時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧,。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢,?而個人計劃又該怎么寫呢,?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。
ktv年度工作計劃篇一
目的:對新員工一定的了解
1、文化程度2,、曾經(jīng)經(jīng)受那些培訓(xùn)3,、性格傾向4、工作經(jīng)驗,、
二,、公司基本簡介(30)分鐘
目的:讓新員工對公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解
1,、企業(yè)文化,、背景2、企業(yè)組成部分3,、主要經(jīng)營方式
4,、企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解(10)分鐘
目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴
三,、ktv基本知識了解(50)分鐘
目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識
1,、ktv房間的介紹
內(nèi)容:房間規(guī)格大孝開房價格、房間分布………………
2,、酒水知識介紹
內(nèi)容:酒水的分類,、價格,產(chǎn)地,,度數(shù)
四,、站姿、進門,、托盤練習(xí)(40)分鐘
目的:練習(xí)員工的最基本的動和靜
內(nèi)容:實地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………
五,、自由熟悉房間以及酒水知識(30)分鐘
六、課后作業(yè)
1,、背包間規(guī)格大小,,布局,開放價格
2,、背酒水價格,,產(chǎn)地,度數(shù)和種類
3、托盤自我練習(xí)
第二天
一,、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘
目的:鞏固基本知識
1,、背包間規(guī)格大小,布局,,開放價格
2,、背酒水價格,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類
3,、托盤自我練習(xí)
二、器具的認識(20)分鐘
內(nèi)容:酒具的基本知識介紹,、酒與酒具的基本搭配
三,、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)
目的:統(tǒng)一新學(xué)院的基本流程熟悉,鞏固其在服務(wù)過程中的基本工作熟悉度,、能夠讓員工在心里有一個模糊的流程圖
內(nèi)容:……………………
四,、課后作業(yè)
1、背包間規(guī)格大小,,布局,,開放價格2、背酒水價格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類3、托盤自我練習(xí)
4,、熟悉服務(wù)流程的基本程序5,、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),,迎,、送客標(biāo)準(zhǔn)
第三天三小時
一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘a,、1背包間規(guī)格大小,,布局,開放價格2背酒水價格,,產(chǎn)地,度數(shù)和種類3托盤自我練習(xí)4,、熟悉服務(wù)流程的基本程序5,、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),,迎,、送客標(biāo)準(zhǔn)
b、基本服務(wù)流程實際操作練習(xí)
二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘
目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)
內(nèi)容……………………
三,、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘
目的:服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀
內(nèi)容:……………………
四,、課后練習(xí)
第四天
一、復(fù)習(xí)簡單包間知識,酒水知識40,基本服務(wù)流程70分
二,、高品位服務(wù)的管理秘訣40
三,、ktv服務(wù)禮儀30
第五天
一、包間,酒水知識20
二,、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120
三,、了解顧客類型20
四、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時間處理技巧30上
第六天
一,、酒水包間知識20分
二,、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120
三、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧40中
第七天
一,、整體服務(wù)流程實際操作演習(xí)140
二,、ktv包廂中營業(yè)突發(fā)事件的處理技巧40下
三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,罰標(biāo)準(zhǔn)30
結(jié)后語
考核內(nèi)容:(寫一份服務(wù)員工作心得體會)
怎樣才能做好一個合格服務(wù)員?
服務(wù)員首先要具有服從意識,。第一生命力就是做好自己的本職工作,,要有良好的心態(tài),好的品德,,要有團隊精神!主動,,勤快,熱情,,好學(xué),,有求必應(yīng),善于觀察顧客的需要,。做事高效率,,尊重上級,樹立客戶至上的理念,。
ktv年度工作計劃篇二
如何做一名優(yōu)秀的員工不是一件容易的事情,,如何做一名成功的服務(wù)人員,更加不是一件易事,。我畢業(yè)后投身于ktv,,因為我覺得在社會上最重要的一環(huán)就是學(xué)會如何與人打交道,如何體現(xiàn)自身優(yōu)點,,針對不同的人群提供服務(wù),,而我有幸進入了ktv,在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,必須掌握七大要素:
1,、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,。
2,、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強競爭力都具有重要作用。
3,、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信,;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識,。
6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣,。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時,,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,,特別ktv業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使ktv立于不敗之地!
ktv年度工作計劃篇三
依據(jù)10年工作總結(jié)中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結(jié)出的經(jīng)驗與不足之處,,并根據(jù)上級的指示精神而確定的__年本店經(jīng)營方針,,為了明確__年度工作重點及有計劃的圍繞工作重點開展本年度的工作,現(xiàn)特制定__年工作計劃如下:
一,、 工作內(nèi)容(工作重點):
1,、 制定__年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略
2、 春節(jié)前的準(zhǔn)備工作
3,、 員工的教育培訓(xùn),、激勵與考核工作
4、 創(chuàng)新點
5,、 成本管控
6,、 服務(wù)品質(zhì)提升
7、 各項預(yù)案的擬定及演練及修正與完善
8,、 新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查
9、 學(xué)習(xí)計劃,,做一名合格的ktv經(jīng)理人
二,、 工作方法與時間
(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略
1、一月份中旬制訂出__本店業(yè)績目標(biāo),,并細化到每月的業(yè)績目標(biāo)中,,使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風(fēng),、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),,我們面臨著行業(yè)競爭,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對,,首先鎖定本店的目標(biāo)消費群體是最重要的,,故大力推銷本店會員卡,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,,從元旦起至農(nóng)歷正月末,,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:
1),、一月十五日前寒假工招聘完畢,,十六日至十八日進行簡單的禮儀培訓(xùn)以及視頻銷售課程培訓(xùn);
2)、十九日培訓(xùn)上崗進行專職銷售會員卡;
3),、售卡員采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡數(shù)量不足20張的售卡人員將被解聘;
4),、辦理本店的vip儲值卡可免費贈送本店會員卡,。
5)、進入三月份隨著待客量的下降,,我們在做好現(xiàn)場會員卡銷售的同時,,還要走出去公關(guān)推廣,
2,、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),應(yīng)看準(zhǔn)時機拉攏這批消費群體,,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動,,將預(yù)熱期計算其中,活動越快開始實行越好,。
3,、戰(zhàn)線應(yīng)擴大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應(yīng)先入為主,。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要,。可利用調(diào)頻廣播,、短信群發(fā),、公交車及站牌、dm單頁做些低成本的廣告,,了解一下兩地市場消費潛力,。可以的話再下大氣力搶占本店在兩地的市場份額,。
4,、進入三、四月份,,待客量較二月相比呈下降趨勢,。這樣就需要我們想點子來應(yīng)付,挑選陽泉市各個行業(yè)的no1!主動出擊與對方洽談合作,,實現(xiàn)互惠及雙贏,,共同分享客戶群體,資源共享,。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響,。
5、四月份可搞一周年店慶,,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入,。
6、進入暑期針對于學(xué)生證歡唱活動可繼續(xù)開展,。
7、八,、九月份可搞公益活動,,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,產(chǎn)生的社會效益共享,。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑,。
8,、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,,且能提升晚班人氣,,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用。
9,、每個法定及特殊節(jié)日前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動,,并于例會上提出由所有干部討論,提前做好活動宣傳,。
10,、了解自己、了解市場,、了解對手,。年前針對陽泉的娛樂場所進行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進行市場調(diào)研,、消費者調(diào)研,、產(chǎn)品調(diào)研。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進行修改,、補充,、完善。
(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作
進入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),,一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作:包括人力儲備,、物品安全量制訂、物品采購,、商品安全量制訂,、商品進貨備量、機具調(diào)試,、大廳及現(xiàn)場布置,、節(jié)日期間的訂價策略等準(zhǔn)備工作。
(三)員工的教育培訓(xùn),、激勵與考核工作
員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育,、心態(tài)教育、工作流程教育,、銷售技能技巧教育,。三月中旬整體進行一次回訓(xùn),,將現(xiàn)場入職不滿三個月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個月,,制定員工培訓(xùn)計劃與培訓(xùn)日程表,,培訓(xùn)期間分別運用理論課、體能課,、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實,。并在培訓(xùn)結(jié)束后,對員工進行各方面的綜合考核,,考核合格才準(zhǔn)予上崗,,不合格者拉回重訓(xùn)。
(四)創(chuàng)新點
每月思考出一個對公司有利的新點子,,含經(jīng)營管理、市場營銷,、員工激勵,、現(xiàn)場改進等方面。務(wù)實的提出具有可操作性,、效果顯著的新點子,,并以書面報告的形式提請上級指示。
(五)成本管控
三月份制訂一份詳細的成本管控計劃,,使成本控制有章可循,、有法可依:含水、電,、食堂,、現(xiàn)場易耗品、發(fā)票,、人事,、超市售賣采購價及詢價機制等涉及多個方面的成本管控。規(guī)劃我店低成本管理手段,,從而降低成本,、提升利潤。
(六)服務(wù)品質(zhì)提升
1,、通過培訓(xùn)教育提升員工工作技能與工作技巧,,喚醒員工的服務(wù)意識,并使員工對服務(wù)流程得以熟練,。于每日工作中加大現(xiàn)場巡查的力度,,加強對現(xiàn)場服務(wù)流程的監(jiān)督,
2,、每月評選服務(wù)之星,,以干部的評價,、員工的選舉、顧客的意見為評選依據(jù),,激勵員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì),。
3、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施,、方案予以記錄,整理成書面報告及時上報總經(jīng)理,。并在干部會議上討論,,經(jīng)討論如切實可行,馬上予以實施,。
(七)各項預(yù)案的演練及修正與完善
現(xiàn)場的各項預(yù)案已擬定,,但可能存在人員無實踐經(jīng)驗遇事可能會驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分,、預(yù)案處理方式不夠得體,、預(yù)案不完善的問題。故需要進行各項預(yù)案演練,。
1,、消防演練
此項為店內(nèi)危機管理的重中之重,故應(yīng)經(jīng)常進行消防演練,。計劃每季度必須進行一次消防演練,,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負責(zé)的任務(wù),并掌握一定的消防知識,。
2,、系統(tǒng)故障模擬演練
1)、按照預(yù)案進行預(yù)防,,抽查預(yù)防事項的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實情況,,并登記。
2),、每兩個月進行一次模擬演練,,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,并及時按預(yù)案予以解決,。
3,、臨檢演練
臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦,、春節(jié),、勞動節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進行臨檢演練,。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗并向行政職能部門請教,,完善檢查項目。通過檢查項目進行模擬臨檢,,考驗干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對,。
4、突發(fā)狀況演練
定期進行包括顧客尋釁滋事,、打架斗毆,、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。
(八)新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查與調(diào)試
每月一號,、十五號進行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音。對工程部的工作給予及時的監(jiān)督與抽查,。
(九)學(xué)習(xí)計劃
在年初給自己做好學(xué)習(xí)計劃,,規(guī)劃好每年、每月,、每周,、每日的學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)內(nèi)容,、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)時間,、學(xué)習(xí)成果等,。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人。