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韓國年夜飯菜譜 韓國的年夜飯模板

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韓國年夜飯菜譜 韓國的年夜飯模板
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在日常學習、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。

韓國年夜飯菜譜 韓國的年夜飯篇一

除夕夜?jié)u漸臨近,想必大家都知道中國國各地的年夜飯,。那么你韓國的`年夜飯菜譜是什么呢? 在韓國美食中韓國年糕湯是新年必備的美食,,據(jù)說年初一當天,,韓國人一定要喝上一碗年糕湯,因為他們認為不吃年糕湯就不能長大一歲,。下下面一起來看看韓式年糕湯怎么做的吧1

主料年糕500克

輔料:牛肉100克,,雞蛋1個

調(diào)料:醬油8克,,香油2克,蔥20克,,蒜泥12克,食鹽8克,,紫菜少許,,水1升

1.牛肉整塊與大蔥一起煮熟

2.牛肉熟后切成適當大小,重新放回湯里(也可直接把生牛肉切片扔進湯里煮)

3.年糕切片后洗凈,,放入肉湯中煮

4.年糕煮軟后,,往湯中倒入蛋液,打成蛋花狀,,切碎的大蔥和蒜蓉

5.加入醬油,、鹽以及香油調(diào)味,撒上紫菜末即可

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