人生天地之間，若白駒過隙,，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,，一起對今后的學(xué)習(xí)做個計劃吧,。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢？下面是可圈可點小編給大家分享的一些有關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃書模板12篇,，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書的內(nèi)容,，希望能對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)策劃書1
1 .公司的宗旨是奉行“用戶第一”的服務(wù)宗旨,，堅持價格合理,、質(zhì)量至上、交貨快捷,、質(zhì)量三包的方針,，熱誠為客戶提供優(yōu)質(zhì)圖書類商品。公司將以滿意的服務(wù)和過硬的品質(zhì)與各界新老朋友攜手合作,，共創(chuàng)美好明天,！2.公司名稱“e書購有限公司”,。3.公司經(jīng)營策略：首先建立網(wǎng)店為網(wǎng)絡(luò)營銷的基礎(chǔ),，進(jìn)行多方互動，有效的利用各網(wǎng)絡(luò)資源打出網(wǎng)絡(luò)品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競爭力,，再通過電子郵件,、在線客服等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，達(dá)到信息流自下而上的良性循環(huán),，這樣可以及時的得到大量關(guān)于企業(yè)自身優(yōu)劣勢的動態(tài)數(shù)據(jù),，保證了企業(yè)在發(fā)展過程中及時糾偏避免風(fēng)險。在大量市場調(diào)查的基礎(chǔ)上按客戶需求為他們提供圖書,。在公司規(guī)模達(dá)到一定程度后,，也可以適當(dāng)考慮邀請其他商家加盟的形式在全國各地開一些實體門市店，在網(wǎng)絡(luò)營銷和實體書店兩方面做強(qiáng)做大,。
經(jīng)營模式是一個企業(yè)的骨架,，一個良好的經(jīng)營模式才能創(chuàng)造出屬于自己的管理體系，才能更好的管理好整個企業(yè),。好的經(jīng)營模式,，需要我們自己去開創(chuàng)。在我們自己開創(chuàng)的同時,，我們也需要借鑒一些成功的案例,，向別人學(xué)習(xí),，避免走一些不必要的彎路。接下來我將結(jié)合中國最大網(wǎng)上書店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的成功經(jīng)營模式,，分五個方面來闡述我對我的公司經(jīng)營模式的規(guī)劃：
（1）所售商品及來源：
打開很多網(wǎng)上書店的首頁就可以看到他們的商品分為圖書,、音樂、影視,、軟件,、游戲、飾品,、化妝品等,。不難看出網(wǎng)上書店的產(chǎn)品線不僅僅以圖書為唯一的商品，還包括其它適合于網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品,，如音樂,、影視、軟件,、游戲等,。那么這些商品是怎么來的呢,？號稱中國最大網(wǎng)上書店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國慶一語道破天機(jī)：“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價格優(yōu)勢在于網(wǎng)上商城相比于傳統(tǒng)的地面零售店,，省去了昂貴的租金與人力資源成本。其次,，通過5年的合作,，出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)賣書賣碟的‘甜頭’，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣,。”從這句話可以看出,，從當(dāng)當(dāng)網(wǎng)銷售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來的，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)是一種網(wǎng)上的發(fā)行渠道,，是中間商,。其實，當(dāng)我們的網(wǎng)站發(fā)展到一定的程度,，我們也可以與一些其它公司簽訂合約,，幫他們打廣告,，由此可賺到一筆費用。
（2）物流配送模式：
很多網(wǎng)上書店擁有自己的物流配送中心,。一些大型網(wǎng)站在北京,、上海和廣州都設(shè)有自己的配送中心，商品在第二天就能送到消費者手上,。但是在地理和交通比較復(fù)雜的西部地區(qū),，在成都，很多網(wǎng)上書店采取火車快遞的方式,，最快也要5天才能將商品送到,；在四川其他城市，商品只能通過郵寄方式送達(dá),，送貨時間將超過7天,，這嚴(yán)重阻礙電子商務(wù)在西部的發(fā)展。這種配送中心,，一般以大型的倉庫為主要依托,。由此可見，網(wǎng)站采取的是以點帶面的物流配送方式,。在網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)達(dá)的大城市如北京,、上海、廣州等建立大型的倉庫,，以這些倉庫為依托,，對周邊城市和地區(qū)的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網(wǎng)站的送貨方式，主要有以下幾種方式：加急送,、快遞,、普通郵遞,、特快專遞,，而收取的費用也由最低的5元到上百元不等，
全部由消費者承擔(dān),。作為一個新開的公司,，為了打開市場，我們要盡量降低郵寄費用以此來吸引顧客,。對于這方面,，我們可以和一些郵遞公司進(jìn)行協(xié)商，公司出貨全部由一家郵遞公司來承擔(dān),。這樣既可以降低郵遞費用,，又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務(wù)流程，提高效率,。
（3）價格戰(zhàn)：
消費者為什么選擇網(wǎng)上購書的一個重要原因在于其價格便宜,，而網(wǎng)上書店也以此作為其最大的賣點，同時,，價格這一塊,，一直是消費者所關(guān)心的問題，很多商家在這方面也很打價格戰(zhàn),。比如說去年六月當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就推出了“30萬種商品網(wǎng)上購物最低價,，相同商品當(dāng)當(dāng)再低10%”的市場活動，同時推出了自己的比價系統(tǒng),，通過互聯(lián)網(wǎng)實時查詢所有網(wǎng)上銷售圖書音像商品的信息,。一旦發(fā)現(xiàn)有其他網(wǎng)站的商品價格比自己網(wǎng)站價格還低，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將自動調(diào)低當(dāng)當(dāng)網(wǎng)同類商品的價格,，保持與競爭對手至少10%的價格優(yōu)勢,。對于網(wǎng)上書店之間的價格戰(zhàn)，最直接的受益者當(dāng)然是消費者,。能夠以最低的價格買到自己稱心的商品,，何樂而不為呢？當(dāng)然,，對于網(wǎng)上書店而言,，價格戰(zhàn)最終會導(dǎo)致其盈利能力的下降。所以,，我們不用降價這么多,，我們可以采取適當(dāng)降價的方式，以保持一定的競爭優(yōu)勢,。
（4）結(jié)算方式：
網(wǎng)購的結(jié)算方式有貨到付款,、郵局匯款、預(yù)存貨款,、銀行電匯,、儲蓄卡匯款、在線支付等等,，而消費者選擇最多的是貨到付款的結(jié)算方式,。對于不在發(fā)達(dá)大城市的消費者來說，大部分只能采取郵局匯款的方式,，但是消費者還得花費時間去郵局辦理匯款手續(xù),，另外交納一定的匯款費用。其它的支付方式如網(wǎng)上支付由于受到安全方面的限制,，還沒有得到更大的普及,。貨到付款最直截了當(dāng)，因此很受歡迎,。其它的付款方式,，由于中間需要經(jīng)過第三方的處理,，因此網(wǎng)上書店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后。雖然經(jīng)過第三方的交易會使得商品價格上漲,，但是不經(jīng)過第三方顧客又不會放心,，所以公司運營初期，最好采用第三方交易,，當(dāng)積累到一定的信譽(yù)后再采取直接交易方式,。
（5）盈利模式：
網(wǎng)店的利潤來源其實非常簡單，是靠買賣之間的差價來爭取利潤,。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就是一個中間商,，直接面向消費者的渠道，靠低價買入,，高價賣出掙取差額,。但是，價格戰(zhàn)又會導(dǎo)致利潤下滑,，“除了價格戰(zhàn),，我們目前還沒有找到更好的拓展業(yè)務(wù)的方式。”談到近期與卓越網(wǎng)如火如荼的價格戰(zhàn),，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國慶對記者坦言：“我們的目的是要建立當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的低價品牌效應(yīng),。”圖書等產(chǎn)品之所以能在網(wǎng)上進(jìn)行銷售，很大程度上由產(chǎn)品的同質(zhì)化決定,，但也正是因為產(chǎn)品的同質(zhì)化,，目前的B2C電子商務(wù)只能通過價格戰(zhàn)吸引顧客。在這種情況下,，營業(yè)額得以無限擴(kuò)張,，但利潤率始終令人擔(dān)心。由此可見,，必須尋找更多的賺錢渠道,，之前所說的打廣告不失為一種好辦法。
企業(yè)文化是一個企業(yè)的靈魂,，是一個企業(yè)能夠長盛不衰的源泉,，而在網(wǎng)絡(luò)營銷的領(lǐng)域中，這一塊還是十分薄弱的,，只有重視每一個員工對企業(yè)的認(rèn)同感，并且能把這些情感上的東西轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益,，才是企業(yè)文化的核心?，F(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源正是為內(nèi)部員工深化企業(yè)文化，顧客了解企業(yè)文化提供了一個良好的傳播平臺,。還有就是要加大網(wǎng)絡(luò)營銷員工的培訓(xùn)力度,，增強(qiáng)其專業(yè)知識,，為了能在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境對顧客提出的問題與要求應(yīng)答如流，保證了網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)制的順利進(jìn)行,。更主要的強(qiáng)化整個的網(wǎng)絡(luò)營銷團(tuán)隊的素質(zhì),，提高集體凝聚能力與協(xié)作能力。
人人都可以創(chuàng)業(yè),，但現(xiàn)實生活中并不是每一個創(chuàng)業(yè)者都能做到真正意義上的成功,，創(chuàng)業(yè)并不難，難的是功成名就,，而我們往往看重的也是后者,。創(chuàng)業(yè)可以給你帶來快樂、煩惱,、財富,，也能鍛煉一個人的心，那么創(chuàng)業(yè)成功究竟需要哪些因素呢,？
首先,，態(tài)度。俗話說態(tài)度決定一切,，很大程度上來講,，態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗。創(chuàng)業(yè)是成年人的世界,，并不是小孩子的游戲,，它即決定了你在社會的地位，也突出你對人生的
一種態(tài)度,！創(chuàng)業(yè)需要的是一顆澎湃激動的心和清晰的大腦,！動力源于心，而清晰的大腦分析出,，什么生意適合你,。自己擅長的，自然就是你容易收獲的,。創(chuàng)業(yè)首先要定位于自己和市場,。 然后，關(guān)系網(wǎng),。也許你覺得關(guān)系網(wǎng)并不能決定什么,，但調(diào)查數(shù)據(jù)可以肯定的告訴你，創(chuàng)業(yè)成功者中,，80%的人關(guān)系網(wǎng)遼闊,！雖然在生活中時常聽到白手起家這個詞語，但試問他們真的沒有關(guān)系網(wǎng)嗎？一個好的關(guān)系網(wǎng)可以使你在創(chuàng)業(yè)過程中很輕松,。
其次,，創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個公司發(fā)展的靈魂,，也能使企業(yè)做到前所未有的突破,，而突破是一個企業(yè)追求的目標(biāo)！新新的21世紀(jì),，稍不注意就跟不上時尚的潮流,！所以想要在事業(yè)、項目上有起色,，創(chuàng)新必不可少,。
最后，堅持,！不論是創(chuàng)業(yè),、就業(yè)，堅持是最可貴的,！誰也不隨隨便便成功,，堅持就是最大的收獲，一分耕耘一分收獲,。功到自然成,，成功之前難免會失敗，然而只要克服挫折,，堅持不懈的努力,，那么我們就會離成功更近一步了！所以無論何時何地,，做何事,，只要自己已經(jīng)決定朝這個方向發(fā)展，就要做到堅持,，不要遇到困難就退縮,，也許你只需往前跨出那么小小的一步，也許成功就在轉(zhuǎn)角等著你,！
創(chuàng)業(yè)策劃書2
1,、時代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,，追求的不一樣,，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢,。經(jīng)常聽到寢室室友喊到：大姨媽也傷不起啊,，衛(wèi)生巾也在漲價?；蛘哂械臅r候忘記帶衛(wèi)生巾,，沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子,。
2,、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，當(dāng)今社會的經(jīng)濟(jì)提高,，促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,，對生活的要求不一樣了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,，也給做山寨產(chǎn)品的廠家供給了機(jī)會,。我們要抵制這種現(xiàn)象，不僅僅為了自我,，更是為了大家的健康,。
1、眾所周知,，在大學(xué)學(xué)校里,，本事遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí),、鍛練,、展現(xiàn)自我、增加本事,。學(xué)校里更大社團(tuán)和學(xué)生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么提高的空間,，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自我鋪路。
2,、讓女孩子每次用的都是新的,，不需存放，不需一次性很多購買,。不用怕來大姨媽傷不起,，我們的價格是最低的，質(zhì)量最好,，有求必應(yīng),，服務(wù)第一!
3、我本身是一名異常貧困生,，勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,。一來能夠減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也能夠向他人證明自我的自立與成長,。
4,、為貧困生供給勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們僅有經(jīng)過自我的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道，以真正做到自立自強(qiáng)!
目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀：我國1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,，現(xiàn)已有300多家企業(yè),，1000多條生產(chǎn)線，產(chǎn)品的類型也實現(xiàn)了多元化,。假如每個寢室有4位女生,，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人,，一幢樓有6層,，一幢宿舍樓就有576人。而一般情景下,，每一位同學(xué)每個月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,，30片護(hù)墊，一年有12個月,。這個市場容量之大是能夠想象的,。目前的衛(wèi)生巾市場，有著諸如蘇菲,、護(hù)舒寶,、ABC之類的著名品牌，也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,，種類繁多,。據(jù)專家預(yù)測，中國的衛(wèi)生巾市場容量相當(dāng)大,，市場上存在的品牌可達(dá)20-30個,，所以我想要在這一市場上開辟出屬于自我的一片天地。
服務(wù)每一個人,。對每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式)，詢問是否需要衛(wèi)生巾,，痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑,。送貨到門，不需要同學(xué)自我跑腿去超市買,，我們的衛(wèi)生巾品牌很多,，針對每個人需要，并且我們的價格也會比超市的便宜,，以人性化的服務(wù),，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,，不需存放,，不需一次性很多購買,。設(shè)置送貨上門，價格低,，質(zhì)量最好,，有求必應(yīng)，服務(wù)第一,。
1,、多種品牌,、不一樣價位的衛(wèi)生巾
2,、紅糖(利于緩解痛經(jīng)，例假期喝最易)
3,、緩解痛經(jīng)的藥劑
4,、護(hù)理品
1、人力上：負(fù)責(zé)宣傳,、學(xué)校安排送貨人員,、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問卷,、負(fù)責(zé)詢問和慰問、記錄每個同學(xué)例假日期,。
2,、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放很多的宣傳單,、調(diào)查問卷,，先吸引群眾眼球，在寢室內(nèi)部做宣傳,，網(wǎng)站宣傳,，電話短息宣傳;
3、經(jīng)營上：生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,，價格低,，薄利多銷，固定實體店,。
4,、策略上：網(wǎng)站宣傳，團(tuán)購,，淘寶店鋪,，低價格薄利多銷，優(yōu)質(zhì)服務(wù),，送貨上門,，可做禮品包裝,，例假期必需品(紅糖、藥劑,、護(hù)理品),。
1、真實原則：從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,，保證正品,，不弄虛作假。
2,、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上,，做到主顧雙方平等互惠。
3,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則：保證為求助者所供給的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門,。
創(chuàng)業(yè)策劃書3
自上大學(xué)以來,，便深有體會大學(xué)食堂以大鍋飯的方式做飯的我，雖然在校價格較低單很少能真正讓學(xué)生歡迎,。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”,。經(jīng)過有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查，得知一個數(shù)據(jù)52.5%的人對學(xué)校食堂價格低廉而飯菜難吃持接受的態(tài)度,，28.3%的人持不接受的態(tài)度,，還有9.2%則處于觀望態(tài)度，而一些接受的人也會偶爾在校外吃一頓好的,，所以我組對這學(xué)校大數(shù)據(jù)下的前景非?？春谩Ｇ矣捎谠谑袌鼋?jīng)濟(jì)情況下,，我國當(dāng)前正處于市場活躍期,，人們的追求更高了，精,、細(xì),、健康時尚等餐飲業(yè)就應(yīng)運而生，在大學(xué)校園周圍更是深有體會,。因此,，我們小組以強(qiáng)有力的團(tuán)隊將開創(chuàng)一個學(xué)生營養(yǎng)快餐店。
本店位于大學(xué)中心地段,，主要正對的客戶群是大學(xué)生,、教師。經(jīng)營面積約為120平方米左右,，兩層樓的房間,。主要提供午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐廳等。午餐和晚餐則有南北不同口味菜式,。而非餐點有提供各種冷飲,，如果汁、薄冰,、冰粥,、刨冰、冰豆甜湯,、冰凍咖啡,、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。另外，在餐廳內(nèi)經(jīng)營多種樣式的服務(wù),，將餐廳分為幾個模塊，以做到最大程度的滿足大家的需要,。本餐廳將是裝飾自然,，隨意，同時富有現(xiàn)代氣息,，墻面采用偏淡的`溫色調(diào),，廚房應(yīng)合理精致，采光性好,，整體感介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。模塊以三個模塊，一樓則是自助快餐,，采用寬敞,、舒適為最佳，二樓分為包間和咖啡間,，包間則是寬敞,、明亮，且提供空調(diào),，在墻壁上構(gòu)思一些壁畫,，以營造出包間的和諧?？Х乳g則是以溫馨,、浪漫為主調(diào)，咖啡是靠窗戶的一邊,，讓情侶在進(jìn)餐時可以盡情欣賞窗外風(fēng)景,，并且會在桌子上擺放一些玫瑰花以為咖啡間營造一種放松的氛圍,。
1、餐廳部門
一,、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展在大學(xué)校園周圍真正有意義的快餐行業(yè),，利用合理有效的管理和投資，建立一定范圍的大型快餐連鎖公司,。
二,、市場分析
隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費觀逐步改變,，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰x擇性增強(qiáng),，對消費質(zhì)量要求不斷提高,，更加追求品牌質(zhì)量、品味特色,、衛(wèi)生安全,、營養(yǎng)健康和簡單快捷?？觳偷纳鐣枨箅S之不斷擴(kuò)大,，市場消費大中性和基本需求性特點表現(xiàn)的更加充分，在大學(xué)周邊更是如此,。
為力求價廉物美的學(xué)生群,，以及一些周邊人群都非常喜歡并且愿意嘗試如今不可或缺的一種飲食文化——快餐。因此,，快餐店具有以下開發(fā)價值:
（1）可以達(dá)到消費者所求的方便與快捷,。快餐店力圖的是邊界,，根據(jù)調(diào)查,，有47.5%的人會在5到15內(nèi)去吃一次快餐。
（2）多寡來說,，稍高層次的餐館所供應(yīng)的屬于一個系列的食品,。而且他們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多,，而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快,。這楊，消費者就不用為換口味而東家西家的,，滿足了大學(xué)生群體的新鮮感,。
（3）些高層次的餐館而言，薄利多銷是快餐店取勝的法寶,。
三,、營業(yè)布局
對于快餐廳一樓的營業(yè)布局,，食品樣品陳列和環(huán)境布置寬敞亮堂，簡潔優(yōu)雅,，大方便利,。本小組認(rèn)為：正對該地段的消費層次中上的實際情況，餐廳一樓的營業(yè)布局,，應(yīng)以改以前的空間狹小的形象,。營業(yè)布局，食品樣品陳列和環(huán)境布置的設(shè)計在寬敞的貨架間選擇食品,。多留出的空間應(yīng)該開房休閑區(qū),，殿堂內(nèi)的環(huán)境布置要求簡潔優(yōu)雅，適當(dāng)播放背景音樂,。力求消費者耳目一新,，對本店留下良好、深刻的印象,。當(dāng)然,，上述的這些設(shè)想是經(jīng)過了我們小組的調(diào)查菜決定的。在保持餐廳應(yīng)有的方便快捷的前提下,，可以小小的改變,，對該店的發(fā)展是有益的。
廚師1名,，廚房配菜師1名，打雜2名,，服務(wù)員2名,，店長兼收銀員1名。
營理念側(cè)重一下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷,、人文
主要的食品特色：南方菜式特色
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
1,、本餐廳開業(yè)之前，要做廣告宣傳,，因為主要客戶群是正對學(xué)生的,，而學(xué)生信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度,，只需進(jìn)行傳單或張貼開業(yè)的宣傳單及在校內(nèi)的提出開業(yè)優(yōu)惠的策略,。
2、本餐廳采取自助餐的方式,，免費茶水和鮮湯,。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者一定要好，可采用不同的做法,，使口感與眾不同,，以求有別與競爭者,，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源,。此外,，本餐廳還推出咖啡咖啡、燒烤+冷飲,、八寶飯等咖啡套餐,，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色,。
3,、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿較遠(yuǎn)點的餐館,，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離,。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法,。如：如有三份以上的叫量可以免費送貨上門,，單獨交外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處可以增加銷量,。
4,、暑假期間雖然客源會驟降，屆時可采取減少生產(chǎn)量或修業(yè)一個月,，已減少不必要的成本支出,。
快餐市場細(xì)分析
由表格數(shù)據(jù)可知，學(xué)生,、自由職業(yè)者,、周邊職員與物業(yè)人員為主要消費群體，因此對于我餐館對菜單與菜價的定位趨于中低端市場,。
以顧客為中心,，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意,，最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣,。
價格策略
我餐館主要以多菜品和舒適的環(huán)境為定位，并且對于餐館的供應(yīng)蔬菜方面保持從鄉(xiāng)下進(jìn)購,，這樣既能保證菜的安全與低廉,。對于市場在各個餐館，我餐館每月會推出新菜品,，且會提供一些折扣,，以保持廣大學(xué)生群體對本餐館的新鮮感長久不淡。在競爭領(lǐng)域，本餐館會推出幾個作為本餐館的特色,。
食品策略
我餐館會在食品上做出一些講究,，并且在顏色與拼盤上會虛心的學(xué)習(xí)一些在國內(nèi)比較優(yōu)質(zhì)的拼盤，作為本餐館的特色之一,，在食品的口味方面,，將會在顧客到來之時，根據(jù)客戶的口味進(jìn)行適度的調(diào)整,。由于飲料是我餐館的副業(yè),，所以，在飲料方面我們會增加多種飲料,，以滿足顧客的需求,。
渠道策略
在渠道方面，餐館將會推出直銷和方式進(jìn)行,。對于在校大學(xué)生來說,，大家都會專注于口味的好壞與餐館的舒適度，因此餐館在銷售渠道
方面采用直銷,，因此,，本餐館將中心會放在口味好壞與餐館的舒適度。
促銷策略
在促銷策略上,，“顧客是餐廳的上帝”,。餐廳贏得他的一句好壞，勝過餐廳任何人的一句好壞都不止,。特別是在潛在顧客的影響中尤其大,。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。所以在促銷上,，我們會讓顧客真正的體會到實惠,，讓顧客體會到餐館時刻會在意顧客的感受。餐廳會推出優(yōu)惠卡制度,，顧客一次就餐超過300元則會送出一張優(yōu)惠卡，此優(yōu)惠卡在本店內(nèi)一律打8.8折,，并且不限期間,。如若在節(jié)假日，促銷會相應(yīng)的送出本店為你精心準(zhǔn)備的小禮物,，以示本店時刻不忘你對本店的支持,。本店如有遇到咖啡在本餐廳就餐超過3將會推出本店為你準(zhǔn)備精美小禮盒。對于宣傳方面,，由于近期網(wǎng)絡(luò)上開始流行在網(wǎng)上訂餐,，所以我公司也會推出網(wǎng)頁在網(wǎng)上與學(xué)生進(jìn)行互動和探討。
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，現(xiàn)在大學(xué)生不單單只是滿足于溫飽問題,，而是追求更安全與營養(yǎng)的食品了,。因此，為了保障大學(xué)生的飲食飲食質(zhì)量,，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高并富有特色的食品，并且同事為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),。
對于我餐館副業(yè)冷飲，在二樓咖啡間會設(shè)置以咖啡店的主題模式,，
咖啡間店為溫暖浪漫的氣概,，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職,，給顧客最好的享用,。裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味,，以至比家還溫暖,，還舒適。墻全部是書架,，下面將擺滿各種書籍,，成為一個小型圖書館，來賓唾手可得,，拿起一本來讀,，且沃恩設(shè)有報紙架。每天均提供當(dāng)日報紙讓顧客閱讀,，為來餐廳的顧客提供閱讀的享受,。為了包容更多的顧客，我們將購入巴掌的長方形四人木制餐桌,，自信這圓桌更減省空間,。另外，我們會購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅,，希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡,。
產(chǎn)品特色特色咖啡間咖啡除售賣咖啡外，還提供特色咖啡,、茶類,、飲料、酒水,。除此之外,，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣,?？Х阮悾核{(lán)山，摩卡,，意大利,，哥倫比亞，卡布奇諾等,，奶茶及各式啤酒,。
我們知道人的星座與喜歡喝什么樣咖啡有著一定的關(guān)系，所以,，我店將在二樓咖啡店的墻面上貼出一張星座與咖啡的圖如下：
水瓶座（1.20~2.18）:摩卡可可咖啡
雙魚座（2.19~3.20）:法式牛奶咖啡
白羊座（3.21~4.19）：特濃咖啡
金牛座（4.20~5.20）：藍(lán)山咖啡
雙子座（5.21~6.21）：調(diào)味咖啡
巨蟹座（6.22~7.22）：綜合咖啡
獅子座（7.23~8.22）：黃金咖啡
處女座（8.23~9.22）:瑪莎克蘭咖啡
天秤座（2.19~3.20）:維也納咖啡
天蝎座（10.24~11.21）：意大利泡沫咖啡
射手座（11.23~12.21）：梅蘭錫咖啡
摩羯座（12.22~1.19）：曼特寧咖啡
我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡（例如：水瓶座咖啡,、雙魚座咖啡等），并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾,，以增加賣相,。另外，顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡,，更可藉此認(rèn)識本身的星座性格特征,。還有特色的水果咖啡，我們會加入水果香味的水果咖啡,，另帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香,。我店還附帶推出蛋糕定制銷售，自選水果蛋糕,。希望顧客在喝咖啡的同事亦能享用強(qiáng)健味的水果,。
1、店內(nèi)裝修絕對更文雅一些,。
2,、可與學(xué)生打下優(yōu)越的人際關(guān)系，這樣可以帶動餐廳飯館的經(jīng)營,，而且顧客會逐漸增多,。
3、可能做競爭對手沒有的業(yè)務(wù),，如舉辦誕辰會,，小游戲等。
4,、絕對于品牌咖啡館，由于本錢低,，所以產(chǎn)品代價絕對實惠,。
5、經(jīng)營限制可隨時做天真改動，靈活性強(qiáng),。
快餐店的投資經(jīng)營期為4年,。總預(yù)估價30萬元,。
投資預(yù)估首先考慮店鋪租金,，快餐店選在大學(xué)周邊，面積120平方米,。租金為5.6萬元每年,，可以半年交付，屬于中等的地段層次,。
快餐店的投資估計需要考慮裝修費用和設(shè)備購置款。該商鋪為以使用過的房子，需要裝修費預(yù)估5萬,?？觳偷晷枰徶玫脑O(shè)備有：不銹鋼系列豆?jié){機(jī)；電炸爐,；冷凍冷藏設(shè)備,；空調(diào)收銀臺系統(tǒng)；水電設(shè)備,；辦公設(shè)備,；內(nèi)倉設(shè)備，設(shè)備購置需要投資預(yù)估3萬,，這些投資預(yù)計40個月折舊完畢,，工作人員安排6人，水電費用考慮2500元/月,。
由于快餐店的投資預(yù)估還需要考慮10備用金作為流動資金用于采購原材料以及日常運營需要,。本店的食品采購有相當(dāng)一部分自行解決
1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需30萬元,。
2,、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用,，場地租賃費用,，應(yīng)交稅費，水電燃料費,，雜項開支等,。
3、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,，可初步確定市場容量,，并大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,，元，收益率30%,，由此可計算出投資回收期約為兩年內(nèi),。
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系,，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境,。
1、與員工建立團(tuán)結(jié),、新人一致的合作關(guān)系,。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,，通過發(fā)行內(nèi)部聊天,、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工凝聚力和工作積極性,。
2,、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,，獲得穩(wěn)定的顧客群,，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境,、積極支持社區(qū)公益的活動,。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),，正確處理顧客的要求和建議,。
3、政府關(guān)系,。及時了解政府的相關(guān)法律,，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題,。
市場是不斷變化的,，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體如下幾種風(fēng)險:
外部風(fēng)險：
（1）在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),。
（2）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),，而對于本階段項目而言,，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目誕生,，從而加劇了本項目的競爭壓力,。
內(nèi)部管理風(fēng)險：
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說,，大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,，撿錢企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗,。
原料資源風(fēng)險：
本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、菌類為主,，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的只是和技術(shù)投資,，這樣才有利于采購到新鮮,、天然、無污染的綠色食品,。
1,、汲取先進(jìn)的餐廳經(jīng)驗，開發(fā)區(qū)符合自己的特色食品與經(jīng)驗,。
2,、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員,，建立顧客服務(wù)報告,。
3、進(jìn)入市場后,，認(rèn)識食品市場周期,，不固步自封，積極開發(fā)更新菜單,。
4,、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料
創(chuàng)業(yè)策劃書4
一,、市場分析
長期以來,，國內(nèi)居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少,。據(jù)統(tǒng)計,，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種,。據(jù)統(tǒng)計,，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種,。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,，20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺,，20xx年達(dá)到700萬臺,，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,，浴霸擁有率不到15%（20xx年）,，國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%，市場空間巨大,。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元，市場分額第一,。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,，廣東一帶，但其中小廠居多,，多為仿制或OEM,，自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國長江流域地區(qū),，大多住宅沒有暖氣,，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),，但人們更期待一種簡便,，有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,，本產(chǎn)品銷售市場至少在億元以上,。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò),。
（以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,，中國家用電器協(xié)會）
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,，在20xx年制出樣品進(jìn)入市場,，發(fā)展地市級以上代理商家，銷售額在x萬元以上,，20xx年達(dá)到萬銷售額,，20xx年達(dá)到2萬銷售額，利潤率保持在,。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,，所以初期樣品試制,，模具開發(fā)等費用投入較大，估計在x萬元,；
各種認(rèn)證,，許可證，商標(biāo)xx萬元,；
公司組建,，購買相關(guān)辦公用品，人員招募,，公司網(wǎng)站等：xx萬元,；房租水電費，人員工資（半年）：xx萬元,；參加展會,，廣告費：xx萬元；
小批量生產(chǎn)成本（5000件）：xx萬元,；
周轉(zhuǎn)資金：xx萬元,。合計：xx萬元。
四,、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費用,，降低投資風(fēng)險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備,。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子,，加熱盤,，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器,，開關(guān),，蒸汽調(diào)解板,，底座，密封圈,。其中加熱盤7—8元,，漏電保護(hù)器xx元，防干燒保護(hù)器xx元,，開關(guān)xx元,，其余為塑料件，價格xx元,，另外產(chǎn)品包裝,，接線螺絲，運費等,，成本合計在xx元以下,。
批發(fā)價暫定為xx元，每個毛利為xx元,，估計兩年能收回投資并稍有盈利,。（以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動的可能）
五,、銷售前景
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,，產(chǎn)品銷售壓力較小,。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售,。目前已與多家商家聯(lián)系過,，初步達(dá)成銷售意向
六、合作方案
本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,，專利權(quán)為個人所有,。具體合作方式由雙方協(xié)商議定,。
七,、原材料供應(yīng)方案可外協(xié)生產(chǎn),，無特殊要求,。
八,、本項目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡便,，門檻不高,，難免被人仿造,。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段,。目前，已開發(fā)了兩款樣品,，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品，隨著產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場,。
創(chuàng)業(yè)策劃書5
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模,、團(tuán)隊、資本構(gòu)成
1,、主要股東股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2,、團(tuán)隊介紹
對每個核心團(tuán)隊成員在技術(shù),、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3,、組織結(jié)構(gòu)
4,、員工情況
近期及未來3—5年的發(fā)展方向,、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)產(chǎn)品及服務(wù)
（一）產(chǎn)品,、服務(wù)介紹
（二）核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
（三）產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)行業(yè)及市場
行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘,、政策限制
對市場容量,、市場發(fā)展前景,、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析，包括性能,、價格,、服務(wù)等方面
業(yè)務(wù)收費,、收入模式,，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),、哪些客戶群體獲取收入和利潤
公司未來3—5年的銷售收入預(yù)測（融資不成功情況下）營銷策略
（一）目標(biāo)市場分析
（二）客戶行為分析
（三）營銷業(yè)務(wù)計劃
（1）建立銷售網(wǎng)絡(luò),、銷售渠道,、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
（2）廣告,、促銷方面的策略
（3）產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
（4）對銷售隊伍采取的激勵機(jī)制
（四）服務(wù)質(zhì)量控制財務(wù)計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,，并說明預(yù)測依據(jù)：
未來3—5年項目資產(chǎn)負(fù)債表未來,、3—5年項目現(xiàn)金流量表未來,、3—5年損益表融資計劃
（一）融資方式
詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少,。融資金額,、參股比例,、融資期限
（二）資金用途
（三）退出方式
說明該項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,，及其應(yīng)對措施,。包括：技術(shù)風(fēng)險,、市場風(fēng)險,、管理風(fēng)險,、政策風(fēng)險等
創(chuàng)業(yè)策劃書6
創(chuàng)業(yè)是社會發(fā)展過程中形成的一種活躍而有效的經(jīng)濟(jì)形勢。時代呼喚創(chuàng)業(yè)者,，一批又一批創(chuàng)業(yè)者的涌現(xiàn)推動了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，才能緊跟世界經(jīng)濟(jì)潮流,。大學(xué)生是國家社會將來的主人,，是社會的接班人和建設(shè)者,，更需要涌現(xiàn)出一批創(chuàng)業(yè)者,。我國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)歷史要追溯到1998年召開的世界高等教育大會,，會上指出：“為方便畢業(yè)生畢業(yè),，高等教育應(yīng)主要培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)技能與主動精神,；畢業(yè)生將愈來愈不再是求職者,，而首先將成為工作崗位的創(chuàng)造者”（《世界高等教育會議宣言》）,。在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開始闖入了人們的視野。高校給大學(xué)生提供一個自主創(chuàng)業(yè)的機(jī)會,，可以進(jìn)一步增強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識,，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。
1,、學(xué)校需要提高同學(xué)們實踐方面素質(zhì),，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)和市場經(jīng)濟(jì)意識,；
2,、社團(tuán)聯(lián)合會建立創(chuàng)業(yè)一條街可為同學(xué)提供實踐機(jī)會，讓學(xué)生學(xué)有所用,，鍛煉實踐能力,；
3,、同學(xué)們與商家接觸可以得到鍛煉,，與同學(xué)團(tuán)結(jié)合作可以增強(qiáng)團(tuán)隊意識,；
4、可以與其他志愿者組織合作進(jìn)行公益義賣,，讓志愿者組織可以有機(jī)會籌集愛心基金,。
參與創(chuàng)業(yè)實踐活動,學(xué)以致用,！
1,、20xx年12月11日,、12號晚上（暫定）
2、升旗臺前籃球場
學(xué)院全體師生以及兄弟院校
（一）首次活動報名方式
1,、報名時間12月2日——12月11日
2、報名表在規(guī)定時間（12月2日——12月11日）交到社聯(lián)辦公室活動負(fù)責(zé)人收,。
3、在指定地點（社聯(lián)辦公室）接受現(xiàn)場咨詢以及報名（12月2日——12月11日）
4,、報名截止時間12月11日（報名攤主數(shù)目達(dá)到100（暫定)不再接受報名）
5,、負(fù)責(zé)人姓名及電話：
注：由于活動場地限制,，首次活動上限為100個攤主,，提前交表的可以優(yōu)先考慮，因此希望有意向參加活動的同學(xué),，請盡快提交報名表,。
（二）宣傳方案：前期宣傳
宣傳時間：11月24日——12月2日早期宣傳方式：
1,、在各個宿舍,、飯?zhí)?、教學(xué)樓等人流多的地方貼上宣傳海報（20張）。
2,、拉橫幅（2張）（升旗臺一張,、一號飯?zhí)靡粡垼ㄓ匈澲涂梢约哟笮麄髁Χ龋?/p>
3,、聯(lián)系校園廣播站在固定的時間進(jìn)行廣播
4,、發(fā)放傳單到學(xué)院各班,，通過發(fā)放傳單的方式來宣傳,，并發(fā)放報名表
5、噴繪一張（可以在現(xiàn)場咨詢和報名點展示）中期宣傳：
宣傳媒介：海報,、網(wǎng)絡(luò)時間：12月2日——12月10日
宣傳方式:
1、攤主在活動前與過程中的各種形式的宣傳,。攤主可通過qq群信息或微信信息等方
2、式發(fā)布商品信息,，方便日常的交易，也可以在公共宣傳欄貼商品信息,，在攤位處做裝飾同時張貼商品信息。
2,、噴繪一張1.2mx2m，展板一塊（借用,，大小與噴繪相合）（在活動現(xiàn)場展示包括：攤主須知板塊,，消費者建議板塊,，“我要淘寶”板塊，通報批評板塊）
3,、海報，每次活動后的張貼,。包括每次活動后的小結(jié),、各個攤主的得分,、出現(xiàn)問題的攤主,、值得夸獎的攤主（評比僅限于本校師生）后期宣傳：
1、海報：公布各種獎項得主（1張）
2,、橫幅：公布比賽獲得圓滿成功（1條）(經(jīng)費不支持可以考慮取消)
3,、廣播：校園廣播公布比賽結(jié)果
4、證書：獲獎攤主的證書打印及發(fā)放
1,、把策劃提交學(xué)院團(tuán)委審核,，并分析其可行性；
2,、向?qū)W院有關(guān)部門提交活動申請和場地申請,，希望活動得到通過，并得到學(xué)院在各方面的支持,；
3,、以海報、橫幅,、廣播,、網(wǎng)站、設(shè)咨詢點,、下發(fā)宣傳單等有效形式進(jìn)行大力宣傳,；
4、進(jìn)行活動各項籌備活動,，向?qū)W校有關(guān)部門申請活動所需要的物品,；
5、報名方式：第一,，通過宣傳單的聯(lián)系方式聯(lián)系有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行報名,。第二，在指定的地點進(jìn)行現(xiàn)場報名（社團(tuán)聯(lián)合會辦公室）,；
6,、召集攤主進(jìn)行關(guān)于安全、紀(jì)律、衛(wèi)生等工作的說明會議,；
6,、啟動儀式。領(lǐng)導(dǎo)或老師講話,，給攤主一些建議,。工作人員說明注意事項；（17：00—18：00）
7,、創(chuàng)業(yè)一條街活動正式進(jìn)行,，攤主販賣批發(fā)來的商品或自己制作的商品?；顒庸ぷ魅藛T分組分批負(fù)責(zé)監(jiān)督,、管理和調(diào)節(jié)；（18：00—23：00）
8,、活動結(jié)束,，各攤主清理衛(wèi)生，否則追究責(zé)任,，工作人員檢查衛(wèi)生,，并做最后的后勤工作?；顒咏Y(jié)束后,，評分小組把本區(qū)域的攤主得分總結(jié)，并交與相關(guān)負(fù)責(zé)人,；
9,、總結(jié)會議。分為階段性的和最后的總結(jié),，即每次活動結(jié)束一星期內(nèi),，工作人員就這一次活動進(jìn)行總結(jié)，并總結(jié)自己工作經(jīng)驗,，及時進(jìn)行交流溝通,；最后的工作總結(jié)由主席團(tuán)進(jìn)行經(jīng)驗總結(jié)，完善各項工作以便下次活動更好地開展,。
1,、衛(wèi)生監(jiān)督組負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)組員及其它各組成員進(jìn)行再一次的衛(wèi)生檢查，如果還有垃圾將盡快清理,。
2,、歸還借來的桌椅。
1,、人員方面,。除了所需的工作人員數(shù)，我們還會增加兩支3-6個人的后備應(yīng)急小組,，避免因人員不足而導(dǎo)致的妨礙活動正常進(jìn)行的情況發(fā)生
2,、器材方面。對于重要器材,，如電纜、音響,、麥克風(fēng)等提前做好檢查,，盡量多和其他組織聯(lián)絡(luò),，萬一器材出問題可以借取,。
3,、子活動獎品方面。兌換券和獎品事先做好計算,，兩者做好平衡，活動中派專人來調(diào)控,，做到不浪費不短缺,。
4、在各個活動現(xiàn)場分配工作人員
5,、應(yīng)對火災(zāi),，在現(xiàn)場配備一定數(shù)量的滅火器，如遇到攤位起火工作人員要及時處理,，合理疏散人群,，盡快滅火。
6,、面對受傷的情況,，現(xiàn)場配備移動的應(yīng)急藥（止血貼，云南白藥等）遇到燒傷,，燙傷等突發(fā)情況,，工作人員要及時送往醫(yī)院。
7,、面對群眾的糾紛,，為了保證活動良好的進(jìn)行,，如出現(xiàn)群眾之間的矛盾糾紛，工作人員及時介入進(jìn)行調(diào)解
1,、橫幅（5條）：300元
2,、幕布（3.5x9.1米）：796元
3、舞臺布置：900元
4,、海報（5張1.1x0.8米）：175元
5,、電纜線（200米6平方BV線）：500元
6、投光燈（xx個30w):900元
共計：3571元
本次活動的交易物品,，將會在同一時間集體進(jìn)行展出,，要求各活動參與者服從活動組織者的統(tǒng)一管理。
1.活動前期海報制作與宣傳工作,。
2.前期報名登記注冊工作,。
3.報名情況統(tǒng)計及資格審查。
4.各攤位抽簽及分配工作,。
5.活動期間經(jīng)費預(yù)算及相關(guān)物品的購置工作,。
6.場地的布置，活動前期水電源聯(lián)系,，及活動中用水用電統(tǒng)安排與供應(yīng)工作,。
7.以協(xié)會代為管理的形式參與活動的個人，需在活動舉辦前一天與活動承辦單位聯(lián)系,，我方協(xié)助做好相關(guān)統(tǒng)計記錄,，并在活動當(dāng)天提前2小時將物品運到我方指定地點。
8.在活動場內(nèi)設(shè)立消防點,，安排專人管理,，配置小型滅火器，保證活動場地消防安全,。
9.活動現(xiàn)場將設(shè)置一到兩個投訴點,，對各攤位進(jìn)行監(jiān)督管理，并處理相關(guān)的投訴事件,。
10.活動期間成立專門的公關(guān)小組,，負(fù)責(zé)接待其他兄弟院校相關(guān)人員及院系各新聞部，做好本次活動宣傳工作,。
11.現(xiàn)場將安排工作人進(jìn)行秩序維護(hù),，以確保我院學(xué)生的利益。
12.活動期間將會組織工作人員拍攝相關(guān)照片,，為本次活動留影紀(jì)念,。
13.活動期間各參與者需搭建帳篷或需桌子椅子。
14.各活動參與者要保持活動場地的清潔衛(wèi)生,，活動承辦單位將會定期安排工作人員進(jìn)行清潔督察,。
1,、申請人申請攤位需要攜帶學(xué)生證或校牌，認(rèn)真填寫攤位申請表,，缺少證件將不給予安排攤位,。申請攤位在指定時間到指定地點申請，具體接受申請時間和實際地點請注意信息的發(fā)布,，在活動開始的三天前需要完成報名,，報名截止時間后不接受報名?；顒硬唤邮茈娫?、手機(jī)短信息等非現(xiàn)場形式報名。申請表審核通過后,，領(lǐng)取攤位卡號,，方能正式營業(yè)。
2,、所售商品必須如實填寫在申請表中,，禁止出售不健康，不文明,、易爆易燃物品和假冒偽劣產(chǎn)品,。
3,、按區(qū)域申請攤位,，食品區(qū)，商品區(qū),。為了避免混亂,，攤位排序，將采取先到先得原則,，所有符合規(guī)定的攤主,，按順序給號。即最先報名的攤主是某區(qū)一號,，如此類推,發(fā)完即止,。
4、此次活動主要是面向全學(xué)院學(xué)生及兄弟院校學(xué)生開展的,，不允許校外商家在活動中進(jìn)行商品銷售,。我院學(xué)生可以受校外商家委托買賣商品，但攤主須謹(jǐn)慎小心,，以免上當(dāng)受騙,。
5、學(xué)生必須完全了解代理公司背景后才能幫助公司銷售商品,，不得出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題,、服務(wù)問題,、夸大其詞問題、不兌現(xiàn)承諾問題等,，不得進(jìn)行傳銷等違法活動,，違反者加入黑名單。
6,、不能有3個以上申請者受同一家商家委托銷售同一種商品,。否則不予申請.
7、每次申請只能為兩晚,，不能只申請一晚,，申請攤位不能連續(xù)三次。否則不予申請,。
8,、不得在規(guī)定區(qū)域范圍以外擺攤，不得私自換攤,。攤主如需為各自攤位做宣傳,，須在規(guī)定的地點或網(wǎng)站上進(jìn)行。不得進(jìn)行虛假宣傳,，不得在規(guī)定范圍以外私自宣傳,，如有發(fā)現(xiàn)加入黑名單。
9,、保證攤位衛(wèi)生,。營業(yè)前整理攤位，營業(yè)中保持?jǐn)偽磺鍧嵭l(wèi)生,，營業(yè)結(jié)束后必須清掃攤位,，經(jīng)工作人員檢查合格后方可離開，衛(wèi)生嚴(yán)重違反者加入黑名單,。
10,、各攤主之間，攤主與顧客之間要以禮相待,，不得出現(xiàn)吵罵打架事件,，違反者加入黑名單，并上報學(xué)院保衛(wèi)處處理,。
11,、活動進(jìn)行時若出現(xiàn)不良情況及時通知工作人員，尊重活動工作人員,，聽從工作人員安排,，不得頂撞辱罵毆打工作人員。違反者加入黑名單,。
12,、對于加入黑名單的攤主,，永久取消該攤位的活動參與資格，追究責(zé)任,，情節(jié)嚴(yán)重者將進(jìn)行通報批評等懲罰,。
13、攤主須在規(guī)定的活動范圍內(nèi)營業(yè),，不可超時營業(yè),，如需提前收攤，必須告知工作人員,。
14,、攤主要保管好自己的商品，如有遺失,，被竊,，損壞，等問題,，主承辦方不予負(fù)責(zé),。
15、活動給大家提供一個交流鍛煉自己的平臺,，盈利只是為了調(diào)動大家的積極性,，攤主本著服務(wù)同學(xué)的理念，合理交易,，不可哄抬物價,，不可進(jìn)行不正當(dāng)競爭。
16,、活動當(dāng)天所有交易遵循買賣雙方自愿,、平等,、公平,、誠實守信的原則，如事后產(chǎn)品出現(xiàn)問題,，由攤主自己負(fù)責(zé),，主承辦方不負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。
17,、如果出現(xiàn)不服從工作人員調(diào)節(jié)的違紀(jì)情況,，情節(jié)嚴(yán)重的將上報學(xué)院處理。
創(chuàng)業(yè)策劃書7
我國禽蛋資源豐富,，品種多樣,，是生產(chǎn)和消費大國。特別是近幾年來,，伴隨中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步,，家禽養(yǎng)殖業(yè),、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂,、展翅騰飛,。XX年我國禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%，其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸,，占世界總產(chǎn)量的37.9%,，位居世界第一位，全國蛋雞場達(dá)到1250個,，增長17.9%,，其集約化程度達(dá)30%;XX年，我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸,，人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸,，占世界總產(chǎn)量的43%，人均占有量達(dá) 20公斤,。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來,，已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位，人均占有量也大大超過了世界平均水平,，禽蛋的消費也超過了世界平均水平,。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,，出口量占產(chǎn)量的2%,。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國，中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距,。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,，生產(chǎn)總量在75萬t以上，主要生產(chǎn)國為美國,、英國,、加拿大、日本,、法國等國家,，生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,，品種多達(dá)60余種,，將來其蛋制品的比重將提高到50%，對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,，并在飼料,、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,，以刺激和提高蛋的消費,。
中國的鮮蛋消費占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,，中國蛋品深加工企業(yè)不到400家,，大部分企業(yè)都在初級加工后就上市銷售，有的甚至不加工就銷售,。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例,，一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業(yè),，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,，產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè),，大多是從家庭的,、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的，人員少,，規(guī)模小,，力量弱，經(jīng)不起風(fēng)吹雨打,。像今年的禽流感,，就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng),。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價值,。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,，就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來,。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng),、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實施,。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個關(guān)建點：一是高新技術(shù),，二是拓展新的消費市場問題,。通過高端技術(shù),，帶動高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品,，創(chuàng)出企業(yè)品牌,。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向，大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上,，采用新技術(shù)才能獲得新起步,。
蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:
一、食品工業(yè)配料,。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性,、熱凝固性、膠著性,、起泡性等特性,，稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品,、面制品,、肉制品、膨化休閑食品,、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑,。各項指標(biāo)均達(dá)國優(yōu)，具有保質(zhì)期長,、易貯存,、使用方便等特點，是工業(yè)化食品理想的合作伙伴,。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,，而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個食品安全問題,，因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌,，再加上運輸?shù)冗^程的層層污染，在磕開蛋殼取用蛋液時,，就可能污染蛋液,。因此，僅是一個清潔,、無菌取蛋液的環(huán)節(jié),，在食品工業(yè)就形成了一個專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,，巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞,、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,，雖然中國是雞蛋產(chǎn)量,、消費量最多的國家，但這一比例卻不足1%,。利用雞蛋的乳化性,，可加工蛋黃醬，色拉調(diào)味醬、汁,、冰淇淋等,。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿,、臘腸,、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑,、食品的脫水防止劑,。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外,，利用蛋白的膠著性,，在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味，用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地,。同時用在糕點,、餅干、面包,、面條及冷飲制品等食品的配料中,，起調(diào)味、發(fā)酵,、乳化作用,。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開，可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,，至于生產(chǎn)白煮蛋,，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來，然后去膜,、去殼,、切開、包裝,，成品出廠,。
二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間,。同時賓館后廚,、單位中的食堂等也是重要的用戶。
三,、方面具有廣泛的用途,。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價值極高，在醫(yī)藥,、臨床醫(yī)療,、營養(yǎng),、化工,、生物,、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取,、卵磷脂的提取,、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋,、加碘蛋,、魚油蛋、濃縮蛋液,、冰蛋等系列產(chǎn)品,、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等,。更為重要的是,，目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品，在國際上受到極大的關(guān)注和重視,。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。比如雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如,，"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,，具有蛋黃的成分、色澤,、香氣和營養(yǎng),，呈油狀，裝入膠丸,，其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,，被列為健康食品類，每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng),。臺灣開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),，加熱時間短，能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養(yǎng),，食用效果好,。當(dāng)今，一種可以從蛋黃中提取的高級補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國,，被稱為和蛋白質(zhì),、維生素并列的第三營養(yǎng)素，它主要有8大功能：血管清道夫,，肝臟保護(hù)神,，糖尿病患者的福音,，能有效化解膽結(jié)石，而且是胎兒,、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品,。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚,，可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,，是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開辟了一條新路,，也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路,。同時分別對蛋殼、蛋膜,、蛋清,、蛋黃進(jìn)行深度開發(fā)，研制成蛋黃油,、檸檬酸鈣等制品,，可廣泛用于醫(yī)療、保健,、美容食品等各個領(lǐng)域,。
當(dāng)前雞蛋利于健康新說如下:
1,、健腦益智,。雞蛋黃中的卵磷脂,、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,，可避免老年人的智力衰退，并可改善各個年齡組的記憶力,。
2,、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用,。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,，還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能,。
3,、防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,，獲得了出人意料的驚人效果
4,、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),。雞蛋中的微量元素,，如硒、鋅等也都具有防癌作用,。
5,、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),，故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”,。
6,、蛋黃中含大量葉黃素,，對預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。
7,、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基,。
8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),，因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露,、護(hù)膚膏和其它化妝品中。
9,、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體,。
四、級精細(xì)飼料中配料,。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品,。
如此廣闊的空間，對我國養(yǎng)雞的農(nóng)民,，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機(jī)，也提出了挑戰(zhàn),。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子,，既然蛋制品是大勢所趨的潮流，那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略,、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢而動呢?是否也要和國際接軌?,，公司加農(nóng)戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。
目前,，蛋制品消費持續(xù)增加,，這種趨勢已提醒人們：蛋制品的深加工前景十分廣闊，中國的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地,。另一個啟示就是,，隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細(xì)化，需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個人的財富,。
傳統(tǒng)的吃雞蛋法,，誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此巨大的商機(jī)呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事,，更重要是要做明天的事。即,，全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋),，而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋,。
與其說是雞蛋,，確切地說應(yīng)該是打開雞蛋，將雞蛋液制成液體蛋制品,。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環(huán)節(jié),，卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。
雞蛋要按國際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒,，而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋,。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機(jī)能，而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì),、更便捷,、更安全的特性，因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料,。而這一產(chǎn)業(yè)在我國基本屬于空白狀態(tài),。
不要小看打開雞蛋取蛋液這個環(huán)節(jié)，這個產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高,。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗,、消毒→打蛋、去殼→過濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝,，這一系列的工藝流程,，全是在高科技、全自動的過程中完成,。嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車間,，經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人,、專家級食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全,、可靠產(chǎn)品,。從飼料原料的無藥殘污染到生產(chǎn)過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,，避免重金屬,、有害添加劑及微生物的新污染，保證在進(jìn)入消費階段的無毒,、無害和 優(yōu)良的品質(zhì),。因此,，禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn),、加工到消費的全過程控制是一項系統(tǒng)的工程 ,，每個環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證,。
a,、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:
1,、100%全蛋液,。
2、蛋白液,、蛋黃液等,。
3,、蛋粉,、蛋黃粉、全蛋粉,、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下,，使蛋液中的大部分水分脫去，制成含水量為4.5%左右的粉狀制品,。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種),。
4、 白煮蛋,，分剝皮去殼全蛋,、分半切蛋、切塊雞蛋等,。
5,、專用蛋粉，烹飪蛋粉,、發(fā)酵蛋粉,、速溶蛋粉、糕點用蛋粉,、 冰淇淋專用蛋粉等,。
b、本計劃書實施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:
一,、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍：焙烤,、餐飲和食品工業(yè)，可用于派,、面條,、餅干,、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā)),。
二,、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍：焙烤,、餐飲和肉制品工業(yè),。建議用量：每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。
三,、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍：冰淇淋,、蛋黃醬、色拉,、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā),。建議用量：每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四,、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍：焙烤,、餐飲、肉制品,、面條,、餅干、蛋糕,、冰淇淋,、甜食、蛋黃醬,、色拉以及煎蛋等食品開發(fā),。建議用量：根據(jù)客戶需要)。
五,、專用蛋粉,。
將雞蛋這種美味食品，提升為衛(wèi)生,、方便,、美味、快捷,，人見人愛的多種蛋制品,。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢下，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點和賣點及機(jī)遇,。它不是所謂超前的產(chǎn)品，而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場更易于被市場接受,。這將使它具有旺盛不衰的生命力,。
經(jīng)過多年的研發(fā)，不斷的求索,。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝,。使用專門的蛋品機(jī)械設(shè)備，不僅取代了人工極其繁瑣程序,，同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序生產(chǎn)所需品種,。因此，產(chǎn)品一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞,。確實是企業(yè)和個人投資者值得投資的好項目,。
此項目研發(fā)，充分考慮了生產(chǎn)上的可行性,。固定資產(chǎn)投資較低,，回報率較高，此項目技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點和新賣點,，給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,，也給市場帶來不少的驚喜。
總投資:600萬元 (固定資產(chǎn)：人民幣400萬元),。
(一)籌備組建企業(yè),，從籌備到試產(chǎn)6-8個月。
(二)可分期,、分批投入資金、人員等,。
(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)
1,、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式，并做好促銷工作,。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點,。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2,、協(xié)調(diào)好代理商,。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場,。
3,、逐步推廣市場，擴(kuò)大市場份額(占有率),。
4,、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,，擴(kuò)展和延深,，并適時推出新產(chǎn)品。
(一)年產(chǎn)量：約8000噸,。
(二)投入產(chǎn)出比約1：5.5,。
(三) 投資利潤率約25%。
此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù),。固定資產(chǎn)投入較小,，風(fēng)險較小、回報率較大,、市場前景廣闊,。競爭對手少，見效較快,。
1,、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地,，離不開四個要素,。即：營銷、資金,、技術(shù),、團(tuán)隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,，快速占領(lǐng)市場,，可避免一些不必要的競爭和消耗。
2,、以上所述產(chǎn)品系面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì),、中等價格,，不失為明智之舉。
3,、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略,。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格,、口味等呈多樣化,，從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報,。
注：1,、本商業(yè)計劃書中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行的設(shè)計,。
2、本計劃書數(shù)字不一定十分準(zhǔn)確,。
創(chuàng)業(yè)策劃書8
這部分應(yīng)該包括廣告策劃過程所進(jìn)行的市場分析的全部結(jié)果,，以為后續(xù)的廣告策略部分提供有說服力的依據(jù)。
撰寫的思路是：根據(jù)企業(yè)生存環(huán)境分析,，判斷企業(yè)的經(jīng)營和市場方向,；進(jìn)而通過對企業(yè)的產(chǎn)品分析，說明廣告產(chǎn)品自身所具備的特點和優(yōu)點,；再根據(jù)市場分析的情況,，把廣告產(chǎn)品與市場中各種同類商品進(jìn)行比較，并指出消費者的愛好和偏向,；據(jù)此進(jìn)一步確定訴求點,。如果有可能，也可提出廣告產(chǎn)品的改進(jìn)或開發(fā)建議,。
這一部分列出經(jīng)濟(jì)環(huán)境,、技術(shù)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境,、人口環(huán)境,、文化環(huán)境、自然環(huán)境中與廣告戰(zhàn)略有關(guān)的最重要的因素,，然后說明各個因素的影響和重要
性,。環(huán)境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫計劃時,，關(guān)鍵不在于詳盡或包羅萬象,，而在于選擇哪幾個真正能說明形勢的重要因素，然后,，說明這些因素與目前的廣告戰(zhàn)略之間的聯(lián)系,。
（1）企業(yè)市場營銷環(huán)境中的宏觀制約或有利因素
1）企業(yè)目標(biāo)市場所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢
總體的經(jīng)濟(jì)形勢
總體的消費態(tài)勢
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策??
2）市場的政治、法律背景
是否有有利或不利的政治因素可能影響產(chǎn)品的市場
是否有有利或不利的法律因素可能影響產(chǎn)品銷售和廣告??
3）市場的文化背景
企業(yè)的產(chǎn)品與目標(biāo)市場的文化背景有無沖突之處
這一市場的消費者是否會因為產(chǎn)品不符何其文化而拒絕產(chǎn)品??
（2）市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素
企業(yè)的供應(yīng)商與企業(yè)的關(guān)系
產(chǎn)品的營銷中間商與企業(yè)的關(guān)系??
（3）市場概況
1）市場的規(guī)模
整個市場的銷售額
市場可能容納的最大銷售額
消費者總量
消費者總的購買量
以上幾個要素在過去一個時期中的變化
未來市場規(guī)模的趨勢??
2）市場的構(gòu)成
構(gòu)成這一市場的主要產(chǎn)品的品牌
各品牌所占的市場份額
市場上居于主要地位的品牌
與本品牌構(gòu)成競爭關(guān)系的品牌是什么
未來市場構(gòu)成的變化趨勢如何??
3）市場構(gòu)成的特性
市場有無季節(jié)性
市場有無暫時性
市場有無其他突出的特點
4）行業(yè)的市場運行模式
（4）營銷環(huán)境分析總結(jié)
1）機(jī)會與威脅
2）優(yōu)勢與劣勢
3）重點問題總結(jié)
（1）消費者的總體消費態(tài)勢
現(xiàn)有的消費時尚
各種消費者消費本類產(chǎn)品的特性
（2）消費者分析與目標(biāo)市場描述
1）確認(rèn)市場細(xì)分
2）主要細(xì)分市場
3）次要細(xì)分市場
4）細(xì)分市場特征（地理,、人口統(tǒng)計、消費心態(tài),、行為等??）
（3）現(xiàn)有消費者分析
1）現(xiàn)有消費群體的構(gòu)成
現(xiàn)有消費者的總量
現(xiàn)有消費者的年齡
現(xiàn)在消費者的職業(yè)
現(xiàn)有消費者的收入
現(xiàn)有消費者的受教育程度
現(xiàn)有消費者的分布
2）現(xiàn)有消費者的消費行為
購買的動機(jī)
購買的時間
購買的頻率
購買的數(shù)量
購買的地點
3）現(xiàn)有消費者的態(tài)度
對本產(chǎn)品的喜愛程度
對本品牌的偏好程度
對本品牌的認(rèn)知程度
對本品牌的指名購買程度
使用后的滿足程度
未滿足的需求??
（4）潛在消費分析
1）潛在消費者的特征
總量,、性別、年齡,、收入,、職業(yè)、受教育程度等
2）潛在消費者現(xiàn)在的購買行為
現(xiàn)在購買哪些品牌的產(chǎn)品
對這些產(chǎn)品的態(tài)度如何
有無新的購買計劃
有無可能改變計劃購買的品牌
3）潛在消費者被本品牌吸引的可能性
潛在消費者對本品牌的態(tài)度如何
潛在消費者需求的滿足度如何
（5）消費者分析的總結(jié)
1）現(xiàn)有消費者
機(jī)會與威脅
優(yōu)勢與劣勢
重要問題總結(jié)
2）潛在消費者
機(jī)會與威脅
優(yōu)勢與劣勢
主要問題點總結(jié)
3）目標(biāo)消費者
目標(biāo)消費群體的特征
目標(biāo)消費群體的共同需求
如何滿足他們的需求??
（6）對企業(yè)以往的定位策略的分析與評價
1）企業(yè)以往的產(chǎn)品定位
2）定位的效果
3）對以往定位的評價
（7）新產(chǎn)品的定位策略
1）從消費者需求的角度
2）從產(chǎn)品競爭的角度
3）從營銷效果的角度
（8）對新產(chǎn)品的定位的表述
新定位的表述
新定位的依據(jù)與優(yōu)勢??
（9）提出品牌價值主張
（10）各目標(biāo)市場的營銷組合概述
1）目標(biāo)市場選擇的依據(jù)
2）目標(biāo)市場選擇的策略
廣告計劃應(yīng)該是企業(yè)營銷計劃的直接延續(xù),，對品牌主張的說明可以使?fàn)I銷計劃與廣告計劃直接產(chǎn)生明確的聯(lián)系,；品牌應(yīng)該在目標(biāo)細(xì)分眼中離有什么地位？廣告策劃人員要以企業(yè)的營銷戰(zhàn)略為依據(jù)對它進(jìn)行說明，并以此指導(dǎo)所有的廣告策劃活動,。??
（1）,、產(chǎn)品特征分析
1）產(chǎn)品的性能
產(chǎn)品的性能有哪些
產(chǎn)品最突出的性能是什么
產(chǎn)品最適合消費需求的性能是什么
產(chǎn)品的哪些性能還不能滿足消費者需求
2）產(chǎn)品的質(zhì)量
產(chǎn)品是否屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品
消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度如何
產(chǎn)品的質(zhì)量能繼續(xù)保持嗎
產(chǎn)品的質(zhì)量有無繼續(xù)提高的可能
3）產(chǎn)品的價格
產(chǎn)品的價格在同類產(chǎn)品中屬于什么位置
產(chǎn)品的價格與產(chǎn)品質(zhì)量的配合程度如何
消費者對產(chǎn)品價格的認(rèn)識如何
4）產(chǎn)品的材質(zhì)
產(chǎn)品的主要原料是什么
產(chǎn)品在材質(zhì)上有無特別之處
消費者對產(chǎn)品材質(zhì)的認(rèn)識如何
5）生產(chǎn)工藝
產(chǎn)品通過什么樣的工藝生產(chǎn)
產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上有無特別之處
消費者是否喜歡通過這種工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品
6）產(chǎn)品的外觀與包裝
產(chǎn)品的外觀和包裝是否與產(chǎn)品的質(zhì)量、價格和形象相符 產(chǎn)品在外觀和包裝上有無欠缺
產(chǎn)品外觀和包裝在貨架上的同類產(chǎn)品中是否醒目 產(chǎn)品外觀和包裝對消費者是否具有吸引力
消費者對產(chǎn)品外觀和包裝的評價如何
7）與同類產(chǎn)品的比較
在性能上有何優(yōu)勢,，有何不足
在質(zhì)量上有何優(yōu)勢,，有何不足
在價格上有何優(yōu)勢，有何不足
在材質(zhì)上有何優(yōu)勢,，有何不足
在工藝上有何優(yōu)勢,，有何不足
在消費者的認(rèn)知和購買上有何優(yōu)勢、有何不足
（2）產(chǎn)品生命周期分析
1）產(chǎn)品生命周期的主要標(biāo)志
2）產(chǎn)品處于什么樣的生命周期
3）企業(yè)對產(chǎn)品生命周期的認(rèn)知
（3）產(chǎn)品的品牌形象分析
1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象
企業(yè)對產(chǎn)品形象有無考慮
企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計的形象如何
企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計的形象有無不合理之處
企業(yè)是否將產(chǎn)品形象向消費者傳達(dá)
2）消費者對產(chǎn)品形象的認(rèn)知
消費者認(rèn)為產(chǎn)品形象是如何
消費者認(rèn)知的形象與企業(yè)設(shè)定的形象是否相符 消費者對產(chǎn)品形象的預(yù)期如何
產(chǎn)品形象在消費者認(rèn)知方面有無問題
（4）產(chǎn)品的訴求點分析
1）產(chǎn)品的賣點
2）產(chǎn)品的訴求點
3）消費者與產(chǎn)品訴求點的契合??
（5）產(chǎn)品分析的總結(jié)
1）產(chǎn)品特性
創(chuàng)業(yè)策劃書9
社區(qū)水果超市的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到xx個家庭(每個家庭x人計算)的小區(qū)建立水果超市,。
xx的水果市場巨大,，與國外人均年消費水果xx公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半,。通過對大多家庭的調(diào)查,，xx%的x口之家每月消費水果的金額在xx元以上。xx%的家庭消費水果在xx-xx元之間,。只有xx%的家庭消費水果在xx元以下,。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢,。我國目前人年均果品占有量約為xxkg,，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國家人年均消費水果的水平相比差距更大,。若考慮到未來人口增長因素,，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算，全國果品消費量將達(dá)到xx萬t,，比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出xx%,。
1、行業(yè)的需要：缺少水果的銷售大戶,。
2,、創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營,。
3,、政策支持：20xx年x月xx日：xx項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場,、便利店,、社區(qū)早餐店、食品店,、日用品店等,。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施,。城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上大型百貨店,、大型綜合超市,。城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積xx平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市,、各類大型批發(fā)市場,。城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心,、地區(qū)級商業(yè)中心,、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場,、批發(fā)市場等,。
4、全新的銷售機(jī)會：只有水果連鎖店還是空白,。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下,。
5、新穎的銷售方式：開放式的自選,。
6,、多樣的服務(wù)項目：提供自動榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,，引導(dǎo)健康消費。
7,、水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙,，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主,，所以不會購買很多的水果,。
8、龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達(dá)到xx公斤,。20xx年xx公斤,。20xx年xx公斤。也就是說到20xx年,，水果要有xx萬公斤的消費增長,。市場巨大。是現(xiàn)在市場的xx%,。
1、給顧客全新的,、放心,、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外,，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀,、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心,。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地,。對于我們的水果超市，采用統(tǒng)一裝修,、統(tǒng)一店面布置,、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗,、打蠟、分級,、包裝后在進(jìn)行銷售,，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2,、獨特引導(dǎo)消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群,。通過對眾多的消費者的調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病,、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果,。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會,。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費,、食用水果,。在這方面，我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,，和好壞等級的鑒別方法,，引導(dǎo)大家健康的消費。
3：提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮x種,。針對送禮人群的心理及包裝需要,，我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量等包裝組合，有償提供給消費者,。也就是說,，顧客可以隨意組合,、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,，只需要交納一定的包裝費,，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人,、看望親戚等幾種),，并可以得到賀卡一張。這樣,，既讓消費者明白消費,，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量,。
4,、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁,。針對消費者的著方面的需求,，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后,，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機(jī),，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,，我們將不收取任何費用,。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,，我們將有償提供一套容器(包括朔料杯,、吸管、蜂蜜,、砂糖等,，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用,。在衛(wèi)生方面,，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，我們都會對機(jī)器進(jìn)行消毒處理,，然后放進(jìn)消毒柜,，保證衛(wèi)生。
創(chuàng)業(yè)策劃書10
1,、項目描述：
投資少見效快,，易操作，符合人群標(biāo)準(zhǔn)，適合自己,，增經(jīng)做過類似工作,。
2、消費人群：
老少皆宜,，招待親戚，朋友聚會,。
3,、產(chǎn)品、項目,、服務(wù)：
鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,，農(nóng)忙，過廟會,，親戚串門,，下酒菜是必不可少的!
4、行業(yè)特點：
農(nóng)忙季節(jié),，廟會走親戚的,，還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。
5,、投資成本：（網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計劃書）
20000-36000之間,。如36000就包括二手車一輛。
6,、費用：
所需調(diào)料,，工具，進(jìn)貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx,，工具2500,，所用電器6300，進(jìn)貨3000,，店面裝修,，廣告宣傳5000，流動資金3000,。只是調(diào)查過的,。
7、利潤：
計劃每月3000以上,。
8,、選址：
店面是自己的，旁邊有個兒科門診,，麻將館兩個,，賣菜的一家，村大隊也在隔壁,，一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右,。
9,、困難與問題：
地理位置不理想。天冷了淡季也來了,。剛開始做需要多摸索,，味道是根本。
要加大宣傳力度,。
因為是農(nóng)村,，消費水平一般中下等。
1當(dāng)?shù)孛吭露加袕R會,，也有親戚串門的,，少不了酒菜招待。
2每年新婚夫婦都會追節(jié),，也要酒肉招待,。
3還有姥姥送羊節(jié)，端午節(jié),，中秋節(jié),，春節(jié)，農(nóng)忙季節(jié)等,。
鎮(zhèn)上有7家賣熟食的,，其中有一家是超市，3家專門賣椒鹽雞的,，一家烤鴨店,，一家熟食涼菜店肉類是進(jìn)的現(xiàn)成的，素菜是自己做,，味道還可以,，主要競爭對手還有一家是自己鹵制的，但味道一般,。
所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右,，以農(nóng)民為主，也有經(jīng)商者占少數(shù),，經(jīng)商者約70家,，上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的有20%左右。
自己店門口有麻將館兩家,，兒科門診一家,，菜店一家，浴室一家,，我愛人也開了一個手工編織坊,，人流量算是中等，主要競爭對手就是鎮(zhèn)上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣涼菜)，經(jīng)營時間長,，有穩(wěn)定客源,，地理位置好，在淡季一般能賣個500-700左右,，旺季一般都在1200以上,，超市銷售的熟食也差不多，因為超市客流量大,，可以帶動鹵菜鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書,。
賣椒鹽雞的一般。主要是太單一,，且又是油炸的。
這幾家競爭對手地理位置都比我好,。不過我要求不高,，每天利潤能在120以上，也就滿足了,，現(xiàn)在畢竟是淡季,。
分析、描述,、對策：
以上做過類似工作,，有一定的基礎(chǔ)。做過燒烤也銷售過手工包包,，也算是有銷售經(jīng)驗吧,。
1、熟食,，葷菜,，涼菜。
2,、五香,。
3、原味調(diào)料系列,。
4,、紅鹵。
5,、雞鴨,。
五香豬臉，古香牛肉,，怪味毛肚,，豫鹵香組合，手撕雙椒雞，秘制涼菜,。
創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備
在家做實驗：
第一次實驗以失敗告終,，又經(jīng)研究做了二次實驗，成功了90%,，還要多加努力鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書文章鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書,。
試驗成功后讓親朋好友，街坊鄰居品嘗,。試菜成功后開始做宣傳,，在鎮(zhèn)上熱鬧的地方做宣傳，還要在周邊幾個村子大力宣傳,。
開業(yè)時聲勢要大,，計劃開業(yè)當(dāng)天店內(nèi)搞幾項活動，再請一支鼓板手,，然后模仿師傅貼上條幅,，內(nèi)容為：本店以健康、綠色天然為目標(biāo),，不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨,。
宣傳單內(nèi)容：
豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于X月X日隆重開業(yè),，開業(yè)期間我店特推出幾項活動,，活動如下：
1、凡在本店消費滿28元送素菜一份,。
2凡在本店消費滿38元送雞腿一個,。
3凡在本店消費滿58送酸辣雞爪一份。
地址……
本次活動解釋權(quán)歸本店所有,。
五香豬臉,、五香雞爪、手撕雙椒雞,、古香牛肉,、怪香毛肚、秘制涼菜,。
本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑,，是以健康,，綠色天然為目標(biāo),，讓您吃的放心是我們的宗旨。
創(chuàng)業(yè)計劃書點評：
調(diào)查不夠細(xì)致,。
需要蹲點守候,，尤其是你的對手,，要將他摸得清清楚楚明明白白：
同類產(chǎn)品每天的營業(yè)額。
同類產(chǎn)品的價格,、成本、利潤,。
同類產(chǎn)品的口味，需要購買者的評價,，而決非自己的主觀判斷。
其它店的銷售方法,。
其它店的經(jīng)營方法。
其它店的顧客群體,。
其它店的長處短處，優(yōu)點缺點。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)問題后沒有應(yīng)對,。
對個人,、項目、市場調(diào)查后的劣勢和不利因素沒有分析和提出化解的方法鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃,。
投資不夠詳細(xì),。
沒有完整的清單,。
工具,、用具未計劃。
看看你師傅的設(shè)備,、工具,、用具的詳細(xì)清單，你需要比他更小心,、更仔細(xì),、更謹(jǐn)慎，每一件都要列表顯示,。
原料材料未涉及
沒講進(jìn)貨渠道,、商家、品質(zhì),。
成本沒有分析,。
需要對自己進(jìn)貨價,、運費、采購成本,、清洗整理,，以及所有原料材料、人工,、水電,、燃料等使用、消費,、損耗后有一個基礎(chǔ)成本預(yù)算,。
利潤沒有分析。
利潤在當(dāng)?shù)貎r格清楚,、完整,、準(zhǔn)確的調(diào)查之后，
經(jīng)營方法未分析,。
創(chuàng)業(yè)策劃書11
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責(zé)任公司,，名稱為'天之素'食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營,。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,，注冊資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人,。
本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地,。
公司成立第一年,，計劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次,，銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群,。第二年，增加顧客量至7萬人次,，即日接待顧客量約為190人次,。
第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳,。
第五年公司將走出山西,，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,，包括優(yōu)先股,、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式,。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售,、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出,。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進(jìn)行免費健康培訓(xùn)
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
1.3 市場機(jī)遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理,， 餐飲業(yè)是長青行業(yè),。
改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游,、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場空間,。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,，市場更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注,。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升,，尤其是在溫飽滿足的前提下,，對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,，城市環(huán)境的污染,，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),，不久的將來,，人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加,。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病,、口蹄疫,、禽流感、非典等大傷腦筋時,，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛,。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康,、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流,。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,，但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,，其發(fā)展前景光明,。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢，可以避免殘酷的競爭,，奪取先機(jī),。
眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅,、鐵,、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的,，為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,，本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅,、鐵,、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料，如強(qiáng)化果汁等,，可在就餐時為廣大顧客提供,，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟,。
產(chǎn)品的科研含量,，可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),，本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,，不斷開創(chuàng)新的餐品種類，保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢,。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,，為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,，可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,，因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高,、品位高雅的特長，不僅從餐廳的環(huán)境,、餐品,、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,，而且通過引進(jìn)俱樂部的形式,，將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康,、環(huán)保,、衛(wèi)生,、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學(xué),、健康,、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,，本公司將順應(yīng)潮流,，根據(jù)廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域,。
1.6 成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量,，突出餐品的食療保健功能,。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色,，體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,，穩(wěn)固現(xiàn)有市場,，開拓潛在市場，提高客流量,，確保毛利潤高于40%
篇二：餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書
一,、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng),，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人,、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,，具體包括：
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門主管到崗后,，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實地察看,。然后根據(jù)實際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總主管,。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理,。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一,、效率的提高、設(shè)備投入的減少,、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理,。職責(zé)的劃分要明確，并以書面的形式加以確定,。
(二)設(shè)計餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué),、合理地設(shè)計組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,，如：餐廳的規(guī)模,、檔次、裝修布局,、設(shè)施設(shè)備,、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等,。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成,。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時,，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1,、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系,。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車,，得考慮是否能夠直到洗碗間等,。
2、本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位,。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實際出發(fā),，根據(jù)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,，同時還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況,，考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛,，以及在消費時的一些行為習(xí)慣,。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,，餐廳減少象金色,，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等,。
4,、其它情況。
在制定物資采購清單時,，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,，如：出租率、餐廳的資金狀況等,。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號,、物品名稱,、規(guī)格、單位,、數(shù)量,、參考供貨單位、備注等,。此外,，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn),。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此,，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作,。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求,。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率,，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高,。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計與制作，是餐廳行業(yè)的慣例,。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊，是部門的工作指南,，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù),。一般來說,，工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序,、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分,。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé),。在員工招聘過程中,，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān),。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù)，餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),，制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,，督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,，即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,，對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會,。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收，一般由裝飾方,、投資方,、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加,。餐廳各部門參與驗收,，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗收前,，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計一份餐廳各部門驗收檢查表,，并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,，部門要留存一份檢查表,，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中,。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護(hù),。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,，共同確定各部門的基建清潔計劃,，然后對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑,，并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo),。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運轉(zhuǎn),。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,，又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二,、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計劃
制定餐廳開業(yè)籌備計劃,，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,，餐廳通常采用倒計時法,，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計時法既可用表格的形式,，又可用文字的形式表述,。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計時表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)(具體實踐根據(jù)實際情況落實)
交表日期： 年 月 日
表二：崗位人員及基本工資設(shè)定
表三：投資費用預(yù)估
表四：臺位及布局(此表及供參考)
表五：價格定位及業(yè)績預(yù)估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)策劃書12
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,，每一句都解說著"美好",，特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,，除了花卉本身所具俏麗姿容,，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外,，它還可以開發(fā)人們的想象力,，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位.這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的,。
1.提供鮮明，公司使命有效,，暢通的銷售渠道,，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展.我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)立足地大,，服務(wù)xx上花店一流的公司,。本公司將用一年的時間在xx的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在xx西校區(qū)作為試點市場,，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性,，試點時間為一個半月.當(dāng)模式成功后,，以ASP的形式在分站推廣.經(jīng)過3到6個月的運營后再擴(kuò)張到其余的市場.
1.行業(yè)分析"xx花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費者定位為在校大學(xué)生.該網(wǎng)站除xx大學(xué)的總站外,，在xx各高校設(shè)有分站,，因此，暫定的目標(biāo)消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點,，將來逐步擴(kuò)大市場,，以xx大學(xué)為例，各類在校生近2萬人,，則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者,，而最新的統(tǒng)計表明，全國在校大學(xué)生有650萬左右,，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的
2.調(diào)查結(jié)果分析本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進(jìn)行客戶分析,，主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問卷50份,，收回37份.由于時間有限，問卷數(shù)量不多,，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.
⑴有明顯的好奇心理,，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為.
⑵購買行為基本上是感性的,，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),，追求時尚,，崇尚個性.
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種,，包裝,，服務(wù)等.⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié),，情人節(jié),，圣誕節(jié)及朋友生日前后.
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,，但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位.在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的),，3支(我愛你),，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等,，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,，如不允許有打蔫現(xiàn)象等.
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