無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,一起來(lái)看看吧
客房領(lǐng)班崗位職責(zé)工作流程篇一
1,、檢查儀容儀表,,簽到。
2,、與客房員工一起參加晨會(huì),。
3、巡視檢查酒店區(qū)域衛(wèi)生及員工對(duì)工作制度要求的執(zhí)行情況,。
4,、出租率較高,協(xié)助客房員工完成清潔房間工作,。
5,、檢查vip房間。
6,、檢查清潔完畢的房間,,及時(shí)更改房間狀態(tài)。
7,、收回下班客房員工鑰匙,、對(duì)講機(jī)、工作報(bào)表,。
8,、填寫(xiě)交班記錄。
9,、簽退,。
客房領(lǐng)班崗位職責(zé)工作流程篇二
客房領(lǐng)班工作職責(zé)及工作流程
工作職責(zé):
1.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配,,督導(dǎo)客房服務(wù)員及pa的工作。2.巡視管轄區(qū),,檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量,。3.檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃,。4.檢查各類(lèi)物品的儲(chǔ)存及消耗量,。
5.隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài)處理一般性的住客投訴,有重大事故時(shí)須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告,。6.掌握并報(bào)告所轄客房的狀況,。
7.對(duì)屬下員工工作提出具體意見(jiàn)。
8.親自招待貴賓及主要客人,,以表示酒店對(duì)貴賓的禮遇,。
9.領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),,創(chuàng)出新成果,。
10.填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志及交班,完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作,。11.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量,。12.嚴(yán)格控制和檢查樓層布草,、用品的存量、保管和消耗是否正常,。
13.按部門(mén)要求對(duì)下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù),、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì),、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能,。
14.處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報(bào),當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時(shí),,應(yīng)第一時(shí)間知會(huì)上司,。
15.定期征詢(xún)長(zhǎng)住客的意見(jiàn),處理好長(zhǎng)住客與服務(wù)員的關(guān)系,。
16.解決轄區(qū)內(nèi)員工因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,,重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。18.做好轄區(qū)內(nèi)的防火,、防盜等安全工作,,確保樓層的安全、安靜,。
19.參加部門(mén)例會(huì),,如實(shí)反映工作,,積極提出合理化建議。
領(lǐng)班的工作流程:
1,、早班7:50到辦公室,,查看所管轄區(qū)域房態(tài)表并分配早班服務(wù)員工作報(bào)表,查
看交班本交班事項(xiàng).2,、8:20主持班前會(huì),,檢查服務(wù)員儀表、儀容,、布置當(dāng)日工作,,傳達(dá)部門(mén)通
知和文件,總結(jié)前一天的工作,,發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。
3,、9:30前檢查空房空凈房并與總臺(tái)核實(shí)房態(tài)4,、11:00前檢查房間清潔質(zhì)量處理小型維修,及時(shí)準(zhǔn)確地將房態(tài)報(bào)給總臺(tái)以
便出租,。
5,、中午對(duì)各區(qū)域巡視檢查,特別是公共區(qū)域衛(wèi)生.6,、14:30前放檢查后的清潔房并與總臺(tái)核實(shí)房態(tài).對(duì)中班工作安排并交代特殊
事項(xiàng).7,、16:00對(duì)早班工作做全面檢查,工作間機(jī)布草耗品配備.8,、16:30收回員工房卡及報(bào)表對(duì)當(dāng)天特殊事情記錄并交班.9,、17:00前做好當(dāng)天所有報(bào)表統(tǒng)計(jì)并入電腦.10、中班領(lǐng)班11:00前到崗,,認(rèn)領(lǐng)自己當(dāng)天工作,。
11、早班員工及早班領(lǐng)班下班后巡視檢查所有客房管轄區(qū)域衛(wèi)生及安全工作,,中班員工工作較時(shí)協(xié)助中班工作.12,、19:00下班前將當(dāng)天特殊事項(xiàng)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理及值班經(jīng)理以便處理,并交班.
客房領(lǐng)班崗位職責(zé)工作流程篇三
酒店客房主管的崗位職責(zé)與工作流程
想更好的做好客房管理工作,,我們就要清楚地知道我們客房員工的職責(zé),、流程和標(biāo)準(zhǔn),也就是說(shuō),,我們要知道員工來(lái)做什么的,,怎么做的,怎么做才是合格? 專(zhuān)門(mén)介紹酒店人員的一些配置問(wèn)題,,關(guān)于客房的人員配置如下:
服務(wù)員人數(shù)
客房服務(wù)員=總房間數(shù)÷20+總房間數(shù)÷80+1 管理人數(shù)
客房管理人員=1+房間數(shù)÷80 案例參考
60間房的酒店客房5人,,其中4人是客房服務(wù)員,,1人是主管。80間房客房可配客房主管和客房領(lǐng)班,。
客房主管工作職責(zé)
1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,,掌握客情,合理安排人力,,組織和指揮下屬員工,,嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求,做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,、賓客迎送和接待服務(wù)工作,。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況,及時(shí)提出報(bào)修,、更新和添置計(jì)劃,。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況,負(fù)責(zé)對(duì)客人遺留物品的招領(lǐng)和處理,。
4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管,。5.負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉(cāng)庫(kù)物品堆放整齊,,領(lǐng)用合理,,消耗控制得當(dāng),做出盤(pán)點(diǎn)明細(xì)表和預(yù)算申請(qǐng),,做到日清月結(jié),賬物相符,。
6.組織或督導(dǎo)員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù),。
7.負(fù)責(zé)安排下屬員工班次、工作時(shí)間和假日輪休,。
8.堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和管理,,每天檢查管區(qū)內(nèi)擁有的客房,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)和糾正,。
9.溝通與其他各部門(mén)之間的聯(lián)系,、協(xié)調(diào)工作。
10.了解和掌握員工的思想狀況,,做好思想工作,,確保客房?jī)?nèi)部工作的協(xié)作性和一致性,。
11.使用正確的程序報(bào)告工程問(wèn)題并進(jìn)行檢查,。
12.隨時(shí)上報(bào)矛盾房,并于下班前在辦公室做記錄,。
13.按計(jì)劃實(shí)施樓層每周,、每月的清潔計(jì)劃和保養(yǎng)計(jì)劃,。
14.處理臨時(shí)的緊急情況。
客房主管工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
1,、提前20分鐘到辦公室簽到,,監(jiān)督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表,確保每位員工準(zhǔn)時(shí)按照標(biāo)準(zhǔn)到崗,。
2,、檢查每日樓層工作分配單,按照每日住客情況,,對(duì)服務(wù)員的工作安排進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,。
3、到樓層檢查服務(wù)員的工作情況,,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)糾正,。
4、主持例會(huì),,提出工作中需要改進(jìn)的事項(xiàng),,不斷改善衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量,。
5,、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房,,確保房間的干凈整齊,,達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
6,、檢查每日即將到店的貴賓房,,確保在客人到店之前,做好所有的準(zhǔn)備工作,,確保房間達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn),。
7、檢查空房及壞房,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,。
8、在查房的過(guò)程中,,對(duì)主管及服務(wù)員進(jìn)行正確適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),,以確保員工能獨(dú)立地工作,并達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn),。
9,、對(duì)有問(wèn)題的員工,應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并找出癥結(jié)所在,,進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?,以確保工作的正常運(yùn)行,。
10、隨時(shí)在樓層上進(jìn)行督導(dǎo)檢查,。
11,、在工作時(shí)間,不得到其他的區(qū)域串崗,,主要的時(shí)間應(yīng)在樓層上出現(xiàn),。
12、必須檢查完所有的工作,,確保所有的事情已完成,,才可離開(kāi)崗位下班。
13,、在下班前,,必須寫(xiě)好所有的交接工作報(bào)告。
14,、做好安全防范工作,。
安全防范工作
1.客房主管在查房時(shí)要注意觀察樓面情況,發(fā)現(xiàn)可疑人員要重點(diǎn)關(guān)注,。2.勤查房間,,賓客不在房?jī)?nèi)時(shí)和夜間休息后,發(fā)現(xiàn)門(mén)未關(guān)緊時(shí),,要主動(dòng)為賓客鎖門(mén),。
3.防范火災(zāi),定期檢查客房,、走道的消防設(shè)備,。
4.做好樓層鑰匙管理。
5.對(duì)來(lái)訪賓客要核實(shí)被訪者單位,、姓名,、房號(hào),并做好登記,,盯人到位,,如被訪者不在,不能讓來(lái)訪者單獨(dú)在房?jī)?nèi)等候,。
6.妥善保管公用物資,,特別是電器、毛毯等較貴重物品,,防止丟失,。
樓層領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)和處理樓層各項(xiàng)服務(wù)工作。
2,、每日參加班組例會(huì),,傳達(dá)部門(mén)工作布置及做好夜班工作交接。
3,、負(fù)責(zé)所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,。
4、督促下屬員工執(zhí)行樓層萬(wàn)能鑰匙,、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定,,落實(shí)各項(xiàng)安全制度。
5,、認(rèn)真如實(shí)地填寫(xiě)每日工作記錄,、查房表,檢查服務(wù)員工作表的填寫(xiě)情況,。
6,、負(fù)責(zé)管理、檢查客房吧飲料的報(bào)損,、領(lǐng)取和補(bǔ)充工作,,以及結(jié)賬單的保管工作。
7,、執(zhí)行每日棉織品的抽查盤(pán)點(diǎn)工作,,負(fù)責(zé)樓層物品正常消耗和損耗的盤(pán)點(diǎn)核查工作。
8,、檢查服務(wù)員儀容儀表,、行為規(guī)范及出勤情況。
9,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù),。
樓層領(lǐng)班工作流程
1,、早7:40前,,著裝符合要求后,到所轄區(qū)域簽到;查夜班工作記錄;查閱離店房號(hào),、住客情況,。2、7:50開(kāi)晨會(huì),,對(duì)前日的工作總結(jié),,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題提出新的要求,檢查服務(wù)員著裝,,精神面貌,。
3、檢查工作間衛(wèi)生、清點(diǎn)物品(棉織等)督查服務(wù)員做好公共區(qū)域衛(wèi)生并檢查設(shè)備,,及時(shí)向服務(wù)中心報(bào)修,。
4、參加晨會(huì),,并且傳達(dá)會(huì)議精神,。
5、巡查所管轄的區(qū)域,,檢查服務(wù)員的工作紀(jì)律,,督導(dǎo)服務(wù)員工作。檢查離店房,、有客房不少于12間,,并做好記錄。
6,、查看住客登記表,,是否有未續(xù)住客人,提醒服務(wù)臺(tái)員工通知客人到總臺(tái)辦理續(xù)住手續(xù),。7,、14:00到庫(kù)房領(lǐng)取酒水,交服務(wù)員補(bǔ)入房間,。
8,、如房間衛(wèi)生不合格要通知服務(wù)員及時(shí)返工,并做好記錄,。
9,、下班前檢查棉織品,督促衛(wèi)生班服務(wù)員備工作車(chē),。
10,、查看庫(kù)房人員紀(jì)錄,了解掌握本區(qū)域當(dāng)天物品消耗情況,。
11,、收集整理服務(wù)員工作表,向主管匯報(bào)當(dāng)天的工作,,簽退后下班,。
注意和要求
1、認(rèn)真布置和檢查計(jì)劃衛(wèi)生落實(shí)情況,。
2,、不允許本班服務(wù)員無(wú)故脫崗。
3,、認(rèn)真做好每日棉織品清點(diǎn)工作,。
4,、將檢查房間的情況和時(shí)間寫(xiě)在服務(wù)員的工作報(bào)表上。
5,、堅(jiān)持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房),。怎么做好客房部領(lǐng)班? 首先
作為一個(gè)領(lǐng)班,和服務(wù)員的關(guān)系是最近的,,而整個(gè)服務(wù)的具體執(zhí)行者就是這些基層員工,,我們只有將他們視為自己的兄弟姐妹,不斷地關(guān)心他們,、幫助他們,,讓他們把我們當(dāng)做最可信賴(lài)的朋友,我們的工作才能更順利地完成,。
在工作中,,我們要隨時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài),在嚴(yán)格管理的同時(shí),,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,,激發(fā)他們的信心,讓他們看到我們的前途是光明的,。要幫助他們樹(shù)立“店興我榮,、店衰我恥”的思想,加強(qiáng)他們的愛(ài)崗敬業(yè)精神,。
同時(shí),我們應(yīng)該合理地安排每個(gè)員工的工作,,因?yàn)閱T工的素質(zhì),、個(gè)性、能力均有差異,,我們應(yīng)該盡可能根據(jù)每個(gè)員工的不同情況安排合適的工作崗位,,做到“人盡其才、盡其所用”,,讓每個(gè)員工都能發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,。
其次
我們應(yīng)該有真正的動(dòng)手能力,豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的服務(wù)技能技巧,。我們不能以命令的口吻強(qiáng)制員工服從你,,而應(yīng)該身先士卒,,以專(zhuān)業(yè)的對(duì)客知識(shí)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)引導(dǎo)他們,,事事帶頭,幫助員工發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,并能及時(shí)給出合理的解決方案,。我們應(yīng)該狠抓在崗培訓(xùn),有許多細(xì)小服務(wù)和服務(wù)技巧是在崗前培訓(xùn)中學(xué)習(xí)不到的,我們只有在實(shí)際操作過(guò)程中,,手把手,,面對(duì)面地教,訓(xùn)練員工的靈活性和隨機(jī)應(yīng)變能力,,重點(diǎn)培訓(xùn)禮貌用語(yǔ),、行為舉止,爭(zhēng)取人人做到熟練掌握和運(yùn)用服務(wù)技能技巧,,爭(zhēng)取更多的回頭客,,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。
再者
我們應(yīng)該有銷(xiāo)售意識(shí),,員工與員工之間,,部門(mén)與部門(mén)之間要有一股凝聚力,即我們員工在做好本職工作的同時(shí),,應(yīng)該適時(shí)適度向客人介紹我們的其他各項(xiàng)服務(wù),。
我們應(yīng)該教導(dǎo)員工,處處維護(hù)酒店的形象,,不能做有損酒店形象的事,,在工作之余也應(yīng)多宣傳酒店,因?yàn)閱T工本身就是來(lái)自不同的地方,,不同的階層,,他們的本身就是一種廣告,在很大程度上,,能直接影響酒店的形象,。
作為領(lǐng)班,我們除了嚴(yán)格要求員工外,,更應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,,要以身作則。古曰:欲令之行,,已要先行,,欲禁之止,已要先止,,責(zé)人之心,,先責(zé)已。凡要求員工做到的,,我們自己必須先帶頭做好,,并且要做得更好。只有這樣,,我們領(lǐng)班才有威信,,才能傳教員工,。
總結(jié)
作為一個(gè)基層管理人員,我們應(yīng)該以管理為主,,光會(huì)做事,,不會(huì)管理,那永遠(yuǎn)也當(dāng)不好一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,。我們應(yīng)該在把事情做好的同時(shí),,把員工管理好,做一名稱(chēng)職的基層管理人員,。
客房領(lǐng)班崗位職責(zé)工作流程篇四
客房領(lǐng)班崗位工作流程
客房領(lǐng)班工作時(shí)間為:08:00---22:00
1,、著裝符合要求后,到所轄區(qū)域簽到打卡,,簽領(lǐng)客房中心鑰匙,,查閱夜班工作記錄交接本、離店房號(hào),、住客情況,。
2、對(duì)前一日的工作進(jìn)行總結(jié),,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題提出新的要求,,檢查員工的儀容儀表精神面貌,合理安排各區(qū)域人手及當(dāng)日緊急事宜的安排,。
3,、對(duì)酒店樓層,大堂及其酒店周?chē)男l(wèi)生狀況進(jìn)行巡視,,檢查工作間衛(wèi)生,、清點(diǎn)物品(棉織等)督查服務(wù)員做好公共區(qū)域衛(wèi)生并檢查設(shè)備,及時(shí)報(bào)修,,制定相應(yīng)的衛(wèi)生檢查月度計(jì)劃,,衛(wèi)生不合格及時(shí)要求返工,檢查核對(duì)上一班次的代銷(xiāo)品是否對(duì)數(shù)及食品的保質(zhì)期和物品的完整,。
4,、查看各樓層做vc房情況并把客房消費(fèi)的代銷(xiāo)品補(bǔ)齊至客房中心放房,確保前臺(tái)對(duì)各種房型銷(xiāo)售的需要,。每星期安排一次服務(wù)員抹空房(星期五檢查),,以一個(gè)空房?jī)擅X(qián)計(jì)算,vc房以一個(gè)一元計(jì)算并做好相應(yīng)的登記,。
5,、處理突發(fā)事件,客人投訴,。
6,、堅(jiān)持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房),,核對(duì)客房報(bào)賠事宜,,核查客房工程維修進(jìn)度,、客房保養(yǎng)狀況,并做好相應(yīng)的登記,。
7,、對(duì)當(dāng)日的遺留物品,客房借物及其租賃物品進(jìn)行檢查交接,。
8,、查看服務(wù)員工作表紀(jì)錄,了解掌握本區(qū)域當(dāng)天物品消耗情況,,寫(xiě)好交班交待下班次跟進(jìn)(特殊)事宜,,安排次日工作及人手,上交每日的工作日志,。
9,、簽退,歸還鑰匙下班,。
客房領(lǐng)班崗位職責(zé)工作流程篇五
客房領(lǐng)班每日工作流程
1領(lǐng)取當(dāng)天房態(tài)表 :每天7:50前臺(tái)領(lǐng)取《房態(tài)報(bào)表》《在店客人表》 2領(lǐng)取鑰匙和對(duì)講機(jī),; 3安排工作:
開(kāi)晨會(huì),根據(jù)房態(tài)排房并做好派房記錄 4向員工發(fā)放房卡鑰匙
5員工在《客房鑰匙與對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名 6檢查儀表儀容 7檢查公共區(qū)域和空房
8檢查早班樓層服務(wù)員走廊清潔情況 9檢查pa員早上公共區(qū)清潔情況 10檢查空房的設(shè)施設(shè)備與清潔情況
11交第一次房態(tài) :上午10:00遞交第一次房態(tài)給前臺(tái) 12檢查房間和公共區(qū)域和安排中班工作
13及時(shí)查房,,及時(shí)報(bào)vc房(查一間報(bào)一間,,盡量用電話報(bào))14下午1:30到前臺(tái)領(lǐng)取vd房并核對(duì) 15下午2:20安排中班工作 16收齊報(bào)表,并發(fā)放客用品,;
17收集服務(wù)員的《客房服務(wù)員工作報(bào)表》,,按照表上的客用品消耗合計(jì)數(shù),補(bǔ)發(fā)客用品 18主持班后會(huì)議 19總結(jié)一天的工作與問(wèn)題 20收回對(duì)講機(jī),、鑰匙 21填寫(xiě)例會(huì)記錄,,讓員工簽名 22匯總服務(wù)員計(jì)件工作數(shù)量
23填寫(xiě)報(bào)表和交班本《客房領(lǐng)班工作日?qǐng)?bào)表》《客房房態(tài)表》 24結(jié)束工作
25下班前提交第二次房態(tài)報(bào)告給值班經(jīng)理,當(dāng)場(chǎng)核對(duì),。26將《客房領(lǐng)班工作日?qǐng)?bào)表》交給經(jīng)理 27鑰匙/對(duì)講機(jī)交還到前臺(tái)并簽字