“報(bào)告”使用范圍很廣，按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,，每完成一項(xiàng)任務(wù),，一般都要向上級(jí)寫報(bào)告,，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問題以及今后工作設(shè)想等，以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo),。寫報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家?guī)淼膱?bào)告優(yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡,。

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇一

通過在企業(yè)的實(shí)地學(xué)習(xí)與實(shí)踐,。運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)來了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,，加深對(duì)品質(zhì)管理工作的認(rèn)識(shí)，將理論聯(lián)系于實(shí)踐,，培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問題的能力，達(dá)到學(xué)以致用的目的,，為成功走向社會(huì)做準(zhǔn)備,。

xx年11月2號(hào)——xx年5月2號(hào)

湖南xx食品有限公司

作為飲料廠的一名現(xiàn)場(chǎng)品保,，我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠,、備料,、倒料,、調(diào)配,、均質(zhì)、殺菌,、充填、卷封,、入籠,、二次殺菌,、出籠,、液位打檢,、真空打檢,、罐底噴印、包裝噴印,、半成品入庫,、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障,。

六個(gè)月的時(shí)間說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短也不短，回想過去,，喜、怒,、哀、樂盡在其中,。在這段時(shí)間里， 對(duì)一個(gè)缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生而言,，從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí),。

首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗(yàn)的上級(jí)給我們指導(dǎo),，帶著我們前進(jìn),。他們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)讓我們終身受益，從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,，更多的是做人的準(zhǔn)則,。六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號(hào),，在這期間我深深的體會(huì)到了身為一名現(xiàn)場(chǎng)品保的酸甜苦辣，回想起去年的11月2日那天,，年輕的我們捧著一顆顆熱情,、興奮而充滿期盼的心來到這兒，激動(dòng)不安之情油然而升,。一個(gè)個(gè)沉甸甸的問號(hào),，在我腦中盤旋,。我不斷自問：作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，我能做好嗎?如今,，實(shí)習(xí)工作已結(jié)束,，我們2位實(shí)習(xí)生的收獲，見證了我們的成長(zhǎng),，為我們的實(shí)習(xí)畫上一個(gè)完美的感嘆號(hào)!在這6個(gè)月中，我感覺我經(jīng)歷了許多,，這些從未有過的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長(zhǎng),。從開始的茫然到如今的自如，感覺自己在一天天的長(zhǎng)大,，一步步實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化。現(xiàn)在,，將這六個(gè)月來的收獲與感受和大家分享如下。生活篇：為在工作中遇到問題各種各樣,，并不是每一種情況都能把握,。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力，通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù),，來解決工來中遇到的每一個(gè)問題。這樣的學(xué)習(xí)能力,，一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí)，向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí),。另一方面就是自學(xué)的能力,，在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力,，尋找相關(guān)途徑來解決問題。

其次,、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障,。

工作之中不只是同技術(shù),、同設(shè)備打交道,，更重要的是同人的交往,。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀,。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉,，使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方,。例如：缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等,。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐,，做到理論聯(lián)系實(shí)際,。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),，學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù),。

通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去,。一方面鞏固所學(xué)知識(shí)，提高處理實(shí)際問題的能力,。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過渡,，它為我們順利的走出校園，走向社會(huì)為國(guó)家,、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備......

經(jīng)過這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),，我的動(dòng)手能力提高了不少,，最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了,。我覺得現(xiàn)在的大學(xué)生有個(gè)最大的問題就是眼高手低,，許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會(huì)就能找一個(gè)好工作,，又舒服又找錢的工作，不愿意去做一些比較辛苦的工作,，我覺得這種心態(tài)是不正確的，沒有誰能夠一步登天,，你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實(shí)地的爬上來的，正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動(dòng)性大,，許多企業(yè)都指明不要,，只要有工作經(jīng)驗(yàn)的老手,，結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作，而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),，解決這個(gè)問題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),，提高自己的動(dòng)手能力,，放平自己的心態(tài),，不要怕辛苦,，現(xiàn)在是在為自己積累資本，積累的經(jīng)驗(yàn)越多,，你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價(jià)值，眼光應(yīng)該放長(zhǎng)遠(yuǎn)些,，不要只顧眼前一點(diǎn)芝麻而丟掉了西瓜。

不管怎么樣,，感謝那些對(duì)我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗?duì)我的辛勤栽培，在以后的道路上我會(huì)記住你們對(duì)我的教誨,，把我的人生之路走得更寬，更長(zhǎng)!

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇二

1,、通過對(duì)xxx食品廠的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí),，對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過程要有一定的感性認(rèn)識(shí),，學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過程。

2,、 通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)，拓寬我們的知識(shí)面,，增加感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化,，熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,，以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解,，使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。

3,、 學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí),，并獲得本專業(yè)國(guó)內(nèi),、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

江蘇xx食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲xx國(guó)際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于20xx年3月,，占地面積18000平方米,，建筑面積12000平方米,。其中冷庫5000平方米，生產(chǎn)用房10000平方米,?？偼顿Y320萬美元，注冊(cè)資本115萬美元,，其中中方占40%，外方占60%,。20xx年年產(chǎn)值5200.23萬元，銷售收入5200.23萬元,，出口創(chuàng)匯561.49萬美元,，利稅296.52萬元，實(shí)現(xiàn)出口退稅203.22萬元?，F(xiàn)有職工236人,，其中各類專業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜,，兩條生產(chǎn)流水線,。目前生產(chǎn)的品種有：油菜花、綠蘆筍,、荷仁豆、甜豆,、小青豆、蠶豆,、青刀豆,、甜玉米,、青毛豆、蘑菇,、青花菜,、西紅柿,、銀杏和水生蔬菜,。其中荷仁豆,、青花菜,、白花菜、油菜花等十個(gè)品種已被國(guó)家認(rèn)定為無公害蔬菜稱號(hào),。20xx年已通過了haccp體系的認(rèn)證并取得了中華人民共和國(guó)衛(wèi)生注冊(cè)證書,，加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。

20xx年被評(píng)為南通市星火龍頭企業(yè),，20xx年被評(píng)為南通市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，20xx年被江蘇省工商行政管理局評(píng)為農(nóng)村“雙培、雙帶,、促雙增”先進(jìn)經(jīng)紀(jì)企業(yè),，20xx年度信用等級(jí)為aaa級(jí)。 20xx年承擔(dān)了江蘇省水生蔬菜鏈?zhǔn)介_發(fā)項(xiàng)目的建設(shè),，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線,，一期工程一條生產(chǎn)線,，冷庫1000噸,，已投入生產(chǎn),。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸,。目前，產(chǎn)品為荷仁豆,、刀豆、青花菜,、白花菜、青毛豆,、蘑菇等10多個(gè)品種,。公司在國(guó)際市場(chǎng)建有穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品95%以上銷往歐盟,、日本,、美國(guó),、加拿大等國(guó)外市場(chǎng),，年出口創(chuàng)匯650萬美元,。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,，實(shí)行訂單

生產(chǎn),，保護(hù)價(jià)收購,。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜8000余畝，直接增加農(nóng)民收入1000～1200萬元,，帶動(dòng)了450～500人就業(yè),。今年,，公司投資一條生產(chǎn)線，建成了出口蔬菜基地2萬畝,。公司在加大科技投入的同時(shí),，實(shí)行了“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,，取得了一定的成效。

（一）操作車間衛(wèi)生管理細(xì)則

1,、原料的衛(wèi)生

（1）投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗(yàn)，不合格的原料不得投入生產(chǎn),；

（2）各工序必須連續(xù)生產(chǎn),，防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌,、腐敗菌的繁殖；

2,、操作過程的衛(wèi)生

（1）生產(chǎn)前必須對(duì)工器具,、管道和設(shè)備進(jìn)行清洗,、消毒，沸水消毒要確保消毒時(shí)間,、溫度,，經(jīng)過檢驗(yàn)合格方可進(jìn)行生產(chǎn)；

（2）因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時(shí),，必須嚴(yán)格檢查該批產(chǎn)品,，如不符合標(biāo)準(zhǔn),，不得作為食用或間接食用產(chǎn)品,；

（3）大腸桿菌,、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應(yīng)有法度記錄，注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班次,，本廠采用的是超高溫瞬時(shí)滅菌方式,；

（4）對(duì)操作過程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時(shí)清洗干凈，以免滋生污染源,；

（5）工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料,、半成品受污染時(shí)必須更換工作服,、洗手、消毒,；

3,、操作車間衛(wèi)生的管理

（1）操作車間必須燈光明亮、通風(fēng)良好,、有防蠅,、防鼠設(shè)施,、設(shè)備、墻面,、地面便于清洗,、消毒,；

（2）工作完成后必須對(duì)工器具設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒,，車間墻壁,、地面,、排水溝也必須清洗,，消毒,。

（3）設(shè)置廢棄物存放桶,，廢棄物應(yīng)隨時(shí)清理，并及時(shí)清除出廠,，每天及時(shí)對(duì)廢棄物存放桶清洗,、消毒,；

（二）生產(chǎn)流程

冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒,、西紅柿,、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過加工處理后,，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品,。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶,，均勻地散布在細(xì)胞內(nèi)，蔬菜組織不會(huì)被破壞,，同時(shí)蔬菜內(nèi)部

的生物化學(xué)過程又無法進(jìn)行,，故而細(xì)菌,、霉菌無法發(fā)育。速凍菜食用非常方便,，拿到室內(nèi)無需洗,、切，稍加解凍,。因?yàn)榇蟛糠值?冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過的,，有的可能也加入鹽之類的調(diào)味類,，所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟,，其味道,、色澤和維生素含量等,，與鮮菜相差無幾。

真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類的一種,，它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的,，其加工過程處于基本無氧和完全避光的環(huán)境中。因此,，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣,、味道和形狀,，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果,、肉食等食品中的各種維生素,、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營(yíng)養(yǎng)成分,。冷凍食品的熱變性小，復(fù)水性強(qiáng),，食用時(shí)只需加適量的水,，便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品,，食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便,、保存期長(zhǎng)等諸多優(yōu)點(diǎn),，所以在歐美和日本等國(guó)已非常流行,，在國(guó)際市場(chǎng)上也迅速興起,。

（三）冷凍蔬菜的包裝

冷凍蔬菜，主要采用深冷級(jí)聚乙烯塑料薄膜包裝,。包裝在立式的成型—充填—封合機(jī)上進(jìn)行,。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性,，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖,，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮,。

包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱量工作是一道比較繁冗的工序,。例如,，在包裝之前,，必須對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行分級(jí)和檢查,。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行,。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級(jí),。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱量站之間。必須控制輸送速度和流量,，以保證稱量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品（如豌豆和干燥蔬菜等）可按體積大小進(jìn)行包裝,。易受損傷的水果如楊毒、黑毒,、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同,。在冷凍之前,，水果和蔬菜須經(jīng)過去梗、去皮,、去核和去殼等加工,，以減少能量的無謂浪費(fèi),。留下的實(shí)體可切成丁、片,、絲,，或絞碎成泥,，然后進(jìn)行冷凍。

在加工過程中,，必須注意一些事項(xiàng)，例如。蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長(zhǎng)短,，往往會(huì)造成它香味的喪失；農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí),，它的搪分將損失1/2,；豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí),，其糖分約損失l/3。菠菜,、菜豆、蘑菇和土豆,，在較高環(huán)境溫度下放置，會(huì)喪失大量的谷氨酸鹽和香味,。因此,，這類食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍,。香蕉,、桃、蘋果和梨等水果,，去皮后暴露在空氣中,，很快就會(huì)變成揭色的丹寧兒茶酚,。如果采取充氮和冷凍,，以氮?dú)馊〈鯕猓瑴p緩酶的作用,，從而得以防止變色,。加入抗壞血酸也能防止變色,。草莓去皮后暴露在空氣中，也會(huì)很快地變色和脫水,，而且味道很不新鮮,。蔬菜經(jīng)過熱水或蒸汽預(yù)煮,，目的是使一些酶滅活，例如,，引起蔬菜變味的過氧化氫酶的滅活,。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是,，預(yù)煮會(huì)造成蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和維生素的損失,，應(yīng)該盡量避免。蒸煮過的蔬菜更難以冷凍保鮮,。蔬菜的冷凍要求速凍,，否則，會(huì)造成組織細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)冰,，從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu),，引起發(fā)軟和糜爛,。

冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水,，同時(shí)給搬運(yùn)提供方便,，免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要,，除非個(gè)別對(duì)氧很敏感的產(chǎn)品,。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料,，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類薄膜的成本低,、透明度好,、水蒸氣透過率低,，低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越,。國(guó)外采用聚乙烯涂塑的聚醋（滌綸）薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜（例如蘑菇、豆類,、胡蘿卜,、辣椒等幾種蔬菜配制成的）可冷凍保藏,，顧客買回家后，直接將塑料袋放人鍋里煮熟,，打開袋子即可取出菜肴食用,，這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類型,。兩袋裝—紙盒，是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式,。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙,、防潮（涂塑或涂臘）的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒（或箱）等,。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),，也打開了視野,，長(zhǎng)了見識(shí),，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試,。我想,，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,，建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫,，不是嗎,？ 信奉在哈佛廣為流傳的一句話：if you can dream it,， you can make it,！ 我們做到了而且作的很好,！實(shí)習(xí)是我們?cè)诋厴I(yè)前要完成的一項(xiàng)“任務(wù)”,。通過這次短暫的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)，讓我對(duì)食品廠里的一些設(shè)施操作,，注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解,，還對(duì)廠房里的管道設(shè)計(jì)以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過這樣的社會(huì)實(shí)踐加強(qiáng)了我們對(duì)課本知識(shí)的鞏固,，完成了一個(gè)從理論到實(shí)踐，從實(shí)踐到理論的一個(gè)相互滲透相互升華的過程,，實(shí)踐與平時(shí)的學(xué)習(xí)相得益彰！

這次實(shí)習(xí)教會(huì)我要與人為善,，遇事不變,。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng),。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富,。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的,。

做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理,，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問題,。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來說,，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師,，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理,。我們作的都是一些不起眼的小事,，也許你會(huì)覺得這時(shí)對(duì)能力的一種浪費(fèi)，可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗,。

在這次實(shí)習(xí)期間達(dá)到了預(yù)定的目的,，大量的食品專業(yè)知識(shí)與社會(huì)知識(shí)相結(jié)合,，既鞏固了專業(yè)知識(shí)，又學(xué)會(huì)了社會(huì)知識(shí),，對(duì)我們不久的就業(yè)很有幫助,。通過這次實(shí)習(xí)，對(duì)食品崗位有了一個(gè)深層次的認(rèn)識(shí),。我找到了自己專業(yè)知識(shí)的漏洞，對(duì)好多基礎(chǔ)性的知識(shí)不是很肯定,，需要重新回顧、學(xué)習(xí),。對(duì)食品崗位人員要求的耐心,、細(xì)致有了切實(shí)的體會(huì),，對(duì)于自己浮躁的心里也需要調(diào)整，把心態(tài)整理好,，對(duì)自己有正確的認(rèn)識(shí)與評(píng)價(jià)才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向,。學(xué)會(huì)了人與人溝通需要一定的技巧,。這次實(shí)習(xí)為我們步入社會(huì)奠下了基礎(chǔ),，為我們就業(yè)找工作指明了方向。

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇三

我在20xx年12月中旬實(shí)習(xí)于上海榮慶國(guó)際儲(chǔ)運(yùn)有限公司,，從事單證員的工作,，也對(duì)本公司有了進(jìn)一步的了解,。

榮慶物流于1985年創(chuàng)立,，總部設(shè)于中國(guó)上海,，20xx年攜手今日資本，pamoja集團(tuán),，注冊(cè)成立合資公司，注冊(cè)資金五億元人民幣,。20xx年通過is09001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，是一家集冷鏈,、普貨,、化工為業(yè)務(wù)核心的國(guó)家5a級(jí)物流企業(yè),，提供全國(guó)公路運(yùn)輸,、配送、倉儲(chǔ)于一體的供應(yīng)鏈服務(wù),。公司先后被授予“中國(guó)物流百強(qiáng)企業(yè)”，“中國(guó)長(zhǎng)三角冷鏈物流金牌營(yíng)運(yùn)商”,，“20xx年度中國(guó)食品物流十佳企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

此次實(shí)習(xí),，收獲很多，現(xiàn)將實(shí)習(xí)的基本情況總結(jié)如下：

通過短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間及在榮慶的學(xué)習(xí),，讓自己對(duì)物流行業(yè)有了進(jìn)一步的了解，包括組織架構(gòu)及整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行,，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),，提高自己的動(dòng)手能力,，交際能力以及團(tuán)隊(duì)合作能力，而通過在榮慶物流單證員的實(shí)習(xí),，對(duì)單證及相關(guān)領(lǐng)域也有了一個(gè)初步及深入的了解，在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的物流理論知識(shí)和實(shí)踐緊密結(jié)合起來,，培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析能力，已達(dá)到學(xué)以致用的目的,。

20xx年12月18日——20xx年4月1日

上海榮慶國(guó)際儲(chǔ)運(yùn)有限公司,，榮慶物流運(yùn)轉(zhuǎn)中心,。

通訊地址：上海市寶山區(qū)江陽北路泰和路1421號(hào),。

單位：榮慶國(guó)際儲(chǔ)運(yùn)有限公司,。

部門：承運(yùn)商管理部寶山分單中心。

作為一名即將步入社會(huì)的大四學(xué)生,，社會(huì)實(shí)踐也不能停留在前期的那種毫無目的迷茫狀態(tài)，社會(huì)實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們的實(shí)際情況,，實(shí)事求是,，在榮慶物流的實(shí)習(xí),，讓我對(duì)單證有了一個(gè)熟透的了解，我相信我會(huì)越來越好!先對(duì)我每天上本的主要內(nèi)容做以下介紹：

我們單證人員主要負(fù)責(zé)分單,、做單和整單,，而我的工作主要是分單,，現(xiàn)在我所在的部門是寶山分單中心，在20xx年3月1日之前都屬于上海普運(yùn)承運(yùn)商管理部,。

我們都是做系統(tǒng)的,，在電腦上操作,，有榮慶物流特有的騰翼系統(tǒng),，在作業(yè)單分單界面,，我們分單人員幾乎每天過手的單子就有幾千多票,，它來自于各辦事處,、各專線,、短駁車隊(duì)以及承運(yùn)商管理部,，有一票單子分儲(chǔ),，下游見不到單子，就不能按時(shí)派車,，這就要求我們要更及時(shí),，更準(zhǔn)確,，高效率的完成工作,。

榮慶物流在全國(guó)共有24個(gè)辦事處：北京辦、天津辦、臨沂辦,、煙臺(tái)辦,、青島,、武漢,、沈陽,、西安,、長(zhǎng)春,、蘇州(蘇州、昆山,、吳江)、無錫辦(無錫,、江陽、宜興),、南京,、杭州,、廣州、深圳、廈門,、成都,、淄博,、濰坊、寧波,、哈爾濱,、嘉興辦和合肥辦,。

有五大專線：青武專線,、杭寧專線,、東北專線,，北京專線,，廣州專線,。

每天,，我們都根據(jù)分擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)及調(diào)度人員的需求將各個(gè)單子分到他們對(duì)應(yīng)的執(zhí)行機(jī)構(gòu),。

我們有提貨段的單子和非提貨段的單子,，提貨段單子意思是承運(yùn)商直接從供應(yīng)商那里提貨直接發(fā)走,，到客戶手中的單子,，這就要求我們要及時(shí)派車,，這樣做單人員才能及時(shí)的做出合同,，供承運(yùn)商拿取;而非提貨段是指客服把他們的貨物入了一個(gè)中轉(zhuǎn)倉庫即我們公司的倉庫,，由承運(yùn)商直接從倉庫提走發(fā)往客戶的單子,。非提貨段單子派車必須要由調(diào)度人員開的小報(bào)單,，否則不給派車,，而提貨段的單子可以直接派車,，不需要小報(bào)單,，但要及時(shí)的給調(diào)度報(bào)貨，派車,，要有一個(gè)及時(shí)性,。

當(dāng)我們?cè)谧鳂I(yè)單派車完成后,，會(huì)自動(dòng)生成一個(gè)調(diào)度單位,，而我們所做的工作就是要點(diǎn)發(fā)車確認(rèn),，如果所選的調(diào)度單號(hào)里面的單子都裝完貨了,，那就顯示已完成狀態(tài),，客服就可以轉(zhuǎn)單了，否則是待確認(rèn)狀態(tài),。

分單人員只裝承運(yùn)商管理部的貨,，因?yàn)槟抢锩娴膯巫尤怯晌覀冎苯优傻奶嶝浂蔚呢?，其他的倉庫(寶山一號(hào)庫,、寶山二號(hào)庫,、寶山三號(hào)庫,、短駁科)我們沒有權(quán)限，這些單子則又相應(yīng)的倉庫文員裝貨,。

只在承運(yùn)商倉庫和空運(yùn)倉庫的單子我們才裝，裝貨很簡(jiǎn)單,，只要將所裝的數(shù)量、體積,、重量輸進(jìn)去就可以了,。

也是只完成承運(yùn)商倉庫和空運(yùn)倉庫的單子,，做法同(5)。

通過這次短暫的實(shí)習(xí),，我真的學(xué)習(xí)了很多東西,。記得在一個(gè)月前，我在學(xué)校和大多數(shù)同學(xué)一樣,，參加著一場(chǎng)場(chǎng)的招聘會(huì),，毫不夸張的說是捧場(chǎng)必到，但是很迷茫,，根本就不知道自己要做什么，看見大家去參加招聘會(huì)，自己也就去了,。在一次一次的投簡(jiǎn)歷，又一次一次被淘汰后,，漸漸地我開始懷疑自己的能力，整個(gè)人很沮喪,，后來開始不去參加招聘會(huì),。之后，通過學(xué)校老師的推薦,，存著試試看的態(tài)度，和其他幾名同學(xué)一起來了榮慶物流,，當(dāng)時(shí)對(duì)榮慶很不了解，只知道是一家物流公司,，由于學(xué)科有涉及物流,，自認(rèn)為自己很了解,，所以就踏上了去上海榮慶物流的旅行。

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇四

實(shí)習(xí)時(shí)間：7月7日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東廣州廣州市黃埔港前路998號(hào)

實(shí)習(xí)單位：廣東太古可口可樂有限公司

公司廣東太古可口可樂有限公司是一家中外合資企業(yè),，于一九九五年十二月成立,?？偵a(chǎn)設(shè)施面積達(dá)到二萬六千平方米,。它除了生產(chǎn)及分銷世界著名品牌-“可口可樂”,、“健怡可樂”、“雪碧”及“芬達(dá)”之碳酸型飲料外,，還分銷礦物質(zhì)水,、“醒目”果味汽水、“酷兒”果汁飲料,、雀巢冰爽茶,，為廣東省四千六百萬的消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的飲料。廣東太古可口可樂有限公司是由太古可口可樂香港有限公司與廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司,、中糧飲料(廣州)有限公司共同投資設(shè)立。

實(shí)習(xí)內(nèi)容：這次我們參觀的是可口可樂公司碳酸飲料的生產(chǎn)流水線(灌裝),?？煽诳蓸饭纠锩嬗?種生產(chǎn)線，分別是玻璃瓶生產(chǎn)線,，塑料瓶生產(chǎn)線,，鋁罐瓶生產(chǎn)線。雖然他們的設(shè)備不一樣,，但是生產(chǎn)流程基本上都是一樣的,。

生產(chǎn)流程：

容器→清洗→消毒→檢驗(yàn)→灌裝→封口→檢驗(yàn)→成品

實(shí)習(xí)體會(huì)：

可口可樂擁有全自動(dòng)化的流水線,，飲料的包裝過程全公開，這樣很好,。使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線,。可口可樂的公司的成功除了在于他的配料,，還在于它的商業(yè)操作。

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇五

匯源飲料食品集團(tuán)有限公司,、北京華都肉雞加工廠、北京電子職業(yè)學(xué)院

1,、匯源果汁：

首先，我們?cè)诮哟膸ьI(lǐng)下熟悉了匯源集團(tuán)的發(fā)展歷史和輝煌事跡,，以及各種產(chǎn)品,。北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司成立于1992年,，是主營(yíng)果,、蔬汁及果,、蔬汁飲料的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，并于20xx年掛牌上市,。目前,，匯源已成為中國(guó)果汁行業(yè)第一品牌,，匯源商標(biāo)被評(píng)為"中國(guó)馳名商標(biāo)",，匯源產(chǎn)品被授予"中國(guó)名牌產(chǎn)品"稱號(hào)和"產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢資格"，集團(tuán)累計(jì)研發(fā)和生產(chǎn)了500多種飲料食品。然后我們參觀了生產(chǎn)流水線,，主要有調(diào)配罐、脫氣罐,、均質(zhì)機(jī),、熱縮機(jī),、吹瓶,、無菌冷灌裝、貼標(biāo)簽,、質(zhì)檢、殺菌等,，當(dāng)然我們草草參觀只能了解一下各種機(jī)械的外貌特征以及高效率的流水生產(chǎn)線，而對(duì)其中的精華一概不知,。給我印象最深的就是生產(chǎn)線的機(jī)械化程度之高，超過了我的想象,，夸張點(diǎn)說就是把水果一個(gè)一個(gè)丟進(jìn)去,，一瓶一瓶的果汁就出來了,，而人的工作僅僅是監(jiān)視機(jī)器的工作狀況,，這是我們之前完全沒有見過的。再者,，對(duì)解說人員給我們介紹的各種水果最佳的榨汁時(shí)期也是我們以前沒有想到的,。以蘋果汁為例，我以前認(rèn)為要在蘋果完全成熟之后才能采摘然后榨汁,，而在這里了解到：做蘋果汁的蘋果是沒有成熟的或者說是在其綠色的時(shí)候就采摘下來做果汁,，這樣才能保證出汁率,。

2,、北京華都肉雞加工廠

這是一家以肉雞加工為主的肉制品加工廠，在這里的實(shí)習(xí)也只是參觀而已,。首先在進(jìn)入?yún)⒂^通道之前,，要求我們都換上白大褂以及工作人員配備的帽子，然后通過一條彎曲,、漆黑的通道（用來防止蚊子,、蒼蠅等有害昆蟲進(jìn)入）,，才能來到參觀通道。從肉雞的宰殺,、脫毛、去除內(nèi)臟、以及最后的分割各個(gè)部分都在同一個(gè)車間完成,。而對(duì)于工作人員來說,，對(duì)他們著裝的要求更為嚴(yán)格,，全身上下幾乎只有手和眼睛是露在外面的,，這也給人以一種正規(guī)的感覺,。參觀過后,，我感覺對(duì)于現(xiàn)在的一些生肉制品的衛(wèi)生條件以及要求還是基本放心的,，只要我們不貪小便宜,，不購買那種不知道從什么地方生產(chǎn)的肉制品,，還是可以安心吃的,，而不用為其加工衛(wèi)生環(huán)境擔(dān)心,。

3、北京電子職業(yè)學(xué)院

在這里的時(shí)候就主要以自己動(dòng)手為主了,，那天我們做了餅干,、芝士蛋糕,、面包等，還參觀以及品嘗了北京電子職業(yè)學(xué)院自己做的葡萄酒和酸奶,。首先,，由那里的老師給我們介紹制作各種甜點(diǎn)的主要內(nèi)容,，然后我們分成兩組分別跟著老師做自己喜歡的各種造型，在老師的幫助和講解下,，將“自己制作的面點(diǎn)”烤熟,，品嘗,。最后，我們跟著老師參觀了他們釀造葡萄酒,、啤酒,、酸奶以及制造冰淇淋的實(shí)驗(yàn)室,，還很榮幸的品嘗他們自己做的葡萄酒,。同時(shí)，我們也了解了一些釀造葡萄酒和啤酒的工藝,，比如葡萄的選擇、釀造的工序等,，還知道了如何區(qū)別添加了色素的葡萄酒以及中式面點(diǎn)和西式面點(diǎn)的區(qū)別，收獲還是挺大的,。

實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校到社會(huì)的一個(gè)過度，也是將我們所學(xué)的知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來的一次很好的機(jī)會(huì),，我個(gè)人覺得是非常中要的?，F(xiàn)在我們最大的問題就是把所學(xué)的東西全部放到大腦里但不知道怎么釋放,，而實(shí)習(xí)就是我們嘗試的機(jī)會(huì)，在工作之前就嘗試使用自己所學(xué)的,，然后總結(jié)幾套適合自己的工序,，可能在以后的工作中會(huì)幫到自己很多。如果沒有這樣的實(shí)習(xí),，我們就白白學(xué)了那么多東西,，一直沒有可用的地方,，直到我們忘記了，然后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)大學(xué)白讀了,。

通過實(shí)習(xí)，我們還能摸索到適合自己和自己感興趣的路,，避免在以后在找工作時(shí)感到迷茫。同時(shí),，我們還能學(xué)到良好的制作工序和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞣諊,，F(xiàn)在,，我們身邊有那么多由于食品而引發(fā)的安全事故，如果我們學(xué)食品的人能嚴(yán)格要求自己,，那么在不遠(yuǎn)的將來,，這狀況講完全被改變，我們也能喝上放心奶,，吃上放心肉,。

食品實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇六

xx公司創(chuàng)建于1948年，從建立至今,，始終以最高的技術(shù),、最好的原料、最先進(jìn)的設(shè)備為出發(fā)點(diǎn),，向小學(xué)班主任年度總結(jié)第一的目標(biāo)奮進(jìn),，現(xiàn)在，xx集團(tuán)的事業(yè)已經(jīng)擴(kuò)展到全世界包括中國(guó),、日本在內(nèi)的9個(gè)國(guó)家,。

xx(中國(guó))食品有限公司主要從事糕點(diǎn)、糖果,、兒童食品,、飲料的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售,。一期生產(chǎn)xx"派"系列產(chǎn)品;二期推出了深受青少年喜愛的"小熊餅"系列;三期又推出了口香糖,、泡泡糖系列產(chǎn)品，20xx年9月健康護(hù)齒產(chǎn)品：木糖醇無糖口香糖正式上市,。

實(shí)習(xí)的第實(shí)習(xí)報(bào)告上午,，在老師的帶領(lǐng)下，我們來到了位于食品報(bào)告的亦莊高科技園區(qū),，高校教師入黨申請(qǐng)書食品工廠就坐落于此,，這里環(huán)境幽美，交通便利,。在有關(guān)負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下,，我們參觀了食品實(shí)習(xí)的派,、小熊餅和口香糖的生產(chǎn)線，在這個(gè)過程之前,，我們穿戴好讀后感范文為我們準(zhǔn)備的帽子,、白外衣還有鞋套，每次進(jìn)入車間之前還要進(jìn)行手部以及全身的酒精消毒,，這樣,，食品的衛(wèi)生食品報(bào)告就有了保障。

工廠報(bào)告實(shí)習(xí)以課程實(shí)習(xí)為主,，課程實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項(xiàng)重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié),，旨在開拓我們的視野，增強(qiáng)專業(yè)意識(shí),，鞏固和理解專業(yè)課程,。實(shí)習(xí)方式主要是參觀一系列食品加工廠，請(qǐng)企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關(guān)內(nèi)容,，下生產(chǎn)工廠實(shí)習(xí)參觀,，向企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請(qǐng)教相關(guān)知識(shí),。通過本次實(shí)習(xí)學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西,，對(duì)食品生產(chǎn)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

北京燕京啤酒集團(tuán)公司是以1980年建廠的原北京燕京啤酒廠為核心發(fā)展組建起來的國(guó)有大型一檔企業(yè),，食品工廠二級(jí)企業(yè),，1997年完成股份制改造，募集設(shè)立北京燕京工廠報(bào)告股份有限公司,，給企業(yè)注入了活力,。在發(fā)展中，燕京堅(jiān)持規(guī)模擴(kuò)展和效益增加并舉的方針,，經(jīng)過三步大跨越,，從食品工廠實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí)投資640萬元的小型啤酒企業(yè)，發(fā)展成為擁有總資產(chǎn)工商銀行實(shí)習(xí)報(bào)告億元,，員工18000人,，占地233萬平方米、年產(chǎn)銷能力超過200萬噸的全國(guó)大型啤酒企業(yè)集團(tuán),，目前,，燕京啤酒集團(tuán)是國(guó)務(wù)院重點(diǎn)支持的520家大型企業(yè)之一，下屬擁有控股子公司(廠)十八個(gè),，其中啤酒生產(chǎn)企業(yè)十二個(gè),，相關(guān)和大學(xué)生求職簡(jiǎn)歷下載產(chǎn)品企業(yè)六家。產(chǎn)品有七大類50多個(gè)品種,。工廠實(shí)習(xí)產(chǎn)品為啤酒,，約占公司總收入的90%以上,，主業(yè)非常突出。

燕京啤酒酒液清亮透明,，泡沫潔白,、細(xì)膩、持久掛杯,、口味純正,、柔和爽口，是國(guó)家首批質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品,，并被指定為人民大會(huì)堂國(guó)宴特供酒,，中國(guó)國(guó)際航空公司空中配餐專用酒，三十余次在實(shí)習(xí)報(bào)告啤酒質(zhì)量評(píng)比中獲大獎(jiǎng),，"燕京牌"啤酒注冊(cè)商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo),。

我們首先進(jìn)入了華麗的燕京啤酒廠的科技大廈，我們通過啤酒廠發(fā)展的紀(jì)錄片看到食品工廠企業(yè)科技的發(fā)達(dá)和資金的雄厚,。通過大廈我們來到了啤酒三國(guó)演義讀后感500的廠房車間。映入眼簾的是幾個(gè)巨大的罐子,，那就是糖化罐,。罐的溫度非常高，有些燙手,。罐中是讓發(fā)芽的大麥中的林業(yè)局工會(huì)工作總結(jié)脫出,，以備將來的發(fā)酵釀酒而用。接著,，糖化后的大麥芽糖汁要經(jīng)過微生物的發(fā)酵,。在這期間，工作人員會(huì)在其中加入啤酒花,，這樣就賦予了啤酒特殊的香味,。啤酒的種類之多是其它酒類無法比擬的。人們?cè)谄【浦刑砑痈鞣N果汁,，即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量,，而又保有啤酒原有的香味和口感，即制成了無醇啤酒;未經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒就是生啤酒,。另外,，啤酒內(nèi)的二氧化碳?xì)怏w都是啤酒釀造過程中產(chǎn)生的，而不是添加進(jìn)去的,。接下來就是啤酒的灌裝,。這可是一條完全自動(dòng)化的機(jī)械生產(chǎn)流程，灌裝過程無須人為的幫助,，工作人員只需檢驗(yàn)酒中是否有雜質(zhì)以及一些簡(jiǎn)單搬運(yùn),、挪動(dòng)調(diào)整和打掃的工作,。機(jī)器會(huì)完成對(duì)酒瓶消毒、清洗,、裝灌,、封蓋、貼標(biāo)簽,、打碼,、裝箱、封箱等一系列的全過程,。之后,，我們有幸品嘗到剛釀造好的啤酒，從中體會(huì)到科技的味道,。

此次實(shí)習(xí)使我們了解了我國(guó)現(xiàn)代的釀造技術(shù)和現(xiàn)代化流水機(jī)械化生產(chǎn),。簡(jiǎn)單了解啤酒的制作工藝和簡(jiǎn)單流程。了解我國(guó)國(guó)有企業(yè)的發(fā)展道路和未來前景,，以調(diào)整自身的素質(zhì),，方便今后更快更好的投身到將來的現(xiàn)代化、高科技生產(chǎn)模式當(dāng)中去,，為做好未來的技術(shù)性人才做好充分的準(zhǔn)備,。

北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司xx食品分公司是一家集畜牧養(yǎng)殖、生豬屠宰及肉制品深加工,、物流配送于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),，是北京市最大的生豬屠宰加工企業(yè)。于1998年完成了股份改造,，成為了北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司,。近年來，公司通過實(shí)施品牌化經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)最大化的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想,，堅(jiān)持走綠色產(chǎn)業(yè)之路,，用現(xiàn)代技術(shù)改造傳統(tǒng)肉食加工產(chǎn)業(yè)，建立起了達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的全國(guó)唯一線的自動(dòng)化生豬屠宰線和達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的肉食品加工生產(chǎn)線，提高了食品的安全性，擴(kuò)大了對(duì)終端市場(chǎng)的占有率,。目前已形成了完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),，該公司年生豬屠宰量突破300萬頭，位居全國(guó)第五，在北京市場(chǎng)上擁有20xx多家銷售網(wǎng)點(diǎn)，生鮮肉制品擁有45%以上的北京市場(chǎng)份額。xx牌生鮮肉產(chǎn)品連續(xù)多年均被指定為全國(guó)"兩會(huì)"等重要會(huì)議的特供產(chǎn)品,，并成為北京地區(qū)最大的安全肉食品生產(chǎn)基地，xx品牌具有了較高的知名度和廣譽(yù)度。

20xx年,，經(jīng)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)評(píng)選,，xx食品分公司的"xx"商標(biāo)被評(píng)定為"中國(guó)馳名商標(biāo)"。xx食品分公司在全國(guó)首家提出了"放心肉"的承諾,，并率先通過了iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,、h accp認(rèn)證，首批獲得全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(qs),、國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,，國(guó)內(nèi)首批出口衛(wèi)生注冊(cè)企業(yè)。

為了進(jìn)一步加快企業(yè)的發(fā)展,，我公司將繼續(xù)加快企業(yè)的改革步伐,，提升創(chuàng)新能力;大力引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、設(shè)備,，改造傳統(tǒng)肉類工業(yè);創(chuàng)新營(yíng)銷模式,，發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)和物流配送，進(jìn)入零售業(yè)態(tài),，提高對(duì)終端市場(chǎng)的掌握力;加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè)步伐,，實(shí)現(xiàn)用信息化帶動(dòng)工業(yè)化;加快安全無公害食品的建設(shè)步伐，建立綠色肉品產(chǎn)業(yè)鏈,，提高xx品牌的知名度,，爭(zhēng)取用3到5年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)生鮮產(chǎn)業(yè)的全國(guó)性拓展，建立全國(guó)性的生產(chǎn)加工基地,，跨入中國(guó)肉食生產(chǎn)及加工行業(yè)前三名，將xx食品打造成全國(guó)性知名的綠色肉類食品加工企業(yè),。