無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇一

為明確各崗位每位員工的安全職責(zé),，結(jié)合各崗位的實(shí)際情況，特與單位餐廳員工簽訂本年度安全、衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書,。

一,、目標(biāo)

嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理制度操作，實(shí)現(xiàn)本人責(zé)任范圍內(nèi)零事故,、零傷亡,、零損失、零投訴的目標(biāo),。

二,、責(zé)任內(nèi)容

1、從事餐廳作業(yè)人員須經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格,，持健康證,，方可上崗操作。

2,、從事本崗位的員工應(yīng)衣著樸素干凈,，穿白色衛(wèi)生褂，不準(zhǔn)穿拖鞋,，高跟鞋,。

3、嚴(yán)格遵守餐廳用電,、用火安全規(guī)定,，防止各類電氣及火災(zāi)事故。

4,、餐廳人員定期檢查身體(一年一次),，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，保持飯菜加工區(qū)及用餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生整潔,，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),。

5、嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),，把好食品采購,、質(zhì)量驗(yàn)收、加工操作,、餐具消毒四道關(guān),，做好防蠅、防鼠,、防塵等工作,，杜絕食物中毒和傳染性疾病的發(fā)生。

6,、注重節(jié)水,、節(jié)電,、節(jié)氣，杜絕浪費(fèi),，最大限度的提高飯菜質(zhì)量,。

7、積極配合各項(xiàng)安全檢查活動(dòng),，學(xué)習(xí)本崗位安全操作規(guī)程,，具備處理突發(fā)事故的能力。

8,、正確分析,、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài),，如發(fā)生事故,，要正確處理，及時(shí),、如實(shí)地向上級(jí)報(bào)告,，并保護(hù)現(xiàn)場，作好詳細(xì)記錄,。

9,、做好本崗位的消防安全工作，了解并掌握本崗位的火災(zāi)隱患,、應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的職責(zé),、程序、措施,、方法,、通訊聯(lián)絡(luò)等要求，學(xué)會(huì)使用滅火器,。

10,、認(rèn)真學(xué)習(xí)、落實(shí)國家,、省、市有關(guān)安全,、環(huán)境保護(hù),、會(huì)議和文件精神。

三,、本責(zé)任書一式兩份,，自簽訂之日起生效，有效期自x年1月1日至x年1月1日,，單位負(fù)責(zé)人與餐廳員工各執(zhí)一份,。

負(fù)責(zé)人： 餐廳員工：

年 月 日 年 月 日

*單位

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇二

三亞海悅灣度假酒店員工安全責(zé)任書

為有效的控制安全事故的發(fā)生,，保障酒店客人以及員工生命財(cái)產(chǎn)安全，為促進(jìn)安全管理常抓不懈,，責(zé)任落實(shí)到人,，特制定本安全責(zé)任書。

一,、消防安全

1,、嚴(yán)格執(zhí)行宣傳消防法規(guī)和防火管理制度。

2,、接受參加消防知識(shí)和防火技能,，安全疏散的培訓(xùn)。

3,、熟悉本崗位防火區(qū)域,，安全疏散路線和消防器材的設(shè)置使用。

4,、相互監(jiān)督員工除崗位工作需要外,，不得私自動(dòng)用明火，不游動(dòng)吸煙,，不得亂拉私接電線,，不使用大

功率電器。

5,、維護(hù)酒店及他人人身安全,，財(cái)產(chǎn)安全。

6,、相互督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進(jìn)行檢查,，確保設(shè)施設(shè)備安全完好。

7,、發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)向直屬上級(jí)報(bào)告,，跟進(jìn)隱患排除，以書面形式報(bào)告管理層,。

二,、人生安全

1、在酒店范圍內(nèi),、外進(jìn)行的違法活動(dòng)(如：吸毒,、打架、斗毆,、詐騙,、勒索等)，被國家司法機(jī)關(guān)追究的,，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任,。

2,、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)(如：下?！舅坑斡?、野炊、郊游等),，導(dǎo)致人員傷亡事件的,，由組織者和參加者承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

3,、由于操作不當(dāng),，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任,。

4,、住宿員工夜間外出不歸，其在外進(jìn)行的任何活動(dòng)而造成的一切后果,，由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任,。

5、攜帶違禁物品(如：管制刀具,、毒品,、爆炸品、易燃品等),，進(jìn)入酒店或宿舍造成事故的,，對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝?、威脅,、勒索、敲詐等行為,，造成的后果由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任,。

6、工作時(shí)間不在崗位而導(dǎo)致物品被盜,、被損等事件者,，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

7,、凡是住宿舍員工酗酒鬧事造成的一切后果,，由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

8,、本酒店禁止內(nèi)部員工談戀愛，所引發(fā)的一切后果由當(dāng)事人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任,。

9,、本酒店禁止使用有毒,，腐爛變質(zhì)的原料，所引發(fā)的食品安全由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任,。

10,、本酒店禁止使用過期變質(zhì)的飲品或乳料，所引發(fā)的食品安全由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任,。

三,、責(zé)任承諾

〖三亞海悅灣度假酒店員工安全責(zé)任書〗我已認(rèn)真閱讀，并同意,。如因本人不嚴(yán)格遵守而導(dǎo)致發(fā)生安全事故,，愿按責(zé)任書所述承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。鄭重承諾!

三亞海悅灣度假酒店管理有限公司 部門：

員工簽名：

年 月 日

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇三

學(xué)校餐廳安全責(zé)任書

餐飲部工作是基地重點(diǎn)工作之一,，它關(guān)系到大家的生命健康,。其工作質(zhì)量水平如何直接影響到基地的聲譽(yù)及發(fā)展。其中安全工作乃重中之重,，為確保安全方面萬無一失,，加強(qiáng)員工安全意識(shí)，訂立此安全責(zé)任書：

(一) 對餐飲安全工作負(fù)總責(zé),。

(二) 及時(shí)發(fā)現(xiàn)餐廳內(nèi)安全隱患(水,、電操做、防蠅,、防鼠,、食品和蔬菜質(zhì)量等)，提出合理化建議,。

(三) 幫廚學(xué)生以擇洗蔬菜,，做好餐廳衛(wèi)生為主，不準(zhǔn)讓學(xué)生切菜及從事危險(xiǎn)性工作,。幫廚學(xué)生不得隨意進(jìn)出操作間,。

(四) 餐廳工作人員應(yīng)做好個(gè)人及所負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生，按要求穿戴上崗,。

(五) 嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)(三證齊全),，對購進(jìn)食品的質(zhì)量加強(qiáng)監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),。

(六) 做好餐廳衛(wèi)生保潔工作,，每日消毒(器具、餐具,、空間),，目之所及，基本無蠅,。

(七) 餐廳用具嚴(yán)格依動(dòng)物性食品或蔬菜分類,，做到專具專用,。

(八) 工作閑暇時(shí)間餐廳必須有專人管理，不得空崗,。

(九) 做好食菜留樣工作,。

(十) 餐廳工作人員應(yīng)加強(qiáng)對營養(yǎng)知識(shí)方面的學(xué)習(xí)與研究，促進(jìn)師生身體健康,。

(十一) 餐廳組每月至少要召開一次安全工作會(huì)議,，操作安全工作問題有記錄。

(十二) 全體工作人員應(yīng)認(rèn)真履行上述安全工作職責(zé),，如因工作失誤造成不良后果,，追究有關(guān)人員的責(zé)任。

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇四

為進(jìn)一步加強(qiáng)公司安全生產(chǎn)管理,，確保公司安全運(yùn)營,，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，公司與職工簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,，把安全責(zé)任落實(shí)到每位職工,，其責(zé)現(xiàn)任內(nèi)容如下：

一、必須做到安全工作,，始終堅(jiān)持“安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理” 的方針,，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),、安全知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)技能,。

二,、安全要求

1、嚴(yán)格執(zhí)行國家,、上級(jí)和公司安全管理制度,，自覺接受安全教育培訓(xùn)，具備識(shí)別,、控制與本崗位工作有關(guān)危險(xiǎn)源的能力,，熟練掌握事故防范措施和事故應(yīng)急處理預(yù)案，掌握本職工作的安全知識(shí)和安全技能;對于國家規(guī)定需要取得職業(yè)資格證書后方能上崗的,，應(yīng)事先取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書后方可上崗,。

2、服從公司管理,，認(rèn)真履行安全職責(zé),，互相關(guān)心、幫助和監(jiān)督，制止違章冒險(xiǎn)行為;按照有關(guān)規(guī)定做好所在崗位職責(zé)要求的安全檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患,、重大險(xiǎn)情，應(yīng)及時(shí)報(bào)告,，并采取有效措施。

3,、熟悉與本崗位有關(guān)的安全,、衛(wèi)生和消防設(shè)施、設(shè)備及器材部位,，掌握其使用方法,，并按規(guī)定進(jìn)行維護(hù)。

4,、當(dāng)發(fā)生事故時(shí),，及時(shí)采取有效措施，避免事故進(jìn)一步擴(kuò)大,，并及時(shí)報(bào)告,，保護(hù)事故現(xiàn)場及有關(guān)記錄等資料。

二,、目標(biāo)：

1,、確保所在崗位工作質(zhì)量、安全,、環(huán)保,、職業(yè)健康安全零事故。

2,、根據(jù)計(jì)劃,，自覺參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)率達(dá)95%以上。

3,、協(xié)助其他部門或職工完成任務(wù)率達(dá)95%以上,。

三、獎(jiǎng)懲辦法：

1,、年內(nèi)公司將對以上目標(biāo)進(jìn)行考核,，達(dá)到目標(biāo)要求的，進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì);達(dá)不到目標(biāo)要求的,，公司視情節(jié)輕重按相關(guān)規(guī)定給予處罰,。

2、因個(gè)人工作不力,、玩忽職守等原因?qū)е卤韭殟徫辉诎踩矫娲嬖谥卮蟀踩[患不能及時(shí)整改或造成安全事故的,，公司將按相關(guān)規(guī)定和程序進(jìn)行處分;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

四,、本責(zé)任書一式二份,，本責(zé)任書自簽字之日起執(zhí)行。

部門負(fù)責(zé)人簽名： 責(zé)任人簽名：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇五

為認(rèn)真貫徹落實(shí)“安全第一,，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針,，強(qiáng)化安全管理健全我公司的安全生產(chǎn)機(jī)制，進(jìn)一步提高工廠安全生產(chǎn)管理工作水平,，實(shí)行責(zé)任到人的目標(biāo)管理,，確保公司本生產(chǎn)安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。本公司與各部門經(jīng)理簽定安全生產(chǎn)責(zé)任書：

一,、各部門經(jīng)理在生產(chǎn)中必須實(shí)現(xiàn)以下安全管理目標(biāo)：

1,、重傷及重傷以上人身傷亡事故為“0”;

2、機(jī)器,、設(shè)備,、火災(zāi)、交通事故為“0”;

3,、大面積傳染病和突發(fā)性急性中毒事件為“0”;

4,、特種作業(yè)人員全部持證上崗;

5、安全設(shè)施,、安全標(biāo)志,、安全警示的設(shè)置率、規(guī)范率達(dá)到100%;

6,、輕傷事故控制在1% ,。

二、各部門經(jīng)理工作必須做到以下內(nèi)容：

1,、各部門經(jīng)理對本部門的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,，必須模范遵守公司的各項(xiàng)安全管理制度，不發(fā)布與公司安全管理制度相抵觸的指令,，嚴(yán)格履行本人的安全職責(zé),，確保安全責(zé)任制在本部門全面落實(shí)，并全力支持公司安全工作,。

2,、保證公司各項(xiàng)安全管理制度和管理辦法在本部門內(nèi)全面實(shí)施，并自覺接受政府部門和公司的監(jiān)督和管理,。

3,、在確保安全的前提下組織生產(chǎn)，始終把安全工作放在首位,，當(dāng)“安全與交期,、質(zhì)量”發(fā)生矛盾時(shí),，堅(jiān)持安全第一的原則。

4,、在公司及政府的安全檢查中杜絕各類違章現(xiàn)象,。

5、安全員和重要崗位第一安全責(zé)任者簽定安全責(zé)任狀,。

6,、每周至少組織一次安全大檢查，部門責(zé)任人和安全員及重要崗位第一安全責(zé)任者親自參加,，做到有檢查,、有整改，記錄全,。

7、以身作則,，不違章指揮,、不違章操作。對發(fā)現(xiàn)的各類違章現(xiàn)象負(fù)有查禁的責(zé)任,，同時(shí)要予以查處,。

8、公司安全查出的問題,，保證按要求組織整改,，杜絕不接受或不按要求進(jìn)行整改的現(xiàn)象。

9,、建立宿舍治安,、防火、衛(wèi)生及食堂衛(wèi)生管理制度,。

10,、建立消防安全管理制度及安全防火制度并加強(qiáng)學(xué)習(xí)與落實(shí)。

11,、電氣安全交與專業(yè)人員負(fù)責(zé),，安全員負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查。

總經(jīng)理(簽字)： 部門經(jīng)理(簽字)：

安全員(簽字)：

簽定時(shí)間： 年 月 日

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餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇六

為了進(jìn)一步加強(qiáng)公司員工人身,、財(cái)產(chǎn)安全管理,，增強(qiáng)全體員工的安全意識(shí)，明確安全責(zé)任,，經(jīng)公司與員工本人確認(rèn),，特簽訂本安全責(zé)任書。

1,、員工承諾在甲方工作期間必須服從公司的安全管理,，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度和操作流程。

2、員工不得攜帶易燃易爆或其他危險(xiǎn)品進(jìn)入公司場所,，在公司內(nèi)部發(fā)現(xiàn)不安全隱患時(shí),，須及時(shí)進(jìn)行控制，并迅速上報(bào)上級(jí)部門,。

3,、乙方不得持有管制刀具/器械，不得打架斗毆,、偷竊公司及他人財(cái)產(chǎn)物品,，不得破壞公司和他人人身和財(cái)產(chǎn)安全。

4,、員工在下班時(shí),，須認(rèn)真檢查工作區(qū)域的照明、門窗,、辦公設(shè)備,、車輛、叉車等其他設(shè)備,，以確保用電設(shè)備斷電關(guān)好,，車輛、叉車和作業(yè)設(shè)備停好鎖好,，辦公倉庫的門窗關(guān)好鎖好,。如員工違反上述要求或其他個(gè)人原因，引起火災(zāi),、偷竊或設(shè)備損壞等安全事故或損失,，公司將根據(jù)員工過失追究相應(yīng)的責(zé)任。

5,、員工在工作期間因不正確操作設(shè)備用具或不按規(guī)定流程進(jìn)行作業(yè)等造成不安全隱患,、事故或人身傷亡事故，公司根據(jù)員工過失大小追究相應(yīng)的責(zé)任,。

6,、員工在休假或未在工作崗位期間(包括上下班途中、因私在工作時(shí)間外出)須注意人身安全,，必須遵守國家法律法規(guī),、交通法規(guī)以及公共場所行為準(zhǔn)則或其他社會(huì)全體應(yīng)共同遵守的準(zhǔn)則，乘座具備營運(yùn)資格的交通工具,。如因違反上述要求或其他自身原因而導(dǎo)致身體損傷或財(cái)產(chǎn)損失的，責(zé)任自負(fù),。

7,、員工須認(rèn)真遵守公司宿舍管理規(guī)定及員工住宿安全責(zé)任書等,，不得在公司提供的宿舍或其他場所內(nèi)進(jìn)行黃、賭,、毒等違法違紀(jì)或其他違反社會(huì)道德的行為,，不利擅領(lǐng)非本公司員工進(jìn)入宿舍或住宿。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，公司將取消員工的住宿資格,，并依照公司規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰。如涉及違法犯罪行為的,，公司有權(quán)將員工移送公安機(jī)關(guān)依法處理,。

8、員工不得在除指定的吸煙室之外的公司任何場所內(nèi)(食堂,、宿舍,、辦公區(qū)、庫房等經(jīng)營場所)吸煙,，不得私自使用大功率電器，未經(jīng)許可不得私自動(dòng)火,。

9、員工須認(rèn)真遵守食堂管理制度,，未經(jīng)允許嚴(yán)禁進(jìn)入食堂操作間,，嚴(yán)禁擅自動(dòng)用食堂物資,、設(shè)施設(shè)備及液化氣瓶。

10,、員工應(yīng)愛護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)物品,，并妥善保管自己的財(cái)物,，不得將貴重物品或現(xiàn)金存放于員工辦公桌柜及辦公,、庫房或宿舍內(nèi)。如違反以上規(guī)定,，發(fā)生財(cái)物丟失的,，由員工自行承擔(dān)損失。

本責(zé)任書一式兩份,、公司和員工各執(zhí)一份,。有效期為:20xx年1月1日-20xx年12月31日,。

公司(簽字)蓋章:

日期:

員工簽字:

日期:

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇七

為了切實(shí)保障每位員工的人身安全，使“安全第一,，預(yù)防為主”的思想牢記在心中,，落實(shí)到行動(dòng)上，特訂立如下安全責(zé)任書：

1,、新進(jìn)員工必須經(jīng)過公司“三級(jí)”(入司教育,、部門教育、班組教育)安全教育,，經(jīng)考核合格后方能上崗工作,。并按時(shí)參加公司或部門的各類安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)和安全應(yīng)急演練，努力學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí),，提高安全技術(shù)水平和防范事故的能力,。

2、上,、下班途中自覺遵守交通規(guī)則,。

3、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,，熟悉本崗位安全操作規(guī)程,，熟練掌握本崗位安全操作技能，熟知本崗位不安全因素特點(diǎn),。嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的安全規(guī)程及各種安全制度,，記錄清晰、真實(shí),、整潔,，并保持工作場地清潔，做到“三不傷害”(即：不傷害自己,，不傷害別人,，不被別人傷害)。

4,、保持本崗位工作地點(diǎn)和通信設(shè)備整潔,，生產(chǎn)施工器具擺放有序;未經(jīng)批準(zhǔn)，不得拆除安全防護(hù)裝置,，不得動(dòng)用其它通信設(shè)備和機(jī)械設(shè)備(包括車輛);愛護(hù)各類防護(hù)設(shè)施和標(biāo)語等,，不得私自拆除挪作他用;非本人操作的各種設(shè)施、設(shè)備,、儀器,、電腦等，非經(jīng)允許不得使用;不得擅自拉接照明用電等電線,。

5,、正確使用,、妥善保管各種勞動(dòng)保護(hù)用品、器具和消防器材,。協(xié)同做好設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù),，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)妥善處理，及時(shí)上報(bào),，并認(rèn)真做好記錄,。

6、公司對特殊崗位員工提供必需的個(gè)人防護(hù)用品,，每個(gè)員工必須正確佩(穿)戴和使用,，妥善保管;進(jìn)入特殊崗位前先檢查一下自己或他人有無違章或冒險(xiǎn)作業(yè)。

7,、不違章作業(yè),，并勸阻或制止他人違章作業(yè)，有權(quán)拒絕各種違章指揮,。日常工作與安全管理工作發(fā)生矛盾時(shí),，要把安全工作放到首位。遇有嚴(yán)重人身危險(xiǎn)而無措施保證的情況下,，員工有權(quán)拒絕作業(yè),。

8、員工可以自覺對本單位安全工作進(jìn)行檢查,，準(zhǔn)確分析,、判斷和處理生產(chǎn)過程中的異常情況，發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時(shí)處理,，不能處理的要及時(shí)上報(bào)，并對安全隱患提出整改建議,。

9,、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度，接班前必須認(rèn)真檢查本崗位的設(shè)備和安全設(shè)施是否完好,。

10,、不得在工作場所內(nèi)吸煙，不得燒電爐或明火取暖,，嚴(yán)格遵守單位防火等安全制度,。

11、不得亂倒剩飯剩菜,，不得隨地大小便,，不準(zhǔn)吵鬧斗毆，努力搞好個(gè)人的衛(wèi)生及室內(nèi),、外場所的環(huán)境衛(wèi)生,，防止病蟲害,。

12、按時(shí)參加公司組織的員工健康體檢活動(dòng),。

13,、遵守國家明文規(guī)定的交通法規(guī)和車輛管理(包括職工摩托車)。無駕駛證的人員嚴(yán)禁駕駛?cè)魏诬囕v,、有駕駛證的人員嚴(yán)禁駕駛“三無”車輛和與準(zhǔn)駕不相符的車輛,，嚴(yán)禁酒后駕車、開帶病車;不開超速車,、英雄車,，不強(qiáng)行超車。

14,、嚴(yán)格遵守公司保密制度,。

15、嚴(yán)格遵守治安管理?xiàng)l例和其它相關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī),。

16,、發(fā)現(xiàn)安全事故，應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)向部門負(fù)責(zé)人報(bào)告,。并積極參加事故搶險(xiǎn),，如實(shí)向事故調(diào)查人員反映情況。

以上規(guī)定,，望認(rèn)真執(zhí)行,，切實(shí)做到。若有違反者,，年終不得評先;由此造成的后果責(zé)任自負(fù),，情況嚴(yán)重者，將處以罰款乃至除名,。

此責(zé)任書一式三份,，員工、部門,、公司安委辦各執(zhí)一份,。

部門(經(jīng)理簽字、部門蓋章)

員工(簽字)

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇八

春節(jié)即將來臨,，為做好春節(jié)期間項(xiàng)目及所屬各工區(qū)安全和穩(wěn)定工作,，保障拉薩項(xiàng)目及所屬各工區(qū)留守人員生命財(cái)產(chǎn)安全和身心健康，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,，結(jié)合項(xiàng)目實(shí)際情況與項(xiàng)目春節(jié)留守人員簽訂留守安全責(zé)任書,。

一、留守人員必須對所管轄部門或工區(qū)實(shí)現(xiàn)以下安全環(huán)保管理目標(biāo)：

1,、人身傷亡事故為“0”;

2,、火災(zāi),、交通事故為“0”;

3、突發(fā)性急性中毒事件為“0”;

4,、環(huán)境污染事故為“0”;

5,、隱患整改率為100%。

二,、留守人員在春節(jié)假期期間安全工作方面必須做到以下內(nèi)容：

1,、認(rèn)真學(xué)習(xí)、積極貫徹執(zhí)行黨和國家的安全生產(chǎn)方針及勞動(dòng)保護(hù)政策,、法規(guī),，在局、公司及拉薩項(xiàng)目春節(jié)留守期間各項(xiàng)管理制度的指導(dǎo)下開展安全工作;

2,、經(jīng)常檢查所分管工區(qū)或責(zé)任范圍內(nèi)的安全防護(hù)設(shè)施和臨時(shí)用電,、消防安全的安全狀況，發(fā)現(xiàn)問題,，立即報(bào)告,，并監(jiān)督檢查整改措施的執(zhí)行情況;

3、組織對施工班組留守人員的安全生產(chǎn)教育,，指導(dǎo)施工人員在春節(jié)期間遵守各項(xiàng)安全管理規(guī)定;

4,、制止違章指揮和違章作業(yè)，遇有險(xiǎn)情和重大事故隱患,，有權(quán)相關(guān)留守人員撤離,，并及時(shí)向項(xiàng)目和公司有關(guān)部門或領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

5、發(fā)生突發(fā)環(huán)境事件,，要及時(shí),、準(zhǔn)確地向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和項(xiàng)目主管部門報(bào)告。做好突發(fā)環(huán)境事件的處理工作,，并配合政府環(huán)境保護(hù)部門對突發(fā)環(huán)境事件進(jìn)行調(diào)查,，督促項(xiàng)目責(zé)任工區(qū)及時(shí)完成隱患整改;

6、參加因工傷亡和重大未遂事故的調(diào)查,，分析事故原因，提出改進(jìn)意見和防范措施,，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況,。

三、留守人員在春節(jié)假期中須滿足以下要求

(一)安全巡查工作:

1,、嚴(yán)格按照部門的巡視路線及巡視時(shí)間進(jìn)行巡視,，不得漏巡;

2、對重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)巡視,，特別是廚房,、食堂,、倉庫、以及各樓層宿舍及辦公室;

3,、檢查各樓層門戶是否鎖好,，關(guān)閉樓層窗戶及公共區(qū)域照明設(shè)施;

4、對發(fā)現(xiàn)的安全隱患必須及時(shí)采取有效措施進(jìn)行處理,，并及時(shí)匯報(bào)當(dāng)日值班領(lǐng)導(dǎo)及部門負(fù)責(zé)人;

5,、做好日報(bào)工作，每日晚19:00時(shí)用短信形式向留守領(lǐng)導(dǎo)組長報(bào)平安,，留守領(lǐng)導(dǎo)小組組織留守值班人員不定時(shí)進(jìn)行巡視檢查工作;

6,、其他單位人員到項(xiàng)目總部工作或者來訪時(shí)，必須核對身份,，身份核對明確后第一時(shí)間通知值班領(lǐng)導(dǎo),、部門主管，后通知工程部值班人員,，由值班領(lǐng)導(dǎo)或值班人員陪同檢查,，詳細(xì)記錄檢查情況，照相存檔,，并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查情況,。

7、工程部,、安全部留守人員必須定期對各工區(qū)進(jìn)行安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問題后及時(shí)下達(dá)隱患整改通知單并跟蹤隱患整改治理情況。

(二),、人員管理

1,、項(xiàng)目留守人員嚴(yán)格遵守公司及項(xiàng)目的各項(xiàng)安全管理規(guī)定;

2、所有留守人員外出必須請假,，嚴(yán)格遵守“請銷假”制度,，按時(shí)返回項(xiàng)目駐地;

3、禁止邀請朋友,、親人等,、到項(xiàng)目住宿、喝酒等做與工作無關(guān)的事;

4,、員工與員工之間必須和睦相處,，禁止發(fā)生互相擠兌、排斥,、辱罵及打架等過激行為,，人人監(jiān)督發(fā)現(xiàn)類似問題及時(shí)上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo);

5、管好自己，不該說的話不說,，不該做的事不做,，不該去的地不去;

6、留守人員換班及加崗人員,，服從領(lǐng)對的崗位安排,，做好本職崗位的各項(xiàng)工作。

(三),、防火安全管理

1,、春節(jié)期間(年三十至正月十六)項(xiàng)目駐地周邊嚴(yán)禁燃放煙花爆竹等，發(fā)現(xiàn)燃放者將其勸離;

2,、發(fā)生火災(zāi)報(bào)警時(shí),，相關(guān)人員應(yīng)立即到達(dá)現(xiàn)場對火情進(jìn)行確認(rèn);

3、巡視檢查消防設(shè)備的完好性,，做好設(shè)備的檢查記錄,，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)整改;

4、每日對重點(diǎn)區(qū)域的巡視檢查不得少于三次,，做好巡視記錄,，排除安全隱患。

(四)防煤氣中毒注意事項(xiàng)

1,、煤氣罐應(yīng)放置于房間良好處并經(jīng)常保持室內(nèi)良好通風(fēng)狀況;

2,、煤氣具應(yīng)放在不燃燒材料上面，周圍切勿放置易燃品;

3,、注意檢查連接煤氣具的橡皮管是否松脫,、老化、破裂,、蟲咬,， 開關(guān)是否有異常;

4、如發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏時(shí),，應(yīng)立即打開窗戶通風(fēng),，切不可使用明火，并立即通知留守負(fù)責(zé)人處理;

5,、現(xiàn)場管理人員要對所屬各工區(qū)煤氣使用情況進(jìn)行檢查,，及時(shí)整改各類隱患。

(五)交通安全注意事項(xiàng)

1,、在道路上行走,，要走人行道;沒有人行道的道路，要靠路邊行走;

2,、集體外出時(shí)，有組織、有秩序地列隊(duì)行走;

3,、司機(jī)禁止酒后駕車,，疲勞駕駛;

4、禁止超載;

5,、嚴(yán)禁超速行駛;

6,、車輛行走時(shí)，任何人員不得與司機(jī)交談,，嬉鬧;

7,、組織對駕駛員進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)，提高安全防范意識(shí);

8,、春節(jié)假期期間禁止非駕駛?cè)藛T駕駛車輛,。

(六)防酒精過度注意事項(xiàng)

1、任何人不得在酒吧等項(xiàng)目駐地以外的地方飲酒;

2,、要適量飲酒,，嚴(yán)禁過度飲酒;

3、如發(fā)生過度飲酒事故,，應(yīng)立即撥打120急救電話或派車及人員送至醫(yī)院搶救,。

備注：本責(zé)任狀一式兩份，項(xiàng)目安全部,、留守人員各一份,，本責(zé)任狀自簽字之日起生效，至工程復(fù)工后失效 ,。

項(xiàng)目總經(jīng)理(簽字)：留守人員(簽字)：

簽 訂 時(shí) 間:

年 月 日

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇九

甲方：________________

乙方：________ 身份證號(hào)碼：________

乙方現(xiàn)為甲方員工,，在甲方擔(dān)任________一職，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，保障員工及其他相關(guān)人員的安全,，依據(jù)國家和廣東省的相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,，達(dá)成如下協(xié)議：

1,、乙方確認(rèn)：甲方在乙方正式上工前已對乙方進(jìn)行了完全的安全生產(chǎn)教育，乙方也明知了 的工作流程,、操作注意事項(xiàng),、及其他安全生產(chǎn)措施。

2,、在工作當(dāng)中,，乙方必須自覺遵守法紀(jì)，遵守甲方安全管理規(guī)章制度,、措施,、規(guī)定,。嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。對違反本條款所造成的損失和后果,，由乙方承擔(dān),。情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)終止合同。

3,、乙方在工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有安全隱患,，應(yīng)隨時(shí)清除，若發(fā)現(xiàn)有未成年人在工作現(xiàn)場,，應(yīng)停止工作,，將未成年人帶至安全地帶后再行工作。

4,、甲方有權(quán)對乙方在工作過程中,，違反國家安全生產(chǎn)、消防,、交通,、治安管理政策、法規(guī),，違反甲方安全管理規(guī)章,，不服從甲方管理等行為進(jìn)行處罰，直至單方解除合同的權(quán)利,。

5,、乙方在工作過程當(dāng)中，要愛護(hù)甲方的各種設(shè)施,、設(shè)備,。嚴(yán)禁偷盜、挪用,、破壞工廠的安全防護(hù)設(shè)施,、警示標(biāo)志、材料,、機(jī)械設(shè)備以及消防器材等,。凡違反本條款，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)加倍處罰,，嚴(yán)肅處理,，情節(jié)嚴(yán)重的送公安機(jī)關(guān)處理。

6,、乙方必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律,，在工作中按規(guī)定正確佩帶和使用個(gè)人防護(hù)用品，嚴(yán)禁袒胸露背,，穿拖鞋上崗,，嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)私拉電線;冬季,，嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用電爐子等電器設(shè)備;夏季，嚴(yán)禁到河塘中游泳,、洗澡,。凡乙方人員違反本條款規(guī)定，所造成的損失由乙方承擔(dān),。

7、員工親朋及員工子女在工廠陪待,、留宿,、逗留等須向工廠報(bào)告并經(jīng)工廠批準(zhǔn)，未經(jīng)工廠批準(zhǔn),，擅自滯留工廠發(fā)生人身,、財(cái)產(chǎn)損害事件，后果由員工及員工親屬本人承擔(dān),，與甲方無關(guān),。

8、員工,、員工親朋,、員工子女不得在工廠內(nèi)打架斗毆，更不準(zhǔn)攜帶管制刀具,、鐵,、木、槍械進(jìn)入工廠,。

9,、員工親朋、員工子女,，不得在工廠內(nèi)翻窗爬墻,，不得在工廠堆放的木料上爬玩，也不得在工廠其他堆放物上爬玩,，不得進(jìn)入工廠的生產(chǎn)車間,。員工應(yīng)當(dāng)教育好其子女遵守工廠的各項(xiàng)規(guī)章制度，保障其子女的人身安全,，員工子女滯留工廠期間發(fā)生人身,、財(cái)產(chǎn)損害事件，后果由員工及員工子女本人承擔(dān),。

10,、員工、員工親朋,、員工未成年子女在廠內(nèi)外發(fā)生違法犯罪,、擾亂社會(huì)治安行為的,，責(zé)任自負(fù);

11、因乙方的過錯(cuò),，造成甲方或他人財(cái)產(chǎn)或人身損害或甲方被處罰,，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

12,、本協(xié)議為勞動(dòng)合同的從合同,，隨勞動(dòng)合同生效而生效，勞動(dòng)合同解除之日起,，本協(xié)議自然失效,，但因乙方違背協(xié)議，造成損失,，主合同終止,，不影響本協(xié)議責(zé)任條款的效力。

甲方：________ 乙方：________ 身份證號(hào)碼：____________

____年____月____日 ____年____月____日

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇十

為了切實(shí)保障每位員工的人身安全,，使“安全第一,，預(yù)防為主”的思想牢記在心中，落實(shí)到行動(dòng)上,，特訂立如下安全責(zé)任書：

1,、新進(jìn)員工必須經(jīng)過公司“三級(jí)”(入司教育、部門教育,、班組教育)安全教育,，經(jīng)考核合格后方能上崗工作。并按時(shí)參加公司或部門的各類安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)和安全應(yīng)急演練,，努力學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí),，提高安全技術(shù)水平和防范事故的能力。

2,、上,、下班途中自覺遵守交通規(guī)則。

3,、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,，熟悉本崗位安全操作規(guī)程，熟練掌握本崗位安全操作技能,，熟知本崗位不安全因素特點(diǎn),。嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的安全規(guī)程及各種安全制度，記錄清晰,、真實(shí),、整潔，并保持工作場地清潔,，做到“三不傷害”(即：不傷害自己,，不傷害別人,，不被別人傷害)。

4,、保持本崗位工作地點(diǎn)和通信設(shè)備整潔,，生產(chǎn)施工器具擺放有序;未經(jīng)批準(zhǔn)，不得拆除安全防護(hù)裝置,，不得動(dòng)用其它通信設(shè)備和機(jī)械設(shè)備(包括車輛);愛護(hù)各類防護(hù)設(shè)施和標(biāo)語等,，不得私自拆除挪作他用;非本人操作的各種設(shè)施、設(shè)備,、儀器,、電腦等，非經(jīng)允許不得使用;不得擅自拉接照明用電等電線,。

5、正確使用,、妥善保管各種勞動(dòng)保護(hù)用品,、器具和消防器材。協(xié)同做好設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù),，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)妥善處理,，及時(shí)上報(bào)，并認(rèn)真做好記錄,。

6,、公司對特殊崗位員工提供必需的個(gè)人防護(hù)用品，每個(gè)員工必須正確佩(穿)戴和使用,，妥善保管;進(jìn)入特殊崗位前先檢查一下自己或他人有無違章或冒險(xiǎn)作業(yè),。

7、不違章作業(yè),，并勸阻或制止他人違章作業(yè),，有權(quán)拒絕各種違章指揮。日常工作與安全管理工作發(fā)生矛盾時(shí),，要把安全工作放到首位,。遇有嚴(yán)重人身危險(xiǎn)而無措施保證的情況下，員工有權(quán)拒絕作業(yè),。

8,、員工可以自覺對本單位安全工作進(jìn)行檢查，準(zhǔn)確分析,、判斷和處理生產(chǎn)過程中的異常情況,，發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時(shí)處理，不能處理的要及時(shí)上報(bào),，并對安全隱患提出整改建議,。

9,、認(rèn)真執(zhí)行交接班制度，接班前必須認(rèn)真檢查本崗位的設(shè)備和安全設(shè)施是否完好,。

10,、不得在工作場所內(nèi)吸煙，不得燒電爐或明火取暖,，嚴(yán)格遵守單位防火等安全制度,。

11、不得亂倒剩飯剩菜,，不得隨地大小便,，不準(zhǔn)吵鬧斗毆，努力搞好個(gè)人的衛(wèi)生及室內(nèi),、外場所的環(huán)境衛(wèi)生,防止病蟲害,。

12、按時(shí)參加公司組織的員工健康體檢活動(dòng),。

13,、遵守國家明文規(guī)定的交通法規(guī)和車輛管理(包括職工摩托車)。無駕駛證的人員嚴(yán)禁駕駛?cè)魏诬囕v,、有駕駛證的人員嚴(yán)禁駕駛“三無”車輛和與準(zhǔn)駕不相符的車輛,，嚴(yán)禁酒后駕車、開帶病車;不開超速車,、英雄車,，不強(qiáng)行超車。

14,、嚴(yán)格遵守公司保密制度,。

15、嚴(yán)格遵守治安管理?xiàng)l例和其它相關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī),。

16,、發(fā)現(xiàn)安全事故，應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)向部門負(fù)責(zé)人報(bào)告,。并積極參加事故搶險(xiǎn),，如實(shí)向事故調(diào)查人員反映情況。

以上規(guī)定,，望認(rèn)真執(zhí)行,，切實(shí)做到。若有違反者,，年終不得評先;由此造成的后果責(zé)任自負(fù),，情況嚴(yán)重者，將處以罰款乃至除名。

此責(zé)任書一式三份,，員工,、部門、公司安委辦各執(zhí)一份,。

部門(經(jīng)理簽字,、部門蓋章) 員工 (簽字)

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇十一

為順利完成公司年度工作目標(biāo)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家《勞動(dòng)保護(hù)法》,、《安全生產(chǎn)法》以及公司有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)和制度,，提倡安全文明生產(chǎn)，保證生產(chǎn)過程中監(jiān)理人員的生命和財(cái)產(chǎn)的安全,，同時(shí)將安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)到個(gè)人,，故公司與員工特簽訂此安全生產(chǎn)責(zé)任書。

1,、員工承諾在公司工作期間必須服從公司的安全管理,，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度和操作流程。

2,、員工不得攜帶易燃易爆或其他危險(xiǎn)品進(jìn)入公司場所,，在公司內(nèi)部發(fā)現(xiàn)不安全隱患時(shí)，須及時(shí)進(jìn)行控制,，并迅速上報(bào)本部門(含生產(chǎn)單位)負(fù)責(zé)人。

3,、員工不得持有管制刀具/器械,，不得打架斗毆、偷竊他人財(cái)物及公司物品,，不得破壞公司和他人財(cái)產(chǎn),，不得有其他威脅公司和他人人身財(cái)務(wù)安全行為。

4,、員工在下班時(shí),，須認(rèn)真檢查工作區(qū)域的照明、門窗,、辦公設(shè)備,、車輛等其他設(shè)備，以確保用電設(shè)備斷電關(guān)好,，辦公室的門窗關(guān)好鎖好,。如員工違反上述要求或其他個(gè)人原因，引起火災(zāi),、偷竊或設(shè)備損壞等安全事故或損失,，公司將追究員工相應(yīng)責(zé)任。

5,、員工在工作期間因不正確操作設(shè)備用具或不按規(guī)定流程進(jìn)行作業(yè)等造成不安全隱患,、事故或人身傷亡事故,，公司將追究員工相應(yīng)責(zé)任。

6,、員工在休假或未在工作崗位期間(包括上下班途中,、因私在工作時(shí)間外出)須注意人身安全，必須遵守國家法律法規(guī),、交通法規(guī)以及公共場所行為準(zhǔn)則或其他社會(huì)全體應(yīng)共同遵守的準(zhǔn)則,，乘座具備營運(yùn)資格的交通工具。

7,、員工須認(rèn)真遵守公司宿舍管理規(guī)定,，不得在公司提供的宿舍或其他場所內(nèi)進(jìn)行黃、賭,、毒等違法違紀(jì)或其他違反社會(huì)道德的行為,，不得擅領(lǐng)非本公司員工進(jìn)入宿舍或住宿。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，公司將取消員工的住宿資格,，并依照公司規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰。如涉及違法犯罪行為的,，公司有權(quán)將員工移送公安機(jī)關(guān)依法處理,。

8、員工不得在公司場所內(nèi)(宿舍,、辦公,、生產(chǎn)經(jīng)營場所)私自使用大功率電器，未經(jīng)許可不得私自動(dòng)火,，不得有其他用水,、用電、用氣的不安全行為,，如引起電擊,、火災(zāi)等人身傷亡事故，除追查相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任外,，員工須承擔(dān)全部責(zé)任,。

9、員工須認(rèn)真遵守食堂管理制度,，未經(jīng)允許嚴(yán)禁進(jìn)入食堂操作間,，嚴(yán)禁擅自動(dòng)用食堂物資、設(shè)施設(shè)備及液化氣瓶,。

10,、員工應(yīng)愛護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)物品，并妥善保管自己的財(cái)物，不得將貴重物品或現(xiàn)金存放于辦公場所,、宿舍內(nèi),。如違反以上規(guī)定，發(fā)生財(cái)物丟失的,，由員工自行承擔(dān)責(zé)任,。

11、熟知應(yīng)知應(yīng)會(huì)并掌握“四不傷害”具體內(nèi)容,，積極參與公司和部門組織的應(yīng)急預(yù)案演練,。

生產(chǎn)單位員工還須遵守如下要求

12、積極參加班組安全教育活動(dòng),，學(xué)習(xí)本崗位安全技術(shù)操作規(guī)程,，并在工作中嚴(yán)格按章操作。

13,、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)制度,，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，杜絕違反勞動(dòng)紀(jì)律,、違章操作等不安全,、不文明行為。

14,、接受公司的安全教育和安全技術(shù)交底,，必須在安全教育登記表和安全技術(shù)交底書上親筆簽名。生產(chǎn)過程中必須認(rèn)真執(zhí)行安全技術(shù)措施,，保證工程施工的安全,。

15、積極參與創(chuàng)建安全文明示范工程活動(dòng),，保證做到不傷害自己,，不傷害他人,，不被他人傷害,。

16、加強(qiáng)班前,、班中,、班后的安全跟蹤檢查，發(fā)現(xiàn)隱患隨時(shí)處理,，并對本班組人員進(jìn)行班前安全交底和班后安全講評活動(dòng),。

17、必須接受公司管理人員的監(jiān)督檢查和正確領(lǐng)導(dǎo),，對于公司下達(dá)的隱患整改通知書必須無條件執(zhí)行,，并按期整改完成,，報(bào)公司復(fù)查,。

18,、在生產(chǎn)過程中,，做到正確使用安全防護(hù)用品、生產(chǎn)設(shè)施,、測量器具等,，并在使用過程中加強(qiáng)維修、保養(yǎng),。

19,、有權(quán)拒絕執(zhí)行公司的違章指揮和錯(cuò)誤指令。

20,、若發(fā)生安全事故或發(fā)現(xiàn)重大安全隱患,，員工必須立即報(bào)告公司，并積極配合公司及有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理,。

工作時(shí)間必須及時(shí)到崗,，不得脫崗辦私事，戴好安全帽,，高空作業(yè)必須系好安全帶,，安全帶必須高掛低用，開工前及時(shí)提醒施工單位在施工現(xiàn)場周圍設(shè)置安全防護(hù)設(shè)施,、標(biāo)志和警告牌,，監(jiān)理工作日志、資料的整理要及時(shí),、完整,，發(fā)生生產(chǎn)事故或安全隱患要及時(shí)匯報(bào)，若發(fā)現(xiàn)違反公司制度的行為,，將根據(jù)公司的相關(guān)制度和條例進(jìn)行相應(yīng)的處罰,。

本責(zé)任書自簽訂之日起一年內(nèi)有效。

(注：正反面打印,，同類用工性質(zhì)多人可同簽一份)

公司： 員工(簽字區(qū))：

年 月 日 年 月 日

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇十二

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校的安全工作,，進(jìn)一步落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的方針,，確保廣大師生員工的人身安全,，維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定，認(rèn)真貫徹落實(shí)《四川省關(guān)于安全事故追究的規(guī)定》,、《四川省學(xué)校安全工作職責(zé)的暫行規(guī)定》等相關(guān)文件,。思澤園安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈,。特制訂安全責(zé)任書,。

1.安全工作職責(zé)范圍

(1)食堂人員必須持有健康證上崗,，個(gè)人衛(wèi)生必須做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā),、勤換工作服,，上班時(shí)不戴首飾，不吸煙,。嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的飲食衛(wèi)生法規(guī),。

(2)切實(shí)增強(qiáng)安全意識(shí)，操廚過程中,，必須做到思想集中,，精力集中，高度警惕,，防患于未然,。對易造成人身傷害的廚具、機(jī)器,、器械,，操作既要熱心更要細(xì)心，既要精心又要耐心,，決不粗心大意,、馬虎應(yīng)付、草率從事,。否則,，出現(xiàn)燙傷、燒傷,、刀傷,、撞傷、熏傷等安全事故,，后果自負(fù),。

(3)在炊事組長指導(dǎo)下，加工食品必須蒸熟煮透,。不得供應(yīng)生吃,，半生吃或涼拌食品。嚴(yán)禁供應(yīng)隔餐(夜)飯菜,。食堂剩余成品,、半成品,，必須生,、熟、葷,、素分隔,、分層,，冷藏、冷凍,。

(4)炊事用具在食品加工時(shí)必須生熟分開,，用后洗凈保潔存放，必要時(shí)進(jìn)行消毒,。

(5)操廚期間不準(zhǔn)亂串崗位,、亂摸電器亂拉電線，亂用自己不熟練掌握的刀,、叉,、勺等廚具和器械，避免出現(xiàn)不安全事故,。

(6)配備專用留樣冰箱,，每種飯菜留樣100%，標(biāo)明日期,、餐次,，冷藏保存48小時(shí)。

(7)認(rèn)真做好操作間內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,，始終保持整齊清潔,，重視衛(wèi)生防疫，做好定期消毒,。

(8)注意用水,、電、氣的安全,，使用水,、電、氣結(jié)束時(shí),，要馬上關(guān)閉,。食堂門窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗,。

(9)嚴(yán)格按規(guī)范操作炊事用具,，使用和保管好各操作工具，盡可能減少不必要的損壞,。經(jīng)常檢查,、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)上報(bào)組長,。

(10)不在學(xué)校住宿人員,，在回家或上班途中一定要遵守道路交通法規(guī)，小心慢行,，靠右走,，注意車輛,，若出現(xiàn)任何安全事故，及時(shí)向組長報(bào)告,。

2,、考核與獎(jiǎng)懲

食堂將安全工作納入每位員工的年度考核，對于認(rèn)真履行職責(zé),、年度內(nèi)完成目標(biāo)管理責(zé)任書要求的內(nèi)容者,，予以表彰。因?qū)Π踩ぷ髦匾暡粔?，措施不力?dǎo)致安全事故的,，如失火、失竊,、師生中毒等,，對直接責(zé)任者，要追究其責(zé)任年度考核不得參與評優(yōu),。導(dǎo)致發(fā)生重大安全事故,，致使食堂財(cái)產(chǎn)、師生生命遭受重大損失,，造成惡劣影響的,，食堂將逐級(jí)追究責(zé)任，視具體情況,、責(zé)任大小,，分別給予有關(guān)人員處罰，涉嫌犯罪的,，移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任,。

責(zé)任人：

日期：xx年xx月xx日

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇十三

為了嚴(yán)格執(zhí)行公司安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,有效地落實(shí)好安全生產(chǎn)工作,提高全體員工的自我保護(hù)意識(shí),杜絕特、重大事故減少一般事故,，第一熱源與員工簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,，(以下簡稱《責(zé)任書》)以此遵守。

一,、按照安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理的國家安全方針,，認(rèn)真貫徹國家安全生產(chǎn)的法律法規(guī)和政策,，嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于安全生產(chǎn)的決策決定、規(guī)章制度和本崗位操作規(guī)程,。

二,、服從領(lǐng)導(dǎo)和現(xiàn)場負(fù)責(zé)人的指揮和管理，不違章作業(yè),。有權(quán)制止他人違章行為,，有權(quán)拒絕違反安全勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)、安全操作規(guī)程的指令,。

三,、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，不得私自串崗作業(yè),，工作時(shí)不得打鬧,、開玩笑或從事與工作內(nèi)容無關(guān)的其他事情，做到不傷害自己,，不傷害別人,，不被別人傷害，嚴(yán)禁帶無關(guān)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),。

四,、在工作中，因個(gè)人違章行為或不按規(guī)定流程作業(yè)等造成不安全隱患,、事故或人身傷亡事故的,，由責(zé)任人承擔(dān)全部責(zé)任。除對事故負(fù)有全部責(zé)任外,，并應(yīng)承擔(dān)傷者全部醫(yī)療費(fèi)的,，造成財(cái)產(chǎn)損失或他人傷害的，視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)賠償或追究刑事責(zé)任,。

五,、積極參加各類安全生產(chǎn)會(huì)議及上級(jí)組織的各類培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)安全技術(shù)知識(shí),，自覺接受安全生產(chǎn)教育,，不斷提高自身的安全素質(zhì)和技術(shù)水平;能正確分析、判斷和處理本崗位存在的各類事故隱患,，掌握必要的現(xiàn)場急救知識(shí);按規(guī)定實(shí)施安全檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)報(bào)告并按要求整改到位。

六,、熟悉本崗位安全環(huán)境,，加強(qiáng)對設(shè)備的定期檢查和維護(hù)，做到不帶病作業(yè)嚴(yán)格交接班,，必須交接安全生產(chǎn)情況,，為接班人員創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境。

七,、不得打架斗毆,、偷竊他人財(cái)物和公司物品、破壞公司和他人財(cái)產(chǎn),、不得做威脅公司和他人人身財(cái)產(chǎn)安全行為,。愛護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)物品,，并妥善保管自己的財(cái)物，不得將貴重物品或現(xiàn)金放于辦公場所,，如因此引起的財(cái)物丟失等不安全事故,，均自行承擔(dān)全部責(zé)任。

八,、應(yīng)正確使用和妥善保管安全工器具,、消防器材和勞動(dòng)保護(hù)用品;對本崗位、班組,、部門發(fā)生的異常及事故,，要果斷正確處理，有責(zé)任保護(hù)好現(xiàn)場并如實(shí)上報(bào),，有義務(wù)參加事故搶險(xiǎn)及善后工作,。

九、在上班期間不服從公司及第一熱源規(guī)定私自外出人員,，若因此造成人身傷害,、設(shè)備損壞、經(jīng)濟(jì)損失和安全事故的,，由私自外出人員自行全部負(fù)責(zé)。

十,、在下班時(shí),，需認(rèn)真檢查本部門場所照明,、設(shè)備或其他用電設(shè)備是否斷電,、辦公室門窗是否鎖好,。因人為因素引起火災(zāi)事故、安全事故及責(zé)任區(qū)內(nèi)失竊等，造成損失的,，應(yīng)根據(jù)公司有關(guān)制度追查相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任外,，責(zé)任人須對此承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,，并接受處罰,。

十一,、不得在公司提供的宿舍或其他場所內(nèi)進(jìn)行黃、賭,、毒等違法違紀(jì)或不道德的行為,，不得擅自允許非本公司人員進(jìn)入或住宿,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，第一熱源有權(quán)利予以處罰。涉及違法犯罪行為的,，公司有權(quán)將責(zé)任人移送公安機(jī)關(guān)依法處理,，并追償其因此所造成公司的所有損失。

十二,、不得在宿舍和值班室躺在床上吸煙,、私自使用大功率電器等不安全行為，如引起電擊、火災(zāi)等人身傷亡等事故或其他損失,，責(zé)任人須對此承擔(dān)全責(zé),，并賠償因此造成的所有損失,。

十三,、發(fā)生任何事故應(yīng)及時(shí)上報(bào),，無瞞報(bào),、漏報(bào)現(xiàn)象，并按照四不放過原則，認(rèn)真開展事故調(diào)查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，吸取教訓(xùn),，未發(fā)生事故的部門亦引以為戒、警鐘長鳴,，防止同類事故的再發(fā)生,。

十四、認(rèn)真完成上級(jí)布置的其他安全生產(chǎn)工作,。

十五,、本《責(zé)任書》一式三份，一熱源與員工各執(zhí)一份,，公司安監(jiān)科存檔一份,。

單位(蓋章)：

員工(簽字)：

年月日

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇十四

為進(jìn)一步加強(qiáng)公司安全生產(chǎn)管理，確保公司安全運(yùn)營,，根據(jù)相關(guān)規(guī)定,，公司與職工簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》，把安全責(zé)任落實(shí)到每位職工,，其責(zé)現(xiàn)任內(nèi)容如下：

一,、必須做到安全工作，始終堅(jiān)持“安全第一,、預(yù)防為主,、綜合治理” 的方針,，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)、安全知識(shí),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)技能,。

二、安全要求

1,、嚴(yán)格執(zhí)行國家,、上級(jí)和公司安全管理制度，自覺接受安全教育培訓(xùn),，具備識(shí)別,、控制與本崗位工作有關(guān)危險(xiǎn)源的能力，熟練掌握事故防范措施和事故應(yīng)急處理預(yù)案,，掌握本職工作的安全知識(shí)和安全技能;對于國家規(guī)定需要取得職業(yè)資格證書后方能上崗的,，應(yīng)事先取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書后方可上崗。

2,、服從公司管理,，認(rèn)真履行安全職責(zé)，互相關(guān)心,、幫助和監(jiān)督,，制止違章冒險(xiǎn)行為;按照有關(guān)規(guī)定做好所在崗位職責(zé)要求的安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患,、重大險(xiǎn)情,，應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并采取有效措施,。

3,、熟悉與本崗位有關(guān)的安全、衛(wèi)生和消防設(shè)施,、設(shè)備及器材部位,，掌握其使用方法，并按規(guī)定進(jìn)行維護(hù),。

4、當(dāng)發(fā)生事故時(shí),，及時(shí)采取有效措施,，避免事故進(jìn)一步擴(kuò)大，并及時(shí)報(bào)告,，保護(hù)事故現(xiàn)場及有關(guān)記錄等資料,。

二、目標(biāo)：

1,、確保所在崗位工作質(zhì)量,、安全,、環(huán)保、職業(yè)健康安全零事故,。

2,、根據(jù)計(jì)劃，自覺參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)率達(dá)95%以上,。

3,、協(xié)助其他部門或職工完成任務(wù)率達(dá)95%以上。

三,、獎(jiǎng)懲辦法：

1,、年內(nèi)公司將對以上目標(biāo)進(jìn)行考核，達(dá)到目標(biāo)要求的,，進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì);達(dá)不到目標(biāo)要求的,，公司視情節(jié)輕重按相關(guān)規(guī)定給予處罰。

2,、因個(gè)人工作不力,、玩忽職守等原因?qū)е卤韭殟徫辉诎踩矫娲嬖谥卮蟀踩[患不能及時(shí)整改或造成安全事故的，公司將按相關(guān)規(guī)定和程序進(jìn)行處分;構(gòu)成犯罪的,，依法追究刑事責(zé)任,。

四、本責(zé)任書一式二份,，本責(zé)任書自簽字之日起執(zhí)行,。

部門負(fù)責(zé)人簽名： 責(zé)任人簽名：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

餐廳員工安全責(zé)任書 餐廳人員安全事故責(zé)任書篇十五

為了嚴(yán)格執(zhí)行公司安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,有效地落實(shí)好安全生產(chǎn)工作,提高全體員工的自我保護(hù)意識(shí),杜絕特、重大事故減少一般事故,，第一熱源與員工簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,，(以下簡稱《責(zé)任書》)以此遵守。

一,、按照“安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理”的國家安全方針,，認(rèn)真貫徹國家安全生產(chǎn)的法律法規(guī)和政策,，嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于安全生產(chǎn)的決策決定、規(guī)章制度和本崗位操作規(guī)程,。

二,、服從領(lǐng)導(dǎo)和現(xiàn)場負(fù)責(zé)人的指揮和管理，不違章作業(yè),。有權(quán)制止他人違章行為,，有權(quán)拒絕違反安全勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)、安全操作規(guī)程的指令,。

三,、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律,，不得私自串崗作業(yè)，工作時(shí)不得打鬧,、開玩笑或從事與工作內(nèi)容無關(guān)的其他事情,，做到“不傷害自己，不傷害別人,，不被別人傷害”,，嚴(yán)禁帶無關(guān)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

四,、在工作中,，因個(gè)人違章行為或不按規(guī)定流程作業(yè)等造成不安全隱患、事故或人身傷亡事故的,，由責(zé)任人承擔(dān)全部責(zé)任,。除對事故負(fù)有全部責(zé)任外，并應(yīng)承擔(dān)傷者全部醫(yī)療費(fèi)的,，造成財(cái)產(chǎn)損失或他人傷害的,，視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)賠償或追究刑事責(zé)任。

五,、積極參加各類安全生產(chǎn)會(huì)議及上級(jí)組織的各類培訓(xùn),，認(rèn)真學(xué)習(xí)安全技術(shù)知識(shí)，自覺接受安全生產(chǎn)教育,，不斷提高自身的安全素質(zhì)和技術(shù)水平;能正確分析,、判斷和處理本崗位存在的各類事故隱患，掌握必要的現(xiàn)場急救知識(shí);按規(guī)定實(shí)施安全檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)報(bào)告并按要求整改到位,。

六、熟悉本崗位安全環(huán)境,，加強(qiáng)對設(shè)備的定期檢查和維護(hù),，做到不“帶病作業(yè)”;嚴(yán)格交接班，必須交接安全生產(chǎn)情況,，為接班人員創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境,。

七、不得打架斗毆,、偷竊他人財(cái)物和公司物品,、破壞公司和他人財(cái)產(chǎn)、不得做威脅公司和他人人身財(cái)產(chǎn)安全行為,。愛護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)物品，并妥善保管自己的財(cái)物,，不得將貴重物品或現(xiàn)金放于辦公場所,，如因此引起的財(cái)物丟失等不安全事故,，均自行承擔(dān)全部責(zé)任。

八,、應(yīng)正確使用和妥善保管安全工器具,、消防器材和勞動(dòng)保護(hù)用品;對本崗位、班組,、部門發(fā)生的異常及事故,，要果斷正確處理，有責(zé)任保護(hù)好現(xiàn)場并如實(shí)上報(bào),，有義務(wù)參加事故搶險(xiǎn)及善后工作,。

九、在上班期間不服從公司及第一熱源規(guī)定私自外出人員,，若因此造成人身傷害,、設(shè)備損壞、經(jīng)濟(jì)損失和安全事故的,，由私自外出人員自行全部負(fù)責(zé),。

十、在下班時(shí),，需認(rèn)真檢查本部門場所照明,、設(shè)備或其他用電設(shè)備是否斷電、辦公室門窗是否鎖好,。因人為因素引起火災(zāi)事故,、安全事故及責(zé)任區(qū)內(nèi)失竊等，造成損失的,，應(yīng)根據(jù)公司有關(guān)制度追查相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任外,，責(zé)任人須對此承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并接受處罰,。

十一,、不得在公司提供的宿舍或其他場所內(nèi)進(jìn)行黃、賭,、毒等違法違紀(jì)或不道德的行為,，不得擅自允許非本公司人員進(jìn)入或住宿，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，第一熱源有權(quán)利予以處罰,。涉及違法犯罪行為的，公司有權(quán)將責(zé)任人移送公安機(jī)關(guān)依法處理,，并追償其因此所造成公司的所有損失,。

十二、不得在宿舍和值班室躺在床上吸煙、私自使用大功率電器等不安全行為,，如引起電擊,、火災(zāi)等人身傷亡等事故或其他損失，責(zé)任人須對此承擔(dān)全責(zé),，并賠償因此造成的所有損失,。

十三、發(fā)生任何事故應(yīng)及時(shí)上報(bào),，無瞞報(bào),、漏報(bào)現(xiàn)象，并按照“四不放過”原則,，認(rèn)真開展事故調(diào)查,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn),，未發(fā)生事故的部門亦引以為戒,、警鐘長鳴，防止同類事故的再發(fā)生,。

十四,、認(rèn)真完成上級(jí)布置的其他安全生產(chǎn)工作。

十五,、本《責(zé)任書》一式三份,，一熱源與員工各執(zhí)一份，公司安監(jiān)科存檔一份,。

單位(蓋章)：

員工(簽字)：

年月日