總結(jié)是指對某一階段的工作,、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,，它可以明確下一步的工作方向,，少走彎路，少犯錯誤,，提高工作效益,，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,？以下是小編精心整理的總結(jié)范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店工程部半年工作總結(jié)篇一

一、自進(jìn)20xx年以來,，工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會議精神,，我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)，貫徹領(lǐng)會會議精神,，把會議精神落實到實際工作中去,，制定了一周部門例會制度,，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，在日常工作中,，工程部每位員工都做到：眼看,。鼻聞。耳聽和手模,。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,，及時排除，絕不留后患,。

二,、在工作中，工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,，及供水和供電等設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),，隨著副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行,，酒店星評復(fù)審,，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少,，維修量大,，做到了應(yīng)修必修，修必修好的原則,，應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,，就一定保養(yǎng)好，每一項設(shè)備都有設(shè)備主人,，每天巡視,，發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時處理，在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn),。高壓配電設(shè)施使用多年,，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底,，電纜接頭,，絕緣老化，如繼續(xù)使用,，易造成相間短路爆炸,，對設(shè)備造成重大損壞，后果不堪設(shè)想,，為了解決這一重大隱患,。我們工程部的員工及時向經(jīng)理匯報，經(jīng)過商討,，制度了維修施工安全方案：對電纜接頭進(jìn)行處理,，添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,，對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,，又相續(xù)對其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,，發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,，如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,，將會造成相間短路，對設(shè)備造成重大損壞,，經(jīng)過開會研究決定對此進(jìn)行維修處理,。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理，過程中員工們不怕臟,，不怕累克服了一切困難,，各人發(fā)揮了各人的技能，保證了酒店電設(shè)備的正常運作,。

今年臺風(fēng),，風(fēng)雨欲來，工程部全體員工在臺風(fēng)來臨之際加班加點,，事先對酒店客房門窗,，廣告招牌，太陽能熱水箱,，消防設(shè)備,，設(shè)施，高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施,。下午三點對酒店大堂玻璃門進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,，并檢查酒店可能被臺風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點,，陣風(fēng)一陣猛過一陣,，雨下不停,，臺風(fēng)逼進(jìn)xx,，工程部全體員工堅守崗位，做好抗風(fēng)搶險工作,。晚上十點,，風(fēng)力加強(qiáng)，雨下的很大,。給酒店7樓頂造成大量的積水,，工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水，到十一點,，酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,，工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨,。接著客房總機(jī)的窗又被臺風(fēng)吹壞，工程部員工又及時趕到,，對窗口修補(bǔ),，臺風(fēng)持續(xù)大作，暴雨下得不停,，哪里有險情哪里就有工程部員工的身影,。xx日凌晨1點，七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,，工程部員工不顧臺風(fēng)的危險,，冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,，慢慢靠近太陽能水箱,，對被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點,，猛風(fēng)大作,，雨越下越大，六樓的防火門被風(fēng)吹開,，低壓配店房電纜溝又滲水,，為了安全，工程部的員工分成兩對人,，一對去搶修六樓的消防門,，另一對人去處理電纜溝的水，在大風(fēng)大雨期間,，為了不讓高低壓配電房門被大風(fēng)吹壞,，工程部全體員工輪流著用身體頂門，確保了高低壓配電房的一卻完好無損,。經(jīng)過了十多個小時抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,，確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點及時送店,，讓酒店正常營業(yè),。使酒店的損失降到最低限度。

三,、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動,，互相交流，互相學(xué)習(xí)取長補(bǔ)短,，不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識水平,。利用開會的時間，從酒店的十大敬請電話接聽,，以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),，特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計劃的進(jìn)行培訓(xùn),，收到了相當(dāng)好的效果，而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),，有計劃的進(jìn)行培訓(xùn),，收到了相當(dāng)好的效果，使他們盡快熟悉酒店的各項設(shè)備,，做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨立排除的培訓(xùn)工作,。

四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項,，為了確保酒店設(shè)備的安全正常運行,，就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,，保證了酒店的設(shè)備正常運行,。

五、在節(jié)約能源,、降低能耗方面,。按照酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T,。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,，首先對酒店的`水、電,、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,，那些是無法改進(jìn)的，在以后的改造中要考慮的,，都要進(jìn)行分析和排查,，做出了節(jié)能方案和措施：

1.加強(qiáng)了對空調(diào)的管理檢查維修力度，今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,，提高制冷效果,，同時我部門還根據(jù)氣溫、客情,、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,，把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

2.對功率較大的機(jī)電設(shè)備,，加強(qiáng)巡查確保電機(jī),、水泵處于良好的運行狀態(tài),，杜絕跑,、冒、漏的現(xiàn)象,。

3.餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制,。把白天不需要亮的改為單獨控制,。

4.太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強(qiáng)吸熱量,，減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),，今年x月，工程部對太陽能的回水管道進(jìn)行改造,，減少熱水在管道損耗,，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢,。

5.今年星評復(fù)審中要求酒店整改維修幾項工程,，工程部承擔(dān)此項工程，為酒店節(jié)省開支幾萬元,。

酒店實行了工程部運行設(shè)備日報表制度,，每天對水、電等設(shè)備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,，出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,，強(qiáng)化節(jié)能意識。

一年來,，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,，不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距,，進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能,，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出最大的貢獻(xiàn)。

酒店工程部半年工作總結(jié)篇二

一,、目標(biāo)概況

1、新的一年到來,，面對酒店行業(yè)競爭越來越烈的現(xiàn)實,，以及酒店經(jīng)營面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問題,，為保證整體店面形像和經(jīng)營理念,，給就餐客人一個舒適的硬環(huán)境，工程部必須全力維護(hù)店面,、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,，有了舒適的'環(huán)境和美味菜品，才能成為顧客至上的理由,。

二,、重點工作

1、改進(jìn)以望工作方式，增強(qiáng)服務(wù)意識,，服務(wù)程序,，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能,，提高工作效率,，改善工作形象，為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

2,、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動性服務(wù)意識,，協(xié)調(diào)好與各部門之間的工作及時性,、有效性，遇事不推諉,，多做事,。

3、按照維修保養(yǎng)計劃,，抓好對大型設(shè)備的檢修保養(yǎng),，做好對前廳后廚設(shè)備的換季檢修，日常維護(hù),，加強(qiáng)對餐廳,、廚房、員工宿舍的電器,、管道周期保養(yǎng)巡檢,。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,，發(fā)揮利潤中心作用,，健全并按照能源、物料,、修舊利廢管理辦法,，控制降低物耗能耗成本。

○1把握工程配件質(zhì)量關(guān),，對重大配件材料登記使用日期,，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。

○2合理控制設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行,，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,，加強(qiáng)對各部門水電氣能源使用檢查。

○3修舊利廢加強(qiáng)考核和統(tǒng)計,，杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng),。

○4嚴(yán)格控制外委維修,，能自行維修的盡量自行維修，盡量控制維修成本,。

○5積極做好設(shè)備早期維護(hù)保養(yǎng)工作,，做到未用設(shè)備先保養(yǎng)設(shè)備,。

三,、具體計劃;

1月份為安全檢查月，主要檢查分店營業(yè)區(qū),，后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查,，并做記錄備案。

2月份無工作計劃,，2月份是春節(jié),，利用春節(jié)時期自學(xué)一些專業(yè)的知識，

3月份店面計劃維護(hù)月,，下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程,，并做出工程預(yù)算上報。

4月份維修維護(hù)施工月,，安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù),，計劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作，4月低完成,。

5月份夏季維護(hù)空調(diào)月,，對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù)，5月低完成,。

6月份安全用電月,，進(jìn)入夏天是用電高峰期，針對酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,，并做記錄和及時處理,，6月低完成。

7,、8,、月份無計劃、不定期下分店巡查,，發(fā)現(xiàn)問題及時處理,。

9月份工作重點自來水，對分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理,，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象,。

10月份冬季維護(hù)空調(diào)月，對分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),，10月低完成,。

11月份安全用電月，冬季用電高峰月，爭對酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,，并做記錄和及時處理,，11月低完成。

12月份煤氣安全月,，檢查煤氣房,，煤缸、煤氣軟管,、主管道,、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù)，并做記錄備案,。

酒店工程部半年工作總結(jié)篇三

20xx年上半年在緊張忙碌中飛快地過去了,，工程管理部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持下、各部門的通力協(xié)作下,，以及工程管理部全體同仁的共同努力下,，雖取得了一定成績。較好的完成了上半年的工作,。此時,，總結(jié)整個上半年的工作，對于有效安排和調(diào)整好下半年的工作計劃,、及工作思路具有一定意義的,。具體總結(jié)如下：

1、華澤大廈上海銀行裝修工程：

本工程建筑面積8593,。89平米,，合同價款為19509134。79元,。已付款619萬,，支付比例為31%，勞務(wù)及材料款支付1145812,。2元合同日期為20xx年1年29至20xx年6月7日,。因建設(shè)方消防手續(xù)不齊全，不具備進(jìn)場條件,。延遲至5月初進(jìn)場,。

現(xiàn)場完成情況：輕鋼龍骨、電氣施工,、消防安裝等基層工作已進(jìn)入尾聲,。面層作業(yè)已著手開始施工，現(xiàn)已完成總工程量的55%,。預(yù)計9月初竣工,。

2,、涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設(shè)項目1#、2#科研樓內(nèi)部裝修工程：本工程建筑面積11774,。12平米,，合同價款為17626492。9元,。已付款3525298,。58萬，支付比例為20%,，合同日期為20xx年5年20至20xx年9月25日,。

現(xiàn)已完成情況：

1#樓2層3層吊頂龍骨完成60%,、隔墻龍骨完成100%,、水電完成50%

2#樓隔墻方案建設(shè)方未定，水電完成30%

共計完成總工程量的20%,。

預(yù)計竣工時間為9月25日,。

3、紫御華府標(biāo)準(zhǔn)層,、非標(biāo)準(zhǔn)層及大堂裝飾裝修工程：

本工程建筑面積133680平米,，合同價款為24260000元。付款中93萬元,，勞務(wù)及材料款支付516907元合同日期為20xx年3年1日至20xx年4月30日,。

4、中堂1—5#底商精裝修改造工程

本工程建筑面積3700平米,，合同價款為2943471元,。已付款265萬，現(xiàn)已結(jié)算至90%,，合同日期為20xx年11年5至20xx年5月25日,。勞務(wù)及材料款支付2246141。2元,，后期洽商合計300萬左右,，已簽訂170萬元、剩余130萬洽商正在辦理,。

5,、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處（首層）室內(nèi)精裝修工程本工程建筑面積1200平米，合同價款為598元,。已付款119,。6萬，支付比例為20%,，勞務(wù)及材料支付1700963元,，合同日期為20xx年3月15日至20xx年8月31日,。

現(xiàn)場完成情況：隔墻、吊頂龍骨完成100%,，水電布管完成80%,。共計完成總工程量的`10%

1、內(nèi)部流程及崗位責(zé)任的制定

內(nèi)部流程：

工程管理部依據(jù)：工程自領(lǐng)到中標(biāo)通知書到竣工結(jié)算的工作內(nèi)容及順序,。將流程劃分為27個工序節(jié)點,，工序中含各個部門的文件交接及流程順序，從發(fā)啟部門到歸檔部門,。起到文件無丟失及工作效率有效提升作用,。

流程中包含：1。1,。中標(biāo)通知流程,、1。2,。項目啟動會議流程,、1。3,。項目部建立流程,、1。4,。材料樣品確認(rèn)流程,、1。5,。成本預(yù)測流程,、1。6,。圖紙會審流程,、1。7,。施工隊選擇流程,、1。8,。材料統(tǒng)計流程臨建,、1。9,。鄰水及臨電審批流程,、1。10技術(shù)交底流程,、1,。11安全交底流程,、1。12,。施工方案流程,、1。13,。工程變更流程（甲方）,、1。14,。工程變更流程（施工方）,、1。15,。材料采購流程,、1。16,。項目月報管理流程,、1,。17,。項目周報管理流程、1,。18,。工程管理部工程例會流程、1,。19,。工作聯(lián)系單流程（內(nèi)部）、1,。20,。工作聯(lián)系單流程（外部）、1,。21,。辦公用品領(lǐng)用流程、

1,。22,。項目班組材料領(lǐng)用流程、1,。23,。項目進(jìn)度控制流程、1,。24,。質(zhì)量控制流程,、1。25,。成本控制流程,、1。26,。工程竣工流程,、1。27,。工程檔案建立流程,。

崗位職責(zé)：

工程管理部根據(jù)公司特點，編制本部門人員個崗位職責(zé)及崗位說明,。內(nèi)容包含：職位描述,、溝通對象、工作職責(zé),、考核指標(biāo),、工作權(quán)限等。本職責(zé)不但明確了崗位的工作范圍,，同時也設(shè)定了崗位責(zé)任的劃分,。

職責(zé)包含的崗位有：工程管理部經(jīng)理、質(zhì)量主管,、安全主管,、成本主管、機(jī)電主管,、技術(shù)主管,、資料主管、項目經(jīng)理,、生產(chǎn)經(jīng)理,、機(jī)電工程師、精裝工程師,、設(shè)計師,、計劃員、預(yù)算員,、施工員,、安全員、材料員,、資料員,、質(zhì)檢員、庫管員,。

2,、配合相關(guān)部門完成投標(biāo)工作

為提高標(biāo)書的技術(shù)含量,，在投標(biāo)過程中取得更高的分?jǐn)?shù)及說服力，工程管理部積極配合市場部及經(jīng)營部,，取得了優(yōu)異的成績,。

編制標(biāo)書：

（1）涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設(shè)項目1#、2#科研樓內(nèi)部裝修工程

（2）孔雀大湖示范區(qū)樣板間精裝修工程

（3）北京潤澤莊園a03地塊會所1#,、2#,、3#vip包房室內(nèi)精裝修工程

（4）北京潤澤莊苑a03地塊會所地下一層四季廳室內(nèi)精裝修工程

（5）潤澤莊苑a03地塊會所地下夾層廚房后勤區(qū)室內(nèi)精裝修工程

（6）鄭州德潤。黃金海岸1#樓精裝修工程

（7）g130地塊1—7#樓光機(jī)電管委會辦公樓裝修工程

雖然項目建設(shè)在進(jìn)度,、質(zhì)量,、安全方面都處于良性狀態(tài)，但也暴露出一部分問題,，如質(zhì)量控制措施不健全,、進(jìn)度隨意性較大、安全因整改不到位而存在隱患,、工作交接處的空白,，具體工作總結(jié)情況作如下闡述：

1、個人管理水平有待提高,，部門人員分工不太明確,。改進(jìn)措施：積極加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)提高管理水平。對部門人員進(jìn)一步明確分工,，要敢管敢問,。

2、部門人員素質(zhì),、技術(shù)水平需進(jìn)一步提高。改進(jìn)措施：結(jié)合下半年的考核工作,，對部分人員進(jìn)行調(diào)整,，通過員工培訓(xùn)強(qiáng)化操作規(guī)范

的執(zhí)行，提高整體技能,、服務(wù)水平,。

3、工作中處理業(yè)務(wù)的思路不清晰,，目標(biāo)不明確,。改進(jìn)措施：改變舊的思想觀念、把工作效率,、經(jīng)濟(jì)效益作為開展工作的目標(biāo),。

（1）、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度,。

（2）,、建議公司制度要人人自覺遵守且要以制度管人,。

1、繼續(xù)完善公司管理制度,，做好工程管控,。積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法，結(jié)合本部門工作完善管理各項制度,。我部門雖然制定了多項管理制度,，但是制度還不夠完善，在執(zhí)行中還會出現(xiàn)各種的問題,。做好制度修訂和完善是以后制度建設(shè)的重要工作,。

2、提高員工對大局觀的認(rèn)識,，培養(yǎng)員工站在公司高度上考慮問題的思維習(xí)慣,，與公司內(nèi)部各部門加強(qiáng)溝通，及時將現(xiàn)場狀況及需要各部門協(xié)同解決的問題進(jìn)行反饋,，并提出合理化地建議和意見,。

3、加強(qiáng)工程部內(nèi)部管理,，加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí),，熟悉圖紙，為工程的順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備,。部門內(nèi)部員工不定期的座談,，互相溝通了解每個員工的不同時期、不同階段的工作思路和方法,，聽取員工的意見和建議,。利用間歇時間，部門聚餐,，增進(jìn)員工間的感情交流,，營造出兄弟般的團(tuán)隊氛圍。

4,、規(guī)范工程管理,。對工程項目的管理，要兼顧公司,、項目部多方的情況,，采取目標(biāo)責(zé)任制明確責(zé)任和義務(wù)。分工合作,。及時核定進(jìn)度計劃報表,，提出意見及時上報。及時整理收集資料。

5,、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),，積極參與公司的活動配合其它部門工作。

總結(jié)：

上半年雖然過去了,，但我們不因沉浸在微小的收獲中喜悅不前,，更不因工作中的不足而喪氣妥協(xié)。相反,，我們應(yīng)該在這喜悅中更加謹(jǐn)慎,，在這不足中加大改進(jìn)。確保整個工程的年度計劃順利完成,！

酒店工程部半年工作總結(jié)篇四

時光如梭,，眨眼新的一年已經(jīng)到來，面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實,，以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),，結(jié)合酒店實際情況，總結(jié)20xx年許多不足之處,，值得去深思改正,，工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

一,、工程部20xx年的總體工作

工程部要確保酒店動力的正常運行,，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運行管理，加強(qiáng)計劃保養(yǎng),、設(shè)備巡檢,、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng),、電梯,、消防、廚房設(shè)備等正常運行,，特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度,。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識,，完善物耗材料管理，設(shè)施備件管理,，大力抓好挖潛和修舊利廢工作,。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員，加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識培訓(xùn),，爭取人員一專多用,。改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工程工作質(zhì)量更上臺階,。

二,、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,，從禮節(jié)禮貌,、儀容儀表、服務(wù)意識,、服務(wù)程序,、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能,，提高工作效率,，改善工作形象，做到一專多能,，培養(yǎng)綜合型技工,，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，消防,，中央空調(diào),，電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,，技能考核,。針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力,，人員任用上不搞一潭死水,，引入競爭和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹,，流水不腐,。采取能者勤者留用，惰者,、庸者淘汰的辦法,，才能使整個團(tuán)體隨時有競爭，有活力,。希望通過培訓(xùn),、考核，使工程部員工都以滿懷熱情,，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊,，救火隊,，油子兵形象,，使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2,、改進(jìn)工作服務(wù)程序,，加強(qiáng)主動性，協(xié)調(diào)性,，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,，班組之間，上,、下級之間的工作及時性,，有效性，不推諉,，多做事,。每個班組加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施的`日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,，責(zé)任分區(qū),，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識,，杜絕野蠻操作,。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),，做好電梯、中央空調(diào),、消防,、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,，日常維護(hù),，特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,，末端風(fēng)機(jī)盤管,、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試,，確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏,。加強(qiáng)對餐飲部、客房部,、卡拉ok包房內(nèi)電器,、裝飾、水暖等各種設(shè)施,，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,，作為對各班組考核的依據(jù),。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,，發(fā)揮利用中心作用,，健全并按照能源、物料,、修舊利廢管理制度和辦法,，控制降低物耗，能耗成本,，加強(qiáng)修舊利廢,，爭取更進(jìn)一步降低成本。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),，對重大配件材料登記使用日期,，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制,。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計,，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng),。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運行,，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實能源管理辦法,，加強(qiáng)對各點水,、電能源的使用檢查，杜絕浪費,。

(5)加強(qiáng)材料,，設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,，詳細(xì)各配件材料用途,，便于控制。

(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項目,，水,、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),，盡可量自行維修,，盡量控制維修成本。

5,、工程部員工要增強(qiáng)個人衛(wèi)生及儀容儀表意識,，增強(qiáng)個人素質(zhì)意識,，學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境,。

總之,，事情無論大小，要干就干最好,，我們也相信,，沒有最好，只有更好,，只有我們不斷自我加壓,，尋找工作的興奮點，對事業(yè)充滿激情,，對工作充滿熱情,，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情,，對社會奉獻(xiàn)真情,，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部半年工作總結(jié)篇五

酒店工程部是集酒店,，物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個部門,，工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的，在2年運行下來各項管理.運行日趨成熟,。20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,，在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下，還積極完成改建項目,，使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),，具體如下。

1市電,；高壓柜運行正常,，五臺變壓器運行良好，無出現(xiàn)異常情況,，各出線柜開關(guān)完好損壞,，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2.給排水：三組冷水泵運行正常,，變頻器運行正常,，熱水循環(huán)泵.回水泵正常，總體上能適應(yīng)運行需求,。地下室6只集水井的排水泵排水正常,，水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況，平時巡查也在點動運行中,，雨水管排水通暢無破損滲漏情況,。

3.鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常,，控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障，空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,，介質(zhì)過熱停機(jī),。

4.冷凍機(jī)組：今年開機(jī)前對螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗，趨近值控制在2.0以內(nèi),。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

工程部本年度共完成各項維修任務(wù)15480多項,。（該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,，緊急維修不包括在內(nèi)）。全年共搶修管道漏水故障20多處,。維修更換各種閥門300多只,，更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,，更換各種管件200多個,。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米,。更換下水軟管50根,。衛(wèi)生間漏水40余間，修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方,。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的,。但是由于種種原因，一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生,。20xx年共發(fā)生曝管8次,，6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,，對冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,，該維修的'維修，該更換的更換,。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓.因此加強(qiáng)設(shè)備維修,，提高設(shè)備的使用壽命，制定科學(xué)合理完備的運行方案,，對保證工程部正常運行是非常重要的,。

20xx大樓總費用461.6萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,，實際酒店費用317.03萬元,。其中總用電量為334.2萬度，空調(diào)用電量為116.25萬度,，外包區(qū)域用電49.79萬度,，停車庫用電量為5.32萬度,，用水量總的為7.35萬噸，其中不反租,，外包區(qū)用水量28.6萬元,，用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,，最低平均每個房間能耗費為18.73元,。

本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工）,，其中電工4名,，管道工4名，萬能工5名,，網(wǎng)管4名.外派安徽項目1名,，

雖然在20xx的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),，取得了一定的成績,，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;

1.員工的酒店意識不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊精神,、工作熱情不高,、和其他部門溝通較少.

2技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差,、缺乏獨立工作能力,、工作依賴性較強(qiáng).

3工作主動性不夠、工作效率較低,、缺乏主人翁精神,、節(jié)能意識需要加強(qiáng)。

酒店工程管理是一門藝術(shù),，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施,、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,，發(fā)揚團(tuán)隊精神,，加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平,。

現(xiàn)代酒店的競爭,，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售,、比服務(wù),，發(fā)展到了后臺加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上,。工程部在酒店屬于后勤部門,，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗,，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗,，使維修費用的增長速度減緩,，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支,。工程部節(jié)約的每一分錢,，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo),！使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行,。