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員工規(guī)章制度10條 水果店員工規(guī)章制度篇一
1,、作息時(shí)間:
(1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,,若有客人則待客人離店后下班,。
(2)按時(shí)打卡上下班,不得遲到早退,、竄崗溜號(hào)。
2,、儀容儀表:
(1)上班時(shí)間穿戴工裝,,保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝,、披發(fā),、拖鞋、佩戴夸張飾品,、留長指甲,,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲,、穿拖鞋,。
(3)工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背,、在工作場所追逐游戲,,不得吃零食。
3,、人事管理:
人員招聘,、試用、培訓(xùn),、薪資,、請(qǐng)銷假、公休,、辭職,、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
1,、開臺(tái):點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺(tái)后,,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺(tái),保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間和數(shù)量上的一致性,。
2,、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時(shí)在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時(shí)核對(duì)單據(jù),,做到賬實(shí)相符,。
3、結(jié)算:
第一步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟),。
第二步:清退酒水做好退單,,核對(duì)賬實(shí)是否相符。
第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),,進(jìn)行優(yōu)惠,、免單、退單等調(diào)賬操作,。
第四步:埋單結(jié)算,,打印正式收銀票據(jù)。
第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時(shí)作為該單結(jié)算憑證,,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財(cái)務(wù),。
1、原則上所有商品一律不得贈(zèng)送,,如有特殊情況需由ktv經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn),。
2、果盤贈(zèng)送由ktv經(jīng)理自行把握,,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額,,一個(gè)房間果盤贈(zèng)送不得超過2份,特殊情況向上級(jí)申請(qǐng)后執(zhí)行,。
3,、ktv經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限,。
4,、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補(bǔ)簽方可執(zhí)行,。
1,、客人離開后即應(yīng)對(duì)房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,,不可留置到第二天,。
2、任何人包括員工和客人均不得在ktv包房睡覺過夜,,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意,。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財(cái)務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽,。
4,、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全,,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,,盡自身努力去化解糾紛,。
5、非賠償酒店損失的罰款款項(xiàng)首先用于樓層全員的意外和福利基金,,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請(qǐng)同意后可用于集體活動(dòng),。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,,在行使管理職能,、合理分工配置資源使各人工作量達(dá)到飽和合理的同時(shí),要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線,。
1,、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對(duì)暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2,、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款,。
3,、上班時(shí)間竄崗溜號(hào)不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,,員工罰款1元/分鐘,,經(jīng)理2元/分鐘罰款。
4,、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后,,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,,有上述行為對(duì)收銀員罰款20元/次,,經(jīng)理2倍罰款。
5,、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤庫時(shí),,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款,。
6,、商品盤存后,盤盈充公,,盤虧按責(zé)任賠償,。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺(tái)數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺(tái)時(shí)間達(dá)10分鐘以上的,,經(jīng)理罰款50元/次,。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時(shí),,視為贈(zèng)送水果超標(biāo)并為酒店造成失,,差額部分由ktv經(jīng)理補(bǔ)足。
9,、在酒店夾賣私貨,,以外購貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊,、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任,。
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),,因此以上各款處罰,ktv經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,,確屬特殊原因,,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
員工規(guī)章制度10條 水果店員工規(guī)章制度篇二
1)店長遲到罰款20元,、員工遲到罰款10元
2)如不佩帶胸牌,、頭花者罰款5元
3)不可佩帶過多的首飾
4)工裝要整齊,臟了就要洗
5)老員工要帶新近的員工
1)員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念,,以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象
2)員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)制度,,遵守店鋪的管理制度,及其安排
3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),,同事之間要和睦相處,,要對(duì)新近員工以友善的態(tài)度
4)員工應(yīng)愛惜公司的財(cái)務(wù)
5)員工要對(duì)待工作要有滿腔的熱情,對(duì)顧客要以友善的態(tài)度,,不可以對(duì)顧客提出的要求刻意刁難
1)頭發(fā)要整齊,、清潔、頭飾要與工服,、發(fā)型搭配得當(dāng),。
2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長指甲,,涂重顏色指甲,。
3)制服要干凈、整潔,,不能有異味,。
4)店員不能穿拖鞋,。
1)工服是公司的形象,是店鋪的形象,。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi),,員工必須統(tǒng)一穿工服。
2)工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌,,要注意個(gè)人的儀容儀表,。
3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖拢瑢⒁暻楣?jié)嚴(yán)重給予處罰
4)未按公司或店鋪要求穿著工服的,,罰款5元
1)櫥窗,、通道、展廳需打掃干凈
2)試衣間,、鏡框,、模特、地面,、掛鉤,、椅子均需打掃
1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),,以客為先,。
2)不準(zhǔn)無故遲到、早退,、曠工。如需請(qǐng)假,,須提前一天向店長申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效,。
3)工作時(shí),要保持口腔衛(wèi)生,,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,,營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食,。
4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,,必須尊重上司。
5)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場所說笑,、打鬧,、爭吵、賭博,、吸咽,、酗酒、追逐,、大聲渲嘩,、當(dāng)堂整理著裝,、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
6)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗,。
7)穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號(hào),。
8)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)以店鋪利益為先,。
1)沒有顧客時(shí)不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項(xiàng)
2)不準(zhǔn)在忙時(shí)接打私人電話
1)有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼
2)在為顧客服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語
3)在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐心
4)即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客
1)熟記產(chǎn)品的款號(hào),、碼號(hào)、顏色及其價(jià)格
2)熟悉產(chǎn)品的位置,、歸類
1)根據(jù)服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列
2)根據(jù)不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列
1)小組之間的相互合作
2)組與組之間的相互幫助
1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境,、貨品
2)在新員工遇不明事項(xiàng)時(shí)老員工要有耐心為新員工解答
3)新員工的適用時(shí)間內(nèi)要遵從公司的制度及各項(xiàng)安排,不可推諉
1,、所有員工必須以完成店里的目標(biāo)任務(wù)為中心,,同心協(xié)力,群策群力,,營造良好的工作環(huán)境和氣氛,,力爭最高的營業(yè)額;必須遵守美容院的各項(xiàng)規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定,。
2,、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,整體觀念,,不分彼此,,以達(dá)到顧客滿意為目的,提高美容院的銷售額,。
3,、員工應(yīng)時(shí)刻保持積極向上的工作態(tài)度,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,積極參加店里組織的一切活動(dòng),。
4、在工作時(shí)間內(nèi)必須做好顧客檔案記錄工作,,保存好所有的顧客資料,,必須做好顧客服務(wù)及售后服務(wù)工作。
5,、顧客至上,,努力讓每一位顧客滿意,嚴(yán)禁挑客,、拒客,,如發(fā)生此現(xiàn)象將對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行停牌處理。
6,、上班時(shí)間之前所有員工將自己的準(zhǔn)備工作做好,,工作時(shí)應(yīng)全面招呼顧客,,以示熱忱的服務(wù)態(tài)度,接待顧客必須禮貌和親切微笑,,并多說“謝謝,,歡迎光臨”等詞語,并上茶水,,當(dāng)顧客離開后應(yīng)送之門外,,并收拾茶杯以維持整潔,力求盡善美之工作精神,。
7,、工作時(shí)間在指定位置站好或坐好,不得在美容院內(nèi)隨意走動(dòng),,不得串崗,,亦不得在工作時(shí)間吃零食。
8,、員工之間不得拉幫結(jié)派,,不得散布有損美容院和同事的謠言,尊重上司,,服從上司安排,,不得對(duì)顧客談?wù)撁廊菰簝?nèi)部事物。
9,、美容院為員工提供的午餐,、晚餐只能在規(guī)定的餐廳就餐,除規(guī)定的用餐外不得食用其它食物,,嚴(yán)禁員工食用零食或在就餐時(shí)間以外進(jìn)食,;所有員工的.水杯必須集中放置在休息室,不得在大廳內(nèi)喝水,,不得使用美容院一次性紙杯喝水,不得在店內(nèi)吸煙,、吃零食及其它飲料或食物,。
10、工作過程中(即為顧客服務(wù)過程中)員工之間不許互相聊天,、嚼口香糖,、打鬧、做鬼臉和探討任何技術(shù)及時(shí)尚問題,。
11,、員工不允許在休息室或大廳內(nèi)議論任何有關(guān)顧客的問題(隱私、價(jià)格,、身體相貌),、對(duì)顧客指指點(diǎn)點(diǎn),,技術(shù)問題可在技術(shù)研討會(huì)或晨會(huì)上研討。
12,、全體員工嚴(yán)禁私人處理所有工作當(dāng)中發(fā)生的問題,,嚴(yán)禁指責(zé)任何同事,任何問題由店長公正嚴(yán)明,、認(rèn)真,、謹(jǐn)慎負(fù)責(zé)處理。
13,、非工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入前臺(tái),、辦公區(qū)域、休息室及美容院宿舍,。
14,、員工上班不允許有任何情緒化,應(yīng)全心全意的投入工作,,冰箱嚴(yán)禁存放個(gè)人物品,。
15、美容師電話預(yù)約顧客必須到前臺(tái),,由前臺(tái)接待,,任何員工不得給顧客留私人電話、名片,。
16,、員工進(jìn)美容院后須將自己形象整潔后方可簽到上崗,簽到后不得再化妝,、洗頭,、搞個(gè)人衛(wèi)生,否則按遲到計(jì)算,;違者罰款10元,;全體員工禁止上班時(shí)間著牛仔褲和運(yùn)動(dòng)休閑時(shí)裝,應(yīng)服裝整潔合身,,時(shí)尚,,每日更新。
17,、所有員工不得在大廳及休息室睡覺,,談?wù)撘恍┡c工作無關(guān)的事,違者扣罰,。
18,、上崗后不準(zhǔn)隨意接打電話,若有事打電話須經(jīng)店長同意并簽字,,要把手機(jī)交前臺(tái)保管,,有預(yù)約顧客,,聽候前臺(tái)安排。不交手機(jī)者,,違者扣罰,。
19、員工上班時(shí)間不得隨意脫崗,,外出必須與主管請(qǐng)假,,請(qǐng)假半天以上必須向美容院申請(qǐng),美容院批準(zhǔn)后方可離去,,否則按曠工處理,,并扣罰薪金。
20,、任何員工患傳染性疾病,、皮膚病必須自動(dòng)離職。
21,、所有員工不得以任何理由與客人發(fā)生沖突和爭吵,,違者開除。
22,、所有員工在美容院內(nèi)不允許向客人介紹非美容院所經(jīng)營項(xiàng)目及產(chǎn)品,,如發(fā)生此類問題引起的后果由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。
23,、以上各項(xiàng)規(guī)章制度請(qǐng)各位員工嚴(yán)格遵守,,違者將接受10—500元罰款、停牌,、辭退等處罰,。
24、以下制度請(qǐng)店長及前臺(tái)嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行,,否則將受到10—200元的處罰,。
員工規(guī)章制度10條 水果店員工規(guī)章制度篇三
1、 遵守考勤制度,,上下班須及時(shí)打卡,,不得漏打或代打
2、 上下班走員工通道,,并接受保安的檢查
3、 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,,以飽滿精神狀態(tài)投入工作
4,、 工作時(shí)間不得穿工作服外出購物,不準(zhǔn)聽手機(jī)音樂,,不準(zhǔn)大聲喧嘩或閑聊
5,、 員工不準(zhǔn)使用電梯,,上班時(shí)必須穿工作服
6、 了解當(dāng)日客勤情況,,及當(dāng)天工作安排,,熟記當(dāng)天菜品、酒水供應(yīng)情況,,急推,,沽清、特色菜品等
7,、 餐前檢查包廂內(nèi)的照明及桌椅是否損壞,,保證硬件設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)
8、 餐前整理檢查,,臺(tái)面餐具及衛(wèi)生狀況,,按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊
9、 按所定崗位立崗,,面帶微笑,,標(biāo)準(zhǔn)站姿,熱情迎客,,無論在何時(shí)何地只要見到客人必須微笑問好
10,、客人到時(shí),必須問清楚客人訂餐情況,,引領(lǐng)至包廂
11,、服務(wù)中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,,始終保持正確的站姿
12,、有針對(duì)性的為客人主動(dòng)推銷適合的菜品及酒水
13、餐中盯臺(tái)人員為客人進(jìn)行熱情周到,,靈活的服務(wù),,做到四勤:(眼勤、手勤,、腳勤,、嘴勤)
14、餐中服務(wù)人員進(jìn)行崔菜或其他事情時(shí),,必須找其他人員接替
15,、上菜時(shí)要求先整理后臺(tái),撤去多余盤上菜,,必須報(bào)菜名
16,、餐中保持臺(tái)面清潔,桌面無雜物,清理時(shí)必須使用托盤
17,、對(duì)于客人換臺(tái),、換菜、退菜,,餐中預(yù)定等要求,,必須及時(shí)通知上級(jí)
18、對(duì)突發(fā)事件和客人投訴,,能靈活應(yīng)變,,處理不了時(shí)及時(shí)上報(bào)上級(jí)
19、客人離店主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品,,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)上交吧臺(tái),,不可私自保留,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除
20,、餐后整理要整潔,、有速,臺(tái)面所有物品恢復(fù)
21,、關(guān)閉所有電源后方可離開
22,、值班人員必須巡視每個(gè)崗位,無安全隱患,,填寫當(dāng)天值班記錄,,方可離崗
請(qǐng)餐飲部每位員工,自覺遵守此規(guī)章制度.
員工規(guī)章制度10條 水果店員工規(guī)章制度篇四
1,、全體干職工應(yīng)做到按時(shí)上,、下班,不擅自離開工作崗位,。實(shí)行上午上班,、下午下班、晚上值班三次簽到制度,,上午簽到時(shí)間為8:40以前,,下午簽到為5:30以后;晚上簽到時(shí)間為7:00以后,、22:00以前,。
2、辦公室負(fù)責(zé)做好值班安排表,,帶班領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)帶班期間的值班工作,。干部嚴(yán)格按時(shí)值班,不得擅自離崗,。如遇特殊情況,,不能值班者,,在值班前找好代班人,并通知辦公室,,報(bào)值班領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),否則按曠工論處,,并追究值班人員責(zé)任,。
3、值班人員負(fù)責(zé)值班時(shí)間內(nèi)的上傳下達(dá),,及時(shí)做好來電,、來信、來訪登記工作,,答復(fù)和處理好能解決的問題,。遇緊急情況要及時(shí)與主要領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系,進(jìn)行匯報(bào),。同時(shí)要做好院內(nèi)的安全保衛(wèi)工作,。
4、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)單位職工必須嚴(yán)格要求自己,,嚴(yán)格按時(shí)上下班,,無特殊理由不得隨意請(qǐng)假或遲到早退,做到出滿勤,。
5,、干部開會(huì)、學(xué)習(xí),、出差等必須憑有關(guān)部門的文字通知或電話通知,,應(yīng)事先報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo),并到黨政辦進(jìn)行登記,。
6,、凡因病因事不能上班者,必須及時(shí)請(qǐng)假,。干職工請(qǐng)假2天內(nèi)由鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批,,2天以上須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后報(bào)鄉(xiāng)長批準(zhǔn)。請(qǐng)假一個(gè)月以上,,須經(jīng)鄉(xiāng)班子會(huì)研究決定并報(bào)縣組織人事部門審批,。鄉(xiāng)班子成員請(qǐng)假由黨委書記批準(zhǔn),黨委書記不在鄉(xiāng)由鄉(xiāng)長批準(zhǔn),。請(qǐng)假一個(gè)星期以上,,須經(jīng)鄉(xiāng)班子會(huì)集體研究同意,請(qǐng)假一個(gè)月以上須報(bào)縣委,、縣政府審批,。鄉(xiāng)黨委書記,、鄉(xiāng)長請(qǐng)假按縣委、縣政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。
7,、請(qǐng)假一律填寫請(qǐng)假條,按照批假權(quán)限簽字批準(zhǔn)后方為有效,。批準(zhǔn)后的假條統(tǒng)一交黨政辦公室登記,。假滿后本人應(yīng)主動(dòng)到辦公室銷假。確需延長假期的,,應(yīng)在假滿前辦理續(xù)假手續(xù),,否則按曠工對(duì)待。
8,、凡曠工或無正當(dāng)理由逾期不歸連續(xù)超過十五天,,或一年內(nèi)累計(jì)超過三十天的,按照《國家公務(wù)員的法》規(guī)定予以處理,。
9,、職工全年累計(jì)請(qǐng)假除因病等特殊情況外不得超過二十天,否則在年度考核中不得評(píng)為優(yōu)秀,。
10,、黨政辦公室負(fù)責(zé)做好考勤,嚴(yán)格日考勤制度,,建立請(qǐng)假,、休假、出差登記冊(cè),,如實(shí)登記每位同志的考勤(請(qǐng)假)情況,,并每周公示考勤結(jié)果。