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商務酒店營銷方案(8篇)

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商務酒店營銷方案(8篇)
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為保證事情或工作高起點,、高質量,、高水平開展,常常需要提前準備一份具體,、詳細,、針對性強的方案,,方案是書面計劃,,是具體行動實施辦法細則,,步驟等。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢,?又該怎么寫呢,?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,,大家一起來看看吧,。

商務酒店營銷方案篇一

1、旅行社客源

(1) 把價格做杠桿,,在旺季追求利潤最大化,,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊,。

(2) 穩(wěn)住本島的主要大社,、走出去尋訪廣東、上海,、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社,。他們的客源是酒店的生存基本客源,,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,,接待好各社的老總,,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,,而價格是競爭對手最容易做到的,。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關,。

(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源,。

(4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。

(5) 為擴大餐飲消費,,團隊要求含早餐,、正餐。

(6) 加強日本團,、韓國團,、會議等促銷。

2,、會務客源促銷

(1)促銷時間:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司

(3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯盟對接會務,、散客。

(4) 建全代理制,,組織省內外會務客源。策劃一些企業(yè)經濟類的,學術研討,,培訓班會議和事業(yè)單位的會議,。

3、散客客源

散客市場客源的開發(fā),,是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,,要在有限的房數提高總量,散團比例的改變是根本途徑,。在開拓散客市場,,重點是海口市場,,其次是島內其它縣市,,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東,、上海和北京等地,。

1、參加行業(yè)的連鎖服務網,加強與各企事業(yè)單位的聯系,,穩(wěn)定現有客戶,,大力開本文-來源_于貴.州 www.gzu521.com 發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪,。

2,、針對散客,客房,、餐飲捆綁銷售,,客戶在酒店住房,可同時在餐飲,、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠,。

3、根據不同客人的需要,,設計多種套餐(包價),,含客房、餐飲,、,。

4、大力發(fā)展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度,。

5,、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷,。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法,。

6,、開辟網上訂房,加強網絡促銷,擴大網絡訂房中心的訂房,,

(1) 增加品種和特色菜,,降低價格,提高質量,。

(2) 舉辦“美食節(jié)”,,中西餐培訓班。

(3) 根據節(jié)慶推出相應的團圓宴,、長壽宴,、婚慶宴等。

(4) 開展有獎銷售活動,,如福壽宴,、良緣宴、,,贈送客房,,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告,、電視臺,、電臺送歌活動。

(5) 增加旅行社指定用餐,、給導游折扣,,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,,以便銷售部和餐飲部聯系,。)

商務酒店營銷方案篇二

國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,,拉動消費的最好機會,,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,,加深餐廳在消費者心目中的印象,。

“國慶同歡喜,好禮送不?!?/p>

針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,,有效的照應不同的人群。

9月25日——10月8日

打折;贈送;抽獎

1,、促銷期間凡在本店用餐,,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶特別加菜,。

2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐,,即可獲得相應中秋禮盒。

3,、活動期間,,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動,。同時可以免費得到快照一張。

1,、人流量集中的地方,,火車站,公交車站等,,做戶外廣告,。

2、報紙,、當地電視臺也要進行宣傳,。

3、并進行傳單發(fā)放,。

人員調動,、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,,同時要做好相關記錄總結,,為促銷評估做準備

xx年9月25日——xx年10月8日

不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色,。促進該餐廳的消費(增加人氣),,獲得更多的剩余價值(利潤)。 要求:要讓消費者耳目一新,。美其名曰“享受”也,。 活動形式:

1、自助餐,、點餐,、新菜、特價菜等,。

2,、打折消費:

3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券,。

4,、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

商務酒店營銷方案篇三

1,、公司簡介

公司是由外商巨資打造的集住宿,、餐飲,、超市于一體的產權式酒店。酒店座落于新余市繁華地段--團結西路6號,,周邊商業(yè)氛圍濃厚,、交通便利,建有各式客房,、室,、會議室近200間,擁有能同時容納近800人就餐的中餐廳,,并設有1800平米的超級購物市場,,方便酒店賓客及附近居民。

公司重金聘請星河營銷策劃公司全程策劃管理,,著力打造專業(yè)超值,、簡約安全、舒適宜人的時尚型酒店,,為社會各界人士提供彰顯尊貴品質與精致生活的平臺,。

2、整體策略

為了帶動整個項目產權房的持續(xù)熱銷,,成功銷售是整個項目營銷成功的重要開端,。因此,恒基廣場為產權房制定的營銷目標是:充分發(fā)掘產權式酒店的經營潛力和經濟價值,,結合后期經營的良好前景實現最大可能的銷售額,完成3-6層所有產權房的銷售,。

立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產權式酒店概念,結合區(qū)域的特色設計,,吸引人氣的主力商業(yè)設置和新余是仙來區(qū)建設后的美好前景,,運用多種營銷推廣手段,分期分批逐步推出,。

1,、市場競爭分析

通過前期市場調查分析可以發(fā)現,新余市產權式酒店發(fā)展的非常有限,,市場運作也沒有成功的案例,,本項目基本上沒有競爭對手。只是城北有幾家酒店式公寓,,由于消費者對產權房式酒店,、酒店式公寓概念不明容易混淆,對本項目有潛在的威脅,,因此需要在商業(yè)定位上有所區(qū)別并把握時間盡快實現銷售,。

2、商業(yè)定位

恒基廣場的商業(yè)定位主要為:超市,、餐飲,、賓館等,。

1、方案

根據恒基地產的前期運作經驗和新余的市場情況,,特推出二個銷售方案供公司領導比較參考,。

方案一:

在市場情況好的情況下,先推出位置稍差,、較難銷售的部分,,此方案的優(yōu)缺點如下:

優(yōu)點

1)位置較差,適合在開盤時以低價進入市場銷售,;

2)前期完成70----80%時可開始較好位置的銷售,,前期的熱銷可以聚集人氣,提供后期的銷售價格,。

缺點

1)可能會出現客戶信心不足的情況而影響銷售,有一定的市場風險,;

2)如前期市場銷售情況不理想,,將極大影響整個項目的銷售。

方案二:

先銷售位置較好的產權房,,預計可以保留部分產權房分期銷售外,,其他產權房可以在短期內銷售完畢,此方案的優(yōu)點缺點如下:

優(yōu)點:

1)產權房位置好,,雖然單價高但市場接受程度高,,能盡快銷售回收資金;

2)延續(xù)產權房項目的熱銷,,直接以高價樹立恒基地產的形象和品味,;

3)帶動后期的銷售。

缺點:

產權房銷售單價略低,,總銷售金額可能也略低,。

作為新余商業(yè)中心先期產權房銷售,恒基地產在確保經濟利益的情況下將盡快實現銷售為主要目標,,以避免市場風險,,快速回籠資金,聚集人氣為后期銷售打下堅實的基礎,。因此,,在正常情況下,公司可采取銷售方案二,,實際操作方案還需要根據開盤前一個月的預售vip貴賓卡認購情況做相應的調整,。

2、售樓開放期優(yōu)惠活動方案------vip貴賓卡認購方案,。

售樓預售期采取vip貴賓卡認購方案,,可以順勢摸一下市場行情,,能更加準確的制定合理的價格。

1,、銷售準備

在銷售準備期,,將商業(yè)中心的其他部門結合進行整體宣傳,在產權房熱銷時設立來訪登記,,提供長時間的登記和內部認購,,爭取形成開盤就清盤的形式。

2,、銷售進度計劃

1)準備期

a.制定銷售策略和優(yōu)惠措施

b.制定詳細價目表及優(yōu)惠尺度

c.公司命名和標識設計

d.銷售道具的準備(包括樓書,、折頁、海報,、請柬,、展板、戶型模型,、紙袋,、小禮品、燈箱等)

e.按揭銀行的確定

f.買房流程,、客戶來訪登記管理檔案系列表的制作

g.銷售隊伍的組織和獎金制度的擬定

2)引導期

a.客戶預約登記

b.詳細價目表調整

c.編制完成講習資料

d.培訓銷售人員

e.意向客戶聯絡與拜訪

f.售樓場所的模型,、衛(wèi)生等設施的調試

g.內部認購活動和vip貴賓卡認購

以上方案供領導審閱參考。但方案再好,,如果沒有一支優(yōu)秀的銷售隊伍和良好的執(zhí)行力,,我們也只能是紙上談兵,所以,,萬事人為先,,我們只有先把銷售團隊建立起來,再加上領導的智慧和部門的努力,,我們的目標就一定能夠實現,。

商務酒店營銷方案篇四

xx酒店營銷方案 根據目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導,,以銷售為龍頭”的思想,;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案,、市場推廣計劃,,并在工作中逐步實施。

第一章 目標任務 一,、 客房目標任務: 萬元/年,。

二、 餐飲目標任務: 萬元/年。

三,、 起止時間:自 年 月---- 年 月,。

第二章 形勢分析 一、 市場形勢 1,、xx年全市酒店客房10000余間,,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

2,、競爭形勢會相當激烈,,“僧多粥少”的現象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù),。

3,、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店,、??谫e館、海景灣大酒店,、長昇酒店,、宇海大酒店、海潤酒店,、金融大廈、黃金,、萬華,、南天、匯通,、五洲,、泰華、奧斯羅克等,。

4,、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店,、長昇酒店,、海外、??谫e館,、金融、鴻運,、奧斯羅克,、萬華、南天、豪富等,。

5,、預測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡,;會議市場潛力很大,。

二、競爭優(yōu),、劣勢 1,、三星級酒店地理位置好。

2,、老三星酒店知名度高,、客房品種全。

3,、 餐飲,、會務設施全。

4,、 四周高星級酒店包圍,、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距,。

第三章 市場定位 作為市內中檔旅游商務型酒店,,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲,、會務設施優(yōu)勢,,瞄準中層次消費群體:(1)國內標準團隊。

(2)境外旅游團隊,。

(3)中檔的的商務散客,。

(4)各型會議。

一,、客源市場分為: (1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京,、上海、廣東,、東南亞,、日、韓等)(2)散客 -------首先??诩爸苓叺貐^(qū),,再島外北京、上海,、廣州等大城市的商務公司,。

(3)會議-------政府各職能部門,、駐瓊企、事業(yè)機構及島內外各商務公司 二,、銷售季節(jié)劃分 1,、 旺季:1、2,、3,、4、5,、10,、11、12月份(其中黃金周月份:10,、2,、5,,三個月) 2、 平季:7、8月份 3,、 淡季:6,、9月份 三,、旅行社分類 1,、按團量大小分成a、b,、c三類 a類:省中旅,、海王、風之旅,、民間,、山海國旅、金圖旅行社,、事達國旅,、揚帆,、山海,、港澳國旅、觀光,、悠閑,、航空假日、南山錦江,、金椰風,、海航商務、等,。

b類:神州旅行社,、省職旅、市職旅、天之涯,、雁南飛,、國航、春秋,、東方假期,、天馬國旅、神州,、明珠國旅,、華能旅行社等。

c類:其它,。

x按不同分類制定不同旅行社團隊價格 (1) 穩(wěn)定a類客戶,,逐步提高a類價格。

(2) 大力發(fā)展b類,、c類客戶,,擴大b、c類比例,。

2,、境外團旅行社: (1) 香港市場:港中旅、中航假期,、康輝假期,、關鍵旅游。

地接社:港澳國旅,、海王國旅,、山海國旅 (2) 馬來西亞東南亞市場 地接社:天馬國際 (3) 新加坡:山海國旅 (4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅 地接社:京潤國旅 3、確定重點合作的旅行社: 省中旅,、事達,、東方假期、神州,、揚帆,、省職旅、華能,、山海,、港澳國旅、海王,、明珠,、觀光、悠閑,、航空假日,、南山錦江,、風之旅、金椰風,、民間,、海航商務、國航風情等,。

第四章 不同季節(jié)營銷策略 在本章節(jié)中根據淡旺季不同月份,、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊,、散客比例,,每天營業(yè)收入,月度完成任務及各月份工作重點,。

1,、 旺季:1、2,、3,、4、5,、10,、11、12月份 ★xx年1月(31天)3月(31天),、4月(30天),、xx年11月(30 天)、12月(31天): a,、每天團隊與散客預定比例:6:4,, b、房價:團隊價:110元/間,,散平均價:180元/間 c,、月平均開房率:90%即161間/日 d、每日收入:團隊:9666元,,散客:10948元 e,、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元 f,、各月工作重點: xx年1月份: 1,、加強對春節(jié)市場調查,,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團,、散預訂。

2,、加強會務促銷,。

3,、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4,、加強婚宴促銷,。

xx年3月份: 1、 加強會務,、商務客人促銷,。

2、 加強婚宴促銷,。

3,、 “五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

xx年4月份: 1,、 加強會務,、商務客人促銷。

2,、 加強婚宴促銷,。

3、 加強對五一節(jié)市場調查,,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團,、散預訂。

4,、 制定“母親節(jié)”活動方案并促銷,;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主 題進行餐、房組合銷售,。

(五月第二個星期天) xx年11月,、12月份: 1、加強對春節(jié)市場調查,。

2,、加強會務促銷。

3,、加強商務促銷和協(xié)議簽訂,。

4、加強婚宴促銷,。

其中黃金周月份:10,、2、5,,三個月 各黃金周及月收入: xxx年10月(31天): a “十一”黃金周:全部七天 1)2,、3、4,、5日,,團隊:散客=6:4,, 房價:團:160元/間,散:280元/間 開房率:95%即170間/日 每日收入:團:16320元,,散:19040元 2)1,、6日, 團:散=7:3,,房價:團:120元/間,,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 3)7日,,團隊:散客=7:3 房價:團:100元/間(含雙早),,散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入:20.67萬元 b 當月余下24日收入: 49.4736 萬元,, 預定比例:團:散=6:4 房價:團隊價:100元/間,,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c,、本月總收入:70.1436萬元 d,、本月工作重點: 1、 加強會議促銷,。

2,、 加強婚宴促銷。

3,、 加強商務促銷和協(xié)議簽訂,。

4、 同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案,。圣誕節(jié)----圣誕大餐,。10月上旬餐飲部、 銷售部完成制作圣誕菜單,、 廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環(huán)境布置方案,,各項工作逐步開展。

5,、 春節(jié)-------- 客房,、家宴或年夜飯------- 元宵節(jié)--------情人節(jié) (1) 餐飲部10月下旬完成制作方案。

(2) 銷售部,、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,,由于春節(jié)、元宵節(jié),、情人節(jié)時間相近,,可貫穿起來。

xxx年2月份(本月只有28天): a 春節(jié)黃金周:全部七天 1)2、3,、4、5日,,團:散=5:5 房價:團:180元/間,,散:280元/間 開房率:98%即175間/日 每日收入:團:15750元,散:24500元 2)1,、6日,, 團:散=6:4, 房價:團:150元/間,,散:220元/間 開房率:92%即165間/日 每日收入:團:14850元,,散:14520元 3) 7日,團:散=7:3 4) 房價:團:100元/間(含雙早),,散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,,散:6864元 4)黃金周收入:23.6614萬元 b 當月余下日收入: 43.2894萬元(21天), 預定比例:團:散=6:4,, 房價:團隊價:100元/間,,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c,、本月總收入:66.9508萬元 d,、本月工作重點: 1、 加強會議促銷,。

2,、 加強婚宴促銷。

3,、 加強“三八節(jié)”活動促銷,。

xxx年5月份 (31天) a 五一黃金周,全部七天 i>2,、3,、4、5日,,團:散=6:4,, 房價:團:150元/間,散:260元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:14490元,,散:16744元 ⅱ>1,、6日, 團:散=7:3,,房價:團:120元/間,,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 ⅲ>7日,,團:散=7:3 房價:團:110元/間(含雙早),,散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:11011元,,散:6864元 iv>黃金周收入:19.1111萬元 b 當月余下日24天收入:49.4736 萬元, 預定比例:團:散=6:4,,房價:團隊價:100元/間,,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c,、本月總收入:68.5847萬元 d,、本月工作重點: 1、 加強對六月份市場調查,,六一兒童節(jié)------以“享受親情,、歡樂無限”為 主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售,。制定父親節(jié)-------以 “父親也需要關懷” 為主題進行餐,、房組合銷售。

(六月第三個星期天) 2,、 加強“六一”兒童節(jié),、父親節(jié)活動促銷。

3,、 加強商務促銷,。

2、平季:7,、8月份 xa,、xx年7月(31天),xx年8月(31天): 預定比例:團:散=7:3 房價:團隊價:90元/間,,散平均價:160元/間 開房率:85%即152間/日 每日收入:團:9576元,,散:7296元 二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元 a,、 各月工作重點: 7月份: 1,、加強署期師生活動促銷,加強商務散客促銷,。

2,、制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部 完成菜譜方案,、銷售部完成廣告宣傳促銷方案,、各項工作逐步開展。

3,、中秋節(jié)----------月餅促銷,,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成 廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展,。

8月份: 4,、加強署期師生活動促銷。2,、加強“學生謝師宴”促銷,。

5、加強商務散客促銷,,制定出9月份團,、散用房與月餅獎勵促銷方案,。

6,、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,,餐 飲,、銷售部完成接待及促銷方案。

3,、淡季:6,、9月份 xa、xx年6月(30天),,xx年9月(30天): 預定比例:團:散=7:3,,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間 總開房率:70%即125間/日 每日收入:團:7000元,,散:5625元 二個月總(60天)收入:75.75萬元,,月平均:37.875萬元 b、各月工作重點: x6月份: 1,、加強對“高考房”市場調查,。

2、加強署期師生活動促銷,。

3,、加強商務促銷。

x9月份: 1,、加強會務促銷,。

2、加強商務促銷,。

3,、加強對國慶節(jié)市場調查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團,、散預訂,。

4、制定“圣誕”活動方案。

4,、預算全年客房營業(yè)收入: 萬元 年平均開房率: 86.065 % 每日可供租房數: 179間 計劃每日出租房數:154間(其中:團隊96間/日,,散客58間/日) 平均房價: 團隊:100元/間,散客:165.8元/間,。

每天收入:團隊:0.96萬元,,散客:0.9617萬元 5、會務設施和其它代理收入:18.5703萬元 總計:萬元 第五章 市場推廣方法 開拓市場沒有多大捷徑可走,,吃苦是最根本的'出路,。為什么這樣說,因為準確的定位,、合理的房價,、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵,。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內在開業(yè)初期,,那么人員促銷是最主要的手段,。所以定期回訪是最重要的。

一,、銷售部: 1,、旅行社客源 (1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,,在淡季時追求高的出租率,,吸引各社團隊。

(2) 穩(wěn)住本島的主要大社,、走出去尋訪廣東,、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,,力爭為指定酒店,。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,,在旅行社客源市場的開發(fā),,主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,,保證節(jié)日用房,,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的,。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,,那就必須對計調部人員進行公關,。

(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。

(4) 推出“年價團隊房”(一年一個價),。

(5) 為擴大餐飲消費,,團隊要求含早餐、正餐,。

(6) 加強日本團,、韓國團、會議等促銷,。

2,、會務客源促銷 (1)促銷時間:上半年1至4月 下半年10至12月 (2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司 (3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯盟對接會務、散客,。

(4) 建全代理制,,組織省內外會務客源。策劃一些企業(yè)經濟類的,,學術研討,,培訓班會議和事業(yè)單位的會議,。

3,、散客客源 散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,,要在有限的房數提高總量,,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,,重點是??谑袌觯浯问菎u內其它縣市,,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,,廣東、上海和北京等地,。

1,、參加行業(yè)的連鎖服務網,加強與各企事業(yè)單位的聯系,穩(wěn)定現有客戶,,大力開發(fā)新客戶,,本地市場客戶要逐一登門拜訪。

2,、針對散客,,客房、餐飲捆綁銷售,,客戶在酒店住房,,可同時在餐飲,、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3,、根據不同客人的需要,,設計多種套餐(包價),含客房,、餐飲,、。

4,、大力發(fā)展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度,。

5、擴大司機拉客量,,對出租車司機的促銷,。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。

6,、開辟網上訂房,加強網絡促銷,,擴大網絡訂房中心的訂房, 二,、餐飲部 (1) 增加品種和特色菜,,降低價格,提高質量,。

(2) 舉辦“美食節(jié)”,,中西餐培訓班。

(3) 根據節(jié)慶推出相應的團圓宴,、長壽宴,、婚慶宴等。

(4 ) 開展有獎銷售活動,,如福壽宴,、良緣宴、,,贈送客房,,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告,、電視臺,、電臺送歌活動。

(5) 增加旅行社指定用餐,、給導游折扣,,增加團隊自點餐和風味餐消費。

(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,,以便銷售部和餐飲部聯系,。) 三,、內部消費鏈建立 a、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈 1,、外部宣傳和促銷 (1) 島內外新聞媒體的全面合作,,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,,提高酒店的知名度和美譽度,。

(2) 交通工具上的宣傳: 如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務,???、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務。

(3) 人員促銷,、交易會促銷,、信函促銷,通過旅行社宣傳,,電子郵件,,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網,,把客人吸引進來,。

2、內部宣傳網 客人進店要促成每項消費,,就必須把每項服務介紹給他們,,這樣就需要建立內部宣傳網-----自走進酒店的大廳開始,,就能了解酒店的基本設施情況(制作總體設施燈箱和圖片),,走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,,到了客房,,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務指南,,除了各項設施的介紹圖片,,計費方法、電視節(jié)目,、菜譜(含圖片)外,,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內容等,,。同時還有酒店位置圖,。各項交通設施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等,。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片,。

3,、內部消費鏈的促成 通過內部交叉宣傳網將內部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成,。

四,、提高回頭率 通過促銷,把客人引進來,,留住客人,,提高回頭率是最關鍵所在,只有留住客人,,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,,只有積累,才會有存量的增加,,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率,。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務,、餐飲出品質量,、其它營業(yè)部門高標準的服務),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,,享受贈送房,,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數量后,,憑卡可申請vip金,、銀卡,贈送娛樂消費,。

五,、改變客源結構 通過市場分析,除留住客人外,,改變客源結構是提高效益的重要手段,。首選改變團隊結構,再是改變團散比例,。改變團隊結構,,提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),,不求每社單量,,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,,一是提高開房客人檔次,,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費,。采用交替更換的方法,,達到提高團隊房價的目的,。

改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團隊接待量,,力爭在一年內為能達到散團各占50%,,這是除營業(yè)指標外的另一個重要指標,也是酒店后期發(fā)展的根本途徑,。

六,、增收節(jié)流、強化管理 1,、建全團,、散下單程序、復查程序,,公開旅游,、車、票等代理價格,,堵塞銷售漏洞,。

2、進一步強化銷售員工培訓,、提高員工素質,、業(yè)務水平。

3,、調配部門層級設制,,定崗定編,降低銷售成本,。

4,、目標考核,制定內外激勵機制,,調動全部員工積極性,。

第六章 激 勵 方 案 a、銷售部 1,、 目標考核指標:按方案中淡旺季各月任務標準執(zhí)行。

2,、 工資發(fā)放: 1) 總監(jiān),、經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發(fā)給,,20%按酒 店完成目標比例發(fā)給,,每月扣除,半年總評,,完成任務補發(fā),。

2) 部門員工按工資總額50%保底,,50%浮動(按當月部門完成任務比例發(fā)給) 每月扣除,半年總評,,完成任務補發(fā),。

3、 超額完成任務,,按超出比例╳工資總額獎勵,,當月兌現超出部分獎金。

4,、 給散客銷售代表房價提成獎勵: (1) 每天散客開房數:按方案中標準執(zhí)行,。

(2) 散客房達到160元/間或以上獎勵:5元/間(給散客銷售代表4元,部門1 元)當月兌現獎金,。

(3) 為了便于對代表考核,,凡協(xié)議單位、銷售部下單散客均計散客任務和 提成(總公司客人計入任務,,但不計提成),。

x以此給全部員工壓力,也給動力,。

5,、 給旅行社計調團隊用房倒扣: (1) 按當月酒店定團隊價給旅行社計調部倒扣五間以上:1元/間、散客:5元/ 間(為了在淡旺季同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,, 對計調部人員進行的公關),。

(2) 為防止漏洞、確保倒扣促銷費到位,,由財務部辦理空銀行卡,、銷售部 按排兩人以上進行記名派發(fā),每月底由銷售部統(tǒng)計各社用房數,, 財務部核對,,次月10日前轉帳至各社銀行卡。

(請按時結算,,此事僅限 總經理,、財務部經理、會計,、銷售部知會,,誰泄漏消息,嚴肅處理) 6,、 銷售部編制:6人,。

(1) 總監(jiān):1人。

(2) 助理:1人(負責旅行社團隊業(yè)務)。

(3) 主管:2人(負責商務,、會務散客),。

(4) 文員:1人(負責日常工作、網絡訂房銷售業(yè)務),。

(5) 美工:1人,。

7、 銷售費用: 通訊,、交通,、招待、辦公等費用可按財務現行標準執(zhí)行,;但總監(jiān)個人交通,、通訊費盼總經理有明確標準。各項宣傳促銷費用按促銷方案提前另制定方案,。

b,、前廳部 1、 目標考核指標:15萬元/月(在客房銷售總任務之內),。

2,、 工資發(fā)放: (1) 經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發(fā)給,,20%按酒店完 成目標比例發(fā)給,,每月扣除,半年總評,,完成任務補發(fā),。

(2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務比例 發(fā)給)每月扣除,,半年總評,,完成任務補發(fā)。

3,、 超額完成任務,,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金,。

4,、 給散客高價房提成獎勵: a) 每間普標散客房價達到180元/間、豪標200元/間,、套房350元/間以上部分 50%獎勵,,其中給當班人(組)40%,部門10%,,當月兌現獎金。

b) 為了便于考核,除協(xié)議單位,、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務 和提成,。

c、餐飲部 1,、 目標考核指標:40萬元/月,。

2、 工資發(fā)放: (1) 經理(助理):50%保底,,30%按完成部門目標比例發(fā)給,,20%按 酒店完成目標比例發(fā)給,每月扣除,,半年總評,,完成任務補發(fā)。

(2) 部門員工按工資總額50%保底,,50%浮動(按當月部門完成任務 比例發(fā)給)每月扣除,,半年總評,完成任務補發(fā),。

3,、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,,當月兌現超出部分獎金,。

4、 成本節(jié)約獎勵: 餐飲成本在財務規(guī)定的比例以下節(jié)約部分的50%獎勵,, 其中給當班人(組40%,,部門10%,當月兌現獎金,。

說明: x提高散客房價,、入住率,降低開房率,。

x各項活動,、會務促銷方案,活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有實際意義,。

x餐飲銷售方案由餐飲部另制定詳細方案,。

商務酒店營銷方案篇五

四川鐵道大酒店擬定于9月試營業(yè),她經過精心的設計和改造,,將以三星級的新面貌面向市場,。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,,特草擬以下全員營銷獎勵方案:

全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待,、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客),,以此增加酒店的銷售收入,。

一次性用房在四間房以上稱為團隊。

酒店客房,、會議室,、堂吧收入。

1,、對外報價

對散客,、團隊、會議室的消費統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價報價,。

2,、統(tǒng)計管理

全員營銷的預訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計,每月末交財務部審核,。如未經營銷部下單,,直接到前臺預訂或登記,不計入全員營銷的獎勵范圍,。

3,、獎勵比例

a、散客銷售獎勵比例

銷售價格240元/間,。夜(含早)獎勵10元/間

銷售價格260元/間,。夜(含早)獎勵20元/間

銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間

b,、團隊銷售獎勵比例

銷售價格180元以上(含早,,四間以上)獎勵5元/間

c、會議銷售獎勵措施

按照客戶消費總額部分的2%,,獎勵給員工個人,。

4、獎勵時間

每月月末經財務部審核確認后,,統(tǒng)一發(fā)放,。

5、獎勵辦法

a,、如果是網絡訂房公司,、旅行社來店消費的房間或會議,獎勵對象只針對網絡訂房公司或旅行社,,不再獎勵其他人,。

b、散客自己來店消費的,,不能作為員工業(yè)績而獎勵給個人,。

c,、營銷部要核實消費者的真實情況,嚴禁弄虛作假,,偽造證明 ,,虛假消費,。一經查實除收回獎勵外,,給予營銷部經濟處罰500-1000元,當事者經濟處罰200-500元,,并視情況給予行政紀律處分,。

商務酒店營銷方案篇六

一、酒店路牌指引,。

二,、宣傳單:主要在開業(yè)前3天發(fā)放,在各大街道繁華路口,。晚17:00——20:00發(fā)放,,1萬份左右。

三,、高消費小區(qū)及公司夾報(越秀區(qū)):1萬份,,于酒店開業(yè)前一天分發(fā)。

四,、短信發(fā)送:

1,、針對移動,聯通等客戶通過手機群發(fā),。

五,、宣傳海報張?zhí)?/p>

六、酒店開業(yè)前布景:外部各單位賀條無數,、充氣拱門5個(從大門處開始排),、大門上方紅布橫幅。

七,、酒店內部:

1,、聯系印刷公司印制20xx年臺歷(11月中旬)200份,掛歷200份,,分發(fā)各單位,、或者作為客戶贈送。

八,、網頁宣傳:可在開業(yè)后完善,、內容豐富多彩,盡量多關于酒店及旅游方面的相關知識,、新聞,、做到圖文并茂,。

九、簡便宣傳單:為了防止客戶接到宣傳單隨手扔,,所以簡便設計一定要吸引以及可以有用途的,,現一般有:

1、名片大小,,正面為酒店正面外景背景,、上浮文字為20xx年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動,。

十,、協(xié)議價和vip卡簽訂,營銷部主要針對大客戶,,有能力消費的個人和單位進行上門推廣,。

十一、與各訂房中心及旅行社簽訂,,加強網絡宣傳及提高知名度,。

商務酒店營銷方案篇七

為提高營銷部的銷售意識,充分發(fā)揮部門的作用,,積極開拓和維護客源市場,,提高酒店的競爭力,增加酒店經營業(yè)績及員工收入,,特制定本營銷部績效考核辦法:

除銷售總監(jiān),、美工、文員之外的營銷部全體人員,。

凈房費收入,。

凈房費收入包括協(xié)議單位、團隊,、集會等房費收入,,但應剔掉轉應收款部分,加上鉤月應收款收受接管部分,。即凈房費收入=除散客外房費收入(含早)—應收款發(fā)生應收款收受接管(按收受接管期折扣)

各種假期參照旅店相關規(guī)定執(zhí)行,,享受旅店員工同等福利;各種違紀違規(guī)舉動按旅店規(guī)定處置懲罰,。

(一)房費查核,。

1、營銷員底薪每人為1400——1800元,。

2,、新員工必須達到每人每月5萬元營業(yè)額,如不到將不足部份乘以20%在底薪中扣減(指新員工前三個月,,凌駕不提成),。

3,、三個月后,每人每月必須達到10萬元營業(yè)額如不到將不足部份乘以10%在底薪中扣減,,凌駕按2%提成,,超過50萬以上以3%提成(但不包括10萬元營業(yè)額)。

(二)餐費查核,。

1,、餐飲提成:餐飲消費(優(yōu)惠部分不計),按1%提成,;客房及其他提成:按2%提成,。

2、西餐廳(自助餐券按推銷一張獎勵3元提成),、大堂吧、均不作提成,。

3,、喜宴及市政府的消費不作業(yè)績查核。

4,、原則上營銷員須將餐飲預訂單提前通知文員下單到餐廳收銀臺,,時會可以電話先告知,事后半天內補單,,收銀員根據該單做好營銷員的營業(yè)鏈接,,現實營業(yè)發(fā)生后在預訂單上列明食品、酒水等現實消費金額情況,,以便財務后臺統(tǒng)計和匯總,。

1、每月通訊費銷售員補貼200元/人,。

2,、市內交通費銷售員補貼200元每人,市區(qū)5公里內不派車,,在銷售用度中列支,;

3、出差標準按旅店既定標準執(zhí)行,。

財務部在次月10日前,,根據本查核辦法計算營銷部及各銷售員上月的薪資獎勵,并及時將查核成果通報營銷部和人力資源部,。審核后的分配方案經總經理審批,,審批后在每月15日旅店其他員工工資同步發(fā)放。八,、違紀違規(guī)及其它申明:

1,、營銷人員在工作中呈現違紀違規(guī)舉動并引起客人投訴,、造成旅店經濟或其他損失的,將取消該單業(yè)績查核,,并視情按每次200——500元扣款,,月累計發(fā)現三次以上的將調崗處置懲罰;

2,、如營銷人員將不該屬于本人的營業(yè)通過不正當途徑占為已經有的,,不管金額大小,查實一次即視為嚴重違規(guī),,取消當月查核獎金,,情節(jié)嚴重的將予以辭退;

3,、對營銷人員的日常工作舉動查核按《員工手冊》執(zhí)行,,處分扣款按保功底資執(zhí)行。

1,、所有ar賬原則上必須在賬目發(fā)生2個月以內收回,,超過2個月提成方案詳見附表。

項目2個月內,,2——3個月收回,,3——4個月收回,4—6個月收回,,應查核業(yè)績基數,。

2、特殊單位消費款需放寬收受接管期的,,則由銷售部提出申報,,經財務總監(jiān)、董事長審批后執(zhí)行響應的收受接管款折扣率,。

3,、如在催賬過程當中發(fā)生壞賬損失,營銷人員將負全部責任,。

商務酒店營銷方案篇八

中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近,,而今越來越多的人趨向于在酒店吃年夜飯,方便快捷又美味,。如何做好春節(jié)的營銷已經成為許多酒店的重要工作之一,。索菲特面對著第三產業(yè)服務行業(yè)競爭形勢,如何把握好營銷攻關,,為酒店創(chuàng)造更多效益,,使酒店的營銷營業(yè)進入了良性循環(huán) 成為了此次營銷活動最主要目的。

(1)如今互聯網越來越普及,,互聯網上的信息又豐富,,提取信 息又方便快捷,。明珠索菲特的營銷也要好好利用網絡營銷渠道,將該酒店的春節(jié)產品放到網上去,,以便顧客能快捷的找到相關信息,。

(2)在酒店門前粘貼春節(jié)的產品也不失位一良策,畢竟進度面 前每天還是會有很多人走過的,。而且應該以大紅的顏色張貼出,,以使更多的潛在市民能注意到。

(3)酒店雖然有營銷部,,但是酒店的每個員工都應該是酒店的 營銷員,,每位員工都應該是酒店的營銷員,位酒店做好營銷工作,。 績效 通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優(yōu)化,, 使客房部、 餐飲部,、康樂部創(chuàng)新的效益高峰,。使顧客能真切地體會到在酒店吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌,。 環(huán)境分析 每個個體都處在一定的社會環(huán)境之中,并受其影響,,所以對于索 菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應該將其置于合肥這個復合的大環(huán)境中,。

1、人口環(huán)境

xx全市人口xx萬,,市區(qū)人口xx萬,,在中國屬于一個中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,,春節(jié)策劃還是很有市場的,。

2、經濟環(huán)境 雖然前兩年受到全球經濟危機的影響合肥市的經濟發(fā)展稍有點 緩,,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,,合肥今年的經濟還是 有所發(fā)展的。

3,、其他 現在社會的發(fā)展腳步很快,,這與人們工作是有關系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,,即使女性也是如此,。閑暇的時間就相 對的減少了,即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來,,一大部分人還是忙 于工作而無暇顧及春節(jié)相關事宜的操辦,。 正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動的可行性,。

1、酒店裝飾 為了營造春節(jié)的年氣,,酒店應按照春節(jié)習俗將酒店裝飾一翻 (例如:在酒店門口處張掛打燈籠,,在酒店大堂張掛大紅的中 國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,,增加節(jié)日的氣氛)

2,、 春節(jié)晚宴 春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié), 我們應講晚宴的地址選擇的具有中 國風的翡翠軒,,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜 肴,。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使 用型,。

3,、酒店特殊服務 在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯歡晚會, 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節(jié)不可錯過的節(jié)目,。 提供在酒店消費年夜飯的一些 禮品或優(yōu)惠折扣等,。

1、 年夜飯?zhí)撞停浯鋸d)

第一款 3666 元每席 贈送中國名酒劍南春一瓶,,張裕解百納葡萄酒二瓶,,果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 年夜飯后贈送二小時 ktv,供全家一起享樂

第二款 2888 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,,果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 享受九折優(yōu)惠

第三款 2666 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,,果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個家庭 的珍寶, 取得小孩的滿足是提高服務質量贏得好評的一個重要手段)

2,、 對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理 對于可能出現的酒店年夜飯熱,, 我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,,讓消費者在享受美味的年夜飯時可 以目睹巴西廚師現場演繹特色燒烤,,給消費者一個不一樣的年夜飯。

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