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小暑節(jié)氣的風俗(三篇)

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小暑節(jié)氣的風俗(三篇)
時間:2023-03-10 12:44:20     小編:zdfb

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補記憶的不足,,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。相信許多人會覺得范文很難寫,?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧,。

小暑節(jié)氣的風俗篇一

每到一些節(jié)氣的時候,,在民間都有吃藕的習俗,蓮藕里面含有大量的碳水化合物,,也含有豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,,這些物質能夠起到很好的清熱養(yǎng)血除煩等功效,比較適合小暑的時候食用,,大家在吃鮮藕的時候,,要以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜之后食用,。

食新

小暑食新,,這個是民間的一種活動。一些地區(qū)在小暑的時候會嘗新米,,就是將新割的稻谷碾成米后,,之后直接做成飯祭祀五谷大神和祖先,這個時候人們也會喝新酒,。因為人們水小暑節(jié)后第一個辛日,,所以會有這些習俗。

生姜人們應該不陌生,,它是一種常見的調味品,,小暑的時候大家要多吃生姜。有句俗話就是“冬吃蘿卜夏吃姜”,。小暑過后,,也代表了盛夏來了,不少人會食欲不振,,生姜這種食物能夠很好的促進消化和吸收,,對于防暑度夏有一定益處。

吃六面

在小暑前后還有一個重要節(jié)日,,即每年農歷六月六日舉行的“天貺節(jié)”,。過去人們還講究要在天貺節(jié)吃六種不同類型的面,伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了,。之所以有這個講究,,跟小暑悶熱天氣有關,,這個時候,多數人都會胃口不好,,也是借著這個機會豐富面食品種,,讓人們多吃主食?!段菏洗呵铩罚骸胺帐硿?,取巾拭汗,面色皎然”,,這里的湯餅就是熱湯面,。

吃三寶

“小暑大暑,上蒸下煮”,,小暑的到來,,意味著即將進入三伏天。此時,,天氣炎熱,,人體出汗多,消耗大,,養(yǎng)生保健一定要注意補充體力,解熱防暑,。民間在這個時節(jié)素有吃三寶--黃鱔,、蜜汁藕、綠豆芽的習俗,。

吃餃子

伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜,,三伏還能種蕎麥”,“頭伏餃子,,二伏面,,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗,,伏日人們食欲不振,,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,,而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物,。而且這一天吃到的餃子多是素餡,爽口的蔬菜包裹著蕎麥的清香,,有效改善了人們食欲不振的情況,。

吃羊肉

徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期,,在民間有彭城伏羊一碗湯,,不用神醫(yī)開藥方之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當地民謠:六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯,。伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了,。魏氏春秋:伏日食湯餅,取巾拭汗,,面色皎然這里的湯餅就是熱湯面,。荊楚歲時記:六月伏日食湯餅,名為辟惡五月是惡月,,六月沾邊兒也應辟惡,。

刀豆

清代的《素食說略》中有關于四季豆的一段:“刀豆,一名四季豆,。摘嫩莢,,去其兩邊之硬絲,切斷,,以醬油炒熟,。或以水淪,,加醬油食,、香油悶熟食均佳。若與豆腐燴湯亦美,。洋刀豆,、扁豆照作?!比欢@里所提到的刀豆卻是另一種豆類,,如今所稱的四季豆實則是“洋刀豆”,豆莢較刀豆更為豐厚鮮嫩,,清炒或與肉類相佐均可,,后者則更多用于入藥。

小暑節(jié)氣的風俗篇二

1,、吃藕

一直以來,,民間素有小暑吃藕的習俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,,vc鉀和膳食纖維比較多,,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,,切片后加適量蜂蜜,,可隨意食用,有安神入睡之功效,,可治血虛失眠,。

2,、曬書畫、衣服

小暑時節(jié),,民間還有曬書畫,、衣服的習俗。民諺有云:“六月六,,人曬衣裳龍曬袍”,,“六月六,家家曬紅綠”,?!凹t綠”就是指五顏六色的各樣衣服。因為這一天,,差不多是在小暑的前夕,,為一年中氣溫最高,日照時間最長,,陽光輻射最強的日子,,所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬,,以去潮,,去濕,防霉防蛀,。

3,、小暑吃黃鱔

俗語:小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,,以小暑前后一個月的夏鱔魚最為滋補味美,。夏季往往是慢性支氣管炎,、支氣管哮喘,、風濕性關節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,,具有補中益氣,、補肝脾、除風濕,,強筋骨等作用,。根據冬病夏補的說法,小暑時節(jié)最宜吃的是黃鱔,,黃鱔蛋白質含量較高,,鐵的含量比鯉魚黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質和維生素,,黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度,,防治動脈硬化引起的心血管疾病,,對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。

4,、吃芒果

小暑吃芒果代表這個時節(jié)是芒果的成熟盛產期,。據傳說,當時有個虔誠的信徒曾將自己的芒果園獻給釋迦牟尼,,好讓他在樹蔭下休息,。

5、喝消暑湯或粥

“熱在三伏”,,小暑是進入伏天的開始,,天氣熱的時候要多喝粥,用荷葉,、土茯苓,、扁豆、薏米,、豬苓,、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,,或甜或咸,,非常適合此節(jié)氣食用,多吃水果也有益于防暑,,但是不要食用過量,,以免增加腸胃負擔,嚴重的會造成腹瀉,。

6,、小暑“食新”

小暑的到來,意味夏季高溫天氣即將開始,。為了應對即將到來的炎熱氣候,,同時表示對最早一輪谷物收獲的感恩,中國社會在幾千年的時間里逐漸形成“食新”,、“祭祀五谷大神”等習俗,。“食新”即在小暑過后嘗新米,,農民將新割的稻谷碾成米后,,做好飯供祀五谷大神和祖先,表示對大自然以及祖先的感恩,,然后人人吃嘗新酒等,。據說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個辛日,。城市一般買少量新米與老米同煮,,加上新上市的蔬菜等,。所以,民間有小暑吃黍,,大暑吃谷之說,。

7、喝羊湯

北方則會在小暑,、大暑期間喝羊湯,,第一可以滋補身體;第二“羊”與“陽”諧音,古人認為夏季陽氣喪失較多,,這樣能夠增加陽氣,。

8、不坐久置露天的木料

民間還有:“冬不坐石,,夏不坐木,。”的說法,。暑過后,,氣溫高、濕度大,。久置露天里的木料,,如椅凳等,經過露打雨淋,,含水分較多,,表面看上去是干的,可是經太陽一曬,,溫度升高,,便會向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,,能誘發(fā)痔瘡,、風濕和關節(jié)炎等疾病。所以,,尤其是中老年人,,一定要注意不能長時間坐在露天放置的木料上,。

小暑節(jié)氣的風俗篇三

每年7月7日或8日視太陽到達黃經105°時為小暑,。《月令七十二候集解》:“六月節(jié)……暑,,熱也,,就熱之中分為大小,月初為小,,月中為大,,今則熱氣猶小也,?!笔睿硎狙谉岬囊馑?,古人認為小暑期間,,還不是一年中最熱的時候,,故稱為小暑。也有節(jié)氣歌謠曰:“小暑不算熱,,大暑三伏天?!敝赋鲆荒曛凶顭岬臅r期已經到來,,但還未達到極熱的程度,。俗話說:“熱在三伏”。我國三伏天氣一般出現(xiàn)在夏至的28天之后,,即所謂“夏至三庚數頭伏”。

我國古代將小暑分為三候:“一候溫風至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙,?!毙∈顣r節(jié)大地上便不再有一絲涼風,,而是所有的風中都帶著熱浪;《詩經.七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,,九月在戶,十月蟋蟀入我床下,?!蔽闹兴f的八月即是夏歷的六月,即小暑節(jié)氣的時候,,由于炎熱,蟋蟀離開了田野,,到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節(jié)氣中,,老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。

但從《1971~2000中國地面氣候資料》來看,,除青海,、甘肅、山西,、內蒙、安徽的大部分地區(qū),,7月的極端最高氣溫相對多數出現(xiàn)在大暑外,大多數省份的極端最高氣溫都出現(xiàn)在小暑期間,。在全國32個省市直瞎市(臺灣)中,,絕大多數地區(qū),,7月的平均氣溫比8月要高,7月是全年之中的最熱月,,處在7月之中的小暑實際上很熱。

綠樹濃蔭,,時至小暑,。南方地區(qū)小暑時平均氣溫為26℃左右,,已是盛夏,頗感炎熱,,但還未到最熱的時候。常年7月中旬,,華南東南低海拔河谷地區(qū),,可開始出現(xiàn)日平均氣溫高于30℃,、日最高氣溫高于35℃的集中時段,這對雜交水稻抽穗揚花不利,。除了事先在作布局上應該充分考慮這個因素外,,已經栽插的要采取相應的補救措施,。在西北高原北部,,此時仍可見霜雪,,相當于華南初春時節(jié)景象。

小暑前后,,華南西部進入暴雨最多季節(jié),常年7,、8兩月的暴雨日數可占全年的75%以上,,一般為3天左右,。在地勢起伏較大的地方,常有山洪暴發(fā),,甚至引起泥石流。但在華南東部,,小暑以后因常受副熱帶高壓控制,,多連晴高溫天氣,,開始進入伏旱期。我國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點,,與農業(yè)豐歉關系很大,必須及早分別采取抗旱,、防洪措施,,盡量減輕危害,。

小暑前后,我國南方大部分地區(qū)各地進入雷暴最多的季節(jié),。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象,常與大風,、暴雨相伴出現(xiàn),,有時還有冰雹,容易造成災害,,亦須注意預防。

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