在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考，一起來看看吧
餐飲店開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)策劃案篇一
1.電視廣告宣傳
(1)可考慮電視字幕廣告,，在每天不同時(shí)段滾動(dòng)播出,，晚上七八點(diǎn)鐘為,。
(2)廣告牌與廣告條幅宣傳,，在超市、醫(yī)院、飯店門口均可懸掛宣傳海報(bào),，若有l(wèi)ed電子顯示器則可選用電子廣告,。
2.發(fā)放優(yōu)惠券
(1)可以選擇和超市合作，凡購物滿100元即送品魚村10元代金券,，購物滿200元?jiǎng)t送20元代金券,，購物滿500元以上則送全場五折優(yōu)惠券;與此同時(shí)，可在店門口放置以宣傳海報(bào),，凡在______超市消費(fèi)即可獲得本店高額優(yōu)惠券,，這樣，飯店與超市互相打廣告,，因此,，可說服超市一同參與此次活動(dòng)，廣告費(fèi)可協(xié)商分?jǐn)偂?/p>
(2)對醫(yī)院進(jìn)行活動(dòng)宣傳,，主要利用前來飯店吃飯打包的病人家屬以及到醫(yī)院病房去宣傳,，但此種方法醫(yī)院必然不允許，可采用送溫暖的方式進(jìn)行,，比如利用為醫(yī)院病人送早餐的方式,，順便就講宣傳單和優(yōu)惠券送到他們手上，這樣既獲得好的社會口碑,，也可以起到宣傳的效果,。
(3)店內(nèi)發(fā)放，對用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券,。
3.倒計(jì)時(shí)折扣誘惑
在店門口設(shè)置店慶倒計(jì)時(shí)一星期廣告牌,，從倒數(shù)第七天開始享受9折、8.5折,、8折,、7.5折、7折,、6.5折,、5.5折，以此降低,，給人一種懸念和期待感,，每天只公布當(dāng)天的優(yōu)惠價(jià)，次日的則用一個(gè)大大的問號表示,。不在乎前一兩天生意幾何,，關(guān)鍵是后面幾天。
4.每日特價(jià)菜品
可選擇若干種歡迎的川菜搞每日特價(jià),，并且將每日特價(jià)菜公布在店門口,，讓每個(gè)路過的人都知道,，這樣有喜歡川菜的人看到有自己喜歡的菜并且還特價(jià)就會考慮進(jìn)去吃飯。
二,、促銷方案
1.冬日溫情之合家大團(tuán)圓
此方案主要針對大眾顧客,，凡家庭或者4人以上群體聚餐，在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場贈(zèng)送活動(dòng),。
2.冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故
此方案主要正對在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng),，讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道，具體優(yōu)惠方案可另行商量,。
3.冬日溫情之元旦大酬賓
此方案適用于所有顧客,，并且與方案一、方案二搭配實(shí)施,，凡在店內(nèi)消費(fèi)的顧客,，做好登記，在元旦迎新年之際來店消費(fèi)均可享受年度優(yōu)惠,。
店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實(shí)施,，可延長店內(nèi)促銷周期，大概能持續(xù)一個(gè)月左右,。
活動(dòng)主題：
咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮
普天同慶祖國__周年盛世華誕!
__咖啡恭祝全州人民中秋快樂!
熱烈祝賀__咖啡興義店成立5周年!
活動(dòng)目的：
增加__咖啡在興義的影響力,，重點(diǎn)打造國慶、中秋,、店慶,，以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,，提升公司知名度,、公司形象和影響力!同9月部分營銷活動(dòng)，普及咖啡西餐文化,，展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)!以此和競爭對手拉開距離!深度做好新老客戶營銷,，提升銷售額與利潤，爭取在10月突破營業(yè)收入__萬元,，為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。
活動(dòng)時(shí)間：
從9月28、29,、30三天完成前期廣告宣傳,，pop傳單發(fā)放，店內(nèi)海報(bào),、戶外廣告落實(shí)!
從10月1日以國慶為主落實(shí)國慶內(nèi)容至10月3日,。
10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容,。
10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主,。
活動(dòng)地點(diǎn)：
__咖啡店內(nèi)外,。
參與人員：
公司所有員工和新老客戶。
餐飲店開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)策劃案篇三一,、籌劃開業(yè)典禮
在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開業(yè)典禮的籌劃工作,，事先做好準(zhǔn)備,，制定好各種預(yù)案，避免開業(yè)時(shí)遇到突發(fā)情況而措手不及,。
1,。做好餐廳開業(yè)前的公關(guān)宣傳
餐廳公關(guān)宣傳以對外宣傳為主，以提高餐廳的知名度和美譽(yù)度,，吸引顧客前來就餐,、舉辦宴請等活動(dòng)為主要目的。一般來說,，要在餐廳正式開業(yè)前1—2個(gè)月,，做好以下公關(guān)宣傳工作。
(1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳
在條件具備的情況下,，要事先設(shè)計(jì)好宣傳內(nèi)容,，包括餐廳名稱、地址,、經(jīng)營風(fēng)味,、產(chǎn)品特色等，編寫出創(chuàng)意獨(dú)特,、文字簡潔,、易聽易記的宣傳詞或廣告語。
(2)利用餐廳門臉進(jìn)行廣告宣傳
在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個(gè)月內(nèi),，完成餐廳門臉裝修,、門前大型廣告牌制作、大型燈箱設(shè)計(jì)制作和門前亮化處理等廣告宣傳,，使企業(yè)以獨(dú)具特色的門前環(huán)境和亮化,、美化宣傳效果引起社會各界和來往人員的關(guān)注，從而擴(kuò)大餐廳在區(qū)位市場和點(diǎn)位市場的知名度,，廣泛吸引顧客,。
(3)利用宣傳冊進(jìn)行宣傳
餐廳正式開業(yè)前5—10天，必須根據(jù)菜單設(shè)計(jì)和菜點(diǎn)測試結(jié)果,，將本餐廳美觀,、大方的就餐環(huán)境、著名菜點(diǎn),、簡介等印制成編排合理,、圖文并茂的宣傳小冊子,，然后散發(fā)到區(qū)位市場范圍內(nèi)的目標(biāo)客戶中去，通知他們開業(yè)時(shí)間,、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等,，從而爭取客源，提高餐廳的知名度,。
2,。做好開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作
開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個(gè)公開機(jī)會，因此要好好利用,。具體說來應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的籌備工作,。
(1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。
(2)制定開業(yè)時(shí)間表,。人們需要知道自己什么時(shí)候來,，什么時(shí)候走。
(3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊,、名片,、價(jià)目表，或其他帶有餐廳名稱,、地址,、電話號碼、宣傳語的分發(fā)材料),。確認(rèn)印刷商知道交貨的最后期限,。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準(zhǔn)備好。
(4)隨后的事也應(yīng)處理好,。例如,，供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物。
3,。邀請到足夠的親朋顧客,，保證餐廳開業(yè)客源和上座率
如果餐廳開業(yè)當(dāng)天客源不足，冷冷清清,，必然會對日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響,。但若靠價(jià)格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當(dāng)日光顧，開業(yè)后顧客又容易形成價(jià)格感覺上的落差,，可能造成客源不穩(wěn),。因此，餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主,，將顧客分成自愿前來的自費(fèi)顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型,。
4。渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛，吸引顧客注意力
一般說來,，在餐廳正式開業(yè)的當(dāng)天,，必須完成以下四個(gè)方面的工作。
(1)門前橫幅與彩旗宣傳,，以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛,。此時(shí)，門前,、樓上適當(dāng)?shù)胤揭虺龆喾笮蜆?biāo)語口號,，門前和顧客進(jìn)出的兩邊要并排插上各種彩旗，以強(qiáng)化開業(yè)氣氛,。
(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳,，要事先與區(qū)位市場的有關(guān)單位聯(lián)系,，取得同意后,，將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長形花籃整齊地?cái)[在餐廳門前兩側(cè)。每個(gè)花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞,，從而引起顧客的廣泛注意,。
(3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開業(yè)時(shí),，餐廳門口要設(shè)禮儀迎賓隊(duì)伍,，穿旗袍、佩綬帶,，熱情,、禮貌地迎接顧客。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標(biāo)語,，歡迎顧客到來,，形成室內(nèi)熱烈的氣氛。
(4)音樂,、鞭炮氣氛宣傳,。正式開業(yè)時(shí)，要播放熱情奔放的迎賓曲,，敲鑼打鼓放鞭炮,，形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛，引起顧客的廣泛注意,。
以上這些都是噌強(qiáng)環(huán)境氣氛,、吸引顧客注意力的重要方法，必須認(rèn)真,。
二,、餐廳開業(yè)可用的促銷方法
1、全員促銷
全員促銷,，是指從后勤工作人員到一線員工都應(yīng)樹立推銷意識,，尤其是在餐廳開業(yè)期間,。全員促銷的思想內(nèi)涵是，只要面臨促銷機(jī)會,，都應(yīng)積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務(wù),。
2、展示促銷
展示促銷是一種極為有效的促銷形式,。它主要是利用視覺效應(yīng)激起顧客的消費(fèi)欲望,，達(dá)到吸引顧客進(jìn)餐廳就餐，并且刺激顧客追加菜品的目的,。
3,。優(yōu)惠促銷
許多餐廳在開業(yè)期間通過價(jià)格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣，促進(jìn)銷售,，并使開業(yè)典禮取得圓滿成功,。
餐廳以優(yōu)惠的形式進(jìn)行促銷是開業(yè)時(shí)常用的一種手段。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯,。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有：
(1)價(jià)格優(yōu)惠促銷
即在開業(yè)期間,，以較大幅度的價(jià)格折扣來吸引顧客，聚攏人氣,。
(2)贈(zèng)品促銷
在開業(yè)期間,，可以向前來捧場的各界朋友和顧客贈(zèng)送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈(zèng)品,，這樣既可以贏得顧客的好感,，也能起到一定的宣傳作用。
(3)優(yōu)惠券促銷
優(yōu)惠券是一紙證明,。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中,，持有者在開業(yè)期間用它來消費(fèi)特定的菜品時(shí)可享受優(yōu)惠。
一,、店慶活動(dòng)效果預(yù)估
1,、宣傳造勢，聯(lián)合開業(yè)圣誕,，氣勢宏大,，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳,，提高公司的知名度和美譽(yù)度,。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,，服務(wù)周到,，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對本企業(yè)忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽,、菜品以及廚師比賽,、成本節(jié)約，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,，提高工作積極性,。
4、通過促銷,，提升公司營業(yè)額,。
5、本次活動(dòng)規(guī)模大,、而費(fèi)用相對低廉,，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng),。
二,、店慶活動(dòng)主題、時(shí)間及地點(diǎn)
1,、店慶活動(dòng)的主題:顧客滿意,、文化創(chuàng)新,。
2,、店慶活動(dòng)的時(shí)間:__年12月__日至__日
3、店慶活動(dòng)的地點(diǎn):某火鍋店
三,、店慶活動(dòng)宣傳方式
1,、前期媒體宣傳
店慶活動(dòng)前期，通過西安順隆禮儀文化傳播有限公司的合作媒體---《金頁導(dǎo)航》,，做一期為其一個(gè)月的免費(fèi)宣傳,，圖文并茂的詳細(xì)介紹某火鍋店的地理位置、就餐環(huán)境及配套設(shè)施等情況,，從而達(dá)到在西安酒店餐飲行業(yè)的一個(gè)廣泛宣傳作用,。
2、后期現(xiàn)場推廣
通過慶典前發(fā)出的給媒體朋友,、客戶及商界友人的邀請函,，店慶期間，這些人的到達(dá)為本店更廣范圍的推廣起到了很好的效果,，這時(shí)加上現(xiàn)場演藝活動(dòng)的進(jìn)行,，吸引了大批群眾，在此期間對其派發(fā)店慶優(yōu)惠券或折扣卡,，來吸引人流量,，這樣也起到了推廣的作用。
四、店慶活動(dòng)具體事宜
1,、參與部門及人員
保衛(wèi)部:負(fù)責(zé)現(xiàn)場的停車,、秩序的維護(hù)、和突發(fā)事件的處理工作,。
演出部:按照事先定制好的節(jié)目單的順序進(jìn)行演藝,，負(fù)責(zé)演出順利有序的進(jìn)行。
禮儀部:負(fù)責(zé)來賓的導(dǎo)位及剪彩的服務(wù)工作,。
舞美部:負(fù)責(zé)音響等設(shè)備的.調(diào)試,，保障演出的順利進(jìn)行。
后勤部:現(xiàn)場的工作人員,，負(fù)責(zé)督導(dǎo)各個(gè)部門人員的工作情況及協(xié)調(diào)工作,。
2、活動(dòng)現(xiàn)場的搭建及裝飾
場外:空飄氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“盛大店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,，以及供應(yīng)商和祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛,。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過,，就會被這種氣氛所吸引,。
場內(nèi):服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑,，熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽,、觸,、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,，還可以參與抽獎(jiǎng),，并贈(zèng)送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到某火鍋店
一流的服務(wù),，留下美好的記憶,。
店慶活動(dòng)議程
開業(yè)慶典活動(dòng)流程安排:
9:30所有工作人員到場(甲方和慶典公司)。
9：40現(xiàn)場鑼鼓隊(duì)演奏迎賓曲,。接待組接待來賓并負(fù)責(zé)發(fā)放胸花,，演奏間隙播放歡快的音樂。
9：55女歌手(開門紅)
10：00主持人開場詞
10：03領(lǐng)導(dǎo)講話,。(自行安排)
10：06領(lǐng)導(dǎo)講話,。(自行安排)
10：09領(lǐng)導(dǎo)講話。(自行安排)
10：12領(lǐng)導(dǎo)講話,。(自行安排)
10：15主持人邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺剪彩,。
10：18主持人邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺宣布開業(yè)慶典正式開始,，領(lǐng)導(dǎo)剪彩(同時(shí)樂隊(duì)響起鞭炮齊鳴，彩花彈打向天空)
10：20男歌手演唱
10：25印度舞表演
10：30二人轉(zhuǎn)表演
10：45主持人與觀眾互動(dòng)
10：55女歌手演唱
11：00民族舞蹈
11：05男歌手·舞蹈表演
11：10主持人與觀眾互動(dòng)
11：20現(xiàn)代舞蹈表演
11：25二人轉(zhuǎn)表演
11：40男歌手演唱
11：45主持人宣布店慶典禮圓滿結(jié)束
一,、實(shí)施本方案的根據(jù)
西安__目前為止全國加盟店已達(dá)八十家,，通過對這八十家店開業(yè)的實(shí)踐，賠不是結(jié)合不同省,、市,、不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣而總結(jié)制定出本方案。本方案的出臺同時(shí)得到多家加盟店的實(shí)踐和實(shí)踐證明了其可行性和效益性,。 店是公司為拓展 市場,，擴(kuò)大市場而設(shè)立的一家加盟店，先有規(guī)模 張臺,。根據(jù)店本身的情況與店周圍的環(huán)境,、人文等方面的特點(diǎn)而制定出本方案。
二,、實(shí)施本方案的前提
實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見紅門裝修風(fēng)格),，設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),，人員到位并能各司其職,，當(dāng)?shù)氐南馈⑿l(wèi)生,、工商,、重新犯罪、市政,、城管,、環(huán)衛(wèi),、牧業(yè)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致,。餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。
1,、本開業(yè)方案具體實(shí)施期： 年 月 日— 年 月 日,，共計(jì)三天。
2,、本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國名火鍋“__火鍋”,，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。
3,、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算(見附表格式),。
三、方案的主要內(nèi)容
(一)開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作
1,、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會,，迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,，物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試,、安裝等,，并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系，了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜,，要求在執(zhí)行本方案前三天完成,。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,，確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行,。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期,，且此三天不做任何廣告與宣傳,，主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營運(yùn)情況。
4,、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè),。
(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。
1,、vi形象禮堂部分中的餐巾紙,、筷套、訂餐卡,、優(yōu)惠券(代餐券),、dm單、pop吊旗,、紅門專用氣球,、專用燈籠、老照片,、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位,。
2、店堂布置：視各店實(shí)際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗,、紅門專用燈籠,、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片,、名人名畫,、紅門木雕、專用中國結(jié),，注意整齊與數(shù)量,。
3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂,、古典音樂,、民歌等),，忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌,、舞曲(如disco音樂等),。
4、店堂內(nèi)員工整齊站臺,、統(tǒng)一著裝,，開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求(早9:00,，晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號,、掌聲,、練舞、班前營業(yè)安排等),。
(三)店外氣氛營造
1,、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級要求，店外應(yīng)有紅門雕像,。
2,、門頭上懸掛兩面紅門pop旗。
3,、門頭下方懸掛紅門專用燈籠,，每個(gè)燈籠上印有“紅門”專用字體。
4,、前放置一氣拱門,，拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定，拱門上內(nèi)容：“中國名火鍋”“重慶紅門火鍋”全國連鎖 店隆重開業(yè),，拱門的旁邊各放一氣柱,，每個(gè)氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝紅門火鍋全國連鎖 店開業(yè);消費(fèi)滿100元,，送 元消費(fèi)券(一正一反),。
(1)外墻懸掛豎幅,、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面),。
1、單位,，恭祝__火鍋 店隆重開業(yè)。
2,、 單位,，恭祝__火鍋 店生意興隆。
3,、 單位,，恭祝__火鍋 店生意興隆,。
4、 單位,，恭祝__火鍋 店財(cái)源滾滾,。
5、 單位,，恭祝__火鍋 店財(cái)源廣進(jìn),。
注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體,。
6,、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：全國 家店同慶 店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品),，送 元(消費(fèi)券),、吃紅門火鍋，好禮送不斷,。
注：另可采用打折方式,、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等,。不另制作促銷細(xì)則,。活動(dòng)解釋權(quán)歸店方,。
7,、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè)，且要求為真花,。
8,、大門口鋪紅地毯。
9,、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤,，進(jìn)出城口放置空飄，一般一處四個(gè),，空飄下豎幅內(nèi)容為：吃重慶名火鍋——紅門火鍋,，好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品)，送 元(消費(fèi)券),，可重復(fù)放置,。
10、店附近前后200m插刀旗,，刀旗上印“紅門火鍋”,、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”,、“中國優(yōu)秀企業(yè)”,。
(四)廣告宣傳
1,、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如：電視字幕,、報(bào)紙等形式,。
2、隨報(bào)夾帶,，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,，區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,，時(shí)間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當(dāng)天,、開業(yè)第二天。
3,、dm單的發(fā)放,，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口,、小區(qū)門口,、高檔門面、寫字間,、政府部門門口,。發(fā)放要求：
(1)發(fā)放時(shí)段：11:00-12:30;17:00-18:00，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,，且多為政府,、行政部門人員上下班時(shí)間。
(2)發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人,，且穿著,，看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。
(3)發(fā)放的姿勢及語言,，左手托dm單,，腰微屈，且面帶微笑,，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋 店”,，用右手將dm單送到目標(biāo)對象的手中。
(4)統(tǒng)一著裝,，披授帶,，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生,。
(5)注意事項(xiàng)：若對方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對方手里,，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象,，數(shù)量每天10000-20000份,，三天共計(jì)30000-60000份左右。
(6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送)：選擇中,、高檔茶樓,、酒吧、咖啡廳,，數(shù)量視店周圍情形定,。
(7)廣告餐巾紙的發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段，即11:30到12:30之間,，發(fā)放的地點(diǎn)為政府,、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店，因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員,。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應(yīng)注意不要其它飯館,、面攤上,。
注：隨報(bào)附送的dm單做大度16k的規(guī)格，而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放,。
(8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目)：60人的一個(gè)方隊(duì),，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶紅門火鍋店開業(yè)酬賓,，吃100元(菜品),，送 元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾),，腰鼓隊(duì)暫定為三支,，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單),。
(9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃__火鍋,，給您雙重驚喜：熱烈慶祝__火鍋 店開業(yè)，吃100元(菜品),，送 元(消費(fèi)券);好禮不斷,，訂座電話 。
(10)電視字幕：可以參照短信廣告內(nèi)容,，另加入地址信息,，歡迎光臨等字樣。
(11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_,。
(五)開業(yè)促銷細(xì)則
(1)單桌菜品消費(fèi)金額位于50-99元,、送50元代餐券和紅門撲克1幅。
(2)單桌菜品消費(fèi)金額位于100-149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅,，紅門傘1把,、紅門杯(普通)1個(gè)。
(3)單桌菜品消費(fèi)金額位于150-199元,，送150元代餐券和將軍撲克1幅,、紅門傘1把、紅門杯(普通)1個(gè),。
(4)單桌菜品金額位于200-249元,，送200元代餐券和將軍撲克1幅、紅門傘1把,、紅門杯(普通)2個(gè),。
此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求,，可適量加贈(zèng),，其它類推。注：代餐券的使用說明應(yīng)明確,、不包括酒水消費(fèi),。
注：1、凡來就餐每桌均贈(zèng)送紅門手提袋1個(gè),，紅門中國結(jié)1個(gè),。
2、持代餐券前來消費(fèi)請見代餐券使用細(xì)則,。
3,、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。
另有以下促銷細(xì)則可供參閱：
1,、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi),。
2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門各種滋補(bǔ)酒,。
3,、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受__折優(yōu)惠。
執(zhí)行此促銷活動(dòng)的意義：吃100元(菜品),，送100元(代餐券)活動(dòng)其實(shí)相當(dāng)于打約七五折,，但給客人的感覺是吃一次可以免費(fèi)再吃一次，容易讓接受且更有吸引力,，贈(zèng)送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>
(六)開業(yè)慶典
若能請到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開業(yè)典禮,，找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。
注：以上為統(tǒng)一實(shí)施方案,，可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施,。
