為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,,預(yù)先制定方案是必不可少的,,方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃,。方案書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇方案呢,?下面是小編精心整理的方案策劃范文,,歡迎閱讀與收藏,。
迎五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案餐飲篇一
1,、廣告語(yǔ):“游xx,,吃川菜,,送清爽”。
x月x日——x月x日黃金周期間,,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯),。
x月x日—— x月x日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),,凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張,。
3,、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
x月x日——x月x日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,,原價(jià)96元/每只,,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元),、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。
另外,,為回報(bào)消費(fèi)者,,x月x日— x月x日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜,、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元,、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元,。
4,、訂“益智齋”餐廳送花園游
x月x日——x月x日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園,。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,,有很多的婚宴,、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,,親朋好友難得聚會(huì),;二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春,、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間,!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的:
就是對(duì)本身出品部門(mén)的狀況做出客觀的評(píng)估,。每個(gè)餐飲營(yíng)銷(xiāo)者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷(xiāo)主義,但是誰(shuí)也不能忽視:在特定的經(jīng)營(yíng)時(shí)期內(nèi),,在特定的烹調(diào)水平上,,在特定的餐廳環(huán)境中,,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么,?這就需要經(jīng)營(yíng)者想一想:促銷(xiāo)的目的是什么,?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么,?你有多少錢(qián)可以用,?
五一餐飲促銷(xiāo)的客源是誰(shuí)這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況,,才能進(jìn)行有效的,。分析客源要考慮如下問(wèn)題:誰(shuí)是顧客?顧客需要滿(mǎn)足的是什么,?顧客尚未滿(mǎn)足的是什么,?
確定促銷(xiāo)主題就是怎么包裝問(wèn)題。促銷(xiāo)的主題至關(guān)重要,,因?yàn)樗鼪Q定了整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)的吸引力,,也是宣傳廣告、餐廳裝飾,、服務(wù)形式,、銷(xiāo)售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題,,取決于促銷(xiāo)的目的和目標(biāo)市場(chǎng)的承受能力,。任何促銷(xiāo)主題的包裝,要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的“口味”和特點(diǎn),,要考慮訴求于市場(chǎng)的表達(dá)方式,,要將其促銷(xiāo)內(nèi)容及“賣(mài)點(diǎn)”突顯出來(lái),還要講究創(chuàng)意,,沒(méi)有創(chuàng)意的促銷(xiāo)包裝是難以有吸引力的,。
餐飲促銷(xiāo)方式可是多種多樣的,而且不斷地推陳出新,。歸納起來(lái),,有特別介紹、主題美食,、優(yōu)惠促銷(xiāo),、信函促銷(xiāo)、文藝表演,、廚藝表演等,。
促銷(xiāo)方案再好,想法再新穎,,不去執(zhí)行,,那也只是一些想法,。而只行動(dòng)了,才能把所有的想法都變成現(xiàn)實(shí),。而在執(zhí)行過(guò)程中沒(méi)有很好的管控,,促銷(xiāo)活動(dòng)就有可能偏離軌道。
把所有的促銷(xiāo)策劃方針?lè)铰砸源黉N(xiāo)方案的形式確定下來(lái),,才能讓商家們更好的去執(zhí)行,,也才能讓所有的促銷(xiāo)人員更好的去配合完成。
迎五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案餐飲篇二
5月1日——5月7日(xx店)
1,、廣告語(yǔ):“游王府,,吃川菜,送清爽”,。
5月1日——5月7日黃金周期間,,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯),。
2,、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
5月1日—— 5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),,凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張,。
3,、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
5月1日——5月7日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,,原價(jià)96元/每只,,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元),、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。
另外,,為回報(bào)消費(fèi)者,,5月1日— 5月7日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜,、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元,、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元,。
4,、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月7日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園,。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,,川菜中的經(jīng)典”意境。
1,、客戶(hù)服務(wù):訂餐,、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息,;
2,、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,,提高人氣,;
3、節(jié)假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠,,吸引客人,;
4、短信打折券,、現(xiàn)場(chǎng)短信交友,;
5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹,,例如餐館可進(jìn)行新菜式,、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的嘗鮮心態(tài),,避免客戶(hù)流失,;
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,,或者贈(zèng)送特色菜,。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶(hù)手機(jī)號(hào),,成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo),。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴,、壽宴,、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì),;二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),,踏春、旅游需求旺盛,,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間,!
迎五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案餐飲篇三
即日起至5月3日
xx餐廳在國(guó)慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動(dòng),自即日起至12月23日,,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠,。
入住遠(yuǎn)望樓賓館,歡度美好假期
20xx年4月30日-5月3日
北京xxx賓館為了感謝客戶(hù)長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持,,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)
普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷(xiāo)價(jià):¥298元/間夜(凈價(jià))
商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷(xiāo)價(jià):¥380元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)
商務(wù)大床房 促銷(xiāo)價(jià):¥460元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)
1,、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜,、家常菜為主
三人用:¥288元/套(1涼,、4熱、2點(diǎn)心,、1拼盤(pán),、遠(yuǎn)望酸奶/人)
六人用:¥488元/套(6涼、8熱,、4點(diǎn)心,、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)
八人用:¥588元/套(6涼,、9熱,、4點(diǎn)心、1拼盤(pán),、遠(yuǎn)望酸奶/人)
2,、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”,。
1,、 憑房卡到康樂(lè)部每日可免費(fèi)享受以下項(xiàng)目中任意一項(xiàng)活動(dòng)
2、 營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00-23:00
室內(nèi)游泳(1小時(shí))
美國(guó)賓士域保齡球(1局)
落袋式臺(tái)球(1小時(shí))
乒乓球(1小時(shí))
健身(1小時(shí))
詳情可致電:(010)xxxxxxxx (010)xxxxxxxx
豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)將為下榻北京xxx賓館的賓客帶來(lái)更多的實(shí)惠與驚喜,!
迎五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案餐飲篇四
春天已經(jīng)來(lái)臨,,帶上您的家人來(lái)體驗(yàn)老北京的皇城風(fēng)范!
北京市xx飯店將為您和您的家人提供完美,、精致的服務(wù),!
入住商務(wù)客房,享用豐盛的自助早餐,,免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)
游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心,。
房?jī)r(jià)每晚人民幣478元
我們將為您提供精選商務(wù)間,完美的服務(wù),,免費(fèi)使用店內(nèi)的健身中心,。
本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至2014年5月7日
以上報(bào)價(jià)均需另加收15%服務(wù)費(fèi)
房?jī)r(jià)每晚由人民幣588元起
a人民幣588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)
b人民幣688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐,、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)
c人民幣738元每天包含單人咖啡廳自助早餐,、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)
d人民幣988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐,、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)
本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由20xx年4月28日至20xx年5月7日 以上報(bào)價(jià)均需另加收15%服務(wù)費(fèi)
迎五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案餐飲篇五
:五一小長(zhǎng)假期間,,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯,不少婚宴,、壽宴,、家庭宴請(qǐng)等,會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦,,一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì),;二是小長(zhǎng)假期間,,人們的旅游需求旺盛,因此帶來(lái)的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來(lái)不小的業(yè)績(jī)空間,。
“偷得浮生半日閑,,五一假日共美餐”
20xx年5月1日—5月7日
1、“吃熱辣川菜,,送清爽飲品”
5月1日—5月7日活動(dòng)期間,,凡賓客來(lái)店用餐滿(mǎn)xx元,每桌可獲贈(zèng)本店精選清甜水果一份(或清涼酸梅汁一杯),。
2,、“精品川菜,百姓價(jià)格”
5月1日—5月7日活動(dòng)期間,,本店特推出“精品川菜,,百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元,、全家福套餐(10人量)880元,。
3、“經(jīng)典川菜知多少”小問(wèn)答
席間進(jìn)行川菜知識(shí)提問(wèn)(問(wèn)題不宜太簡(jiǎn)單),,顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺(tái),,答對(duì)者獲得價(jià)值x元精美小禮物一份,餐館也借此獲得大量客戶(hù)手機(jī)號(hào),,成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo),。