在當(dāng)下社會，接觸并使用報告的人越來越多,，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的,。那么,，報告到底怎么寫才合適呢,？下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?

車間生產(chǎn)實訓(xùn)報告篇一

在入廠第一天,，公司領(lǐng)導(dǎo)就安排所有的實習(xí)生在會議室進行培訓(xùn),，首先讓我們了解藥廠廠區(qū)布局,、車間布局,，熟悉相關(guān)原則，給我們介紹各個車間生產(chǎn)的藥品和車間領(lǐng)導(dǎo)人,，然后就是各個部門管理人員給我們講解保健品方面的知識,、車間工藝、安全,、消防知識和企業(yè)文化,，讓我們熟悉了藥品生產(chǎn)工藝流程，學(xué)習(xí)了各車間物料流程,，加強了gmp知識和安全知識的學(xué)習(xí),，把理論與實踐相結(jié)合，在我們培訓(xùn)了這些知識后把我們分配到了各個部門開始實習(xí),。

我被分配到生產(chǎn)部的固體制劑車間,，一進車間就是清場，親身實踐6s,，之后被分配到顆粒分裝崗位跟著師傅學(xué)習(xí)顆粒包裝機的知識,，然后跟著壓片的師傅學(xué)習(xí)了很多關(guān)于壓片機和壓片工藝的知識。發(fā)現(xiàn),，就那樣小小的一個藥片需要那么多的工藝流程才能夠制作成功,。在為期九個月的實習(xí)里，我們每個新學(xué)員像一個真正的員工一樣每一天簽到,，有自我的工作服,，有自我的工作日志，感覺自我已經(jīng)不是一個學(xué)生了,，和上班族一樣,，每一天早上早早地起床,，準時到車間換好工作服開始進入工作狀態(tài),。下頭我把實習(xí)以來的工作做如下簡要的總結(jié)：

實習(xí)期間，我嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,，按時上下班,，不隨便曠工，對工作認真負責(zé)，用心地向公司靠攏,，平時遵紀守法,，愛護公共財產(chǎn)，樂于助人,，人際關(guān)系融洽,，并用心參加公司開展的各種培訓(xùn)活動，在培訓(xùn)中用心發(fā)表自我的看法,。

在工作中,，我更是用心要求上進，跟著師傅從最基本的做起,，從清掃地面,、墻壁到清洗機器，努力工作,，記得從小事做起,，從身邊做起，車間里的衛(wèi)生查差了,，不是自我當(dāng)值也拿掃帚掃掃,，哪個房間的燈開著沒人就隨手把燈關(guān)了,，在車間里親自實踐“6s”,，明白了“6s”的重要性；幫師傅剔除牛初乳鈣片上的黑點,，體會到了余世維教師說的職業(yè)化工作態(tài)度：力求完美,，用心把事情做好。

健康和禮貌的生活態(tài)度越來越受到人們的關(guān)注和重視,，作為一名當(dāng)代大學(xué)生,，我們的生活態(tài)度就應(yīng)是更用心的，意志是更堅定的,，要正確應(yīng)對現(xiàn)實,，并對自我和社會要有高度的職責(zé)感。在實習(xí)期間,，車間溫度經(jīng)常是到達三十多攝氏度,，加料加到胳膊酸痛；在制粒間濃重的酒精味嗆的都喘可是氣,。這些苦我們都抱怨過,，但我們沒有退縮，看著藥片一片片從機器中出來,，我們滿足地笑了,，所以我們不再怕臟怕累，認真謹慎地做好每一項工作，從不松懈,。

良好的人際關(guān)系是我們前進和發(fā)展的重要條件,，所以作為一名當(dāng)代大學(xué)生的我在處理好自我的`人際關(guān)系，還協(xié)助,、引導(dǎo)身邊的人奮發(fā)有為,、用心進取。

車間生產(chǎn)實訓(xùn)報告篇二

還記得在第一次來公司的途中內(nèi)心充滿好奇,，總在想：這是一家怎樣的企業(yè),，自己今后能夠在怎樣的崗位，是否貼合內(nèi)心的期望,，能否實現(xiàn)自身的價值,，內(nèi)心迫切的想明白答案。最后在看見公司那宏大的

工程時,，我被震動了,，我想我做對了選取。

由于這是我的第一份正式工作,，所以自己十分認真的對待,。就像這是一家新的公司，與我一樣都是新的起點,，一切都是探索階段,。我對自己說：既來之則搏之，既然是新企業(yè),，只要好好干就必須有機遇,。就這樣在未知中，我滿懷信心地開始了我的實習(xí)工作,。

最初一周,，我們學(xué)習(xí)了公司的企業(yè)文化，對公司進行了初步的了解,。然后兩周是企業(yè)軍訓(xùn),，實行的都是正規(guī)的軍事化訓(xùn)練，為我們以后的工作打下堅實的基礎(chǔ),，鍛造了我們“掉皮掉肉不掉隊,，流血流汗不流淚?！钡墓ぷ鲬B(tài)度和做事精神,。軍訓(xùn)結(jié)束后我們正式開始了輪胎專業(yè)知識的培訓(xùn)，在各位工程師的細心講解下我們初步懂得了輪胎生產(chǎn)工藝流程,。

培訓(xùn)過后我被分到了生產(chǎn)b區(qū)成型車間,，跟隨實習(xí)老師進行實地的學(xué)習(xí)。對于生產(chǎn)來說，安全始終是重中之重,，良好的安全意識是進行安全生產(chǎn)的首要前提,。首先車間主任對我們進行了一些安全教育和以及在實習(xí)過程中的安全事項和需注意的項目。比如上班,，不允許穿涼鞋進廠,；進廠務(wù)必穿工作服；禁止在廠里吸煙,，夜里值班不準喝酒,，進廠后衣服不準敞開，外套不準亂掛在身上,，不得背背包進廠,；人在廠里不要成堆，不要站在生產(chǎn)主干道上,，進出車間都要排隊走好自成一列,；在沒有實習(xí)老師的允許狀況下，不準亂按按扭,、開關(guān),。

進入車間后最初的工作是瑣碎的，因為公司尚在建設(shè)階段,，辦公室和各個生產(chǎn)車間都還沒有竣工,。我們開始的工作就是打掃一下馬路衛(wèi)生，清除道路兩旁的雜草,，排除車間的積水等等,。也許有人認為這些工作是沒有技術(shù)含量的低下工作,，恥于去干,。但是作為我們最初的團隊完全沒有這般的心態(tài)。因為我認為,，無論你做的是什么職業(yè),，必須會有人瞧不起，不喜歡,，但是那是別人的事,，不要讓它影響了你的情緒。如果你對自己不認可,，瞧不起正在做的事,，你就沒辦法把事情做好，也會讓別人瞧不起,。所以不管干什么我們都群眾努力,，竭盡全力，就如同我們軍訓(xùn)時所喊的口號一樣“自信自強，共創(chuàng)輝煌,?！北M管每次我們都熱得汗流浹背，被塵埃涂的灰頭土腦,，但我們沒有叫過苦,，也沒有退縮過。

由于表現(xiàn)良好,，我在車間被分到了機械維護的崗位上,，因為在學(xué)校沒有學(xué)習(xí)焊接，我不得不重頭開始學(xué)習(xí),。因為要搞機械,，電焊是務(wù)必掌握的。首先師傅給我們詳細介紹焊接的相關(guān)操作和一些注意事項,，焊接所產(chǎn)生的氣味和刺眼的光對人體都是有害的,，在操作時要懂得保護自己，穿上工作服,，帶上面罩,。從師傅的講解中我了解到：焊條的角度一般在七十到八十之間，運條的速度,，要求當(dāng)然是勻速,，然而在實際操作中，我們往往是不快則慢,，很難持續(xù)勻速,，因此焊出來的結(jié)果是很不流暢的，有的地方停留時間短則當(dāng)然沒有焊好,，還有裂紋,，停留時間長的地方，則經(jīng)常會出現(xiàn)被焊透的毛病,，出現(xiàn)了漏洞,；焊條的高度要求持續(xù)在二至四毫米，然而在自己剛開始的時候也是漏洞百出,，因為在運條的同時,，焊條在不斷的減短，因此要不斷的改變焊條的原有高度,，這控制起來就有些困難了,，高了則容易脫弧，而低了則容易粘住,。透過此次焊接,，我已經(jīng)掌握了一些焊接的知識,，但要想作到職業(yè)工人那樣標(biāo)準，我還需要反復(fù)的練習(xí)來熟能生巧,。

憶起在xx的日子是充實的,，值得的。在那里我們有歡樂,，當(dāng)然也有疲憊,，這也更加讓我懂得怎樣去成為一個合格乃至優(yōu)秀的員工。每次遇到艱難的工作,，我都是第一個沖上去,，我想年輕人只有比別人付出

一倍甚至幾倍的努力，才能得到自身應(yīng)得的和想要的回報,。只有自己能為企業(yè)創(chuàng)造更多的價值,，才能夠有更好的機遇。所以每次干活時我都把工作當(dāng)一種特殊的享受來對待,，每次工作做事都個性有激情,，全然不知勞累。盡管每次都被他們譏笑太傻,，但是我還是一貫堅持,，我想吃虧是福，勤奮的人才最值得尊重,。

透過這幾個月的實習(xí),，我認為：

（1）團結(jié)就是力量。正謂人齊泰山移,，眾人劃槳開大船,。一個人的力量終究是忽微的，團隊抱成一團的力量才是,，團結(jié)起來才能夠無堅不摧,，共同成長共同進步。

（2）態(tài)度決定一切,。你的態(tài)度,，決定了你做事的結(jié)果,。所以事無大小,，凡事都要認真對待，持續(xù)良好用心的心態(tài),，才能夠在激烈的競爭中得以脫穎,。

（3）自信勤奮寬容。應(yīng)對難題,，擁有足夠的信心和勇氣的人不會退縮,。勞動光榮,，勤奮的人最為值得尊重。只有比別人更加努力,、更加勤奮,，才能比別人走的更遠成功的更快。金無足赤,，人無完人,，寬以待人包容別人的不足。所謂海納百川,，有容乃大,。

回顧實習(xí)生活，感觸很深,，收獲頗豐,。透過實習(xí)我更加認識到實踐是檢驗真理的標(biāo)準，只學(xué)不實踐,，那么所學(xué)的就等于零,，理論就應(yīng)與實踐相結(jié)合。另一方面,，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。我感覺實踐是大學(xué)生活的第二課堂,，是知識常新和發(fā)展的源泉,，是檢驗真理的試金石,，也是大學(xué)生鍛煉成長的有效途徑,。一個人的知識和潛力只有在實踐中才能發(fā)揮作用,，才能得到豐富、完善和發(fā)展,。大學(xué)生成長，就要勤于實踐，將所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合一齊，在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí),，不斷總結(jié),，逐步完善,，有所創(chuàng)新,，并在實踐中提高自己的各方面知識、潛力、技術(shù)等因素融合成的綜合素質(zhì)和潛力,，為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ),。

透過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因為環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然也就不一樣,。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,，還要不斷從生活實踐中學(xué)習(xí)其他的知識，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競爭中突出自已,，表現(xiàn)自已,。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),，從學(xué)習(xí)中實踐。此次實習(xí)我認識到很多工作常識，意志得到了鍛煉,，對我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響,。紙上得來終覺淺，絕知此事須躬行,。做事不能夠眼高手低,，往往看似簡單的東西想要做好并不容易,，只有親身實踐才能知其根本,，才會做出理想的成績,。在實習(xí)時我們要將所學(xué)的理論知識與實踐結(jié)合起來,，培養(yǎng)勇于探索的創(chuàng)新精神,、提高動手潛力，加強社會活動潛力，嚴肅認真的學(xué)習(xí)態(tài)度,，為走上工作崗位打下堅實的基礎(chǔ),。

由于是初次實習(xí)，所以有的工作做的很慢,，也挺辛苦,，但是在同事和同學(xué)的的關(guān)心和幫忙下不斷進步和成長，也充分感受到公司這個大家庭的團結(jié)和溫暖,，于是我決定就算再苦再累我也要堅持下去,，所以工作起來反而覺得簡單了許多。所以透過虛心請教,，在實習(xí)老師的指導(dǎo)幫忙協(xié)助下,，我很快的適應(yīng)了這份工作。

在過去的幾個月里,，我在實習(xí)老師和同事的幫忙與關(guān)懷下,，認真學(xué)習(xí)、努力工作,，潛力有了很大的提高,，個人綜合素質(zhì)也有了全面的發(fā)展，但我明白還存在著一些缺點和不足,。認識到工作經(jīng)驗的缺乏,，所以我務(wù)必用心努力工作。在實習(xí)的這段時間里,，雖然有時候工作很苦很累，但是感到更加的充實,，我從中

體會到了做人做事的道理,，從實踐中學(xué)到了專業(yè)技術(shù)，積累了實踐技術(shù)經(jīng)驗,。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,，我還要更進一步嚴格要求自己，虛心向優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí),，繼續(xù)努力改正自己的缺點和不足,，爭取在思想、工作,、學(xué)習(xí)和生活等方面取得更大的進步,。

至此感謝公司給了我這么好的實習(xí)機會，感謝指導(dǎo)老師給予的幫忙,。

車間生產(chǎn)實訓(xùn)報告篇三

一周的生產(chǎn)實習(xí)對我來說,，意義頗深！使我不僅熟悉了公司產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,，更讓我體驗到現(xiàn)代化作業(yè)的高效,、快捷,，尤其是公司良好的工作氛圍，對我的人生觀,、價值觀都產(chǎn)生了一定影響,。在這短短地緊張而又繁忙的一周里，我學(xué)會了許多從未接觸過的東西,，受益匪淺,！

一、現(xiàn)代化作業(yè)手段

一臺臺包裝好了的產(chǎn)品不斷的向外運送,，送去的不單單是經(jīng)過了千萬道工序以后的產(chǎn)品,，更是一種現(xiàn)代科技力量的凝練！從材料的采購,、檢驗,、測試，再到產(chǎn)品的裝配,、加工,，到最后的整機調(diào)試、包裝等,，每一個環(huán)節(jié)都做的滴水不漏,，不光有嚴密、科學(xué)的工藝流程,，更有技藝精湛的技術(shù)人員的操作,，不論是硬件的設(shè)施、設(shè)備,，還是軟件的技術(shù)力量,，都體現(xiàn)了信息時代下的現(xiàn)代化作業(yè)的方式、方法,，給企業(yè)帶來了前所未有的經(jīng)濟效益,。

二、對產(chǎn)品的深刻認識

雖然穿梭于繁忙而有序的生產(chǎn)車間的時間不是很長,，但經(jīng)過自己的多問,、多動手、親體驗,，在短短的一周里,，使自己對公司的產(chǎn)品有了質(zhì)的認識,。不僅知道了產(chǎn)品的分類,、系列,、規(guī)格型號、作用特點及廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域,，而且掌握了變頻器,、起動器的工藝流程,，還親自操作了變頻器的整個成產(chǎn)過程，加深了對產(chǎn)品的進一步的理解和認識,。

三,、良好的工作氛圍

走進車間的那一刻，我被整個工作的場面震撼了,，眼前的一切并非我想像的那樣糟糕,，整潔的工作環(huán)境；井然有序的設(shè)施,、設(shè)備,；忙碌而又節(jié)奏的身影，這一切使我摒棄了以前對車間那種凌亂不堪的印象,。人與人配合的那種默契,，并非每個公司都會具有的；人們之間團結(jié)協(xié)作的精神,，使工作順利的進展,；互幫互助的良好作風(fēng)，使人感到工作的輕松和愉快,。在這里,，我學(xué)會了與人合作，工作要認真細心,、負責(zé)任,。

四、自我認識的改變

在裝配過程中,，小到擰緊每一個螺絲釘,，大到整臺機器的組裝，每一個小細節(jié)的不慎都可能會造成最后調(diào)試的不成功,，即就是產(chǎn)品不合格。這就要求我們每一個操作人員在工作中必須保持清醒的頭腦,，注意力高度集中,，并且小心謹慎地做好每項工作，方能使大家的心血不付諸東流,，不合格的產(chǎn)品進行返工勝過再次生產(chǎn)機器的功夫,，所以，必須保證每個細節(jié)盡量完美無缺陷,，否則,，會給公司的經(jīng)濟效益造成一定影響。因此,，我明白了,，凡事都要心細,，盡職盡責(zé)，盡善盡美,。

沒有最好,，但求更好，無論是在生活還是工作中,，我們都要腳踏實際,，一步一個腳印，穩(wěn)扎穩(wěn)打,，不要眼高手低,，好高騖遠，否則,，即使象上螺絲釘這么個小事,，也未必做的漂亮。其實,，人的一生也像一臺機器的生成一樣,，人生的每一個階段都要用心去經(jīng)營，一招不慎,，步步錯,，要想擁有一個成功的，有為的人生,，就要像組裝一臺機器那樣,，認真、踏實,、大膽,、執(zhí)著。

車間生產(chǎn)實訓(xùn)報告篇四

實習(xí)是每一個畢業(yè)生必經(jīng)的一段經(jīng)歷,，它使我們在實踐中了解社會,，鞏固知識，實習(xí)又是對每一位

畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識,，既開闊了視野，又增長了見識,，為我們真正走向社會打下了堅實的基礎(chǔ),，也是我們走向工作崗位的第一步。

一,、綜述

（一）實習(xí)過程介紹

1,、了解過程

起初，剛進入車間的時候,，車間里的一切對我來說都是陌生的,，車間里的工作環(huán)境也不怎么好,，呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱苦的環(huán)境中工作3個月,。第一天進入車間開始工作時,，所在小組的組長、技術(shù)員給我安排工作任務(wù),，分配給我的任務(wù)是簡單加工一種名叫黑色套管的產(chǎn)品,，我按照技術(shù)員教我的方法，運用操作工具開始慢慢學(xué)著加工該產(chǎn)品,，在加工的同時注意操作流程及有關(guān)注意事項等,。畢業(yè)實習(xí)的第一天，我就在這初次的工作崗位上加工產(chǎn)品,，體驗首次在社會上工作的感覺,。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環(huán)境。

作為初次到社會上去工作的學(xué)生來說,，對社會的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的,。一開始我對車間里的各項規(guī)章制度，安全生產(chǎn)操作規(guī)程及工作中的相關(guān)注意事項等都不是很了解,，于是我便閱讀實習(xí)單位下發(fā)給我們的員工手冊,，向小組里的員工同事請教了解工作的相關(guān)事項，通過他們的幫助,，我對車間的情況及開機生產(chǎn)產(chǎn)品,、加工產(chǎn)品等有了一定的了解。車間的工作實行兩班制（a,、b班）,，兩班的工作時間段為：早上8：30至晚上8：30；晚上8：30至早上8：30,。車間的所有員工都必須遵守該上,、下班制度。

2,、摸索過程

對車間里的環(huán)境有所了解熟悉后,，開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來，工作期間每天按時到廠上班,，上班工作之前先到指定地點等待小組組長集合員工開會強調(diào)工作中的有關(guān)事項，同時給我們分配工作任務(wù),。明確工作任務(wù)后,，則要做一下工作前的準備工作，于是我便到我們小組的工具存放區(qū)找來一些工作中需要用到的相關(guān)用具（比如：膠料袋子,、脫模劑,、產(chǎn)品標(biāo)識單等）,。在機臺位置上根據(jù)員工作業(yè)指導(dǎo)書上的操作流程進行正常作業(yè)，我運用工作所需的用具將機器生產(chǎn)出的產(chǎn)品加工包裝好,，并將加工包裝好的產(chǎn)品貼好產(chǎn)品標(biāo)識單存放在指定的位置,。另外在工作中，機器生產(chǎn)出的產(chǎn)品有時會出現(xiàn)異常（比如：產(chǎn)品出現(xiàn)缺膠,、料花,、氣紋、色差等）,。出現(xiàn)上述情況時,，要及時告知小組組長、技術(shù)員,，讓他們幫助解決出現(xiàn)的問題,，小組長、技術(shù)員通過對機器的調(diào)節(jié)讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品恢復(fù)正常,，符合檢驗的要求,。

在工作期間有些產(chǎn)品的加工難度較大。剛開始加工起來還真棘手的,，加工效率不高,，加工出來的產(chǎn)品質(zhì)量也不怎么的。讓人苦惱的,，于是我便向小組里的員工同事交流,，向他們請教簡單快速的加工方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧慢慢學(xué)著加工這有難度的產(chǎn)品,，從中體會加工產(chǎn)品的效果,。同時在加工中選擇適合的加工工具，也有利于提高工作的效率,。在平時工作過程中也要不斷摸索出生產(chǎn),、加工產(chǎn)品的有效方法和技巧。有時在開關(guān)機生產(chǎn),、加工產(chǎn)品時,，對產(chǎn)品應(yīng)該怎樣包裝不明白，此時,，我便向員工同事學(xué)習(xí),，向他們請教正確的加工包裝方式，另外也可以詢問評管（質(zhì)檢員）,，按評管提供的要求進行生產(chǎn),、加工包裝產(chǎn)品。

3、實際操作

經(jīng)過一段時間開機生產(chǎn),、加工包裝產(chǎn)品的學(xué)習(xí),，我對車間產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工包裝的整個流程已有了一個較詳細的了解與熟悉,。對有些常加工的產(chǎn)品也比較熟悉了,，對不良產(chǎn)品的識別力也有所提高了，生產(chǎn),、加工產(chǎn)品的效率也在不斷提高,。上班期間，聽從小組長的安排,，接受小組長分配的工作任務(wù),，在自己的工作區(qū)認真地進行作業(yè)。當(dāng)出現(xiàn)一些小的問題和困難時,，先自己嘗試著去解決,，而當(dāng)問題較大自己獨自難以解決時，則向小組長,、技術(shù)員反映情況,，請求他們幫助解決。在他們的幫助下,，出現(xiàn)的問題很快就被解決了,，我有時也學(xué)著運用他們的方法與技巧去處理些稍簡單的問題，慢慢提高自己解決處理問題的能力,。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出解決機器小故障的方法途徑,。這樣從而讓我在工作時的自信心不斷增強，對工作的積極性也有所提高,。

在所開的機器不出現(xiàn)大的故障的情況下,，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上盡自己的努力提高工作的效率。盡量讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品數(shù)量達到班產(chǎn)要求的數(shù)量,，以便完成生產(chǎn)任務(wù),。每次下班之前，將自己工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈,，垃圾放入垃圾袋中并放到相應(yīng)的位置,，把工作桌面和地面上的物品用具收拾擺放好。就這樣一天的全部工作內(nèi)容也就完成了,，這工作任務(wù)也較艱巨的?。?/p>

（二）實習(xí)體會

在實習(xí)過程中,，我充分的了解到實踐的重要性,。通過學(xué)習(xí),，對自己專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對學(xué)校所學(xué)知識的鞏固與運用,。從這次實踐中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,，并且需要進一步的學(xué)習(xí),。只有把學(xué)到的理論知識和具體的實踐工作相結(jié)合，我們才能更好的為公司乃至社會服務(wù),。

（三）對學(xué)校開設(shè)課程的建議

在校學(xué)生往往重視理論課的學(xué)習(xí),，而忽視實際動手操作能力的培養(yǎng)，學(xué)校應(yīng)加強各種實驗課,，實踐課,，增強學(xué)生的實際操作能力。

二,、總結(jié)

（一）對學(xué)?，F(xiàn)行的教法、課程,、管理的評價

學(xué)校的教育,，對理論知識的教育是很豐富和完善的，但在實踐操作方面,，則缺乏深入,，系統(tǒng)的教育，使得學(xué)生的動手能力不是很強,，學(xué)校應(yīng)在這方面完善,。

（二）實習(xí)收獲

實習(xí)期間，我對實習(xí)工廠的注塑車間（部門）生產(chǎn),、加工包裝產(chǎn)品的整個操作流程有一個較完整的了解和熟悉,。實習(xí)中，我拓寬了自己的知識面,，學(xué)習(xí)了很多學(xué)校以外的知識,，甚至在學(xué)校難以學(xué)到的東西。我學(xué)會了運用所學(xué)的知識解決處理簡單問題的方法與技巧,，學(xué)會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑,。積累了處理人際關(guān)系問題的經(jīng)驗方法，同時我體驗到了社會工作的艱苦性,，通過實習(xí),，讓我在社會中磨練了自己，也鍛煉了意志力,，訓(xùn)練了自己的動手操作能力,，提升了自己的實踐技能,，積累了社會工作的簡單經(jīng)驗，為以后工作也打下了一點基礎(chǔ),。

車間生產(chǎn)實訓(xùn)報告篇五

今年五月份,，我來到了xx廠進行實習(xí)工作，這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,，而我在工廠里主要負責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗,。通過在xx廠的實習(xí)工作，我學(xué)到了許多的東西,，而最重要的就是,，我個人的實踐能力加強了許多，這是令人欣喜與鼓舞的,。

我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中,，最關(guān)鍵的控制點就是：混合料的配制|、混合料的殺菌,、老化和凝凍這幾個方面,。

1、混合料的配制：混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量,。同時還要控制好混合料的酸度,。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系,。配料設(shè)備及工具要進行徹底消毒與清洗,，以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。

2,、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間,。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量,。

3,、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后，要對其進行品嘗,。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標(biāo)準,。

4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%—140%之間,。膨脹率對冰淇淋的口感,、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響,。

冰淇淋成品的要求也很嚴格,，其中就感官來說，要求其色澤均勻,，形態(tài)完整不變形,，不軟塌,，不收縮，且組織細膩滑潤,，無凝粒,，無明顯粗糙的冰品，無氣孔,，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味,、氣味、無異味,、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整,，內(nèi)容物無裸露,。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達到國家行業(yè)標(biāo)準。

xx在人員管理上是比較系統(tǒng)的,，分工比較明確,。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,，其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部,。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門，其中包括物流部,、保管部,、品控部、財務(wù)部,、銷售部和生產(chǎn)車間,。連鎖事業(yè)部由xx長領(lǐng)導(dǎo)，產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責(zé),。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理,。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責(zé),，其他事情由廠長負責(zé),。

我來到這里實習(xí)已經(jīng)有四個多月的時間了，在實習(xí)的這段日子里,，xx廠讓我體會到了很多,，的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,，工作在生產(chǎn)一線,，大部分時間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感,、色澤,、組織狀態(tài),、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),，但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此,。這個工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力,，不能有一點點的馬虎,，通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,，慢慢積累,，最后才能掌握它。時間長了就沒有了當(dāng)初的困惑,，日積月累經(jīng)驗也就多了不少,，這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,，并沒有感受到工作所帶給我的壓力,，當(dāng)有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重，體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任,。

公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好,。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間,，做一些自己喜歡做的事情,。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽,。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,，是公司讓我學(xué)會了很多的東西,。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心，讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機會,。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機會,，是公司讓我學(xué)會很多東西，我將在今后的工作中,，更加努力的,。