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錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐制度篇一

1、執(zhí)行餐前檢查,。師生在進(jìn)入食堂前,，請配合工作人員接受體溫監(jiān)測和查驗(yàn)證件。凡未佩戴口罩,、體溫異常,、未攜帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。

2,、保證食品安全,。疫情期間，暫停生冷,、冷葷,、涼菜、涼面,、裱花糕點(diǎn)的制作和售賣；暫停免費(fèi)湯粥和自選調(diào)料的供應(yīng),，如有需求,，請向工作人員說明。

3,、安全就餐,。進(jìn)餐時(shí)、少交流,，保持距離,；坐時(shí)不扎堆、不對面,，分散就坐,；就餐時(shí)低頭吃、不聊天,，快速就餐,；餐畢后戴口罩、凈桌面,，迅速離開,。

4,、洗手消毒。就餐時(shí)應(yīng)加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生,，餐前按照“七步洗手法”清洗雙手,。

5、錯(cuò)峰就餐,。為了避免人員聚集,，保證幼兒身體健康和生命安全和本園的實(shí)際情況，各班幼兒入園實(shí)行錯(cuò)峰就餐,，就餐時(shí)間安排如下

6,、嚴(yán)禁帶領(lǐng)校外無關(guān)人員在園食堂內(nèi)就餐。

疫情防控,，人人有責(zé),。上述措施，希望在校師生予以理解,、支持和配合,！疫情終會過去，春天終會到來,。讓我們在學(xué)校疫情防控工作組的領(lǐng)導(dǎo)下,，同心協(xié)力，群防群控,，共克時(shí)艱,，早日打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)！

錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐制度篇二

根據(jù)《市寄宿制中小學(xué)校嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入校園一日工作規(guī)范(實(shí)行)》文件精神,，為嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入學(xué)校,，保證師生安全，保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運(yùn)行,，根據(jù)我校實(shí)際情況,，制定疫情防控期間學(xué)校食堂師生錯(cuò)峰就餐方案，請全體師生員工自覺遵照執(zhí)行,。

(一)就餐路線及安排

1.就餐路線：各班教室–教學(xué)樓樓梯–操場–洗碗池洗手–進(jìn)入食堂(左側(cè)門,、中門)-出食堂(右側(cè)門)-對應(yīng)窗口打飯菜-經(jīng)教師宿舍樓側(cè)通道(靠學(xué)校大門通道)-劃定區(qū)域就餐-對應(yīng)洗碗?yún)^(qū)域洗碗-綜合樓樓梯回各班教室。

2.各年級依次排隊(duì)到食堂就餐安排(也可固定年級不輪換)

第一周就餐時(shí)間洗碗時(shí)間洗碗地點(diǎn)

早上中午晚上xx年級6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30洗碗池xx年級6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40廁所外洗碗池

xxx年級7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐,、晚餐后,，各年級按照洗碗地點(diǎn)迅速清洗好餐具，準(zhǔn)備上課

第二周年級就餐時(shí)間洗碗時(shí)間洗碗地點(diǎn)

早上中午晚上xx年級6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30洗碗池xx年級6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40廁所外洗碗池xxx年級7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐,、晚餐后,，各年級按照洗碗地點(diǎn)迅速清洗好餐具，準(zhǔn)備上課

第三周年級就餐時(shí)間洗碗時(shí)間洗碗地點(diǎn)早上中午晚上xx年級6:40-6:5012:00-12:1518:00-18:1512:20-12:30洗碗池xx年級6:50-7:0012:15-12:3018:15-18:3012:30-12:40廁所外洗碗池xx年級7:00-7:1012:30-12:4518:30-18:4012:40-12:50洗碗池早餐、晚餐后,，各年級按照洗碗地點(diǎn)迅速清洗好餐具,，準(zhǔn)備上課

以上時(shí)間安排暫執(zhí)行秋季作息時(shí)間，春季作息時(shí)間按學(xué)校時(shí)間統(tǒng)一進(jìn)行調(diào)整,。

3.各班吃飯,、活動區(qū)域安排(學(xué)生活動、就餐區(qū)域總圖示)

班級活動區(qū)域備注xx教師樓前通道,，及花園中心圓,，花園小道教師按導(dǎo)師制輪流到各班，協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐,。

xx學(xué)校大門xx校訓(xùn)石跑道到致遠(yuǎn)道小道一塊xx綜合樓乒乓臺一塊xx學(xué)生宿舍樓前通道和體操訓(xùn)練場xx學(xué)生宿舍樓側(cè)到旗臺后中跑道跑道xx旗臺后中跑道到教學(xué)樓側(cè)一塊xx二球場左半場xx二球場右半場xx一球場左半場xx一球場右半場xx跳遠(yuǎn)場地xx三球場右半場xx三球場左半場xx校訓(xùn)石跑道到廁所前空地xx跳遠(yuǎn)場外跑道到文化長廊空地xx三球場外到文化長廊跑道xx實(shí)驗(yàn)室外空地xx二球場外到文化長廊跑道xx一球場外到文化長廊跑道xx(學(xué)生活動,、就餐安排表)行政辦門前空地，文化長廊走道xxx年級若提前開學(xué),，按照劃定區(qū)域就餐,、活動，時(shí)間按學(xué)校作息時(shí)間統(tǒng)一進(jìn)行,。

4.培訓(xùn)演練：各年級返校當(dāng)天集中強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng),，并進(jìn)行培訓(xùn)和路線演練;每周各年級時(shí)間、線路由行政值周周一時(shí)再強(qiáng)調(diào);行政值周合理安排,，每個(gè)點(diǎn)位都要安排值班教師督促,、值守。

(二)錯(cuò)峰就餐要求

1.各班學(xué)生下課后在教室外按照升旗隊(duì)列排好隊(duì),、清點(diǎn)人數(shù),，(注意人與人間隔，班級間間隔3米),，做到快,、靜、齊,。各班在班主任老師帶領(lǐng)下，整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂,，做到不提前,、不延后，學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,，不大聲喧嘩,。

2.因各種原因未能及時(shí)隨隊(duì)前往就餐的學(xué)生，不能急速奔跑,，不得繞道走其他線路,，必須就近排到隊(duì)伍的最后面。做到隊(duì)伍不松散、不奔跑,，講秩序,，不擁擠，不追逐打鬧,，不起哄,、不扎堆。

3.各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時(shí),，以列隊(duì)形式背對背就餐,，不準(zhǔn)面對面就餐。

4.各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時(shí),，按照“導(dǎo)師制”分工,，輪流到班協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐。

(三)學(xué)生就餐要求就餐前：

1.要養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣,，按照六不洗手法洗手,。

2.學(xué)生排隊(duì)打飯，做到有序,，打好飯后兩列隊(duì)形迅速出食堂,，不逗留，不搶隊(duì),。

3.有事不在學(xué)校就餐,，要提前向班主任請假,、做好書面記錄并上報(bào)學(xué)校，填寫好請假單，請假結(jié)束后要及時(shí)銷假(如上級要求實(shí)行封閉式管理,，則都在學(xué)校就餐)。

4.各年級學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間,、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐,。上課教師不準(zhǔn)拖堂，無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐,。

就餐時(shí)：

1.文明就餐,。要講秩序，不擁擠,，不扎堆,，不追逐打鬧，不起哄不搶食,，不邊吃邊講話,。

2.節(jié)儉就餐。節(jié)約糧食,，杜絕浪費(fèi),，珍惜勞動成果,，不剩飯菜，不亂扔垃圾,。

3.嚴(yán)格遵守學(xué)校,、食堂管理規(guī)定，服從值班教師的管理和調(diào)度,。

就餐后：

1.注意飲食衛(wèi)生,，及時(shí)、認(rèn)真清洗餐具,。不亂倒剩飯,，剩余飯菜要倒在指定位置收納桶;杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。

2.節(jié)約用水,。不亂開水龍頭,，洗刷時(shí)水龍頭打開要適度，用水后要及時(shí)關(guān)水龍頭,。

(四)教師就餐要求

1.教師自帶飯盒到食堂底樓小房間(臨時(shí)食堂)打飯,，然后各自回辦公室就餐或者分散就餐，不擁擠,，不扎堆,，不在打飯間逗留。

2.12:00-12:15未上第四節(jié)課的教師,，12:15-12:30上第四節(jié)課的教師,。

3.節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi),。

(一)班主任管理

1.做好《食堂錯(cuò)峰就餐方案》的學(xué)習(xí),、落實(shí)工作。

2.各班班主任必須帶隊(duì)進(jìn)餐廳,，就餐時(shí)跟班監(jiān)控,。

3.對本班學(xué)生排隊(duì)、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),。

4.每班可具體劃分就餐小組,，設(shè)立組長，各負(fù)其責(zé),，明確每個(gè)人的職責(zé),。

5.教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手和餐后入班學(xué)習(xí)的習(xí)慣，對學(xué)生的檢查考評,，計(jì)入綜合素質(zhì)評價(jià)。

(二)教師管理

1.每天上午,、下午最后一節(jié)課的任課教師要按要求時(shí)間準(zhǔn)時(shí)下課,，方便學(xué)生按時(shí)就餐，無特殊原因任何人不得留學(xué)生。

2.班主任外出或其他原因,，要委托同班老師認(rèn)真做好班級就餐管理,。

3.上體育課的班級下課后由體育委員整隊(duì)后，從操場按照路線進(jìn)入食堂打飯,。

(三)學(xué)生管理學(xué)生會安排好執(zhí)勤同學(xué),，每天在點(diǎn)位值守，加強(qiáng)自我管理,。

值班教師,、學(xué)生會每天對各班學(xué)生餐前、就餐,、餐后進(jìn)行檢查,，檢查結(jié)果記入班級考核，每周五中午放學(xué)前將班級考核交行政值周處,。學(xué)校德育處,、后勤處對學(xué)生就餐情況隨機(jī)檢查、進(jìn)行評比,，并把存在問題及時(shí)在下周升旗儀式上反饋,。

錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐制度篇三

為規(guī)范疫情期間我園就餐管理，給教職工及幼兒創(chuàng)造一個(gè)安全衛(wèi)生優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境,，特制訂師生錯(cuò)峰就餐制度,。

一、嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度,，確保就餐秩序穩(wěn)定,。

二、幼兒就餐時(shí)自覺遵守就餐規(guī)定,，自覺維護(hù)就餐秩序和公共衛(wèi)生,，做到有序用餐，文明用餐,，養(yǎng)成良好習(xí)慣,。

三、錯(cuò)峰開學(xué),，大班先開學(xué),，就餐時(shí)幼兒分散至兩個(gè)教室，每張桌子坐兩名幼兒,，同時(shí)就餐,。

四、全園開學(xué)后,，分年齡段錯(cuò)峰就餐,，小班提前用餐,，一部分在班級用餐，一部分在食堂就餐,，小班就餐結(jié)束后,，教師帶離散步，中班年級用餐,，由于中班人數(shù)較多,，可分四處用餐（食堂，小班教室,，中班兩個(gè)教室）同時(shí)用餐,。大班最后就餐，就餐流程和小班一樣,。

五,、幼兒就餐時(shí)，必須有教師陪同,。

六,、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,，保持安靜,，不喧嘩,，不打鬧，不敲擊餐具。

錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐制度篇四

為了保證師生開學(xué)后在校期間身體健康，在防疫工作未結(jié)束前，特制定本校幼兒錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰就餐制度

成立錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰分班級就餐領(lǐng)導(dǎo)小組，由楊磊擔(dān)任組長，保健員劉某某為副組長，各班保育員為全體成員。大家分工合作,，層層落實(shí)責(zé)任。

分班級,、分時(shí)間進(jìn)行領(lǐng)餐，以及餐具送還,。

領(lǐng)餐時(shí)間早餐小班:08:15中班:08:21大班：08:25

餐具送還時(shí)間：小班:09:00中班:09:05大班：09:10

領(lǐng)餐時(shí)間午餐小班:11:00中班:11:05大班：11:10

餐具送還時(shí)間：小班:11:35中班:11:40大班：11:50

領(lǐng)餐時(shí)間午點(diǎn)小班:15:20中班:15:25大班：15:30

餐具送還時(shí)間：小班:16:00中班:16:05大班：16:10

用餐地點(diǎn)：各班班級

就餐前分時(shí)間、分班級,，由保育員到食堂領(lǐng)餐,，保育員領(lǐng)餐前要先洗手，然后必須佩戴口罩,、圍裙,、一次性手套以及一次性頭套。

1.保育員領(lǐng)餐時(shí),，不得進(jìn)入食堂操作間,。每班領(lǐng)餐人

員距離相隔1米

2.班級內(nèi)幼兒就坐位置由班主帶班教師負(fù)責(zé)安排，盡量保證幼兒座位不擁擠,，在合理的空間內(nèi),，拉大幼兒間距,。同時(shí)保證幼兒用餐前手部衛(wèi)生,，教育幼兒不撿拾掉落食物,，教育幼兒就餐時(shí)不說話等就餐衛(wèi)生習(xí)慣。

3.在疫情未結(jié)gq前，就餐時(shí),，盡量減少幼兒自己取餐的時(shí)間,，保育員提前盛某某，由保育員分發(fā)給幼兒,，統(tǒng)一用餐,。

4.保育員送回餐具后，對教室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃,，開窗通風(fēng)30分鐘以上,，對地面桌面進(jìn)行84消毒,，確保班級衛(wèi)生無死角。

錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐制度篇五

一,、公司每日出勤的員工提供一頓免費(fèi)餐,，如發(fā)生加班的情況，公司不再提供免費(fèi)餐,。

二,、員工原則上必須在公司職工食堂就餐，員工臨時(shí)派往其他店鋪工作,、學(xué)習(xí)時(shí),，也必須在店鋪職工食堂就餐，員工因外出不能回店就餐時(shí),，可按公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)由上司確認(rèn)后給予誤餐補(bǔ)貼,。

三、就餐標(biāo)準(zhǔn)：

①,、6元工作餐：二葷+二素+水果+湯,。

②、3元5角：一葷+二素+湯,。

四,、就餐時(shí)間：上午11：3014：30下午：17：00——20：00。

五,、員工就餐順序：（按秩序排隊(duì)）刷卡（購買就餐券）——領(lǐng)取托盤——領(lǐng)取飯菜——吃飯完畢后整理托盤送洗碗間,。

六、員工愛護(hù)公共設(shè)施和清潔衛(wèi)生,，遵守就餐秩序是每一位員工的職責(zé),。

七、食堂內(nèi)嚴(yán)禁員工吸煙,、大聲喧嘩,、吵架、打架,、睡覺等影響其他員工就餐行為,。

八、為了保證員工安全和大廳衛(wèi)生,，員工需要添飯時(shí),，必須帶上托盤、避免將飯菜和湯撒落在地上,。

九,、員工就餐時(shí)保持地面及桌面衛(wèi)生，員工就餐完畢后，必須將剩余食品收拾好放在托盤中送到洗碗間窗口依次放好,。

錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐制度篇六

為加強(qiáng)疫情期間食堂用餐管理,，降低交叉?zhèn)魅镜娘L(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化對食堂就餐環(huán)境的服務(wù)和管理,，根據(jù)我校時(shí)間情況特制定本制度：

小班師生抬飯就餐時(shí)間：11：30--11：40

中班,，大班師生抬飯就餐時(shí)間：11：45--11：55

一、疫情期間,，嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度,。

二、要加強(qiáng)對食堂監(jiān)管,，確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐,，保證飯菜質(zhì)量。

三,、執(zhí)行餐前檢查,。師生在就餐前，請配合班主任接受體溫監(jiān)測,，不得插隊(duì)。凡未佩戴口罩,、體溫異常者一律禁止進(jìn)餐并立即隔離觀察,。

四、疫情期間必須保證食品安全,，師生禁食生涼食品,。

五．疫情期間，一生一餐具,，就餐期間單桌同向,，禁止聚堆聊天。使用公共碗筷的每日一消毒,。

六．控制就餐指數(shù),。嚴(yán)格控制就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐,。

七,、師生文明用餐，做到不剩飯,，不剩菜,，就餐后，嚴(yán)格餐廚垃圾的分類管理,，避免垃圾污染及環(huán)境傳播疾病,。

八、對于錯(cuò)峰就餐制度執(zhí)行不力的老師和學(xué)生，學(xué)校將追究主要管理人責(zé)任,。

疫情防控,，人人有責(zé)。上述措施,，希望在校師生予以理解,、支持和配合！

錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐制度篇七

根據(jù)《關(guān)于疫情防控期間學(xué)校中層以上干部錯(cuò)峰上班的`通知》的要求,，學(xué)校中層以上干部將于20xx年3月23日（星期一）開始返崗上班,，為保證返崗上班人員的午餐供應(yīng)、做好疫情防控工作,，教工餐廳將嚴(yán)格按照“錯(cuò)峰分批,、盒飯供應(yīng)、暫不堂食,、全程口罩,、門口消毒、進(jìn)出分開,、單行通道,、間隔排隊(duì)、通風(fēng)消殺”的供餐流程,，切實(shí)做好疫情防控和供餐保障,。

因教工餐廳員工返校需按規(guī)定進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，部分員工無法到崗工作（3名廚師僅有1名廚師能返崗上班）,，又因食堂疫情防控的特殊要求,，餐廳供餐能力有限（每天約為150份），僅能滿足每日錯(cuò)峰返崗上班工作人員（根據(jù)學(xué)校每日統(tǒng)計(jì)的名單）的就餐需求,。

結(jié)合疫情防控和餐廳實(shí)際情況,，教工餐廳暫不提供堂食，僅提供盒飯,。請各單位指定人員按批次攜帶就餐人員的校園卡,，到餐廳刷卡領(lǐng)取盒飯（每卡每天只能領(lǐng)1份盒飯），回辦公室用餐,，餐后請將餐盒投放至指定垃圾筐,。

教工餐廳供餐時(shí)間暫定為11:20-12:40（周一至周五），按照分批錯(cuò)峰要求,，非行政樓的職能部門和各學(xué)院領(lǐng)餐時(shí)間為11:20-12:00,，行政樓各職能部門領(lǐng)餐時(shí)間為12:00-12:40。

請各單位領(lǐng)餐人員按照規(guī)定時(shí)間,，不聚集,、分批次至教工餐廳,，從南側(cè)樓梯口進(jìn)入，按照要求全程佩戴口罩,，配合檢測體溫,，腳底消毒（踩消毒地毯）后進(jìn)入餐廳，先洗手（或者手部消毒）再依次排隊(duì)（排隊(duì)需間隔1米以上）刷卡領(lǐng)取盒飯,，然后依照地面導(dǎo)向標(biāo)識由餐廳北側(cè)門出門乘坐電梯下樓離開,。

錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐制度篇八

為營造有序的就餐環(huán)境，確保每位幼兒健康,、安全,、快樂地進(jìn)餐，進(jìn)一步深化和落實(shí)教育教學(xué)管理理念,，特制定餐廳就餐管理制度,，具體如下。

1,、幼兒用餐時(shí)間：

早餐8：20——8：50午餐11：10——11：40晚餐16：20——16：50

2,、教師用餐時(shí)間：

午餐：當(dāng)日值班教師11：40——12：00非值班教師12：00——12：20晚餐：所有訂餐教師18：00——18：20

3、后勤用餐時(shí)間：

午餐11：40——12：00晚餐：18：00——18：20

門衛(wèi),、保安實(shí)行替換用餐,，確保大門口有人值班，堅(jiān)決不因就餐空崗,。

1,、幼兒就餐環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)始終有序組織學(xué)生按照指定的位臵就坐,，無哭鬧、不灑飯,、飯后桌椅面的清潔,。

3、幼兒的就餐活動應(yīng)控制到教師的視線范圍之內(nèi),，特別關(guān)注遲到幼兒的動態(tài),，做好熱情迎接及隨時(shí)就餐準(zhǔn)備。

4,、就餐中不允許學(xué)生走入過道盛舀飯菜,，以防燙傷或摔倒發(fā)生意外。

5,、用餐后由當(dāng)日負(fù)責(zé)整理餐具的教師同時(shí)整理桌椅,，并有序歸位。

6,、小,、中班幼兒就餐中會有頻繁的入廁現(xiàn)象,，要求每位幼兒入廁時(shí)務(wù)必由1位教師負(fù)責(zé)跟隨看護(hù)，杜絕幼兒獨(dú)自離開;大班,、學(xué)前班教師可根據(jù)本班孩子身體發(fā)育特點(diǎn)引領(lǐng)至衛(wèi)生間統(tǒng)一入廁,。

7、教師應(yīng)引導(dǎo)告知幼兒就餐時(shí)餐點(diǎn)切勿脫離餐具放于桌上,，以防細(xì)菌沾染影響身體健康,。

8、教師盛飯時(shí)確保飯菜裝入容器的2/3即可,，杜絕盛飯過滿或食物過分累積,，欠佳優(yōu)雅。

9,、教師應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生進(jìn)餐狀態(tài),，及時(shí)為學(xué)生提供進(jìn)餐協(xié)助和服務(wù)。

10,、根據(jù)幼兒園實(shí)際情況,由班主任在班內(nèi)帶領(lǐng)孩子做感恩活動,，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

11,、各班飯菜必須由班級教師搬運(yùn),，不允許學(xué)生運(yùn)菜。

12,、餐后由各班自己將干凈食物,、剩菜、碗勺分別盛放在相應(yīng)容器內(nèi)交

1,、保健醫(yī)生需每日提示早晨遲到的幼兒家長,，為了孩子的進(jìn)餐健康和良好的生活習(xí)慣，盡可能不遲到,。

2,、細(xì)致查看飯菜質(zhì)量，調(diào)查幼兒用餐情緒和對飯菜的需求情況,，每周六上午匯總整理向辦公室匯報(bào),。

3、嚴(yán)格督察廚房人員及各班級教師在用餐期間的飲食衛(wèi)生,，如一次性手套的佩戴,、頭發(fā)的整理、學(xué)生洗手情況等,。

4,、查看廚房和各班就餐前后的環(huán)境整潔狀況。

1,、值班中層主任每日在幼兒三餐開餐期間,，應(yīng)全程跟隨發(fā)現(xiàn)不足,，及時(shí)提出整改方案，快速提高管理工作效率,。

2,、根據(jù)日常管理考核項(xiàng)目對照發(fā)現(xiàn)存在的問題，及時(shí)記錄,，便于整改,。

3、教研室主任根據(jù)工作安排適時(shí)關(guān)注用餐狀況,，將發(fā)現(xiàn)問題作為教學(xué)主題課內(nèi)容積極實(shí)踐開展,，促進(jìn)生活與教育的統(tǒng)一結(jié)合。

4,、園領(lǐng)導(dǎo)每周根據(jù)事務(wù)工作安排進(jìn)行不定時(shí)跟隨察看,，以促進(jìn)幼兒園各項(xiàng)工作的順利開展，切實(shí)提高管理水平,。

1,、廚房人員要確保學(xué)生、教職工準(zhǔn)時(shí)開餐,。

2,、每日按時(shí)將兒童餐具送至各班級。

3,、每日開餐期間,，廚房需由指定專人做好餐具的整理、飯菜的取送,、剩飯菜的處理及衛(wèi)生清潔工作,。

4、每日用餐結(jié)束后進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清潔,，要求地面明亮無油污,，桌椅干凈無油漬，開窗通風(fēng)無異味,，桌椅整齊不雜亂,。

5,、教職工用餐時(shí),，廚房服務(wù)人員應(yīng)確保飯菜的保溫。

6,、廚房人員將各班午點(diǎn)提前放于固定位臵,，教師用餐后隨即將午點(diǎn)取走。此外,，廚房人員應(yīng)及時(shí)對應(yīng)訂餐表,，標(biāo)明教職工用餐情況,，以此作為工資考核項(xiàng)目之一。

7,、飯菜統(tǒng)一加蓋,、加膜。

1,、請定餐教職工務(wù)必遵守用餐時(shí)間,，用餐完畢將餐具及剩飯菜歸放于指定位臵，以身作則,，樹立良好的就餐習(xí)慣,。

2、教職工在餐廳就餐,，謝絕帶走,。

3、教職工定餐后不用餐,，餐費(fèi)照常支付,，不得順延至下次重復(fù)用餐。

4,、訂餐負(fù)責(zé)人將訂餐表在上午9：00和下午3：00前送交廚師長,。

5、中途增加訂餐需經(jīng)辦公室批準(zhǔn)并補(bǔ)寫定餐通知方可加餐,。

6,、廚師不得自行安排加餐，如認(rèn)定私自安排,，每位廚師將按每餐10元扣款,。

7、教職工在生病期間,，不參加就餐管理,。

錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐制度篇九

根據(jù)新冠肺炎疫情防控有關(guān)要求，為確保學(xué)校食堂安全有序供餐,，避免人員聚集,，在校園封閉管理期間，食堂實(shí)行錯(cuò)峰就餐,，根據(jù)我校時(shí)間情況特制定本制度：

1,、學(xué)生周一至周五就餐時(shí)間安排

2、學(xué)生周六,、周日就餐時(shí)間安排

3,、教職工用餐時(shí)間安排

（1）早、晚餐：自由選擇用餐時(shí)間,。

（2）中餐：由各部門單位安排錯(cuò)峰就餐,，建議分為 11：40,、12：00、12：15三批次,。

早餐：7：00—10：30 中餐：10：50—13：30 晚餐：17：00—19：30夜宵：19：30—22：00

1,、請用餐人員從入口進(jìn)入餐廳，有序排隊(duì),，配合體溫檢測,，前后左右保持1米以上的安全距離；

2,、為避免人員聚集,，請師生員工自覺遵守錯(cuò)峰就餐的安排，盡量在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)到食堂用餐,，提倡師生自帶餐具打包外帶就餐,；

3、在用餐過程中,，請服從工作人員的引導(dǎo)和管理,；

4、在校園封閉管理期間,，非本校師生員工不得進(jìn)入食堂餐廳用餐,。