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賓館服務(wù)員崗位職責(zé)和要求 賓館酒店服務(wù)員的工作職責(zé)篇一

2.服務(wù)員必須堅(jiān)守工作崗位,，耐心,、細(xì)致地為客人提供舒適的服務(wù),，保證客人安全，勤巡查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告,。

3.負(fù)責(zé)檢査桑拿室設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，上班前做好衛(wèi)生清潔工作,，為正常營業(yè)做好準(zhǔn)備,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向臺(tái)班報(bào)告維修項(xiàng)目。

4.熟練掌握清潔桑拿浴室的標(biāo)準(zhǔn),，保持地面,、地區(qū)、蒸汽房和沖涼房的衛(wèi)生清潔,。

5.負(fù)責(zé)客用物品的補(bǔ)充,，注意洗手間、沖涼房曰常用品的使用情況,。

6.負(fù)責(zé)收好客人使用過的毛巾,、浴巾，并把它們統(tǒng)一放置在指定的地方,，待洗衣部工作人員來收集并進(jìn)行洗漆,。

7.提醒客人保管好自己的物品，拾到任何物品,，要立即上交,。

賓館服務(wù)員崗位職責(zé)和要求 賓館酒店服務(wù)員的工作職責(zé)篇二

1.做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保證物品清潔,，擺放整潔,。

2.及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品，做好包房的收領(lǐng)工作。

3.負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,，及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)異常時(shí),，上報(bào)處理,。

4.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié)，保證營業(yè)場所,，所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營業(yè)氣氛,。

5.負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點(diǎn)，取送,，報(bào)損,，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全,。

6.熟悉營業(yè)場地的位置,，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項(xiàng)目,，價(jià)格,，積極做好推銷。

7.為客人提供食品,，飲品,，點(diǎn)鐘，叫醒等各類服務(wù)工作,，熟記客人特征,，并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。

8.愛惜公司的財(cái)產(chǎn),，力行節(jié)約,，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項(xiàng)事宜。

9.牢記區(qū)域內(nèi)的通道,，消防設(shè)施的布置,，有正確使用的知識(shí)和能力，加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),，認(rèn)真做好交接班記錄

10.認(rèn)真聽取賓客的意見,，并將客人的信息及見議及時(shí)反饋給上級。

11.積極參加培訓(xùn),，不斷提高服務(wù)技能,，時(shí)刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語,，不斷塑造自身和樹立酒店的形象,。

12.早晨7：50上班檢查儀容，儀表保持良好的精神狀態(tài),，總結(jié)前一天整改重點(diǎn),。布置單班的工作內(nèi)容,。兩班交接，按交接班程序交接,，交接內(nèi)容,，查房態(tài)，房間,及公共房間物品,，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,，衛(wèi)生，工程,，安全問題,。

13.用餐時(shí)間30分鐘，注意用餐的紀(jì)律,，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,。

14.下班填寫交接班本，準(zhǔn)備交接,。兩班交接,，按交接班要求交接。

賓館服務(wù)員崗位職責(zé)和要求 賓館酒店服務(wù)員的工作職責(zé)篇三

一,、客房清潔(退房,、續(xù)住房、請勿打擾房,、空房)

1,、早班接班后，了解當(dāng)天的客房分布狀況,。由領(lǐng)導(dǎo)或經(jīng)理分派當(dāng)天的清潔任務(wù),，準(zhǔn)備好清潔車以及相應(yīng)的布草(被套、床單,、枕袋,、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯,、牙刷/膏,、香皂、手紙,、茶包,、針線包、拖鞋,、鞋布……)

2,、按順序打掃房間衛(wèi)生：續(xù)住房—退房—請勿打擾—空房抹塵：

二、統(tǒng)計(jì)當(dāng)天當(dāng)班的住房表格及工作狀態(tài)

1、善于記住房客的姓氏或姓名,，但不能起碼呼其名,。了解客人所住的天數(shù)、人數(shù),。如果常住客,，盡可能掌握房的習(xí)慣和好惡。牢記所服務(wù)樓層的的住房狀態(tài),。

2,、輔助前臺(tái)工作人員,，催交客房房租,，做好房客的出入和來訪登記。

3,、生病或是釀酒的房客,，要交待所有員工留意其房間狀況。如有突發(fā)善,，要報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo),。

4、房客借用額外的房間配置用品時(shí),，在符合公司規(guī)定的情況下,，做好借用登記和交接班。

5,、客人退房后,，遺留在客房里的物品，要立即上交前臺(tái)或是辦公室代為聯(lián)系失主,?？腿诉z留物品的保留期限：普通物品三個(gè)月、貴重物品一年,。

6,、對天當(dāng)天的續(xù)住和新租房房客提供客房服務(wù)：衛(wèi)生清潔、報(bào)紙等服務(wù),。

7,、統(tǒng)計(jì)當(dāng)天當(dāng)班的布草和易消耗物品的用量。

三,、退房查房的程序：

1,、得到房客退房的信息，敲門進(jìn)入房間：先查點(diǎn)房間配置(布草,、電器)是否齊全或是否有損壞現(xiàn)象,，以及有償使用物品的使用情況。(家私配軒是否有損壞或是嚴(yán)重污漬的現(xiàn)象)

2、如果房間配置有損壞或是缺少現(xiàn)象,，則根據(jù)實(shí)情通知前臺(tái),，由前臺(tái)收取期賠償費(fèi)用。

3,、如果由于服務(wù)員的失誤,，末將家私損壞和有償使用物品的量通知前臺(tái)，則此費(fèi)用有查房服務(wù)員負(fù)責(zé),。

四,、客人損壞物品的處理：

1、保留現(xiàn)場,，馬上通知主管趕至現(xiàn)場,。

2、由主管根據(jù)損壞程度通知相關(guān)部門,。

3,、四專業(yè)人士確定賠償金額，由主管理聯(lián)系客人處理,。

4,、對于有些損壞能夠處理，可以不賠償或賠償部分清理,、維修費(fèi)用,。

五、保持自己工作區(qū)域內(nèi)的整齊,、潔凈

工作前,，下班后將工作區(qū)域清理干凈，布置整齊,。

六,、處理客人投訴

1、向客人道歉,，站在客人的立場為客人考慮解決問題,。

2、維護(hù)客人和賓館雙方的利益,，在沒有弄清事實(shí)真相時(shí),，不能盲目、輕率地給客人肯定或否定的答復(fù),。

3,、及時(shí)上報(bào)客人投訴，并做好投訴記錄,。

4,、如果自己范圍內(nèi)處理不了,，及時(shí)上報(bào)主管來處理

七、統(tǒng)計(jì)當(dāng)天當(dāng)班所用的布草和易消耗物品量,。

八,、客房服務(wù)注意事項(xiàng)：

1、走路時(shí),，要舒展肩背,，不要彎腰、駝背,，有急事也不要跑步,，可快步行走。

2,、按照右側(cè)通行的原則,，如在反方行走遇到迎面來人時(shí)，應(yīng)主動(dòng)讓路,。

3,、遇到客人找不到想要去的部門時(shí),，應(yīng)主動(dòng)為其指路,。

4、打掃衛(wèi)生時(shí),，如果房客在客房內(nèi),，要和房客說：抱歉，打擾了

5,、在賓館走廊見到客人,，應(yīng)靠右駐足(或是逐漸放慢腳步)待客人先走，要向客人問好或是微笑點(diǎn)頭示意,。

賓館服務(wù)員崗位職責(zé)和要求 賓館酒店服務(wù)員的工作職責(zé)篇四

1,、熱愛本職工作，敬業(yè),，愛業(yè),，自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2,、接聽電話,，答復(fù)住客咨詢或要求。

3,、及時(shí)記錄住房,、查房、退房時(shí)間,、送水,、維修等情況,，并與總臺(tái)校對報(bào)表、房狀,。

4,、協(xié)助客人入住，當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,，引領(lǐng)進(jìn)房,，簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào),、網(wǎng)線,、電話等)。

5,、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔,、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖,、二洗,、三消毒、四保潔),，對客房水杯,、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品,。

6,、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,，做好鑰匙領(lǐng)用記錄,，嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。

7,、了解客情,，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門,、鎖,、會(huì)客情況，做好巡查記錄,。

8,、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯,、外窗玻璃,、窗槽等)的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔;

9,、做好設(shè)備報(bào)修工作,。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,，后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場,。

10,、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,，并根據(jù)天氣情況做好照明,、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

11.每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn),、電源開關(guān),、照明工具、地毯使用,、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。

12.負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記,、保管和上繳,，不得私自扣留，違者嚴(yán)處,。

13,、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房,，發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,，并調(diào)離崗位,。

14,、做好交接班工作。交清鑰匙,，交清房態(tài),，交清交班記錄。

15,、認(rèn)真聽取賓客的意見,，并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。

16.愛惜客棧財(cái)產(chǎn),，力行節(jié)約,，按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平