光陰的迅速,,一眨眼就過去了,,成績已屬于過去,,新一輪的工作即將來臨,,寫好計(jì)劃才不會讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,,希望對大家能夠有所幫助,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt成品篇一
2、投資費(fèi)用明細(xì):
營業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件,,工作人員體檢證明)
房屋租金:20000
裝修10000
設(shè)備投資:10000
廚師/付工第一個(gè)月工資2人/
服務(wù)員第一個(gè)月工資2人/1000
流動資金10000
總計(jì):56000
1.世界上有兩種錢最容易賺:一是嘴巴的`錢,,二是女人的錢。加之草根之家獨(dú)特的捍衛(wèi)民工健康理念,,一定能做大做強(qiáng),,成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少,,不存在庫存成本的風(fēng)險(xiǎn);資金回籠也相對較快,,因此對于啟動資金較少的情況,非常合適,。
3.民工朋友在工廠,、工地的餐飲條件相當(dāng)差,只要我們站在民工的立場上,,多為大家考慮,,一定能得到大家的支持,只要廚師水平高,,服務(wù)質(zhì)量好,,環(huán)境衛(wèi)生舒適,投資成功率比其他項(xiàng)目較高,。
4.對比其他社會其它投資環(huán)境,,工廠、工地周圍房租,、人員工資水平相對便宜,。
5.我們有夢之隊(duì)這一龐大的消費(fèi)群體做支撐,生意絕對會紅火,。
草根之家網(wǎng)上宣傳,,夢之隊(duì)團(tuán)隊(duì)支持,整體環(huán)境優(yōu)勢明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。
5,、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營,,鏈鎖發(fā)展。
6,、營銷:
1,、夢之隊(duì)特惠。對夢之隊(duì)隊(duì)員,,一律給打折優(yōu)惠,。所有工友都可以在任何草根集團(tuán)中的任何單位辦理會員手續(xù)。發(fā)給會員一個(gè)會員卡及會章,,會章正在設(shè)計(jì)中,。會員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。
2,、朋友聚會特惠,。對工友們的一些聯(lián)誼聚會,給以優(yōu)惠,。
3,、生日聚會,特別服務(wù),。草根之家網(wǎng)站將提供相助,,推出“幸福瞬間--生日聚會”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外,,草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶?;顒樱o你一個(gè)美好的幸福瞬間,。同時(shí),,慶祝活動可以同步在草根之家網(wǎng)站發(fā)布,,將會有更多的網(wǎng)友同時(shí)為你祝福
飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃
,。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒,你隨時(shí)可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場景,。
4,、加工服務(wù),我們民工在工廠或工地,,伙食都不大好,,休息的時(shí)候,想吃點(diǎn)好的改善一下,,可是弄起來又很麻煩,。那么,,你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的,,拿到草根之家飯店,,讓他們給你加工,,加工費(fèi)當(dāng)然是會很優(yōu)惠的。
5,、休閑服務(wù),,在非用餐時(shí)間,草根飯店歡迎工友們來坐坐,,看電視,,看書,看報(bào),,喝茶聊天,,隨心所欲,真的像在自己家里一樣哦!不過,,在有客人用餐的時(shí)候就請配合一下了。
6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平
a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實(shí)不能達(dá)到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度
有夢之隊(duì)這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.
5,、6萬開始創(chuàng)業(yè),,是一個(gè)適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飯店投資啟動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè),對餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè),。
我們的最佳思路是,,投資者投資,草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營,、管理,、宣傳、推廣,,培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè),,三方合作,共創(chuàng)共享,,具體合作三方詳談,,爭取全方位共贏的合作方式
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt成品篇二
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),,我的項(xiàng)目是做服裝類的細(xì)分行業(yè),開個(gè)拖鞋店,。
在選定行業(yè)之前,,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元,。因?yàn)?,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),,再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開拖鞋店的優(yōu)勢是拖鞋幾乎是家庭必備,,而且項(xiàng)目需要的成本較低,,容易進(jìn)入也容易啟動。
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在市區(qū)銀泰周邊的商圈不錯(cuò),這里是杭州的主要商業(yè)區(qū),,而且周邊有不少高檔住宅小區(qū),,交通發(fā)達(dá),人口密集,,市場是沒問題,。最后我把店面選在了銀泰商圈附近的一個(gè)居民小區(qū)外,店面附近就有一個(gè)公交車站,,前面是個(gè)大馬路,,平時(shí)無論白天晚上人來人往。而且離地鐵站也比較近,,人流量是可想而知的,。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,,地塊成熟,,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,,定位居高,,消費(fèi)者買完衣服之后可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯(cuò)位經(jīng)營,。
店面的租金也不高,,3000元/月,付三壓一,。找好店面之后,,接下來就是要與房東簽約。而且,,這個(gè)動作不能太早,,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)橐坏┡c房東簽約之后,,就開始支付房租,,自然就會有時(shí)間壓力,。所以,我在與房東簽約之前,,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了,。在與房東簽約時(shí),,租期最好不要太短,如果只簽一年,,可能一年后才要開始回收,,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限,。我簽的合同是三年,,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,,需要一段裝潢期,,所以我向房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,,以降低租金支出,。能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢,。
租好了店面,下面要裝修了,。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,,及外觀的第一印象,因此,,裝潢廠商的選擇十分重要,,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),,到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,,就未必能完全符合需求,。屆時(shí),如果再打掉重做,,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí),。所以,,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖,、立面圖,、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì),、顏色,、尺寸大小等,都要事先注明清楚,。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,,這樣裝潢出來的店面,,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1,、門口醒目的廣告明確,,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),,相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買欲,!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜,。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,,如果店鋪不夠亮膛,,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,,一下子能吸引路過的顧客的眼球,!燈光也能讓拖鞋更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,,冷暖結(jié)合是拖鞋店最適合的,,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,,加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,。此外還需要加裝一面鞋鏡,來店里買拖鞋的都是高端客戶,,要求較高,,所以提供
的服務(wù)也必須滿足這類人群的需求??照{(diào)在夏天必需要俱備,,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會有心情的,!店面裝潢一共花了5000元,,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,。
萬事具備只欠東風(fēng),,下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸和闲趺催M(jìn)貨選貨,。
選貨及進(jìn)貨
1,、選貨:選樣,款式,,品牌,,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價(jià)格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,,以外貿(mào)貨為主,。進(jìn)貨要適銷、適量,,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),、看一看、比一比,、問一問,、算一算、想一想,,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨,。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,!如果進(jìn)入銷售旺季,,三四天就補(bǔ)一次貨!像“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)節(jié)日銷售高潮,,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了,!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2,、進(jìn)貨渠道:
杭州本身就有批發(fā)市場,,為了獲取更好和更優(yōu)質(zhì)的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿(mào)的拖鞋廠家,,外貿(mào)的拖鞋一般質(zhì)量較高,。
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(愛美之心人皆有之,,漂亮mm容易招攬顧客),,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒,。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的),。兩個(gè)小姑娘的工資,,1200/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,,提高她們的積極性,。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,,收銀出了問題她要負(fù)責(zé),。
1、房租:3000/月,,付三壓一,,12000元
2、裝修費(fèi)5000
3,、第一次拖鞋貨款10000元
4,、其他費(fèi)用1000元
5、員工工資可以在第一月底結(jié),,不用算在初期5萬內(nèi)
6,、余下22000做流動資金使用
(一)開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕,。開幕當(dāng)天為招徠顧客,,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折,、贈品及抽獎(jiǎng)等三大類型,。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
(二)拖鞋的陳列
做拖鞋產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,,給客戶有足夠的挑選余地,,這與其它品牌專賣店不同,,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),,套裝等分開陳列,,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買個(gè)性拖鞋的,,他只需在個(gè)性一類挑選,,如果買了春款拖鞋又想買一雙冬款棉拖鞋備用的,直接可以在周圍拿到,。量多的款要重點(diǎn)推薦,,往往賣得最快的,櫥窗里的拖鞋要經(jīng)常更換,,這不能偷懶,。
(三)長期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,,以中檔為主,,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,,以備日后發(fā)展連鎖,,即模式復(fù)制。
3,、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足,。
4,、方法:
(1)初次來店的驚喜
a、免費(fèi)贈送小飾物,,小掛件,,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2)增加其下次來店的可能性
a、傳達(dá)每周都有新貨上架的信息
b,、利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等.
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt成品篇三
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目,、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,,導(dǎo)致生存空間越來越小,,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店,。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),,主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍,。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),,以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便,、快捷的購物環(huán)境,,以此來贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,,日用品,,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,,面點(diǎn),,果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn),,雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,,迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,,并形成了連鎖化經(jīng)營,。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢,。國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),,大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢,。
二,、選址
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60-200平方,。
(二)經(jīng)營選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利,。
三,、投資計(jì)劃
(一)ci設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識:要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識,。
2,、企業(yè)理念:為大眾提供便利購物條件;為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),;為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1,、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),,且能達(dá)到給顧客留下清潔,,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,,比較常見的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>
地面——便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),,要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,,一般要求店面地板以素色,,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板,。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),,且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作,。
店前的地面——只要平整,,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面,。
墻面——為保證店堂的光度,,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片,。
照明——白色或暖色的色彩為主,,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要,。
音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,,并且主要以開放舒緩的背景音樂,。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺,,其功能兼具前后臺,,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),,各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),,以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理,。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺,。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,,貨架只需使用一般的貨架即可,。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,,一個(gè)是飲料啤酒柜,,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報(bào)柜,,糕點(diǎn)柜,,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3,、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,,食品占比50%,日用化妝品20%,,日用百貨20%,,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1,、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營的快速消費(fèi)品,,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
2,、為消費(fèi)者提供方便――就近的購買條件,,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
四,、管理運(yùn)營
1,、 制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,,因此,,制度化的管理在運(yùn)營過程中是相當(dāng)重要的,相關(guān)的管理制度有:
出勤制度,;衛(wèi)生管理制度,;報(bào)表管理制度;能耗管理制度,;設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度,;采購管理制度;現(xiàn)金管理制度,;工資的發(fā)放管理規(guī)定,;員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎(jiǎng)懲制度,;員工工作制度,;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度
倉庫管理制度,;會議管理制度,;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度
2 商品管理:為維護(hù)企業(yè)的形象,,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場制度,;商品的銷售報(bào)表,;采購報(bào)表;滯銷報(bào)表,;暢銷商品統(tǒng)計(jì)表
關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度,;商品的配備申報(bào)制度;臨近商品的處理,;商品銷售考核,;促銷商品的管理制度
3 庫存管理:因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,,建立有效的商品配送機(jī)制,,相關(guān)的制度有:
庫存報(bào)表管理;庫存的限制,;商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請表,;退貨管理規(guī)定;庫存周轉(zhuǎn)考核,;商品配送管理制度,;滯銷商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率,,能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),,從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定,;操作員的權(quán)限,;操作員的保密規(guī)定;營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理:制定有效的防損制度,,提高員工的防損意識,,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見,;損耗的管理規(guī)定;損耗的獎(jiǎng)懲制度,;耗材管理,;關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理:實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象,,促進(jìn)商品的銷售,,有利于整合促銷資源,實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化,,相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定,;促銷的申請;促銷的執(zhí)行考核五 投資分析
預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)
1,、a 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:20xx平方=600元
店招:20平方30=600元
合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元
b 經(jīng)營設(shè)備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
軟件:15002=3000元
分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用:20xx元
收銀臺:1000元
煙柜:400元
酒柜:600元
電話初裝費(fèi):20xx=600元
其他設(shè)備:1000元
合計(jì)11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元
c 租賃押金;20xx元
d 消防設(shè)備:20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2,、經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=20xx元/月
耗損預(yù)估――――500元/月
總部配送費(fèi)―――400元/月
總部管理費(fèi)用――400元/月
其他費(fèi)用――――300元/月
合計(jì)1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營業(yè)效益
預(yù)計(jì)營業(yè)額1000――1500元/日
月計(jì)營業(yè)額40000元
營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營業(yè)外收入500元/月
合計(jì)效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預(yù)計(jì)收回投入需2年
四 項(xiàng)目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升,使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈,,鑒于此,,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。
五 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,,因此,,建議在開業(yè)之后3個(gè)月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,,具體方式待定,,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,,統(tǒng)一經(jīng)營,,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性.
a方案;員工入股
b方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資,,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營,,自負(fù)盈虧
c方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,,上交費(fèi)用
d方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營
六 投資解析
1. 前期投資:固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,,以降低其投入
2. 追加投資:因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,,故在后期需要追加部分貨款投入,,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運(yùn)營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量,。