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美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程(匯總15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-15 10:37:06
美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程(匯總15篇)
時(shí)間:2023-10-15 10:37:06     小編:文軒

在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,大家一起來(lái)看看吧,。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇一

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分,。通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力,??梢誀I(yíng)造健康和諧積極活潑的校園氛圍,,推進(jìn)校園文化建設(shè),。

美食節(jié)的舉辦,,可以豐富同學(xué)們的課余生活,,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),,了解均衡飲食的知識(shí),,從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,,提高生活技能,,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的'良好作風(fēng),。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,,使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,,更加信任食堂的工作。

一,、活動(dòng)主題:美食溝通你我,,共享快樂(lè)生活!

二,、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)生管會(huì)

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門:保衛(wèi)處,、紀(jì)檢部、宣傳部

工作人員:生管會(huì)全體工作人員,、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員

三,、活動(dòng)時(shí)間:4月26日—5月26日

四、活動(dòng)項(xiàng)目:1.開(kāi)幕式暨動(dòng)員大會(huì)

2.均衡健康飲食的視頻觀看

3.“食全食美”廚藝大比拼初賽

4.飲食健康知識(shí)宣傳

5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

6.閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮

美食節(jié)活動(dòng)項(xiàng)目

活動(dòng)時(shí)間

活動(dòng)地點(diǎn)

開(kāi)幕式暨動(dòng)員大會(huì)

5月5日中午12:45

子衿樓203

均衡健康飲食的視頻觀看

子衿樓203

“食全食美”廚藝大比拼初賽

5月8日9:30

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇二

為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好__年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見(jiàn)》(商運(yùn)發(fā)〔__〕76號(hào))和南京市委,、市政府“穩(wěn)增長(zhǎng),、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新,、促改革,、惠民生”的發(fā)展要求,進(jìn)一步推動(dòng)南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),,推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展,,倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚,進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì),、文化的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,。經(jīng)國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn),中國(guó)飯店協(xié)會(huì)定于__年10-11月在南京舉辦第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)(以下簡(jiǎn)稱“美食節(jié)”)?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

一,、活動(dòng)時(shí)間

10月16日—11月16日

二、活動(dòng)主題

美食盛宴百姓節(jié)日

三,、組織形式

支持單位:南京市人民政府

江蘇省商務(wù)廳

主辦單位:中國(guó)飯店協(xié)會(huì)

承辦單位:南京市商務(wù)局

南京市旅游委員會(huì)

南京餐飲商會(huì)

四,、活動(dòng)內(nèi)容

(一)主要活動(dòng)

1,、美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景,、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng),。10月16日,在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食,、美景,、美好生活”為主題的廣場(chǎng)美食活動(dòng),把更多的江蘇,、南京特色產(chǎn)品,、菜肴、精品小吃,、時(shí)令食品分享給更多市民,,進(jìn)一步服務(wù)周邊居民、拉動(dòng)消費(fèi),。廣場(chǎng)美食活動(dòng)持續(xù)4天,,16日將同期舉行“__世界糧食日”宣傳活動(dòng)。

2,、南京廚神爭(zhēng)霸賽,。在整個(gè)美食節(jié)期間,通過(guò)網(wǎng)上征集,、民間海選,、每周分賽,、終極比拼等環(huán)節(jié),,評(píng)選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播,向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化,。

3,、天天拍賣會(huì)。美食節(jié)期間,,選擇旅游景點(diǎn),、shopingmall等人群密集區(qū)域,以美食節(jié)為載體,,突出互動(dòng)性,,舉辦四場(chǎng)美食拍賣會(huì),周周有大獎(jiǎng),。

4,、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間,,以《南京味》和《南京老字號(hào)》為藍(lán)本,,制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》,,在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場(chǎng)活動(dòng)期間播出。

(二)活動(dòng)板塊

本屆美食節(jié)專場(chǎng)活動(dòng)分為“美食達(dá)人”,、“美食發(fā)現(xiàn)”,、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊:

板塊一:美食達(dá)人

1,、第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽,。為貫徹落實(shí)黨的十八大精神,大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約,、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示和《國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(__-20__年)》要求,,加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升,推動(dòng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè),,促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升,,在我市舉辦第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽江蘇賽區(qū)比賽,競(jìng)賽工種有中式烹調(diào)師,、中式面點(diǎn)師,、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位:中飯協(xié))

2,、十佳餐飲廚房評(píng)選,。組織餐飲商會(huì)龍頭企業(yè)廚房參評(píng),評(píng)出10家廚房,,入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食,、美景、美好生活”廣場(chǎng)互動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展示,,讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民,,不必勞師遠(yuǎn)足,就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品,。(責(zé)任單位:南京日?qǐng)?bào))

3,、“廚房男神”、“美食星使評(píng)選”,。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評(píng)選“廚房男神”和“美食星使”,,通過(guò)男神與星使各自的號(hào)召力,吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)中,。(責(zé)任單位:揚(yáng)子晚報(bào))

4,、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動(dòng),,并在微信上進(jìn)行投票,,評(píng)選出“餐飲號(hào)召力的shoppingmall。(責(zé)任單位:南京日?qǐng)?bào))

板塊二:美食發(fā)現(xiàn)

1,、發(fā)行新版美食地圖,,發(fā)現(xiàn)來(lái)自身邊的味道,。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨,、鴨血粉絲,、面條、小籠包,、牛肉鍋貼,、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位:e美食網(wǎng))

2,、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn),。(責(zé)任單位:市旅游委員會(huì)、西祠胡同,、南京日?qǐng)?bào))

3,、老門東、老味道,。在老門東大舞臺(tái)開(kāi)展家庭廚藝pk賽,,舉行廚藝絕技展示、才藝表演,、親子游戲等活動(dòng),。(責(zé)任單位:南京廣電集團(tuán))

4、開(kāi)展金陵美食探店,,推薦“名菜”,、主打菜活動(dòng)。(責(zé)任單位:e美食網(wǎng))

5,、組織企業(yè)參加__江蘇省國(guó)際餐飲博覽會(huì),,加強(qiáng)區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí),。(責(zé)任單位:市商務(wù)局)

板塊三:美食共享

1,、新建太陽(yáng)宮南京郊區(qū)特色美食展銷,。(責(zé)任單位:龍虎網(wǎng))

2,、第十四屆中國(guó)南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位:六合區(qū)商務(wù)局)

3,、中國(guó)(高淳)國(guó)際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié),。(責(zé)任單位:高淳區(qū)商務(wù)局)

4、第十屆獅子橋美食節(jié),。(責(zé)任單位:鼓樓區(qū)商務(wù)局)

5,、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位:溧水區(qū)商務(wù)局)

6,、湖南路臺(tái)灣名品小吃展,。(責(zé)任單位:鼓樓區(qū)商務(wù)局)

7,、__江蘇餐飲國(guó)際博覽會(huì)分會(huì)場(chǎng)暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位:江寧區(qū)商務(wù)局)

板塊四:美食記憶

1,、“我與南京的美食故事”外國(guó)友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位:龍虎網(wǎng))

2,、發(fā)行美食護(hù)照。(責(zé)任單位:龍虎網(wǎng))

3,、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié),、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位:建鄴區(qū)商務(wù)局)

4、金陵美食美文征集,。(責(zé)任單位:南京餐飲商會(huì),、南京日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào),、南京廣電集團(tuán),、西祠胡同)

5、金陵美食,,金陵美食文化攝影傳承資料圖片展,。(責(zé)任單位:南京餐飲商會(huì)、南京日?qǐng)?bào),、揚(yáng)子晚報(bào))

6,、1912街區(qū)電子音樂(lè)節(jié)、極限運(yùn)動(dòng)賽,。(責(zé)任單位:玄武區(qū)商務(wù)局)

五,、組織機(jī)構(gòu)

為確保美食節(jié)活動(dòng)成功舉辦,特成立第七屆中國(guó)南京美食文化節(jié)組委會(huì),。

組委會(huì)成員:________

六,、具體事項(xiàng)

請(qǐng)各省、自治區(qū),、直轄市,、計(jì)劃單列市、省會(huì)城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,面向全社會(huì)組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報(bào)名參加美食節(jié)的有關(guān)活動(dòng),,組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動(dòng)。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇三

搭建一個(gè)平臺(tái),、提供一次機(jī)會(huì),、展示一技之長(zhǎng)、提高多種能力,、培育一代新人,。以本屆校園美食品評(píng)會(huì)為龍頭,進(jìn)一步豐富校園文化,活躍校園氛圍,。倡導(dǎo)健康均衡的飲食理念,。

一二年級(jí)學(xué)生跟爸爸、媽媽一起做一道健康美食,,三,、四、五,、六年級(jí)學(xué)生每人學(xué)做一道健康食品(菜肴,、點(diǎn)心、飲料等品種不限),,帶到學(xué)校參加“美食展示”,,并附上簡(jiǎn)單的食品介紹。

1,、6月1日上午,,各學(xué)生在家里在家長(zhǎng)的幫助下,做好一道健康美食,,放在盤子里(記得包上保鮮膜,,確保衛(wèi)生)帶到學(xué)校,到校時(shí)間8點(diǎn)半,。

2,、各班自行安排桌位(例如按班級(jí)人數(shù)擺放幾桌,分桌品嘗,;也可圍成一圈,,學(xué)生排隊(duì)輪流品嘗)。

3,、各班可以組織一些趣味活動(dòng)(如猜謎有獎(jiǎng)等,,內(nèi)容自定)。

4,、邀請(qǐng)家長(zhǎng)委員會(huì)成員幫忙,。

5、學(xué)校食堂提供餃子皮,、餃子餡,,每班派10個(gè)代表(男5人,女5人)到學(xué)校食堂參加包餃子活動(dòng),,食堂工作人員負(fù)責(zé)蒸煮餃子,,分到各個(gè)班級(jí)給學(xué)生分享,。(參加包餃子學(xué)生8點(diǎn)前到校)

1,、每個(gè)班級(jí)事先擺好“餐桌”,布置好“餐廳”。

2,、每位“美食家”應(yīng)自帶餐具袋(內(nèi)裝筷子,、小碗、勺子,,最好是不銹鋼餐具),,不得帶一次性餐具,用餐后,,帶回家清洗,。

3、食品一律當(dāng)天(6月1日)加工,。

4,、餐后要打掃教室衛(wèi)生。

5,、10點(diǎn)半之前結(jié)束活動(dòng),,學(xué)生10點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)離校,下午在家休息,。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇四

校園美食文化節(jié),。

健康美食開(kāi)心校園。

為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,,彰顯個(gè)性風(fēng)采,,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處,、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,,旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦,,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),,也享受到一道綠色,、健康、文明的飲食盛宴,。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽,、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),,是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),,本次活動(dòng)以“健康、文化,、美食,、和諧”為主題,,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力,。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色,、健康,、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),,提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的'風(fēng)采,,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌,。,,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào),;建立學(xué)生示范崗,,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題,,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍,。

本學(xué)期。

西區(qū)籃球場(chǎng),。

:全校師生,。

1、發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩,。

2,、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3,、樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念,。

(一)名家廚房大展拼:設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

(二)廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,,以展示自己的廚藝,。

(三)瓜果創(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型,。

(四)水果拼盤大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

(五)美食知識(shí)互動(dòng):

1、在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品,。

2,、現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

(六)美食攝影展:

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。

(七)天使禮物———生日禮物、免費(fèi)食品大派送:

在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費(fèi)食品的派送,。伙管會(huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),,并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,,作為美食節(jié)禮品,。

(八)大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì):

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),,大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。

九,、活動(dòng)參與人員:

1,、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。

2,、以宿舍為單位的代表隊(duì),。

3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì),。

4,、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。

5,、比賽各評(píng)委,。

6.學(xué)生代表及大眾評(píng)委。

7,、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織,。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇五

盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳,,讓現(xiàn)有客戶對(duì)其更加有信心,,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營(yíng)造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力,。

人群:業(yè)主,、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民

1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券

2,、通過(guò)派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣,。吃龍蝦,,啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券,;(25元/人,,可購(gòu)買燒烤等其他美食)

餐飲安排:

龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦,、阿胖龍蝦等知名品牌,,龍蝦口味品種多樣,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲,、啤酒等)

5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開(kāi)幕式

備注:期間工作日安排電影播放,、樂(lè)隊(duì)演奏等活動(dòng);

1,、報(bào)紙:5月28日合晚贈(zèng)送底版

2,、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開(kāi)通專題頁(yè)面,,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與

3,、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng),利用現(xiàn)有戶外大牌,、墻體,、營(yíng)銷中心進(jìn)行宣傳。

4,、線下宣傳:派單宣傳,、宣傳海報(bào)張貼

購(gòu)買龍蝦和啤酒總費(fèi)用:龍蝦市價(jià)50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶

費(fèi)用預(yù)計(jì):龍蝦費(fèi)用:元

啤酒費(fèi)用:元燒烤費(fèi)用:元活動(dòng)公司費(fèi)用:元

合計(jì)約:元

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇六

為響應(yīng)中國(guó)賞花會(huì)的舉辦,,豐富我市美食文化生活,,為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,,旨在透過(guò)賞花,、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的,、充滿歡樂(lè),、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,,使少山路商業(yè)街成為xx區(qū)的標(biāo)志和象征,,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)市民的影響,,打造高品位,、有特色的美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,更好地將美食文化,、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,,水平更高,,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),,是xx餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,,更是商家宣傳、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。

此次活動(dòng)以“百姓美食,,芬芳xx”為主題,,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出,、xx特色小吃文化,。

二、展位及

吃特色布展,,擬設(shè)燒烤區(qū),、手工面食區(qū)、特色小吃區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m_2.8m,,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書,。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,,做到全程保潔。

活動(dòng)時(shí)間為20xx年6月30日—7月8日的每一天9:00—21:00,。

匯聚及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,,聚攏人氣,。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以本土餐飲名企為主,,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),,共計(jì)20個(gè)展位,;其他展位按計(jì)劃招商。

擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:

地方特色小吃:萬(wàn)和春,、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包,、鍋貼,、大包、波尼亞豬頭肉,、滿口福餃子,、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓,、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:王姐燒烤,、美達(dá)爾烤肉,、泰山路烤肉、鐵板魷魚,、新疆烤肉,、香巴拉烤肉、烤鹿肉,、蒙古草原羊肉串等,。

異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉,、印度飛餅,、朝鮮打糕、韓國(guó)美食,、馬來(lái)西亞烤肉,、新加坡鍋貼魚柳等。

其他地方特色小吃:十八街麻花,、上海城隍廟小吃,、掛爐鴨、洪七公叫花雞,、狗不理包子,、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅,、四川麻辣燙,、南京秦淮小吃等。

由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),,擬定邀請(qǐng)有:涼粉,、蘭州釀皮子、水果冰山,、各色冷飲,、西安涼皮、清真涼面,、關(guān)中涼面等,。

1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式,,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道,。

地點(diǎn):步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯,。

9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常

10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,,進(jìn)行剪彩,。

10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道,。

2,、安排專區(qū)重點(diǎn)展示、xx地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示,。

3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”,、“最具特色小吃”,、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

等,;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力,。

有關(guān)美食節(jié)主題的活動(dòng)策劃方案2

活動(dòng)名稱:第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)

活動(dòng)主題:“弘揚(yáng)飲食文化服務(wù)奧運(yùn)盛會(huì)”

支持單位:北京市海淀區(qū)政府商務(wù)局

主辦單位:北京市海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)

網(wǎng)絡(luò)個(gè)性支持單位:搜狐吃喝頻道北京網(wǎng)通

活動(dòng)時(shí)刻:20xx年4月21日(周六)——5月10日(周四)

活動(dòng)地點(diǎn):

主會(huì)場(chǎng):中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心a出口,;

指導(dǎo)思想:

中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)在各級(jí)政府的大力支持及廣大餐飲企業(yè)的用心參與下,已經(jīng)連續(xù)成功舉辦四屆,。

作為每年一屆的行業(yè)盛會(huì),,中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)已逐步成為凝聚餐飲人心,匯聚業(yè)界智慧,,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái),。本屆美食節(jié)將以“弘揚(yáng)飲食文化,、服務(wù)奧運(yùn)盛會(huì)”為主題,透過(guò)傳統(tǒng)文化與科技創(chuàng)新相結(jié)合的表現(xiàn)形式,,透過(guò)表演,、展示、展賣于一體的豐富活動(dòng)資料,,構(gòu)成具有廣泛性(廣泛吸引京城餐飲企業(yè)和消費(fèi)者參與),、文化性(突出體現(xiàn)飲食文化氛圍)、科學(xué)性(用心倡導(dǎo)健康飲食理念)的活動(dòng)特點(diǎn),。透過(guò)本屆美食節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展,,發(fā)奮塑造海淀區(qū)餐飲企業(yè)品牌,共同樹(shù)立海淀區(qū)餐飲企業(yè)整體形象,,使海淀區(qū)不僅僅以科技文化的優(yōu)勢(shì)受世人矚目,,而且作為美食之區(qū)吸引八方食客,同時(shí)海淀區(qū)的餐飲企業(yè)也在以實(shí)際行動(dòng)準(zhǔn)備著,,用更優(yōu)質(zhì)的.出品和更完善的服務(wù),,迎接“2008——北京奧運(yùn)”的到來(lái)。

具體活動(dòng)資料:

1,、開(kāi)幕式

時(shí)刻:20xx年4月21日(周六)上午10:30——11:00

地點(diǎn):中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心a出口

中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)的宗旨之一,,就是在行業(yè)中宣傳先進(jìn)典型,樹(shù)立品牌企業(yè)良好形象,。

2,、20xx中關(guān)村經(jīng)典流行菜式發(fā)布與展示

時(shí)刻:20xx年4月21日(周六)上午9:30——下午16:30

地點(diǎn):中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心a出口內(nèi)

中關(guān)村美食節(jié)著力于“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”的活動(dòng)宗旨,,注重在促進(jìn)健康營(yíng)養(yǎng)菜品的開(kāi)發(fā)上引導(dǎo)餐飲行業(yè)發(fā)展,。

本屆美食節(jié)為在2008北京奧運(yùn)會(huì)舉辦之際,更好地向世人傳播中華飲食文化,,特推出“美食奧運(yùn)—20xx’中關(guān)村經(jīng)典流行菜式”的發(fā)布,,并在美食節(jié)開(kāi)幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行展示。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家,、評(píng)委對(duì)企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評(píng)選,,最終評(píng)出特金和金牌獲獎(jiǎng)菜品,頒發(fā)證書并在有關(guān)媒體予以宣傳,。

3,、服務(wù)奧運(yùn)——中關(guān)村餐飲企業(yè)文化建設(shè)成果表演

時(shí)刻:20xx年4月21日(周六)上午11:30——下午16:30

地點(diǎn):中關(guān)村廣場(chǎng)購(gòu)物中心a出口內(nèi)

由企業(yè)自報(bào)、組委會(huì)從中選出優(yōu)秀的自編歌舞,、宴舞,、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會(huì)插花,、宴會(huì)擺臺(tái),、果蔬雕刻、花式調(diào)酒,、現(xiàn)場(chǎng)捏面人等,,在美食節(jié)開(kāi)幕式結(jié)束后,利用美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)內(nèi)舞臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)滾動(dòng)表演,,以提高餐飲文化的大眾感染力,,加大對(duì)企業(yè)形象的宣傳。

4,、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之一:和諧社區(qū)——健康美食大講堂

時(shí)刻:20xx年4月26日(周四)或企業(yè)與組委會(huì)協(xié)商另定時(shí)刻

此項(xiàng)活動(dòng)由協(xié)會(huì)在海淀區(qū)選取部分社區(qū)和部分企業(yè)參加

參加企業(yè)以“傳播科學(xué)健康理念,,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”為主題,自主選取活動(dòng)形式,,或開(kāi)展“健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座”,、“教你學(xué)會(huì)做幾道菜”或開(kāi)展“社區(qū)媽媽烹調(diào)比賽”、“菜品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)小競(jìng)賽”等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng),,企業(yè)將形象宣傳及營(yíng)銷措施融于活動(dòng)之中,,在提升全民生活質(zhì)量和文化品位的同時(shí),促進(jìn)了企業(yè)與消費(fèi)者的溝通,。另外,,美食節(jié)期間,作為本屆美食節(jié)網(wǎng)絡(luò)協(xié)辦的搜狐吃喝頻道還將組織網(wǎng)友食客進(jìn)行廚藝大pk,,與美食節(jié)進(jìn)行互動(dòng),。

5、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之二:北京奧運(yùn),、美食相隨――中關(guān)村名店名廚獻(xiàn)名菜活動(dòng)

時(shí)刻:20xx年4月23日(周一)晚18:00

地點(diǎn):凱瑞豪門食府一層宴會(huì)廳

此項(xiàng)活動(dòng)由協(xié)會(huì)與企業(yè)協(xié)商確定,參加企業(yè)自主選定一道特色菜品,,按照不一樣的原材料和不一樣的烹調(diào)方法,,共同組成一桌筵席菜單,并在活動(dòng)當(dāng)天由企業(yè)自帶原材料到現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)制作20桌,,邀請(qǐng)各界嘉賓前來(lái)品嘗,。

活動(dòng)進(jìn)行中,由主持人及相關(guān)媒體對(duì)各家菜品進(jìn)行說(shuō),,在請(qǐng)大家品嘗美味的同時(shí)展示了企業(yè)的文化風(fēng)采,。

6、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之三:實(shí)施網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個(gè)性化促銷活動(dòng)

本屆美食節(jié)與北京網(wǎng)通聯(lián)手,,推出“網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個(gè)性化促銷”活動(dòng),,這是餐飲企業(yè)營(yíng)銷策略與網(wǎng)通充值卡相結(jié)合的一種新嘗試。

“充值卡”正面資料為:

a)第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)推薦:

b)餐飲企業(yè)的店名、店址,、彩圖或者招牌菜圖片,;

c)話費(fèi)金額(可用作北京網(wǎng)通固定電話、adsl,、小靈通等充值)

“充值卡”背面資料為:電話卡帳戶和密碼,。

具體運(yùn)作方式:

a)由美食節(jié)組委會(huì)負(fù)責(zé)組織;b)北京網(wǎng)通負(fù)責(zé)充值卡的制作,;c)企業(yè)承擔(dān)充值卡的面額費(fèi)用(原則上一種面值卡需作200張以上),。

以10元面額充值卡舉例:消費(fèi)者到本店吃100送一張10元充值卡或以其他形式作為企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的饋贈(zèng);(充值卡面額及使用辦法由企業(yè)自定)

7,、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之三:餐飲企業(yè)齊行動(dòng),,回報(bào)讓利消費(fèi)者活動(dòng)

時(shí)刻:20xx年4月21日——5月10日

地點(diǎn):以中關(guān)村西區(qū)餐飲企業(yè)和金源五層美食廣場(chǎng)

美食節(jié)期間,以中關(guān)村西區(qū)和金源五層為重點(diǎn),,組織區(qū)內(nèi)所有餐飲企業(yè)(包括中關(guān)村西區(qū)各大廈中的美食城)統(tǒng)一開(kāi)展“五一真情回報(bào)社會(huì)”活動(dòng),,各店促銷方案在美食節(jié)會(huì)刊上進(jìn)行統(tǒng)一宣傳。

8,、與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之四:“五一黃金周獻(xiàn)禮,,健康美食送萬(wàn)家”

透過(guò)“第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)”會(huì)刊數(shù)萬(wàn)份,將數(shù)百款“經(jīng)典流行菜品”的照片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券(優(yōu)惠券由企業(yè)自定代金券金額)透過(guò)郵局投放社區(qū),,送至千家萬(wàn)戶,。

消費(fèi)者于5月1日—5月7日五一黃金周期間到企業(yè)就餐可享受代金券的優(yōu)惠。

9,、餐飲企業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演暨第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)閉幕式

時(shí)刻:20xx年5月10日(周四)下午14:00——16:00

為了更好地貫徹落實(shí)《北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)三年行動(dòng)計(jì)劃》,,本屆美食節(jié)將閉幕式與餐飲企業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演一并舉行。

此次迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演活動(dòng)的基本思路是:自下而上,、形式多樣,、注重參與、突出效果,。節(jié)目形式為:結(jié)合工作崗位,,編排出小品、短劇,、情景模擬等多種形式的表演,,來(lái)體現(xiàn)員工用英語(yǔ)、手語(yǔ)進(jìn)行服務(wù)接待的潛質(zhì),,也可透過(guò)服務(wù)技能的表演,,體現(xiàn)員工嫻熟的服務(wù)水平。同時(shí)為進(jìn)一步推動(dòng)海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)工作的開(kāi)展,,美食節(jié)閉幕式將對(duì)“海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)工作先進(jìn)企業(yè)”進(jìn)行表彰及頒獎(jiǎng),。

10,、關(guān)于美食節(jié)期間企業(yè)的戶外廣告宣傳

為了加大美食節(jié)期間對(duì)企業(yè)的宣傳,美食節(jié)組委會(huì)經(jīng)申請(qǐng)?jiān)诿朗彻?jié)期間,,可在以下地方進(jìn)行以下戶外廣告宣傳:(具體時(shí)刻另行通知)

中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)的舉辦,,為廣大餐飲專業(yè)人士帶給了展示才華技能的舞臺(tái),也為廣大餐飲企業(yè)帶給了展示形象的機(jī)會(huì),,同時(shí)對(duì)餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展也將起到用心的推動(dòng)作用,。

期望各餐飲企業(yè)用心參加,踴躍報(bào)名,。海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)將透過(guò)舉辦每年一屆的中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)活動(dòng),,共同樹(shù)立中關(guān)村餐飲企業(yè)形象,發(fā)奮塑造中關(guān)村餐飲品牌,,使中關(guān)村不僅僅以科技文化的優(yōu)勢(shì)受世人矚目,,而且作為美食之區(qū)吸引八方食客,我們的餐飲行業(yè)也必須會(huì)在各級(jí)政府的大力支持和企業(yè)自身的不懈發(fā)奮下,,走向更加輝煌的明天,。

有關(guān)美食節(jié)主題的活動(dòng)策劃方案3

1、目的

1.1通過(guò)這次活動(dòng),,進(jìn)一步宣傳雍景,,擴(kuò)大知名度

1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源

1.3深度整合菜品,,形成新的菜品風(fēng)格

2,、營(yíng)銷對(duì)象

本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,,各種商務(wù)宴會(huì),、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,,尤其是有車的家庭,,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng),、或者是政界的中流砥柱,,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶,。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng)),。

3,、本次活動(dòng)的主題

“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——xx第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話,,可突出以客家文化為主題,,否則以海洋文化為主題)

4,、活動(dòng)時(shí)間

4.1自9月26日開(kāi)始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段

4.2自10月1日開(kāi)始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段

5、活動(dòng)的宣傳

5.1宣傳辦法

“結(jié)識(shí)新朋友,,回報(bào)老朋友”10月1日至10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)

5.1.2店內(nèi)海報(bào)

a,、招貼畫b、易拉寶c,、掛畫

5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《xx晚報(bào)》夾帶發(fā)放)

5.2海報(bào),、宣傳單等的主要內(nèi)容

5.2.2主要菜品介紹(略)

5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇七

一、活動(dòng)背景和主旨:

美食節(jié)的舉辦,,可以豐富同學(xué)們的課余生活,,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),了解均衡飲食的知識(shí),,從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解,。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力,為構(gòu)建和-諧校園,,豐富師生的校園文化生活,,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),,不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,,同時(shí)也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會(huì)的工作,增加知名度,。

二,、活動(dòng)主題:用我的手,造福你的口,,讓美食填充你的胃

三,、主辦單位:10觀光農(nóng)業(yè)

四、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月20日

五,、活動(dòng)地點(diǎn):舊食堂

六,、活動(dòng)流程:

(一)活動(dòng)前期:

1、通知各小組美食節(jié)的開(kāi)始時(shí)間和各類注意事項(xiàng),。

2,、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。

3,、場(chǎng)地的布置,。

4、各類美食的名稱

5,、邀請(qǐng)嘉賓

活動(dòng)中期:

1,、班委進(jìn)行美食券的兌換

2、生活部維持現(xiàn)場(chǎng)秩序

3,、宣傳部做好安全工作

(三)活動(dòng)后期:

1,、場(chǎng)地的整理

2,、美食券的退還

七、活動(dòng)安排:

1,、宣布美食節(jié)的開(kāi)始

2,、各班級(jí)展示各自美食

3、“美食大比拼“活動(dòng)

準(zhǔn)備一份最拿手的美食,。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評(píng)比

八,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:350元左右

九、人事安排:張澤華,,湯姣,,高群超,陳曉,,張盼盼等

總負(fù)責(zé):高群超,,朱飛達(dá)

策劃:高群超

十、活動(dòng)對(duì)象:10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

十一,、注意事項(xiàng):

1,、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理

2,、美食券僅限活動(dòng)餐廳使用,。

3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈,。

觀光農(nóng)業(yè)組織部

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇八

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分,。通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力,??梢誀I(yíng)造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè),。

美食節(jié)的舉辦,,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),,了解均衡飲食的知識(shí),,從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,,提高生活技能,,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng),。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,,使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,更加信任食堂的工作,。

美食溝通你我,,共享快樂(lè)生活!

杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)生管會(huì)

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門:保衛(wèi)處,、紀(jì)檢部,、宣傳部

工作人員:生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員

4月26日5月26日

1,、開(kāi)幕式暨動(dòng)員大會(huì)

2,、均衡健康飲食的視頻觀看

3、食全食美廚藝大比拼初賽

4,、飲食健康知識(shí)宣傳

5,、食全食美廚藝大比拼決賽

6、閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇九

一,、活動(dòng)主題:

感受鮮香,,人性服務(wù),親情接待,,營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

二,、活動(dòng)內(nèi)容:

20xx年5月 紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),,旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力, 培養(yǎng)客戶,,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),,將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),,展示以制作精細(xì), 高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,,真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

三,、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年5月1日到5月30日

四,、活動(dòng)形式:

就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式,,【逢周六,、日宴席間有神秘禮品派送】。

五,、活動(dòng)操作程序:

(一)籌備

1,、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,;

3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來(lái)源,,確保原汁原味。

(二)舉辦

1,、品牌珍誘菜肴形象展示

主題:有滋有味,,色、香,、味,、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示,。

形式:通過(guò)紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象,。

互動(dòng):通過(guò)回答問(wèn)題,,贏取精美神秘禮品。

2.內(nèi)容:

(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),;

(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示,;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,,心情和食欲自然不同,,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),,在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),,放置精品樣菜,、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,,并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)xx米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。

3,、促銷活動(dòng)

主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè),。

形式:價(jià)格優(yōu)惠,,借節(jié)日開(kāi)展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,意外收獲。

六,、活動(dòng)組織:

1,、工作分工

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

廚房負(fù)責(zé)菜單的制定

采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)

前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品

公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

采購(gòu)部,、公關(guān)部,、前廳部、餐飲部,。

3、對(duì)外宣傳

宣傳單,、指示牌,、臺(tái)卡等。

4,、客戶營(yíng)銷

公關(guān)部配合整理客戶資料,,群發(fā)短信息。

5,、活動(dòng)保障

采購(gòu)部原材料采購(gòu),,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,,餐廳一線大力推廣,,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

七,、環(huán)境布置:

掛橫幅9條,,其中新華路2條,水源街2條,,維民街2條, 西建街2條,,酒店正門1條;

酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)

三角旗重排,,酒店門口前沿途車道插彩旗,。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);

餐廳平頂掛彩帶,。,。

八、宣傳策劃:

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨燕趙晚報(bào)附送,。

2、主要路段懸掛橫幅,,直幅,,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

4,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

5、邀請(qǐng)媒體記者采訪,,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。

6、短信群發(fā),消息散播,。

九,、費(fèi)用預(yù)算:

1、媒體廣告宣傳費(fèi)用xx00+宣傳單印刷夾報(bào)+短信群發(fā)=5000元,。

2,、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天xx0元計(jì)算,合計(jì): xx0x8=800元按比xx00元計(jì)送完即止,。

3,、裝飾費(fèi)用 橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=。

4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì),。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇十

4、做好攤位設(shè)置,,號(hào)碼牌,、投票箱等制作安排工作;

5、確定預(yù)算等

(二)活動(dòng)概要

美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),,以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,,但也可以聯(lián)系本校食堂,,爭(zhēng)取其一起參加。

每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己,,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),,分別為a、b,、c,、d、e等級(jí),,分別代表食物最可口,、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人,、服務(wù)最好,、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見(jiàn)箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味,、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià),。

我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括

3,、服務(wù)臺(tái)―接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn),,為他們提供必要的幫助;

5,記者―拍照,、采訪,,記錄我們的第一次美食節(jié)!

更多的有待共同商議。

(三)活動(dòng)后期

總結(jié)工作,,將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家,,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇十一

一,、活動(dòng)主題:

品味生態(tài)食材,鮮香時(shí)尚的美食,,感受生態(tài)與健康,,人性服務(wù),親情接待,,營(yíng)造完美的“金秋11月茶山(國(guó)際)美食節(jié)”

二,、活動(dòng)內(nèi)容:

20xx年“金秋11月”茶山(國(guó)際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營(yíng)造餐飲文化,。屆時(shí),,將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色,、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,,以及異域風(fēng)味美食,,集中展示,聚攏人氣,。擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:(僅供參考)

大連,、廣東等地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩,、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼,、青島大包,、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥,、大老李湯圓、海鮮燒麥等,。讓消費(fèi)者融入其中,,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè),,用我的手造福你的口,,讓美食填充你的胃”的效果,提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛!

三,、活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月28日到12月6日

四,、活動(dòng)地點(diǎn):生態(tài)食品城廣場(chǎng)

五、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國(guó)際)生態(tài)食品城 協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司

六,、活動(dòng)操作程序:

(一)籌備

1,、誠(chéng)邀各地美食商家、各大酒店,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味,。

(二)舉辦

主題:有滋有味,,色、香,、味,、形。 方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示,。

形式:通過(guò)“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),展示品牌及其文化形象,。

七,、活動(dòng)組織:

1、開(kāi)業(yè)前通知各美食節(jié)小組開(kāi)始時(shí)間及各類注意事項(xiàng):宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,、場(chǎng)地整理和衛(wèi)生等工作; 讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐,。

2、對(duì)外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開(kāi)始布置中心廣場(chǎng)廣告位)宣傳單,、指示牌,、臺(tái)卡,、燈箱廣告電視(紙巾小票萬(wàn)張)邀請(qǐng)餐飲雜志采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。短信群發(fā),消息散播,。

八、環(huán)境布置:

掛條幅2條,,停車位1條,,展示柜上方1條; 廣場(chǎng)口前放置升空氣球條幅2個(gè);廣場(chǎng)周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場(chǎng)門口搭建龍門架。

九,、展位及細(xì)節(jié)

1. 按地域和小吃特色布展,,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū),、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域,。共60個(gè)展位,每個(gè)展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,,(規(guī)格:2.8m×2.8m,,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,,做到全程保潔。

2. 具體時(shí)間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。 9:30—:00 領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng),。:00—: 領(lǐng)導(dǎo)講話,,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩,。 :之后 各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。

3. 安排專區(qū)重點(diǎn)展示中國(guó)臺(tái)灣,、大連,、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,,外埠風(fēng)味小吃集中展示,。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇十二

1.宣傳階段本次活動(dòng)計(jì)劃將在五月份舉行,屆時(shí)校生活部可以通過(guò)海報(bào)和宣傳板的形式宣傳此次活動(dòng),,并派發(fā)報(bào)名表,,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,號(hào)召大家積極踴躍報(bào)名,。

2.發(fā)請(qǐng)柬邀請(qǐng)嘉賓,、評(píng)委,。

3.確定參賽選手名單、主持人,、現(xiàn)場(chǎng)工作人員及活動(dòng)相關(guān)事宜,。

(二)活動(dòng)當(dāng)天具體安排

1.工作人員檢查場(chǎng)地設(shè)備

2.參賽選手入場(chǎng)作好準(zhǔn)備。

3.美食比賽開(kāi)幕,。

4.在比賽中,,參賽者將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成菜肴的制作,同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴,,并為喜愛(ài)的隊(duì)伍投票(參賽選手可于比賽開(kāi)始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,,以保證比賽時(shí)能順利完成參賽作品。)比賽進(jìn)行的過(guò)程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對(duì)自己的美食進(jìn)行宣傳及講解,。

5.參賽選手按出場(chǎng)順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u(píng)審處,,評(píng)委在品嘗后進(jìn)行評(píng)定,參賽的隊(duì)伍可以向評(píng)委介紹自己的菜式及特色(評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)包括色,、香,、味),并由評(píng)委選出獲獎(jiǎng)的菜肴,。

6.評(píng)委宣布比賽結(jié)果,,比賽結(jié)束。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇十三

如果條件可以,,可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上,;

在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織,;

1、活動(dòng)前一個(gè)月,,懸掛橫幅,、張貼海報(bào)等;

2,、網(wǎng)絡(luò)宣傳,;

3、廣播站宣傳,;

(一),、前期準(zhǔn)備

4、做好攤位設(shè)置,,號(hào)碼牌,、投票箱等制作安排工作;

5,、確定預(yù)算等

(二),、活動(dòng)概要

美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,,雖然是引進(jìn)校外的食品,,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭(zhēng)取其一起參加,。

為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競(jìng)爭(zhēng)享受賣出自己食品的喜悅,,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),,例如,,可以引進(jìn)韓國(guó)燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候,,可以放些韓國(guó)風(fēng)格的音樂(lè),,或者,同學(xué)打扮成韓國(guó)人的模樣,。又比如,,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,,可以打扮的很可愛(ài)吸引同學(xué)“光顧”,;再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位......

每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己,,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a,、b、c,、d,、e等級(jí),分別代表食物最可口,、食物最“漂亮”,、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好,、最有發(fā)展性的攤位,,并且有專門的意見(jiàn)箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味,、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià),。

我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,,包括

3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn),,為他們提供必要的幫助,;

5,記者—拍照,、采訪,,記錄我們的第一次美食節(jié)!

(三),、活動(dòng)后期

總結(jié)工作,,將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇十四

1,、采購(gòu)菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,,確保原汁原味,。

(二)舉辦

1、品牌千潭菜肴形象展示

主題:有滋有味,,色,、香、味,、形,。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示,。

品)

2.內(nèi)容:

(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜,、鮮花點(diǎn)綴其中,,并在一樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景,。

3,、促銷活動(dòng)

主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè),。

形式:價(jià)格優(yōu)惠,,借節(jié)日開(kāi)展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,意外收獲,。例如本月口子酒搞的活動(dòng)也一起加入近來(lái),。

美食節(jié)活動(dòng)策劃案活動(dòng)流程篇十五

20xx年xx月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),,本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹,,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,,營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),,引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力:一是引進(jìn)菜系,,提高酒店菜肴制作質(zhì)量,;二是培養(yǎng)客戶,營(yíng)造納德餐飲文化,。因此,,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

一,、活動(dòng)目的

通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺,、喜歡金旺,,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。

二,、活動(dòng)原則

實(shí)惠第一,大眾參與,,體驗(yàn)鮮,、香、酸,、辣,,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

三、活動(dòng)賣點(diǎn)

大眾的菜肴,、互動(dòng)的金旺,,生態(tài)野味,與眾不同,,大眾消費(fèi),,高檔享受。

四,、活動(dòng)理念

金旺菜肴菜的個(gè)性化!

五,、活動(dòng)主題

感受鮮香,人性服務(wù),,親情接待,,營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

六,、活動(dòng)組織

1,、組織機(jī)構(gòu);

2,、工作分工,;

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),;

4,、對(duì)外宣傳;

5,、客戶營(yíng)銷,;

6、活動(dòng)保障,;

7,、安全防護(hù)。

七,、活動(dòng)內(nèi)容

(一)籌備

1,、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施,;

3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1,、品牌金旺菜肴形象展示

主題:有滋有味,,色、香,、味,、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),,制作成品展示,。

形式:通過(guò)金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象,。

互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,,現(xiàn)在開(kāi)獎(jiǎng)。,,營(yíng)造活躍氣氛,。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展示,;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景,。

2,、促銷活動(dòng)

主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè),。

形式:價(jià)格優(yōu)惠,,借節(jié)日開(kāi)展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,,舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),,多重驚喜,意外收獲,。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。

明檔:

(1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng),;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

八,、活動(dòng)其它

1,、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條xx0元,;傳單20xx張,,每張0.3元,;圖文電臺(tái)每月3000元。

2,、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約xx00元,餐具添置5000元,,打包盒,、打包袋500元。

3,、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算,。設(shè)一、二,、三等獎(jiǎng),。

4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì),。

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