在當(dāng)下這個(gè)社會中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn),。那么,,報(bào)告到底怎么寫才合適呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。
酒店店長年終工作總結(jié)報(bào)告篇一
一個(gè)店就像是一個(gè)家,,店長就是這個(gè)家的一家之長,。家長要管理這個(gè)家的所有問題,人員,、貨品,、衛(wèi)生、陳列,、設(shè)備,、安全……各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)思考不到,,就有可能給工作帶來不良影響,。店長也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者,;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心,。
另外,,酒店的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營的基礎(chǔ),。
第一要建立逐級管理制度,,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下,。使工作事事有人管,,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn),。
第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,,培養(yǎng)員工、銷售人員的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識,,以店為榮,,讓每位員工,、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到,?懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才,。
第三要建立分明的獎(jiǎng)懲制度,,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,,在競爭中立于不敗之地。
第四要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián),,以減少不必要的麻煩。
應(yīng)對明年的工作,,我深感職責(zé)重大,。要隨時(shí)持續(xù)清醒的頭腦,理清明年的工作思路,,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1,、加強(qiáng)日常管理,個(gè)性是抓好基礎(chǔ)工作的管理,;
2,、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì),;
3,、樹立對公司高度忠誠,,愛崗敬業(yè),,顧全大局,一切為公司著想,,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。
4、加強(qiáng)和各部門,、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,,去掉不和諧的音符,,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),。一句話,,市場是良好的,,形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會,永遠(yuǎn)沒有機(jī)會在做這個(gè)市場,。
我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,,用職責(zé)心做事,用感恩的心做人,,讓我們酒店的生意做的更大,。
酒店店長年終工作總結(jié)報(bào)告篇二
20xx年已悄然謝幕,xx酒店在年也重大的與轉(zhuǎn)變,,飯店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受、在中感受創(chuàng)新,、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受,年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源,、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等工作中收獲頗多,所經(jīng)歷和的每一項(xiàng)工作都今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,,并為xx年的工作奠定基礎(chǔ),,里對個(gè)人和行政部的工作簡略總結(jié),并向各位和同事匯報(bào)一下xx年工作思路,,希望各位指正,。
回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,,做為飯店的股東及監(jiān)理會,,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感,在酒店工作之前,,我對行業(yè)可以說是很少,,在到酒店后短短半年內(nèi),在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我的工作進(jìn)步s不少,,當(dāng)然也有不少問題,,但這也正為我的工作和個(gè)人成長足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對個(gè)人與工作總結(jié)與分析,,特把20xx年工作總結(jié)如下,。
1、工作成績描述
⑴在半年中工作進(jìn)步,,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績不菲,。
⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ),。
⑶人力資源工作進(jìn)展,,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上進(jìn)展,。
⑷質(zhì)檢工作進(jìn)展,,質(zhì)量檢查體系已完善。
⑸行政部工飯店整體工作運(yùn)營基礎(chǔ)性支持,,為飯店發(fā)展努力,。
2、工作失誤總結(jié)
⑴在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,。
⑵注重工作質(zhì)量與強(qiáng)調(diào)管理,,對員工生活不關(guān)注,今后工作中會再與員工進(jìn)行溝通,。
⑶培訓(xùn)工作系統(tǒng)性,,在20xx年注意改進(jìn)。
3,、個(gè)人優(yōu)勢分析
⑴較強(qiáng)的親和力,,具備的管理基礎(chǔ),樂于承受工作,,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境,。
⑵較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通,,并運(yùn)用于工作中,。
⑶控制能力,、擅長溝通,,對管理工作把控能力較強(qiáng)。
⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),,善于從細(xì)節(jié)處工作,。
4、個(gè)人劣勢分析
⑴從事酒店業(yè)較短,在專業(yè)性上會比較差,;
⑵對自身性格所缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)提升,,應(yīng)加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,。
展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,,有許多計(jì)劃正待一一去實(shí)施,在20xx年開端之時(shí),,有必要對工作的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,,特將計(jì)劃向各位通報(bào),以期大家對我的計(jì)劃建議與修正,。
1,、總體工作計(jì)劃描述
原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則。
兩項(xiàng)工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作,。
三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密,、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升,。
2,、工作計(jì)劃
(1)做為酒店股東和監(jiān)理會,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已僅是做為行政部人所應(yīng)盡到的職責(zé),,在20xx年我和我所在將酒店要求,、將每項(xiàng)工作到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項(xiàng)政策措施,,提升酒店業(yè)績,,也使自身長足進(jìn)步。
(2)人力資源管理工作:20xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作,,從人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間、人員良性競爭,,考核機(jī)制幾工作,,使人力資源管理工作體系化,在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊(duì)伍,。
(3)培訓(xùn)工作:培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以的保障,,在20xx年我將起的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾入手,把培訓(xùn)工作有層次,、結(jié)構(gòu)的培訓(xùn)層級,,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè),,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作做好,以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則,,把培訓(xùn)工作建設(shè)成企業(yè)文化的組成,并為酒店經(jīng)營奠定基礎(chǔ),。
(4)狠抓飯店安全管理,,強(qiáng)化“安全預(yù)防”的能力,了飯店全年無重大安全責(zé)任事故,。在xx—xx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),,并加大消防培訓(xùn),使安全消防工作上升到的,,并飯店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)檢查,,其運(yùn)轉(zhuǎn),在20xx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,,保安工作責(zé)任到人,,與責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作日?;?、制度化、規(guī)范化的,。
20xx年承載著許多人的夢想,,帶著信息時(shí)代所特速度向飛奔而來,20xx年,,我希望可以在工作上進(jìn)步,,規(guī)避劣勢,在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景,;更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升,;在20xx年我會苦練內(nèi)功、提升,、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,建設(shè)真正意義上的團(tuán)隊(duì),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),、專業(yè)團(tuán)隊(duì),也成為更專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人,!
酒店店長年終工作總結(jié)報(bào)告篇三
20xx年就要過去了,,在的一年里,感悟到了太多,,也學(xué)到了太多,。從開始的xx崗位到此刻的店長,,其中也經(jīng)歷了許許多多,,有歡聲笑語,,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,,畏縮過,,但慶幸的是此刻的我們堅(jiān)持了下來。在此我就這段時(shí)刻的工作心得和一些問題進(jìn)行一下總結(jié),。
一個(gè)店就像是一個(gè)家,,店長就是這個(gè)家的一家之長。家長要管理這個(gè)家的所有問題,,人員,、貨品、衛(wèi)生,、陳列,、設(shè)備、安全,,各個(gè)方面都要照顧周到,,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)思考不到,就有可能給工作帶來不良影響,。店長也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者,,是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,,是店鋪的核心。
因此,,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營狀況,,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要明白上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo),。還要為了到達(dá)這一目標(biāo)需要做什么,怎樣做才能到達(dá)最佳的效果,。每一位顧客的資料都不就應(yīng)一成不變,,而是要不斷豐富,要注意對每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,,這樣,,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,,透過對同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略帶給最直接的依據(jù),。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,個(gè)性是就應(yīng)在客流不夠充足時(shí),,將此作為一項(xiàng)日常工作,,一方面能夠?qū)⑷肆Y源利用得更加充分,同時(shí)也能夠透過這一工作更加的了解客戶,。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,,對服務(wù)狀況進(jìn)行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)聯(lián)的鞏固,??傊鲆幻细竦牡觊L,,務(wù)必要做到顧全大局,,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈,,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來,。同時(shí),服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,,否則之前的一切將會白費(fèi),,將是毫無好處的。
另外,,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,,這是店面運(yùn)營的基礎(chǔ):
1、要建立逐級管理制度,,崗位職責(zé)分工細(xì)化,,自上而下。使工作事事有人管,,件件能落實(shí),,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn);
2,、要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,,培養(yǎng)員工的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,,讓每位員工,、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到,?懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才,;
3,、要建立分明的獎(jiǎng)懲制度,,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,,在競爭中立于不敗之地,;
4、要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián),,以減少不必要的麻煩,。
一句話,,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的,。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會,,永遠(yuǎn)沒有機(jī)會在做這個(gè)市場,。
我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能,。在以后的工作中要發(fā)奮改善,,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用職責(zé)心做事,,用感恩的心做人,,讓盛世的生意做的更大。
酒店店長年終工作總結(jié)報(bào)告篇四
一年的酒店工作要結(jié)束了,,在全體員工的努力下,,這一年來酒店的業(yè)績情況還是不錯(cuò)的,作為店長,,我也是感到責(zé)任特別的重大,,現(xiàn)在就我這一年來的工作總結(jié)下。
在做店長負(fù)責(zé)酒店這一年的時(shí)間里,,我認(rèn)真的貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)給到的經(jīng)營方針,,同時(shí)將領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)及時(shí)的傳遞給下面的員工,大家一起努力把酒店的工作做好,。積極的團(tuán)結(jié)酒店內(nèi)的每一個(gè)員工,,發(fā)揮他們的積極性,并且在日常的工作里對他們進(jìn)行了解,,盡量發(fā)揮他們的優(yōu)點(diǎn),,讓大家都動(dòng)起來,都拿出自己的能力來為酒店的業(yè)績而共同的努力,。
對于酒店的管理,,也是公平公開的去處理問題,,盡量讓員工們認(rèn)同,對于酒店的客戶,,也是認(rèn)真的了解,,多收集他們的意見,更好的去做好酒店的工作,,對于員工做得好的地方,,進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對于做得不好的地方,,也是會懲罰并且督促其改進(jìn),。在工作方面更是以身作則,讓員工們看到我是如何做事的,,做他們的表率,。
對于剛來到酒店的新人也是給予關(guān)心,了解他們的狀況,,確保優(yōu)秀的員工能留在酒店工作下去,,對于老員工,則是要調(diào)動(dòng)他們的積極性,,避免因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間久了,,而有所懈怠,特別是一些重復(fù)性比較多的工作更是如此,,要經(jīng)常的關(guān)心他們,,讓他們有責(zé)任意識,一起為了酒店而做好工作,。
除了做好自己的工作,,我知道作為店長,更是要不斷地去學(xué)習(xí),,而不是覺得做了店長就很優(yōu)秀,,不需要學(xué)習(xí)了,那樣也是不可行的,。在這一年的時(shí)間里,,我也是積極的和其他店的店長進(jìn)行交流,探討管理酒店的經(jīng)驗(yàn),,同時(shí)積極的參加公司組織的培訓(xùn)課程,,讓自己在管理方面能有更多的收獲,更加的懂得如何去管理好酒店,。工作后的時(shí)間,,我也沒有花費(fèi)在娛樂上,而是認(rèn)真的去看管理以及酒店方面的書籍,充實(shí)自己,,讓自己在工作中能做得更好,,為酒店創(chuàng)造更多的業(yè)績。
一年的工作感覺過得很快,,收獲也是很多,,這一年來也是發(fā)現(xiàn)自身有一些不足是需要去改進(jìn)的,做店長的時(shí)間不長,,所以在管理方面不是做得很好,,有時(shí)候還比較的混亂,但是這些都是會在今后去改進(jìn),,讓自己做的更好的,,特別是管理方面更是要做好。只有所有的員工一起團(tuán)結(jié)一心,,那么我們酒店的業(yè)績將會做得更好,。
酒店店長年終工作總結(jié)報(bào)告篇五
20xx年就要過去了,,在的一年里,,感悟到了太多,也學(xué)到了太多,。從開始的保潔到此刻的店長,,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,,也有彷徨迷茫,。我們懷疑過,畏縮過,,但慶幸的是此刻的我們堅(jiān)持了下來,。在此我就這段時(shí)刻的工作心得和一些問題進(jìn)行一下總結(jié)。
一個(gè)店就像是一個(gè)家,,店長就是這個(gè)家的一家之長,。家長要管理這個(gè)家的所有問題,人員,、貨品,、衛(wèi)生、陳列,、設(shè)備,、安全,各個(gè)方面都要照顧周到,,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)思考不到,,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者,;
是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心,。
因此,,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的,、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營狀況,,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要明白上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了到達(dá)這一目標(biāo)需要做什么,,怎樣做才能到達(dá)最佳的效果,。每一位顧客的資料都不就應(yīng)一成不變,而是要不斷豐富,,要注意對每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷,。此外,,透過對同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略帶給最直接的依據(jù),。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,,個(gè)性是就應(yīng)在客流不夠充足時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,,一方面能夠?qū)⑷肆Y源利用得更加充分,,同時(shí)也能夠透過這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,,對服務(wù)狀況進(jìn)行售后追蹤,,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)聯(lián)的鞏固??傊?,要做一名合格的店長,務(wù)必要做到顧全大局,,里外兼顧,,宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來,。同時(shí),,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費(fèi),,將是毫無好處的,。
另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營的基礎(chǔ):
1,、要建立逐級管理制度,,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下,。使工作事事有人管,,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn),;
2,、要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識,,以店為榮,,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,,使之具有愛崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到?懂業(yè)務(wù),、會管理的高素質(zhì)人才,;
3、要建立分明的獎(jiǎng)懲制度,,以激勵(lì)和約束員工的工作,,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競爭中立于不敗之地,;
4、要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián),,以減少不必要的麻煩。
一句話,,市場是良好的,,形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會,永遠(yuǎn)沒有機(jī)會在做這個(gè)市場,。
我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,,用職責(zé)心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大,。
過去的一年,,酒店在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),,取得了一定的成績。主要是“抓住了一個(gè)中心,、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),,搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
1,、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè):
“以人為本,,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng),。員工休假制度,、婚假、產(chǎn)假制度,、工資調(diào)整制度,、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的xx%,,而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的x%左右,僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資xx余萬元,。善待員工,,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得,、水漲船高等方面,,更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀,、價(jià)值觀的最佳場所。正如有些同事說,,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,,庸者讓,劣者下,。
2,、大力開展基礎(chǔ)建設(shè):
在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了xx的擴(kuò)建和改造,。下半年又進(jìn)行了xx的改建,。連續(xù)施工,,工程部同志在x總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,,服從分配,,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng),。擴(kuò)建xx辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),,正值營銷旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,,又一次創(chuàng)造了xx速度,。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬元,,經(jīng)過改造后的'大酒店,,成為集餐飲、住宿,、娛樂,、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店,。
3,、逐步完善管理制度建設(shè):
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,,組建酒店管委會,,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,,制定了“公平,、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,,完善了人事制度,、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
去年,,我們緊緊抓住營銷這個(gè)中心,全體員工以營銷為中心開展各項(xiàng)工作,。酒店員工人人都是營銷員,、宣傳員,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員,。尤其是我們營銷部門,,人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識,做到了穩(wěn)住老客源,,不斷開拓新客源,。
實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。
20xx年,,在市同行業(yè)中處于前列,,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得,,是客房部全體員工努力的結(jié)果,,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確,,堅(jiān)持天天早班會,,周周有周會,月月有總結(jié),,及時(shí)解決存在的問題,,表揚(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),,提高服務(wù)質(zhì)量,做到了個(gè)性化和人性化服務(wù),,從而增加了客人入住回頭率,。
20xx年,,成績也非常喜人。特別是二xx重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后,,餐廳收入突飛猛進(jìn),這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn),,菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,,酒店菜品基本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顧客光臨本店,。
一年來,,他們很少休息,卻很少有怨言,,他們始終堅(jiān)守在工作崗位上,,不論工作時(shí)間多長,任務(wù)多重,,從沒有影響過工作,。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志,,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,,善待來賓,,提供及時(shí),、準(zhǔn)確,、周到的服務(wù),同樣受到了顧客的歡迎和表揚(yáng),。
酒店店長年終工作總結(jié)報(bào)告篇六
回首今年,,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,,在公司各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同努力下,,取得了可觀的成績,。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾,;三是要有一套良好的管理制度,。 用心去觀察,用心去與顧客交流,,你就可以做好,。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,,起好承上啟下的橋梁作用。
2,、做好員工的思想工作,,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,,并發(fā)揮其特長,做到量才適用,。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 ,。
3,、通過各種渠道了解同業(yè)信息,,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,,心中有數(shù),,有的放矢,使我們的工作更具針對性,,從而避免因此而帶來的不必要的損失,。
4、以身作則,,做員工的表帥,。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,,做事情要從公司整體利益出發(fā),。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,,做好每天的清潔工作,,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;
其次,,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),,盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,,使顧客滿意的離開本店。
6,、處理好部門間的合作,、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,,多一些熱情,,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決,。
現(xiàn)在,,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,,管理手段的提升,,對店長提出了新的工作要求,,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,,成績只能代表過去,。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的酒店。
酒店店長年終工作總結(jié)報(bào)告篇七
這是我擔(dān)任店長的第一年,,感覺時(shí)間好快,,但是身為店長我堅(jiān)守工作,帶領(lǐng)麾下的員工共同努力完成里今年的工作任務(wù),,感到非常開心,。
雖然我是一個(gè)新店長,但是我知道自己的任務(wù)非常繁重,,需要做的事情也不容小覷,,每天都很忙碌,手下的員工都看著我,,我開始也擔(dān)心自己在其他地方做錯(cuò),,每次工作都全力以赴,雖然工作過程非常辛苦,,但是我依然堅(jiān)持,,工作再累只要努力就不會有錯(cuò),我對于手下的員工不是很了解,,單獨(dú)帶領(lǐng)一個(gè)店我還是第一次,,沒有經(jīng)驗(yàn)就只有踏踏實(shí)實(shí)做事,不冒進(jìn)不犯錯(cuò),,這是我對自己開始的要求,,先了解整個(gè)酒店然后了解員工,把自己的職責(zé)弄清楚,,弄明白,,不犯錯(cuò)誤,做好自己做好該做的事情,,一個(gè)優(yōu)秀的店長,,需要一步一步慢慢來,需要不斷努力不斷進(jìn)步,,每一次工作我都認(rèn)真,,也會融入到這個(gè)團(tuán)體中去,把自己作為其中一員,,計(jì)入基礎(chǔ)了解所有員工的心聲,,做好自己該做的事情,完成自己的任務(wù)。
手下人多了,,人心也復(fù)雜,,有的人在工作中偷懶,犯錯(cuò),,影響他人,產(chǎn)生負(fù)能量,,不利于酒店發(fā)展對于這樣的員工我向來都是嚴(yán)肅處理,,當(dāng)然懲罰有個(gè)度,不能因?yàn)橐恍┬栴}就懲罰,,只有犯的錯(cuò)應(yīng)盡需要懲戒時(shí)才會給予相應(yīng)的處分,,懲罰都會依舊酒店的規(guī)章制度進(jìn)行,而不是按照個(gè)人的喜好行事,。在工作中積極工作,,做事有成績的人我會大力支持,給他們獎(jiǎng)勵(lì)鼓勵(lì)他們讓他們有不斷向前拼搏的動(dòng)力,,能夠勇往直前,,不斷前進(jìn),不斷努力做出更好的成績,,給大家樹立一個(gè)榜樣,,讓所有人員向他學(xué)習(xí),管理是一門技術(shù)活,,不是立馬就能上手的,,我在工作中hia經(jīng)常得到酒店經(jīng)理的指點(diǎn),一步步摸著石頭走路,,每一步我都努力做好一個(gè)店長,,管理好我的下屬。
既然是一個(gè)店長我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績,,做出更好的業(yè)績,,我知道一個(gè)人的力量是有限的只有團(tuán)隊(duì)的力量才能歐股獲得最大成功,與同事們一起工作,,不會因?yàn)樽约菏堑觊L就高人一等,,會更具情況來與大家一起商量,集中大家的智慧解決問題,,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,,不單干,我是領(lǐng)頭人,,也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損,。
在工作中因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)人員的能力參差不齊,造成我們的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升團(tuán)隊(duì)成員的實(shí)力,,我會利用時(shí)間給所有同事做好培訓(xùn),,加到他們工作讓他們更快的進(jìn)入到工作狀態(tài)中去,給酒店創(chuàng)造更多的價(jià)值,,只要他們肯學(xué),,我就肯教,把他們培養(yǎng)起來他們能夠獨(dú)擋一面這樣就能讓我輕松一些,。
經(jīng)過一年的工作,,我對于自己店長的工作也越來越熟悉,能夠做好店長的工作,,帶好員工,,管理好自己的部隊(duì)。
酒店店長年終工作總結(jié)報(bào)告篇八
時(shí)光飛逝,,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去,。在這一年里,我作為店長,,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,,以“高效、創(chuàng)新,、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下:
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口,、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,。作為四酒店,,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀,、推銷技巧,、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,,急客戶之所急,。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高,。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,,根據(jù)市場情況,,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房,、健身房,、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,,不僅鍛煉了員工的銷售技能,,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高,。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加,。
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處,。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔,、衛(wèi)生,,才能讓客戶住的放心、住的舒適,。因此,,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,,從客房,、析、餐廳,、健身房,、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角,、不留一個(gè)污跡,,保證客人所到之處都干干凈凈。
20xx年承載著許多人的夢想,,進(jìn)入新的一年,,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,,規(guī)避劣勢,,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升,。20xx年,,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,,更好地做好管理工作,,積極樹立酒店的品牌形象。