每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。
餐飲店開業(yè)促銷活動策劃案篇1
1、確保所有工作人員已經(jīng)到位,,熟悉自己的工作崗位,。
2、對所有服務(wù)生特別是前臺咨詢?nèi)藛T進(jìn)行對開業(yè)活動的強(qiáng)化培訓(xùn),,要求必須要明白活動的所有內(nèi)容,。
3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢,,并開始進(jìn)入派發(fā)階段,。(建議開業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份)
4、確保開業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足,,對供求量特別大的材料需做好標(biāo)注,,聯(lián)系好買家,隨時能供貨,。
5,、檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況,并對在試業(yè)期內(nèi)的進(jìn)店消費(fèi)的顧客采取咨詢建議,,爭取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費(fèi)的顧客好評,。
6、31日晚,,需檢查所有開業(yè)所需的物資,,人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng),第二日開業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購,,花鼓隊是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等,。
1、開業(yè)首日:
(1)確認(rèn)所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場,,包括邀請在內(nèi)的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們,,務(wù)必在開業(yè)前能聚集更多的人氣。
(2)當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人,。
(3)吉時一到,,先由花鼓隊表演賀喜,然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門口中央,,總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼,,宣布:火鍋店,,現(xiàn)在正式開業(yè)。鑼聲一響,,禮炮應(yīng)馬上響起,。大家鼓掌祝賀,并相互迎接入店,。此時花鼓隊繼續(xù)開始演奏賀喜,。
(4)之后專業(yè)的服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人,大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)須時刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件,。
(5)開業(yè)需確保行政人員入座,,并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒,,感謝他們的大駕光臨,。
(6)指定人員專門負(fù)責(zé)“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運(yùn)家庭,,并做好詳細(xì)的記錄,。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多,。
(7)認(rèn)真做好各桌享受優(yōu)惠的名額,,在現(xiàn)場做到控制好成本,并做好禮品需贈送記錄,。
(8)晚上打烊后,,總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié),指出今日營業(yè)情況的問題所在,,并鼓勵大家明日做得更好,,安排妥當(dāng)明日工作。
2,、開業(yè)第二日(2日)
(1)開門之時即可馬上進(jìn)入營業(yè)狀態(tài),,按照預(yù)測,在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來,,那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備,,而且不可讓人氣往下掉,朋友的'聚集還是很重要,,但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了,。
(2)本日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運(yùn)家庭亦須如昨日一樣,,須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜,。
(3)其它的按照正常營業(yè)流程進(jìn)行,還需要大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)在現(xiàn)場做好隨時解決突發(fā)事故的準(zhǔn)備,。
3,、開業(yè)第三日(3日)
開業(yè)第三日,,繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同,,應(yīng)該在派發(fā)的同時告訴過路的潛在顧客:今日是幸運(yùn)抽獎最后一日了,,歡迎您光臨本特色火鍋城進(jìn)行幸運(yùn)家庭抽獎。以吸引更多的顧客,,進(jìn)行參與活動,。
本日需將第二日的禮品贈送出去,并一定做好贈送簽字和良好的消費(fèi)后回饋,。
今日的“今天,,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運(yùn)家庭,總經(jīng)理需出來與幸運(yùn)家庭合影留念,,并征求客人同意,,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內(nèi),,必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢,。
晚上打烊后,進(jìn)行三日總結(jié),,分析成敗之處,,加強(qiáng)改進(jìn)。
1,、開業(yè)第四日
(1)從本日開始,,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案,并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā),。(此刻有一點需要注意:印制宣傳單的時候,,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣,因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了,,不再具備吸引力)
(2)從今日開始,,“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動已經(jīng)結(jié)束,。
2,、開業(yè)第五、六,、七日
(1)第五,、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行。
(2)第六日,,傳單派發(fā)可以視實際情況減少了,,但還需時不時有人在門口進(jìn)行傳單派發(fā)。
(1)利用天氣轉(zhuǎn)暖的機(jī)會,,可以進(jìn)行扎啤大派送,,凡是進(jìn)來吃火鍋就送扎啤,,而且不限量。(目前這個效果更好)
(2)晚上搞大排檔,。
(3)代金券,。
(4)吃多少返還多少。
(5)可以發(fā)DM單頁,,憑單頁可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進(jìn)行,。
(6)在團(tuán)購網(wǎng)站(成本允許)做廣告,以提高知名度,。這個途徑能達(dá)到很好的效果——口碑宣傳,。
(7)與漢庭酒店合作,在他們的客房擺放宣傳單,,憑單消費(fèi)打折,。
餐飲店開業(yè)促銷活動策劃案篇2
1、確立專賣店的公眾形象,,贏得各大媒體的關(guān)注,。
2,、通過開業(yè)活動聚集人氣,,展現(xiàn)貝亞克的全新形象,提高知名度,。
3,、通過開業(yè)活動,加強(qiáng)貝亞克專賣店在當(dāng)?shù)氐挠绊?,推動銷售工作,。
4、通過獨(dú)特的活動形式,、吸引公眾與媒體視線,,提高傳播效果。
開業(yè)活動的成功由前期宣傳是否到位來決定,。只有前期宣傳做好了,,才能保證開業(yè)活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識,,寧可推遲開業(yè),,也不要在前期宣傳上馬虎。
前期宣傳的方式和具體操作:
這是最直接也是最有效的操作手段,,但也是最復(fù)雜的方法,。具體操作:
(1)分兩個宣傳組進(jìn)行宣傳,每個組在兩人或者兩人以上,,如果條件限制一個人一組也可以,。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi),,通過和顧客的一對一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,,了解準(zhǔn)顧客的詳細(xì)情況和需求,,最終將顧客引導(dǎo)進(jìn)入開業(yè)現(xiàn)場即可。
(2)將所在縣市樓盤進(jìn)行劃分,,分配上基本做到平衡,。每個組負(fù)責(zé)一個區(qū)域,開展工作,。兩組之間展開競爭,,競爭的指標(biāo)為引導(dǎo)進(jìn)入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰,,譬如現(xiàn)金獎勵,、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進(jìn)行提成等措施來調(diào)動業(yè)務(wù)員的積極性,。
(3)入戶宣傳的內(nèi)容:公司的概況,、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動內(nèi)容詳細(xì)介紹,、顧客的基本情況和意愿,、邀約入店。值得注意的是,,了解到準(zhǔn)顧客的情況后要收集整理,、跟蹤,并和店面導(dǎo)購員保持溝通,,找到合適的切入點,,為開業(yè)時迅速簽單做好準(zhǔn)備。在開業(yè)前一天,,業(yè)務(wù)員要和準(zhǔn)顧客電話溝通,,確認(rèn)來店參加開業(yè)活動。
宣傳單頁設(shè)計要一幕了然,,活動主題明顯,。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅,、黃單色印刷的傳單形式,,沒有檔次。
發(fā)布內(nèi)容:
a,、開業(yè)信息:時間,、地點、標(biāo)題,、預(yù)約電話(可提供提前預(yù)約),。
b,、優(yōu)惠活動內(nèi)容。
c,、企業(yè)相關(guān)信息,,文化內(nèi)涵為主。
d,、有關(guān)參與開業(yè)抽獎參與方法及禮品發(fā)放的信息,。
作用:夾報發(fā)行的宣傳效果最直接,宣傳覆蓋面也廣,,信息也全面,,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,,并很樂意參加新店開張舉行的活動,,由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體:《xx報》
發(fā)布數(shù)量:x萬份
發(fā)布日期:
3,、報紙
電視媒體的臨時預(yù)告:在活動開始前一個星期內(nèi)進(jìn)行宣傳,,一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關(guān)鍵,。
4,、手機(jī)短信平臺的開業(yè)預(yù)告:不需要滿天亂發(fā),可以采取衛(wèi)星定位形式,,集中針對所有開發(fā)樓盤,、建材市場來發(fā)送。也就是定位發(fā)送,。
5、當(dāng)然結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況,,也可以采取其他行之有效的方法來進(jìn)行宣傳,。
首先需要一個相對超低價位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場,這個價格需要特別的強(qiáng)調(diào)出來,,醒目,。同時設(shè)計促銷內(nèi)容要相對比較熱鬧的感覺,譬如價格折扣,、促銷禮品等,,甚至可以采取轉(zhuǎn)獎,抽獎等,。
拱門,、彩旗、地毯,、吊旗,、氣球,、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用,。氣勢一定要大,,譬如拱門做十個,一字排開等,,才能夠真正做出氣氛來,。同時禮品的擺放也要有氣勢,堆頭要大,,給人感覺禮品很多,,很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意,,能夠準(zhǔn)確找到位置,;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意,。對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補(bǔ)充,。