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2023年食品年度安全工作總結以及計劃安排(4篇)

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2023年食品年度安全工作總結以及計劃安排(4篇)
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制定計劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的,。計劃書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢,?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,,我們一起來了解一下吧,。

食品年度安全工作總結以及計劃安排篇一

(一)生產(chǎn)環(huán)節(jié):全縣共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)(包括4家小作坊)19家。

(二)食品經(jīng)營環(huán)節(jié):流通環(huán)節(jié)取得《食品經(jīng)營許可證》的經(jīng)營戶共計1394戶,,其中,,批發(fā)46戶,零售1348戶,。消費環(huán)節(jié)取得《食品經(jīng)營許可證》的餐飲單位427戶,。

(三)畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié):全縣有冷凍肉超市10家,畜禽產(chǎn)品精加工企業(yè)2家,,定點屠宰場1個,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點4個。

三,、主要工作情況

(一)加強組織領導,,明確工作責任

縣委、縣政府歷來高度重視食品安全問題,,始終把食品安全作為促進經(jīng)濟發(fā)展,、維護社會穩(wěn)定、構建和諧社會的一件大事來抓,,切實加強組織領導,。一是建立健全了食品安全領導機構,縣政府主要領導擔任食安委主任,,縣食品藥品監(jiān)管局等12部門為成員單位,。二是建立健全了食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機制。食品安全委員會定期召開會議2次,,通報食品安全狀況,,研究部署食品安全監(jiān)管工作,協(xié)調(diào)解決食品安全監(jiān)管中存在的問題,,提高了食品安全監(jiān)管的整體效能,。三是建立健全了食品安全監(jiān)管責任制??h政府年初召開全縣食品安全工作會議,,與食品安全各職能部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府簽訂《食品安全工作目標責任書》。各職能部門與食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位簽訂《食品安全目標責任書》,,把食品安全責任分解落實到位,并加強了督查考核,。全縣已初步形成“政府統(tǒng)一領導,、牽頭單位協(xié)調(diào)、成員部門負責,、各方聯(lián)合行動”的工作機制,。

(二)依法履行職責,,加強日常監(jiān)管

按照“突出重點,標本兼治,,著力治本,,促進發(fā)展”的工作方針,我們在重點區(qū)域,、重點產(chǎn)品,、重點環(huán)節(jié)、重點場所,,開展了成效明顯的食品市場監(jiān)管和專項整治活動,。

1、切實加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管

一是根據(jù)我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的食品生產(chǎn)企業(yè)的實際情況劃分了質(zhì)量安全等級,,其中a類企業(yè)2家,b類企業(yè)13家,,c類企業(yè)4家,;年初制訂我縣食品安全監(jiān)管工作方案和巡查計劃,按照巡查計劃開展日常的食品安全監(jiān)管工作,。二是在節(jié)假日,、兩會、杏花節(jié),、葡萄節(jié)前期對縣城內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)開展衛(wèi)生,、生產(chǎn)記錄、購銷記錄和食品添加劑使用情況進行檢查,,累計檢查食品生產(chǎn)企業(yè)42家次,,責令整改企業(yè)6家、小作坊4家,。

2,、切實加強食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管

一是以“元旦”、“春節(jié)”期間食品市場監(jiān)管工作為契機,,加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管力度,。嚴防食品安全重大事件的發(fā)生,集中開展了針對重點區(qū)域,、重點食品的“元旦”“春節(jié)”食品市場專項整治行動,,同時,充分發(fā)揮監(jiān)管服務責任區(qū)職能,,將日常監(jiān)管和各項專項檢查相結合,,努力營造良好的節(jié)日安全消費環(huán)境。該專項行動共出動執(zhí)法人員142人次,,執(zhí)法車輛76臺次,,檢查食品經(jīng)營戶356戶次,,下發(fā)行政指導書35份。二是開展打擊治理凍肉品市場專項整治,。以商場超市,、冷凍肉品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等為重點場所,,加大市場巡查監(jiān)管力度,,通過檢查冷凍食品經(jīng)營戶的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營范圍,、產(chǎn)品質(zhì)量等手段規(guī)范商戶經(jīng)營行為,,對無法提供有效證明文件或包裝不符合規(guī)定的進口凍肉一律下架退市,查清其源頭和去向,。把開展專項行動與推進經(jīng)營者誠信自律建設,、落實經(jīng)營者法定責任結合起來,標本兼治,,著力治本,。引導經(jīng)營者把好進貨查驗關,完善和落實索證索票,、進銷貨臺賬登記制度等,,強化市場開辦者、凍庫經(jīng)營者及冷鏈物流出租者食品安全管理責任,,多方面保障轄區(qū)市場上肉制品質(zhì)量安全,。專項整治中,共出動執(zhí)法人員328人次,,檢查轄區(qū)冷凍肉銷售相關經(jīng)營戶82戶次,。

3、切實加強餐飲消費環(huán)節(jié)監(jiān)管

一是對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務單位分批次進行停業(yè)整頓,,對停業(yè)整頓衛(wèi)生現(xiàn)場檢查合格的,,才能允許開業(yè),確保20xx年餐飲單位環(huán)境衛(wèi)生整潔,,今年,,完成停業(yè)整頓324家次。二是加強對節(jié)日食品市場的監(jiān)督檢查,,聯(lián)合工商,、質(zhì)監(jiān)等部門對食品生產(chǎn)、流通,、消費等環(huán)節(jié)開展大清查,、大排查,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),,期間,,開展聯(lián)合檢查3次,。三是全力做好重大活動食品安全保障工作。組織執(zhí)法人員進駐舉辦“杏花節(jié)”活動夏鄉(xiāng)南湖,、郭勒布依鄉(xiāng)會場,,對餐飲服務接待單位進行現(xiàn)場監(jiān)督,先后對223家餐飲服務單位進行監(jiān)督檢查513家次,,對存在問題的13家餐飲服務點責令當場進行整改,,并提出具體整改措施,消除安全隱患,。

4,、切實加強農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管

一是加大農(nóng)產(chǎn)品檢測。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,,1-9月份在蔬菜生產(chǎn)基地,、農(nóng)貿(mào)市場、超市共計抽檢45種蔬菜,,每種蔬菜樣品隨機抽取10份,,共計450個蔬菜樣品。配合做好20xx年自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作,。二是加強農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法工作,加大力度開展農(nóng)資市場檢查,。1-9月份檢查發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為7起,,其中農(nóng)藥6起、肥料1起,,流動農(nóng)資銷售點取締1起,,扣押免檢農(nóng)藥10瓶(待處理),國庫繳納罰款1.2萬元,;出動執(zhí)法人員共計50次,,195人次。積極配合,、聯(lián)合吐魯番執(zhí)法支隊進行突擊式交叉檢查5次,,出動執(zhí)法人員15次,在聯(lián)合執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)個別商戶存在違規(guī)銷售高毒(劇毒)農(nóng)藥1起,,下達立即整改通知書7份,,當場處罰2起,立案2起,。

5,、切實加強動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控監(jiān)管

一是強化產(chǎn)地檢疫。開展產(chǎn)地檢疫嚴禁為應強免而未強免動物,、未佩戴標識動物和染疫動物開具檢疫證明,,禁止無證動物出欄,、出場(戶),全縣規(guī)范建設動物檢疫申報點9個,,全縣產(chǎn)地檢疫牛0.8611萬頭,,羊1.6285萬只,豬0.0932萬頭,,雞0.1551萬羽,。二是規(guī)范開展屠宰檢疫。依法開展畜禽屠宰檢疫,,進一步強化屠宰檢疫工作,。與縣城畜禽定點屠宰場簽訂《畜禽屠宰協(xié)議書》,規(guī)范產(chǎn)地屠宰檢疫程序,,并制作張貼了標志,、標牌、公示牌,、相關法律及有關制度等,,對欲銷售、屠宰的動物嚴格按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程的要求進行操作,。三是組織開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,、獸藥等專項整治行動(執(zhí)法監(jiān)督檢查)22次,監(jiān)督檢查畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場28家次,、畜禽定點屠宰場點18家次,、動物產(chǎn)品經(jīng)營、使用場所270家次,、獸藥經(jīng)營場所27家次,,其中做監(jiān)督檢查記錄27份,下達責令整改通知書2份,;辦理發(fā)放相關場所動物防疫條件合格證12個,;對豬牛羊養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)開展“瘦肉精”抽樣檢測1700余份尿樣次,;規(guī)模養(yǎng)殖場,、定點屠宰場、獸藥經(jīng)營店簽訂動物防疫及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書38份,;發(fā)放各類動物防疫法律法規(guī)宣傳資料3200余份,。

食品年度安全工作總結以及計劃安排篇二

一年來,在上級主管部門的關心指導,、黨委政府的正確領導下,,我辦高度重視食品安全工作,精心部署、細心安排,,認真貫徹《食品安全法》,,突出農(nóng)村食品藥品監(jiān)管重點,有計劃有步驟的開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品宣傳,、檢查活動,現(xiàn)將工作情況總結如下:

一,、工作開展情況

1,、爭取現(xiàn)場會及迎接上級檢察工作:省級食品安全現(xiàn)場會于3月29日在我鎮(zhèn)召開;云南省彌勒市領導到我鎮(zhèn)北斗星無害化處理廠參觀考察,;貴州省畢節(jié)市領導到我鎮(zhèn)北斗星無害化處理廠參觀考察,;菏澤市曹縣食藥部門到我鎮(zhèn)北斗星無害化處理廠參觀指導工作;濟寧市魚臺縣食藥部門到xx鎮(zhèn)參觀考察,;濱州市無棣縣食藥部門到xx鎮(zhèn)參觀考察,;張局長陪同萊蕪市萊城區(qū)食安委成員單位到我鎮(zhèn)考察北斗星無害化處理廠項目;市食藥局朱局長,、縣食藥局李局長帶領棗莊市一行到我鎮(zhèn)北斗星無害化處理廠參觀指導工作,。

2、小作坊提升工作:縣局將20xx年定為“小作坊規(guī)范提升年”,,全面開展小作坊規(guī)范提升工作,。我鎮(zhèn)接到通知文件后,立即行動,,并制定出臺了《關于開展食品小作坊規(guī)范提升工作的實施方案》,,將此項工作落到實處。截止目前,,共規(guī)范提升小作坊38家,全面完成縣局分配的工作任務,。

3,、小餐飲規(guī)范工作:按照“規(guī)范一批,提升一批,,淘汰一批”的要求,,從摸排建檔、培訓教育,、整頓示范和建章立制等方面,,對全鎮(zhèn)小餐飲進行了整治,并對學校食堂,、學校周邊及群眾反映強烈的區(qū)域?qū)嵭性聶z查制度,,截止目前共整頓規(guī)范小餐飲51家,全面完成縣局分配的工作任務。

4,、流動攤點規(guī)范及證照辦理工作:為保證我鎮(zhèn)群眾飲食安全,,確保零事故發(fā)生,今年對鎮(zhèn)駐地,、新民駐地,、古村駐地、各集貿(mào)市場的流動攤點進行了規(guī)范提升,,并要求辦證經(jīng)營,、原材料公示、求索證索票齊全,、按流動攤點證上的時間地點經(jīng)營,。截止目前,共規(guī)范提升流動攤點72家,,超額完成縣局分配的工作任務,。

5、農(nóng)藥殘留快速檢測工作:根據(jù)縣局的部署要求,,每天開展“集集檢,、百分百、全覆蓋”快檢活動,,重點檢測集貿(mào)市場流通蔬菜中的農(nóng)藥殘留,,確保人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前共開展快檢活動320余次,,抽檢4957批次,,其中合格4952批次,合格率達99.9%,,覆蓋全鎮(zhèn)各主要集貿(mào)市場以及餐館超市,,。

6,、抽檢工作:全力配合縣抽檢中心人員對我鎮(zhèn)小作坊,、小餐飲及流通行業(yè)進行了抽檢,全面完成了縣局分配的工作任務,。

7,、非洲豬瘟防控工作:接到上級通知后我辦高度重視,充分認識到非洲豬瘟疫情危害的嚴重性和防控工作的緊迫性,,嚴格落實各項防控措施,,會同獸醫(yī)站、食藥所對各商超,、集市的肉攤進行了拉網(wǎng)式排查,,與各大酒店,、小餐飲店、學校食堂簽訂了泔水處理協(xié)議,,并對全鎮(zhèn)外出務工人員進行了統(tǒng)計,,未發(fā)現(xiàn)在外地養(yǎng)殖廠工作的外出務工人員。

8,、宣傳工作:在全鎮(zhèn)各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作,,今年以來共發(fā)放食品安全相關材料20__多份,在全鎮(zhèn)所有的行政村內(nèi)懸掛食品安全宣傳牌,,為每家涉食單位制定一塊食品安全宣傳牌,,全力普及食品安全相關知識,開展“12331”投訴舉報宣傳活動,、食品安全“百日行”,、食品安全宣傳周、防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳“五進”科普宣傳等專項活動,,營造良好的食品安全宣傳氛圍,,達到人人共享食品安全的目的。

9,、培訓工作:召開全鎮(zhèn)涉食單位食品安全培訓會,、各業(yè)態(tài)專門培訓會以及食品安全協(xié)管員培訓會等6次,全鎮(zhèn)所有涉食單位的負責人參加,,通過培訓提高了食品安全意識,,增強了對食品安全重要性的認識。

10,、學校食品安工作:為保證師生用餐安全,,食安辦會同食藥所每月檢查一次學校食堂,并開展學校(幼兒園)食堂開放日活動10次,,在校園開展了科普講座,,向?qū)W生普及食品安全知識,組織家長代表,、學生代表,、社會監(jiān)督員參觀學校食堂,讓公眾了解食品原料購進渠道,、加工程序、餐飲具清潔消毒,、食堂環(huán)境等,,同時召開了家長師生座談會,聽取大家意見建議,。

11,、巡查工作:今年第一季度主要檢查學校食堂及其周邊食品店,開學季聯(lián)合食藥監(jiān)管所檢查全鎮(zhèn)13所學校食堂的食品安全隱患,包括原材料的購入,、加工,、索證索票等。聯(lián)合安監(jiān)辦,、教委,、食藥所等開展學校食堂安全生產(chǎn)大檢查,確保學生在校期間的不出任何安全問題,。第二季度著重抓小作坊,、食品攤販以及流通餐飲環(huán)節(jié)。第三季度著重于食品攤販的規(guī)范管理,,致力于攤販的集中整治,。第四季度著重對流通業(yè)、小作坊,、保健食品,、化妝品、油坊等企業(yè)進行檢查,。

12,、其他工作:在省級衛(wèi)生城市、文明城市兩創(chuàng)工作中,,對全鎮(zhèn)的所有涉食企業(yè)進行了拉網(wǎng)式檢查,,發(fā)放了《小餐飲業(yè)衛(wèi)生標準》、《食品商店(批發(fā)部,、超市)衛(wèi)生標準》,、《飲食業(yè)、集體食堂衛(wèi)生標準》,、《食品生產(chǎn)加工廠衛(wèi)生標準》,、《蛋糕、面包房衛(wèi)生標準》等所有涉食行業(yè)的衛(wèi)生標準,,餐飲業(yè)飯桌前張貼“文明用餐,,光盤行動”等字樣,流通業(yè)店門口張貼“禁止向未成年人出售煙酒”等字樣,,為兩創(chuàng)工作營造了良好氛圍,,在檔案整理和現(xiàn)場準備工作中也積極配合。

二,、工作中存在的問題:

1,、工作設備配備不夠完善。流動攤點證,、日常辦公材料打印復印需到兄弟單位借用,,工作忙時影響兄弟單位工作,,群眾還急著趕集擺攤,影響服務水平,。

2,、食品企業(yè)監(jiān)管點廣,監(jiān)管人員少,,致使監(jiān)管力度不夠,。一是各食品行業(yè)比較松散,交通不便利,,給監(jiān)管造成一定阻礙,;二是食品安全監(jiān)督時間緊迫,進行專業(yè)的培訓學習不夠,,需要進一步提升專業(yè)人員素質(zhì),。

3、“低,、小,、散”問題突出,監(jiān)管難度大,。食品生產(chǎn)加工企業(yè)量大面廣,,規(guī)模小、分布散亂,,科技含量低,,絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)工藝簡單,設備落后陳舊,,作業(yè)時間,、方式隨意性大,再加上從業(yè)人員素質(zhì)低,,管理混亂,,流動性大,始終存在食品質(zhì)量安全隱患,。因此,,監(jiān)管工作難以覆蓋不留死角,監(jiān)管工作難度大,。

4,、群眾消費水平低,安全意識淡薄,。絕大多數(shù)的農(nóng)村消費者的信息閉塞,,消費水平低,缺乏自我保護意識,,假冒偽劣商品乘虛而入,。

5、食品經(jīng)營業(yè)戶守法意識不強,。農(nóng)村一些食品生產(chǎn),、經(jīng)營業(yè)戶整體素質(zhì)偏低,缺乏必要的生產(chǎn),、加工條件,,原材料購入不索證索票,有的甚至無證經(jīng)營,,守法經(jīng)營,、自我保護意識有待進一步加強。

三,、下年工作打算:

1,、深化“三小”規(guī)范管理工作。

2,、持續(xù)促進食品快檢常態(tài)化運行,。

3、加大對學校食堂的執(zhí)法檢查,,確保師生飲食安全,。

4、強化食品安全宣傳工作,。

5,、強化執(zhí)法檢查,嚴格食品監(jiān)管,,確保食品安全零事故,。

6、按時完成黨委政府交辦的其他臨時性工作,。

四,、對黨委政府工作的意見、建議

1,、食品監(jiān)管隊伍建設不夠,。當前農(nóng)村面臨的食品安全涉及學校食堂、餐飲,、流通,、食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊,、藥品經(jīng)營,、保健食品、化妝品,、醫(yī)療機構,、油坊,、熟食店等,面廣量大,,食品安全形勢非常嚴峻,,監(jiān)管隊伍建設尤其顯得重要和緊迫,為保障全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全,,鎮(zhèn)黨委政府應進一步充實食品安全監(jiān)管隊伍,,加強培訓指導,做到專職專用,,避免兼職,。

2、各單位齊抓共管作用發(fā)揮不夠,。要充分發(fā)揮黨委政府的綜合協(xié)調(diào)作用,,讓農(nóng)業(yè)、畜牧,、市場監(jiān)管,、食藥、安監(jiān),、食安等站所切實把好種植,、養(yǎng)殖、市場銷售,、監(jiān)管關,,進一步建立健全監(jiān)管協(xié)作機制,杜絕食品安全隱患,,保障人民群眾食品安全,。

五、對黨委政府的幾點要求

1,、切實加強食品監(jiān)管隊伍建設,,確保工作設施配備到位。

2,、切實加強各單位聯(lián)合執(zhí)法,,確保齊抓共管作用落到實處。

xx鎮(zhèn)食安辦

20xx年12月

食品年度安全工作總結以及計劃安排篇三

20xx年,,我鄉(xiāng)根據(jù)縣政府文件精神,,關于食品安全專項整治工作安排,鄉(xiāng)領導高度重視,,狠抓落實,,切實抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,取得了明顯的效果。20xx年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)今年的食品安全工作總結如下:

一,、工作回顧

(一)領導重視,機構健全

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,,成立了食品安全專項整治工作領導小組,,對全鄉(xiāng)食品安全工作進行分析,并要求各有關部門按照部門職責,,分工合作,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,,從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品質(zhì)量和食品安全保障有較大提高,,群眾消費安全感進一步增強,。

(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

我鄉(xiāng)通過墻報標語分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,,科學引導正確的消費觀,,提高人民群眾自我保護能力,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍,。

(三)扎實開展食品安全檢查工作

一年來,,我鄉(xiāng)定期不定期組織工商所衛(wèi)生等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)銷售攤點商店市場學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。

1,、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為,。工商所部門針對糧肉蔬菜奶制品豆制品水產(chǎn)品酒飲料兒童食品和保健食品等10類食品開展“八查”,強化日常監(jiān)督,。

2,、對鄉(xiāng)生豬定點屠宰點檢查,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,,家禽類無病雞鴨上市,。在“五一”、“中秋”,、“十一”等節(jié)日前夕,,我鄉(xiāng)還加強對中秋月餅生產(chǎn)銷售等食品的安全檢查力度,對食品加工點經(jīng)營點進行徹底清查,,有效凈化了節(jié)日食品市場,。

3、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治,。我鄉(xiāng)要求各村(社區(qū))干部經(jīng)常各村(社區(qū))小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,,確保群眾的身體健康。

4,、加強監(jiān)管學校食堂食品安全,。我鄉(xiāng)組織了教管辦衛(wèi)生監(jiān)督部門,,經(jīng)常性對各中小學食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,,健全衛(wèi)生管理制度,,建立食品購銷渠道登記,大力整治學校周邊小食店環(huán)境,,取締

“三無”產(chǎn)品,,消除食品安全隱患。

5,、對農(nóng)村群體性聚餐實行村級申辦制度,,并指派衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場指導做好記錄,對不符合條件禁止辦理酒席,。

二,、存在問題

通過一年來的工作,我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好,,生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范,,符合食品安全要求,但也存在如下問題:

1,、存在證照不齊全現(xiàn)象,。個別經(jīng)營戶未及時更換和辦理衛(wèi)生許可證,銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,。

2,、有的食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,衛(wèi)生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準,;

3,、處罰權力有限,除工商部門外,,其他部門只能是對違規(guī)行為下發(fā)整改通知書,,而不能對其進行處罰。

三,、下一年工作思路

為切實加強我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管,,徹底消除食品安全隱患,在下一年的工作中,,我鄉(xiāng)將做好以下工作:

1,、加強教育,通過各種形式廣泛宣傳食品安全知識,,科學引導正確的消費觀,,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

2,、加強監(jiān)管,,對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,,把工作重點放在群眾日常必需品上,,加強對學校食堂超市農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)村雜貨店小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,堵塞漏洞,。

3,、發(fā)動各部門,分段監(jiān)管分片負責,,實現(xiàn)食品安全群控群防,。

4、積極配合上級部門建立完善食品安全的各項制度,,建立健全食品安全應急預案,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度,,進銷貨臺賬制度,,食品安全監(jiān)管檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障,。

食品年度安全工作總結以及計劃安排篇四

20xx年10-12月,,我所根據(jù)市局要求及部署,我所逐項進行落實,,組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場和食品經(jīng)營單位進行檢查,,并充分發(fā)揮食品快速檢測設備檢查食品,把好食品的入市關?,F(xiàn)將20xx年四季度食品安全工作總結如下:

一,、成立組織,加強領導,。結合市局20xx年食品安全監(jiān)管工作任務,,根據(jù)我所實際情況,加強領導,,精心組織,,周密部署,細致落實,,確保組織到位,,落實到位,強化食品安全的領導工作,。

二,、突出重點,強化食品監(jiān)管。我所要求工作人員結合責任區(qū)監(jiān)管工作,,突出重點品種和重點場所,,做到每天一巡查一匯報,以商場,、超市,、批發(fā)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場為重點,,突出城鄉(xiāng)結合部,、校園周邊區(qū)域、旅游景區(qū)等區(qū)域,,以消費量大,、消費者申訴舉報多以及與人民群眾節(jié)日消費密切相關的食品品種為重點,集中力量開展專項執(zhí)法檢查,,切實規(guī)范食品經(jīng)營行為,。

三、認真維權,,作好消費糾紛調(diào)處,。我所將以往出現(xiàn)投訴問題的超市便利店作為重點檢查對象,予以不間斷的市場巡查,。針對節(jié)日食品消費特點,,加強對預包裝食品經(jīng)營、散裝食品經(jīng)營和進口食品經(jīng)營的監(jiān)管,,嚴格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行進貨查驗義務和查驗記錄義務,,監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者認真履行不符合食品安全標準食品主動退市義務,做好與人民群眾生活密切相關食品的抽樣檢查,,確保流通環(huán)節(jié)食品市場消費安全,。

四、多管齊下,,形成合力,。主動加強與衛(wèi)生、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作,、配合,,形成了有效的監(jiān)管合力,從而使轄區(qū)食品消費安全得到全方位的保護,。依法嚴厲查處銷售不符合食品安全標準,、超過保質(zhì)期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳,、不正當競爭等違法行為,,嚴厲打擊食品違法經(jīng)營行為,。

四季度,我所辦理食品經(jīng)營許可證70份,,完成食品專項行動10次,,共出動執(zhí)法人員80人次,檢查集貿(mào)市場8次,,食品經(jīng)營戶240戶(次),,分發(fā)《食品安全法》等相關材料傳單500份。

xx鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所

二〇xx年 十二月二十五日

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