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超市管理規(guī)章制度要求篇一

1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到,，其余時間需提前5分鐘到崗,。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人，由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長,，否則按遲到處理,，遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理,。曠工半天,，免當(dāng)日全部工資或辭退,，曠工一天，免兩天工資或辭退,。

2,、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上,。病假超過3天的,，須向店長請假批準(zhǔn)。

3,、員工事假須提前向店長請假批準(zhǔn)，事后請假的視礦工處理,。事假需超過兩天以上者,，須直接向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)，每月請假次數(shù)不得超過2次,。

1,、員工實行倒班制，工作未干完的情況下,，需干完工作后方可下班,，否則按曠工半天處理。如遇促銷活動,、收貨或盤點等特殊情況需要加班時,，必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不服從安排的將予以辭退,。

2,、員工每月休假3天，超過一天免去當(dāng)月全勤獎,。

1,、員工必須在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市,，也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市,，否則按偷盜處理。

2,、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定,，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中,，如有特殊情況需要存在的,，須由店長批準(zhǔn)，否則按偷盜處理,。

3,、員工平時出入超市一律走出口,，并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。

4,、員工在工作中由于過失造成商品損壞的,，須照價賠償，故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退,。

5,、員工如有偷盜商品的，按商品價值的100倍以上罰款或移交公安機(jī)關(guān)處理,。

6,、員工在工作中，需加強(qiáng)店內(nèi)防盜工作,。如本組商品盤點超過千分之2,、3將免去本組的全部獎金用于彌補(bǔ)商品損失，直到補(bǔ)齊為止,。注：各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品,，每天清點并與庫存進(jìn)行核對，發(fā)現(xiàn)問題及時向店長反映,。

7,、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

1,、員工在工作時間內(nèi)一律不得接打私人電話,，如有特殊情況需向部門組長申請接打，可在倉庫接打,，時間最多10分鐘,。

2、員工在工作時間內(nèi)不得購物,，購物一律在下班后方可,，晚上可在下班前

10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺交款,。

3,、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。

4,、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報,。

5、員工不得空崗,，如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記,。

6、員工不得在工作時間內(nèi)吃飯或休息,，如有特殊情況須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可,。

7,、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸,，不得依靠貨架,。

8、員工在工作中不得接待親友會客長談,。

9,、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點。

10,、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所,。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退,。

11,、員工之間必須搞好團(tuán)結(jié)，不得打架罵人,，有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資,。

1,、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客,。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資,。

2、任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務(wù),，對顧客提出的問題必須耐心解答,，不準(zhǔn)說不知道或不清楚。

3,、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車,，幫助顧客。

4,、我們的原則是顧客永遠(yuǎn)是對的,，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退,。

xxx

20xx年xx月xx日

超市管理規(guī)章制度要求篇二

1,、更換工作服，佩戴工牌,，打卡簽到;

2,、參加班前會，了解公司的規(guī)章,，信息以及面臨的問題;

3,、進(jìn)入工作現(xiàn)場,，各部門分配工作;

4、清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;

5,、逐一檢查貨架,，確保整齊，安全;

6,、整理貨架,，確保整齊，安全;

7,、準(zhǔn)備好足夠的購物車,，購物籃及相關(guān)工具;

8、微笑服務(wù),，隔三米向顧客問好;

9,、同事之間協(xié)調(diào)工作，輪換工作;

10,、不斷整理貨架,，補(bǔ)充商品;

11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;

12,、處理破損索賠商品;

13,、做好樓面衛(wèi)生;

14、做好交接班記錄;

15,、夜班員工,，工作分派。

1,、一般商品的陳列

(1)分類清晰;

(2)價格從高至低順序排列;

(3)高價商品放在主信道附近;

(4)展示面統(tǒng)一,，整齊;

(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。

2,、新奇商品的布置

(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;

(2)商品交叉布置;

(3)連續(xù)進(jìn)行為時幾周的專銷貨展銷,。

3、貨架頭商品布置

(1)銷售量很大的商品;

(2)新奇商品;

(3)銷售呈上升趨勢的商品;

(4)季節(jié)性商品,。

4,、店內(nèi)商品補(bǔ)充

(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;

(2)一種商品快售完，且存貨不多,，則安排其它商品;

(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來;

(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力,，時間。

5,、店面整理

(1)隨時保證店面干凈,，整潔及清晰的面貌;

(2)了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨;

(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;

(4)扔掉空箱，整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則);

(5)錯置商品的收集,。

(2)商品的計算機(jī)庫存顯示為負(fù)數(shù),，但店內(nèi)仍有該商品在銷售;

(3)商品無銷售報告。

6,、破損控制

(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;

(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;

(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗收,，陳列，溫度,，保險),。

7、退貨給供貨商

(1)商品滯銷或過季,，供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;

(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關(guān)商品撤出,。

8、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

(1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅固,，不破損搖晃;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立,。

(2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):1)貨架頭60%布置新奇商品，40%布置大量暢銷上官;2)同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;3)時刻保持豐滿且整潔,。

(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):1)全部售貨區(qū)域保持干凈,，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵,。

超市管理規(guī)章制度要求篇三

為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來,，特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):

1、三不進(jìn)賣場:不穿工作服不進(jìn)賣場;不佩戴工號牌不進(jìn)賣場;儀表不注重,，衣帽不整潔不進(jìn)賣場。

2,、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊,、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,，打不還手,，以理服人，理直氣和;定位定崗,，不集扎堆閑聊,，不說笑打鬧，不搶購快訊商品,。

3,、三個必須這樣做:待客必須有禮貌，有敬語,，有五聲;說話誠實,，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意,。

4,、衣著要求

a、個人衛(wèi)生:外表樸實,、干凈,、整潔，發(fā)式要求樸素大方,，并保持頭發(fā)清潔,。

b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,，全體員工必須保持制服的干凈,、整潔。

c,、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌,，將會受到公司的警告處罰,，若遺失，則必須重新補(bǔ)辦,，并繳納工本費五元,。

5、員工購物/包裝

公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,，并享受購物樂趣,，故有如下規(guī)定:

a、員工只可在非工作時間購物,，也不可在用餐時間內(nèi)選購,。

b、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進(jìn)行),。

c,、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。

d,、當(dāng)快訊商品緊缺時,，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占,、多占緊銷商品,。

超市管理規(guī)章制度要求篇四

未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得向外界,、相關(guān)部門及個人傳播或提供有關(guān)本公司及本部門未公開的資料（包括個人薪金狀況,、經(jīng)營情況等）,違者罰款500－1000元，并開除。

（一）工裝：

1,、公司將根據(jù)員工崗位及工作需要,，按規(guī)定發(fā)給不同的工裝。上崗按規(guī)定著裝,、干凈整潔,、不得有污跡（服裝以件為單位，上衣,、下衣,、鞋、黑色腰帶）,，如違犯每件罰款10元,。（黑色鞋、黑色或藍(lán)色褲子,、襪子穿肉色絲襪）

2,、工作裝費用員工按成本價現(xiàn)金購買工裝，新上崗員工10天后打條由店長到公司帶領(lǐng)工裝,，廠方促銷人員進(jìn)崗前必須領(lǐng)工裝,。

3、聯(lián)營廠家營銷員工作裝必須是符合行業(yè)性（帽子,、口罩,、一次性手套、行業(yè)服裝）,，必須持有（本地）健康證方可上崗,，否則罰款50元/每次。

（二）工作證：

4,、上崗必須佩戴工作證,，并佩戴左胸前，員工上崗一周需辦理體檢手續(xù),，將體檢報告原件交至公司人資處（有體驗報告不需要辦理健康證），廠方促銷人員辦理健康證后上崗,，健康證統(tǒng)一佩帶于工作證下方,。上崗證不得反戴，不得亂涂亂貼,，如違犯罰款

10元,，保持整潔，在正常使用時間內(nèi),，破損換證補(bǔ)交5元,，丟失辦證需交10元。一線人員每半年免費換一次，行政人員每一年免費換一次,。

儀容：

5,、工作時間淡妝上崗，不允許,、摳鼻,、掏耳、打哈欠,、并注意保持口腔衛(wèi)生,，

6、女員工不得披長發(fā)上崗,，長發(fā)需盤起,，不得戴過多飾品，包括耳環(huán),、手戒,、手鏈(包括紅繩)，不得戴夸張飾品,，不得留長指甲或指甲涂色,、不得紋身，男員工頭發(fā)不能過耳,，不得戴項鏈,、手戒、不得紋身,。

7,、拿取商品時，要輕拿輕放,，動作不得蠻橫,、粗魯、見地面有紙隨手撿起,，不得隨地吐痰,、不得戴有色眼鏡。

上述規(guī)定違犯一次處罰10元-50元,。

8,、所有員工必須對進(jìn)店顧客說“您好、歡迎光臨”然后要跟蹤銷售服務(wù),。對于離店顧客要說:“您好,，歡迎下次光臨”。違者罰款2元/每次

1,、員工必須做到：服從領(lǐng)導(dǎo)（絕對服從,、堅決執(zhí)行）,、忠于職守,、遵守紀(jì)律,、努力學(xué)習(xí)、敬業(yè)樂業(yè),。對于不服從管理的人員,，門店店長有權(quán)根據(jù)情節(jié)給與10元-200元的處罰,。

2、上崗期間不得空崗,、脫崗,、串崗、私自換班,，有事必須請假,。違者罰款20元。

3,、考勤應(yīng)在指定的考勤機(jī)上,，并在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行指紋錄入，如在規(guī)定時間外出現(xiàn)錯錄或在規(guī)定時間內(nèi)忘錄,，分別按遲到,、早退、曠工處理,。（若考勤機(jī)出現(xiàn)錯誤以領(lǐng)導(dǎo)備份為準(zhǔn)）,。

（1）店長級以上人員指紋錄不上以公司考勤制度為準(zhǔn)（考勤制度已下發(fā)）。

（2）員工指紋錄不上以公司考勤制度為準(zhǔn),。

4,、員工進(jìn)崗必須在規(guī)定的員工通道出入門店，所有員工下衣口袋全部封死,，員工出入時應(yīng)隨時打開攜帶物品自檢,、下班時必須卷起褲腿自檢，員工下班自檢必須一名門店負(fù)責(zé)人監(jiān)督,、方可出入,，違者罰款10元。

（1）員工帶包上班由店長統(tǒng)一指定地點存放（要隔離貨區(qū)）,，如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長處罰30元,。

（2）進(jìn)入工作區(qū)不允許帶包，以便配合部門人員對其進(jìn)行檢查,，員工下班必須履行自檢（各門店店長或副店長,，購物廣場防損課成員）當(dāng)場監(jiān)督后方可離店,，如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長（防損課成員）處罰30元,。

5,、上崗工作期間不得吸煙，違者罰款,，第一次罰款500元,，第二次領(lǐng)導(dǎo)免職、員工開除,。

6,、不得私藏部門促銷商品或自購商品。如有違犯每次處罰50元,。

7,、上崗時間不得從事任何私人事務(wù)，出入店必須全部登記（各門店建立員工每日進(jìn)出登記本放在指定地點）以便檢查崗位情況,。如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長,、副店長、組長,、個人,、每人處罰20元/每次。

8,、工作時間整理自己工作區(qū),、訂貨、上貨,、理貨,、衛(wèi)生、遞籃,、服務(wù),，不得擅自離開自己工作區(qū)，到他人工作區(qū)聚眾閑聊,。不得議論他人及一切不利于團(tuán)結(jié)的語言,。違者罰款10元/每次。

9,、工作時間不得吃東西,，不得談?wù)撚绊懝镜恼Z言，不得惡語傷顧客,，顧客有問必有答,，如有違犯每次罰款50元。

10,、顧客投訴一次,，對該員工罰款50元，對店長連帶處罰30元,，副店長,、組長,、分別連帶處罰20元。購物廣場客服課課長連帶處罰30元,。

11,、員工上班時間不許靠貨架、不許站在購物車內(nèi)上貨,、不許站在登高車最上方上貨（購物廣場）,、員工對管理人員要尊重，稱呼“姓+職務(wù)”,，不允許直接稱呼姓名,。管理人員對員工不允許稱呼小名，在工作場合不允許稱兄道弟,，不許串崗聊天,、不許坐商品上貨、不許坐地服務(wù),、不許看書看報,、不許私自會客、不許大聲喧嘩,、不許嘻笑,、不許倆人一起外出吃飯、去衛(wèi)生間,、不許浪費水,、（喝純凈水不許喝半杯扔半杯）、不許浪費紙張（特別是打印紙張）,、不許帶情緒上崗,、不許對商品發(fā)泄、違犯一項罰款10元/每次,。

12,、（1）各門店只允許店長帶手機(jī)上崗便于工作聯(lián)系，其他人員一律不允許帶手機(jī)上崗,，包括副店長,、實習(xí)店長、實習(xí)副店長,；在崗期間不得打手機(jī),、不得到店外私自會客使用移動電話和相關(guān)通訊工具；工作時間內(nèi)不得外出,，打公用私人電話,，特別緊急事項可用店長電話，否則違犯每次罰款50元,。（若發(fā)現(xiàn)后對其進(jìn)行50元經(jīng)濟(jì)處罰/每次）,。

（2）店長在崗期間,，絕不允許打私人電話。如有違犯罰款50元,。

（3）店長下班時可指定一人帶手機(jī)在崗以便門店有事與店長聯(lián)系。手機(jī)號在商超公司備案,。凡是手機(jī)不備案的給予50元的罰款/每次,。

（4）各門店座機(jī)電話絕不允許打私人電話，如有違犯罰款50元,，店長連帶處罰50元,。

（5）各門店店長手機(jī)必須24小時開機(jī)否則查到一次未開機(jī)罰款20元。

（6）各門店發(fā)票必須嚴(yán)格管理,，絕不允許撕空白發(fā)票給顧客,，如有違犯每張對店長罰款500元以上，并視情節(jié)輕重給予追究法律責(zé)任,，請各店長要切記,。

13、各門店人員接收總部騰訊通時一定要及時回復(fù),。且回復(fù)了解人姓名,。一次不按規(guī)定執(zhí)行者罰款10元/每次。

14,、不服從管理人員,，公司企管部檢查人員合理指導(dǎo)，情節(jié)輕微,，罰款10元或10元以上,。

15、亂扔雜物破壞環(huán)境衛(wèi)生,，罰款20元/每次,。

16、對新進(jìn)崗員工店長要安排好崗位（首先要教他們熟悉工作生活環(huán)境,，學(xué)會銷售,、檢查價簽、擦貨,、理貨,、了解商品），必須關(guān)心,、關(guān)愛,、每日溝通工作情況及時引導(dǎo)新員工，使新員工早日進(jìn)入工作狀態(tài),，對于不合格的員工要及時向商超公司人事專員,。

超市管理規(guī)章制度要求篇五

1,、生鮮個人衛(wèi)生管理

接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客，建立良好的個人衛(wèi)生,，可以降低生鮮商品受到細(xì)菌污染,，并可確保生鮮商品鮮度、質(zhì)量;從業(yè)人員的個人衛(wèi)生包括衣,、帽是否穿戴整齊,、頭發(fā)是否掩蓋、手部指甲不可過長或有污垢,，佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時出現(xiàn)異常,，個人皮膚有傷口時必須包扎完好，無個人傳染病;在個人衛(wèi)生習(xí)慣,，不可吸煙,、飲食、隨地吐痰,、吐口水等,，務(wù)必要保持干凈、衛(wèi)生,，這不僅是維持個人,、商品良好衛(wèi)生習(xí)慣也是給于消費者安全衛(wèi)生保障的認(rèn)可;在個人上崗前必須要有衛(wèi)生局檢查核格的證明。

2,、生鮮處理作業(yè)場衛(wèi)生管理

生鮮作業(yè)場為每日工作的場所,，作業(yè)墻面、天花板,、地板的干凈,、清潔、完善的排水設(shè)施,，作業(yè)場內(nèi)不得堆放與作業(yè)處理無關(guān)的物品,，作業(yè)場要有良好的照明、空調(diào)及作業(yè)安全,，每月需安排消毒工作,，可防止病媒、污垢產(chǎn)生,，這些都是每日時時,、分分、秒秒必須要謹(jǐn)慎注意,。

3,、生鮮設(shè)備衛(wèi)生管理

生鮮商品作業(yè)場所需的設(shè)備，每天應(yīng)在作業(yè)前、后或休息中,，將存留于設(shè)備上的碎肉,、菜屑、魚鱗等殘留物清洗干凈,，處理刀具,、工作臺、周轉(zhuǎn)筐,、容器,、段車等必須每日清洗，每周消毒二次,，以減少生鮮商品受到污染。

4,、生鮮倉庫衛(wèi)生管理

生鮮倉庫是保存生鮮商品的地方,，因此倉庫堆放時不僅要堆放整齊，且要離墻5公分,，離地5公分,，可利用棧板來堆放，更須防四害(蚊,、蠅,、鼠、蟑),，冷藏,、冷凍溫度控制要正常，不可過高或過低,。

5,、生鮮賣場陳列衛(wèi)生管理

陳列架的清潔務(wù)必到位，冷藏,、冷凍庫(柜)每天務(wù)必檢查溫度的變與清潔,，果菜需貯存冷藏于5℃-8℃，而水產(chǎn),、畜產(chǎn)是貯存于冷藏溫度-2℃到0℃,，配菜加工貯存于冷藏溫度0℃-2℃，熟食熱柜在60℃以上,，冷凍品在-18℃以下,，提供安全、衛(wèi)生的商品是超市的責(zé)任與義務(wù),，尤其是消費者意識不斷增強(qiáng),，產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生更應(yīng)該是企業(yè)和門店所堅持的，身為本門店員工，必須要責(zé)任到人,。

清潔衛(wèi)生的環(huán)境可襯托蔬果的鮮度,，也可防止不潔環(huán)境污染商品，可提升賣場形象,，創(chuàng)造良好的營銷氛圍,。這里要強(qiáng)調(diào)的是：員工要能做到隨手清潔。

蔬果部衛(wèi)生管理的主要內(nèi)容：

一,、操作間,、庫存區(qū)衛(wèi)生管理

1、操作間墻面無污跡,、破損處,，地面無積水。加工完畢和營業(yè)結(jié)束時都要清洗,，每月消毒一次,。

2、冷藏庫內(nèi)每周都要徹底清掃一次,，貨物分類碼放,，冷藏庫每月消毒一次。

3,、報損商品當(dāng)日處理,，不在庫存區(qū)、操作間堆積,。

4,、垃圾隨有隨清，分類處理,，講求環(huán)保,。

5、加工設(shè)備部門內(nèi)專用,，榨汁機(jī)加工完要用沸水清洗,，以免殘渣存留、腐爛,，污染成品,。

6、工作臺,、加工器具每日用熱水沖刷,、清洗，保持設(shè)備干凈,。

7,、安裝滅蠅燈,，夜間放粘鼠膠。

二,、賣場區(qū)域管理

1,、蔬果陳列架干凈無污跡，陳列用具每日營業(yè)結(jié)束時沖洗干凈,，以備第二天上貨,。

2、腐 敗,、變質(zhì)蔬果隨時挑揀,，以免滋生腐 敗菌污染其他商品。

3,、稱重臺下不得堆貨,，報損商品、無關(guān)雜物,、廢棄價格簽不得亂貼亂丟,。

三、個人衛(wèi)生管理

1,、操作間,、庫存區(qū),、賣場區(qū)域的清潔管理要分配到每一位員工,，并督促其按衛(wèi)生規(guī)范要求執(zhí)行，養(yǎng)成隨手清潔的工作習(xí)慣,。

2,、員工著工服上班，工服要干凈整潔,、無油污,、汗?jié)n，工服內(nèi)穿有袖襯衣,。

3,、員工也要有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，不隨地吐痰,、亂丟垃圾,，不在賣場、庫區(qū),、操作間吸煙,。

4、男員工不留長發(fā),，女員工頭發(fā)要束起,，不戴首飾、不留長指甲、不化濃妝,。

5,、不良的衛(wèi)生習(xí)慣極易污染商品。

6,、員工要有良好的精神與工作狀態(tài),。

日配部衛(wèi)生除了個人衛(wèi)生、商品衛(wèi)生,，還包括工作場地,、設(shè)備及冷凍、冷藏,、常溫倉庫衛(wèi)生,，這些都要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。

下列有幾個重要的要特別注意：

1,、營業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生包含服飾,，在上崗前，必須經(jīng)衛(wèi)生防疫站體檢后領(lǐng)有健康證,。

2,、商品質(zhì)量要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)，如防腐劑,、大腸桿菌要符合衛(wèi)生指標(biāo),。

3、冷藏,、冷凍柜(庫)及銷售區(qū)域要定期清潔,，保持干凈、無污水,。

4,、要定期清潔保持設(shè)備衛(wèi)生，如貨架,、層板,、棧板、斜口籠,、價格桿,、價格條、磅秤臺(機(jī))等,。

5,、做好庫房、賣場區(qū)域定期消毒及滅四害工作,。

6,、銷售商品要保持干凈,，無污點，無腐爛物品,。

超市管理規(guī)章制度要求篇六

通過制定倉庫作業(yè)規(guī)定及獎懲制度,，指導(dǎo)和規(guī)范倉庫人員日常作業(yè)行為，通過獎懲的措施起到激勵和考核人員的作用,。

倉庫工作人員

倉庫管理員負(fù)責(zé)物料的收料,、報檢、入庫,、發(fā)料,、退料、儲存,、防護(hù)工作;

倉庫協(xié)調(diào)員負(fù)責(zé)物料裝卸,、搬運(yùn)、包裝等工作;

采購部和倉管部共同負(fù)責(zé)廢棄物品處理工作;

倉管部對物料的檢驗和不良品處置方式的確定;

1.1 物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱,、數(shù)量進(jìn)行核對,、清點，經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗人員對質(zhì)量檢驗合格后,，方可入庫,。

1.2 對入庫物資核對、清點后,，庫管員及時填寫入庫單,，經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,，庫管員,、財務(wù)科各持一聯(lián)做帳,，采購人員持一聯(lián)做請款報銷憑證,。

1.3 庫管要嚴(yán)格把關(guān)，有以下情況時可拒絕驗收或入庫,。

a) 未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購,。

b) 與合同計劃或請購單不相符的采購物資。

c) 與要求不符合的采購物資,。

1.4 因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資,，庫管員要到現(xiàn)場核對驗收，并及時補(bǔ)填"入庫單",。

2.1 物資入庫后,，需按不同類別、性能,、特點和用途分類分區(qū)碼放,，做到"二齊,、三清、四號定位",。

a) 二齊：物資擺放整齊,、庫容干凈整齊。

b) 三清：材料清,、數(shù)量清,、規(guī)格標(biāo)識清。

c) 四號定位：按區(qū),、按排,、按架、按位定位,。

2.2 庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點,，若發(fā)現(xiàn)誤差須及時找出原因并更正 2.3 庫存信息及時呈報。須對數(shù)量,、文字,、表格仔細(xì)核對，確保報表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性,。

3.1 庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實領(lǐng)發(fā),，若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,，庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資,。

3.2 庫管員根據(jù)進(jìn)貨時間必須遵守"先進(jìn)先出"的倉庫管理制度原則。

3.3 領(lǐng)料人員所需物資無庫存,，庫管員應(yīng)及時通知使用者,，使用者按要求填寫請購單，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交采購人員及時采購,。

3.4 任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資,，不得在貨架或貨位中亂翻亂動，庫管員有權(quán)制止和糾正其行為,。

3.5 以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,，并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。

4.1 由于生產(chǎn)計劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時,，應(yīng)及時退庫并辦理退庫手續(xù),。

4.2 廢品物資退庫，庫管員根據(jù)"廢品損失報告單"進(jìn)行查驗后,，入庫并做好記錄和標(biāo)識,。

1.1 物料收貨及入庫

1.1.1 需嚴(yán)格按照”倉庫單據(jù)作業(yè)管理流程”中有關(guān)“收貨確認(rèn)單”的流程進(jìn)行作業(yè)。 1.1.2 采購將“送貨”給到倉庫后,，倉庫人員需要將貨物放到倉庫內(nèi)部,，不允許放在倉庫外,，尤其不能隔夜放在倉庫外，下班后必須將貨物檢查放在倉庫內(nèi)部,。

1.1.3 收貨時需要求采購人員給到“送貨單”,，沒有時需要追查，直到拿到單據(jù)為止,，并填寫入庫單,。倉庫人員負(fù)追查和保管單據(jù)的責(zé)任。

1.1.4 所有產(chǎn)品入庫確認(rèn)必須倉庫人員和采購共同確認(rèn),。新產(chǎn)品尤其需要共同確認(rèn),。新產(chǎn)品需要仔細(xì)核對物料的產(chǎn)品描述，以避免出錯,。

1.1.5 倉庫與采購共同確認(rèn)入庫單物料數(shù)量時,，如發(fā)現(xiàn)如送貨總單上的數(shù)量不符，應(yīng)找相應(yīng)采購簽字確認(rèn),，由采購聯(lián)絡(luò)處理數(shù)量問題,。

1.1.6 物料擺放需要按照劃分的區(qū)域進(jìn)行擺放，不得隨意擺放物料,，不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放物料,，特殊情況需要在2小時內(nèi)進(jìn)行整理歸位。

1.1.7 原則上當(dāng)天收貨的物料需要當(dāng)天處理完畢,。不測試的當(dāng)天安排點數(shù),，進(jìn)行“入庫單”入庫信息的統(tǒng)計，點數(shù)入庫,。

1.1.8 生產(chǎn)技術(shù)部測試借料必須登記借料數(shù)量及規(guī)格產(chǎn)品名稱,、且需要注明該物料是采購的最近入庫物料還是庫存物料，以便后續(xù)確認(rèn)累計入庫數(shù)量,。測試檢驗完成后歸還倉庫需要點數(shù)確認(rèn),，且需要將良品和不良品進(jìn)行區(qū)分放在指定區(qū)域。

1.1.9 倉庫入庫人員必須嚴(yán)格按照規(guī)定對每一個入庫單入庫物料進(jìn)行數(shù)量確認(rèn),，即是確認(rèn)登帳入庫數(shù)量和實際入庫數(shù)量是否相符,，不符合的需要追查原因到底和解決完成,。(有借料的需要見到產(chǎn)品借用單據(jù),，測試壞的需要補(bǔ)單且不能登帳入庫，如登帳入庫需要開“退貨廠通知單”扣除等同入庫數(shù)量),。

1.1.10 入庫物料需要擺放至指定儲位,。

1.1.11 “收貨確認(rèn)單”需要按流程要求先給倉庫入庫人員確認(rèn)登記再給到倉庫主管簽字后才能給到采購。

1.2 物料出庫(出庫領(lǐng)料)

1.2.1 需嚴(yán)格按照“物料領(lǐng)用表”來發(fā)物料,，并填寫“出庫單”“借用單”進(jìn)行作業(yè),。 1.2.2 包裝組給到的出庫單無特殊原因當(dāng)天必須全部完成取貨,、包裝。

1.2.3 取貨時注意不要堆積過高損壞產(chǎn)品,。取完貨后將推車放在出貨組指定位置,。 1.2.4 “出庫單”發(fā)完貨后需要及時將物料給到使用部門，并要求其簽名確認(rèn),。

1.2.5 內(nèi)部領(lǐng)料需要部門主管簽字,，部門經(jīng)理簽字方可發(fā)貨。

1.3 工具借用

1.3.1需嚴(yán)格按照“工具領(lǐng)用表”來發(fā)工具,，并填寫 “借用單”進(jìn)行作業(yè),。

1.3.2 “借用單”上特別需要注明工具產(chǎn)品名稱及規(guī)格，以便于后續(xù)識別進(jìn)行工具入庫作業(yè),。 1.4 工具歸還

1.4.1 已辦理歸還的可以裝訂存檔,，未歸還的不予裝訂，需要對當(dāng)事人進(jìn)行追查,，直到歸還工具或開具相關(guān)單據(jù)作歸還手續(xù),。

1.4.2工具歸還時倉庫辦理人均需要簽名確認(rèn)，借用人未簽名的不予辦理借用,。

1.5 物料及工具報廢

1.5.1需按照“工具及材料報廢比表”進(jìn)行作業(yè),。

1.5.2 發(fā)現(xiàn)庫存物料及工具不良時需要及時處理或報告上級處理。

1.5.3 需要嚴(yán)格區(qū)分開庫存物料報廢部分,、采購入庫來料不良不能退回報廢部分,、客戶退回不良報廢部分并分別保管和做標(biāo)示。

1.6 退貨物料處理

1.6.1需按照有關(guān)“退貨通知單“的進(jìn)行作業(yè),。

1.6.2 采購來料不良物料需要及時給采購部門處理并要求其簽字,，可以暫放倉庫。 1.6.3 不良物料不允許給采購辦理借料以充不良數(shù)量,。

1.7 倉庫衛(wèi)生,、安全管理

1.7.1 每天根據(jù)衛(wèi)生值日表對負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行清潔整理工作，清理掉不要不用和壞的東西,，將需要使用的物料和設(shè)備按指定區(qū)域進(jìn)行整理達(dá)到整齊,、整潔、干凈,、衛(wèi)生,、合理擺放的要求。 1.7.2 衛(wèi)生工作可以在空余時間和每天上午下班和下午下班前進(jìn)行,。

1.7.3 部門將根據(jù)工作結(jié)果進(jìn)行評分,，作為獎金的依據(jù)。

1.7.4 考量物料區(qū)域擺放是否合理,，并做合理擺放和規(guī)劃,。

1.7.5 安全

1.7.5.1 每天下班后由倉庫管理員檢查門窗是否關(guān)閉,，按倉庫十二防”安全原則檢查貨物，異常情況及時處理和報告,。

1.7.5.2 門禁管理：非倉庫人員謝絕進(jìn)入倉庫,，如需要進(jìn)入必須予以登記方可進(jìn)入。 1.7.5.3 倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和禁止明火,，發(fā)現(xiàn)一例立即報告處理,。

1.7.5.4 高空作業(yè)需要使用作業(yè)車，并注意安全,。

1.7.5.5 保障疏散通道,、安全出口暢通，以保證人員安全,。

1.8 物料管理(異常處理及呆滯物料處理)

1.8.1 物料品質(zhì)維護(hù)：在物料收貨,、點數(shù)、借料,、擺放,、入庫、歸位,、儲存的過程中,，遵循倉庫“十二防”安全原則，防止物料損壞,，有異常品質(zhì)問題進(jìn)行反饋處理,。

1.8.2 發(fā)現(xiàn)物料異常信息，如儲位不對,、帳物不符,、品質(zhì)問題需要及時反饋處理。

1.8.3 每月對庫存物料進(jìn)行呆滯分析和召開會議進(jìn)行處理,，根據(jù)處理結(jié)果對物料進(jìn)行分別管理,。

1.8.4 保持物料的正確標(biāo)示和定期檢查，由倉庫管理責(zé)任人負(fù)責(zé),。對標(biāo)示錯誤的需要追查相關(guān)責(zé)任,。

1.9 單據(jù)、卡,、帳務(wù)管理

1.9.1 倉庫所有單據(jù)的登帳方式和要求當(dāng)天按時完成,。

1.9.2 需要給到財務(wù)的單據(jù)電子檔和手工單據(jù)一起給到財務(wù)。

1.9.3每月的單據(jù)登帳人員需要保管好,。上月倉庫所有單據(jù)統(tǒng)一由指定責(zé)任人進(jìn)行分類保管,。遺失需要追查相關(guān)責(zé)任。

1.9.4 倉庫對貴重物料卡帳登記,，由指定人員管理,。

1.10 盤點管理

1.10.1 盤點時作業(yè)人員根據(jù)“盤點內(nèi)部安排”文件進(jìn)行相關(guān)作業(yè)。

1.10.2 盤點過程中發(fā)現(xiàn)異常問題及時反饋處理,。

1.10.3 盤點時需要盡量保證盤點數(shù)量的準(zhǔn)確性和公正性,，弄虛作假，虛報數(shù)據(jù),，盤點粗心大意導(dǎo)致漏盤,、少盤、多盤,，書寫數(shù)據(jù)潦草,、錯誤，丟失盤點表,，隨意換崗等,，不按盤點作業(yè)流程作業(yè)等需要根據(jù)情況追查相關(guān)責(zé)任。

1.10.5 盤點初盤,、復(fù)盤責(zé)任人均需要簽名確認(rèn)以對結(jié)果負(fù)責(zé),。

1.11 帳物不符處理

1.11.1 庫存物料發(fā)現(xiàn)帳物不符時需要查明原因，查明原因后根據(jù)責(zé)任輕重進(jìn)行處理,。

2.1 倉庫管理員根據(jù)出庫單上數(shù)據(jù)取貨,、發(fā)貨并確認(rèn)。包裝前由倉庫協(xié)調(diào)員及使用部門相關(guān)人員再次檢查確認(rèn),。

2.1.1 無特殊情況當(dāng)天的使用數(shù)據(jù)必須當(dāng)天生成出庫單給到倉庫管理員安排取貨并發(fā)貨 2.2 包裝前物料確認(rèn)

2.2.1 使用部門相關(guān)負(fù)責(zé)人需要按要求在物料進(jìn)行包裝前檢查物料是否有取貨錯誤及其他錯誤并確認(rèn)簽字方可出庫,。

2.2.2 有取貨錯誤的根據(jù)工作繁忙的程度需要查核取貨錯誤的原因和責(zé)任人。

3.1 倉庫工作人員應(yīng)該培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和工作作風(fēng),，形成良好的工作態(tài)度,。

3.2 倉庫工作人員倡導(dǎo)細(xì)心(嚴(yán)謹(jǐn))、負(fù)責(zé),、誠實,、團(tuán)結(jié)互勉的工作態(tài)度和作風(fēng)。

4.1 下達(dá)的工作任務(wù)無特殊原因需要在規(guī)定時間內(nèi)完成,，且保證工作品質(zhì),。

4.2 倉庫每日根據(jù)“倉庫工作品質(zhì)統(tǒng)計表”對各組進(jìn)行評比并進(jìn)行工作指導(dǎo)和總結(jié)。 4.2 上班時間需要嚴(yán)格遵守公司勞動紀(jì)律,，遵守作息時間,，不得大聲喧嘩、玩鬧,、睡覺,、長時間聊天、不應(yīng)擅自離開崗位，不得以私人理由會客等,。

4.3 需要嚴(yán)格遵守公司的各項管理規(guī)定,。

4.4倉庫人員調(diào)動或離職前，首先必須辦理賬目及物料,、設(shè)備,、工具、儀器移交手續(xù),，要求逐項核對點收,，如有短缺，必須限期查清,，方可移交,，移交雙方及部門主管等人員必須簽名確認(rèn)。 4.5對于在工作中使用的的辦公設(shè)備,、儀器,、工具必須妥善保管，細(xì)心維護(hù),，如造成遺失或人為損壞,，則按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。

4.6 倉庫人員要保守公司秘密,，愛護(hù)公司財產(chǎn),，發(fā)現(xiàn)異常問題及時反饋。

5.1 工作評估

5.1.1 部門將定期根據(jù)“績效考核表”對員工的表現(xiàn)和業(yè)績進(jìn)行評估,，以便于： 肯定員工的工作成果,，鼓勵員工繼續(xù)為公司作出更大的貢獻(xiàn);

5.1.1.2 檢查工作表現(xiàn)是否符合崗位的要求;

5.1.1.3 衡量是否能按所制定的工作要求完成工作;

5.1.1.4工作評估將以一定方式與員工溝通，以鼓勵員工與管理人員之間就工作的要求和工作成績進(jìn)行討論和交流,，以提高工作效率;

5.1.1.5創(chuàng)造互相理解的氣氛,，以鼓勵員工團(tuán)結(jié)一心地工作，以實現(xiàn)公司的經(jīng)營宗旨及經(jīng)營目標(biāo),。

5.1.2 對未達(dá)到工作表現(xiàn)要求的員工,，公司將視該員工不能正常工作，并對其提供進(jìn)一步的培訓(xùn)或調(diào)整崗位,。

5.2 獎懲級別

5.2.1 獎勵

5.2.1.1 通報表揚(yáng)： 對于日常工作表現(xiàn)優(yōu)良按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“書面表揚(yáng)”,，并予以通告。

5.2.1.2 嘉獎：對于日常工作表現(xiàn)突出的按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“表揚(yáng)”,，并予以通告,，獎勵20元。

5.2.1.3 小功：對于在工作上有特殊貢獻(xiàn)的給予記“小功”,，并予以通告,，獎勵50元,。 5.2.1.4 大功：對于在工作上有特大貢獻(xiàn)的按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予“大功”，并予以通告,，獎勵100元,。。

5.2.2 懲罰

5.2.2.1通報批評：對于日常工作表不好的不按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“書面警告”處分,，并予以通告,，不予以罰款,。

5.2.2.2 警告：對于日常工作表現(xiàn)差的不按照倉庫管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“警告”處分,。并予以通告，罰款50元,。

5.2.2.3 小過：對于違反倉庫管理規(guī)定且損害到公司利益的給予記“小過”處分,，并予以通告，罰款100元,。

5.2.2.4 大過：對于嚴(yán)重違反倉庫管理規(guī)定且損害到公司很大利益的給予記“大過”處分,，并予以通告，罰款150元,，數(shù)額巨大的根據(jù)公司財產(chǎn)損失的20%予以罰款,，并提交公安機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。

5.3 獎懲原則

5.3.1 倉庫獎懲規(guī)定本著公平,、合理,、公正、有效的原則進(jìn)行處理,，起到激勵,、懲罰、指導(dǎo),、糾正的作用,。

5.4 獎懲規(guī)定

5.4.1 獎懲評估小組：由倉庫主管、總經(jīng)理組成獎懲評估小組,，對責(zé)任事件進(jìn)行評估,。當(dāng)評估小組人員為當(dāng)事人時，由2名部門負(fù)責(zé)人代替評估,。

5.4.2 獎懲結(jié)果最終由評估小組確定,，并告知行政部及溝通并予以執(zhí)行。

超市管理規(guī)章制度要求篇七

1,、公司實行10.5小時工作制,，凡每月工作滿28天者可享有2天有薪假期，采用輪休制,。

2,、由人事部負(fù)責(zé)日常的考勤管理工作

1,、本公司考勤依據(jù)為：指紋打卡、請假條時間,，加班證明單來進(jìn)行人員的薪資結(jié)算工作,。

2、員工應(yīng)遵守工卡管理規(guī)定以及假期管理規(guī)定,。

1,、公司全體人員必須按照公司所規(guī)定各級別工作時間及排班表進(jìn)行打卡。

2,、因出差無法按時打上下班卡者,，由部門主管和人事部進(jìn)行簽卡方有效，人事部需留檔備總經(jīng)辦查核,。

1,、上班時間已到或部門要求集合時間已到而未到崗者，即為遲到,。

2,、未到下班時間，而提前離崗者即為早退,。

3,、工作時間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者，即為擅離職守,。

4,、遲到、早退或擅離職守超過30分鐘,，均視為曠工,。

1、總經(jīng)理和副總經(jīng)理,，店長以及總經(jīng)理核準(zhǔn)予不打卡者,。

2、因公差填妥出差申請書并經(jīng)主管,，總經(jīng)辦核準(zhǔn)者,。

3、因事請假經(jīng)核準(zhǔn)者（請假時間以獲批下班打卡開始）,。

4,、臨時事由，無法打卡者,，事后說明理由,，由主管證實，人事部可給其補(bǔ)簽卡,。

1,、按照上下班出入時間進(jìn)行打卡,，嚴(yán)守秩序，不可插隊,。

2,、應(yīng)于規(guī)定時間前打卡，打卡后不得隨意進(jìn)出商場,，不得外出,。

3、下班者應(yīng)在下班時間超過后,，方可打卡外出,，時間未到不得在打卡處等待。

4,、業(yè)務(wù)務(wù)人員須到公司打卡報到后,，方能外出辦理各項業(yè)務(wù),。

5,、特殊情況需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽卡批準(zhǔn)，不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者按曠工處理,。

6,、未辦理請假手續(xù)在上班時間外出辦理私事的，經(jīng)發(fā)現(xiàn)者按曠工處理,。

7,、上下班時間，由防損部防損員監(jiān)督打卡情況,，如遇打卡機(jī)故障應(yīng)及時通知辦公室并記錄當(dāng)時人員考勤情況,。

上、下班必須按規(guī)定時間打卡,，不打卡者視為缺勤,，加班不打卡者視為未加班，規(guī)定如下：

1,、遲到,、早退1至10分鐘罰款10元，10至30分鐘罰款30元,，超過半小時不足四小時的扣除1天工資,，超過四小時的扣除二天工資處理。當(dāng)月發(fā)生早退和遲到無當(dāng)月全勤獎,。當(dāng)月累計遲到或早退三次以上者,，取消當(dāng)月各種獎勵的評選資格。

2,、無故不上班,，視作曠工,，曠工半天扣發(fā)全月獎金和一天基本工資，曠工一天將扣發(fā)全月獎金和三天基本工資,。累計曠工三天將按自動離職處理,。

3、未打上,、下班卡的扣當(dāng)天工資,，如卡鐘壞而導(dǎo)致打不到卡由部門主管簽名上交人事部主管或店長簽名，如沒有出示相關(guān)證明的當(dāng)曠工處理,，

4,、特殊情況漏打卡，需要及時向主管說明并進(jìn)行補(bǔ)簽,，否則視曠工處理,。但每個月不能超過3次，否則扣除全勤獎,。

每月無遲到,、早退、曠工,、請假記錄,，且按規(guī)定打卡者享有100元全勤獎。

1,、公司原則上要求員工按時高效率完成本職工作,，不提倡延時或加班。加班需填寫加班申請書經(jīng)店長批準(zhǔn)后交人事部,，以備查核,。

2、員工加班無法安排補(bǔ)休而需計發(fā)加班工資的,，由部門負(fù)責(zé)人書面申報,，報店長或人事經(jīng)理審批后交人事部核查備案，人事部按規(guī)定將員工加班準(zhǔn)確計入《考勤統(tǒng)計表》后交財務(wù)部計發(fā)加班工資,。

3,、凡因未在規(guī)定時間內(nèi)完成合理的勞動定額和工作任務(wù)而超時工作的不計加班（不包括盤點此類）。

超市管理規(guī)章制度要求篇八

作為一名超市員工,，必須要以超市的形象,、利益為出發(fā)點，以方便顧客為宗旨,，本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作,，全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度，凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度：

1.服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服,。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌,，下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌,。

2.員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報各種違紀(jì)行為,，根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎勵,。員工不得私自帶包入賣場內(nèi)，下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門,，不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品,。

3.愛惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂,，尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價簽上,、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一安排,。

4.要勤儉節(jié)約,。不能浪費水、電,、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套,、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈,、關(guān)秤,、關(guān)水。

5.不遲到,，不早退，按時上下班,，高高興興上班來,，平平安安回家去。

6.臨期產(chǎn)品提前下架問題：保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架,，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,，發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時退換出去，該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任,，自己將過期產(chǎn)品買走,。

7.貨物的擺設(shè)要整齊，產(chǎn)品要干凈,，日期要新鮮,，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外;同等價位,，同等類別擺在一起,，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣,，日期臨近不新鮮等問題,，應(yīng)及時報告店長,，產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補(bǔ)加貨架上庫存的貨。

8.稱散貨時要認(rèn)真查看plu號,，不能出錯,，員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚,，顧客詢問物價時要如實回答,，無標(biāo)價簽應(yīng)及時補(bǔ)上。

9.愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn),，去衛(wèi)生間必須登記,，保持衛(wèi)生間里面整潔。

10. 上班時間不得玩,、打手機(jī),，不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等，不得剪指甲,。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,，站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘,。

11. 對待顧客要熱情,，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等，員工之間要和睦相處,，不能拉幫結(jié)派,，不能爭吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除,。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,，不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客，要有團(tuán)隊合作精神,。

12.顧客來換貨,，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨,，一律不準(zhǔn)補(bǔ)票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等),。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票，一次罰款30元,。

13. 員工要以超市的利益為先,，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話,。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客,，提倡顧客主動辦卡，告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

14. 各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,，盤點時,，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失,。

15. 員工交接班時的主要任務(wù)是：搬貨,、擦貨、整理貨,、整理標(biāo)簽等,。其它時間以接待顧客為主，員工搬貨,、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全,。貨物損壞照價賠償。

16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告,，否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資,，新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有,。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者,，扣除培訓(xùn)費300元。

17. 每月請假超過3天的員工,，本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個月發(fā)

工資時再發(fā),。

18. 新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣

場內(nèi)的工作,，即不被錄用,，立即辭退。

19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險,，金額為174元,，保期為一年。沒買保險者不得上崗,，(附：工作期滿3個月的員工，保險費用由本超市承擔(dān),，未滿3個月員工,，有本員工自己負(fù)擔(dān)，一單投保概不退還,，如有特殊情況離職,，可攜帶超市團(tuán)體保險單復(fù)印件，無原件拿走,。)

超市管理規(guī)章制度要求篇九

為規(guī)范商場美化治理標(biāo)準(zhǔn),，并根據(jù)本店的需要和企劃部的實際工作能力，經(jīng)研究后,，制定以下美工巡場治理條例：

1,、巡場美工于每周一早上協(xié)同商場客服部治理人員共同負(fù)責(zé)商場巡場任務(wù);

2,、巡場美工必須依照《商場美化治理標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行巡場;

3、巡場美工在巡場工作中碰到可以現(xiàn)場處理的問題,，應(yīng)與共同巡場的客服部治理人員協(xié)商解決;

4,、巡場美工在巡場工作中碰到不能現(xiàn)場解決的問題，應(yīng)及時匯報商場執(zhí)行總值班經(jīng)理或是店長室,。尋求解決途徑;

5,、巡場美工在巡場完畢后，須將在當(dāng)天巡場中碰到的所有問題,，以書面形式向部門治理人及店長室匯報情況;

6,、巡場美工在得到部門治理人或店長室批示后，需對問題的處理工作進(jìn)行跟蹤和進(jìn)度匯報,。

1,、商場pop要求：

a、文字清楚b,、排版美觀c,、無錯漏字d、無涂抹更改e,、無污漬f,、無補(bǔ)貼g、紙張平整

商場內(nèi)pop的使用期限為1個月,。其間若不符合以上a~g規(guī)定的將一律沒收,，并由賣場部門重新申請制作。

2,、pop擺放要求：

a,、pop應(yīng)放置于專柜前顯眼處，不能擋住通道和消防栓;

b,、扶梯口的pop擺放應(yīng)朝著顧客迎面方向,，商場促銷活動pop必須置于專柜促銷活動pop之前的位子;

c、大門pop擺放必須征得企劃部同意方可擺放;專柜租用商場大門pop水牌費用為50元(含制作一張a0pop),，擺放時間為一周(7天),。逾時加收50元(每7天50元，以此類推);

d,、商場pop水牌由企劃部治理,，專柜租用須向企劃部提出申請，方可使用;當(dāng)商場舉行大型促銷活動時,，企劃部有權(quán)將正在使用的所有水牌收回用于商場促銷活動的宣傳,。被征用的水牌未到期的將在商場促銷活動結(jié)束后繼續(xù)使用，直至使用期限結(jié)束;

e、由廠家提供的任何宣傳用品,，包括pop,、傳單、噴繪等,，需經(jīng)過企劃部檢查核實內(nèi)容后方可擺放,。(其中宣傳內(nèi)容中不能包含不健康、不文明用語,、廠家地址,、供給商名字、聯(lián)系電話,、文字錯漏等內(nèi)容)否則一律沒收,。

3、商場宣傳用品擺放要求：

a,、在商場舉行大型促銷活動時,，各專柜必須擺放由企劃部統(tǒng)一制作的宣傳用品，并按規(guī)定擺在專柜顯眼處;

b,、不參加商場促銷活動的專柜應(yīng)擺放印有“本專柜不參加此活動”字樣的提示牌;

商場促銷活動結(jié)束時,，各專柜應(yīng)及時將促銷活動宣傳印刷品撤除。

超市管理規(guī)章制度要求篇十

1,、服從領(lǐng)導(dǎo)分配,，接受任務(wù)不打折扣，努力完成交給的工作,。

2,、遵守勞動紀(jì)律，按時上下班,，按時供應(yīng)學(xué)生,、教職工飯菜。

3,、工作人員工作時間一律著工作服,，不得在工作期間吸煙，不得讓無關(guān)人員進(jìn)超市,。切實做好防火,、防電、防爆,、防毒工作。

4,、努力提高炒菜技術(shù),，盡量做到一周內(nèi)葷菜不重復(fù)。要控制燒菜數(shù)量，不供應(yīng)隔頓菜,。每周及時預(yù)告好菜譜,。

5、認(rèn)真執(zhí)行用餐規(guī)則,，關(guān)心集體,，堅特原則，做到超市用碗,、盤一律不外借,。

6、做好學(xué)生開水供應(yīng)工作,，保證保暖桶的清潔,，學(xué)期結(jié)束，保管好保暖桶及底架,。

7,、努力搞好超市衛(wèi)生以及超市前的環(huán)境衛(wèi)生，做到一天一小掃,，一月一大掃,。必須遵守衛(wèi)生公約，切實做好碗筷等炊具的清毒工作,，每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次,。

8、節(jié)約用水,、用電,、用煤、用柴,，保管好超市現(xiàn)有財產(chǎn),，如有損失，應(yīng)查找原因,，追究責(zé)任,。

9、不得轉(zhuǎn)讓任何超市物品,，工作時間不干私活,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元；

10,、同志之間要相互團(tuán)結(jié),，工作不斤斤計較，做到既明確分工,，又相互協(xié)作,。

11,、不斷改善服務(wù)態(tài)度，虛心聽取就餐人員意見,，努力提高服務(wù)質(zhì)量,，改進(jìn)超市工作。

12,、超市工作人員要嚴(yán)守學(xué)校各項規(guī)章,，注重自身形象，不得做有損于學(xué)校的言行,，不得參與社會歪風(fēng)邪氣,，對有損學(xué)校形象，參與社會歪風(fēng)邪氣的,。,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，情節(jié)稍輕的,，學(xué)校將予以批評教育,，并在期末獎勵中扣除50-200元的獎金，情節(jié)嚴(yán)重的將予以全扣期末獎直至予以辭遲,。

13,、健全超市人員年度、學(xué)期考核制度,，做到有獎罰,。

超市管理規(guī)章制度要求篇十一

(一)良好的職業(yè)道德

(二)認(rèn)同超市企業(yè)文化

(三)良好的'推銷技能

(四)很強(qiáng)的溝通能力

(五)具有團(tuán)隊精神

(六)全面遵守超市規(guī)章制度

1、維護(hù)和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象,；

2,、嚴(yán)格按規(guī)定作息時間出勤，不遲到,、不早退,、不曠工,；

3,、隨時保持得體的儀容儀表,，在工作中使用文明用語，按要求佩戴工牌和著裝,；

4,、員工進(jìn)出超市應(yīng)從規(guī)定的通道進(jìn)出，所有個人物品應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方,，不準(zhǔn)帶入賣場內(nèi),；

5、服從主管人員的指示或命令,；

6,、員工應(yīng)按要求參加每天的早會,、晚會；

7,、嚴(yán)格遵守安全規(guī)則；

8,、禮貌的對待客戶和同事,，不得怠慢顧客，不得與顧客發(fā)生爭吵,，不打罵,、誹謗同事；

9,、不在賣場內(nèi)抽煙和吃任何東西,，不得在上班時間打磕睡、打堆聊天,，不在工作時間喝酒,，不在上班時間內(nèi)串崗、戲鬧,、干私活,、打私人電話；

10,、不聚眾賭博,，不打架斗毆，不吸毒,，不做任何違法亂紀(jì)的事,；

11、嚴(yán)格遵守輪班,、換班制度,，工作時間不擅離工作崗位；

12,、不擅自動用公司機(jī)器和材料,；

13、不陽奉陰違,，不消極怠工,；

14、不營私舞弊,，不利用職務(wù)之便貪圖小便宜,；

15、不隨意拿取賣場內(nèi)任何商品和贈品,；

16,、珍惜,、愛護(hù)公司的財產(chǎn)，不得以各種方式私自使用,、占有和侵吞公司財產(chǎn),；

17、誠實可靠,，不欺上瞞下,，不弄虛作假，敢于對不良行為進(jìn)行檢舉和批評,；

18,、團(tuán)結(jié)協(xié)作，凡事多溝通,，不拉幫結(jié)派,，不勾心斗角，不搞小團(tuán)隊,；

19,、保守公司秘密，不泄露公司任何商業(yè)秘密,；

20,、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極向顧客推銷產(chǎn)品,，保證顧客的滿意,；

21、不破壞,、竊取,、毀棄、隱匿公司設(shè)施和文件,；

22,、不偽造、涂改公司的報告,、記錄,；

(一)獎勵

獎勵的方式：對員工在工作中的出色表現(xiàn)，由店長決定對促銷人員進(jìn)行獎勵,，主要以獎金方式進(jìn)行獎勵,，獎金由公司支付。

獎勵細(xì)項

1,、凡受顧客口頭表揚(yáng)一次獎勵5元,；書面表揚(yáng)一次10元；錦旗或新聞媒體表揚(yáng)一次獎勵50元,。

2,、商品陳列好,、所屬區(qū)域整潔獎勵20元。

3,、思想品質(zhì)好,，撿到顧客遺失物品主動上交獎勵50元。

4,、提出各類合理化建議,，并經(jīng)采納取得成效獎勵10元至100元。

5,、發(fā)現(xiàn)并上報各類安全隱患為公司挽回重大損失獎勵50元至100元。

6,、同壞人,、壞事和不良傾向作斗爭，或在保護(hù)顧客生命財產(chǎn)中有功績的獎勵50元至200元,。

7,、工作任勞任怨、埋頭苦干,、奉獻(xiàn)精神強(qiáng)或遵守規(guī)章制度,、組織紀(jì)律好的員工獎勵10元至100元。

8,、在特殊,、緊急情況下仍能堅守工作崗位，為顧客提供一流服務(wù)的員工獎勵10元至100元,。

9,、抓獲小偷一次按賠償金額的一定比例提成。

10,、舉報或提供偷盜線索一次獎勵20元,。

11、增收節(jié)支獎勵50元至200元,。

(二),、懲罰

對違紀(jì)員工的處罰由店長決定，通過經(jīng)濟(jì)處罰方式進(jìn)行,，其所處罰金額由被處罰員工到超市財務(wù)室交納,。

1、凡儀容,、儀表,、儀態(tài)、語言,、禮節(jié)不符合規(guī)定者,，發(fā)現(xiàn)一次處罰5元,。

2、上班一周后,，不熟悉超市流程,、產(chǎn)品特點等處罰20元。

3,、工作現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)與工作無關(guān)的物品或禁止帶入超市的物品一次處罰10元,。

4、所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生狀況差,，發(fā)現(xiàn)一次處罰5元,。

5、違反考勤規(guī)定的按《員工考勤制度》規(guī)定處罰,。

6,、上班時間串崗、干私活,、打磕睡,、打堆聊天、打私人電話一次處罰10元,。

7,、對顧客咨詢不理不問發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。

8,、與顧客發(fā)生爭吵一次處罰10元至500元,，情節(jié)嚴(yán)重者予以開除。

9,、對顧客服務(wù)質(zhì)量低劣,、態(tài)度差，受到顧客投訴者,，一次處罰10元至50元,，情節(jié)嚴(yán)重予以開除。

10,、上下班不走規(guī)定通道,，拒不接受安全人員檢查者，發(fā)現(xiàn)一次處罰10元,。

11,、因個人原因損壞商品或其它設(shè)施照價賠償。

12,、聚眾賭博,，打架斗毆一次處罰20至100元，情節(jié)嚴(yán)重者予以開除，構(gòu)成違法的送公安機(jī)關(guān)處理

13,、擅自換班,，不服從工作安排者，按曠工處理,，情節(jié)嚴(yán)重者予以開除,。

14、私自占有和侵吞公司財產(chǎn),，一次處罰50至200元,，在賠償損失后予以開除，構(gòu)成違法的送公安機(jī)關(guān)處理,，公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利,。

15、不具有團(tuán)隊協(xié)作精神,，勾心斗角,，造謠生事，誹謗他人,，欺上瞞下者予以開除。

16,、偽造,、改寫、損毀公司各種單據(jù),、記錄和財務(wù)數(shù)據(jù)者,，一次處罰20至100元，并承擔(dān)由此造成的損失,，情節(jié)嚴(yán)重者予以開除,。

17、工作效率不高,，拖延處理事情者,，一次處罰5元至20元。

18,、品行不端,，行為不檢，影響惡劣者予以開除,。

19,、在超市內(nèi)販賣私人物品者，處罰5至200元后予以開除,。

20,、違反安全規(guī)則未造成嚴(yán)重后果一次處罰10元至50元。

21、違反安全規(guī)則造成嚴(yán)重后果,，一次處罰50元至200元,，在賠償損失后，予以開除,，公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利,。

促銷人員的管轄由超市全權(quán)負(fù)責(zé)日常管理，日常管理完全按公司正式員工管理要求實施,，按促銷產(chǎn)品分類由產(chǎn)品所屬的營業(yè)組別主管進(jìn)行管理,，促銷人員的薪水由供應(yīng)商支付，促銷人員的工服由供應(yīng)商或促銷人員購買,。

超市管理規(guī)章制度要求篇十二

第一章,、總則

1、熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作,、對待顧客及同事,。

2、勤勉——對于本職工作應(yīng)勤懇,、努力,、負(fù)責(zé)。

3,、誠信——講求誠信,，反對虛假作風(fēng)。

4,、服從——各位員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排,，按時完成本職工作。

5,、整潔——各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象,，保持工作環(huán)境的整潔。

1,、開門營業(yè)前,，當(dāng)值的員工，應(yīng)保證：

（1）工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,，包括入口處,，售貨區(qū)，收銀臺,，陳列商品,，驗貨區(qū)，倉庫,。

（2）設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,，包括照明,，空調(diào)，設(shè)備和固定裝置,，懸掛的設(shè)備牢固,。

（3）存活的補(bǔ)充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,，整齊,。

（4）辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。

2,、營業(yè)結(jié)束后,，當(dāng)值的員工，應(yīng)保證：

（1）向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄,，便于及時準(zhǔn)確的維修,。

（2）補(bǔ)充購物袋。

（3）確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷,。

（4）整理收銀臺和銷售區(qū),。

1、工作時間必須穿工作服進(jìn)入賣場,，儀表要端莊,。

2、定位定崗,，上班時不扎堆閑聊,，不說笑打鬧，上班時不允許睡覺,。

4、待客必須有禮貌,，說敬語,，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀,，盡量做到顧客滿意,。

5、個人衛(wèi)生：干凈,，整潔,，保持頭發(fā)清潔。

6,、員工只可在非工作時間購物,。

7、上班時間不允許玩手機(jī),、聽手機(jī)音樂,。

8、上班時間不允許吃零食，上班時不許偷吃貨物,。

9,、上班時不能隨便離開工作崗位。

四,、衛(wèi)生要求

1,、每天負(fù)責(zé)值日的人員，應(yīng)按時清理衛(wèi)生,。

2,、保證衛(wèi)生間，超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔,。

第二章,、分則

1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,，擺貨,，查日期。

2,、隨時向經(jīng)理匯報缺貨情況,，調(diào)查市場變化。

3,、及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品,。

4、熟識產(chǎn)品,，標(biāo)志,，以及自己管理區(qū)商品的基本知識。

5,、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,，防止商品損壞或丟失。

6,、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,，嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

二,、收銀員的職責(zé)

1,、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好，收款迅速,，不允許你推我讓,。

2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,，杜絕自買自收,。

3,、收銀員家人買東西，自行回避,，由其他收銀員收款,。

4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談,。

5,、顧客要的貨物，要隨時登記在要貨單,。

1,、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。

2,、負(fù)責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作,，監(jiān)督全體員工工作。

3,、每周,、每個月、每季度都要指定經(jīng)營計劃和管理目標(biāo),。

4,、保證遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量,，全面實行服務(wù)規(guī)范化,，提高超市的社會效益。

5,、保證超市安全,，教育員工牢固樹立法制觀念，增強(qiáng)安全意識,。

6,、負(fù)責(zé)對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。

7,、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

8,、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作,。

9、及時了解市場動態(tài),，解決進(jìn)貨與價格等問題,。

10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計劃,，檢查售貨員商品銷售情況,。

11,、經(jīng)營的品種類別要齊全，品種豐富,。

第三章,、其他

一、安全規(guī)則

1,、禁止在賣場及其他工作場所吸煙,。

2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前,，以免阻塞,。

3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應(yīng)杜絕,，嚴(yán)重的應(yīng)報告部門主管,。

4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法,。

5,、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明，非工作執(zhí)掌范圍,，不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī),。

6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識,，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備,。

7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,，并服從統(tǒng)一調(diào)度,。

8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報給上級管理人員,。

1,、超市員工的每月休假2天，遇到法定節(jié)假日按平時上班,，但是之后可以調(diào)休,。

2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,，其余時間需提前5分鐘到崗,。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人，由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長,，否則按遲到處理,，遲到5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元,，依此類推,，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理,。曠工半天，免當(dāng)日全部工資,。

3,、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上,。病假超過3天的,，須向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)。

4,、員工事假須提前向店長請假批準(zhǔn),，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,，須直接向總經(jīng)理請假批準(zhǔn),。

5、員工不得早退,，早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,，10分鐘以內(nèi)罰款10元，依此類推,，早退30分鐘以上者按曠工半天處理,。

員工的工資，超市都委托_________銀行每月_______日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時提供的銀行卡上,。

四,、獎懲規(guī)則

1、獎勵

（1）當(dāng)月滿勤的員工,，超市獎勵滿勤獎_______元,。

（2）售貨員當(dāng)月業(yè)績超計劃20%，超市獎勵__________元,。

（3）年中時,，視超市的經(jīng)營情況，給予員工_________元年中獎,。

（4）年終時,，超市發(fā)給員工_______元年終獎。

（5）遇節(jié)假日時,，超市給每個員工發(fā)過節(jié)費_______元或者相同價值的禮品代替,。

2、罰則

（1）驗貨時必須兩人驗,，兩個人堅守，兩個人簽字,，并與供應(yīng)商搬貨物,，若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,，送貨票絕對不能重復(fù)打票，若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除,。

（2）上班要點名考勤,，遲到一次扣10元。

（3）收銀員若長短款都要賠償,。

（4）庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理),。

（5）員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款,。

五,、其他

1、員工在入職后的一個月內(nèi),，超市要給員工簽訂勞動合同,，并辦理相應(yīng)的社保。

2,、員工應(yīng)保證超市的商業(yè)秘密不外泄,，特別是進(jìn)貨價，不得泄露給無關(guān)的第三人,。

3,、正式員工辭職的，應(yīng)提前三十天提出申請,；試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請,，申請離職后，超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù),。

超市管理規(guī)章制度要求篇十三

超市員工每月積分預(yù)定為100分,，有違反規(guī)定的扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)，月末時積分在90分以上的給予優(yōu)秀員工獎________元,，積分在80-90分的給予良好員工獎________元,。

1、員工提前________分鐘上崗,，遲到________分鐘以內(nèi),，扣1分。________-________分鐘扣2分,。________-________分鐘4分,。

2、有事應(yīng)提前給領(lǐng)班或組長請假,，并辦理請假手續(xù),，經(jīng)過允許方可請假。沒有經(jīng)過同意的,，按曠工處理,。（曠工一天不享受一個月的效益工資）

1,、員工聘用本著擇優(yōu)錄取的原則，試用期七天,，是否錄用由雙方共同決定,。錄用的，在辦理入職后一個月內(nèi),，超市應(yīng)與員工簽訂勞動合同,，并辦理相關(guān)的社保手續(xù)。

2,、員工辭職,，應(yīng)提前30天寫書面申請，經(jīng)組長領(lǐng)班部門經(jīng)理同意,，批準(zhǔn)辦完手續(xù)后方可離崗,。

1、接待顧客應(yīng)主動熱情,，態(tài)度和藹,，因態(tài)度生硬與顧客發(fā)生爭執(zhí)，被顧客投訴的扣3分,。

2,、稱量商品必須看稱紙，計量商品人為作弊扣20分（好的當(dāng)壞的秤,；貴的當(dāng)便宜的秤,；稱過的商品再往袋子里裝；稱重時缺斤少兩,；兩個袋子秤完秤再倒到一個袋子里,；稱出的秤碼商品和實際商品不符等情況，屬于作弊行為）

3,、帶情緒上崗耍性子發(fā)脾氣扣10分,。

4、包庇違紀(jì)違規(guī)行為,，欺騙管理人員扣10分,。

1、員工應(yīng)化淡妝上崗,，發(fā)不過肩,，長發(fā)挽起。避免過濃的彩妝,，夸張的發(fā)色,。不能留長指甲。不符合要求者責(zé)令停工整改扣2分。

2,、員工應(yīng)著工裝上崗,，工裝要求干凈整潔。（黑褲,、黑裙、黑鞋）短褲,、短裙應(yīng)在膝蓋上方一寸,。食品區(qū)必須嚴(yán)格執(zhí)行著裝要求，著白色工服,，頭發(fā)放進(jìn)帽子里,，口罩遮住口鼻。不得涂染指甲,，不允許帶戒指及過長的耳環(huán),，否則扣3分。

3,、上崗前佩戴好服務(wù)證章,，證章佩戴左胸上方，不按規(guī)定佩戴證章者扣2分,。

4,、站立姿勢不正確：卡腰、靠柜,、爬柜,、托腮、抱肩,、插兜者扣2分,。

1、商品陳列保持整齊,，美觀,，盡量追求縱向排列，隨時保持前進(jìn)陳列,。發(fā)現(xiàn)當(dāng)班人員不按要求陳列扣2分,。

2、貨簽要求一貨一簽,，貨簽對位,。商品無標(biāo)簽或標(biāo)簽不完整。標(biāo)簽和商品價位不相符扣2分,。商品標(biāo)識不完整,，不按規(guī)定擺放扣2分。

3、地推商品保持豐滿,、整齊,，避免雜亂無章不分主次，pop爆炸花懸掛醒目整齊,，否則扣2分,。

4、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品要提前請管理人員注意,，發(fā)現(xiàn)過期商品扣管理貨架人員10分,。

1、責(zé)任區(qū)內(nèi)地面不整潔扣1分,。

2,、責(zé)任區(qū)內(nèi)亂放拖布、抹布,、私人物品的扣2分,。

3、責(zé)任區(qū)內(nèi)的貨架,、商品,、柜臺玻璃，不干凈有灰塵的扣2分,。

4,、加工間的地面、臺面,、儲物架,、儲物間、加工機(jī)器,、應(yīng)保持干燥整潔,，不能存有油垢，嚴(yán)重時責(zé)令停業(yè)整改,，并罰款200元,。

5、責(zé)任區(qū)內(nèi)的消防栓,、滅火器,、配電室請隨時保持清潔，發(fā)現(xiàn)有灰塵的扣責(zé)任人1分,。

6,、員工不允許私自更換更衣箱，更衣室衛(wèi)生要自覺保持清潔,，發(fā)現(xiàn)亂扔紙屑,、垃圾者扣3分,。

7、庫房衛(wèi)生,、更衣室衛(wèi)生,，各組輪流打掃，其他組員工可以監(jiān)督檢查,，發(fā)現(xiàn)不清潔罰當(dāng)班員工每人10元,。

8、責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾,、紙板,、購物筐，請隨時收起,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰當(dāng)班員工，扣2分,。

9,、員工在責(zé)任區(qū)內(nèi)隨地吐痰，扔垃圾,，損壞環(huán)境扣1分,。

10、本商場是無煙商場,，未勸阻顧客吸煙者扣1分,。

11、未經(jīng)勸阻擅自搬拉柜臺,、貨架,、推頭扣4分。

12,、員工在19:00后打完一遍鈴,，方可拖地，不按規(guī)定提前拖地的扣2分,。

13,、下班前應(yīng)關(guān)閉責(zé)任區(qū)內(nèi)所有電源，漏電電源者扣當(dāng)班柜組每人4分,。

1,、熟悉商品的品名、規(guī)格,、產(chǎn)地,、單價及負(fù)責(zé)貨架的商品庫存。一問三不知者扣2分,。

2,、所售商品不知性能,、用途、特點,、保養(yǎng)和使用方法等扣2分,。

3、每期特價商品品名,、規(guī)格,、單價、促銷時段,、促銷期限應(yīng)該掌握,，不熟悉者扣2分。

1,、工作時間看書,、看報、看無關(guān)工作短信,，玩手機(jī),、打私人電話超過五分鐘者扣2分。

2,、在賣場里偷吃東西扣10分,。

3、會客長談超過5分鐘扣2分,。

4,、與員工扎堆聊天扣2分。

5,、打坐扣2分,。

6、員工購物中午在下班前10分鐘,，下午在七點以后,，夏令時7:30分以后，必須在員工購物通道結(jié)款,，否則扣4分,。

7、別的柜組的商品不允許放在自己的柜組里,，發(fā)現(xiàn)一次扣2分,。

8、為自己或他人私留促銷商品的扣2分,。

9,、盜竊公司物品，超市商品,，或私人錢物的,，處以10-50倍罰款,。

10、工作時間竄崗,、脫崗,、辦私事、干私活扣6分,。

11,、因整理貨物，記賬,，盤點而不接待顧客扣1分,。

12、未到下班時催促顧客離開,，對顧客不禮貌扣2分,。

13、員工不允許在工作崗位議論家中私事,，對顧客評頭論足發(fā)現(xiàn)一次扣2分,。

14、嚴(yán)禁在賣場和任何人發(fā)生爭執(zhí),，否則扣10分。

15,、生鮮部員工應(yīng)在9:30分之前把貨上完,，下午收貨冬季7:40，夏季8:10分撤貨,，否則扣2分,。

16、員工需要從賣場拿出的贈品由組長負(fù)責(zé)送出,，私自帶出一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按盜竊公司財務(wù)處置,。

17、員工有保守公司商業(yè)秘密的義務(wù),，泄密者視為嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)章制度,，公司有權(quán)依法解除勞動合同。

18,、會員卡,、積分卡應(yīng)該實事求是的使用，利用工作之便使用他人或顧客的,，弄虛作假的扣10分,。

19、中午交接班或下午下班,，因在下班后到更衣室換下工服,，如提前換工服扣2分,。

超市管理規(guī)章制度要求篇十四

1、企業(yè)根據(jù)實際崗位及工種的需要招聘員工,。

2,、企業(yè)員工的文化程度不得底于初中畢生，年齡18—28周歲,，(特殊工種和引進(jìn)人才不受此限),。

3、員工須身體健康,，具有完全民事行為能力,，持有效《身份證》、《健康證》,、外來育齡婦女須持有《外來人口婚育證》,，且無經(jīng)濟(jì)、刑事犯罪記錄,。

4,、員工招聘需經(jīng)面試、筆試兩個環(huán)節(jié)來完成,。筆試答券做為個人入職檔案備券存檔,。

1、員工必須經(jīng)過崗位培訓(xùn)后經(jīng)考核合格才能正試上崗,。

2,、員工試用期為壹個月，實習(xí)期為貳個月,，員工入職滿三個月后給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù),。

3、員工正式上崗即開始記算工齡,。員工在公司實際工作年限滿半年后開始追加工齡補(bǔ)貼,，第一個半年為每月工齡補(bǔ)貼貳拾元，下一個半年開始按上半年度工齡補(bǔ)貼的基數(shù)乘1.5倍計算,。工齡補(bǔ)貼最高限為每月不超過捌佰元,。

員工以打卡為出勤的唯一依據(jù)，打卡由員工本人完成,，班中急事臨時請假或班中餐外出用膳同樣應(yīng)打卡。

1,、除每月班輪休以外的休假一律應(yīng)請假,。

2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺長審批,，四天以上至七天由現(xiàn)場經(jīng)理審批,，七天以上的假期由公司主管審批,。

3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級醫(yī)院診斷證明可帶薪休假,。

4,、員工入職滿一年后，每年享有一周帶薪年假,。

5,、無論任何形式的假期，期滿回公司均應(yīng)到人事管理部門銷假,。

1,、節(jié)假日享有休假的權(quán)力，若因工作需要員工加班者,，凡元旦,、清明、端午,、五一,、中秋、國慶,、春節(jié)的假日加班,，每滿一個工作日加發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班,，每滿一個工作日按基本工資乘1.5倍計發(fā)加班費,。

2、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動合同》,?！秳趧雍贤泛灦ê蟀磸B門市勞動保障局的相關(guān)規(guī)定辦理社保,。

1,、員工辭職需提前十五天遞交辭職報告，經(jīng)逐級審批后方可離職,。

2,、公司調(diào)整機(jī)構(gòu)，壓縮編制須裁減員工時,，應(yīng)提前十天通知被裁減的員工本人,。

3、員工嚴(yán)重違反公司勞動紀(jì)律或在社會上參與打架斗毆,、酗酒鬧事或觸犯法律被政法機(jī)關(guān)傳拘,、收審者一律給予開除。若員工的行為已給公司造成負(fù)面影響,，已除名的員工公司保留通過法律程序追究其相關(guān)民事責(zé)任的權(quán)力,。

(一) 員工有突出表現(xiàn)者,，公司給予精神或物質(zhì)獎勵;

1、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),，遵紀(jì)守法,、超額完成公司交給的各項任務(wù)，表現(xiàn)突出者;

2,、為公司發(fā)展出謀獻(xiàn)策,，其建議和意見為公司所采納，取得顯著成效者;

3,、為維護(hù)公司利益和壞人壞事作斗爭,，使公司財物不被侵害者;

4、舉報公司內(nèi)部的瀆職行為,，為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者,。

(二) 員工有下列行為者，公司將給予處罰：

1,、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元,。當(dāng)班遲到超過三十分鐘按曠工論處。當(dāng)年度累計達(dá)八小時給予除名,。

2,、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時者，當(dāng)天按曠工論處,。

3,、非因工作需要班中接聽手機(jī)、小靈通或向外撥打電話者每次罰款人民幣兩元,。

4,、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導(dǎo)許可，擅自利用工作之便向廠商,、供貨商購買批價商品或向廠商,、供貨商索要贈品、試用品等,，一經(jīng)查實,，每次罰款人民幣伍拾元。情節(jié)嚴(yán)重者直接開除,。

5,、工作人員私下收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商家、廠家的饋贈,、錢物,，一經(jīng)查實概予除名。

員工行為準(zhǔn)則

為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來，特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn)：

1,、三不進(jìn)賣場：不穿工作服不進(jìn)賣場;不佩戴工號牌不進(jìn)賣場;儀表不注重,，衣帽不整潔不進(jìn)賣場。

2,、三條鐵規(guī)矩：商品必須上齊,、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,，打不還手,，以理服人，理直氣和;定位定崗,，不集扎堆閑聊,，不說笑打鬧，不搶購快訊商品,。

3,、三個必須這樣做：待客必須有禮貌，有敬語,，有五聲;說話誠實,，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,，保證顧客滿意,。

4、衣著要求

a,、個人衛(wèi)生：外表樸實,、干凈、整潔,，發(fā)式要求樸素大方,，并保持頭發(fā)清潔。

b,、制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,，全體員工必須保持制服的干凈、整潔,。

c,、工號牌：公司將發(fā)給每位員工工號牌,，它是每日著裝的重要組成部分,，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰,，若遺失,，則必須重新補(bǔ)辦，并繳納工本費五元,。

5,、員工購物/包裝

公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,，并享受購物樂趣，故有如下規(guī)定：

a,、員工只可在非工作時間購物,，也不可在用餐時間內(nèi)選購。

b,、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進(jìn)行),。

c、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品,。

d,、當(dāng)快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣大顧客,，而不得私占,、多占緊銷商品

超市管理規(guī)章制度要求篇十五

為樹立超市良好的信譽(yù)和形象，規(guī)范超市類經(jīng)營活動,，爭創(chuàng)文明,、規(guī)范本超市，更好的為消費者服務(wù),，特制訂本制度：

1.超市合伙經(jīng)營戶要嚴(yán)格遵守國家法令,、法規(guī)和超市各項管理制度，服從超市管理,，接受超市檢查監(jiān)督,，落實違章整改；及時交納超市各項費用,。

2.按核定的經(jīng)營范圍在約定的商位上經(jīng)營,，不隨意設(shè)攤堆物，不占道經(jīng)營,，不場外交易,，不私自收銀，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元,。

3.確保銷售的商品符合質(zhì)量要求,。銷售的食品符合食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量的安全規(guī)定,；包裝產(chǎn)品的標(biāo)識必須符合國家標(biāo)準(zhǔn),；實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的食品必須有qs標(biāo)志。商品的進(jìn)貨索證要齊全,，并接受超市管理人員核查和檢測,；凡索證不全的商品一律不準(zhǔn)在超市內(nèi)銷售。禁止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質(zhì)的食品及國家禁令的銷售商品，違者輕則罰款1000元,，并承擔(dān)一切責(zé)任,；重者退出本超市。

4.在商品交易中,，遵循自愿,、平等、公平,、誠實,、信用的原則，遵守商業(yè)道德,，不短斤缺兩,，以次充好；不強(qiáng)賣強(qiáng)買,，欺行霸市,；不得以任何手段欺騙消費者，自覺維護(hù)超市信譽(yù),，維護(hù)消費者的合法權(quán)益,，違者罰款500元。

5.市場內(nèi)不準(zhǔn)打牌,、賭博,、偷竊、打架斗毆,、酗酒鬧事,，不準(zhǔn)以任何形式擾亂超市的正常交易秩序。遇消費者投訴或糾紛,，到超市管理辦公室協(xié)商調(diào)解或經(jīng)政府職能部門依法處理,，不得仗勢欺人、態(tài)度粗暴,。違者罰款500元,，屢勸不改則者退出本超市。

6.愛護(hù)超市設(shè)施,。不準(zhǔn)亂搭貨架,、亂掛亂貼、亂接亂拉,，有礙于超市環(huán)境行為的發(fā)生,；不準(zhǔn)擅自改變超市設(shè)施和水電管線。不隨意挪用超市或他人的經(jīng)營設(shè)備用具,，如造成損壞照價賠償,。營業(yè)房裝修、廣告,、空調(diào)設(shè)置及使用大功率電器,，必須經(jīng)超市申報批準(zhǔn)。自有設(shè)施使用不得有礙超市外觀形象,，不得危害毗鄰商位的利益及安全,，違者罰款300元，并馬上拆除,。

7.做好消防,、治安安全防范工作，合伙經(jīng)營戶要保管好自己的錢物,、單據(jù)和物品,；市場內(nèi)不得帶入有毒和易爆物品，不得動用明火及燃放煙花爆竹,；每日營

業(yè)結(jié)束,，清除好應(yīng)清理的物品，帶走現(xiàn)金和物品,，經(jīng)營人員不準(zhǔn)在市場內(nèi)過夜,。

8.維護(hù)超市整潔，搞好商位“三包”工作,，樣品上貨架或上商位臺面,，要擺放

整齊；車輛要在指定停放的位置停放,。嚴(yán)禁亂堆商品,，亂丟垃圾雜物，瓜皮果殼,，嚴(yán)禁隨地吐痰,，違者罰款200元。不準(zhǔn)在超市內(nèi)帶養(yǎng)寵物,，以及做與本超市,，不適宜的其它行為。

9.善意勸阻顧客亂丟商品,，嚴(yán)禁在超市內(nèi)私拿他人財物(包括顧客隨意丟棄在

商位上的商品),，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款20xx元,，舉報者獎勵500元,，屢勸不改則退出本超市。

10不準(zhǔn)出租,、轉(zhuǎn)借和賣買商位,。轉(zhuǎn)讓,、搭拼商位應(yīng)事前向超市管理辦公室提出報告，經(jīng)市場管理辦公室批準(zhǔn),，方準(zhǔn)經(jīng)營,。對簽訂租賃經(jīng)營合同后超過1個星期未開業(yè)經(jīng)營的，租賃經(jīng)營合同終止,，由超市收回商位,。

11超市合伙經(jīng)營戶在合同期內(nèi)終止經(jīng)營，應(yīng)提前一個月提出報告,，經(jīng)超市同

意,，交清各項費用，辦好設(shè)施歸還手續(xù),，手續(xù)齊全后方能終止合同退回押金,。 12超市合伙經(jīng)營戶入駐時，必須填報《經(jīng)營戶名錄表》,。合伙經(jīng)營戶不準(zhǔn)雇傭情況不明人員,，必須按國家有關(guān)法規(guī)、制度用工,；用工對象必須證件齊全,，并由商位負(fù)責(zé)人向超市管理辦公室辦理相關(guān)登記手續(xù)。根據(jù)“誰用工,，誰負(fù)責(zé)”的原則,，做好聘用的進(jìn)場工作人員的登記、管理,、教育,、并承擔(dān)各項用工責(zé)任，人員變動及時辦理登記變更手續(xù),，不辦理登記手續(xù)的人員不予進(jìn)商位交易,。

13.開展文明經(jīng)商活動。經(jīng)營戶之間應(yīng)互助關(guān)愛,，和睦相處,，支持、配合超市開展各項服務(wù)管理工作,。

本制度望各經(jīng)營戶遵照執(zhí)行,。違反制度的，視情節(jié)由市場予以罰款處理,；違法的則追究法律責(zé)任,。

超市管理規(guī)章制度要求篇十六

1.做好本職工作，積極主動,、熱情周到為賓服務(wù)

2.嚴(yán)格執(zhí)行物價政策,，明碼標(biāo)價

3.誠實守信,，保質(zhì)保量，不得出售有害產(chǎn)品

4.遵守紀(jì)律,，做到不曠工,、不早退、不遲到,、不擅離職守

5.及時對商品進(jìn)行整理,，保證產(chǎn)品陳列美觀

6.接受監(jiān)督,，虛心聽取經(jīng)驗

7.交接班時,，做好物品盤點工作

8.落實例會制度，對工作進(jìn)行評價

1.根據(jù)商品的儲存條件,，分類進(jìn)行保管,。

2.統(tǒng)一貨物編碼，標(biāo)明商品存放的精確位置,，并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位,、貨架上。 繪制庫房商品儲存位 置平面圖,，以便全面反映庫存情況,。

3.保持庫房的清潔衛(wèi)生，消除導(dǎo)致商品腐爛,、變質(zhì)等隱患

4.控制庫房溫濕度,，在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計，利用密封,、吸潮,、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)保管商品的需要,。

5.經(jīng)常檢查庫存商品,，及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,，采取措施加以預(yù)防,。

1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

2.根據(jù)商品的性質(zhì),，清理商品上的灰塵

3.清潔衛(wèi)生后,，必須把商品迅速整理、擺設(shè),、陳列好,。

4.服務(wù)人員按要求做好個人衛(wèi)生，避免吃生蔥,、生姜等異味實物上崗,。