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立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識篇一

宜：

1.生活規(guī)律,，起居有常

《素問·四氣調(diào)神大論》載：冬三月早臥晚起,，必待日光。早睡以養(yǎng)人體陽氣,，保持溫熱的身體;遲起以養(yǎng)奶氣,，日出而做，以避嚴寒,，求溫暖,。衣著要暖和、寬松,、柔軟,。腳要保暖，睡前用溫水洗腳,，并搓腳心100-200次,，以補腎健腦?？傊?，冬季宜養(yǎng)藏為本，強腎助陰,，以順應(yīng)自然,。御寒健身。

2.飲食調(diào)攝,，科學合理

冬季飲食之味宜減咸增苦,，因為 腎主咸味，心主苦味,，咸能勝苦,，故以補心氣、固腎氣,。飲食宜溫熱,，但不可過熱。忌食生冷和粘硬食物,，以防損傷脾胃,。民諺云：冬朝勿空心，夏夜勿飽食,。因此,，早上可煨生姜服少許，以驅(qū)風御寒,。還要注意維生素a,、維生素b2,、維生素c的攝取，適量食胡蘿卜,、油菜,、菠菜、綠豆芽,、棗,、核桃仁等。所謂："藥補不如食補",。陰虛之人應(yīng)適當多食些羊肉,、雞肉、鵝肉,，以補虛益氣,、養(yǎng)胃生津。

3.加強鍛煉,，增強體質(zhì)

中醫(yī)素有食補不如氣補之說,。冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶,，多喝藥一碗,。氣補或動一動就是運動。冬季晝短夜長,，陽光微弱,，應(yīng)多在室外鍛煉，以補陽光照射不足,。在冷空氣中活動可增強神經(jīng)調(diào)節(jié)機能,，提高造血功能和抵抗力，但鍛煉不宜出大汗,，以防感冒。避免在大風,、大霧,、雨雪等惡劣天氣中鍛煉。

忌：

一忌外出過早 冬季的早晨,，室外是一天溫度最低的時候,，所以外出最易引起感冒，甚至誘發(fā)心腦血管病,，因此老人最好選擇上午10點以后到室外鍛煉,。

二忌日曬過長 日曬過長會損傷皮膚，破壞人體的自然屏障,，使大氣中有害的化學物質(zhì),、微生物侵襲人體,，造成感染，還可引起視力減退,。

三忌洗浴過多 冬季空氣干燥寒冷,，許多老年皮膚干燥脫屑、瘙癢,，誤以為是由于不清潔所致,，于是每天洗浴一次，結(jié)果越洗皮膚越干燥脫屑更多,。其實老人冬季5,、6天洗浴一次最宜。

四忌活動過劇 適當?shù)捏w育運動是強身健體,、防病抗老的重要手段,，但老人不宜做劇烈運動，要選擇合適的運動項目,，如慢跑,、騎自行車、打太極拳等,。若運動后頭暈,、頭疼、四肢乏力,、胸悶氣短,、失眠多夢，那就說明運動量過大,，要注意減少運動量,，甚至暫時停止運動。

五忌取暖失度 冬季天寒地凍,，老人怕冷,，喜歡用熱水袋貼身而臥，這樣會引起皮膚紅斑或燙傷,，所以只要室溫達到18～25攝氏度即可,。

六忌蒙頭睡覺 有些老人冬季喜歡捂頭睡覺，以為這樣可以暖和些,，殊不知這樣一來被窩內(nèi)的氧氣含量會逐漸減少,，而二氧化碳等廢氣逐漸增加，使正常的呼吸運動受到影響,，甚至造成窒息,，或因缺氧誘發(fā)心腦血管病。因此正確的睡眠方法是：右側(cè)臥位,，低枕,，頭露被外,，雙腿屈伸。

七忌嗜煙好酒 冬季老人喜歡邊吸煙邊聊天邊看電視,，由于冬季關(guān)門閉戶,，煙霧不易外散，對人體十分有害,。長期煙霧蓄積對人體影響更大,。有的老年人喜歡喝酒御寒，往往貪杯成癮,，經(jīng)常酩酊大醉,。由于冬季室內(nèi)外溫差較大，酒后體虛,，外寒之邪乘襲,，寒熱錯雜，給心,、腦,、肺造成損害。

八忌“小疾”不治 老年人如遇感冒,、咳嗽,、頭疼、心慌等“小疾”,，又是在冬季,，必須及時治療，以防患于未然,。

立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識篇二

立冬,，是二十四節(jié)氣之一，也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,，作為干支歷戌月的結(jié)束以及亥月的起始;時間點在公歷每年11月7-8日之間,，即太陽位于黃經(jīng)225°。下面是小編整理了立冬節(jié)氣的由來及養(yǎng)生食物,，來欣賞和學習吧,，希望能對大家有所幫助。

春秋時期,人們用土圭(立桿測影)測量日影長短,。日影最長、太陽移到最南端一天,定做冬至,。

我國古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃,。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤,。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了,。

對“立冬”的理解,我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上,。追根溯源,古人對“立”的理解與現(xiàn)代人一樣,是建立、開始的意思,。但“冬”字就不那么簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠,。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規(guī)避寒冷的意思。

1.餃子

為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法,。大年三十是舊年和新年之交,，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃,。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習俗,，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火,。當然冬至那天比如在山東滕州一帶也有喝羊肉湯的習俗,。

2.羊肉爐

在寒冬臘月里，人體的陽氣潛藏于體內(nèi),，于是身體就很容易出現(xiàn)手足冰涼,，氣血循環(huán)不良等多種現(xiàn)象。冬季進補的目的,，就是要養(yǎng)護人體的陽氣,，使身體保持溫暖，補充身體的陰血,。其中羊肉就爐符合了這樣的進補原則,，所以羊肉是冬季進補的最佳食物。寒冬里吃過羊肉爐以后,，冰凍的身體就會立刻溫暖起來哦,，一身的寒氣也漸漸的消失。

3.胡蘿卜

立冬養(yǎng)生吃胡蘿卜增加攝入維生素a和維生素c,，可增強耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,，并對血管具有良好的保護作用。

4.藕

生藕能清熱,、生津,、止渴，熟藕能健脾,、開胃,、益血，故有“暑天宜食生藕,、秋涼宜食熟藕,、生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法,。

5.冬棗

立冬吃什么養(yǎng)生呢?吃冬棗最合適,。冬棗是vc含量非常驚人的食品,，每100克果肉當中，維生素c含量可以高達380～600毫克,，是蘋果的70倍之多,，是柑橘的16倍之多，就連同樣是維生素c含量較高的山楂也要甘拜下風,。冬棗除了含有豐富的維生素c和維生素p,，還含有較多的維生素a、維生素e,、鉀,、鈉、鐵,、銅等多種微量元素,，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性,，抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對冠心病,、高血壓,、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。

6.鯽魚

鯽魚性溫,，味甘,，能補脾益氣、溫中下氣,、利水消腫,、補血通乳。鯽魚含不飽和脂肪酸,，常吃鯽魚不僅能健身,，還能減少肥胖，有助于降血壓和降血脂,，使人延年益壽,。

7.生姜

生姜性熱，味辛,，有溫暖,、發(fā)汗、止嘔,、解毒,、溫肺等作用。

8.鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì),、脂肪、維生素b2,、尼克酸,、鈣、磷,、鉀,、銅、鐵,、硒等,。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃,、補肝腎,、止咳化痰的作用。冬天,，鱸魚肥腴可人,，肉白如雪，魚肉細膩,，是最好的品鱸魚季節(jié),。

9.大白菜

大白菜性溫味甘，入脾胃經(jīng),。有溫胃益氣,、驅(qū)寒防風的作用。對于胃脘冷痛,，腹部怕涼,，小腹疼痛，排便不暢有改善作用,。

10.大蔥

大蔥味辛,，性溫，具有發(fā)汗解表,，溫中祛寒的作用,。主要用于外感風寒，發(fā)熱寒戰(zhàn),，頭痛鼻塞,，咳嗽，咳白痰,，胸悶氣短等呼吸道癥狀,。

11.柚子

中醫(yī)認為柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰,、潤肺清腸,、補血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果,。柚肉中含豐富的維生素c以及類胰島素成分,，能降血糖、降血脂,、瘦身健體,、美膚養(yǎng)容，是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果,。

12.栗子

栗子中含有大量淀粉,、蛋白質(zhì)、脂肪,、b族維生素等多種營養(yǎng)素,，素有“干果之王”的美稱，可有效地預(yù)防和治療高血壓,、冠心病,、動脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康,。板栗堅實,，生食難于消化，熟食易滯氣積食,，一次不宜多食,。板栗有安腸止瀉作用，便秘者忌食,，否則會加重癥狀,。

冬季養(yǎng)生，對人體有著良好的作用,，對于老人來說,，冬季養(yǎng)生尤其重要。冬季天氣寒冷干燥,，是易發(fā)生疾病的季節(jié),。所以對老年人應(yīng)給予更多的關(guān)照，特別是應(yīng)對他們采取保健措施,，以使老年人平安度冬,。老年人在冬天養(yǎng)生應(yīng)該特別注意以下幾個宜與忌：

宜：

1.生活規(guī)律，起居有常

《素問·四氣調(diào)神大論》載：冬三月早臥晚起,，必待日光,。早睡以養(yǎng)人體陽氣，保持溫熱的身體;遲起以養(yǎng)奶氣，日出而做,，以避嚴寒,，求溫暖。衣著要暖和,、寬松,、柔軟。腳要保暖,，睡前用溫水洗腳，并搓腳心100-200次,，以補腎健腦,。總之,，冬季宜養(yǎng)藏為本,，強腎助陰，以順應(yīng)自然,。御寒健身,。

2.飲食調(diào)攝，科學合理

冬季飲食之味宜減咸增苦,，因為 腎主咸味,，心主苦味，咸能勝苦,，故以補心氣,、固腎氣。飲食宜溫熱,，但不可過熱,。忌食生冷和粘硬食物，以防損傷脾胃,。民諺云：冬朝勿空心,，夏夜勿飽食。因此,，早上可煨生姜服少許,，以驅(qū)風御寒。還要注意維生素a,、維生素b2,、維生素c的攝取，適量食胡蘿卜,、油菜,、菠菜、綠豆芽、棗,、核桃仁等,。所謂："藥補不如食補"。陰虛之人應(yīng)適當多食些羊肉,、雞肉,、鵝肉，以補虛益氣,、養(yǎng)胃生津,。

3.加強鍛煉，增強體質(zhì)

中醫(yī)素有食補不如氣補之說,。冬天動一動,，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝藥一碗,。氣補或動一動就是運動,。冬季晝短夜長，陽光微弱,，應(yīng)多在室外鍛煉,，以補陽光照射不足。在冷空氣中活動可增強神經(jīng)調(diào)節(jié)機能,，提高造血功能和抵抗力,，但鍛煉不宜出大汗，以防感冒,。避免在大風,、大霧、雨雪等惡劣天氣中鍛煉,。

忌：

一忌外出過早 冬季的早晨,，室外是一天溫度最低的時候，所以外出最易引起感冒,，甚至誘發(fā)心腦血管病,，因此老人最好選擇上午10點以后到室外鍛煉。

二忌日曬過長 日曬過長會損傷皮膚,，破壞人體的自然屏障,，使大氣中有害的化學物質(zhì)、微生物侵襲人體,，造成感染,，還可引起視力減退。

三忌洗浴過多 冬季空氣干燥寒冷,，許多老年皮膚干燥脫屑,、瘙癢,，誤以為是由于不清潔所致，于是每天洗浴一次,，結(jié)果越洗皮膚越干燥脫屑更多,。其實老人冬季5、6天洗浴一次最宜,。

四忌活動過劇 適當?shù)捏w育運動是強身健體,、防病抗老的重要手段，但老人不宜做劇烈運動,，要選擇合適的運動項目,，如慢跑、騎自行車,、打太極拳等,。若運動后頭暈、頭疼,、四肢乏力、胸悶氣短,、失眠多夢,，那就說明運動量過大，要注意減少運動量,，甚至暫時停止運動,。

五忌取暖失度 冬季天寒地凍，老人怕冷,，喜歡用熱水袋貼身而臥,，這樣會引起皮膚紅斑或燙傷，所以只要室溫達到18～25攝氏度即可,。

六忌蒙頭睡覺 有些老人冬季喜歡捂頭睡覺,，以為這樣可以暖和些，殊不知這樣一來被窩內(nèi)的氧氣含量會逐漸減少,，而二氧化碳等廢氣逐漸增加,，使正常的呼吸運動受到影響，甚至造成窒息,，或因缺氧誘發(fā)心腦血管病,。因此正確的睡眠方法是：右側(cè)臥位，低枕,，頭露被外,，雙腿屈伸。

七忌嗜煙好酒 冬季老人喜歡邊吸煙邊聊天邊看電視,，由于冬季關(guān)門閉戶,，煙霧不易外散,，對人體十分有害。長期煙霧蓄積對人體影響更大,。有的老年人喜歡喝酒御寒,，往往貪杯成癮，經(jīng)常酩酊大醉,。由于冬季室內(nèi)外溫差較大,，酒后體虛，外寒之邪乘襲,，寒熱錯雜,，給心、腦,、肺造成損害,。

八忌“小疾”不治 老年人如遇感冒、咳嗽,、頭疼,、心慌等“小疾”，又是在冬季,，必須及時治療,，以防患于未然。

想御寒,，要先進補

天冷影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,，加速蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解,，增加肌體的御寒能力,，同時也造成人體熱量散失過多。所以,，立冬后要適當進補對御寒很有好處,。

寒傷腎，注意養(yǎng)腎

冬天天氣寒冷,，寒與腎相應(yīng),，最易傷害腎的陽氣。這對身體造成了兩個傷害,，一是容易發(fā)生腰膝冷痛,、易感風寒、夜尿頻多,、陽痿遺精等疾病;另外,，腎陽氣虛又傷及腎陰,，腎陰不足，則咽干口燥,，頭暈耳鳴疾病也隨之而生,。所以說冬天對腎的保養(yǎng)十分重要。

睡懶覺,，利陽氣生發(fā)

俗語有“冬不藏精,，春必病溫”。立冬過后,，早睡晚起更有利于養(yǎng)生,，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積;早晨最好等太陽升起后再起床,，保證充足睡眠,，有利于人體陽氣的生發(fā)，使頭腦更清醒,、靈敏,，早睡晚起更適合老年人。

多運動,，強身健體

運動時應(yīng)注意保暖,，預(yù)防感冒，但不要穿著過厚,，避免大汗淋漓，以微微汗出為宜,。有心腦血管疾病的人,，不要做劇烈運動;患有呼吸系統(tǒng)疾病的人，包括慢性支氣管炎,、肺心病,、哮喘等患者，應(yīng)選日照充足的時間段外出鍛煉,，避免寒冷的刺激,，以免誘發(fā)舊疾。

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立冬節(jié)氣的起源及養(yǎng)生知識

立冬節(jié)氣的由來及養(yǎng)生原則

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立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識篇三

1.餃子

為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法,。大年三十是舊年和新年之交,，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃,。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習俗,，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火,。當然冬至那天比如在山東滕州一帶也有喝羊肉湯的習俗,。

2.羊肉爐

在寒冬臘月里,，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，于是身體就很容易出現(xiàn)手足冰涼,，氣血循環(huán)不良等多種現(xiàn)象,。冬季進補的目的，就是要養(yǎng)護人體的陽氣,，使身體保持溫暖,，補充身體的陰血。其中羊肉就爐符合了這樣的進補原則,，所以羊肉是冬季進補的最佳食物,。寒冬里吃過羊肉爐以后，冰凍的身體就會立刻溫暖起來哦,，一身的寒氣也漸漸的消失,。

3.胡蘿卜

立冬養(yǎng)生吃胡蘿卜增加攝入維生素a和維生素c，可增強耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,，并對血管具有良好的保護作用,。

4.藕

生藕能清熱、生津,、止渴,，熟藕能健脾、開胃,、益血,，故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕,、生食宜鮮嫩,、熟食宜壯老”的說法。

5.冬棗

立冬吃什么養(yǎng)生呢?吃冬棗最合適,。冬棗是vc含量非常驚人的食品,，每100克果肉當中，維生素c含量可以高達380～600毫克,，是蘋果的70倍之多,，是柑橘的16倍之多，就連同樣是維生素c含量較高的山楂也要甘拜下風,。冬棗除了含有豐富的維生素c和維生素p,，還含有較多的維生素a、維生素e,、鉀,、鈉、鐵,、銅等多種微量元素,，對于健全毛細血管,、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,，故對冠心病、高血壓,、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助,。

6.鯽魚

鯽魚性溫，味甘,，能補脾益氣,、溫中下氣、利水消腫,、補血通乳,。鯽魚含不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身,，還能減少肥胖,，有助于降血壓和降血脂，使人延年益壽,。

7.生姜

生姜性熱,，味辛，有溫暖,、發(fā)汗,、止嘔、解毒,、溫肺等作用,。

8.鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素b2,、尼克酸,、鈣、磷,、鉀,、銅、鐵,、硒等,。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃,、補肝腎,、止咳化痰的作用,。冬天，鱸魚肥腴可人,，肉白如雪,，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節(jié),。

9.大白菜

大白菜性溫味甘,，入脾胃經(jīng)。有溫胃益氣,、驅(qū)寒防風的作用,。對于胃脘冷痛，腹部怕涼,，小腹疼痛,，排便不暢有改善作用。

10.大蔥

大蔥味辛,，性溫,，具有發(fā)汗解表，溫中祛寒的作用,。主要用于外感風寒,，發(fā)熱寒戰(zhàn)，頭痛鼻塞,，咳嗽,，咳白痰，胸悶氣短等呼吸道癥狀,。

11.柚子

中醫(yī)認為柚子味甘酸,、性寒，具有理氣化痰,、潤肺清腸,、補血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果,。柚肉中含豐富的維生素c以及類胰島素成分,，能降血糖、降血脂,、瘦身健體,、美膚養(yǎng)容，是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果,。

12.栗子

栗子中含有大量淀粉,、蛋白質(zhì)、脂肪、b族維生素等多種營養(yǎng)素,，素有“干果之王”的美稱,，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病,、動脈硬化等心血管疾病,，有益于人體健康。板栗堅實,，生食難于消化,，熟食易滯氣積食，一次不宜多食,。板栗有安腸止瀉作用,，便秘者忌食，否則會加重癥狀,。