為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施、具體要求等項(xiàng)目,。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢,？下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案 餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案宣傳語(yǔ)篇一

目的:讓就餐客人替我們來(lái)做廣告宣傳

策略：達(dá)到一定消費(fèi)額的客戶應(yīng)該贈(zèng)送客人精美的點(diǎn)心一盒，最好是景泰藍(lán),、古木為外觀質(zhì)地,。對(duì)于喜宴的客人可以贈(zèng)送來(lái)消費(fèi)的女客人一雙筷子，質(zhì)地也是景泰藍(lán)或古木,。對(duì)于壽宴的客人可以贈(zèng)送壽星老花瓶一對(duì),，每次用餐如果有女客人的話，達(dá)到一點(diǎn)消費(fèi)數(shù)額,，將贈(zèng)送一個(gè)精美首飾盒,。建議贈(zèng)送活動(dòng)為期2個(gè)月，期間會(huì)經(jīng)過春節(jié)這個(gè)檔期,，對(duì)于宣傳比較有利,。寓意：筷子代表成雙成對(duì)，景泰藍(lán)花瓶代表平平安安,。

費(fèi)用：

禮盒：古木：120/盒景泰藍(lán)：110/盒

花瓶：古木：200/個(gè)景泰藍(lán)：180/個(gè)

首飾盒：古木：85/盒景泰藍(lán)：80/個(gè)

目的：美食節(jié)是為了提升我們?cè)诘赜虻氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),，擴(kuò)大社會(huì)影響力、提高社會(huì)美譽(yù)度,，贏得社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的重要手段,。

策略：春節(jié)是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,，美食節(jié)的消費(fèi)方式,，可以采用自助的形式，期間可以邀請(qǐng),，周邊比較有影響力的公司企業(yè),、機(jī)關(guān)組織，前來(lái)優(yōu)惠用餐,。

預(yù)期：通過美食節(jié)可以造成比較大的影響力,，積攢下初期客戶。

費(fèi)用：自助餐99/人

美食節(jié)費(fèi)用：總終修改后在定

目的：aaaa開業(yè)不久,，確實(shí)需要一批字畫來(lái)充實(shí)其中,，顯其文化品位，舉辦這樣的活動(dòng),，可以很小開支獲得一批“廉價(jià)書畫”,。

策略：邀請(qǐng)中國(guó)書法協(xié)會(huì)成員前來(lái)用餐,。

預(yù)期：通過舉辦這樣的書筆會(huì)，可以將參加筆會(huì)的書畫家長(zhǎng)期“籠住”讓他們替我們宣傳,，如果定期組織這樣的活動(dòng),，將使aaaa文化含量得到長(zhǎng)期的`提升，來(lái)消費(fèi)的客人也會(huì)是高檔次,、高品位人群,。

費(fèi)用：依照實(shí)際情況在定

餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案 餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案宣傳語(yǔ)篇二

6月17日xx6月18日

1、通過活動(dòng)刺激親情消費(fèi),，提升企業(yè)的良好品牌形象,；

2、拉動(dòng)消費(fèi)量,，競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額,；

3、加大e餐銷售量,，提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收,。

心系父親節(jié)，xx一家親,。

xxxx

1,、活動(dòng)期間，各店迎賓人員對(duì)來(lái)店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?！澳?，節(jié)日快樂”。

2,、活動(dòng)期間,，各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。

3,、活動(dòng)期間，訂xxxx餐均有好禮相送,。

凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈(zèng)送xxxx餐撲克牌4副,，凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈(zèng)送xxxxe餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張，各店做好登記,，財(cái)務(wù)備存,。

4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,，價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,，菜式以健康，營(yíng)養(yǎng)為主,，菜品名體現(xiàn)父愛（參考：感恩之愛,、父愛如山,、父愛似水、父子情深）,。并且主推一道父親節(jié)特色菜品,。

5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,，單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福（10寸塑封）一張,，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存,。

6,、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，xxxx一家親,，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,，xxxx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”

1,、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅,，每店一條，內(nèi)容“心系父親節(jié),，xxxx一家親”,，并與6月15日之前送至各店；

2,、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,，“心系父親節(jié)，xxxx一家親,，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,，xxxx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”,。

1,、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案，根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),；

2,、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,，增加創(chuàng)收點(diǎn),；

3、積分卡活動(dòng),、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行,。

餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案 餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案宣傳語(yǔ)篇三

1、必須在開業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢(shì)上營(yíng)造規(guī)模,，追求熱烈氣氛和吸引力,；

2,、通過開業(yè)慶典，吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)店,，并爭(zhēng)取給首次光顧的消費(fèi)者留下深刻的印象,；

3、要有持續(xù)的促銷活動(dòng),，并使顧客有新鮮感,；

4、促銷活動(dòng)要能讓顧客感到“實(shí)惠”,，最終增加本專賣店的美譽(yù)度,；

5、本項(xiàng)目策劃方案應(yīng)該便于操作實(shí)施,，并具有風(fēng)險(xiǎn)可控性,。

1、通過開業(yè)活動(dòng)聚集人氣,、吸引行人觀望,，形成口碑宣傳、達(dá)到傳播的效果,，進(jìn)一步擴(kuò)大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度,、美譽(yù)度；

2,、通過活動(dòng)吸引消費(fèi)者進(jìn)店,，爭(zhēng)取促成首次光顧門店的消費(fèi)者購(gòu)買 。

1,、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告,，一般是短期廣告，靠近新店附近,，主要是開業(yè)專用,，發(fā)布開業(yè)時(shí)間及驚喜活動(dòng)內(nèi)容，在開業(yè)前后10天左右較合適,。

2,、開業(yè)前一周：

①向商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放dm傳單,，主要是傳達(dá)開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動(dòng)內(nèi)容，刺激消費(fèi)者參與和購(gòu)買的欲望,；

②條件允許,，可以找當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢(shì)報(bào)媒合作，進(jìn)行宣傳單夾帶宣傳,。

③經(jīng)費(fèi)允許,，也可通過報(bào)媒,、電視進(jìn)行宣傳。

3,、開業(yè)前三天：加強(qiáng)推廣力度,，利用短信平臺(tái)發(fā)布開業(yè)信息，在商圈周圍放置飄空氣球,，下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅,、營(yíng)造開業(yè)氣氛，加強(qiáng)刺激過往的行人,，為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作,。

4、開業(yè)當(dāng)天,，可在附近主要街道進(jìn)行游行宣傳,，引起行人關(guān)注，發(fā)布開業(yè)信息及活動(dòng)內(nèi)容,。

5,、開業(yè)后一周：持續(xù)開業(yè)時(shí)的熱度，根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣出臺(tái)新的促銷方案,，確?？土髁亢弯N售量。

1,、開業(yè)慶典剪彩儀式

2,、促銷活動(dòng)

1、新店門口拱門,，飄空氣球,、條幅及規(guī)格適當(dāng)?shù)呢Q條幅（從新店店所在樓棟上層懸掛而下）；

2,、在新店門前沿街鋪紅地毯,，地毯長(zhǎng)度為20米；

3,、在新店大門左右兩邊擺放開業(yè)慶典花藍(lán),；

4、開業(yè)當(dāng)天確保新店人手,，員工著家家知統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)服裝站在新店門口兩側(cè)或入口處歡迎來(lái)賓,，并隨客人進(jìn)店幫客人介紹及夾包等，盡量爭(zhēng)取一對(duì)一跟蹤（開業(yè)前三天）,；

5,、音響、話筒配備并調(diào)試好。

9:30之前：現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試 9:30之前：所有活動(dòng)工作人員到齊

9:30-10:00：公司部門主管等所有與會(huì)人員到齊,，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)工作并為開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)增進(jìn)人氣,。

10:00-10:30：大鼓敲起來(lái)、軍樂隊(duì)吹起來(lái),，以吸引過往行人,，營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)人氣指數(shù)。 10:30-11:00：慶典儀式正式開始

由陸總簡(jiǎn)單宣布開業(yè)儀式,，并宣布舞獅表演開始,，同時(shí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓們可參觀聚寶店 在一片掌聲中開始登場(chǎng)表演中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)目“舞獅表演”,。表演中獅子獻(xiàn)字（口中吐出家家知聚寶店,、開業(yè)大吉的字幕） 11:10：活動(dòng)結(jié)束，新店照常營(yíng)業(yè),，現(xiàn)場(chǎng)售賣產(chǎn)品,、營(yíng)業(yè)員宣傳促銷活動(dòng)（口中不時(shí)喊出促銷活動(dòng)內(nèi)容），介紹會(huì)員卡優(yōu)惠等活動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行,。 為持續(xù)聚寶店開業(yè)時(shí)的購(gòu)物熱潮,，可將促銷活動(dòng)延續(xù)5-7天，目的在于提高進(jìn)店率和促進(jìn)銷售,。

1,、如需發(fā)布廣告，聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膽敉饷襟w或電視,、報(bào)刊媒體公司,，溝通發(fā)布內(nèi)容及價(jià)格洽談并簽定合同；

2,、擬開業(yè)促銷方案,、開業(yè)禮品準(zhǔn)備、促銷禮品準(zhǔn)備,；

3,、聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈瑾{表演隊(duì)、溝通表演時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同,；

4,、剪彩的道具準(zhǔn)備（紅色段帶、托盤,、剪刀,、白手套）；

5,、紅地毯準(zhǔn)備（租用或購(gòu)買）,，新店開業(yè)花籃采購(gòu)并確保開業(yè)當(dāng)天正常到達(dá)門店,；

6、主持人、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿,、媒體通稿準(zhǔn)備；

7,、客戶資料卡準(zhǔn)備,，做好客戶資料建檔（針對(duì)開業(yè)期間新開會(huì)員卡用戶）；

1,、開業(yè)中主題活動(dòng)： “時(shí)尚美食先鋒”大比拼 活動(dòng)時(shí)間：1月1日—1月3日 活動(dòng)地點(diǎn)： 家家知聚寶店

活動(dòng)目的：利用顧客博弈心理,，刺激高端消費(fèi)群體進(jìn)行攀比購(gòu)買，增加營(yíng)業(yè)額,；引入客戶diy概念,，傳遞“新鮮 健康 美味”的產(chǎn)品訴求，借助新店開業(yè)進(jìn)行品牌推廣,。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：時(shí)尚美食先鋒3名,，送50元/人美食體驗(yàn)券，另1月30日前可至聚寶店8折訂購(gòu)一款生日蛋糕,。

游戲規(guī)則：活動(dòng)期間,，每天店內(nèi)購(gòu)物金額最高者（除生日蛋糕），即為當(dāng)天的“時(shí)尚美食品先鋒”,，憑購(gòu)物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎(jiǎng),。

中獎(jiǎng)公布：11月4日店頭pop公示，兌獎(jiǎng)期一周,。 獎(jiǎng)券規(guī)范：50元現(xiàn)金券 ,，有效期3個(gè)月，所有店通用

2,、開業(yè)中促銷活動(dòng)

主題活動(dòng)： “非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓 活動(dòng)時(shí)間： 1月1日—1月7日

活動(dòng)地點(diǎn)：聚寶店領(lǐng)銜推廣,，蓮塘店作為同慶可縮短活動(dòng)周期。 活動(dòng)目的：利用新店開業(yè)的契機(jī)進(jìn)行一次整體銷售拉動(dòng),，兼顧追求時(shí)尚又注重實(shí)惠的潛在消費(fèi)群體,，促進(jìn)客戶購(gòu)買欲，擴(kuò)大消費(fèi)群,。

活動(dòng)規(guī)則：活動(dòng)期間,，同樣產(chǎn)品（或同等價(jià)位產(chǎn)品，原價(jià)購(gòu)買,，特價(jià)及飲料除外）一次性購(gòu)買3件即可加1元再購(gòu)一件（同價(jià)位或低于同價(jià)位產(chǎn)品）,。

3、會(huì)員優(yōu)惠宣傳：（擴(kuò)大家家知會(huì)員影響,，為新店積聚會(huì)員消費(fèi)） 搶先做會(huì)員,，精彩不斷,！

會(huì)員優(yōu)惠五重奏，實(shí)惠贏到家,！ ——會(huì)員購(gòu)物永享9折優(yōu)惠

另：會(huì)員可享受會(huì)員生日當(dāng)天來(lái)家家知任意門店選購(gòu)生日蛋糕可享受8.5折優(yōu)惠,！

會(huì)員辦理流程：在家家知任一門店，填寫會(huì)員申請(qǐng)表,，一次性充值50元,，另加5元工本費(fèi)，可升級(jí)成為家家知會(huì)員,，即可享受家家知各項(xiàng)會(huì)員優(yōu)惠,；一次性充值100元，可免收工本費(fèi)成為家家知會(huì)員,，即可享受家家知各項(xiàng)會(huì)員優(yōu)惠,。（開業(yè)期間1.1-1.3免工本費(fèi)，一次性充值50元即可申請(qǐng)成為家家知會(huì)員,，另：1.開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券,；2.新開卡會(huì)員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券；）

會(huì)員優(yōu)惠一：會(huì)員憑會(huì)員卡來(lái)家家知任意門店消費(fèi)均可享受9折優(yōu)惠（特價(jià)產(chǎn)品,、飲料等指定商品除外）,；

會(huì)員優(yōu)惠二：會(huì)員訂購(gòu)生日蛋糕可享受8.9折優(yōu)惠；

會(huì)員優(yōu)惠三：會(huì)員生日當(dāng)天訂購(gòu)生日蛋糕可享受8.5折優(yōu)惠,；

會(huì)員優(yōu)惠四：促銷活動(dòng)中,，會(huì)員憑會(huì)員卡可享受指定商品折上折優(yōu)惠；

會(huì)員優(yōu)惠五：會(huì)員一次性充值500元,，即可免費(fèi)獲贈(zèng)價(jià)值68元的鮮果生日蛋糕一個(gè),，多充多送。

4,、開業(yè)當(dāng)天人氣聚集活動(dòng)：

為確保新店開業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)人氣,，活動(dòng)當(dāng)天準(zhǔn)備一大磅數(shù)生日蛋糕進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試吃，用于積聚現(xiàn)場(chǎng)人氣及對(duì)家家知產(chǎn)品及門店入駐進(jìn)行推廣,。

開業(yè)第一天下午四點(diǎn)提供一個(gè)100磅的三層鐵架生日蛋糕進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試吃活動(dòng)（具體制作由運(yùn)營(yíng)部安排裱花主管進(jìn)行制作部分）,。 5.其他促銷活動(dòng)： a.家家知招牌蛋撻、老婆餅原價(jià)18元/打,，開業(yè)特價(jià)9元/打,，每天（1.1-1.3）限量50打； b.新店開業(yè)期間生日蛋糕8折優(yōu)惠,，開業(yè)當(dāng)月生日蛋糕（2p起）9折優(yōu)惠（非會(huì)員與會(huì)員同等折扣）,；

c.全場(chǎng)手工餅干（西餅）買2送1（買高價(jià)位送低價(jià)位）；

1,、氣球門配橫幅：熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕 好禮巨獻(xiàn)

2,、開業(yè)巨幅：盛大開業(yè) 熱烈祝賀家家知聚寶店璀璨開幕 好禮巨獻(xiàn)

a.“時(shí)尚美食先鋒”大比拼（活動(dòng)期間,，每天店內(nèi)購(gòu)物金額最高者（除生日蛋糕），即為當(dāng)天的“時(shí)尚美食品先鋒”,，憑購(gòu)物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎(jiǎng)）,；

b.“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓（活動(dòng)期間，同樣產(chǎn)品一次性購(gòu)買3件即可加1元再購(gòu)一件）,；

c.搶先做會(huì)員,，精彩不斷！（開業(yè)期間免工本費(fèi),，一次性充值50元即可申請(qǐng)成為家家知會(huì)員，另：1.開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券,；2.新開卡會(huì)員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券）,，永享會(huì)員優(yōu)惠！

d.進(jìn)店尊享更多優(yōu)惠,。.單頁(yè)：（巨幅內(nèi)容,，配產(chǎn)品圖片，優(yōu)惠更詳細(xì)）,；

4,、臺(tái)卡：

a.宣傳會(huì)員內(nèi)容。

b.開業(yè)活動(dòng)宣傳 “時(shí)尚美食先鋒”大比拼+“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓,；

5,、促銷產(chǎn)品標(biāo)識(shí)牌：各促銷產(chǎn)品促銷信息。

餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案 餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案宣傳語(yǔ)篇四

為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持,，利用春節(jié)新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶,，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng),，最終達(dá)到更好的贏利目的,。

20xx年1月1日

中、西餐廳及客房

相約xxxx,，相聚xx

（一）西餐：

1,、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張（自行制作）。

2,、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

3,、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠）一張。

（二）中餐：

1,、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張,。

2,、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張,。

3,、包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi)）一張,。

4,、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元，即贈(zèng)送貴賓卡一張,。

5,、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚,。

6,、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿xx元，可獲贈(zèng)20xx年xx門票一張,。

（三）客房：

1,、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。

2,、春節(jié)當(dāng)晚個(gè)人入住客房,，一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張,。

3,、春節(jié)當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送20xx年xx門票一張,。

1,、廣告宣傳：

（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊,，西餐入口一塊,。布標(biāo)一條，放置酒店大門,。內(nèi)容為：相約xxxx,，相聚xx！

（2）設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）,。

（3）設(shè)計(jì)制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）,。

（4）設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。

（5）設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券,。

2,、口碑宣傳：銷售部及營(yíng)業(yè)部，以銷售部為主,，各營(yíng)業(yè)部為輔,。

3,、短信宣傳：銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳,，吸引客戶消費(fèi)的作用,。

1、酒店外圍：

（1）大門正對(duì)面綠色植物區(qū),，制作20xx年倒計(jì)時(shí),。

（2）酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛,。

（3）酒店大門正對(duì)面,，制作“春節(jié)快樂”裝飾。

2,、大堂：酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架（整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容）

1,、總指揮：x總

2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

3,、布場(chǎng)（20xx年xx月xx日完成）：市場(chǎng)營(yíng)銷部，各部門配合,。

4,、策劃宣傳（20xx年xx月xx日前完成）：市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作,。

6,、采購(gòu)（20xx年xx月xx日前完成）：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu)，美工跟進(jìn),。

注：門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案 餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案宣傳語(yǔ)篇五

1,、市場(chǎng)地理特點(diǎn)：區(qū)域的地貌,，政治區(qū)域，城市的中心地帶,。

2,、市場(chǎng)氣候風(fēng)土特點(diǎn)：氣候條件與消費(fèi)者的飲食習(xí)慣有著極大潛在的關(guān)系。

目標(biāo)市場(chǎng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：

1,、企業(yè)所在市場(chǎng)當(dāng)年的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值,，以及歷年的數(shù)據(jù)。

2,、該市場(chǎng)的投資狀況,。

3、對(duì)餐飲市場(chǎng)影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù),，特別是一年來(lái)接待的`游客數(shù)量,，以及是呈發(fā)展趨勢(shì)還是衰退趨勢(shì),。

4、把當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入,，全市職工平均工資,，提供餐飲消費(fèi)的收入比重，作為餐廳定價(jià)的參考依據(jù),。

5,、全市人口統(tǒng)計(jì)數(shù)量，包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量,，用來(lái)預(yù)測(cè)餐廳的客流量的大小及該地居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力,。

6、消費(fèi)者受教育程度,。

7,、消費(fèi)者生活方式、飲食偏好習(xí)慣,。

8,、消費(fèi)者人均收入。

產(chǎn)業(yè)環(huán)境：

1,、商業(yè)繁盛情況,。

2、商業(yè)化的趨勢(shì)與潛力,。

3,、地方xxxx優(yōu)惠、扶持政策,，包括消防,、治安、文化,、工商,、防疫等政策情況。社會(huì)環(huán)境：

1,、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣,。

2、歷史文化,。

3,、民族結(jié)構(gòu)。

4,、國(guó)際交往,，主要食品原料生產(chǎn)流通。

1、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)經(jīng)營(yíng)狀況,、實(shí)力排列,；所有制形式及所占的比重；營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量,；從業(yè)人員數(shù)量,。

2、分店所選市場(chǎng)的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀：企業(yè)數(shù)量與競(jìng)爭(zhēng)能力（是否已形成規(guī)模競(jìng)爭(zhēng),？）,；經(jīng)營(yíng)管理水平高低；經(jīng)營(yíng)檔次高低,；菜系地位,。

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：

a,、傳統(tǒng)型競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)狀：數(shù)目,、業(yè)績(jī)水平、營(yíng)業(yè)額,、利潤(rùn)收入統(tǒng)計(jì)分析,；成功原因：管理水平先進(jìn)？服務(wù)優(yōu)秀,？社會(huì)環(huán)境條件優(yōu)越,？失敗原因：菜品出問題？運(yùn)行機(jī)制故障等,？

b、傳統(tǒng)型競(jìng)爭(zhēng)者優(yōu)勢(shì)：傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),；經(jīng)營(yíng)規(guī)模優(yōu)勢(shì),；位置優(yōu)勢(shì)；主打菜品優(yōu)勢(shì),。

c,、新興高檔餐飲經(jīng)營(yíng)者：經(jīng)營(yíng)何種菜系？菜系取向,？是否平民化,、貴族化等。經(jīng)營(yíng)地段：哪一區(qū),，段,，裝修的風(fēng)格特點(diǎn)及選用裝飾物件。經(jīng)營(yíng)狀況：營(yíng)業(yè)額,、營(yíng)業(yè)利潤(rùn),、就餐人數(shù)、訂餐數(shù)等。經(jīng)營(yíng)規(guī)模：店的面積,、可容納客人數(shù)量,。廳內(nèi)面積分布等。

4,、消費(fèi)者分析：

a,、該市場(chǎng)消費(fèi)者飲食習(xí)慣、口味喜好,、選擇飲食偏好等,。

b、該市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),，包括消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí),，是否喜歡到餐廳就餐，個(gè)人或家庭的消費(fèi)比例較之成都如何,，消費(fèi)水平的高低,。

c、目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者分類：xxxx,、軍隊(duì),、企業(yè)、家庭消費(fèi)（含婚宴）,、游客,。

5、在該地開店的優(yōu)勢(shì)策略：

競(jìng)爭(zhēng)策略：市場(chǎng)最佳切入點(diǎn),；營(yíng)銷策略：宣傳與客戶認(rèn)同,；培育顧客偏愛；建立?？途W(wǎng)絡(luò)關(guān)系,。

選址優(yōu)化方案說明

a、xxxx拆遷風(fēng)險(xiǎn)防范

1,、注意建筑物,、街道拆遷與重建，避免盲目馬上建店,。

2,、確定酒樓位置務(wù)必向當(dāng)?shù)豿xxx部門咨詢并獲得xxxx書面承諾。

3,、避免在有產(chǎn)權(quán)爭(zhēng)議地段建店,。

4、所有證照必須齊備并符合法律,、政策手續(xù),。

b、本地商業(yè)狀況：注意收集和評(píng)估酒樓周圍商業(yè)快速增長(zhǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù)，并做出客觀準(zhǔn)確評(píng)估,。

c,、競(jìng)爭(zhēng)性質(zhì)評(píng)估：

1、提供同類食品菜品服務(wù)的餐廳可能會(huì)導(dǎo)致直接的惡性競(jìng)爭(zhēng),。

2,、建店?duì)I業(yè)初期避免直接的競(jìng)爭(zhēng)。

d,、規(guī)模與外觀：

1,、停車場(chǎng)與其他設(shè)施應(yīng)給予足夠規(guī)模容量。

2,、餐廳以正方形或長(zhǎng)方形最好,，其它除非空間大，與否不可取,。

3,、要考慮未來(lái)消費(fèi)者的可接受能力。

e,、地價(jià)：

1,、注意考慮潛在價(jià)值與現(xiàn)實(shí)價(jià)值之綜合評(píng)估。

2,、不論市中心或城郊,，關(guān)鍵看消費(fèi)住戶、流動(dòng)人數(shù)規(guī)模大小,。

3,、考慮地價(jià)上漲是否對(duì)營(yíng)業(yè)投入、產(chǎn)出產(chǎn)生較大影響,。

f,、能源供應(yīng)：

1、所有選址必須具備“三通一平”標(biāo)準(zhǔn),，即水、電,、氣三通,。

2、水的質(zhì)量,。

3,、注意作經(jīng)濟(jì)核算。

g,、街道與交通：

1,、是否是居民社區(qū)街道？

2、是否是商業(yè)街通道,？

3,、街道是否便利車輛來(lái)回通過和泊車？

4,、是否吸引和便利旅游者來(lái)就餐,？

h、旅游資源：根據(jù)旅游區(qū)域過往人多少,，類型選擇適當(dāng)?shù)木茦俏恢谩?/p>

i,、商業(yè)與娛樂區(qū)關(guān)聯(lián)：

1、要考慮到購(gòu)物中心,、商業(yè)區(qū),、娛樂區(qū)的距離和方向。

2,、距餐廳幾千米地方,，能對(duì)餐廳推銷產(chǎn)生影響。

j,、交通狀況：

1,、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)源，從公路管理系統(tǒng)或xxxx機(jī)關(guān),。

2,、自己統(tǒng)計(jì)方式：以中午（周末）、晚上和周日為最佳時(shí)間做現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì),。

3,、注意考慮坐公共汽車的人進(jìn)餐的因素。

4,、注意行人與車輛流動(dòng)數(shù)據(jù)比較分析,。

k、餐廳可見度：

1,、餐廳酒樓位置可明顯看見程度,，直接影響酒樓吸引力。

2,、從每個(gè)角度都能通過眼睛獲得酒樓感性認(rèn)識(shí),，視為最佳地址。

3,、從駕車或徒步的方式來(lái)作客觀評(píng)估,。

l、公共服務(wù)：

1,、評(píng)估保安,、防火,、垃圾廢物處理和其他所需的服務(wù)。

2,、同樣要評(píng)估服務(wù)設(shè)施,、費(fèi)用及質(zhì)量。

3,、公共服務(wù)信息情況可從xxxx取得,。

m、營(yíng)業(yè)面積：

1,、面積標(biāo)準(zhǔn)800----5000平方米,。

2、能充分滿足就餐服務(wù)需要,，具備充分容納客人的吞吐能力,。

3、既不能擁擠,，又不能空位太大,，避免資源浪費(fèi)。

新開店區(qū)域面積規(guī)劃參考：

a,、顧客使用區(qū)域：

1,、每餐位約1.5----2.5平方米。

2,、空間包括：通道,、停車處、侯餐區(qū),、大廳,、雅間。

b,、辦公前廳區(qū)域：前廳1/2,、廚房1/3、或0.6----0.8平方米每餐位,、辦公室1/50,、庫(kù)房2/25、員工更衣1/25等,。

員工定額參考：

6,、餐飲前廳行政人員與服務(wù)人員比例為：10：1、服務(wù)人員大廳1人看2—4張臺(tái),、包間1桌配1---3名服務(wù)員、傳菜生1人傳10桌,，根據(jù)距離廚房遠(yuǎn)近而定,。

7,、廚房管理跨度為3—10人，一般13---15個(gè)餐位配1名烹飪生產(chǎn)人員,，高檔的7—8個(gè)餐位配1名生產(chǎn)人員,。冷菜廚師與白案廚師為1：1等。

月度成本預(yù)算表：,、占營(yíng)業(yè)費(fèi)用%比

工資19%,、房租11%、水費(fèi)1%,、電費(fèi)5%,、燃料費(fèi)6%、廣告宣傳費(fèi)3%,、洗滌費(fèi)2%,、員工宿舍8%、修理費(fèi)2%,、清潔衛(wèi)生費(fèi)2%,、家具費(fèi)0.5%、物料損耗4%,、餐具損耗0.5%,、汽車費(fèi)用1.5%、停車費(fèi)0.5%,、勞動(dòng)保險(xiǎn)3%,、遞延資產(chǎn)攤銷30%、其它1%,。

餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案 餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案宣傳語(yǔ)篇六

1,、現(xiàn)在大米的產(chǎn)量不斷提高產(chǎn)品的消費(fèi)也在不斷提高，可是這其中營(yíng)養(yǎng)有機(jī)大米的市場(chǎng)份額寥寥無(wú)幾,。產(chǎn)出多少和銷售多少,。這個(gè)是必然的趨勢(shì)。

2,、消費(fèi)群體擴(kuò)大,。除了東北和江南食用大米為主食。還有更多的地方出現(xiàn)了這種趨勢(shì),。我公司大米生長(zhǎng)期長(zhǎng),，光照充足。蛋白質(zhì)的含量高,。米粒飽滿,，味道甘甜，這使我們會(huì)贏得更多的市場(chǎng),。

3,、人民對(duì)食用大米的質(zhì)量越來(lái)越高,。我公司綠色，有機(jī)大米會(huì)逐漸在市場(chǎng)上占據(jù)有利地位,。

4,、大米產(chǎn)業(yè)想要市場(chǎng)。創(chuàng)品牌,。必須走與農(nóng)民簽訂合同,，統(tǒng)一收購(gòu)加工的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路。我公司已經(jīng)預(yù)知產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)向,。會(huì)有穩(wěn)步上升的一個(gè)過程

5,、大米需要品牌化發(fā)展。品牌正在強(qiáng)有力影響人們的選擇,。想要立足市場(chǎng),。必須先要做好宣傳，打造品牌效應(yīng),。

1,、入駐超市商場(chǎng)，積極參加商場(chǎng)活動(dòng),，大力發(fā)展促銷活動(dòng),。例如與沃爾瑪。歐亞等連鎖超市合作,，在商場(chǎng)提供促銷員,。搶占禮品市場(chǎng)份額，使消費(fèi)者能達(dá)成嘗試性購(gòu)買的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。

2,、有機(jī)大米零售專賣店，散貨批發(fā),。采取固定地點(diǎn)直銷公司產(chǎn)品,，發(fā)展客源，提供送貨上門服務(wù),。建立一定的客戶群,，為以后的銷售打好基礎(chǔ)。

3,、禮品專營(yíng)店,。養(yǎng)生門市。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)供應(yīng),?？驮磳?duì)養(yǎng)生健康食品有意向。便于推廣銷售,。

4,、網(wǎng)上銷售,。技術(shù)完善，人力充足的情況下,，網(wǎng)上銷售是將來(lái)必然的發(fā)展。也是限度擴(kuò)張公司有機(jī)大米的重要途徑,。

5,、利用家有購(gòu)物頻道，大力宣傳產(chǎn)品,，電視效應(yīng)非常強(qiáng)大,，但是前期投入比較多。

7,、與高檔酒店,。餐飲合作。市場(chǎng)部尋找合作伙伴,。

知彼知己,，深入了解同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷手段及價(jià)格。

餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案 餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案宣傳語(yǔ)篇七

贈(zèng)送客人古木制的點(diǎn)心盒

讓就餐客人替我們來(lái)做廣告宣傳

策略：達(dá)到一定消費(fèi)額的客戶應(yīng)該贈(zèng)送客人精美的點(diǎn)心一盒 ,， 最好是景泰藍(lán),、古木為外觀質(zhì)地。對(duì)于喜宴的客人可以贈(zèng)送來(lái)消費(fèi)的女客人一雙筷子,，質(zhì)地也是景泰藍(lán)或古木,。對(duì)于壽宴的客人可以贈(zèng)送壽星老花瓶一對(duì)，每次用餐如果有女客人的話,，達(dá)到一點(diǎn)消費(fèi)數(shù)額,，將贈(zèng)送一個(gè)精美首飾盒。建議贈(zèng)送活動(dòng)為期 2 個(gè)月,，期間會(huì)經(jīng)過春節(jié)這個(gè)檔期,，對(duì)于宣傳比較有利。寓意：筷子代表成雙成對(duì),，景泰藍(lán)花瓶代表平平安安,。

禮盒：古木： 120/ 盒 景泰藍(lán)： 110/ 盒

花瓶：古木： 200/ 個(gè) 景泰藍(lán)： 180/ 個(gè)

首飾盒：古木： 85/ 盒 景泰藍(lán)： 80/ 個(gè)

舉辦美食節(jié)活動(dòng)

美食節(jié)是為了提升我們?cè)诘赜虻氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大社會(huì)影響力,、提高社會(huì)美譽(yù)度,，贏得社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的重要手段。

春節(jié)是我國(guó)民間最隆重,、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,，美食節(jié)的消費(fèi)方式，可以采用自助的形式,，期間可以邀請(qǐng),，周邊比較有影響力的公司企業(yè),、機(jī)關(guān)組織，前來(lái)優(yōu)惠用餐,。

通過美食節(jié)可以造成比較大的影響力,，積攢下初期客戶。

自助餐 99/ 人

總終修改后在定

aaaa 開業(yè)不久,，確實(shí)需要一批字畫來(lái)充實(shí)其中,，顯其文化品位，舉辦這樣的活動(dòng),，可以很小開支獲得一批“廉價(jià)書畫”,。

邀請(qǐng)中國(guó)書法協(xié)會(huì)成員前來(lái)用餐。

通過舉辦這樣的書筆會(huì),，可以將參加筆會(huì)的書畫家長(zhǎng)期“籠住”讓他們替我們宣傳,，如果定期組織這樣的活動(dòng)，將使 aaaa 文化含量得到長(zhǎng)期的提升,，來(lái)消費(fèi)的客人也會(huì)是高檔次,、高品位人群。

餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案 餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案宣傳語(yǔ)篇八

xx餐飲旗下又一主力品牌—xx店將于近期隆重開業(yè),，為配合餐廳開業(yè),，以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣。

在餐廳開業(yè)（具體日期）提前3天開始在xx電視臺(tái),，xx教育電視臺(tái),，調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣,。

開業(yè)之日起,，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳,、推廣,。重點(diǎn)介紹、宣傳我公司xxxxxx的盛大開業(yè)信息,。

制作“熱烈祝賀xx飲xx市店盛大開業(yè)”的橫幅,，在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳。（平均每家店日客流260人——14x30天,，約有109200宣傳受眾,。

①團(tuán)購(gòu)支持

在與我公司長(zhǎng)期合作的知名團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站《xx網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購(gòu)套餐銷售，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)（客流）

②餐廳開業(yè)大酬賓活動(dòng)

在餐廳開業(yè)前3個(gè)月內(nèi),，凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠（海鮮酒水主食除外）,，dm單憑單（dm）進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈(zèng)送1道我店招牌菜品（5選1），套餐餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后，參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng),，100%中獎(jiǎng)率,，獎(jiǎng)品為我店特色菜品1份，在顧客下次來(lái)店就餐時(shí)可以使用,，再無(wú)其他消費(fèi)限制,。

①在開業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項(xiàng)技能培訓(xùn)（前廳服務(wù)、廚房操作）,，提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì),，務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受，以增加再次來(lái)店消費(fèi)的可能性,。

②開業(yè)之初，在各崗位人員配置上,，以最大的人員配置為準(zhǔn),，以確保餐廳運(yùn)行的順暢和高效。