使用正確的寫(xiě)作思路書(shū)寫(xiě)演講稿會(huì)更加事半功倍,。在日常生活和工作中,，能夠利用到演講稿的場(chǎng)合越來(lái)越多,。我們?nèi)绾尾拍軐?xiě)得一篇優(yōu)質(zhì)的演講稿呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀演講稿模板范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。

餐飲員工演講稿 餐飲員工演講稿篇一

大家下午好,！

走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái)，心情非常激動(dòng)，我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,，上次的競(jìng)聘情形仿佛就在昨天發(fā)生,，競(jìng)聘上崗演講使我又獲得一次鍛煉的機(jī)會(huì)，使我成長(zhǎng)很快,，我個(gè)人的膽量,、口才、氣質(zhì)都有明顯的提高,，我感覺(jué)比以前自信很多,，我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì)，勇敢的站在臺(tái)上來(lái)參加競(jìng)聘演講,，不論成敗,，都會(huì)收獲很多。

本人陳輝,，經(jīng)過(guò)上次的競(jìng)聘演講,，我想大家對(duì)我已有一個(gè)大概的解，如果我還滔滔不絕的再來(lái)介紹自己,，就浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間,，如果你還不認(rèn)識(shí)我，不解我,，我們私下多溝通,，好，言歸正傳,，今天我競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理,。

競(jìng)聘這個(gè)崗位，我信心十足,，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個(gè)文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,，從“要我干”變成“我要干”,，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù),，讓客人吃美味菜肴,，品飲食文化，我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績(jī)來(lái),，我開(kāi)展工作的重點(diǎn)將會(huì)是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面,，如果我能競(jìng)選成功，我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起：

過(guò)去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,，服務(wù)質(zhì)量第二,，而實(shí)踐證明：服務(wù)第一,、菜品次之。假如,，一桌非常豐盛可口的菜肴,，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)，她板著面孔,，一言不發(fā),，一副你愛(ài)吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒(méi)又不及時(shí)添加,，骨碟中的殘?jiān)褲M(mǎn)又不去更換,，您想那會(huì)是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來(lái)第二次,。只有廚房與樓面配合好,，相互彌補(bǔ)工作中的不足，才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì),，所以,，要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來(lái)，一走進(jìn)工作場(chǎng)所,，我們就要全心全意的用心為客服務(wù),，也就是要有一個(gè)好的工作態(tài)度。

熱情,、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度,，微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資,，卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標(biāo)志,。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘,，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),，我們需把微笑帶給客戶(hù)與同事。

良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),，需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),，對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí)，隨時(shí)隨地展開(kāi)教育,，在部門(mén)評(píng)選先進(jìn),，學(xué)習(xí)先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),，使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù),。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí),，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工,，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,，使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),，相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。

我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,，“顧客是上帝”是一句口號(hào),、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào)，“顧客是上帝”,，我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò),，要重視顧客，真正把顧客擺在心上,，用心的為客服務(wù),，不斷推陳出新，引客回頭,，我們才能顧客盈門(mén),。

我們國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動(dòng)性，注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),，在員工中提倡互幫互助,，共同進(jìn)步的行為，使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平,，主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃,、飲料加冰塊更可口等,，介紹菜品時(shí)退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上,，客人結(jié)賬時(shí),，如果某個(gè)菜沒(méi)有動(dòng)筷，我們就需詢(xún)問(wèn)客人是不是不合口味,，讓客人提出意見(jiàn)并表示歡迎下次再來(lái)品嘗之類(lèi)的話,，有些商務(wù)客人礙于面子,，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,，杜絕浪費(fèi),。

下面我舉幾個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的例子：

上次去廣州出差，我一幫老同學(xué)請(qǐng)我去吃飯,，那個(gè)餐廳的生意非常好,，大概是服務(wù)員忙不過(guò)來(lái)，就看到他們的老板走過(guò)來(lái)為我們點(diǎn)菜,，就向我們推薦招牌菜：鵝肉,，我差點(diǎn)說(shuō)我就不喜歡吃那個(gè)鵝肉，就聽(tīng)那個(gè)老板說(shuō),，這個(gè)世界上有兩種動(dòng)物是不會(huì)得癌的,，一個(gè)是海里游的鯊魚(yú)，一個(gè)就是陸地上跑的鵝,，我的朋友一聽(tīng),，好，來(lái)盤(pán)鵝肉,，要半只還是一只,？一只，那天我吃不少鵝肉,，原來(lái)來(lái)這里吃鵝肉就是沖著它不得癌,，老板能這樣引導(dǎo)顧客消費(fèi)，我不知他的員工是不是也能說(shuō)出這句話,，如果每一個(gè)員都能這樣做，生意肯定很好,。

在北?，F(xiàn)在有麥當(dāng)勞與肯德基,，麥當(dāng)勞與肯德基講究的就是速度與服務(wù),，麥當(dāng)勞為使顧客喝到口感最佳的可樂(lè)，做一個(gè)幾十萬(wàn)份的調(diào)查,，調(diào)查發(fā)現(xiàn)可樂(lè)保持4攝氏度的溫度口感最佳,，馬上使所有的麥當(dāng)勞連鎖店按這個(gè)溫度貯藏可樂(lè)，如果有一邊的隊(duì)排得太長(zhǎng),，服務(wù)員會(huì)喊一聲,，那邊的客人請(qǐng)到這邊來(lái)點(diǎn)餐，主動(dòng)引導(dǎo)客人，最讓人感動(dòng)的是，麥當(dāng)勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃，就表示這是重要客戶(hù),，所以當(dāng)小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時(shí)候，阿姨,、阿姨,，叔叔,，你會(huì)怎么回答,，我們的習(xí)慣頂多就是彎一下腰,，問(wèn)什么事？麥當(dāng)勞與肯德基規(guī)定是蹲下,，因?yàn)檫@個(gè)是未來(lái)的客戶(hù),，今天跟爸爸媽媽來(lái)，長(zhǎng)大就會(huì)自己來(lái)或跟女朋友來(lái),，結(jié)婚又會(huì)帶小孩子來(lái),，所以他們的員工都是蹲下，眼睛與小孩保持平行的距離,，他們對(duì)企業(yè)的未來(lái)想的比較長(zhǎng)遠(yuǎn),，你只要在北海的餐館吃個(gè)飯,，再到麥當(dāng)勞與肯德基點(diǎn)個(gè)餐，就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的員工與其它餐廳的員工不一樣,，不都是北海人嗎,？為什么他們看起來(lái)就是不一樣，那就是文化教育熏陶出來(lái)的,。

上海的必勝客經(jīng)常都是客滿(mǎn)的,，有時(shí)候需要等待，客人一進(jìn)去發(fā)現(xiàn)排一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),，有點(diǎn)想走的意思,，就看到后面看來(lái)是個(gè)主管的人在說(shuō)，快到,、快到,，接著咚咚咚，樓上跑下來(lái)一個(gè)女服務(wù)員,，手上提個(gè)裝滿(mǎn)冰淇淋的籃子,，免費(fèi)冰淇淋，然后一人發(fā)一個(gè),，讓客人邊吃邊等,，其實(shí)就是緩解客人的焦急心態(tài)，吃這個(gè)冰淇淋你就不好意思走吧,，就是因?yàn)檫@種補(bǔ)償,，讓客人心甘情愿排隊(duì)等待，就是因?yàn)閺睦习宓絾T工都能保持對(duì)客服務(wù)的一貫性,，所以必勝客生意非常好,。

企業(yè)的發(fā)展壯大離不開(kāi)企業(yè)文化，我們因硬件滿(mǎn)足不客人的要求而失去客戶(hù)是沒(méi)辦法的事,，我們?nèi)绻驗(yàn)檐浖姆?wù)不到位而失去客戶(hù),，就不可原諒。

文化營(yíng)銷(xiāo)不一定需要很大的投入，一些細(xì)微之處的巧妙設(shè)計(jì)也會(huì)盡顯酒店人的匠心,。國(guó)外流行的“菜單文學(xué)”就是一個(gè)絕佳的例子,，通過(guò)菜單更好的宣傳酒店的經(jīng)營(yíng)理念和特色。在細(xì)小的地方顯示出酒店的與眾不同,，首先從設(shè)計(jì)漂亮有特色的菜單入手,，將我們的菜單制作的個(gè)性化一些，印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案,，給客人的感覺(jué)菜單都如此精美漂亮,，那菜品肯定可口美味。

使用各種貝殼裝盤(pán)來(lái)盛裝菜肴就很有海濱特色,，如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來(lái),，起一個(gè)好聽(tīng)的名字，編一段動(dòng)人的故事,，再融入“天湖”這個(gè)名字的傳說(shuō),，在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫(huà)，并詳細(xì)介紹他的品名,、特色,、觀賞價(jià)值，充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色,。展現(xiàn)酒店餐飲文化,，也是我酒店的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)呢。

北海市商務(wù)單位每個(gè)月在接待方面餐飲的花費(fèi)是酒店客房花費(fèi)的2—4倍甚至更多,，一餐飯加酒水都是消費(fèi)千元以上,，通過(guò)提高餐飲的菜品及服務(wù)，改變我們?cè)陬櫩托哪恐胁惋嫴畹挠∠?，我們需推出特色菜肴吸引客?hù)消費(fèi),。

1。 堅(jiān)持質(zhì)量上乘的原則,，即要求嚴(yán)格控制餐飲的各個(gè)環(huán)節(jié),，保證質(zhì)量的穩(wěn)定性，使菜品和服務(wù)質(zhì)量不輸于其它餐館,，同時(shí)狠抓成本管理,，節(jié)約費(fèi)用，在餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,，無(wú)疑其中仍存在相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)空間,，這是提高餐飲經(jīng)營(yíng)效益的必要條件，把好采購(gòu)關(guān)降低成本從而降低菜價(jià)吸引顧客,，菜價(jià)在整體上下降,，某些高檔菜可以?xún)r(jià)高,，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià)，菜價(jià)在整體上是低的,，但也照顧高消費(fèi)顧客的要求,。

2．堅(jiān)持面向社會(huì)大眾的原則，絕不能固步自封,、自以為是,，盲目提高自身企業(yè)定位，一定要擺正心態(tài),，放下星級(jí)飯店的架子（價(jià)位），從消費(fèi)實(shí)際出發(fā),，多多地開(kāi)發(fā)出一些適應(yīng)大眾消費(fèi)的產(chǎn)品,，特別是要抓住節(jié)假日消費(fèi)的高峰時(shí)節(jié)，不惜時(shí)機(jī)大力推廣婚宴,、團(tuán)隊(duì),、會(huì)議用餐，利用自身資源優(yōu)勢(shì),，增加服務(wù)項(xiàng)目,，為消費(fèi)者提供更多的選擇。

3．為普通出游的家庭提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐,。套餐分不同的檔次,，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐,、6人套餐,、8人套餐，人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,，這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi),。主要目的是以實(shí)惠取勝。

二十一世紀(jì)講的是健康營(yíng)養(yǎng)飲食,，還需要綠色環(huán)保,。所以客人需要什么樣的菜，我們就去做什么樣的菜,，菜品不斷的推陳出新,，跟著市場(chǎng)脈搏走。廚師應(yīng)施展個(gè)人技藝方面的拿手絕活,，做一些有特色和創(chuàng)新菜式,，可以當(dāng)著客人的面進(jìn)行某些菜品的藝術(shù)表演。 積極利用新型食品原,、輔料不斷推出一些新菜品,。在原輔材料的選用上取材恰當(dāng),，做到物盡其用、節(jié)約成本,。菜品的主,、輔料搭配得當(dāng)、主題明,、調(diào)味考究,。突出菜品的色、香,、味,、型。適時(shí)推出特色菜,，每周一款特價(jià)菜,，用差異化吸引客人。

我們酒店遠(yuǎn)離市區(qū),，與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)不同,，我們有自身的特色與優(yōu)勢(shì)，海景餐廳,、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會(huì)吸引客人來(lái),，旺季做好會(huì)議餐、團(tuán)隊(duì)餐,，淡季做好婚宴,，現(xiàn)在的客人不會(huì)在乎酒店距離的遠(yuǎn)近，而更注重菜品與服務(wù),，吸引更多的北海市及僑港客人來(lái)酒店用餐,，使酒店餐飲人氣旺起來(lái)，做出有特色的天湖美食品牌,。

注重營(yíng)銷(xiāo)工作的開(kāi)展,，積極配合酒店?duì)I銷(xiāo)部策劃制定餐飲特色營(yíng)銷(xiāo)方案，使?fàn)I銷(xiāo)人員每一次出外促銷(xiāo)在餐飲方面都有創(chuàng)新,，把餐飲營(yíng)銷(xiāo)與酒店客房,、娛樂(lè)、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來(lái),，采取多種促銷(xiāo)宣傳手段,，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)新的市常

安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳衛(wèi)生,、廚房衛(wèi)生,，要給客人一個(gè)干凈舒適的用餐環(huán)境，還特別應(yīng)注意的是洗手間的衛(wèi)生,。為什么這樣說(shuō)呢,？假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好,，那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會(huì)更好！整潔的衛(wèi)生會(huì)給顧客留下良好的印象,。

理論與實(shí)踐猶如一個(gè)人兩條腿走路,，我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識(shí)及先進(jìn)的服務(wù)理念，有理論沒(méi)實(shí)踐如一條腿走路,，希望大家給我另一條腿———實(shí)踐,，讓我兩條腿一起跑起來(lái)為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量，請(qǐng)相信我的能力,。我的演講到此結(jié)束,，謝謝大家。

餐飲員工演講稿 餐飲員工演講稿篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、評(píng)委,，親愛(ài)的同事們：

大家好！

今天我演講的題目是《平凡的崗位,，傾心的奉獻(xiàn)》

任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺(tái)。在本職崗位上恪盡職守,、埋頭苦干,，是一種奉獻(xiàn)，是一種真誠(chéng)自愿的付出,，是一種愉悅?cè)诵牡墨@得,；是一種純潔高尚的精神，更是一種升華自我的境界,?？倓?wù)部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作,，服務(wù)好公司全體員工,，保障公司正常運(yùn)營(yíng)，這是工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),。

食堂工作是辛苦的,。不要說(shuō)每天有成堆的餐具要洗滌；也不要說(shuō)每天有凌亂的餐桌要收拾,；更不要說(shuō)在放假期間,，別人已經(jīng)休息了，而食堂員工仍繼續(xù)堅(jiān)守崗位,。食堂原定標(biāo)準(zhǔn)為175人/餐次,，但目前實(shí)際用餐人數(shù)約為450人/餐次，竟超出250%之多,！雖然超負(fù)荷,，可是食堂目前仍然保持正常運(yùn)轉(zhuǎn),，這其中的奧秘是什么呢？我們?cè)倩厥坠驹庥鰵v史上最強(qiáng)的臺(tái)風(fēng),，船塢移位,，設(shè)施設(shè)備受損嚴(yán)重，公司領(lǐng)導(dǎo)看在眼里,，急在心頭,。緊急會(huì)議部署各部門(mén)抽調(diào)骨干通宵值班巡查，確保將強(qiáng)風(fēng)造成的損失降到最低,。為了給值班人員加夜宵,，廚師長(zhǎng)要求需留下3名服務(wù)人員，其他人正常下班,?？墒蔷镁脹](méi)有一個(gè)人離去，“我留下吧,，你家里還有寶寶需要照顧”,，“不，我留下,，你明天早班4點(diǎn)多就得起床,，哪能扛得住”。爭(zhēng)執(zhí)不下,，廚師長(zhǎng)只好指定人員,。他們?cè)诶щy目前首先想到的是別人，辛苦的是自己,。這一幕幕正是“團(tuán)結(jié)協(xié)作,、無(wú)私奉獻(xiàn)”的中遠(yuǎn)船務(wù)企業(yè)文化精神的生動(dòng)體現(xiàn)！

食堂工作是默默無(wú)聞的,。當(dāng)餐廳的地面光明如鏡,，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少；當(dāng)員工捧著熱氣騰騰,、可口的飯菜時(shí),，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影！食堂服務(wù)人員就像一只蠟燭,，當(dāng)人們看到耀眼的燭光時(shí),，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當(dāng)看著員工吃著可口的飯菜,，臉上露出滿(mǎn)意的笑容時(shí),，我們內(nèi)心無(wú)比的欣慰和滿(mǎn)足。雖然我們的工作默默無(wú)聞,，但我們值得,！

食堂工作是光榮的,。光榮的根源在于，我們時(shí)時(shí)處處都在為公司全體員工服務(wù),。我們做每一件事情,，都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻(xiàn)。我們?yōu)榇硕械綗o(wú)限的光榮,。正是寄于這種光榮,，我們百倍地努力，忘我地工作,；正是寄于這種光榮,，我們的同事帶病堅(jiān)持工作。

我們不能馳騁疆場(chǎng),，轟轟烈烈,；但我們可以立足崗位，兢兢業(yè)業(yè),。小草雖小,，一樣能鋪成遼闊無(wú)垠的大草原。平凡的崗位,，讓我們傾心的奉獻(xiàn),，我們一樣能走向不平凡！

餐飲員工演講稿 餐飲員工演講稿篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),，各位同事：

你們好,！

我是xx部門(mén)的xx,，我沒(méi)有想過(guò)有一天,，我也能夠被邀請(qǐng)進(jìn)行發(fā)言，今天我真的非常榮幸自己能夠站在這里,。

作為餐飲的一名員工,，我已經(jīng)來(lái)這里工作xx天了，是一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,，在我來(lái)到我們酒店進(jìn)行工作的時(shí)候,，我的親戚朋友們大多是反對(duì)的，因?yàn)槲业膶?zhuān)業(yè)是我們大學(xué)的王牌專(zhuān)業(yè),，就業(yè)前景非常好,，而且以我的成績(jī)找一家大公司是完全沒(méi)有問(wèn)題的，但是,，我堅(jiān)持我自己的選擇,。并不是我自己好高騖遠(yuǎn)，而是,，一直以來(lái),，我都熱愛(ài)著餐飲這份職業(yè),，我有很多種想法，我學(xué)我這個(gè)專(zhuān)業(yè)的原因,，也正是分析了我們餐飲業(yè)的前景,。在我看來(lái)，每一個(gè)行業(yè)都是存在一定的商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的,，世上沒(méi)有完美的東西,，都會(huì)有破綻，而且,，本身我就是一個(gè)對(duì)美食有著非常高追求的人,，并且，我自己在大學(xué)期間就研究了非常多的菜品,，在我的社交媒體上,，擁有很多的粉絲。對(duì)于我來(lái)說(shuō),，美食真的是我的一切,，也是我的夢(mèng)想。我非常熱衷于研發(fā)新的美食,，對(duì)于我來(lái)說(shuō),，這就是我該做的事情。

一份工作,，如果不是我自己喜歡的,，那對(duì)我來(lái)說(shuō)將毫無(wú)意義，因?yàn)橹挥袕氖伦约焊信d趣的工作,，自己才會(huì)得到提升和改變,。還記得我們老板得知我要來(lái)我們酒店工作的時(shí)候，非常驚訝,，非常歡迎,，我很受寵若驚。我們酒店是世界享譽(yù)的名牌大酒店,，非常有名,，來(lái)這里工作的人都是餐飲業(yè)的佼佼者。作為一名美食博主,，在我見(jiàn)到各類(lèi)大廚師的時(shí)候簡(jiǎn)直就是小巫見(jiàn)大巫,，我要學(xué)習(xí)的東西真的挺多，來(lái)到這里,，我才發(fā)現(xiàn),，自己做的美食對(duì)于他們來(lái)說(shuō)不過(guò)是九牛一毛。

這段時(shí)間里，我一直在分析著餐飲業(yè)的市場(chǎng),，和消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)傾向,，每隔一段時(shí)間，美食便需要進(jìn)行改進(jìn),，因?yàn)橄M(fèi)者的口味會(huì)變,。但是同樣一份美食，能夠讓消費(fèi)者百試不厭,，這類(lèi)美食邊被列為經(jīng)典美食,，我發(fā)現(xiàn)，需要讓人耗費(fèi)很多時(shí)間和金錢(qián)的美食,，往往更能留住消費(fèi)者的胃,，所以，我也為酒店提出了非常多的美食訂購(gòu)方案,，已經(jīng)提出,，我們酒店的高級(jí)精品美食都收到了消費(fèi)者的一致贊賞，并且銷(xiāo)量特別樂(lè)觀,，而且消費(fèi)者對(duì)于這些美食的熱情很難消退,，作為一名餐飲業(yè)的工作者，看到這一幕,，我非常欣慰,。

“三百六十行，行行出狀元”,，我認(rèn)為美食也是一門(mén)學(xué)問(wèn),，不僅需要獨(dú)到的技術(shù)，對(duì)于消費(fèi)者的口味還要有過(guò)人的嗅覺(jué),，這樣才能夠在餐飲業(yè)越做越好,。

謝謝大家，我的演講完畢,！

餐飲員工演講稿 餐飲員工演講稿篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、親愛(ài)的各位同事：

上午好,！

我叫無(wú)憂演講稿,，是來(lái)自××的一名服務(wù)員，今天,，非常榮幸的站在這個(gè)演講臺(tái)上,，我為大家演講的題目是《服務(wù)員，我無(wú)悔的選擇》,。

光陰似箭,，日月如梭。一轉(zhuǎn)眼,，我已經(jīng)在在服務(wù)崗位上渡過(guò)了四個(gè)春秋,。在這四年里,，我和所有的同事們一樣，有過(guò)艱辛,，有過(guò)收獲,，有過(guò)失落，有個(gè)歡樂(lè),，有過(guò)奮斗,，有過(guò)追求，這四年,，是我人生最不平凡的思念,，是我用心澆灌的四年，是堆積的責(zé)任與使命的四年,。

暮然回首,，在身為服務(wù)員的四年里，我雖然沒(méi)有經(jīng)歷金戈鐵馬的崢嶸歲月,，但是,，我卻有山一般的壯志豪氣、火一般的熱陷激情,；我雖然沒(méi)有馳聘疆場(chǎng)的豐功偉績(jī),，但卻始終堅(jiān)守在服務(wù)崗位、默默無(wú)聞而又毫無(wú)怨言的奉獻(xiàn)著,。記得當(dāng)初,，當(dāng)我選擇成為一名酒店服務(wù)員的時(shí)候，我的同學(xué)與朋友向我投來(lái)了不解的目光,，我的家人也對(duì)我數(shù)落了一番,，然而，面對(duì)朋友的不解,，家人的抱怨,，我的心好像在滴血，我甚至懷疑,，選擇成為服務(wù)員真的是正確的嗎,？我不斷的這樣問(wèn)自己?？墒?，我還是堅(jiān)持自己的選擇，畢竟,，在現(xiàn)在的這個(gè)社會(huì),，有一份工作就已經(jīng)是不容易的事情了，我要珍惜這來(lái)之不易的機(jī)會(huì)?？墒?，事情并不像我想象的那么簡(jiǎn)單，剛剛身為服務(wù)員,，不習(xí)慣被客人呼來(lái)喚去,，也不習(xí)慣每天笑盈盈的面對(duì)客人，我為此退縮過(guò),、彷徨過(guò),。但是堅(jiān)持是我的選擇，身邊的同事們也給了我繼續(xù)干下去的勇氣,，他們對(duì)服務(wù)事業(yè)的衷心與執(zhí)著,，深深吸引了我。

“熱愛(ài)是最好的老師”,，在時(shí)間的飛逝下,，我慢慢的對(duì)服務(wù)行業(yè)有了莫名的愛(ài)，就是在愛(ài)的鼓舞下,，在同事們的支持下,，我開(kāi)始努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，苦練業(yè)務(wù)技能,。我從文明服務(wù)語(yǔ)言,、服務(wù)禮儀方面開(kāi)始，一點(diǎn)一滴的認(rèn)真學(xué)習(xí),。很快的,，我對(duì)服務(wù)從陌生到了解，再到熟悉,，我平凡的生活因此變的充實(shí),，也因此而變得絢麗多姿。工作的體驗(yàn)讓我感受到了奮斗的艱辛和成長(zhǎng)的快樂(lè),，領(lǐng)悟到了頑強(qiáng)拼搏和堅(jiān)忍不拔的真正含義,，更深深地理解到了服務(wù)人員身上所特有的敢于吃苦的品質(zhì)，具有無(wú)私奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神,。

社會(huì)在進(jìn)步,，服務(wù)的質(zhì)量要求也在不斷提高，對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)賴(lài)于生存的法寶,。我們服務(wù)員,，作為企業(yè)奮戰(zhàn)在第一線的人員,，我們身上擔(dān)當(dāng)著義不容辭的責(zé)任。切實(shí)維護(hù)企業(yè)利益做好服務(wù)工作是對(duì)我們的要求，優(yōu)質(zhì),、高效是我們的服務(wù)準(zhǔn)則,，樹(shù)立一流的服務(wù)企業(yè)的形象，是構(gòu)建和諧企業(yè)作出的不變的承諾,。用自己辛勤的勞作得到領(lǐng)導(dǎo)信任與贊許的目光,，我的心里充滿(mǎn)了豐收的甜蜜，充滿(mǎn)了驕傲與自豪,。這就是我們的工作性質(zhì),，從這一點(diǎn)上，我深深體會(huì)到了工作的艱辛,，體會(huì)到在工作崗位上認(rèn)真,、負(fù)責(zé)、盡心盡責(zé)的奉獻(xiàn)精神,。

太陽(yáng)燃燒,，因?yàn)樗x擇輝煌；高山偉岸,，因?yàn)樗x擇堅(jiān)毅,。我選擇了服務(wù)事業(yè)，是因?yàn)樗耐兄业钠谕蛪?mèng)想,。我最大的期望就是,，通過(guò)自己默默無(wú)聞的工作，為企業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的一點(diǎn)力量,，我最大的夢(mèng)想就是,，通過(guò)無(wú)數(shù)無(wú)怨無(wú)悔的辛勞，使得自己能在這繁華的城市變得逐漸亮眼,，使得自己的住宿,、生活環(huán)境更加美好。我沒(méi)有豪言壯語(yǔ),，但是此時(shí)此刻,，站在這里，我想自豪的說(shuō)：服務(wù)員,，我無(wú)悔的選擇,！

眺望蒼穹，21世紀(jì)的朝霞如此燦爛,；放眼世界,，21世紀(jì)的畫(huà)卷壯美神奇。不管前方的道路是鋪滿(mǎn)了鮮花,，還是鋪滿(mǎn)了荊棘,，我都愿意跟同事們一切攜手并肩,，共同為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

我的演講完畢,，謝謝大家,！

餐飲員工演講稿 餐飲員工演講稿篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們：

大家下午好,！

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,，企業(yè)生存遵循最基本的商業(yè)原則不是靠借口生存的，真正的商業(yè)原則是靠結(jié)果生存的,！用結(jié)果交換,，拿結(jié)果說(shuō)話，企業(yè)方可生存發(fā)展,！同樣的,，對(duì)于我們個(gè)人而言，用結(jié)果來(lái)說(shuō)話,，才能取得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,，如果一個(gè)企業(yè)的員工都能堅(jiān)持以結(jié)果為導(dǎo)向，明確自己的目標(biāo),，那么這個(gè)企業(yè)絕對(duì)會(huì)利于不敗之地,，同樣員工也會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,，作為我們餐廳部每天都會(huì)擦賓客用完餐的臟桌子這道程序,，但當(dāng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或者質(zhì)檢員來(lái)檢查的時(shí)候，還是檢查到桌子上有油跡,，我們總是會(huì)滿(mǎn)不在乎得說(shuō)“ 我已經(jīng)擦過(guò),！”對(duì)，我們確實(shí)擦過(guò),，但是結(jié)果呢,？結(jié)果是，力氣和時(shí)間都用,，但效果跟沒(méi)擦是一樣的,，還是有油跡。大家想一下這樣做還有什么意義嗎,，領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)注的是你做好這件事,，而不是你做這件事，他們要的是一個(gè)按標(biāo)準(zhǔn)要求“擦干凈”的結(jié)果,。所以說(shuō)只有為企業(yè)提供更多結(jié)果的人,，才是企業(yè)需要的人才。我們不管走到哪個(gè)企業(yè),，提供結(jié)果,，才能交換酬勞,，才能適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)。

對(duì)于我們的企業(yè),，是同樣的道理,。作為我們酒店服務(wù)行業(yè),，顧客永遠(yuǎn)是上帝,，客人不會(huì)聽(tīng)信你的借口，他們要的永遠(yuǎn)是你的結(jié)果,！而我們要做到的就是為顧客提供滿(mǎn)意的結(jié)果,。曾經(jīng)有一次，布草公司沒(méi)有把香巾送來(lái),，我們也沒(méi)有做任何措施,，致使開(kāi)餐的時(shí)候沒(méi)有給客人上香巾，客人問(wèn)到怎么沒(méi)有香巾,，我們給客人解釋?zhuān)瑢?duì)不起顧客是

因?yàn)椴疾莨就?，所以布草沒(méi)送來(lái)，雖然賓客沒(méi)說(shuō)什么,，但他臉上露出一絲不悅,。宴會(huì)沒(méi)有香巾，我們的服務(wù)檔次一下子就降下來(lái),?？腿瞬粫?huì)去聽(tīng)那些理由，在他的眼里就是我們的服務(wù)不到位,，不完善,， 達(dá)不到到他的檔次要求，而不是跟我們一起埋怨其他,。也許只是小小的細(xì)節(jié),，但是就有可能會(huì)失去這位客戶(hù)，甚至是一傳十,，十傳百的的告訴其他客人,，讓我們失去整片的客戶(hù)。

我認(rèn)為靠結(jié)果生存,，不是簡(jiǎn)單的一句空話,，它不僅是我們做人的生存法則，也是一個(gè)企業(yè)立于不敗之地的根本途徑,。只有工作踏踏實(shí)實(shí),，不斷地為公司提供結(jié)果，為客人提供結(jié)果,，用結(jié)果說(shuō)話,，用結(jié)果交換,。

讓我們?cè)诳拷Y(jié)果生存的意識(shí)下，改變一下之前的不足之處,，提高自己,，提高企業(yè)，才能實(shí)現(xiàn)個(gè)人和企業(yè)的雙豐收,！

餐飲員工演講稿 餐飲員工演講稿篇六

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo),、來(lái)賓和各位親愛(ài)員工兄弟們：

大家下午好！

朋友,，也許你到過(guò)很多風(fēng)景名勝,，名山大川，但你不能不到素有旅游天堂長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的湖北鐘祥一游,，這里有世界文化遺產(chǎn)名顯陵,，美不勝收的的大口森林公園，人間奇景黃仙洞,，純樸善良的風(fēng)土人情,。那么當(dāng)你興盡歸來(lái)，一身疲憊時(shí),，莫愁湖國(guó)際大酒店歡迎你,！

我們酒店座落在名勝古跡名顯陵腳下，美麗的莫愁湖畔,，依山傍水而建花草樹(shù)木點(diǎn)綴其間,，交通便利、環(huán)境宜人,、但更吸引您的是精神抖擻,、氣宇軒昂、著裝整齊,、笑容可掬的國(guó)酒員工,，這些充滿(mǎn)自信、氣質(zhì)非凡的帥哥美女們形成了一道美麗的風(fēng)景線,，非常榮幸的是,，我就是這些員工中的一名。

自從我走進(jìn)國(guó)灑的那天起,，我就愛(ài)上了這個(gè)環(huán)境優(yōu)雅,、空氣清新的所在，也愛(ài)上了這個(gè)積極進(jìn)取,、團(tuán)結(jié)溫馨的大集體,，每當(dāng)看到一位位賓客希冀而來(lái)、滿(mǎn)意而去,，我更愛(ài)上了我的工作,。我不是詩(shī)人,，不能用漂亮的詩(shī)句謳歌我的職業(yè)；不是學(xué)者,，不能用深遂的思想思考我的價(jià)值,。我只是一個(gè)普通的酒店員工，但我有一個(gè)不平凡的信念——讓國(guó)酒因我而燦爛,。

作為國(guó)酒的員工應(yīng)該項(xiàng)怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的工作,，在平凡的崗位上作出不平凡的成績(jī)呢我覺(jué)得首先是誠(chéng)實(shí)可信，自古以來(lái),，誠(chéng)實(shí)守信就是衡量一個(gè)人的行為,，品質(zhì)和人格的示準(zhǔn),，古人云：經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng),，贏利之道在于信，誠(chéng)實(shí)守信是做人的基本準(zhǔn)確準(zhǔn)則也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴(lài)以生存的前提,，因此在工作中,，我用真誠(chéng)的心對(duì)待每一位客人，用良好的信譽(yù)對(duì)待每一件事,，人們往往把服務(wù)簡(jiǎn)單的理解為態(tài)度,，以為態(tài)度好就是服務(wù)好，其實(shí)不然,，服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵,，并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰(shuí)都知道,，與客戶(hù)打交道即累又繁瑣,，可我喜歡這個(gè)工作，喜歡看到客戶(hù)在我人這里疲憊而來(lái),，面帶滿(mǎn)意的笑容離去,。滿(mǎn)足于堅(jiān)持原則而使賓館和客戶(hù)的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因?yàn)榫频甑囊蛩鼗蚩腿说目燎?，其他極個(gè)別無(wú)理取鬧而發(fā)生讓人遺憾的事,，但我總是用我的誠(chéng)心去彌補(bǔ)不足，用行為感動(dòng)客人,，各種各樣的人們來(lái)往交替,，使我與許多客戶(hù)結(jié)下了不解之緣，以真誠(chéng)服務(wù)換客戶(hù)真情,，我的工作也因此生動(dòng)多彩,！

服務(wù)工作就窗口工作，個(gè)人形象是工作一個(gè)重要環(huán)節(jié),，我認(rèn)為我們每個(gè)員工就是我們酒店的招牌和門(mén)面,，是能展示國(guó)酒精神面貌的窗口,，是顧客第一印象形成的地方。因此服務(wù)質(zhì)量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受,，所以我把我的工作看得莊嚴(yán)和神圣,，同時(shí)也感覺(jué)到自己責(zé)任和壓力。在每次上班之前,，我不僅僅要注重自己的儀表,，注重自己的語(yǔ)言，更重要的是還要注重自己感情和心態(tài),，把自己的家庭,，自己的生活，自己的不愉快和煩惱,，自己身體上的疲憊都忘記,，也就是要對(duì)自己的心靈進(jìn)行一次洗禮，讓自己全心全意地投入到工作中去,。只有這樣你才會(huì)全心全意為顧客服務(wù),，才會(huì)全心全意為企業(yè)著想。記昨去年十月,，我母親被診斷為子宮癌住院手術(shù),，老公在外工作，既要照顧幼小的兒子生活起居學(xué)校接送,，又要陪護(hù)醫(yī)防院的母親,，內(nèi)心又為重病的母親擔(dān)憂，而且還要到酒店上班,，那時(shí)我心力交瘁,，幾乎要垮掉了，但只要換上工作服,，我馬上擦干眼淚,，畫(huà)上淡妝，笑容滿(mǎn)面的面對(duì)我的客人,，我的工作中心是：一切為了顧客,，為了一切顧客，為了顧客的一切,。要把自己的工作做好并不是一件容易事,，我們每天接觸的一張張陌生的面孔，接觸著各種身份的顧客,，接觸著不同性格的人,，他們中間，有理解你的，有不理解你的,，有素質(zhì)好的,，有素質(zhì)差一點(diǎn)的，他們的要求,，有我們能辦到的,，有我們不能辦到的，而這些,，都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成,。我們也是人，也有自己的個(gè)性和情緒變化,，而無(wú)論怎樣,，我們都具有調(diào)節(jié)自己心態(tài)的強(qiáng)大能力，顧客高興我高興,，顧客滿(mǎn)意我滿(mǎn)意,，顧客的煩惱我解決，我認(rèn)為顧客的事情無(wú)小事,，自己的事情無(wú)大事,，所以這些年來(lái),，沒(méi)有因?yàn)槲业墓ぷ鞑坏轿欢岊櫩筒粷M(mǎn)意,，作為國(guó)酒的一員，我心里踏實(shí),，從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿(mǎn)足,。

我認(rèn)為一個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)的好壞，就好象一臺(tái)電腦的運(yùn)行,，它不僅僅需要優(yōu)質(zhì)的硬件保障,，同時(shí)也需要好的軟件以配套，我們的設(shè)備就是硬件,，我們的服務(wù)就軟件,，我們的酒店雖具有一定的規(guī)模,，環(huán)境也得天獨(dú)厚,，但仍不一定能隨時(shí)滿(mǎn)足顧客的要求，但是我們的軟件會(huì)在不損壞行業(yè)利益和我們?nèi)烁竦那疤嵯卤M量滿(mǎn)足客人,。進(jìn)國(guó)酒以來(lái),，我用真誠(chéng)換真情,，我用誠(chéng)信換誠(chéng)意,，給顧客留下了很深刻的印象,，同時(shí)也引來(lái)了不少的回頭客，這給酒店的留下的是無(wú)形的財(cái)富。但作為一個(gè)酒店中員工而且是酒店管理者，要想完善自己的本質(zhì)工作,，必須不斷的學(xué)習(xí)和充電，豐富自己的知識(shí),，提高自己的整體素質(zhì),，每次我會(huì)利用學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，認(rèn)真的學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，不斷提高自己完善自己,，提高自己對(duì)市場(chǎng)變化的應(yīng)變能力。

我沒(méi)有豪言壯語(yǔ),，只有樸實(shí)無(wú)華的言行,；沒(méi)有光輝的事跡，只有平凡普通的工作,；沒(méi)有英雄的形象,，只有忙碌的身影。但就是這樸實(shí)，平凡和忙碌中,，充分說(shuō)明了我對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)和忠誠(chéng),。我希望用我的努力,，用我優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，用我的誠(chéng)信,，把這里打造成顧客的家園，顧客避風(fēng)的港灣,，顧客生命的加油站,，把我們酒店經(jīng)營(yíng)的紅紅火火,，讓我因國(guó)酒而自豪，國(guó)酒因我而燦爛,。

謝謝大家！

餐飲員工演講稿 餐飲員工演講稿篇七

7月盛夏,，炙熱的陽(yáng)光普照大地此處,， 慵懶的季卡我們每一個(gè)人卻激情飛躍,、神采飛揚(yáng),；每一張面孔都掩飾不住對(duì)服務(wù)業(yè)的執(zhí)愛(ài)和渴望。然而,，人們卻不曾想到過(guò)：每張笑臉的背后隱藏著多少無(wú)耐，每個(gè)人的工作中含怎樣的心酸。

對(duì)于酒店人來(lái)說(shuō),，客情就是命令,。為讓賓客們趁興而來(lái)盛意而歸,，每一位員工敢于舍棄更多的休息時(shí)間，堅(jiān)持在各個(gè)崗位不停地忙碌著,，甚至有時(shí)候無(wú)暇顧及家人。因?yàn)樵趦?nèi)心深處,，我們首先把自己看作一個(gè)酒店人,，然后才是別的的丈夫、妻子和兒女,?？粗媚镄』镒觽兇┧笥谫e客間忙碌的身影，你不可能不為他們的敬業(yè)所折服,。

人們贊美老師,，因?yàn)樗麄兪侨祟?lèi)靈魂的工程師，培育一代又一代的有用人才,；人們贊美軍人,，因?yàn)樗麄兪卿撹F長(zhǎng)城，保衛(wèi)著祖國(guó)的安寧,；人們還歌誦折衣天使,，因?yàn)樗麄兙人婪鰝永m(xù)患者對(duì)生命的渴望,。而我們呢,？是最普通不過(guò)的一名服務(wù)員。我們沒(méi)有他們的崇高偉大,，卻同樣有著熱愛(ài)并樂(lè)于奉獻(xiàn)于自己事業(yè)的一顆真誠(chéng)的心,。服務(wù)，本就是一種極致的美,。 新一輪的體制改革使我們清醒地認(rèn)識(shí)到：酒店在變革,，人的意識(shí)也應(yīng)當(dāng)及時(shí)轉(zhuǎn)變,。奉獻(xiàn),，也不只是口頭上的簡(jiǎn)單表述，而是應(yīng)從我做起,，從小事做起,。立足于自己的本職工作,。我們不求偉大的成就，我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認(rèn)可,， 作為岷山飯店的一員,，我也有必要為其發(fā)展出謀劃策。以下是我個(gè)人對(duì)酒店服務(wù)品質(zhì)提升的建議：

1從顧客角度出發(fā),，即顧客想追求的東西,，或者想要得到的享受,。誠(chéng)如馬斯洛的“需求層次理論”，人在滿(mǎn)足低層次的需求后,，自然會(huì)轉(zhuǎn)到更高的需求上來(lái),。顧客來(lái)酒店消費(fèi)，首先追求的是一種安全感,，上升到最后應(yīng)該是一種被足夠重視的感覺(jué),，即尊重。

2人才的錄用,。在一個(gè)酒店中,，員工是酒店對(duì)客服務(wù)的工作的主體，有優(yōu)秀的員工才能有好的服務(wù),，所以在挑選員工上酒店首先應(yīng)該考慮到員工至少要有良好的素質(zhì),，有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力，再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),，才能勝任他的工作崗位,，繼而才能創(chuàng)造出價(jià)值。 3提高員工服務(wù)意識(shí),。服務(wù)意識(shí)是指在工作中對(duì)客人隱含或明示需求的敏感反應(yīng),，并能迅速將這種反應(yīng)轉(zhuǎn)化為服務(wù)客人的實(shí)際行動(dòng)。服務(wù)意識(shí)是企業(yè)員工職業(yè)素質(zhì)的體現(xiàn),，是企業(yè)管理水平的體現(xiàn),，是保證服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)，是服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的核心,。

4管理制度的不斷完善,。制度是一種規(guī)矩，它可以預(yù)防事故的發(fā)生,、約束員工的行為,、對(duì)員工有導(dǎo)向作用并是管理者管理的依據(jù)、是企業(yè)運(yùn)行的基礎(chǔ)保障,。他具有公平公正性,、嚴(yán)肅性、導(dǎo)向性,、規(guī)范性,、和強(qiáng)制性。

5堅(jiān)持五化服務(wù) ：

⑴程序化：就是在工作中給員工規(guī)定的作某種工作的順序（有時(shí)要基與客人的要求而定） ⑵規(guī)范化：就是對(duì)員工進(jìn)行工作時(shí)的動(dòng)作要求,。

⑶標(biāo)準(zhǔn)化：就是要求員工把工作做到一個(gè)程度上才算合格達(dá)標(biāo),。

⑷制度化：就是員工做任何時(shí)都要按制度去進(jìn)行

⑸個(gè)性化：就是對(duì)少數(shù)客人在某一方面的特殊要求給予滿(mǎn)足 。在新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響下，未來(lái)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)就是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),，服務(wù)體系的完善程度,，服務(wù)質(zhì)量得優(yōu)劣程度以及由此帶來(lái)的顧客對(duì)品牌得綜合滿(mǎn)意度，將成為未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)弱立判得最大試金石,。服務(wù)是一種無(wú)形的產(chǎn)品,，是維系品牌與顧客關(guān)系的紐帶，隨著酒店硬件設(shè)施同水平化程度的不斷加劇,，締造優(yōu)質(zhì)的品牌服務(wù)體系，為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)越來(lái)越成為企業(yè)差異化品牌戰(zhàn)略的重要武器,。最后,，我衷心希望：岷山因?yàn)槲覀兌昝溃覀円驗(yàn)獒荷蕉腋,！?/p>