作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,，就有可能用到教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),，不斷提高教學(xué)質(zhì)量,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的教案呢？下面是我給大家整理的教案范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

營養(yǎng)寶塔教案及反思篇一

樂意向同伴介紹自己的營養(yǎng)餐,。

觀察營養(yǎng)寶塔,，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),。

通過談話和交流,，知道不能偏食,，要少吃甜食和油炸食品,。

一,、游戲?qū)?/p>

1,、教師與幼兒互動(dòng)談話,，導(dǎo)入游戲。（小朋友,，今天早晨你們吃了什么早餐,？你們最喜歡吃什么,？……現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西,，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿,。）

2,、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片,。

3,、教師引導(dǎo)幼兒說說自己都拿了哪些食物,。

4,、教師小結(jié),，提出疑惑。

（小朋友們喜歡吃的東西真多,，有的也是老師喜歡吃的,，那你們知道這些東西吃了合適嗎,？哪些東西應(yīng)該多吃,？哪些東西又應(yīng)該少吃呢,？）

二、營養(yǎng)大學(xué)堂

1,、觀察營養(yǎng)寶塔

（出示掛圖）引導(dǎo)幼兒看營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖,。

2、互動(dòng)交流

誰能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么,？（米飯,、饅頭,、面包和面條,，還有玉米等）

的.確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣,。那么，吃的第二多的是什么,？（蔬菜,、水果）

比蔬菜,、水果吃得少一些的是什么？（牛奶,、雞蛋,、魚、肉……）

吃得最少的又應(yīng)該是什么,？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品,。）

老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是早上吃得好,，中午吃得飽,，晚上吃得少。

三,、我的營養(yǎng)食譜

1,、設(shè)計(jì)一張營養(yǎng)食譜,，向同伴介紹。

2,、選擇幾份典型的食譜,，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于健康,。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”,。

營養(yǎng)寶塔教案及反思篇二

江西省南豐縣萊溪鄉(xiāng)中心小學(xué) 艾潤紅

知識(shí)與能力

知道食物為我們提供六種營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類,、脂肪,、維生素、礦物質(zhì)和水以及對(duì)身體的重要作用,。

沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分,，了解合理安排飲食的重要性。

通過收集,、觀看資料,、交流等獲取信息,，豐富對(duì)食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí),。

通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉,，激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣,。

情感態(tài)度價(jià)值觀，在對(duì)食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中,，感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,，激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命和繼續(xù)探究的興趣,。

知道食物中含有哪些營養(yǎng)成分及其作用,。

用實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉,。

學(xué)生：花生米,、白紙；碘酒,；淀粉,；饅頭；熟馬鈴薯,；茄子,；萵筍；盧柑,。（分別裝在八個(gè)小塑料杯中）“多幅食物圖片”,。（課前先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的資料）

教師：多媒體教學(xué)課件等。

（一）食物含有六種營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì),、糖類,、脂肪、維生素,、礦物質(zhì)和水及其作用,。

1為什么我們每天要吃不同的食物？各種食物中含有哪些營養(yǎng)呢,？這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)《食物中的營養(yǎng)》,。（板書課題）

2 食物為我們提供了幾種營養(yǎng)素？它們的作用不同,，在不同食物中的含量也不同,。

（1）看完蛋白質(zhì)錄像后回答兩個(gè)問題：蛋白質(zhì)對(duì)我們有什么作用？富含蛋白質(zhì)的食物有哪些,？（板書 蛋白質(zhì)）

課件出示幾種富含蛋白質(zhì)食物的圖片,。講解：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料，分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白,。人體的生長發(fā)育,、組織的更新，都離不開蛋白質(zhì),。沒有蛋白質(zhì)就沒有人的生命,，就好像沒有磚瓦、水泥,、沙子就沒有房屋一樣,，是構(gòu)成人體的“建筑材料”。蛋白質(zhì)也能被分解為人體生命活動(dòng)提供能量,。蛋白質(zhì)不足時(shí),，消化吸收會(huì)出現(xiàn)障礙，如腹瀉、肝功能下降和貧血,。

營養(yǎng)學(xué)家告訴我們：體積越小,、肉質(zhì)顏色越淺的動(dòng)物越有營養(yǎng)。

（2）播放錄像：糖類對(duì)我們有什么作用,？富含糖類的食物有哪些,？

（板書 糖類）

出示幾種富含糖類食物的圖片。講解：葡萄糖,、蔗糖,、淀粉都屬于糖類。淀粉為什么屬于糖類呢,？（唾液可以把淀粉變成糖。）它是人體的能源材料,。馬鈴薯可做糧食和蔬菜。甘薯可做糧食和制備淀粉,。

（3）播放錄像：脂肪對(duì)我們有什么作用？富含脂肪的食物有哪些,？

（板書 脂肪）

出示幾種富含脂肪食物的圖片,。講解：脂肪也分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。它可以保護(hù)我們的身體,，有保溫,、提供能量,、潤滑腸道的作用,。,。

糖類,、脂肪、蛋白質(zhì)都能給人體提供能量。人的一切生命活動(dòng)像跑步,、走路,、寫字,、思考問題等都需要消耗能量，人如果缺少了它們,，如同沒有電,，機(jī)器不能轉(zhuǎn)動(dòng),；就像汽車沒有汽油不能行駛一樣。（板書 能量）

（4）播放兩段錄像：維生素,、礦物質(zhì)和水對(duì)我們有什么作用,？富含維生素,、礦物質(zhì)和水的食物有哪些,？（板書 維生素 礦物質(zhì) 水）

出示礦物質(zhì)的文字,、圖片資料。補(bǔ)充講解：萵苣分葉用和莖用的兩種,，葉用的叫生菜；莖用的叫萵筍,。蝦的鈣和鎂的含量就很豐富,，鈣是骨的主要成分,，鎂保護(hù)心臟。鐵是血液的主要成分,，缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血,、疲勞和食欲不振等問題,，還會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)習(xí),。缺鈉會(huì)頭暈,，缺鋅長不高還影響腦的發(fā)育,。

出示幾種富含維生素,、礦物質(zhì),、水食物的圖片。講解：維生素也稱維他命，波蘭科學(xué)家豐克經(jīng)過千百次實(shí)驗(yàn)從米糠中提取了一種能治療腳氣病的白色物質(zhì)稱為“維持生命的營養(yǎng)素”,。目前共有幾十種,。礦物質(zhì)占體重約為4%，各種維生素,、礦物質(zhì)需要的量不多，但是作用很大，可以調(diào)節(jié)身體機(jī)能,，保持我們的健康,。例如低鈉含碘的鹽是一種礦物質(zhì)及其豐富的食物,。水也是構(gòu)成人體的主要成分,，含有礦物質(zhì)和微量元素,。占體重60%-70%,，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng),，離開水都無法進(jìn)行,。人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物,，只有溶解在水中才能運(yùn)輸。

（板書 健康）

（5）出示文字,、圖片資料并講解：我們不要忽視被稱為第七類的營養(yǎng)成分纖維,。防止便秘和一些腸道疾病,，如蘋果,、香蕉含有豐富的食物纖維和鉀,。番茄不僅含有食物纖維還含有豐富的維c，多吃可以提高人體的抗病能力,。馬鈴薯含有蛋白質(zhì),、糖類、維生素、礦物質(zhì),，鉀的含量比香蕉還要高,，也含有很豐富的膳食纖維,。豆類含豐富的膳食纖維,。精糧換成全谷可以增加纖維量。

（設(shè)計(jì)意圖：通過網(wǎng)絡(luò)、圖書,、音像等途徑查找相關(guān)資料并整理制作演示文稿,。利用演示文稿介紹食物中營養(yǎng)成分的主要作用和研究方法,。將豐富的食物與豐富的營養(yǎng)之間的關(guān)系,，生動(dòng)地呈現(xiàn)在學(xué)生的視覺之中。學(xué)生對(duì)問題的解決很感興趣，成為更加主動(dòng),，自主的學(xué)習(xí)者。）

（二）辨別食物中的營養(yǎng)成分

1 怎樣用實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)食物中是否含有脂肪呢,？

出示文字,、圖片：在白紙上擠壓、滑動(dòng)花生米,，觀察現(xiàn)象,？

2 碘酒是一種棕色的消毒液體。淀粉有一個(gè)特性,，遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)色,。我們常用碘酒來檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。把碘酒瓶倒過來在塑料杯里滴一滴,，看看是什么顏色,？再在食物上滴一滴碘酒。（注意：瓶口不要接觸到食物,，要輕拿輕放,，用后要把碘酒瓶及時(shí)加蓋旋緊防止翻倒。）

出示文字,、圖片：在淀粉,、饅頭、馬鈴薯等中分別滴一滴碘酒,，觀察現(xiàn)象,？

3 我們還可以怎樣知道食物中含有其他營養(yǎng)成分呢？（看食物包裝上的標(biāo)簽）

4 動(dòng)畫演示：實(shí)驗(yàn)辨別小麥種子中的營養(yǎng)成分,。

種子中含有哪些營養(yǎng)成分,？

5 蛋白質(zhì)燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生難聞的像燒雞毛一樣的氣味。課后用蠟燭燒頭發(fā),、指甲,，聞聞發(fā)出的氣味。（注意安全,、小心燙傷）

（三）按照不同的營養(yǎng)成分將食物分類

1,、將食物圖片上的.食物按照不同的營養(yǎng)成分進(jìn)行分類。能干的同學(xué)還可以補(bǔ)充其他食物名稱,。

富含蛋白質(zhì)的食物：瘦肉,、奶,、蛋、魚,、豆制品,、堅(jiān)果

富含糖類的食物：米、麥,、玉米,、高粱、甘薯,、果汁

富含維生素,、礦物質(zhì)、水的食物：食鹽,、水,、蔬菜、水果

富含脂肪的食物：植物油,、動(dòng)物油,、肥肉、蛋黃,、巧克力,、花生

2、思考：有沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分,？有沒有一種食物含有多種營養(yǎng)成分,？舉例說明。

（四）拓展延伸

1,、播放錄像：當(dāng)人體缺少維生素c會(huì)怎樣呢,？我們的飲食要注意什么？教你們一個(gè)快速記憶的口訣：夜盲a,、腳氣b,、壞血c、軟骨d,。

2,、總結(jié)：請(qǐng)同學(xué)們課外繼續(xù)查找關(guān)于食物的科學(xué)知識(shí)，還會(huì)獲得更大的收獲,。每年的5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日,。營養(yǎng)學(xué)界有一句話：“沒有不好的食物，只有不合理的膳食”,。希望大家了解了各類營養(yǎng)物質(zhì)后，能自覺合理地飲食,，健康快樂地成長,。營養(yǎng)學(xué)家研究指出愛吃蔬菜的孩子更聰明,，改變性格從吃開始。均衡營養(yǎng)還可以提高機(jī)體免疫力,，合理膳食也能預(yù)防流感,。最后送同學(xué)們一句話：均衡營養(yǎng)，適量運(yùn)動(dòng),。

（設(shè)計(jì)意圖：以生活中的科學(xué)為邏輯起點(diǎn),，以科學(xué)探究為最重要的學(xué)習(xí)方式，了解科學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,，逐步學(xué)會(huì)分析和解決與科學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問題,。創(chuàng)造學(xué)習(xí)科學(xué)良好的條件和環(huán)境，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)科學(xué)的魅力和樂趣,，培養(yǎng)學(xué)生終身的探索樂趣,、良好的思維習(xí)慣和初步的科學(xué)實(shí)踐能力。充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)開闊學(xué)生的視野,。加強(qiáng)科學(xué)與其他學(xué)科之間的滲透與整合,。）

營養(yǎng)寶塔教案及反思篇三

我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食,。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢,？這些我們的家長和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長開放日活動(dòng),，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng),，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養(yǎng)均衡,，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性,，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。

（1）了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,。

（2）學(xué)習(xí)合理搭配飲食,，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。

（3）培養(yǎng)幼兒不偏食,、挑食的好習(xí)慣,。

了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配,。

自己制作營養(yǎng)餐,。

（一）開始部分

1、設(shè)置情景,，激發(fā)幼兒探究興趣,。

“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐,，你想要吃什么？（幼兒回答）

師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候,，這些食物哪些要多吃,？哪些要少吃呢？（幼兒回答）

（二）基本部分

師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多,，他就像是一座寶塔,，我們叫他營養(yǎng)寶塔。

請(qǐng)小朋友看看他有幾層,？（五層）

2,、教師播放課件

師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢,？對(duì)我們又有什么好處呢,？今天我請(qǐng)來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽一聽他是怎么說的,。

制作班級(jí)營養(yǎng)寶塔

第一層：谷類,、薯類

第二層：蔬菜、水果類

第三層：魚,、肉,、蛋

第四層：奶制品、豆制品

第五層：油

教師：每一層歸納出這些食物的種類及好處,。（寶塔底層最重要,，谷類薯類營養(yǎng)好，蔬菜水果第二層,，兩類食物不能少,，肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃,，牛奶豆類第四層,，每天記得吃一點(diǎn)，油炸食物在塔尖,，盡量少吃要記牢,。）

游戲：《我的營養(yǎng)餐》

（1）提問：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)午餐？（幼兒回答）

教師：主食一定不能少,，只有肉沒有菜,，身體缺乏維生素，全是菜也不妙,，香香肉兒不能少,，要有菜，要有肉,，豆制品天天吃,，合理搭配營養(yǎng)好,。

游戲：我的營養(yǎng)餐

教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物,。2、要求按照寶塔合理搭配,。

（三）結(jié)束部分

教師,，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食,、不偏食,，才能健康的成長。

我是小小營養(yǎng)師

幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營養(yǎng)餐,，并畫出來與同伴交流,。

營養(yǎng)寶塔教案及反思篇四

我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食,。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少,。本月的第二周是我園家長開放日活動(dòng)，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng),，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食,，營養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性,，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣,。

1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,。

2,、學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣,。

3,、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣,。

4,、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí),。

5,、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長會(huì)具有一定的幫助,。

1,、重點(diǎn)：了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,，并了解一日三餐的飲食搭配。

2,、難點(diǎn)：自己制作營養(yǎng)餐,。

ppt課件、部分食物,。

(一)開始部分

1,、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣,。

“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐,，你想要吃什么?(幼兒回答)

師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)

(二)基本部分

師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多,，他就像是一座寶塔,，我們叫它營養(yǎng)寶塔。

請(qǐng)小朋友看看它有幾層?(五層)

2,、教師播放ppt課件

師：這個(gè)寶塔有五層,，里面又有什么食物呢?對(duì)我們又有什么好處呢?今天我請(qǐng)來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽一聽他是怎么說的,。

制作班級(jí)營養(yǎng)寶塔

第一層：谷類,、薯類

第二層：蔬菜、水果類

第三層：魚,、肉,、蛋

第四層：奶制品、豆制品

第五層：油,、鹽

教師小結(jié)：每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處,。

(寶塔底層最重要，谷類薯類營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,，兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,，每天適量換著吃;牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn);油炸腌制食物在塔尖,，盡量少吃要記牢,。)

游戲：《我的營養(yǎng)餐》

(1)提問：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答)

教師小結(jié)：主食一定不能少，只有肉沒有菜,，身體缺乏維生素,，全是菜也不妙，香香肉兒不能少,，要有菜,，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養(yǎng)好,。

游戲：我的營養(yǎng)餐

教師提出具體要求：1,、每人選擇5種食物。2,、要求按照寶塔合理搭配,。

(三)結(jié)束部分

教師小結(jié)，我們要選擇搭配出健康的.食物,，不挑食,、不偏食，才能健康的成長,。

我是小小營養(yǎng)師

幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營養(yǎng)餐，并畫出來與同伴交流,。

營養(yǎng)寶塔教案及反思篇五

我班有部分幼兒有偏食,、挑食的現(xiàn)象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,，而導(dǎo)致孩子的偏食,、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少,。本月的第二周是我園家長開放日活動(dòng),，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食,，營養(yǎng)均衡,，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣,。

1,、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。

2,、學(xué)習(xí)合理搭配飲食,，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。

3,、培養(yǎng)幼兒不偏食,、挑食的好習(xí)慣。

4,、了解主要癥狀,，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

5,、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),，對(duì)以后的成長會(huì)具有一定的幫助。

1、重點(diǎn)：了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,，并了解一日三餐的飲食搭配,。

2、難點(diǎn)：自己制作營養(yǎng)餐,。

ppt課件,、部分食物。

1,、設(shè)置情景,，激發(fā)幼兒探究興趣。

“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐,，你想要吃什么?

師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候,，這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?

師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔,，我們叫它營養(yǎng)寶塔,。

請(qǐng)小朋友看看它有幾層?(五層)

2、教師播放ppt課件

師：這個(gè)寶塔有五層,，里面又有什么食物呢?對(duì)我們又有什么好處呢?今天我請(qǐng)來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士,，聽一聽他是怎么說的。

制作班級(jí)營養(yǎng)寶塔

第一層：谷類,、薯類,。

第二層：蔬菜、水果類,。

第三層：魚,、肉、蛋,。

第四層：奶制品,、豆制品。

第五層：油,、鹽,。

教師小結(jié)：每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。

(寶塔底層最重要,，谷類薯類營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,，兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,，每天記得吃一點(diǎn);油炸腌制食物在塔尖,，盡量少吃要記牢。)

游戲：《我的營養(yǎng)餐》,。

(1)提問：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答)

教師小結(jié)：主食一定不能少,，只有肉沒有菜,，身體缺乏維生素,，全是菜也不妙,，香香肉兒不能少,，要有菜,，要有肉,，豆制品天天吃，合理搭配營養(yǎng)好,。

游戲：我的營養(yǎng)餐

教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物,。2、要求按照寶塔合理搭配,。

教師小結(jié),，我們要選擇搭配出健康的食物,，不挑食,、不偏食,，才能健康的成長,。

我是小小營養(yǎng)師,。

幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營養(yǎng)餐，并畫出來與同伴交流,。

營養(yǎng)寶塔教案及反思篇六

1.了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成,。

2.學(xué)習(xí)合理搭配飲食，可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜,。

3.培養(yǎng)幼兒不偏食,、挑食的好習(xí)慣。

4.初步了解食物的小常識(shí),。

5.樂于探索、交流與分享,。

重點(diǎn):了解營養(yǎng)寶塔的及其每層食物的'組成,。

難點(diǎn):學(xué)習(xí)合理搭配飲食,，可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜,。

1.《營養(yǎng)寶塔》多媒體課件

2.畫紙,，畫筆

3.帶有金字塔的畫紙,，各種食物貼紙

一,、開始部分

(一)設(shè)置情境，引起幼兒興趣,。

幼兒;薯片,，可樂,，炸雞……

幼兒思考……

教師;小兔子說要送給小朋友們一座寶塔,，小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來幫助小兔子設(shè)計(jì)食譜，我們一起來看一下這座寶塔吧!

二,、基本部分

(一)了解營養(yǎng)寶塔圖

1.教師播放課件,，讓幼兒觀察營養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。

幼兒;五層,。

教師;對(duì),，營養(yǎng)寶塔一共有五層,，小朋友們看一下哪一層最大，哪一層最小,。

幼兒;第一層最大,，第五層最小。

教師;對(duì),，在營養(yǎng)寶塔中,，第一層是谷類和薯類，比如米飯,，饅頭,，玉米，小米等,，它占的面積最大,，說明我們每天要多吃米飯，饅頭,，玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類,，比如我們常吃的蘋果，草莓,，西紅柿,，土豆等，只比第一層小一點(diǎn),，說明蔬菜水果中含有很多營養(yǎng),，我們也要多吃;第三層是魚，蛋,，肉,，也占了較大的空間，說明魚肉類食品為我們身體提供了很重要的營養(yǎng)成分,，但是我們要適量的吃,，不能吃的太多;第四層的是水和牛奶，說明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品,，它們占的空間是最小的,，所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。

(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)遷移

1.教師提問幼兒常吃的食物,。

2.讓幼兒把喜歡吃的食物對(duì)應(yīng)的放進(jìn)營養(yǎng)寶塔中,。

1.教師講解游戲規(guī)則。

教師:我們看完了小兔子帶給我們的營養(yǎng)寶塔,，現(xiàn)在我們一起來拼搭自己的營養(yǎng)寶塔吧!

2.幼兒自己動(dòng)手將各種食物貼紙貼到金字塔上,。

3.教師與幼兒共同驗(yàn)證。

(四)自己設(shè)計(jì)營養(yǎng)食譜,。

1.教師:小朋友們都認(rèn)識(shí)了營養(yǎng)寶塔,，那我們來試試為小兔子的營養(yǎng)餐廳設(shè)計(jì)食譜吧,，看看哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的食譜又好吃又有營養(yǎng)。

2.教師發(fā)放圖紙和畫筆,。

3.幼兒設(shè)計(jì)完?duì)I養(yǎng)食譜后與同伴交流,。

三、結(jié)束部分

1.教師:小兔子收到了小朋友們?cè)O(shè)計(jì)的營養(yǎng)食譜,，它說這些食譜看起來又有營養(yǎng)又好吃,，一定會(huì)有很多人來我的餐廳吃飯的。現(xiàn)在小兔子的難題解決了,，咱們的手工區(qū)也準(zhǔn)備好了,，小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計(jì)的食譜做成真的食物，小朋友們快去試試吧!