“報(bào)告”使用范圍很廣,，按照上級部署或工作計(jì)劃,，每完成一項(xiàng)任務(wù)，一般都要向上級寫報(bào)告,，反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,，以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo),。那么，報(bào)告到底怎么寫才合適呢,？以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,，僅供參考，一起來看看吧

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇一

做為一名收銀員,，最重要的是要明白心中的責(zé)任,，在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),，從進(jìn)前臺(tái)的那一刻,，深知前臺(tái)是酒店的窗口，代表著酒店的形象,，言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,，收銀員工作紀(jì)律銘記在心，加快腳步熟悉前臺(tái)的基本情況,，從房態(tài)圖到辦理入住,，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi),，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì),，等等。每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),，實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己,，提高自己,。

堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒有貴賤之分，只有境遇,，經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的差異,，從工作的開始尊重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,，我們的職業(yè),，我們才會(huì)在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力,，有所成就,。顧客是上帝，同事是兄弟,，領(lǐng)導(dǎo)是家人,，在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里，我們相互尊重,，相互學(xué)習(xí),，相互創(chuàng)造，部門與部門之間像接力賽一樣,，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié),，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100—1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,，在百分之百的用心服務(wù)中,，要想客人之所疑，要替客人之所急,，我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話：服務(wù)工作無小事,，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,，多為客人考慮一點(diǎn),，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累,，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩,，努力努力,，顧客是上帝。當(dāng)然,，面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò),，但要學(xué)會(huì)客服困難，遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上靈活處理,。

用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練操作收銀工具和流程,，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺(tái)是似一個(gè)綜合信息處理器,，要學(xué)的東西有很多,，與客交流中也

可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會(huì)一直只停留在一個(gè)階段,，從工作的開始就給自己定一個(gè)方向,，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待，明確自己的目標(biāo),，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做,。通過自己的努力，20xx年8月份進(jìn)入辦公室工作,，開始了解日夜審工作內(nèi)容,，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù),，在堅(jiān)持收銀員職責(zé)的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責(zé),，在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下，努力完成各項(xiàng)晉級考核,，先將自己的目標(biāo)畫上一個(gè)完美的逗號(hào),，因?yàn)椋@并不是自己所期望的,，小小的認(rèn)可將不斷的激勵(lì)自己前進(jìn),，前進(jìn)，現(xiàn)將明年工作計(jì)劃作以簡要概括：

（一）深入學(xué)習(xí),，責(zé)人責(zé)已

不能停止學(xué)習(xí)的腳步,，不能放慢學(xué)習(xí)的進(jìn)度，對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),，在要求員工的同時(shí)更加嚴(yán)格要求自己,，樹立標(biāo)本，樹立形象

（二）加強(qiáng)監(jiān)督,，嚴(yán)格把關(guān)

每一個(gè)崗位都代表著財(cái)務(wù)部,，更代表著酒店，監(jiān)督員工的每一項(xiàng)工作也正是對自己工作的監(jiān)督,，避免錯(cuò)賬,，減少風(fēng)險(xiǎn)，將一切犯錯(cuò)誤的可能性及時(shí)打消，保證每一筆賬清楚,，每一項(xiàng)收入準(zhǔn)確

（三）陽光心態(tài),，相互創(chuàng)造

端正工作態(tài)度，遇事不急不躁,，做到穩(wěn),，準(zhǔn)，優(yōu),，講效率比質(zhì)量,，團(tuán)結(jié)同事，關(guān)心下屬,，服從管理和安排,，積極配合，不斷鼓勵(lì),，讓每一位收銀員感受到財(cái)務(wù)部的溫暖,，相互學(xué)習(xí)，求長補(bǔ)短

（四）再接再厲,，永創(chuàng)佳績

沒有好的個(gè)人,，只有好的團(tuán)隊(duì)，每一年都會(huì)有每一年的收獲,，20xx年即將到來,，近期前臺(tái)人員少，已經(jīng)停休,，上班時(shí)間長,，消耗體力大，努力解決人員流失問題,，確保員工的休息時(shí)間,，用最短的時(shí)間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,，共同進(jìn)步,。

以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計(jì)劃，可能具體的還不夠完善和成熟,，但是我會(huì)盡我最大努力去執(zhí)行,，請領(lǐng)導(dǎo)審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充并及時(shí)加以指導(dǎo),。

在一年的酒店工作中,，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,，其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這一年的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,，無論工作是繁重,、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?，因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天,。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作,，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,。

在工作中也有過失誤，是主管,、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵(lì),。是的,，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步,。從此,，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅(jiān)強(qiáng),，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情,，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來國賓會(huì)所實(shí)習(xí),，剛開始去時(shí)特不習(xí)慣,，各方面我都覺得沒餐廳好?？墒墙?jīng)過一段的磨練,，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人,，這種令人敬佩的名言,，經(jīng)過一段時(shí)間的努力,，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價(jià)很好，讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,，那一刻我非常開心,，所有的苦。累都很值,，同時(shí),，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,，這是對我的信任,，我想,，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任,，這對于我來說,，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

在一年里,，讓我對酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,，其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是：

1、服務(wù)質(zhì)量

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。在開元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,，即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”,?！笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！?。”只有真誠的服務(wù),，才會(huì)換來客人的微笑,。”

2,、酒店文化

酒店里無所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化、地域文化,、飲食文化,、解困文化等等，在酒店里所有的工作人員都是主人,，所有的賓客來到酒店都會(huì)對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向酒店人尋求幫助,。

于是,，在這里工作的人們必須更有知識(shí),、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),，包括起源,、流傳、特色,、新意等等,，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行,。

在酒店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高,，也在有益地影響著客人,，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。

新到一處,，客人落腳酒店,，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情,、景觀特色,。酒店人對此都應(yīng)非常熟悉，酒店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下,，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景,。對于外地客人而言,，他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來,。

因此酒店需要有一種功能,，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn),。這樣,，酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜,，完成不可能完成的任務(wù),。

收銀員在酒店來說是一個(gè)比較重要的崗位，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,，而這對于我來說壓力很大,，面對困難和壓力，我沒有退縮,，而是迎難而上,，在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,，并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好,。

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營管理,，從我的這一年的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足：

1,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度

人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反,，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù),，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,，即：市嘗顧客和員工！有位老員工在酒店的xx中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工,，做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),，記住，你管理的不全都是機(jī)器,?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。

2,、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

一個(gè)民族有它自己的民族文化,，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的,。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,，團(tuán)結(jié)一致,，共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,，平時(shí)一盤散沙,，遇事就會(huì)各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,，換句話說,，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。

3、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度

酒店的激勵(lì)機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),，而忽視了精神上的激勵(lì),。事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒,。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)！

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇二

酒店收銀人員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人,，針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),，其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的準(zhǔn)則,，客人的需求是服務(wù)命令,。以下是我今年的工作總結(jié),。

對酒店的?？?，我們提供禮貌細(xì)微的服務(wù)，首先要了解客人的習(xí)慣,，比如客人一般在幾點(diǎn)退房,，我們可以提前把帳務(wù)整理好，等客人來時(shí)直接退房即可,，這樣一來,，即能為客人節(jié)省時(shí)間，又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,。

客人走進(jìn)酒店后,，看到我們熱情的笑臉，才會(huì)有親切感,，才能體味到賓至如歸的感覺,。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤?，相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,，所謂“相逢一笑，百事消”,。

當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),，就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定，因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù),。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,，關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的，而你確實(shí)在盡力幫助他,。

許多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票,，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點(diǎn)消費(fèi),，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求,，但絕不可為附和客人而違背原則,。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),，而這些問題并非由收銀人員引起,，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,，“事不關(guān)已,，高高掛起”最不可取的,，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,，從而加深客人的不信任程度,。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,，由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,，請求幫助。在問題解決之后,，應(yīng)再次征求客人意見,，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象,，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系,。

“劍雖利，不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng),，提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走,，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇三

自20xx年7月20日與xx酒店進(jìn)行工作交接后,，至今已有四個(gè)多月，時(shí)光飛逝,，雖然到xx酒店工作的時(shí)間不算長,，但接手工作后，在公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，人力資源部在無任何現(xiàn)存歷史資料和老成員的情況下,，工作逐漸走上正軌；同時(shí)為企業(yè)經(jīng)營提供了可靠的后勤保障,，發(fā)揮了部門的職能作用,，現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下：

（一）建立勞動(dòng)人事以及相關(guān)資料

1、建立人事檔案與相關(guān)資料

與xx酒店交接后,，由于對方帶走了一切人事資料,、消毀了酒店所有管理制度，人力資源部從頭做起,，制定酒店人員登記表,，下發(fā)到部門，員工填寫人事資料后,，迅速建起人事檔案以及輸入電腦,，建立員工花名冊,，以便隨時(shí)掌握在職員工情況。

為了方便開展人事工作,，規(guī)范管理人員情況,，人力資源部根據(jù)工作需要，建立了相關(guān)人事表格,，包括《求職申請表》,、《員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)通知書》,、《人員變動(dòng)表》,、《員工工作表現(xiàn)評估表》等，使人員流動(dòng)規(guī)范化,、程序化,，也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

2,、建立相關(guān)制度

俗話說：“有規(guī)距才成方圓”,，為了進(jìn)一步加強(qiáng)管理，人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,，就員工入職,、離職、調(diào)動(dòng),、轉(zhuǎn)正等方面形成一套規(guī)章制度,；就員工事、病,、休假等制定請假制度,；就員工食堂用餐的實(shí)際情況實(shí)行餐卡制度,；就員工宿舍的管理形成相關(guān)規(guī)定；以及考勤、質(zhì)檢,、檢查包,、值班等都出臺(tái)相關(guān)規(guī)定,，制度形成后,，才方便在工作中操作,，同時(shí)在執(zhí)行中也有依有據(jù),。

現(xiàn)員工手冊與各部門崗位責(zé)任制與工作流程正在制定與完善中，預(yù)計(jì)12月份可完成,。

（二）招聘與檔案的管理

1,、招聘

為了對酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充,、跟進(jìn),，保障各部門用人時(shí)有人可用,，有人才可選,，人力資源部隨時(shí)與人才市場,、勞動(dòng)局,、職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系，通常來說招聘分為常規(guī)招聘與非常規(guī)招聘，常規(guī)招聘即指與xx相關(guān)人才市場進(jìn)行聯(lián)系,，每周定時(shí)進(jìn)行招聘,，但由于xx的人才招聘方面還未形成一定的規(guī)模，此類招聘對保安類的職業(yè)有一定的效果,，但還是不太理想,；除了常規(guī)招聘外，人力資源部還與各大中專院校保持聯(lián)系,，在有畢業(yè)生的季節(jié),，及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系，以方便對人才進(jìn)行儲(chǔ)備,。

以上兩種招聘的方法效果不是很明顯,，除此之外，人力資源部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,，鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友介紹到酒店,，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也通常比較有效果,。

2,、檔案管理

員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),，它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案,，包括在職人員員工檔案、離職人員員工檔案以及應(yīng)聘人員檔案存檔等三部分,，檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,。

對于凡是來到酒店來應(yīng)職的人員，都建立檔案資料,，作為人才儲(chǔ)備資料,，以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱，大大減低了招聘率,。

（三）勞動(dòng)關(guān)系問題

1,、現(xiàn)有人員情況：

酒店現(xiàn)有員工共計(jì)188名，其中人力資源11名（含老總）,，營銷部7人,，財(cái)務(wù)部15人，工程部11人,，保安部16人,，房務(wù)部33人，茶藝部28人,，餐飲部67人（含廚房33人）,，督導(dǎo)部2人（有編制不增人）在所有人員中,，總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,、副總經(jīng)理3名,，董事長秘書1名、總監(jiān)2名,，經(jīng)理7名,，副經(jīng)理3名，主管2名,，領(lǐng)班16名,，員工154名，督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的18%,，員工占總?cè)藬?shù)的82%,。

2、人員流動(dòng)情況

7月20日交接后,，除交接當(dāng)日離職人員外,，至今為止離職人員共計(jì)137人（其中41人因管理公司撤除后離職），酒店人員流動(dòng)率為72%,。

3,、勞動(dòng)關(guān)系情況

由于酒店接手后才四個(gè)月，人員流動(dòng)率較大,，沒有一批固定的人員,，也未與員工簽定勞動(dòng)合同。

（一）勞動(dòng)工資

1,、交接后,，根據(jù)酒店現(xiàn)在人員工資情況，擬定了等級工資方案,，但一直沒有批示,，從現(xiàn)在狀況來看，由于接手后,，員工情況還不是很穩(wěn)定，現(xiàn)也不宜實(shí)行等級工資,，但要體現(xiàn)優(yōu)秀與一般的差別,，等級工資是今后員工工資的趨勢。現(xiàn)今僅對部分員工工資作了合理調(diào)整,，且對相關(guān)的遲到,、早退、病假,、事假,、喪假、工傷、婚假等缺勤制度進(jìn)行了補(bǔ)充,。

（二）人員定編,、審核

人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況，結(jié)合部門意見,，審核了部門崗位人員,，定了部門淡旺季最低編制。但從實(shí)際經(jīng)營情況來看,，人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,，在渡假性酒店里更是重要，初步設(shè)想為進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,，部門之間相互調(diào)配人員,，是最理想的狀態(tài)，詳在20xx年工作計(jì)劃中提出,。

（三）員工食堂：

員工食堂是員工為提供生活的基本保證,，員工食堂伙食的好壞，直接影響到員工身體的健康,，一個(gè)員工一天的伙食標(biāo)準(zhǔn)為5元/天（含早,、中、晚）,，從接手后的幾個(gè)月標(biāo)準(zhǔn)分別為：

7月21日至8月20日：5.5元/人,，

8月21日至9月20日：4.3元/人，

9月21日至10月20日：5.2元/人,，

10月21日至11月20日：還未計(jì)算出

第一個(gè)月超標(biāo)原因?yàn)榻邮趾笕藛T流動(dòng)性大,，且外來支援人員較多，而且含了夜宵的成本,，第一個(gè)月實(shí)行夜宵成本后,，人力資源部根據(jù)實(shí)際情況，對夜宵成本與發(fā)放方便面成本進(jìn)行比較后,，仍采取夜宵發(fā)放方便面的形式,，故第二個(gè)月成本有所下降，第三個(gè)月由于部分人員用餐未劃餐卡,，造成了超成本現(xiàn)象的發(fā)生,。

人力資源部根據(jù)用餐情況，采取人員用餐劃卡的形式,，這樣有利于控制外來人員用餐的情況的發(fā)生,，在實(shí)行餐卡制后，至今為止,，實(shí)際為財(cái)務(wù)增加餐費(fèi)與餐卡收入為27元,。

（四）員工宿舍：

酒店現(xiàn)員工住宿主要分布在二號(hào)樓和基地兩大部分,，分別為50-60人的實(shí)際住宿量?；叵騺韺?shí)行水電費(fèi)實(shí)際分?jǐn)傊?，二?hào)樓以往實(shí)行估計(jì)扣水電費(fèi)用的方法，但二號(hào)要的電器設(shè)備,、住宿環(huán)境均比基地好,，實(shí)際水電費(fèi)的扣除量卻與基地接近，人力資源部根據(jù)實(shí)際情況,，從接手后的第二個(gè)月起,，申請?jiān)诙?hào)樓每個(gè)宿舍安裝水、電表,，實(shí)行與基地相同的實(shí)際分?jǐn)傂问?，減少公司開支，每月為公司節(jié)約費(fèi)用約300元,。

1,、部門培訓(xùn)：部門培訓(xùn)主要由部門進(jìn)行，人力資源部參加較少,，從今后的計(jì)劃來看,，各部門應(yīng)在每月底上報(bào)下月培訓(xùn)計(jì)劃，人力資源部進(jìn)行參加,、監(jiān)督,，并及時(shí)進(jìn)行反饋。

2,、新員工崗前培訓(xùn)：人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況擬定了新員入職培訓(xùn)計(jì)劃,，具體內(nèi)容包括酒店概況、規(guī)章制度,、消防知識(shí),、工程部常識(shí)以及禮儀及素質(zhì)五大部分，其中消防知識(shí)和工程部常識(shí)由保安和工程部主講,，崗位培訓(xùn)的主要目的是為了讓新入職員工在最短時(shí)間內(nèi)了解酒店文化,、熟悉酒店產(chǎn)品，盡快融入工作崗位,。

3,、人力資源部組織的全酒店性質(zhì)的培訓(xùn)：

（1）ppt培訓(xùn)

（2）經(jīng)理以上人員講大課

此類培訓(xùn)，才開始開展起來,，碟片學(xué)習(xí)已播放過的有：陳安之的人才法則《把自己激勵(lì)成“超人”》與《要你成功》，崔冰的《服務(wù)員的五項(xiàng)修煉》才播放了兩集,，這類培訓(xùn)讓員工有利于讓員工在別人的成功經(jīng)驗(yàn)以及案倒中學(xué)到豐富的知識(shí),，培養(yǎng)服務(wù)意識(shí),，提高個(gè)人素質(zhì)。

經(jīng)理以上人員講大課正在進(jìn)行中,，主要目的是讓員工增長全方面的知識(shí),，而不是單一的接受本部門的業(yè)務(wù)范圍。增加了對酒店的了解,，才能以主人翁責(zé)任感在服務(wù)中體現(xiàn)得更到位,，同時(shí)全酒店性質(zhì)的培訓(xùn)也是為了增加學(xué)習(xí)氛圍，提高酒店員工素質(zhì)以及整體水平,，進(jìn)一步的提高服務(wù)質(zhì)量,，為xx酒店創(chuàng)造更高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)水準(zhǔn)而作鋪墊。

（3）聯(lián)系外來培訓(xùn)：例如此次與重慶工業(yè)技工學(xué)校聯(lián)合舉行的計(jì)算機(jī)培訓(xùn),，在員工中大受歡迎,，既為員工提供了培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，又提高了員工的計(jì)算機(jī)水平,，如有合適的機(jī)會(huì),，今后應(yīng)多聯(lián)系此類培訓(xùn)。

從現(xiàn)狀來看,，質(zhì)檢工作基本算才起步,，質(zhì)檢工作主要分為定時(shí)質(zhì)檢與不定時(shí)質(zhì)檢兩大部分，包括對員工禮儀,、紀(jì)律,、部門清潔衛(wèi)生等全方面的檢查，主要起到監(jiān)督的目的,。

本月對質(zhì)檢的獎(jiǎng)懲進(jìn)一步明確,，實(shí)施后能明顯發(fā)現(xiàn)各部門環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量有所提高，但今后還有待于加強(qiáng)不定時(shí)質(zhì)檢的力度,。

響應(yīng)上級領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,，人力資源部于歷時(shí)3個(gè)月，于9-11份組織開展了“xx酒店秋季服務(wù)技能比賽與形象大使選拔賽”,，此次活動(dòng)在全酒店影響較大,，不僅提高了參賽部門員工的服務(wù)技能技巧，更提高了員工的工作積極性,，特別是形象大使選拔賽活動(dòng),。

服務(wù)技能比賽主要分為了比賽與比賽后的補(bǔ)考兩次環(huán)節(jié)，針對在比賽中考試成績達(dá)不到80分的員工,，在11月份重新進(jìn)行了補(bǔ)考,，除財(cái)務(wù)部一收銀員未參加補(bǔ)考被延長試用期外，其余參賽部門員工全部都合格達(dá)標(biāo),。

從形象大使活動(dòng)中可看出,，在不影響正常經(jīng)營的前提下,，勞逸結(jié)合，不僅能提高員工的業(yè)務(wù)水平,，增強(qiáng)工作積極性,，還豐富了員工的業(yè)余生活、增強(qiáng)了員工的凝聚力以及酒店的團(tuán)隊(duì)精神,，從此次活動(dòng)中可看發(fā)現(xiàn),，今后人力資源部要多舉行類似活動(dòng)。

以上是從20xx年7月20日接手后的工作總結(jié),，當(dāng)然成績是屬于過去,，本部門工作也存在許多不足之處，需要進(jìn)一步完善,，主要包括：

1,、制度方面有待完善，形成一套適合酒店運(yùn)行的,、規(guī)范的制度,，才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”環(huán)境。

2,、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),，應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍，培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,，只有有了好學(xué)的員工,，酒店才能進(jìn)步得更快。

3,、質(zhì)檢工作中的不定時(shí)質(zhì)檢抽查工作應(yīng)加強(qiáng),。

4、完成部門員工轉(zhuǎn)正考核制度,。

年底計(jì)劃及20xx年工作計(jì)劃要點(diǎn)：

1,、20xx年12月完成員工手冊、崗位責(zé)任制以及工作流程,。

2,、20xx年12月、20xx年1月的工作重點(diǎn)在于培訓(xùn)工作,，培訓(xùn)工作除了讓經(jīng)理講大課外,，還可讓員工參加到培訓(xùn)中來，愿意進(jìn)行培訓(xùn)的員工可自行組織課題,，內(nèi)容不限,，只要是健康的話題都可以，主要目的是培訓(xùn)員工的個(gè)人能力。另外12月積極配合前臺(tái)營業(yè)部門的圣誕節(jié)活動(dòng),。

3,、20x年1月組織一次年終優(yōu)秀員工評選活動(dòng)，采取以自薦與部門推薦的形式,，分部門開展自我演講、拉票的形式進(jìn)行評選,，選出各部門優(yōu)秀員工,，目的：不同于老式的優(yōu)秀員工評選活動(dòng)，由部門推薦人力資源部審核的形式,，要讓員工掌握自主權(quán),，毛遂自薦的方式進(jìn)行演講，另一目的又提高了員工表達(dá)能力與參與性,。

4,、年終的員工團(tuán)年宴，如第3條不能進(jìn)行,，那么舉行一個(gè)年終文娛匯演,、聚餐活動(dòng)，如能進(jìn)行,，僅是一個(gè)年終團(tuán)年宴,。

5、20xx年2月底（春節(jié)后）-4月組織開展春季運(yùn)動(dòng)會(huì),，將工作中的托盤等服務(wù)項(xiàng)目結(jié)合入內(nèi)體育項(xiàng)目內(nèi),。

6、20xx年5月-7月：以展現(xiàn)員工的個(gè)人才能為目的,，可以以歌唱比賽,、表演的比賽形式。

7,、20xx年10月-12月：服務(wù)明星評選活動(dòng)與演講比賽,，演講主題待定。

8,、20xx年12月至春節(jié)：同上,。

9、完善員工轉(zhuǎn)正考核制度,。

10,、人員的儲(chǔ)備：加強(qiáng)與各大職校的聯(lián)系，儲(chǔ)備人才,，聯(lián)系學(xué)校學(xué)生來酒店實(shí)習(xí),，即緩解人員壓力的同時(shí)也節(jié)儉了工資。

11,、培訓(xùn)：積極開展各類主題培訓(xùn)、專題培訓(xùn)、常規(guī)培訓(xùn),，提高員工的業(yè)務(wù)水平,。

12、質(zhì)檢：質(zhì)檢可與培訓(xùn)密切結(jié)合,，每月確定一個(gè)質(zhì)檢工作主題，圍繞開展質(zhì)檢專題培訓(xùn)，通過質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)問題,，通過培訓(xùn)配合解決問題。

13,、在大環(huán)境穩(wěn)定的前提下,，調(diào)整工資方案，推行等級工資制度,。

建議：

1,、為了穩(wěn)定員工結(jié)構(gòu)隊(duì)伍，根據(jù)員工在酒店的工作時(shí)間長短與能力,，與骨干員工簽定勞動(dòng)合同,，并購買保險(xiǎn)，這樣可增強(qiáng)員工隊(duì)伍的穩(wěn)定性與歸宿感,，同時(shí)也降低了部門員工的流動(dòng)性與流失率,。

2、工資方案建議實(shí)行等級掛鉤制,，是今后員工工資的趨勢,，對員工工資進(jìn)行等級化，員工憑能力拿工資,，而不是所有轉(zhuǎn)正員工都是550元/月的工資,，而是有等級的區(qū)別，這樣就打破了吃“大鍋飯”的局面,，此工資制度的前提是員工結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定,。

3、開展交叉培訓(xùn)：

酒店是一個(gè)渡假性的酒店,，存在明顯的淡旺季,，可開展交叉培訓(xùn)，如讓餐飲部和茶藝部開展交叉培訓(xùn),，通過考核后各部門選取一定的人員,，這些人員，比如說茶藝部選定的餐飲部合格人員并不是培訓(xùn)之后就不再接受茶藝部的培訓(xùn)了,，在不影響工作的前題下,，員工利用空余時(shí)間參與茶藝部的其它培訓(xùn)，如茶藝部生意忙時(shí)，可讓餐飲部這些人員去支援,，支援后有一定的工資補(bǔ)助,，這樣既緩減少了人員不足的壓力也間接性的提高了部分人員的工資，增加了員工的能動(dòng)性,，形成一批這樣的交叉培訓(xùn)后的員工后,，即可對各部門編制進(jìn)行壓編，就有利于部門之間合理利用人員,。

此培訓(xùn)方案為一個(gè)初步設(shè)想,，在進(jìn)行調(diào)查以及部門討論后看是否可行，因?yàn)闀?huì)涉及用人部門的工資支出以及被用人部門的工作安排等諸多問題,。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇四

新年伊始，萬象更新,，我們迎來期盼已久的20xx年,，回眸20xx年，我們在xx的帶領(lǐng)下,，按照年初提出的工作思路和目標(biāo),，堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),，狠抓經(jīng)營管理,。在新的經(jīng)濟(jì)形勢下，我們總結(jié)過去,，以便更好的完成20xx年的工作任務(wù),，現(xiàn)將20xx年度工作總結(jié)如下：

前廳部始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù)作為工作重點(diǎn),。通過合理排房,、提高入住率，熱情滿意的服務(wù),，接待好每一位客人,，每一個(gè)團(tuán)隊(duì)，留住到酒店的每一位客人,。

20xx年酒店房費(fèi)營業(yè)額收入為x萬元,，較去年同比出租率x%，同比下降x%,；其中散客出租率：x%,；協(xié)議客戶出租率：x%；團(tuán)隊(duì)出租率：x%

平均房價(jià)x元,，同比下降x%,。其中散客房價(jià)：x元；協(xié)議客戶房價(jià)：x元；團(tuán)隊(duì)房價(jià)：x元

各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)均有所下降,，分析原因主要表現(xiàn)在：

1,、隨著各類特色酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的競爭，酒店本身的優(yōu)勢逐步弱化,；

2,、酒店的客源結(jié)構(gòu)和層次單一，引起酒店客戶的流失,；

3,、營銷難度的不斷增加（雖然全球經(jīng)濟(jì)有所回暖，但各機(jī)關(guān)和單位消費(fèi)仍以節(jié)支為主給酒店?duì)I銷及回款帶來一定的壓力,。）

（1）,、在日常工作中我們注意到員工操作過程中服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性的服務(wù)相對缺乏,，今年我部門嚴(yán)格按照年培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn),，并分階段對員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),，使員工能夠?qū)W以致用,。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期,，包括整個(gè)行之有效的報(bào)到流程及與會(huì)務(wù)組之間的配合,，前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。發(fā)現(xiàn)問題反饋信息,，共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,，以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

（2）,、部門以座談的形式培訓(xùn)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)與接待語言技巧培訓(xùn),，邀請區(qū)出入境管理處的警官培訓(xùn)外賓證件識(shí)別與掃描、全部通過當(dāng)場考核,。財(cái)務(wù)部培訓(xùn)中外信用卡,、支票收取與填寫、外幣識(shí)別與兌換,，要求讓我們的員工在業(yè)務(wù)知識(shí)上有進(jìn)一步的提高,，能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

（3）,、結(jié)合行業(yè)特點(diǎn),，做好迎世博”做好窗口接待服務(wù)，以員工培訓(xùn),、環(huán)境整治,、提升設(shè)施服務(wù)能級和志愿者活動(dòng)等為主要內(nèi)容,。今年前廳部已申報(bào)區(qū)“工人先鋒號(hào)”及鎮(zhèn)“文明窗口”，并有x名員工榮幸成為鎮(zhèn)“優(yōu)質(zhì)服務(wù)明星”,。

（1）,、我們酒店是涉外酒店，20xx年酒店共接待外賓x名,，涉及x個(gè)國家,，所以我們總臺(tái)每月都會(huì)接待x名左右的境外客人，迫使要求我們有過硬的業(yè)務(wù)接待水平,?？偱_(tái)現(xiàn)有人員英語基礎(chǔ)參差不齊，部門以接待日常用語為培訓(xùn)內(nèi)容,，并由人事部進(jìn)行培訓(xùn),，爭取在4月底全部拿到c級英語、日語證書,。部分員工爭取拿到b級英語證書,，使培訓(xùn)工作具有其實(shí)用性和針對性。

（2）,、從6月份，根據(jù)國家旅游總局提出有關(guān)退房時(shí)間的規(guī)定,，前廳部及時(shí)調(diào)整,，除在客人入住時(shí)進(jìn)行提醒，在退房當(dāng)天中午12點(diǎn)再次進(jìn)行提醒,，對有特殊要求的客人,，退房時(shí)間適當(dāng)延長之下午2點(diǎn)，并免收白天房費(fèi),。

（3）,、對入住酒店3天以上的賓客，在退房時(shí),，用賓客意見書的形式請賓客對酒店整體服務(wù),、環(huán)境、設(shè)施等提出建議與意見并贈(zèng)送小禮品,，從x月至今現(xiàn)已征集到賓客意見書x份,，贈(zèng)送小禮品x份，并將賓客提出的意見及時(shí)反饋于相關(guān)部門,。四,、重視安全防范意識(shí)，加強(qiáng)相關(guān)數(shù)據(jù)各類報(bào)表的管理,，嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,。

以區(qū)出入境外賓登記98%正確率為標(biāo)準(zhǔn),，及市公安局一客一登記要求，的對每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度,，對未攜帶身份證的客人,，我們做到認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度請客人到當(dāng)?shù)嘏沙鏊藢?shí)身份后登記入住，嚴(yán)把入住登記關(guān),。對外賓我們制定個(gè)人自查,，主管必查、經(jīng)理抽查的制度,。同時(shí)我們狠抓鑰匙的保管和使用制度,，對遺失房卡的重新制作做到認(rèn)真核實(shí)，仔細(xì)確認(rèn),；對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存,；對所有的訂單、報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),，分類存檔,、統(tǒng)計(jì)保存。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇五

20xx年即將過去,，在這一年里,，本酒店在上下的共同努力下，經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升,。大堂進(jìn)行了更新和改造,，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，同時(shí)對5f,、6f客房裝入寬帶,，滿足了更多商務(wù)客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望,。酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,，使我酒店在 在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù),。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),，今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),，全年共接待了vip團(tuán) 個(gè)，會(huì)議無數(shù)次,，在整個(gè)接待過程中受到客人的好評,，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

前廳部作為酒店的門面,，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的'工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),，今年來針對五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),；針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),，為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,，開展節(jié)約,、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0.18元/張,，鑰匙袋0.10元/個(gè),，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）,；商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙,；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品,，用好每一張紙,、每一支筆。

通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的入住率,。

酒店就像一個(gè)大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦,，境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),，對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○○七年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對比,，住房率增加了 ,，但收入?yún)s減少了 元，主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價(jià)降低,，入住率增加 而收入減少的現(xiàn)象,，客房簡況表附后。

疫情酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)報(bào)告篇六

回首我來到酒店的這半年,，新奇與欣喜同在,，感動(dòng)與感謝并存，半年時(shí)間雖然短暫,，但對我而言收獲是豐碩的,，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事,，每接觸到的一個(gè)人,，這個(gè)過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,，所以我感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),，感謝經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,，就上半年具體工作如下總結(jié)：

在這段日子里,，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況,，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,，這是我的一個(gè)進(jìn)步,，一個(gè)很大的收獲。

板報(bào)是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,，通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力，評估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任,，我在經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方,，雖然辛苦雖然緊張，但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)，雖然有時(shí)確實(shí)忙不過來,，但是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,，這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本！

xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,，開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天,，我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,，也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有xx特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),，但是未來又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色,，我會(huì)繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),，在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順,。