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收銀員崗位管理制度篇一

收銀工作是商品銷售過(guò)程中極為重要的一環(huán),，依照商品所標(biāo)注的價(jià)格,，回籠貨款，完成商品與貨幣之間的轉(zhuǎn)換工作,。

1,、熱愛本職工作，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,，能嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,。

2、身體健康,、頭腦清楚,、年齡不超過(guò)35歲。

3,、具有熟練操作和簡(jiǎn)單維護(hù)收款機(jī)的能力,。

4、具有一定的商品及商品編碼常識(shí),。

1,、嚴(yán)格按照收款過(guò)程的工作程序和方法進(jìn)行操作，錄入收款機(jī)的信息,，必須與柜臺(tái)所開票據(jù)或商品本身?xiàng)l（編）碼相符,。

2、收款時(shí)向顧客唱收唱付。

3,、收取五十元,、一百元大額人民幣時(shí)，要通過(guò)驗(yàn)鈔機(jī),，以防偽鈔,，避免損失，一旦收取假鈔,，由責(zé)任人負(fù)責(zé)賠償,。

4、在收取殘幣時(shí),，殘損程度如超過(guò)票面的五分之一,，收銀員應(yīng)不予收取。

5,、出現(xiàn)長(zhǎng)短款時(shí),，要及時(shí)查找，核實(shí)確屬差錯(cuò),，當(dāng)日填寫長(zhǎng)短款報(bào)告單,，報(bào)送主管領(lǐng)導(dǎo)審批，不得拖到次日,，不得留長(zhǎng)款，墊短款,。

6,、收銀員無(wú)權(quán)辦理顧客退換貨業(yè)務(wù)，如遇退貨,，必須查驗(yàn)“交款憑證”或機(jī)打單上,，有無(wú)所退商品經(jīng)營(yíng)部門經(jīng)理簽字，核實(shí)無(wú)誤,，方可辦理入機(jī)退貨業(yè)務(wù),，如退款數(shù)額較大，還需與商品所屬課取得聯(lián)系,，進(jìn)行核實(shí),。

7、收銀員在收款操作過(guò)程中,，如發(fā)現(xiàn)商品價(jià)簽與收款機(jī)反應(yīng)價(jià)格不符,，要及時(shí)與商品所屬課取得聯(lián)系，查明原因,，杜絕錯(cuò)收款現(xiàn)象,。

８、超市收銀員對(duì)交易頻率較高的民需大路商品應(yīng)最大程度的熟記商品編碼及商品價(jià)格。

９,、負(fù)責(zé)收銀設(shè)備日常保管和維護(hù),，保持完好和衛(wèi)生。

１,、遵守公司財(cái)務(wù)制度,，不得挪借銷貨款和備用金，不準(zhǔn)以任何理由向各經(jīng)營(yíng)部門直接返還現(xiàn)金,。

２,、收銀員均不得提前結(jié)帳，不得因早結(jié)帳點(diǎn)款而不理睬顧客或拒收顧客錢款,。

３,、嚴(yán)禁在收款臺(tái)擺放商品、物品,、下班時(shí)必須切斷各種電源,，未按規(guī)定辦理，發(fā)生一切事故,，當(dāng)事人均應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償,。

４、不得將私人錢款及物品帶入收銀臺(tái),，上班期間不準(zhǔn)戴套袖,。

５、嚴(yán)禁私下?lián)Q班,，事前必須征的主管領(lǐng)導(dǎo)同意,。

６、工作期間不得脫崗,，確因需要離崗,，要向主管領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明原因，同時(shí)鎖好錢箱,，整理好相關(guān)物品,。

７、自己的親友到超市購(gòu)物時(shí),，收銀員應(yīng)主動(dòng)回避收款,，勸其到其他款臺(tái)交款，不得由本人接待,。

１,、各收銀臺(tái)建立收授支票登記本，由收銀員記清簽發(fā)單位的全稱,、電話號(hào)碼,、支票使用姓名,、身份證號(hào)碼（或軍官證號(hào)碼），收款日期,、金額,，以便發(fā)生退票或其他問題時(shí)進(jìn)行查找。

２,、支票一律收受新款支票，查驗(yàn)印章是否清晰（不許有缺邊現(xiàn)象）,，印章尺碼為寸章,，大小金額是否相符，是否在有效期內(nèi)（支票所填日期順延10天內(nèi)有效）,。

３,、檢查支票日期的填寫是否規(guī)范，數(shù)字一律大寫（壹,、貳,、叁、肆,、伍、陸,、柒,、捌、玖,、拾）,。

４、收受的支票必須是“中國(guó)工傷銀行轉(zhuǎn)帳支票”同時(shí)向顧客索要密碼。

５,、支票背面不允許書寫任何字跡,。

６、支票不能有污跡,、折疊痕及破損,。

７,、顧客辦理退貨時(shí)，必須堅(jiān)持“交現(xiàn)金退現(xiàn)金,，交支票退支票”的原則,，不得以支票換取現(xiàn)金。

１,、收款時(shí)堅(jiān)持唱收唱付。

您付xx元,，應(yīng)收您xx元,，找您xx元，請(qǐng)您當(dāng)面點(diǎn)清拿好,。

２、收銀臺(tái)缺少零錢時(shí)

麻煩您,，請(qǐng)您盡量準(zhǔn)備零錢。

３,、交易結(jié)束時(shí),，送別顧客

請(qǐng)您帶好商品，拿好小票,，歡迎您再次光臨。

４,、顧客要求退款時(shí)

請(qǐng)您稍等一下,，我馬上為您辦理,。

５,、收款機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)

對(duì)不起，這臺(tái)收款機(jī)出現(xiàn)故障,，請(qǐng)您到其他款臺(tái)交款。

６,、顧客提出意見（或異議）時(shí)

（１）謝謝您的意見,，我們立即改正

（２）對(duì)不起，這個(gè)問題我們不能決定,，需要請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),，請(qǐng)稍后。

１,、堅(jiān)持日清日結(jié)的原則,。

２,、全天營(yíng)業(yè)結(jié)束,，收銀員立即進(jìn)行點(diǎn)款,、封款工作，點(diǎn)請(qǐng)備用金和銷貨款,，與“交貨款憑證”或電腦顯示金額核對(duì)無(wú)誤后,，按人民幣面值及其他有價(jià)證券種類，填寫“收銀臺(tái)貨款封簽”,。寫明款臺(tái)編號(hào)并簽字。

３,、將備用金及貨款送交收銀部門點(diǎn)款員,，核對(duì)無(wú)誤后,，在登記本上簽字方可下班。

４,、次日中午12：00前，填寫好交款單,，并把貨款送存銀行。

５,、給財(cái)務(wù)部門開據(jù)有關(guān)單據(jù),，并與財(cái)務(wù)部門進(jìn)行核對(duì),。

６,、清點(diǎn)貨款，送存銀行全過(guò)程,，必須保證2—3人在場(chǎng)或同行,，確保安全。

１,、對(duì)于因結(jié)帳,，點(diǎn)款而不理睬顧客推委顧客處以50元罰款。

２,、因違反規(guī)定提前結(jié)帳,，致使?fàn)I業(yè)員破例收取現(xiàn)金的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元,，情節(jié)嚴(yán)重的`送交綜合管理部處理,。

３、事先未請(qǐng)假或未被批準(zhǔn)而造成空崗,，處以100元罰款,，空崗天數(shù)按曠工處理。

４、嚴(yán)禁以各種理由讓顧客到其他款臺(tái)兌換零錢,，因此引發(fā)的一切糾紛，由收銀員負(fù)責(zé),，并處以50元罰款,。

５、因各種原因與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,，給公司形象,、聲譽(yù)造成不良影響，被顧客投訴,，視情節(jié)輕重扣除當(dāng)月獎(jiǎng),、半年獎(jiǎng)、年終獎(jiǎng),、情節(jié)嚴(yán)重的,，報(bào)請(qǐng)有關(guān)部門處理。

６,、未堅(jiān)持退貨經(jīng)理簽字制度的,，每發(fā)現(xiàn)一次處以50元罰款，并做出書面檢查,。

７,、經(jīng)批準(zhǔn)臨時(shí)離開款臺(tái)后，收款章及有價(jià)票券,，未鎖入收款機(jī)錢箱,，處以50元罰款。

８,、收款過(guò)程中,，不給顧客打印小票或利用刪除功能私自截留銷貨款的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處以截留金額10倍罰款,，并予以除名,。

９、攜帶私人錢款上機(jī)操作者,，公私不分者,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視同貪污論處。

10,、對(duì)于因收款過(guò)程中,，錯(cuò)收款造成的虧款，收銀員不得使用備用金墊付,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，按挪用公款數(shù)額10倍罰款。

11、任何人不得以任何借口將備用金挪作私用,，如擅自挪用備用金者,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按第10條規(guī)定執(zhí)行并立即下崗,。

12,、凡違反親友超市購(gòu)物回避收款規(guī)定的，予以下崗處理,，造成損失情節(jié)嚴(yán)重的,，給予行政處分，直至追究刑事責(zé)任,。

13,、當(dāng)備用金不足時(shí)，私自離崗兌換,，處以50元罰款,。

14、下班后嚴(yán)禁代交銷貨款,，如有此問題發(fā)生,，交款雙方均處以

收銀員崗位管理制度篇二

1、廳面收銀工作程序

餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,，也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一,。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序，并運(yùn)用于工作中,，真正地起到監(jiān)督,、把關(guān)的職能作用，為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基矗其工作內(nèi)容主要包括：

1,、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,，由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行，并編排報(bào)表,。

2,、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金，無(wú)誤后在登記簿上簽收,，班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),，并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。

3,、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù),，檢查帳單及收據(jù)是否順號(hào)，如有缺號(hào),、短聯(lián)應(yīng)立即退回,，下班時(shí)將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),，并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理,，并由主管監(jiān)督執(zhí)行,。

4、檢查電腦系統(tǒng)的日期,、時(shí)間是否正確,，如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整,，并檢查色帶、紙帶是否足夠,。

5,、查閱餐廳收銀員交接記事本，了解上班遺留問題,，以便及時(shí)處理,。

1、當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí),，收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù),、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務(wù)員,。

2,、當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺(tái)號(hào)記錄齊全后,，開始正式輸入菜單,，首先將客帳單號(hào)碼輸入電腦內(nèi)，收銀機(jī)將自動(dòng)編制該帳單號(hào),，待客人結(jié)帳時(shí)使用,；然后將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品,、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入,。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。

1,、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián)：第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián),、第二聯(lián)為客人聯(lián)。

2,、客人要求結(jié)帳時(shí),，收銀員根據(jù)廳面人員報(bào)結(jié)的臺(tái)號(hào)打印出暫結(jié)單，廳面人員應(yīng)先將帳單核對(duì)后簽上姓名,，然后憑帳單與客人結(jié)帳,。如果廳面人員沒簽名，收銀員應(yīng)提醒其簽名。

3,、客人結(jié)帳現(xiàn)付的,，廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后，將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人,，第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員,。

4、客人結(jié)帳是掛帳的,，則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,，兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。

5,、結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡（或者廳面管理人員給予客人打折）要求打折時(shí),，廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡（或者管理人員簽名）和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折，如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員,，收銀員可以不給予辦理,。

6、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說(shuō)明作廢或調(diào)整原因,，并簽上姓名,，在由廳面管理人員證實(shí)后，將修改單和作廢單（兩聯(lián)）交收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核,。

7,、由于種種原因，客人需要滯后結(jié)帳的,，須先請(qǐng)廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保,，然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收帳款。

8,、賓館總經(jīng)理,、副總經(jīng)理招待客人或銷售部人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)招待客戶時(shí)須使用內(nèi)部帳單,，帳單請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽字后轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部審計(jì)審核,。

9、收銀員在本班次營(yíng)業(yè)結(jié)束,，后應(yīng)做單班結(jié)帳,；在本日營(yíng)業(yè)工作結(jié)束后，應(yīng)做總班結(jié)帳,。仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日的用餐情況及收入情況,，并填寫“東(西)園餐廳核對(duì)表”。

在每班結(jié)束后,，要做單班總結(jié),；在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后,，要做總班結(jié)帳。直接點(diǎn)擊“單,?？偘嘟Y(jié)帳”按鈕，電腦會(huì)自動(dòng)總結(jié)營(yíng)業(yè)收入并產(chǎn)生若干報(bào)表,，根據(jù)所需,，打印出報(bào)表。

“當(dāng)日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目,，直接點(diǎn)擊“當(dāng)日帳目查詢”按鈕,，電腦會(huì)自動(dòng)查找出所需帳目。

“歷史帳目查詢”是指以前產(chǎn)生的帳目,，操作方法同上,。

1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷,，不得由他人代領(lǐng)和代核銷,，核銷時(shí)作廢的頁(yè)號(hào)折開,，其作廢號(hào)碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi),。

2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費(fèi)單金額填制（經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項(xiàng)目中要簽上姓名的全稱）,，其客人消費(fèi)單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面,。

3、核銷發(fā)票時(shí)發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費(fèi)單或發(fā)票不連號(hào)的,，經(jīng)管人除要寫上書面說(shuō)明書附貼上,，還要承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失。

4,、丟失發(fā)票要及時(shí)以書面報(bào)告上報(bào)財(cái)務(wù)部,，丟失發(fā)票聲明作廢的登報(bào)費(fèi)要由經(jīng)管人負(fù)責(zé)。

收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí)對(duì)于經(jīng)過(guò)電腦操作記錄的調(diào)整單,、作廢單等都應(yīng)送審計(jì)稽核,。作廢單必須由領(lǐng)班以上簽名證實(shí)注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯(cuò),，但又查不到保存的帳單,，其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān)，同時(shí)還要追究銷毀單的原因,。

1,、現(xiàn)金

1)收現(xiàn)金時(shí)應(yīng)注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o(wú)損。

2)除人民幣外,，其他幣別的硬幣不接收,。

收取支票應(yīng)檢查是否有開戶行帳號(hào)和名稱,，印鑒完整清晰，一般印鑒是一個(gè)公章二個(gè)私章以上,。如有欠缺,，應(yīng)先問交票人是否印鑒相符，并在背書留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話,。本賓館不接受私人支票,，如由賓館經(jīng)理以上人員擔(dān)保接受支票的，該支票出現(xiàn)問題由擔(dān)保人承擔(dān)一切責(zé)任,。

1)收授信用卡時(shí),，應(yīng)先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內(nèi)的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內(nèi),，(如刷錯(cuò)信用卡紙,、過(guò)期、止付期及非接受范圍內(nèi)的信用卡銀行一律拒收,。

2)客人結(jié)算時(shí),，將消費(fèi)金額填入簽購(gòu)單消費(fèi)欄，請(qǐng)持卡人簽名,，認(rèn)真核對(duì),，有效期和簽名應(yīng)與信用卡一致，正確無(wú)誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同帳單交客人,。

3)持卡人如沒有入住本賓館或先離店,，代他人付款的須請(qǐng)持卡人在簽購(gòu)單上先簽名，填寫付款確認(rèn)書,，收銀員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)和簽名,，按預(yù)住天數(shù)預(yù)計(jì)金額授權(quán)，取得授權(quán)后,，在簽購(gòu)單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名,，寫上授權(quán)金額和授權(quán)號(hào)碼。

4)信用卡超過(guò)限額的一律要致電銀行信用卡授權(quán)中心或通過(guò)edc取得授權(quán),，如實(shí)際消費(fèi)超過(guò)授權(quán)金額應(yīng)再補(bǔ)授權(quán),，一筆消費(fèi)只能用一個(gè)授權(quán)碼，多個(gè)授權(quán)碼應(yīng)分單套購(gòu),，方可接受使用,。

5)簽購(gòu)金額如超過(guò)授權(quán)金額的10%以內(nèi)，原授權(quán)碼仍可使用,，不須再授權(quán),。

餐廳收銀員編制報(bào)告完畢后，將所收的現(xiàn)金數(shù)額分別填寫在現(xiàn)金袋上,，然后將現(xiàn)金裝入袋內(nèi),。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄的金額一致,，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù),。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險(xiǎn)柜中,，當(dāng)收銀員下班時(shí)，由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋及核對(duì)現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致,，無(wú)誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名,，a，b,，c,，d班以此類推，手續(xù)不變,，直到第二天總出納清點(diǎn)為止,。

收銀員崗位管理制度篇三

第一條為了加強(qiáng)企業(yè)的資金管理，保障企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全,，規(guī)范收銀員的管理工作,，結(jié)合公司的實(shí)際情況，特制定本制度,。

第二條制定依據(jù)：根據(jù)《現(xiàn)金管理暫行條例》,、《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》、《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》等國(guó)家法律法規(guī)和企業(yè)規(guī)章制度的相關(guān)規(guī)定,。

第三條本制度適用于宇佳時(shí)代廣場(chǎng)下設(shè)的各收銀點(diǎn),。

第四條嚴(yán)格堅(jiān)守“廉潔,、守法,、誠(chéng)實(shí)、負(fù)責(zé)”八字理念,。

第五條遵守企業(yè)《員工手冊(cè)》及其他各項(xiàng)管理規(guī)定,，服從企業(yè)管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。

第六條快速,、準(zhǔn)確,、及時(shí)地收取銷售款項(xiàng)或營(yíng)業(yè)款項(xiàng)。

第七條工作認(rèn)真細(xì)致,，具有良好的計(jì)算,、辨別假幣、點(diǎn)鈔能力,。

第八條負(fù)責(zé)收銀點(diǎn)各項(xiàng)費(fèi)用的收取,、核算、統(tǒng)計(jì)和匯總工作,，在業(yè)務(wù)和日常管理中接受財(cái)務(wù)信息部的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,，保證做到日清月結(jié),，賬賬相符、賬表相符,、賬實(shí)相符,、錢據(jù)相符。

第九條收銀員必須熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的運(yùn)作,、營(yíng)業(yè)及消費(fèi)情況,，協(xié)助服務(wù)人員答復(fù)顧客的咨詢，提供相應(yīng)的便民服務(wù),。

第十條消費(fèi)完畢須向顧客致意道謝,，回收顧客消費(fèi)單后核對(duì)并打印賬單呈示給顧客確認(rèn)結(jié)賬,。

第十一條收款時(shí)要求吐字清晰，嚴(yán)格遵守“唱收唱付”的原則，現(xiàn)金收付必須提醒顧客當(dāng)面清點(diǎn),，交付無(wú)誤后請(qǐng)顧客簽名確認(rèn)并向客人道別，使其滿意離去,。嚴(yán)禁"摔,、甩、扔,、丟",。

第十二條保持頭腦清醒，嚴(yán)格遵循轉(zhuǎn)賬程序,，確保轉(zhuǎn)賬成功和無(wú)遺漏票據(jù)或賬單,。

第十三條當(dāng)結(jié)賬顧客相對(duì)集中時(shí)，須禮貌請(qǐng)顧客稍候并提高結(jié)賬速度或及時(shí)申請(qǐng)?jiān)?/p>

第十四條妥善保管錢物,、票據(jù),、賬單并按規(guī)定時(shí)間結(jié)算和上繳財(cái)務(wù)信息部。內(nèi)部簽單,、優(yōu)惠折扣,、免費(fèi)消費(fèi)賬單應(yīng)及時(shí)找公司授權(quán)領(lǐng)導(dǎo)簽名確認(rèn)。

第十五條與銷售人員,、售后人員或服務(wù)人員保持良好的溝通和協(xié)作,，防止發(fā)生錯(cuò)漏或交接失誤。

第十六條負(fù)責(zé)公司財(cái)產(chǎn)（收銀機(jī),、驗(yàn)鈔機(jī),、電腦、打印機(jī),、pos機(jī)等）的保養(yǎng)工作,。

第十七條負(fù)責(zé)收銀臺(tái)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。

第十八條嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,，遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,，接受財(cái)務(wù)監(jiān)督,，遵守公司的考勤制度。

第十九條必須嚴(yán)格遵守“六必須,，八不準(zhǔn)”：

1,、六必須：①、必須按規(guī)定整齊著裝;

②,、必須發(fā)型規(guī)范,、淡妝上崗、坐姿端莊;

③,、必須精神飽滿,、主動(dòng)熱情、微笑待客;

④,、必須文明禮貌,、使用普通話，文明用語(yǔ)和唱收唱付;

⑤,、必須保持收銀臺(tái)干凈整齊;

⑥,、必須定期核對(duì)賬款，兩者保持一致,。

2,、八不準(zhǔn)：①、不準(zhǔn)在收銀臺(tái)內(nèi)聊天,、嘻笑,、打鬧；

②,、不準(zhǔn)在當(dāng)班時(shí)間擅自離臺(tái),、離崗、停臺(tái),；

③,、不準(zhǔn)在收銀臺(tái)內(nèi)看書,、看報(bào),、上網(wǎng)等非工作內(nèi)容；

④,、不準(zhǔn)以點(diǎn)款,、結(jié)賬為借口，拒收和冷漠顧客,；

⑤,、不準(zhǔn)在收銀臺(tái)工作范圍內(nèi)進(jìn)行會(huì)客、吃東西,、喝飲料等私人行為,；

⑥,、不準(zhǔn)踢、蹬,、翹,、靠、坐收銀臺(tái)等不規(guī)范姿勢(shì),；

⑦,、不準(zhǔn)出現(xiàn)與顧客爭(zhēng)吵辱罵歐打等有損公司形象的行為。

第二十一條收取現(xiàn)金必須正反兩面過(guò)驗(yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn)真?zhèn)?，杜絕收取假幣,。如出現(xiàn)假幣，由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé),。

第二十二條不得擅自從營(yíng)業(yè)款中坐支現(xiàn)金,，未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得將營(yíng)業(yè)現(xiàn)金收入用于他處或借給任何單位和個(gè)人,。

第二十三條不得任意篡改結(jié)算賬單和電腦單據(jù),，如發(fā)現(xiàn)錯(cuò)收、錯(cuò)輸需要調(diào)整金額,、幣種和減數(shù)時(shí),，必須有充足依據(jù)和經(jīng)過(guò)說(shuō)明書經(jīng)當(dāng)班主管人員簽名確認(rèn)并在單據(jù)調(diào)整登記簿作好記錄備查后方可調(diào)整電腦數(shù)據(jù)。

第二十四條遵循公司授權(quán)規(guī)定,，嚴(yán)格執(zhí)行折扣權(quán)限,，在賬單上必須有公司授權(quán)人員簽名認(rèn)可或附上相關(guān)批示，交財(cái)務(wù)部核查,。

第二十五條除財(cái)務(wù)人員盤點(diǎn)貨物或公司領(lǐng)導(dǎo)例行檢查外,，杜絕非當(dāng)班收銀員及非收銀員（包括管理人員）進(jìn)入收銀臺(tái)工作范圍。

第二十六條嚴(yán)格遵守企業(yè)保密制度,，除公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外不得讓無(wú)關(guān)人員動(dòng)用電腦,、收銀機(jī)或翻看企業(yè)營(yíng)業(yè)收支情況和顧客資料，不得向無(wú)關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入情況,。

第二十七條必須嚴(yán)格依照班次表時(shí)間上班并辦理上崗登記,，不得隨意調(diào)整班次。如果確實(shí)需要調(diào)整,，必須提前兩天向收銀領(lǐng)班或部門領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng),。第二十八條收銀員班次表由各收銀點(diǎn)的收銀領(lǐng)班或部門主管編排，呈部門經(jīng)理批準(zhǔn)并監(jiān)督執(zhí)行,。

第二十九條提前十五分鐘到崗更換工服,，佩戴工卡，做到儀容儀表整潔。上班前須將私人物品（如掛包,、手提袋,、錢包等）鎖在收銀員專用的柜臺(tái)里，不得攜帶私人物品及錢款上崗,，避免與公司錢物發(fā)生混亂,。

第三十條收銀員到崗后，首先做好收銀臺(tái)的衛(wèi)生清潔工作和檢查收銀設(shè)備的運(yùn)行情況是否正常,。

第三十一條收銀員不同班次之間的交接,、收銀員與收銀領(lǐng)班、部門主管或出納人員備用金的交接,，雙方必須嚴(yán)格核對(duì)無(wú)誤后在交接登記簿上確認(rèn)簽收,。第三十二條工作交接時(shí)必須按公司有關(guān)規(guī)定和財(cái)務(wù)規(guī)范逐項(xiàng)交接，交接要準(zhǔn)確,、及時(shí),、迅速；若因交接不清出現(xiàn)問題的,，相應(yīng)責(zé)任由發(fā)現(xiàn)問題時(shí)的當(dāng)班收銀員承擔(dān),。

第三十三條領(lǐng)取當(dāng)值班次所需使用的賬單及票據(jù)時(shí)，應(yīng)即時(shí)檢查賬單及票據(jù)是否順號(hào),、缺頁(yè),，如有發(fā)現(xiàn)缺號(hào)、缺頁(yè)或書寫不清晰的應(yīng)立即退回票據(jù)管理部門,。

第三十四條每天班前必須檢查電腦系統(tǒng)的日期,、時(shí)間是否正確，如有發(fā)現(xiàn)日期或時(shí)間不準(zhǔn)確時(shí),，應(yīng)及時(shí)通知收銀領(lǐng)班或部門主管進(jìn)行調(diào)整,，并檢查色帶、紙帶,、刷卡清單等是否足夠,。

第三十五條每天班前必須查閱收銀員交接記事本并簽名確認(rèn)，了解當(dāng)天或上一天的收銀接待情況,、需要跟進(jìn)工作,、當(dāng)班注意事項(xiàng)及遺留的問題，以便及時(shí)處理,。

第三十六條收銀員應(yīng)首先檢查商戶開出的銷售清單內(nèi)容是否齊全準(zhǔn)確,，如記錄不全則退回給銷售人員、售后人員或服務(wù)人員處理,。

第三十七條確認(rèn)銷售清單上記錄的有關(guān)資料齊全準(zhǔn)確后，收銀員開始將上述資料正式輸入電腦，輸入完畢后即可等待顧客付款或結(jié)賬,。

第三十八條付款或結(jié)賬程序：

1,、《銷貨交款憑證》一式三聯(lián)：第一聯(lián)留存、第二聯(lián)財(cái)務(wù),、第三聯(lián)為顧客聯(lián),。

2、顧客要求付款結(jié)賬時(shí),，收銀員根據(jù)銷售人員開具的《銷貨交款憑證》（注：銷貨交款憑證上填寫內(nèi)容必須齊全,、清晰、準(zhǔn)確）,，如有內(nèi)容填寫不全,，應(yīng)退回銷售柜組補(bǔ)填，合格后錄入收銀機(jī)做銷售處理,。

3,、顧客交款時(shí)，若是現(xiàn)金支付,，收銀員在《銷貨交款憑證》上蓋《現(xiàn)金收訖》章,，若是信用卡、儲(chǔ)值卡,、禮券等方式結(jié)賬,，收銀員要在《銷貨交款憑證》上分別注明付款方式，以便日結(jié)分類匯總報(bào)賬,；

4,、消費(fèi)的顧客結(jié)賬是辦理掛賬的，則由柜組營(yíng)業(yè)員將顧客簽名掛賬憑據(jù)交收銀員辦理掛賬手續(xù)后,，第一聯(lián)存根聯(lián)由收銀員留存,，第二聯(lián)財(cái)務(wù)聯(lián)上交

財(cái)務(wù)部入賬作追收欠款之用，第三聯(lián)顧客聯(lián)交顧客作為消費(fèi)憑據(jù),。

5,、消費(fèi)的顧客結(jié)賬時(shí)出示優(yōu)惠卡（或者由公司授權(quán)人員給予顧客打折）要求打折時(shí)，柜組銷售人員應(yīng)將優(yōu)惠卡或公司批示文件（或者公司授權(quán)人員簽名）和三聯(lián)《銷貨交款憑證》交收銀員按規(guī)定程序辦理打折,，如果銷售人員只將一聯(lián)結(jié)賬單交收銀員,，收銀員不得給其辦理。

6,、收銀員當(dāng)班結(jié)束時(shí)對(duì)于經(jīng)過(guò)電腦操作記錄的調(diào)整單,、修改賬單、作廢單等應(yīng)由相關(guān)經(jīng)辦人員說(shuō)明作廢或調(diào)整原因,，并簽上姓名,，由主管人員簽名證實(shí)注明作廢或調(diào)整原因后,，將調(diào)整單、修改單或作廢單（三聯(lián)）上交財(cái)務(wù)部處理,。如事后發(fā)現(xiàn)有錯(cuò),，但又查不到保存的賬單，其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān),，同時(shí)還要追究銷毀單據(jù)的相應(yīng)責(zé)任,。

7、有公司批示文件或公司授權(quán)人員批準(zhǔn)顧客滯后結(jié)賬的,，須先請(qǐng)主管人員簽名確認(rèn),，然后由收銀員將其結(jié)賬單上繳財(cái)務(wù)部作“應(yīng)收賬款”按規(guī)定處理。

8,、公司工作人員因公需使用銷售商品,，實(shí)行內(nèi)部簽單的，請(qǐng)公司經(jīng)辦人和相關(guān)授權(quán)領(lǐng)導(dǎo)在《銷貨交款憑證》上簽字后由收銀員上繳財(cái)務(wù)部作業(yè)務(wù)費(fèi)用按規(guī)定處理,。

9,、收銀員在本班次營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)做單班結(jié)賬，在本日營(yíng)業(yè)工作結(jié)束后,，應(yīng)做總班結(jié)賬,。在仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日的經(jīng)營(yíng)情況及收入情況后填寫“每日營(yíng)業(yè)收入?yún)R總表”并辦理好相關(guān)交接手續(xù)后于次日由第一班次的收銀員上繳財(cái)務(wù)部及公司領(lǐng)導(dǎo)。

第三十九條結(jié)賬交款：

當(dāng)日每班收銀員在下班時(shí)要用銷售小票收銀聯(lián)與收銀機(jī)核對(duì)金額,，核對(duì)無(wú)誤后,，打印收銀交款單，到收銀中心交款報(bào)賬,。每日收入的現(xiàn)金必須執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款要及時(shí)上報(bào),，如有短款應(yīng)由收銀員如數(shù)補(bǔ)足,。

第四十條賬單交接程序：

賬單交接程序分為兩類：一類是已使用的，將已使用過(guò)的賬單按順序號(hào)排好,，用賬單分配表包捆好,，放到指定位置，供財(cái)務(wù)部或?qū)徲?jì)部人員審核使用,；另一類是未使用過(guò)的,，要檢查一下和已使用過(guò)的賬單最后一張是否有連號(hào)，無(wú)誤后,，辦理退還手續(xù),。在收銀賬單領(lǐng)用登記簿的退回處簽字。

收銀員崗位管理制度篇四

從事收取現(xiàn)金,、支票,、信用卡等,，對(duì)當(dāng)班銷售額進(jìn)行核算的人員，

是一種專業(yè)化的職業(yè),。

要有良好的道德思想品質(zhì),，嚴(yán)守商業(yè)機(jī)密,，遵守公司的一切規(guī)章

制度,，熱愛本職工作，責(zé)任心強(qiáng),，工作任勞任怨,，具有熟練的專業(yè)技能和基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)知識(shí)，注意個(gè)人修養(yǎng),，全心全意為顧客服務(wù),。

1、 準(zhǔn)確,、快速地做好收銀結(jié)算工作,，嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作堆積辦事。

2,、 收款過(guò)程中,，做到快、準(zhǔn),、不錯(cuò)收,、不漏收、對(duì)于各種大小面額的鈔票要驗(yàn)

明真?zhèn)巍?/p>

3,、 工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,，不得將公款挪做私用。

4,、 當(dāng)時(shí)時(shí)任何原因,，任何人都不得從收銀臺(tái)供款或賒借物品，收銀柜的鑰匙不

得懸掛在收銀箱,。

5,、 熟知公司概況及店內(nèi)活動(dòng)，在顧客消費(fèi)時(shí),，能及時(shí)快捷地提供服務(wù)并向客人

介紹店內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng),。

6、 每班營(yíng)業(yè)結(jié)束后,，做好相關(guān)交接工作,，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本店?duì)I業(yè)收

入情況及數(shù)據(jù)。

7,、 愛護(hù)及正確使用收銀設(shè)備,，并做好相關(guān)清潔工作,，保持桌面的整齊、干凈,。

8,、 除了收銀員、店長(zhǎng)以外,，其他工作人員除特殊原因,，未經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)，不得進(jìn)入

收銀臺(tái)內(nèi),。

9,、 運(yùn)用手感及設(shè)備識(shí)別偽鈔，以免給公司及個(gè)人造成不必要的損失,，如因個(gè)人

原因疏忽所造成收取的偽鈔,，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償公司的經(jīng)濟(jì)損失。

10,、 以員工規(guī)章制度為準(zhǔn)則,，積極完成上級(jí)分配的其他工作。

1,、 遵守公司的規(guī)章制度,，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。

2,、 熟悉店內(nèi)所有產(chǎn)品,，解答顧客的疑難問題，做好店內(nèi)門戶形象工作,。

3,、 規(guī)范、的操作,，確保收銀工作的正常運(yùn)行,。

4、 熱情禮貌,、文明待客,，在服務(wù)過(guò)程中應(yīng)耐心周到，彬彬有禮,，多使用相請(qǐng)語(yǔ)

和詢問語(yǔ),，做壽 到來(lái)有迎聲，去有送聲,，例如：“您好,、請(qǐng)稍等”“對(duì)不起，讓您久等了”“請(qǐng)慢走”等,，做到唱收唱付,，要求吐字清晰,，嚴(yán)禁“摔、甩,、扔,、丟”等行為。

5,、 收銀員在收款過(guò)程中要認(rèn)真核對(duì)藥品,，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)和營(yíng)業(yè)員、店長(zhǎng)溝通,，

以減少錯(cuò)誤和損失,。

6,、 聽取客人要求時(shí),，要使用應(yīng)答語(yǔ)，服務(wù)不周或客人有意見是地,，要使用道歉

語(yǔ),。如“對(duì)不起、打擾了,、讓您久等了,、請(qǐng)?jiān)彙钡取?/p>

7、 不擅自離開工作崗位做與工作無(wú)關(guān)的事情,。

8,、 不私自換班、調(diào)崗,，熟悉門店的促銷活動(dòng)內(nèi)容以及會(huì)員政策,，能在顧客消費(fèi)

時(shí)及時(shí)快捷地提供服務(wù)并向客人介紹店內(nèi)各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)，做好宣傳工作,。

9,、 妥善保管營(yíng)業(yè)款，不貪污,，不將營(yíng)業(yè)款帶出場(chǎng)外,。當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，將全部

款項(xiàng)及結(jié)賬單上交店長(zhǎng),，并由填寫收款收據(jù),，存入銀行。

10,、 每天收取的現(xiàn)金要認(rèn)真查驗(yàn),、核對(duì)，對(duì)不明事宜及時(shí)詢問店長(zhǎng),，因誤收,、錯(cuò)

收等由收銀員自己負(fù)責(zé)處理,，并承擔(dān)損失。

11,、 因責(zé)任心不強(qiáng),，工作疏忽和業(yè)務(wù)生疏發(fā)生過(guò)錯(cuò)所造成的款項(xiàng)不符，多款上交,、少款自負(fù),。

12、 了解設(shè)備性能及排除常見故障的方法,，遇到收銀機(jī)故障和自己解決的問題,，

要及時(shí)上報(bào)。

13,、 收銀中遭遇突發(fā)事件應(yīng)及時(shí)鎖好錢箱,，保持冷靜并與當(dāng)班店長(zhǎng)配合做出應(yīng)對(duì)處理。

14,、 遵守公司財(cái)務(wù)的各項(xiàng)管理制度,，具備良好的職業(yè)首先和責(zé)任感。

收銀員崗位管理制度篇五

對(duì)收銀員的選拔,、使用,、培訓(xùn)及考核原則是：收銀員由酒店推薦、人事部把關(guān),、財(cái)務(wù)部培訓(xùn),、經(jīng)理考核、財(cái)務(wù)部檢查?，F(xiàn)將收銀員的上崗條件,、崗位職責(zé)、培訓(xùn)內(nèi)容和工作流程規(guī)定如下,。

1,、具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,，熱愛企業(yè),，能自覺維護(hù)凱亞品牌。

2,、自覺遵守本單位的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求,。

3、在本單位工作滿一年,，各方面表現(xiàn)良好,，無(wú)違紀(jì)記錄。

4、具備收銀員的基本素質(zhì),，反應(yīng)靈敏,，具備基本的動(dòng)手操作能力，在收銀員培訓(xùn)中成績(jī)優(yōu)異,。

5,、具備良好的個(gè)人形象。

1,、熟悉本崗位的工作流程,，做到規(guī)范運(yùn)作；

2,、熟練掌握操作技能,，確保結(jié)帳、收款的及時(shí),、準(zhǔn)確,、無(wú)誤；

3,、做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，確保收銀工作的順利進(jìn)行；

4,、結(jié)賬收款時(shí)，對(duì)所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付,，及時(shí)驗(yàn)鈔,，對(duì)支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，減少酒店風(fēng)險(xiǎn),。

5,、管好備用金，確保備用金的金額準(zhǔn)確,、存放安全,。

6、管好自己的上機(jī)密碼,，不得與他人共用,，不得對(duì)外人泄露。

7,、管好用好發(fā)票,，做到先結(jié)賬，后開票,，開票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打票金額必須相符,；對(duì)退票、廢票要及時(shí)更正,。

8,、向財(cái)務(wù)交款前,，需將現(xiàn)金、支票,、信用卡分類匯總,，與機(jī)打票核對(duì)相符，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查找,，避免損失,。

1、凱亞后宮商務(wù)會(huì)所規(guī)章制度,；

2,、凱亞后宮商務(wù)會(huì)所收銀員崗位職責(zé)；

3,、凱亞后宮商務(wù)會(huì)所收銀員工作流程,；

4、識(shí)別假幣的各種方法,；

5,、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度,、發(fā)票管理制度,；

6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實(shí)際操作,；

7,、東來(lái)順集團(tuán)安全手冊(cè)及滅火器的使用；

8,、點(diǎn)菜寶系統(tǒng)基本原理,，維護(hù)要點(diǎn)；

9,、收銀機(jī),、點(diǎn)鈔機(jī)、稅控機(jī)上機(jī)操作,。

1,、與財(cái)務(wù)人員一道，將前一天結(jié)業(yè)前的錢款,、備用金,、票據(jù)從存放的保險(xiǎn)柜中取出，由會(huì)計(jì)人員復(fù)核,。

2,、到本單位會(huì)計(jì)室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金，換好零錢，以滿足結(jié)帳找零的需要,。

3,、檢查收銀機(jī)是否正常，如有異常應(yīng)馬上調(diào)整,；檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙,，若需要應(yīng)及時(shí)到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取。

4,、檢查稅控機(jī)是否正常,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

5,、搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生,，物品要碼放整齊，以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè),。

1,、對(duì)同時(shí)就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號(hào)掛機(jī)待結(jié)帳；

2,、顧客要求結(jié)帳時(shí)按相應(yīng)桌號(hào)同時(shí)打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費(fèi)單”,，將“顧客消費(fèi)單”通過(guò)服務(wù)員交給顧客，便于顧客核對(duì),。

3,、按結(jié)帳單合計(jì)金額與顧客結(jié)賬，對(duì)收取的現(xiàn)金用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔,，對(duì)收取的支票要檢查單位名稱,、印鑒、密碼等是否填寫齊全,、是否正確。

4,、顧客要求開發(fā)票時(shí),，由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個(gè)人”，按結(jié)帳單合計(jì)金額輸入餐費(fèi)金額,，打出發(fā)票通過(guò)服務(wù)員交給顧客,。對(duì)發(fā)生的退菜、換菜,、折扣等必須經(jīng)店長(zhǎng)或店長(zhǎng)授權(quán)人簽字確認(rèn),。