時間過得真快,，總在不經(jīng)意間流逝,，我們又將續(xù)寫新的詩篇,，展開新的旅程，該為自己下階段的學習制定一個計劃了,。我們該怎么擬定計劃呢？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡,。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇一

項目名稱：生態(tài)農(nóng)業(yè)園

經(jīng)營范圍：養(yǎng)殖、種植,、餐飲

項目團隊成員：

項目投資：人民幣50萬

場地選擇：

項目概述：隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面,，普遍追求有機和原生態(tài)野味,，生態(tài)農(nóng)業(yè)園正是迎合人們對綠色生態(tài)食品的要求，其養(yǎng)殖的優(yōu)質雞,、豬,、兔苗，在環(huán)境優(yōu)美,，無污染的大自然放養(yǎng),，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等,，又以補飼玉米,、稻谷、地瓜,、糠麩等雜糧為主要飼料,，運動充足，高山放養(yǎng),。所以,，其肉質緊湊，肌肉豐滿結實,，脂肪沉積適度,，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高,，而且品質細嫩,、口感好，味道鮮美,，風味獨特,，無激素和藥物殘留，深受消費者的喜愛,。同時,，將養(yǎng)殖動物所產(chǎn)生的肥料用于飼養(yǎng)蚯蚓、種植牧草,、野菜,、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼喂動物,，這樣就形成了一個生態(tài)循環(huán)鏈,，不僅大大的降低了生產(chǎn)成本，由于蟲子雞,、蟲子雞蛋,、滿月兔、野菜營養(yǎng)豐富,，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補和保健品,，因此，產(chǎn)品在市場上供不應求,，有著良好的發(fā)展前景,。

生產(chǎn)模式：

動物——糞便——沼氣池——沼氣——燃燒、照明

沼液——澆灌牧草,、瓜果,、野菜

沼渣——養(yǎng)殖蚯蚓,、養(yǎng)魚

經(jīng)營模式：

第一階段：（1—2年） 個體戶時代

主要任務：產(chǎn)品塑造及銷售渠道鋪設的過程

主要經(jīng)營產(chǎn)品：

土雜豬養(yǎng)殖

土雞養(yǎng)殖

兔養(yǎng)殖

蔬菜種植

野菜種植

第二階段：（2-5年）企業(yè)時代

主要任務：品牌與資本的積累過程

主要產(chǎn)品：

品牌農(nóng)副產(chǎn)品及種苗

技術培訓

加盟服務

第三階段：5—10年 資本時代

主要任務：資本擴張及品牌+多元化投資

主要產(chǎn)品：

資本投資

產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)營

第一階段生產(chǎn)計劃：

土雜豬養(yǎng)殖

項目規(guī)模：200頭年 100頭批

飼養(yǎng)周期：6個月

投資與收益：

投資（以一批豬計算）

場地投資：3000元年

種苗投資：350元頭*100頭=35000元

飼料投資：1、豆渣 30000斤*0.1元斤=3000元

2,、飼料550元頭*100頭=55000元

3,、青飼料 ？

疫苗藥物：10元頭*100頭=1000元

水電：2 元頭*100頭=200元

人工：,？

共計：94200元

收益：

220斤頭*7.5元斤-942元=708元*100頭=70800元

70800元*2批=141600元

存在風險：

疾病風險

處理措施：1適當控制規(guī)模

2完善防疫機制

銷售風險：1形成自身產(chǎn)品特色

2降低飼養(yǎng)成本

土雞養(yǎng)殖

方案一：

項目規(guī)模：6000羽年 3000羽批

飼養(yǎng)周期：4月

投資與收益：

投資（以一批雞計算）

場地投資：3000元年

種苗投資：2.5元羽*3000羽=7500元

飼料投資：1,、飼料 3000羽*12元羽=36000元

2、青飼料 ,？

疫苗藥物：1元羽*3000羽=3000元

水電：2 元羽*3000羽=6000元

人工：,？

共計：55500元

收益：

3000羽 *30元羽-55500元 =34500元

34500元*2批=69000元

方案二：

項目規(guī)模：4000羽年

飼養(yǎng)周期：12月

投資與收益：

投資（以一批雞計算）

場地投資：3000元年

種苗投資：2.5元羽*4000羽=10000元

飼料投資：1、飼料 3000羽*30元羽=90000元

2,、青飼料 ,？

疫苗藥物：1元羽*4000羽=4000元

水電：2 元羽*4000羽=8000元

人工：？

共計：115000元

收益：

4000羽 *（50%產(chǎn)蛋率*240天*1元枚）-115000 =365000元

野兔養(yǎng)殖

項目規(guī)模：種兔100頭 年產(chǎn)商品兔3000只

飼養(yǎng)周期：12個月

投資與收益：

投資

場地投資：3000元年

種苗投資：

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇二

1,、住宅社區(qū)：開面館最好的選擇,，住宅社區(qū)的人口組成均勻，都以家庭為單位,，出門用餐機率高,，每一個家庭2—6人，座位應具有能足夠容納的環(huán)境,，菜色選擇也要豐富，裝修必須花較多成本,，才能滿足大人與小孩的需求,，消費以午餐、晚餐與假日為主,，不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分,。

2、工商業(yè)區(qū)：上班族群聚的地方,，活動時間以白天為主,，因此消費時機在于午餐，由于午餐時間并不長,，而用餐都在11－13點之間,，對供應速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,，講求衛(wèi)生清潔,，服務態(tài)度要好，座位可以較密集,，以容納更多顧客,，晚餐只有加班人用餐,，如講究你的特色面食，對晚餐營業(yè)有所幫助,，每星期一至星期五是消費者集中時間,，周六日則相對清淡。

3,、學校園區(qū)：每年扣除休假只做九個月,，以面館只適合大學、?？茖W校,，這類學校學生消費水平并不高，但是消費能力較高,，學生消費族群容易受流行趨勢改變,，因此對菜色變化要求不斷，對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,，這是他們選擇用餐地點的重要依據(jù),；午餐、晚餐,、夜宵皆可做,，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人群消費,，會相對冷清些,，但利潤絕對仍然能得到很好保證。

4,、市場夜市：夜市人,，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂,、購物,、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量較大,，同時競爭也相對直接而且激烈,，所以面館要強力講求特色，別人能做我能做,，我做別人做不了,！營業(yè)食間都以晚上為主，下午是準備材料：晚上從下午5點開始至零晨2點,。逛夜市普通都想吃吃看,，所以供應面的份量可以比一般少些，種類多些,。

5,、針對人群：時尚的年輕人,、小孩、學生,，以及喜歡吃面的家庭,。

彩面投資成本小，市場廣闊,，基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,，假定一家50平米的面館，主要投資為：

彩面制作設備：2～4000

廚房設備：6000

店內(nèi)裝修及配備：10000

人員工資：4000

流動資金：1800

水電氣：1000

開業(yè)宣傳：1000

房租：3000－5000

轉讓費：0－60000（鋪面轉租后仍能回收）

總投資約為：30000～80000

早餐50碗,，午餐120碗,，晚餐90碗。一天營業(yè)額約為1300,，一個月利潤約為22600元,。

主營營養(yǎng)彩面，可以結合彩色餃子,、包子,、饅頭、餛飩等銷售,！

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇三

目錄調查問卷……………………………………… 1

一,、前言………………………………………2

二、市場分析…………………………………3

附表………………………………………4

三,、場地的租賃………………………………5

四,、產(chǎn)品介紹…………………………………5

五、營銷策略…………………………………6

六,、財務分析…………………………………7

附表………………………………………8

七,、人員管理…………………………………9

八、采購環(huán)節(jié)…………………………………10

九,、風險，抵御措施…………………………10

墨池書屋調查問卷為了方便各位同學有更好的閱讀空間,，增加知識積累,，特此進行這次市場調查，希望大家多多支持,！

1,、你的性別﹙﹚

a、男

b,、女

2,、你是大幾的學生﹙﹚

a、大一

b,、大二

c,、大三

3,、你覺得在我們學校周圍開一家書店怎么樣﹙﹚

a、很好,，正好滿足需求

b,、一般

c、無所謂

d,、其他

4,、你喜歡看書嗎﹙﹚

a、很喜歡

b,、一般

c,、不喜歡

d、其他

5,、平時看什么樣的書﹙﹚

a,、文學

b、雜志

c,、小說d其他

6,、你平時在買書方面花費多少﹙﹚

a、10元

b,、10—50元

c,、50—100元

d、 100元以上

7,、你一般什么時間段去書店﹙﹚

a,、上午

b、中午

c,、下午

d,、晚上

e、其他

8,、你每天看書的時間﹙﹚

a ,、1小時以下

b、1—3小時

c ,、3—5小時d5小時以上

9,、如果你覺得這個書店的書很好,，你會把這個書店的書介紹給別人嗎﹙﹚

a,、會

b,、不會

c、可能

d,、自己一個人享受

10,、如果是租書或者是買書，你會選擇哪一種﹙﹚

a,、租書

b,、買書

11,、你一般會選擇用什么工具看書﹙﹚

a、書本

b,、電腦

c,、學習機d其他

12、你覺得當代大學生應該多讀什么類型的書,？

這里是心靈自由高翔的天空,，這里是思想盡情展示的舞臺，這里是才智縱橫的原野,，這里就是書的世界,。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典，書始終是我們生活的一部分,。近年來,，在我過掀起了出書熱潮，加上娛樂,，影視,，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣大青年男女的眼球,，各類雜志備受他們的青睞,，面對如此龐大的消費群體，無疑是給了各大書店無限的商機,，就是那些小型書店也嘗到了甜頭,。為此，在我們學校缺少一個書店的良好契機下,，開一家書店是一種明智之舉,。

首先，本書店將從小說,，雜志,，學習資料，報紙這四個方面來滿足廣大莘莘學子的閱讀需求,。

其次,，書店將用小額貸款的5萬元來支付相關費用，用兩年的時間還清貸款,。之后,，用自有資金繼續(xù)經(jīng)營,，這樣獲利更可觀,。再次，書店的各類學習資料將以書本定價的75％出售,，雜志和小說可以直接售出也可以出租,，另外還采用會員制方式優(yōu)惠銷售,。本書店還回收各類舊書，再以書本的40％出售,。然后,，擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工，借助海報的力量加大書店的宣傳力度,。

最后,，做好風險防御準備?？傊?，我會盡全力，想方式來經(jīng)營好這家書店,。

●市場分析

因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻,，距離市中心的距離較遠，對學生而言買書極為不便,，有時想買書都得跑到湖北工業(yè)大學去買,。而且具初步調查顯示，在一百名學生當中有30％的學生在業(yè)余時間會看看小說,，20％的學生喜歡看雜志,，30％的學生會為學習買學習資料，剩下的20％不確定﹙見圖表2—1﹚,。這樣看來,，假如在學院周邊或者是在學院內(nèi)開一家這樣內(nèi)容齊全，藏書豐富的書店,，將會滿足學院廣大學生的圖書消費需求,，而且學院對面由保利地產(chǎn)開發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴大，一旦完工,，將會增加的消費群體,。

●市場定位

而且我校到目前為止還沒有一家規(guī)模書店。書店的主要消費者指向學院學生,。蘊藏的市場需求一旦爆發(fā),，將會帶來豐厚的利潤，各類書刊雜志并非高檔商品,，對學生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有余的,，對周邊的居民用戶，不論是家庭主婦,，還是事業(yè)男,，購書的支出也不在話下。書店的經(jīng)營將分兩個階段展開，第一階段,，主要是以學院師生為主,，開辟學院的圖書消費市場。第二階段,，規(guī)模將會擴大,，除了學院師生外，將會面向周邊更廣的消費群體

●競爭分析

目前選擇的市場還不存在競爭對手,，要抓住時機,，搶占市場。當然,，這一行業(yè)的門檻并不高,，為了防止競爭對手模仿，要積累忠誠客戶資源,，建立客戶檔案和售后服務體系,。

因為是初次創(chuàng)業(yè)，各方面的經(jīng)驗欠缺,，再加上資金也不是非常的充足,，選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的，再者學院周邊環(huán)境較差,，因此第一階段最佳場地我將選擇學校內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪,，一個月的月租是1500元，相對較便宜,。距離消費群體最近,，很方便他們看書，買書,，租書,。校內(nèi)灰塵少，環(huán)境清雅,，對于書的保潔很有好處,。而且校內(nèi)店面的租金相對外面來說較便宜，凈利潤應該還不錯,。第二階段,，如果經(jīng)營業(yè)績較好，盈利狀況甚優(yōu)的話,，書店將擴大規(guī)模,，在保利心語即學院對面的一家店面經(jīng)營，這樣兩方面的消費需求均可得到滿足,，在學院對面,，也更接近周邊的消費群體,，這將對書店規(guī)模的擴大起到推波助瀾的功效。

第一階段,，以學院師生為主題，本書店將會把小說,，雜志,，學習資料聚焦為一體，最大限度的滿足學生的消費需求,。以周邊居民用戶為輔,，書店將附加的購入一些有關家庭，健康,，飲食方面的書,。

具體內(nèi)容

表1—產(chǎn)品介紹小說類：武俠類言情類雜志類：時尚類影視娛樂體育美容養(yǎng)顏學習資料類英語四六級資料自考資料會計考試資料計算機考試資料附加報紙體育報娛樂報事故會報其他

（一）商業(yè)模式

1、新書的銷售,，從圖書批發(fā)商手上以4折拿書,，以7·5折出售。

2,、舊書回購銷售,，以1—2折回收舊書，以4折出售,。

3,、小說類出租按日收費。

4,、 網(wǎng)店經(jīng)營,，將網(wǎng)絡作為本店圖書銷售的第二渠道。

（二）銷售戰(zhàn)略

開業(yè)當天但凡在本書店購書的均有小禮品贈送,，購書達到一定數(shù)額的將會贈送一張會員卡正常營業(yè)期內(nèi)

●對于各類學習資料都會以書本定價的75％出售,，小說類按80％出售，雜志類按書本定價出書,，如有特殊情況,，也會折價出售。

●若是租書（僅限于小說和雜志）,，每本每天0·2元,，但必須先交押金，押金為書本的定價,。若按時歸還,，押金將退回，若是不能歸還,，押金將不予退回,，是會員的將會拉入黑名單

●會員制優(yōu)惠折讓，會員租書價格為每本每天0·1元，租書期限將長達一個半月在本書店購書達30元以上的就可以辦一張會員卡

●書店還將實施舊書回收制度,，以相對較低的價格回收,，再以書本的40％出售。消費淡季因學生放假休息,，買書的人可能相對較少,。在假期之前制定暑期租書優(yōu)惠活動，同時將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營上,。

●資金來源

近年來針對大學生就業(yè)的嚴峻形式,，國家對大學生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策，小額貸款可以達到五萬,，因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源,，待盈利后還清貸款，在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營,。而且開業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅,，這樣在開業(yè)頭兩年的支出會相對較少。另外,，現(xiàn)在圖書的進貨渠道更加方便,，可以通過二渠道圖書公司購書，也可以直接到出版社電話訂購,，兩種方式都是直接送貨上門,，這樣一來，就節(jié)省了運輸費,。再者,，因書店規(guī)模不會太大，兩個合伙人有足夠的精力和能力來經(jīng)營一家書店,，可以說開一家書店的成本可能相對于其他事業(yè)單位的成本回較低,。

●資金使用

第一階段我將會用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關費用，主要包括購書費用,，設備,，房租，日常開支,，裝修費等,，若有結余作后期費用開支。剩下的兩萬五,，用來抵御不測風險,。具體運用如下購書費用雜志類800元

小說1000元

學習資料1500元

設備三個書架臺加一個平面桌300元

賬本60元

日常開支租金1500元水電費200元

裝修費1000元

●利潤預算

開業(yè)前所有開支一共是6360元，預計月收入在6000元左右,，房租和日常開支,，一個月可凈得2500元左右,。如此算來，開業(yè)前所有開支估計四個月才能收回,，一年下來可賺30000元,，除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,，剩余的11820元分紅,。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款，如不出特殊意外,，到第三年將凈盈利25000元左右?？偼顿Y概算項目金額備注固定資產(chǎn)投資3600元購書費用3300和硬件設備300元場地裝修投資1000元開業(yè)前的裝修流動資產(chǎn)投資1xx元每月1000元第一年場地租金18000元每月1500元運營資金各項費用和工資利潤預算項目金額營業(yè)收入6600元營業(yè)成本2910元毛利450元銷售及管理費用600元+200元財務費用60元利潤總額3280元

●招聘計劃

因為書店規(guī)模不是很大,，只需另招聘一名員工（性質屬于兼職類型）應符合以下要求：

1、工作認真負責,，能吃苦耐勞,。

2、喜好讀書,，愛惜書籍,。 3有良好的服務態(tài)度，熟悉業(yè)務,。

●薪酬計劃

根據(jù)員工每天工作時間按時計費,，每小時4塊錢。工作時間員工可自行選擇,，但必須在下午4點到晚上9點期間到書店工作,。

●管理計劃

第一階段規(guī)模雖然不大，創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個人,。但無規(guī)矩不成方圓,，對于僅有的3個人，書店制定了相關制度,。

1,、人事記錄：員工到職前填寫人事表格，提供正確的個人資料和近照,，在職期間如有任何變更應盡快告知老板

2,、員工證：書店開始營業(yè)將會辦理員工證件，一邊滿足消費者的服務需求,，員工在當值時必須佩帶員工證,，如有遺失，應立即報告,，打理不領手續(xù),，離職時將員工證交還,。

3、工作責任：員工必須工作責忠誠,，工作勤奮,，對同事要尊重及熱心幫助，盡心盡力負責分內(nèi)工作責任

4,、服務態(tài)度：對顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對微笑的面容,，客氣應對，不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)

5,、遺失：如有拾遺,，無論大小貴賤，員工應馬上交老板,，以備失主隨時領回,，絕對不能心存貪戀，或具為己有,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分,。

6、攜物出店：員工進出店時,，不能將書店任何財務帶出,，如有此種情況發(fā)生，將予以解雇

7,、值班人員及開放時間開放時間周一至周五8：00至22：00周六至周日8：00至21：00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點到十點

采購之前編寫詳細的采購計劃或者需貨單,，其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎上，結合圖書的市場動態(tài),，分別提出具體方案,。在貨物確定之后，制定工作手冊,，確定貨物的登記表,，對貨物進行清理，根據(jù)市場需求分析和調查市場未來的發(fā)展狀況,，從而采購適銷對路的圖書更好的提高經(jīng)濟效益,，總之，書店會以經(jīng)濟效益為標準運用科學的決策分析方法,，進行綜合比較,，為書店提供有利的物質保障

具體防御措施大學校園，電腦進入宿舍越來越頻繁,，可能存在學生不愿進書店看書而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁,，這樣可能導致購書或租書的人較少加大海報宣傳力度，加快書的更新速度,；像學生宣傳看紙質書的好處

期刊雜志如果在一定期間無法售出,，將面臨過期的風險采用折價方式低價出售進行學生市場再調查,，根據(jù)學生需求購置書物存在學生不愛惜書的情況說明賠償損失標明愛惜書物字樣因此，將用兩年的時間盡量還清貸款,，用自有資金進行經(jīng)營,，這樣獲利可觀，也可避免因書店經(jīng)營不善,，既不能還清貸款,，又虧損嚴重的現(xiàn)象。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇四

1,、投資地點：農(nóng)民工(工廠,、工地)聚集地

2、投資費用明細：

營業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件,，工作人員體檢證明)

房屋租金：20000

裝修10000

設備投資：10000

廚師/付工第一個月工資2人/

服務員第一個月工資2人/1000

流動資金10000

總計：56000

1.世界上有兩種錢最容易賺：一是嘴巴的錢,，二是女人的錢。加之草根之家獨特的捍衛(wèi)民工健康理念,，一定能做大做強,，成為民工餐飲的首選,。

2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少,，不存在庫存成本的風險;資金回籠也相對較快，因此對于啟動資金較少的情況,，非常合適,。

3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當差,，只要我們站在民工的立場上,，多為大家考慮，一定能得到大家的支持,，只要廚師水平高,，服務質量好，環(huán)境衛(wèi)生舒適,，投資成功率比其他項目較高,。

4.對比其他社會其它投資環(huán)境，工廠,、工地周圍房租,、人員工資水平相對便宜。

5.我們有夢之隊這一龐大的消費群體做支撐,，生意絕對會紅火,。

草根之家網(wǎng)上宣傳，夢之隊團隊支持,，整體環(huán)境優(yōu)勢明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文,。

5,、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營，鏈鎖發(fā)展,。

6,、營銷:

1、夢之隊特惠,。對夢之隊隊員,，一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會員手續(xù),。發(fā)給會員一個會員卡及會章,，會章正在設計中。會員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用,。

2,、朋友聚會特惠。對工友們的一些聯(lián)誼聚會,，給以優(yōu)惠,。

3、生日聚會,，特別服務,。草根之家網(wǎng)站將提供相助，推出“幸福瞬間--生日聚會”服務,。除了折扣優(yōu)惠外,，草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶祝活動,，給你一個美好的幸福瞬間,。同時，慶?；顒涌梢酝皆诓莞揖W(wǎng)站發(fā)布,，將會有更多的網(wǎng)友同時為你祝福

飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文工作計劃

。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡中定格成一種永恒,，你隨時可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場景,。

4、加工服務,，我們民工在工廠或工地,，伙食都不大好，休息的時候,，想吃點好的改善一下,，可是弄起來又很麻煩。那么,，你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的,，拿到草根之家飯店,，讓他們給你加工，加工費當然是會很優(yōu)惠的,。

5,、休閑服務，在非用餐時間,，草根飯店歡迎工友們來坐坐,，看電視，看書,，看報,，喝茶聊天，隨心所欲,，真的像在自己家里一樣哦!不過,，在有客人用餐的時候就請配合一下了。

6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平

a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧

b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務,確實不能達到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度

有夢之隊這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.

5,、6萬開始創(chuàng)業(yè),，是一個適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目,飯店投資啟動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè)，對餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè),。

我們的最佳思路是,，投資者投資，草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營,、管理,、宣傳,、推廣,，培訓創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè)，三方合作,，共創(chuàng)共享,，具體合作三方詳談，爭取全方位共贏的合作方式

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇五

★★★★★★位于★★★東南西部,，有★個行政村,，★個村民小組，★戶農(nóng)戶,，人口★人,，全鄉(xiāng)耕地面積★畝，人均占有耕地★畝,，人多地少,，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展緩慢，為切實改變這一狀況,，增加農(nóng)民收入,，我們充分利用★★★緊鄰★★★城和★★國道,，交通便利，水土條件適宜種植瓜果蔬菜這一優(yōu)勢條件,，在★★★大力推廣溫室大棚,，就目前已建成大棚來看，經(jīng)濟效益十分明顯,，但是由于建設大棚的投入較大,，單靠本鄉(xiāng)的財政和農(nóng)民集資建設有一定困難。因此,，為有效拉動城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展,，切實幫助貧困戶脫貧致富，我縣特申請財政扶貧資金在★★★建立設施農(nóng)業(yè)項目,。

xx年—xx年在★★★建立設施農(nóng)業(yè)項目主要申請國家財政扶貧資金進行建設,，重點在★★★的喀拉巴格林

(3村)、阿克庫克村

(5村),、阿熱買里村

(8村),，恰克月庫村

(9村)、古勒巴格村

(2村),、尤喀克霍加村

(7村),、喀拉巴什糧臺村

(11村)、喀拉巴升村

(15村)共八個村新建溫室大棚60個,，資金總投入60萬元,，項目工期xx年1月-xx年11月。

第一,，地理環(huán)境好

★★★地理位置緊鄰★★★城,，交通便利，因此,，很早就開展了設施農(nóng)業(yè),，目前全鄉(xiāng)有大棚總數(shù)★個，而且農(nóng)戶也都有一定的溫棚栽植技術和經(jīng)驗,。

第二,，生產(chǎn)地理好

★★★土壤、水肥條件較好,，農(nóng)民平均文化素質較高,，樂于接受，使用新技術,、新生產(chǎn)方法,。

①xx年開始動工新建★★★喀拉巴格村

(3村)、阿克庫什村

(5村)、阿熱買里村

(8村),、恰克日庫依村

(9村)的設施農(nóng)業(yè)項目,。其中喀拉巴格村新建大棚7座，阿克庫村

(5村)新建大棚10座,，阿熱買里村

(8村)新建大棚8座,，恰克日庫依村

(9村)新建大棚7座，每棚標準地理面積為70×10m(長×寬),，每棚預算為10000元,，地理工期為xx年4月-xx年10月。

②xx年動工新建★★★古勒巴格村

(2村),、尤喀克霍加村

(7村),、喀拉巴什糧臺村

(11村)、喀拉巴什村

(15村)設施農(nóng)業(yè)項目,。其中古勒巴格村新建大棚7座,，尤喀克霍加村新建大棚7座，喀拉巴什村糧臺村7座,，喀拉巴什村7座,，每棚標準建設面積為70×10m(長×寬)，每棚預算為10000萬元,，建設工期為xx年4月-xx年10月,。

1、設施農(nóng)業(yè)建設是促進農(nóng)民增收,，切實幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑,，為確保建設工作正常開展進行，縣政府主要領導和有關部門負責同志將直接對此項目進行監(jiān)管,。

2,、嚴格資金管理，保證?？顚Ｓ?/p>

項目建設資金由扶貧辦統(tǒng)一管理,，實行報帳制,，保證工程質量和資金使用,，確保專款專用,。

3,、嚴格招投標，確保工作質量

對于設施農(nóng)業(yè)溫室的建設工程要求較高,，為此,，我縣將公開招標，堅決使用有建設資質等級的施工隊伍，嚴把質量關,，確保工程質量,。

實施計劃

建設項目分為兩部分：

第一部分分為三個階段：

第一階段：準備階段?；I備建設★★★3村,、5村、8村,、9村設施農(nóng)業(yè)土建工程,，時間xx年1月—xx年4月。

第二階段：實施階段,。對★★★3村,、5村、8村,、9村溫棚建設及項目開始實施建設,，時間xx年4月—xx年10月。

第三階段：檢查驗收階段,。工程完工后對工程質量進行檢查驗收,，時間xx年10月—xx年12月。

第二部分：

第一階段：籌備階段,?；I備建設對★★★2村、7村,、11村,、15村設施農(nóng)業(yè)土建工程，時間xx年1月—xx年4月,。

第二階段：實施階段,。對★★★2村、7村,、11村,、15村溫棚建設及項目開始實施建設農(nóng)業(yè)土建工程

時間xx年4月—xx年10月。

第三階段：檢查驗收階段,。工程完工后,，對工程質量進行檢查驗收，時間xx年10月—xx年12月,。

我縣開展設施農(nóng)業(yè)已有兩年,，經(jīng)過兩年的調研得出結論：一個棚種一茬早熟西、甜瓜,，可收入3—4千元,，兩年可收回建棚投資,，而農(nóng)民經(jīng)過培訓后，種植一茬早熟西甜瓜,，可收入5—6千元,，加上一茬夏菜，每棚收入可突破萬元,，當年即可收回建棚成本,，經(jīng)濟效益十分可觀，并且,，高收入可大大刺激農(nóng)民學習新技術,，使用新技術的積極性，形成一個良性循環(huán),，社會效益極好,，是幫助農(nóng)民脫貧致富的一個有效途徑。

★★★是一個國家三定貧困縣,，全縣貧困人口占大多數(shù),，怎樣有效幫助農(nóng)民脫貧致富，開辟致富渠道,，一直是我農(nóng)業(yè)部門的研究課題,，經(jīng)過多年的探索，我們也總結出一些經(jīng)驗,。就目前來看,，設施農(nóng)業(yè)是一條幫助農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，沒有培訓過的農(nóng)民每年收入有3—4千元,，經(jīng)過技術培訓,，掌握溫棚栽培技術的農(nóng)民年收入可輕松突破萬元，經(jīng)濟效益十分可觀,，并且可起到良好示范帶頭作用,，提高農(nóng)民脫貧的信心和學習、使用新科技,、新知識的增強科技興農(nóng)的意識,，使農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營進入一個良性循環(huán)過程，可有效增加農(nóng)民收入,，維護社會穩(wěn)定,。

近日，在貴州威寧縣板底鄉(xiāng),，由南方電網(wǎng)投資,，中電云商光伏易承建的“母親幸福(光伏)電站”工程正在快速有序地建設中。該項目于7月份動工，目前光伏發(fā)電設備安裝已進入尾聲,，預計十月中旬并網(wǎng)發(fā)電,。

“母親幸福(光伏)電站”項目,，由中國婦女發(fā)展基金會發(fā)起,，南方電網(wǎng)公司捐資,，中電云商光伏易承建,，該項目建成后,，將成為全國第一個由政府,、企業(yè)、慈善機構共同開發(fā)的光伏發(fā)電扶貧項目,。

本工程建設總容量約500kw,，占地面積12畝，采用多晶硅太陽能組件作為光電轉換裝置,，年均發(fā)電量約46.92萬千瓦時,，所發(fā)電量全部并網(wǎng)。該項目的收益將全部用于支持當?shù)刎毨D女發(fā)展生產(chǎn),，改善生活條件,。

光伏電站投運后，經(jīng)培訓合格的一批當?shù)刎毨D女,，可配合專業(yè)技術人員參與電站的運維工作,。光伏電站不但能帶動當?shù)貗D女就業(yè)謀生，增加婦女的收入,，更能借此將相關的職業(yè)技能,、科學知識教授給當?shù)貗D女，對于促進貧困地區(qū)婦女發(fā)展方面具有積極意義,。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇六

項目目的：自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,，力求開拓一片屬于自己的市場。

項目名稱：自食其樂西餐廳

性質：此項目集開發(fā)家居設計,、房屋室內(nèi)設計,、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目。同時,，吸引商家投資,，建設中國人自己的家居設計文化。

市場分析：學院現(xiàn)有一萬四千幾個師生,，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路,。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅,、舒適,、休閑的消費環(huán)境，這可表明了,，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性,。

宗旨：服務大眾，優(yōu)質經(jīng)營,，為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化,。

1、 推出皇牌主食套餐,，經(jīng)濟實惠,，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐,、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜,、熱奶茶或凍檸樂),，最適合校園情侶品味。

2,、 西餐結合快餐,。例如：扒類(牛扒、豬扒,、雞扒),、各式快餐、各式小食,、各種中西燉湯,、中西式局飯、粉面類(意粉,、米粉等),。

3、 美顏甜品,。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋,、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露,、椰汁香芋西米露等等,，最適合愛美的女大學生品嘗。

4,、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,，熱飲，點心,、沙拉等,。例如：現(xiàn)磨咖啡,、花式精致冰啡、香滑奶茶,、特式風味茶,、天然花茶,、精美飲品,、鮮榨果汁、雪糕新地,、滋潤甜品等等,。

市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略,、價格策略,、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃?？梢圆煌潭冉档蜖I銷成本,，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展,，還將擴展體驗式營銷,、網(wǎng)絡營銷等模式。

財務數(shù)據(jù)：見財務計劃欄,。

注冊資金：——十萬人民幣,。

融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元,。

組織理念：舉才而任能,，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴密的系統(tǒng)性,、戰(zhàn)略性管理,，打造高質量的飲食文化。

組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新,，優(yōu)質經(jīng)營,，人性化管理。

結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記,，易讀,，好聽?！白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,，要具有獨特性;易吸引人的注意,。主要走中低檔價格策略,，在食品“色”，“香”,，“美味”,，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。針對消費者比較價格的心理,，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列,，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,，得到選購“滿足”。

1,、店長負責綜合協(xié)調和管理店內(nèi)各部門工作,，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督,，做好西餐廳與學校的交流工作,。

2、工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作,，鼓舞員工的工作熱情,，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求,，向下傳遞學校所要求的工作,。

1、對計劃開發(fā)項目進行前期調查,，收集整理相關資料,，制定初步的項目可行性研究報告。

2,、對西餐廳項目進行分析和需求策劃,。

3、對西餐廳項目進行具體的設計,。

4,、制定西餐廳目標以及進度表。

5,、建立項目管理系統(tǒng),。

6、負責項目進程控制,，配合店長對項目進行良好的控制,。

7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。

8,、管理項目中的風險和變化,。

9、負責項目團隊建設,。

對廚師的要求很高,，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色,，來吸引顧客,。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法,。

以禮待客,，遵守制度,，積極進取,。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染,，沒有油膩的感覺,，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

1,、制定本部門年度營銷目標計劃,。

2、建立和完善營銷信息收集,，整理,，交流及保密。

3,、指定產(chǎn)品的價格,、品質和廣告宣傳。

4,、對競爭對手進行對比分析,，提供應對方案。

5,、對潛在的消費群體進行市場調查分析,。

項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書,。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審,。

1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

2,、向有關部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經(jīng)營許可,。

根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃,，經(jīng)多方審核通過,。

開始可與相關業(yè)務的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設計,。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d,，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳,，以廣告,、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳,。

校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域,，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小,，個體經(jīng)營單純,，以小投資為主。服務于學生,，應該提供最優(yōu)質的服務,，首先，要吸引學生的注意目光,，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次,，是怎樣達到以下營銷效果。

1,、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景,。

2,、西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化,，對我國的家飲食文化也有影響,。

3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索,。

西餐自始就受到老百姓的關注,，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景,。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營,。

西餐廳市場分析：

鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展,，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起,。

消費市場分析：

鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快,，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場,。由于大量不同地區(qū)人口聚集,，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一,，所以市場前景很好,。

1、同一性

目前在很多的城市中,，西餐廳完全是一個套路,。加之飲食比較單一，忽略了特色服務,，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

2,、追求時尚個性化

西餐廳盲目追求華麗的外表,，時尚的造型，忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營

我們公司目前面臨的困難是：

一,、西餐廳的選擇;

二,、產(chǎn)品樣式的選擇;

三、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修,、陳列擺設,、宣傳手段和經(jīng)營方式。

首先,，店鋪的選擇,。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧,，客流量帶來了市場,，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,，能帶來市場的就是客流量了!

還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

1.對本地的居住情況進行調查,，將它們的位置標在地圖上,。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

2.根據(jù)地圖,，標出你看好的地點,。

3.在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍

4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,，對彼此的實力進行權衡,，然后決定是否需要更改地點。

5.了解商圈內(nèi)的人口,、人口統(tǒng)計特性,、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群,。

6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,，了解顧客是否能很方便地到達那里。

做好宣傳,，打響知名度,。

1、通過傳單,、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響,。

2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目,，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動,。

1、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍,，與連串的快餐店連在一起,，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳,。

2,、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,，也要關懷員工,，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力,，提高工作積極性. 公平對待,，一視同仁，各盡所能,，發(fā)揮才干,。

3,、促銷計劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中,，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

4,、價格決策: 主要走中低檔價格策略,，在食品“色”，“香”,，“美味”,，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。針對消費者比較價格的心理,，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列,，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,，得到選購“滿足”。

1,、西餐廳應以服務顧客為宗旨,，為他們提供優(yōu)質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,，更能獲得精神上的享受,。

2、餐廳必須了解競爭對手的情況,，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,，在實施計劃的過程中,，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象,。

3,、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,，并學習和借鑒他們的獨有特色,，開辦優(yōu)質服務。

4,、通過主要走中低檔價格策略,，在食品“色”,，“香”，“美味”,，服務等方面力求盡善盡美,，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔,，形成價格系列,，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益,。

5,、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富,，已初步形成了高,、中、低檔的格局,，沖,、泡、蒸,、煮,、烤、炸,、炒,，可謂五花八門，一應俱全,，但都是多年一層不變的老面孔,，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低,，跟不上發(fā)展的潮流,，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,，增強其吸引力,。

支出項目支出金額備注

網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤

店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

員工工資￥1500.00 員工10名

稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅

裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分攤

合計總支出為￥100000.00元

以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,，流動人口大約1000以上每日,，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等,， 一年收入在450000萬元左右,，總體盈利還是相當可觀。

每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)

每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元

西餐廳的風險主要有：

1：客流量小

2：產(chǎn)品成本高

對策：

1：制定正確有效的宣傳計劃,，通過廣告,，傳單等方式進行宣傳,，提高知名度，提高客流量,。

2：適時了解市場上產(chǎn)品的成本,，制定措施應對各種高價格和成本的增加。

本人承諾：以上陳述屬實,，若有任何虛假信息,，愿承擔相應法律責任。

承諾人簽字： 日期： 年 月 日

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇七

1.1,、項目的目的：打開校園寫真市場

1.2,、項目的意義：為在校學生留下美麗的記憶，留住最青春的時光,。

1.3,、項目的內(nèi)容：以校園為背景，為學生打造一套屬于自己的獨一無二的寫真,。我們提供服裝,，化妝。

1.4,、項目的運作方式：項目型運作

2.1,、產(chǎn)品：我們提供服裝、寫真集,、相冊,、馬克杯、慢遞

2.2,、服務：提供好的攝影服務,，姿勢指導。以最好的服務,，還原真實的你,，留住校園的青春時光。

攝影行業(yè)歷史悠久,，但大多數(shù)攝影樓都致力于婚紗攝影但對于大學生校園攝影相對來說關注較少,。而大學生是一個很大的市場，也是未來市場的中堅力量,。相對于競爭對手如：大頭體貼等，價格低廉方便快捷,，給攝影帶來很大的沖擊,。但影樓寫真能在化妝技術，服飾搭配,，攝影技術,、后期制作等方面提供優(yōu)質服務,。

分短期銷售策略和長期銷售策略，舉行銷售活動,，推出校園會員卡等

5.1,、資金需求量：啟動資金20萬

5.2、用途：固定資產(chǎn)8.1萬,，流動資產(chǎn)21.9萬

5.3,、退出方式：撤資簽約

6.1、未來三年的銷售收入：第一年35萬,，第二年60萬,，第三年100萬

6.2、未來三年的利潤：第一年10萬,，第二年40萬,，第三年80萬

6.3、資產(chǎn)回報率：第一年30%,，第二年50%,，第三年80%

7.1、法律風險：顧客要求賠償?shù)取?/p>

7.2,、競爭風險：許多寫真工作室在美團上實行低價銷售,。

1.1、項目背景 相對于市場上的照相館,，一套寫真的價格非常昂貴,，而且拍攝手法單一沒有新意?；诰W(wǎng)上的寫真,，如美團等價格雖然不高，但拍攝手法沒什么創(chuàng)新,。對收入低,、追求新穎的大學生來說，要不負擔不起要不不符合自己的需求,。

1.1.1項目宗旨 以最經(jīng)濟的方式拍攝出顧客滿意的作品

1.1.2項目介紹

<1>以接近學生的消費水平,，根據(jù)學生的要求或學生的特點為學生私人定制，對拍攝好的照片按照顧客要求制作成相冊集,、馬克杯,，并且會為顧客提供慢遞等方式。

<3>在化妝與服裝方面,，我們可以提供,，顧客也可以自行準備

a雙微宣傳 通過微博和微信的宣傳，再經(jīng)同學的轉發(fā)達到宣傳效果

b拍攝現(xiàn)場宣傳 免費抽取一位同學進行現(xiàn)場拍攝,，并加以宣傳,，吸引顧客

c 傳單宣傳 在校園發(fā)傳單頁

d口口相傳

<2>長期銷售策略

a創(chuàng)意活動 推出主題周,、私人定制b套系贈送或抽取幸運免單用戶

第二階段銷售活動

a創(chuàng)意活動 私人定制（韓式劇情式拍攝 ）

b 特殊套系限量搶購

第三階段銷售活動

a創(chuàng)意活動 私人定制

b照片明信片制作

c圖片電影制作

d微電影制作 每天限量制作 注：推出會員卡，可以優(yōu)惠

5.3渠道銷售與伙伴

前期主要以線下銷售,，線下接單為主 后期線上線下銷售接單 合作伙伴：前期以社團合作為主,，后期尋找專業(yè)人才和合作方

5．4定價策略

5.5市場聯(lián)絡

廣告宣傳：主要以發(fā)宣傳單頁為主，發(fā)放地點為各個高校

互聯(lián)網(wǎng)宣傳：制作網(wǎng)頁進行宣傳

6.1組織結構

6.2團隊成員崗位描述和要求

總經(jīng)理兼營銷經(jīng)理

崗位描述：主要負責決策團隊下一步計劃,，制定團隊目標,，對各個部門進行調控，控制團隊大體走向,。制定營銷計劃,，掌握營銷市場，與顧客簽訂協(xié)議,。

要求：有果斷的決策能力,，能隨機應變，有長遠的眼光,，有一定的營銷能力,。

財務經(jīng)理

崗位描述：協(xié)助處理團隊事務，負責與部門交接,，及時修改部門計劃,。制定財務計劃，登記財務報表,。

要求：有高度責任感,，有良好的會計基礎。

公關經(jīng)理

崗位描述：協(xié)助處理團隊事務,，協(xié)助制定團隊目標,、計劃。制定公關目標,，尋找合作伙伴,，簽訂合作協(xié)議。

要求：有優(yōu)異的溝通能力,、應變能力,。

6.3建立團隊愿景、使命和精神

團隊愿景：初期在臨港園區(qū)打響名聲,，中期在浦東高校提高粉絲量,，后期擴展整個上海高校市場。 使命：為喜愛青春的人,，留下最青春的校園回憶,。

精神：堅持不懈、追求完美

7.1資金需求與使用計劃：

7.5投資收回年限

經(jīng)損益估計表看，我們團隊可以在第一年收回投資的一半,，但由于要將凈利潤用于下一年的流動資產(chǎn)，所以我們打算用3年收回投資,。

8.1法律風險

相關人員法律素質,，我們團隊對國家支持大學生創(chuàng)業(yè)政策，團隊的規(guī)章制度等的了解程度,；顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失,，該事件可能一個月或三個月會發(fā)生一次；合作方的綜合狀況,。

8.2競爭風險

美團之類的團購價格比較實惠,，而且市場上都是有一定經(jīng)驗和口碑的影樓，攝影技術和照片處理都比較嫻熟,，相比之下我們只有抓住學生追求個性的特性和其消費水平來與之競爭,。因此我們得薄利多銷，保證質量,。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇八

1.1公司名稱

xx餐飲管理(青海)有限公司

1.2經(jīng)營范圍

茶,、點心、咖啡,、水果

1.3服務宗旨

時尚,、優(yōu)質、舒適,、健康,，讓顧客滿意的服務

1.4人員及組織結構

店長1名 西點師1名 茶、咖啡,、水果調制師2名 服務領班1名 服務員3名

1.4.1人員能力分析

店長：能帶領團隊,，激發(fā)團隊熱情，為客瘋狂,，為人誠實守信,，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)

西點師：具有中高級以上職業(yè)資格證書，從事該工作一年以上

咖啡師：具有中高級以上職業(yè)資格證書

服務員：有相應工作經(jīng)驗,、溝通能力較好

1.4.2人員分工

店長：1,、獨立負責本店的日常管理工作; 2、對本店的行政,、人事,、營運、采購監(jiān)管,、企劃執(zhí)行,、成本控制、人員流失、員工滿意,、顧客滿意度,、收銀負全責; 3、負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境,、可口的食品,、滿意的服務，為客瘋狂; 5,、協(xié)調好內(nèi)部員工關系; 6,、協(xié)調好本店所在區(qū)域相關政府部門的公共關系; 7、負責正確解決顧客抱怨,，提高顧客滿意度

西點師：1,、負責本店西點制作;2、負責西點的研發(fā)更新;3,、負責食材的盤點與采購量

咖啡師：1,、負責本店的咖啡、水果的制作;2,、負責咖啡,、水果的研發(fā)更新;3負責食材的盤點與采購量

服務領班：1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,，完成上級交代任務;2,、檢查當班服務員的考勤，工作著裝及個人儀態(tài)儀表,，個人衛(wèi)生,，保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展

服務員：1、負責服務顧客就餐;2,、協(xié)助采購食材;3,、店內(nèi)的清潔工作

2.1 產(chǎn)品介紹

2.1.1 產(chǎn)品種類

茶：綠茶、祁門紅茶,、,、銀針白毫、大毛峰,、洞頂烏龍茶,、武夷巖茶、鐵觀音,、碧 螺春,、普洱茶、花茶(茉莉,、玫瑰,、菊花,、檸檬、迷迭,、蜜桃,、藍莓、香榭,、薄荷,、薰衣草)、保健茶

咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國寶藍山王 特色咖啡：極品藍山 日本炭燒咖啡,、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡,、焦糖瑪奇雅朵,、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧

西點：各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果：各類水果,，但以純水果為主題,。

2.1.2產(chǎn)品特色

適合中高級人群消費，滿足多種人群口味,、現(xiàn)場制作,、健康

2.2 收費設定

茶：綠茶12 祁門紅茶24 大毛峰 20 46西湖龍井46竹葉青26鐵觀音28 極品特觀音66 168、碧螺春28,、普洱茶36 68,、花茶(茉莉、玫瑰,、菊花,、檸檬、迷迭,、蜜桃,、藍莓、香榭,、薄荷,、薰衣草)15保健茶58 苦丁茶26 武夷大紅袍66 158洞頂烏龍茶40

咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國寶藍山王68 158、特色咖啡：極品藍山58 108,、日本炭燒咖啡28 ,、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38,、焦糖瑪奇雅朵34,、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66

曼特寧 32 56,。

西點：各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果：大盤 38 小盤 28

3.1 可行性分析

1),、休閑茶餐廳市場競爭激烈，且市場品種和品牌眾多，新品牌,、新品種的不斷涌現(xiàn),，使休閑茶餐廳市場被切碎細分，瓜分著消費者的錢袋,，蜂擁擠占著市場,。

2)、品牌繁多的休閑茶餐廳分為供應堂食,、飲品和僅以供應飲品為主兩大類,。全國有大小茶餐廳不計其數(shù)，各地品牌眾多,。在撫順市場,，有知名茶餐廳10余家。

3),、高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳占上風,，從廣告宣傳、營銷水平,、品牌號召力到消費者選擇偏好,，整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳利用的客觀優(yōu)勢是室內(nèi)環(huán)境幽雅,，消費者現(xiàn)階段對茶餐廳選擇上的心理,。但是，中低檔茶餐廳前景良好,，潛在巨大的消費客群,，中低檔茶餐廳才比較貼近于日常生活方式。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年,。我國消費者對茶餐廳的認識有較快的提高,，飲茶已不僅僅是老年人的選擇，同時還是對一種本土文化的追求,。

4),、我國茶餐廳的市場份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來看,，20xx年百強企業(yè)中,，休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長43.25%，居各業(yè)態(tài)增幅之首; 20xx年百強企業(yè)中,，從營業(yè)額和增長速度來看,，休閑餐飲依然發(fā)展迅猛，其營業(yè)額的增長速度遠遠高于百強中其他經(jīng)營業(yè)態(tài),，增幅超過了50%,。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場份額,，部分非茶餐廳品牌也搶占著相當大的客群。

3.2 客戶描述

服務對象主要是中高級消費者與商業(yè)街白領級人群,，其消費觀念是時尚,、優(yōu)雅、舒適,、品質符合我餐廳理念,。

3.3 市場分析

目前我們想把該店開在沈陽的商業(yè)街或辦公樓聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計,，我國各式茶餐廳,、茶藝館、茶樓,、茶坊,、茶社超過6萬家以上，產(chǎn)值約100多個億,。我國的茶樓(含茶餐廳)主要集中在像北京、上海,、杭州,、廣州、成都等大中型城市,，而且每年以20%的速度增長,。

茶餐廳隸屬于餐飲行業(yè)，無論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員,，因受制于市場環(huán)境,，變化和變動較大，每年都有一大批新的茶餐廳出現(xiàn),，但與此同時,，又有許多茶餐廳停業(yè)或歇業(yè)。上海餐飲行業(yè)協(xié)會現(xiàn)有1700多家協(xié)會會員,，包括部分茶餐廳和茶樓,。

3.4 競爭分析

3.4.1競爭者分析

3.4.1.1現(xiàn)有競爭者

第一集團軍：避風塘茶樓、仙蹤林茶樓,、星巴克,，他們是領先品牌，品牌知名度高,，企業(yè)實力強大,，廣告投入大。

第二集團軍：肯德基,、德克士,、麥當勞,、好食多，各種咖啡店與披薩自助店,，他們是強勢品牌,，消費者對其有品牌偏好，有思維定式,。

3.4.1.2潛在競爭者

近這幾年,， 茶餐廳這個行業(yè)在國內(nèi)開始發(fā)展 ，有些城市已經(jīng)普遍了,，其前景較好,，不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強的競爭趨勢,。

3.5茶餐廳競爭的形式分析

環(huán)境競爭：隨著大街小巷茶餐廳的增多,，顧客的消費就有了非常大的選擇余地，在這種情況下,，茶餐廳競爭的焦點就轉向了店面環(huán)境的改善,，如果經(jīng)營環(huán)境“臟”、“亂”,、“差”,，那么即使有一定的價格優(yōu)勢，也很難引來顧客,，相反,，創(chuàng)建潔凈、明亮,、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境,，則會使消費者感到心情愉悅，從而使回頭率大增;

服務競爭：經(jīng)過一定時期的市場競爭,，各家茶餐廳的經(jīng)營環(huán)境都有了相當大的改善,，價格戰(zhàn)和各種促銷活動也是此起彼伏，此時比拼的焦點轉向了服務領域,，茶餐廳屬于服務性行業(yè),，因此服務態(tài)度和服務質量，直接影響到茶餐廳的生意,，服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式,，如外賣服務、明星服務等形式;

地段競爭：茶餐廳的消費群體客戶涵蓋社會各界,，經(jīng)常光顧的消費群體主要集中于年輕人,，因此，不同的茶餐廳選擇的地段環(huán)境就成為競爭焦點,，一般而言,，選擇成熟的商圈和寫字樓是保證良好業(yè)績的前提;

產(chǎn)品競爭：茶餐廳供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,，對產(chǎn)品進行技術開發(fā)與創(chuàng)新，設計產(chǎn)品的外觀,，引起更多人的興趣;

效率競爭：效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,，茶餐廳很大一部分消費群體是寫字樓的高級白領，從點菜至結賬都講求速度,，每逢午飯時段,，尤其面對顧客眾多的時候，效率是留住顧客的最佳手段,。

3.6 swot分析

優(yōu)勢： 地處商業(yè)街或食街,，人流密集、商機無限,，得天獨厚的環(huán)境;全新的設備,，寬敞明亮的就餐環(huán)境，高性價比的食品,，有利于銷售切入;經(jīng)濟型酒樓人力構架,，高星級酒店服務模式，環(huán)境舒適,。

劣勢： 新開業(yè),，缺乏市場知名度，市場認知及接受有一個培植過程;

機會：在市中心之商業(yè)街或繁華區(qū),，市場容量大;地理位置得天獨厚，商業(yè)環(huán)境不可復制;新店,、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓,，士氣不言而喻;周邊雖商家林立，但軟體環(huán)境不同,，競爭力有強有弱,，已為客源分流埋下伏筆;

威脅：餐廳的服務與產(chǎn)品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,，雖然總體上價格并不會太高,，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了,。并且,，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素,。再者,，各地風俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題,，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,，這也是需要接受考驗的,。

4.1 目標市場

中高級消費者，追求時尚,、高品質生活的年輕人,。

4.2 營銷策略

1)、價格策略：為盡快打響知名度,，可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,，進行市場推廣，以便迅速強占市場,，制造熱賣場,，引起目標客戶群的廣泛關注，并利用“羊群心理”的消費心理,，逐步推出創(chuàng)新的服務賣點,，保持市場熱度。在客源穩(wěn)定之后,，則進行必要的篩選,。

2)、銷售策略：通過報紙,、電視臺等傳媒對外宣傳,，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客，亦可擴大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,，以利休閑客開發(fā)和快速提升項目在當?shù)氐闹獣远?，進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化t恤，文化t恤派發(fā)員工,，讓員工成為一道流動風景,，使信息不徑而走，家喻戶曉;確保服務品質,，實施全員營銷和推廣會員政策,，培植忠誠客戶。

3),、銷售步驟：在前期調研的基礎上,，深入了解周邊的客源市場，競爭對手狀況,，以及密切關注市場的變化,，確定以項目為中心，直徑三公里內(nèi)的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,，逐一走訪市場范圍內(nèi)商務寫字樓和企事業(yè)單位,，建立建全客源網(wǎng)絡和客戶檔案，做好客戶回訪工作,，密切客群關系,，構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,，并對餐廳的骨干進行銷售培訓,，確保全員銷售戰(zhàn)略的實施.

合理的進行銷售分工,，并對基層員工進行必要的銷售訓練,，以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業(yè)期間所建制度，完善餐廳內(nèi)部管理,，以及員工進行全方位立體培訓,，確保餐廳硬件和服務更具星味，樹立口碑;明確餐廳銷售目標,，將指標進行分解并落實到人或部門,，建立長效的銷售激勵機制。

4.3 推廣策略

廣告宣傳:發(fā)傳單,，條幅

搞促銷活動:

產(chǎn)品宣傳：宣傳產(chǎn)品的有益之處,，引起消費者的興趣。

網(wǎng)絡宣傳:

綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”,，除了產(chǎn)品本身的品質以外,，在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源，比如銷售渠道,、人無你有,。簡單而言，就是想辦法以委托或合作的方式進入別人的`銷售網(wǎng)絡,，借助對方的優(yōu)勢來彌補自身不足,。總之,，要讓消費者能夠接觸到你的產(chǎn)品,，并能感受到產(chǎn)品的優(yōu)、特點,。這就要求茶餐廳的經(jīng)營軟件、硬件一定要好,，缺一不可,。比如，如果服務好,，贊美就會多起來,，信譽和口碑也就會隨之更好起來，那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了,，這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的,。

4.4 創(chuàng)新機制

4.4.1技術創(chuàng)新

購買先進的設備，比如全自動的咖啡機,，多功能的烘焙,、烤等設備

4.4.2產(chǎn)品設計創(chuàng)新

根據(jù)消費者的不同品味設計不同主題的西點,、水果拼盤、茶,、咖啡;其次還可以根據(jù)社會的不同熱點進行設計西點,、水果拼盤、茶,、咖啡;再可以根據(jù)不同節(jié)日進行設計不同主題的西點,、水果拼盤、茶,、咖啡,。

4.4.3經(jīng)營模式創(chuàng)新

①休閑茶餐廳的經(jīng)營模式借鑒咖啡店與西點店的經(jīng)營模式，顧客可以進行對食物的打包,、定制,，價格定在15—50元每份較合適。茶可準備十來種,。除了龍井,、鐵觀音等名品外，還應提供安神茶,、養(yǎng)氣茶等保健茶;果茶如檸檬茶,、蘋果茶等在這里也應備齊。

②休閑茶餐廳的設計要簡約,，要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客,。。店中準備一些報刊雜志,，使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志(絕對不能用過期刊物),。與快餐店相比，中國人更會喜歡休閑茶餐廳這種環(huán)境,，畢竟有些中華文化傳統(tǒng)的延續(xù),。在裝修上要講究舒適，簡潔,，明朗,，情調休閑;隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快，相應的工作壓力也越來越大,，上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調節(jié)方式,。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香,、味,，如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑茶餐廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閑環(huán)境,，讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,，盡情地放松自己。其次是價格適中,，一般情況下一杯茶加一些休閑菜點,，三、五個朋友,，人均50元左右;普通消費者可以接受,。另外，吃休閑茶點時間較長,，人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,，能得到較長時間的休息，常常一坐就是兩小時,，甚至半天,。隨著休閑消費的發(fā)展，休閑茶餐廳正成為都市人現(xiàn)代的消費潮流,。(建議：餐廳把用為斷隔的玻璃,，全部貼上玻璃紙。)

③餐廳全部使用一次性餐具,，這樣才能顯得干凈衛(wèi)生,，讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝,，切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪,，也不要一直站在就餐的顧客身邊，但一定要隨傳隨到,。

④茶餐廳不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,，方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流,，大學生有時間也稍微有些財力去消費,。但是價格的是最為關鍵的，學生的經(jīng)濟實力源至于其父母,。服務也很重要,，尤其到了冬天，顧客進店即奉送一杯免費熱茶,，要讓人有賓至如歸的感覺，從而留住回頭客,。

⑤財務分析

營業(yè)設備設施：38,000

電腦,、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品

廚房設備用品:35,000

爐具設備,、加熱保溫設備,、冷藏設備、排風設備,、火鍋設備,、煮鍋、蒸鍋,、煎炒鍋,、 勺具、刀 ,、廚房不銹鋼器皿 ,、食物儲存容器、 面包烘焙設備,、 廚房雜件

餐飲設備用品:12,200

飲水機,、飲料機、 陶瓷器皿,、塑料器皿,、榨汁機、咖啡機,、咖啡壺,、咖啡爐、 玻璃器皿,、 餐飲不銹鋼器皿

清潔衛(wèi)生用品:1,800

拖把,、掃帚、刷子,、清潔工具,、清潔護具、清潔劑

洗滌設備用品:4,800

洗碗機,、餐具消毒柜,、洗滌筐、洗滌劑

餐椅餐桌柜架:14,200

基于環(huán)境營造需要,，配置或定制相關家具,，但要注意家具污染問題

其他設備用品:4,000

裝潢裝飾：50,000

場地租金：8,000按照月租費用測評

物料儲備：7,000按照3天的儲備周期

總計175000

員工工資與人數(shù)預算

西點師傅 1名 1名3000元 =3000元

茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元

咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元

領班 1名 1名1700元 = 1700元

服務員 3名 1名1400元 = 4200元

一個月工資預算金額 = 13900元

贏利前景:

如果每天營業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業(yè)額只能算保本經(jīng)營.如果每天營業(yè)約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本了。

6.1 風險

6.1.1 外部風險

隨著中國加入wto,，國外大型餐飲公司進軍中國,，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊,。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,，如肯德基,、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

6.1.2 內(nèi)部管理風險

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務人員素質較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗,。

6.1.3 市場風險

市場是不斷變化的,，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1) 在本項目開發(fā)階段的風險,，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè),。

(2) 項目生產(chǎn)階段的風險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn),，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,，從而加劇了本項目的競爭壓力。

6.1.4 原料資源風險

本餐廳的原料主要以咖啡,、水果,、茶葉為主，尤其本餐廳是以優(yōu)質為主的茶餐廳,，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,，這樣才有利于采購到高品質、天然,、無污染的食品,。

6.2 對策

6.2.1 應對措施

汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品,。

嚴格管理,，定期培訓人員，建立顧客服務報告,。

項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,，減少項目風險。

進入市場后,，認識食品市場周期,，不故步自封,，積極開發(fā)更新食品。

與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,，保證原料資源的供給。

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對中高級消費者,，市場策略為通過積極有效的營銷策略,，在餐飲和餐食占領一定的市場分額;樹立優(yōu)質、舒適,、時尚的良好的品牌形象,，提升知名度、美譽度,。

中期(1~2年)

鞏固,、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,，提高餐廳的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統(tǒng),、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,，進行擴大翡冷翠的橋茶餐廳的店面與分店,。

長期(3年以上)

屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),，隨著公司的勢力與影響力的增強,，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網(wǎng)點的擴張,，以特許經(jīng)營的方式,，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力,。公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式,，迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,，以契約為基礎,，把翡冷翠的橋產(chǎn)品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標,、商號等企業(yè)象征的使用,、經(jīng)營技術、營業(yè)規(guī)范),，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權,。同時積極進行品牌宣傳，強化規(guī)范經(jīng)營,，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,，以統(tǒng)一配送,、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張,。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇九

1.1本策劃的目的

為有意投資本項目者提供充分的信息,。

為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,，以“ 傳承千年文化 ,，弘揚民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚茶道精神“健,、美,、和、敬”為主旨,，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務,。

隨著當今世界飛速發(fā)展,，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質量的到大幅度的提高,，同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,，壓力逐漸加大、越來越孤獨,，人情冷漠,。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,，也出現(xiàn)來越來越多的需求,，也就提供了越來越多的機遇。

我們一切一顧客為中心,，我們堅持秉承我們中華文明,，集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,，在這里,，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多人交流,，排遣孤獨;在這里,，你可以獨自一人，聆聽音樂,，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,，放松神經(jīng)和身心;在這里，你可以與家人一起,，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,，讓所謂的代溝在我們的周圍消失,，創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起,，品茶言歡,，共敘友情;在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?，象棋，圍棋……休閑方式,，你可以找到樂友或者棋友,，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調不再孤獨,。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生,。

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜,、適宜的消費者展開實施,，以茶市場為導向，在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方,。

公司發(fā)展初期,，在結構簡單、規(guī)模較小,、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點，,。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位,，產(chǎn)品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道,、建立營銷網(wǎng)絡執(zhí)行計劃,。

本公司茶樓以休閑促文化，將會有很大的發(fā)展前景,。,，如果能取得足夠的投資，這一項目將為投資者帶來豐厚的回報,。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇十

一,、項目名稱

綠色特色餐飲（____食府）

二、創(chuàng)業(yè)目標

發(fā)展以“____”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,，利用合理有效的管理和投資,，建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司,。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐,。使消費者在吃的過程中了解一些當?shù)氐臍v史知識,，風俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰,。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度,。

三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀

1,、品牌餐廳：____,、____等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣,。

2,、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風，已將大部分消費者拒之門外,，除了錦江賓館,、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營,。

3,、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳,。綜上所述，要想快速成功,，必須走民俗文化酒樓這條路,。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭,。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主,，西式正餐逐漸興起,，但目前規(guī)模尚小,；快餐以西式快餐為主,，____、____等,，是市場中的主力,，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化,、品牌化,、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,，如何去占領那部分市場,，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高,。而洋快餐油炸,、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題,？如何給消費者一個放心安全的飲食,，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保,、健康、安全理念,，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,，是一個新的餐飲文化理念,。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,，國際化進程將加快,，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機,。

四,、市場調研

必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群,、競爭對手（包括財務狀況,、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等）,、所在商圈狀況,，以及與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同,、供應商關系等,。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心,、商業(yè)中心,、居住中心三個條件，必須是交通便利,、視野寬闊,、50米內(nèi)有停車位置的標準門面,。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車（停車場不算）所選樓層不得超過三樓（最好是二樓或一樓）場租費用不得超過40元/平方米，選址時由餐飲咨詢顧問負責,。

五,、餐飲特色

以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化,，菜品盛器獨特,；并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發(fā)室，每周出二個創(chuàng)新菜,，每季度換一次菜譜,，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu),，質量穩(wěn)定,。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故,，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致,，綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生,、色香味俱佳的菜肴,。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐（養(yǎng)顏、強身,、生態(tài)）菜糸,，最后運用特色婚宴（略）和特色壽宴（略）兩個項目來為餐廳助品增收。

六,、目標市場的定位

中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè),。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。

七,、市場策略

產(chǎn)品規(guī)范化,、標準化、管理科學化,、經(jīng)營連鎖化,。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執(zhí)行,。

八,、餐廳設計

1、整個餐廳設計體現(xiàn)巴渝文化風格,，色彩采用比胡桃木顏色稍淺,。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳,，但客用設備,，尤其是衛(wèi)生間（洗手盆、坐便器,、干手器,、衛(wèi)生紙、）設備力求高檔,。

3,、餐椅、落臺,、碗,、碟、調羹,、筷架,、菜品盛器、衣服套,、筷套,、窗簾、桌布,、口布,、服裝、迎賓臺,、水牌等必須定做,，并有餐廳標志,。

4,、包房應有十五個以上（客人越來越喜歡在包房用餐），并采用全落地玻璃,。地面使用目的板,，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話,。豪華包房必須配有電視,、沙發(fā)等設備）

5、大廳需能容下標準十人臺25張（并要扣除落臺和員工及顧客通過距離）,。最好配有舞臺,。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源（及節(jié)約電費又提高亮度）,。

6,、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開,。

7,、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右,。內(nèi)含涼菜房,、小吃房、洗碗間,、庫房,、打荷房。廚房不得少于300平方米,。

8,、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)（大班臺、沙發(fā)）,、吧臺（有足夠地方放酒水）,、收銀臺庫房（2個）、辦公室,、雜物間,、更衣室、配電房,、音控室等,。

9、包房名：使用十七道老城門命名或____老地名命名（包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片）,、或用活動包房名（如：王府,、李府、趙府等）,，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前）,。

10、門匾采用木制招牌（燙金字）,。

11,、門旁或前廳設有“______序或賦”。

12,、嘉賓留座牌全部用木刻,。

13、包房過道掛有____食文化的畫框（____民謠,、兒歌）,，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

14,、廁所掛____言子或____歇后語的漫畫,。

15,、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片,，菜譜每頁都有印有“行酒令”,。

九、投資費用預算（按20xx平方米）

1,、裝修：130萬2,、廚房設備：30萬3、照明設備,、空調（不采用中央空調）,、衛(wèi)生間、辦公室,、收銀臺：80萬4,、餐廳用具：30萬5、前期廣告費,、開業(yè)慶典：15萬6,、流動資金：50萬總共資金準備：350萬（含不可預見費）另加房租50萬共計400萬

十、人員配置

1,、廚房：50人

2,、樓面（含后勤）：70人

總經(jīng)理：負責整個酒樓的經(jīng)營

大堂經(jīng)理：協(xié)助

總經(jīng)理，負責樓面的管理工作

銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理,，負責酒樓的銷售工作

主任：負責樓面的片區(qū)管理工作

部長：協(xié)助主任做好各再分片的細化工作營養(yǎng)

點菜員：專門為客人點菜,、營養(yǎng)配菜、推薦菜

營銷員：負責酒樓的銷售導引回訪工作

服務員：執(zhí)行為客人的服務工作

迎賓：迎接客人的到來,、引領客人入座

傳菜員：負責將客人所點菜品分送到各所點桌席

泊車員：負責引領客人到店,、并照看好用餐客人

車輛庫管員：負責庫房物品的管理和收發(fā)工作

收銀員：負責每天客人用餐的結算工作

吧員：負責酒水的發(fā)放和果盤制作

潔凈員：負責整個餐廳的清潔工作

采購員：負責整個酒樓物品的采買工作

美工：負責整個酒樓的宣傳工作

維修工：負責整個酒樓設備的正常運轉（含廚房設備）

辦公室主任：負責整個酒樓文件的打印、分發(fā),、會議記錄和辦公室日常工作

稽核：負責監(jiān)督和檢查收銀,、吧臺、庫房的帳目核查工作

質檢監(jiān)察員：負責全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范,。儀容儀表,、質量監(jiān)察等工作

財務部：負責酒樓所有帳目的處理工作

十一,、盈虧預測

1,、如果按每人均40元，每日500人次,，月營業(yè)額為60萬,，費用控制在18萬，綜合毛利按50%計算,，每月可盈利12萬元,，每年利潤為：144萬,，收回投資期為：3年2、如果按每人均40元,，每日700人次,。月營業(yè)額為80萬，費用控制在24萬,，綜合毛利按50%計算,，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬,，收回投資期為：2年3,、如果按每月營業(yè)額為100萬，費用控制在30萬,，綜合毛利按50%計算,，每月可盈利20萬元，每年利潤為：240萬,，收回投資期為：1年半4,、如果按每人均40元，每日1000人次,，月營業(yè)額為120萬,，費用控制在36萬，綜合毛利按50%計算,，每月可盈利24萬元,，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點為了縮短投資收回時間,，應在裝修上力求節(jié)約,，降低費用，企業(yè)實行十常管理法（費用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本）但不能脫離策劃太遠,，否則又無法做到期望銷售額,。

十二、裝修

1,、實行公開招標

2,、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍

3、公司派專人監(jiān)督裝修,，并隨時與裝修方探討設計方案

4,、裝修時間不得超過3個月（年底前必須開業(yè)）

十三、員工招募

1,、提前兩個月開始招聘工作

2,、提前一個月開始員工崗前培訓

3、開業(yè)前十天開始上崗（做清潔）

十四,、廣告策劃

1,、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告

2,、提前1個月開始出現(xiàn)廣告

3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告

4,、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案

十五,、供貨商入場

1、提前兩個月開始接洽供貨單位

2,、提前1個月定下供貨商名單

十六,、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理經(jīng)營手續(xù)（工商、稅務,、城管,、派出所等），開業(yè)前必須完善

十七,、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度

1,、企業(yè)理念

2、財務管理制度

3,、員工守則

4,、廚房管理制度

5、采購管理制度

6,、樓面管理制度

7,、宿舍管理制度

8、員工獎懲制度

9,、各部門人員職責

10,、公司會員管理手冊

11、員工績效考核管理法

當上述各項工作完成后,，一個正規(guī)的,，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務也隨之而來了,。只要我們擁有一個團結的集體,，強勁的管理班子，獨特的營銷策劃,、不斷在觀念,、服務、環(huán)境,、菜品,、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,，通過口碑相傳,，逐步形成品牌,，連鎖全國,。（以上為免費策劃部分,，欲投資此項目，請向餐飲咨詢管理機構付費經(jīng)考察論證后獲詳細策劃方案與實施辦法）,。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇十一

書是人類進步的階梯,，書是傳播知識文化的工具。不管科學技術怎么發(fā)展,，書始終是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚墓ぞ?，人們正處于活到老學到老的社會里，可見書對人們的重要性越來越高,。今天我們成立"快樂書友會"的目的正是讓好書找到讀者,，使讀者找到好書，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的精神需要,。努力提高人類的文化素質,。最大的目的倡導成立一個世界讀書日。

1,。市場定位：核心顧客以中學生和大學生為主,，同時兼顧兒童，中年人,，老年人等市場,，其書的價格主要放到中，低檔次,，以實用,，方便，受益為知道思想,。對不同的市場,，書價的檔次各有側重點，中學生,，大學生以中低檔次為主,，幼兒和中年為中，高檔次,，而老年人為中等檔次為主,。

2?？鞓窌褧淖谥迹旱谝唬鹤尯脮业阶x者,，使讀者找到好書。第二：使書愛上讀者,，使讀者愛上讀書,。第三：服務以給讀者的感覺應該是實用，方便,，受益為目的,。

3,。市場優(yōu)勢：書對于每個人來說是不可缺少的精神糧食，而我們的服務以最短的時間里使讀者讀上好書,，以最實惠的價格滿足讀者的需求,。

4。發(fā)展計劃：我們先和國內(nèi)的一些出版社合作,，幫他們出售庫存的圖書,，以低價格進貨，因為中國現(xiàn)在有幾十個億的圖書庫存,，同時我們也和各地的新華書店合作,，為當?shù)氐臅T提供送貨上門服務，這樣可以節(jié)約購書時間并讓書店提供一定的場所,，作為公共的閱覽室,，為非會員和會員提供讀書的地方，一來提供公司的形象,，二來是使大家的讀書心得得到交流,，

我們的最主要的顧客就是學生，所以我們的精力還在放在向學校推廣的,，在向學校推廣的時候,，我們以學生最為我們的會員和聯(lián)絡員，建立學校的文學社和俱樂部,。讓會員發(fā)展會員,，宣傳我們的書友會。

在向學校推廣的時候,，我們會建立一個網(wǎng)站,，這是全國書友會會員和非會員的交流平臺和宣傳平臺，網(wǎng)站提供各種圖書信息,，開展書友會的各種活動,，以及讓大家一起討論交流讀書心得，并推薦好書等,，這個網(wǎng)站目的就是使資源整合,。并調動大家的積極性。

同時我們操作模式是以會員制進行的,，只要購買了書友會的任何一本書,，就可以成為會員，并且是終身會員,，享受一些優(yōu)惠的政策,。我們對會員的購書時間和周期和數(shù)量不做任何的限制和要求。公司最主要的就是努力為會員服務。為會員找到好書,，給好書找到讀者,。使大家愛上讀書。

5,。投資和利潤分析：進價一般為書原價的1—3折,，而出售價則為書原價的7—9折,，比如一本書原價為10元的話,，那么進價為2元，而出售價則為8元,，其中利潤為6元的,。對于不同的書，有不同的價格策略,。

總投資為10萬元,。

前期推廣期為3萬，送5000本書給讀者,，這樣建立公司的形象和信譽,，使其成為會員，并給公司發(fā)展會員等,，書的進價為2元,，而郵購費約為1元，則為1,。5萬,。假如有3000個人成為會員的話，并且有20xx個人回購買一本書的話,，而書價為10元,，其利潤為7元，總利潤為14000,。

前期在校園的雜志上做一些廣告,？其廣告費約為2萬。

書友會的總部投資約為3萬,。

余下的約為3萬作為公司的流動資金,，和以防不測之用。

1,。價格策略：把書分為工具書和非工具書,，

對于流行的非工具書的價格比市場上的偏低20%——30%

對于非工具書的價格比市場上偏低10$——20$

對于工具書比市場上的偏低10%———20%

對于不同年齡階段的市場各有不同

2。營銷策略：書友會最主要的就是向校園推廣的,。我們依托校園的雜志和學校為工具,，借助校園廣告每體，大力的宣傳我們的服務宗旨。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇十二

鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型藥店,，投資金額在20萬以上,，經(jīng)營面積在200平方米以上。正式人員5人,。 資金用途：

裝修3萬,，監(jiān)控、收銀設備,、空調,、電視2萬，柜臺,、桌子,、凳子之類1萬，體驗設備1萬,，開發(fā)費用3萬,，藥品9萬，流動資金1萬,。

具有規(guī)?；⑻厣?、多元化,、差異化、會員制服務為主的新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店,，藥店以服務鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍中等收入家庭購藥為主,。

1.規(guī)模化：現(xiàn)在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店一般面積小,、品種少,、擺放亂，而大規(guī)模的藥店將成為以后鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店發(fā)展的趨勢,。

2.特色化：目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店普遍同質化嚴重,，缺乏特色，靠天收,、坐店等客,，無競爭意識，缺乏經(jīng)營理念,，這樣的藥店將被市場淘汰或者利潤壓縮,。

3.多元化：經(jīng)營的多元化、品種的多元化,、服務的多元化,。

4.差異化：別人有的產(chǎn)品、服務我們一定要有，別人沒有的我們也要有,。

六十鋪菜市街西路南,，有菜市街，居民區(qū),，在建小區(qū),，背靠鄉(xiāng)村，工業(yè)園區(qū),。 選址原因：

1．有效客流

居民區(qū)是一大主流,，伴隨著對農(nóng)村市場的輻射，另外菜市街的帶動,，可以使藥店的受視和受注的可能性增強,，增加購買,。

2．成本核算

除了預測客流量,、選擇恰當?shù)牡乩砦恢茫瑢τ诔杀镜暮怂阋彩遣蝗莺鲆暤?。門店成本

的核算策略是每個經(jīng)營者都應嫻熟應用的技能,。需要注意的是，門店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟的邊際效益,。

1．外圍寫真大型招牌為主,，綠色底，墻以白色粉刷,，以顯干凈,、整齊、規(guī)

范,。玻璃電動感應門兩扇,，以便吸引光線和注意店內(nèi)陳列。

2．內(nèi)部劃分四區(qū),，推薦用藥區(qū),、自選用藥區(qū)、免費體驗區(qū),、客戶休息區(qū),。藥店設立專柜專科,，處方藥專柜,，非處方藥專柜，保健品專柜,，計生用品專柜,，拆零專柜，中藥專臺，大堂吊頂,，設置方形柜臺,，地板磚，收銀臺,，大屏幕彩電,，監(jiān)控錄像，選一角落作為咨詢臺,，中醫(yī)座診,。

1、增加銷售額：縱觀傳統(tǒng)品牌藥品,，以及剛上市產(chǎn)品打造品牌,，其銷售額主要靠專柜專科,。

2,、提升品牌知名度：在醫(yī)藥超市、商場的大型終端設立品牌專柜?？?，以統(tǒng)一的形象、 統(tǒng)一的價格,、統(tǒng)一的政策與消費者見面,，給消費者一個完美的品牌概念。

3,、廣告效應：一個藥店或專柜?？频脑O立有利于產(chǎn)品的展示和提醒作用，這一點可推廣至大量的終端陳列,。在大型商場設立專柜?？疲渥饔酶秋@而易見,。

1,、建立形象專柜專科的時機選擇在市場開業(yè)或商場裝修,，因為這里涉及到柜臺的裝修和商場的整體布局,。

2、建立普通的專柜?？埔话氵x擇同類產(chǎn)品銷售淡季,，對價格、位置等談判都有利,。 藥店專柜?？评麧櫡治觯?/p>

專柜?？频耐度耄簡T工工資、制作費,、宣傳費,、管理費、藥物成本,。

專柜?？频漠a(chǎn)出：柜臺銷售額與毛利潤。

利潤＝專柜?？频漠a(chǎn)出－專柜?？频耐度搿?/p>

人員招聘:人員：店長一名,、大夫一名,、促銷員2名、收銀員1名共5名,。

培訓：包括產(chǎn)品知識,、企業(yè)背景、與消費者溝通技巧,、簡單的中老年保健知識,、營銷基礎知識等,。

規(guī)定工作人員的要求,、權利、義務,。

（1）店長要求：

a,、認真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策，按gsp規(guī)范門店工作,，對門店藥品質量及服務工作負具體責任,。

b、貫徹執(zhí)行總辦各項管理制度,，不得自行購藥,，對上級主管部門下達的各項質量指示制訂相應的措施，嚴格執(zhí)行并傳達落實,。

c,、按門店發(fā)展趨勢，起草本門店長短期發(fā)展規(guī)劃,，經(jīng)批準后執(zhí)行,。

d、負責門店排班,，日常事務的分工管理,，協(xié)調各部門的關系并指導相關工作,。

e、負責協(xié)調質檢,，駐店藥師做好藥品的質量監(jiān)督工作,。督查效期藥品，及時處理門店質量投訴,，對門店藥品質量負相關責任,。

f、遵守物價部門下發(fā)的藥品價格體系,，保證上柜商品明碼標價,，價格標簽填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作,。

g,、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務，處理解決門店糾紛,。

h,、保證門店財務出入相對平衡，對利潤負責,。

i,、負責門店商品計劃的核實與傳遞以及單據(jù)、日報表的保管,，負責門店辦公用品計劃的申報與領發(fā),。

j、負責門店授權范圍內(nèi)的折扣,，掛帳管理,，相關報表的量化分析。

k,、上傳下達,，協(xié)調管理層與執(zhí)行層間的關系。

l,、不計較個人得失,，能吃苦耐勞，工作認真細致,，條理清楚,，堅持原則，責任心強,，懂市場營銷,，熱情穩(wěn)重，有主人翁意識,。

m,、積極完成上級交待的其他工作,。

n、處理好周圍商家及有關部門的關系,，協(xié)調好本店內(nèi)部員工關系,，依靠員工，關心員工,，充分調動和發(fā)揮員工的工作積極性,。

o、認真推行文明經(jīng)商,，規(guī)范服務,，爭創(chuàng)各種榮譽稱號，提高門店的社會信譽度,。 p,、迅速處理好突發(fā)事件，如火災,、停電,、盜竊、搶劫等,。

a. 負責藥店員工,，商品、設備,、現(xiàn)金,、財務憑證、安全,，衛(wèi)生等全面經(jīng)營管理,。

b. 對人的管理：

1、安排員工出勤,，休假，輪換等,。

2．檢查,，記錄員工的出勤情況。

3．檢查員工的儀容,、儀表,、是否穿工作服、掛胸卡,，是否做到"主動,、熱情、耐心,、周到,、準確",。

4．組織員工會議，學習及社外活動,。

5．檢查員工是否完成每日的營業(yè)任務,。

6．對新員工的崗位培訓，語言技巧及顧客服務培訓,。

7．檢查員工吃,、住、行是否安全,。

c. 對商品的管理：

1．對商品的驗收,，入庫，缺損記錄及處理

2．對商品的陳列,，擺放是否美觀,，安全，符合gsp要求,。

3．對商品的質量管理,，對商品的包裝、保質期,、冷凍設備,、冷藏、搬運,、存放是否符合gsp要求,。

4．對商品的缺損管理，盤查商品是否有丟失,，哪些商品需要及時補貨,，缺貨是營業(yè)的最大敵人。檢查庫存藥品是否都有上貨架,，所缺商品是否補救措施,。

5．是否過期商品，是否有退貨及報損商品,。

6．商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物,。

d. 對現(xiàn)金的管理：

1．每日營業(yè)收入的管理：

1）配備保險箱，存放過夜營業(yè)款,，鑰匙由店長保管,。

2）每日15：00--16：00結清當日的營業(yè)收入。

3）填寫每日營業(yè)收入結帳表,，由收銀員簽字作為做帳憑證,。

4）收銀員清點營業(yè)款后，應與營業(yè)員填寫的銷售清單進行核對,，實收款與實銷售數(shù)額相符后簽字把營業(yè)收入移交店長,。

5）店長將收到的營業(yè)款（除去備用找零款1000元外）其他一律存入銀行指定賬號,，存款時應注意安全以防發(fā)生意外。

2．對收銀員的管理

1）選聘收銀員的標準是：誠實,、負責,、快捷與友善、熟悉藥品,。

2）控制收銀差錯率在5/萬之內(nèi),，主要管理事項：

①假幣,。②退貨不實。③價格數(shù)輸入錯誤。

④親朋好友結帳少輸入,。⑤內(nèi)外勾結逃過結款,。

⑥少找顧客錢,。⑦直接偷錢,。

3．交班現(xiàn)金的管理

1）接班收銀員在接班前應將額定的現(xiàn)金零鈔備妥。

2）應準備一本現(xiàn)金移交薄,，用于營業(yè)現(xiàn)金的交接簽收,。

4．大額鈔票的管理

1）大額鈔票放在現(xiàn)金盤的下面，以現(xiàn)金盤遮蓋住,。

2）大鈔累計到20xx元以上,，由店長收回放在保險箱中，此作業(yè)稱為中間收款,，將現(xiàn)金放在特定布袋內(nèi),，然后系在手上帶走，并隨時注意四周的情況,。

3）每次收大鈔時,，將收款額、時間,、登記在該收銀臺的中間收款記錄本上,，由收銀員及店長簽名確認。

5．零用金的管理

1）零用金應包括各種面值的紙鈔及硬幣,，其數(shù)額可根據(jù)營業(yè)狀況來決定,。

2）每天開始營業(yè)前，必須將各收銀機開機前的零用金備妥,。

3）除開機之前的零用金外，應備足一定兌換量,，在營業(yè)中途兌換,。

4）零用金不足時，切勿大聲喊叫,，及時和其他人兌換,。

6. 監(jiān)控設備的管理

1）營業(yè)前打開監(jiān)控設備,。

2）下班前保存好監(jiān)控內(nèi)容。

（2）咨詢大夫要求：

a. 年齡40~65歲,，讓眾患者感到有資歷,。

b. 不僅僅醫(yī)學知識扎實，而且一定要熟悉我們的產(chǎn)品知識,，如產(chǎn)品的優(yōu)勢,、賣點等。

c. 會應用我們的銷售工具（產(chǎn)品的權威性,、優(yōu)惠政策,、療效承諾、質量保證等）,。

d .熟悉現(xiàn)代藥品藥店的營銷模式,，能夠有強烈的自信心說服消費者購買產(chǎn)品。 e. 能夠準確的解釋儀器檢測的結果,。

f. 會應用相關臺詞銷售藥品,。

a. 負責各種病理的解釋。

b. 負責說服群眾購買藥品,。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇十三

政府對大學生創(chuàng)業(yè)是持鼓勵態(tài)度的,，那么大家在創(chuàng)業(yè)之前要做好創(chuàng)業(yè)計劃哦。那么 創(chuàng)業(yè)計劃有什么意義 呢?

創(chuàng)業(yè)計劃可以使創(chuàng)業(yè)者整體把握創(chuàng)業(yè)思路,、明確經(jīng)營理念,。創(chuàng)業(yè)者和準備創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)之初都會對創(chuàng)建企業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一個粗略的設想，但如果把這一設想做成規(guī)范的創(chuàng)業(yè)計劃,，則會發(fā)現(xiàn)自己要從事的事業(yè)并非如所設想的那樣容易,。比如：資金不足或市場增長率等等情況，有些時候還得放棄創(chuàng)業(yè)的念頭,。創(chuàng)業(yè)計劃可以使創(chuàng)業(yè)者嚴格地,、客觀地、全面地從整體角度觀察自己,，以避免因企業(yè)破產(chǎn)或失敗而可能導致的巨大損失,。

一份完美的創(chuàng)業(yè)計劃書可以增強創(chuàng)業(yè)者的自信，使創(chuàng)業(yè)者明顯感到對企業(yè)更容易控制,、對經(jīng)營更有把握,。因為創(chuàng)業(yè)計劃提供了企業(yè)全部的現(xiàn)狀和未來發(fā)展的方向，也為企業(yè)提供了良好的效益評價體系和管理監(jiān)控指標,。創(chuàng)業(yè)計劃書使得創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)實踐中有章可循,。

創(chuàng)業(yè)計劃書作為一份全方位的項目計劃，它對即將展開的創(chuàng)業(yè)項目進行可行性分析的過程，也在向風險投資商,、銀行,、客戶和供應商宣傳擬建的企業(yè)及其經(jīng)營方式，包括企業(yè)的產(chǎn)品,、營銷,、市場及人員、制度,、管理等各個方面,。在一定程度上也是擬建企業(yè)對外進行宣傳和包裝的文件。

一份完美的創(chuàng)業(yè)計劃不但會增強創(chuàng)業(yè)者自己的信心,，也會增強風險投資家,、合作伙伴、員工,、供應商,、分銷商對創(chuàng)業(yè)者的信心。而這些信心,，正是企業(yè)走向創(chuàng)業(yè)成功的基礎,。

不準備 找工作 的童鞋們，選擇創(chuàng)業(yè)這條路也是一個不錯的選擇,。加油吧,，小編祝大家能在各自事業(yè)上獲得成功。

創(chuàng)業(yè)計劃書完整版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該篇十四

企業(yè)名稱：豫鄉(xiāng)燴面館

創(chuàng)業(yè)者姓名：

日期：20xx—10—14

通信地址：茂名茂南區(qū)官渡二路

e—mail：

電話：

傳真：

主要經(jīng)營范圍：以河南特色面點主營高筋手工面—【燴面】為主面食,，為了廣開食路,，還將附帶山東【大刀面】、山西【刀削面】,，甘肅【拉面】的面食店,。

企業(yè)類型：

□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)√服務□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

1、以往的相關經(jīng)驗（包括時間）

1）我之前沒有經(jīng)營過面館,，但是卻在大一的時候就盤算著在茂名開設一家燴面館,，作為地地道道的河南人，我是吃著面長大的,，非常了解面食的制作工藝,，所以我對經(jīng)營面館很有信心。我還有做前期的大量的設想和計算,，基本上了解要開一個面館的要面對的問題,。同時我致電給家中做燴面館的朋友，詳細了解了燴面館的經(jīng)營過程和應注意的地方……

2）我自己有開店的經(jīng)驗,，對店面的管理應該不成問題,。

2,、教育背景,，所學習的相關課程（包括時間）

1,、現(xiàn)在正在讀土木工程管理，11~13年曾就讀過西方經(jīng)濟學,、運籌學,、工程經(jīng)濟學等學科；

2,、20xx—10參加syb師資培訓班

1,、目標顧客描述：

官渡二路附近的居民，主要面向廣東石油化工學院的學生（特別是將近800位河南學生,，以及其他北方地區(qū)學生）,，還有就是偏愛于面食的其他青年老少。南方人不常吃面,，但不意味著不喜歡吃面,，這也是一個很大的目標群體。

2,、市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率：

僅僅就我們廣東石油化工學院來說,，在校師生人口接近2萬，外加途徑面館的其他客流量,，已經(jīng)周邊地區(qū)其他店面的固定人口,，保守估計5000人左右，我們的店面將設立人口最為稠密的地方：學校對面的商業(yè)區(qū),?？紤]到南北人的差異問題，我將放棄把面館面向夜宵之列,。學校每天起碼4千~6千人不在學校用早餐,，6千~8千人不在學校用午餐和晚餐，假若這8千人全是南方人,，按照1/100的概率,，店面起碼賣出80碗面食。而僅在800的河南學生中,，起碼一半的人每天都會在午飯吃上一碗燴面（只是午飯）,，且不包括其他北方人士。如此算來,，【豫鄉(xiāng)燴面館】的市場占有率保守估計在3%以上,。全天銷售量在400碗以上……

3、主要的競爭對手是蘭州拉面館,，他們的優(yōu)勢是同樣屬于面食服務行業(yè),，有一定的忠實顧客群。對手的劣勢是味道單一，他們對高湯的使用并不受到喜愛面食的追捧,。且由于民族習俗問題,，他們店內(nèi)禁止飲酒、禁止帶其他葷腥入內(nèi),，這在一方面限制了食客的前往,。本地就我們一家燴面館，是獨家經(jīng)營,。其他任何面館做的面食我們都會做,，我們有的他們不一定會做！

1）店面新,，食物馳名,，對南方食客來說會要有一個接受的過程。

2）品種僅以面食為主,，過于單一,。

1、產(chǎn)品：

2,、價格

2,、地點

（1）選址細節(jié)

（2）選擇該地址的主要原因：

面館選在區(qū)，是因為該區(qū)人口組成密布且具有均勻性,，都以家庭為單位,，出門用餐機率高，不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分,。

（3）銷售方式（選擇一項并打√）：

將把產(chǎn)品或服務銷售提供給：

√最終消費者□零售商品商□批發(fā)商