總結(jié)是對過去一定時期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進行回顧,、分析，并做出客觀評價的書面材料,，它可使零星的、膚淺的,、表面的感性認知上升到全面的,、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來,，讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧,。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇一

1、對朗誦詩歌感興趣,，進一步體會冬至日的節(jié)日特點,。

2、體會文學(xué)作品的情景和意境,，并用相應(yīng)的表情,、語氣表現(xiàn)詩歌。

有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解,。

1,、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

2,、幼兒朗誦冬至節(jié)

3,、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議,。

活動區(qū)時間,，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇二

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚,、慶豐年的習(xí)俗,。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知,。冬至即將來臨,，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,，了解麻糍的制作過程,，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣,。

1,、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能,。

2,、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂,，激發(fā)愛勞動的情感,。

章老師(以下簡稱“章”)

1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好,。(糯米,、芝麻、黃豆,、紅糖)

2.聯(lián)系車輛,。

(一)教師交代活動目的及注意事項。

1.師：過幾天就是冬至了,，我們家家戶戶都要吃湯圓,、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,，好嗎?

2.師：外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊伍、講禮貌,，等等)

教師小結(jié)：外出時除了講禮貌,，還要注意安全，特別是到麻糍店,，那兒人很多,，很擠，小朋友要注意安全,，還要跟好隊伍,，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑,。

(二)談話,，激發(fā)興趣。

1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃,。

2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的,，外面還有粉;特別軟,，粘牙….

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,，要搓圓…

章：今天,，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料,、工具及程序

1.搗米

(1)章：小朋友,，這是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石頭，中間有個大口,，是用來盛水的吧!

章：這叫搗池,，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,，再倒入搗池中反復(fù)捶搗,，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況,。

(3)幼兒嘗試,、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重,，抬不動;太累了,，我們兩個人也抬不動…

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。

2.麻糍

(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍,。誰知道怎么把米團變成麻糍?

幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是,，我們一起來看一看

(2)章：揪一部分米團到人手中,，捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作

幼：這米好黏,，手都粘住了,，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷,，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,，就是太粘手了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團,。

幼：淡淡的不怎么好吃,。

章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好,，但豆沙不能滾太多,，也不可太少，還要滾得均勻,。

(2)觀看客座教師滾豆沙,。

(3)師幼共同嘗試滾豆沙

4.幼兒品嘗。

(四)小結(jié),。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼：好吃!

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

師：小朋友,，我們觀看了制作麻糍的過程,，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1.幼兒嘗試制作麻糍,。

2.幼兒品嘗,。

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,，表現(xiàn)得非常積極,，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易,。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡,。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇三

1、對朗誦詩歌感興趣,，進一步體會冬至日的節(jié)日特點,。

2、體會文學(xué)作品的情景和意境,，并用相應(yīng)的表情,、語氣表現(xiàn)詩歌。

有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解,。

1,、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

2,、幼兒朗誦冬至節(jié)

3,、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

活動區(qū)時間,，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品,。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇四

情暖冬至，傳承文化,。

1,、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來,。

2、知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長的一天,。

3、了解中國傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷,，通過動手實踐,，掌握包湯圓的程序和技巧，提高生活的能力,，體驗勞動的快樂,。

1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖,、刀具,、圍裙（班主任合理安排）

2、班主任準(zhǔn)備,，宣傳冬至的板報,，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌,、手指游戲,、諺語。

1,、由湯圓謎語趣味導(dǎo)入,，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河,。春潮張落三遍后,，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一——冬至,，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識,。

2、教師講解冬至的.科學(xué)知識,，冬至,，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長,，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志,。

3、了解24節(jié)氣歌,，冬至詩歌,，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包湯圓手指游戲,。冬至又是天最冷的開始,，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手,，三九四九凌上走,，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走,，九九楊落地,，十九杏花開。

4,、播放兒歌《包湯圓》,，然后做手指操。

羊媽媽,，（雙手比自己,，一蹲一站）包湯圓，（一只手把另一只手的五指往內(nèi),、往外來回扳）中間突起,，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起,，作”六”的手勢）有的像小船,，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）

5、學(xué)習(xí)包湯圓方法,，體驗包湯圓樂趣,。

教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮,，包湯圓的方法,。孩子們在勞動中體會了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化,，在合作中愉悅了身心,。

6、品嘗及感恩教育,，與長輩一起分享湯圓,。

幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動,。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,，更是中華民族勤勞智慧的象征,。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個，其久遠的傳承度和使用度,，也代表著其較高的文化價值和實用價值,。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇五

為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情,，培養(yǎng)動手能力,，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起團團圓圓包餃子,，熱熱鬧鬧過冬至,。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖,，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方,、分享,、合作、參與動手,、品嘗美味,、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。

1,、通過開展包餃子的親子活動,，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情,，營造過冬至的熱鬧,、快樂氣氛。

2,、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

3,、借此機會,，促進家長間的溝通交流，增進親子,、家園相互之間的情誼,，增強班級的凝聚力。

20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

1,、事先召開家長會,，選出桌長3名家長（負責(zé)整個組的管理,，工作分配）；副桌長3名家長,。以自薦或老師推薦的方式選出,，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面,、搟面皮的家長6名,。

2、家長帶搟面杖6跟,、面板,、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個

3,、一次性桌布,、幼兒用碗、家長用餐盤,、筷子,、菜盆、大餐盤

4,、制作各1,、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志

5,、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,，便于家長參與活動

6、制作任務(wù)卡四張,，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長

7,、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳

8,、游戲材料——每個家庭一副撲克牌

小三班教室,、餐廳、舞蹈班

1,、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助,、照顧班級的其他孩子,，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,，活動中積極主動,、團結(jié)合作、有謙讓精神,?；顒咏Y(jié)束時,，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾,，把教室整理的干干凈凈,。

2、由于寢室空間較小,，照顧孩子起床,，整理床鋪的家長人數(shù)有限制，約15名（家長會時報名）請幫助起床的家長一定要準(zhǔn)時,。

3,、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子,，避免燙傷事故發(fā)生,，成餃子、添餃子都請家長操作,，幼兒不靠近電磁爐

4,、為保證食品衛(wèi)生安全，和面,、搟皮,、制作餡料的家長要戴口罩操作.

5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作,。（家長用自己孩子的擦手毛巾）

6、家長可以和孩子一起吃餃子,，但是由于人員較多,，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解,。

2:30——2:5015名家長負責(zé)組織孩子起床,，整理床鋪

2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手,、喝水,、吃點心

3:10——3:20由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長,，組員,，向桌長們分發(fā)任務(wù)單一

3:20——3:40

1、家長孩子一起在教室摘韭菜,，收拾整理場地,。

2、請負責(zé)和面的家長在餐廳和面,，搟皮

3:40——4:10給桌長發(fā)任務(wù)單二

1,、親子游戲（在舞蹈班游戲）：由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,，（游戲詳情附后）

2、四個桌長家長負責(zé)布置教室包餃子場地（拉桌子,、椅子,、鋪桌布）

3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜,、并送到廚房處理,，回教室后和餃子餡

4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子

1,、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子

3,、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子

4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境

4:50——5:00請3名桌長負責(zé)煮餃子,，3名副桌長負責(zé)給各組分發(fā)（三個電飯鍋分別由三名教師看管）

5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子

5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四

大家一起收拾整理教室,、清洗餐具、活動結(jié)束,。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇六

時間：20xx年12月22日,，晚上7：00—9：00

地點：暫定食堂三樓南側(cè)

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會,。

1,、包餃子教學(xué)

大概時長：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,，特設(shè)此活動,。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,，想學(xué)的的可以自己動手,，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會,。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

2,、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子,，組數(shù)不限,。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分,，勝出的一組將有豐厚的獎勵,。

評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分),，兩人配合默契,、花樣多(20分)

前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔,。

3,、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟,，這段時間內(nèi)進行文藝表演,，比如相聲、歌舞,、舞蹈等,，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

前期準(zhǔn)備：由文藝委員負責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,，最后交給班長,，以便安排時間。

4,、活動物資準(zhǔn)備

1,、餃子餡、面,，盤子等——喬明偉負責(zé)

2,、“評委”、“參賽者”,、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

3,、現(xiàn)場照相、錄像,、錄音,，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正,、李璇

4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

5,、活動期間飲料,、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩,、張釗

餃子餡等：50元

現(xiàn)場零食等：100元

煮餃子時的人工費等：50元

比賽獎品等：50元

合計：250元

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇七

1,、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至有品嘗元宵的習(xí)俗,。

2,、通過做、煮,、品嘗元宵,，享受制作食物的樂趣,。

3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情,。

面粉,、點心盤、圍裙,、電飯煲,、糖、小碗,、小勺等,。

1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望,。

2,、觀察制作材料，了解做元宵的方法,。

（1）觀察并知道做元宵需要的材料,。

（2）了解做元宵的方法和要求。

3,、做湯圓,、煮湯圓。

（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手,。

（2）幼兒嘗試用搓,、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵,。（提醒幼兒注意不把面粉團弄碎,，不要將面粉撒在盤外。）

（3）教師煮湯圓,。

4,、加糖品嘗湯圓，說說元宵的味道和自己的心情,。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇八

冬至(天冷,，這是全年中白天最短、夜間最長的一天,。由此,，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短,。),，是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,，我們特舉行了本次集體活動,。

1、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識,。

2、感受集體勞動的快樂,。

冬至日,，12月22日。上午：9：0011：30,。

1,、準(zhǔn)備階段：(30分鐘)

①、肉(已絞好的),、芹菜,、蔥姜、調(diào)味佐料,、面團,、刀、案板,、小搟丈兩個,，小碗若干、小勺若干,、盛餡盆,、淘菜盆、鍋排等,。

②,、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺,，小朋友分坐在操作臺的四周,。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛,。

③,、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,，小朋友在老師的指導(dǎo)下進行摘去菜葉,，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣,。如：有關(guān)芹菜顏色,、生長、蔥姜的氣味,、菜葉的收集和處理,，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④,、生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜,、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程,。

2,、拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精,、五香粉,、餃子調(diào)料、醬油,、雞蛋等,，進行搓和、拌餡,。請小朋友依次參觀,。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色,，好看,、增強食欲)(地點：活動室)

3、搟面皮階段：(30分鐘),、(與包餃子同步進行)

生活老師和班級老師進行分工,，搟面杖，切成小面團,。老師先示范,，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前,，請班級老師給小朋友們洗手)

4,、包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,，然后,，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子,。(評出包得又快又好的餃子,，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)

5、水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子,，放進開水的鍋里,。水煮開添涼水一勺，共三遍,，至直餃子熟透,。請各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽,。

6、吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,，老師進行配餐,，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

下午上課后,，請小朋友們進行討論包餃子的過程,，老師總結(jié)。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇九

冬至這一天是全年中白天最短,、夜間最長的一天,。由此，白天開始一天天變長,，夜間開始一天天變短,。是冬天真正來臨的日子，這一天,，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,，為讓小朋友既感受到冬至的`節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,，我們特舉行了本次集體活動。

1,、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識。

2,、感受集體勞動的快樂,。

3、和父母一起包餃子增進父母親情,。

冬至日,，12月22日

小班9：40開始

中班9：50開始

大班10：00開始

大大班10：10開始

1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖,、鍋拍,、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通,、黑板報形式告知家長時間、地點,、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡,、包餃子面.廚房以班級為單位分好,，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取

3,、班級準(zhǔn)備：洗手,、帶好圍裙

(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工：

1、家長孩子分別搟皮,、包餃子,。

2、班級生活老師：負責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團,、和指定家委會人員負責(zé)把包好的餃子送到廚房,。

3、班主任和配班教師：負責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮,、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛,。

4,、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo),、維持秩序,、

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里,。

2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌,、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)

3,、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序六、吃餃子階段：(30分鐘)

4,、生活老師和指定家委會專人：負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

5,、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序,。

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、順序離開幼兒園

2,、班級整理,、餐后散步、午休---活動結(jié)束

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇十

1,、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷,。

2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗,。

3,、讓幼兒了解并認同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵,，使民族文化薪火相傳。

1,、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,，收集與冬至有關(guān)的資料。

2,、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗,。

3、制作課件,。

一,、交流信息，自然引入,。

1,、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》

春雨驚春清谷天,，夏滿芒夏暑相連,，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒,。

2,、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息,。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一,，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,，白晝最短,，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,，過了冬至開始“數(shù)九”,，九九八十一天后，就真正感受到了春天,。

3,、引出繪本故事《冬至節(jié)》

二,、通過繪本故事說冬至由來

簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短,、黑夜最長的一,，過了冬至，白天就會一天天變長,，黑夜會慢慢變短,。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的`階段,，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九,，熱在三伏”的說法,。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代,，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,，冬至是大雪冬至后是小寒,，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”,；冬至過節(jié)源于漢代,，盛于唐宋，相沿至今,；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗,?！岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。

三,、說冬至傳說,、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧,！

1,、用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面,。傳說二：冬至吃狗肉,。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩

2、用習(xí)俗說冬至,。主要有：

（1）習(xí)俗一：祭天迎日,、緬懷祖德冬至之祭

（2）習(xí)俗三：葭灰土炭,、圖歌消寒冬至之娛

（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈襪履長冬至之禮

（4）習(xí)俗五：精心寧神,、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)

四,、游戲活動

用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍

1,、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來,；

2、通過這次活動,，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

3,、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間,，以實際行動減輕父母的負擔(dān)。

了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化,。

領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化冬至的的無窮魅力,，意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間，并以實際行動減輕父母的負擔(dān),。

朗誦,、講故事、游戲,、吉他,、小品、歌唱等

1,、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至,，洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始！

2,、節(jié)日冬至的由來和傳說：

（1）請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句,；

（2）講述冬至的傳說和習(xí)俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌等,。

3,、冬至是一個開心的節(jié)日,，接下來一起來玩游戲“模仿秀”,；

4,、在冬至這天,，家人都會團聚一起吃湯圓，接下來請傾聽吉他《賣湯圓》,；

5,、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》,；

6,、冬至是家人團聚的日子,，在這一天我們要做一些力所能及的`事,，減輕父母的負擔(dān)。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》,；

7,、在這歡樂的節(jié)日當(dāng)中，每個人心中都有愿望,，下面請聽歌曲《許一個愿望》,；

8、伴隨著歌聲,，學(xué)生暢談自己的愿望,。

9、班主任總結(jié),。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇十一

1,、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來；

2,、通過這次活動,，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力,；

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間,，以實際行動減輕父母的負擔(dān),。

（一）談話導(dǎo)入

1、知道今天是什么節(jié)日嗎,？（冬至）

2,、介紹“冬至”的字源

（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),，是“終”的本字,。金文將絲結(jié)簡化為點；或另加義符日,，表示一年時日的終結(jié),，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,，表示年末結(jié)冰的季節(jié),，以突出冬季。

冬,，四時盡也,。—《說文》無冬無夏,?！对姟り愶L(fēng)》

（2）最后,，最終。

（二）介紹冬至小知識

1,、你對冬至有哪些了解,？

2、教師介紹冬至相關(guān)知識

（1）認識冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子,？

3,、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動,；食的活動,；禮的活動；娛的活動）

4,、了解冬至食品,，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

（三）冬至注意事項：

1,、注意防寒保暖,。

2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,，不酗酒,、不吸煙，不過度勞累,。

3,、保持良好的心境。

4,、進行適當(dāng)?shù)挠憻挕?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的,？你有哪些感受？

（五）作業(yè)

1,、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學(xué)生動手的能力,。

2,、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇十二

1.愿意參與冬至的民俗文化活動,。

2.能獨立或與同伴合作制作餃子,。

3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷,。

1.經(jīng)驗準(zhǔn)備

幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗,。

2.材料準(zhǔn)備

教師用材料：課件“冬至的秘密”

幼兒用材料：《健康·社會》

一、活動導(dǎo)入

教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗,。

教師：你知道冬至是哪一天嗎,？在冬至?xí)r我們會吃什么？

二,、感知理解

1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來,。

教師：你覺得餃子像什么,？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>

小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護自己的耳朵,。

2.播放課件“欣賞吧”中的.電子掛圖,，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。

教師：冬至的時候除了吃餃子,，還可以吃什么,？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？

小結(jié)：冬至的時候,，大家會吃湯圓,、餃子、糯糕等,，有的地方有賀冬,、送鞋等風(fēng)俗。

三,、操作體驗

1.播放課件“玩游戲”,，在游戲中體驗制作餃子的樂趣,。

2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

四,、總結(jié)分享

教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗,。

教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié),？

小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一,，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,，小朋友們可以和家人一起包餃子,、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來,。

1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。

2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子,、品嘗餃子,，感受節(jié)日的快樂氛圍。

1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點,。

2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,，并商量,、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇十三

冬至不僅是二十四節(jié)氣之一,，也是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,。不僅有“冬至大如年”的說法，各地還有不同的慶賀方式,。

民間素來有“冬至不端餃子碗,，凍掉耳朵沒人管”之說，今年的12月21日是冬至,，為了讓孩子了解冬至習(xí)俗,，鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自主意識,，感受集體勞動的快樂,，園長幼師通服務(wù)平臺特為幼兒園準(zhǔn)備了冬至包餃子活動方案，供大家參考,。

“冬至魅力餃子大賽”——幼兒園冬至活動方案

1,、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習(xí)俗，知道冬至是白天最短,、夜晚最長的一天,，也是象征著天氣最冷的開始。

2,、鍛煉幼兒的動手能力,，培養(yǎng)自理能力，感受勞動的快樂,。

3,、增強親子感情，讓家長了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學(xué)理念,。

1,、提前一周發(fā)放邀請函，通知家長活動日期及注意事項（如果園所幼兒較多,，可分時段進行）,，請家長準(zhǔn)備搟面杖,、圍裙、（家長與孩子各一套）

2,、幼兒園準(zhǔn)備：餃子餡,，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長入口處,，彰顯幼兒園的食品品質(zhì)）保鮮膜（提前把班級桌面包裹起來）,，以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準(zhǔn)備好,，等待生活老師來領(lǐng)取,。

3、幼兒園人員準(zhǔn)備：

a.主班教師一名（講解活動流程及注意事項,，分享冬至知識,，根據(jù)情況可每班一名，分班講解,，也可以年級為單位一名,，集中講解）

b.輔助教師2-3名（可由家長志愿者代替，領(lǐng)取物品,，引領(lǐng)家長,，分發(fā)物品，拍照,，維持秩序）

1,、家長和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動流程及注意事項,。

（1）包餃子比賽：

幼兒教師把家長和幼兒根據(jù)班級人數(shù)分成三—四組進行比賽,，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員,，包餃子人員,，主持人說開始之后就開始比賽包餃子，看同樣時間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好,，評判標(biāo)準(zhǔn)是包的餃子越多,，得分越高,，同時可以鍛煉幼兒的點數(shù)能力,，除了數(shù)量，質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡,，要扣1分,，最終評出一二三名。

（2）冬至知識大pk：

餃子包好之后,，由生活老師或家長志愿者送到廚房煮,，主班老師帶領(lǐng)家長在班級里講述冬至節(jié)日由來及習(xí)俗，老師可以選擇自己講述，也可以設(shè)置幾個問題,，由家長和孩子來搶答,，計入總分。

問題參考：冬至具體是哪一天,？冬至的含義,？哪個朝代開始過冬至？冬至有哪些習(xí)俗,？冬至兒歌大pk等等,。

（3）吃餃子比賽：

餃子煮好之后，由生活老師或者家長志愿者送入班級,，每組同等數(shù)量的餃子,，同時開始吃，看哪一組先吃完哪一組獲勝,。

（4）活動結(jié)束：

通過三輪比賽,，看那一組得分最多，分出一二三名,，頒發(fā)獎狀,，每組成員合影。（比賽過程中,，團隊紀(jì)律也可以加分或扣分）

2,、流程講解完成之后，開始活動,。

3,、活動結(jié)束頒獎合影，歡送幼兒及家長,。

4,、活動總結(jié)及反思。

冬至活動教案反思 冬至活動教案總結(jié)篇十四

冬至（天冷,，這是全年中白天最短,、夜間最長的一天。由此,，白天開始一天天變長,，夜間開始一天天變短。）,，是冬天真正來臨的日子,，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動,。此次活動我們以親子的形式開展,，主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動，增進家長與孩子之間的親情,，感受期末迎新年的節(jié)日氣氛,。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖，度過了一個別有意義的節(jié)日,。

1,、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識,。

2,、感受集體勞動的快樂。

3,、在冬至感受濃濃的親子情,。

1、家長：各種彩色面團,、電飯堡2個,、電磁爐1個、鍋1個,。

2,、幼兒園：調(diào)好的餃子餡（各種不同的味道）。

3,、音樂,、視頻

班主任致詞：

首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持,！期末將至,，我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合，讓孩子們在認識,，知道餃子的制作方法,，增強幼兒對民族文化的興趣，同時培養(yǎng)他們的動手能力和體驗勞動的樂趣,。臨近期末了,，我們歡聚在一起開展了以“冬至到，吃水餃”親子包餃子主題活動,，接下來我來介紹一下今天的活動的流程：

（一）欣賞包餃子過程,，家長與幼兒一起包餃子。

1,、先欣賞包餃子的過程：（事先找一個家長代表或保育員示范）示范語：“將餃子餡放入皮中央,，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡,。先捏中央,，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了,。然后找個盤子整齊的放在上面?！?/p>

2,、在包餃子前注意事項：

（1）請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生,。

（2）因地制宜,，安排好幼兒家長的座位。

（3）家長幼兒教師一起包餃子（播放喜慶的音樂,，體驗濃濃的溫馨氛圍）

（4）場地整理（自由洗手）負責(zé)人:李老師,，各位家長代表。

（二）親子包餃子比賽

生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次）,，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,，然后，班級老師進行示范,，小朋友依示范進行包餃子,。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵,，獎小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù)）

地點：各班教室

目標(biāo)：加深親子依戀之情,，培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。

(三)欣賞幼兒在園的活動照片,，讓家長更多的了解幼兒在園的情況,。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話,。

師：現(xiàn)在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,，平時你們在幼兒園的表現(xiàn)，好不好,？在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背,、說說悄悄話哦！但是要保持安靜哦,！

（四）幼兒與家長共享美味的餃子,。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸,、媽您辛苦了?。?/p>

師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了,，自己的勞動成果，我們一起來品嘗我們包的餃子,，在品嘗的過程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了,？

師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,，可以與同伴分享,。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說：爸爸媽媽辛苦了！

（五）場地整理,，幼兒與家長合影留念,。

師：接下來我們先把場地整理一下，等會我們進行合影留念,。

（1）幼兒與家長單獨合影,。

（2）本班幼兒與家長集體合影。

班主任結(jié)束語：今天,，我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動,，因為有了你們的參與，使我們這次活動倍感溫馨,，也更加有意義,！在這里我給大家拜個早年，祝大家新年快樂,，身體健康,、工作順利、家庭和美,！也祝愿我們的孩子身體健康,、快樂成長！