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食品安全管理小組職責(zé)篇一

組?長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成?員：

領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)：

1.領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作,；

2.認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品安全的法律法規(guī),，建立健全學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)；

3.主持召開(kāi)學(xué)校食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議（每學(xué)期不少于兩次）,，安排部署學(xué)校食品安全工作,；

4.將食品安全工作列入學(xué)校工作重點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,；

5.不斷改善學(xué)校食品安全工作的軟硬件條件,；

副組長(zhǎng)職責(zé)：

1.政教主任負(fù)責(zé)指導(dǎo)全校學(xué)生的安全教育和法制教育；學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)組織管理和實(shí)施相應(yīng)的防范措施確保安全,；學(xué)生傷害事故的調(diào)查和處理等,。

2.教務(wù)處負(fù)責(zé)各教研組老師安全教育和法制教育,；對(duì)其所屬教研組實(shí)施相應(yīng)的防范措施確保安全；

3.后勤主任負(fù)責(zé)校舍設(shè)備,、電器設(shè)施,、用電安全管理檢查，負(fù)責(zé)檢查學(xué)校桶裝飲水機(jī)消毒情況,、桶裝水存放情況,；

4.安全員負(fù)責(zé)各種活動(dòng)安全及預(yù)案，消防安全培訓(xùn),，定期對(duì)消防器材進(jìn)行檢查和保養(yǎng),；保證安全疏散和安全出口暢通；

5.門(mén)衛(wèi)值班巡邏檢查,；防盜,、防火；積極和轄區(qū)公安消防機(jī)關(guān)溝通,。

6.班主任負(fù)責(zé)及時(shí)傳達(dá)有關(guān)安全文件精神,，提出班級(jí)安全管理工作要求；經(jīng)常督促指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真做好班級(jí)安全管理工作,，及時(shí)了解班級(jí)管理工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,；應(yīng)對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行校園公共安全教育，做到經(jīng)常,、及時(shí),、有針對(duì)性；應(yīng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行校外各類(lèi)公共安全教育,，提高學(xué)生在校外各種場(chǎng)合下的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),；應(yīng)對(duì)本班教室內(nèi)各類(lèi)設(shè)施的安全狀況及時(shí)、定期進(jìn)行檢查,，如存在安全隱患,，及時(shí)處理或上報(bào)學(xué)校有關(guān)部門(mén)，并提醒學(xué)生注意,；應(yīng)每日按時(shí)做好學(xué)生點(diǎn)名工作,，了解學(xué)生出勤情況，發(fā)現(xiàn)學(xué)生未按時(shí)到校,，在第一時(shí)間通知其監(jiān)護(hù)人,。

食品安全管理小組職責(zé)篇二

為加強(qiáng)本公司食品監(jiān)管，確保食品安全,，經(jīng)公司研究決定成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，負(fù)責(zé)公司食品的安全、預(yù)防和處理食品安全事故,，其組成及職責(zé)如下：

組長(zhǎng)：總經(jīng)理

副組長(zhǎng)：技術(shù)副總

生產(chǎn)副總?

銷(xiāo)售副總

成員：技術(shù)部部長(zhǎng)?

生產(chǎn)計(jì)劃部部長(zhǎng)?

銷(xiāo)售部部長(zhǎng)??

設(shè)備部部長(zhǎng)??

倉(cāng)儲(chǔ)部部長(zhǎng)?

采購(gòu)部部長(zhǎng)

?辦公室主任?

生產(chǎn)車(chē)間主任

總務(wù)部部長(zhǎng)?

(一)總經(jīng)理

1,、全面領(lǐng)導(dǎo)公司的日常工作，向員工傳達(dá)滿(mǎn)足顧客要求和法律法規(guī)要求的重要性;

2,、確定公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo);

3,、確保質(zhì)量管理體系運(yùn)行所必要的資源配備;

4、確定公司的組織機(jī)構(gòu),，明確各部門(mén)職責(zé),、權(quán)限和相互關(guān)系;

(二)技術(shù)副總

1、負(fù)責(zé)公司全面質(zhì)量管理工作;

2,、主持召開(kāi)質(zhì)量例會(huì)及重大質(zhì)量問(wèn)題分析會(huì);

3,、監(jiān)督、檢查各部門(mén)的質(zhì)量管理工作;

4,、負(fù)責(zé)國(guó)家食品質(zhì)量安全的法律,、法規(guī)貫徹執(zhí)行工作;

5、負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)新工藝,、新的原輔料和添加劑的使用和安全評(píng)估工作;

(三)生產(chǎn)副總

1,、負(fù)責(zé)公司全面生產(chǎn)管理工作;

2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃的編制,、下達(dá),，對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃完成情況督促檢查，組織協(xié)調(diào)生產(chǎn);

3,、對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

(四)銷(xiāo)售副總

1,、負(fù)責(zé)公司的銷(xiāo)售管理工作;

2,、負(fù)責(zé)確定顧客要求，評(píng)審銷(xiāo)售合同,、協(xié)議或訂單,，負(fù)責(zé)合同的管理和履行;

3、實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案,，鞏固市場(chǎng),，逐步滲透擴(kuò)大市場(chǎng);

4、負(fù)責(zé)提高全員的業(yè)務(wù)素質(zhì),，規(guī)范業(yè)務(wù)行為,，樹(shù)立企業(yè)的良好形象，維持良好的客戶(hù)關(guān)系;

5,、作好顧客與公司之間的信息溝通,，確保顧客的要求和期望及時(shí)準(zhǔn)確，傳遞給公司,，同時(shí)將公司的營(yíng)銷(xiāo)政策,、產(chǎn)品信息及時(shí)準(zhǔn)確傳遞給目標(biāo)客戶(hù),，建立顧客檔案。

(五)技術(shù)部部長(zhǎng)

1,、負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)和市場(chǎng)準(zhǔn)入工作;

2,、負(fù)責(zé)質(zhì)量手冊(cè)、專(zhuān)業(yè)性管理文件和質(zhì)量記錄的管理工作;

3,、做好檢驗(yàn)把關(guān)工作,，對(duì)產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量實(shí)施監(jiān)督職能;

4、負(fù)責(zé)計(jì)量器具的管理及檢定;

5,、負(fù)責(zé)與質(zhì)量活動(dòng)有關(guān)的數(shù)據(jù)分析工作;

6,、負(fù)責(zé)與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)改進(jìn)措施的跟蹤驗(yàn)證;

7、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)的管理工作;

8,、負(fù)責(zé)對(duì)不合格品的識(shí)別,。

(六)生產(chǎn)計(jì)劃部部長(zhǎng)

1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃的編制,、下達(dá),，對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃完成情況督促檢查，組織協(xié)調(diào)生產(chǎn);

2,、對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,，為主管經(jīng)理了解生產(chǎn)情況，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供依據(jù),。

(七)銷(xiāo)售部部長(zhǎng)

1,、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷(xiāo)售工作，組織合同評(píng)審,，做好相關(guān)文件的檔案管理;

2,、正確執(zhí)行國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī);

3、負(fù)責(zé)質(zhì)量信息反饋工作,，包括顧客滿(mǎn)意和顧客抱怨的溝通及與顧客有關(guān)的數(shù)據(jù)分析;

4,、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查，收集產(chǎn)品的需求信息;

5,、配合新產(chǎn)品的宣傳,，引導(dǎo)消費(fèi);

6、提出銷(xiāo)售改進(jìn)方面的建議,。

(八)設(shè)備部部長(zhǎng)

1,、負(fù)責(zé)提供滿(mǎn)足工藝要求的生產(chǎn)設(shè)備;

2、負(fù)責(zé)設(shè)備的現(xiàn)場(chǎng)管理,，并建立設(shè)備臺(tái)帳;

3,、對(duì)技術(shù)性文件的適用性負(fù)責(zé);

4、組織產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的策劃;

5、確定關(guān)鍵過(guò)程,，并組織確認(rèn)特殊過(guò)程;

6,、負(fù)責(zé)工藝紀(jì)律的監(jiān)督檢查;

7、參與對(duì)供方的評(píng)價(jià)工作,。

(九)倉(cāng)儲(chǔ)部部長(zhǎng)

1,、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理、編制采購(gòu)需求;

2,、負(fù)責(zé)包裝材料、成品及其它物資的標(biāo)識(shí),、搬運(yùn),、儲(chǔ)存、防護(hù);

3,、做到出入庫(kù)手續(xù)齊全,，定期盤(pán)點(diǎn)，賬,、卡,、物相符;

4、負(fù)責(zé)庫(kù)存物資的其它日常管理,。

(十)采購(gòu)部部長(zhǎng)

1,、負(fù)責(zé)按時(shí)、保質(zhì),、保量采購(gòu)生產(chǎn)所需的原材料及設(shè)備配件;

2,、組織對(duì)供方的評(píng)價(jià)，確保從合格供方中采購(gòu)物品;

3,、負(fù)責(zé)不合格原輔材料的協(xié)調(diào)處理,。

(十一)辦公室主任

1、負(fù)責(zé)提供適宜的工作場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施,，并進(jìn)行維護(hù);

2,、負(fù)責(zé)管理制度的管理工作;

3、監(jiān)督廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生;

4,、負(fù)責(zé)組織制定各級(jí)崗位人員崗位說(shuō)明書(shū);

5,、組織對(duì)員工的培訓(xùn)及效果驗(yàn)證，建立健全員工培訓(xùn)檔案;

6,、為各部門(mén)提供滿(mǎn)足要求的人力資源,。

(十二)生產(chǎn)車(chē)間主任

1、對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)處于受控狀態(tài)負(fù)責(zé);

2,、負(fù)責(zé)定期召開(kāi)生產(chǎn)作業(yè)會(huì),，監(jiān)督生產(chǎn)計(jì)劃的完成情況，對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題,，及時(shí)協(xié)調(diào)解決;

3,、及時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量信息,，分析質(zhì)量動(dòng)態(tài)，支持質(zhì)量監(jiān)管部門(mén)的工作,。有效利用統(tǒng)計(jì)技術(shù),，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本;

4,、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)的管理,。嚴(yán)格工作紀(jì)律，安全文明生產(chǎn),，按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù);

5,、參與有關(guān)文件的起草、修訂工作,，確?，F(xiàn)場(chǎng)使用有效文件;

6、負(fù)責(zé)設(shè)施的正確使用和維護(hù)保養(yǎng);

7,、負(fù)責(zé)良好生產(chǎn)環(huán)境的保持;

8,、組織內(nèi)部培訓(xùn);

9、對(duì)正確實(shí)施產(chǎn)品標(biāo)識(shí)負(fù)責(zé);

10對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的防護(hù)負(fù)責(zé),。

(十三)總務(wù)部部長(zhǎng)

1,、負(fù)責(zé)提供適宜的工作場(chǎng)所及相關(guān)設(shè)施，并進(jìn)行維護(hù);

2,、負(fù)責(zé)安全消防工作;

3,、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生。

食品安全管理小組職責(zé)篇三

1,、配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,，并如實(shí)提供有關(guān)情況;

2、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn);

3,、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度,，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;

4、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的食品安全狀況并記錄,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn);

5,、對(duì)食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理;

6、對(duì)本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理,，實(shí)施健康檢查,，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;

7、建立健全食品安全管理檔案,，保存各種檢查記錄;

8,、所在單位發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故時(shí)，協(xié)助單位及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)，采取措施防止事態(tài)擴(kuò)大,，配合監(jiān)管部門(mén)調(diào)查處理;

9,、協(xié)助所在單位定期向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)上交本單位的食品安全綜合自查報(bào)告，食品安全綜合自查報(bào)告樣式由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)另行制定;

10,、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作,。

食品安全管理小組職責(zé)篇四

為嚴(yán)格履行工商部門(mén)法定職責(zé)，完善工商部門(mén)內(nèi)部機(jī)構(gòu)分工協(xié)作和協(xié)調(diào)機(jī)制,，充分發(fā)揮機(jī)關(guān)各科室（處,、局）職能，強(qiáng)化監(jiān)督檢查和指導(dǎo)責(zé)任,，形成食品安全監(jiān)管整體合力,，根據(jù)工商部門(mén)“三定方案”和國(guó)家工商總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》（總局43號(hào)令）、國(guó)家工商總局《關(guān)于印發(fā)〈食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入登記管理制度〉等流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項(xiàng)制度的通知》（工商食字[2009]176號(hào)）和省局《關(guān)于印發(fā)省工商局食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員機(jī)構(gòu)職責(zé)和工作制度的通知》（工商食字[2010]99號(hào)）等文件規(guī)定,，現(xiàn)將各成員機(jī)構(gòu)職責(zé)和工作制度明確如下：

各成員機(jī)構(gòu)按照各自職能主要負(fù)責(zé)以下工作：

食品科負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室日常工作,，承擔(dān)食品流通許可和流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管工作,。

企業(yè)注冊(cè)局（外資企業(yè)注冊(cè)局）負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的登記管理，嚴(yán)格特別標(biāo)注管理,；定期向同級(jí)衛(wèi)生部門(mén)通報(bào)餐飲具集中消毒單位工商登記情況,。

企業(yè)監(jiān)督管理科（個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)監(jiān)督管理科）加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體的信用分類(lèi)監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)私營(yíng)企業(yè)和個(gè)體戶(hù)登記的管理,，組織查處違反登記管理法律法規(guī)的行為,；指導(dǎo)和督促基層依法查處和取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品的違法行為。

市場(chǎng)規(guī)范管理局負(fù)責(zé)集貿(mào)市嘗批發(fā)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管,，履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管條例》涉及工商機(jī)關(guān)的相關(guān)職責(zé)。負(fù)責(zé)食品交易市場(chǎng)信用分類(lèi)監(jiān)管,。

廣告科負(fù)責(zé)對(duì)食品廣告的監(jiān)管,，指導(dǎo)和督促基層查處違法食品廣告。

消?？曝?fù)責(zé)受理和依法分流,、處理消費(fèi)者有關(guān)食品的咨詢(xún)、申訴和舉報(bào),，加強(qiáng)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)管,，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

經(jīng)濟(jì)執(zhí)法局負(fù)責(zé)查處食品市場(chǎng)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),、傳銷(xiāo)等違法行為,。

商標(biāo)科負(fù)責(zé)查處食品市場(chǎng)商標(biāo)侵權(quán)等違法行為。

監(jiān)察室負(fù)責(zé)對(duì)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作中發(fā)生的食品安全監(jiān)管責(zé)任問(wèn)題，依據(jù)法律法規(guī)和有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)單位和人員的責(zé)任,。

市工商局食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組其他各成員機(jī)構(gòu)在各自職責(zé)范圍內(nèi)做好食品安全監(jiān)管相關(guān)工作,。

食品科負(fù)責(zé)每季度召集各成員機(jī)構(gòu)召開(kāi)一次會(huì)議，通報(bào)食品監(jiān)管工作情況,，研究解決食品監(jiān)管工作中存在的.問(wèn)題,，部署食品安全監(jiān)管工作。

各成員機(jī)構(gòu)每月3日前負(fù)責(zé)將上月各自職責(zé)范圍內(nèi)有關(guān)食品安全工作的情況書(shū)面報(bào)送食品科,，由食品科整理匯總后向市局食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,、食品處和市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室報(bào)告。

各縣區(qū)局,、各派出機(jī)構(gòu)上報(bào)的食品安全監(jiān)管工作中發(fā)生的重大事件和大要案件,，由對(duì)口的成員機(jī)構(gòu)牽頭，涉及到的相關(guān)科室（處,、局）參加,，共同研究決定。

繼續(xù)落實(shí)食品安全包保責(zé)任制,，市工商局領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶領(lǐng)分管的科室（處,、局）對(duì)各縣區(qū)局、各派出機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管工作實(shí)行分片包干,，對(duì)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督查指導(dǎo),，督促各單位落實(shí)上級(jí)機(jī)關(guān)的各項(xiàng)工作部署，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,，確保流通環(huán)節(jié)食品安全工作不出問(wèn)題,。