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當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 最新肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞 肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(大全12篇)

最新肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞 肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(大全12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-04 04:30:04
最新肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞 肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(大全12篇)
時(shí)間:2023-11-04 04:30:04     小編:文鋒

報(bào)告,漢語詞語,公文的一種格式,,是指對上級(jí)有所陳請或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書面的陳述,。寫報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇一

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn),。在課堂上,,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們在實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,,那就等于沒有學(xué),。實(shí)習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。

我們怎樣才能把課本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活,、工作當(dāng)中去,,成為對別人對社會(huì)有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速開展的社會(huì),,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),,實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法,,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長春前進(jìn)大街肯德基店,。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),,體會(huì)到了工作的一些難處,,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事做對做好,,清楚了自身的.缺乏更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定根底。

再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí),,理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下,請老師予以指導(dǎo),。

鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,,認(rèn)清一些社會(huì)問題,,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,,經(jīng)風(fēng)雨,、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),,培養(yǎng)能力,,磨練意志,使自身得到啟迪,,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì),、增長才干、提高自身素質(zhì),、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石,。

自xx年1月21日至xx年2月3日,共為期半月

長春前進(jìn)大街肯德基店

開始時(shí)要試工一天,,工作6個(gè)小時(shí),。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),,同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,,拖起來不費(fèi)吹灰之力,。但是在用餐頂峰,,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3,、4位顧客連著使用,,地面有張亂不堪了,。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,,動(dòng)作馬力,,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好,。速度之快讓我佩服不已。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇二

第一次參加大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐真是手足無措,,不知怎么寫,更不知如何湊滿2500字,,腦袋很大,。

翻了翻書本,查了查網(wǎng)絡(luò)才真正有條理地全面認(rèn)識(shí)了什么是大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,。對于我們在校大學(xué)生來說能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)了解社會(huì)提高自我能力的重要機(jī)會(huì),。

今年我大一,,沒上大學(xué)之前也參加了不少工作,作為度過假期為自己賺取零花錢和間接減輕父母負(fù)擔(dān)的手段,。當(dāng)時(shí)也體驗(yàn)了一些賺錢的艱辛,,不公平和社會(huì)的殘酷。但是這些只是經(jīng)歷而已,,沒有被拿來作為以后做人做事的參考,,沒有形成體系而被吸收。不過作為大學(xué)生借此社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)要真正結(jié)合自己的實(shí)際情況,,能真正從中得到收益,,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐,。根據(jù)之前的經(jīng)歷我覺得我們在社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),,為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃,應(yīng)注重實(shí)踐過程,,從過程中鍛煉自己提高能力,。所以為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,,體驗(yàn)一下工作的樂趣,回家沒幾天我就根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份“外企”,!當(dāng)然不是想象的那樣,,是kfc(肯德基),。雖然只有20天的時(shí)間,但是我覺得受益匪淺,,基本上達(dá)到了自己的目的,。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力,自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,,同時(shí)讓我感到工作的無比快樂,,一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)的殘酷競爭。

先來介紹一下我的工作環(huán)境,,kfc(肯德基),,這個(gè)像農(nóng)業(yè)銀行一樣普及了中國所有城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的外國快餐連鎖店。kfc(肯德基)由百勝這個(gè)全世界數(shù)一數(shù)二的企業(yè)巨頭創(chuàng)辦控制,,旗下有我們中國普通老百姓都耳熟能詳?shù)钠放票貏倏?,小肥羊,東方既白,,塔可鐘,,艾德雄,和宅急送,。這些餐廳加上kfc(肯德基)幾乎占據(jù)中國餐飲業(yè)的半壁江山,。kfc(肯德基)由哈蘭山德士創(chuàng)辦,也就是kfc(肯德基)門口的老爺爺和在kfc(肯德基)里無處不在的老爺爺標(biāo)志,。1939年發(fā)明kfc(肯德基)原味雞的11種香草調(diào)料配方,,1987年中國首家kfc(肯德基)北京門店開業(yè),1992年8月南京kfc(肯德基)公司成立,,同年12月10日第一家南京貢院餐廳成立,。我兼職的kfc(肯德基)在我家東面的金鷹廣場下,背靠京杭大運(yùn)河,,景色很美,。我從事的kfc(肯德基)共分為幾個(gè)工作站,大廳工作站,,前臺(tái)工作站,,總配工作站和后廚工作站。我是新人所以被分配到總配工作站,,那是所有工作站里最忙,,最累,最容易被領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)斥的地方,。雖然很辛苦但是也有成比例的收獲,。我的工作日程是這樣安排的:每天下午3:30上班晚上10:30下班,在崗期間忙的時(shí)候要不斷組裝漢堡,,卷雞肉卷,,沖奶茶,,不忙的時(shí)候則要打掃衛(wèi)生,擦凈機(jī)器設(shè)備,。在別人眼里,,在kfc(肯德基)兼職似乎是所有大學(xué)生兼職里的“高富帥”,!是一份很體面,很輕松,,很值得驕傲的工作,。但他們又何嘗知曉,kfc(肯德基)的工作和他們說的卻正好相反,!每當(dāng)早,、中、晚,、和深夜快餐的用餐高峰的時(shí)候,,大廳客人人山人海,前臺(tái)客人排如長龍,。領(lǐng)導(dǎo)的不斷催促都把所有的壓力集中在我們總配的員工身上,,忙的時(shí)候左手要壓漢堡,右手要加醬組裝漢堡,,恨不得多長出一雙手,,多長幾條手臂,再加上領(lǐng)導(dǎo)的催促,,真是身心俱疲,。一天下來就像打了一場曠日持久的戰(zhàn)役,,就一個(gè)字,累,!

每當(dāng)用餐高峰時(shí),,每個(gè)人都將變得更加忙碌,根本沒有休息的時(shí)間,,哪怕是喝一口水,,在那工作的一個(gè)月里,我就有那樣的體會(huì),。用餐高峰時(shí)往往很短時(shí)間就會(huì)涌入大量的客人,,保溫艙里的商品為了保證品質(zhì)不能放太多,所以拿完之后就要靠我們總配人員現(xiàn)場制作了,。

總是幾分鐘內(nèi)要壓十幾個(gè)漢堡,,接著加熱、添醬,、加生菜,、加雞塊、這都要一個(gè)人來完成,。工作中一直在站著或是奔跑的途中,有時(shí)因?yàn)闃I(yè)務(wù)不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人的奚落,,每到一波客人離開的時(shí)候就是我變成“?!钡臅r(shí)候,。所謂打烊并不是其他餐店他們的那種打烊,因?yàn)閗fc(肯德基)是24小時(shí)營業(yè)的,!等到每天晚上11:30左右我們總配就要在領(lǐng)導(dǎo)的嘮叨聲和埋怨聲中打掃衛(wèi)生,不但要打掃地面,,今天所使用過的工具,,機(jī)器設(shè)備,還有無處不在的炸雞身上的渣子,??傊瓿芍笠矔?huì)迎來領(lǐng)導(dǎo)的不滿。

在kfc(肯德基)我學(xué)到的最重要的就是“偷懶”,!也可以說是找機(jī)會(huì)讓自己休息,。在閑的時(shí)候才是對一個(gè)初入社會(huì)的小青年的考驗(yàn),!重點(diǎn)是“一定要找點(diǎn)事情做!”在不忙的時(shí)候你一定要記住,,領(lǐng)導(dǎo)的那雙眼睛即使是瞎的也會(huì)在此時(shí)閃閃發(fā)光,!他會(huì)在你不經(jīng)意間來到你的身后,抓你“現(xiàn)形”,。所以不忙的時(shí)候要自己找事情做,不用很累,,反而可以趁機(jī)休息,,收拾工具,掃掃地面,,清潔一下機(jī)器,都可以給自己加分,,最后打烊的時(shí)候還可以給自己減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān),,何樂而不為?而且領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)“沒刺可挑”,!善哉!善哉,!

要在肯德基這種魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn):巴結(jié)上司拉攏同事,間歇施點(diǎn)小恩小惠,??傆袀€(gè)別員工是那種“好吃懶做”的,,他們喜歡無事生非,挑撥離間,,見不得別人比他好,。一般不和他們扯上關(guān)系為好,,但是拉攏他們也可以為自己減少很多不必要的麻煩,。“多個(gè)朋友多條路,,少個(gè)仇人少堵墻”,這是萬能的法則,。接著是領(lǐng)導(dǎo),,“領(lǐng)導(dǎo)臉皮三分薄”如果你做的很好,只能告訴他一般,,要好也是領(lǐng)導(dǎo)有方,。如果你做的不好,,只能告訴他自己愚笨,跟他的能力還有領(lǐng)導(dǎo)沒關(guān)系,。如果不然他面子掛不住,,最終吃虧的還是自己。

總的來說在kfc(肯德基)打工時(shí)絕對有收獲的,。進(jìn)入社會(huì)歷練,豐富了以后進(jìn)入社會(huì)所需的知識(shí),,以后真正工作就可以少走點(diǎn)彎路,。和以往打工經(jīng)歷不太一樣,這次我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢,,當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會(huì)很投入,但是當(dāng)我遇到挫折時(shí)就會(huì)手足無措,,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來一點(diǎn)都不老道,,這是我?guī)煾附o我的評價(jià),,我自己也這么認(rèn)為的。原來社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),,讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會(huì)客觀地看自己,不能把自己堪比天高,,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成,。我想這一次的打工會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那里是我第一次感到:無論什么事情都不能靠別人,,只有靠自己!但是這一切首先是要擁有知識(shí),,能力,,還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識(shí),,能力是根本無法在社會(huì)上立足的,,而沒有決心,,你的一切都是徒勞的,都只是紙上談兵,!因此,,我要更加努力,爭取成為社會(huì)的棟梁,。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇三

篇一:肯德基

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

第一次參加大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐真是手足無措,,不知怎么寫,,更不知如何湊滿2500字,,腦袋很大,。

翻了翻書本,,查了查網(wǎng)絡(luò)才真正有條理地全面認(rèn)識(shí)了什么是大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式。對于我們在校大學(xué)生來說能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),,給我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)了解社會(huì)提高自我能力的重要機(jī)會(huì)。

今年我大一,,沒上大學(xué)之前也參加了不少工作,作為度過假期為自己賺取零花錢和間接減輕父母負(fù)擔(dān)的手段,。當(dāng)時(shí)也體驗(yàn)了一些賺錢的艱辛,,不公平和社會(huì)的殘酷,。但是這些只是經(jīng)歷而已,,沒有被拿來作為以后做人做事的參考,沒有形成體系而被吸收,。不過作為大學(xué)生借此社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)要真正結(jié)合自己的實(shí)際情況,,能真正從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,,為了完成任務(wù)而實(shí)踐,。根據(jù)之前的經(jīng)歷我覺得我們在社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),,為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃,應(yīng)注重實(shí)踐過程,,從過程中鍛煉自己提高能力。所以為了更好的了解社會(huì),,鍛煉自己,,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂趣,,回家沒幾天我就根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份“外企”!當(dāng)然不是想象的那樣,,是kfc(肯德基),。雖然只有20天的時(shí)間,,但是我覺得受益匪淺,基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力,,自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)的殘酷競爭。

先來介紹一下我的工作環(huán)境,,kfc(肯德基),這個(gè)像農(nóng)業(yè)銀行一樣普及了中國所有城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的外國快餐連鎖店。kfc(肯德基)由百勝這個(gè)全世界數(shù)一數(shù)二的企業(yè)巨頭創(chuàng)辦控制,旗下有我們中國普通老百姓都耳熟能詳?shù)钠放票貏倏?,小肥羊,,東方既白,塔可鐘,,艾德雄,和宅急送,。這些餐廳加上kfc(肯德基)幾乎占據(jù)中國餐飲業(yè)的半壁江山,。kfc(肯德基)由哈蘭山德士創(chuàng)辦,,也就是kfc(肯德基)門口的老爺爺和在kfc(肯德基)里無處不在的老爺爺標(biāo)志。1939年發(fā)明 kfc(肯德基)原味雞的11種香草調(diào)料配方,,1987年中國首家kfc(肯德基)北京門店開業(yè),,1992年8月南京kfc(肯德基)公司成立,同年12 月10日第一家南京貢院餐廳成立,。我兼職的kfc(肯德基)在我家東面的金鷹廣場下,,背靠京杭大運(yùn)河,,景色很美。我從事的kfc(肯德基)共分為幾個(gè)工作站,大廳工作站,,前臺(tái)工作站,總配工作站和后廚工作站,。我是新人所以被分配到總配工作站,,那是所有工作站里最忙,,最累,,最容易被領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)斥的地方。雖然很辛苦但是也有成比例的收獲,。我的工作日程是這樣安排的:每天下午3:30上班晚上10:30下班,,在崗期間忙的時(shí)候要不斷組裝漢堡,,卷雞肉卷,沖奶茶,,不忙的時(shí)候則要打掃衛(wèi)生,擦凈機(jī)器設(shè)備,。在別人眼里,,在kfc(肯德基)兼職似乎是所有大學(xué)生兼職里的“高富帥”!是一份很體面,,很輕松,,很值得驕傲的工作,。但他們又何嘗知曉,,kfc(肯德基)的工作和他們說的卻正好相反!每當(dāng)早、中,、晚,、和深夜快餐的用餐高峰的時(shí)候,,大廳客人人山人海,,前臺(tái)客人排如長龍。領(lǐng)導(dǎo)的不斷催促都把所有的壓力集中在我們總配的員工身上,,忙的時(shí)候左手要壓漢堡,,右手要加醬組裝漢堡,,恨不得多長出一雙手,,多長幾條手臂,,再加上領(lǐng)導(dǎo)的催促,真是身心俱疲。一天下來就像打了一場曠日持久的戰(zhàn)役,就一個(gè)字,,累!

每當(dāng)用餐高峰時(shí),每個(gè)人都將變得更加忙碌,根本沒有休息的時(shí)間,,哪怕是喝一口水,,在那工作的一個(gè)月里,我就有那樣的體會(huì)。用餐高峰時(shí)往往很短時(shí)間就會(huì)涌入大量的客人,,保溫艙里的商品為了保證品質(zhì)不能放太多,,所以拿完之后就要靠我們總配人員現(xiàn)場制作了。

總是幾分鐘內(nèi)要壓十幾個(gè)漢堡,,接著加熱,、添醬、加生菜、加雞塊,、這都要一個(gè)人來完成,。工作中一直在站著或是奔跑的途中,,有時(shí)因?yàn)闃I(yè)務(wù)不熟悉我常常受到區(qū)域負(fù)責(zé)人的奚落,每到一波客人離開的時(shí)候就是我變成“?!钡臅r(shí)候。所謂打烊并不是其他餐店他們的那種打烊,因?yàn)閗fc(肯德基)是24小時(shí)營業(yè)的!等到每天晚上11:30左右我們總配就要在領(lǐng)導(dǎo)的嘮叨聲和埋怨聲中打掃衛(wèi)生,,不但要打掃地面,今天所使用過的工具,,機(jī)器設(shè)備,,還有無處不在的炸雞身上的渣子,??傊瓿芍笠矔?huì)迎來領(lǐng)導(dǎo)的不滿。

在kfc(肯德基)我學(xué)到的最重要的就是“偷懶”!也可以說是找機(jī)會(huì)讓自己休息,。在閑的時(shí)候才是對一個(gè)初入社會(huì)的小青年的考驗(yàn)!重點(diǎn)是“一定要找點(diǎn)事情做!”在不忙的時(shí)候你一定要記住,,領(lǐng)導(dǎo)的那雙眼睛即使是瞎的也會(huì)在此時(shí)閃閃發(fā)光!他會(huì)在你不經(jīng)意間來到你的身后,抓你“現(xiàn)形”,。所以不忙的時(shí)候要自己找事情做,不用很累,,反而可以趁機(jī)休息,,收拾工具,掃掃地面,,清潔一下機(jī)器,,都可以給自己加分,最后打烊的時(shí)候還可以給自己減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān),何樂而不為?而且領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)“沒刺可挑”!善哉!善哉!

要在肯德基這種魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn):巴結(jié)上司拉攏同事,,間歇施點(diǎn)小恩小惠,。總有個(gè)別員工是那種“好吃懶做”的,,他們喜歡無事生非,,挑撥離間,,見不得別人比他好,。一般不和他們扯上關(guān)系為好,,但是拉攏他們也可以為自己減少很多不必要的麻煩,。“多個(gè)朋友多條路,,少個(gè)仇人少堵墻”,,這是萬能的法則,。接著是領(lǐng)導(dǎo),“領(lǐng)導(dǎo)臉皮三分薄”如果你做的很好,,只能告訴他一般,,要好也是領(lǐng)導(dǎo)有方,。如果你做的不好,,只能告訴他自己愚笨,,跟他的能力還有領(lǐng)導(dǎo)沒關(guān)系,。如果不然他面子掛不住,最終吃虧的還是自己,。

總的來說在kfc(肯德基)打工時(shí)絕對有收獲的,。進(jìn)入社會(huì)歷練,,豐富了以后進(jìn)入社會(huì)所需的知識(shí),,以后真正工作就可以少走點(diǎn)彎路,。和以往打工經(jīng)歷不太一樣,,這次我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢,當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會(huì)很投入,,但是當(dāng)我遇到挫折時(shí)就會(huì)手足無措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來一點(diǎn)都不老道,,這是我?guī)煾附o我的評價(jià),我自己也這么認(rèn)為的,。原來社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),,讓我們在一次一次鍛煉中學(xué)會(huì)客觀地看自己,,不能把自己堪比天高,,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,,到頭來一事無成。我想這一次的打工會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里,,畢竟那里是我第一次感到:無論什么事情都不能靠別人,,只有靠自己!但是這一切首先是要擁有知識(shí),,能力,,還要有持之以恒的決心,。沒有足夠的知識(shí),,能力是根本無法在社會(huì)上立足的,而沒有決心,,你的一切都是徒勞的,都只是紙上談兵!因此,,我要更加努力,爭取成為社會(huì)的棟梁,。

篇二:肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

信大家都吃過肯德基,,不過在肯德基工作過人并不是很多,本來我也沒想去肯德基工作,,不過在暑假快要到來之時(shí),,我的同學(xué)讓我去面試,,在暑假的時(shí)候參加社會(huì)實(shí)踐,,在肯德基鍛煉自己的能力,我覺得自己是必須要鍛煉一下了,,所以我去面試了,沒想到真的成功了,。在說服自己的父母之后,,我就準(zhǔn)備自己在肯德基的工作,,我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。

將近兩個(gè)月的暑假已經(jīng)過去了,,俗話說:“沒有實(shí)習(xí),,就沒有發(fā)言權(quán) ” ,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺,。我與社會(huì)的接觸并不多,。在這次的實(shí)踐中,,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),了解了這個(gè)社會(huì),。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心,。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn),。在課堂上,,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),,但是如果我們在實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué),。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中,。所以這個(gè)暑假,,我選擇了留在學(xué)校,在肯德基做了將近兩個(gè)月的工作,,這不到兩個(gè)月的時(shí)間,讓我獲益良多,。

總的說來,這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,,了解樂社會(huì)現(xiàn)實(shí),,從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問題,看到好多美好的,,丑陋的社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,,經(jīng)風(fēng)雨,、見世面,,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,,磨練意志,使自身得到啟迪,,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。剛進(jìn)肯德基的第一天,,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,,做做清潔,??墒堑任艺娼佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺(tái)上一分鐘,,臺(tái)下十年功,。”我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,,卻不知道這一項(xiàng)簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事,。但收銀不是在學(xué)校做考卷,,死記硬背不能解決實(shí)際問題。

第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟,,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,,三天就出師,。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,,不能有半點(diǎn)拖沓,。但是在呆了幾天之后,,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作,。在柜臺(tái)上,,我看到的只是機(jī)械的語言,。在這兩個(gè)月中,我更多的體會(huì)到賺錢的不易,,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷,。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了,。所以當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后,,很多人都崩潰了,。所以我覺得這是一個(gè)給我鍛煉的機(jī)會(huì),。每一位新人的到來,在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期,。在這里,,老員工會(huì)依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,,可是很多人告訴我,,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進(jìn)入職場的一個(gè)縮影,,所以,我無論如何都堅(jiān)持了下來,。

在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì),、增長才干、提高自身素質(zhì),、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),,體會(huì)到了工作的一些難處,,學(xué)會(huì)了如何處世,,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ),。我們怎樣才能把課本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活,、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會(huì)有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),,實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力,,什么才叫社會(huì)的殘酷了,,在實(shí)踐中更好的鍛煉自己,,我堅(jiān)信自己能夠得到更多的進(jìn)步,。以往我對自己的未來并沒有什么特別的關(guān)注,,可是現(xiàn)在我已經(jīng)對自己的將來極度的關(guān)心了,,我相信自己會(huì)在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的,,只要自己不斷的努力,我堅(jiān)信自己能夠成功,。在實(shí)踐中我還認(rèn)識(shí)了很多的同事,我相信我會(huì)在今后的日子中過的更好的,,因?yàn)槲乙恢倍荚谂?

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇四

姓名:***學(xué)號(hào):**實(shí)踐單位:肯德基

雖然已經(jīng)不是第一次參加暑期社會(huì)實(shí)踐了,,但每一次工作都有一種很奇妙的感受,仿佛我已走出校園,,提前感受到了人情冷暖,,我要試著微笑面對每一個(gè)顧客的刁難,要冷靜處理每一個(gè)問題的挑戰(zhàn),。這是個(gè)與學(xué)校完全不同的世界,我就如同一只笨笨的菜鳥,,跌跌撞撞地飛行在這個(gè)全新的世界,可能前路充滿風(fēng)雨,,可能上空雷鳴電閃,,但我無處可躲,只能堅(jiān)定卻又魯莽地向前闖,。

每當(dāng)開學(xué)后,,我都會(huì)有一種不真實(shí)感,但愈發(fā)成熟的思想?yún)s見證著它們的存在,。

我是個(gè)懶小孩兒!爸爸常常這么說,。但自從開始工作后,,我就不得不聞雞起舞了。也許這么說有點(diǎn)兒夸張,,但我的確天天可以看到金色的陽光從山的那頭悄悄出現(xiàn)(除了陰雨天之外),,在還沒有看見星星露面的那一刻無奈的收起電腦早早入睡,。這是連上學(xué)的沒有過的好習(xí)慣,,然而,,這僅僅是個(gè)開始罷了,。

在餐廳工作,,時(shí)間是非常緊的,,我?guī)缀鯖]有休息的時(shí)間,,一天到晚腦海里鬧哄哄的都是收錢找錢和各種漢堡,。當(dāng)顧客不開心地抱怨時(shí),,我還要記得怎樣有禮貌但不卑微的處理這樣那樣的小問題,。有時(shí)候可能還會(huì)遇上故意找茬的顧客或喝醉酒根本不講道理的顧客,這種時(shí)候,,我就要學(xué)會(huì)忍耐。再委屈都不能在這還算精彩的人生上添上不精彩的一筆,!我時(shí)常這樣告訴自己,。

我表面看來大大咧咧,,其實(shí)不是一個(gè)特有主見的人,。很多時(shí)候,,我遇事容易退縮,,下意識(shí)想要仰仗朋友,,但工作后卻無法繼續(xù)下去。身邊的人無法幫助我,,或者有時(shí)候根本不愿幫助我。我便只能硬著頭皮自己上,。心里面打著鼓,面上卻極力保持冷靜,。我告訴自己,,這個(gè)時(shí)候,只有能幫助我的,,只有我自己!

我想過放棄,,想過要退縮,甚至想過以后都不要工作了,。但是奇跡般的,我撐過來了,?;赝粋€(gè)月前的自己,有一種恍惚,。我甚至似乎看到那個(gè)滿臉無所謂什么都不愿意做,,只晝夜躺在床上玩手機(jī)的自己開始變得模糊,,變得陌生,,那不是我,,卻又是我!早上醒來,,我會(huì)告訴自己,,今天要做什么,而且必須要完成,;晚上睡覺之前,,我會(huì)回想今天的事有沒有做完,會(huì)不會(huì)落在明天,。然后問自己,,明天的安排是什么,怎樣才不會(huì)虛度并不長的青春,。

一個(gè)暑假的時(shí)間,很多人都會(huì)感覺無聊,,因?yàn)槲覀儧]有找到我們的目標(biāo),。我們不知道自己要的是什么,或者不愿意為我們想要的付出應(yīng)有的行動(dòng),。我們總是告訴自己,,時(shí)間還有很多,今天就算了吧,。于是一天天這樣過去,,人的一生,暑假并不多,,也許等到我們老時(shí),,在猛然想到,我們錯(cuò)過了多少個(gè)暑假,,但這些個(gè)暑假卻再也無法重現(xiàn),。我們只能在夢中一次次的回想,,一次次的懊悔,。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇五

大學(xué)的第二個(gè)暑假降臨了,,我回到了家鄉(xiāng)xx,。本來家里喊我去xx玩的,,可是xx早已約好了一大堆小伙伴不免有些舍不得,。又想到放假近五十天,,家附近的肯德基剛好招暑假工,,于是想去鍛煉下,增長些許社會(huì)的經(jīng)驗(yàn),,還能幫忙緩解家里的累贅。

剛進(jìn)kfc,,給我的印象是干凈整齊,然后就是服務(wù)員的年青熱情,,全都是20多歲年紀(jì)與我相仿,。在我等經(jīng)理的一段時(shí)候我細(xì)心察看了一下,,肯德基的店鋪也就普通大小,,甚至不如個(gè)別中等餐廳大,。里面的座位緊挨著,,一樓滿座也就是60來人,這么小的餐廳會(huì)有什么過人之處,?真是值得我的等待。服務(wù)員們收餐盤的速度是相稱快,,從客人離開桌子到服務(wù)員清算桌面,、椅子均勻不到30秒,。地面桌子始終是光潔晶瑩,。

我在學(xué)校的協(xié)會(huì)擔(dān)負(fù)一定的職務(wù),介入了協(xié)會(huì)的招新全進(jìn)程,,有了些面試的技巧比如:熱情,,耐煩,義務(wù)心,,自信等,。面對經(jīng)理我還是挺自負(fù)的。對經(jīng)理的發(fā)問我還是能很流暢的答復(fù),,最后被成功的錄用,。我被分到了總配,,工作任務(wù)分晚班、白班,,晚班主要是打烊,白班大體就是做漢堡,,燒餅之類或者是在餐區(qū)。我的師傅叫“變姐”順便說一下,,這里下級(jí)對上級(jí)的稱呼同一用“哥姐”取代,沒有所謂經(jīng)理的稱說,。比如 “燕姐”是這里大經(jīng)理,“牛哥”是排班經(jīng)理,,“梅姐”是資深招待員,。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”,。

挑釁從第一天開始,。

開始我上的是晚班,從晚上十點(diǎn)到第二天早七點(diǎn),。第一天上班我提前半小時(shí)就到了,,為了留下個(gè)好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎,,不必破費(fèi)太多時(shí)間,,而接下來的事實(shí)遠(yuǎn)超出了我的想象,甚至于我上了20多個(gè)工作日之后才漸漸純熟,。

我的工作十一點(diǎn)之前在大廳收拾餐盤,,招待客人。為了熟悉環(huán)境師傅沒讓我去,。我的師傅個(gè)子不高,年齡至多比我大倆三歲,,扎著馬尾辯,臉上還留有青春痘,。她沒上高中,初中一畢業(yè)就開始工作了,。接下來的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險(xiǎn)事項(xiàng):留神不要被燙傷,,漢堡機(jī)、煎爐,、直立柜都有高溫達(dá)450f,。盛東西的用具叫格子,,不銹鋼做的,,清洗時(shí)注意不要被割傷。地面有水和油,,輕易滑倒等等。

晚上的的大抵流程:十一點(diǎn)正式打烊,,餐廳關(guān)門,,剩下的事就交給總配和前臺(tái)收拾,。先是關(guān)掉所有機(jī)器,值班經(jīng)理把賣剩下的東西全部登記,把不在保鮮期的東西全部倒掉,,如剩下的雞腿、雞翅,、漢堡,、粥等,。在保質(zhì)期內(nèi)的貨物回到菜庫,,貼上時(shí)間條比如開封的醬有k+1,k+2,k+6意思從今每天算起往后延1,2,6天,。像剩下的生菜、黃瓜,、玉米粒、西紅柿等全部當(dāng)天廢棄,。接下來就是一一收拾,,該洗的洗,該擦得擦,。最后把地面衛(wèi)生處理下,,一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃,,到二樓凍庫解凍,掃除二樓衛(wèi)生:桌子,、椅子,、地面,、墻上,、廁所,。早上五點(diǎn)開業(yè),預(yù)備6:00早餐,,六點(diǎn)到七點(diǎn)做漢堡燒餅,順便灌漿備湯,。

聽師傅說義務(wù)還挺多的,可真做起來更難,。十一點(diǎn)到了,,值班經(jīng)理登記陳列柜還有直立柜的東西,該放棄了,,師傅叫我去把里面東西全倒掉,一聽倒掉就是廢棄,。我還真遲疑了一下。剩下的雞腿雞翅有半篦子,,至少二三十個(gè),,還有漢堡六七個(gè),玉米棒,、雞米花、飲料好多。這不是揮霍嗎,?師傅告知我這是劃定,習(xí)慣就好,。等我把該廢棄的倒完后裝一大袋垃圾袋。真是疼愛啊,。又一想這興許是肯德基的高超之處吧,。要是留下來分給員工到底是給經(jīng)理,、組長仍是員工,,多了還好分,,少了話不就引起抵觸嗎,?員工感到剩下東西可留給本人,當(dāng)然也就藏私心,不好好傾銷,。扔掉也是為了預(yù)防把剩下的東西用到第二天再用,,保障了產(chǎn)品的口味,。食物做成了產(chǎn)品分歧格了當(dāng)然就得廢掉,,只不過產(chǎn)品是食糧啊??峙律儆胁蛷d如斯“糟?!卑?。

打烊后所有的機(jī)器都得關(guān)掉,。總配治理的機(jī)器有倆排前面一排以此,,外送臺(tái),、擺設(shè)柜,、煮茶柜,后面一排依次是豎立濕柜,、卷臺(tái),、煎爐、直破干柜,、漢堡臺(tái),、漢堡機(jī),清洗的處所叫沙拉房,。洗東西德加潔潔靈,還得配消毒水,,一包紅色消毒粉加38升水,。洗東西最好是次序進(jìn)行避免搞凌亂了留下地方忘處理,擦貨色由上到下順次才干一次擦干凈,,是有情理,。不銹鋼格子分1/2,、1/4、1/6,、1/9格子,這里的數(shù)學(xué)利用挺多啊,,大略分?jǐn)?shù)能更好辨別大???聽有這么多的格子我倒是發(fā)愁了,到底各自由哪里放幾個(gè)一會(huì)就亂了,。蕩滌時(shí)也有技能,,廚具上粘有油,油里都放了起酥油,,遇熱就化了,,洗的時(shí)候要用熱水,,再難洗的用熱水泡一會(huì)就好洗了。聽她說的有條有理,,井井有條,??煲稽c(diǎn)的時(shí)候,機(jī)器算是收拾完了,,等處置地面了。本來清洗地面也有請求,,先用潔潔靈的水拖一遍,再用水沖一遍,。師傅的說明是地面有油必需用潔潔靈的水拖再能洗干凈。

接下來上二樓解凍,。凍庫里貨物大都都是熟的,,或者是半成品解凍的東西必須貼時(shí)間條,。要寫上開始應(yīng)用時(shí)間,、和廢棄時(shí)間,。比如面餅k+24小時(shí)不含解凍時(shí)間3小時(shí)?,F(xiàn)在是星期五早上2:00,,寫時(shí)間條就得拿星期六時(shí)間條,,開始使用時(shí)間寫上星期五的5:00,,廢氣時(shí)間寫上星期六3:00,。需要解凍的有八寸面餅、十寸面餅,、蛋液、檸檬片,、油條、瘦肉絲等,。寫時(shí)間條最重要分清禮拜,,因?yàn)橐贿^晚上12點(diǎn),,就到了下一天,。另外廁所得有廁所清潔劑清洗,二樓地板需要用油地干凈劑拖2遍,,拖地時(shí)需要順著紋理,。要求之多超越我的設(shè)想,。一個(gè)純熟的員工最遲三點(diǎn)全體完成了。

邊說邊干咱們變講到了4:30,,拿了芙蓉湯條還有漢堡醬下到一樓,。師傅給我講起了早餐粥、飲料,、漢堡的配比,。早餐的粥分為三種,,冷飲四種,,熱飲兩種,,漢堡五種。

半個(gè)多月的時(shí)間我才緩緩把所有的流程熟悉下來,。不過晚上還是排的滿滿的,,基本沒有休息時(shí)間。即使這樣不斷還是被查出有很多不足之處,。

寒假很快就從前了,實(shí)踐中我收獲了不少的東西,。

收成一:我學(xué)會(huì)了有效地調(diào)配支配時(shí)間

家喻戶曉,,肯德基是快餐食品,,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特色。作為餐廳的服務(wù)員,,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被重復(fù)強(qiáng)調(diào)的,。

在肯德基,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語,,而被賦予了斷定的量化尺度――顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼,;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成,;每位顧客排隊(duì)購置餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)當(dāng)在5分鐘以內(nèi),。這些明白的數(shù)字標(biāo)記著一旦穿上制服,所有舉動(dòng)都必須是迅捷的,,不能有半點(diǎn)拖拉,。要想在最短的時(shí)間完成最大批的工作,時(shí)間的合理支配就顯得尤為主要,。而我播種做多的就是對時(shí)間的利用,。

收獲二:鍛煉了我的交際能力,。

我在肯德基的時(shí)候,,培訓(xùn)“yes”的服務(wù)立場是每個(gè)新員工的必備考察內(nèi)容,。重要就是“微笑,,眼光凝視,,打召喚,!”要在1顧客進(jìn)來分開餐廳時(shí),,2點(diǎn)餐時(shí),,3需要輔助時(shí)總之就是隨時(shí)隨地……詳細(xì)就是面對客人學(xué)會(huì)打招呼。我的師傅給就專門讓我站在門口區(qū)域歡送客人,,面帶微笑對每一位客人都說“你好,,歡迎光顧肯德基?!蔽业男郧樵瓉砭推珒?nèi)向,,這樣的機(jī)遇確切一大錘煉,。除此之外物我的隨時(shí)整理餐盤,給客人提供須要的服務(wù),,比方供給餐巾紙,、醬包、寶寶椅等等,。

收成三:我學(xué)會(huì)了有效的記憶

在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產(chǎn)品都有保鮮期,。過了保鮮期全部都要廢棄,對時(shí)間要求很嚴(yán)厲,。在我工作期間就有一位族長因?yàn)槭褂昧诉^保鮮期的原料被開革,。每個(gè)總配都必須記住所需東西的時(shí)間,。比如做好的漢堡,、盛到碗里的粥保鮮期都是15分鐘。解凍的東西記憶的內(nèi)容更多,。剛開始我逝世記硬背也記不下來,,每次都需要看筆記,延誤良多時(shí)間,。后來我聯(lián)合記憶法則開展充分的聯(lián)想,,記住了許多無關(guān)系的東西,。

在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),懂得了這個(gè)社會(huì),。實(shí)踐是測驗(yàn)真諦的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了許多理論知識(shí),但是假如我們在實(shí)際當(dāng)中不能機(jī)動(dòng)應(yīng)用,那就即是沒有學(xué),。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的實(shí)踐知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中,。在實(shí)踐中意識(shí)社會(huì)、增加才華,、提高自身素質(zhì),、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在懂得了學(xué)院為什么始終強(qiáng)調(diào)增強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),領(lǐng)會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,明白了本身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完美自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基本,。我們怎樣才能把課本上的常識(shí)靈巧適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生涯、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會(huì)有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)該今飛速發(fā)展的社會(huì),怎么能力肯定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經(jīng)理解了什么才叫自食其力,什么才叫社會(huì)的殘暴了,在實(shí)際中更好的鍛煉自己,我堅(jiān)信自己可以得到更多的提高,。以往我對自己的將來并沒有什么特殊的關(guān)注,可是當(dāng)初我已經(jīng)對自己的未來極度的關(guān)懷了,我信任自己會(huì)在一直的.盡力下獲得更好的先進(jìn)的,只有自己不斷的努力,我深信自己可能勝利。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇六

大學(xué)的第二個(gè)暑假降臨了,,我回到了家鄉(xiāng)xx。本來家里喊我去xx玩的,,可是xx早已約好了一大堆小伙伴不免有些舍不得,。又想到放假近五十天,家附近的肯德基剛好招暑假工,于是想去鍛煉下,,增長些許社會(huì)的經(jīng)驗(yàn),,還能幫忙緩解家里的累贅。

剛進(jìn)kfc,,給我的印象是干凈整齊,,然后就是服務(wù)員的年青熱情,全都是20多歲年紀(jì)與我相仿,。在我等經(jīng)理的一段時(shí)候我細(xì)心察看了一下,,肯德基的店鋪也就普通大小,甚至不如個(gè)別中等餐廳大,。里面的座位緊挨著,,一樓滿座也就是60來人,這么小的餐廳會(huì)有什么過人之處,?真是值得我的等待。服務(wù)員們收餐盤的速度是相稱快,,從客人離開桌子到服務(wù)員清算桌面,、椅子均勻不到30秒,。地面桌子始終是光潔晶瑩,。

我在學(xué)校的協(xié)會(huì)擔(dān)負(fù)一定的職務(wù),介入了協(xié)會(huì)的招新全進(jìn)程,,有了些面試的技巧比如:熱情,,耐煩,,義務(wù)心,,自信等。面對經(jīng)理我還是挺自負(fù)的,。對經(jīng)理的發(fā)問我還是能很流暢的答復(fù),,最后被成功的錄用。我被分到了總配,工作任務(wù)分晚班、白班,晚班主要是打烊,,白班大體就是做漢堡,燒餅之類或者是在餐區(qū)。我的師傅叫“變姐”順便說一下,,這里下級(jí)對上級(jí)的稱呼同一用“哥姐”取代,,沒有所謂經(jīng)理的稱說。比如 “燕姐”是這里大經(jīng)理,“牛哥”是排班經(jīng)理,“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”。

挑釁從第一天開始。

開始我上的是晚班,從晚上十點(diǎn)到第二天早七點(diǎn),。第一天上班我提前半小時(shí)就到了,,為了留下個(gè)好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎,,不必破費(fèi)太多時(shí)間,,而接下來的事實(shí)遠(yuǎn)超出了我的想象,,甚至于我上了20多個(gè)工作日之后才漸漸純熟。

我的工作十一點(diǎn)之前在大廳收拾餐盤,,招待客人。為了熟悉環(huán)境師傅沒讓我去。我的師傅個(gè)子不高,,年齡至多比我大倆三歲,,扎著馬尾辯,,臉上還留有青春痘,。她沒上高中,初中一畢業(yè)就開始工作了,。接下來的一晚上我卻對她另眼相看,。她先告訴我的是保險(xiǎn)事項(xiàng):留神不要被燙傷,,漢堡機(jī),、煎爐、直立柜都有高溫達(dá)450f,。盛東西的用具叫格子,不銹鋼做的,,清洗時(shí)注意不要被割傷,。地面有水和油,輕易滑倒等等,。

晚上的的大抵流程:十一點(diǎn)正式打烊,餐廳關(guān)門,,剩下的事就交給總配和前臺(tái)收拾。先是關(guān)掉所有機(jī)器,,值班經(jīng)理把賣剩下的東西全部登記,,把不在保鮮期的東西全部倒掉,如剩下的雞腿,、雞翅,、漢堡、粥等,。在保質(zhì)期內(nèi)的貨物回到菜庫,,貼上時(shí)間條比如開封的醬有k+1,k+2,k+6意思從今每天算起往后延1,2,6天,。像剩下的生菜,、黃瓜、玉米粒,、西紅柿等全部當(dāng)天廢棄,。接下來就是一一收拾,該洗的洗,,該擦得擦,。最后把地面衛(wèi)生處理下,一樓的總配算是完成,。而后拿上解凍籌劃,,到二樓凍庫解凍,掃除二樓衛(wèi)生:桌子,、椅子,、地面、墻上、廁所,。早上五點(diǎn)開業(yè),,預(yù)備6:00早餐,六點(diǎn)到七點(diǎn)做漢堡燒餅,,順便灌漿備湯,。

聽師傅說義務(wù)還挺多的,可真做起來更難,。十一點(diǎn)到了,,值班經(jīng)理登記陳列柜還有直立柜的東西,該放棄了,,師傅叫我去把里面東西全倒掉,,一聽倒掉就是廢棄。我還真遲疑了一下,。剩下的雞腿雞翅有半篦子,,至少二三十個(gè),還有漢堡六七個(gè),,玉米棒,、雞米花、飲料好多,。這不是揮霍嗎,?師傅告知我這是劃定,習(xí)慣就好,。等我把該廢棄的倒完后裝一大袋垃圾袋,。真是疼愛啊。又一想這興許是肯德基的高超之處吧,。要是留下來分給員工到底是給經(jīng)理,、組長仍是員工,多了還好分,,少了話不就引起抵觸嗎,?員工感到剩下東西可留給本人,當(dāng)然也就藏私心,,不好好傾銷,。扔掉也是為了預(yù)防把剩下的東西用到第二天再用,保障了產(chǎn)品的口味,。食物做成了產(chǎn)品分歧格了當(dāng)然就得廢掉,只不過產(chǎn)品是食糧啊,??峙律儆胁蛷d如斯“糟蹋”吧。

打烊后所有的機(jī)器都得關(guān)掉,??偱渲卫淼臋C(jī)器有倆排前面一排以此,外送臺(tái),、擺設(shè)柜,、煮茶柜,后面一排依次是豎立濕柜,、卷臺(tái),、煎爐、直破干柜,、漢堡臺(tái),、漢堡機(jī),清洗的處所叫沙拉房,。洗東西德加潔潔靈,,還得配消毒水,一包紅色消毒粉加38升水,。洗東西最好是次序進(jìn)行避免搞凌亂了留下地方忘處理,,擦貨色由上到下順次才干一次擦干凈,是有情理,。不銹鋼格子分1/2,、1/4、1/6,、1/9格子,,這里的數(shù)學(xué)利用挺多啊,大略分?jǐn)?shù)能更好辨別大???聽有這么多的格子我倒是發(fā)愁了,到底各自由哪里放幾個(gè)一會(huì)就亂了,。蕩滌時(shí)也有技能,,廚具上粘有油,油里都放了起酥油,,遇熱就化了,,洗的時(shí)候要用熱水,再難洗的用熱水泡一會(huì)就好洗了,。聽她說的有條有理,,井井有條??煲稽c(diǎn)的時(shí)候,,機(jī)器算是收拾完了,,等處置地面了。本來清洗地面也有請求,,先用潔潔靈的水拖一遍,,再用水沖一遍。師傅的說明是地面有油必需用潔潔靈的水拖再能洗干凈,。

接下來上二樓解凍,。凍庫里貨物大都都是熟的,或者是半成品解凍的東西必須貼時(shí)間條,。要寫上開始應(yīng)用時(shí)間,、和廢棄時(shí)間。比如面餅k+24小時(shí)不含解凍時(shí)間3小時(shí)?,F(xiàn)在是星期五早上2:00,,寫時(shí)間條就得拿星期六時(shí)間條,開始使用時(shí)間寫上星期五的5:00,,廢氣時(shí)間寫上星期六3:00,。需要解凍的有八寸面餅、十寸面餅,、蛋液,、檸檬片、油條,、瘦肉絲等,。寫時(shí)間條最重要分清禮拜,因?yàn)橐贿^晚上12點(diǎn),,就到了下一天,。另外廁所得有廁所清潔劑清洗,二樓地板需要用油地干凈劑拖2遍,,拖地時(shí)需要順著紋理,。要求之多超越我的設(shè)想。一個(gè)純熟的員工最遲三點(diǎn)全體完成了,。

邊說邊干咱們變講到了4:30,,拿了芙蓉湯條還有漢堡醬下到一樓。師傅給我講起了早餐粥,、飲料,、漢堡的配比。早餐的粥分為三種,,冷飲四種,,熱飲兩種,漢堡五種,。

半個(gè)多月的時(shí)間我才緩緩把所有的流程熟悉下來,。不過晚上還是排的滿滿的,,基本沒有休息時(shí)間。即使這樣不斷還是被查出有很多不足之處。

寒假很快就從前了,,實(shí)踐中我收獲了不少的東西,。

收成一:我學(xué)會(huì)了有效地調(diào)配支配時(shí)間

家喻戶曉,,肯德基是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特色。作為餐廳的服務(wù)員,,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被重復(fù)強(qiáng)調(diào)的,。

在肯德基,,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語,,而被賦予了斷定的量化尺度――顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼,;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成,;每位顧客排隊(duì)購置餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)當(dāng)在5分鐘以內(nèi)。這些明白的數(shù)字標(biāo)記著一旦穿上制服,,所有舉動(dòng)都必須是迅捷的,,不能有半點(diǎn)拖拉,。要想在最短的時(shí)間完成最大批的工作,時(shí)間的合理支配就顯得尤為主要,。而我播種做多的就是對時(shí)間的利用,。

收獲二:鍛煉了我的交際能力,。

我在肯德基的時(shí)候,培訓(xùn)“yes”的服務(wù)立場是每個(gè)新員工的必備考察內(nèi)容。重要就是“微笑,眼光凝視,,打召喚,!”要在1顧客進(jìn)來分開餐廳時(shí),2點(diǎn)餐時(shí),,3需要輔助時(shí)總之就是隨時(shí)隨地……詳細(xì)就是面對客人學(xué)會(huì)打招呼,。我的師傅給就專門讓我站在門口區(qū)域歡送客人,,面帶微笑對每一位客人都說“你好,,歡迎光顧肯德基,?!蔽业男郧樵瓉砭推珒?nèi)向,這樣的機(jī)遇確切一大錘煉,。除此之外物我的隨時(shí)整理餐盤,,給客人提供須要的服務(wù),比方供給餐巾紙,、醬包,、寶寶椅等等。

收成三:我學(xué)會(huì)了有效的記憶

在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產(chǎn)品都有保鮮期,。過了保鮮期全部都要廢棄,,對時(shí)間要求很嚴(yán)厲,。在我工作期間就有一位族長因?yàn)槭褂昧诉^保鮮期的原料被開革,。每個(gè)總配都必須記住所需東西的時(shí)間。比如做好的漢堡,、盛到碗里的粥保鮮期都是15分鐘,。解凍的東西記憶的內(nèi)容更多。剛開始我逝世記硬背也記不下來,,每次都需要看筆記,,延誤良多時(shí)間。后來我聯(lián)合記憶法則開展充分的聯(lián)想,,記住了許多無關(guān)系的東西,。

在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),懂得了這個(gè)社會(huì)。實(shí)踐是測驗(yàn)真諦的惟一標(biāo)準(zhǔn),。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了許多理論知識(shí),但是假如我們在實(shí)際當(dāng)中不能機(jī)動(dòng)應(yīng)用,那就即是沒有學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的實(shí)踐知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中,。在實(shí)踐中意識(shí)社會(huì),、增加才華、提高自身素質(zhì),、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石,。我現(xiàn)在懂得了學(xué)院為什么始終強(qiáng)調(diào)增強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),領(lǐng)會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,明白了本身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完美自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基本,。我們怎樣才能把課本上的常識(shí)靈巧適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生涯,、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會(huì)有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)該今飛速發(fā)展的社會(huì),怎么能力肯定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經(jīng)理解了什么才叫自食其力,什么才叫社會(huì)的殘暴了,在實(shí)際中更好的鍛煉自己,我堅(jiān)信自己可以得到更多的提高。以往我對自己的將來并沒有什么特殊的關(guān)注,可是當(dāng)初我已經(jīng)對自己的未來極度的關(guān)懷了,我信任自己會(huì)在一直的盡力下獲得更好的先進(jìn)的,只有自己不斷的努力,我深信自己可能勝利,。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇七

記得我們以前總是把一句話掛在嘴邊:這不公平!其實(shí)在生活和工作中我們會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn),,這個(gè)世界根本就不可能絕對的公平,或者可以這么說,,這個(gè)世界本來就是不公平的,。上班的時(shí)候我被分到的崗位比其他和我一樣來打工的學(xué)生要累得多,值班經(jīng)理也是隨處刁難我,每次有重活累活就叫我去做,,并且被批評的時(shí)候就喜歡把責(zé)任推給我,我知道我本來就是個(gè)學(xué)生,,不是你們的全職員工,,很多事我都不是我工作范圍的,但既然你要求了,,畢竟你也算是我的領(lǐng)導(dǎo),,我就去干了,,我每次都會(huì)自己去承擔(dān)本不屬于自己的責(zé)任,,但是誰要是三番兩次的針對人,,肯定是不行的,,每個(gè)人都有人格和尊嚴(yán),,做事不能太過分,,所以我這個(gè)假期一直在最累的崗位做著最累的活。但這些我都覺得沒什么了,,因?yàn)檫@是被人偏見的行為,,只要在自己能接受范圍就盡量忍著。

就寫這些吧,,快開學(xué)了,希望自己在學(xué)習(xí)上能有更多的拼搏,,成績就不用說啦,,那是必須的。我的fan們,,大家生活棒棒哦!

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇八

隨著日漸嚴(yán)峻的就業(yè)形勢與日臻完善的競爭機(jī)制的出現(xiàn),,一味的死讀書已經(jīng)不在適用于現(xiàn)代社會(huì)的劇烈競爭,提高自身在社會(huì)中的生存能力迫在眼睫,。抱著提高鍛煉自己的目的,,我今年暑假并沒有立馬回家,而是選擇了去打暑假工,。在這個(gè)暑假的工作里,,我受益匪淺,。淚水與汗水交集的一個(gè)多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理,。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職,,它的機(jī)制嚴(yán)謹(jǐn),每個(gè)員工上班前都必須進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn),,在一定的時(shí)間內(nèi),,要把規(guī)定的內(nèi)容學(xué)好,直到過了嚴(yán)格檢定你才可以真正去上班,。我很清楚地記得,,每天一點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)到達(dá)那里,然后我的小師傅就會(huì)教我很多要背的理論知識(shí),,學(xué)習(xí)完理論就要實(shí)際操作,,她教我炸薯?xiàng)l、炸上雞塊等等,。說的總比實(shí)踐容易,,確實(shí),實(shí)際并沒有所想的那么簡單,,就例如打雪糕,,兩圈半的一個(gè)脆皮甜筒,要控制好力度,、時(shí)間和量度,。力度大了,雪糕會(huì)下得很快,,雪糕只能直直的一條,,不符合標(biāo)準(zhǔn);時(shí)間長了或是短了,,在該圈回來的地方?jīng)]有圈,,雪糕就會(huì)向一邊歪倒,然后就會(huì)不小心掉地上,,這樣的雪糕不符合標(biāo)準(zhǔn),要廢掉,;在量度方面,,要是打雪糕打到一大一小的話,很容易引起顧客的疑問,,然后就會(huì)產(chǎn)生抱怨這些不好的情緒,。我這個(gè)人是屬于手腳不是很麻利的人,為了學(xué)好打雪糕,,我每天都在雪糕機(jī)前練習(xí),,手有時(shí)候還麻痹了,,但是心里不停的叫自己再堅(jiān)持,不停地告訴自己,,只有堅(jiān)持我才能學(xué)會(huì),,要是放棄了那就永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)了。盡管肯德雞里面有空調(diào),,可是我的汗還是一樣流下來,,我足足堅(jiān)持了一個(gè)星期的雪糕學(xué)習(xí)我才把它給打好,使得我的付出終于有了回報(bào),。當(dāng)看到顧客接過我打的雪糕快樂的表情,,我的心情也不禁跟著開心。天知道我為這個(gè)付出了多少??!天知道這小小的雪糕里面蘊(yùn)涵了多少汗水與心思!我明白到只有付出才會(huì)有回報(bào),,要是一味想著不用學(xué)就會(huì),,結(jié)果就會(huì)想守株待兔中的人一樣結(jié)果碌碌無為。

在肯德基里面,,我學(xué)習(xí)的是前臺(tái)職位,。前臺(tái),就是負(fù)責(zé)收銀和配餐給顧客,。不要小看這個(gè)職位,,在這個(gè)職位里面,我們要記大量的產(chǎn)品的價(jià)格,,它們每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格都不一樣,,同時(shí)我們還要記住所有產(chǎn)品的鍵位,因?yàn)槲覀児疽?guī)定要在60秒的時(shí)間內(nèi)完成建議性銷售,,并且配完餐,,同時(shí)還要收銀。這是個(gè)極短的時(shí)間,,要是對產(chǎn)品的`價(jià)格和鍵位不熟悉的話,,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前臺(tái),,而且第一次在陌生人面前對話,,心理面非常的緊張,我這個(gè)人有個(gè)毛病,,就是一緊張就什么都忘,。在收銀過程中,我緊張到說話顛三倒四,,應(yīng)該是收人家五十,,我就說成找人家五十,,對鍵位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些產(chǎn)品的位置在哪里,,我急到快要哭了,,我感到無助,好象在茫茫大海里,,我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中,。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對的,腦袋全是糨糊,,只想到躲起來哭,,不知道該找誰來幫助我,我根本就不怎么認(rèn)識(shí)我的同伴,。就在那一刻,,跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的,她們都過來幫我,,像是寒冬里的一束束溫暖的陽光照在我身上,,心里感到很暖很暖。等到頂峰過去沒什么顧客的時(shí)候,,她們就撫慰我,,說沒事的,以前她們比我還糟糕,,但是她們現(xiàn)在還不是做的好的,,然后她們教我工作過程中的技巧,教我怎么樣去放松,,怎樣去記價(jià)錢,,記電腦鍵位......那一刻我感動(dòng)到想哭了,我非常感謝她們能在我那么無助的時(shí)候來幫我,,謝謝她們的善良,。因?yàn)樗齻兩屏嫉膸椭医K于學(xué)會(huì)的怎么效勞顧客,,成為一名優(yōu)秀的前臺(tái)員工,。從那以后,我漸漸學(xué)會(huì)向有需要的人伸出援助之手,,像她們一樣,,每次遇到那些跟我那時(shí)侯一樣感到無助的員工,我都會(huì)主動(dòng)去幫別人,。我從小就是個(gè)嬌生慣養(yǎng)的孩子,防止不了有小姐的自私脾氣,,感謝她們給我的人生上了珍貴的一節(jié)課,,讓我去掉自私的心理,,同時(shí)明白到在自己的力所能及的情況下都應(yīng)該盡自己的能力去幫助那些需要的幫助的人,因?yàn)闆]有你的幫助,,他們會(huì)感到無助和黑暗,,每個(gè)人都不應(yīng)該讓自己善良的心封塵!

我在肯德基做了快一個(gè)月的時(shí)候,,就被升為我們店的接待員,,那時(shí)我們餐廳即將要參加冠軍挑戰(zhàn)賽,需要接待員編一條舞蹈,。我是接待員之一,,我也有這個(gè)任務(wù)去編舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,,當(dāng)知道這個(gè)消息的時(shí)候我不禁焦慮起來,,我不知道自己有沒有這個(gè)能力去編。我去姑姑家,,這件事情告訴了姑姑,,告訴她我的焦慮,姑姑聽完后語重心長地告訴我,,當(dāng)初你選著當(dāng)接待員,,你就一早知道終有天你是需要去帶舞,既然那時(shí)侯你選擇了,,你就應(yīng)該為你的選擇負(fù)責(zé),,你擔(dān)憂的不是能不能做好,而是能不能做得更好,,要知道一個(gè)人應(yīng)該無時(shí)無刻都要記住,,做任何的事情,不做就不做,,一做就要盡自己的能力把事情做到最好,。你就盡自己的能力去做,結(jié)果并不很重要,。那時(shí)我緊緊把姑姑的話記住,,回到宿舍后,我連夜去找音樂編舞蹈,,我知道既然那時(shí)侯選擇了,,那現(xiàn)在就要盡自己的能力去把事情做好,要不就辜負(fù)了姑姑和餐廳對我的期望,。由于時(shí)間緊迫,,我好幾天都熬夜編舞蹈,上網(wǎng)查動(dòng)作,,淘汰音樂,,我一絲不茍,,因?yàn)槲也煌8嬖V自己要做到最好!終于功夫不負(fù)有心人,,幾天后,,一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了,餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手稱贊好,,原來在做人做事方面,,不做就不做,一做就要做到最好,,這樣才對得起自己的努力,,才不讓心血付諸東流,才不會(huì)浪費(fèi)時(shí)間,。

我是餐廳里面的新員工,,來餐廳才一個(gè)多月,然而當(dāng)我聽到自己要代表餐廳去參加前臺(tái)的比賽,,我不禁吃驚了,,我不知道為什么餐廳的經(jīng)理會(huì)選擇讓我去擔(dān)任這么重要的任務(wù),那可是關(guān)系到店里的榮譽(yù)問題的重大事情啊,。要知道我只是一個(gè)新人,,我的經(jīng)驗(yàn)根本是缺乏的,餐廳有很多的老員工,,應(yīng)該是她們也輪不到我啊,,我忐忑不安的進(jìn)了經(jīng)理辦公室,經(jīng)理聽了我的吃驚,,他笑了笑,,為什么對自己沒信心呢?為什么要疑心自己的能力呢,?你在前臺(tái)的表現(xiàn)很好,,這些都是大家有目共睹的,我對你很有信心,。知道嗎?成功有時(shí)候就跟自己只隔那么一小步,,就是對自己沒信心而不愿意邁出那一步,。要相信自己,無論什么時(shí)候都要對自己有信心,,我很相信我的眼光,,你是個(gè)很有潛力的女孩子,,好好干知道嗎,?不要讓我們失望了,,一定要相信自己能行!什么都不要想,,只要把告訴你的按要求做好就好了,,加油!經(jīng)理的話像一把強(qiáng)心劑把我的心靜了下來,,其實(shí),,去參加比賽對自己是百利而無一害的,,那為什么不參加呢,?經(jīng)理說的對沒錯(cuò),我應(yīng)該對自己有信心,,以前我總是在自己對自己的疑心中生活,,沒有真正地去試著信信自己,這是一次很好的時(shí)機(jī),,為什么不抓住呢,?在后面的一周多的時(shí)間里面我不停地練習(xí)。比賽完宣布結(jié)果的那一天,,當(dāng)我聽到自己第一名的時(shí)候,,我們?nèi)蛷d都?xì)g呼起來,是的,,我非常的沖動(dòng),,我沒想到自己真的成功了,沒想到自己也能恢復(fù)自信,。原來,,只要對自己有信心,事情真的會(huì)成功的?,F(xiàn)在的我對自己不再像以前那樣了,,我充滿信心,我相信經(jīng)理的話,,相信自己,,無論什么時(shí)候都要對自己有信心!原來,我真的很棒,!

現(xiàn)在我的暑假社會(huì)實(shí)踐兼職生活結(jié)束了,,在一個(gè)多月里面,我真的很開心,,我不但結(jié)識(shí)了很多朋友,,同時(shí)還獲得了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為我以后的社會(huì)生活打下了一定的根底,,讓我更加有信心地去面對以后的困難,。經(jīng)過這次暑假的兼職之旅,真的覺得自己有很大的進(jìn)步,,起碼看待一些事情比以往不同了,,會(huì)從多個(gè)角度看問題,而不只是僅僅局限于一個(gè)方面,,很感謝這次暑假,,是它給了我的一個(gè)鍛煉時(shí)機(jī),是一次很珍貴值得珍藏的經(jīng)驗(yàn),,而且是抹不掉,,別人奪不走的財(cái)富。一個(gè)人的成長就是需要各階段的充實(shí)和鍛煉,,才能有所成長,,不然的話,永遠(yuǎn)也只是歸于零,。在個(gè)人經(jīng)濟(jì)方面,,會(huì)更有所取舍,以前是怎么做的,,現(xiàn)在是怎么做的,,都有一個(gè)很好的比照,以前有些覺得可以無視的,,就在上面浪費(fèi)了,,現(xiàn)在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來時(shí),你才會(huì)用好每一分錢,,花的更有意義,。一次提高不能驕傲自滿,我還需要更多方面的突破,,去進(jìn)取,,進(jìn)步,不能放眼于眼前,,讓成功留在過去成就的時(shí)刻,,讓未來去進(jìn)取,,提高自身的價(jià)值,需要更加的努力才行??!

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇九

大學(xué)的第二個(gè)暑假降臨了,我決議了留在太原打工,。做這個(gè)決定是相稱艱巨的,,長這么大,過年我頭一次得在外面過暑假,,不免有些舍不得,。又想到放假近五十天,與其在安適家不如在外鍛煉下,,增長些許社會(huì)的經(jīng)驗(yàn),還能幫忙緩解家里的累贅,,最后我還是斷然毅然的下定決心――外出打工,。

考完試的第二天我就回家了。為了動(dòng)搖自己的信心,,我一回到運(yùn)城我就買了返程票,。盡管家里也不舍得我在外,看著我這么堅(jiān)定,,也就批準(zhǔn)了,。我們鄉(xiāng)村孩子本來就與城市的孩子有諸多差距,就業(yè)壓力這么大,,有機(jī)會(huì)我們就應(yīng)該多參加社會(huì)實(shí)踐,,鍛煉自己的能力,補(bǔ)充出身就帶來的不公正,。

一,、做家教;

二、去管吃住的中餐廳,,肯德基優(yōu)惠券打印;

三,、去無論吃不管住的肯德基。

做家教合適我的專業(yè),,能為當(dāng)前的教養(yǎng)積聚教訓(xùn),,工作輕松時(shí)間又短??墒羌医桃鹊街袑W(xué)放假,,過年的那幾地利間有限度。中餐廳管吃住,,工資差不多就在1000元左右,,這類很適合我,然而招短期工的未幾??系禄徽摮宰?,需要辦健康證,戶口本復(fù)印件之類,,它對我的吸引還是足夠大,。眾所周知肯德基是寰球最大快餐連鎖店之一,店鋪遍布世界各個(gè)角落,,是一家大型的外企,。因?yàn)閮r(jià)錢太貴沒有進(jìn)去過,只是熟習(xí)于它的電視廣告,??系禄强渴裁闯煽儽救盏牟惋嫷蹏嫣氐漠a(chǎn)品?有效地經(jīng)營管理方法?還是積極翻新才能?當(dāng)你如此瀕臨一家大企業(yè)時(shí),,你是無論如何也禁不住它的引誘,,kfc的經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)非家教或是一家小的中餐店可以比較。

通過接洽我就準(zhǔn)備口試,。kfc給我的印象是干凈整齊,,然后就是服務(wù)員的年青熱情,全都是20多歲年紀(jì)與我相仿,。在我等經(jīng)理的一段時(shí)候我細(xì)心察看了一下,,肯德基的店鋪也就普通大小,甚至不如個(gè)別中等餐廳大,。里面的座位緊挨著,,一樓滿座也就是60來人,這么小的餐廳會(huì)有什么過人之處?真是值得我的等待,。服務(wù)員們收餐盤的速度是相稱快,,從客人離開桌子到服務(wù)員清算桌面、椅子均勻不到30秒,。地面桌子始終是光潔晶瑩,。

“燕姐”是這里大經(jīng)理,“牛哥”是排班經(jīng)理,,“梅姐”是資深招待員,。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”。

挑釁從第一天開始,。

開始我上的是晚班,,從晚上十點(diǎn)到第二天早七點(diǎn)。第一天上班我提前半小時(shí)就到了,,為了留下個(gè)好的印象,。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎,,不必破費(fèi)太多時(shí)間,而接下來的事實(shí)遠(yuǎn)超出了我的想象,,甚至于我上了20多個(gè)工作日之后才漸漸純熟,。

我的工作十一點(diǎn)之前在大廳收拾餐盤,招待客人,。為了熟悉環(huán)境師傅沒讓我去,。我的師傅個(gè)子不高,春秋至多比我大倆三歲,,扎著馬尾辯,,臉上還留有青春痘。她沒上高中,,初中一畢業(yè)就開始工作了,。接下來的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險(xiǎn)事項(xiàng):留神不要被燙傷,,漢堡機(jī),、煎爐、直立柜都有高溫達(dá)450f,。盛東西的用具叫格子,不銹鋼做的,,清洗時(shí)注意不要被割傷,。地面有水和油,輕易滑倒等等,。

晚上的的大抵流程:十一點(diǎn)正式打烊,,餐廳關(guān)門,剩下的事就交給總配和前臺(tái)收拾,。先是關(guān)掉所有機(jī)器,,值班經(jīng)理把賣剩下的東西全部登記,把不在保鮮期的東西全部倒掉,,如剩下的雞腿,、雞翅、漢堡,、粥等,。在保質(zhì)期內(nèi)的貨物回到菜庫,貼上時(shí)間條比如開封的醬有k+1,,k+2,,k+6意思從今每天算起往后延1,2,,6天,。像剩下的生菜,、黃瓜、玉米粒,、西紅柿等全部當(dāng)天廢棄,。接下來就是一一收拾,該洗的洗,,該擦得擦,。最后把地面衛(wèi)生處理下,一樓的總配算是完成,。而后拿上解凍籌劃,,到二樓凍庫解凍,掃除二樓衛(wèi)生:桌子,、椅子,、地面、墻上,、廁所,。早上五點(diǎn)開業(yè),預(yù)備6:00早餐,,六點(diǎn)到七點(diǎn)做漢堡燒餅,,順便灌漿備湯。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇十

假期的時(shí)間總是過得很快,,今年我的寒假和以往相比有些不同,,以前可能只會(huì)在家看書,或是和好久不見的朋友聚會(huì)下,,今年為了充實(shí)自己的寒假生活,,并減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),多數(shù)時(shí)間都用來在肯德基打工,。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,,體會(huì)社會(huì)更多方面,。

我工作的肯德基是一家汽車穿梭餐廳,這應(yīng)該也是沈陽僅有的一家肯德基汽車穿梭餐廳,,有的時(shí)候我會(huì)被分到dt口,,也就是只給車點(diǎn)的通道,算是一個(gè)很特別的工作,,對這種點(diǎn)餐方式也有了一定了解,。這家餐廳離我們學(xué)校很近,,這也是我選擇在這里打工的原因。在這里,,很多伙伴都是和我一個(gè)學(xué)校的同學(xué),,但普遍是本科生,都比我要小,,不過他們來的比我早,,是我的前輩,很多事情我都要向他們學(xué)習(xí),。由于校友的關(guān)系,,我們總能很快地熟悉對方,通過工作也認(rèn)識(shí)了很多朋友,,我覺得這也是一個(gè)很大的收獲,。

萬事開頭難,可能有人覺得只不過是服務(wù)員的工作能有什么難的,。我想說的難是指我們剛接觸的時(shí)候很不熟練,,就拿我的工作舉例子吧,我負(fù)責(zé)前臺(tái)的收銀工作,,以下是我剛工作時(shí)遇到的一些難題:1.找不到顧客所點(diǎn)的菜單位置,,服務(wù)速度慢;2.收銀找零錢的時(shí)候經(jīng)常找錯(cuò),有一次居然丟了80多元錢;3.有時(shí)候會(huì)負(fù)責(zé)炸薯?xiàng)l工作,,開始連炸薯?xiàng)l的提籃都拿不起來,。4.由于是新人,并且性格內(nèi)向,,開始時(shí)不太敢和大家說話5.在貨沒有顧客還堅(jiān)持要點(diǎn)的時(shí)候,無法正確處理和顧客的關(guān)系,,經(jīng)常因?yàn)檫@樣的事受委屈,。6.一天站8小時(shí)有點(diǎn)堅(jiān)持不住;7.冬天寒冷,上早班的時(shí)候特別冷,。這是我一開始遇到的問題,,實(shí)話說肯德基的工作是我沒想到的勞累,但是好在熟能生巧,,經(jīng)過了40天左右的.工作,,現(xiàn)在我已經(jīng)算是一名可以獨(dú)當(dāng)一面的員工了。我記得開始的時(shí)候我總找錯(cuò)錢,,連續(xù)三天我都丟了十元錢,,會(huì)計(jì)姐姐結(jié)賬的時(shí)候跟我說少十元,昨天少十元的也是你吧的時(shí)候,,我真的心里有些不好受了,,因?yàn)槲矣蟹N好像偷了別人的錢的感覺,,但事實(shí)上我都不知道錢少在哪了,伙伴跟我說可能是新錢沒攆開,,多找人家了,。之后我每天都認(rèn)認(rèn)真真的給別人找錢,但還是經(jīng)常找錯(cuò),,有時(shí)我真想和經(jīng)理反映把我調(diào)到一個(gè)不要收錢的工作吧,。大概是上了15天班左右的時(shí)候,突然間錢不錯(cuò)了,,然后就再也沒錯(cuò)過,,后來還是那個(gè)會(huì)計(jì)姐姐,說很喜歡我,,說我穩(wěn)當(dāng),,很少找錯(cuò)錢,那個(gè)時(shí)候才真的有種開心的感覺,,并不想著調(diào)崗位的事了,。

剛?cè)肼殨r(shí),跟師傅學(xué)習(xí)時(shí)照下來的點(diǎn)餐界面,,由于總是記不住位置,,所以照了下來,每天回家看看,,還要能看著名稱想到價(jià)錢,。但隨著時(shí)間久了,價(jià)錢就基本記得差不多了,。師傅教我們很多東西,,包括怎么歡迎顧客,每一步都改做什么,,怎么做不容易出錯(cuò),,那個(gè)時(shí)候大家都很崇拜師傅的。

給顧客看的點(diǎn)菜單,,上面都標(biāo)有價(jià)錢,,開始我們都是照著這個(gè)背價(jià)格的。工作中一件讓人頭疼的事是來吃肯德基的孩子偏多,,孩子一般都點(diǎn)兒童套餐,,但是父母不懂,就說來一份兒童套餐,,可是兒童套餐是自己搭配的,,這個(gè)時(shí)候這張點(diǎn)菜單發(fā)揮了極大地作用。

以前我也會(huì)做服務(wù)員學(xué)不到什么,,但是隨著與這份工作接觸的越來越多,,我學(xué)到的也開始變多,。通過與伙伴們溝通,可以學(xué)到別人的知識(shí)別人的閱歷,,這也是個(gè)不錯(cuò)的經(jīng)歷,。通過與顧客間的交流,學(xué)會(huì)了怎樣避免摩擦,,學(xué)會(huì)了耐心的處事對人,,這對將來的職場生活也是有益的。通過工作,,認(rèn)識(shí)到了做事情態(tài)度必須認(rèn)真誠懇,,要誠意的向人學(xué)習(xí),不懂就問,。應(yīng)作一個(gè)守時(shí)的人,,這樣才能贏得別人對你的信任。尊重是相互的,,如果我們想得到別人的尊重,,那么首先要學(xué)的就是尊重他人。

謝謝你的愛心,,是肯德基每年都會(huì)舉辦的“捐一元獻(xiàn)愛心送營養(yǎng)”活動(dòng),,該活動(dòng)是中國扶貧基金會(huì)攜手百勝餐飲集團(tuán)、聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署(wfp)于xx年聯(lián)合發(fā)起的旨在幫助四川地震災(zāi)區(qū)及貧困地區(qū)學(xué)生的營養(yǎng)救助項(xiàng)目,。在之前我們還進(jìn)行了培訓(xùn),,如何說的有說服力,如何能打動(dòng)人,,當(dāng)然我們的目的不是賺錢,,所有募捐的錢都會(huì)捐贈(zèng)給災(zāi)區(qū)兒童,我們只是起到一個(gè)喚醒大家愛心的作用,。開始時(shí)候我還不好意思說,因?yàn)橛蟹N向人家要錢的感覺,,但是我想說的是顧客給了我很大的感動(dòng),,在我詢問的時(shí)候,,多數(shù)人都是可以接受的,,都愿意奉獻(xiàn)出自己的一份愛,突然覺得世界還是很溫暖的,。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇十一

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肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

暑假肯德基打工的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

暑期肯德基餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:肯德基打工

實(shí)踐時(shí)間: xx年7月20 至 年8月30日 共 40天

今年的暑假是我過的最有意義的暑假,,因?yàn)檫@個(gè)暑假是我自己靠自己的勞動(dòng)來養(yǎng)自己,獨(dú)立的過了一個(gè)暑假,。因?yàn)槲以谑罴儆辛艘粋€(gè)打工的機(jī)會(huì)——在肯德基做服務(wù)生,。

第一次參加社會(huì)實(shí)踐,,我明白社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),,接觸社會(huì),,了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,,修身養(yǎng)性,,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,有助于我們在校中學(xué)生更新觀念,,吸收新的思想與知識(shí)。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書,。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),,為的都是將來走進(jìn)社會(huì),,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),,明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)我們要走出校園,,踏上社會(huì),我們能否不辜負(fù)他人的期望,,要好好鍛煉自己的各方面的能力,,努力提高自己的綜合實(shí)力!

在實(shí)踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復(fù)雜,大家為了工作走到一起, 每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,,最重要的就是使我在待人接物,、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。更重要的是我在社會(huì)實(shí)踐中學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!

現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立,。

在這次社會(huì)實(shí)踐中,,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐,。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展,。實(shí)踐的不斷發(fā)展,,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,,與此同步,,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對實(shí)踐具有巨大的反作用,。認(rèn)識(shí)對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用,。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo),。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),,還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,,才能在競爭中突出自已,,表現(xiàn)自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,,要有自信要對自己的工作負(fù)責(zé),,要有責(zé)任心去做到最好。

這次實(shí)踐讓我知道,,社會(huì)和學(xué)校是不一樣的,。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),,但我總覺得校園里總少不了那份純真,,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶,、同事,、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,,但我得去面對我從未面對過的一切,。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強(qiáng)大!

通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富,。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),,只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),,服務(wù)于社會(huì),,投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,,為今后走出校門,,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,,在服務(wù)中成長,,并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值,。今后的工作中,是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國情,,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,,為國家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策,。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富,。雖然現(xiàn)在的我還沒有能力做的更好,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,,假期實(shí)踐增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空,。

這次實(shí)踐讓我知道工作要有自信,,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信,。其實(shí)有誰一生下來句什么都會(huì)的,,只要有自信,就能克服心理障礙,,那一切就變得容易解決了,。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,,事半功倍。別人給你的意見,,你要聽取,、耐心、虛心地接受,。最好是能在社會(huì)實(shí)踐中把經(jīng)驗(yàn)與所學(xué)到的知識(shí)相結(jié)合,。并且要不斷的使自己的知識(shí)變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好,。

肯德基工作的這段時(shí)間里,,有一次我們開員工大會(huì),主題是餐飲業(yè)的良心,,食品安全,。因?yàn)槟嵌螘r(shí)間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關(guān)于肯德基的負(fù)面報(bào)道影響,。通過這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責(zé)任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提,。在剛開始培訓(xùn)的時(shí)候,,有一條就是想顧客之所想,就是說在顧客需要的時(shí)候就能夠及時(shí)幫到顧客,,一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應(yīng)該以顧客為第一,。這也是我所要學(xué)習(xí)的,,因?yàn)樵谝院笪也还軓氖率裁绰殬I(yè),如果不能把顧客放在第一位,,那么我就會(huì)失敗,,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的信任,。

社會(huì)雖然比學(xué)校要復(fù)雜很多,,但是社會(huì)上有課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,為人處世的經(jīng)驗(yàn),,想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,,不怕困難,,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,,努力提高自己,,實(shí)現(xiàn)自己的理想。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(2) |

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第一感觸:好累

再次感悟:職業(yè)無高低貴賤之分(合法的哦)

做服務(wù)生大家都知工資低工作又累,,地位肯定被大眾認(rèn)為很低的,,我是第一次工作,就做了服務(wù)生這個(gè)職位,,而且還是直接面對顧客的崗位,,我本來就是抱著鍛煉的目的來的,,所以這個(gè)崗位我覺得對我來說給了我很大的考驗(yàn)和鍛煉,,雖然是最辛苦的。其實(shí)做服務(wù)生我內(nèi)心一直覺得地位一點(diǎn)都不低微,,三百六十行行行出狀元嘛,,只是工作分工不同,,只要你在自己的崗位上矜矜業(yè)業(yè),你也必能成為該行業(yè)的佼佼者,。就拿服務(wù)生來說吧,,其實(shí)你只要做好你的工作,服務(wù)好顧客就好了,,盡量讓顧客得到最大的滿意,,這必須要做到很好的決絕顧客的問題,比如有顧客要求我換漢堡,,我先跟她道歉,,然后詢問她需要我怎么為她服務(wù),顧客說要給她換一個(gè),,于是我請她稍等,,然后把要換的漢堡拿給經(jīng)理,經(jīng)理確定的確有問題后給她重新做了一個(gè),,顧客覺得挺滿意的,,我也決絕了一件事多好啊,還有一些小事,,比如顧客要我?guī)兔Υ蜷_飲料蓋等等,,這些事都可以隨手就做的,馬上就決絕了,??傊陨硭刭|(zhì)的提升就是對自己職業(yè)形象的一種提升,,我很反感有些保安看不起生活比較拮據(jù)的業(yè)主,,而對那些開車的,,他們眼中的有錢人卑躬屈膝,這樣他們自己毀了自己職業(yè)的形象;除了自身不要對自己的職業(yè)感到卑微外,外人的想法和做法也是很重要的,,不管你是做什么的,,你都不應(yīng)該看不起別人的職業(yè)(合法的),。大家都是為了生存,,為了生活嘛,,我們的社會(huì)需要清潔工,,需要服務(wù)員,需要各行各業(yè)的人為這個(gè)社會(huì)服務(wù),。我們這個(gè)社會(huì)其實(shí)還普遍存在職業(yè)歧視的現(xiàn)象,,比如有人亂扔垃圾就說如果我不扔清潔工干什么,,暈,對這種人自己做錯(cuò)事不僅不承認(rèn)還千方百計(jì)找借口的人我們要給予譴責(zé),歧視這就是一種歧視,憑什么清潔工要為你這種不文明行為服務(wù)!

深刻體會(huì):哪里都沒有絕對公平可言

記得我們以前總是把一句話掛在嘴邊:這不公平,!其實(shí)在生活和工作中我們會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn),,這個(gè)世界根本就不可能絕對的公平,或者可以這么說,,這個(gè)世界本來就是不公平的,。上班的時(shí)候我被分到的崗位比其他和我一樣來打工的學(xué)生要累得多,值班經(jīng)理也是隨處刁難我,,每次有重活累活就叫我去做,,并且被批評的時(shí)候就喜歡把責(zé)任推給我,我知道我本來就是個(gè)學(xué)生,,不是你們的全職員工,,很多事我都不是我工作范圍的,但既然你要求了,,畢竟你也算是我的領(lǐng)導(dǎo),,我就去干了,我每次都會(huì)自己去承擔(dān)本不屬于自己的責(zé)任,,但是誰要是三番兩次的針對人,,肯定是不行的,每個(gè)人都有人格和尊嚴(yán),,做事不能太過分,,所以我這個(gè)假期一直在最累的崗位做著最累的活。但這些我都覺得沒什么了,,因?yàn)檫@是被人偏見的行為,,只要在自己能接受范圍就盡量忍著。

就寫這些吧,,快開學(xué)了,,希望自己在學(xué)習(xí)上能有更多的拼搏,成績就不用說啦,,那是必須的,。我的fan們,,大家生活棒棒哦,!

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(3) |

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將近兩個(gè)月的暑假已經(jīng)過去了,俗話說:“沒有實(shí)習(xí),,就沒有發(fā)言權(quán) ” ,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺,。我與社會(huì)的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中,,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),,了解了這個(gè)社會(huì)。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心,。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn),。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們在實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,,那就等于沒有學(xué),。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)暑假,,我選擇了留在蘇州,,在肯德基做了將近兩個(gè)月的工作,這不到兩個(gè)月的時(shí)間,,讓我獲益良多,。

總的說來,這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,,了解樂社會(huì)現(xiàn)實(shí),,從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問題,看到好多美好的,,丑陋的社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,,檢驗(yàn)知識(shí),,培養(yǎng)能力,磨練意志,,使自身得到啟迪,,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。

剛進(jìn)肯德基的第一天,,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,,做做清潔,。可是等我正真接觸到這些工作的時(shí)候,,才真正知道這一切是多么的不容易啊,。俗話說:“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功,?!蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項(xiàng)簡單的工作他們要付出多少,。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事,。但收銀不是在學(xué)校做考卷,,死記硬背不能解決實(shí)際問題,。第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,,肯德基眾所周知的就是快,,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師,。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成,;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi),。這些明確的數(shù)標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后,,我選擇了去大廳,。我想這里是最適合我的工作。在柜臺(tái)上,,我看到的只是機(jī)械的語言,。在這兩個(gè)月中,我更多的體會(huì)到賺錢的不易,,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷,。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了,。所以當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后,,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì),。每一位新人的到來,,在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。在這里,,老員工會(huì)依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,,我想到了放棄,可是很多人告訴我,,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進(jìn)入職場的一個(gè)縮影,,所以,我無論如何都堅(jiān)持了下來,。

在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干,、提高自身素質(zhì),、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石,。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里,,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),,體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ),。

我們怎樣才能把課本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活,、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會(huì)有用的人才,?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢,?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來了,!

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(4) |

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假期的時(shí)間總是過得很快,今年我的寒假和以往相比有些不同,,以前可能只會(huì)在家看書,,或是和好久不見的朋友聚會(huì)下,今年為了充實(shí)自己的寒假生活,,并減輕家里的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),,多數(shù)時(shí)間都用來在肯德基打工。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,這不僅是一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,體會(huì)社會(huì)更多方面,。

我工作的肯德基是一家汽車穿梭餐廳,,這應(yīng)該也是沈陽僅有的一家肯德基汽車穿梭餐廳,有的時(shí)候我會(huì)被分到dt口,,也就是只給車點(diǎn)的通道,,算是一個(gè)很特別的工作,對這種點(diǎn)餐方式也有了一定了解,。這家餐廳離我們學(xué)校很近,,這也是我選擇在這里打工的原因。在這里,,很多伙伴都是和我一個(gè)學(xué)校的同學(xué),,但普遍是本科生,,都比我要小,不過他們來的比我早,,是我的前輩,,很多事情我都要向他們學(xué)習(xí)。由于校友的關(guān)系,,我們總能很快地熟悉對方,,通過工作也認(rèn)識(shí)了很多朋友,我覺得這也是一個(gè)很大的收獲,。

萬事開頭難,,可能有人覺得只不過是服務(wù)員的工作能有什么難的。我想說的難是指我們剛接觸的時(shí)候很不熟練,,就拿我的工作舉例子吧,,我負(fù)責(zé)前臺(tái)的收銀工作,以下是我剛工作時(shí)遇到的一些難題:1.找不到顧客所點(diǎn)的菜單位置,,服務(wù)速度慢;2.收銀找零錢的時(shí)候經(jīng)常找錯(cuò),,有一次居然丟了80多元錢;3.有時(shí)候會(huì)負(fù)責(zé)炸薯?xiàng)l工作,開始連炸薯?xiàng)l的提籃都拿不起來,。4.由于是新人,,并且性格內(nèi)向,開始時(shí)不太敢和大家說話5.在貨沒有顧客還堅(jiān)持要點(diǎn)的時(shí)候,,無法正確處理和顧客的關(guān)系,,經(jīng)常因?yàn)檫@樣的事受委屈。6.一天站8小時(shí)有點(diǎn)堅(jiān)持不住;7.冬天寒冷,,上早班的時(shí)候特別冷,。這是我一開始遇到的問題,實(shí)話說肯德基的工作是我沒想到的勞累,,但是好在熟能生巧,,經(jīng)過了40天左右的工作,現(xiàn)在我已經(jīng)算是一名可以獨(dú)當(dāng)一面的員工了,。我記得開始的時(shí)候我總找錯(cuò)錢,,連續(xù)三天我都丟了十元錢,會(huì)計(jì)姐姐結(jié)賬的時(shí)候跟我說少十元,,昨天少十元的也是你吧的時(shí)候,,我真的心里有些不好受了,因?yàn)槲矣蟹N好像偷了別人的錢的感覺,,但事實(shí)上我都不知道錢少在哪了,,伙伴跟我說可能是新錢沒攆開,多找人家了,。之后我每天都認(rèn)認(rèn)真真的給別人找錢,但還是經(jīng)常找錯(cuò),有時(shí)我真想和經(jīng)理反映把我調(diào)到一個(gè)不要收錢的工作吧。大概是上了15天班左右的時(shí)候,突然間錢不錯(cuò)了,,然后就再也沒錯(cuò)過,后來還是那個(gè)會(huì)計(jì)姐姐,說很喜歡我,說我穩(wěn)當(dāng),,很少找錯(cuò)錢,,那個(gè)時(shí)候才真的有種開心的感覺,并不想著調(diào)崗位的事了。

剛?cè)肼殨r(shí),跟師傅學(xué)習(xí)時(shí)照下來的點(diǎn)餐界面,由于總是記不住位置,,所以照了下來,每天回家看看,,還要能看著名稱想到價(jià)錢,。但隨著時(shí)間久了,價(jià)錢就基本記得差不多了,。師傅教我們很多東西,,包括怎么歡迎顧客,每一步都改做什么,,怎么做不容易出錯(cuò),,那個(gè)時(shí)候大家都很崇拜師傅的。

給顧客看的點(diǎn)菜單,,上面都標(biāo)有價(jià)錢,,開始我們都是照著這個(gè)背價(jià)格的,。工作中一件讓人頭疼的事是來吃肯德基的孩子偏多,孩子一般都點(diǎn)兒童套餐,,但是父母不懂,,就說來一份兒童套餐,可是兒童套餐是自己搭配的,這個(gè)時(shí)候這張點(diǎn)菜單發(fā)揮了極大地作用,。

以前我也會(huì)做服務(wù)員學(xué)不到什么,,但是隨著與這份工作接觸的越來越多,我學(xué)到的也開始變多,。通過與伙伴們溝通,,可以學(xué)到別人的知識(shí)別人的閱歷,這也是個(gè)不錯(cuò)的經(jīng)歷,。通過與顧客間的交流,,學(xué)會(huì)了怎樣避免摩擦,,學(xué)會(huì)了耐心的處事對人,,這對將來的職場生活也是有益的。通過工作,,認(rèn)識(shí)到了做事情態(tài)度必須認(rèn)真誠懇,,要誠意的向人學(xué)習(xí),不懂就問,。應(yīng)作一個(gè)守時(shí)的人,,這樣才能贏得別人對你的信任。尊重是相互的,,如果我們想得到別人的尊重,,那么首先要學(xué)的就是尊重他人。

謝謝你的愛心,,是肯德基每年都會(huì)舉辦的“捐一元 獻(xiàn)愛心 送營養(yǎng)”活動(dòng),,該活動(dòng)是中國扶貧基金會(huì)攜手百勝餐飲集團(tuán)、聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署(wfp)于xx年聯(lián)合發(fā)起的旨在幫助四川地震災(zāi)區(qū)及貧困地區(qū)學(xué)生的營養(yǎng)救助項(xiàng)目,。在之前我們還進(jìn)行了培訓(xùn),,如何說的有說服力,如何能打動(dòng)人,,當(dāng)然我們的目的不是賺錢,,所有募捐的錢都會(huì)捐贈(zèng)給災(zāi)區(qū)兒童,我們只是起到一個(gè)喚醒大家愛心的作用,。開始時(shí)候我還不好意思說,,因?yàn)橛蟹N向人家要錢的感覺,但是我想說的是顧客給了我很大的感動(dòng),,在我詢問的時(shí)候,,多數(shù)人都是可以接受的,都愿意奉獻(xiàn)出自己的一份愛,,突然覺得世界還是很溫暖的,。

第一次參加社會(huì)實(shí)踐,我明白社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),,接觸社會(huì),,了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,,修身養(yǎng)性,,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,有助于我們在校中學(xué)生更新觀念,,吸收新的思想與知識(shí)。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書,。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),,為的都是將來走進(jìn)社會(huì),,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),,明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)我們要走出校園,,踏上社會(huì),我們能否不辜負(fù)他人的期望,,要好好鍛煉自己的各方面的能力,,努力提高自己的綜合實(shí)力!

在這次社會(huì)實(shí)踐中,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,,還讓我了解到一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐,。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性,。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展,。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題,。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高,。認(rèn)識(shí)對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),,還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),從各方面武裝自已,,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已,。我們是未來的希望,,所以我們要從現(xiàn)在開始從各個(gè)方面努力完善自己,要有吃苦耐勞的精神,,要不怕辛苦,,要懂得處理人際關(guān)系,在正式工作前,,我覺得有這樣的經(jīng)歷是很有必要的,,這樣才能更有勇氣去迎接未來的挑戰(zhàn)。未來在我們腳下,,我相信,,只要我們能嚴(yán)格要求自己,我們都會(huì)有一個(gè)光明的未來,。

肯德基社會(huì)實(shí)踐報(bào)告包括摘要關(guān)鍵詞篇十二

大學(xué)的第二個(gè)暑假降臨了,,我回到了家鄉(xiāng)xx。本來家里喊我去xx玩的,,可是xx早已約好了一大堆小伙伴不免有些舍不得,。又想到放假近五十天,家附近的肯德基剛好招暑假工,,于是想去鍛煉下,,增長些許社會(huì)的經(jīng)驗(yàn),還能幫助緩解家里的累贅。

剛進(jìn)kfc,,給我的印象是干凈整齊,,然后就是效勞員的年青熱情,全都是20多歲年紀(jì)與我相仿,。在我等經(jīng)理的一段時(shí)候我細(xì)心觀察了一下,,肯德基的店鋪也就普通大小,甚至不如個(gè)別中等餐廳大,。里面的座位緊挨著,,一樓滿座也就是60來人,這么小的餐廳會(huì)有什么過人之處,?真是值得我的等待,。效勞員們收餐盤的速度是相稱快,從客人離開桌子到效勞員清算桌面,、椅子均勻不到30秒,。地面桌子始終是光潔晶瑩。

我在學(xué)校的協(xié)會(huì)擔(dān)負(fù)一定的職務(wù),,介入了協(xié)會(huì)的招新全進(jìn)程,,有了些面試的技巧比方:熱情,耐煩,,義務(wù)心,,自信等。面對經(jīng)理我還是挺自負(fù)的,。對經(jīng)理的發(fā)問我還是能很流暢的答復(fù),,最后被成功的錄用。我被分到了總配,,工作任務(wù)分晚班,、白班,晚班主要是打烊,,白班大體就是做漢堡,,燒餅之類或者是在餐區(qū)。我的師傅叫“變姐〞順便說一下,,這里下級(jí)對上級(jí)的稱呼同一用“哥姐〞取代,,沒有所謂經(jīng)理的稱呼。比方“燕姐〞是這里大經(jīng)理,,“牛哥〞是排班經(jīng)理,,“梅姐〞是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥〞“拉嫂〞,。

挑釁從第一天開始,。

開始我上的是晚班,,從晚上十點(diǎn)到第二天早七點(diǎn)。第一天上班我提前半小時(shí)就到了,,為了留下個(gè)好的印象,。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎,不必破費(fèi)太多時(shí)間,,而接下來的事實(shí)遠(yuǎn)超出了我的想象,,甚至于我上了20多個(gè)工作日之后才漸漸純熟。

我的工作十一點(diǎn)之前在大廳收拾餐盤,,招待客人,。為了熟悉環(huán)境師傅沒讓我去。我的師傅個(gè)子不高,,年齡至多比我大倆三歲,,扎著馬尾辯,臉上還留有青春痘,。她沒上高中,,初中一畢業(yè)就開始工作了。接下來的一晚上我卻對她另眼相看,。她先告訴我的是保險(xiǎn)事項(xiàng):留神不要被燙傷,,漢堡機(jī)、煎爐,、直立柜都有高溫達(dá)450f,。盛東西的用具叫格子,不銹鋼做的,,清洗時(shí)注意不要被割傷。地面有水和油,,輕易滑倒等等,。

晚上的的大抵流程:十一點(diǎn)正式打烊,餐廳關(guān)門,,剩下的事就交給總配和前臺(tái)收拾,。先是關(guān)掉所有機(jī)器,值班經(jīng)理把賣剩下的東西全部登記,,把不在保鮮期的東西全部倒掉,,如剩下的雞腿、雞翅,、漢堡,、粥等。在保質(zhì)期內(nèi)的貨物回到菜庫,,貼上時(shí)間條比方開封的醬有k+1,,k+2,,k+6意思從今每天算起往后延1,2,,6天,。像剩下的生菜、黃瓜,、玉米粒,、西紅柿等全部當(dāng)天廢棄。接下來就是一一收拾,,該洗的洗,,該擦得擦。最后把地面衛(wèi)生處理下,,一樓的總配算是完成,。而后拿上解凍籌劃,到二樓凍庫解凍,,掃除二樓衛(wèi)生:桌子,、椅子、地面,、墻上,、廁所,。早上五點(diǎn)開業(yè),,預(yù)備6:00早餐,,六點(diǎn)到七點(diǎn)做漢堡燒餅,,順便灌漿備湯。

聽師傅說義務(wù)還挺多的,,可真做起來更難。十一點(diǎn)到了,,值班經(jīng)理登記陳列柜還有直立柜的東西,,該放棄了,,師傅叫我去把里面東西全倒掉,一聽倒掉就是廢棄,。我還真遲疑了一下,。剩下的雞腿雞翅有半篦子,,至少二三十個(gè),還有漢堡六七個(gè),,玉米棒,、雞米花,、飲料好多。這不是揮霍嗎,?師傅告知我這是劃定,,習(xí)慣就好,。等我把該廢棄的倒完后裝一大袋垃圾袋,。真是疼愛啊。又一想這興許是肯德基的高超之處吧,。要是留下來分給員工到底是給經(jīng)理,、組長仍是員工,多了還好分,,少了話不就引起抵觸嗎,?員工感到剩下東西可留給本人,當(dāng)然也就藏私心,,不好好傾銷。扔掉也是為了預(yù)防把剩下的東西用到第二天再用,,保障了產(chǎn)品的口味。食物做成了產(chǎn)品分歧格了當(dāng)然就得廢掉,,只不過產(chǎn)品是食糧啊,??峙律儆胁蛷d如斯“糟蹋〞吧。

打烊后所有的機(jī)器都得關(guān)掉,??偱渲卫淼臋C(jī)器有倆排前面一排以此,外送臺(tái),、擺設(shè)柜,、煮茶柜,后面一排依次是豎立濕柜,、卷臺(tái),、煎爐、直破干柜,、漢堡臺(tái),、漢堡機(jī),清洗的處所叫沙拉房,。洗東西德加潔潔靈,,還得配消毒水,一包紅色消毒粉加38升水,。洗東西最好是次序進(jìn)行防止搞凌亂了留下地方忘處理,,擦貨色由上到下順次才干一次擦干凈,是有情理,。不銹鋼格子分1/2,、1/4、1/6,、1/9格子,,這里的數(shù)學(xué)利用挺多啊,大概分?jǐn)?shù)能更好區(qū)分大???聽有這么多的格子我倒是發(fā)愁了,到底各自由哪里放幾個(gè)一會(huì)就亂了,。蕩滌時(shí)也有技能,,廚具上粘有油,油里都放了起酥油,,遇熱就化了,,洗的時(shí)候要用熱水,再難洗的用熱水泡一會(huì)就好洗了,。聽她說的有條有理,,井井有條。快一點(diǎn)的時(shí)候,,機(jī)器算是收拾完了,,等處置地面了。本來清洗地面也有請求,,先用潔潔靈的水拖一遍,,再用水沖一遍。師傅的說明是地面有油必需用潔潔靈的水拖再能洗干凈,。

接下來上二樓解凍,。凍庫里貨物大都都是熟的,或者是半成品解凍的東西必須貼時(shí)間條,。要寫上開始應(yīng)用時(shí)間,、和廢棄時(shí)間。比方面餅k+24小時(shí)不含解凍時(shí)間3小時(shí)?,F(xiàn)在是星期五早上2:00,,寫時(shí)間條就得拿星期六時(shí)間條,開始使用時(shí)間寫上星期五的5:00,,廢氣時(shí)間寫上星期六3:00,。需要解凍的有八寸面餅、十寸面餅,、蛋液,、檸檬片、油條,、瘦肉絲等,。寫時(shí)間條最重要分清禮拜,因?yàn)橐贿^晚上12點(diǎn),,就到了下一天,。另外廁所得有廁所清潔劑清洗,二樓地板需要用油地干凈劑拖2遍,,拖地時(shí)需要順著紋理,。要求之多超越我的設(shè)想。一個(gè)純熟的員工最遲三點(diǎn)全體完成了,。

邊說邊干咱們變講到了4:30,,拿了芙蓉湯條還有漢堡醬下到一樓。師傅給我講起了早餐粥,、飲料,、漢堡的配比。早餐的粥分為三種,,冷飲四種,,熱飲兩種,,漢堡五種。

半個(gè)多月的時(shí)間我才緩緩把所有的流程熟悉下來,。不過晚上還是排的滿滿的,,根本沒有休息時(shí)間。即使這樣不斷還是被查出有很多缺乏之處,。

收成一:我學(xué)會(huì)了有效地調(diào)配支配時(shí)間

家喻戶曉,肯德基是快餐食品,,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特色,。作為餐廳的效勞員,位顧客提供最快捷的效勞是從上班第一天起就被重復(fù)強(qiáng)調(diào)的,。

每位顧客排隊(duì)購置餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)當(dāng)在5分鐘以內(nèi),。這些明白的數(shù)標(biāo)記著一旦穿上制服,所有舉動(dòng)都必須是迅捷的,,不能有半點(diǎn)拖拉,。要想在最短的時(shí)間完成最大批的工作,時(shí)間的合理支配就顯得尤為主要,。而我播種做多的就是對時(shí)間的利用,。

我在肯德基的時(shí)候,培訓(xùn)“yes〞的效勞立場是每個(gè)新員工的必備考察內(nèi)容,。重要就是“微笑,,眼光凝視,打召喚,!〞要在1顧客進(jìn)來分開餐廳時(shí),,2點(diǎn)餐時(shí),3需要輔助時(shí)總之就是隨時(shí)隨地……詳細(xì)就是面對客人學(xué)會(huì)打招呼,。我的師傅給就專門讓我站在門口區(qū)域歡送客人,,面帶微笑對每一位客人都說“你好,歡送光臨肯德基,。〞我的性情原來就偏內(nèi)向,,這樣的機(jī)遇確切一大錘煉。除此之外物我的隨時(shí)整理餐盤,,給客人提供須要的效勞,,比方供應(yīng)餐巾紙、醬包,、寶寶椅等等,。

在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產(chǎn)品都有保鮮期。過了保鮮期全部都要廢棄,,對時(shí)間要求很嚴(yán)厲,。在我工作期間就有一位族長因?yàn)槭褂昧诉^保鮮期的'原料被開革,。每個(gè)總配都必須記住所需東西的時(shí)間。比方做好的漢堡,、盛到碗里的粥保鮮期都是15分鐘,。解凍的東西記憶的內(nèi)容更多。剛開始我逝世記硬背也記不下來,,每次都需要看筆記,,延誤良多時(shí)間。后來我聯(lián)合記憶法那么開展充分的聯(lián)想,,記住了許多無關(guān)系的東西,。

在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),,懂得了這個(gè)社會(huì),。實(shí)踐是測驗(yàn)真諦的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,,我們學(xué)習(xí)了許多理論知識(shí),,但是假設(shè)我們在實(shí)際當(dāng)中不能機(jī)動(dòng)應(yīng)用,那就即是沒有學(xué),。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的實(shí)踐知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中,。在實(shí)踐中意識(shí)社會(huì)、增加才華,、提高自身素質(zhì),、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石,。我現(xiàn)在懂得了學(xué)院為什么始終強(qiáng)調(diào)增強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里,,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),領(lǐng)會(huì)到了工作的一些難處,,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,,明白了本身的缺乏更明確了自己以后要怎樣努力去完美自己,,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定根本。我們怎樣才能把課本上的常識(shí)靈巧適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生涯,、工作當(dāng)中去,,成為對別人對社會(huì)有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)該今飛速開展的社會(huì),,怎么能力肯定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢,?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來了,!回到校園的我已經(jīng)理解了什么才叫自食其力,什么才叫社會(huì)的殘暴了,,在實(shí)際中更好的鍛煉自己,,我堅(jiān)信自己可以得到更多的提高,。以往我對自己的將來并沒有什么特殊的關(guān)注,,可是當(dāng)初我已經(jīng)對自己的未來極度的關(guān)心了,,我信任自己會(huì)在一直的盡力下獲得更好的先進(jìn)的,只有自己不斷的努力,,我深信自己可能勝利。

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