為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,，方案屬于計劃類文書的一種,。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢,？以下是小編為大家收集的方案范文,，歡迎大家分享閱讀。

餐飲開業(yè)促銷方案 餐廳開業(yè)促銷策略篇一

二,、解說30種產(chǎn)品：心理學(xué)家告訴我們,，解說完5種以上產(chǎn)品客戶還是光問不買后，營業(yè)員就要開始不耐煩了,，10種以上就很少有營業(yè)員還能耐心給客戶解說了,。正常情況下能給只問不買的客戶解說15種產(chǎn)品就算是奇跡了。我們要做得是：以15個品種為起點(diǎn),，假如想在臉上寫上：“不耐煩”三個字,，至少也要在解說完30種產(chǎn)品之后,，假如她最終還是不買，我們再說一句：真不好意思,，在我店里沒有您適合的產(chǎn)品,，下次我們一定把品種做得更齊全。

三,、不讓她買產(chǎn)品：假如確定產(chǎn)品不適合她的,，堅決的告訴她，這產(chǎn)品不適合她,。

四,、真誠夸獎競爭對手：假如客戶問起競爭對手情況，你就很真誠夸對手,。(在這同行是冤家的年代理,，真誠夸獎對手和情況不能說沒有，但至少是很罕見,，因?yàn)橐话愕目洫剬κ智闆r都是故作高度,，裝模做樣罷了)。

五,、讓耳朵豎起來：豎立起耳朵,，認(rèn)真的聽客戶傾述，從頭到尾不要向她推銷一樣商品,。有時傾聽比推銷更能起效果,。

六、精確時間到小時：店里難免會缺貨,，假如客戶問什么時候會到貨,，一般的回答是：大概某某天會到，我們要做到的是：某某天下午4點(diǎn)會到貨,。聽到這樣的回答,，客戶對你的忠誠度最少提高30個百分點(diǎn)。

七,、上門去給客戶退錢：假如多收了客戶的錢,，客戶不知情的情況下，一定要上門去退還,，最好能帶點(diǎn)小禮品以示道歉,。錢多錢少是其次，這份心讓人無法舍卻,。

八,、來去如一：很多商場的電梯只有上去的沒有下來的，意思很明顯：上去是讓你去掏錢,，下來的要么是不買的,，要么是已經(jīng)掏過錢的,。小店里也一樣，來是笑容滿面,，去時冷若冰霜,，其實(shí)并不要有多熱情，只要做到把客戶微笑迎進(jìn)來,，微笑送出去就可以,。

九、當(dāng)然,，店員要有眼色,，看見孕婦挺個大肚子，怎么好意思不幫手為顧客提著購物袋,，想打的士的幫忙叫停出租車,，有私家車的送上車座，做公交車的,，更要滿心感激,，再三感謝。(準(zhǔn)媽媽們大老遠(yuǎn)來一趟多不容易啊!)

餐飲開業(yè)促銷方案 餐廳開業(yè)促銷策略篇二

現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代,，菜品味道再棒,、服務(wù)態(tài)度再好，宣傳做的不到位,，就無法開掘大量的消費(fèi)者,。對即將開業(yè)的新餐廳，宣傳尤其重要!

1,、通過在報紙上發(fā)布內(nèi)容：

a、有關(guān)新店開張信息,。

b,、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

c,、有關(guān)餐廳文化信息,。

作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛,，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用,。

2、電視宣傳：

在遂寧電視臺美食節(jié)目上進(jìn)行推廣宣傳,。

3,、開業(yè)之初，設(shè)計一冊便簽本,，里面有一百張空白頁,，可用于記事及寫便條,，有一頁是對餐廳的宣傳，另有四頁是試吃餐券,。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券,，而由于這個便簽本的實(shí)用功能，讓收到它的人都非常喜歡,。

4,、餐廳開業(yè)肯定少不了傳單，但是傳單發(fā)出去,，路人有時候連看也不看就直接丟掉,。為了防止他們一拿到傳單就丟掉，甚至不拿,，我們在傳單上設(shè)計了一個比較醒目的小角,，內(nèi)容有：憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶，用這種直觀的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前,，吸引他們,，以達(dá)到告之客戶的作用，為開業(yè)當(dāng)天拉動人氣,。,，。

5,、 為了使宣傳更加有針對性,，用紙巾代替?zhèn)鲉巍＿@樣行人一般都會

接受,，而且不容易丟,，比傳單好用。設(shè)計比較精美的紙巾,，把餐廳開業(yè)的消息印刷在上面,，安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā),，行人比較愿意接受,，收到不錯的效果。

6,、 開業(yè)當(dāng)天的橫幅,、花籃需提早確定好，開業(yè)當(dāng)天可請具有一定名氣的主持人或去大學(xué)請一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛,，吸引人流進(jìn)店消費(fèi),。

7、開業(yè)當(dāng)天邀請腰鼓隊在全市繁華路段進(jìn)行表演宣傳,，并安排專人手舉大幅廣告牌,，這主要是為了達(dá)到一個告知眾人的作用,。

8、凡進(jìn)店消費(fèi)的客人,，可以視其消費(fèi)金額發(fā)放一定面值的折扣券,，以促動其再次消費(fèi)。折扣券需精美,，且易于攜帶,，尺寸最好和名片大小差不多，紙質(zhì)宜采用厚點(diǎn)的銅板,，與餐廳的定位相配,。

9、招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式,。

還可以配合進(jìn)行線上宣傳,，以達(dá)到最好的宣傳效果。

所需物料：dm單 宣傳紙巾 招聘廣告設(shè)計 橫幅設(shè)計 開業(yè)訊息海報 折扣卷設(shè)計 花籃 宣傳便簽本設(shè)計

餐飲開業(yè)促銷方案 餐廳開業(yè)促銷策略篇三

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餐飲旗下又一主力品牌—x店將于近期隆重開業(yè),，為配合餐廳開業(yè),，以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣。現(xiàn)特制定一下開業(yè)推廣計劃

1. 媒體宣傳

在餐廳開業(yè)(具體日期)提前3天開始在電視臺,，教育電視臺,，調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣,。

2. 網(wǎng)站宣傳

開業(yè)之日起,，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳,、推廣,。重點(diǎn)介紹、宣傳我公司盛大開業(yè)信息,。

3. 餐飲旗下家分店全面宣傳

制作“熱烈祝賀飲x市店盛大開業(yè)”的橫幅,，在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天,，約有109200宣傳受眾。

4. 餐廳開業(yè)促銷支持

① 團(tuán)購支持

在與我公司長期合作的知名團(tuán)購網(wǎng)站 《網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購套餐銷售,，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)(客流) ② 餐廳開業(yè)大酬賓活動

在餐廳開業(yè)前3個月內(nèi),，

▲ 凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠(海鮮酒水主食除外)，

▲ dm單 憑單(dm)進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈送1道我店招牌菜品(5選1),， ▲ 套餐 餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓

▲ “幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后,，參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動，100%中獎率,，獎品為我店特色菜品1份,，在顧客下次來店就餐時可以使用,，再無其他消費(fèi)限制。

5. 其他支持

① 在開業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項技能培訓(xùn)(前廳服務(wù),、廚房操作),，提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì)，務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受,，以增加再次來店消費(fèi)的可能性,。

② 開業(yè)之初，在各崗位人員配置上,，以最大的人員配置為準(zhǔn),，以確保餐廳運(yùn)行的順暢和高效。

以上為我店開業(yè)促銷,、宣傳的相關(guān)思路和方案,，敬請領(lǐng)導(dǎo)審閱，不足之處,，望予以指正!

x店

20xx年7月5日