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超市員工制度篇一
1,、進(jìn)店規(guī)則;員工上班前須更換好工裝，佩戴好胸牌,，存放好個人物品,，履行完考勤手續(xù)后準(zhǔn)時進(jìn)入賣場。
2.上班時間必須統(tǒng)一服裝,、佩戴胸牌,、穿黑色皮鞋、并保持著裝整潔,。
3.上崗前須化好淡妝,，將頭發(fā)梳理整齊，精神飽滿,。
4.不得佩戴過多或是較夸張的飾物,，包括耳環(huán)、戒指,、手鐲,、手鏈、項鏈,、染怪異頭發(fā)等,。
5.上崗前及在崗時不得食用有刺激性氣味的食物或飲料，以保證口氣清新,。
6.對顧客要謙虛有禮,，穩(wěn)重大方，態(tài)度和藹,，不卑不亢,，“請”字當(dāng)頭,，“謝”不離口,，始終給顧客和同事以輕松、愉快的感覺,。
7.與顧客同行時不要搶行,，出入口注意禮讓。顧客談話時不要旁聽,，不得從中間穿行,，腳步輕快,，若無意碰撞了顧客要表示歉意。
8.營業(yè)場所禁止打鬧,、喧嘩,、吹口哨、打響指,、哼唱,、搭肩、拉手,、吃東西和吸煙,。
9.不可在顧客面前修指甲、剔牙,、掏鼻,、抓癢、打哈欠,、伸懶腰,，打噴嚏等。在迫不得已打噴嚏時,，應(yīng)將手掩口鼻,，面向一旁。
10.對著奇裝異服和身體有缺陷的顧客不得指點,、談?wù)?、模仿和譏笑。
11.尊重顧客開玩笑,，避免傷情失禮或發(fā)生意外,。任何情況下不得怠慢或辱罵顧客。
12.服務(wù)中應(yīng)主動和顧客打招呼,，顧客向我們打招呼,、告別或致謝，我們也應(yīng)有相應(yīng)表示,。
13.與顧客談話時須保持一米距離,，用語客氣。顧客提出的要求如不能答復(fù)時,，要及時請示,，妥善處理。
14.工作時間保持安靜,，不得大聲喧嘩和打鬧,。
15.做到有錯必改，不提供假情報,，不班弄事非,，不傷害他人,。
16.不得利用工作之便假公濟(jì)私，謀取私利,，不得同顧客拉關(guān)系,，辦私事，甚至謀取私利,。
17.服務(wù)臺電話鈴響兩聲后,，必須接聽。接電話須禮貌用語,，如“您好!金針坊專賣店/專柜”,。工作時間未經(jīng)允許不得打接私人電話。
18.營業(yè)員到崗后,，不得攜帶通訊工具,。如業(yè)務(wù)所需則設(shè)定為振動，并遠(yuǎn)離營業(yè)場所接聽,。(店內(nèi)只有一個店員時例外)
19.員工必須愛護(hù)場內(nèi)的設(shè)施和工作器具,，注意節(jié)約用水、電,、紙等易耗品,。
20.員工上、下班必須考勤或點名,，店長或領(lǐng)班須親筆簽到并如實填寫簽到時間,，上、下班時間根據(jù)實際情況自行規(guī)定,。
21.凡上下班遲到,、早退按《員工手冊》上同等制度處理。(如因工作需要不能按時簽到的除外)
22.店員上班時間若因特殊情況需要離開工作崗位的,，必須請假批準(zhǔn)后才可離店;\
23.店員休假必須填寫假條,，經(jīng)店長簽字批準(zhǔn)后，方可離崗休假,，不準(zhǔn)電話請假或先斬后奏,。
第二節(jié) 服務(wù)用語與規(guī)范
1.接待顧客時必須使用禮貌用語，收銀員應(yīng)唱收唱付,。(如：您好!歡迎光臨金針坊專賣店/專柜,，請隨便看!歡迎再次光臨!請帶好您的隨身物品!)。
2.對顧客提出的有關(guān)商品的疑問要給予耐心,、詳盡的解釋,，不得敷衍搪塞,。
3.當(dāng)顧客離開時須歡送顧客(如：謝謝光臨,、歡迎下次光臨,、請慢走等)。
4.對于刁蠻或是不講理的顧客要采取忍讓的態(tài)度,，切不可與顧客發(fā)生爭吵,、辱罵的行為(一經(jīng)發(fā)現(xiàn)可對店員作待崗處理或解聘)
5.上班時間按規(guī)定姿勢站立，不得依靠或坐在貨柜上(兩眼平視前方,，兩手交叉貼于小腹),。(收銀員在顧客前來付款時須主動打招呼)。
6.顧客進(jìn)店選購商品時店員不得冷眼旁觀或不予理睬,。
7.對于顧客提出的要求在不違背公司利益的基礎(chǔ)上要盡量滿足,，不能滿足的須解釋原因，盡可能站在顧客一邊,。
8.對于挑剔的顧客要有耐心,，不急不燥的為其服務(wù)，直到滿意為止,。
9.在舉行促銷活動時須主動提醒顧客活動內(nèi)容,，并作詳盡解釋。
10.對商品的面料,、款式,、工藝、色彩,、流行趨勢等必須全面掌握,，以便為顧客進(jìn)行推介。
第三節(jié) 店長職責(zé)及管理
1 行政管理
(1)將目標(biāo)傳達(dá)給下屬,，要掌握每日,、每周、每月,、累計等的目標(biāo)達(dá)成情況,，帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的指定銷售目標(biāo)， 依業(yè)績狀況達(dá)成對策,，領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),，并竭力為公司爭取最佳營業(yè)額。
(2) 監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作：主持早,、晚會,，并做好記錄。
(3) 對銷售情況進(jìn)行分析,，每日檢查貨源情況,，暢銷產(chǎn)品及時補(bǔ)充，滯銷產(chǎn)品作出合理化銷售建議或退倉,，確保日常的銷售,。 進(jìn)(退)店的貨品,，安排店員認(rèn)真清點，若發(fā)現(xiàn)差異,，立即向公司匯報,。
(5) 定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)教育指導(dǎo)：與門店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。傳達(dá)公司下達(dá)的各項目標(biāo)及促成工作,，培訓(xùn)及管理所有員工,。
2 考勤管理
(1) 考勤統(tǒng)計，約束員工行為,。
(9) 編排班表,，按實際情況作適當(dāng)修正，并確保下屬準(zhǔn)時上班,。
(10)人事調(diào)動,，紀(jì)律處分等，負(fù)責(zé)執(zhí)行儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)及制服標(biāo)準(zhǔn),。
(11)培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識,，銷售技巧及其他有關(guān)之工作知識。
(12)了解公司政策及運(yùn)作程序,，向員工加以解釋,，并推動執(zhí)行。
(13)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示,。
(14)清楚理解有關(guān)雇傭條例及向員工解釋有關(guān)公司守則及福利,。
(15)召開店內(nèi)工作會議：與員工商討店鋪運(yùn)作及業(yè)務(wù)事宜，發(fā)揮員工主人翁的精神,，及時溝通,，達(dá)成共識。
(16)指導(dǎo)下屬員工以專業(yè)熱誠的態(tài)度銷售貨品,，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),。
(17)有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與專賣店/專柜的良好關(guān)系,。
(18)建立顧客聯(lián)系檔案和會員檔案,，以便更好的服務(wù)客戶。
(19)根據(jù)店鋪實際庫存與銷售情況加大補(bǔ)貨量,，確保店內(nèi)存貨適宜或充足,。
(20)根據(jù)要求，正確陳列貨品(包括pop,、貨架,、櫥窗陳列等等)。
(21)根據(jù)市場轉(zhuǎn)變或促銷活動靈活的趨勢改變店內(nèi)存貨的陳列方式。
(22)監(jiān)管收貨,、退貨,、調(diào)貨工作，并確保無誤,、監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈,、平整,。
(23)留意市場趨勢，分析顧客反映,，向公司及時反映和提出積極意見,。
(24)監(jiān)察全店銷售工作，負(fù)責(zé)開鋪,、關(guān)鋪,，監(jiān)管收銀程序，維持貨倉整齊清潔,。
(25)保持全場燈光,、音樂、儀器等的正常運(yùn)作,，確保店內(nèi)外裝修,，貨架完好無缺。
(26)監(jiān)管一切店內(nèi)裝修,，維修事項,，負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品，財物,、現(xiàn)金安全及防火工作,。
(27)負(fù)責(zé)陳列工作，維護(hù)現(xiàn)場貨品按公司陳列要求陳列,。
(28)確保每周營業(yè)報告和分析營業(yè)狀況準(zhǔn)時,、準(zhǔn)確遞交、帶動全體員工有效提升銷售業(yè)績,。
(29) 編排每周/每月工作計劃及確保各類文件的妥善歸案處理,。
(30) 主持店鋪各類會議，作為員工和公司的溝通橋梁,。
(31) 定期安排店員了解其他品牌的動向,，及時向公司反映，加強(qiáng)咨詢流通,，監(jiān)控推廣活動的安排(包括人手安排及贈品按推廣要求正常流通),。
(32) 負(fù)責(zé)退貨、調(diào)拔貨品工作并及時入帳。
超市員工制度篇二
一,、適用范圍：
銀座歌唱家旗艦店全體人員
二,、水果間管理制度：
1、水果間內(nèi)不得打鬧嬉戲,，禁止聚眾聊天;
2,、除水果間吧員外其他員工、客人不得進(jìn)入水果間逗留,，員工如工作需要,，得到吧員授權(quán)后方可進(jìn)入;
3、除水果間吧員外,，其他員工不得打開,、使用水果間內(nèi)物品、不得翻閱水果間內(nèi)柜子;
4,、除水果間吧員外,，其他員工、客人不得擅自使用水果間內(nèi)設(shè)備,、食用食品;
5,、如員工需要食品、飲品等,，告知水果間吧員,，并在水果間操作臺外側(cè)等候;
6、水果間不得從事與工作無關(guān)的事情(例如：個人的清潔,、洗刷);
7,、水果間禁止放置私人物品。
三,、懲罰措施
1,、未通過水果間吧員允許，私自使用水果間物品,、食品,、設(shè)備，
(1)違規(guī)一次,，罰款15元;
(2)違規(guī)二次,，罰款30元;
(3)違規(guī)三次100元;
(4)三次以上交由店長處理。
2,、于水吧內(nèi)進(jìn)行個人清潔衛(wèi)生工作(例：洗頭,、洗衣物)，
(1)發(fā)現(xiàn)一次,，罰款15元;
(2)發(fā)現(xiàn)二次,，罰款30元;
(3)三次以上(含三次)交由店長處理,。
3、擅自食用或使用水果間食品,、飲品等,，
(1)違規(guī)一次，罰款30元;
(2)違規(guī)二次,，罰款50元;
(3)違規(guī)三次,，罰款100元;
(4)三次以上交由店長處理。
4,、無故于水果間逗留者,，
(1)第一次警告
(2)違規(guī)二次，罰款15元;
(3)違規(guī)三次,，罰款30元;
(4)三次以上交由店長處理,。
5,、于水果間放置私人物品者,，
(1)第一次警告;
(2)違規(guī)二次，罰款15元,，;
(3)違規(guī)三次,，直接將放置物品回收或處理;
(4)三次以上交由店長處理。
五,、水果間衛(wèi)生要求1,、水果間臺面：
(1)工作臺整潔、干凈,、無污漬,、無油漬;
(2)除水吧用品外不能出現(xiàn)不屬于水果間的東西(如員工私人物品、衣服,、充電器,、零食等);
(3)票據(jù)、鑰匙,、臺面的小型設(shè)備(微波爐等)擺放整齊,。
2、水果間柜子
(1)每周對柜內(nèi)進(jìn)行清理,，確保干凈無灰塵,、無污漬;
(2)水果間柜子內(nèi)物品按分類擺放整齊;
(3)水果間柜子內(nèi)做好防潮、防熱,、防蟲,。
3、水果間清洗區(qū)
(1)水龍頭光亮,，無污漬,，無油漬,，無手印;
(2)水盆內(nèi)無垃圾，無污漬,，無油漬;
(3)水盆內(nèi)使用過的器具及時進(jìn)行清洗;
(4)水果間清洗區(qū)臺面上物品擺放整齊;
(5)清潔工具(如手套,、抹布、洗滌液等)統(tǒng)一擺放,。
4,、設(shè)備
(1)水果間內(nèi)設(shè)備表面清潔，無灰塵,，無污漬,，無油漬;
(2)對果汁機(jī)等設(shè)備儲槽內(nèi)的飲料及時清理，確保水槽干凈,。
5,、水吧器具
(1)器具表面清潔、光亮,、無灰塵,、無污漬、無油漬,。
(2)玻璃杯上無手印,。
(3)水杯等倒置擺放且朝向相同。
(4)盤子,、食碟等正置擺放且朝向相同,。
(5)器具在使用后立即清洗，不得重復(fù)使用,。
(6)使用的器具,，當(dāng)次使用當(dāng)次清洗，一周84消毒一次,。
6,、地面
(1)地面干凈，清潔,，無垃圾,，無污漬，無油漬,，無水漬,。
7、垃圾桶
(1)垃圾達(dá)到垃圾桶2/3時及時更換,。
(2)如有特殊氣味的垃圾立即更換,。
超市員工制度篇三
1、按照流程和標(biāo)準(zhǔn)工作,。嚴(yán)格執(zhí)行上面的任何條款,。
2,、店里員工必須使用問候語。標(biāo)準(zhǔn)問候語是：接待是“您好”,、離開是“再見慢走,。”接電話時要先說：“您好,，”百花軒!員工要微笑服,。雙手遞交名片。
3,、不違法;不撒謊;不偷竊,。
4、努力學(xué)習(xí);堅持正直善良,。
5,、遵守規(guī)則和制度;尊重別人，相信別人,。
6,、遵照花店的流程做事;永遠(yuǎn)服從團(tuán)隊的決策。
7,、不能因為生活耽誤工作;腳踏實地的做好本職工作,。
8,、對公司要忠誠,，認(rèn)真做好每天的工作。
9,、不可以泄露自己的工資和詢問別人的工資;你永遠(yuǎn)要牢記的是你的每份工資都是客人發(fā)的
10,、絕對不允許通過違法的手段去獲得競爭對手的信息。無論在什么,，絕對不允許去貶低和評價競爭對手,。
11、在工作當(dāng)中不允許和客人爭吵,，不允許欺詐客人不允許私自給客人賒帳欠賬或免單,。
12、在工作時間出去必須通知店里人知道;在沒有和客人交易完不能丟下客人擅自離開,。
13,、花店人員要知道每樣花材的價格。
14,、上班時間不允許做與工作無關(guān)的事,。
15、在任何時候,，任何情況下,，都絕對不可以向競爭對手透露公司的商業(yè)機(jī)密,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將在開除泄密者的同時起訴泄密者。
16,、公司允許任何人犯錯誤,，但是公司不允許同樣的錯誤出現(xiàn)兩次。
17,、公司沒有下達(dá)決策前可以隨便發(fā)表意見,，公司一旦下達(dá)了決策，就要無條件的去執(zhí)行,，不可以陽奉陰違,。
18、公司不允許背后打小報告,，遇到實在無法協(xié)調(diào)的問題,，可以要求上司在場，三當(dāng)面協(xié)商解決協(xié)商解決,。
