一點應該是所有工作都必須需要的。

要善于表達自己的想法,，這樣才會得到領導的賞識和更多的機會,，在餐廳上班，我們一開始的工作時間特別的短,，因為這邊的工資都是按小時計算,，我們?yōu)榱硕噘嵰稽c錢，總是和經理溝通,，她們開始注意30多個學生工中的我們,，然后根據我們的表現給我們加工時，而我們也是很努力,，得到餐廳7個經理的肯定和表揚,。

謙虛做人，特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關重要,，我們們本來對于社會上的知識知之甚少,，我們千萬不能驕傲自大，自以為是,，那是膚淺的表現,，我們們要謙虛做人融入社會中，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽,，更事半功倍。別人給的意見,，要聽取、耐心,、虛心地接受,。

作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會生各方面的人交往,，處理社會社會上所發(fā)生的各方面的事情,，這就意味著大學生要注意到社會實踐必不可少，畢竟,，兩年之后,，我們已不再是一名大學生，是社會中的一份子，要與社會交流,，為社會做貢獻,，只懂得紙上談兵是遠遠不夠的，以后的人生旅途是漫長的,，為了鍛煉自己成為一名有用的人才,，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書,，而已經在社會上的人都寧愿回學校讀書,，我們上學，學習先進的科學知識,，為的都是將來走進社會,，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力的掌握專業(yè)知識,，明天才能更好的為社會服務,。

以上是我這次社會實踐的簡單體會、認知和介紹,，在今后我們會參見更多的社會實踐,，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就以體會社會更多方面,，不要以單純的想法去理解和認識社會,，而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎,，在學校學會更多的書面專業(yè)知識,，在實踐中好好利用知識進行運作。

服務員的春節(jié)實踐心得篇八

今年暑假,，我不想再當家里的什么都做只會吃的人,，所以我舍棄了陪伴家人和朋友的時間，決定在酒店打工,，體驗當服務員的工作,。

服務員是一個細致的職業(yè)，它需要的最重要的素質是細心,。只有細心,，才能通過顧客的舉止，眼神及時并提想顧客所需,，服務周到,，”讓客人滿意“是當好服務員的宗旨。

酒店是一個小社會,，是社會生活的縮影,。來自四面八方,，不同身份，秉性,，年齡的顧客都匯聚于此,。因此，當服務員很鍛煉在司機的細心,，耐心,，心理承受力，言行舉止的規(guī)范與禮節(jié)等,。在為期不到一個月的時間里我覺得又進行了生命中一次小小的旅行,，在這個小社會里，我看到了家人團聚的幸福,，看到了人情的冷暖,，看到了友誼的長久與永恒，看到了成長的幸福...在這里,，我也交到了很多朋友,，也學到了很多，懂得了不少,。因此,，我十分珍惜這次旅行，第一次酒店工作經歷也讓我難忘,。

要尊重,，要自信，要堅持自我,，這些都源自于清楚的自我認知,。

尊重是人與人之間相處的前提。原來以為“尊重別人就是尊重自己”只是書本上簡單易懂的道理罷了,。但說著容易做起來難,。但這一個月后，我經歷過不被尊重,，也看到過別人不被尊重,，才明白“尊重”兩個字在生活中是如此重要。我深深地記著經理講的一句話“不論是哪位客人,，即使他只是進來吃一碗面,，我們都必須給他們最好的服務?！庇浀靡惶煲估铮呀浭峭砩鲜c鐘了,，酒店來了幾位客人,，大家忙碌了一天都累了,，沒有注意到他們的到來，連碗筷都忘記準備,。接受老板的批評后,，碗筷都上齊了，菜也逐一上著,。盡管客人都十分理解我們,，一個勁地說“沒關系，孩子們也累了”但我內心深處卻感到一絲愧疚,。假如有一天,，我在世界的某個角落漂泊，也是這樣的夜晚,，我風塵仆仆,，饑寒交迫，進入一個餐館,，是否還有人記得給我服務?也許我會熱淚盈眶吧,。

每個人都是值得我們去尊重的，尊重別人就是尊重自己,，無論貧窮還是富有,，無論位高權重還是身份卑微，每一份勞動都值得尊重,，每個人都渴望被尊重,。尊重每一位顧客，認真地去服務她們,，看到她他們滿意的笑容,，我心中才會有一絲欣慰。固然,，也會有難纏的顧客,，我也試著去包容他們，耐心地去解決他們的問題,，在這個過程中,，我成長著?！昂＜{百川,，有容乃大”，當我們將心比心的時候,，就彼此理解了,，也就學會了包容。

要微笑,，要真誠,，世界就會向你微笑,，敞開它最真的懷抱。

微笑與謙和已經成為我性格中的一部分,。有人問我,，”為什么總看見你笑著?”我說“微笑是最美的語言?！毕嘈艦踉瓶偸菚簳r的,，總有方法能化解矛盾與困難，我相信自己足夠強大,，可以解決它,。朋友也許就是生命中陪你走過一段旅程的人，也許很多人只是擦肩而過,，但我常常感恩他們,，感謝他們的陪伴，讓我感到了生活快樂與幸福,，走出了困境,，排解了寂寞，學到了很多,。因此,，我總是微笑著面對一切，真誠地對待每一位朋友,，珍惜彼此的緣分與感情,。

盡管一個月很忙碌，身體也很累,。但回想過去,，無論是苦是累是甜，我都只是莞爾一笑,，只想把它藏在心里,，把它當做生命中一次旅行，一次奇遇,，一次體驗,。

雖然這次的社會實踐挺辛苦的，但是我覺得我的選擇是正確的,，因為這次的鍛煉,，讓我收獲了更多！希望以后大家有機會也多參加社會實踐,！

服務員的春節(jié)實踐心得篇九

寒假,，我舍棄了陪伴家人和朋友的時間，決定在酒店打工,，體驗當服務員的工作,。

服務員是一個細致的職業(yè),，它需要的最重要的素質是細心。只有細心,，才能通過顧客的舉止，眼神及時并提想顧客所需,，服務周到,，”讓客人滿意“是當好服務員的宗旨。

酒店是一個小社會,，是社會生活的縮影,。來自四面八方，不同身份,，秉性,，年齡的顧客都匯聚于此。因此,，當服務員很鍛煉在司機的細心,，耐心，心理承受力,，言行舉止的規(guī)范與禮節(jié)等,。在為期不到一個月的時間里我覺得又進行了生命中一次小小的旅行，在這個小社會里,，我看到了家人團聚的幸福,，看到了人情的冷暖，看到了友誼的長久與永恒,，看到了成長的幸福...在這里,，我也交到了很多朋友，也學到了很多,，懂得了不少,。因此，我十分珍惜這次旅行,，第一次酒店工作經歷也讓我難忘,。

尊重是人與人之間相處的前提。原來以為“尊重別人就是尊重自己”只是書本上簡單易懂的道理罷了,。但說著容易做起來難,。但這一個月后，我經歷過不被尊重,，也看到過別人不被尊重,，才明白"尊重"兩個字在生活中是如此重要。我深深地記著經理講的一句話“不論是哪位客人,，即使他只是進來吃一碗面,，我們都必須給他們最好的服務,。”記得一天夜里,，已經是晚上十點鐘了,，酒店來了幾位客人，大家忙碌了一天都累了,，沒有注意到他們的到來,，連碗筷都忘記準備。接受老板的批評后,，碗筷都上齊了,，菜也逐一上著。盡管客人都十分理解我們,，一個勁地說“沒關系,，孩子們也累了”但我內心深處卻感到一絲愧疚。假如有一天,，我在世界的某個角落漂泊,，也是這樣的夜晚，我風塵仆仆,，饑寒交迫,，進入一個餐館，是否還有人記得給我服務?也許我會熱淚盈眶吧,。

每個人都是值得我們去尊重的,，尊重別人就是尊重自己，無論貧窮還是富有,，無論位高權重還是身份卑微,，每一份勞動都值得尊重，每個人都渴望被尊重,。尊重每一位顧客,，認真地去服務她們，看到她他們滿意的笑容,，我心中才會有一絲欣慰,。固然，也會有難纏的顧客,，我也試著去包容他們,，耐心地去解決他們的問題，在這個過程中,，我成長著,。“海納百川，有容乃大”,，當我們將心比心的時候,，就彼此理解了，也就學會了包容,。

來也匆匆,，去也匆匆。但過程是用心體會的,，且珍惜!-----后記

服務員的春節(jié)實踐心得篇十

為了更好的了解社會,，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現狀,，體驗一下工作的樂趣，這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,，雖然僅有一個月的時間,，但我覺得受益匪淺，短短的工作經歷讓我體會到了就業(yè)的壓力,、自己能力的欠缺及社會的艱辛,，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地里無法體會到的“愉悅”,。

當我穿上那件鮮紅的工作服時,，就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰Ｎ覀兌济靼兹f事開頭難的道理,，所以我對剛開始的工作格外小心,，在這個“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”,。在我的印象中,，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已,。

但實際上我想錯了,。每天早上九點上班，九點半準時點名,，然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會有人喝醉,，衛(wèi)生間吐的哪里都是,，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,，好幾次都想吐,，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后,，就要開始站位,，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了,。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,。兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名,，再重復上午的工作,，直到十點回家。

工作很簡單,，就是累了些,。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓,，一趟一趟的跑,，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠,。

經過幾天的重復性工作,，雖然很累，但是為了給他們留下一個好印象,，我努力的做好我的本職工作,，還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些了解,，就以為和他們“混”的很熟,，心中的束縛好像就沒有了，我開始有點飄了,，開始學會了偷懶,，開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評，得到了教訓,。

菜都上齊的時候,，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會，沒有想到恰好被經理看到,，他吧我叫到一旁,，語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的,，應該多利用時間不斷地學習,，不斷地充實,，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦,，年輕的時候不吃苦,，難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向，想做大事,，但是你千萬不要小看做小事,，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,，你現在就是一個服務生,，你就必須把服務生的工作做好?！?/p>

從那天起,，我明白做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心,，對得起自己,。確實，聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,，某種程度上，給我指明了一個很好的努力方向,。

由于飯店是剛開張,，客人非常多，我不僅擔任服務生的工作,，有的時候還擔任服務員的工作,，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區(qū)別,，服務員這個工作是“人家坐著我站著,，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到,，隨時聽從客人的使喚,。

這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,，我不能由著性子亂來,，不管客人說話怎么樣，說話有多難聽,，我們都必須微笑對待,，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來,。因為我們就是干這一行的,，要干就要干的最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了,，從小到大,，我聽到無數夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動,，如此的感慨,，如此的回味。

服務員的春節(jié)實踐心得篇十一

我大學的第一個暑假終于到來了,，按照原定計劃,，我和同學在放假的當天一起找兼職，希望在暑假期間盡早找到臨時工,，一起工作,，這樣可以相互照應。同時,，我想通過這次的社會實踐發(fā)展自己,，度過一個充實的暑假。盡管事情不盡人意,，在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,，但最后還是找到了工作。

我們把找兼職的最初方針路線由網絡尋求改為實地考察,，明確了新的求職指導思想：以學校為中心,，以安全為前提，以方便工作為優(yōu)先條件,，在方圓一公里的范圍內尋找兼職,。很快，我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳,。抱著嘗試的心態(tài),，我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,，話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮,。接過名片走出餐廳我長舒了口氣，心想暑假工總算有著落了,。

果然,，我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負責人的電話，她希望我們能夠前往應聘,并約定了面試時間,。第二天,，我們到“上膳湯水”餐廳同負責人談好了相關事宜即刻上崗了，看來餐廳也是員工缺乏呀,。

換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”,，真有點難為情,，再看看兩位同學發(fā)現他們似有同感。唉,，替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,，不錯，餐廳的員工餐菜式雖然少,，簡單,，但是味道比我們學院飯?zhí)米龅暮枚嗔恕?/p>

我們吃得正香的時候，一位阿姨對我們說：“你們得努力干,，在這里工作是很苦的,，做兩個月也就兩千工資，不容易啊,?！边€沒有開始工作，就有人私下告誡我們,，看來我們得做好心理準備才是!

餐廳對我們服務客人的要求甚嚴,，況且我和一位同學之前沒有從事過這樣的工作，對餐廳里的工作的各個方面不甚熟悉,，因此非常需要各位大姐(餐廳里前輩級別的女服務員)的悉心指導,。

客人未就座的時候骨碟、碗,、杯子,、筷子和湯匙應該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放，什么應該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應該怎樣快速收拾餐具,，怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,，時不時為客人端飯送水,、擺菜計單、換餐具......總之,，只要有需要我們服務員什么都干,，除了擺臺、上菜,、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,，什么擦桌子、掃地,、拖地鋪地毯等都由我們服務員干,。

然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制，每天忙個不停,，連喝水的空暇都難得,，大部分時間里口干得苦澀粘稠,。雖然時不時給客人上茶加水，但是只有看的份,，喝,，想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想”梅止渴，我沒有古人幸運,，有酸梅可望,。肚子餓得打鼓不休，也得忍著為客人呈上飯菜,?？腿穗x開后往往留下許多茶水和美味佳肴，收拾桌子時我心里真不是滋味,。

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剛開始工作的那三天確實讓人叫苦不跌!我們每天除了干活還是干活,，中途是不能休息的，必須打起十二分精神,。最委屈的算是腳了,，十一小時的站立和走動使得雙腿強烈地抗議,下班后最想做的第一件事就是找個地方好好歇歇。

雖然人們承認人有三急,，但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的：在繁忙時段絕對不準上廁所,，只有在冷淡的時候我們才能脫身解急。另外,，員工不能上餐廳里的廁所,，只能跑遠路到后門的廁所，否則,，一旦被發(fā)現就扣半天的人工——20元,。

值得一提的是，每天忙碌下來我都是汗流浹背,，喝下的水全都化作了汗,，一天里根本不用上廁所，真擔心會不會導致身體水分失衡,，福兮,，禍兮?令人向往的人性化管理和殘酷的事實之間的差距可見一斑，還好令我高興的是,，餐廳里的同事們大都是熱情友好,，他們并不因為我們是臨時工而對我們冷漠生硬。在勞累之余,，他們一個個會心的微笑,，一句句再普通不過的親切問候無不讓人感動?？磥碇挥袉T工自己最了解大家的心情,，因為他們站在員工自己的角度看問題,，因為他們說的是“老百姓”的心里話，這是許多上層領導最缺乏的素質之一!

我們新員工對某些工作做得不到位,，犯了錯誤,，作為老員工的大姐們會及時、耐心地幫我們矯正并且鼓勵我們好好學,，讓我倍受鼓舞,。其實，大姐們并沒有比我們年長許多,，她們中有人和我們年齡相仿,。

因為上班的第一天餐廳的負責人燕姐要求我們稱呼她們時得在她們的名字后面加個“姐”字，而不能直叫她們的名字,，所以我們統(tǒng)一叫她們?yōu)榇蠼?。起初我認為這樣稱呼她們是出于尊重，更重要的是為了工作需要,。但很快我發(fā)現我錯了,。

大姐們的細心、耐心,、勤勞,、敬業(yè)精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺，敬佩之情在我心中油然而生,，我明白了稱她們?yōu)榇蠼?，不是因為工作需要，而是由感而發(fā),，是最質樸最真切的稱呼,。漸漸地我在餐廳里感到了家的溫馨，和同事們交流起來自然多了,，工作起來也更舒心了,。

除了同事們的關照，我還感謝顧客們對我的寶貴支持與包容,。在我忙不過來的時候,，他們會耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯錯時,，急忙道謙的我得到的是他們的微笑,。有時他們主動和我交談，問我一些輕松有趣的問題,，我也熱情地回答,，餐廳里便增添了一些笑聲，其樂融融,。

在服務部的這些日子我確實學了不少東西,，不僅能學到中式餐飲的服務程序和技巧,、xx菜的特色種類，還能學到如何處理好自己的利益和餐廳的利益,、如何調整自己的心態(tài),，更讓我了解到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識，服務意識不僅要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀點和愿望,，同時也應該對自己的同事具有同樣的意識,，一個服務員的優(yōu)秀品質便體現于此。

后來,，我被安排到哋喱部擔任傳菜生,。剛來到哋喱部我如釋重負，那里在餐廳開始營業(yè)后的一段時間里幾乎沒有什么工作,，因為還客人不夠多,，我可以悠閑地站在哋喱部外觀察餐廳里的情形，欣賞墻壁上的油畫,。

可是客人多的時候哋喱部忙起來了,，這時候除了廚房哋喱部是餐廳各個部門中最忙的了!哋喱部只有我和一位阿姨負責，只要到了高峰階段,，菜就多得我們忙不過來,，這就非常考驗我們的合作精神了,。由于餐廳實行“對菜劃鉤”制,，就是傳了什么菜就要在相應的菜單上對著菜名劃鉤。當我把堆積如山的菜傳出去時,，,，阿姨就幫我劃鉤，相反我又是這樣幫阿姨,。我們就這樣相互照應,，火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接著傳菜。

讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字”,，由于點菜生寫的字實在是讓人不敢恭維,，一時半間難以辨認，因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣,，非要我們共同努力方知道個所以然來,，痛苦啊!由此可見寫得一手好字是多么重要，利己利人,。高峰時段過后,，我們緊張急促的傳菜工作才停止，哋喱部恢復了平靜,。

在哋喱部,，我可算是體驗到“冰火兩重天”的滋味了,。哋喱部就在廚房的旁邊，廚房里的熱氣不斷向哋喱部襲來,，我們就像熱鍋里的饅頭被經久不散的熱氣“蒸著”,，在里面不到一分鐘，我就大汗淋漓了,。

與哋喱部迥然不同的世界便是有空調冷氣吹撫的餐廳了,。每當我傳菜走出哋喱部時，頓時感到渾身透涼,，神清氣爽!空調的冷氣起了不小的降溫作用,。其實在哋喱部也不錯，至少可以免費桑拿,，排毒養(yǎng)顏!

我在餐廳工作的時間的確短暫,，在此不便對其作過多的評價。經過這次的工作,，我大體總結出兩個餐廳管理中的不足：

(1)應改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,，人是管理中的主體，管理中的上下層關系只是一種勞動分工體現,，不是統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系,，相反，現代管理理念告訴我們,，只有做好對下級的服務工作,，幫助下級在工作中做出優(yōu)異的成績，管理者才會取得良好的管理業(yè)績?，F代企業(yè)的管理必須堅持“三個上帝”,，即市場、顧客還有員工,，員工畢竟不是上司任意驅使的機器,。

(2)企業(yè)缺少一套有效的激勵體制和晉升制度。餐廳的激勵過多地注重物質上的激勵而忽視了精神上的激勵,。事實上,，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方法值得管理者借鑒,，有時候領導的一句贊賞的話或一個微笑就是對員工最好的激勵,。

服務員的春節(jié)實踐心得篇十二

未能得到這個答案，我選擇直接去面對自己的疑惑,。并利用這次的假期的時間,，走入社會,，通過在社會中的實踐體會來感受社會的生活,。以下是我在此次實踐中的心得體會：

初入社會,，其實我迷茫了好長一段時間。雖然對于自己的方向我也早在假期間就做了計劃,，但真正的去實踐的時候卻又開始猶豫起來,。但好在，因為有朋友的鼓勵,，我最終還是邁出了這一步,，并終于在xxxx餐廳中作為一名服務員展開了這次的體會。

終于來到了自己的工作崗位,，但社會工作的環(huán)境卻與我們有著巨大的差別,。作為一名服務員，端茶送水是最基本的,，而每到中午之后,。絡繹不絕的客人更是讓人忙不過來。

其次,，作為一名工作者,，在這里我們遠沒有大學里自由，不僅要嚴格按照工作的要求去做,，更要嚴謹仔細的做好每一件事,。當你犯錯的時候，批評都已經是很輕的處罰了,。

起初,，我真的很不適應這樣的轉變，就好像從一個舒適的環(huán)境中突然到了嚴苛的環(huán)境,。這樣的變化,，也讓我在實踐剛開始的時候多次想過推出的念頭。但每每想到自己里下的豪言壯志,，以及朋友和家人對我的鼓勵,，我又繼續(xù)努力堅持了下來。到后來,，我漸漸的也適應了這里的生活,，并能夠跟上領導的要求，順利的完成自己的工作職責,。對這里環(huán)境的適應,，不僅讓我這場實踐能繼續(xù)下去，更讓我學會了堅持,！這是一份非常珍貴的品質,。

工作中，因為自身經驗的問題，起初我也犯下過一些錯誤,。其中最讓我記憶深刻的,，應該就是上錯菜的事件！

記得那天因為在工作中忙暈了頭,，一時間,，我端著兩盤菜忘了分別是那一桌的客人，又不好意思回去問,。結果憑著印象去放,。結果，到最后結賬的時候才被客人發(fā)現問題,，因此我也被嚴厲的批評了一頓,。

這次的事情讓我徹底認識到了，對工作不能放松的道理,，并且在后來的工作中,，我也再沒讓自己犯下這樣的錯誤，哪怕是丟臉,，也一定要保證工作的準確,！

經歷了這次實踐，我在工作中體會到了許多的人情世故,，老板在工作中雖然對我們都很嚴格,，但在工作結束之后卻有非常的和藹，還總是教導我,，指點我的工作,。此外，還有一起工作的同事們,，雖然工作結束后大家就各自回去,，但在工作中，我卻總能得到大家的照顧,。

自從走入大學,，就業(yè)問題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊，成了說不完的話題,，然而當今社會,，無論什么工作，都總是“有經驗者優(yōu)先”,。所以為了拓展自身的知識面,，擴大與社會的接觸面，以及鍛煉與提升自身的能力,，在這個暑假我開始了自己的社會實踐,。

不管是哪個崗位,，都有其中的知識；不管從事哪份工作,，都必須以一個平常心去接納,，并對此份工作進行學習，以致做到最好,！這個假期，我的`工作是一名普通的服務員,，可能在大多數人心中,，都不大看好這份職業(yè)，覺得這只是伺候人,，端茶倒水的簡單工作,，一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,，才體會到自己原來的想法是多么的可笑,。

由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工，所以一開始我們進行了為期15天的短期培訓,，培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西,，同時也深刻體會到任何工作都有難度，只有持之以恒才可以成功,。例如,，頭幾天我們先進行了口頭講解培訓，經理以上領導,，以及外聘指導導師分別為我們講解了餐飲的一些注意事項,，餐桌禮儀，以及如何心理定勢等關鍵問題,，每日下午我們也會進行一些實操,，例如練習托盤等。以前看到酒店服務員托托盤也不覺得有什么,，但當親身體會到時,，才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧,。在培訓過程中,，我們雖然很辛苦，但我們學到的東西也很多,，這些在以后的工作生活中,，都是很有幫助的。

12月1日我們迎來了我們假期工的第一次接待任務,，同時也是一次十分重要的市領導接待,，此次接待實為重大,，負責接待的服務生，同我一樣,，一開始都忐忑不安,，但當客人來了以后，大家也只有一個信念,，那就是‘服務到位’,，大家都一起努力著。本次接待以本店的一大特色位上個吃‘蒙古宴席’為主,，第一道菜為蒙古烤肉,，烤肉盤重達8斤,，并且?guī)Щ?，完全由服務員上,，服務員撤，這也是上菜過程中最有難度的一道,。席間,，服務員們都分工明確,，配合默契，三人一組,，一上一撤一挪位以及倒酒倒茶換香巾。所有工作都在有序進行,，為21為客人井然有序的服務,。約兩個多小時后，我們圓滿的結束了此次接待任務，不論是菜品還是服務我們都受到了領導們的一致好評,！當自己圓滿盡全力圓滿完成一項任務時,，心里總是美滋滋的,，擁有一份成就感。同時我也深刻體會到,，不論做什么,，只要端正態(tài)度,，努力進取,，總會得到意想不到的收獲,。客人與家人等同，只要我們用心為其服務,，將他們真的看做我們的家人,，我們一定可以做到最好,。通過這次的寒假社會實踐經歷,，是我學到和懂得了許多，我懂得了賺錢的艱辛,，所以以后我會很節(jié)儉,；在工作過程中我也同樣學會了如何端正態(tài)度，擺正位置,，不論做什么工作,，都不該隨意挑剔，或伴有不滿不服態(tài)度,，而是應該正確看待自己的工作,，發(fā)現其中的樂趣，努力做到最好,。同時我也看到了一些不公正不公平,，但是我們也不可以任性與其較勁，而是應該學會忍耐,，用實際工作去證明自己的實力,，去打消別人的異樣眼光，讓他人真正信服,?？傊?，這次難忘的寒假實踐經歷使我受益匪淺，對我以后的發(fā)展起著十分重要的作用,。