總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助。
酒店洗浴管理工作總結(jié)范文篇一
一,、自身學(xué)習(xí)情況
在社會競爭日趨激烈的今天,,學(xué)習(xí)是保持自身先進性的必要手段,為了不斷充實自己,,滿足不斷提高的工作需求,,我在緊張工作之余時刻不忘給自己充電。今年,,黨中央向全體黨員發(fā)起了開展保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動的號召,,我雖然不是一名黨員,但作為一個決心加入黨組織的積極分子,,我主動學(xué)習(xí)等領(lǐng)導(dǎo)的講話,,學(xué)習(xí)馬克思理論知識,不斷增強政治素養(yǎng),,提高思想素質(zhì),。另一方面,,我努力學(xué)習(xí)酒店管理等業(yè)務(wù)知識,并在實際工作中加以驗證,、總結(jié),,提高自己的管理水平,使自己能跟上時代的步伐,,跟上發(fā)展的腳步,。
二、一年的工作情況
今年,,我主要分管前廳的日常管理工作,、廚房、和安全工作,。為了將工作做好,,我盡量協(xié)調(diào)各項工作之間的關(guān)系,在工作中積極貫徹領(lǐng)導(dǎo)的方針,,不斷完善自己的本職工作,。
1、參與管理,,獻計獻策,。
近在咫尺的開業(yè),硬件設(shè)施,、環(huán)境等方面為我單位帶來了很大等沖擊,,春節(jié)過后消費的疲軟也一直困擾著我們,為了打破僵局,,需求發(fā)展,,在x總的領(lǐng)導(dǎo)下,我積極參與配合進行市場調(diào)研,,借鑒其他洗浴場所的優(yōu)點,,參與策劃對經(jīng)營策略的調(diào)整,終于走出了低谷,,取得了良好的經(jīng)營成果,。
2、抓衛(wèi)生,,促服務(wù),,樹立企業(yè)形象。
洗浴中心是典型的服務(wù)行業(yè),,環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象,,決定著企業(yè)的經(jīng)濟效益,。為了能限度的達到顧客的滿意,,我從四個方面嚴(yán)抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。第一,,落實領(lǐng)班責(zé)任制度,,出現(xiàn)問題領(lǐng)班付連帶責(zé)任,增強了領(lǐng)班的責(zé)任心,,發(fā)揮了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用,;第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,,做到及時檢查,,懲罰有力;第三,,及時解決顧客投訴情況,,讓顧客高興而來、滿意而去,。第四,,加強培訓(xùn),提高服務(wù)人員的素質(zhì),。今年和人事部一起先后組織了三次培訓(xùn),,特別是十月,經(jīng)過精心準(zhǔn)備,,為職工講解了酒店服務(wù)知識,,食品衛(wèi)生知識等內(nèi)容,增強了職工的服務(wù)技能,。通過以上措施的實施,,彌補了因人員流動所帶來的服務(wù)問題,使服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平不斷提高,。
3,、不放松廚房的管理,節(jié)約成本,。
今年,,雖然我的工作重點放在了前廳管理上,但對于職工餐和自主餐一直沒有放松,,并完成了集團公司交給的任務(wù),。自助餐一直是招牌和亮點,也是和有利競爭點,,在不提高成本的前提下,,我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量上下工夫,不斷變換菜品的口味和品種,,吸引顧客,,滿足顧客的要求,,確保了競爭力度。
4,、與各部門協(xié)調(diào)配合,,完成各項任務(wù)。
是一個整體,,只有各部門的相互協(xié)調(diào)配合才能促進各項工作的順利完成,。我主動配合其他部門的工作,在配套設(shè)施改造過程中,,我身先士卒,,帶領(lǐng)員工積極參加到勞動中去,同其他同志一起完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),;年初,,我同領(lǐng)導(dǎo)簽定了安全生產(chǎn)責(zé)任書,一年來,,在我和人事部的共同努力下,,確保了安全無事故,起到了為企業(yè)的正常經(jīng)營保駕護航的作用,。
三,、今年工作中的不足和明年的目標(biāo)
年終歲末回首一年的工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在計劃性不強,,對待職工的態(tài)度有時過于急燥等缺點,。在明年的工作中我將努力克服這些缺點,在以下幾方面進一步完善自己的工作,,第一,,在各樓層班組之間開展銷售明星評比工作,促進服務(wù)員的促銷積極性,,提高商品和酒水的銷售,。第二,對領(lǐng)班,、服務(wù)員進行考核,,獎勤罰懶,提高服務(wù)人員的積極性,。第三,,開源節(jié)流,進一步降低自主餐和職工餐的成本,。
展望20xx年,,我們的目標(biāo)是讓在市場的風(fēng)浪中勇往直前,我想只要我們保持積極的工作熱情,,在x總的帶領(lǐng)下,,正確把握市場規(guī)律,,我們的目標(biāo)就一定能實現(xiàn),。
酒店洗浴管理工作總結(jié)范文篇二
進入10月份以來,,洗浴管理中心團支部以全面貫徹學(xué)習(xí)礦團委四季度工作會議精神為指導(dǎo),深入開展“喜迎xx大詩歌朗誦比賽”,,積極參與“敬老月系列活動”,,認(rèn)真開展青工崗位練兵、青安崗隱患排查等各項活動,。具體工作開展情況,,匯報如下:
一、認(rèn)真組織團員青年貫徹學(xué)習(xí)礦團委四季度工作會議精神
10月23日上午9時,,洗浴管理中心團支部,,認(rèn)真召集團員青年及部分青工職工代表,在會議室召開以“認(rèn)清形勢,、把握實質(zhì)”為主題的安全思想教育活動,,會上團支部書記帶領(lǐng)大家共同貫徹學(xué)習(xí)礦團委四季度工作會議精神。該團支部認(rèn)真結(jié)合礦井面臨嚴(yán)峻的安全,、經(jīng)濟形勢,,針對單位工作實際,為實現(xiàn)安全服務(wù)季,,保障安全服務(wù)年,,更好、更全面的開展好各項后勤服務(wù)工作,,與會團員青年共同探討,、總結(jié)出幾點工作方法:
一是要迅速認(rèn)清礦井形勢,在礦決戰(zhàn)四季度關(guān)鍵時刻,,各班組團員青年要各負(fù)其責(zé),、發(fā)揮作用,強化對自身崗位青工安全形勢教育力度,,進而帶動班組,、崗位所有人員都能認(rèn)清形勢、明確目標(biāo),。
二是轉(zhuǎn)變思想,,消除由于安全、經(jīng)濟等不利因素帶來的思想壓力,,逐步轉(zhuǎn)化為工作動力,,為全面開展好后勤服務(wù)工作“疏通脈絡(luò)”。
三是提升思想境界,,扎實做好“黨的十八召開期間”消防安全,、信訪穩(wěn)定等各項工作,,青安崗積極作為認(rèn)真排查單位可能出現(xiàn)的不和諧音符,并有效化解在單位內(nèi)部,。
四是牢固樹立“一切工作看安全”的理念,,首先強化青工崗位培訓(xùn),鞏固安全技能,、素質(zhì),;其次突出安全現(xiàn)場管理重點,加大男澡堂,、洗衣房安全管理力度,,帶著標(biāo)準(zhǔn)查隱患,深挖,、嚴(yán)整各類隱患,;三要嚴(yán)把工序流程關(guān),各類機電設(shè)備設(shè)施嚴(yán)格按照規(guī)程操作,,設(shè)備檢修按照“停送電管理標(biāo)準(zhǔn)”執(zhí)行,,杜絕各類違章現(xiàn)象發(fā)生。
二,、結(jié)合青工崗位實際做好安全工作部署,,確保實現(xiàn)安全年
結(jié)合礦團委安全工作提出的幾點要求,針對團支部四季度如何協(xié)助單位開展安全工作,,進行部署,。要求青安崗員本著“以安全保障優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的原則,青工密切配合團員青年,,齊抓共管,、互相監(jiān)督,打好年終安全工作攻堅戰(zhàn),。
一是加強職工安全思想教育,,使全員青年職工能夠牢固樹立安全理念;
二是加強現(xiàn)場安全管理,,加大隱患排查力度,、強化危險源防控能力、嚴(yán)格規(guī)范工作流程,,確保安全工作常抓不懈,;
三是緊緊圍繞服務(wù)礦井主線,扎實做好后勤服務(wù)工作,,以高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求的工作態(tài)度,為下井職工提供良好的就浴、換洗服務(wù),;
四是加強人員管理,,充分發(fā)揮青安崗員兵頭將尾作用,在工作中積極帶領(lǐng),,發(fā)揚“爭先恐后”風(fēng)格,,以此調(diào)動班組其他成員做好安全工作主動性。
三,、協(xié)助洗煤廠團總支,,積極開展“喜迎xx大詩歌朗誦”活動
我單位團支部在洗煤廠團支部的帶領(lǐng)下,,克服各種困難,,抽調(diào)兩名團員參與詩歌朗誦活動。多次在洗煤廠四樓會議室積極進行排練,,參與活動人員思想高度重視,,采取從網(wǎng)絡(luò)下載演講視頻學(xué)習(xí)、邀請專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo)等方式,。對演講過程中存在的不足,,準(zhǔn)確、有效,、及時的指出,,虛心接受專業(yè)老師指導(dǎo)意見,認(rèn)真進行改進,、完善,。經(jīng)過一段時間緊張、有序的彩排,,確保了各位參與活動人員能夠熟練朗誦,、扣時準(zhǔn)確、流程順暢,,為月底正式演做好了充分的準(zhǔn)備,。
四、繼續(xù)推行崗位危險源辨識及“三位一體,、手指口述”安全確認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)
為全面協(xié)助單位做好安全管理工作,,團支部嚴(yán)把隱患源頭治理關(guān),以班組為單位,,團員青年每班上崗前嚴(yán)格對照標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真開展隱患排查,、崗位危險源辨識活動,并認(rèn)真做好隱患排查治理臺帳,,本月累計排查隱患50條,,均全部治理完畢,為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供安全保障。同時嚴(yán)格按照礦“三位一體,、手指口述”補充規(guī)定要求,,印制“三聯(lián)式安全確認(rèn)表”,并統(tǒng)一發(fā)放至每個班組,,要求每班下班之前將安全確認(rèn)表交單位,,次日8:30之前統(tǒng)一上報礦安監(jiān)處信息站,其余兩聯(lián)單位和班組進行保存,;同時嚴(yán)格按照礦總體要求,,各重要崗位懸掛安全確認(rèn)牌板,分別由班組長,、安員進行確認(rèn)并簽字,。
五、積極動員,,認(rèn)真參與敬老月各項活動
在礦團委的周密部署下,,團支部書記帶領(lǐng)一名團員認(rèn)真參與礦“文化廣場敬老月服務(wù)”。為營造良好的家庭氛圍,,鼓勵妻子爭當(dāng)孝老愛親模范,,一名團員家屬在該團員的言傳身教下,也積極的參與到服務(wù)活動中,。通過活動的認(rèn)真參與,,有效增強了團員青年尊重老人的自覺性,進一步感染了團員家屬爭當(dāng)好兒媳的自覺性,,提高了團員自身孝敬老人的責(zé)任心,。
酒店洗浴管理工作總結(jié)范文篇三
我擔(dān)任大堂經(jīng)理工作已經(jīng)四年了,回顧過去,,感慨頗多,。其中一點就是對大堂經(jīng)理工作的深刻認(rèn)識。
客人來到,,首先映入眼簾的不僅僅是室內(nèi)的裝修環(huán)境,,更是一張張微笑的臉,一句句親切的問候,。大堂員工的良好的個人形象,,文明的言談舉止,在對客服務(wù)中表現(xiàn)出的服務(wù)態(tài)度,,直接代表著我們企業(yè)的形象,。
大堂是開始與最后接觸客人的地方,也是第一個知道客人需要什么服務(wù)的地方,,第一時間幫助客人解決問題的地方,。因此,,當(dāng)我們店內(nèi)推出新的活動,當(dāng)客人有需求的時候,,我們大堂的員工都積極進行推銷,,幫助客人解決問題。
當(dāng)銀臺出現(xiàn)排隊現(xiàn)象,,鞋部出現(xiàn)繁忙的情況下,,員工的壓力可想而知,而我所做的就是幫助他們緩解部分壓力,,拿鞋,、取鞋,使整個團隊的運作程序不混亂,。
去年我在發(fā)現(xiàn)客人攜帶物品上樓時,,及時制止,但是卻遭到客人毆打,,當(dāng)時我的心是久久不能平靜,,但是想到這是我的工作,一切都釋然了,。如果還是遇到這樣的事情,我也還會這樣的解決,。為了企業(yè)的利益,,個人利益的缺失又算得了什么。
在新的一年中我將從以下幾方面入手,,加強管理:
1,、更好的加強團隊協(xié)作,為客人答疑解惑,,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
2、和員工相互協(xié)作,、積極配合,,從細(xì)節(jié)入手、認(rèn)真,、努力做好服務(wù)工作,。
3、對大堂衛(wèi)生進行徹底清理,,保持良好的衛(wèi)生,。
4、加強員工的儀容儀表的管理,,擁有良好的個人形象,。
5、加強員工考勤管理。
6,、加強員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高服務(wù)效率和質(zhì)量。
7,、認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,。
8、加強員工的責(zé)任心與警惕性,,避免客人跑單,。去年已經(jīng)發(fā)生幾起客人跑單現(xiàn)象。今年要徹底杜絕,。
9,、處理好與客人的關(guān)系,做好客戶檔案,,把店內(nèi)各項優(yōu)惠信息及時傳遞給客人,。做好銷售工作。
10,、處理好與各職能部門的關(guān)系,。為企業(yè)開展工作打下良好的基礎(chǔ)。
新的一年已經(jīng)到來,,我將以飽滿的熱情更加努力的工作,,取長補短。服務(wù)+細(xì)節(jié)+高效率=成功,。我們大堂的員工也將以熱情,、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,、細(xì)節(jié)化的服務(wù),,迎接每一位客人。為輝煌貢獻全部的力量,。