總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,，并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料，它可使零星的,、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的,、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái),，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得總結(jié)很難寫,？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,，我們一起來(lái)看一看吧。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇一

1,、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn),。

2,、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情,、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌,。

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

1,、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞,。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3,、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)區(qū)時(shí)間,，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品,。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇二

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓,、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗,。隨著時(shí)代的發(fā)展,，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知,。冬至即將來(lái)臨,，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,，了解麻糍的制作過(guò)程,，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

1,、初步了解冬至與麻糍的意義,，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2,、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感,。

章老師(以下簡(jiǎn)稱“章”)

1.與客座教師聯(lián)系,，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米,、芝麻,、黃豆、紅糖)

2.聯(lián)系車輛,。

(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng),。

1.師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓,、吃麻糍,，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?

2.師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊(duì)伍,、講禮貌，等等)

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌,，還要注意安全,，特別是到麻糍店，那兒人很多,，很擠,，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍,，并要在老師指定的地方參觀,，不能隨便亂跑。

(二)談話,，激發(fā)興趣,。

1.章：小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼：吃過(guò)，很好吃,。

2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的,，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….

章：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,，說(shuō)得很棒

3.章：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,，要搓圓…

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料,、工具及程序

1.搗米

(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石頭,，中間有個(gè)大口,，是用來(lái)盛水的吧!

章：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟,，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止,。

(2)幼兒觀看搗米操作情況,。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué),。

幼：好重,，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

章：搗錘是用石頭做的,，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。

2.麻糍

(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍,。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

幼：用手搓;就像搓湯圓一樣,，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是，我們一起來(lái)看一看

(2)章：揪一部分米團(tuán)到人手中,，捏出小塊拉斷,。好嗎?

(3)幼兒操作

幼：這米好黏，手都粘住了,，很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,，就是太粘手了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道,。

章：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃,。

章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼：又香又甜,。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好,，但豆沙不能滾太多,，也不可太少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆沙,。

(3)師幼共同嘗試滾豆沙

4.幼兒品嘗,。

(四)小結(jié)。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼：好吃!

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果,。

(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!

1.幼兒嘗試制作麻糍。

2.幼兒品嘗,。

孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮,、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極,，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣,。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易,。吃著親手制作的麻糍,，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡,。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇三

1,、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn),。

2,、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情,、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌,。

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

1,、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞,。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3,、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)區(qū)時(shí)間,，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品,。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇四

情暖冬至，傳承文化。

1,、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來(lái)。

2,、知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3,、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—湯圓的來(lái)歷,，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包湯圓的程序和技巧,，提高生活的能力,，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

1,、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖,、刀具、圍裙（班主任合理安排）

2,、班主任準(zhǔn)備,，宣傳冬至的板報(bào)，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,，兒歌,、手指游戲、諺語(yǔ),。

1,、由湯圓謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入，謎語(yǔ)：岸邊一群小白鵝,，撲通撲通跳下河,。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡,、（打一食物）今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一——冬至，讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí),。

2,、教師講解冬至的.科學(xué)知識(shí)，冬至,，是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(zhǎng),，是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志,。

3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩(shī)歌,，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,，學(xué)說(shuō)冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始,，也是一九的第一天,，諺語(yǔ)說(shuō)得好：一九二九不出手，三九四九凌上走,，五九六九沿河看柳,，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地,，十九杏花開(kāi),。

4、播放兒歌《包湯圓》,，然后做手指操,。

羊媽媽，（雙手比自己,，一蹲一站）包湯圓,，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳）中間突起,，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指,、小指升起，作”六”的手勢(shì)）有的像小船,，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）

5,、學(xué)習(xí)包湯圓方法，體驗(yàn)包湯圓樂(lè)趣,。

教師帶領(lǐng)孩子到廚房,，與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮，包湯圓的方法,。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),，在快樂(lè)中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心,。

6,、品嘗及感恩教育，與長(zhǎng)輩一起分享湯圓,。

幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng),。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶,，更是中華民族勤勞智慧的象征,。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),，其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度，也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值,。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇五

為了讓孩子們充分了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,，感受濃濃親情，培養(yǎng)動(dòng)手能力,，我們熱情的邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過(guò)冬至,。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情,，感受班級(jí)大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌,、大方,、分享、合作,、參與動(dòng)手,、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī),。

1,、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),，增進(jìn)親子間的感情,，營(yíng)造過(guò)冬至的熱鬧、快樂(lè)氣氛,。

2,、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣,。

3,、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)家長(zhǎng)間的溝通交流,，增進(jìn)親子,、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,。

20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

1,、事先召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，選出桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)（負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理,，工作分配）；副桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng),。以自薦或老師推薦的方式選出,，較有組織能力的家長(zhǎng)組織幼兒開(kāi)展游戲,。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長(zhǎng)6名,。

2,、家長(zhǎng)帶搟面杖6跟、面板,、電磁爐3個(gè),、電磁爐配套鍋具3個(gè)

3、一次性桌布,、幼兒用碗,、家長(zhǎng)用餐盤、筷子,、菜盆,、大餐盤

4、制作各1,、2,、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志

5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門上,，便于家長(zhǎng)參與活動(dòng)

6,、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(zhǎng)

7,、兩個(gè)電磁爐在教室,、一個(gè)在餐廳

8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌

小三班教室,、餐廳,、舞蹈班

1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,，在整個(gè)的活動(dòng)過(guò)程中家長(zhǎng)們不僅要照顧好自己的孩子,，還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子,，家長(zhǎng)們要給孩子起好示范,、榜樣的作用，活動(dòng)中積極主動(dòng),、團(tuán)結(jié)合作,、有謙讓精神?；顒?dòng)結(jié)束時(shí),，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾,，把教室整理的干干凈凈,。

2,、由于寢室空間較小，照顧孩子起床,，整理床鋪的家長(zhǎng)人數(shù)有限制,，約15名（家長(zhǎng)會(huì)時(shí)報(bào)名）請(qǐng)幫助起床的家長(zhǎng)一定要準(zhǔn)時(shí)。

3,、由于使用了電磁爐燒水,，家長(zhǎng)要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生,，成餃子,、添餃子都請(qǐng)家長(zhǎng)操作，幼兒不靠近電磁爐

4,、為保證食品衛(wèi)生安全,，和面、搟皮,、制作餡料的家長(zhǎng)要戴口罩操作.

5,、教師監(jiān)督家長(zhǎng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。（家長(zhǎng)用自己孩子的擦手毛巾）

6,、家長(zhǎng)可以和孩子一起吃餃子,，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽,，希望家長(zhǎng)諒解,。

2:30——2:5015名家長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織孩子起床，整理床鋪

2:50——3:10家長(zhǎng)組織孩子入廁,、洗手,、喝水、吃點(diǎn)心

3:10——3:20由楊老師向大家宣布游戲活動(dòng)內(nèi)容,，介紹各組桌長(zhǎng),，組員，向桌長(zhǎng)們分發(fā)任務(wù)單一

3:20——3:40

1,、家長(zhǎng)孩子一起在教室摘韭菜,，收拾整理場(chǎng)地。

2,、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長(zhǎng)在餐廳和面,，搟皮

3:40——4:10給桌長(zhǎng)發(fā)任務(wù)單二

1、親子游戲（在舞蹈班游戲）：由家長(zhǎng)組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,，（游戲詳情附后）

2,、四個(gè)桌長(zhǎng)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)布置教室包餃子場(chǎng)地（拉桌子、椅子,、鋪?zhàn)啦迹?/p>

3,、和餡料家長(zhǎng)組織幼兒洗韭菜,、并送到廚房處理,，回教室后和餃子餡

4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三,，分組包餃子

1、2組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在教室包餃子

3,、組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在餐廳包餃子

4:40——4:50大家一起收拾整理,，布置就餐環(huán)境

4:50——5:00請(qǐng)3名桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)煮餃子，3名副桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)給各組分發(fā)（三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管）

5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子

5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四

大家一起收拾整理教室,、清洗餐具,、活動(dòng)結(jié)束。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇六

時(shí)間：20xx年12月22日,，晚上7：00—9：00

地點(diǎn)：暫定食堂三樓南側(cè)

冬至節(jié)亦稱冬節(jié),、交冬，我國(guó)北方歷來(lái)有包餃子的習(xí)俗,，為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節(jié),，我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。

1,、包餃子教學(xué)

大概時(shí)長(zhǎng)：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng)，特設(shè)此活動(dòng),。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名,，在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,，三位“教師”要手把手教,，確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!

2,、包餃子比賽

大概時(shí)長(zhǎng)：40分鐘

簡(jiǎn)單規(guī)則：一男一女為一組,，二人合作包餃子，組數(shù)不限,。每組包20個(gè)餃子,，由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì),。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分),，餃子美觀(40分)，兩人配合默契,、花樣多(20分)

前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計(jì)大家誰(shuí)會(huì)包餃子,，并隨即分組，還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過(guò)選拔,。

3,、文藝表演

大概時(shí)長(zhǎng)：40分鐘

在餃子包完之后,，中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟，這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,，比如相聲,、歌舞、舞蹈等,，務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來(lái),。

前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì)，最后交給班長(zhǎng),，以便安排時(shí)間,。

4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備

1,、餃子餡,、面，盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

2,、“評(píng)委”,、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>

3,、現(xiàn)場(chǎng)照相,、錄像、錄音,，以及音樂(lè)的播放等(需電腦,、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇

4,、現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們

5,、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂(lè)工具等,，外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩,、張釗

餃子餡等：50元

現(xiàn)場(chǎng)零食等：100元

煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等：50元

比賽獎(jiǎng)品等：50元

合計(jì)：250元

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇七

1、知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,，冬至有品嘗元宵的習(xí)俗,。

2、通過(guò)做,、煮,、品嘗元宵，享受制作食物的樂(lè)趣,。

3,、能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。

面粉、點(diǎn)心盤,、圍裙,、電飯煲、糖,、小碗,、小勺等。

1,、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望,。

2、觀察制作材料,，了解做元宵的方法。

（1）觀察并知道做元宵需要的材料,。

（2）了解做元宵的方法和要求,。

3、做湯圓,、煮湯圓,。

（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

（2）幼兒嘗試用搓,、團(tuán)圓,、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,，不要將面粉撒在盤外,。）

（3）教師煮湯圓。

4,、加糖品嘗湯圓,，說(shuō)說(shuō)元宵的味道和自己的心情。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇八

冬至(天冷,，這是全年中白天最短,、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,，白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),，夜間開(kāi)始一天天變短。),，是冬天真正來(lái)臨的日子,，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng),。

1,、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí),。

2,、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

冬至日,，12月22日,。上午：9：0011：30。

1,、準(zhǔn)備階段：(30分鐘)

①,、肉(已絞好的)、芹菜,、蔥姜,、調(diào)味佐料、面團(tuán),、刀,、案板、小搟丈兩個(gè),，小碗若干,、小勺若干、盛餡盆,、淘菜盆,、鍋排等。

②,、各班小朋友在老師的指揮下,，在各自教室用桌子組合操作臺(tái)，小朋友分坐在操作臺(tái)的四周,。小朋友們表演手指操《包餃子》,，為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

③,、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后,，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈,。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色,、生長(zhǎng),、蔥姜的氣味,、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等,。)

④,、生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎,。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程,。

2、拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽,、味精,、五香粉、餃子調(diào)料,、醬油,、雞蛋等，進(jìn)行搓和,、拌餡,。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,，醬油為調(diào)色，好看,、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)

3,、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,，搟面杖,，切成小面團(tuán)。老師先示范,，請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮,。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)(開(kāi)始前，請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

4,、包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),，班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后,，班級(jí)老師進(jìn)行示范,，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,，對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),，獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn)：各班教室)

5、水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子,，放進(jìn)開(kāi)水的鍋里,。水煮開(kāi)添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透,。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀,。回班后講給小朋友們聽(tīng),。

6,、吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐,，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子,。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰(shuí)包的餃子?盛的數(shù)量?)

下午上課后，請(qǐng)小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過(guò)程,，老師總結(jié),。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇九

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天,。由此,，白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng)，夜間開(kāi)始一天天變短,。是冬天真正來(lái)臨的日子,，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,，為讓小朋友既感受到冬至的`節(jié)氣,，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,，我們特舉行了本次集體活動(dòng),。

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識(shí),。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè),。

3,、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

冬至日,，12月22日

小班9：40開(kāi)始

中班9：50開(kāi)始

大班10：00開(kāi)始

大大班10：10開(kāi)始

1,、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍,、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通,、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn),、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡,、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

3,、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙

(30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工：

1,、家長(zhǎng)孩子分別搟皮,、包餃子。

2,、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序,、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子,、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛,。

4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo),、維持秩序、

1,、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里,。

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開(kāi)展兒歌,、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

3,、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序六,、吃餃子階段：(30分鐘)

4、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子,。

5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序,。

1,、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開(kāi)幼兒園

2,、班級(jí)整理,、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇十

1,、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷,。

2,、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。

3,、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),，喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,，使民族文化薪火相傳,。

1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑,，收集與冬至有關(guān)的資料,。

2、向老人詢問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗,。

3,、制作課件。

一,、交流信息,，自然引入。

1,、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,，引出《冬至節(jié)》

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連,，

秋處露秋寒霜降,，冬雪雪冬小大寒。

2,、引起幼兒的好奇心,，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一,，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣,。冬至這天，白晝最短,，黑夜最長(zhǎng),。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過(guò)了冬至開(kāi)始“數(shù)九”,，九九八十一天后,，就真正感受到了春天。

3,、引出繪本故事《冬至節(jié)》

二,、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)

簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱冬至是北半球全年中白天最短,、黑夜最長(zhǎng)的一,，過(guò)了冬至,，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短,。冬至過(guò)后,，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的`階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,，中國(guó)民間有“冷在三九,，熱在三伏”的說(shuō)法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間,，冬至是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日,，所以被稱為“活節(jié)”,；冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋,，相沿至今,；冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,，而且有慶賀冬至的習(xí)俗,。“冬至”又稱為“冬節(jié)”,。

三,、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過(guò)渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今,？讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧,！

1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至,。主要有：傳說(shuō)一：冬至餛飩夏至面。傳說(shuō)二：冬至吃狗肉,。傳說(shuō)三：冬至南吃餃子北吃餛飩

2,、用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有：

（1）習(xí)俗一：祭天迎日,、緬懷祖德冬至之祭

（2）習(xí)俗三：葭灰土炭,、圖歌消寒冬至之娛

（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)冬至之禮

（4）習(xí)俗五：精心寧神,、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)

四,、游戲活動(dòng)

用紙黏土制作餃子和湯圓,，感受冬至節(jié)的氛圍

1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來(lái),；

2,、通過(guò)這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力,；

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān),。

了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

領(lǐng)略祖國(guó)的傳統(tǒng)文化冬至的的無(wú)窮魅力,，意識(shí)到在生活中能夠懂得珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,，并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

朗誦,、講故事,、游戲、吉他,、小品,、歌唱等

1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至,，洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始,！

2、節(jié)日冬至的由來(lái)和傳說(shuō)：

（1）請(qǐng)聽(tīng)朗誦詩(shī)詞《小至》和優(yōu)美詩(shī)句,；

（2）講述冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗：如冬至吃餃子,、狗肉和混沌等。

3,、冬至是一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日,，接下來(lái)一起來(lái)玩游戲“模仿秀”；

4,、在冬至這天,，家人都會(huì)團(tuán)聚一起吃湯圓，接下來(lái)請(qǐng)傾聽(tīng)吉他《賣湯圓》,；

5,、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》；

6,、冬至是家人團(tuán)聚的日子,，在這一天我們要做一些力所能及的`事，減輕父母的負(fù)擔(dān),。接下來(lái)請(qǐng)聽(tīng)朗誦《歌頌?zāi)赣H》,；

7,、在這歡樂(lè)的節(jié)日當(dāng)中，每個(gè)人心中都有愿望,，下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《許一個(gè)愿望》,；

8、伴隨著歌聲,，學(xué)生暢談自己的愿望,。

9、班主任總結(jié),。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇十一

1,、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái)；

2,、通過(guò)這次活動(dòng),，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力,；

3,、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān),。

（一）談話導(dǎo)入

1,、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

2,、介紹“冬至”的字源

（1）會(huì)意字,。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字,。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn),；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié),，當(dāng)然是冬季了,。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié),，以突出冬季,。

冬，四時(shí)盡也,?！墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏?！对?shī)·陳風(fēng)》

（2）最后，最終,。

（二）介紹冬至小知識(shí)

1,、你對(duì)冬至有哪些了解,？

2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

（1）認(rèn)識(shí)冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子,？

3,、了解古代人如何過(guò)冬至？（祭祀活動(dòng),；食的活動(dòng),；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）

4,、了解冬至食品,，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

（三）冬至注意事項(xiàng)：

1,、注意防寒保暖,。

2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,，不酗酒,、不吸煙，不過(guò)度勞累,。

3,、保持良好的心境。

4,、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挕?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過(guò)冬至的,？你有哪些感受？

（五）作業(yè)

1,、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力,。

2,、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇十二

1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng),。

2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子,。

3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來(lái)歷,。

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗,。

2.材料準(zhǔn)備

教師用材料：課件“冬至的秘密”

幼兒用材料：《健康·社會(huì)》

一、活動(dòng)導(dǎo)入

教師和幼兒談話,，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn),。

教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么？

二,、感知理解

1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來(lái),。

教師：你覺(jué)得餃子像什么,？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>

小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵,。

2.播放課件“欣賞吧”中的.電子掛圖,，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。

教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子,，還可以吃什么,？人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？

小結(jié)：冬至的時(shí)候,，大家會(huì)吃湯圓,、餃子、糯糕等,，有的地方有賀冬,、送鞋等風(fēng)俗。

三,、操作體驗(yàn)

1.播放課件“玩游戲”,，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。

2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn),。

四、總結(jié)分享

教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn),。

教師：今年冬至,，你想和家人怎樣過(guò)節(jié)？

小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一,，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子,、包湯圓,，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。

1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn),。

2.根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子,、品嘗餃子,，感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍,。

1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn),。

2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,，找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量,、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇十三

冬至不僅是二十四節(jié)氣之一,，也是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,。不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，各地還有不同的慶賀方式,。

民間素來(lái)有“冬至不端餃子碗,，凍掉耳朵沒(méi)人管”之說(shuō)，今年的12月21日是冬至,，為了讓孩子了解冬至習(xí)俗,，鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自主意識(shí),，感受集體勞動(dòng)的快樂(lè),，園長(zhǎng)幼師通服務(wù)平臺(tái)特為幼兒園準(zhǔn)備了冬至包餃子活動(dòng)方案，供大家參考,。

“冬至魅力餃子大賽”——幼兒園冬至活動(dòng)方案

1,、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來(lái)及習(xí)俗，知道冬至是白天最短,、夜晚最長(zhǎng)的一天,，也是象征著天氣最冷的開(kāi)始。

2,、鍛煉幼兒的動(dòng)手能力,，培養(yǎng)自理能力，感受勞動(dòng)的快樂(lè),。

3,、增強(qiáng)親子感情，讓家長(zhǎng)了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學(xué)理念,。

1,、提前一周發(fā)放邀請(qǐng)函，通知家長(zhǎng)活動(dòng)日期及注意事項(xiàng)（如果園所幼兒較多,，可分時(shí)段進(jìn)行）,，請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備搟面杖、圍裙,、（家長(zhǎng)與孩子各一套）

2,、幼兒園準(zhǔn)備：餃子餡,，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長(zhǎng)入口處,，彰顯幼兒園的食品品質(zhì)）保鮮膜（提前把班級(jí)桌面包裹起來(lái)）,，以班級(jí)為單位分好。廚房在活動(dòng)開(kāi)始前2小時(shí)準(zhǔn)備好,，等待生活老師來(lái)領(lǐng)取,。

3、幼兒園人員準(zhǔn)備：

a.主班教師一名（講解活動(dòng)流程及注意事項(xiàng),，分享冬至知識(shí),，根據(jù)情況可每班一名，分班講解,，也可以年級(jí)為單位一名,，集中講解）

b.輔助教師2-3名（可由家長(zhǎng)志愿者代替，領(lǐng)取物品,，引領(lǐng)家長(zhǎng),，分發(fā)物品，拍照,，維持秩序）

1,、家長(zhǎng)和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動(dòng)流程及注意事項(xiàng),。

（1）包餃子比賽：

幼兒教師把家長(zhǎng)和幼兒根據(jù)班級(jí)人數(shù)分成三—四組進(jìn)行比賽,，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員,，包餃子人員,，主持人說(shuō)開(kāi)始之后就開(kāi)始比賽包餃子，看同樣時(shí)間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好,，評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是包的餃子越多,，得分越高，同時(shí)可以鍛煉幼兒的點(diǎn)數(shù)能力,，除了數(shù)量,，質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡，要扣1分,，最終評(píng)出一二三名,。

（2）冬至知識(shí)大pk：

餃子包好之后，由生活老師或家長(zhǎng)志愿者送到廚房煮,，主班老師帶領(lǐng)家長(zhǎng)在班級(jí)里講述冬至節(jié)日由來(lái)及習(xí)俗,，老師可以選擇自己講述，也可以設(shè)置幾個(gè)問(wèn)題,，由家長(zhǎng)和孩子來(lái)?yè)尨?，?jì)入總分,。

問(wèn)題參考：冬至具體是哪一天？冬至的含義,？哪個(gè)朝代開(kāi)始過(guò)冬至,？冬至有哪些習(xí)俗？冬至兒歌大pk等等,。

（3）吃餃子比賽：

餃子煮好之后,，由生活老師或者家長(zhǎng)志愿者送入班級(jí)，每組同等數(shù)量的餃子,，同時(shí)開(kāi)始吃,，看哪一組先吃完哪一組獲勝。

（4）活動(dòng)結(jié)束：

通過(guò)三輪比賽,，看那一組得分最多，分出一二三名,，頒發(fā)獎(jiǎng)狀,，每組成員合影。（比賽過(guò)程中,，團(tuán)隊(duì)紀(jì)律也可以加分或扣分）

2,、流程講解完成之后，開(kāi)始活動(dòng),。

3,、活動(dòng)結(jié)束頒獎(jiǎng)合影，歡送幼兒及家長(zhǎng),。

4,、活動(dòng)總結(jié)及反思。

冬至活動(dòng)教案反思 冬至活動(dòng)教案總結(jié)篇十四

冬至（天冷,，這是全年中白天最短,、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,，白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),，夜間開(kāi)始一天天變短。）,，是冬天真正來(lái)臨的日子,，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,，我們特舉行了本次集體活動(dòng),。此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展,，主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作餃子的活動(dòng)，增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情,，感受期末迎新年的節(jié)日氣氛,。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖，度過(guò)了一個(gè)別有意義的節(jié)日,。

1,、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識(shí),。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè),。

3,、在冬至感受濃濃的親子情。

1,、家長(zhǎng)：各種彩色面團(tuán),、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè),、鍋1個(gè),。

2、幼兒園：調(diào)好的餃子餡（各種不同的味道）,。

3,、音樂(lè)、視頻

班主任致詞：

首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),，謝謝你們對(duì)我們工作的支持,！期末將至，我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合,，讓孩子們?cè)谡J(rèn)識(shí),，知道餃子的制作方法，增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣,，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣,。臨近期末了，我們歡聚在一起開(kāi)展了以“冬至到,，吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng),，接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程：

（一）欣賞包餃子過(guò)程，家長(zhǎng)與幼兒一起包餃子,。

1,、先欣賞包餃子的過(guò)程：（事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表或保育員示范）示范語(yǔ)：“將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話,，不要放太多餡,。先捏中央,，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了,。然后找個(gè)盤子整齊的放在上面?！?/p>

2,、在包餃子前注意事項(xiàng)：

（1）請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生,。

（2）因地制宜,，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

（3）家長(zhǎng)幼兒教師一起包餃子（播放喜慶的音樂(lè),，體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍）

（4）場(chǎng)地整理（自由洗手）負(fù)責(zé)人:李老師,，各位家長(zhǎng)代表。

（二）親子包餃子比賽

生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次）,，班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,，然后，班級(jí)老師進(jìn)行示范,，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。（評(píng)出包得又快又好的餃子,，對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),，獎(jiǎng)小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù)）

地點(diǎn)：各班教室

目標(biāo)：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感,。

(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,，讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背,、說(shuō)說(shuō)悄悄話,。

師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn),，好不好,？在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話哦,！但是要保持安靜哦,！

（四）幼兒與家長(zhǎng)共享美味的餃子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,，并說(shuō)聲：爸,、媽您辛苦了！）

師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了,，自己的勞動(dòng)成果,，我們一起來(lái)品嘗我們包的餃子,，在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了？

師：哦,！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,，可以與同伴分享。在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：爸爸媽媽辛苦了,！

（五）場(chǎng)地整理,，幼兒與家長(zhǎng)合影留念。

師：接下來(lái)我們先把場(chǎng)地整理一下,，等會(huì)我們進(jìn)行合影留念,。

（1）幼兒與家長(zhǎng)單獨(dú)合影。

（2）本班幼兒與家長(zhǎng)集體合影,。

班主任結(jié)束語(yǔ)：今天,，我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從哪個(gè)百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng)，因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,，也更加有意義！在這里我給大家拜個(gè)早年,，祝大家新年快樂(lè),，身體健康、工作順利,、家庭和美,！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng),！