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ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作表篇一
2,、認(rèn)真執(zhí)行公司上下班考勤制度,;
3、儀容儀表按部門要求,,準(zhǔn)時參加班前例會,;
4、工作期間,,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務(wù),;
5、班前例會前,,在規(guī)定時間內(nèi)將所有負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生檢查,、清理、對工作用具,、設(shè)施,、設(shè)備應(yīng)保證能正常工作;
6,、及時認(rèn)真了解當(dāng)晚的工作安排,銷售物品的價格及促銷活動,,以便對顧客的宣傳,,避免工作中出錯;
7,、以上5,、6條做好后,按當(dāng)晚領(lǐng)班工作安排站崗,,迎接顧客的來臨,;
8,、對客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定,并加以適應(yīng)推銷,;
9,、對客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚,并提醒客人確定,;
10,、對所銷售物品在出貨時應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況;
11,、認(rèn)真完成收銀程序,,持單出貨;
12,、對交予客人消費(fèi)物品應(yīng)當(dāng)面提醒客人確定,,并進(jìn)入客人消費(fèi)服務(wù)程序;
13,、了解客人的消費(fèi)期間情況,,做好衛(wèi)生清理工作,進(jìn)行第二次,、三次推銷工作,;
14、客人消費(fèi)完畢后,,應(yīng)確認(rèn)客人是否買單,,做好送客準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查設(shè)施,、設(shè)備是否完好,;
15、工作期間應(yīng)提高警惕,、觀察發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域的客人消費(fèi)情況,、安全、消防情況,,有情況應(yīng)自已能處理的,,應(yīng)立即處理,不能處理應(yīng)馬上通知上級或相關(guān)工作人員(如保安等),;
16,、清理客人走后工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生、設(shè)施,、設(shè)備的到位情況,,并做好迎接下一批客人的到來;
17,、營業(yè)期間,,對遇到的客人應(yīng)主動問好,,客人的合理要求應(yīng)及時快速、熱情周到的提供滿足,;
18,、對上級和同事應(yīng)主動問好,加強(qiáng)團(tuán)結(jié),;
19,、對上級安排的工作任務(wù)應(yīng)及時、快速,、保質(zhì)保量準(zhǔn)確完成,;
20、對上級安排的工作任務(wù),,如有不恰當(dāng)之處,,應(yīng)“先服從、后上訴”,,保證工作效率,;
21、做好下班前的交接,、清理,、檢查工作。
ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作表篇二
1,、ktv服務(wù)員一般只負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水,、菜肴服務(wù)工作,是保證kw包廂服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物,。
2,、ktv包廂服務(wù)員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月,,一方面鍛練服務(wù)技能,,另一方面使服務(wù)員能充分熟悉ktv包廂所有的酒水及菜肴,并熟悉服務(wù)程序,、ktv包廂位置,、舞廳情況及其他相關(guān)部門情況。
3,、ktv服務(wù)員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號及價格,。
4、ktv服務(wù)員每晚開業(yè)前一小時開例會,。
5,、例會結(jié)束后,,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,,擦拭各個房間的餐桌(第一遍用清潔劑,,第二遍用清水),擺放桌椅,,擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12號餐巾),、每桌2個煙灰缸、火柴,,調(diào)節(jié)好空調(diào),、打開抽風(fēng)機(jī)(10分鐘后噴空氣清新劑)。從廚房搬運(yùn)備用的煙灰缸和茶杯,,儲存在備餐桌中,,備餐桌通常為上下兩層,上層兩個抽屜,,一個放餐巾,,另一個擺放煙灰缸,下面的大櫥里放潔凈茶杯,。
6,、衛(wèi)生清掃結(jié)束后,可以輪流休息15分鐘,,并按要求檢查儀容儀表,。
7、提前半小時或15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或ktv包廂區(qū)域各就各位,。
8,、客人抵達(dá)時,立即將免費(fèi)的小點(diǎn)心及水果送至房間,,并說明為光顧ktv包廂的贈送,,待數(shù)清客人人數(shù)后,送上茶水(免費(fèi)),。
9,、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng),、點(diǎn)歌,、斟酒……
10、更換煙灰缸,,一般煙灰缸內(nèi)不得多于2個煙頭,。
11、要留意客人動向,,有情況立即報告,。如遇房內(nèi)客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并經(jīng)理報告,。
12,、客人離開時注意問候。
13,、客人離開ktv后,,立刻撤臺、清理,,關(guān)掉電腦,、電視、空調(diào),。
ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作表篇三
1,、熟記操作程序及各種基本技能,負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù),。
2,、與主管和前臺及時溝通,對自己所在營業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心中有數(shù),。
3,、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持,負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的設(shè)施,、設(shè)備的管理,、保養(yǎng)和申請維修。
4,、負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派,,負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的領(lǐng)用。
5,、負(fù)責(zé)對出品的質(zhì)量監(jiān)督,。
6、負(fù)責(zé)客人意見的反饋,,并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳,,關(guān)注客人的人身安全。
7,、了解??偷男彰帮嬍硱酆谩?/p>
8,、負(fù)責(zé)結(jié)賬工作,。
ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作表篇四
1、嚴(yán)格遵守ktv夜場的《員工手冊》,,及各項規(guī)章制度,。
2,、按時上下班,穿著整齊ktv服飾,,dj服飾,,工作服,保持良好的精神面貌,,不要讓心情影響工作的質(zhì)量,眼勤,、手勤,、腳勤、心勤,。
3,、做好營業(yè)前的ktv廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作,檢查好筆,、白紙頭,、打火機(jī)、開瓶器,、骰子,、骰盅等東西是否齊全。
4,、準(zhǔn)時參加例會,,接受ktv主管的工作安排。
5,、服從ktv主管的工作分工,,做到先服從,后上訴,。
6,、各項服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確,,及時安排好客人點(diǎn)的酒水供給,、斟酒、小食品的供給,。
7,、服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌,,唱歌,。
8、與ktv廳房dj密切配合,,集中精力觀察ktv包房內(nèi)的情況及客人是否需要服務(wù),,按照服務(wù)程序為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
9、主動熱情和落落大方的姿態(tài)對待客人,,在ktv服飾夜場內(nèi)不管在任何區(qū)域遇見客人,,必須按規(guī)范向客人問好。
10,、積極參加部門培訓(xùn),,不斷增強(qiáng)自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。
11,、熟知公司各種酒水,、廚房出品的名稱及價格,特別是大廳和包房的價格差異,。
12,、下班后,要整理包房,,檢查ktv的燈光,、空調(diào)、地面,、臺面,,鎖好柜。
ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作表篇五
1,、熟悉卡拉ok室的工作內(nèi)容,、工作程序。
2,、具有較好的音樂素質(zhì)和修養(yǎng),,動作熟練、規(guī)范,,能滿足客人點(diǎn)歌和音響控制需要,。
3、能夠運(yùn)用準(zhǔn)確規(guī)范的語言迎接,、問候,、操作,堅持站立服務(wù)和微笑服務(wù),。
4,、熟練掌握音響控制技術(shù),善于調(diào)動和掌握客人情緒,,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗和設(shè)備操作技巧,。
5、負(fù)責(zé)卡拉ok室的衛(wèi)生清潔工作,。
6,、負(fù)責(zé)檢查音響設(shè)施的'正常使用與否,,如有問題,及時報修。
7、負(fù)責(zé)為顧客提高及時,、準(zhǔn)確的點(diǎn)歌服務(wù),安排顧客所要求的酒水供給,、斟酒、小食品的供給,。