總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析，并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料,，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了,。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫(xiě)才比較好,，我們一起來(lái)看一看吧,。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇一
酒店收銀員每天都會(huì)接觸到不同類(lèi)型的客人，其服務(wù)宗旨是“把賓客當(dāng)做我們的上帝”,，服務(wù)準(zhǔn)則是“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則,，客人的需求的服務(wù)的命令”?？腿俗哌M(jìn)酒店,，看到我們熱情的笑臉，才會(huì)有親切感,，才能體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué),，即使再結(jié)賬服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，我們?nèi)砸孕δ樝嘤^“相逢一笑,，百事消”嘛,。
許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票，我們就委婉拒絕,，并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)店消費(fèi),，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目，這樣既能為酒店增加效益,，也能夠滿(mǎn)足客人的需求,，但絕不能為滿(mǎn)足客人而違背原則。
也許收銀工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),，都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情,。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職,，不會(huì)有什么難的,。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來(lái),，等我自己成為一名酒店員工的時(shí)候,，我才感覺(jué)到其中很多的困難，并不是想象中那么簡(jiǎn)單,，我想說(shuō),，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,，只有努力才能夠做好,！
工作中，我一直保持著工作的熱情,，心態(tài)也是以平和為主,。我深深的知道，作為一名酒店的工作人員,，堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)?？腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的,，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)客人,，縱然客人有事無(wú)理取鬧,，我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài),，盡量避免與客人之間發(fā)生矛盾,。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高，到自己覺(jué)得只要用心去做,，努力去學(xué)習(xí),，就能夠克服困難。我們要樹(shù)立良好的形象,，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,，更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),，能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作,。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作遇到的問(wèn)題,，探討自己的心得和體會(huì),，也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。
在這段工作期間,，自己感覺(jué)到還有很大的不足,，對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,，是我們的工作效率有所提高,。當(dāng)然自己覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員,，我們能做的就是服務(wù)顧客,，讓胡克滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),，做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,，不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái)，這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),，我們只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高,，不斷的進(jìn)步,，才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,，只有做好這些,，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出,，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī),，這并不是一件易事,。
時(shí)光飛逝，雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間,，但給自己的的感受卻很深,，無(wú)路實(shí)在自己做人方面，還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,，在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,，做好做精自己的工作。為了美好的明天,，我們努力吧,。
酒店收銀員崗位職責(zé)：
1.服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù),。
2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,，不清楚的地方要及時(shí)提出，備用金班班交接,，前帳不清后賬不接,。
3.作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦,、打印機(jī),、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī),、信用卡pos機(jī),、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,，并作好清潔保養(yǎng)工作,。
4.掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷(xiāo)客房,，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議,、宴會(huì)通知，確認(rèn)其付款方式,，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤,。
5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房,、換房及退房等手續(xù),，開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià)，避免客人誤解,，并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記。
6.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金,、支票,，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票,。
7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
8.根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告,，仔細(xì)核對(duì),，保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。
9.制作,、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告,。
10.每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,。
11.切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,，不得套取外匯，也不得私自?xún)稉Q外匯,，并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度,。
12.為賓客提供所需要的信息，熱情,、周到,、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。
13.每天收入的現(xiàn)款,、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,，并按不同幣種，不同票據(jù)分別填寫(xiě)在繳款袋上,。
14.妥善處理客人的投訴,，當(dāng)不能解決，及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管,。
15.備用金不得以白條抵庫(kù),。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門(mén)和個(gè)人,。（如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。）
16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,，更好的作好對(duì)客服務(wù)工作,。
17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí)，必須嚴(yán)格按照信用卡,、支票操作程序執(zhí)行,。
18.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,，認(rèn)真完成任務(wù),。
19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,，特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20.正確處理客人的留言,、電傳等,。
21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào),。
22.正確處理鑰匙的發(fā)放,。
23.嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24.作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄,。
25.做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng),。
26.密切注意大堂的情況，如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào),。
27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生,。
28.電腦密碼妥善保管，一人一口,，不許共用,。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇二
時(shí)間真的是轉(zhuǎn)瞬即逝，不知不覺(jué)的我已經(jīng)入職銀都酒店近三個(gè)月了,，在這三個(gè)月里,，我遇到過(guò)挫折、享受過(guò)快樂(lè),、同時(shí)我也得到了友誼,，但最終這種種的一切還是讓我收獲了很多。時(shí)間雖然很短暫,，但是我每天所經(jīng)歷的每件事,，對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是一種磨練，無(wú)形中我得到了很多寶貴的財(cái)富,。在此我要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的細(xì)心栽培跟指導(dǎo),，也要感謝同事熱情的幫助。下面我就對(duì)我近三個(gè)月的工作進(jìn)行一下總結(jié)：
一,、工作方面
在剛進(jìn)酒店的開(kāi)始,，我首先對(duì)酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解，把酒店各部門(mén)的職責(zé)跟概況做到了心中有數(shù),，以便在工作中能與各部門(mén)協(xié)調(diào)好工作,。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班，作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個(gè)帶頭作用,，由于剛到一個(gè)新環(huán)境,，一切工作流程很陌生，所以我先從同事間互動(dòng)起來(lái),，與同事建立良好的關(guān)系,，大家互幫互助,，虛心的跟同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上的知識(shí),，不論是前臺(tái)接待還是前臺(tái)收銀都要把自己的業(yè)務(wù)做到熟練,，這樣才能更好的協(xié)助大家工作，也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)的解決問(wèn)題,。在這段期間里我主要接觸過(guò)一次大型的會(huì)議“打漁山”,，而且得到了圓滿(mǎn)的成功。希望在下一年里,，能接到更多更大的活動(dòng),，也希望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。
二,、思想方面
在服務(wù)行業(yè),，特別是我們前廳每天要面對(duì)行行色色的客人，在思想上我們要有一個(gè)很高的高度,，正確的看待客人的無(wú)理要求跟一些不禮貌的語(yǔ)言,。我們要學(xué)會(huì)尊重自己跟尊重他人，只要是客人我們就要微笑服務(wù),，盡量滿(mǎn)足客人的要求,，讓客人滿(mǎn)意，把解決問(wèn)題作為一種快樂(lè)來(lái)享受,。對(duì)于我們自己的同事也要互相幫助,，學(xué)會(huì)多理解、多人讓,、多包容,，大家共同打造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。
下面是我對(duì)下一年工作的一些計(jì)劃：
1.結(jié)合實(shí)際問(wèn)題做一些培訓(xùn),，首先在儀容儀表方面,，每天一定要檢查好自己的儀表在上崗，要適當(dāng)?shù)幕瓓y,，保持一種蓬勃向上的精神面貌,。其次在文化用語(yǔ)上也要將強(qiáng)培訓(xùn)，面對(duì)客人要用禮貌用語(yǔ),，不能隨意妄為,，做到讓客人有賓至如家的感覺(jué)。
2.加強(qiáng)紀(jì)律的管理,，在本部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,，大家嚴(yán)格要求自己，遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,。在工作上不能馬虎大意,，不該做的不做,。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇三
xx年，我部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神,、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),、確保安全質(zhì)量,、開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支,、大膽的開(kāi)拓從而取得了良好成績(jī),。
作為剛踏入社會(huì)的我，深知自己要學(xué)的東西有很多很多,，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,，在這種矛盾心理的促使下，我滿(mǎn)懷著信心和期待去迎接它,。
在工作中,，雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味,。
一,、xx公司經(jīng)營(yíng)概況
今年我部門(mén)緊緊圍繞“規(guī)范管理，塑造形象,、強(qiáng)力營(yíng)銷(xiāo),、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)?，?shù)立“三種意識(shí)”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí)：實(shí)行“三化”即程序化,、規(guī)范化,、數(shù)字化管理，經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力，取得了較好的成績(jī),。以下是我這一年工作的總結(jié)：
二,、工作總結(jié)
1.安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“安全第一,、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,，做到了日常的防火、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),，勤于巡邏,，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,，群防群控,，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
2.實(shí)施了品牌管理,，酒店主抓八大工作,。
(1)以效益為目標(biāo)，抓好銷(xiāo)售工作,。
(2)以改革為動(dòng)力,，抓好餐飲工作。
(3)以客戶(hù)為重點(diǎn),，抓好物業(yè)工作,。
(4)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作,。
(5)以“六防”為內(nèi)容,，抓好安保工作。
(6)以降耗為核心,，抓好維保工作,。
(7)以精干為原則，抓好人事工作,。
(8)以“準(zhǔn)則”為參照,，抓好培訓(xùn)工作。
3.員工是酒店的主導(dǎo),。
(1)為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),，組織多次營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議，結(jié)合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費(fèi)情況，進(jìn)行調(diào)查,，分析客戶(hù)的消費(fèi)檔次,，建立abc客戶(hù)，做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到,，最大限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制,。行政人員多是身兼數(shù)職,。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上，本著花小錢(qián),、辦大事,、辦好事、辦實(shí)事的原則,。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支,。
(2)在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,，也在有益地影響著客人,，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
(3)應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度,。人是管理中的主體,，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù),，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī)，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī),。
三,、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,，一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化,。酒店文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,，而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),，又需要酒店中所有的人能夠群策群力,，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān),。
即將成為過(guò)去,，而過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式，我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?，而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),，面隊(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā),，努力的付出就會(huì)有收獲,，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘,，那樣我們才會(huì)有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,，作為一種感受,，它可能有很多的主觀的痕跡，不過(guò)只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,，因此,，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持,。最后，感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,，在此祝愿酒店能夠越辦越好，一年比一年賺的多,。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢(shì)的酒店,，但是除了我們沒(méi)有能夠超越他們。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇四
xx年,，我部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),、確保安全質(zhì)量、開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支,、大膽的開(kāi)拓從而取得了良好成績(jī),。
作為剛踏入社會(huì)的我，深知自己要學(xué)的東西有很多很多,，而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,，在這種矛盾心理的促使下，我滿(mǎn)懷著信心和期待去迎接它,。
在工作中,，雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味,。
一,、xx公司經(jīng)營(yíng)概況
今年我部門(mén)緊緊圍繞“規(guī)范管理，塑造形象,、強(qiáng)力營(yíng)銷(xiāo),、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)?，?shù)立“三種意識(shí)”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí)：實(shí)行“三化”即程序化,、規(guī)范化,、數(shù)字化管理，經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,，取得了較好的成績(jī),。以下是我這一年工作的總結(jié)：
二、工作總結(jié)
1.安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過(guò)制定“安全第一,、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火,、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),，通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏,，嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控,，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。
2.實(shí)施了品牌管理，酒店主抓八大工作,。
（1）以效益為目標(biāo),，抓好銷(xiāo)售工作。
（2）以改革為動(dòng)力,，抓好餐飲工作,。
（3）以客戶(hù)為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作,。
（4）以質(zhì)量為前提,，抓好客房工作。
（5）以“六防”為內(nèi)容,，抓好安保工作,。
（6）以降耗為核心，抓好維保工作,。
（7）以精干為原則，抓好人事工作,。
（8）以“準(zhǔn)則”為參照,，抓好培訓(xùn)工作。
3.員工是酒店的主導(dǎo),。
（1）為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),，組織多次營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議，結(jié)合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費(fèi)情況,，進(jìn)行調(diào)查,，分析客戶(hù)的消費(fèi)檔次，建立abc客戶(hù),，做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到，限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求,。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制,。行政人員多是身兼數(shù)職,。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上，本著花小錢(qián),、辦大事,、辦好事、辦實(shí)事的原則,。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支,。
（2）在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,，也在有益地影響著客人,，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
（3）應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度,。人是管理中的主體,，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反,，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù),，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù)，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī),。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化,。一個(gè)民族有它自己的民族文化,，一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,，而是酒店生存發(fā)展所必需的,。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要酒店中所有的人能夠群策群力,，團(tuán)結(jié)一致,，共度難關(guān)。
即將成為過(guò)去,，而過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,，我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?，而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，面隊(duì)即將來(lái)臨的難題,。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),，有目標(biāo)的出發(fā),，努力的付出就會(huì)有收獲，撒下了種子,，我們還要有勤勞的栽培與耕耘,，那樣我們才會(huì)有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,，作為一種感受,，它可能有很多的主觀的痕跡，不過(guò)只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,，因此,，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持,。最后，感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,，在此祝愿酒店能夠越辦越好，一年比一年賺的多,。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢(shì)的酒店,，但是除了我們沒(méi)有能夠超越他們。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇五
轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,，我有歡喜,，也有過(guò)失落。自己不但學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí),，也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，同時(shí)也使自己取得了巨大進(jìn)步,，這對(duì)自己來(lái)說(shuō)是十分寶貴的,。
酒店收銀員每天都會(huì)接觸到不同類(lèi)型的客人，其服務(wù)宗旨是“把賓客當(dāng)做我們的上帝”,，服務(wù)準(zhǔn)則是“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則,，客人的需求的服務(wù)的命令”?？腿俗哌M(jìn)酒店,，看到我們熱情的笑臉,，才會(huì)有親切感，才能體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué),，即使再結(jié)賬服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,，我們?nèi)砸孕δ樝嘤^“相逢一笑,，百事消”嘛,。
許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票，我們就委婉拒絕,，并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)店消費(fèi),，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目，這樣既能為酒店增加效益,，也能夠滿(mǎn)足客人的需求,，但絕不能為滿(mǎn)足客人而違背原則。
也許收銀工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),，都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情,。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職,，不會(huì)有什么難的,。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來(lái),，等我自己成為一名酒店員工的時(shí)候,，我才感覺(jué)到其中很多的困難，并不是想象中那么簡(jiǎn)單,，我想說(shuō),，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,，只有努力才能夠做好!
工作中,，我一直保持著工作的熱情，心態(tài)也是以平和為主,。我深深的知道,，作為一名酒店的工作人員，堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái),?？腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的，這是我們工作的宗旨,，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)客人,，縱然客人有事無(wú)理取鬧，我們也要做到沉著冷靜,，保持好自己的心態(tài),，盡量避免與客人之間發(fā)生矛盾,。
雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,，到自己覺(jué)得只要用心去做,，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服困難,。我們要樹(shù)立良好的形象,，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身，更代表著公司的形象,。在工作期間我們要積極的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),，能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要,。針對(duì)自己在工作遇到的問(wèn)題,，探討自己的心得和體會(huì)，也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧,。
在這段工作期間,，自己感覺(jué)到還有很大的不足，對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,，是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,，作為服務(wù)行業(yè)的一員,，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓胡克滿(mǎn)意而歸,。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),，做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客，不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),，這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài),。
在工作之余,，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，我們只有不斷的學(xué)習(xí),，不斷的提高,，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,，這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備，只有做好這些,，有足夠的資本,，才能這這份崗位中脫穎而出,，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī)，這并不是一件易事,。
時(shí)光飛逝,，雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間，但給自己的的感受卻很深,，無(wú)路實(shí)在自己做人方面,，還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助，在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,，做好做精自己的工作,。為了美好的明天，我們努力吧,。
酒店收銀員崗位職責(zé)：
1.服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,，不清楚的地方要及時(shí)提出,，備用金班班交接，前帳不清后賬不接,。
3.作好班前準(zhǔn)備,，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī),、計(jì)算器,、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡pos機(jī),、制卡機(jī),、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作,。
4.掌握房態(tài)和客房情況,，積極熱情地推銷(xiāo)客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議,、宴會(huì)通知,，確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤,。
5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住,、延房、換房及退房等手續(xù),，開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),，避免客人誤解，并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記。
6.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金,、支票,，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí),，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票,。
7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序,。
8.根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告,，仔細(xì)核對(duì),，保持最準(zhǔn)確的房態(tài),。
9.制作,、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告,。
10.每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,。
11.切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,，不得套取外匯，也不得私自?xún)稉Q外匯,，并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度,。
12.為賓客提供所需要的信息，熱情,、周到,、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。
13.每天收入的現(xiàn)款,、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,，并按不同幣種，不同票據(jù)分別填寫(xiě)在繳款袋上,。
14.妥善處理客人的投訴,，當(dāng)不能解決，及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管,。
15.備用金不得以白條抵庫(kù),。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門(mén)和個(gè)人,。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,，更好的作好對(duì)客服務(wù)工作,。
17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí)，必須嚴(yán)格按照信用卡,、支票操作程序執(zhí)行,。
18.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳,。服從上級(jí)主管的安排，認(rèn)真完成任務(wù),。
19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,，特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20.正確處理客人的留言,、電傳等。
21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào),。
22.正確處理鑰匙的發(fā)放。
23.嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度,。
24.作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄,。
25.做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
26.密切注意大堂的情況,，如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào),。
27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28.電腦密碼妥善保管,，一人一口,，不許共用。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇六
時(shí)間真的是轉(zhuǎn)瞬即逝,，不知不覺(jué)的我已經(jīng)入職銀都酒店近三個(gè)月了,，在這三個(gè)月里，我遇到過(guò)挫折,、享受過(guò)快樂(lè),、同時(shí)我也得到了友誼，但最終這種種的一切還是讓我收獲了很多,。時(shí)間雖然很短暫,，但是我每天所經(jīng)歷的每件事，對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是一種磨練,，無(wú)形中我得到了很多寶貴的財(cái)富,。在此我要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的細(xì)心栽培跟指導(dǎo)，也要感謝同事熱情的幫助,。下面我就對(duì)我近三個(gè)月的工作進(jìn)行一下總結(jié)：
一,、工作方面
在剛進(jìn)酒店的開(kāi)始，我首先對(duì)酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解,，把酒店各部門(mén)的職責(zé)跟概況做到了心中有數(shù),，以便在工作中能與各部門(mén)協(xié)調(diào)好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班,，作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個(gè)帶頭作用,，由于剛到一個(gè)新環(huán)境,，一切工作流程很陌生，所以我先從同事間互動(dòng)起來(lái),，與同事建立良好的關(guān)系,，大家互幫互助，虛心的跟同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)上的知識(shí),，不論是前臺(tái)接待還是前臺(tái)收銀都要把自己的業(yè)務(wù)做到熟練,，這樣才能更好的協(xié)助大家工作，也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)的解決問(wèn)題,。在這段期間里我主要接觸過(guò)一次大型的會(huì)議“打漁山”,，而且得到了圓滿(mǎn)的成功。希望在下一年里,，能接到更多更大的活動(dòng),，也希望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。
二,、思想方面
在服務(wù)行業(yè),，特別是我們前廳每天要面對(duì)行行色色的客人，在思想上我們要有一個(gè)很高的高度,，正確的看待客人的無(wú)理要求跟一些不禮貌的語(yǔ)言,。我們要學(xué)會(huì)尊重自己跟尊重他人，只要是客人我們就要微笑服務(wù),，盡量滿(mǎn)足客人的要求,，讓客人滿(mǎn)意，把解決問(wèn)題作為一種快樂(lè)來(lái)享受,。對(duì)于我們自己的同事也要互相幫助,，學(xué)會(huì)多理解、多人讓,、多包容,，大家共同打造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。
下面是我對(duì)下一年工作的一些計(jì)劃：
1.結(jié)合實(shí)際問(wèn)題做一些培訓(xùn),，首先在儀容儀表方面,，每天一定要檢查好自己的儀表在上崗，要適當(dāng)?shù)幕瓓y,，保持一種蓬勃向上的精神面貌,。其次在文化用語(yǔ)上也要將強(qiáng)培訓(xùn)，面對(duì)客人要用禮貌用語(yǔ),，不能隨意妄為,，做到讓客人有賓至如家的感覺(jué)。
2.加強(qiáng)紀(jì)律的管理,，在本部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,，大家嚴(yán)格要求自己,，遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。在工作上不能馬虎大意,，不該做的不做,。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇七
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來(lái)到酒店快一年了,，在這近一年的時(shí)間里我在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長(zhǎng),，在思想覺(jué)悟、工作技能,、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高,。收銀員工作是一個(gè)需要仔細(xì)認(rèn)真的工作，是酒店的一個(gè)重要崗位,，我們酒店需要處理好酒店預(yù)定、酒店收銀的工作,，工作雖繁忙,，但很充實(shí)。接下來(lái)將一年的工作總結(jié)一下：
1,、不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個(gè)合格的收銀員,，我們應(yīng)該及時(shí)的注意商品的變化,，了解工作的內(nèi)容，不斷充實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),，這樣才能在遇到問(wèn)題時(shí),，及時(shí)解決、準(zhǔn)確無(wú)誤,。在遇到不動(dòng)不會(huì)的地方就要積極虛心的向老同志請(qǐng)教,，要通過(guò)自身不斷地努力，將自己的工作努力做好,。
2,、愛(ài)崗敬業(yè)，不斷加強(qiáng)各個(gè)人能力素質(zhì),。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法,，這是一個(gè)先進(jìn)的管理思想，酒店在七常的推動(dòng)下也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,，但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解,，努力領(lǐng)會(huì)七常精神不斷推進(jìn)自己的個(gè)人能力素質(zhì)，與酒店一同進(jìn)步,。
3,、嚴(yán)于律己,，遵守單位的規(guī)章制度。在平時(shí)的工作中,，我能夠按照出國(guó)酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,，做到不早退、不遲到,，嚴(yán)格落實(shí)財(cái)務(wù)制度,，按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。
4,、團(tuán)結(jié)同志,、服從管理、樂(lè)于助人,。作為一名員工,，積極主動(dòng)配合好酒店的各項(xiàng)活動(dòng)，認(rèn)真完成工作,，團(tuán)結(jié)同志,，當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時(shí)，自己一定盡自己所能幫,。
5,、注意言行、樹(shù)立文明,、健康,、良好的員工形象。作為一名直接面對(duì)顧客的人員,，我們要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度,，熱情待客，要了解需求,，為營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境,，保持酒店的形象，為提供最滿(mǎn)意的服務(wù),。
雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足,，在接下來(lái)的一年里，我還要再接再厲,，向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí),，不斷提高自己。
1,、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),，不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,，我還要努力盡快的熟悉,，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平,，向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí)，做到用心工作,，少出錯(cuò),、零失誤。
2,、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn),，努力領(lǐng)會(huì)七常，爭(zhēng)取先進(jìn),，提升自身的同時(shí),，多為酒店做貢獻(xiàn)。
3,、嚴(yán)格要求自己,，認(rèn)真實(shí)行貫徹財(cái)務(wù)制度，多請(qǐng)示匯報(bào),，多詢(xún)問(wèn)學(xué)習(xí),，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓,。
在單位的這一年，我學(xué)到的很多的知識(shí)和本領(lǐng),，在接下來(lái)一年,，我將繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn)，克服不足,，不斷進(jìn)步,，為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇八
一,、急客人之所急,，想客人之所想
前臺(tái)服務(wù)人員每天都會(huì)接觸到不同類(lèi)型的客人，針對(duì)不同類(lèi)型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),，其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”,。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則，客人的需求是服務(wù)最高命令,，永不說(shuō)‘no’”,。對(duì)酒店的常客,，我們提供禮貌細(xì)微的服務(wù),，首先要了解客人的習(xí)慣，比如客人一般在幾點(diǎn)退房,，我們可以提前把帳務(wù)整理好,，等客人來(lái)時(shí)直接退房即可,，這樣一來(lái)，即能為客人節(jié)省時(shí)間,，又能讓客人感覺(jué)到在我們酒店頗受重視,，相信下次客人來(lái)時(shí)依然會(huì)選擇我們xx酒店。
二,、對(duì)顧客笑臉相迎
客人走進(jìn)酒店后,，看到我們熱情的笑臉，才會(huì)有親切感,，才能體味到賓至如歸的感覺(jué),。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤?，相信再無(wú)理的客人也沒(méi)有道理發(fā)脾氣,，所謂“相逢一笑，百事消”嘛!
三,、不要對(duì)客人做出沒(méi)有把握的許諾
當(dāng)客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),，就應(yīng)該咨詢(xún)清楚后再作決定，因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù),。但無(wú)論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,，關(guān)鍵是讓客人明白他的問(wèn)題不是你可以馬上獨(dú)立解決的，而你確實(shí)在盡力幫助他,。
許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費(fèi),，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,，這樣既能為酒店增益，又能滿(mǎn)足客人的需求,，但絕不可為附和客人而違背原則,。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤,，保證客人及時(shí)結(jié)帳,，令客人滿(mǎn)意
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人,，“事不關(guān)已,，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,，從而加深客人的不信任程度,。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,，由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,，請(qǐng)求幫助。在問(wèn)題解決之后,，應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象,，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。
五、不斷學(xué)習(xí),，不斷提高自己的道德修養(yǎng),，不斷提高自己的服務(wù)技巧
“劍雖利，不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng),，提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走,，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!兄弟姐妹們,，為了我們的明天而努力吧!
酒店收銀年度工作總結(jié)篇九
在一年的酒店工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,，但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單，其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這一年的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重,、繁忙還是清閑,，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦](méi)有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天,。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味,。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,，從理論知識(shí)到實(shí)際操作,，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,。
在工作中也有過(guò)失誤，是主管,、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),，使我對(duì)工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就需要鼓勵(lì),。是的,，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān)，不斷進(jìn)步,。從此,，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅(jiān)強(qiáng),，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),，剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣,，各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好?？墒墙?jīng)過(guò)一段的磨練,，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人,，這種令人敬佩的名言,，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,，讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,，那一刻我非常開(kāi)心，所有的苦,。累都很值,，同時(shí)，我又感到很大的壓力,，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,，這是對(duì)我的信任，我想,，我應(yīng)努力工作,，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn),。
在一年里,，讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解，其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是：
1.服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,，是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ),。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象,。在開(kāi)元我們看到,，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗,。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,，你的形象就是我們開(kāi)元的形象”?！笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！?。”只有真誠(chéng)的服務(wù),，才會(huì)換來(lái)客人的微笑,。”
2.酒店文化
酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化,、地域文化、飲食文化,、解困文化等等,，在酒店里所有的工作人員都是主人,，所有的賓客來(lái)到酒店都會(huì)對(duì)酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向酒店人尋求幫助,。
于是,，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),，包括起源、流傳,、特色,、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在酒店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分,，禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高,，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。
新到一處,，客人落腳酒店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。酒店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,，酒店只是一個(gè)單體的建筑,，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn),，有了文化的背景,。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公,，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。
因此酒店需要有一種功能,，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn),。這樣,，酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,，金鑰匙文化就是典型,，滿(mǎn)意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù),。
收銀員在酒店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力，而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大,，面對(duì)困難和壓力,，我沒(méi)有退縮，而是迎難而上,，在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后,，我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類(lèi)似工作中也會(huì)做的更好,。
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,，從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，從我的這一年的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足：
1.應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度
人是管理中的主體,，這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù),，管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù)，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”，即：市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道：“善待員工,，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),，記住，你管理的不全都是機(jī)器,?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話(huà)吧。
2.企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化
一個(gè)民族有它自己的民族文化,，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化,。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的,。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團(tuán)結(jié)一致,，共度難關(guān),。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤(pán)散沙,，遇事就會(huì)各想各的心事,，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考，換句話(huà)說(shuō),，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中,。由此可見(jiàn)，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。
3.企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度
酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),，而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!
一年實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,，過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,，我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),，面隊(duì)即將來(lái)臨的難題,。人生中有許多要學(xué)的知識(shí)，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會(huì)有收獲,，撒下了種子,，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì)有大豐收,。
是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn),，在這一年的實(shí)習(xí)期里，對(duì)我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義,，從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力,，我很感謝學(xué)校和給我的這次機(jī)會(huì)，最后我祝我校的所有校友,，都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇十
20xx年x月x日，從踏入第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,，所以在乎每一分收獲,，自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開(kāi)始，近一年的工作和學(xué)習(xí),，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,，在同事的幫助下,，嚴(yán)格要求自己，自覺(jué)履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,，認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容,，現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié)：
一、服從管理,，慮心學(xué)習(xí)
做為一名收銀員,，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),，從進(jìn)前臺(tái)的那一刻，深知前臺(tái)是酒店的窗口,，代表著酒店的形象,，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律銘記在心,，加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單,，從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì)，等等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),，實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),，取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短,，努力豐富自己，提高自己,。
二,、尊重自己的工作，尊重每一個(gè)人
堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒(méi)有貴賤之分,，只有境遇,，經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異，從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),，只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,，我們的職業(yè)，我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),，勤懇努力,，有所成就。顧客是上帝,，同事是兄弟,，領(lǐng)導(dǎo)是家人,，在這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重,，相互學(xué)習(xí),，相互創(chuàng)造，部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī),。
三,、注重細(xì)節(jié)，服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,，在百分之百的用心服務(wù)中,，要想客人之所疑，要替客人之所急,，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話(huà)：服務(wù)工作無(wú)小事,，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,，多為客人考慮一點(diǎn),，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累,，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩,，努力努力,，顧客是上帝。當(dāng)然,，面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),，但要學(xué)會(huì)客服困難，遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理,。
四、明確目標(biāo),，正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練操作收銀工具和流程,，還要更多地了解酒店企業(yè)文化,，前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多,，與客交流中也
可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,，這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,，從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,，明確自己的目標(biāo),，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,，20xx年8月份進(jìn)入辦公室工作,，開(kāi)始了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室基本工作流程,，辦公室具體工作任務(wù),，在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,，努力完成各項(xiàng)晉級(jí)考核,，先將自己的目標(biāo)畫(huà)上一個(gè)完美的逗號(hào)，因?yàn)?，這并不是自己所期望的,，小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn)，前進(jìn),，現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡(jiǎn)要概括：
(一)深入學(xué)習(xí),，責(zé)人責(zé)已
不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,，對(duì)酒店對(duì)部門(mén)對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),，在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己，樹(shù)立標(biāo)本,，樹(shù)立形象
(二)加強(qiáng)監(jiān)督,，嚴(yán)格把關(guān)
每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部，更代表著酒店,，監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督,，避免錯(cuò)賬，減少風(fēng)險(xiǎn),，將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消,，保證每一筆賬清楚，每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確
(三)陽(yáng)光心態(tài),，相互創(chuàng)造
端正工作態(tài)度,，遇事不急不躁，做到穩(wěn),，準(zhǔn),，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事,，關(guān)心下屬,，服從管理和安排，積極配合,，不斷鼓勵(lì),，讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí),，求長(zhǎng)補(bǔ)短
(四)再接再厲,，永創(chuàng)佳績(jī)
沒(méi)有好的個(gè)人，只有好的團(tuán)隊(duì),，每一年都會(huì)有每一年的收獲,，20xx年即將到來(lái)，近期前臺(tái)人員少,，已經(jīng)停休,，上班時(shí)間長(zhǎng),，消耗體力大,，努力解決人員流失問(wèn)題，確保員工的休息時(shí)間,，用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工,。與各部門(mén)協(xié)調(diào)一致，共同進(jìn)步,。
以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃,，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審核,。如有不完整的地方不對(duì)的地方也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo)。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇十一
時(shí)光飛逝,，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來(lái)到酒店快x年了,，在這近x年的時(shí)間里我在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長(zhǎng)，在思想覺(jué)悟,、工作技能,、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個(gè)需要仔細(xì)認(rèn)真的工作,，是酒店的一個(gè)重要崗位,，我們酒店需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作,，工作雖然繁忙,，但是很充實(shí)。
一、將一年的工作總結(jié)如下
1,、 不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個(gè)合格的收銀員,，我們應(yīng)該及時(shí)的注意商品的變化,，了解工作的內(nèi)容，不斷充實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),，這樣才能在遇到客人的問(wèn)題時(shí),，及時(shí)解決、準(zhǔn)確無(wú)誤,。在遇到不動(dòng)不會(huì)的地方就要積極虛心的向老同志請(qǐng)教,，要通過(guò)自身不斷地努力，將自己的工作努力做好,。
2,、 愛(ài)崗敬業(yè)，不斷加強(qiáng)各個(gè)人能力素質(zhì),。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法,，這是一個(gè)先進(jìn)的管理思想，酒店在七常的推動(dòng)下也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,，但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解,，努力領(lǐng)會(huì)七常精神不斷推進(jìn)自己的個(gè)人能力素質(zhì)，與酒店一同進(jìn)步,。
3,、 嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度,。在平時(shí)的工作中,，我能夠按照酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不早退,、不遲到,，嚴(yán)格落實(shí)財(cái)務(wù)制度，按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù),。
4,、 團(tuán)結(jié)同志、服從管理,、樂(lè)于助人,。作為一名員工，積極主動(dòng)配合好酒店的各項(xiàng)活動(dòng),，認(rèn)真完成工作,，團(tuán)結(jié)同志,，當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時(shí)，自己一定盡自己所能幫,。
5,、 注意言行、樹(shù)立文明,、健康,、良好的員工形象。作為一名直接面對(duì)客人的人員,，我們要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度,，熱情待客，要了解客人的需求,，為客人營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境,，保持酒店的形象，為客人提供最滿(mǎn)意的服務(wù),。
二,、雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足，在接下來(lái)的一年里,，我還要再接再厲,，向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí)，不斷提高自己
1,、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),，不斷提高自身的文化素質(zhì),。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新,，我還要努力盡快的熟悉，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平,，向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí),，做到用心工作，少出錯(cuò),、零失誤,。
2、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn),，努力領(lǐng)會(huì)七常,，爭(zhēng)取先進(jìn)，提升自身的同時(shí),，多為酒店做貢獻(xiàn),。
3、嚴(yán)格要求自己,，認(rèn)真實(shí)行貫徹財(cái)務(wù)制度,，多請(qǐng)示匯報(bào)，多詢(xún)問(wèn)學(xué)習(xí)，工作多溝通,，讓自己的工作更上一層樓,。
在單位的這幾年，我學(xué)到的很多的知識(shí)和本領(lǐng),，在接下來(lái)的一年里,，我將繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn)，克服不足,，不斷進(jìn)步,，為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇十二
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作,，從前臺(tái)到接待為客服務(wù),，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,。
在工作中也有過(guò)失誤,，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),，使我對(duì)工作更有熱情,，米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),，不斷進(jìn)步。從此,，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,，變得很堅(jiān)強(qiáng)，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,，讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí)，剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣,，各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好,。可是經(jīng)過(guò)一段的磨練,，終于感觸到了吃得苦中苦,，方為人上人，這種令人敬佩的名言,，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,，領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,，讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任，那一刻我非常開(kāi)心,，所有的苦,。累都很值，同時(shí),，我又感到很大的壓力,，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重，這是對(duì)我的信任,，我想,，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任,，這對(duì)于我來(lái)說(shuō),，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
實(shí)習(xí)的九個(gè)月里,，讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)guǎnlǐ和文化都有所了解,，其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是
1、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”
2,、酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化、地域文化,、飲食文化,、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人,，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助,。因此,，我們可以說(shuō),，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所,。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí),、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),，包括起源,、流傳、特色,、新意等等,，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行,。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分,，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人,，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處，客人落腳飯店,，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色,。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下,，他才有了厚重的底蘊(yùn),，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái),。因此飯店需要有一種功能,，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn),。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型,，滿(mǎn)意加驚喜,，完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,，而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大,，面對(duì)困難和壓力，我沒(méi)有退縮,，而是迎難而上,，在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后，我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作,，并相信以后在其他類(lèi)似工作中也會(huì)做的更好,。
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)guǎnlǐ,，從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足：
一,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是guǎnlǐ中的主體,，這是所有的guǎnlǐ者都孝應(yīng)該把握住的,。guǎnlǐ中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,，現(xiàn)代guǎnlǐ理念告訴我們：guǎnlǐ是一種特殊的服務(wù),，guǎnlǐ者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù)，幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),，guǎnlǐ者自己才會(huì)擁有g(shù)uǎnlǐ的業(yè)績(jī)?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)guǎnlǐ必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”，即：市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道：“善待員工,，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),，記住，你guǎnlǐ的不全都是機(jī)器,?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話(huà)吧。
二,、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化,。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,，團(tuán)結(jié)一致，共度難關(guān),。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤(pán)散沙,，遇事就會(huì)各想各的心事,，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,，換句話(huà)說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中,。由此可見(jiàn),，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三,、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度,。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)，而忽視了精神上的激勵(lì),。事實(shí)上,，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們guǎnlǐ者借鑒,。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!
九個(gè)月實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,，過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式，我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?，而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),，面隊(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā),，努力的付出就會(huì)有收獲,，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘,，那樣我們才會(huì)有大豐收,。
晉祠賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn)，在這九個(gè)月的實(shí)習(xí)期里,，對(duì)我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義,，從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力，我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機(jī)會(huì),，最后我祝我校的所有校友,，都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
酒店收銀年度工作總結(jié)篇十三
20__年x月x日,，從踏入x的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,，所以在乎每一分收獲，自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺(tái)收銀開(kāi)始,，近一年的工作和學(xué)習(xí),，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的幫助下,，嚴(yán)格要求自己,，自覺(jué)履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律,，認(rèn)真完成各項(xiàng)必須所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結(jié)：
一,、服從管理,，慮心學(xué)習(xí)
做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任,，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,，深知前臺(tái)是酒店的窗口,，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,，收銀員工作紀(jì)律銘記在心,，加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況，從房態(tài)圖到辦理入住,，從押金單到賓客賬單,，從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),，等等,。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實(shí)踐中慮心接受老員工對(duì)自己的批評(píng)和建議,，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),，取人之長(zhǎng)補(bǔ)已之短，努力豐富自己,，提高自己,。
二、尊重自己的工作,，尊重每一個(gè)人
堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒(méi)有貴賤之分,，只有境遇，經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,，從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),，只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作，我們的職業(yè),，我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),，勤懇努力，有所成就,。顧客是上帝,，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,，我們相互尊重,，相互學(xué)習(xí),，相互創(chuàng)造,，部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績(jī),。
三、注重細(xì)節(jié),，服務(wù)第一
記得經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑,，要替客人之所急,，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話(huà)：服務(wù)工作無(wú)小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手,。正是這樣,，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),，一點(diǎn)點(diǎn)的積累,，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力,，也為收銀工作中增添光彩,，努力努力，顧客是上帝,。當(dāng)然,，面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò)，但要學(xué)會(huì)客服困難,，遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四,、明確目標(biāo),，正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí),，熟練操作收銀工具和流程,，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,，要學(xué)的東西有很多,。
可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段，從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做,。
(一)深入學(xué)習(xí),，責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度,，對(duì)酒店對(duì)部門(mén)對(duì)崗位熟知并負(fù)責(zé),，在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己，樹(shù)立標(biāo)本,，樹(shù)立形象,。
(二)加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,，更代表著酒店,，監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對(duì)自己工作的監(jiān)督，避免錯(cuò)賬,，減少風(fēng)險(xiǎn),，將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消，保證每一筆賬清楚,，每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確,。
(三)陽(yáng)光心態(tài)，相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,，遇事不急不躁,，做到穩(wěn)，準(zhǔn),，優(yōu),，講效率比質(zhì)量，團(tuán)結(jié)同事,，關(guān)心下屬,，服從管理和安排，積極配合,，不斷鼓勵(lì),，讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習(xí),，求長(zhǎng)補(bǔ)短,。
(四)再接再厲，永創(chuàng)佳績(jī)沒(méi)有好的個(gè)人,，只有好的團(tuán)隊(duì),，每一年都會(huì)有每一年的收獲,，20xx年即將到來(lái)，近期前臺(tái)人員少,，已經(jīng)停休,，上班時(shí)間長(zhǎng)，消耗體力大,，努力解決人員流失問(wèn)題,，確保員工的休息時(shí)間，用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工,。與各部門(mén)協(xié)調(diào)一致,，共同進(jìn)步,。
