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酒店客房部崗位職責(zé)篇一
2.有效地控制成本,掌握客情房態(tài),負(fù)責(zé)本部門設(shè)備保養(yǎng)。
3.主持部門主管例會,,總結(jié)前一階段工作,,布置下一階段工作任務(wù)。
4.監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,,確保樓層安全,。
5.負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)水準(zhǔn)、衛(wèi)生質(zhì)量,。
6.定期對主管進(jìn)行培訓(xùn),,以不斷提高其工作能力和業(yè)務(wù)水平。
7.處理客人的投訴及員工失誤,。
酒店客房部崗位職責(zé)篇二
1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,,以計(jì)劃、組織,、指揮和控制等管理手段,,全面實(shí)施客房部的管理工作。
2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序,。
3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用,、培訓(xùn)及工作評估。
4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃,。
5.制定房務(wù)預(yù)算,,控制房務(wù)支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況,。
7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制,。
酒店客房部崗位職責(zé)篇三
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作,。
2,、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草,、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施,。
3,、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程,、崗位職責(zé),,檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況,。
4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),,根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品,、清潔洗滌用品的用量,,抽查使用情況,避免浪費(fèi),,保證順利完成預(yù)算,。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門,,檢查工作進(jìn)度,,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,,確保日常工作的順利進(jìn)行,。
6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要,。
7,、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人,、長住客人,,爭取回頭客。
8,、定期走訪住店客人,了解客人的需求,,虛心聽取客人的意見,,接受客人的投訴,及時處理,、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,,切實(shí)提供個性化服務(wù)。
9,、負(fù)責(zé)客用品的控制,,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,,保持最佳的客房狀態(tài),。
10,、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策,。
11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),,提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12,、有效地控制人力,、物力、財(cái)力的`耗費(fèi),,保持酒店的服務(wù)特色,,保持服務(wù)質(zhì)量。
13,、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù),、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,,確保酒店服務(wù)的一致性,。
14、制定培訓(xùn)計(jì)劃,,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),,親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核,、督導(dǎo),、工作評估和使用工作,切實(shí)調(diào)動他們的積極性,。
15,、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,,關(guān)心員工的工作和生活,,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動他們的工作積極性,。
16,、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查,、防火,、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé),。
17,、完成總經(jīng)理布置的其他工作,。
酒店客房部崗位職責(zé)篇四
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,,合理調(diào)配人員,,檢查員工儀表儀容。
2,、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充,、擺放達(dá)到要求,,設(shè)施情況良好。
3,、巡視公共區(qū)域,,保持清潔、整齊,、暢通及設(shè)施完好,,排除安全隱患。
4,、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,,及時聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量,。
5,、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求,。
6,、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃,、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作,。
7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品,、庫房管理工作,,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng),。
8、做好棉織品的收發(fā),、送洗衣,、交接等工作。
9,、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,,檢查質(zhì)量,,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
10,、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對講機(jī)收發(fā)及保管,。
11、負(fù)責(zé)清潔用品,、用劑的發(fā)放和回收工作,,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋。
12,、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄,。
13,、完成上級指派的其他任務(wù)。