在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？以下是小編為大家收集的?yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀,。

會(huì)務(wù)接待流程及禮儀篇一

趙：您好,，請(qǐng)問是鐘總嗎?我是b公司張總的秘書小趙，我們的時(shí)間安排是九

點(diǎn)三十分開始,，現(xiàn)在我們派車去接您,。

鐘：好的。謝謝你們了,。 (車子到了酒店)(接車時(shí)小趙為鐘總和韋經(jīng)理紳士的開后車門,，小趙坐前排，由司機(jī)開車)

趙：鐘總,，您好,。我們可以走了嗎?

鐘：好的，可以了,。

(車子到了公司,，小趙先行下車,，打開后車車門,，并引領(lǐng)a公司的人員去總經(jīng)理辦公室) 趙：請(qǐng)往這邊走,。(上樓梯)。

(總經(jīng)理辦公室,，秘書敲門) 張：請(qǐng)進(jìn),。

(鐘等人進(jìn)去后)

張：鐘總，昨晚休息可好,，招待不周,，還請(qǐng)你們見諒。

鐘：呵呵,，客氣了,，謝謝你們的熱情招待。

張：那我們?nèi)⒂^吧,。請(qǐng)(手做引導(dǎo)勢(shì))

會(huì)務(wù)接待流程及禮儀篇二

熱炒——視規(guī)模選用滑炒,，軟炒，干炸,，爆,，燴，燒,，蒸,，澆，扒等組合,。

大菜——(不是必須的)指整只,，整塊，整條的高貴菜肴,，比如一頭乳豬,，一只全羊，一大塊鹿肉什么的,。

甜菜——包括甜湯,，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等

點(diǎn)心——一般大宴不供飯,，而以糕,，餅，團(tuán),，粉,，各種面，包子,，餃子等,。

水果——爽口,，消膩

此順序非一成不變，如水果有時(shí)可以算在冷盤里上,，點(diǎn)心可以算在熱菜里上,。

較濃的湯菜，應(yīng)該按熱菜上;貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道,。

至于季節(jié)的考慮,，則還有冬重紅燒，紅燜,，紅扒和沙鍋,，火鍋等;夏則清蒸，白汁,，清炒,，涼拌為主。此外顏色搭配,，原材料的多樣化也應(yīng)考慮,。

酒樓和家宴，各種菜品的分量也要不同：

大宴講究一成至兩成冷菜;三成熱炒,，四成大菜,。

家宴就可以將大菜減少，冷菜增加,。

會(huì)務(wù)接待流程及禮儀篇三

(1)適量點(diǎn)餐,，不鋪張浪費(fèi);

(2)不替對(duì)方夾菜，如有需要時(shí)應(yīng)使用公筷;

(3)吃飯時(shí)切忌出聲,、張嘴咀嚼,、咀嚼食物時(shí)說話、不遮擋剔牙,，或說話揮舞筷子;

(4)吃飯時(shí)不要高聲喧嘩,，特別是有外賓時(shí);

(5)如有外賓，則不宜點(diǎn)動(dòng)物內(nèi)臟等,，雞,、鴨等食物不要帶頭。另,，不同的國家,、不同的民族，有不同的忌諱和用餐習(xí)慣,，應(yīng)加以考慮;

(6)飲酒時(shí)應(yīng)考慮客人酒量,，應(yīng)友好但隨意，不要強(qiáng)迫或灌酒;

(7)不要在用餐的同時(shí)抽煙;

(8)不要在菜肴中翻找自己喜歡的菜;

(9)將食物殘?jiān)凹埥矸湃朐P中,，不要堆在桌上或扔在地上;

(10)不用同一塊食物咬后在沾碟中沾第二次,，可用公勺盛汁澆在食物上食用;

(11)洗指碗洗手時(shí)只將手指沾洗即可;

(12)勿在打開餐巾紙包裝時(shí)拍得噼啪作響,。

會(huì)務(wù)接待流程及禮儀篇四

一、點(diǎn)菜

我們?cè)谡?qǐng)客吃飯時(shí)經(jīng)常會(huì)犯“自以為好”的毛病,，總是覺得自己喜歡吃的菜便是客人所喜歡的,，其實(shí)不然，在禮儀中,，首先做到的便是要學(xué)會(huì)尊重對(duì)方,，要懂得投其所好。因此,，我們要對(duì)客人有相當(dāng)了解，大致能判斷客人的基本口味,。不知道客人最喜歡吃什么菜,，但是一定要知道對(duì)方不喜歡吃什么，在確定基本口味基礎(chǔ)上,，排除不喜歡吃的,，大體上不容易出錯(cuò)。

二,、上菜

中餐不同于西餐,，上菜時(shí)會(huì)非常迅速地上完所有的菜，然后再進(jìn)行吃食,。而在這一盤接著一盤的情況下,，很多人都會(huì)一股腦兒放在桌上，然后再來慢慢移動(dòng),。其實(shí)上菜也是有禮儀可講,。在商務(wù)交往中，請(qǐng)客吃飯都是在較為好的酒店,，其餐桌一般是轉(zhuǎn)動(dòng)型的,，因此一般采取的原則是十字上菜，這樣一方面方便擺放,，另一方便也能照顧到桌上所有的客人。

三、轉(zhuǎn)桌

在商務(wù)會(huì)餐中，很多朋友不清楚轉(zhuǎn)桌的順序和方向,。中國的禮儀是以右為貴，以人為尊。我們作為主人，其主賓應(yīng)該坐在我們的右側(cè),，在吃菜時(shí)理應(yīng)讓貴賓先吃到,，因此在轉(zhuǎn)桌時(shí)采取的原則是順時(shí)針方向,，從右向左轉(zhuǎn)，先讓主賓吃,，再讓其他人吃,。

四、呼叫方式

在會(huì)餐中,，我們呼叫服務(wù)生的方式一般都是招手,，或是打響指,，這種呼叫方式是不符合商務(wù)禮儀的。試想一下,，如果一個(gè)人像招呼小狗一樣招呼你,，你會(huì)是什么感受,，再或者像在酒吧里被一個(gè)響指就招呼過去，那還像是一家大酒店的服務(wù)生嗎?禮儀講究的是以尊重為本，凡事都要想著去尊重他人,，你才會(huì)得到應(yīng)有的尊重,。因此正確的做法是將手臂與手掌伸直,，然后朝向服務(wù)生揮揮手,，這樣的動(dòng)作看起來既優(yōu)雅也得體!

五,、小歇中

大家在酒足飯飽后,，總會(huì)繼續(xù)聊上一聊，注意,，此時(shí)若不注意,，出賣你的小動(dòng)作又會(huì)不約而至。這個(gè)時(shí)間段是我們準(zhǔn)備離身的過渡段,，因此,，總會(huì)有些人(特別是女生)在這個(gè)時(shí)候當(dāng)眾整理服飾,，更有甚者還當(dāng)眾涂口紅。這些行為都是不可取的，它會(huì)給客人一種搔首弄姿的感覺，同時(shí)當(dāng)眾涂口紅在國外是一種性的誘惑,，商務(wù)禮儀中是不允許的。但是倘若在其他私人約會(huì)中，那也是你的自由!

六、買單

在飯畢離行前,，作為東道主的我們比較習(xí)慣當(dāng)眾買單，將吃飯所花的金額完全暴露于所有的在場(chǎng)客人面前,，倘若金額花得較少,，其中一位大老板客人心里會(huì)嘀咕：“哼,，這么便宜就把我們給打發(fā)了!”倘若花費(fèi)較大，另一位客人又會(huì)犯愁了：“這少的菜都要這么多錢，下次如果我招待他可要花多少錢啊!”因此，禮貌的做法是在朋們聊天的間歇中,，你獨(dú)自拿起便攜包到外面的前臺(tái)去結(jié)帳,，大家聊天完畢后直接離開，這樣既得體又干脆!

懂得以尊重為本,，以人為貴,，知曉形式的規(guī)范，你的商務(wù)職場(chǎng)將會(huì)順風(fēng)順?biāo)?

會(huì)務(wù)接待流程及禮儀篇五

參觀

張：鐘總,、韋經(jīng)理,。這是我們公司的陳經(jīng)理。

陳：鐘總,，您好(握手) 陳：韋經(jīng)理,，您好(握手)

張：這是我們公司的周主管。 周：鐘總,，您好(握手) 周：韋經(jīng)理,，您好(握手) 張：鐘總，請(qǐng)(作引導(dǎo)勢(shì),，其余人隨后)

這是我們公司的生產(chǎn)車間,，讓周主管為您介紹一下。(手勢(shì)示意周主管)

周：這是我們公司產(chǎn)品資料,，請(qǐng)各位參考(給a公司的人員發(fā)了資料,，a公司

人員各自道謝)

請(qǐng)大家隨我來，我們公司產(chǎn)品主要以優(yōu)質(zhì)碳素結(jié)構(gòu)鋼,、低合金鋼,、鋼筋鋼為

主?！ぁぁぁぁぁ?周主管以引導(dǎo)勢(shì)作介紹)

張：鐘總,，貴公司對(duì)于我公司還有其他情況要了解嗎?

鐘：韋經(jīng)理，您有什么問題嗎?

韋：我公司近期有擴(kuò)大規(guī)模的計(jì)劃,，不知到時(shí)貴公司的供應(yīng)量能否及時(shí)跟上呢? 陳：對(duì)于這個(gè)問題貴公司盡可放心,，我們正在籌建一個(gè)新的生產(chǎn)高爐，資金已經(jīng)

到位,，預(yù)計(jì)明年7月1日前投入生產(chǎn),。估計(jì)鋼年生產(chǎn)量400萬噸,，想必能滿足貴公司的要求。 鐘：貴公司的整體情況我們都很滿意,，具體地需要我們回去進(jìn)一步商議一下,。

張：我們真誠希望能有機(jī)會(huì)與貴公司合作。參觀這么久了,，辛苦鐘總了,，先送您 回酒店稍作休息再談，好嗎?

鐘：好的,，謝謝,。